营养专家列出中考早中晚餐营养食谱

营养专家列出中考早中晚餐营养食谱

营养专家列出中考早中晚餐营养食谱

ft14> 下面是营养专家列出的可供家长参考的多套早中晚餐营养食谱

搭配餐A

早餐馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量中餐米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

晚餐绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\面片

搭配餐B

早餐玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳

中餐米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

晚餐小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面\面片

搭配餐C

早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量

中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面\饺子

搭配餐D

早餐花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个;水果适量

中餐米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝西红柿炒蛋或拉面\面片

中考英语阅读理解题材分类汇编:购物、饮食与健康

上海市英语中考阅读之健康漫谈 目前随着人们生活水平的不断提高,业余生活也越来越丰富,购物成为人们生活中最为重要的活动之一,这就需要我们不断地参与社会实践,多了解有关购物的知识;饮食与健康也成ter? Is it just because their parents and grandparents and great-grandparents liked hot food,or is there some connection between spices and healthy food? Researchers from Cornell University think that it is because spice plants have some important chemicals(化学物质).These chemicals can kill bacteria(细菌) which spoil food."Most common spices can kill 75 to 10a0 percent of the bacteria in food," explains one of the scientists.The bacteria grow more easily and spoil food more quickly at higher temperatures.For this reason,it is more difficult to keep food from spoiling in hot climates.Do you like your food spicy? Your answer probably tells something about the country you come from.If you like spicy food,it is possible that hundreds of years ago,when there were no fridges,people in your country started using spices to keep the food from spoiling.The traditional spicy dishes helped those people to live longer,healthier lives.Today,in a time of fridges,the spices just make the food taste good. 阅读短文,根据短文内a容选择最佳答案。 ( ) 1.The chemicals in spices keep food from spoiling by ________.A.making food taste better B.making food hotter

上班族营养晚餐菜单大全

上班族营养晚餐菜单大全 相信在很多吃货心中“唯爱与美食不可辜负”这句话占有非常重要的位置。生活在城市中忙忙碌碌的我们,开始越来越多的在外面吃晚饭,只因为一天的工作之后实在是没有精力再准备晚饭,但是只要你一看营养晚餐菜单其实一顿简单有营养的晚饭可以很容易。本期专题天天营养网的小编为大家精选一些从准备到制作到出锅可以在10分钟之内做好的营养晚餐菜单。简约不简单愿营养晚餐菜单成为你的晚餐新选择。 营养晚餐菜单之“晚餐” 晚餐三餐之一,晚餐有多种意思有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐,营养晚餐菜单对我们的身体健康很重要,健康晚餐有六项注意事项,晚餐早吃少易患结石所以营养晚餐菜单很重要。另有国外电影《LeSouper》在中文译为《晚餐》还有希腊当代戏剧家卡巴奈利斯笔下的《晚餐》戏剧。 营养晚餐菜单的健康含义 健康食品并非减肥食品,而是营养晚餐菜单是健康的。健康食谱和减肥食谱的区别:吃得健康的标准是为身体提供所需的所有营养。而减肥的食谱则要求适量的营养,当然更要考虑的是您目前身体的脂肪含量和您准备达到的脂肪含量之间的差距,因此来决定食谱的营养含量。主菜之前来点蔬果沙拉和蔬菜汤和鸡肉面条汤以及海鲜杂烩汤等等,都能整体降低晚餐卡路里的摄入量,不过千万要注意汤一定是含盐量低的才健康。

细说美味又营养晚餐菜单 晚餐一般以清淡为主因为到了晚上10后,身体的各种内脏都要进入休息状态了,为了不给内脏增加负担晚餐尽量吃得少以及淡清一点。以下就是天天营养网的食客们为大家详细介绍的营养晚餐菜单: 1、营养晚餐菜单:鲜鱿鱼炒荷兰豆 用料:鱿鱼以及荷兰豆、胡萝卜和油和盐和姜以及米酒、胡椒粉和生抽以及蒜蓉 做法: (1)鲜鱿开肚去内脏然后洗净撕去筋膜;划十字刀花然后切成适量大小块;加入姜丝然后油盐最后胡椒粉腌一下备用; (2)胡萝卜去皮切适量大小的片状;荷兰豆洗净然后去头尾; (3)热油锅然后下鱿鱼爆炒,当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色; (4)在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用; (5)重新热油锅然后下姜片,蒜爆香一下然后下胡萝卜片翻炒一下; (6)再下荷兰豆炒匀;期间可以加入少许的水炝锅然后熟时加盐调好味; (7)上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可! 2、营养晚餐菜单:双椒炒蛋 用料:鸡蛋2颗以及红椒和青椒各两颗、小葱以及大蒜以及盐做法:

话题十:饮食和卫生和健康-2020年中考英语话题突破作业

Ⅰ.单项选择。 (D)1.I want a sweet milk. Put some in my cup,please. A. ice B. soup C. salt D. sugar (A)2.Yesterday for dinner I had a piece of beef,vegetables and . A. some rice B. a few rice C. a little rices D. a rice (C)3.—Would you like to have cake? —No,thanks. I've had two. That's enough. A. other B. others C. another D. the other (D)4.—I think drinking milk every morning is good our health. —Yes,I agree you. A. to;to B. with;to C. at;with D. for;with (B)5.—The meat is delicious. —Yes,but don't eat . A. too much;too much B. much too;too much C. too much;much too D. much too;much too (A)6.—What can we do to bird flu from spreading? —Try not to buy or eat chicken that have not been checked. A. prevent B. cause C. discover D. search (B)7.Smoking is bad for your health. You'd better. A. set it up B. give it up

小孩晚餐食谱大全

小孩晚餐食谱大全 现在很多小孩子经常会出现食欲不振的现象,因为饮食方面的问题,导致胃口发生了一些不一样的变化,作为家长先不要着急,试着给孩子通过饮食方面来慢慢的调理,很快能看到不一样的效果,让孩子可以爱上吃饭。 三色脆蔬炒鸡肉 材料 鸡胸肉1片玉米笋1盒红萝卜1根甜豆1盒麻油适量盐巴少许米酒少许 做法 鸡胸肉切条之后,洒一点点盐巴,加一点点米酒,抓一下,放在旁边醃(不然炒的时候才加盐巴鸡胸肉会柴柴没味道) 玉米笋斜切成片状 胡萝卜剖半后斜切 甜豆洗完之后稍微处理一下:头尾掐掉并稍微撕掉较老的纤维(这样小孩才比较容易咬断) 炒锅放入适量麻油之后微微热时就能放胡萝卜 用小火在胡萝卜开始有一点变色时加入甜豆拌炒 甜豆油油亮亮之后把火稍稍转大放入鸡肉条 鸡肉条外表呈现白色之后转小火,放入玉米笋,洒一点盐巴稍微再拌炒一下起锅 川烫鱿鱼佐泰式五味酱(快速的晚餐料理)

材料 泡发好鱿鱼或透抽160g葱粒1小匙蒜末1小匙嫩姜末1小匙辣椒末适量或省略番茄酱2小匙酱油膏1.5小匙白醋1.5小匙糖1小匙鱼露1小匙 做法 将葱姜蒜全部切匀,入小碗中,所有酱料搅拌均匀,静置10分钟即可。 鱿鱼或透抽等海鲜入滚水中川烫ㄧ下,捞起滤干。即可淋上五味酱使用。或将酱汁另外用碟子装起沾用。 若想吃凉的,可先将川烫好的海鲜入冰箱冷藏ㄧ下,要吃时拿出冰凉好的海鲜即可。 美味“苹果虾松”自己做~糖果小姐的晚餐~ 材料 虾仁200克苹果1/4个西芹菜一办洋葱1/4颗大蒜2颗油条半根洋芋片5-6片盐适量胡椒适量玉米粉一茶匙蛋白半个油适量生菜一颗 做法 洋葱,西芹切,大蒜切碎,苹果切小块备用,虾仁拍扁剁碎虾仁加玉米粉,油,蛋白及少量盐拌匀 锅内加油,先爆香洋葱,再加入大蒜炒香,下虾仁炒至7-8分熟,加入西芹翻炒,最后加入苹果略炒匀并加入盐和胡椒调味后便可起锅装盘 洋芋片和油条放入食品袋捏碎 将洋芋片和油条碎撒在虾松上,配上新鲜水嫩的生菜就可以

中考营养食谱

中考前三天营养食谱 民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的:有什么中考食谱给孩子补一补;中考期间三餐,营养怎么搭配;中考期间,饮食要注意什么等等。乐冲刺就为您整理了一份中考饮食指南,全方位解答您关于考生吃什么,怎么吃的问题。 1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。 2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,它为午后考试活动做好准备。 3.晚餐摄入食物的量,与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。 中考三天食谱一 第一天 早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤 晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤 第三天 早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜 午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑 中考三天食谱二 第一天 早餐:豆浆、菜包子2个。 午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。 晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。 第二天 早餐:牛奶、馒头夹火腿。 午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。 晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。 第三天 早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。 午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。 晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。 注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。 保证足够的热能和营养素 中考三天食谱三

中考期间食谱:一日三餐安排

中考期间食谱:一日三餐安排 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 1.中考期间食谱:早餐应吃好 吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,以免加重胃肠负担,否则不但对健康不利,而且可使大脑灵敏度降低,影响考试成绩。早餐应该有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀搭配、主副食兼顾。主食有馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等;富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜有拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白

菜丝、拌海带丝等。 2.中考期间食谱:午餐吃饱 上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等;炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥类有小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。 3.中考期间食谱:晚餐吃少 与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致

晚餐吃什么好,晚餐食谱大全

晚餐吃什么好,晚餐食谱大全 晚餐与健康晚餐,按照营养专家的建议,营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%,各种营养素的设计量,应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。那么怎么做好晚餐呢?下面就和小编一起来看八款晚餐食谱。 1.栗子米饭 材料米或糯米35克。 【配料】栗子、料酒、盐各少许。 做法: ①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。 ②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。 瘦身小编点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。 2.番茄蛋 材料:水煮蛋1个。 【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。 做法: ①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。 ②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。 ③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。 小编点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡

蛋的营养都是一级棒的,是节食减肥者不可多得的减肥食品。 3.百叶雪菜 材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。 【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。 做法: ①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。 ②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。 ③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。 小编点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季减肥食用。 4.炒合菜 材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。 【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。 做法: ①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。 ②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

一周营养食谱

一周营养食谱 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。

简单易学的晚餐食谱大全

简单易学的晚餐食谱大全 工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘,都希望能快速做出营养又美味的晚餐,为此小编特搜罗了一些简单易学的晚餐食谱,可以煮面条、蒸饭、煲汤、烹饪韩式料理,简单易操作。现在,大家不妨一起来了解这些晚餐食谱大全吧! 鱼丸米线 原料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。 做法: 1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水; 2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净; 3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后

再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。 干拌意大利面 原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。 做法: 1.煮锅热开水,加点盐,下面; 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用; 3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋; 4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火; 5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘; 6.开吃!

炒通心粉 原料:通心粉、火腿、蔬菜。 做法: 1.烧一锅开水,加盐和几滴油; 2.下通心粉,煮大约8~9分钟(根据通心粉形状不同,时间有所不同),捞出沥水; 3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎; 4.加少许盐翻炒; 5.加入沥干水分的通心粉,翻炒; 6.淋一点生抽,出锅。 辣炒年糕 原料:年糕、胡萝卜、葱花、韩式辣酱。

中考期间营养食谱

中考期间营养食谱 中考临近,考生面临的问题层出不穷,而家长不仅要关注孩子的学习和心理状态,还要想尽办法给孩子准备好一日三餐。那么,如何让孩子得到更好的营养呢? 多吃核桃等提高记忆力食物 中考复习是高强度的脑力劳动,考生应全面均衡补充营养。营养专家指出,家长要为考生合理安排一日三餐。早餐要吃得好,面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉末都可以。午餐以米饭或面食、鱼肉、蔬菜为主,也可搭配豆制品或汤水。可适当吃些玉米、大豆等杂粮,以补充B族维生素。晚餐要少而精。每日多吃鱼、蛋、奶和瘦肉,多吃各种绿叶蔬菜及水果。 专家表示,由于情绪紧张,考生的食欲往往较差。饮食要注意清淡,不要过多地喝冷饮以免影响肠胃功能。如果考生熬夜复习,要适当添加夜宵,因为牛奶富含色氨酸能促进睡眠,睡前最好喝一杯热牛奶。 另外,可适当吃些核桃、花生、瓜子等食物,它们含卵磷脂和不饱和脂肪酸,对提高大脑的记忆力有很大的帮助。在考试的两三天内,考生的饮食不要刻意添加,只要有营养易消化就行。需要特别注意的是考生不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。 多吃大蒜等抗菌蔬菜 营养专家建议考生注意劳逸结合,虽然现在是最后的冲刺阶段,也尽量不要“开夜车”,过度疲劳会导致机体免疫功能下降,如果再受到风寒的侵袭,很容易生病。 专家说,夏季是肠胃疾病高发期,若不注意个人卫生或饮食卫生,考生容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。为保证备考、高考顺利进行,考生一方面应注意饮食卫生,不喝生水、不吃腐败变质食物,尽量选择在家里或学校饭堂吃饭,避免外出就餐。进食时,适当吃点生大蒜、也有预防胃肠病的作用。多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。 另外,还可以多吃些菌类的蔬菜,比如各种蘑菇、黑木耳等,可以增强人体的免疫力、抗辐射,还可以补充消耗的体力。少吃辛辣、冰冻及不卫生的食物。另一方面考生也应注意个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲,同时注意休息,避免身体免疫力下降。如果考生能保持适当的体育锻炼,将大大有利于维持身心健康。

中考食谱:中考营养餐搭配技巧

中考食谱:中考营养餐搭配技巧 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。 考生在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。在饮食上,考生要以富含碳水化合物的米、面食为主,注意酸碱食品的合理搭配,适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等,同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物,使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体,提高免疫力。 研究表明,补充富含碘的食物可以缓解心理紧张,海带、紫菜、海虾、海

鱼等海产品都是较好的选择。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用,因此食用洋葱利于消除紧张。此外,核桃有健脑作用,适宜长时间精力集中和用脑过度的考生食用。要多吃能够增强记忆力的食物,如卷心菜、大豆制品、牛奶、鲜鱼、蛋黄、木耳、杏等。 以下这些为减压类食物: 1.多糖类及全谷类的食物:像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用,蜂蜜能改善情绪。 2.蛋白质:跟情绪安定有直接的关系,如奶制品。 3.维生素及矿物质食物:如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。 4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。 小编推荐食谱: ●早餐主食:牛奶、五香茶叶蛋或者咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包;小菜:煮花

生、蒸鸡蛋羹、清炒菠菜。 营养师提醒:早餐和午餐之间可用一点方便粥,如核桃粉、黑芝麻糊,几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐,以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。 ●午餐主食:肉包、米饭、面条;主菜:土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋;小菜:豆腐丝、素什锦、蒸茄子。 营养师提醒:最近市场上的蔬菜品种非常多,家长可以轮流荤素搭配,做出丰富的主菜和小菜。 ●晚餐主食:绿豆大米粥、麻酱花卷;主菜:炒肝尖、干煸茭白;小菜:五香熏鱼、可口萝卜、老醋海蜇头。 营养师提醒:宵夜最好要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主,如粥、鸡蛋西红柿面等,辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、菜花、苦瓜、酸枣、山楂、提子等食物。常熬夜时,白天也同样要加强营养,尽量多摄取一些鱼、

晚餐吃什么 晚餐食谱大全

晚餐吃什么晚餐食谱大全 晚餐吃什么好,很多人在食谱的选择上都有选择困难症,不用担心,今天小编就给大家推荐几道晚餐的营养食谱吧,让大家不在选择困难,那么赶紧去了解下吧。 一、番茄鸡蛋粥 用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐 做法: 1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟; 2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤; 晚餐吃什么晚餐食谱大全 3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。); 4、汤中掺足够的水,煮沸后下米; 5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用; 晚餐吃什么晚餐食谱大全 6、鸡蛋打碎,搅匀备用; 7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用; 8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮; 9、放适量的盐调味; 10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌; 11、关火、粥熟。 二、鸡蛋虾饺 用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面 做法: 1、将鸡蛋散、搅匀; 2、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎; 3、将虾仁剁碎成末; 4、铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅; 晚餐吃什么晚餐食谱大全 5、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了; 6、将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢; 7、面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。 三、鱼肉拌饭 用料:鲢鱼一条,姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油 做法: 1、将鲢鱼洗净去骨,骨、肉分离(听起来有些惨哈); 晚餐吃什么晚餐食谱大全 2、姜切成丝(用少量温水浸泡10分钟,捞出姜丝,只要水),葱和蒜剁成末; 3、将骨用清水熬成汤; 4、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌(使鱼肉比较鲜嫩); 5、将熬好的鱼汤倒在电饭煲内,下米,放适量食盐、一点猪油(蒸出来的米饭松软、可口);

营养餐一天食谱设计及营养分析

营养餐一天食谱设计及营养分析 早餐馒头(面粉125g) 花生酱(15g) 牛奶(250g) 红枣小米粥(红枣50g小米100g) 煎鸡蛋(1个) 香蕉(100g) 午餐鲜笋炒生鱼片(鱼肉35g春笋75g) 肉片炒青菜豆腐干(肥瘦猪肉30g豆腐干25g青菜75g) 排骨萝卜汤(青萝卜50g排骨50g) 米饭(大米150g) 绿茶一杯 猕猴桃一个 晚餐鸡丁炒青椒(鸡肉35g青椒75g) 海带炖豆腐(海带25g南豆腐75g) 米饭(大米150g) 圣女果适量 营养分析 花生酱营养分析: 1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用; 2.花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。 脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。 花生酱食疗作用: 花生性味甘平; 有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效; 对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗,有一定的辅助作用。 鲜笋营养分析: 1.开胃健脾: 竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症; 2.宽胸利膈、通肠排便: 竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌; 3.开膈消痰: 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用; 4.增强机体免疫力: 竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。 鱼肉营养分析:

2019年中考期间饮食指南-3页word资料

中考食谱应该如何安排,中考食谱的安排课时有讲究的,中考期间营养食谱介绍。中考日期是在一年的六月末到七月初,气温较高,中考食谱应该适当的加入一些开胃菜,防暑菜。下面的中考食谱供大家参考。 中考食谱:健脑和增加食欲是考生配餐重点 记者采访了多位带过中考毕业班的老师,老师们均表示,孩子在这段特殊时期,各方面细节都十分重要,需要家长格外精心安排。在饮食上,尤其要重视两点:健脑和增加孩子的食欲。 从教20余年的李老师告诉记者,备考期间是最需要营养均衡、睡眠充足的时期,可是面对中考,孩子们必须争分夺秒地学习,所以需要家长给孩子合理搭配饮食,以便补充体力和脑力。 有的考生一心想考出好成绩,却又信心不足,导致心理上失去平衡,进而造成心理紧张,加重大脑负担直接影响食欲。神经性厌食症会引起严重的营养不良和体重减轻甚至闭经等现象。所以家长还要注意在细节上增加孩子的食欲。 中考食谱:每日膳食应粗细搭配均衡营养 临考学生的每日膳食都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。

道理很简单,人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。 平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。 同时,由于考生在备考阶段用脑强度较大,所以在饮食上要格外注重添加健脑类食品。健脑最经济、最主要的能源物质就是碳水化合物,也就是主食,这是因为葡萄糖是大脑活动。 中考食谱,一日三餐吃什么好? 早餐:豆浆250毫升,煮鸡蛋1个,油饼1个,炝白菜1小碟。 午餐:米饭100~150克,干烧鲤鱼,素烧茄子,鸡蛋紫菜汤。 晚餐:猪肉白菜水饺,酱牛肉,糖拌西红柿。 加餐:酸奶或牛奶250毫升,饼干2~3片。 早餐:牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头1个,炝黄瓜1小碟。 中餐:米饭100~150克,白斩鸡,豆干炒芹菜,拌海带丝,鸡蛋西红柿汤。 晚餐:花卷1个,清蒸鱼,炒香菇油菜,拌豆腐丝,红豆粥1碗。四餐

一周晚餐菜谱推荐(5套)

健康晚餐六项注意 1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需 要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭; 2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下; 3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内; 4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因; 5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分; 6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。 晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 一周晚餐菜谱推荐(5套) 一周晚餐菜谱一 时间凉菜素菜荤菜 星期一凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉) 星期二拍黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋(爆炒猪肝)(虎皮青椒) 星期三凉拌豆芽炒菠菜芹菜炒肉(蒜薹炒肉)(红萝卜炒肉)

星期四西红柿炒小青菜白灼虾(清蒸鱼) 星期五沙拉家常豆腐黑木耳炒肉(金针菇炒肉) 星期六星期日另定 一周晚餐菜谱二 星期一:板粟鸡快、红烧鱼块、雪菜肉片炒青椒、蒜泥波菜、火腿冬瓜汤 星期二:红烧肉、油爆鸭块、蕃茄炒蛋、炒青菜、紫菜汤 星期三:剁椒鱼头、香干肉丝、荷包蛋、香菇菜心、蕃茄蛋汤星期四:滑炒猪肝、雪菜蒸小黄鱼、鱼香肉丝、木耳菜、窄菜肉丝汤 星期五:尖椒牛肉、雪菜炒尤鱼、麻辣豆腐、清炒大白菜、三鲜汤 星期六:肉沫蒸蛋、红烧鸡块、芹菜炒肉丝、酸辣土豆丝、雪菜豆腐 星期日:糖醋排骨、西芹目鱼、辣子肉丁、九菜炒蛋、汤 一周晚餐菜谱三 星期一:凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉) 星期二:黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋 (爆炒猪肝) (虎皮青椒)

中小学生营养配餐家庭食谱

中小学生营养配餐家 庭食谱 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

中小学生营养配餐家庭食谱 邓兴军 为矫正学生肥胖与瘦弱双峰现象,教科院举行学生健康营养配餐研究专题报告。 从今年9月开始,部分中小学生不仅能在学校吃上营养餐,在家中吃饭也将有专家开出的营养配餐食谱。从北京教育科学“十一五”规划重点课题学生营养配餐研究开题报告会上获悉,北京l4中和密云县的两所小学成为全市最早的试点学校。 从今年3月到7月,课题组将通过发放问卷等方式,对所有学生的营养状况、体育状况等进行调查,根据调查结果分析研究学生的体质健康现状。然后再对学生校外供餐的现状进行研究,包括对营养素的搭配、营养成分的含量、食谱的科学性、口感等进行分析论证,形成合理的营养配餐系统。 “我们将通过召开家长会,向学生家长宣读学生的营养、体育、健康、疾病的现状。”课题组副组长、北京14中高级体育教师龚真观说,“同时向家长讲解营养知识、合理的午餐营养配餐体系,布置家庭营养干预对策,发放家庭锻炼处方和饮食处方。” 龚真观表示,从今年9月到2011年7月,除了家长继续使用不断调整后的食谱,学校还将通过体育课、课间操、课外体育活动、班级体育活动等锻炼方式进行实效性干预。

“现在,中小学生常见的偏食、挑食与厌食等现象,实际上是一种心理障碍。”课题组负责人董向玮说,“中小学推广营养配餐则是纠正偏食、挑食、厌食行为,培养良好饮食习惯的有效措施。”目前,北京14中课题组将与中国农业大学、中国食品工业学会、密云教委及两家学生营养餐公司共同完成对学生营养配餐的实验、制作,对不同种类、不同季节、不同烹调方法制作的动植物成品进行营养素分析,为大多数学生提供健康的营养配餐。同时还对特殊群体的学生进行具体分析,提供不同的营养配餐方案等。 按照课题组的日程安排,到2011年——9月,课题组将与营养专家们一起研讨制定出新的食谱和方案,营养餐的配置将以“活动量大营养应多摄人、摄人多增大活动量、反之亦然”的原则,然后向全市进行推广和实践。 摘自《当代家庭教育报》2010年1月(合刊)

中考前三天食谱

民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的,有什么中考食谱给孩子补一补;中考前三天及中考期间三餐,营养怎么搭配;中考期间,饮食要注意什么等等。下面我们就为您整理了一份中考饮食指南,全方位解答您关于考生吃什么,怎么吃的问题。 1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。 2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,它为午后考试活动做好准备。 3.晚餐摄入食物的量,与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。 中考前三天食谱一 第一天 早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤 晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤 第三天 早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜 午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑 中考前三天食谱二 第一天 早餐:豆浆、菜包子2个。 午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。 晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。 第二天 早餐:牛奶、馒头夹火腿。 午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。 晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。 第三天 早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。 午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。 晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。 注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。保证足够的热能和营养素

七大补脑中考食谱推荐

七大补脑中考食谱推荐: 牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。 大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。 蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。 卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。 木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。 鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。 中招考试即将敲响,为了考生能够在考场上头脑100%地发挥最佳状态,家长们都在“后勤工作”上各显千秋、五花八门的中考饮食,只要是说得到就做得出来改善孩子的。 父母可根据考生需要,提供午点或晚点。午点提供食品数量不宜过多,一般可提供如一杯牛奶和一只蛋糕(面包),或酸奶伴水果片(苹果、香蕉、梨、猕猴桃等)加数块饼干,或红枣银耳枸杞羹加一小碟核桃。晚点一般安排在睡前0.5—1小时,可提供如三明治、八宝粥、牛奶麦片、一小碗菜汤面或馄饨 中考饮食推荐:五种缓解考试紧张的食物 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明,人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙会增加。因此,考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物,可稳定情绪。 香蕉:含有一种特殊物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态,使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。 柑橘:多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果,其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。 红茶:有降低机体应激激素分泌水平的功效,每天饮用红茶,有利于舒缓神经

高三学生营养食谱大全

高三学生营养食谱大全 养生保健 12-07 10:23 营养食谱一 早餐 家长最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之.包子等主食,补充碳水化合物,保证脑的能量充足。 午餐 要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样.例如孩子喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴笋.第二天再换西芹百合,让孩子有新鲜感。每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。 晚餐 建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。 复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食,如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。 营养食谱二 星期一 早餐:红薯粥、馅饼 午餐:海带红烧肉、素什锦

晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐 星期二 早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐:糖醋带鱼、炒素丝 晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋 星期三 早餐:火腿莲藕粥、豌豆包 午餐:猪肝肉片、西芹虾仁 晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心 星期四 早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇 晚餐:烩豆腐、炒菜心 星期五 早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋 午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗 晚餐:炒鱼片、土豆丝 星期六 早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜 晚餐:狮子头、豌豆苗

星期日 早餐:银耳羹、蛋炒饭 午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆 晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜 营养食谱三 早餐:干稀搭配,主副食兼顾 原则:应有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀搭配、主副食兼顾。以谷物等为主,肉类和蔬菜水果为辅,保证糖、 早餐参考食谱:主食可考虑馒头、包子、鸡蛋挂面、玉米粥等;富含蛋白质的食物可考虑咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀食可考虑玉米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜可考虑拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。 午餐:吃饱,重在补充能量 原则:吃饱,补能量,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的 午餐参考食谱:主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭、面条等;菜可考虑炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤可以考虑排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥可考虑玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。 晚餐:早吃、少吃、素吃 原则:要早吃,最好安排在睡前5小时左右,而且要少吃、素吃、少吃肥厚油腻的食物,切勿过饱、过撑。产气的食

初三体育中考前饮食及注意事项(精)

一、考试前饮食 1. 考试前三天以高碳水化合物(高糖饮食为主(可以多喝红糖水,增加身体糖原的储备,从而增加体能和抗疲劳能力。考前几天要早点睡,10点左右就睡觉,注意休息,别乱跑,不要吃一些辛辣的食物,以免肠道不适,腹泻。还要注意防止感冒。 2. 考试当天早上9点半之前的弄一两个面包或者馒头就可以了,别喝牛奶,牛奶会使人兴奋不起来;要是9点半之后的,还是多吃点,7成饱就差不多了,别太饱;下午考的中午就少吃点油腻的东西,大概7—8成饱;要是到下午4点到5点的,还是要吃饱,但别吃油腻。葡萄糖提前12个小时喝,喝完以后少喝水,少上厕所;红牛提前40分钟喝,也可以吃三片维生素C。也可以适当吃点巧克力,看个人喜好,巧克力提前1小时吃。考前要是要喝水的话稍微咪一点就好,别喝一肚子水。 二、考试前半小时准备活动 1. 热身跑:慢跑600-1000米,以身体微微出汗即可。 2. 徒手操:以活动关节为主,依次顺序:颈部、肩部、腰部、膝关节、踝关节、腕关节。 3. 韧带拉伸:弓箭步、侧压腿、站位体前屈、坐位体前屈。 4. 考试项目预热活动:各项目考试前的预习和练习动作,以70%-80%的能力去完成动作。如实心球、三级蛙跳、立定跳、排球、篮球等。 三、如何克服消极的心理 考试时出现适度的紧张是正常的并有利的,但过度的紧张就会使肌肉紧张变形,影响成绩的发挥。在体育考试中,每一个项目测试结束,同学们就会立刻知道自己的成绩,但有些同学在一项考试中没有很好的发挥自己应有的成绩,一个项目测试结束后还始终不能走出失败或发挥失常的阴影,产生消极心理会影响到下一项目考试的发挥。还有一些同学在考前过于担心考试后有可能出现的各种结果,这种心理也会对考试的发挥造成不利影响。如何克服这些消极的心理呢?

高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。 食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。 午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。 晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。 加餐:时令水果。

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