服务员仪容仪表行为规范有哪些

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服务员仪容仪表行为规范有哪些

服务员仪容仪表行为规范有哪些

服务员仪容仪表行为规范有哪些

发布时间:2020-05-18

服务行业对服务人员的仪容仪表和行为规范是有严格的要求的。具体是哪些呢?下面是宝岛优品小编给大家搜集整理的服务员仪容仪表行为规范文章内容。希望可以帮助到大家!

服务员仪容仪表行为规范(一)、

礼:是表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。

礼貌:是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行规范。

礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝愿、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式。

礼仪:是表示礼节和仪式。如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮、展览会开幕或大桥通车的剪彩、大型工程的奠基仪式等。

礼仪、礼节、礼貌都是有一个礼字,是人们在交往中,相互表示敬重和友好,其本质都是尊重人、体贴人;礼节是礼貌的具体表现;礼貌是礼节的规范;礼仪则通过礼貌、礼节得到体现,三者间相辅相成,密不可分。其区别在于,礼貌是表示尊重的言行规范;礼节是表示尊重的惯用形式和具体要求;礼仪则是表示敬意而举行的隆重仪式。

(二)、

称职讲礼貌的服务员必须做到:

在外表上,给人以稳重、大方的感觉。做到服饰整洁,挺直;仪容端庄、俊秀。

在行动上,要表现出不卑不亢、落落大方,站、坐、走以及手势等要求合乎规范,做到端正稳重,自然亲切,训练有素。

在态度上,要表现出和蔼可亲、热情好客,表现要真切,做到微笑服务。微笑服务是服务态度上最基本的标准,提倡笑迎天下客,天下可皆笑。

在语言上,要谈吐文雅、表达得体。做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。要讲究语言艺术,正确使用好敬语、谦语、雅语。

在接待礼仪上,待客要彬彬有礼,讲究规格。重要宾客的迎送、接待,纠纷的处理,都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。

服务员的外表、语言、行为等外在美,应该是心灵美的自然流露,是一个良好道德品质的外在表现。

(三)、

仪容仪表的概念

仪表即人的外表,它包括服饰、容貌、姿态3个方面。仪容主要是指人的容貌。仪表仪容是一个人精神面貌的外观体现,它与一个人的

道德修养、文化水平、审美情趣和文明程度有着密切的关系。注重仪

表仪容,是尊重宾客的需要,是讲究礼貌礼节的一种具体表现。

仪容卫生

自重自爱,不喧宾夺主。

要求头发、面部、指甲、首饰、个人卫生等。

服务员仪容仪表规范要求 1.仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不得涂有色的指甲油.头发要梳洗整齐,男生不留长发,女生不披头散发.

2.注意个人卫生清洁,男生坚持每天刮胡子,手要保持清洁,早晚要刷牙,饭后要漱口.勤洗澡防汗臭,上班前不吃意味食品.

3.女生岗前要淡妆打扮,不准戴手链、戒指、耳环等首饰。

4.要经常保持笑容,要微笑服务,态度要和蔼,说话要亲切,音量要适中,答话要明确迅速。绝不可以将不良情绪带到岗位上来影响工作,更不能流露在脸上。

5.遇到客人要打招呼问好,谈话要先请后谢,称呼得当。

6.在公共场所(如大厅、走廊)如遇客人要主动让路,非急事不能超

越客人,更不能从客人中间穿过,如需超越时应说对不起.在接待工作中应迎客在前,送客在后.禁止穿工衣在公共场所(如花园、大厅、商场等)闲逛。

7.坐、立、行走姿势要端正,行走时应挺胸,目视前方,脚步要轻。迎送客人站立时不能背靠墙壁。两脚稍微分开,男生两手放在身后,女生两手自然垂下轻握于前。

8.尊重客人的风俗习惯,对奇装异服、举止特殊、相貌奇特的客人不得议论、嘲笑或模仿。在客人面前不要交头接耳,更不能小声讲大

声笑,严禁与客人开玩笑。

9.面对客人和服务操作时,不能吃东西、抽烟、挠头皮等小动作。

10.征求客人意见时,态度要诚恳,要实事求是,工作中有差错时不回避。如客人误会或发脾气时要保持冷静和克制的态度,不要与客人争吵,及时向领导汇报,由领导处理。

11、凡事要讲礼貌,事事要细致入微。在服务工作中做到六主动:主动问好打招呼;主动引路;主动开门;主动介绍设施情况;主动按电梯;主动征求客人意见。做到五个一样:外客与内客一个样;生客与熟客一个样;闲时与忙时一个样;检查与不检查一个样;领导在场与不在场一个样。

服务员行业素质1、站立:女服务员:两臂自然下垂,双手腹前相握,右手在上,左手在下;男服务员:两臂自然下垂,双手背后交插,右手在上,左手在下;抬头收腹挺胸,目光平视,两脚靠拢中间有一拳相隔,不可叉着胳膊,弯腿或倚靠子,餐台柜台,家俬或面,双手不可插入衣袋内脚不音乐打子,不相聚闲谈为。

2、坐姿:胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员双腿并拢斜放或平直放,双手自然摆放在腿上;男服务员不得叉开双腿或盘坐,在离开坐位时,要将椅子搬回原位桌面擦拭干净。

3、蹲下:右腿单腿下跪式蹲下,右手捡拾地上的物品,注意保持身体平稳,上身平直。

4、行走:抬头平视,两手自然下垂,自然摆动摆幅不易宜过大。收腹挺胸,现微笑,步伐轻盈,行走时可快可慢,保持身体平稳。

5、握手:两脚并拢站立,双腿挺直,右手前伸,自然屈肘,右手掌握对方右手掌指部位,左臂自然下垂,上身前倾约15度,目示对方面带微笑,点头示意。

6、微笑:笑是人的生理现象,人人都会,我们应该用什么样的笑来赢得客人:应该是微笑,餐厅推崇甜美而真诚的笑;

甜美:应该笑得温友,自然亲,恰到好处,给人一种愉快,舒适、幸福动人的好感与快感;

真诚:应该是发出内心喜悦的自然流露,微笑应该是略笑容,不出声的笑勉强敷衍和笑,机械呆板的笑,皮笑肉不笑都是服务人员禁止的。

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服务员仪容仪表行为规范有哪些

服务员仪容仪表行为规范有哪些 服务员仪容仪表行为规范有哪些 发布时间:2020-05-18 服务行业对服务人员的仪容仪表和行为规范是有严格的要求的。具体是哪些呢?下面是宝岛优品小编给大家搜集整理的服务员仪容仪表行为规范文章内容。希望可以帮助到大家! 服务员仪容仪表行为规范(一)、 礼:是表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。 礼貌:是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行规范。 礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝愿、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式。 礼仪:是表示礼节和仪式。如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮、展览会开幕或大桥通车的剪彩、大型工程的奠基仪式等。 礼仪、礼节、礼貌都是有一个礼字,是人们在交往中,相互表示敬重和友好,其本质都是尊重人、体贴人;礼节是礼貌的具体表现;礼貌是礼节的规范;礼仪则通过礼貌、礼节得到体现,三者间相辅相成,密不可分。其区别在于,礼貌是表示尊重的言行规范;礼节是表示尊重的惯用形式和具体要求;礼仪则是表示敬意而举行的隆重仪式。 (二)、 称职讲礼貌的服务员必须做到: 在外表上,给人以稳重、大方的感觉。做到服饰整洁,挺直;仪容端庄、俊秀。 在行动上,要表现出不卑不亢、落落大方,站、坐、走以及手势等要求合乎规范,做到端正稳重,自然亲切,训练有素。 在态度上,要表现出和蔼可亲、热情好客,表现要真切,做到微笑服务。微笑服务是服务态度上最基本的标准,提倡笑迎天下客,天下可皆笑。 在语言上,要谈吐文雅、表达得体。做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。要讲究语言艺术,正确使用好敬语、谦语、雅语。 在接待礼仪上,待客要彬彬有礼,讲究规格。重要宾客的迎送、接待,纠纷的处理,都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。

服务员基本仪容仪表讲课教案

服务员基本仪容仪表 一、女服务员仪容仪表要求: 1、头发:餐厅服务员一般留短发,当班时一定要将长发盘起来,经常洗头,保持头发清洁无头屑无异味,用式样简单、色调与服装协调的发卡。 2、面部:化淡妆,要求得体,不能浓装艳抹,使用颜色鲜艳的口红,不能使用颜色过深或过浅的口红。 3、饰物:不项链,环手鐲,只许配手表和结婚戒指。 4、手:保持清洁不能留指曱,不能擦指曱油。 5、工作服:工作服要求整洁无油污、无缺损,戴配工号牌、微笑牌。 6、香水:在手腕,腋下颈动脉处抹少许香水切记香水味道的浓厚。 7、脚:穿平跟或矮跟皮鞋、布鞋,一般为黑色也可穿休闲鞋,注意保持鞋清洁干净。 8、洗澡:勤洗澡、洗头发,保持体味清新。 二、男服务员仪容仪表要求: 1、头发:不过领要勤剪勤吹,梳理整齐,不留大鬓角。 2、面部:不留胡须,每天刮脸剃须。 3、饰物:不项链,环手鐲,只许配手表和结婚戒指。 4、手:保持清洁不能留指曱,不能擦指曱油。 5、工作服:穿工作服要求整洁无油污、无缺损,戴配工号牌、微笑牌服;穿工作服要打领结或领带,白衬衫挺括洁白。 6、香水:在手腕,腋下颈动脉处抹少许香水切记香水味道的浓厚。 7、脚:穿平跟或矮跟皮鞋、布鞋,一般为黑色也可穿休闲鞋,注意保持鞋清洁干净。 8、洗澡:勤洗澡、洗头发,保持体味清新。 行业素质 1、站立:女服务员:两臂自然下垂,双手腹前相握,右手在上,左手在下;男服务员:两臂自然下垂,双手背后交插,右手在上,左手在下;抬头收腹挺胸,目光平视,两脚靠拢中间有一拳

相隔,不可叉着胳膊,弯腿或倚靠,餐台柜台,家俬或面,双手不可插入衣袋内,脚不随音乐打拍子,不相聚闲谈。 2、坐姿:胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员双腿并拢斜放或平直放,双手自然摆放在腿上;男服务员不得叉开双腿或盘坐,在离开坐位时,要将椅子搬回原位桌面擦拭干净。 3、蹲下:右腿单腿下跪式蹲下,右手捡拾地上的物品,注意保持身体平稳,上身平直。 4、行走:抬头平视,两手自然下垂,自然摆动摆幅不易宜过大。收腹挺胸,现微笑,步伐轻盈,行走时可快可慢,保持身体平稳。 5、握手:两脚并拢站立,双腿挺直,右手前伸,自然屈肘,右手掌握对方右手掌指部位,左臂自然下垂,上身前倾约15度,目视对方面带微笑,点头示意。 6、微笑:笑是人的生理现象,人人都会,我们应该用什么样的笑来赢得客人:应该是微笑,餐厅推崇甜美而真诚的笑; 甜美:应该笑得温友,自然亲,恰到好处,给人一种愉快,舒适、幸福动人的好感与快感; 真诚:应该是发出内心喜悦的自然流露,微笑应该是略笑容,不出声的笑勉强敷衍和笑,机械呆板的笑,皮笑肉不笑都是服务人员禁止的。 酒店员工行为规范管理细则 一、仪表仪容 (一) 服装 1、着本岗位制服上岗,服装干净、整洁。 2、服装平整、挺括、无皱褶,线条轮廓清楚。 3、服装完好,不陈旧、无破损、不开线、不掉扣,尺寸适中。 4、制服纽扣全部扣好,穿西服不得敞开外衣,卷起裤脚、衣袖等。 5、制服外衣衣袖、衣领处,制服衬衣衣领口,不得显露个人衣物 6、制服外不得有个人物品,纪念章、笔、纸等,制服衣袋不得多带物品显得鼓起。 (二)仪容

教师仪容仪表及日常行为规范

教师仪容仪表及日常行为规范 1.发型:自然大方,整洁干净。 头发要勤洗常理。男教师头发宜短不宜长或光。女教师发型以美观大方为宜,不染艳发,不留奇异发型。 2.妆容:淡雅清爽,洁净自然。 男教师要经常修面剃须,不蓄有特色胡须。女教师妆容以淡雅、自然为宜,不化浓妆;不涂抹色艳的指甲油,不过分装饰指甲。 3.着装:简洁端庄,美观得体。 教师穿戴要符合职业特点,不穿奇装异服。男教师不穿拖鞋、背心、短裤,女教师不穿超短裙、露背装、透视装等暴露服装进入校园。 4.饰品:简单典雅,朴素含蓄。 手指、手腕佩戴的饰品要简单、大方,不要过多过繁、稀奇古怪。女教师佩戴饰品宜简单得体。男教师不佩戴耳饰,其他饰品以简单低调为主。 5.仪态:举止端庄,从容自信。 时刻注意教师仪态形象,举止行为要规范美观,得体适度,充满自信。站立时要挺胸抬头,不卑不亢。坐下时要举止优雅,不偏不倚。行走时要脚步稳健,不急不躁。 6.办公:遵守秩序,注意卫生。 言谈举止要有分寸,不大声喧哗,保持办公环境安静。工作期间不空岗、串岗,更不能擅自到校外办私事。工作日中午严禁饮酒,任何时段严禁酒后进校园。保持办公室等公共场所清洁卫生,不随地吐痰、扔垃圾,禁止在校内吸烟。要勤俭节约,不损坏公共财物,不浪费水、电及办公用品。 7.上课:讲究艺术,尊重学生。 课前准备要充分,书写正确规范,使用文明用语。不在课堂上发牢骚,不要发表不当言论。讲课时不坐不靠,仪态优雅。不旷课、拖

堂,珍惜课堂每一分钟,不做与教学无关事情。要尊重爱护学生,以关爱、平等之心对待每一名学生。 8.上网:正确使用,倡导文明。 正确使用网络进行工作和学习,工作时间不上网聊天、网购、玩游戏、炒股,不看与教学无关的视频等。不泄密,不浏览、不制作和传播不良信息,自觉抵制不健康的、非法的、低俗的网站和内容。 9.集会:遵守规定,严肃认真。 在升旗时,要肃立、脱帽,精神饱满,规范有序。集会时要遵守会议纪律,按指定座位入座,准时有序,关闭或调整通讯工具,不得无故中途离开。听课要提前到,座位选择不影响上课位置,安静专心,不在课堂上指点议论。 10.交往:有礼有节,真诚热情。 与同事交往要顾全大局、以礼相待,不搬弄是非,不散布谣言。与家长交往要举止文明、和蔼可亲,不索要礼品,不接受宴请,不从事有偿家教。与学生交往要以身作则、师生平等,微笑回应学生问候,与学生谈心要注意方式方法,选择合适的时间与地点。与社会交往要有礼有度、为人师表,倡导健康的生活方式,自觉遵守社会公德,拒绝参加各种非法组织、活动,不得从事校外有偿补课、经商等第二职业活动,切实维护教育形象。

餐厅服务员礼仪培训

餐厅服务员礼仪培训 重视仪表仪容美: 一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度 的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不 讲求礼仪和风度的表现。 我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢? 二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了 对他人和社会的尊重。那些西装乱穿,领带歪斜,随口吐痰,大呼 小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自 己和他人的表现。 餐厅服务员仪容仪表规范 仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出了一个人的精神状态和文明程度,也表现了 服务人员对工作的热爱和对客人的热情。 1.精神面貌——表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,大方得体,不卑不亢,给人以温馨可信赖的感觉 2.头发——不得留造型怪异的发式,梳理整齐,保持干净。男服务员头发不可过长,以齐发际限。 要求前发不遮额,侧发不遮耳,后发不扫衣领,不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长,最长齐肩胛骨,需盘起或使用发卡。

6.装饰品——不佩戴不方便工作(如耳饰、手链等)的饰物,不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物,结婚戒指除外。为使客 人得到精神上的满足,因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。 7.服装——冬装、夏装各两套,勤洗勤换。上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整,特别注意领子、袖口及衣扣处, 不能有皱纹、破损,颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出 现在衬衣上,必须扣好衣扣,不许敞开。 鞋袜要每天更换,要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮,鞋袜以黑色为宜,不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不论冬、夏装都 该是衣裙,不应是衣裤,不许光脚,必须穿长筒肉色丝袜,不许穿 黑色丝袜。穿黑色皮鞋或补鞋。穿衬衣时颈部要有装饰,颈不宜外露。主管、领班必须穿黑色西装。 8.个人卫生——保持整体清洁,包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味(不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品), 经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣,勤剪指甲,勤洗手等。 第二部分:餐厅服务员仪态礼仪规范 一、站立要求 站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。其具体要领:上身正直,头正目平,面带微笑,微收下颌, 肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收 缩感。站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅 给人以缺乏自信感,而且有失仪表的端重。 女子站立时,双脚呈V字形,双膝和脚后跟要靠紧,张开的距离约为20~25cm。穿礼服或旗袍时,不要双脚并列,要让两脚之间相 距5cm,以一只脚为重心。男子站立时,双脚与肩同宽,上体保持 正直,不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。

员工仪容仪表及行为规范

员工仪容仪表及行为规范 一、行为规范要求 1、公司内所有行政员工必须服从公司工作安排,听从指挥,任何人不得以任何理由不服从公司安排。 2、所有员工必须自觉遵守公司的各项规章制度和决议,认真完成公司或部门交给的各项工作任务。 3、保守秘密。任何人不得向本公司以外的任何人员传播公司的运作方式、管理措施、文件资料、营销技巧等属公司无形资产的秘密。不该说的话不要说,坚持少说话多做事的原则。如果上述文件被员工泄露,扣发当月工资及所有押金包括工服押金,情节严重者承担民事诉讼责任。 二、公司员工仪容仪表要求: 1、礼貌用语,语言文明,人人使用礼貌用语。员工见到总监、经理要问早上好,员工见面要相互问“好”,分手时相互道“再见”,话语气要柔和,面带微笑,声音清晰,要用谦虚的态度对待每一个人,要用帮助客人的口气讲话。 2、穿带。员工在工作时必须着工装,穿皮鞋。男士必须着正装,夏天可着衬衫,带领带。女士必须着正装,颜色素雅,上衣有领有袖,下身着裤或裙装,化淡妆。员工穿衬衫时衣襟必须放入下装内,着长袖衬衫时要系好袖口。女士着裙装时,要穿长筒丝袜。 3、严禁在工作场所穿T恤衫、牛仔裤、超短裙、旅游鞋、拖鞋。女士不允许带过长的耳坠、留过长的指甲包括染指甲。 4、参加公司内集体活动、员工大会、集体培训及其他活动时,员工必须统一着工装。 5、个人的卫士要求。勤洗澡;勤理发,头发干净整齐;勤刷牙,口气清新;勤剃须;勤换衣,衣服干净整齐合体;勤檫鞋。个人卫生一定要注意这关系到公司形象。

6、注意个人坐、站、行的正确姿势,做到文明儒雅,符合中国传统礼仪习惯。员工站立时要给人一种挺直自然的感觉,精神饱满;行走要自然稳定轻快,不得在楼道内奔跑。 7、员工之间要做到相互尊重、相互赞美、相互学习、相互激励、相互配合、相互支持,不允许相互争吵、打架现象。有矛盾、有争议先相互协商,再找部门负责人协调,后找人力资源管理部解决。 8、员工对待顾客要做到像对待自己的长辈一样对待所有的老人。做到“三个不分”,即不分场合、不分时间、不分具体对象,处处、时时、事事关爱老年人。献上“五颗心”,即对老人要热心、诚心、虚心、细心、耐心。做到“八个要”,即要对老年人言语要温和、招呼要热情、倾听要认真、鼓励要热忱、赞美要真诚、帮助要及时、沟通要经常、体贴要入微。 9、进入公司办公室要先敲门,经允许后方可进入。不允许在办公室内大声喧哗、闲聊,影响办公人员的工作。

服务员仪容仪表要求

服务员仪容仪表要求文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

服务员仪容仪表要求 1、服务员仪容仪表总体要求: 容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。 2、容貌: 表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 2.3不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗。 3、着装: 佩戴工号牌(戴在左胸前); 4、个人卫生: 4.1做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣服;勤修剪指甲; 4.2班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。 5、站立服务:站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手叉交放在脐下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手交叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。 6、行走:步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。行走,一般在右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。 7、手势:要做到,正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。不同的请姿用不同的方式,如“请进餐厅时”用曲臂式,“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式,“请客人入座”用斜式。 8、服务员应做到“三轻”: 即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜。 上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持安静。 9、服务员的举止应做到: 在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。 10、服务员为客人服务时应做到“五要”、“五不要”:

餐厅服务员仪容仪表培训

餐厅服务员仪容仪表培训 本人以前从事过餐厅、酒店管理,并帮助过朋友学习餐厅的管理知识,助他们就业。这是我精心收集的有关餐厅管理方面的一些资料,可以帮助餐厅管理者和从业者参考之用。 第一节:仪容仪表 一、仪容、仪表 仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。 仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。 二、标准 整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。 头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。 耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。 面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。 衣服:合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。 围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。 鞋:穿着公司统一配发的布鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。 袜子:袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。 身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。 第二节:礼貌、礼仪 待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。 一、礼貌用语: 第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临,请到吧台点单” 说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。 第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送

仪容仪表行为规范标准

仪容仪表行为规范标准 一、仪容仪表规范 1、着装: 在销售现场工作时间内,应穿着整洁无破损的统一制服,并于西装外套左胸佩带工牌、品牌logo; 裤子不得有褶,要有裤线,不要太短,应盖住鞋面; 衬衣要求穿公司标准衬衣,或自购的同款衬衣,干净、整齐,不要穿带有明花、明格的衬衣;袖口、领口要干净、平整;袖口要系好,袖子应比西装的袖子长 出1公分,并能盖住手背;不打领带时,衬衣第一个扣子要解开;不要穿太旧、 起泡或起球的衬衣; 腰带定是黑色皮腰带,腰带扣不要太花,不可打其它色腰带,也不能太旧或断裂; 工作中不可戴帽子、围巾。 女士: 女士穿裙子时,需按公司标准着装,不可修改长度及款式; 女士的皮鞋应以黑色为主,不可穿露脚趾的鞋、或凉鞋;鞋跟不要太细或有破损,鞋面要干净,装饰物不宜过多;鞋跟规定在3-5CM之间; 女士必须穿袜子。高筒袜的上端需被裙子盖住。袜子颜色为肤色。不要穿带花、白色、红色或其它鲜艳的袜子。长筒袜不能有破损; 男士: 两扣西装只扣第一个扣子,如果是三个扣的西装,可以扣前两个扣子,坐下时应解扣,站起后应随手将扣系上; 统一佩带领带,领带需保持干净、整齐、无破损,领带下摆应长过皮带扣少许; 穿毛衣或马甲时,领带应放在毛衣、马甲的里面即贴住衬衣; 男士的皮鞋应以黑色为主,不要穿太陈旧的皮鞋,要干净,跟不要太高,避免休闲鞋; 男士应穿深色质地好的袜子,如棕、深蓝、黑或灰色,不要穿质薄透明的袜子,尤其是不能穿白袜子;

备注:休息时有正式活动或见客户,要穿正式的服装,规定如下: 1可不着西装上衣; 2可不打领带,但衬衣第一个扣子应解开; 3可穿质地好带领的T恤衫,不要透明或上面有字; 4可穿非运动类的便装皮鞋,不能穿运动鞋和布鞋; 5最好不穿牛仔裤。 2、发式: 男士:不宜留长发,脑后的头发不得接触到衬衣的领口处,头发不得遮盖住耳朵,鬓角不要长过耳垂; 女士:披肩发要束起或用黑色发网盘成发髻,不要留怪异的发型和颜色,头发帘不要长过眉头,挡住眼睛,短头发梳理整齐,保持清洁。 应保持适当长度,整洁、干净,保持经常修剪,不宜涂抹过多的头油、发胶,不应有头皮屑等; 3、首饰 只带订婚、结婚戒指,不带夸张的手表。 4、化妆 男士:每日剃须,不可留胡子,脸部应保持干净,注意鼻毛不要露在外面; 女士:不宜化过浓的妆,眉毛、嘴唇不要用例如黑色等怪异颜色化妆。 5、个人卫生 注意个人卫生,不要留长指甲,女士不要涂抹颜色过于鲜艳的指甲油或美甲; 口味应保持清新,食用有异味刺激性的食品后,应尽快清除口腔异味,牙缝不要有食物残渣; 香水: 男士:可不用,如需使用,应尽量使用名牌的男士专用香水; 女士:不宜喷洒味道过于浓重、气味过于怪异的香水,应以气味芬芳、清淡为好。

酒店服务人员的仪容仪表标准有哪些

酒店服务人员的仪容仪表标准有哪些 酒店服务人员仪容仪表标准:男服务人员标准发型:不留长发,前不压眉、后不及领、侧不过耳、无胡须。 着装:工作场所须着职业装,黑色袜子、黑色皮鞋。 表情:面带微笑,精神集中,坦诚待客、注意聆听、沉着稳重。 站姿:挺胸收腹,两眼平视,双臂自然下垂,保持随时向客人服务的姿态。 酒店服务人员仪容仪表标准:女服务员标准发型:长发要用发网盘起,短发不过肩,发卡只限于黑色。 着装:工作场所须着职业装,女士穿黑鞋肉色长袜。 装扮:指甲油只限于透明色,并保持光亮和平整,夸张和悬挂式的耳环是不允许的,手镯也是不被允许的,不可戴戒指,订婚或结婚戒指除外。 仪表仪容的自我检查 鞋:男士穿着黑色鞋子,女士穿着黑色鞋子,是否干净,光亮,并处于完好状态。 袜子:穿男士穿深颜色袜子,女士穿肉色袜子,是否干净,无异味和破洞。 制服:是否干净,熨烫整齐,无破损或纽扣丢失,名牌别在制服正确位置,衣服无破损、污渍、异味。 酒店服务人员仪容仪表标准:注意事项1、检查制服时要注意细节,例如纽扣没系好,袖子卷起来等。

2、工作期间在任何时间,地点保持良好的礼貌,注意个人清洁,佩戴名牌,手不要插在兜里。任何时间不要倚靠着墙站,在公共场所不许抽烟,剔牙,吐谈或剪指甲,动作、走路、说话要轻。 3、当与客人并排时,请客人先走,当与客人谈话时要有礼貌并保持微笑并保持一定的距离,要站直,双臂不能交叉在胸前,保持与客人的眼神接触当客人说话时要认真听,不要随便打断,不要带着情绪工作,要优雅的提供你最好的服务。 4、主管在例会时需检查他们员工的制服和仪表仪容,并在工作时间随时抽查。 酒店服务人员的仪容仪表标准有哪些

员工仪容仪表要求

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员工仪容仪表要求规范 一、仪表就是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。仪表的要求如下: 1、穿整齐干净工作服,钮扣要齐全,并扣好,不可敞胸露怀,衣冠不正,工牌要佩带于左胸前,不能将衣袖、裤子卷起,女工作人员穿裙子/黑色裤子,不可露袜口,应穿肉色袜子,系领带时,要将衣服下摆扎在裤腰内,穿黑色皮鞋并要保持光亮。 2、仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色的指甲油,发式要按公司规定要求,男士不留长发,发脚以不盖耳部及后衣领为宜,女士不留怪异发型,头发要梳洗正齐,不披头散发,前发不遮眼,后发不过肩,使用统一的发夹。 3、注意个人卫生,指脸部卫生、口腔卫生,男士坚持每天剃刮胡须,鼻毛不准出鼻孔,手要保持清洁,勤洗澡防汗臭,上班前不吃有异味食品及不喝含酒精的饮料。 4、保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。 5、女士上班要淡妆打扮,不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露,男女不准戴有色眼镜。每日上班前要检查自己的外表,在公共场所需整理仪表时,要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共场所整理,上班之前,前后台工作人员都要检查自己的仪表,做到着装整洁后方可上岗。

二、仪容:仪容指人的容貌:是指人的容貌、形体和体态谐调美;是指内在美的外表体现,内在美是本质。是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。是公司形象的标志,公司文明服务水平和管理水平的体现,反映一个人精神面貌和服务修养。具体注意一下几点: 1、要面带微笑,和蔼可亲,表情真切; 2、要聚精会神、注意倾听、不要没精打采或漫不经心。 3、要坦诚待客,不卑不亢,不要诚惶诚恐,唯唯诺诺。 4、要沉着稳重,不要慌手慌脚。 5、要神色坦然、轻松、自信,不要双眉紧锁,满面愁 云,。 6、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情;不能扭捏作态、 做鬼脸、吐舌、眨眼。 三、仪态: 仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度,包括日常生活和工作中的举止,站姿具体要求如下: 站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,放在小腹部(前腹式),以保持随时为客人提供服务的状态,双手不要叉腰,不插袋,不抱胸,女子站立时,脚呈V字型,脚尖分开度为45%---60%(脚跟分开距离限8CM内),双膝和脚后跟要靠紧,男士站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪。

服务员仪容仪表行为规范

服务员仪容仪表行为规范 服务人员在仪容仪表方面要注意哪些礼仪呢?应届毕业生求职礼仪网站为大家搜集整理了一些这方面的礼仪知识,供大家参考借鉴。 礼貌礼节仪容仪表行为规范 (一)、 礼:是表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。 礼貌:是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行规范。 礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝愿、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式。 礼仪:是表示礼节和仪式。如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮、展览会开幕或大桥通车的剪彩、大型工程的奠基仪式等。 礼仪、礼节、礼貌都是有一个“礼”字,是人们在交往中,相互表示敬重和友好,其本质都是尊重人、体贴人;礼节是礼貌的具体表现;礼貌是礼节的规范;礼仪则通过礼貌、礼节得到体现,三者间相辅相成,密不可分。其区别在于,礼貌是表示尊重的言行规范;礼节是表示尊重的惯用形式和

具体要求;礼仪则是表示敬意而举行的隆重仪式。 (二)、 称职讲礼貌的服务员必须做到: 在外表上,给人以稳重、大方的感觉。做到服饰整洁,挺直;仪容端庄、俊秀。 在行动上,要表现出不卑不亢、落落大方,站、坐、走以及手势等要求合乎规范,做到端正稳重,自然亲切,训练有素。 在态度上,要表现出和蔼可亲、热情好客,表现要真切,做到微笑服务。微笑服务是服务态度上最基本的标准,提倡“笑迎天下客,天下可皆笑”。 在语言上,要谈吐文雅、表达得体。做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。要讲究语言艺术,正确使用好敬语、谦语、雅语。 在接待礼仪上,待客要彬彬有礼,讲究规格。重要宾客的迎送、接待,纠纷的处理,都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。 服务员的外表、语言、行为等外在美,应该是心灵美的自然流露,是一个良好道德品质的外在表现。 (三)、 仪容仪表的概念 仪表即人的外表,它包括服饰、容貌、姿态3个方面。

保洁员仪容仪表及行为规范

保洁员仪容仪表及行为规范 1 目的 规范保洁员言行,提高保洁员的服务形象。 2 适用范围 适用于服务区域内所有的保洁人员。 3 职责 保洁人员严格按要求规范言行举止。 4 工作要求 4.1 仪容仪表的基本要求 4.1.1按规定佩戴工作牌、着工作服,衣着整洁,工作服无污渍、破损、脱线、缺钮扣, 扣全钮扣,不敞衣露怀。 4.1.2注重个人卫生、身上无异味,不挽袖挽裤腿,不穿拖鞋上班。 4.1.3女员工要适当化淡妆,发型应统一束扎于脑后,经常修剪指甲,上班时应摘除项链、戒指等饰物,男员工发根不过衣领,不留长胡子,大鬓角。 4.1.4不当众整理衣服。 4.2 言行规范及纪律要求 4.2.1服务中注重礼仪礼貌,面带微笑,言语和动作不粗鲁。 4.2.2工作中不双手叉腰或将手抱在胸前,也不将手插在衣裤袋内。 4.2.3工作中遇到业户经过应迅速停止作业,给业户让出通道,并欠身点头问候或目光接 触问好。 4.2.4与业户同行时,不得抢道而行、不抢乘电梯,与业户相遇应靠边行走,不得从两人 中间穿行,请人让路要运用“对不起”“谢谢”等礼貌用语。 4.2.5咳嗽、打喷嚏时应转身向后,并说对不起。 4.2.6上下班不走员工通道或私自搭乘非员工使用的电梯; 4.2.7 上班时间不允许吃东西、听音乐和广播,不允许在禁烟区吸烟,不能在非员工就餐 区就餐。 4.2.8工作时间不能擅离岗位、串岗或扎堆闲谈、会客等做与工作无关的事。 4.2.9非工作时间不允许在工作场所无故逗留,做出有失职业操守的个人不良行为。 4.2.10工作时间(含上班前用餐)不允许喝酒、吃有异味的食物(如大蒜等)。 4.2.11员工在上班期间,严禁串岗私自调换班次,如需要调换,须书面报告主管批准方可 调换。

餐厅服务员的仪容仪表规范

餐厅服务员的仪容仪表规范 1、仪表:制服要求整洁干净,佩戴工号牌(戴在左胸前),穿黑 色的皮鞋或布鞋. 2、仪容:要求头发整洁干净,不允许散发披肩,头发梳理整 洁,前不遮眉,后不过领。留长发的应用统一样式发卡将 其盘起来,女的要求化淡妆, 男的不留胡须,不留长指甲,不涂抹指甲油,不戴项链,耳环; 3、行为举止:收腹挺胸,站立端正,目光平视,双臂自然不重, 男两手放背后交叉女双手腹前相握,两手不可以交叉在 腰间,抱在胸前或身体倚靠餐台,柜台或墙边,走路要有一 定的姿势, 举止必须大方得体站立姿势必须端正,说话声需要适度,走 路脚步应轻软. 4、语言:要求准确恰当,说话力求语句完整.与客人讲话时 要注意场合,语言要简练清楚,要注意举止表情,谈吐清楚, 给客人以亲切感,正确使用礼貌用语,服务用语要常挂口边. 5、餐厅工作人员注意事项 A、在和客人相遇时,让客先行不可与客人抢道. B、不得在客人面前与同事窃窃私语,互相交头接耳. C、不要伏在餐台上写单,不要将托盘放在客人台上. E、不可在客人的场合,叉腰,手插入口袋,剔牙,搔头,挖鼻 孔,伸懒腰,打哈欠,吃东西等.

F、上班时间不得使用电话谈私事. 6、“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣 服;勤修剪指甲; 餐厅服务员的仪表是指服务员在餐厅服务工作中的形象。换句话说,就是服务员在服务活动中的姿态外表。宾客同服务员接触的第一印象就是仪表,即整体外观,是礼貌修养的主要标志之一。近年来,由于餐厅服务规格、服务水平相应提高,对服务员的仪表也提出了更高的要求。因此,注重仪表具有更重要的意义,它既是餐厅接待规格、服务水平的形象体现,又是尊重顾客的显著标志,也是招待顾客、增加企业经济效益的良好方式。 服务员的仪表主要体现在风度、气质、容貌、姿态、服饰等几个方面: 一、服务员的风度、气质的培养 气质是人的心灵、性格、修养、情操的外露,它依附于形体,是精神的显现。气质往往是只能感受,不能触摸,可以意会,难以言传,象秀气、灵气、洋气、土气、呆气、傻气便是如此。同时,气质也是一种风范,它规范人的行为,制约人的举止,约束人的感情,给人的个性涂上光泽,从而使其品格产生美的感觉,放出美的异彩。服务员的气质应当是质朴、自然、灵秀、清丽,通过环境、修养、阅历、学识等因素加以培养,用时代

员工仪容仪表与行为规范

员工仪容仪表与行为规范 一.员工仪容仪表 服务人员在工作中仪容仪表要做到整洁,大方,美观,仪表不仅反映出一个公司的管理水平,并且放映出个人的生活,文化水平及各方面的修养。服务员仪表整洁大方可使酒店的个人有良好印象。服务人员的仪容仪表基本要求: 1.1员工上岗应着公司统一的工作服,并保持衣着整齐,得体,干净,无污迹,无腿色,纽扣完整,扣齐,无脱落,熨烫平整,无褶皱,长袖无挽起;厨房员工工服,工作帽,围裙,套袖必须保持干净,无破损,无褶皱;扣好纽扣;衣袋中物品不要装的胀鼓,前厅员工口袋里只有笔,打火机,酒起子及便条纸。 1.2员工上岗前均应佩戴发放的工号牌,岗中不得随意摘离;工号牌只能本人使用,不能转借他人佩戴;员工工号牌佩戴要求:统一佩戴在左胸前,服务员的工号牌应与第二个口子平齐,厨师统一佩戴在胸前口袋的上方,与口袋线平齐,员工佩戴工号牌应齐全,整齐,规范,不歪斜,平稳,工号牌表面清洁,无破损;工号牌因损坏或遗失,应及时补领(在当天完成)。 1.3各店经营管理者上岗时应统一穿黑色皮鞋,并保持干净,光亮;各经营店前厅的普通员工应统一穿黑色皮鞋或布鞋,大方,合脚并保持鞋面干净,无破损,无污迹,皮鞋光亮;厨房员工应穿黑色防滑皮鞋或布鞋,鞋面保持干净。 1.4女员工夏季着黑色西裤,肉色袜子;女管理人员夏季裙装配穿肉

色长筒丝袜;男员工着重色袜子(黑,灰色)。 1.5男员工不得留怪异发型,头发要经常修剪(每月不少于一次理发),发角侧长不盖耳部后不触衣领;不得留胡须,并要每天剃胡须,以无胡茬为合格;女员工短发需整齐梳理,长发必须用统一的头花整齐盘于脑后,干燥头发不凌乱,发卡不得为彩色,可选择黑,棕色发卡;头发要保持清洁,保证没有头屑;员工不得染彩色头发。 1.6女员工应化淡妆,使人体现出精神饱满,化妆切忌浓妆艳抹,禁止使用戏剧油彩化妆。 1.7员工不得佩戴夸张的头饰,耳环,手饰等个人装饰用品,允许佩戴结婚戒指及手表样式朴素大方;员工不得留长指甲,不得涂有色指甲油,指甲长度不得超过手指肉尖高度,干净,无污垢;忌用过多的香水或使用刺激性气味的香水。 1.8每天要刷牙漱口,提倡饭后漱口,上班前不得吃异味食品;提倡每天洗澡,换洗内衣物,以免身体上发出汗味或其他异味;提倡员工勤洗头发,油性头发每天清洗。 1.9永远要友好,热情,精神饱满和风度优雅的为客人服务。 二、服务人员的行为举止 2.1站姿:站姿要端正,给人以矫健、大方优美之感。 (一)头正、颈直、肩平,目光平视前方,嘴微闭,下颌微收,面带微笑,挺胸,立腰收腹,提臀。 (二)女士:两膝盖靠拢,两脚跟并拢,脚尖张开30度,左手握右手,自然放于体前

服务人员仪容仪表规范要求

一.仪态规范 餐饮店服务人员每天都要和很多客人打交道,因此应保持良好的仪态,即站有站姿,行走自然优美,态度端庄稳重、落落大方。 具体来说要注意以下几方面的内容。 1.站立姿态 优美而典雅的站立姿态,是体现服务人员自身素养的一个方面,是体现服务人员仪表美的起点和基础。(1)立正站好,两脚跟相靠,脚尖开度在45-60度。 (2)双腿并扰立直,挺胸、收腹、梗颈、提臀。 (3)身体重心线应在两腿中间,向上穿过脊柱及头部,身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑。 (4)双肩平,自然放松。双臂放松,自然下垂于体侧或双手放在腹前交叉,左手放在右手上。 (5)双目平视前方,下颌微收,嘴微闭,面带微笑。 (6)站立时要防止身体重心偏左或偏右,站立时间长太累时,可变换为稍息的姿势,其要求是:身体保持挺直,身体重心偏移到左脚或右脚上。另一条腿微向内前屈,脚部肌肉放松。 (7)男服务员:左脚向左横迈一小步,两脚之间距离不超过肩宽,以20厘米左右为宜,两脚尖向正前方,身体重心落于两脚之间,身体直立。双手放在腹部交叉,挺胸、收腹。 (8)女服务员:双脚大致呈“V”字形,脚尖开度为50度左右,右脚在前,将右脚跟靠于左脚内侧前端,身体重心可落于双脚上,也可落于一只脚上,通过变化身体的重心来减轻站立长久后的疲劳。双手交叉于腹前。 2.行走姿态 人的行走姿态是一种动态的美,服务人员在餐厅工作时,经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感,让客人得到精神上的享受。 行走姿态的基本方法和要求如下。 (1)身体正直,抬头,眼睛平视,面带微笑,肩部放松,手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然地前后摆动,摆动的幅度为35厘米左右,双臂外开不要超过20度。 (2)行走时身体重心稍向前倾,重心落在脚掌的前部,腹部和臀部要向前提,由大腿带动小腿向前迈进。脚尖略开,脚跟先接触地面,着地后保持身体重心送到前脚,使身体前移。 (3)行走路线要成为直线,而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求,由于服务工作的性质,服务人员在行走时要保持一定的步速。 ◎步速是行走速度,以一分钟为单位,男服务员应定110步,女服务员应走120步,较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度,是客人乐于看到的。 ◎步幅是每走一步前后脚之间的距离,对于服务人员来讲,在餐厅行走一般不要求步幅过大,因为步幅过大,人体摇摆幅度必然加大,服务人员是经常手持物品来往于餐厅和厨房之间的,很容易发生意外,另外,步幅过大再加上较快的步频,容易让人产生一种蹿的感觉。男服务员的步幅在40厘米左右为宜,女服务员的步幅在30厘米左右即可。 二.着装规范 (1)服饰是一种文化,是一种无声的语言,可以表现出一个人的修养、性格、气质。整洁端庄的服饰可以表达对他人的尊敬,同时也是自身素质的体现。 (2)员工着装代表着餐饮店的整体形象,是餐饮店形象设计中的一个重要方面,体现出企业的内在文化。(3)服务员的特色服装往往能体现餐饮店的经营理念,是无声的广告,能给顾客带来宾至如归的感觉,服务员的服装搭配是否符合餐饮店的整体风格,也是餐厅经营成败的关键。 (4)餐饮店服务员上班时应着统一制服,左胸前佩戴服务卡,保持干净整洁,扣子齐全,不能有开线的地方,更不能有破洞,不能粘有汗渍,衣领和袖口处尤其应注意,内衣应常洗常换;衣袋内不装多余的物品,不可敞胸,不能将衣袖卷起;夏装衬衣下摆须扎进裙(或裤)内,佩戴的饰物不得露出制服外;穿着

销售仪容仪表及行为规范

销售员的仪容仪表 与 行 为 规 范 销售,首先是销售自己! 一个成熟的销售人员不能只是研究如何销售商品,在研究销售商品之前应该首先研究如何销售自己。要知道客户首先接触到的其实并不是你的产品 而是你自己,如果客户不接受你,自然而然地,能够接受你的产品的几率就 不高,但是相反,如果客户已经接受了你,他接受你的产品几率就相对提高 了许多。所以,一个销售人员如果成功地将自己的销售出去了,其实就已经 将产品销售的大门打开了! 那么,如何包装自己,就成了一个大课题…… 标准装束 仪容仪表是一个人的广告,它给人的印象既是初步的,又是难忘的。仪容仪表也是谈判的技术手段之一,用以动员对方向自己靠拢,它直接影响客户洽谈的情绪,也会影响成交结果。因为与人接触的第一感性认识都是从仪容仪表开始的,所以仪容仪表至少应给人以舒服自然的感觉,这样才能吸引对方的注意力,并让其集中在谈判者的发言和所做的事情上。 ●按照公司要求进行统一着装,并注意服饰的清洁,不能有任何的污垢,如有工号牌 的工号牌要佩戴工整。 ●头发最能表现出一个人的精神状态,销售人员的头发需要精心的梳理。不论男女都 要经常洗头,最好做到没有头皮屑,不抹过多的发胶。男性不可留长发,头发要前不过眉,旁不过耳,后不盖衣领;女性的发型要大方、高雅、得体、干练,不能太

夸张,包括头发染色及怪异发型等,前发不要遮眼遮脸为好。 ●面容要神采奕奕,保持清洁,耳朵内须清洗干净,眼屎绝不可以留在眼角上,鼻毛 不可以露出鼻孔。女性化妆应该化淡妆、施薄粉、描轻眉、涂浅红;男性胡子要刮干净或修整齐。平时最好涂些护肤膏,不要让脸上皮肤太干涩或油光光的。 ●口腔要清洁。最好每天刷两次牙,保持牙齿洁白和口腔清新,口中不可留有异味, 最好不要吃大蒜、臭豆腐之类有异味的食品,早上出门时可多嚼口香糖。 ●经常洗手,保持双手整洁,手腕也要清洗干净,以保持袖口的整洁;勤剪指甲,不 要留得太长,露出指端稍许即可,造型不要太怪,亦不要着色(除透明色之外);手指要保持干净,不要有多余的死皮;平时要常用热水清洗,并擦一些护手霜,保持手的湿润与柔软。 ●勤洗澡,勤换衣物,以免身上发出汗味或其它异味。 ●销售人员每次带客户参观完现场之后,回到售楼处现场前要及时整理好自己的仪容 仪表。 ●整理头发、衣服、擦拭皮鞋时,请到洗手间或者其他客户看不到的场所进行。(一)男性着装修饰细节 ●正式场合男性应着西装,颜色以稳重的深颜色为佳,款式为流行款式;所穿西装应 合体,方能显示潇洒风度,领子应贴近衬衫领口而且低于衬衫领口1—2厘米;西装应熨烫笔挺,第一颗纽扣要扣住;西装上衣的长度宜于垂下手臂时与虎口相平,并且上衣外口袋不要插着笔,两侧口袋最好不要放东西,特别是容易鼓起来的东西,如香烟和打火机等。 ●衬衫要及时更换,注意袖口及领口是否有污垢。衬衣袖口可长出西装外套0.5—1厘 米,不能过长,否则会显得格外局促,束手束脚。 ●在正式场合,穿西装应打领带;西装上衣领子最好不别徽章,饰物以少为佳;非正 式场合,可不打领带,但此时衬衫最上面的一颗扣子应该不系,而且里面不应穿高领棉毛衫,以免衬衫领口敞开露出一截棉毛衫来,有碍观瞻。 ●领带的搭配很重要。领带的质地以真丝为佳,图案和颜色可各取所好,只要保证衬 衫、领带和西服协调即可,尽量选择中性颜色,以免过暗或过亮;但一定要避免“斑马搭配”或“梅花鹿搭配”,所谓“斑马搭配”就是条纹领带配条纹西装或条纹衬衫,所谓“梅花鹿搭配”就是格领带配格西装或格衬衫;系领带时,其长度以其下端不超过皮带扣的位置为标准;一般情况下,可以不用带领夹,但正式场合或进餐时,

服务员仪容仪表总体要求

服务员仪容仪表总体要求 一、容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。 1、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2、头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 3、按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 4、不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 5、男服务员坚持每天刮胡子。 二、着装: 1、着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子; 2?、领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前); 3?、鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜); 三、个人卫生:

1、?做到“四勤”即勤洗手、洗澡,勤理发、修面,勤换洗工作服,勤修剪指甲。 2、?班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。 3、服务员每日班前做到,检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。 四、站立服务: 1、站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。 2、五、行走: 1、步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”您好”等礼貌用语。在酒店内行走,一般靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。六、手势: 1、要做到,正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。不同的请姿用不同的方式,如“请进餐厅时”用曲臂式,“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式,“请客人入座”用斜式. 七、服务员应做到“三轻:

置业顾问仪容仪表及行为规范

置业顾问仪容仪表规范 1、男士标准: 1)着装:男士上岗着装为标准工装,衬衣、西裤,如若天气变幻有团队负责人确定当日就是 否穿西装外套.衬衫需要每日换洗,佩戴好工牌,如若天气变幻有团队负责人确定当日就是否穿西装外套。标准得西裤长度为裤管盖住皮鞋;衬衫袖口不宜过肥,一般袖口最多到手腕2厘米;衬衫袖口要露出西服袖口2厘米,必须扣上袖扣,衬衫扎入西裤;西服扣子一般就是两个,但只需要扣上面一个(如果就是三个则需扣中间一个);穿西服时应穿皮鞋;西装上衣得口袋原则上不应装东西,上衣领子不要乱别徽章,装饰以少为宜;衣袋中不要多装物品,有名片即可。 2)头发:男士两鬓位置头发长度不可超过1cm。每日洗头,可用定型喷雾,做到干净整洁。 3)面部清洁:须每日修面必须确保造型整齐大方,保持面容整洁;确保鼻孔干净,毛不要 外露;保持双手清洁,不得留长指甲,应修剪整齐,指甲内不得藏污垢. 4)卫生:上班期间,无论早中饭不得吃带刺激性得食物. 5)客户感受:无异味,可喷淡香水,无刺激性气味。 6)皮鞋:皮鞋为黑色工装鞋,不得沾染灰尘,保持干净、光亮,袜子必须为黑色袜子,不得 低于脚踝. 7)其她:男士不得留胡须,不可挽起袖子或裤管,必须佩带领带,不得竖衣领. 2、女士标准: 8)着装:女士上岗着装为统一工装(不得单项目春夏装混穿),佩戴工牌,如若天气变幻有 团队负责人确定当日就是否穿西装外套。 9)头发:若女士为短发,不得垂肩,若为长发,则必须扎头或盘头。 10)妆容:化淡妆,包括面部打底,粉底液不宜太厚,且要保持均匀,与其皮肤底色协调;须画眼

妆(戴眼镜可不做强制要求);眼影以不易被明显觉察为宜,眼线不要勾画太重,眼眉要描得自然,原则上以弥补眉形中得轻描为主,不许纹眉或因勾描过重而产生纹眉效果;涂胭脂以较淡与弥补脸形不足为基本标准,并能使人体现出精神饱满与具有青春朝气,须画眼妆(戴眼镜可不做强制要求); 11)鞋袜:黑色高跟鞋(细跟鞋,跟高3厘米以上),并保持干净整洁。 12)其她:保持指甲干净,不得过长,不得涂艳色指甲油。 13)气味:淡香水,无刺激性气味;保持口腔无异味。 14)首饰佩戴:耳环:可佩戴耳钉,禁止带夸张型耳环;项链:要求精细,不得佩戴在工装外侧. 戒指:禁止佩戴卡通戒指、玩具戒指。 置业顾问售场行为规范 1、站姿: 1)躯干:挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端正、微收下颌。 2)面部:微笑、目视前方. 3)四肢:双手不得交叉放置胸前,亦不可依靠前台座位,自然下放两侧,或轻轻放置前台皆可。 2、坐姿: 1)当客人到访时,应该放下手中事情站起来相迎,当客人就座后自己方可坐下。 2)造访生客时,坐落在座椅前1/3;造访熟客时,可落在座椅得2/3,不得靠依椅背. 3)女士落座时,应用两手将裙子向前轻拢,以免坐皱或现出不雅。 4)两手放在两腿间,也不要托腮,玩弄任何物品或有其她小动作。 5)两腿自然平放,不得翘二郎腿,脚不要踏拍地板或乱动。 6)从座位上站起,动作要轻,避免引起座椅倾倒或出现响声,一般从座椅左侧站起。

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