赣榆县果业发展现状及发展方向

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经济果林产业现状和发展趋势初探

经济果林产业现状和发展趋势初探

经济果林产业现状和发展趋势初探经济果林产业是指以果树种植为主的农业产业,其产品主要包括水果、坚果等。

随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高,经济果林产业在我国已经得到了迅速发展。

本文将从现状和发展趋势两个方面对经济果林产业进行初步探讨。

一、现状分析1. 产业规模不断扩大随着我国城乡居民生活水平的提高,人们对水果、坚果等高端农产品的需求不断增加。

经济果林产业在我国取得了快速发展。

据统计,我国果树种植面积连续多年保持增长,产量和产值也在不断提高。

2. 品种结构不断优化我国经济果林产业中的果树种植品种也在不断优化升级。

传统的苹果、梨、桃等果树种植仍然占据主导地位,同时一些新兴的品种如猕猴桃、葡萄、柑橘等也得到了大力发展。

这样的优化升级对于提高经济果林产业的整体效益具有重要意义。

3. 技术水平持续提高随着农业现代化的推进,经济果林产业的种植、育苗、病虫害防治等技术水平不断提高。

高效节水灌溉、有机肥料应用、病虫害智能防控等技术手段的不断采用,为经济果林产业的持续发展提供了有力的支撑。

4. 产地优势明显我国拥有广阔的土地资源和适宜种植果树的气候环境,尤其是一些地方拥有特色水果的特殊产地优势。

例如新疆的哈密瓜、山东的苹果、广西的柑橘等,都形成了自己独特的产地品牌,受到了消费者的青睐。

5. 市场需求旺盛随着人们生活品质的提高和消费观念的转变,水果、坚果等高营养价值的产品越来越受到市场的追捧。

特别是一些优质水果的价格不断攀升,市场需求旺盛,为产业的发展提供了广阔的空间。

二、发展趋势展望1. 产业国际化趋势明显随着全球化的发展,我国的经济果林产业也将不可避免地面临国际化的发展趋势。

随着一带一路倡议的提出,我国的水果、坚果等高品质农产品有望走出国门,拓展国际市场。

2. 产业链条延伸增值未来经济果林产业的发展将不仅仅停留在水果、坚果的种植和销售,产业链条将进一步延伸增值。

包括果树苗木的研发与工程、果品深加工与延伸服务业等,将成为产业发展的重要方向。

中国果业现状和果品产业化发展对策

中国果业现状和果品产业化发展对策

图3我国各类水果占果品总产量的比重(2003年)Fig3.Proportionofdiversifiedfruitoccupyingovelalloutputinourcountry图4我国各类水果占果品总产量的比重(1999年)Fig4,ProportionofdiversifiedfruitoccupyingoveralloutputinⅫcountry1.3.2.3果品质量与采后商品化处理近年来,随着水果生产技术的改进,我国水果质量有了一定的提高,但与国内市场需求以及先进国家相比,我国水果质量总体上的差距还是非常明显的。

目前我国水果的优质果率只占水果总产量的40%左右,这部分水果价格高、销路较好。

但有些果园品种已经老化,即使选用新品种,但生产技术水平低,果品失去原有风味和特色,果品品质差;还有15%的劣质果甚至没有市场,出现积雎滞销:另外约有45%的大路货,价格波动幅度大,销售困难””。

在水果采后处理方面,我国表现为技术采用率低和采后商品化处理技术薄弱状况。

目前,我图仅有5%左右的果品经过清洗、打蜡、分级、包装后投放市场,而发达固家水果生产几乎百分之百都要进行采后商品化处理。

此外,我国果品采后管理极为落后,果品产地预冷、冷藏运输链的建立以及果品冷藏库的建设与果品生产要求严重不相适应。

尽管我国水果产量近年来~直保持世界第一‘,但我国果品的商品率较低。

主要表现在两个方面:一是出售率低;我国果品以夏秋熟果为主,而夏果一般不附贮,表5中融粜^^市场的潜在优势(2002年)Table5PrioritysuperiorityoffruitmarketinChina(in2002year)表6世界柑橘产量与鲜果消费量现状及预测Table6ExtrapolateandStatusoforangeproductionandfreefruitconsumptionintheworld2.2中国果品生产与经营产业化问题的分析2.2.1区域化分布不合理专业化生产不够优果率低目前,我国水果生产格局仍以千家万户的分散经营为主,巾低产果园比例大.仅节果就有半数属于产量低于500k∥甫的低产园,单产不及美围的1/4。

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究
我国果树业的发展现状存在一些问题,包括基础设施不完善、种植结构不合理、果品质量标准不统一、农民收入水平不高等。

为了解决这些问题,我们应该采取一系列的对策。

应该加强果树产业基础设施建设。

目前,我国果树产业的基础设施发展不平衡,大部分发达地区有较好的果树基础设施,而一些欠发达地区则基础设施薄弱。

应该加大对欠发达地区的基础设施建设的支持力度,包括道路、水利、电力等基础设施建设,以提高果树产业的发展水平。

应该调整果树种植结构。

目前,我国一些地区的果树种植结构不合理,过度依赖传统品种,种植方式单一。

为了提高果树产业的竞争力,应该鼓励农民种植新品种、引进外来品种,并推广新的种植技术和管理方法。

还应该加强果树品种的研发工作,培育适应不同地区和市场需求的新品种。

应该建立果品质量标准体系。

目前,我国果品质量标准不统一,导致市场上的果品质量良莠不齐。

为了改善这种情况,应该建立统一的果品质量标准体系,包括果实大小、形状、颜色、口感、糖度、营养成分等指标,以提高果品的质量和竞争力。

应该提高农民收入水平。

目前,农民从果树产业中获得的收入较低,这不利于果树产业的可持续发展。

为了提高农民收入水平,可以采取一些措施,包括优化果树产业的产业链,加强果树产品的品牌营销和推广,提高农民的果树种植技术和管理水平,以及加强农民专业合作组织的建设,提高农民的议价能力和收入水平。

我国果树业的发展现状存在一些问题,但通过加强果树产业基础设施建设、调整果树种植结构、建立果品质量标准体系和提高农民收入水平等措施,可以推动我国果树业的发展并提高其竞争力。

赣榆区 调研报告

赣榆区 调研报告

赣榆区调研报告赣榆区调研报告一、背景介绍赣榆区位于中国江苏省连云港市,是一个以农业为主导的农村区域。

赣榆区地处沿海地区,拥有丰富的自然资源和农田资源。

近年来,赣榆区在农业产业结构调整、农村改革发展等方面取得了一定的成绩。

本次调研旨在了解赣榆区农村发展现状,探索推进农村发展的有效途径。

二、调研内容1.农业产业发展情况通过走访农田、农户和农业企业,了解赣榆区农业产业发展的现状和面临的问题。

调研发现,赣榆区的农业以粮食种植为主,部分农户也从事蔬菜和水果的种植。

然而,农业生产规模较小,技术水平和管理水平相对较低,产业链条较为简单。

此外,农产品销售渠道有限,部分农户难以获得合理收益。

2.农村经济发展情况调研了解赣榆区农村产业结构和农村经济发展现状。

赣榆区农村经济以农业为主,农副产品加工业相对薄弱,服务业发展潜力有待挖掘。

农村产业结构单一,农民收入来源相对较少。

此外,调研发现赣榆区农村基础设施建设相对滞后,水电路网建设有待加强,影响了农村经济的发展。

3.农村社会事业建设情况通过调研了解赣榆区农村社会事业建设情况,包括教育、医疗、文化等方面。

发现赣榆区基础教育设施较为薄弱,高中教育资源相对不足,影响了农村学生的教育机会。

医疗方面,赣榆区农村地区医疗资源不均衡,部分农民就医困难。

赣榆区农村文化事业建设较为滞后,文化设施和文化活动相对不足。

4.农村环境保护情况调研了解赣榆区农村环境保护情况,包括水质、土壤质量、废弃物处理等方面。

发现赣榆区农村地区水质污染相对严重,一些农田的土壤质量下降,环境问题影响了农田的生产能力。

赣榆区农村废弃物处理存在不规范的现象,影响了环境的整洁度。

三、问题分析基于以上调研内容,我们对赣榆区农村发展面临的问题进行分析。

赣榆区农村产业结构单一,发展潜力有限;农村经济缺乏多样性,农民收入来源有限;农村基础设施滞后,影响了农村生产和生活;农村社会事业建设滞后,农民教育和医疗问题亟待解决;农村环境存在污染和废弃物处理问题。

果树产业现状及“十四五”发展对策

果树产业现状及“十四五”发展对策

果树产业现状及“十四五”发展对策改革开放40多年来,我国果树产业发展取得巨大成就,年产值约1万亿元,从业人口1亿人左右,果树种植面积和产量居世界首位,人均果品占有量达195kg。

目前,我国已成为果树产业第一大国,果品贸易在世界果品市场上占有重要地位,尤其是对促进山区经济发展以及生态环境保持具有特别的意义。

当前,我国水果面积和产量居前6位的树种分别是柑橘、苹果、梨、桃、葡萄和香蕉,果业已成为我国农业的重要组成部分,在种植业中种植面积、产量和产值仅次于粮食、蔬菜,排在第3位。

果业在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,是全面打赢脱贫攻坚战和促进乡村振兴的重要支柱产业之一。

产业现状种植面积和产量稳中有增据国家农业统计发布数据,2019年园林水果(不包括西瓜、甜瓜、草莓等瓜果类,核桃、板栗、榛等干果类)面积1227.67万hm2,年产量为1.90亿t,分别比2015年增长9.5%、17.5%。

其中柑橘种植面积为261.73万hm2、产量为4584.54万t,分别比2015年增长17.4%、26.7%;苹果种植面积为197.81万hm2、产量为4242.54万t,种植面积比2015年下降0.2%,产量比2015年增长9.1%;梨种植面积为94.07万hm2、产量为1731.35万t,分别比2015年下降3.4%、4.8%;葡萄种植面积为72.62万hm2、产量为 1419.54万t,分别比2015年增长1.4%、7.8%;香蕉种植面积为33.03万hm2、产量为1165.57万t,种植面积比2015年下降7.1%,产量比2015年增长9.7%。

主要果树产业布局调整进一步优化2002年及2008年国家实施苹果、柑橘和梨等优势区域发展规划以来,主要果树优势生产区域基本形成,生产集中度进一步提高。

如苹果产业布局主要为环渤海湾和西北黄土高原两大优势区,两大产区2018年苹果种植面积分别占我国苹果总面积的26.9%、57.2%,产量分别占我国苹果总产量的36.0%、53.0%,生产集中度在85%以上;西南冷凉高地和新疆2个特色产区2018年苹果种植面积分别占我国苹果总面积的5.9%、3.4%,产量分别占我国苹果总产量的4.1%、4.2%。

赣榆区玉米生产存在的问题及技术解决措施

赣榆区玉米生产存在的问题及技术解决措施

赣榆区玉米生产存在的问题及技术解决措施玉米是中国第三大粮食作物,随着开展高产创建活动,种植面积和单产水平不断提高。

以赣榆区为例,分析苏北地区玉米生产中存在的主要问题,主要是品种更新慢,种植密度待提高,机械化程度不高,基础设施较差,肥料施用不合理.极端气候对生产影响大.病虫害较重,收获偏早。

提出了优化品种结构、明确主推技术、普及常规高产栽培技术、制定抗灾减灾预案、开展高产增效创建活动、适当推迟收获等玉米高产技术措施和工作思路,并对下一阶段玉米生产注意事项和研究重点进行了展望。

标签:苏北地区;玉米生产;技术创新措施一、赣榆区玉米生产存在的主要问题1.品种更新慢,多乱杂现象还很突出。

玉米作为苏北地区第三大粮食作物,也是重要的经饲作物。

赣榆区玉米生产中农大108、郑单958等品种已种植10多年,种性退化明显,且难以适应机械化的快速发展;而新品种推广应用步伐不快,主体品种不明显,品种更新慢。

同时,由于种子经营放开,但经营尚不规范,商贩为利益所驱,非法引进劣种、没经审定的品种、超范围的种子现象时有发生,没经过江苏省审定的品种,种子发芽率低,结实率低,空秆率高,病害重,根本不适合在本地区种植。

2.种植密度明显不足玉米种植密度不足一直是玉米生产中的一个大问题,是制约产量提高的关键因素之一。

一是在生产中,农民认为种植密度大了果穗就小,就会影响产量,不愿意加大种植密度。

二是经销商在销售玉米种子时,为降低成本,建议玉米种子每袋种植667 m2,但每袋只有4000多粒。

三是板茬机械直播时,株距过大。

同时,机手作业不规范,机械播种时速度快,造成播种不均匀,缺苗断垄较普遍,而补种移苗效果不佳,致使密度明显下降。

特别是适合机械化直播的苏玉系列耐密品种,在种植过程中还是习惯以农大108、郑单958 等大穗型品种的密度为标准,也造成种植密度不足。

3.机械化程度不高虽然近年来机直播、机械化收获等技术得到较快发展,但总体应用面积不大,机直播面积不到玉米种植面积的1/2,机收面积只有1/3。

我国果业生产现状及发展趋势

我国果业生产现状及发展趋势 (一)我国果业生产现状 自50年代以来,世界果品生产经过发展与竞争,虽有起伏,但总趋势是相对稳定的,第三世界果树发展较快,巴西、印度和中国成绩极为突出。据联合国粮农组织统计:2007年世界水果(不包含瓜类)总产量已达49971.1万t,中国产量居首位,达9441.8万t,占世界水果总产量的18.9%。其次是印度5114.2万t和巴西3681.8万t,美国2496.2万t居第4位。印度主产香蕉、柑桔和苹果,巴西主产柑桔、香蕉,美国主产柑桔、苹果、葡萄和桃,我国主产苹果、柑桔、梨、桃、香蕉和葡萄。世界水果产量以柑桔最高,2007年达到11565.1万t,其次是香蕉8126.3万t、葡萄6627.2万t和苹果6425.6万t。 从1993年后,我国已成为世界第一水果生产大国。1997年我国水果总产值(不含流通、加工增值)达850亿元,在种植业中排粮食、蔬菜之后,名列第三位。2007年,我国果品人均占有量71.5kg,接近世界人均75.7kg的占有量。目前中国果树总面积为958.7万hm2,占世界果树总面积4714.4万hm2的20.3%,居世界第一位。中国人均果树面积为72.6m2,超过世界人均71.4m2的水平。在具体树种中,苹果、柑桔、梨、桃、柿子、核桃、板栗等面积为世界第一;芒果等面积为世界第二,而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子,无花果、杏子等面积相对较小。全国约有350个县(区、市)果园面积超过6700hm2,其产量和产值可占全国的55%左右。 我国水果栽培面积大,总产量较高,多数树种总产量居世界前列,尤其苹果、梨等大宗水果长期居世界首位,但单位面积产量较低。苹果:我国苹果产量2007年为2750.7万t,占世界苹果总产量的42.8%,居世界首位,平均单产13.7t/hm2,略高于世界苹果平均单产13.1t/hm2,列世界第32位。柑桔:2007年产量为1961.7万t,占世界总产量的17.0%,居世界第二位(巴西2068.2万t居世界第一),目前由于很大一部分为新栽幼树,管理水平不一,所以单位面积产量较低,平均单产仅9.8t/hm2,远低于世界柑桔平均单产13.9 t/hm2,列第66位。梨:我国梨产量2007年为1262.5万t,占世界梨总产量的62.8%,居世界第一位。我国栽培的梨绝大多数为中国梨,产量高而稳定,管理 容易,但由于管理水平不一,平均单产仅10.4 t/hm2,低于世界梨平均单产11.8 t/hm2,列世界第40位。 (二)我国果业生产发展趋势 纵览世界及我国果树生产,其发展趋势大体表现为如下几个方面: ⑴资源的最优化利用 资源最优化利用,通俗地说就是“适地适栽”,即因地制宜地确定栽培作物的种类、品种,最高效率地开发自然条件的潜在优势,发挥植物种质资源的最优产量和最优品质。每一种果树、每一个优良品种,都应当有最佳的栽培地区,即区域化种植,这与各地有自己的名、特、优产品应是一致的。在美国,50%的苹果集中产在占国土面积1.9%的华盛顿州,80%的柑桔集中产在占国土面积不到1.6%的佛罗里达州,而90%的葡萄产在占国土面积不到5%的加利佛尼亚州。资源优势的利用,还应当包括继续研究和开发野生果树资源。一些野生果树具有特别强的适应性和抗病性,其基因资源是非常宝贵的财富。 ⑵改善果品质量 果品的质量包括内质和外质。内质包括果实的硬度、汁液、风味、香气、营养和污染状况等;外质包括果实大小、形状、色泽、有无病虫、光泽度等。果实品质发展方向将是个性化的,随着经济的发展,多种类、多品种要求将会更为突出。目前,对果品品质形成的内在和环境因素研究已成热点,人工控制果品质量将会实现。 ⑶果品生产标准化 标准化的内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向,建立健全规范的工艺流程和衡量标准。果品作为一种商品,只有按一定的标准组织生产和推广,才能迅速有效地使果品质量和市场竞争力得以整体提高。如果说我国果品产销业正处在由数量效益型向质量效益型转变的关键历史时期,那么果品标准化体系的完善和实施就是促进这一转变的重要基础工作之一。 ⑷重视贮藏、加工业的发展 果品贮藏是反季节供应市场的一种有效手段,可缓解集中上市的矛盾,达到全年均衡供应。世界农业发达国家水果的贮藏量约占水果总产量的45%~70% ,我国水果的贮藏量尚不足水果总产量的20%。果品的贮藏量小、贮藏保鲜程度差是果品生产长期存在的问题。果品加工是鲜果转化增值的主要途径,也是减少鲜果运销压力的有效措施。我国果业产业化程度低,水果加工能力仅为10%左右,而在发达国家,加工比例通常达到60%~70%。因此,为提高我国水果业在国际市场中的地位,根本出路是打破贮藏保鲜瓶颈,促进加工业的发展。 ⑸重视果品包装 果品大量采收后,贮运和销售是生产到消费的重要环节,而良好的包装是避免水分散失、保持鲜度、防止病虫害、以利销售的必要保证。外包装要体现出抗压、耐贮、耐运、防潮等,内包装要体现柔软、缓冲力强、保湿、防腐等,包装规格与样式要体现小型化、精品化、透明化、组合化、多样化等。以往我国水果的包装应该说十分简陋、原始,多数用大筐,甚至用编织袋,有的散堆散放造成大量的碰刺压伤,污染较严重,与现代市场要求极不相称。随着果品生产的发展,果品包装业随之得到较快发展。果品包装材料的研究与运用,日益成为人们关心与讨论的议题。 ⑹实施品牌战略 好的产品还要有一个好的品牌,才能被消费者接受和认可。品牌是产业发展的旗帜,是产品经营的灵魂。为适应国际、国内两个市场竞争的要求,加速名优果品的品牌化,用强势品牌带动产业发展、效益增长,已成为影响区域经济发展的重要因素。 ⑺大力推动行业协会的发展 党中央国务院对于行业协会的建设高度关注,2001年由于洋大豆的强烈冲击(2001年我国进口了1390万t的大豆,与国内大豆的产量差不多),朱总理当时就讲:“我们也要发展大豆行业协会、我们也要发展香蕉行业协会。”2002年6月初,中央领导对行业协会作出明确批示,农产品行业协会是行业自律性组织,是政府联系农民和企业的桥梁,办好协会对于转变政府职能,完善农业社会服务体系,应对WTO挑战,提高我国农产品的竞争力,都具有重要作用,并责成有关部门组织力量进行调研,摸清情况,总结经验,提出政策建议。可以预想今后农产品行业协会必将得到较快的发展,行业协会的发展也将推动政府职能的进一步转变,一个政府引导行业协会,协会引导龙头企业,企业引导农民的格局将会逐渐形成。 ⑻绿色食品迅速发展 绿色食品的概念是l989年提出来的,目的有两个:一是生产绿色食品,保护生态环境;二是通过消费绿色食品,保障消费者的身体健康。进入21世纪,国际农产品的市场竞争日趋激烈,追求安全、优质、营养食品已经成为全球农业发展的主流。 ⑼果树设施栽培 设施果树栽培是利用日光温室(暖室)、塑料大棚(冷棚)、人工气候室、防雨棚、遮阳棚等(现在温室和冷棚应用较多)保护设施,人为地控制果树生长环境,采用高科技农业技术,调节果树成熟期,使其提前或延后生长及成熟,有的还能够一年多次结果,以满足人们对淡季水果在较长时期的需要。我国设施果树的发展,是在20世纪80年代末开始,90年代初才真正兴起。最近几年才有了较快发展,以葡萄、草莓为先导,逐渐扩展至桃、李、杏、樱桃、枣、梨等树种。据了解,上海、北京、天津、河南、新疆、河北、辽宁、内蒙古等地的科研单位、大专院校,都已投入了较大力量,开展设施果树栽培的研究。可以预料,在不久的将来,设施果树栽培将在我国各地兴起。 ⑽开拓生态休闲功能,大力发展观光果园 观光果园是利用果园景观、果园周围的自然生态及环境资源,结合果品生产、产品经营、农村文化及果农生活,为人们提供休闲观光的一种果园经营形态。其显著特点是将果园景观及劳作等功能进行全方位、多层次的开发利用,集果品生产和旅游观光于一体。吃农家饭、住农家院、摘农家果,这些已成为许多市民双休日和节假日生活中的新时尚。 ⑾与高新技术结合日益密切 科技是果业经营的支柱。科学的发展使新兴和边缘科学不断增加,这些科学与技术也促进了果树栽培学的发展。专家预言:随着果树生长发育和产量形成的数学模型日益完善,田间管理自动化、系列化和数量化将能实现。果树栽培与计算机、仿生学相结合,农民的田间作业时间逐渐减少,全部生产环节自动控制已不是空想。 ⑿基因工程及分子标记辅助育种 21世纪是分子生物学的世纪,生物技术的发展将导致大量新品种及至新物种出现,果树无毒化与工厂化生产将会实现。果树生产上由于适应性、抗病性、产品采收期及一些特殊的性状要求,给品种改良的压力很大,常规的育种要经过很长的时间,而且还带有“偶然性”。基因工程通过DNA 重组技术,可对果树进行定向遗传改良。几乎全世界的植物育种学家都瞄准了这个方向,估计在未来10~20年会有非凡成就。 ⒀果树业的可持续发展 果树业的可持续发展问题,不只是针对污染的策略,还应当包括水土保持、土壤稳定而高效的肥源、节水和旱作、省工省力、节约能源等问题。当前最迫切的是节水、增肥和高效。 ⒁果品物流 现代物流是近年国际上发展最快的产业之一,许多经济学家称物流是“第三利润的源泉”、“未被开垦的处女地”,其发展水平已成为反映一个国家或地区综合经济实力的重要标志。果品物流是社会物流的一个重要组成部分。果品产业作为一个传统产业,已成为中国广大农村和农民主要的经济来源,搞好果品物流,对促进国民经济健康稳定发展,对于全面实现小康社会目标,提升农产品出口创汇能力,有着十分重要的意义。 我国果品生产正由产量型向质量型转移,由单寡型向多样化进军,由小而全向特色规模型转化,由鲜食初级产品向产后贮运增值型进展,由粗放管理型向集约化管理型发展,由内向型向外向出口型过渡,即果品生产正由低效型向高效型积极转化,由看产量到看产值来评判。

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究1. 引言1.1 研究背景果树业是我国农业中的重要产业之一,扮演着不可替代的角色。

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,对果树产品的需求不断增加,果树产业也逐渐成为国民经济的支柱产业之一。

我国果树业在发展过程中也面临着诸多问题和挑战。

为了更好地了解和解决这些问题,需要对果树业的发展现状进行深入的研究和分析。

我国果树业发展现状受到多方面因素的影响,包括自然环境、种植技术、市场需求等。

目前,我国果树种植面积不断扩大,但果树种类单一、地域分布不均衡的问题依然存在;果树种植技术水平参差不齐,管理模式也存在规范化程度不高的情况;市场需求与果农的销售渠道之间存在一定程度的脱节,导致部分果品无法及时销售,影响果农的收入。

了解我国果树业的发展现状及存在的问题,不仅有助于提升果树业的整体竞争力,也有利于果农的经济收益和农业可持续发展。

在这样的背景下,本文旨在通过对果树业发展现状和问题的分析,提出相关对策建议,促进我国果树业的可持续发展。

1.2 研究意义果树业作为农业领域的重要组成部分,对于我国经济发展和农民生活改善具有重要意义。

随着人民生活水平的提高,人们对水果的需求也在不断增加,果树业的发展已成为农业现代化的重要方向。

我国果树业发展中存在诸多问题,如品种单一、地域分布不均、技术水平不高、管理不规范、市场需求不足、销售渠道不畅等。

解决这些问题对于促进果树业的持续健康发展、增加农民收入、促进农业产业结构调整和农业现代化建设具有重要意义。

深入研究我国果树业发展现状存在的问题及对策具有重要意义。

通过对果树业发展现状的分析和问题的探讨,可以为政府部门和相关机构提出合理有效的对策建议,促进果树业的可持续发展,实现农民增收和农业现代化的目标。

本研究的意义在于为我国果树业的发展提供科学的参考和指导,推动我国果树产业向着更加健康、可持续的方向发展。

1.3 研究目的果树业作为我国农业中的重要组成部分,近年来取得了一定的发展成就。

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究我国果树业是农业的重要组成部分之一,但在当前的发展过程中存在着许多问题。

首先,果树种植面积不断扩大,但果树品质和市场不稳定性的问题依然存在。

其次,市场需求不断变化,消费者对果品质量和口感的要求越来越高。

最后,果树产业化进程缓慢,管理标准和技术水平普遍较低。

在此背景下,需要采取一系列措施来促进果树业的发展。

首先,需要进行果树品种改良和管理创新。

对于果树品种,应重点发展品质好、适应性强、品质稳定的新品种,以满足市场需求。

此外,要逐步实现果树科学化管理,提高果品外观质量和口感品质。

在管理中应强调留果控芽数、化学药剂使用等方面的优化。

其次,要加强果实质量检测和标准化管理。

制定果实质量标准,建立果树品质跟踪和溯源体系,确保果品质量和安全。

同时还要建立果品质量抽检制度,对市场上销售的果品进行检测,保证消费者健康和利益。

选取一些地区进行试点示范,推广和应用成效较好的检测和管理经验。

第三,要改善果树产业的组织结构和管理水平。

对于果树产业化经营,要提高生产效率、降低成本、提高企业雇主管理水平,提高收益水平。

在组织结构方面,要加强果农组织化程度,大力发展合作社、合作经济,促进企业协同作用。

政府也需制定更完善的政策和标准,规范产业发展。

最后,要引进新技术和推广现有技术。

现阶段,要加强技术创新,积极推广成熟技术。

并且,采用新技术也是推动产业进步的经济手段。

例如,采用无土栽培技术和农地保护技术,提高果树产量和果实质量。

根据不同地区、不同环境等因素,采用适合的技术是提升果树业现状的重要手段。

综上,要促进我国果树业的发展,需要针对行业内现有问题,采取一系列措施推进产业升级。

需要加强技术创新、提高果树品质和管理水平,并希望政府加大对果树产业的支持力度,以实现果树业的长期发展和繁荣。

赣南脐橙产业发展及对策概述


(2)国内价格变化
• 从2000年到至今,赣南脐橙价格一直呈现下降趋势
,2000年由于当时脐橙种植及产量都很低,供不应 求令价格达到每公斤7元左右,而之后随着种植的大 面积扩张,由于是2008年的雪灾,大量脐橙积压使 得价格降到3元/公斤左右。
• 从 2003~2009年出口价格走势总体来看比较稳定
较稳定,价格波动不大,从2008年开始价 格出现了下降,这部分是雪灾原因从而影 响了运输,同时近几年的脐橙大面积的种 植使产量供给宽裕,也令价格出现一定回 落,这表明未来脐橙产业发展更多关注品 质而不是一味重数量。
3.江西占全国的出口比例
2004年以来,江西脐橙出口占全国的比例总体是呈 上升趋势,2009年江西出口占全国比例约32%。江 西赣南脐橙出口形势有所好转,“赣南脐橙”品牌 经过近几年的推广,逐渐获得国外认可。
• (2)国内价格变化。从2000年到至今,赣
南脐橙价格一直呈现下降趋势,2000年由 于当时脐橙种植及产量都很低,供不应求 令价格达到每公斤7元左右,而之后随着种 植的大面积扩张,由于是2008年的雪灾, 大量脐橙积压使得价格降到3元/公斤左右。
二、赣南脐橙的加工和销售情况
(1)加工情况
• 目前赣南脐橙加工仍处于初级加工阶段,即通过
清洗、消毒、烘干、打蜡、再烘干、分级、包装 。因此,销售的也仅仅是鲜果,在整个脐橙加工 产业链中,仍处于附加值最低端。
• 据预测,我国橙汁消费每年将以8%的速度递增
,到2010年达到150万吨,2020年将达到400万 吨。按照目前生产与消费的状况来看,在2015年 以前,我国橙汁消费的60%将依赖进口,国内橙 汁生产将长期处于供不应求的局面,是极具发展 潜力的产业。
(二)、销售情况
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心 的黄金梨 生 产基地 ; 以石 桥 镇 为 中心 的黄桃 生 产基 地 ;
以沙河 、 欢墩镇 为 中心 的草 莓 生产 基地 等 。 地 建设 为规 基 模 经营 、 现代化管理和 就地加工业 的发展奠 定 了基础 。
1 . 2新技 术 、 品种 、 模式 得到 大 力推 广应 用 。 新 新 一些 高 产 优 质栽 培技 术 如矮化 密 植技 术 、 护地 栽 培技 术 、 袋栽 保 套
林、 草鸡一 、 菜一 、 林 瓜 林 中药 材一 等 复合 经 营模 式也 在厉 林 庄、 赣马 、 沙河 等地成功实践 。 13 专业协 会兴起 , . 品牌建设 受到重视 。 全县 陆续成立 了板
2存 在 主 要 问 题
21果品贮 藏冷 冻、 . 加工业 落后 。 大型龙 头加工 企业还较 为
培技 术 、 无公 害栽培 技术 、 节水 灌溉 技术 、 配方 施肥 技术等
在 各地均得 到有 效推广 和应用 。 质新 品种 的使用 已深人 优
h Z实 践证 明 , 司+ mo 公 基地 + 农户是 果业平 稳发 展 的可靠保 障。
人心 , 品种 推 广 率达9 %以上 。 型栽 培 模式 如 猪一 一 新 5 新 沼
市场知名度 , 宽 了农 民增 收 的空 间。 拓 15公 司+ . 基地+ 农户模 式 成功 实践 。 庄镇 的大樱 桃基 地 厉
理, 量 、 产 果 梨 板 桃
银 杏 、 萄 、 莓 等2 多个 树 种 近2 0 品种 , 0 7 葡 黑 O 0个 至2 0 年底 统计 全县果 品面积 已达 80 0 m , 中黑莓 25 3 m2板栗 0 h 其 3h .
中图分类号 F 2 . 3 6 1 3
文献标识码 A
文章编号 1 0 — 7 1( 0 8 4 0 0 7 7 3 2 0 )1 - 1 - 2 0 9
随着农 业产业 结构 调整 的不 断深 入 , 集优 质 、 产 、 高 高
效及 生态 观光 旅游 为一 体 的果 树业 已成为 我县 农 业和 农 村 经济 中迅猛 发展 的一 项朝 阳产业 。 各镇针 对 自身 的实 际 情况 , 以市场为导 向 , 充分发 挥资源 优势 , 大力发展 最适 宜 本地 的树种 、 品种 , 步形成 了各具 特色 的果业 发展 格局 。 逐
原 来默 默无 闻 ,2 0 年果 农们联 合成立 了“ 01 赣榆 县谢 湖农
工 商有 限公 司” 并 以公 司 的名 义注册 了“ , 谢湖 ” 商标 , 赣榆 地 产大樱 桃从 此走 上 品牌 之路 。 采摘 的大樱 桃经过 公司 新
进 行 挑 选 、 装 和 宣 传 后 进 行 销 售 , 品 供 不 应 求 , 售 价 包 产 销
司投资建 成集 储存 、 输 、 运 加工 于一 体的板栗 生产企 业 , 同
时按每 1. m培养一 名技术 人员 的要求 , 拔 1名优 秀人 3 h 3 选 O
才 到 山东林业 大学 进修 , 形成 专业化 种植 , 产业化加 工。 在 随后2 内 , 年 又动 员全 村群 众及 周边 地 区再栽 植板 栗3 33 3.
栗、 大樱 桃 、 黑莓 、 蓝莓 等 专业 协会 7 , 个 在信 息 沟通 、 系 联
销 路 、 能培训 、 避市 场风 险等方 面发挥 了重要 作用 。 技 规 创 建 了一批 有名 的农 业 品牌 如厉 庄镇 “ 谢湖 ” 牌大樱 桃 、 门河 的“ 富康 ” 银杏 制 品等 。 庄 镇 自使用 了 自己的 品牌后 , 牌 厉 效 益成倍增 长 , 产品供不应 求 。 14观 赏旅 游 农业 开始 起步 。 些林 果基 地也 是很 好 的旅 . 一
16 7 m 、 樱 桃 10 0 m 、 杏5 3 m 、 3 h 全 县 6h 大 0h 银 3 h  ̄5 3 m 。 形 成千亩 以上大规 模 的果 品基 地 十多个 , 分别 是 : 以黑林 、 柘 汪为 中心的无公 害板 栗生 产基地 ; 以门河镇 为 中心 的无 公 害银杏生 产基地 ; 以厉庄 镇 为中心 的有机 大樱桃 生产基
地; 以欢墩 、 黑林 为 中心 的无公 害黑 莓基 地 ; 以赣 马镇 为中
格 成倍 地上 翻 , 果农们 得 到了实 惠 , 也增加 了 国家 的税收 。 2 0 年 柘 汪镇 下 驾沟 村 与山 东绿 润食 品 有 限公 司合作 开 06
发 板栗基 地 1 0 m , 2 h 产品 出 口韩 国 、 t 。 由山东绿 润公 E本 并
摘 要 : 该丈 阐述 了赣 榆县 果业发展 的现状 、 成功经验 及存在 的 问题 , 并提 出 了稳 步扩 大基地 规模 , 扶持 壮大龙 头 企 业 、 展林 果观 光旅游和绿化 专业协会 作用等 方面 的发展 策略 。 发
关键 词 : 业; 状 ; 展 策略 ; 榆县 果 现 发 赣
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安 徽 农 学 通 报 ,An u r SiB l2 0 ,4 1 ) h i i c. u1 0 81 (4 Ag . .
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赣 榆 县 果 业 发 展 现 状 及 发 展 方 向
仲东明
宋海青。
(赣榆 县林业科技 推广 中心 , 江苏赣榆 2 2 0 ; 2 10 赣榆 县青 口镇农 经 中心 )
果树业 已成 为我县农 民致 富奔小康 的支柱产业之 一 。
l果业发展 现状
11我县 果树 面积 几经 调整 已渐趋 稳定 , . 内部 结构 趋 向合
游 资源 , 有很大 的挖 掘潜力 , 地 已充分认 识到 了这一点 。 各 如厉 庄 的有 机茶 果 基 地 每 年均 吸 引 上 万 人前 去 参 观 、 旅 游、 尝鲜 。 观光 农业 的蓬勃 发展 , 大提 高 了厉 庄大樱 桃 的 极
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