上莞镇小学(幼儿园)食品安全工作责任书.

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幼儿园食品安全责任书

幼儿园食品安全责任书

幼儿园食品安全责任书尊敬的家长:为了保障幼儿园食品的安全与健康,维护孩子们的身体健康与学习环境,我们特制定了《幼儿园食品安全责任书》,以落实幼儿园食品安全的各项措施和要求。

在此,我们恳请家长们与幼儿园共同遵守以下责任:一、明确食品安全责任1. 幼儿园将建立健全食品安全管理体系,确保食品的生产、加工、配送、储存和使用全程符合国家法律法规以及卫生标准的要求。

2. 幼儿园将安排专人负责食品安全工作的组织、管理和督导,并进行定期的食品安全培训。

3. 幼儿园要严格控制食品的供应商选择,并与供应商签订合同,约定供应商的食品安全责任和要求。

4. 幼儿园将建立完善的食品安全检测和监测机制,确保食品的质量和安全性符合国家相关标准。

二、加强食品安全管理1. 幼儿园将建立食品采购台账,记录供应商的资质信息、食品批次信息、入库信息以及食品使用情况,并保留相应的检验报告与检测样品。

2. 幼儿园将要求供应商提供食品流通环节的检验报告,并按照要求留存样品进行备案。

3. 幼儿园要确保食品储存环境的整洁、干净,并按照食品储存标准分类储存食品,避免食品交叉污染。

4. 幼儿园将加强对食品加工环节的监督,确保食品加工操作规范,人员健康状况良好,检测食品加工环节的卫生状况,并保留相应的记录。

5. 幼儿园要严格控制食品配送环节,确保食品在配送过程中不受损坏、变质或污染,并留存相关的配送记录。

三、落实食品安全监管措施1. 幼儿园将安排专人负责对食品安全进行监管,并定期召开食品安全管理工作会议,及时解决食品安全相关问题。

2. 幼儿园要定期进行安全巡查,发现问题及时整改,并记录整改情况。

3. 幼儿园将配备相关的食品安全检测设备,确保食品的抽检工作的准确性和可靠性,对食品安全事件要进行全面、彻底的调查,确保事故不再发生。

四、加强食品安全宣传教育1. 幼儿园将加强对食品安全知识的宣传教育,向家长、幼儿和教职工传达食品安全的重要性,并提供相关的知识和信息。

幼儿园食品安全责任书3篇

幼儿园食品安全责任书3篇

幼儿园食品安全责任书3篇食品安全责任书(一)孩子是祖国的未来和希望,为了确保幼儿卫生安全,为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心,严防食品卫生安全事故的发生,让幼儿家长放心和满意,特制订此安全责任书:1、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。

2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。

3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

5、做好防蝇、防鼠工作。

6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。

7、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。

8、幼儿开餐后及时整理餐具,同时对幼儿开餐场地进行消毒。

9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶,并送到各教室。

10、为幼儿提供合理的膳食,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。

11、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。

12、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期食品入园。

采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。

13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的,一切费用由当事人承担食品安全责任书(二)为增强安全意识,强化安全责任,落实安全措施,确保师生生命财产安全,特与负责食堂负责人签订安全责任状。

1、牢固树立"安全第一,责任重于泰山"的意识,时时把安全工作放在第一。

2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。

3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

幼儿园食品安全责任书范文

幼儿园食品安全责任书范文

幼儿园食品安全责任书范文尊敬的家长:感谢您对我们幼儿园的支持和信任!为了确保幼儿园食品安全工作的落实,我们特制定了《幼儿园食品安全责任书》,请您仔细阅读并在下方签字确认,共同维护幼儿园食品安全。

一、幼儿园的责任:1. 配备专职食品安全管理人员,负责跟踪、监督和指导食品安全工作,确保食品安全符合国家相关法律法规和标准。

2. 严格选择食品供应商,确保供应商取得健康证明或食品安全证明,并定期抽验购进食品。

3. 负责安排食品加工、存储、配送的过程,建立完善的食品安全控制制度,确保食品加工、存储、配送操作规范。

4. 建立食品安全档案管理制度,定期开展食品安全知识培训,提高幼儿园全体员工的食品安全意识和操作水平。

5. 对进入幼儿园的原辅材料、食品及食品包装物进行查验,杜绝过期、变质、滋生虫害等存在问题的食品进入食堂。

6. 建立食品卫生检测制度,定期对食品进行检测,确保食品卫生安全符合国家相关法律法规和标准。

7. 准确记录食品加工过程中的关键控制点信息,及时发现、处理并记录食品安全问题,确保食品安全事件得到有效处理。

二、家长的责任:1. 遵守幼儿园的食品安全管理制度,主动了解幼儿园对食品安全的要求。

2. 给孩子带来食品时,确保食品安全、卫生,包装完好,不带有过期、变质、劣质等问题食品。

3. 主动了解食品配送渠道,选择合格的供应商购买食品。

4. 提供孩子所需的文明用餐用具和个人用品,减少交叉污染的可能。

5. 定期参加食品安全知识培训,提高对食品安全的认识和处理意识。

6. 发现食品安全问题时,及时向幼儿园食品安全管理人员反映,并配合处理。

三、幼儿的责任:1. 遵守食品安全管理规定,按照要求进行文明用餐,不乱扔食物、餐具,不随意涂抹食物。

2. 培养自己的饮食习惯,不挑食、偏食,尽量吃饭时吃完菜肴中的每一部分,不浪费食物。

3. 注重个人卫生,勤洗手,保持良好的口腔卫生。

4. 不轻易接触食品包装、餐具等与食品安全有关的物品,不乱扔、触碰食品,加强自我保护意识。

小学食品安全责任书范文(三篇)

小学食品安全责任书范文(三篇)

小学食品安全责任书范文尊敬的家长:为了确保学生的食品安全和健康,本校特制定了《小学食品安全责任书》,请您仔细阅读,并共同遵守以下内容:一、校方责任:1.加强食品安全监管。

我们将严格按照国家食品安全法律法规的要求,对校园内的食品供应商进行合法资质审查,并签订食品安全协议,确保供应商的食品安全管理水平。

2.建立食堂食品安全管理制度。

我们将制定食堂食品安全管理制度,并进行定期检查,对食品采购、储存、加工、配送、销售等各个环节进行全面监管,确保食品的安全卫生。

3.加强食品安全培训。

我们将组织食堂工作人员进行食品安全知识的培训,提高他们的食品安全意识和操作技能,并定期进行复习和考核。

4.建立食品安全投诉处理机制。

我们将建立食品安全投诉处理机制,接受学生和家长对食品安全问题的投诉,及时处理并反馈结果。

二、食堂责任:1.食堂供应商应具备合法资质。

食堂供应商应具备相关食品经营许可证和卫生许可证,并定期进行食品安全检查。

2.食堂供应商应建立完善的食品安全管理制度。

食堂供应商应制定食品安全管理制度,明确员工的工作职责和操作规范,严格执行并进行监督。

3.食堂供应商应确保食品的安全卫生。

食堂供应商应采购符合食品安全标准的食材,并确保储存、加工、配送、销售等环节的安全卫生。

4.食堂供应商应进行定期的食品安全检查。

食堂供应商应定期对食品及其相关设施进行检测,确保食品安全卫生达到国家标准。

5.食堂供应商应及时处理食品安全投诉。

食堂供应商应建立食品安全投诉处理机制,接受学生和家长的投诉,并及时处理和反馈结果。

三、家长责任:1.关注学生的饮食安全。

家长应关注学生的饮食情况,合理搭配食物,减少油腻、辛辣、过酸、过甜等不健康食品的摄入。

2.加强食品安全知识宣传。

家长应与学校共同加强食品安全知识的宣传,使学生掌握食品安全基本知识和正确饮食习惯。

3.积极参与食品安全监督。

家长应积极参与学校食堂的工作,关注食品安全问题,及时向学校反馈问题,并共同监督解决。

幼儿园食品安全责任书样本(2篇)

幼儿园食品安全责任书样本(2篇)

幼儿园食品安全责任书样本为切实加强学校食堂的卫生管理,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂事件的发生,确保广大就餐者的饮食安全和身体健康,增加责任意识,落实管理责任,根据有关法律、法规及中、省、市、县有关精神,结合学校实际情况,特制定食品安全责任书。

家长注意饮食卫生,不吃腐烂变质的食物,不允许幼儿带零食入园,若幼儿在吃零食时发生安全事故,幼儿园不承担任何责任。

一、学校校长为第一责任人,分管领导为第二责任人,学校食堂工作人员为直接责任人。

学校要组织从业人员定期进行食品卫生安全知识及法律、法规的培训。

二、从事食堂工作的人员须经岗前培训,并取得健康证后方可上岗。

三、严格按《食品安全法》的要求进行采购、储存、加工、保管、索证、登记。

四、严禁售卖“三无”食品和过期食品;严禁采购、加工经营《食品安全法》所禁止经营的不合格食品,特别是含有食品非法添加剂的原材料及其制品。

五、严禁采购未经食品检疫、检验、部门检验或者检验不合格的肉类及其制品。

六、严禁食堂出现食品非法添加和滥用食品添加剂的行为发生。

七、建立健全食堂台账和饭菜留样制度,及时处理变质或超过保质期限的食品及原材料。

八、食品储存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查,禁止存放有毒、有害及个人生活用品。

午睡室要勤于打扫,幼儿被褥勤换洗并定期晾晒消毒,做好清洁卫生工作,幼儿睡眠时值班教师要经常巡视幼儿,观察幼儿的精神状态及睡眠情况,及时帮幼儿盖好被子,以免着凉,及时发现并纠正幼儿不良睡姿,切忌蒙头睡觉,以免发生危险。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持整洁。

十、如违反上述规定,出现公共卫生安全突发事件,将按照有关规定追究责任人的经济及法律责任。

机操作人员应确保微机硬件安全,应注意防火、防盗、防破坏,应经常检查供电线路是否有故障,防火设施是否齐全、完好,发现问题及时向校领导汇报。

幼儿园食品安全责任书范文(2篇)

幼儿园食品安全责任书范文(2篇)

幼儿园食品安全责任书范文尊敬的家长:您好!欢迎您把您的孩子放在我们幼儿园就读。

为了确保每位孩子在校期间的饮食安全,我们制定了一份幼儿园食品安全责任书。

请您认真阅读并签署该文件,以表明您对我园食品安全工作的支持和配合。

一、幼儿园的食品安全责任1. 坚决落实食品安全责任制度,确保幼儿园食品从选购、储存、加工、烹饪、分发到食用全程符合相关法律法规和卫生标准。

2. 建立健全食品安全管理制度,明确食品安全管理职责,制定相应的工作流程和操作规范,确保食品安全工作有序开展。

3. 投入足够的人力、物力、财力,加强对食品供应商的管理和监督,确保选购的食品符合国家和地方标准,并保证供应商取得合法经营许可证。

4. 定期对食品供应商进行评估和考核,选购食品要有购货合同并留存相关证据,确保合格供应商和合格食品的可追溯性。

5. 加强对食品储存、加工、烹饪等环节的控制,确保食品不受污染、不受虫害侵扰,并保证食品的新鲜度和营养价值。

6. 严格执行食品安全检测的规定,每批食品要经过检验合格后才能使用;每天要对幼儿用餐食品进行质量抽检。

7. 加强对食品分发和食用环节的管理,确保食品的卫生安全,确保每位孩子在进食过程中得到适量、安全、卫生的食物。

8. 建立食品安全风险评估机制,加强食品安全培训和教育,提高全体教职员工对食品安全的重视和自觉遵守食品安全工作规范。

9. 在发生食物中毒及其他食品安全事故时,要及时采取相应措施,防止扩大事故损失,保护受影响幼儿的健康。

10. 接受监督,配合食品安全监管部门的工作,及时向家长公布我园的食品安全工作情况并接受家长的监督。

二、家长的责任1. 遵守幼儿园的食品安全管理制度,支持和配合幼儿园的食品安全工作。

2. 提供真实、准确的孩子的健康相关信息,如孩子的过敏食材等。

3. 关注幼儿园食品安全的相关信息,积极参与家长会等活动,了解幼儿园食品安全工作的情况。

4. 与幼儿园保持密切联系,及时沟通食品安全方面的问题和建议。

幼儿园食品安全责任书_2

幼儿园食品安全责任书幼儿园食品安全责任书1孩子是祖国的未来和希望,为了确保幼儿卫生安全,为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心,严防食品卫生安全事故的发生,让幼儿家长放心和满意,特制订此安全责任书:1、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。

2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。

3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

5、做好防蝇、防鼠工作。

6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。

7、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。

8、幼儿开餐后及时整理餐具,同时对幼儿开餐场地进行消毒。

9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶,并送到各教室。

10、为幼儿提供合理的膳食,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。

11、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。

12、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期食品入园。

采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。

13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的,一切费用由当事人承担。

幼儿园食品安全责任书2为进一步完善幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作,加强幼儿园食品安全、资金安全管理,明确责任主体,落实管理责任,预防幼儿园食品安全事故及资金违纪事件的发生,确保幼儿园在食品安全中不出任何纰漏,特签订本责任书。

一、工作目标建立幼儿食品安全防范体系。

有效防控食品安全事件发生,保障饮食安全和身心健康,实现幼儿食品安全“零”事故目标。

二、具体要求(一)食品安全管理1.认真贯彻执行国家、区、市县有关学校、幼儿园食品安全工作的法律、法规和《同心县学生营养改善计划实施细则》。

幼儿园食品安全责任书

幼儿园食品安全责任书为确保幼儿园食堂食品安全,保障幼儿身体健康和生命安全,维护社会稳定,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及上级文件精神,结合幼儿园实际,特签订本责任书。

一、幼儿园食堂食品安全实行园长负责制,园长是第一责任人,分管园长是具体责任人,食堂负责人是直接责任人,食堂工作人员和各班级教师为相关责任人,园长和幼儿园全体教职员工要对幼儿食品安全负责。

二、建立食品安全管理制度及责任追究制度,不断完善食品安全管理措施,建立健全食品安全管理机构和配备专职或兼职食品安全管理人员,层层签订责任书,落实食品安全责任。

三、依照法律、法规和食品安全标准从事食品生产、经营和服务活动,不将食堂闲置、出租。

四、配备专(兼)职食品安全管理人员,建立健全食品安全组织管理机构,制定可行的食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强对食堂工作人员的培训。

五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘措施。

六、加强食品生产经营人员管理,建立健全食堂从业人员的晨检制度和健康档案制度,每年组织从业人员进行健康检查,定期组织食品安全知识培训。

七、食堂采购食品和原料,要建立食品进货查验记录制度,禁止采购腐败变质、有毒有害、未经检疫检验或检疫检验不合格的肉类及其制品;禁止采购病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品;禁止采购无标识的散装大米、面粉和食用油;禁止采购非食用物质和滥用食品添加剂;禁止采购超过保质期限的食品。

八、食品存放应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。

食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

十、认真处理幼儿饭菜,做好留样工作,留样食品应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100克。

幼儿园食品安全责任书

幼儿园食品安全责任书一、背景介绍为切实保障幼儿园食品安全,提高食品安全管理水平,保障幼儿身体健康,特制定本食品安全责任书。

二、食品安全责任1.我园食品安全责任人全面负责食品安全工作,包括管理、监督和检查食品安全工作,并配合卫生部门的监督检查。

2.我园食品安全责任人要切实履行主体责任,坚决维护幼儿食品安全权益,严格按照食品安全法律法规的要求,制定并完善食品安全管理制度,建立食品安全责任追究制度。

3.我园食品安全责任人要加强对食品供应及加工环节的监管,确保食品供应商取得合法证照,制定并实施严格的食品采购、存储、加工和配送过程的组织管理制度。

4.我园食品安全责任人要定期开展食品安全培训和教育活动,提高全体员工对食品安全知识和卫生制度的认识,提高广大师生的食品安全意识。

并要组织各类考核、评估、检查,及时发现和整改食品安全工作中的问题。

5.我园食品安全责任人要建立食品安全事故应急预案,做好应急处置工作,及时发布食品安全信息,保护、维护广大师生消费者的合法权益。

三、师生责任1.我园全体师生要加强食品安全知识的学习,提高自我保护意识,增强食品安全风险防范能力。

2.我园全体师生要积极参与食品安全工作,发现问题及时上报,举报违法行为,并积极参与食品安全教育和培训活动,增加食品安全知识。

3.我园全体师生要遵守食品安全管理制度,正确使用食品,不购买、食用过期、变质食品,不食用不明来源、来源不清的食品。

4.我园全体师生要自觉维护环境卫生,不乱丢食品包装袋、菜叶等垃圾,不在教室、餐厅食用食品。

四、监管责任1.卫生部门要加大对我园食品安全的监督力度,及时调查、处理食品安全问题,严厉打击食品安全违法行为。

2.卫生部门要及时通报幼儿园食品安全监督检查结果,对存在问题的幼儿园督促整改,并依法追究相关责任人的法律责任。

五、责任追究1.食品安全责任人若未履行食品安全职责,造成食品安全事故或影响食品安全的,将追究其相应法律责任。

2.食品安全责任人及相关人员若违反食品法律法规的规定,我们将依法追究其相应的法律责任。

幼儿园食品安全责任书

幼儿园食品安全责任书尊敬的家长们:您好!我们深知每位家长对孩子的关心与期望,为了确保幼儿园食品的安全与质量,维护每位孩子的健康成长,幼儿园制定了本食品安全责任书,以保障食品安全的健康环境,也希望每位家长密切关注并配合我们的工作。

一、营养与菜单选择1. 幼儿园将根据孩子年龄、发育需要和营养平衡原则提供健康食品。

2. 我们将提供均衡的膳食,保证孩子获得足够的营养,避免单一菜品的过度摄入。

3. 在菜单的选择上,我们会尽量避免使用人工色素、防腐剂及添加剂等不利于孩子健康成长的食品原料。

二、采购与储存1. 幼儿园承诺采购的食材来源合法、安全,保证其符合国家食品安全要求。

2. 我们会定期对供应商进行审核,确保其食品质量可靠。

3. 在储存食材时,我们会遵循科学严谨的规则,保持食材的新鲜和卫生。

三、加工与烹饪1. 幼儿园使用的烹饪设施和器具将进行定期检修和消毒,确保其卫生安全。

2. 在食品加工过程中,我们会严格遵循食品加工操作规程,确保食品不受污染。

3. 为确保食品的质量与安全,我们将进行严格的烹饪监控,确保食品加热到达适宜温度,避免微生物的滋生。

四、餐厅环境与用餐卫生1. 幼儿园的餐厅环境将保持干净整洁,确保桌椅、餐具的清洁卫生。

2. 幼儿园将配备专业的厨师和服务人员,在用餐时为孩子提供专业照顾与服务。

3. 在进食前,我们会要求孩子洗手,并推行良好的餐桌礼仪教育,培养孩子规范的饭食习惯。

五、食品安全管理与监控1. 幼儿园设立食品安全管理制度,明确各项责任与管理职责。

2. 我们将开展食品安全培训,提高工作人员的食品安全意识和操作技能。

3. 定期检查食品安全相关设施与设备,确保其正常运行。

六、食品安全事件的处理1. 幼儿园将建立食品安全事件的快速报警机制,保证投诉渠道的畅通。

2. 一旦发生食品安全事件,我们将第一时间采取有效措施,控制风险,确保孩子安全。

3. 在处理食品安全事件后,我们将及时进行整改与总结,防止类似事件再次发生。

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上莞镇小学(幼儿园)食品安全工作责任书
为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全的决定》,切实抓好学校
食品安全工作,明确安全工作的职责,加大食品安全工作力度,杜绝责任事故,
各面上小学、幼儿园均须与中心小学签订《上莞镇小学(幼儿园)食品安全工作
责任书》。
一、责任主体
食品安全工作实行各面上学校(幼儿园)负责制,学校(幼儿园)主要负
责人为食品安全工作责任人。
二、责任内容
(一)、要高度重视食品安全工作,把食品安全工作列入本单位议事日程,
切实加强领导,成立食品安全领导小组,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,
健全落实好食品安全工作规章制度。
(二)、定期召开会议,研究食品安全工作,及时解决食品安全问题,要制
定食品安全专项整治方案,结合本单位实际提出具体目标和措施。
(三)、要建立食品安全监督责任制责任追究制,层层落实到分管领导、食
堂承包者、厨工和采购,形成齐抓共管的网络。
(四)、学校要制定食堂管理人员和从业人员培训计划或未定期组织培训。
(五)、学校应建立健全学生食堂管理制度和岗位责任制,并张贴上墙,同
时抓好制度和督查工作,确保学生用餐的卫生和安全。学校要加强安全保卫,防
止意外投毒事件发生。
(六)、学校应加强对学生饮食卫生教育,进行科学引导,教育学生不买街
头无牌(证)商贩出售的饭盒及食品,不食用来历不明的可疑食物。
(七)要加强对校门外摊档、校园内小卖部的管理,严禁摆卖不卫生食品、
腌制品和伪劣饮料。
(八)、学校必须严格执行食物中毒和传染病报告制度,一旦发生食物中毒
和肠道传染病或疑似食物中毒事故和肠道传染病,应积极协助卫生机构救治病
人,并立即报告当地卫生行政部门和教育行政部门,保留现场,封存可疑食品和
食用餐具,以便查清原因。
(九)、学生食堂承包给私人的学校,必须把食品卫生安全工作作为合同的
重要指标,并加强对承包者资质的审查和日常管理,决不能随意引入,一包了之,
放任自流。
(十)、要保护食品安全执法人员的人身安全,为执法人员办案提供条件,
不得消极对待食品安全检查,不为当事人说情,不干扰办案,不搞部门保护。对
阻碍执法人员持法的事件,应坚决、果断、迅速予以查处,对首要分子应严肃处
理。
三、责任追究
违反上述责任内容之一的,视情节轻重,依法追究责任人的相关责任,情
节严重的,依照党纪政纪给予处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
本责任书一式两份,签订双方各执一份,有效期两年。

上莞中心小学(盖章): 负责人:
学校(盖章): 负责人:
二00 年 月 日

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