百年堂阿胶----膏方“返砂”后怎么处理?
百年堂阿胶食疗方应用手册

百年堂阿胶食疗方应用手册(一)百年堂阿胶汤羹疗方补肾养阴的二地百年堂阿胶鸡肉汤[配方]生地、地骨皮各30克,麦冬、旱莲草、女贞广、白芍各15克,元参、百年堂阿胶(烊化)各12克,黄柏5克,鸡肉150克,调料适量。
[制作]①将鸡肉洗净,切块,余药布包。
②加水适量同煮至鸡肉熟后,去药渣,纳入百年堂阿胶烊化,调入食盐、味精服食.[用法]适量服食。
[功处]滋阴清热,补肾填精。
适用于阴虚阳亢、失眠多梦、夜寝不安、遗精、阳事易举、头晕耳鸣之精液不液化者。
补血养血的胶芪枣汤[配方]百年堂阿胶10克,黄芪15克,大枣10枚,红糖适量:[制作]①将百年堂阿胶研碎,黄芪洗净切段,大枣洗净。
②三者同甘共苦放人沙锅,加水适量,烧沸后,改小火煮至大枣熟烂,加入红糖煮沸,出锅即成,,[用法]喝汤吃枣,早晚分2次温服。
[功效)百年堂阿胶具有滋补阴液、补血止血的功效,黄芪、大枣具有补气生血的功效。
三者组成此汤,具有补血养血的功效,用于贫血的补养和治疗。
胶芪枣汤还具有增强免疫功能的作用,可用于治疗因化疗、放疗引起的白细胞减少。
常饮用此汤,能提高人体抗病防病能力。
补益气血的百年堂阿胶参枣汤[配方]百年堂阿胶胶15克,红参10克,红枣10枚。
[制作]将百年堂阿胶、红参、红枣(去核)同放于大瓷碗中,注入清水300毫升,盖好,隔水蒸1小时。
[用法]分2次食参喝汤。
[功效]补益气血。
适用于出血过多引起的贫血两虚、头晕心慌等。
补血养血的胶芪归枣汤[配方]黄芪、当归各15克,红枣15枚,百年堂阿胶10[制作]①先将前3味拣杂,洗净后同人沙锅,加水适量,中火煨煮40分钟。
②百年堂阿胶置另一锅中煮沸烊化。
③将百年堂阿胶液徐徐兑人药汁中,拌和均匀即成: [用法]早晚分2次温服。
[功效]有补虚养血、生血补血于急性失血缸性贫血。
芳香健脾功效。
适用于急性失血性贫血。
益气养血的百年堂阿胶白参蛋汤[配方]百年堂阿胶10克,鸡蛋1个,白参粉3克。
[制作]将鸡蛋去壳,放碗中搅匀,放人沸水锅中制成蛋汤,再放人百年堂阿胶烊化即成。
阿胶膏方——精选推荐

阿胶气血双补膏方摘自《冬季滋补进膏方》华浩明编著补气养血膏来自:《上海市药品标准》[功用]补气养血.[药物]党参,枸杞子,茯苓,当归,炒白术,盐水炒补骨脂,陈皮,锁阳,东阿百年堂阿胶(各)22.5克,熟地黄,山药(各)37.5克,女贞子,菟丝子,黄精(各)30 克,蜜炙甘草11.25克.[制法]将前14味药,水煎2次,第一次4小时,第二次3小时,药汁分别滤过,再将阿胶溶化后与药汁混合,浓缩成清膏.将砂糖262.5克加水适量,加热溶解,滤过,与清膏和匀,浓缩收膏.[服法]每服15克,一日2次,饭前用开水冲服.[禁忌]感冒时暂停服用.[选按]本方中党参,白术,茯苓,山药,甘草,补中益气;熟地,当归,枸杞,阿胶,黄精补血养荣;补骨脂,锁阳,菟丝子等补肾益精.用于治疗老年气皿两亏,身倦乏力,头昏眼花等症,能获补气养血之效.参术地黄膏来自:《中药成方配本》【功用】补气养血.【药物】党参,桂圆肉(各)8丙,冬术,东阿百年堂阿胶(各)6两,熟地,黑枣(各)1 斤,茯苓,炙黄芪(各)4两,山药,炒当归,炒白芍(各)3两,杜仲,远志,炙甘草,陈皮,生姜(各)2两,广木香1两.【制法】共煎3次,榨净去渣,将3次药汁,澄清滤过,收浓,将阿胶佯入,加白蜜8两炼熟,滤过收膏.[服法]每次5钱,一日2次,白开水冲服.[选按]脾主气,又统血,心主血,又藏神,心脾气血不足,则食少色萎,心悸失眠,以及出血等症相应而致.本方补脾养心,补气养血,用治老年气血两亏,头晕心宕,食少胃呆,及一般虚弱诸证,药性平和,可以常服久服.杞圆膏来自:《虚弱的药补和食补》组成:枸杞子,桂圆肉,东阿百年堂阿胶.适应证:阴血不足,肾精亏损而致头晕眼花,腰膝酸软,面色萎黄,心悸不宁,夜寐不安,大便干结e服法:每服l食匙,约10克,早晚各——次,开水冲服.阿胶远志膏处方;东阿百年堂阿胶远志酸枣仁用法;本方为中成药.每次10一15克,1日2次,开水冲服;若治失眠,晚上睡前服.说明;本方具有补血安神,益智健脑,润燥止血的功效.治疗阴血亏虚,失眠健忘,不耐用脑,咯血,月经量过多等.常用于神经衰弱,肺结核,功能性子宫出血症等,有一定疗效.原处方缺用量.山东阿胶膏处方:东阿百年堂阿胶、党参、黄芪、白术、枸杞子用法:本方为中成药,每次10一15克,1日2次,开水冲服.说明:本方有养血止血,补虚润燥之效,主治虚劳咳嗽,肢体酸痛,肺痿吐血,妇女崩漏,胎动不安,可用于肺结核、矽肺、肺纤维化、子宫功能性出血、先兆流产等,作为辅助治疗。
百年堂阿胶----膏方如何调治口臭?

百年堂阿胶----膏方如何调治口臭?现代西医认为,口臭患者中有80%以上是因口腔内的原因,如口腔不洁、食物碎屑被口腔细菌分解而产生臭味;或龋洞内腐质发臭;或牙龈炎、冠周炎等牙周溢脓等。
此外,严重的消化不良、胃病、肝病、糖尿病及大量吸烟、睡眠不足、精神紧张、疲劳等都可引起口臭。
中医认为口臭虽有虚实之分,但临床以实证多见,多因平时喜欢吃辛辣油腻的食品;或暴饮暴食,损伤脾胃,使食物停积在脾胃,变为腐臊之气,熏发于口所致;或由于邪热客肺,肺失宣畅而化生的痰浊之气,随肺气上逆致口中秽臭。
临床辨证可分为胃热食积和邪热客肺两型,本篇主要介绍胃热食积型的膏方选用。
膏方选用主要症状:口气秽浊腐臭,并伴有胃脘胀满,不思饮食,大便干燥,小便黄赤,口干思饮,苔黄而干,脉数。
黄连60g 石膏300g 知母100g 升麻100g 芦根300g天花粉150g 麦冬150g 生地黄300g 佩兰200g 丹皮150g川牛膝100g 生山楂150g 鸡内金100g 陈皮60g 枳实100g槟榔150g 厚朴60g 制大黄100g 泽泻100g 谷芽150g 麦芽150g 陈皮60g 生甘草60g上药加水煎煮3次,滤汁去渣,合并滤液,加热浓缩为清膏,再加蜂蜜400g收膏即成。
每次15—20g,每日2次,开水调服。
一料服完,可再制一料,直到见效为止加减变化:如大便数日一次,口气很臭者,制大黄改为生大黄100g,加火麻仁150g 调摄要点1.注意口腔卫生,不让食物残渣停留在口腔内,饭后勤漱口,并经常咀嚼口香糖,增加口腔内的清洁作用。
2.因全身疾病或口腔疾病引起的口臭患者,应针对原发病治疗,因为原发病一旦治愈,口臭自然能够消除。
3.口臭患者除了内服膏方外,还可以配合口腔清洗的方法,内外治结合,可以明显提高除臭效果。
处方:紫荆皮9g 防风6g 薄荷6g 生石膏12g 食盐9g 生甘草6g用法:水煎漱口,每日一帖。
膏方中选用的补品较多,但熬膏时多取阿胶为基质。
阿胶发霉了怎么办呢

阿胶发霉了怎么办呢
关于《阿胶发霉了怎么办呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
阿胶糕,是一种健康养生品,针对身体的补充血气有非常大的功效。
另外,阿胶糕也是一种中药材,可以做为许多药物的关键秘方。
因而,很多人因为阿胶糕的功效与作用和服用使用价值大就很多选购阿胶糕,这也就造成了买多了而闲置不用长霉的状况。
那麼,阿胶糕发霉了该怎么办,阿胶糕发霉了是否就需要丢弃呢?有什么办法能够处理吗?
在2001年之前,阿胶糕沒有保存期,2001年之后,国家药品食品监督站将阿胶糕要求的保存期是五年,您能够看一下,假如您将阿胶糕储存的非常好得话,能够服食,假如储存的不太好就不必服食了。
药物已过保存期后可能产生霉变,一般不可以再运用.2中药物的保存期一般较长,一部分药品在存储期内由于存放不错,超出保存期后可能没有霉变,仍能够慎重运用.3阿胶糕超出保存期后,如外型特性等无显著转变,可能仍能够运用,但法律效力可能会大减.
在电冰箱里储放,如果是冷藏室冷藏得话,应当沒有问题。
您能够取出看看看有没有长霉的征兆,如果有得话就不必吃完,之后做好的阿胶最好是不必储放太长期。
一般作为保健产品的不做应用,可是在中药材应用中,到期阿胶糕,也就是陈阿胶糕有较多运用。
新阿胶补血之手稍好,陈阿胶糕有补血补气活血之功。
阿胶糕发霉了一般全是在较为湿冷和炎热的地区置放久了导致的,随后造成阿胶糕表层长出小霉点或是是绿小毛毛的状况。
阿胶糕发霉了该怎么办,一般大伙儿全是会想起长霉的食品不能吃,因此会丢掉。
实际上,假如长霉不比较严重,能够清理掉表层的一些霉东西,随后放到干躁的地区就可以了。
阿胶膏的使用方法和用量

阿胶膏的使用方法和用量
首先,关于阿胶膏的使用方法,一般有以下几种常见的方式,。
1. 直接食用,将适量的阿胶膏直接食用,一般每次食用5-10
克即可。
可以直接吞服,也可以搭配热水冲服。
2. 泡水服用,将适量的阿胶膏放入杯中,用温水冲泡,搅拌均
匀后饮用。
这种方式更适合那些不喜欢阿胶膏的口感的人。
3. 调配成药膏,将阿胶膏与其他药材搭配,煎煮成药膏,外敷
或者内服,可以根据个人需求和医嘱进行选择。
其次,关于阿胶膏的用量,一般需要根据个人体质和具体情况
来确定。
一般来说,成年人每次食用5-10克即可,不宜过量。
对于
儿童、孕妇、老年人等特殊人群,建议在医生的指导下使用,严格
按照医嘱用量服用。
此外,阿胶膏的使用方法和用量也需要注意以下几点:
1. 注意阿胶膏的保存,阿胶膏应保存在阴凉干燥处,避免阳光
直射和潮湿,防止发霉变质。
2. 注意饮食。
阿胶烊化方法

阿胶烊化方法
阿胶,又称阿胶膏,是一种传统中药材,具有滋阴补血、润肺止咳、美容养颜
等功效,因此备受人们喜爱。
然而,由于阿胶本身质地较为坚硬,使用起来不太方便,因此有必要对阿胶进行烊化处理,使其更易于使用。
下面将介绍一种简单的阿胶烊化方法。
首先,准备好所需材料,包括阿胶、清水、小火炉或者电磁炉、玻璃容器等。
将阿胶切成小块状,这样更有利于烊化过程中的加热和溶解。
然后,将切好的阿胶放入玻璃容器中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以确保阿胶完全被浸泡。
接下来,将玻璃容器放在小火炉或者电磁炉上,用小火慢慢加热,期间要不断搅拌,直至阿胶完全溶解在水中。
在加热的过程中,可以根据个人的喜好适量加入一些蜂蜜或者枸杞等食材,这
样既能增加阿胶的口感,也能增加一些营养价值。
当阿胶完全溶解后,关掉火源,等待溶液冷却后,就可以得到烊化后的阿胶膏了。
将其倒入干净的容器中保存,放置在阴凉干燥处即可。
这种阿胶烊化方法简单易行,不需要复杂的器具和步骤,适合在家中DIY。
烊
化后的阿胶膏质地柔软,使用起来更加方便,可以直接食用,也可以加入糕点、饮品中,增加营养价值。
同时,烊化后的阿胶膏也更易于吸收,效果更佳。
总之,阿胶烊化是一种简单而实用的方法,能够让阿胶更好地发挥其功效,对
于喜爱阿胶的人来说,是一种值得尝试的技巧。
希望以上介绍的方法能够对大家有所帮助,让大家能够更好地享受阿胶的益处。
阿胶保存方法
阿胶保存方法阿胶是一种珍贵的中药材,具有滋补养生、补血益气的功效,因此备受人们的喜爱。
然而,由于阿胶具有一定的保存要求,如果保存不当,就会影响其药效和品质。
下面就为大家介绍一些阿胶的保存方法,希望能帮助大家更好地保存阿胶,保持其药效和品质。
首先,要选择适合的容器。
阿胶最好是放在玻璃瓶或者陶瓷瓶中保存,避免使用金属容器或者塑料容器。
因为金属容器会与阿胶发生化学反应,影响阿胶的品质,而塑料容器则不耐高温,容易释放有害物质,影响阿胶的质量。
其次,要注意防潮防晒。
阿胶在保存的过程中,要避免受潮和阳光直射。
潮湿的环境会导致阿胶变质,失去药效,而阳光直射会加速阿胶的氧化,影响其品质。
因此,在保存阿胶时,要选择干燥通风的地方,避免阳光直射。
另外,温度也是影响阿胶保存的重要因素。
阿胶最适宜的保存温度是在5-25摄氏度之间,避免高温或者低温环境。
高温会导致阿胶软化融化,低温则会导致阿胶变硬,影响口感和药效。
因此,在保存阿胶时,要选择常温环境,避免受热或者受冷。
此外,阿胶在保存的过程中,还要避免受到异味的影响。
阿胶具有较强的吸味性,容易受到周围环境的异味影响,因此在保存时,要尽量避免与有刺激性气味的物品放在一起,以免影响阿胶的品质。
最后,要定期检查阿胶的保存状态。
定期检查阿胶的外观和气味,如果发现有异常,如发霉、异味等情况,应及时处理,避免影响阿胶的品质。
总之,正确的保存方法对于保持阿胶的药效和品质至关重要。
希望大家能够按照以上方法正确保存阿胶,保证其药效和品质,让阿胶发挥最大的功效。
阿胶膏的使用方法和用量
阿胶膏的使用方法和用量
阿胶膏是一种常见的中药材,具有滋补养颜、补血益气的功效。
在使用阿胶膏时,正确的使用方法和合理的用量可以更好地发挥其功效。
下面将介绍阿胶膏的使用方法和用量。
首先,关于阿胶膏的使用方法。
一般来说,阿胶膏可以直接口服,也可以用温
水冲服。
对于直接口服的方法,可以将适量的阿胶膏放入口中,慢慢咀嚼,直至完全溶化。
如果选择用温水冲服,可以将适量的阿胶膏放入杯中,加入温水搅拌均匀后饮用。
无论是哪种方法,都要确保阿胶膏充分溶解后再服用,以充分发挥其功效。
其次,关于阿胶膏的用量。
阿胶膏的用量一般是根据个体情况和病情需要而定。
一般来说,成年人每次服用10-15克,每日1-2次。
对于儿童和老年人,用量可以
适当减少,具体用量应在医生的指导下进行调整。
在使用阿胶膏时,应根据自身体质和病情合理确定用量,避免过量或不足,以免影响疗效。
此外,使用阿胶膏时还需注意以下几点。
首先,避免与辛辣刺激性食物同食,
以免影响阿胶膏的吸收和药效。
其次,避免与咖啡、茶叶等刺激性饮料同服,以免影响阿胶膏的功效。
最后,孕妇、哺乳期妇女及体质虚弱者应在医生的指导下使用,以免影响身体健康。
总之,正确的使用方法和合理的用量对于发挥阿胶膏的功效至关重要。
在使用
阿胶膏时,应根据自身情况和医生的建议,选择合适的使用方法和用量,避免不当使用带来的不良影响。
希望大家在使用阿胶膏时能够注意以上几点,以达到更好的保健效果。
膏方常用胶剂百年堂阿胶龟板胶
膏方常用胶剂百年堂阿胶龟板胶:百年堂阿胶膏方为治疗慢性病虚症和虚实夹杂症的最佳剂型,所以制订百年堂阿胶膏方当以辨证论治为原则,选方用药也颇为灵活,但也并非毫无规律可循。
如补气常用人参、党参、黄芪;养血常用当归、阿胺、首乌;益阴常用沙参、麦冬、女贞子;壮阳常用鹿茸、淫羊藿、巴戟天;活血常用丹参、赤芍、桃仁;行气常用柴胡、木香、枳壳;运脾常用苍术、白术、陈皮等。
此外,膏方之要,尚在于其形,若盲目追求质轻气薄之品,只恐难以成膏,故而对于质润、滋腻、胶质之品当有所任用。
本章介绍百年堂阿胶膏方中常用的中药和胶剂,供制订膏方时参考。
●百年堂阿胶[功用] 补血止血,滋阴润燥。
[药物] 驴皮5000克,白糖500克,豆油250克,南绍酒150克。
[制法] 将驴皮置水中漂泡,刮去毛,铲去腐肉,漂洗清洁,切碎人锅,煮约52小时,待液汁稠厚取出,加水再煎,共6次,煎至胶质提尽,去渣。
将煎出的胶液过滤(或加入明矾细末少许),静置,使杂质沉淀,滤取清波液,用文火浓缩(或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖),至呈稠膏状时,倾人凝胶槽内,冷凝,切块,干燥即得。
[服法] 每服15克,用黄酒炖化,温开水冲服。
[禁忌] 脾胃虚弱者慎服。
[按语] 诸胶皆补,独百年堂阿胶尤妙,以其色黑属水,添精固肾,清肺化痰,熄风润燥,补阴养血。
据药理实验报告,百年堂阿胶能改善造血功能,增加血液的红细胞和血红蛋白数量,能增加钙的吸收和在体内的潴留等。
临床用治虚劳吐衄,便血尿血,妇女崩漏,怀胎下血,阴虚咳嗽等症,为功甚大。
●龟板胶[功用] 滋阴补血,凉血止血。
[药物] 龟板5000克。
[制法] 夏季将龟板放人缸中,加水泡去腐肉,漂洗清洁,再漂露数天,使毫无臭味为度,待冬季人锅煎3昼夜,煎至胶质尽,去渣。
将煎出的胶液过滤,加入少许明矾粉,静置,滤取澄清的胶液,用文火浓缩(或可加入适量黄酒、冰糖)至呈稠膏状,倾入凝胶槽内,使其冷凝后取出,切成小块,阴干。
[服法] 每服15克,用适量黄酒炖化,白开水冲服。
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百年堂阿胶----膏方“返砂”后怎么处理?
有些膏滋在存放一段时间后,会有糖的结晶析出,这种现象俗称“返砂”。“返砂”现象
并不是一种变质现象,经过适当的加工,这种现象是可以纠正的,而且仍然可以服用,所以
大可不必将剩下的膏滋丢弃。造成“返砂”现象的原因主要与两个方面有关,一是膏滋中糖
的加入量,二是与糖是否经过炼制转化有关。蔗糖加热熔化为糖浆时,糖浆是有饱和度的,
高浓度的糖浆可以因贮存温度降低而逐渐析出蔗糖结晶。实验研究表明,糖浆中总糖含量在
85%以下就不会有结晶析出。如果膏滋中加入过多的糖,虽然加工时糖已经混溶在热的清膏
中,但糖的饱和度过大,放冷后的膏滋放置一段时间后,同样会逐渐析出蔗糖晶体。因此,
膏方配伍中,不能一味追求改善药味、增加甜度,而使用过量的糖。膏方中糖的加入量要适
度,一般情况下一料膏滋加入的糖总量为0.5kg,就足以达到矫味和服用时的甜度需要。
在成方膏滋批量加工时,炼蜜或炼糖的加入量可以参照清膏(中药提取浓缩物)的量,糖的用
量不超过清膏的3倍。
此外,蔗糖加热熔化会部分转化成葡萄糖和果糖。实验研究表明,当熔化的蔗糖加热至
一定程度,使糖浆中葡萄糖和果糖的转化量达到40%—50%,就不容易析出蔗糖晶体;如
果葡萄糖和果糖的转化量过低(10%—35%)或者过高(60%~90%),都会有糖晶体析出。因
此加入膏滋的糖如果没有预先加热炼制,就无法使糖产生一定的转化量,也容易析出糖晶体。
可见,熔化在膏滋中的糖,经过一段时间,又从膏滋中以晶体状态析出,是由于糖的配
料用量不当或糖预处理加工不当引起的,与膏滋药是否变质无关。出现“返砂”的膏滋经过
适当返工,仍可以放心继续服用。家庭自行加工时,可以将容器底部析出的糖分离出来,重
新加适量水加热溶解后再与膏滋混匀,并适当加热收膏;或者直接将可加热容器置于蒸锅里,
隔水加热,使膏滋中析出的糖溶解,与膏滋搅拌均匀即可。
膏方中选用的补品较多,但熬膏时多取阿胶为基质。制备膏方时加入阿胶有助于收膏成
形,增加药汁的黏稠度,此外阿胶本身也有很好的药物功效。
《中国药典》记载阿胶:呈长方形块,黑褐色,有光泽;质硬而脆,断面光亮,碎片对
光照视呈棕色半透明状,气微,味微甘;性味甘,平;归肺、肝、肾经;主要功能是补血,
滋阴,润燥,止血;用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,
劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
阿胶的材质直接决定了整副膏滋药的效用。阿胶是哺乳纲奇蹄马科动物驴的皮熬制而成
的胶品,与人参、鹿茸并称为冬令进补“三宝”。熬制膏方,阿胶的正宗性和地道性十分重
要。东阿得益于其独特的地下水资源,所产的阿胶称为道地阿胶。东阿百年堂阿胶正是采用
优质的驴皮原料和当地得天独厚的东阿水,采用祖辈流传的制胶技艺熬制而成,以“黑如翳
漆凝若脂,透如琥珀润如玉,经夏不湿冬不软,陈年老胶效犹佳”的稳定质量和卓著功效而
闻名于世,百年堂出品之阿胶乃东阿道地阿胶的代表,特录民谣一首,以歌言志。
百年堂 阿胶王,
千娇百媚驻颜王,安胎送子保平安,
益寿延年话吉祥,长生不老不死药,
补钙补鉄补气血,养血养颜养肤发,
安胎安神安宫位,止血止泻止辐射,
滋脾滋胃滋肝肾,润心润肺润精血,
调经调孕调妇科,防病防老防痛经,
天下好胶出东阿,阿胶一品百年堂。
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百年堂秦润