树莓种植项目可行性报告
农村发展“树莓”经济产业循环链项目可行性分析报告
宁夏银川市金凤区良田镇和顺新村树莓产业发展可行性分析报告宁夏青禾农牧科技开发有限公司宁夏和顺新村树莓产业专业合作社二〇一四年三月宁夏银川市金凤区良田镇和顺新村树莓产业发展可行性分析报告一、树莓产业发展地背景（一）树莓概述“树莓”又名覆盆子，既是水果也是我国千年中药材，在“本草经疏”“本草述”等史料都有记载，被欧美国家称之为第三代“黄金水果”，在果业家族中处于最顶端地位.“红树莓”被世界誉为“黄金水果”、“水果之王”，富含氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等多种营养成份，又含易被人体吸收地黄铜、鞣化酸（天然抗癌物质）、花青素（清除人体自由基）、覆盆子酮（天然美容减肥物质）、水杨酸（天然阿司匹林）、植物SOD（超氧化歧化酶）等促进对其他营养物质地吸收和消化，改善新陈代谢，增强抵抗力.“红树莓”是癌症地克星，是一种最有效预防和治疗癌症地食品，是难得地药膳两用地小浆果.（二）树莓产业发展地意义为了适应国内外偏紧地树莓市场和满足消费者对树莓系列产品地需求，实现农民增收、企业增效、产业提升，月牙湖发展树莓产业显得尤为必要.树莓种植加工产业地发展，既是推进农业产业化进程和发展现代农业地强劲动力，也是发展循环经济、低碳经济地客观要求，还有利于调整农业产业结构、科学合理地利用农村现有资源、增加农民收入.（三）树莓产业发展地作用1.力促树莓产业成为宁夏第四大果品，打响品牌知名度大力发展以规模种植树莓，深加工一条龙地产业链，形成区域经济园.利用树莓无限花序地生长特点，有效避开我区果树发展地晚霜影响，形成“树莓”经济产业循环链，发展高科技精炼并提取生物高科技防癌物质，提高我区干旱半干旱地区地国际知名度.力争使“和顺新村树莓”成为继“贺兰山葡萄”、“灵武红枣”、“中宁枸杞”之后宁夏第四大名优果品.2.实现树莓地规模化发展，构建农业经营新体系构建农业经营新体系，以专业大户、家庭农场为其发展方向，做好土地流转工作，利用生态移民迁入区地土地资源，实现树莓产业地规模化、集约化发展.以树莓产业发展为契机，深化家庭联产承包制，拓宽农民就业和增收渠道，实现2020年与全国、全区同步实现小康地目标.3.构建新型农耕庄园旅游文化园，领跑西北地区生态补偿示范区建设结合良田镇建设生态美丽回乡地总体要求，开辟休闲观光农业，创建新型农耕庄园，领跑西北地区生态补偿示范区建设，为良田镇周边效应和全国知名影响做出努力.二、国内外发展现状（一）国外发展现状树莓在国外地发展距今已有三百多年地种植历史.到目前为止，世界各国已培育出优良地树莓品种共有80多个，国外主要分布在俄罗斯、美国、英国、西北欧、东欧、智利、澳大利亚、新西兰等国家和地区.红树莓是最广泛种植地类型，在整个温带地区都有小型地商业生产和大量地家庭庭院栽培.从1986年开始，世界树莓种植面积一直在稳步增长，面积从1986年地3.70万hm2上升到2002年地7.45万hm2，增长了101.35%.智利、美国、澳大利亚、东欧国家地面积和产量都有很大地增加，而英国、新西兰地面积则大幅减少，西北欧地树莓生产基本保持稳定.而同为发展中国家地智利、波兰，由于地理条件优越，栽培环境适宜，劳动力廉价，生产成本低及国际市场需求大强劲地出口拉动，是世界上树莓发展最快地两个国家，面积及产量均有大幅增加，智利地面积从1986年地1152hm2发展到1997年地3015hm2，产量也从3193t增到28640t.智利地出口量从1986年地1109t增加到1998年地25546t，增加了20余倍，出口量占其总产量地89%.在智利出口地树莓中，鲜果和速冻果地比例为1:7，这符合树莓鲜果不耐贮运地特点，智利地红树莓主要出口到发达国家，以美国、法国、德国、英国为主.进入21世纪以来，智利、西班牙、中国、韩国成为树莓产业发展最快地国家.（二）国内发展现状国内树莓产业地发展始于20世纪初期，20-30年代对树莓进行生产性栽培，最早是由俄罗斯侨民引进，栽种于黑龙江省尚志市，生产出地原料主要用于加工果酱、果酒，产品大部分自产自用.在20世纪80年代前，我国地树莓栽植区主要集中在黑龙江省滨绥铁路沿线.80年代初伴随着改革开放和对树莓研究地不断深入，人们对树莓地价值作用有了新地认识.我国科学工作者在国际交流活动中不断引进树莓新品种进行栽培实验研究.到目前为止，已从美国、俄罗斯、波兰等国引进50余个树莓品种，在我国地东北、西北、华北、华东等地适合树莓栽培地区进行试种研究，筛选出了一批适合各地栽培地品种.故纵观我国树莓近百年地发展历程，共经历了3个阶段：第一阶段（1905—1985年）：个别地区农户自发种植阶段.20世纪初，俄罗斯人将树莓品种带入中国，在黑龙江省尚志县石头河子、一面坡一带栽培，主栽品种为欧洲无刺红，最大规模约200 hm2.第二阶段（1985—2002年）：优良品种引进培育和区划实验阶段.这一阶段，我国从美国、日本、波兰等引进一批树莓、黑莓优良品种，开展小规模试种和育苗实验.1999年中国林科院从美国引进53个优良树莓、黑莓品种，陆续在全国各地适生区栽培研究.全国试种和繁殖规模约达1000 hm2.第三阶段（2003年至今）：树莓区域化、规模化发展初期阶段.这一阶段，以国外引进地新品种为基础，我国开始进入树莓地区域化、规模化发展初期阶段.主要以北京、山东、黑龙江、辽宁、江苏、江西、河南等省区地大城市周边适生地区.（三）宁夏树莓发展现状宁夏青禾农牧科技发展有限公司自2009年成立以来，致力于树莓产业在宁夏地发展壮大.于2010年从辽宁、黑龙江引进树莓新品种三个，在泾源通过栽培驯化取得可喜成果，并获得自治区科技成果登记证书.2012年又在宁夏农垦平吉堡现代农业示范园区进行小规模推广与示范，种植面积500亩，长势良好，于当年挂果.经中国林科院树莓课题组专家品鉴，质量属全国领先地位.目前生产地鲜果已销售到北京沃尔玛、家乐福和物美等大型超市，受到消费者一致好评.公司在广范示范及鲜果销售地同时，又开发了四款树莓产品，即覆盆子果汁、覆盆子干酒、覆盆子菲酒（女士专用），已全部推向市场.宁夏青禾农牧科技有限公司为“红树莓”落户宁夏进行了十年以来坚持不懈地努力追求，终于在泾源县驯化成功四个“树莓”品种.并计划在月牙湖和良田镇和顺新村推广，为此成立了“月牙湖树莓产业专业合作社”和“宁夏和顺新村树莓产业专业合作社”.三、发展“树莓”产业地基本条件（一）适宜地自然条件和顺新村属北温带干旱半干旱气候，年平均气温9.6 ℃，年均日照时数2911小时，年总辐射量为122.04千卡/㎝，年均无霜期188天左右，年平均降水196㎜，光照强、气候适中、引黄灌溉条件好、昼夜温差大、无污染、自然隔离条件好，产出地产品质肥果甜，非常适宜树莓等经济作物生长，可以防止蛀牙地滋生，有利于果实有机物质地形成和积累，在疾病治疗、保健养生等领域具有特殊地作用和功效.（二）良好地区位优势和顺新村是自治区35万生态移民工程安置点之一，隶属于金凤区良田镇.西邻园林村，东接永宁县，距离银川市区20多公里.交通便利，信息畅通.征用平整土地1862.7亩，建设户均54平方M地砖混结构住房750套，建成户均2亩日光温棚750栋.一期搬迁安置彭阳县小岔乡卷槽村、柳湾村生态移民299户，1240人；二期搬迁移民231户966人，三期搬迁移民188户880人.截至目前，共搬迁安置生态移民718户3086人.（三）丰富地管理经验和种植技术公司拥有一支精锐地管理团队和专家团队，依托中国林科院树莓课题组地强大技术支撑和德国专家地现场指导，打造了企业核心竞争力.我们地经营模式是：订单式农业，争取“龙头企业+合作社+农户”地发展模式，既为规模化发展树莓产业积累了经验，也是对构建新型农业经营体系地有益探索.另外平吉堡和泾源地成功试种也为树莓产业在和顺新村发展积累了经验.（四）充足地劳动力资源树莓生产属劳动力密集型产业，世界各国树莓生产突出问题是果实采收劳动力成本过高.由于劳动力成本过高，欧美等主产国树莓面积呈下降趋势.月牙湖乡在新农村建设和“新四化”同步发展过程中，劳动力大量富余，发展树莓产业正好能够利用当地充足地劳动力资源优势，参预国际与国内市场竞争，尽快形成出口创汇产业.（五）强有力地扶贫政策支持多年来，党中央、国务院一直高度重视贫困地区地农业发展，尤其是全国扶贫工作会议召开以来，按照《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020）》地要求，国家进一步加大了对集中连片特困地区地政策支持力度，特别是对于发展绿色、有机食品等产业给予了更多支持.自治区扶贫办亦将出台优惠政策，扶持发展树莓产业，这对于和顺新村加快发展步伐、增加农民收入提供了良好地政策机遇.四、“树莓”经济产业循环链树莓种植由中国林科院“948”工程课题主持人张清华老师指导，已经在宁夏平吉堡试种成功，拟在中部干旱半干旱地区进行大规模地推广种植，由此而产生地产业循环链将使中部干旱半干旱地区形成大片“经果林”以“企业+基地+农户”地新型农业合作经营形式进行种植，冷冻，深加工及销售一条龙服务.和顺新村大力发展设施温棚产业，树莓产业地发展不仅可以推动道地中药材产业地进一步发展，其副产品亦为和顺新村伊拉兔养殖业提供了充足地饲料保证.随着产业结构地不断调整和优化，具备了种、养、加有机结合地基本条件，为发展“树莓”经济产业循环链提供了可能.如下为树莓经济产业循环发展路线图，循环链条如箭头所示：树莓经济产业循环发展路线图五、预期收益（一）经济效益该工程地示范推广表明，第一年挂果，亩产约20公斤左右，第二年将达到200公斤以上，第三年将突破600公斤/亩产，而沪、京、广等高端消费市场零售价达到100元/公斤，在反季销售时更能达到200元/公斤.3年盛果期小拱棚栋产可达600公斤以上，产值在5000元以上(秋季平茬后地树杆树叶可做药材、饲料及开发叶茶尚未计入收益).工程地示范、开发、应用都将为宁夏树莓产业地发展提供强有力地技术支撑，为现代农业发展提供创新动力.特别是在生态移民迁出地区推广树莓产业，是规模化种植、农业增效、农民增收地最佳选择.（二）生态效益工程地实施将促使宁夏果树生产向现代果树产业转变，对宁夏农业结构地调整和格局地变化将会产生有力地影响.通过工程带动，促进工程区生产条件地改善，推进农业新技术地研究应用，充分利用现代高新技术，开展树莓规模种植和系列产品开发，可以充分发挥自然资源地潜在优势，有效地调整农业内部结构，促进经济转型，加快树莓产业化地步伐，可以有效改善生态环境，促进生态带动宁夏地区经济发展，推动资源与经济社会地协调发展.（三）社会效益树莓耐旱耐瘠，抗寒性强，在丘陵山地、荒坡荒沟均可种植，对土质无特殊要求，分蘖力强，根状茎地下交织成网状，可快速恢复植被，治理荒山，治沙防风，生态效益极高，是我国生态建设中地水土保持，荒山绿化、退耕还林地优良生态经济树种.树莓花艳果美，还可美化环境.在和顺新村生态移民迁入区发展树莓产业，为“良田镇生态美丽回乡”实施工程，在增加绿色覆盖和保护生态环境等方面意义重大，对于探索生态经济发展路径，造福子孙后代具有不可估量地历史意义.六、工程实施计划1、选育经我区引种驯化二年以上地组培树莓新品种2-3个，在和顺新村建立国家级地设施温棚产业化示范基地.2、利用五年时间发展1万亩种植面积，全面打造宁夏红树莓之乡地理标志.3、利用和顺新村特色资源优势，结合良田镇建设生态美丽回乡建设地要求，建立设施温棚树莓采摘园，开辟休闲观光农业，创建新型高新农业庄园.4、建设树莓深加工基地，如果汁、果浆、浓缩汁、果酱、果融、冻干果等流水线，向深加工要更高效益，利用中阿博览会地平台将产品推向世界5、积极探索“企业+农户+市场”地经营模式，解决移民地区老人和妇女地务工创收问题，促进和顺新村经济又好又快发展，真正达到农业增效，农民增收地目地.6、在和顺新村选址建设鲜果速冻和深加工库房，并成立树莓合作社，负责农户种植技术指导，并切实做好鲜果地收购外销工作，确保种植户地基本利益.综上所述，在月牙湖和和顺新村率先发展树莓产业不仅能充分利用各种自然资源，而且可以探索出一条和顺新村高新绿色农业发展路径.做大、做强树莓种植和系列产品深度开发，是一件功在当代、利在千秋地伟大事业，必将在良田镇和顺新村发展史上留下浓墨重彩地一笔，也会推动金凤区农业产业结构调整地步伐，提高农副产品地附加值，拓宽移民就业渠道，促进农村和谐稳定，建设“良田镇生态美丽回乡”和“和顺新村美丽乡村创建试点”起到积极号召引领作用.。
树莓标准化种植与深加工可行性分析报告
树莓标准化种植与深加工可行性分析报告树莓：中药名叫覆盆子，是一种灌木型树种，国际上称为“第三代水果”。
所谓的第三代水果是风味，口感好，营养丰富，并具有食疗，养生保健的水果。
属根生，一次性种植，以后就不用再育种，当年挂果，第二年丰产，丰产期为20年。
树莓前期每亩地的投入和效益分析情况如下1，种苗，每亩需种苗1000棵，每棵1.5元，每亩共计1500元（一次性）2，土地流转费，每年每亩，1000斤小麦，去年支付1260元3，人工费，包括(锄草，浇地，管理等每亩平均共计1600元左右4，水泥桩和木棍，钢丝一次投入，每亩平均共计726元5，灌溉设施（自动喷灌，水泵，电线，水袋等每亩合计400元（一次性）6，肥料和农药每亩平均400元7，电费每年每亩地约65元以上几项前期每亩共投入5951元。
主要是头一年投入比较大，而且没有利润，但是等到第二年丰产以后，投入就少多了，只须一个土地流转费，一个民工管理和摘果费，肥料，电费等大概合计3千多元左右，丰产期每亩采果800公斤到1200公斤，按照现在合同价12元一公斤，每亩存利最低也有8千元以上。
因为树莓果子必须人工采摘，每年需要用工量很大，咱们本地有丰富的人力资源，在树莓基地周边有富余的劳动力，能带动好几个乡，镇农民工就业，并且已成立树莓种植专业合作社，发展农户种植，给他们提供种苗，提供技术，回收果子，让他们得到更高的效益，让咱们本地的以及周边县的农民，更快的富裕起来。
目前我们已经发展树莓种植2100多亩，为了更高的效益我计划树莓准备深加工，建立一个树莓酒庄，主要生产加成养生保健的红酒，饮料，果汁，果酱，果冻，干果，自然色素和抗癌致癌的药物研发等产品，打造自己的品牌，有信心将企业做大做强，造出一个龙头企业。
目前主要是缺乏资金，希望能得到领导的重视和有关部门的大力支持和帮助，多谢！。
树莓种植基地建设及深加工项目可行性研究报告
树莓种植基地建设及深加工项目可行性研究报告核心提示：树莓种植基地建设及深加工项目投资环境分析，树莓种植基地建设及深加工项目背景和发展概况，树莓种植基地建设及深加工项目建设的必要性，树莓种植基地建设及深加工行业竞争格局分析，树莓种植基地建设及深加工行业财务指标分析参考，树莓种植基地建设及深加工行业市场分析与建设规模，树莓种植基地建设及深加工项目建设条件与选址方案，树莓种植基地建设及深加工项目不确定性及风险分析，树莓种植基地建设及深加工行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写：树莓种植基地建设及深加工项目建议书树莓种植基地建设及深加工项目申请报告树莓种植基地建设及深加工项目环评报告树莓种植基地建设及深加工项目商业计划书树莓种植基地建设及深加工项目资金申请报告树莓种植基地建设及深加工项目节能评估报告树莓种植基地建设及深加工项目规划设计咨询树莓种植基地建设及深加工项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】树莓种植基地建设及深加工项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式；PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。
【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
农村发展树莓经济产业循环链项目可行性分析报告
宁夏银川市金凤区良田镇和顺新村树莓产业发展可行性分析报告宁夏青禾农牧科技开发有限公司宁夏和顺新村树莓产业专业合作社宁夏银川市金凤区良田镇和顺新村树莓产业发展可行性分析报告一、树莓产业发展的背景（一）树莓概述“树莓”又名覆盆子，既是水果也是我国千年中药材，在“本草经疏”“本草述”等史料都有记载，被欧美国家称之为第三代“黄金水果”，在果业家族中处于最顶端地位。
“红树莓”被世界誉为“黄金水果”、“水果之王”，富含氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等多种营养成份，又含易被人体吸收的黄铜、鞣化酸（天然抗癌物质）、花青素（清除人体自由基）、覆盆子酮（天然美容减肥物质）、水杨酸（天然阿司匹林）、植物SOD（超氧化歧化酶）等促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢，增强抵抗力。
“红树莓”是癌症的克星，是一种最有效预防和治疗癌症的食品，是难得的药膳两用的小浆果。
（二）树莓产业发展的意义为了适应国内外偏紧的树莓市场和满足消费者对树莓系列产品的需求，实现农民增收、企业增效、产业提升，月牙湖发展树莓产业显得尤为必要。
树莓种植加工产业的发展，既是推进农业产业化进程和发展现代农业的强劲动力，也是发展循环经济、低碳经济的客观要求，还有利于调整农业产业结构、科学合理的利用农村现有资源、增加农民收入。
（三）树莓产业发展的作用1.力促树莓产业成为宁夏第四大果品，打响品牌知名度大力发展以规模种植树莓，深加工一条龙的产业链，形成区域经济园。
利用树莓无限花序的生长特点，有效避开我区果树发展的晚霜影响，形成“树莓”经济产业循环链，发展高科技精炼并提取生物高科技防癌物质，提高我区干旱半干旱地区的国际知名度。
力争使“和顺新村树莓”成为继“贺兰山葡萄”、“灵武红枣”、“中宁枸杞”之后宁夏第四大名优果品。
2.实现树莓的规模化发展，构建农业经营新体系构建农业经营新体系，以专业大户、家庭农场为其发展方向，做好土地流转工作，利用生态移民迁入区的土地资源，实现树莓产业的规模化、集约化发展。
树莓产业发展考察详细报告范文总结范文
树莓产业发展考察详细报告范文总结范文以富民为目标，以农业结构调整为主线，大力发展树莓特色主导产业，闯出了一条政府引导推动、公司主导带动、农民主体参与的成功之路，其经验和做法值得我们学习和借鉴。
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一、树莓简介树莓为蔷薇科植物，在果树分类学上属浆果。
树莓含有多种维生素，营养价值高，号称“果中黄金”，尤其是抗癌防癌物质含量丰富，是一种待开发的天然保健果品和药品资源。
树莓成为一种正在大力开发栽培的新兴果树，享有第三代“水果皇帝”的美誉。
树莓种植容易，产出效益高。
树莓栽植后，第二年即具有一定产量，3至4年进入盛果期，经济寿命可达15-25年，一般亩产量可达800公斤左右。
树莓一般6月上旬开采，7月中旬基本结束，前后一个多月。
从果型上看，树莓有红、黑、黄、紫等颜色，果实重量一般在5-10克，最大的可达20克。
树莓也是生产食用天然色素好原料。
树莓果实的含糖量与苹果、梨、柑橘、杨梅等水果相似，氨基酸含量高于苹果、葡萄，其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸的含量高于现有任何栽培水果，一次定植，可结果多年，在医疗、美容、保健方面有着广泛用途，根茎叶也具有药用功效。
树莓既适合成片集约经营，也适合农家庭院和山边荒坡零散种植，适应性强，树莓枝叶浓密，花期果期长，可美化环境，保持水土，具有良好生态经济效益。
二、区树莓产业发展情况区人工栽培树莓始于二十世纪七十年代。
2002年，从专门从事浆果国际经营的澳顿公司引进树莓品种，在乐农庄园试种1000亩取得成功后，2004年，开始大面积种植。
主要分布在祝家街道、李相街道、深井子街道、王滨乡，现已发展5000多农户种植，面积4.15万亩，占全区耕地总面积的51%。
区已成为国内最大的树莓种植基地，占国内种植面积的60%以上。
主导品种有费尔杜德、澳洲红、哈尔赫兹、秋红。
当地树莓亩产量平均达800多公斤，2022年市场平均收购价格每公斤9元，平均亩产值7200元，亩均纯收益为6000元左右，是种植玉米大田作物的10倍以上。
树莓可行性分析
树莓可行性分析1. 引言树莓（Raspberry Pi）是一种基于Linux系统的开源微型计算机，由英国树莓派基金会（Raspberry Pi Foundation）研发。
它小巧、低功耗、价格亲民，可以实现多种应用。
本文对树莓进行可行性分析，从技术、市场和经济等角度评估树莓的应用潜力和商业价值。
2. 技术可行性树莓采用ARM架构，搭载定制的Raspbian系统，支持多种编程语言和开发工具。
其拥有丰富的输入输出接口，可以连接各种传感器、摄像头、显示器等外部设备。
树莓提供了丰富的资源和社区支持，开发者可以借助官方文档和社区讨论找到解决问题的方法。
同时，树莓具备良好的可扩展性，可以通过插件扩展板和编程实现更多功能。
综上所述，从技术角度来看，树莓具备较好的可行性。
3. 市场可行性树莓具备广泛的应用场景，包括教育、家庭娱乐、智能家居、机器人、物联网等。
树莓作为低成本的计算平台，可以被广泛用于教育领域，培养学生的计算机编程和创造力。
此外，树莓也能够为家庭用户提供多样化的娱乐选择，如智能音箱、游戏主机等。
随着物联网的快速发展，树莓作为物联网设备的核心，可以实现智能家居、智能农业、智能工业等各种应用。
根据市场调研，树莓在以上领域具备可观的需求和市场潜力，因此从市场角度来看，树莓的可行性较高。
4. 经济可行性树莓的低成本和丰富功能使其在经济上具备较高的可行性。
树莓的价格相对于传统计算机来说较为亲民，可以满足大众的价格需求。
同时，树莓的低功耗设计使其能够以较少的能源消耗为用户提供较高性能的计算服务，具备节能环保的优势。
根据市场需求和价格弹性，树莓可以在不同细分市场中提供各种不同价格的产品选择。
此外，树莓开放的特性使其能够吸引更多的开发者和厂商参与，形成良性的生态系统，从而进一步推动经济发展。
综合考虑以上因素，树莓的经济可行性较高。
5. 风险分析尽管树莓具备良好的可行性和市场发展潜力，但也存在一些潜在的风险。
首先，由于树莓的开放特性和丰富的生态系统，市场竞争日益激烈。
2017年发展树莓产业项目可行性研究报告
2017年发展树莓产业项目可行性研究报告一、树莓的价值树莓为蔷薇科、悬钩子属浆果类多年落叶灌木，又名木莓、托盘、马林、覆盆子等。
它属多年生落叶小灌木式半直蔓生植物。
植株地下部分为多年生，每年春季从根茎萌发新枝，当年进行营养生长，次年开花结果。
种植树莓当年挂果，3年进入盛果期，寿命20年。
树莓品种有750余种，主要分布于北半球温带，少数分布在寒带，热带，亚热带和北半球。
我国野生树莓资源十分丰富，大约有210种，南北各地均有分布。
国外对树莓的经济栽培利用较早，在100多年前俄罗斯已有大量树莓进行栽培。
目前，俄罗斯、波兰、德国、美国、加拿大、英国、匈牙利的年产量均在万吨以上。
国际上将树莓成为第三代黄金水果。
我国较大规模种植地有黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、四川等省。
目前，全国已发展到20余万亩。
1、营养价值树莓属聚合果，有较高的营养价值，深受人们的喜爱，树莓在国外尤其是欧美国家和地区人们的饮食中占有重要的地位。
树莓果实营养成分丰富，易于人体吸收，有改善新陈代谢、提高免疫力的作用。
据分析，100克红树莓鲜果含有水分80克左右，蛋白质0.7—1.5克，脂肪0.5—0.8克，总糖5.6--13.6克，有机酸0.85—2.6克，纤维素3克左右，钙22毫克左右，磷22毫克左右，镁20毫克左右，钾168毫克左右，维生素A 0.26--0.7毫克，维生素B 0.03—0.1毫克，维生素PP 0.9毫克，维生素C 4.5--25毫克。
树莓果肉总氨基酸含量超过1％，远远超过普通水果氨基酸含量，尤其是人体必需的8种氨基酸。
此外，树莓果实含有特殊香味，有挥发成分51种，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、对-甲基苯乙酮、月桂烯、柠檬烯、间伞花烃等。
树莓的抗衰老物质sod及抗癌物质含量高于现有的任何栽培及野生水果，果实具有独特的香味。
树莓果实营养成分丰富，除含有多种糖、有机酸、氨基酸以外，还含有多种维生素、果胶质、超氧化物和钾、磷、铁、锌等矿物质。
树莓行业报告
树莓行业报告树莓是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和广泛的用途。
树莓行业作为农业产业的一部分，不仅对农民的收入和就业起到重要作用，同时也对全球市场和消费者健康产生影响。
本报告将对树莓行业的发展现状、市场需求、产业链和未来趋势进行分析和展望。
发展现状。
树莓作为一种常见的水果，广泛分布于世界各地，尤其是在欧洲、北美和亚洲地区。
树莓的种植面积和产量逐年增加，成为农业产业中的重要组成部分。
据统计，全球树莓种植面积已超过100万公顷，产量超过200万吨。
其中，俄罗斯、美国、波兰、塞尔维亚和中国是全球主要的树莓产地。
市场需求。
树莓作为一种富含维生素C、纤维和抗氧化物质的水果，受到消费者的青睐。
树莓不仅可以直接食用，还可以用于制作果酱、果汁、冰淇淋、糕点等食品，具有广泛的用途。
随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高，树莓市场需求逐渐增加。
尤其是在发达国家和地区，树莓成为了一种时尚的健康食品，受到年轻人和女性消费者的追捧。
产业链。
树莓产业链包括种植、采摘、加工、销售和出口等环节。
在种植环节，农民需要选择合适的土地和品种，进行科学的栽培管理，以保证树莓的品质和产量。
在采摘环节，需要大量的劳动力进行手工采摘，保证树莓的成熟度和新鲜度。
在加工环节，树莓需要进行清洗、分选、包装等处理，以延长货架期和提高附加值。
在销售和出口环节，需要建立健全的市场渠道和贸易体系，满足不同消费者的需求。
未来趋势。
随着全球经济的发展和人口的增长，树莓行业面临着巨大的发展机遇和挑战。
一方面，树莓作为一种健康食品，具有广阔的市场前景，尤其是在发达国家和地区。
另一方面，树莓产业链中存在着种植技术、采摘劳动力、加工设施和市场渠道等方面的瓶颈和问题，需要加大投入和改革创新。
未来，树莓行业将面临着技术升级、产业集约、市场多元和品牌建设等方面的挑战，需要政府、企业和社会各界的共同努力。
总结。
树莓行业作为农业产业的一部分，不仅对农民的收入和就业起到重要作用，同时也对全球市场和消费者健康产生影响。
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树莓种植项目可行性报告 第一部分 树莓总体概述 树莓为蔷薇科悬钩子属（Rubus spp.）多年生木本植物。在果树分类学上属浆果类树莓属落叶果树，小灌木，又名木莓。托盘、悬钩子等，东北及新疆地区称其为马林果，中草药称其为覆盆子。 人工培育的栽培品种在园艺学上称其为树莓主要有红莓、黄莓、紫莓、黑莓等种类。树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。 树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。在我国近年来由于各科研部门和中国树莓生产者联盟联合进行育苗组培和推广，目前在我国有20多个品种被开发出来用于生产栽培。 1、树莓营养总述 联合国粮食及农业组织（FAO）将树莓推荐为世界上“第三代水果”，且被誉为“第三代水果之王”的美称。近几年来，现代科学证实第三代水果的营养价值是前两代水果的几百倍甚至上千倍。国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。 树莓营养价值丰富，并含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，如维生素B2、钙、鋅、铁、镁等，维生素C的含量是苹果的5倍，鲤鱼的6倍，富含21种易被人体吸收的氨基酸（特别是人工不能合成的8种氨基酸树莓中都有）。 树莓比现有人工栽培的水果及其他任何野生水果都含有很高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。树莓中的抗癌物质鞣化酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺、胰腺癌、肝癌有一定的预防和治疗效果，临床实践证明，树莓中的鞣化酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的凋亡，食用树莓是抑制某些癌症发生的一种最简单、最有效的自然疗法，所以欧美称它为“红宝石”癌症的克星。长期吃树莓果实及树莓产品，还能有效的保护心脏，防止心血管疾病。树莓含有大量的覆盆子铜，具有较好的减肥功能，临床效果十分显著。 中国古代药典《本草纲目》记载：树莓（覆盆子）根、茎、叶、果亦为药用，味甘性平，无毒；益肝固精，补肝明目，缩尿。《药性论》记载：改善男子肾精虚弱阳痿，能坚持久长；女子食之有子。《日华子本草》记载：安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中风身热及惊。《开宝本草》记载：补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和肺腑，温中益力，疗老损风虚，补肝明目。 2、 树莓对人体的作用 2.1超氧化物歧化酶和维生素E 树莓中的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各种水果之首，维生素E的含量很丰富，经常食用，可清除养自由基，提高免疫力、美容、抗衰老。 2.2鞣化酸 树莓中的天然抗癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓居各类食物之首，树莓中的鞣化酸作用主要体现在以下几个方面： 2.2.1抗癌、抗特变性能强，抑制致癌剂的代谢活性：鞣化酸能抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物和黄曲霉素B1转换成诱导基因损伤的物质。 2.2.2解除致癌物的毒性。在临床实践中，鞣化酸可通过刺激体内一些酶的活性而解除某些致癌剂的致癌毒性。 2.2.3致癌物清除剂：鞣化酸能和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞DNA结合，其作用相当于致癌物的清除剂。 2.2.4对人体免疫缺陷的病毒抑制作用。 2.2.5具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。 2.2.6对多种细菌、病毒有很好的抑制作用，能保护疮面免受细菌的侵入，防止感染，抑制溃疡，是一种良好的抗消炎药。 2.2.7有降压、镇静作用。 2.3花青素 树莓富含花青素，花青素属黄酮物质的一种，作为一种天然的食用食素，安全、无毒，具有一定的营养和药理作用，在食品、化妆、医药方面具有很大的应用潜力。其保健功能主要体现在以下几个方面。 2.3.1抗氧化功能：花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合防止可氧化，还能防止Vc过氧化。 2.3.2抗病：花青素不仅无毒、无副作用，而且还具有一定的治疗特性。花青素在治疗眼科及各种血液循环失调疾病、发炎性疾病方面有疗效。由于花青素和相关黄酮物质具有抗氧化特性，在减少冠心病方面有很好的作用。 2.4覆盆子酮 树莓中含覆盆子酮或覆盆子酮葡萄苷。覆盆子酮葡萄苷对氧化类脂的形成、清除一养化二氮及防治紫外线诱发的皮肤红斑均有特效。覆盆子的烯酮素也能够溶解人体脂肪，具有减肥效果。 2.5天然阿司匹林“水杨酸” 树莓富含天然阿司匹林“水杨酸”，可阵痛解热，防治感冒。抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生。
第二部分 树莓发展历史、现状与前景 1、树莓发展历史 树莓在国外较早作为果树栽培，树莓的人工栽培源于欧洲，在4世纪由罗马人栽培，16世纪逐渐形成产业，至今已有数百年历史。世界悬钩子属植物约有700余种，我国有194种，但多数不能直接作为栽培品种加以开发利用，以后可以作为宝贵的育种资源加以利用。目前我国栽培的树莓品种基本上都是引自于国外。欧洲栽培始于1548年，18世纪引入美洲。目前美国、波兰、匈牙利、、加拿大、俄罗斯联邦、英国、智力、前南斯拉夫等国家产量较大。 2、树莓发展现状 目前，全世界有40多个国家种植树莓。截止2008年，全球树莓（含黑莓）种植面积达到或超过1万公顷的国家有4个：塞尔维亚、智利、波兰和俄罗斯；超过500公顷的国家有：美国、阿根廷和中国；超过2000公顷的有韩国、巴西、澳大利亚等。 从1986年开始，世界树莓种植面积一直在稳步增长，面积从1986年的3.70万公顷上升到2002年的7.45万公顷，增长了101.35%。智利、美国、澳大利亚、东欧国家的面积和产量都有很大的增加，而英国、新西兰的面积则大幅减少，西北欧的树莓生产基本保持稳定。进入2l世纪以来，智利、西班牙、中国、韩国成为树莓产业发展最快的国家。 半个世纪以来，世界树莓发展可以概括为：新兴产区蓬勃兴起，南美正在取代北美、东欧，成为当今和未来世界树莓原料的主要生产和输出地，传统产区日趋衰落。中国虽然起步较晚，但发展势头迅猛，前景十分看好。 根据联合国粮农组织统计，世界上已有32个国家栽培树莓。世界红树莓栽培面积约50000公顷。总产量40万吨，而世界总需求量大约在200万吨左右。因树莓适宜于西方人的饮食习惯，在西方需求量较大，以美国为例，美国是树莓大国，栽培面积8000公顷，总产量15000吨，但美国还是消费大国，每年进口量在15000吨左右，因此国际市场前景广阔。 3、树莓发展前景 虽然近年来世界树莓产量持续增加，产量超过40万吨。但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨，市场缺口依然巨大。美国是树莓生产大国，生产总量为1.5万吨，总产值近6000万美元，美国同时还是树莓产品消费大国。美国树莓果品短缺状况已持续多年，每年进口量达1.5万吨，才能弥补国内市场不足。南美树莓的发展在一定程度上缓解了美国原料短缺的压力。德国产量约3.7万吨，尚不能满足鲜食市场的需要。半个世纪以来，德国加工企业的原料主要依赖从东欧三国(塞尔维亚、波兰和匈牙利)进口，俄罗斯、乌克兰的树莓生产以家庭自食性庭院种植为主，以内销为辅，产品一直没能进入国际市场。 国际市场上生产的树莓果95%将进入深加工领域，只有5%进入鲜食市场。德国和美国是世界树莓加工的两大中心。德国是西欧的最大原料生产国和加工消费中心，年加工量和消费量均占欧洲市场的50%左右；以德国为中心，控制着90%以上的欧洲市场。美国是南北美洲的加工和销售中心，美国和加拿大两国占据美洲市场的90%以上。总之，以北美和西欧为中心，占据世界树莓零售市场的80%以上。 全球树莓深加工产品已达100多类、数千品种，形成遍及全球的产品供应链。树莓不仅被直接运于各类食品加工业，如果汁、果酱、果粉、果酒、糕点等，而且被开发运用于美容、香精、减肥、染料、医药等多种领域。如利用树莓籽生产出药用价极高的树莓油，其每吨售价高达40万美元；树莓茎叶可提取饮料添加剂、食品添加剂，另外还提取出树莓酮，成为目前减肥效果较好的功能性产品。树莓叶可做功能性茶叶，其外贸收购价为1万元/吨。 第三部分 树莓种植管理与效益分析 1、树莓种植管理 树莓适应性广，长势强，对土质无特殊要求，从海南岛到黑龙江都可以种植。土壤要求为通透性好，不涝的土壤即可。有灌溉水源，滴灌最佳。交通便利。树莓一次性投入，生产周期为25年--30年，是经济效益很高的小灌木浆果品种。美化环境，生态效益也表现优良。可以生产绿色和有机产品。 1.1栽植要求 1.1.1土壤 树莓是地下根状茎多年生、地上结果枝一年一轮换的树种。要求种植地块无污染，土地没有种植过茄类产物。树莓耐旱喜湿而不耐涝。地下水位在1米以下，肥沃土地种植产量更高。 1.1.2栽培时间 春季4月1日前、秋季10月末到封冻前两季均可进行。 1.1.3种植方法 行距2.5—3.0米（3米为佳），株距0.25米，坑深0.15米，每个坑种植2株，盖土、踩实、灌水。每亩种植800-1000株。 1.2设立支架 水泥或者木桩，架高1.6-1.8米。埋入地下0.5米深。8--10米立一个杆。 1.3管理作业 1.3.1施肥：每垄两侧开小沟，在5、6月份各追冲施肥一次，喷液体肥1-2次。7、8月份各追冲施肥一次，喷液体肥2次，9月份喷液体肥1次。11月-12月份重施有机肥一次。 1.3.2灌水：视具体情况在萌芽期、开花期、壮果期灌水。 1.3.3除草：4、5、6、7月各除草一次，及时铲除根孽苗，以不影响树莓生长就可以，严禁使用化学除草剂除草。 1.3.4修剪：初夏剪除多余的基生枝，每亩留2400-2600株苗即可。秋季上冻后平茬剪，不留高桩，并清除地里果枝、残叶。 1.3.5采收：果实采收，约8月上旬至10月20日。时间60天左右。 1.3.6防治：树莓病虫害很少，5至8月进行喷药防治，可结合喷液体肥进行。蛀甲虫及金龟子可以用太阳能杀虫灯、糖醋诱蛾、草靶诱蛾和人工扑捉。尽量减少化学农药使用次数。 1.3.7冷库建设或租赁：树莓生产必须有冷库，按每亩建冷库面积2㎡—3㎡。条件允许以每亩建冷库面积3㎡最佳。适当面积的冷库可以使树莓产品在年底或者年初出库，同样可以增加树莓冻品的经济效益。并为树莓今后深加工储备条件。
2、年度投入与效益分析 价格按中国树莓生产者联盟最低保护价每市斤5元计算，按最低价格计算，目前市场价格A级每市斤8元。树莓目前世界产量稳定在38—40万吨左右，世界需求量为200万吨,，具有巨大的生产空