酒店客房预订取消、变更管理试行办法20090928

酒店客房预订取消、变更管理试行办法20090928
酒店客房预订取消、变更管理试行办法20090928

酒店客房预订取消、变更管理试行办法

为了进一步规范酒店客房预订的管理,防止恶意控房,有效提高客房预订的成功率,从而提升酒店客房出租率和保证酒店经营利润最大化,根据酒店相关管理制度及经营的实际情况,特制订本管理办法:

一、预订取消、变更的定义

1、本办法所称预订取消是指酒店协议单位(包括但不限于特约客户单位、会议单位、旅行社、网络预订公司等)通过酒店预订部提前预订酒店客房并经预订部确认后,非因不可抗力原因不能或未能按确认使用时间使用客房,从而取消预订的行为。

2、本办法所称预订变更是指酒店协议单位(包括但不限于特约客户单位、会议单位、旅行社网络预订公司等)通过酒店预订部提前预订酒店客房并经预订部确认后,在确认使用时间未能按确认预订用房量使用客房,从而减少用房量的行为。

二、预订取消、变更的规定

(一)预订取消的规定

1、旅游团队:于确认入住日平季提前3天、旺季提前7天以上取消预订的,可不承担房费,但已交付定金的,不退返定金;于确认入住日前平季3天、旺季7天内取消预订的,承担50%的房费;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。

2、会议团队:于确认入住日提前3天以上取消预订的,酒店不退还会议定金;于确认入住日前3天内取消预订的,承担50%的房费;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。

3、特约客户单位的散团:于确认入住日提前1天以上取消预订的,可不承担房费,但已交付定金的,不退返定金;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。

4、黄金周、节假日、旺季、平季周末、大型会议和酒店重大活动期间以及某些特殊时段,在提前10天以上书面通知的情况下,酒店可实行预付房款或以信用担保的方式预订客房。取消预付房款或以信用担保的预订,所有单位或个人均须按预订房总房费全额承担费用。

5、由于不可抗力原因造成的预订取消,订房单位可免责,但应及时以书面形式通知酒店,并提供不可抗力事件的证明。

(二)预订变更的规定

1、旅行社变更预订减少的房数允许不超过当团预订房数的15%或当日预订总房数的10%,会议单位变更预订减少的房数允许不超过当日预订房数的10%,特约客户单位变更预订减少的房数允许不超过当日预订房数的15%,否则,应比照上述取消预订的规定承担超过部分的预订房费用。

2、变更减少预付房款或以信用担保的预订,所有单位或个人均须按预订房总房费全额承担费用。

(三)控制管理预订取消、变更的特别办法

为避免因频繁取消或变更预订影响商务会议和商散预订,造成客房闲置率偏高,同时也在酒店旺季、平旺季过度时段以及年末商务会议高峰时段等月份,全月有过半数的天数出现预订用房紧张的情况下,酒店可采取担保预订方式控制和管理预订取消或变更,即酒店允许订房单位取消或变更预订减少的房数不超过当日预订总房数的10%,超额部分须全额承担房费,订房单位须以书面形式承诺认可。本特别办法的启用,由酒店预订部根据酒店预订状况于实行前一月书面报酒店总经理批准后以书面形式通知营销中心,由营销中心(销售经理)通知订房单位。订房单位可按月或按次提交预订担保书。

三、预订取消、变更的控制管理流程

1、营销中心销售经理与协议单位签订消费协议后,协议书须送财务部审核;

2、消费协议经财务部审查合格后,协议单位可通过销售经理或直接向酒店预订部预订客房;

3、预订部确认预订;

4、预订部确认预订后,订房单位在确认入住日前取消或变更预订的,应向预订部书面申请,若在确认入住当日取消或变更预订的,应向酒店前台书面申请;

5、酒店预订部或前台受理预订取消或变更后,应及时分别向财务部和营销中心(销售经理)发送“预订取消、变更通知单”或“NO SHOW报表”,并向财务部提交订房单位取消、变更预订的书面申请或订单;

6、财务部凭订房单位取消、变更预订的书面申请或订单以及“预订取消、变更通知单”或“NO SHOW报表”与订房单位核对取消或变更预订减少的预订房数,并与订房单位办理结算手续;

7、若订房单位拒绝承担取消或变更预订减少的预订房房费时,营销中心(销售经理)应协助财务部追索赔偿。

四、其他管理规定

1、如协议单位违反本办法规定的,销售经理有义务和责任按酒店要求协助酒店向对方单位追索赔偿,在酒店未获得赔偿前,该单位的消费额不计入销售经理当月的销售业绩。同时,酒店将视损失程度和情节轻重给予销售经理适当的经济处罚。

2、如协议单位取消预订或变更减少预订后拒绝赔付的,酒店有权取消其签单挂帐权、享受的协议优惠价和终止合作协议,并将依法追究其法律责任。

3、酒店预订部要加强对预订取消、变更的控制和管理,提高控管技巧和能力,对取消或变更预订频率高或量大的单位或销售经理,在预订用房紧张的时段可限制其预订量或拒绝其预订。

4、协议单位签订的消费协议未经财务部审查确认前或非协议单位预订酒店消费时,预订部只能按现付方式受理预订。但是黄金周、节假日、旺季、平季周末、大型会议和酒店重大活动期间以及某些预订用房紧张的特殊时段,酒店原则上不受理非预付消费款的非协议单位的预订。

5、酒店签订会议消费合同的定金原则上不得低于预计消费额的20%。与行政事业单位、国有大中型企业等签订会议消费合同确不能预付定金的,必须严格按公司和酒店合同审查管理规定完善合同手续后,酒店方能接受预订和予以消费接待。

五、附则

1、本办法未规定事项或未尽事宜,依公司和酒店相关管理规定执行。

2、本办法自2009年10月1日起试行。

(完整版)酒店客房预订管理系统

酒店客房预订系统 课程名称: 班级: 姓名: 学号: 同组姓名:

1 项目可行性分析 1.1实验目的与背景: 酒店客房预订管理系统在正常运营中需要对客房资源、客人信息、网上客房预订等进行管理,利用酒店客房预订管理信息系统对客房的各个操作进行管理,能够及提高管理的效率。实验背景是为了完成软件工程和软件文档课题,模拟酒店订房管理系统以熟悉和加深对这两门课程的握。 随着人类社会进入信息时代,计算机越来越多地活跃在社会各个领域,成为不可缺少的工具,尤其在管理方面,管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时,餐饮,住宿,娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,必须努力发展自己在管理方面的特色,避免传统管理方法的失误,使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误,给管理者和普通的营业员带来操作上的方便,对整个酒店各个方面的业务带来快捷,方便,高效的服务,才是管理软件的成功之处。1.2可行性分析 1.技术可行性 该客房预订信息管理系统是在https://www.360docs.net/doc/016117126.html,平台下设计开发,以TXT文档为后台数据库,采用面向对象的语言开发而成,系统的客户端在Windows平台下运行,服务器端可在Windows平台或https://www.360docs.net/doc/016117126.html, 平台下运行。 2. 经济可行性 该系统节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求,系统的开发成本低,现有的PC机即可提供该系统开发工作需要的所有硬件设备环境。 3. 操作可行性 直接浏览网页的形式,利用鼠标进行傻瓜式的操作,操作中的每一步都会有相应的提示,这样可以让更多的人群在最短的时间内学会使用他。 4.开发方案可行性 虽然我们开始的时间较紧迫且相关知识点少,这给项目开发带来一定的困难,但从我们所具备的系统开发所需的人员、软件、硬件资源和工作环境来说该项目的开发是具有可行性的。 5.社会可行性

酒店客房预订取消、变更管理试行办法20090928

酒店客房预订取消、变更管理试行办法 为了进一步规范酒店客房预订的管理,防止恶意控房,有效提高客房预订的成功率,从而提升酒店客房出租率和保证酒店经营利润最大化,根据酒店相关管理制度及经营的实际情况,特制订本管理办法: 一、预订取消、变更的定义 1、本办法所称预订取消是指酒店协议单位(包括但不限于特约客户单位、会议单位、旅行社、网络预订公司等)通过酒店预订部提前预订酒店客房并经预订部确认后,非因不可抗力原因不能或未能按确认使用时间使用客房,从而取消预订的行为。 2、本办法所称预订变更是指酒店协议单位(包括但不限于特约客户单位、会议单位、旅行社网络预订公司等)通过酒店预订部提前预订酒店客房并经预订部确认后,在确认使用时间未能按确认预订用房量使用客房,从而减少用房量的行为。 二、预订取消、变更的规定 (一)预订取消的规定 1、旅游团队:于确认入住日平季提前3天、旺季提前7天以上取消预订的,可不承担房费,但已交付定金的,不退返定金;于确认入住日前平季3天、旺季7天内取消预订的,承担50%的房费;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。 2、会议团队:于确认入住日提前3天以上取消预订的,酒店不退还会议定金;于确认入住日前3天内取消预订的,承担50%的房费;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。 3、特约客户单位的散团:于确认入住日提前1天以上取消预订的,可不承担房费,但已交付定金的,不退返定金;确认入住当日取消预订的,承担100%的房费。 4、黄金周、节假日、旺季、平季周末、大型会议和酒店重大活动期间以及某些特殊时段,在提前10天以上书面通知的情况下,酒店可实行预付房款或以信用担保的方式预订客房。取消预付房款或以信用担保的预订,所有单位或个人均须按预订房总房费全额承担费用。

第五组酒店客房预订管理系统的设计与实现源代码

#include #include #include #include #include"conio.h" //输入/输出文件流类 using namespace std; const int Maxr=100; //最多的客户 const int Maxb=100; //最多的客房 const int Maxbor=10; //每位客户最多预订十间客房//person类 class person { public: char name[20]; char ID[18]; char *getname() {return name;}//获取姓名 char *getID() {return ID;} //获取身份证号 void setID(char I[]) //设置身份证号 { strcpy(ID,I); } void setname(char na[]) //设置姓名 { strcpy(name,na); } }; //客户类公有继承了person类,实现对客户的信息的描述 class customer:public person { private: int num; //客户编号 int tag; //删除标记1:已删0:未删 int borbook[Maxbor]; //所订房间 public: customer() {} int gettag() {return tag;} //获取删除标记 void delbook(){ tag=1; } //设置删除标记1:已删0:未删 int getnum() {return num;} //获取客户编号 void addcustomer(int n,char *na,char *I) //增加客户 { tag=0; num=n; strcpy(name,na); strcpy(ID,I);

酒店客房预订管理系统

酒店客房预订管理系统Newly compiled on November 23, 2020

院系:计算机科学学院 专业、年级: 2010计科(1)大班课程名称:软件工程 项目名称:酒店客房预订管理系统学号姓名: 学号姓名: 学号姓名: 学号姓名: 指导教师:刘卫平 2012 年12月23日 目录

1 2 6 6 7 第一章系统概述 系统开发背景和意义 随着人类社会进入信息时代,计算机越来越多地活跃在社会各个领域,成为不可缺少的工具,尤其在管理方面,管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时,餐饮,住宿,娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,必须努力发展自己在管理方面的特色,避免传统管理方法的失误,使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误,给管理者和普通的营业员带来操作上的方便,对整个酒店各个方面的业务带来快捷,方便,高效的服务,才是管理软件的成功之处。 现今酒店宾馆的规模不断扩大,客户数量急剧增加,有关客户的各种信息也成倍增长,尤其是大量的客房预订信息。面对庞大的信息量,需要有客户信息管理系统来提高客户管理工作的效率。通过这样的系统,可以做到信息的规范管理,科学统计和快速查询,从而减少管理方面的工作量。当前许多酒店正在逐步完善客户信息管理工作,需要一个能满足内部管理需求,提高管理效率的应用系统进行内部管理。许多酒店经过多年的发展,规模不断扩大,客流量成倍增长,积累了大量的客户信息急需进行统一管理以防信息的流失。因此,许多酒店需要一个功能全面的客户信息管理系统来进行管理,以使管理客户信息的工作在该系统的配合下更加高效和便捷。

《前厅服务与管理 客房预订》教案

《前厅服务与管理——客房预订》教案 《前厅服务与管理》第二章客房预订第一节预订的渠道和种类 :三年制中职饭店服务与管理专业学生 : ;了解预订的渠道、方式和种类。 通过学习掌握预订相关的知识,让学生对前厅部门服务工作有一大概的了解。 客房预订的方式和种类。 讲解与举 例相结合。 多媒体 教学设备 【】客人事先进行客房预订是为了免遭饭店客满的风险,那回答问题从旧知识引出新课\ 么,作为预订部门,都需要了解和注意什么呢. 引起注意、激发求知 欲。 【板书】第一节预订的渠道和种类 一、预订的渠道 【】客人常通过七种渠道预订客房: 1、直接与饭店预订 2、通过与饭店签订商务合同的单位预订。 3、通过饭店所加入的预订网络预订。 4、由旅行社预订。 5、由航空公司预订。 6、由会议组织机构预订。 7、由政府机关或企业事业单位预订。 【】思考、讨论、回了解客房预订的方在哪些情况下需要预订呢答式,学生培养思维和预定都可以通过哪些方式和渠道呢分析问题的能力。【】 1.电话预订。 客人或其委托人使用电话预订。 2.面谈。 客人或其委托人直接来到饭店,与预订员面对面地洽谈 预订事宜。 3.传真预订。 这是饭店与客人进行预订联系的最理想的通信手段之 一。其特点是传递迅速。 4.信函预订。 信函预订是客人或其委托人在离预期抵店日期尚有较长 时间的情况下采取的一种传统而正式的预订方式。 5.互联网预订。 通过“Internet”进行预订是目前最先进的预订方式,能提高工作

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效率,广泛争取客源。 【】三、预定的种类讲述,现场模拟。在学习基础知识的【】前提下,通过现场模1、临时性预订。(Advanced Reservation)拟,让学生更深刻的是指客人在即将抵达饭店前很短的时间内或在到达的当天联系理解预订的种类。预订。 2、确认性预订。(Confirmed Reservation) 是指饭店答应为预订的客人保留房间至某一事先声明的规定时 间。通常,确认性预订的方式有两种:口头确认和书面确认。 3、保证性预订。(Guaranteed Rservation) (1)预付款担保。 是指客人通过交纳预付款而获得饭店的预订保证。 (2)信用卡担保。 是指客人使用信用卡来担保所预订的饭店客房。 (3)合同担保。 【小结】(在学生讨论的基础上,归纳小结)讨论、归纳本节再次明确本节课程的 1、客人通常通过七种渠道进行客房预订。课所学的内容。重要知识要点。 2、预订的方式主要电话预订等五种。 3、预订的种类有三大方面。 【】 设计一道客房预订习题,任意选用一种预定渠道、方式与种类 的结合。 2

客房预订管理设计

1 客房预订管理设计(户克雷) 1.1 客房预订管理概述 客房预订管理是指客人进行订房时,酒店人员将客人相关信息录入,并生成预订单,可以生成(单一)预订单和批量预订单两类。预订单可以根据不同的筛选条件进行查询。 1.1.1 模块设计 1.2 预订 1.2.1 预订概述 客房预订管理是指客人进行订房时,酒店人员将客户相关信息录入,并生成预订单,要把预订人、预订手机,入住人身份证信息(可选)、会员卡号(可选)、联系方式(可选)、房间类型(选择)、房间数量、抵店日期和离店日期(选择)的信息录入,选择房型、入住类型、客人来源后生成预订单。

1.2.2 UI界面设计(参考) 1.2.3 模块设计 功能名称预订 过程分类交互场景设计初始化设计预订信息按设计的项目录入,生成预订单 采集预订信息需求 操作员采集预订人、会员卡号、手机号码、客人姓名、性别、证件号码、 出生日期、国籍、详细地址、车牌号码(非必填)、电子邮件(非必填), QQ号(非必填)信息 设计 操作员填写信息: 1、预订人(必填)、 2、会员卡号(非必填、可填写、可刷卡录入)、 3、手机号码(非必填)、 4、客人姓名(非必填,默认为新客人,与预订人关联)、

、 5、性别(非必填)、 6、证件号码(非必填)、 7、出生日期(非必填,可选择年月日)、 8、国籍(非必填,下拉列表中选择)、 9、详细地址(非必填), 10、车牌号码(非必填)、 11、电子邮件(非必填), 12、QQ号(非必填)、如 13、选择抵店时间和离店时间(抵店时间为当日,离店时间为次日,可选择年月日) 14、操作员以下拉菜单的方式选择房型,房型已经在系统设置中设定 15、操作员以下拉菜单的方式选择客人来源,如,客人来源已经在系统设置中设定,默认为散客 16、操作员点击“”,来保存或者取消预订单 17、在客单列表中列出房类、房号、状态、姓名、数量(黑条部分的内容)

客房预订管理

【案例导入】饭店客满 正值旅游旺季,由于某旅游团临时增加用房数量,南京某四星级饭店的客房出租率已经达到100%。晚上,两位来自北京的客人到达饭店前台,接待员小张微笑向客人问好。客人说:“我们预订了一个标准间。”小张查看了预订登记表,对客人说:“您的预订记录确实在这儿,但实在抱歉,饭店今天已经满房,请两位谅解。”客人有些生气,接待员接着解释:“我们已经与本市的五星级饭店金陵饭店联系过了,他们还有几间空房,我已经为两位订了房。虽然那里的设施设备比我们饭店好,房价也比我们高,但你们只需按预订的价格付款,超出的房价由我们支付。如果你们不介意的话,我这就派车送两位过去暂住一个晚上。等明天我再派车接你们回来,一定为你们安排满意的房间。” 客人听到付四星级饭店的房费可以住知名的五星级饭店,何乐而不为?于是欣然同意。 ★上述案例说明,饭店接受客人的预订,就应该为客人保留房间。如果确实有特殊情况导致预订客人到店后无房,饭店必须找出妥善办法,安排好客人的住宿,达到客人满意。 第一节客房定价的原理与方法 一、房价基本类型 (一)公布房价 是在房价价目表上公布的各种类型客房的现行价格,也称基本价格、门市价或散客价。根据不同计价方式,又分为以下几种: 1、欧洲式(European Plan,简称“EP”) 只包括房费,而不包含任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店的采用。 2、美国式(American Plan,简称“AP”) 不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为“全费用计价方式”,多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用。 3、修正美式(Modified American Plan,简称“MAP”) 包括房费和早餐,除此而外,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用。这种收费方式较适合于普通旅游客人。 4、欧洲大陆式(Continental Plan,简称“CP”) 包括房费及欧陆式早餐(Continental Breakfast)。欧陆式早餐的主要内容包括冷栋果汁(Orange Juice, Grape Juice, Pineapple Juiciest..)、烤面包(Served with Butter &Jam)、咖啡或茶。 5、百慕大式(Bermuda Plan,简称“BP”) 包括房费及美式早餐(American Breakfast)。美式早餐除了包含有欧陆式早餐的内容以外,通常还包括鸡蛋(Fried, Scrambled up,poached,Boiled)和火腿(Ham)或香肠(Sausage)或咸肉(Bacon)等肉类。 (二)追加房价 追加房价是在公布价基础上,根据客人住宿情况,另外加收的房费. 1、白天租用价:退房超过规定时间时向客人收取白天租用费。一般12以后6点以前退房,加收半天房费,6点以后加收一天房费。 例如:酒店客房每天出租的租金价格(一般以每日零晨6点至第二日中午12点内进出为一天房租) 计算题:一客人昨日下午三点入住,今日下午三点半退房,房费共多少? 2、加床费:在客房内临时加床的客人加收的一种房费。 3、深夜房价:在凌晨抵达,向客人加收一天或半天房费。 4、保留房价:客人短期外出旅行,但需继续保留所住客房,或预订客人因特殊情况没及时

酒店客房预订管理系统

院系:计算机科学学院 专业、年级: 2010计科(1)大班课程名称:软件工程 项目名称:酒店客房预订管理系统学号姓名: 学号姓名: 学号姓名: 学号姓名: 指导教师:刘卫平 2012 年12月23日 目录

1 2 6 6 7 第一章系统概述 1.1 系统开发背景和意义 随着人类社会进入信息时代,计算机越来越多地活跃在社会各个领域,成为不可缺少的工具,尤其在管理方面,管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时,餐饮,住宿,娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,必须努力发展自己在管理方面的特色,避免传统管理方法的失误,使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误,给管理者和普通的营业员带来操作上的方便,对整个酒店各个方面的业务带来快捷,方便,高效的服务,才是管理软件的成功之处。 现今酒店宾馆的规模不断扩大,客户数量急剧增加,有关客户的各种信息也成倍增长,尤其是大量的客房预订信息。面对庞大的信息量,需要有客户信息管理系统来提高客户管理工作的效率。通过这样的系统,可以做到信息的规范管理,科学统计和快速查询,从而减少管理方面的工作量。当前许多酒店正在逐步完善客户信息管理工作,需要一个能满足内部管理需求,提高管理效率的应用系统进行内部管理。许多酒店经过多年的发展,规模不断扩大,客流量成倍增长,积累了大量的客户信息急需进行统一管理以防信息的流失。因此,许多酒店需要一个功能全面的客户信息管理系统来进行管理,以使管理客户信息的工作在该系统的配合下更加高效和便捷。 1.2 开发语言简介 酒店客房预订信息管理系统是一个对客户全方面管理的程序。该客房预订信息管理系统是在Visual C++ 6.0平台下设计开发,以TXT文档为后台数据库,

客房预订的操作程序

第二单元客房预订 主题二客房预订的操作程序 【高考考纲要求】 1.理解受理客房预订、变更预订与取消预订的程序。 【学习目标】 1.理解受理客房预订、变更预订与取消预订的程序。 【教学方法】 紧扣考纲,重点提取;师生合作,共同探究。 【自主梳理】 一、导入新知 二、检查自主梳理情况 1.本节主要讲了那几方面的问题?你觉得哪些问题是重点? 2.有哪些问题需要共同解决?(归类相关问题,小问题当场解决,疑难问题转入课堂探究)【课堂探究】(课堂小组交流讨论、展示结论、提出问题、解决问题) 一、客房预订的程序 前厅部必须建立健全客房预订的程序。通常,可以概括为七个阶段。 (一)通信联系 客人往往以电话、互联网、面谈、传真、信函等方式向饭店前厅部客房预订处提出预订要求。(二)明确客源要求 (三)受理预订或婉拒预订 预订员通过查看预订总表或计算机终端,以判断客人的预订要求是否与饭店的实际提供能力想吻合。其因素主要包括以下四个方面: (1)抵店日期(2)客房种类(3)用房数量(4)住店夜次 (四)确认预订 确认预订不但使饭店进一步明确客人的预订要求,而且在饭店与客人之间就房价、付款方式、取消条款等声明达成了正式的协议,尤其是书面确认。 (五)预订资料记录储存 当预订确认书发出后,预订资料必须及时、正确地予以记录和储存,以防疏漏。将有关同一客人的预订资料装订在一起,且最新的资料存放在最上面,依次顺推,利于查阅。预订资料的记录储存可采用下列两种方式: 1、按客人所订抵店日期顺序(1~31)储存 2、按客人姓氏字母顺序(A~Z)储存 (六)修改预订 预订客人在实际抵店前,因种种原因可能对其原有预订进行更改或取消,预订员在处理时应耐心、高效地对客服务。 (七)抵店准备

酒店管理系统

数据库设计酒店管理系统

小组成员及分工 姓名学号分工 张洋11035103 E-R图、概念设计 何晴11035104 系统功能图、逻辑设计、SQL语句 杨婉苓11035105 组织结构图、数据流图 吴蕾11035109 用户活动图、数据字典、物理设计、需求分析

一、需求分析 1、设计前调查 通过上网查阅相关资料,了解了某大酒店营销部日常工作内容与工作程序,我们大概清楚了酒店相关部门的工作概况,明确了用户的各种需求,然后在此基础上确定新的系统功能。最终得出组织结构图,如图1-1所示。 图1-1 组织结构图 总经理 副总经理 房务总监 销售总监 人力资源 餐饮总监 销售部 公关部 人事部 培训部 前厅部 客房部 保安部 餐饮 部 工程部 财务总监 财务部 采购部 前厅部经理 总机领班 预订部 接待部 服务领班

2、系统需求图 酒店管理系统是以顾客订房、订餐信息为基础建立的管理系统。是管理酒店客房、餐饮业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统,其服务的对象是双方面的:酒店和顾客。因此,一个好的酒店管理系统,必须让双方在使用时都快捷方便。所以对用户和系统管理员进行需求分析。 (1)总需求分析图 (2)系统管理员需求分析图 酒店管理系统 系统管理员需求 系统管理员需求 用户需求 (1)总需求分析图 管理用户信息 管理住宿信息 管理餐饮信息 管理账单信息 插入用户信息 修改用户信息 删除用户信息 查看用户信息 插入住宿信息 修改住宿信息 删除住宿信息 查询住宿信息 插入餐饮信息 修改餐饮信息 删除餐饮信息 查询餐饮信息 插入账单信息 修改账单信息 删除账单信息 查询账单信息 (2)系统管理员需求分析图

第二章 客房预订范文

第二章客房预订 本章关注 在这一章里,我们将学习一下内容 1、客房预订的基础知识 2、预订的种类、渠道、方式 3、客房预订的方式 4、超额预订及订房纠纷的处理 第一节客房预订的基础知识 客房预订,是指客人或代理机构为住店客人在抵店前与饭店预订部门所达成的订约。 饭店一般都在前厅部设有预定处或预订部,专门受理客房预订业务。客人通过预订可以保证自己的住房要求,而饭店则可以通过预订提前做好一切接待准备并提前占领客源市场、提高客房利用率,所以预订是饭店一项十分重要的业务。 有些饭店根据自身需要在销售部也设有预定处,专门负责受理包括客房、餐饮、会议、等各方面的预订业务。 一、客房预订的任务 1、受理客人的订房要求 饭店的预订处要负责饭店的预订业务,接受客人以电话、传真、信函或口头等方式的预订,并受理客人的各种订房要求。 2、记录、储存预订资料 预定处不仅要记录和储存预订资料,还要制定报表(包括每月、半月、每周和翌日客人抵达的预报),参与制定全年客房预订计划。 3、推销饭店客房 预订是推销饭店客房的好机会,这就要求预订员不仅是被动地接受预订,而且要走出去主动地推销饭店的产品。 4、完成客人抵店前的各项准备工作 预订处要密切与总台接待处联系,及时向前厅部经理以及其他相关部门提供有关客房的预订资料和数据向上级提供VIP抵店信息,以便饭店提前做好客人抵店前的各项准备工作。 二、客房预订的意义 1、饭店通过预订业务拓宽了对客户服务在实践、内容等方面的范围,形成更加的为客人提供全面服务的概念。 2、开展预订业务是饭店一项有利的促销手段饭店因此能更加广泛、直接地接触客人,了解需求吸引客源是饭店客房达到理想的出租率。 3、开展客房预订业务有助于饭店更好地预测未来客源情况以便及时调整经营销售策略,在激烈的竞争中把握主动。 4、饭店通过客房预订可以在劳动力、物资、资金等方面进行有效地计划安排,从而有利于提高饭店的管理水平和服务质量。 三、客房的种类和房价 (一)客房的种类 对于饭店客房的分类我们通常用两种方式分类,既按房间的数量和房间的等级来分类。根据房间的数量我们可以将房间分为以下几种类型: 1、单间————一个房间

客房预订合同模板

编号:_______________ 本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 客房预订合同模板 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

甲方:_________ 乙方:_________ 为了更好地明确双方在合作当中的权利、义务关系,经双方友好协商,特订立本合同,以便共同遵守,进一步合作。 一、合作方式 乙方为甲方在网络平台上及机场提供宣传和客房预订服务,对于通过乙方提供的有效订房,甲方须向乙方支付相应的佣金。 二、合作有效期 从_________年_________月_________日至_________年_________月 _________日止。 三、房间及房价(酒店也可自附房价表及相关说明: 四、订房确认 乙方得到客人订房信息即通过传真告知甲方,甲方则根据当天入住率确认后传真通知乙方。甲方的确认传真号为:_________;确认人为:_________。 如果甲方的客房出现满员或价格变动的情况,必须及时通知乙方。 五、入住、离店时间 入住、离店时间均为中午十二时。 六、付款方式 1.客人在离店时,其所发生的费用必须在前台付清。 2.以下佣金支付方式任选其一:□甲方向乙方提供协议价_________%的佣金。□甲方提供协议价(底价)和建议售价,两者之间的差额即为乙方佣金。 3.乙方于每月20日前向甲方传真网络预订结算清单,当双方的订房数有出入时,以甲方收银记录为准。甲方应于每月25前将当月任何的通过乙方网络预订系统所发生的所有营业额,按本条第二款的结算金额,向乙方支付佣金。 4.乙方保证不将本合同第三条协议价以任何形式透露给第三方。 七、取消

客房预订协议(完整版)

合同编号:YT-FS-6124-50 客房预订协议(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

客房预订协议(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方:_____ 乙方:_____ 甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议: 一、价格体系 1.乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币元) 房间类型 宾馆价格 甲方团队价 甲方散客价 是否含早 门市价 前台优惠价

甲方协议价 可销售价格 甲方协议价 可销售价格 备注: (1)加床:_____元;中早:_____元;西早:_____元; (2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。 (3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。 (4)以上价格均含酒店服务费。 二、预定形式 1.甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向

酒店客房预定服务质量要求

酒店客房预定服务质量要求 酒店客房预定服务质量要求 (1)预定设备用品 预定部室内整洁,美观。配备预定前厅、操作台、预定电话、联网计算机。各种设置摆放整齐,运转自如,完好率与100%,无人为损坏和故障发生。预定单、预定报表、来往函件、订单确定信等各种预定资料用品齐全,分类存放整齐,取用方便。能适应各种预定业务的需要。 (2)预定人员 (1)每天掌握预定工作内容、预定程序和操作方法。熟悉酒店的全部客房等级、类型、设备、位置、价格标准及每天的租用情况。掌握计算机办公应用全套操作技术。熟悉预定来往函件、订单确认信等各种预定资料处理方法,能够熟练处理客人的各种预定,无人为差错和责任事故发生. (3)预定受理 每天掌握可预定房间的时间、类型、预订可行性及接到的预定申请,全面掌握客人预定的房间数,人数,抵离店时间以及航班和订房人姓名,单位,联系电话,付款方式等情况。电话预定三响内接听,语言温和礼貌,询问预定要求,准确填写订单。函电预定,新订,更改,取消分类准确。针对客人预定要求处理快捷适当。前厅口头预定,接待主动热情,订单处理符合客人要求。婉拒、取消礼貌周全,客人满意。预订金、保证金收取符合标准,手续规范。各类客人预订中的散客价、团体优惠价、协议价扣价等报价准确,讲求信誉。每个预订接受后,及时将订单内容准确输入电脑,保证每间客房延续预订的准确性,同时为前厅接待提供准确的资料。所有预订均无错订、漏订或重订现象发生。各类预订资料处理后,立即分类归档,准确加盖印章。无差错和人为责任事故发生。 (4)预订确认 对已经确认的客人订房,在客人到店5天前向客人或预订代理人签发确认信(时间紧近的确认需用电话通知),确认客人预订的人数、房间数、客房类型和房价、到店时间、航班等清楚准确。复函处理礼得当,文字简练。确认预订与客人到店、预订房间兑现准确。无人为差错或预订纠纷发生。 (5)订房核对 预订确认至客人到店期间,预订员按程序认真做好订房核对工作。间隔期1月以上的预订,核对不少于3次;1周以上的预订,核对不少于2次。核对时同订房人联系。核对房数、人数、到店时间等准确及时,核对中发现新订、更改、取消等处理方法和质量标准与受理预订时相同。每次核对后均加盖核对印章,资料处理准确,能保证满足客人预订要求。不会因工作失误或造成订房不准。 (6)海外预订情况通报 设有海外预订网点,加入公司海外预订系统或同海外代理机构签有订房协议的公司下属酒店,每天同海外预订机构互通酒店客房预订情况。酒店向海外预算订机构通报各类客房预订、出租、可订房间、房价标准等情况,海外预订机构向预订部发回预订房间数量、类型、时间等情况资料。通报内容经主管审阅,准确及时、配额合理、符合签约原则,然后输入电脑,将海外预订纳入酒店预订之中。无错报、漏报和差错发生。 (7)团队预订协调 由销售部受理的团队、会议、重要客人订房,销售部受理完成后,将每团队、会议或重要客人全部预订资料填人预订单,交预订主管,经审核后交电脑操作员准确及时输入电脑,将团队、会议和重要客人订房统一纳入预订部订房之中。无销售部团队、会议预订同预订部

第二章 客房预订练习题讲课教案

第二章客房预订 练习题

第二章客房预订 一、单项选择题。(每题1分) 1、客人采用何种方法预订,受()的制约。 A、预订的所在地 B、预订的紧急程度 C、预订的要求 D、预订人 2、预订的客房保留到抵店当天的() A、13:00 B、12:00 C、14:00 D、18:00 3、按国际饭店的管理经验,超额预订的百分比可控制在() A、5%—10% B、10%—15% C、15%—20% D、5%—20% 4、()预订可将客人的预订资料原封不动地保存。 A、传真 B、电话 C、面谈 D、计算机 5、通过()进行预订是目前国际上最先进的预订方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传 6、通过()进行预订是古老而正式的预订方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传7、()预订是当今饭店与客人进行预订联系的最理想的方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传 8、客人使用信用卡预订客房应视为() A保证性预订 B临时性预订 C确认性预订 D超额预订 9、饭店与客人之间就房价、付款方式、取消条款等声明达成正式协议是在客房预订中()环节完成的。 A修改预订 B确认预订 C 明确客源要求 D通信联系 二、多项选择题(每题2分) 1、预订的种类有() A、临时性预订 B、确认性预订 C、保证性预订 D、口头预订 2、受理或婉拒预订主要考虑的因素有() A、抵店日期 B、客房种类 C、用房数量 D、住店夜次 3、预订资料一般包括() 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

A、预订单 B、确认书 C、预付定金收据 D、预订变更单 E、预订取消单 F、客史档案卡 G、原始预订凭证 4、按抵店类型分类,客人可分以下几种() A、抵店未到者 B、临时取消者 C、逾期离店者 D、提前抵店者 5、保证性预订可以分为() A、预付款担保 B、信用卡担保 C、合同担保 D、契约担保 6、客人订房的途径有() A直接订房 B间接订房 C 超额订房 D准确订房 7、前厅部在制作团队房卡的时候,应注明() A团号 B房数 C房号 D抵离日期 8、传真预订的特点是() A即发即收 B传递迅速 C内容详尽 D可传递客人的真迹 9、饭店设立客房预订服务项目的目的是() A客人免受客满的风险 B饭店为争取较高的住房率C仅为客人方便 D为减少饭店支出 10、保证性预订可分为() A预付款保证 B信用卡保证 C熟人担保 D合同保证 11、对于修改后的预订单,在装订时应将更改的预订单放置在 ()订在一起存档。 A上面 B下面 C专用修改预订表上 D专用修改预定表下 三、填空题(每题1分) 1、临时性预订是指客人在前很短的时间内或在联系预订,饭店一般不进行确认,均予以确认。 2、确认性预订是指答应为预订的保留房间至的规定时间,但如到了这一时间,客人,也无,则在用房紧张时期,可将所保留客房出租给客人或客人。 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

客房预订业务管理

第二章客房预订业务管理 第一节客房预订概述 宾客预先要求饭店为其在某一段时间内保留客房所履行的手续为客房预订(Room reservation)。宾客事先进行客房预订是为免遭饭店客满的风险,希望抵店时,饭店已准备妥当;同时,饭店受理宾客的客房预订,是饭店一项重要的市场销售手段(尽力为宾客提供满意的客房,争取较高的客房出租率),科学的预订系统能为饭店提供稳定的、长期的客源,带来利润。 三星级及以上的饭店应设客房预定机构,配备预订人员,提供24小时的客房预订。预订人员应具有良好的业务水平及熟悉饭店所有客房和设备。 一、预订的渠道 (一)客房预订的直接渠道 客房预订的直接渠道是客人或客户不经过任何中间环节直接向饭店订房。客人通过直接渠道订房,饭店所耗成本相对较低,且能对订房过程进行直接有效的控制与管理。直接渠道的订房大致有下列几类: 1.客人本人或委托他人或接待单位直接向饭店预订客房。 2.旅游团体或会议的组织者直接向饭店预订所需的客房。 (二)客房预订的间接渠道 对饭店来说,总是希望直接销售给消费者,但由于人力、资金、时间等的限制,往往无法直接进行规模化的有效的销售活动。因而,饭店往往利用中间商的专业特长、经营规模、与客源市场的联系等优势,将饭店产品和服务通过间接销售渠道更广泛、更顺畅、更快速地销售给客人。间接渠道订房大致有几类: 1.通过旅行社的批量订房; 2.通过航空公司及其他交通运输公司订房; 3.通过国际订房网络组织订房;国际订房网络组织(全球分销系统、中心预订系统)。 4.通过分时度假(timeshare)组织订房。 5.通过会议及展览组织机构订房。各种国内外会议组织订房。 目前,预订网络、航空运输部门所带来的客房预订数量在饭店客源中都占较大比重。 二、预订的方式 客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。宾客采用何种方式,受预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。 (一)电话(Telephone)订房 订房人通过电话向饭店订房,这种方式最为广泛,尤其提前预订的时间较短时,最为有效。优点:直接、迅速、清楚地传递双方信息,饭店可当场回复客人的订房要求。 (二)面谈订房 (三)传真(Fax)订房 传真是一种现代通讯技术,已成为订房联系的最常用的通讯手段。其特点是:操作方便,传递迅速,即发即收,内容详尽,并可传递发送者的真迹,如签名、印鉴等,还可传递图表。 (四)信函(Letter)订房 宾客或其委托人在离预期抵店日期尚有较多时间的情况下,采取的一种古老而正式的预订方式。其特点是:较正规,如同一份合约,对宾客和饭店起到一定的约束作用。 (五)国际互联网(Internet)订房 随着现代电子信息技术的迅猛发展,原先主要采用电话订房方式的饭店预订系统都实现

酒店客房预订管理系统概述

院系:计算机科学学院 专业、年级:2010计科(1)大班 课程名称:软件工程 工程名称:酒店客房预订经管系统 学号姓名: 10061064朱辰 学号姓名:10061065徐丽 学号姓名:10081109张赛北 学号姓名:10151251张胜南 指导教师:刘卫平 2012 年12月23日

目录第一章系统概述2 1.1系统开发背景和意义2 1.2开发语言简介1 1.3本系统简介1 1.4系统运行环境2 第二章系统需求分析2 2.1用户需求2 2.2功能需求3 2.3性能需求3 2.4出错处理需求3 2.5功能图3 2.6数据流图4 2.7E-R图5 第三章系统总体设计5 3.1系统功能设计5 3.2系统功能模块图6 第四章系统详细设计8 4.1系统详细设计进度规划(甘特图)8 4.2系统详细设计任务8 4.3系统物理技术方案配置设计9 4.4系统输入输出设计9 4.5系统程序流程图11 第五章模块设计思路分析11 第六章使用说明12 第七章程序源代码16 结束语36 参考文献37

第一章系统概述 1.1 系统开发背景和意义 随着人类社会进入信息时代,计算机越来越多地活跃在社会各个领域,成为不可缺少的工具,尤其在经管方面,经管软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时,餐饮,住宿,娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,必须努力发展自己在经管方面的特色,避免传统经管方法的失误,使酒店的信誉以及各个经管方面都能够出现零失误,给经管者和普通的营业员带来操作上的方便,对整个酒店各个方面的业务带来快捷,方便,高效的服务,才是经管软件的成功之处。 现今酒店宾馆的规模不断扩大,客户数量急剧增加,有关客户的各种信息也成倍增长,尤其是大量的客房预订信息。面对庞大的信息量,需要有客户信息经管系统来提高客户经管工作的效率。通过这样的系统,可以做到信息的规范经管,科学统计和快速查询,从而减少经管方面的工作量。当前许多酒店正在逐步完善客户信息经管工作,需要一个能满足内部经管需求,提高经管效率的应用系统进行内部经管。许多酒店经过多年的发展,规模不断扩大,客流量成倍增长,积累了大量的客户信息急需进行统一经管以防信息的流失。因此,许多酒店需要一个功能全面的客户信息经管系统来进行经管,以使经管客户信息的工作在该系统的配合下更加高效和便捷。 1.2 开发语言简介 酒店客房预订信息经管系统是一个对客户全方面经管的程序。该客房预订信息经管系统是在Visual C++ 6.0平台下设计开发,以TXT文档为后台数据库, 利用Visual C++ 6.0提供的各种面向对象的开发工具,首先在短时间内建立系统应用原型,然后,对初始原型系统进行需求迭代,不断修正和改进,直到形成用户满意的可行系统。Microsoft的Visual C++ 6.0作为一种面向网络、支持各种用户终端的开发平台环境,推动新一代因特网的发展,真正地让人们可以在任何时间、任何地点、通过任何设备得到信息。 1.3本系统简介 现代化的酒店组织庞大、服务工程多、信息量大,想要提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和经管水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息经管。酒店经管系统正是为此而设计的。优秀的酒店客房经管系统操作方便,灵活性好,系统安全性高,运行稳定。这也是我所设计本程序的目的之一。本系统针对用户和客户以及客房的经管采用了当今常用的C/S结构而

(完整版)第二章客房预订练习题

第二章客房预订 一、单项选择题。(每题1分) 1、客人采用何种方法预订,受()的制约。 A、预订的所在地 B、预订的紧急程度 C、预订的要求 D、预订人 2、预订的客房保留到抵店当天的() A、13:00 B、12:00 C、14:00 D、18:00 3、按国际饭店的管理经验,超额预订的百分比可控制在() A、5%—10% B、10%—15% C、15%—20% D、5%—20% 4、()预订可将客人的预订资料原封不动地保存。 A、传真 B、电话 C、面谈 D、计算机 5、通过()进行预订是目前国际上最先进的预订方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传 6、通过()进行预订是古老而正式的预订方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传 7、()预订是当今饭店与客人进行预订联系的最理想的方式。 A、互联网 B、传真 C、信函 D、电传 8、客人使用信用卡预订客房应视为() A保证性预订B临时性预订C确认性预订D超额预订 9、饭店与客人之间就房价、付款方式、取消条款等声明达成正式协议是在客房预订中()环节完成的。 A修改预订B确认预订 C 明确客源要求D通信联系 二、多项选择题(每题2分) 1、预订的种类有() A、临时性预订 B、确认性预订 C、保证性预订 D、口头预订 2、受理或婉拒预订主要考虑的因素有() A、抵店日期 B、客房种类 C、用房数量 D、住店夜次 3、预订资料一般包括()A、预订单B、确认书C、预付定金收据D、预订变更单E、预订取消单 F、客史档案卡 G、原始预订凭证 4、按抵店类型分类,客人可分以下几种() A、抵店未到者 B、临时取消者 C、逾期离店者 D、提前抵店者 5、保证性预订可以分为() A、预付款担保 B、信用卡担保 C、合同担保 D、契约担保 6、客人订房的途径有() A直接订房B间接订房 C 超额订房D准确订房 7、前厅部在制作团队房卡的时候,应注明() A团号B房数C房号D抵离日期 8、传真预订的特点是() A即发即收B传递迅速C内容详尽D可传递客人的真迹 9、饭店设立客房预订服务项目的目的是() A客人免受客满的风险B饭店为争取较高的住房率 C仅为客人方便D为减少饭店支出 10、保证性预订可分为() A预付款保证B信用卡保证C熟人担保D合同保证 11、对于修改后的预订单,在装订时应将更改的预订单放置在 ()订在一起存档。 A上面B下面C专用修改预订表上D专用修改预定表下 三、填空题(每题1分) 1、临时性预订是指客人在前很短的时间内或在联系预订,饭店一般不进行确认,均予以确认。 2、确认性预订是指答应为预订的保留房间至的规定时间,但如到了这一时间,客人,也无,则在用房紧张时期,可将所保留客房出租给客人或客人。 3、不但使饭店进一步明确客人的预订要求,而且在饭店与客

酒店客房预订协议

酒店客房预订协议 甲方:__________(以下简称甲方) 地址:__________________________ 乙方:__________(以下简称乙方) 地址:__________________________ 甲、乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议: 一、关于房型和房价 1.乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币) 房间类型:______________________ 门市价:________________________ 前台价:_______________________ 底价:__________________________ 会员价:________________________ 是否含早茶:____________________ 早餐类型:______________________ 备注:加床:_______ 元中早:_______ 元西早:_______ 元汇率:______ (以上价格含酒店服务费) 2.若乙方门市散客价格调整或推出特惠价格时,乙方应及时通知甲方;如乙方价格下降,则给予甲方的协议价格应根据下降比例作相应下调,以便使甲方销售价格始终低于乙方现行门市优惠价格。 3.若乙方给予订房公司的协议价格临时调整时未能提前三天书面或Email通知甲方酒店业务部,乙方将允许甲方的预订客户在变价前预订的房间按原协议价格入住。 4.当甲方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的协议价格直接向客人收取所有房费。 二、关于客房预订 1.甲方免费为酒店进行客源招徕与必要的促销,乙方负责协调酒店销售部、预订部及前台,配合好甲方预订单的落实确认与到店客人的入住安排。 2.在非常情况下,乙方每天提供间客房作为保留房供甲方预订,乙方应确保甲方在保留房数额内的订房,甲方将积极为乙方提供的保留房进行促销。 3.当乙方房量紧张时,乙方应提前通知甲方以便甲方能及时调整预订并向客户作出解释;对于紧急订房,在无法联系到乙方销售人员的情况下,甲方将直接发传真至乙方前台,由乙方前台按甲方传真内容先予以接待。

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