舌尖上的中国美食作文(10篇)

舌尖上的中国美食作文（10篇）每次去餐厅都要点一道菜。

猜猜是什么——糖醋里脊。

为什么每次去餐厅都要点糖醋里脊？从小时候第一次吃糖醋里脊开始。

小时候最喜欢吃红色的食物。

一岁的时候，第一次吃糖醋里脊的时候特别兴奋。

不一会儿，我就吃完了一大盘。

第一次吃是什么让我喜欢？从食物的第一个标准:颜色来说，糖醋里脊的颜色最好。

红色，让人第一眼就有好感，食欲大增；第二条:香，糖醋里脊可以说是“十里香”，鼻子不灵的人也能闻到；第三条:口感，糖醋里脊也很不错。

吃了之后酥脆香甜，还有点酸。

吃完之后，我回味很久。

别这么说，我该“秀才华”了。

我把猪肉切成条，加一点盐，腌一勺料酒。

最后裹上一层淀粉，锅里放油，加热到50%的热度，放入肉条，炸至酥脆，倒入番茄酱，滚至每条肉条都被染成红色。

最后，我的“糖醋里脊”由我妈准备品尝。

结果她吐了，我赶紧尝了。

很好吃，我妈突然笑了。

原来他是在逗我。

就在我舌尖上很好吃。

以后想多做点好吃的。

为此，我要努力学习美食的知识！在我看来，新年的滋味凝聚在舌尖。

年复一年，我们在这新年的味道中慢慢长大。

“当你进入农历十二月，这是元旦。

”虽然老话这么说，但目前来看，过年的兴奋似乎是从小就开始的。

在春节的盛大开始，饺子第一次揭开了她的面纱。

饺子永远是中国新年餐桌上最重要的角色。

饺子的意思是年纪轻轻就要孩子。

不管今年怎么样，春节的饺子永远是全家人的年终盛宴。

“舒服但是躺着，好吃但是饺子。

”饺子好吃，饺子馅多种多样，让人吃得更多。

在我的家乡，饺子馅永远是经典的韭菜猪肉馅。

韭菜是新的，嫩嫩多汁，刚买来摘下来的是绿色的，滴水的。

一家人围坐在一起，地上放着几份报纸，一起采摘韭菜，年和家的味道就在这里，慢慢升华。

猪肉最好用手切，可以嚼清楚，最好有一些肥肉。

肥而不腻的猪肉和香辣的韭菜的组合，是对一年味道的完美诠释。

韭菜、猪肉和饺子是最好的组合，但除夕午夜吃的饺子是素馅的。

老一辈人说，这象征着来年的简单与和平。

我不信这个说法，但是素馅的饺子确实有不一样的味道。

胡萝卜、粉条、豆腐切碎，铺一个鸡蛋饼切成小块，有时加一些木耳。

素饺子馅基本上摆脱不了这一套，但这些简单的食材却能带出美味的馅。

素馅没有肉馅那么浓的肉味，但是有一种淡淡的感觉，在春节期间也能起到很好的调节大鱼大肉的作用。

但让我困惑的是，有时候在素馅里加入一些虾米、海米，也叫素馅——也许素馅只是人们更美好生活的一种寄托，是早期采纳者的一种满足。

饺子皮也很讲究。

你一定要用死面，这是肯定的。

放入酵母，就成了馒头。

近年来，一种新的“饺子粉”被开发出来，据说是专门用来做饺子皮的。

其实口感和嚼劲和普通饺子皮没什么区别。

擀面团真的是一门手艺。

擀面团中间厚，侧面薄。

要把它滚得又快又好并不容易。

现在肉店里有机器压出来的饺子皮，两个饺子皮中间还扔了点面粉，看着死气沉沉的，味道也一般。

每当吃完饺子，总要喝一碗饺子煮的清汤，说是“原汤转原菜”。

其实抛开营养不谈，清汤的口感和外观都是不错的:清汤的颜色是淡黄色，带着谷类的味道，口感是带着饺子皮的淡，带着饺子肉的鲜美——所以做饺子的时候，一定要有开馅的饺子！喝了一碗汤，感觉浑身暖洋洋的，寒气也消散了，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。

吃饺子的时候总会有几个祖母绿的身影，那就是腊八蒜。

吃饺子，咬腊八蒜，感觉辣的味道在鲜味中蔓延开来，缓解油腻的肉饺子和辣腊八蒜，两全其美！米醋，软糖，大蒜种在玻璃瓶里(原来是用瓷罐和玻璃罐做的)，一瓶青腊八蒜可以趁年轻收割。

今年我家腊八蒜是翠绿色的，醋是草绿色的，不符合老舍“色香味美”的标准。

说到年轻的岁月，似乎还有一个沉寂已久的习俗:祭灶，吃关东糖。

在济南市，献灶的习俗早已消失，关东糖和蜜瓜越来越少。

不过，今年有幸找到了棒状的关东糖。

关东糖很脆很脆，有时候一口会溅很多渣子。

不过甜味清爽，跟厨房里的软糖没法比。

它增加了一层新年的香味，让人觉得很幸福。

有一次在福建吃白年糕:虽然味道不错，但是味道极其简单，好像咬汤圆。

山东的黄米糕不一样。

原料是黄糯米粉。

拌粉的时候直接把整个洗好的枣子放进去，刚好一部分会和面粉一起磨成粉，然后进入黄麦，揉成窝头状，在锅里蒸。

吃黄米年糕的时候，离枣越近，枣的味道越浓，要时刻警惕。

不要被枣核咬到。

多有意思！说到年糕，就忍不住要说豆包了。

豆包讲究的是心里美，其实就是馅的重要性。

制作豆袋的前一天晚上，在大红枣和红豆上放糖，煮开再炖。

第二天早上，馅料差不多炖好了。

它又甜又糯，又软又香。

直接吃很好吃。

马上包在馒头里放在蒸笼里，一起做了几个馒头。

小豆包子外表普通，但是里面是红色的，所以很好看，很好吃。

我最不想介绍的，也是我最喜欢的，就是脆锅。

亲戚里就我姑姑一个，奇怪的是我奶奶不会。

我不知道怎么做脆锅。

我可能会做我最喜欢的食物，用一些香料炖它。

最后，果汁收集冷却后，每种食物不仅保留了一点原汁原味，而且有一种难以形容的香味相互交流。

酥锅凉了很好吃，但是天冷了可以冻着吃，让人不舒服。

也是春菜的特殊成员。

我们社区来卖脆锅。

当盖子被揭开时，一阵热气扑面而来。

这个脆锅是什么？他的酥锅还有哩汤，味道一般，甚至有人买了！所以我决定不再吃他家的。

酥锅有酥白菜、酥豆腐、酥鱼、酥鸡、酥豆、酥海带、酥肉、香菇、酥木耳等。

什么都可以放进去。

我最喜欢的是脆海带。

春节不仅是一个盛大的节日，也是亿万中国人的精神寄托。

真心希望这些美食凝固在舌尖上的年味，代代相传，年年期待。

在响彻云霄的鞭炮声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。

春天是一个充满活力的词，春节是一个诗意的名字，但在我眼里，却是舌尖上的一块肥肉。

我听说我奶奶和爷爷在包饺子。

作为一个真正的闲人，该举手表决了，就赶紧过去帮忙。

我在搓着手，脱着手套，抓着一个饺子，学着爷爷的样子，捏来捏去，填着。

最后像变魔术一样，捏出一个尖尖的陀螺，馅儿老老实实“躺”在里面。

万万没想到饺子上会出现“皱纹”。

我开始“处理”，越来越糟糕，适得其反，打了个洞。

我把饺子扔给奶奶，想让她帮我“整容”。

“不，你自己来。

”爸爸拦住了我。

“刚才有人说……”我的脸瞬间涨得像一滴血，抓起饺子说:“你看，我会的！我是无辜的！”“我看你脸是黑白的！”哥哥调侃我。

我冷哼一声，效仿奶奶的做法，把水饺卷在水里。

一个光滑无比的饺子诞生了！我看着父亲，他却站在不远处，笑吟吟地看着我。

他马上意识到自己在用嘲讽的眼光，坚定的看了他一眼，我继续努力。

“捏得好就捏得好，捏得好就填得好，填得好就做得好……”随着春风，我涌进屋内，在小屋里来回回荡。

努力有回报。

在我师傅吴的带领下，白嫩嫩的饺子花样百出，变成了兔子的形状和爱情的形状，成了我的"吴氏创意饭团！"“蒸饺！”一声大喝，笼子来了，我们把饺子一个个放进去，又白又嫩的饺子一个个挤到笼子里。

期待，期待，“新出炉的饺子来了！”想要的声音终于到了，一笼冒着白烟的饺子出现在大家面前。

我抓起一根筷子，“包”了饺子。

几分钟后，每个人都把爪子扔进笼子里，狼吞虎咽地吃了起来。

我也不例外。

这么努力了这么多小时，我就等着这一刻。

我一手吞了一颗，但是两颗都不够补我的牙。

我戳妹妹:“你看！灰机！”趁着妹妹眼睛在天上飘的时候，我抓住机会，拿着她做的萝卜丝饺子，飞快的送进嘴里，溜进肚子里。

妹妹发现我两手空空，我兜里揣着两个饺子跑了。

奶奶做的蒸饺爽口，香香的，软软的，黏黏的。

有一种淡淡的香味传入人心。

淡淡的香味围绕在舌尖，也有一种年味。

6岁的时候，第一次尝到了美味的牛排。

太棒了！我一进牛排店，一阵香气扑面而来。

随着香味弥漫整个餐厅，我的心跳加快，我的心情简直是激动！我一上牛排，眼睛就直直地盯着牛排。

我妈突然笑着提醒我:“宝贝，你口水都出来了，哈哈哈！”我赶紧擦了擦口水，觉得头好可怜。

好了，现在我的口水都流出来了，说明该吃饭了！我先拿起刀叉，切一小块牛，放进嘴里。

舌头碰到牛排的那一瞬间，感觉软软的，但是咬到牛排的时候，清爽的酱汁和热油混合在一起，感觉好极了！牛肉很嫩，没有任何肌肉和脂肪。

没多久，我就把大部分牛排都吃了。

吃了这么多肉，感觉有点油腻。

啊哈，牛排旁边又有一些意大利面条和一个滑滑的煎蛋。

我用叉子拿起一些意大利面吃了起来，喝了口冷红茶，帮我去掉了油腻。

之后，我爱上了吃牛排。

我爱上了它清爽的味道，它的油香，它的无限美味！绿草，树，山，山。

天与云如约而成，划分出一条美丽的边界。

欢迎来到我们这里的是一幅美丽的风景图——宋城。

食物是我的最爱，每天还要吃一顿下午茶。

在这么热闹的地方，反而增加了我的食欲。

我第一次来到“土豪世家”，那里的山珍海味数不胜数，其中邵的土豪家族常吃的炒年糕最为出名。

我忍不住口水流了一地。

我妈见我这么想吃，叹了口气，付了钱，给我买了碗。

我迫不及待地想咬一口。

砰的一声，年糕被我咬成了两半。

“嗯，味道不错。

”不知不觉已经到了热闹的美食街。

在美食街，我们选择了一家非常有钱的餐厅。

我绞尽脑汁，想了想，最后选择了一种好吃的食物——铁豆腐。

我拿起碗筷，一阵激动似乎涌上心头。

我颤抖着拿起一块包着葱的黄澄澄豆腐，慢慢放进嘴里。

时间停止了，空气凝固了，我醉了，痴情了，发呆了。

那一刻，我似乎兴奋地跳了起来。

那豆腐就像鬼斧神工一样，嫩到一碰就碎。

吃起来像是吃了千种食物，搭配上一股香葱味，更别提有多清爽了！调味很重要。

有时候豆腐吃起来会变味。

当你加入一些调料时，它突然闻起来很香。

当你用鼻子闻它时，一股浓浓的调料味进入我的鼻孔。

别提多惬意了！我吃得太多，喝得太多，几乎填饱了肚子。

太酷了！看着宋诚离我越来越远，我心里叹了口气:“啊，宋诚！我们会再见面的！”家是一张充满甜蜜和微笑的全家福；是节日期间全家人围坐在一张大桌子旁的团圆饭；这是和邻居在余晖中散步时的问候...是的，过年提到“家”字，人们可能会首先想到“全家福”。

爷爷有三个儿子，爸爸是他们中最小的。

全家十四口人。

每次用手机拍照，镜头总让人觉得很小。

“孩子都快一点点了！”成年人有时候会说很反感，但其实谁不是真的喜欢和全家人一起过年呢？拍完全家福，全家人会聚集在爷爷家准备团圆饭。

成年人会用手机给孩子“下单”；拿到“购物清单”后，他们的孩子会去菜市场买；每个人拿着60块钱，大姐领着他们去菜市场。

我和弟弟是最年轻的一组。

虽然我们实力不大，但我们同样分布的很好:一半的东西我负责找、选、提，一部分东西我弟弟负责报菜名、付钱、提。

完事之后，集合一起回家。

到了爷爷家之后，各家的“厨师级”妈妈们就开始施展才华，就像是把自己独有的菜重新焕发青春，在同一张桌子上分享一样。

晚饭后全家去公园散步，你会遇到很多地道的长沙人。

即使在冬天，仍然有孩子在池塘里玩耍，钓鱼，有些孩子拿着一碗臭豆腐或一堆糖和油坐在他们旁边。

老一辈的爷爷奶奶在大亭子里下棋或者拉二胡，有的旁边还有一碗热艾草粑粑。

出了公园，路边的小摊都是长沙味:臭烘烘的干瓜子，麻辣烫，甜甜的油乎乎的……人们坐在一起聊着日常的事情，嘘寒问暖，笑声阵阵。