酒店管理人员年终总结5篇
2024酒店经理年终总结范文(6篇)

2024酒店经理年终总结范文尊敬的领导:您好,我是吕鹃,来自房务部前厅分部的大堂副理,时间过的真快转眼间我来潮王大酒店工作已经快一年了,在我们充满信心的迎接新的一年的时机,回顾总结一年的工作,以利于扬长避短、奋发进取,在____努力再创佳绩。
前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。
每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务和管理水平。
大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的职务作用给予了其工作的特殊性。
身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“宾客至上,服务第一”和“客人完全满意”的办事风格,在不损害酒店基本利益的前提下妥善处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难问题,让宾客满意而归,为酒店赢得声誉和效益。
处理完后总结经验在部门领导的指导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。
因为全球经济形势的影响,酒店服务业正处于“用工荒:的特殊阶段,担任酒店客房散客营销,入住登记,退房结账的总台员工工作负荷过大,人手紧缺的情况下,我们能及时的填补工作岗位的空缺,并兼顾前厅管理,虽然很辛苦但是在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会碰到不同的客人,不一样的需求;每天都会有不同的感受,会因为成功地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的忙碌工作而充实;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧;更会因前厅的任何一点细微的改变而感到充满希望,我喜欢这样每天下班后有进步的感觉。
业余时间我学习了会计基础和财经法规,并获得了从业资格证书,以便更好的协助财务部门管理总台大小账务。
日常工作中,本着党组织教育我们党员无私奉献的精神,以身作则,敬业乐业,作风正派,争做先锋模范。
真诚踏实的作风也让我与同事相处融洽。
当然回顾一年的工作,也有一些不足:1.思想上还不够成熟,理论结合实际的能力有待提高。
酒店年终总结结尾模板5篇

酒店年终总结结尾模板5篇篇1尊敬的领导、亲爱的同事们:随着XXXX年的结束,我们在酒店行业又走过了一个充实而忙碌的年头。
在过去的一年里,我们共同经历了市场的起伏,见证了酒店业的成长与变迁。
在这辞旧迎新的时刻,我谨代表酒店管理层,对过去一年的工作进行总结,并对未来一年的发展进行展望。
一、XXXX年工作总结在过去的一年中,我们酒店在经营管理和服务水平上取得了显著的提升。
在市场竞争激烈的情况下,我们通过不断创新和优化服务,吸引了大量客户,提升了品牌影响力。
1. 经营业绩稳步增长在市场竞争激烈的情况下,我们通过灵活的价格策略和多样化的产品组合,实现了经营业绩的稳步增长。
同时,我们不断优化成本控制,提高了盈利能力。
2. 服务水平持续提升我们始终坚持“客户至上”的服务理念,通过加强员工培训和提高服务标准,使客人在酒店享受到更加优质的住宿体验。
此外,我们还引入了先进的管理系统,提高了服务效率和客户满意度。
3. 品牌影响力扩大通过多元化的营销策略和品牌宣传,我们在市场上树立了良好的品牌形象,扩大了品牌影响力。
同时,我们也积极参与社会公益活动,履行企业社会责任。
二、存在的问题和不足在取得成绩的同时,我们也清醒地认识到存在的问题和不足。
部分员工的服务意识有待提高,需要进一步加强培训和引导;市场营销手段单一,需要不断创新和优化;成本控制有待精细化管理,提高整体盈利能力。
三、XXXX年工作计划针对存在的问题和不足,我们制定了以下工作计划和目标:1. 提升服务水平我们将继续加强员工服务意识的培训,提高服务水平和专业素养。
同时,我们将引入更多先进的管理和服务理念,提升酒店整体运营效率。
2. 创新市场营销手段我们将积极探索新的市场营销手段,如社交媒体营销、内容营销等,扩大品牌影响力,吸引更多潜在客户。
此外,我们还将加强与合作伙伴的合作,拓展业务渠道。
3. 精细化管理成本控制我们将进一步精细化管理成本控制,优化采购渠道和供应链管理,降低运营成本。
酒店管理人员工作总结(9篇)

酒店管理人员工作总结上半年的工作,可以说开展的很不顺利,疫情也是让我们酒店基本上半年没有怎么营业而且还很难去熬过去,但是经过了大家的努力,也是慢慢的度过了这段艰难的日子,工作上虽然没有太多的事情要去做,但是我也是积极的去学习,去提升,作为人事我明白,也是多和同事们交流,了解他们的一些想法,是否是愿意陪着酒店一起继续走下去的,又是有要离开的也是要去办理好手续,的确工作的开展并不容易,同时也是需要我们持续的付出才会有收获的。
而自己也是跟着酒店一起走了过来,更是看到酒店付出的努力,大家都是不断的去深思,即使有疫情,有外部环境的变化,但是提升自己,也是可以更好的去度过这些难关并且在疫情缓解了之后可以更好的去做好工作,去开展好新的工作,特别是此次让我也是明白自己还有很长的路要去走,很多方面依旧是要提升,才能把工作开展更为顺利的。
一年的工作要结束了,回头看这一年经历了很多,同时也是让我们知道,危机还在,我们也是要继续的去努力,去把工作开展,去做的更好一些才行的。
我也是会继续的努力在来年把人事工作处理的更好。
酒店管理人员工作总结(二)一年的工作到今天就结束了,今年我的工作我也已经顺利的完成了。
马上就要开始新一年的工作了,在此之前先为自己这一年的工作做一个总结。
总结自己在今年做了哪些工作,又有着怎样的收获。
这样我才能够知道自己跟去年相比有了哪些进步,又有什么不足的地方,才能够做好新的一年的工作。
一、工作表现我自己认为这一年我是有了很大的进步的,在工作的过程中也学到了很多的新知识,不断的增强了自己的工作能力,把工作完成得是越来越好了。
虽然是一直都有在进步的,但我对自己的表现还不是特别的满意,有些工作现在回头看看自己是能够做得更好的,只是自己当时并没有想到可以这样去做。
我想要尽力的把工作做到最好,让自己之后回过头来再看的时候也能够觉得自己这样做是很不错的,这就是我的目标,也是我之后努力的方向。
二、工作内容作为我们酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:1、为酒店招聘到了x名新员工,其中服务部____人,前台____人。
酒店仓库管理员总结(5篇)

酒店仓库管理员总结(5篇)酒店仓库管理员总结(精选5篇)酒店仓库管理员总结篇1在这里主要是对我工作中的领料和来料检查和材料下单这三个部分作一些大概的说明。
施工班组领料程序:在一个组团施工班组进场之前,负责该组团的主管施工员算好每一栋楼所需要的石膏板,龙骨,木方等所需大宗材料的总量,这个总量需要经过项目经理的签字确认之后才能生效。
然后把这个总量交给仓管员。
每个施工班组需要确定两个工人来仓库领料,每个施工班组领料人员提前一天来仓库填写领料单,然后给负责该组团的施工主管过目签字确认,再来仓库领料,仓管员就根据领料单来发料。
领料单上写明是哪个组团的哪一栋哪个施工班组所需的材料。
仓管员如发现某一栋楼所领材料超量了就要通知主管施工员,问清原因,是什么原因造成的。
来货检验:首先,确保数量能对上来货单上的数量,有些材料我们可以进行抽检,随机打开几箱查看箱里面的货物数量对不对,有没有破损,配件有没有缺失,有没有以次充好等。
如果有的材料仓管员不是很清楚的可以让主管施工员来一起查看验收。
但有些材料我们必须全部开箱检查,一些陶瓷品和大理石等易碎品,如马桶、洗脸盆等就需要全部开箱检查有没有破损,破损的可以现场拍照要求供应商退换货。
材料下单:仓库里有些材料快没有了,由施工班组下单,填写购料单交给仓管员签字确认然后交由主管施工员签字确认,仓管员将购料单交给采购员。
有些急用的材料需在上面注明,确保施工班组有材料可用。
当然仓管还要对仓库进行4S管理,仓管员要对仓库的材料堆放情况了如指掌,让领料人员在最短的时间内将所需材料找齐。
酒店仓库管理员总结篇2如何做好自己工作。
这其实是一个很不好说的话题,因为每一个人的工作范围和工作职责有所不同。
现就我的工作——仓管来谈一下自己的体会。
一、产品品质的保证工作即一定要保证所入库的产品品质,做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。
按照先进先出;上轻下重,上小下大;定时、定位、定量三原则进行入库摆放和发料工作。
酒店前台经理年终总结范文5篇

酒店前台经理年终总结范文5篇篇1一、背景在这一年度的最后阶段,我作为酒店前台经理,本着负责任、精细管理的原则,全面完成了本年度各项工作任务。
在此,我对过去一年的工作进行总结,梳理经验教训,展望未来的发展方向,以期为新一年的工作提供有力支撑。
二、年度工作回顾1. 客流量管理与服务优化今年,酒店接待总量较往年有显著提升。
面对这一挑战,我及时调整前台运作流程,优化服务标准,确保每位客人都能得到及时、专业的服务。
通过实施灵活的排班制度,前台团队有效应对了高峰时段的客流量,提升了客户满意度。
2. 客户关系维护与满意度提升本年度,我们重视客户反馈,针对性地改进服务细节。
通过CRM 系统深入分析客户数据,定期推出符合客户需求的个性化服务。
此外,组织开展了多次客户满意度调查,积极采纳客户建议,不断完善酒店服务质量。
3. 前台团队建设与培训在团队建设方面,我重视前台团队的素质提升和团队协作。
通过组织定期培训和实战演练,提升团队成员的专业技能和服务意识。
同时,强化团队间的沟通协作,确保前台工作的顺利进行。
4. 营销策略实施与市场拓展根据市场变化,我制定了多项营销策略,有效提升了酒店的市场占有率。
通过与在线旅游平台的合作,扩大了酒店的网络曝光率。
此外,积极参与各类行业活动,增强了酒店的品牌影响力。
5. 安全管理与应急处理作为前台经理,我始终将酒店安全放在首位。
今年,我们加强了前台的安保工作,严格实施入住登记制度。
同时,组织多次应急演练,提升团队应对突发事件的能力。
三、存在问题及改进措施1. 服务细节需进一步优化。
针对客户反馈中的服务短板,我们将加强培训,提升员工的服务敏锐度和应变能力。
2. 客户关系管理的深度不够。
接下来的一年中,我们将继续完善CRM系统,深入挖掘客户需求,提供更加个性化的服务。
3. 前台工作流程仍有优化空间。
我们将继续探索更加高效的前台运作流程,减少客户等待时间,提升客户满意度。
四、未来展望及工作计划篇2一、引言随着2024年的结束,过去的一年对于酒店行业来说充满了挑战与机遇。
2024年酒店办公室主任年终工作总结参考(5篇)

2024年酒店办公室主任年终工作总结参考自本酒店开业之始,便确立了分阶段实施的三步发展战略规划。
首阶段,我们致力于依照四星级酒店标准,全面提升硬件与软件设施的投资建设。
第二阶段,我们着重开展员工素质教育与培训,从本质上提升员工队伍的整体素质,以五星级管理水平和服务标准,打造真正的四星级酒店。
第三阶段,我们将立足本地,向周边地区辐射,积极推广酒店品牌。
在过去的一年中,为达成既定的第二阶段发展战略目标,我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划。
全体员工秉持敬业、团结奉献的精神,在竞争激烈的酒店市场中勇于创新,敢为人先,演奏出激昂的奔马交响曲,在同行业中独树一帜,彰显卓越。
在奔马计划实施期间,全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进取”的精神,顽强拼搏、永不言败,积极开拓进取。
在海燕计划年的基础上,各项工作均实现显著提升:一、在全体员工的共同努力下,酒店超额完成年度各项指标,员工收入、福利待遇及整体素质均得到显著提升,实现了酒店与员工的双赢。
二、“三个为本”的指导思想得到切实贯彻,员工的工作和生活环境得到改善,服务质量和服务技能得到有效保障。
三、在____月份,酒店成功举办第____届技能大赛,通过蒙眼摆台、蒙眼铺床等创新项目,提升服务技能,展示了酒店员工的高超技艺,为打造品牌奠定了基础。
四、在____月份,酒店与____酒店联合举办首届中国饭店金钥匙服务____研讨会,对金钥匙理念的推广起到了积极作用。
五、____月份,酒店在浙江宁波举行的中国金钥匙组织年会上荣获最高荣誉奖,体现了金钥匙服务及其个性化服务理念对酒店发展的推动作用。
六、酒店刊物《员工之声》被评为____年度____旅游饭店协会优秀刊物。
七、经过三年来的积累,酒店管理手册和员工守则得以出版,这是全体员工智慧的结晶。
八、通过一系列培训,酒店员工的专业知识和综合素质得到提升,优秀员工脱颖而出。
这些成就的取得,离不开每一位员工的辛勤付出,其中凝聚了大家的心血和汗水。
2024酒店主管年终工作总结(5篇)
2024酒店主管年终工作总结____年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。
全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。
现将我在____年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作1、虚心学习,不懂就问。
在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。
通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
3、服从安排,任劳任怨。
平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。
今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
酒店管理工作总结大全5篇
酒店管理工作总结大全5篇________年,我店人力资源部工作,在店领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实B总在20#年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。
(一)深入学习B总________年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。
B总在04年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。
B总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。
特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。
在学习康总20__年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成05年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。
(二)加强人事政策宣传,使“顾客、员工”达到质的统一宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。
酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。
年前,酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。
有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。
酒店年终工作总结优秀范文6篇
酒店年终工作总结优秀范文6篇篇1==========引言--随着XXXX年的结束,我们酒店也迎来了年度的总结。
这一年,我们面对挑战,抓住机遇,取得了一定的成绩。
在此,我们对过去一年的工作进行全面回顾和总结,为未来的发展提供借鉴和参考。
一、经营情况回顾--------过去一年,我们酒店在经营方面取得了稳步的增长。
全年接待旅客人数达到了XX万人次,同比增长XX%;营业收入实现了XX亿元,同比增长XX%。
这些成绩的取得,离不开全体员工的共同努力和积极工作。
二、服务质量管理--------在服务质量管理方面,我们始终坚持“客户至上”的服务理念,不断优化服务流程,提高服务水平。
通过开展员工培训、引进先进管理理念等方式,我们的服务质量得到了显著提升。
客户满意度调查显示,客户对我们的服务满意度达到了XX%。
三、市场营销策略--------在市场营销方面,我们采取多种营销策略,包括优惠活动、会员制度、社交媒体宣传等,吸引了大量客户。
同时,我们还积极开拓新市场,拓展业务范围,为酒店的持续发展提供了有力保障。
四、人力资源开发--------在人力资源方面,我们注重员工的培养和发展,提供了良好的培训和学习机会。
通过内部晋升、岗位轮换等方式,激发了员工的积极性和创造力。
目前,我们的员工队伍稳定,人才储备充足,为酒店的长期发展提供了有力支持。
五、企业文化建设--------在企业文化建设方面,我们注重营造积极向上的工作氛围,举办各种文化活动和团队建设活动,增强了员工的凝聚力和归属感。
同时,我们还积极履行社会责任,参与公益活动,为社会做出贡献。
六、存在问题及改进措施-----------虽然我们在过去一年取得了不错的成绩,但仍然存在一些问题需要改进。
例如,部分员工的服务意识有待提高,市场营销策略需要进一步优化等。
针对这些问题,我们将采取以下改进措施:一是加强员工培训和教育,提高员工的服务意识和专业技能;二是创新市场营销策略,提高市场营销效果;三是加强团队建设,提高员工的凝聚力和合作精神。
酒店大堂吧年终工作总结5篇
酒店大堂吧年终工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、报告大全、合同协议、演讲致辞、规章制度、应急预案、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, report summaries, contract agreements, speeches, rules and regulations, emergency plans, experiences, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店大堂吧年终工作总结5篇通过工作总结,可以提升自己的跨部门协作和跨文化交流能力,在工作总结中,我们要勇于正视工作中的问题,本店铺今天就为您带来了酒店大堂吧年终工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店管理人员年终总结5篇 酒店管理人员年终总结1 这一年也随着新年的到来到了尾声,管理工作得到了酒店所有员工的一致配合,在这一年中很好的执行上级命令,完成了一年的工作任务。现将一年的工作我个人做一下总结。
一、严格执行公司规章制度 我们酒店规模大,在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多分店,每一个分店都有专门的店长经理管理,同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩,如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员,保证每一个分店都能够有足够的动力,同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格规范,一点发现就会严惩,绝不姑息,酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益,一点发现有以权谋私的人员会及时辞退,保证酒店的稳定,个其他员工提供公平稳定的工作晋升机会,严格执行酒店的规章制度,会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上,对于明知故犯的人绝不手下留情,。
二、规范服务员工作 对于服务员不知道应该怎样做好服务,我们酒店特意制定了先关的服务流程,保证每一个服务人员都可以依据流程来工作,保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务,在酒店服务人员占我们酒店百分之八十,是最主要的工作人员,规范员工的工作也是有必要的,毕竟他们是我们酒店的主力,并且,我们酒店是以服务为主的服务型酒店,我们对于服务员的要求比较高,我们经常会给服务员做培训,并且选拔优秀人才提升到重要更为任职,为每一个员工都提供机会,当然机会全靠自己掌握,只有对公司付出足够多,才能够得到晋升,我们给每一个服务员制定了每天的工作标准,只有道道标准的人员才能够继续在公司工作,能力出众超额完成的员工,我们也会给予更多的关注,给他们更多的机会。
三、提高员工的工作积极性 在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒店付出,愿意为我们酒店工作,真正成为我们酒店的人,为此我们酒店指定了良好的晋级晋升机制,给有实力,愿意干,肯下功夫的人一个更广阔的平台,对他们的工作我们会给他们提供更多的优惠条件,比如多做多得,很多时候任何空口承诺都没有实际的利益有效,用最有效的利益来拉动员工,让员工有动力有拼搏的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人,想混日子的,对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作出了相应的惩罚制度,保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩罚,这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼命工作。
作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局,从大局出发,而不是局限在一个小问题,我也一直都是这样做的。
酒店管理人员年终总结2 --年初经朋友的介绍下,我来到了--,当知道我能来--的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有机会实践过,一直想要有一个机会能够让我学以致用,终于机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了--,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我今年的酒店客房服务工作总结。
一、客房工作 当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑,可是师父一直都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持。
如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。后来我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
二、前台工作 我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是工作生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。 三、学习方面 这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助,在新的一年里,我会更加努力,用自己所学的知识对--酒店的发展做出自己的努力。希望--酒店的明天越来越好。
酒店管理人员年终总结3 转眼,一年就这样在员工们的热情的工作中过去了。自己作为主管,在一年的工作时间过啊后,自己也累积下了不少的经验。这一年来做的好的,还是犯下的错误我都遇上过。在面对了这么多后,才有了更加丰富的经验。能在管理上不断的更新、改进,让酒店在基础上不断的上升!让酒店的不断的前进。 作为主管,我管理着---酒店的众多员工们。员工是酒店的基础,也是酒店的核心之一,作为主管,我必须做好自己的工作,管理好手下,不断的提升他们!这样酒店的服务才能不断的提升!为此,我将这一年的工作总结如下:
一、个人的情况 在这一年间,我在完成自己的基础工作外,还在管理与其他酒店的服务情况方面不段的学习。面对我们酒店服务不足的地方,我积极的想办法改善,对酒店服务优秀的地方,我努力的保持。
对于员工的管理,我严格的要求,但是在对各领班和自己的管理上,我更加的严格!作为管理者,必须先做好自己的管理,才能管理好手下,这是我一直在坚持这准则。
在一年间,除了工作,我一直在不断的学习和提升,让自己在理论上有更多的储备,在面对管理工作的时候,能有更多的处理方法。而在工作的时候,我时常亲自去各个岗位去检查和巡视,对不足的地方当场指出!但是对于优秀的地方,我会放在第二天的晨会上表扬。
二、工作情况 在这一年的工作中,员工们都表现的非常的积极。每天在晨会中,我都会根据自己收集到的情况对员工的工作进行分析。对优秀的员工会积极的表扬,同时我也积极的申请了对员工的奖励政策,提高了优秀员工的福利,在加上每天的动员,员工们的积极性一天天变得更高了!
但是,我们是酒店,员工们负责是一个方面,在服务上的水品就是另一件事。在今年的-月,我申请过一次针对服务人员的培训。尤其是对前台等接待人员,我们都进行了严格的要求,提升了员工们的个人能力的同事,酒店的服务水平也上升了一大截。
三、不足的地方 今年内,最大的问题,应该也就是那次的培训。因为酒店人员学习能力的不同,导致在之后偶尔出现了服务情况不均的情况,对此,我加强了管理,提升了要求的基准。但是在之后不断的提升酒店人员的水平是还是必然的,我必须想好如何避免这样的情况出现。
四、总结 一年的工作结束了,但是我的工作还没有结束。在今后的工作中,我还要不断的提升自我,不管的改善管理,提高---酒店的水平!
酒店管理人员年终总结4 时间同样过得特别的快,一年的时间就要是结束了,回顾这一年的酒店管理的工作,酒店能在这一年来取得如此好的成绩也是离不开大家的一起来努力,现在我就这一年的工作做下总结。
一、提升服务水平 这一年来酒店的服务水平是得到了提升,在上半年我对我们酒店的员工进行了一次服务礼仪方面的培训,同时在培训之后也是检查确保培训的效果是得到保障的,让员工养成服务的礼仪习惯,这样一来,以后即使没有监督,员工也是会自觉地去把礼仪做好,而这一年,提升服务的水平也是我主要的一个工作,除了培训还有监督,我也是经常将一些礼仪的知识,礼仪的必要性告诉员工,让他们明白在酒店工作,酒店的服务是非常重要的,而且必须要给客人去留下好的印象,那么我们酒店的入住也是会更好。
二、提升销售技巧 酒店是为客人服务的,同时酒店想要做好,也必须要把客房销售出去,对于每一个到我们酒店咨询的人,我们都希望能留住他们,能让他们入住我们的酒店,只有提升了入住率,我们酒店才能经营的更好,为了提升入住率,我也是对我们销售以及前台的员工进行了销售技巧的培训,让他们懂得更多的销售技巧,了解客人的心理,能更好的留住客人,把客房销售出去。这一年来,我们酒店的业绩相对去去年来说,有了一定的提升,同时销售也做得更加的好了。
三、提升卫生环境 留住客人不但是要有销售的技巧,同时也是需要我们酒店有一个好的卫生环境,让客人住的满意舒服,所以在这一年的管理中,我对我们酒店的卫生环境也是重点抓,无论是客房的卫生环境,还是楼道间的环境,都是必须要搞好,让客人住的满意,住的舒服的,在管理的过程中,我也是会找老员工做一些经验的分享,让新员工了解到如何更好的去把卫生搞好,了解搞好卫生是为了什么。
一年来的管理工作我做的还好,但也有一些没做好的地方,像对员工的管理,有时候过于严厉,与员工的交流还需要加强,对他们的想法需要有更多的了解,而不是只为了最后的目标而做事情,而是要更加人性化一点。同时自己管理方面的知识还有所欠缺,做的不是那么的好,在今后的工作当中也是要加强自己的学习,让自己的管理做的更加的好,去更好的提升我们酒店的业绩,管理好酒店。
酒店管理人员年终总结5