紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度
篇一：紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度
一、紫外线适用于室内空气消毒和物体表面消毒。食堂的分餐间、二次更衣间和面点间必须安装紫外线灯。
二、紫外线灯室内安装的数量为每立方米不少于1.5W，照射时间30分钟以上，灯管与地面距离为2米以内。
三、用紫外线进行空气消毒时，房间内应保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20℃或高于40℃，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。
四、紫外线灯管表面应保持清洁，每1—2周用95%酒精棉球擦拭一次，并记录，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。
五、紫外线消毒必须做好日常监测，包括消毒场所的名称、灯管照射时间、累计时间和使用人签名。
六、要做好紫外线灯管的强度监测，对新管在使用前要进行强度监测，强度不得小于100μW/m2；在使用中的灯管应每半年监测一次，灯管强度不得小于70μW/m2，并均要做好记录。一旦低于要求的强度以下时，应及时更换。
七、紫外线光源不得直接照射到人，以免引起损伤。
八、学校总务处定期检查使用登记情况。购买紫外线灯管要到正规医疗器械商店去购买。
篇二：33 紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度
1、紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽孢、分枝杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，适用于室内空气、物体表面和水及其它液体的消毒。
2、紫外线灯室内安装的数量为平均每m3不少于1.5W，照射时间不少于30分钟。
3、紫外线消毒室内空气时，房间内应保持清洁干燥，温度低于20℃或高于40℃、相对湿度大于60%应当适当延长照射时间；紫外线消毒物体表面时，物体表面应清洁、充分暴露，表面粗糙适当延长照射时间，并且要两面照射；对水的消毒水层厚度均应小于2cm。
4、紫外线灯管表面应保持清洁，每1—2周用95%酒精棉球擦拭一次，并记录，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。
5、紫外线消毒必须做好日常监测，包括消毒场所（或物品）的名称、灯管照射时间、累计时间和使用人签名。
6、做好紫外线灯管的强度监测，对新管在使用前要进行强度监测，强度不得小于100μW/m2；在使用中的灯管应每半年（4月份、10月份）监测一次，灯管强度不得小于
70μW/m2，并均要做好记录。一旦低于要求的强度以下时，应及时更换。
7、紫外线消毒，每月进行一次生物监测，经消毒后的物品或空气中的自然菌应减少90%以上，人工染菌杀灭率应达到99.90%。
8、紫外线光源不得直接照射到人，以免引起损伤。
篇三：紫外线灯使用管理制度1
紫外线灯使用管理制度
1、室内空气消毒：要求每立方米不少于1.5W，照射时间不少于30分钟。
2、在使用过程中，应保持紫外线灯管表面的清洁，一般每周用酒精棉球擦拭一次，发现灯管表面有灰尘，油污时应随时擦拭。
3、用紫外线灯消毒室内空气时，房间内保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20C或高于40C，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。
4、用紫外线消毒物体表面时，灯管距离物体表面不得超过1米，应使照射表面受到直接照射，且应达到足够的照射剂量。
5、不得使紫外线光源照射到人，以免引起损伤。
6、对新的和使用中的紫外线灯管应该进行照射强度监测，新灯管的照射强度≥100UW/cm2为合格，使用中≥70UW/cm2为合格。
7、做好使用记录，记录内容包括使用时间、终止时间、灯管使用累计(转载于: 小龙文档网:紫外线消毒管理制度)时间、清洁时间、操签名等。
8、照射强度监测应每半年一次，重点科室每季度一次，监测后结果贴在使用登记本上，并记录监测时间和操签名。
9、紫外线强度照射指示卡监测方法：开启紫外线灯5分钟后，将指示卡置于被检紫外线灯下垂直距离1米的中央处，有图案一面朝上，照射1分钟（紫外线照射后，图案正中光敏色块由乳白色变成不同程度的淡紫色），观察指示卡色块的颜色，将其与标准色块比较，读出照射强度。
10、紫外线灯使用登记与监测记录资料至少保存一年。
紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度 篇一：紫外线消毒管理制度 紫外线消毒管理制度 一、紫外线适用于室内空气消毒和物体表面消毒。食堂的分餐间、二次更衣间和面点间必须安装紫外线灯。 二、紫外线灯室内安装的数量为每立方米不少于1.5W，照射时间30分钟以上，灯管与地面距离为2米以内。 三、用紫外线进行空气消毒时，房间内应保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20℃或高于40℃，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。 四、紫外线灯管表面应保持清洁，每1—2周用95%酒精棉球擦拭一次，并记录，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。 五、紫外线消毒必须做好日常监测，包括消毒场所的名称、灯管照射时间、累计时间和使用人签名。 六、要做好紫外线灯管的强度监测，对新管在使用前要进行强度监测，强度不得小于100μW/m2；在使用中的灯管应每半年监测一次，灯管强度不得小于70μW/m2，并均要做好记录。一旦低于要求的强度以下时，应及时更换。 七、紫外线光源不得直接照射到人，以免引起损伤。 八、学校总务处定期检查使用登记情况。购买紫外线灯管要到正规医疗器械商店去购买。 篇二：33 紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度 1、紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽孢、分枝杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，适用于室内空气、物体表面和水及其它液体的消毒。 2、紫外线灯室内安装的数量为平均每m3不少于1.5W，照射时间不少于30分钟。 3、紫外线消毒室内空气时，房间内应保持清洁干燥，温度低于20℃或高于40℃、相对湿度大于60%应当适当延长照射时间；紫外线消毒物体表面时，物体表面应清洁、充分暴露，表面粗糙适当延长照射时间，并且要两面照射；对水的消毒水层厚度均应小于2cm。 4、紫外线灯管表面应保持清洁，每1—2周用95%酒精棉球擦拭一次，并记录，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。 5、紫外线消毒必须做好日常监测，包括消毒场所（或物品）的名称、灯管照射时间、累计时间和使用人签名。 6、做好紫外线灯管的强度监测，对新管在使用前要进行强度监测，强度不得小于100μW/m2；在使用中的灯管应每半年（4月份、10月份）监测一次，灯管强度不得小于 70μW/m2，并均要做好记录。一旦低于要求的强度以下时，应及时更换。 7、紫外线消毒，每月进行一次生物监测，经消毒后的物品或空气中的自然菌应减少90%以上，人工染菌杀灭率应达到99.90%。 8、紫外线光源不得直接照射到人，以免引起损伤。 篇三：紫外线灯使用管理制度1
紫外线灯消毒制度及使用须知
紫外线灯消毒制度及使用须知 一、适用范围：用于室内空气、物体表面和水及其它液体的消毒。 二、使用：要求用于消毒的紫外线灯在电压为220V、环境相对湿度为60%、温度为20℃时，辐射的2537nm紫外线强度（使用中的强度）不得低于70μW/㎝2。 三、使用方法：空气消毒每次照射1小时，每日2次；终末床单位消毒每次照射30分钟。累计使用时间不能超过1000小时。 四、监测方法：开启紫外线灯5分钟后，将紫外线强度监测指示卡放置在距紫外线灯管1m处测定，有图案一面朝上照射1分钟，并按指示卡的颜色判断照射强度。新管在安装后立即监测，合格后才能使用，使用中的灯管在达到700小时监测，以后每月监测一次。 五、监测结果判定：新灯管，不低于90μW/㎝2为合格；使用中灯管不低于70μW/㎝2为合格。 六、注意事项 1、在使用过程中，应保持紫外线灯表面的清洁，一般每两周用酒精棉球擦拭一次，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。 2、用紫外线灯消毒室内空气时，房间内应保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20℃或高于40℃，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。 3、用紫外线消毒物品表面时，应使照射表面受到紫外线的直接照射，且应达到足够的照射剂量。 4、不得使紫外线光源照射到人，以免引起损伤。 5、紫外线灯使用过程中其辐射强度逐渐降低，故应定期测定消毒紫外线的强度，一旦降到要求的强度以下时，应及时更换。 使用须知 1、使用紫外线消毒时，应保持灯管的表面清洁，每周用75％酒精擦拭一次；发现灯管表面有灰尘、油污时应随时擦拭。 2、用紫外线灯消毒室内空气时，室内应保持清洁干燥。当温度低于20℃或高于40℃，相对湿度大于60％时，应适当延长照射时间。 3、用紫外线消毒物体表面时，应使消毒物品表面充分暴露于紫外线。 4、普通30W直管紫外线灯，新灯管的辐射照度符合GB19258要求，使用中紫外线灯辐射照度≥70uw/c㎡为合格；30W高强度紫外线灯的辐射照度≥180uw/c㎡为合格。 5、用紫外线消毒灯的使用寿命，即有新灯管的强度降低到≥70uw/c㎡的时间（功率≥30W），或降低到原来新灯管的70％（功率≥30W）的时间，应不低于1000h,紫外线生产单位应提供实际使用寿命。 6、每次使用紫外线消毒，更换灯管应按规定在《紫外线使用管理登记本》进行记录，监测指示卡监测后应贴于登记本。 7、紫外线强度照射指示卡检测法：开启紫外线灯5min后，将化学卡置紫外线灯下垂直距离1m处，有图案一面朝上。照射1min（紫外线灯照射后，图案正中光敏色块由乳白色变成不成程度的淡紫色）。观察指示卡色块的颜色，将其与标准色块比较，读出照射强度。8、结果判定：30W新灯管，不低于90uW/cm2为合格。使用中的旧灯管不低于70 uW/cm2为合格。
紫外线灯消毒制度
紫外线灯消毒制度 一、适用范围：用于室内空气、物体表面和水及其它液体的消毒。 二、使用：要求用于消毒的紫外线灯在电压为220V、环境相对湿度为60%、温度为20℃时，辐射的253.7nm紫外线强度（使用中的强度）不得低于70μW/㎝2。 三、使用方法：空气消毒每次照射1小时，每日2次；终末床单位消毒每次照射30分钟。累计使用时间不能超过1000小时。 四、监测方法：开启紫外线灯5分钟后，将紫外线强度监测指示卡放置在距紫外线灯管1m处测定，有图案一面朝上照射1分钟，并按指示卡的颜色判断照射强度。新管在安装后立即监测，合格后才能使用，使用中的灯管在达到700小时监测，以后每月监测一次。 五、监测结果判定：新灯管，不低于90μW/㎝2为合格；使用中灯管不低于70μW/㎝2为合格。 六、注意事项 1、在使用过程中，应保持紫外线灯表面的清洁，一般每两周用酒精棉球擦拭一次，发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭。 2、用紫外线灯消毒室内空气时，房间内应保持清洁干燥，减少尘埃和水雾，温度低于20℃或高于40℃，相对湿度大于60%时应适当延长照射时间。 3、用紫外线消毒物品表面时，应使照射表面受到紫外线的直接照射，且应达到足够的照射剂量。 4、不得使紫外线光源照射到人，以免引起损伤。
5、紫外线灯使用过程中其辐射强度逐渐降低，故应定期测定消毒紫外线的强度，一旦降到要求的强度以下时，应及时更换。 病房管理制度 一、病房护理工作由护士长负责管理。 二、保持病房整洁、舒适、安全、避免噪音，工作人员做到走路轻、关门轻、说话轻、操作轻。 三、统一病房陈设，室内物品和床位要摆放整齐，固定位置，精密贵重仪器有使用要求并专人保管，不得随意变动。 四、建立作息制度：适当安排午休。夜间灯光不宜过强，晚九时后熄灯改壁灯或地灯。 五、危重病人应进入监护室，如无条件也须以屏风遮挡，做好对家属的安慰工作。 六、定期对患者进行健康教育。定期（每月一次）召开患者座谈会，征求意见，有记录，有整改措施。 七、护理人员必须按要求统一着装，佩带胸卡上岗。 八、一级护理以上的患者穿医院患者服装，携带必要生活用品。 九、护士长全面负责保管病房财产、设备，并分别指派专人管理，建立帐目，定期清点，如有遗失及时查明原因，按规定处理。 十、病人入院须知：
紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度 一、制度目的 为了保证办公环境的卫生干净，维护员工身体健康，规范紫外线消毒操作，特制定此制度。 二、制度范围 本制度适用于公司所有办公室、会议室、休息区等室内空间的紫外线消毒管理。 三、制度内容 1. 紫外线消毒应在人员离开场所后进行，以避免对人体造成威胁。 2. 准备工作： （1）确定消毒时间和规模，选择合适的紫外线消毒设备。 （2）关闭门窗、窗帘，将房间内物品收拢整齐，避免遮挡。 （3）排除燃气、易燃材料和其他可能产生火源的物品，消毒期间禁止吸烟。 （4）佩戴好防护眼镜，保护眼睛不受紫外线辐射。 3. 操作流程： （1）开启紫外线消毒设备，根据消毒规模和时间选择合适的操作模式。
（2）保持一定的距离，不要靠近紫外线灯，以避免受到紫外线辐射的损害。 （3）消毒结束后，关闭设备，并等待一段时间后再进入房间。（根据设备及消毒面积不同，等待时间有所不同） 4. 安全注意事项： （1）消毒操作过程中，人员禁止进入。 （2）消毒过后，尽量避免在短时间内进入房间。 （3）对于易损物品、金属制品等，需要向厂家咨询并进行必要的保护措施。 （4）消毒设备保养、维修和更换，必须由专业人员进行。 四、制度执行 1. 工作人员应按照本制度要求进行紫外线消毒操作。 2. 巡查员应定期检查并记录紫外线消毒操作情况，并及时通知管理人员进行整改。 3. 凡违反本制度之处罚按公司纪律处置，处罚种类与情节轻重有关。 五、制度宣传 本制度将在公司内部网站、公告栏、定期会议等多个渠道进行宣传，以确保所有员工能够了解和遵守本制度。同时，针对特殊情况如突发疫情等，将加强对消毒操作的宣传和管理。
紫外线消毒管理制度
紫外线消毒管理制度 紫外线消毒管理制度 1. 简介 紫外线消毒是一种常用的消毒方式，可以有效灭活空气和物体 表面的病菌和，具有高效、无污染、无残留等优点。为确保紫外线 消毒的安全和有效性，制定紫外线消毒管理制度是至关重要的。本 文档旨在规范紫外线消毒操作流程和相关注意事项，以确保消毒效 果和保障操作人员的安全。 2. 紫外线消毒操作流程 2.1 准备工作 在进行紫外线消毒前，需要进行以下准备工作： - 确认消毒区域是否符合操作要求：确保消毒区域无人，无动物，无可恶性化学品等。 - 确认紫外线消毒设备的工作状态：检查紫外线灯管是否完好，紫外线灯管是否需要更换，紫外线消毒设备是否正常工作。 - 使用个人防护设备：佩戴防护眼镜、手套等个人防护设备， 确保操作人员的安全。 2.2 开始消毒
按照以下步骤进行紫外线消毒： 1. 打开紫外线消毒设备电源。 2. 将紫外线灯管点亮。 3. 将紫外线灯管对准消毒区域，确保紫外线能够照射到需要消毒的表面。 4. 根据消毒区域的大小和需要消毒物体的特性，设定紫外线照射时间。 5. 开始照射紫外线，确保照射时间达到设定要求。 6. 消毒结束后，关闭紫外线灯管和消毒设备电源。 2.3 注意事项 在进行紫外线消毒操作时，需要注意以下事项： - 避免直接暴露于紫外线下：紫外线具有一定的辐射性，操作人员应避免直接暴露于紫外线下，以免对皮肤和眼睛造成伤害。 - 远离紫外线照射区域：除操作人员外，其他人员应远离紫外线照射区域，避免紫外线照射对人体的伤害。 - 定期检查紫外线灯管：紫外线灯管的使用寿命有限，为确保消毒效果，应定期检查和更换紫外线灯管。
医院紫外线消毒管理制度
医院紫外线消毒管理制度 1. 概述 医院紫外线消毒是一种有效的细菌灭活方法，通过使用紫外线辐射杀灭或去除病原体，以净化空气和消除表面污染物。为了确保医院紫外线消毒工作的安全和有效进行，制定本管理制度。 2. 目的 本管理制度的目的是规范医院紫外线消毒工作，确保医疗环境的安全性和卫生质量，保护患者和医务人员的健康。 3. 范围 本管理制度适用于医院内所有需要进行紫外线消毒的环境和设备。 4. 责任分工 4.1 紫外线消毒操作人员 •负责紫外线消毒设备的操作和维护。 •根据医院规定的消毒工作流程，进行紫外线消毒操作。 •熟悉紫外线消毒设备的使用方法和安全注意事项。 •定期进行紫外线灯管的更换和设备的检修。 4.2 环境管理部门 •负责制定医院紫外线消毒管理制度，并定期进行更新。 •监督和指导紫外线消毒操作人员的工作。 •定期进行紫外线消毒效果评估和监测，确保消毒工作的有效性。
4.3 医院管理部门 •提供必要的投资和支持，确保紫外线消毒设备的运 行和维护。 •监督紫外线消毒工作的实施情况，确保制度的执行。 5. 紫外线消毒设备 5.1 设备选购 •紫外线消毒设备的选购应符合国家相关标准和规定，确保其安全性和消毒效果。 •应选择品牌信誉度高、性能稳定的设备供应商。 •应根据不同区域和用途的需求，选购适合的紫外线 消毒设备。 5.2 设备验收和维护 •紫外线消毒设备安装完毕后，应进行验收，确保设 备符合技术要求和安全标准。 •设备的维护和保养应按照设备制造商提供的操作手 册进行，定期进行检查和清洁。 6. 紫外线消毒操作流程 6.1 准备工作 •紫外线消毒操作前，应确保被消毒区域的物品和设 备已清理干净。 •对于灰尘较多的区域，应先进行湿拖清洁工作。 6.2 操作步骤 •操作人员应戴上防护眼镜和手套等个人防护装备。 •打开紫外线消毒设备，按照设备的操作说明设置辐 射时间和距离。 •根据被消毒区域的大小和形状，合理放置紫外线消 毒设备，确保辐射均匀。
紫外线灯消毒管理规定
紫外线灯消毒管理规定 1、适用范围：紫外线消毒适用于空气和物体表面的消毒，采用紫外线灯悬吊式或移动式直接消毒。 2、使用寿命：普通30W直管型紫外线灯，辐射波长为253.7nm，寿命为由新灯辐照强度（≥100uw/cm2）降至70uw /cm2的时间，平均寿命应不低于1000小时，请使用达1000小时及时更换新灯。 3、安装标准：灯管吊装高度距离地面1.8-2.2米，安装紫外线灯的数量标准为每立方米≥1.5W，如需兼顾表面消毒时，灯管与被消毒物体表面距离不得超过1米。 4、注意事项： （1）空气消毒：用紫外线灯消毒室内空气时，应关闭门窗，保持室内清洁干燥，减少尘埃和水雾，每次照射时间为60分钟，气温低于20度或高于40度，相对湿度大于60%时，应延长照射时间。 （2）物表消毒：紫外线穿透力弱，亦不能照到被遮挡的阴暗处，消毒物体表面时应使消毒物品表面充分暴露，纸、布等物品两面均应受到照射，每次照射时间为60分钟。 （3）紫外线对人的眼睛、皮肤均有损害作用，一般不在有人的环境中使用。如因特殊需要在有人的情况下使用时，须使用低臭氧灯管，并采用反光板间接照射方式，照射一次不宜超过2小时。 （4）应保持紫外线灯表面清洁，每周用95%酒精棉球或纱布擦拭一次，发现灯管表面有灰尘、污油等时，应随时擦拭。 5、监测管理： （1）新紫外线灯必须监测合格方可使用，使用中紫外线灯辐照强度监测每半年一次，定于每年4月、10月进行（具体日期详见监测计划），监测情况及时记录于院感台账管理系统。 （2）紫外线灯辐照强度监测（紫外线强度照射指示卡监测法）：开启紫外线灯5min后，将指示卡置于紫外灯下垂直距离1m处，有图案一面朝上，照射1min，紫外线照射后，观察指示卡色块的颜色，将其与标准色块比较，读出照射强度，将结果记录于指示卡上。 （3）结果判定：新灯管辐照强度≥100uw/cm2、使用中紫外线灯辐照强度≥70uw /cm2为合格，当辐照强度降低到要求值以下时应及时更换。 6、记录要求：建立《紫外线灯消毒记录本》，详细记录每根紫外线灯管的使用和监测情况。使用者每日做好紫外线消毒记录，照射时间记录为具体时间（例：13:00-14:00），累计时数达1000小时提醒更换新灯，监测使用的紫外线强度照射指示卡黏贴于纪录本上，检查者每周检查记录情况并签名。 医院感染管理科 2019年3月修订
幼儿园紫外线消毒制度
幼儿园紫外线消毒制度 篇一：紫外线灯在幼儿园的使用指南 紫外线灯在幼儿园的使用指南 紫外线灯在空气消毒方面有着很强的杀菌作用，广泛应用于学校、幼儿园、食堂配餐间等场所。紫外线杀菌消毒的原理：紫外消毒的杀菌原理是利用紫外线光子的能量破环水体中各种病毒、细菌以及其它致病体的DNA结构。主要是使DNA中的各种结构键断裂或发生光化学聚合反应，例如使DNA中胸腺嘧啶二聚体，从而使各种病毒、细菌以及其它致病体丧失复制繁殖能力，达到灭菌的效果。 现将使用学校有关紫外线消毒灯使用指南制定如下： 一、严格要求，规范配备和安装 学校和幼儿园必须在卫生部门的指导下，严格执行安装使用紫外线灯的有关规定，规范配备和安装。中小学校教室、活动室等公共场所，无特殊需要，一般不装固定的紫外线消毒灯，可以配备移动式紫外线消毒灯进行卫生消毒。 安装要求：紫外线消毒灯与照明灯开关必须分开设置，并保持一定的距离，不允许将紫外线灯开关与照明灯开关并列排放。开关设置要离地2米以上，并加开关盒盖，在盒盖上要贴上醒目的警告标志，不能仅简单地写上“紫外线灯”字样。 二、健全制度，落实责任 幼儿园都要建立和健全紫外线灯的使用和管理制度，在卫生部门的指导下，加强对学校和幼儿园保健医生、保育员以及食堂有关人员的卫生保健知识培训。
1、加强对紫外线灯的管理，要求建立紫外线使用登记本，记录每支紫外线灯管的开始使用日期，每天消毒时间。每周对灯管至少要进行一次的清洁工作。 2、加强对专职人员的业务培训，严格操作。 3、建立健全制度，规范全园的消毒隔离制度。对于新安装的消毒设备，要制订出相应的规范的操作制度及管理制度，并落实到人。 三、紫外线灯使用方法 1、适用范围：用于室内空气、物体表面和水及其它液体的消毒。 2、使用方法： （1）对室内空气的消毒： a）间接照射法：首选高强度紫外线空气消毒器，不仅消毒效果可靠，而且可在室内有人活动时使用，一般开灯消毒30min 即可达到消毒合格。灯管距离工作地面小于2m。 b）直接照射法：在室内无人条件下，可采取UV紫外线灯悬吊式或移动式直接照射。采用室内悬吊式紫外线消毒时，室内安装UV紫外线灯（30W紫外灯，在1.0m 处的强度>70μW/cm2）的数量为平均每m3不少于 1.5W，照射时间不少于30min。 （2）对物品表面的消毒：最好使用便携式紫外线消毒器近距离移动照射，也可采取紫外灯悬吊式照射。对小件物品可放紫外线消毒箱内照射。具体要求：灯管距离物体表面不得超过1米，应使用照射表面受到直接照射，且应达到足够的照射剂量（杀细菌芽孢时应达到100000μWs/cm2）。(转载于: 小龙文档网:幼儿园紫外线消毒制度) 3、注意事项：
餐饮紫外线消毒柜管理制度
餐饮紫外线消毒柜管理制度 一、目的和范围 为加强餐饮业场所和设备卫生管理，提高餐饮业从业人员对紫外线消毒柜的使用、维护和管理水平，制定本管理制度。 本管理制度适用于各类餐饮服务经营场所，包括餐厅、酒店、连锁快餐店等。 二、管理要求 （一）设备使用要求 1.紫外线消毒柜使用应符合《食品安全法》、《餐饮业食品安全操作规 范》等餐饮相关法律法规及标准的规定； 2.紫外线消毒柜应定期检验，确保其工作正常； 3.必须使用专用紫外线消毒灯管，保持其清洁并定期更换； 4.操作紫外线消毒柜人员必须按照要求正确使用消毒柜，并进行消毒前 检查。 （二）消毒管理要求 1.餐饮业经营者应根据场所、消毒对象及使用情况等因素合理安排消毒 频次； 2.对消毒柜内物品进行消毒应检查并确保其表面无杂物和污垢； 3.消毒柜内的物品摆放应整齐、有序，须保持消毒柜内通风良好； 4.操作人员应佩戴好消毒用品，如手套、口罩、工作服等； 5.经过消毒的器具和设备应保持干燥通风状态，减少细菌和霉菌的生长。 （三）材料管理要求 1.紫外线消毒柜应专人管理，有专门的存放柜，并应进行规范的领用， 退库手续； 2.各类餐饮服务经营场所应该尽可能选择符合标准的消毒材料，加强对 消毒材料的采购、存储、保管、使用等管理。 三、资料保管 1.对于紫外线消毒柜的维护记录、消毒操作记录等资料，必须按照规定 进行保存并及时归档记录；
2.餐饮业经营者应记录紫外线消毒柜的领用、调拨、退库等事宜，并做 好相应基础工作和材料保管。 四、考核与处罚 1.对未能正确使用及维护紫外线消毒柜，严重影响餐饮业的从业人员， 应当按照有关规定进行行政处罚。 2.对于餐饮服务经营场所违反本规定及有关法律法规发生的食品安全事 故，应当按照有关法律法规进行处理。 五、附则 本管理制度自发布之日起实行，餐饮服务经营场所应根据本制度中的要求，加强对紫外线消毒柜的管理，强化对相关从业人员的培训和管理，确保餐饮业的安全卫生达到规范标准。