春季养生药膳推荐.doc

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春季养生药膳推荐

春季想要少生病,春季养生药膳不能少。春季养生药膳是滋补的首选,常常食用可以帮你提高免疫力,自然能远离疾病。下面我向你推荐12道春季养生药膳的做法。

1、土茯苓扁豆脊骨汤

材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。

做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。

2、山药红枣粥

材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。

做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。

功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。

3、砂陈鲫鱼汤

材料:砂仁5克,陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克),生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净,去肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄,铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和麻油便可。

功效:该方具健脾胃、祛水湿的功效,是民间一道春困时的养生靓汤,男女老少皆宜,尤为适宜于女士之用。

4、枸杞芝麻虾

材料:虾、枸杞、芝麻。

做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。

功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。

5、山药炒虾仁

材料:枸杞10克、红枣10克。草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片、米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。

做法:将枸杞、红枣洗净沥干水分,红枣划两刀备用。虾仁洗净擦干,加盐酒腌10分钟备用。山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片,姜切丝备用。热油锅放入姜丝炒香,再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料,起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。

功效:此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。

6、眉豆陈皮鲤鱼汤

材料:鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈

皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。

功效:健脾养胃,利水消肿。

7、兰花炖仔鸽

材料:鲜兰花4朵,肥嫩鸽子5只,火腿肉25克,冬笋、水发口蘑各50克,清鸡汤500克,葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒各适量。

做法:先将鸽子宰杀,去毛,开膛,去内脏,洗净,每只切为4块,入沸水锅中氽透捞出,洗净血渍,备用。再把冬笋、口蘑洗净切片,入沸水锅中焯一下,捞出,放入盘内。然后把火腿肉切碎,兰花摘瓣洗净,备用。最后把鸽肉块放入锅内,注入清鸡汤,大火烧沸后,加入姜片、葱段、料酒、精盐、火腿、白糖,文火炖1小时后,加入冬笋、口蘑、火腿,继续炖至鸽肉熟烂,拣出葱段、姜片,撇净浮油,放入兰花瓣,点入味精,调匀即成。

功效:补肝肾,益精血,有助于解毒。适用于肝肾不足所致的闭经以及消渴,老年体衰等。

8、槐花芝麻饼

材料:槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生姜末10克,植物油500毫升,精盐、味精各适量。

做法:将槐花加精盐、味精腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子,滚上一层芝麻粉,再按成圆饼,放在油锅中煎炸即成。

功效:补益肝肾,滋阴润燥。

9、山药枸杞粥

材料:米12杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

10、五指毛桃猪骨汤

材料:五指毛桃50克,土茯苓30克,猪骨300克。

做法:五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡15分钟;猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。 11、花生小豆鲫鱼汤

材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。

做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。

功效:健脾和胃,利水消肿。鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿以及慢性肾炎小便不利等病症。

12、韭菜炒羊肝

材料:韭菜150g,羊肝200g,生姜、葱、精盐、味精适量。

做法:韭菜洗净切段,羊肝洗净去筋切薄片,生姜切片,葱切段;铁锅加油烧沸,羊肝翻炒,变色后加韭菜、葱、姜和精盐翻炒片刻,加味精调味即可。

功效:此道菜能补肝明目。

以上12道春季养生药膳的做法供你参考,你可以根据自己的体质选择不同的药膳,常吃让你的身体更健康。

老年四季饮食养生及药膳

一食物的营养及中医的评价 山药: 1性味归经:甘、平、归脾、肺肾经 2功效:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。 3应用:本品味甘兼性平,可药、可食、安全无毒,故入膳食有保健强身之效。 4药膳:举例山药羊肉粥:鲜山药200克,嫩羊肉克,粳米100克,此粥有益气温阳,滋阴养血之功,可健脾补肾,固元抗衰之效。 大枣: 1性味归经:甘、温、归脾、胃、心经。 2功效:补中益气、养血安神、缓和药性 3应用:本品味甘性温有气血双补之功,且补力和缓,为可食可药之品,有天然“维生素丸之称”。故凡血不营养心、神不守舍所致的睡眠欠佳,入膳为日常保健所常用。 药膳举例:红枣花生汤:红枣去核30克,花生120克连皮,此汤有益气生血,健脾养心之功,可补血止血,安神定志之功。可广泛用于中老年人群日常保健,也可用于营养性贫血。3黄芪 1性味归经:甘、微温归脾、肺经, 2功效:健脾补气、益卫固表,升阳举陷、利尿托毒生肌。 3应用:本品甘温、偏入脾胃,药力较强,为补中益气要药 4药膳举例:黄芪补气粥:黄芪10—15克,粳米100克。此粥有补气养肺,升阳和中之功,可扶弱抗衰、固表止汗之效。用于儿童和老年人日常保健;亦适用于反复感冒,自汗不止,动则少气等现象尤宜。 生姜 1性味归经:辛,温,,归肺、胃、脾经。 2功效;发散风寒、温中止呕,温肺止咳解鱼蟹之毒 3应用:生姜辛温发散,可蔬可药功力和缓。其入膳尤宜用于治疗外感风寒和晕动症及旅行中的胃肠失调症等。因入肺经;故有温肺化软,散寒止咳之功等。 4药膳举例:生姜粥:生姜5片、粳米50克,连须葱数茎。此粥有解表散寒,温胃止呕之功。适用于外感风寒暑湿之邪所致的头痛身痛,无汗畏寒等症。 5党参 1性味归经:甘、归脾、肺经。 2功效:补气健脾、益肺生津、养血。 3应用:本品性味甘平,药力缓和,为平补之品,主归脾肺二经,其入膳可广泛用于各年龄段人群日常保健,入药则适用于脾气不足所致的体虚或肺气亏虚所致的久咳不愈,气短喘促,语声低弱,自汗不止等症。 4药膳举例:参归炖母鸡,党参10克、当归10克、母鸡1500克左右,此鸡有补气营养血,滋阴填精髓之功,可抗衰强体,健脾温胃之效。 6当归 1性味归经:甘、辛、温。归、肝、心脾经。 2功效:补血调经、活血止痛、润肠通便。 3应用:本品甘温辛润,能守能走,补行兼备,既能养血、又能活血、自古即为治血虚络阻之圣药,应用广泛,对面、唇、甲等处色淡无华、心悸肢麻、头晕眼花、形寒肢冷等症。 4药膳举例:当归红枣粥;当归15克、红枣10枚去核,砂糖适量。此粥功能补血调经,益

痰湿体质的特征及药膳食疗方法

痰湿体质的特征及药膳食疗方法 中医提醒,痰湿体质特征的人在饮食上宜清淡,且勿过饱。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,更应多食之,如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、批杷、白果、大枣、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。 具有痰湿体质特征的人应忌吃:饴糖、石榴、大枣、柚子、枇杷、砂糖,肥肉及甜、黏、油腻的食物,油腻、酸涩,肥甘厚味,戒酒,且最忌暴饮暴食和进食速度过快,肥甘厚味、酒类也不宜多饮。还应少食或忌食田螺、螺蛳、鸭肉、蚌肉、牡蛎肉、梨子、山楂、甜菜、枸杞子,忌食海鲜、甜饮料、砂糖、饴糖等,应限制食盐的摄入。 中医认为,痰湿之生,与肺脾肾三脏关系最为密切,故重点在于调补肺脾肾三脏。可选用以下药膳调理: 1.黄芪山药薏苡仁粥 功效:益气养阴、健脾化痰、清心安神。 材料:黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克,糖适量,粳米50克。 制作:先将山药切成小片,与黄芪、麦冬、白术一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。 2.菊花苡仁粥 功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。 材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。 制作:将前2味药加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用。 3.菖蒲薏苡仁粥 功效:清热化痰、祛湿解暑之功效。 材料:菖蒲15克,佛手10克,云苓30克,薏苡仁60克,大米100克,冰糖适量。 制作:把薏苡仁、大米洗净,将浸泡好的陈皮、菖蒲、云苓入净布包起,煮粥,待熟后加入冰糖,拌匀即可食用。这也是一道平日可吃的保健粥。 4.化痰袪湿消暑汤 功效:清热化痰、祛暑利湿。

材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏米、佛手、菖蒲、莲子各等分适量。 制作:将上述材料加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲亦宜,用盐调味食用。 最后,中医提醒痰湿体质特征的人日常生活中应尽力合理安排休闲、休假,疏解不愉快的心情,保持平和舒畅的心态。居室应保持干燥,不宜居住在潮湿的环境里;衣着要透湿散气,经常晒太阳、多做户外运动。 .

好书推荐会活动方案

好书推荐活动方案 活动目的: 通过活动了解古今中外的名人的读书事例,使学生明白读书的重要意义。教育学生明辨是非,有选择性地阅读书籍,并且教给学生正确的读书方法,让学生养成好读书、读好书的良好习惯。 活动准备: 提早让学生知道这次活动的内容,每个小组推荐一本好书,推荐形式不限,可以演讲,可以介绍等等。 活动过程: 一、引入活动。 师:黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。书籍就是人类的好朋友。与书交朋友,可以陶冶人的性情,充实人们的精神生活,增添人们的阅历,丰富人的各种知识……今天,我们在这里就以书会友,推荐自己喜欢的一本好书给同学。 二、活动过程 (一)分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍 全班分成八个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及)小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。

(二)全班推荐——我喜欢的一本书 由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。活动倡议: 自古以来,书就是人类的好朋友,以书会友更是中华民族的传统美德。不错,许多科学家、文学家的成才之路就是从小刻苦读书。毛爷爷还曾经说过:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读。可见他已经把书看成了形影不离的好朋友。歌德说:读一本好书,就是和一个高尚的人谈话。“读书好,好读书,读好书。”让我们牢记冰心奶奶的这九个字。让我们都来和好书交朋友,让好书陪伴我们成长道路上的每一天。

中药药膳的合理应用

?中药药膳的 合理应用 谈博副教授 广州中医药大学 ?主要内容 1.中药药膳的特点 2.药膳的应用原则与治法 3.药膳配伍与应用的宜忌 4.药膳应用中存在的问题 5.养生保健药膳举例 6.药膳在肿瘤康复中的合理应用 7.药膳管理的相关法规 ? 1. 中药药膳的特点 ?隐药于食 ?注重调理 ?辨证配膳 ?隐药于食 ?药膳由药物与食物两大原料组成。 ?膳食是人体营养的主要来源。 ?药物的作用在于药品的不同性能与功效,能用于调理生命体的各种生理机能, 防病治病,促进机体健康。一般而言,药物是在疾病状态下使用的方法。 ?药膳则是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食,使人 们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用。 ?许多食物具有药用价值,即亦药亦食。 ?既是食品又是药品的物品名单(2001) (按笔划顺序排列) 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子……(续下页) ?既是食品又是药品的物品名单(2001) (续上页)栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51号) ?注重调理 ?药物治疗的目的是治疗疾病。一旦邪除正复,原则上不再施药,而应代之以饮食调 理。 ?药膳的基本立足点,是通过药物与食物的结合,对机体进行缓渐调理,尤其适用于: ?药物治疗后的康复调理 ?慢性病证的缓渐治疗 ?机体衰弱时的逐步改善体质

中医药膳学

上篇总论第一章药膳学的概念及发展简史第二章药膳的特点分类和应用原则第三章药膳学的基本理论第四章药膳制作的基本技能第一章药膳学的概念及发展简史第一节药膳的概念及内容一药膳的概念药膳是以药物和食物为原料经过烹调加工制成的食品进而言之药膳是在中医理论指导下根据人体健康状况和药食同源之理将适当的有药用功效的食品和适当的中药相配伍运用各种烹调技术制成具有一定色香味形和特定功效的食品它是既有食品作用又具有药品作用的美味佳肴它比普通食品更有营养保健和治疗作用它是中国传统的医药知识与食品烹调经验相结合的产物它寓医于食既将药物作为食物又将食物赋以药用药借食力食助药威从而达到防病治病保健强身延年益寿之目的的营养保健及治疗食品二药膳的意义和作用药膳是中医学的重要组成部分是历经数千年不断探索积累而成的独具特色的一门实用学科是中华民族的祖先遗留下来的宝贵遗产药膳的作用一是预防疾病增强体质二是治疗疾病康复保健三是延年益寿美容抗衰第二节中国药膳发展简史一先秦两汉时期药膳发展情况在我国自文字出现以后甲骨文与金文中就已经有了药字与膳字药膳之词最早见于《后汉书·列女传》《周礼·天官》记载周朝宫廷医生分为食医疾医疡医兽医四科食医专司饮食营养卫生《内经》中记载了半夏粳米汤等6个药膳方《黄帝内经》特别强调了药治与食治相结合的重要毒药攻邪五谷为养

五果为助五畜为益五菜为充气味合而服之以益精气《神农本草经》中收载药物365 种其中药用食物就达50种左右包括有米谷菜蔬虫鱼禽肉等食药物《金匮要略》有禽兽虫鱼禁忌并治和果实菜谷禁忌并治两篇专门论述了食禁内容并有当归生姜羊肉汤的药膳记载二魏晋隋唐时期药膳发展情况晋代葛洪《肘后救卒方》用海藻酒治疗瘿病用羊肝治雀夜盲用猪胰治疗消渴病等孟诜《食疗本草》中共收载食物药261种包括动物植物和矿物孙思邈《千金方》夫为医者当须先洞病源知其所犯以食治之食疗不痊然后命药并设食治专篇王焘《外台秘要》在膳食食疗保健方面有十分宝贵的记述除在食物禁忌方面外还有药膳食疗保健方如气嗽用杏仁煎下痢用生姜汁加白蜜方干姜加杂面为烧饼熟食方等具有较好的实用价值《太平圣惠方》总结了药膳的作用并列举了多种食疗药膳保健食品如软食之粥羹硬食之索饼饮料之酒浆茶乳等《圣济总录》包含有食治方285个食膳类型又增加了散饮汁煎饼面等三宋金元时期药膳发展情况宋金著名医家李杲《脾胃论》十分强调营养饮食药膳保健的重要张子和主张养生当论食补治病当论药攻补者以谷肉菜养品体者也元代忽思慧《饮膳正要》收载常用食物203种并逐一介绍食物的性味有毒无毒及效用至为实用在膳食方面很讲究配膳详尽记载了各种烧饼馒头包子及其他食物的制作方法四明清时期药膳发展情况明代著名医家李时珍《本草纲目》中收载了大量食物包括乳腐酥鱼鲊等并

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春季养生药膳推荐 春季想要少生病,春季养生药膳不能少。春季养生药膳是滋补的首选,常常食用可以帮你提高免疫力,自然能远离疾病。下面我向你推荐12道春季养生药膳的做法。 1、土茯苓扁豆脊骨汤 材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。 做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。 2、山药红枣粥 材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。 做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。 功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。 3、砂陈鲫鱼汤 材料:砂仁5克,陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克),生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净,去肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄,铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和麻油便可。

功效:该方具健脾胃、祛水湿的功效,是民间一道春困时的养生靓汤,男女老少皆宜,尤为适宜于女士之用。 4、枸杞芝麻虾 材料:虾、枸杞、芝麻。 做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。 功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。 5、山药炒虾仁 材料:枸杞10克、红枣10克。草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片、米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。 做法:将枸杞、红枣洗净沥干水分,红枣划两刀备用。虾仁洗净擦干,加盐酒腌10分钟备用。山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片,姜切丝备用。热油锅放入姜丝炒香,再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料,起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。 功效:此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。 6、眉豆陈皮鲤鱼汤 材料:鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈

药膳坊创业计划书

篇一:创业策划书-味蕾药膳坊主题餐厅 首届,,,,,学生创业计划大赛作品 味蕾药膳坊主题餐厅 创 业 计 划 书 策划团队:我的青春我做主 (,,,,,,,学院代表队) 2011年5月 目录 1.公司简 介 .............................................................. ................................................................. .................... - 3 - 1.1.公司概 要 ............................................................ ............................................................... ................. - 3 - 1.2.企业理 念 ............................................................ ............................................................... ................. - 3 - 1.3.公司简 述 ............................................................ ............................................................... ................. - 3 - 2 市场分 析 ............................................................ ............................................................... ........................ - 5 - 2.1市场背 景 ............................................................. ................................................................ ................. - 5 - 3.2发展趋 势 ............................................................. ................................................................ (6) 4.3市场调查和分 析 ............................................................. ................................................................ ...... - 6- 3 竞争分 析 ............................................................. ................................................................ ...................... - 9 - 5.1产 品 .............................................................

《好书推荐_》活动方案

《好书推荐》活动方案 一、指导思想: 为进一步贯彻落实新课程改革要求,营造浓厚的读书氛围,以形式多样的读书活动为载体,引导学生生遨游书海,增强文化底蕴。塑造内涵丰富、特色鲜明的校园文化,促进全校学生综合素养的全面提高, 围绕“建设书香校园、营造书香班级、争做读书之星”这一主题,开展以“好书推荐快乐共享”为主题的“好书推荐卡”的读书实践活动。通过活动激发同学们对知识的渴求和向往,引导学生加入读书行列中来,掀起浓郁的校园读书氛围,推进校园文化。 二、活动目标: 通过好书推荐活动,让每一位学生都能与好书交朋友,让“人人爱读书,读书乐无穷”成为同学们的共识。针对班级部分学生对课外阅读认识不足,目的不明确,通过形式多样的活动,引导学生多读健康向上的好书,并增强其分辨是非的能力。发挥好书籍对学生树立正确的人生观、价值观的重要导向性作用。让同学们在读书中感受学习的快乐,体验成长的乐趣,不断提升自我阅读品味,为精神打底,为人生奠基。 三、活动主题——推荐好书 活动要求同学们推荐一本或两本自己喜欢看的书,写上推荐理由,也可以介绍这本书的精彩内容等等。 四、活动时间:2016年4月 五、活动过程: 1、教师讲解本次活动的意义及本次活动的组织形式、评奖办法; 2、分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍。全班分成六个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及) 小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。3、全班推荐——我喜欢的一本书。由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。并评出一、二、三等奖。

常用药膳配方

常用药膳配方 1、粥食类 (1)补虚正气粥 原料:黄芪30~60g,人参3~5g或党参15~30g,白糖少许,粳米100~150g。 功效:补正气,疗虚损,健脾胃,抗衰老。 (2)落花生粥 原料:落花生(不去红衣)45g,粳米100g,冰糖适量。 功效:健脾开胃,润肺止咳,养血通乳。 (3)红薯粥 原料:新鲜红薯250g,粳米100~150g,白糖适量。 功效:健脾养胃,益气通乳 (4)龙眼肉粥 原料:龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。 功效:养心、安神、健脾、补血 (5)桑仁粥 原料:桑椹子20~30g,糯米100g,或冰糖少许。 功效:补肝、滋肾、养血、明目。 (6)糯米阿胶粥 原料:阿胶30g,糯米100g,红糖少许 功效:滋阴补虚,养血止血,安胎,益肺 (7)韭菜粥 原料:新鲜韭菜30~60g,或用韭菜籽5~10g,粳米100g,细盐少许。 功效:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃 (8)苁蓉羊肉粥 原料:肉苁蓉10~15g,精羊肉、粳米各100g,细盐少许,葱白2茎,生姜3片。 功效:补肾助阳,健脾养胃,润肠通便 (9)枸杞羊肾粥 原料:枸杞叶250g,羊肾1只,羊肉100g,葱白2茎,细盐少许,粳米100~150g。功效:益肾阴,补肾气,壮元阳 (10)小麦粥 原料:小麦30~60g,粳米100g,大枣5枚。 功效:养心神,止虚汗,补脾胃 (11)甘蔗粥 原料:甘蔗汁100~150ml,粳米50~100g。

功效:清热生津,养阴润燥 (12)沙参粥 原料:沙参15~30g,粳米50~100g,冰糖适量 功效:润肺、养胃、祛痰、止咳 (13)脊肉粥 原料:猪脊肉100g,粳米150g,食盐、香油、川椒粉各少许。 功效:补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤 (14)山楂粥 原料:山楂30~40g,或鲜山楂60g,粳米100g,砂糖10g。 功效:健脾胃,消食积,散瘀血 (15)橘皮粥 原料:橘皮15~20g或鲜者30g,粳米50~100g。 功效:顺气,健胃,化痰,止咳 (16)槟榔粥 原料:槟榔10~15g,粳米50~100g。 功效:下气,消积,驱虫 (17)冬瓜粥 原料:新鲜连皮冬瓜80~100g,或干冬瓜子10~15g,新鲜的30g,粳米适量。 功效:利小便,消水肿,清热毒,止烦渴 (18)鸭粥 原料:青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3茎 功效:补虚劳,滋阴血,健脾胃,消水肿 (19)猪蹄粥 原料:猪蹄1~2个,通草3~5g,漏芦10~15g,葱白2茎。 功效:通乳汁,利血脉 (20)安胎鲤鱼粥 原料:苎麻根10~15g,活鲤鱼1条约500g,粳米50~100g。 功效:安胎、止血,消肿 (21)乌梅粥 原料:乌梅15~20g,粳米100g,冰糖适量。 功效:生津止渴,敛肺上咳,涩肠止泻,安蛔止痛。 (22)益母草汁粥 原料:益母草汁10ml,生地黄汁、藕汁各40ml,生姜汁2ml,蜂蜜10ml,粳米100g。功效:滋阴、养血、调经、消瘀、解渴、除烦

中医药膳学课程标准(成)

《中医药膳学》课程标准 一、课程性质 (一)课程的性质 该课程是中医治疗学的重要组成部分,是在中医学理论指导下,研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科,在中医养生康复专业为主干课程,在康复治疗专业属于能力拓展课程。目标是让学生掌握中医药膳的基本理论,常用药材、食材的性能应用,以及常用药膳配方的制作与应用。 (二)与前后课程之间的联系、要求 中医药膳学是集合中医药理论、食品营养学、烹饪学等相关理论,逐渐形成的一门相对独立的分支科学,是中医药学在饮食过程的实践应用,也是养生康复过程中不可或缺的知识体系。 二、课程的设计理念与思路 (一)课程设计理念 以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体,紧扣普专康复技术专业人才培养目标。以“为后续临床工作服务”为指导思想,合理选取教学内容,坚持理论与实践相结合,增加实践教学,强化实践能力。通过教、学、做,实现知识目标与能力目标,并将素质培养贯穿于教学全过程。 (二)课程设计思路 本课程是针对康复治疗专业,培养的对象是面向基层的高级康复治疗人员,掌握各种康复治疗技术和综合调理能力,药膳是一门不可或缺的知识。药膳不仅可以作为一种辅助治疗方法,而且可以作为日常养生方法,适宜所有人群,有非常广泛的实用空间。所以本课程要求以应用为导向,能力培养为本位,为了更好的工作、生活而学习,学习的内容是为了提高工作、生活水平。学习地点不局限于学校,还要包括家庭、社会,由教师、学生、家长等共同参与,教师起启发、引导、督促、检验的作用,充分发挥学生主动性,激发学生的学习兴趣,积极参与其中,达到教、学、做、品—体化。本课程总课时数为36,其中理论30学时、实训6学时。考核方式有理论考试(占50%)、实践技能(占30%)、单元检查(占20%)三方面。 三、课程总体目标 知识目标熟悉中医药理论,熟悉常用食材、药材的性味归经、功效、主治、用法用量、药膳应用和使用注意。掌握各种烹饪方法的特点。熟悉影响病人恢复的诸多因素,设计适宜的药膳治疗方案。 能力目标能根据中医理论辨证施膳。能掌握常用药食的特点及应用。能采用科学的烹

春季养生药膳大全

春季养生药膳大全 春季养生药膳:健脾益气 :参枣米饭 用料:党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。 制法:将党参、大枣放在锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参打造, 药液备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘内,然后把 党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁,倒在枣饭上即可。 功用:健脾益气,用于体虚其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。 春季养生药膳:养心安神 :玫瑰枣仁心 用料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。 制法:将猪心去脂膜,洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入住心中。将灌药的猪心 盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 用法:食用时去心内药末,切片,拌调料服用。 功用:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。 春季养生药膳:养肝 一:银枸明目汤 用料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。 制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将 银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去抚摸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗 内即可。 用法:每日两次,佐餐食用。 功用:补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊,两眼昏花,面色憔悴等。 适合春季常服。

二:番茄猪肝片 用料:番茄250克,猪肝60克,调料适量。 制法:将猪肝洗净切片,番茄洗净切片,一同放入锅内加火煮熟,放调料集成。 用法:佐餐食用 功用:清热,凉血,补肝明目。适用于维A缺乏者食用。 春季养生药膳:哮喘病的药膳调理 1、寒哮型:寒哮型症状为呼吸气急,胸闷憋气,咳嗽,痰清稀白黏,口不渴或喜热饮。受风寒易发,怕冷,伴鼻痒、喷嚏等。推荐药膳: 苏子茶: 用料:苏子10克 制法:将苏子炒香泡水 用法:代茶顿饮。 功用:降气平喘。适用于寒哮痰多。 桃肉五味子茶 用料:核桃肉10克,五味子5克,蜂蜜适量。 制法:将前两味加水适量慢火炖,取汁,兑入蜂蜜。 用法:代茶饮。每日一剂。 功用:敛肺平喘。适用于治疗哮喘反复发作、体质偏虚。 下一页:中医调理哮喘药膳方 2、热哮型:症状为呼吸气急,喉中痰鸣如吼,咳嗽阵作,痰色黄或白,质稠厚、咯出困难,汗出,口干,舌质红,舌苔黄腻。 止咳喘茶 用料:满山红12克,广地龙、紫苑各6克。 制法:将上述三味药研末,置于热瓶中,用沸水冲之大半瓶,盖闷10多分钟即可。 用法:当茶饮用。一日内数次饮完。弃沉渣。

读一本好书活动方案

读一本好书活动方案 一、活动目的: 推荐一本书是本次读书节系列活动之一,旨在鼓励学生人人读一本好书,并能够读而有感,把校内读书节这一活动引向深入。 二、活动对象: 二、三、五、六年级学生,以班级为单位,在班内读书,把自己读书的感受写在阅读报告里。 三、时间: 2012年9月29日10月5日 四、习作展出: 结合苏州市阅读节评选活动。 五、关于阅读报告 1、阅读报告内容:本次读一本好书的活动,可以让学生结合句子、段落写写读后的体会;可以点评书的开头和结尾;可以给书的主人公写一份信;可以给书续写一个故事;还可以给作者写一份信说说自己对书的评价等等。总之,形式可以多样化。 2、每班在班级评比的基础上,推选作品参加校级评选,请每班于10月15日上交35篇打印稿。 六、推荐书目:(以下书目可动员学生至新华书店、文化市场自行购买,当当网上全部都有,也可推荐学生进行网购) 2年级 《了不起的狐狸爸爸》(英)达尔(dohl,r.)著,任溶溶译 93页

内容简介 博吉斯、邦斯和比恩是你所能遇到的最卑鄙、最小气的人。 他们憎恨狐狸先生,他们决定把狐狸先生除掉。于是三个人拿着枪,等在狐狸先生的洞外 但是狐狸先生自有对付他们的妙计! 狐狸爸爸、狐狸妈妈和他们可爱的四个小狐狸本来过着快乐的生活。他们的邻居博吉斯、邦斯和比恩是三个最卑鄙、最小气的饲养场主,但这并不妨碍狐狸爸爸经常从饲养场里弄点美味的东西回来。可是有一天,那三个家伙决定把狐狸爸爸除掉,他们三个人拿着枪,阴险地等在狐狸先生的洞外。一场智慧和力量的较量开始了。 后来呀后来的故事你得自己去看。反正就我所知,到目前为止,那三个家伙还在洞口等着呢。 《苹果树上的外婆》(奥)洛贝著,张桂贞译 134页 内容简介 几乎所有的孩子都有外婆和奶奶,可是安迪没有,这令他很伤心。然而有一天,外婆从天而降,来到了安迪家的苹果树上。外婆和他一起去游乐场、去套野马、去海上冒险外婆的打扮很奇怪,裙边下总是露出好笑的白色衬裤花边;她总有些大胆新鲜的主意,就算被警察处罚也不 在乎嘿!这个外婆还真另类。 直到有一天,邻居家搬来了一位新奶奶,她的故事也很奇特,而安迪在两位老人的爱抚中懂得了许多许多。

中医药膳学 试题A

《中医药膳学》试题 A 卷 班级姓名学号分数 (考生所有答案必须写到答题卡上,试卷上答案无效) 1 分,共40 分) 一、单项选择题(每小题 1.药膳的组成是 A药物为主,食物为辅 B 药食的比例相当 C食物为主,药物为辅 D 食物为主,调味品为辅2. 我国最早的首设“食治”专篇的著作是 A黄帝内经 B 难经 C 千金要方 D 饮膳正要 3. 苦味的作用是 A发散,行气,行血 B 补益,和中,缓急止痛 C清热,燥湿,泄降 D 软坚,泻下 4. 酸味的作用是 A软坚,泻下 B 发散,行气,行血 C补益,和中 D 收敛,固涩,生津 5. 具有发散,行气,行血作用的味是 A甘味 B 酸味 C 辛味 D 苦味 6. 淡味多用于 A外感表证 B 阴阳俱虚C水肿尿少 D 气血虚证 7. 下列除哪项外,均是寒凉药食的作用 A清热 B 泻火 C 凉血 D 回阳 8. 平性是指 A无毒之品 B 作用范围广泛的药食 C毒性不显著的药食 D 寒热之性均不明显的药食 9. 下列哪种食物归脾胃经 A粳米 B 杏 C 芝麻 D 枸杞子 10. 升降浮沉的特点是 A升浮药食上行向外,沉降药食上行向内 B升浮药食下行向内,沉降药食上行向外 C升浮药食上行向内,沉降药食下行向外 D升浮药食上行向外,沉降药食下行向内 11. 可以降低或消除副作用的配伍关系是 A相须相使 B 相杀相畏 C 相恶相反 D 相杀相反 12. 可以降低或消除副作用的配伍关系是 A相须,相使 B 相杀,相畏 C 相恶,相反 D 相杀,相反

13. 人参与莱菔子同时服用,属于哪种配伍 A相须 B 相使 C 相杀 D 相恶14. 下列哪种食物属于辛辣 A黄豆 B 葡萄 C 红糖 D 辣椒15. 下列哪种病症适宜稍喝冷饮 A气郁血瘀 B 肠胃实热 C 气血虚弱 D 脾胃虚寒16. 下列哪种病症不宜食用海鱼 A虚劳 B 哮喘 C 胸痹 D 心悸 17. 粳米的功效是 A健脾益气 B 养心安神 C 下气消积 D 健脾渗湿 18. 小麦适用于 A心烦失眠 B 脾虚湿阻 C 气滞血瘀 D 肾虚腰痠 19. 下列哪项不是香菇的功效是 A养血活血 B 理气化痰 C 健脾开胃 D 解毒抗癌 20. 苹果的功效是 A益胃生津 B 清热化痰 C 清热化湿 D 健脾止泻 21. 有消食积、散瘀血功效的是 A龙眼 B 山楂 C 香蕉 D 柚子 22. 有滋阴润燥,养血安胎功效的是 A鸡肉 B 鸭肉 C 鸡蛋 D 鹅蛋 23. 下列哪种食物不适于脾虚证 A马铃薯 B 山药 C 粟米 D 荞麦 24. 下列哪种食物具有下乳汁的功效 A绿豆 B 赤豆 C 黄豆 D 刀豆 25. 具有清热利尿除烦功效的是 A白菜 B 胡萝卜 C 菠菜 D 香菜 26. 具有养血润燥功效的是 A卷心菜 B 菠菜 C 芹菜 D 莴笋 27. 功能为舒筋活络的药物是 A桑寄生 B 木瓜 C 五加皮 D 红花 28. 适用于单纯性甲状腺肿大的是 A海带 B 木耳 C 白木耳 D 蘑菇 29. 适用于血瘀证的是 A苹果 B 梨 C 桃 D 杏 30. 具有开胃理气功效的是 A橘子 B 梨 C 桃 D 杏 31. 二冬膏的功效是 A润肠通便 B 补肾滋阴 C 润肺止咳 D 滋阴润肺

四季养生药膳(整理后)

四季养生药膳 春季药膳 淮扁茯苓炖瘦肉 1、原料:淮山药20克,扁豆50克,茯苓20克,瘦肉500克,生姜1片,蜜枣10克。 2、制法:1)将淮山药、扁豆、茯苓洗净浸泡60分钟,蜜枣洗净拍扁、去核。 2)瘦肉切小块后焯水去血污。 3)将所有原料及沸水1250毫升放入炖盅,加盖,隔水炖2小时,精盐调味即可。 3、功效与现代研究:健脾益气利湿。 4、注意事项:本品健脾益气利湿,阴虚、湿热体质者慎用。 棉茵陈溪黄草炖猪腱 1、原料:棉茵陈100克,溪黄草20克,猪腱500克,大枣(去核)15克,生姜2片。 2、制作:1)棉茵陈、溪黄草洗净浸泡20分钟,大枣洗净。 2)猪腱切小块后焯水去血污。 3)将所有原料及沸水1250毫升放入炖盅,加盖,隔水炖2小时,精盐调味即可。 3、功效与现代研究:清热利湿。 4、注意事项:本品清热利湿,药性偏寒,阳虚者慎用。 夏季药膳 车前草赤小豆煲猪肚 1、原料:赤小豆50克,车前草100克,瘦肉200克,猪小肚400克,生姜2片,蜜枣10克。 2、制法:1)赤小豆、车前草洗净浸泡1小时,蜜枣洗净。 2)猪小肚反转用盐洗去潺,瘦肉洗净切块。 3)将所有原料及清水2500毫升放入煲中,大火煲沸后,去泡沫,小火煲2 小时,转大火煲30分钟,精盐调味即可。 3、功效与现代研究:清热,利尿,消肿。 4、注意事项:本品利水为主,过用伤阴,阴虚体质者慎用。

冬瓜薏米煲老鸭 1、原料:老鸭1/2只,冬瓜200克,薏米100克,枸杞10克,姜片、葱段、白胡椒、盐 2、制法:1)将老鸭收拾干净、斩块、焯水。冬瓜去皮、切厚片。 2)鸭块入煲,加入葱、姜、胡椒粒大火烧开,去沫,再下入薏米、枸杞,改小火煲约2小时至熟透。 3)下入冬瓜改大火滚5~6分钟,放盐调味即成。 营功效与现代研究:清热祛湿、消暑去肿 秋季药膳 沙参麦冬炖瘦肉 1、原料:沙参20克,麦冬15克,莲子50克,猪瘦肉500克,生姜1片。 2、制法:1)莲子去心与沙参、麦冬洗净浸泡30分钟。 2)瘦肉切小块后焯水去血污。3)将所有原料及沸水1250毫升放入炖盅,加盖,隔水炖2小时,精盐调味即可。 3、功效与现代研究:滋补肺胃。 4、注意事项:本品滋养补阴为主,药偏滋腻,阳虚、痰湿、湿热体质者慎用。 百合玉竹鲜淮山炖甲鱼 1、原料:百合20克,玉竹10克,桂圆10克,鲜淮山200克,甲鱼1只(约500克),瘦肉200克,鸡脚2对,生姜2片。 2、制作:1)百合洗净浸泡30分钟,玉竹洗净,鲜淮山刮去皮,切小块。 2)甲鱼宰杀后,去头、爪尖、内脏,用80度开水烫过,去衣膜,斩件。 3)瘦肉切小块,鸡脚切去爪尖,与甲鱼一同焯水去血污。 4)将所有原料及沸水1250毫升放入炖盅,加盖,隔水炖2小时,精盐调味即可。 3、功效与现代研究:滋补肺肾,止咳平喘。 4、注意事项:本品为滋补为主,痰湿、湿热体质者慎用。患高血脂者不宜使用鸡脚。 冬季药膳 巴戟蒸狗肉 1、原料:带皮狗肉750克,香菜10克,巴戟5克,枸杞子10克,绍酒,白糖,胡椒

2019最新药膳项目计划书.

2019最新药膳项目计划书 目录 一、项目摘要 (3) 1.项目介绍 (3) 2.发展目标 (3) 二、项目背景 (4) 1、立项依据: (4) 2、项目意义: (5)

三、项目的内容 (6) 1. 药膳服务 (6) 2. 药膳基础业务体系打造 (6) 3. 会员活动 (8) 4. 战略合作 (9) 5. 人才培养 (9) 6. 加盟店产品及技术输出 (9) 7. 药膳研发,夯实基础 (10) 四、项目可行性分析 (10) 1.项目的可行性 (10) 2.存在的问题及解决方法 (11) 五、营销战略与策划 (11) 1.营销发展战略的定制 (11) 2.产品定位策略 (12) 3.专业策略 (12) 六、目前市场竞争情况 (13) 七、组织结构及职责 (13) 1. 单店基础业务: (13) 2. 单点拓展业务:(增加药膳配送和私房药膳教学)14 3. 多店基础业务: (14) 4. 多店拓展业务: (14) 八、项目技术说明 (15)

1.辨证施膳技术 (15) 2.药膳烹饪技术 (15) 3.养生相关技能 (15) 九、盈利模式 内容 一、项目摘要 1.项目介绍 此项目是以养生药膳为主体开展的一系列业务板块综合。包括打造药膳主流服务体系、配套升级业务、加盟合作和长远战略发展,实现公司在既有产品和服务基础上增加新型业务,既独立存在,又促进原有业务发展,旨在构建养生综合企业。 2.发展目标 药膳的发展虽历久千年,可现在仍处于初级发展阶段,就目前中国的市场而言,潜力巨大。在原有业务基础上再发展,在肥沃的土壤上种花,是药膳发展的便捷之路,也是最有利的形式。做真做专,稳健前行,踏实探求,药膳业务必定推动企业更高发展。

好书推荐会活动方案

《好书推荐会》活动方案 五年级1班:彭小容活动目的: 通过活动了解古今中外的名人的读书事例,使学生明白读书的重要意义。教育学生明辨是非,有选择性地阅读书籍,并且教给学生正确的读书方法,让学生养成好读书、读好书的良好习惯。 活动准备: 提早让学生知道这次活动的内容,明白这周五的第四节是我班进行《好书推介》主题班会的活动。每个小组推荐一本好书,推荐形式不限,可以演讲,可以介绍,还可以小品,甚至唱歌等等。 活动过程: 一、引入活动。 师:黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。书籍就是人类的好朋友。与书交朋友,可以陶冶人的性情,充实人们的精神生活,增添人们的阅历,丰富人的各种知识……今天,我们在这里就以书会友,推荐自己喜欢的一本好书给同学。我宣布,好书推荐会活动正式开始。 二、活动过程 (一)分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍 全班分成六个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及)

小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。 (二)全班推荐——我喜欢的一本书 由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。并评出一、二、三等奖。 活动倡议: 自古以来,书就是人类的好朋友,以书会友更是中华民族的传统美德。不错,许多科学家、文学家的成才之路就是从小刻苦读书。毛爷爷还曾经说过:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读。可见他已经把书看成了形影不离的好朋友。歌德说:读一本好书,就是和一个高尚的人谈话。“读书好,好读书,读好书。”让我们牢记冰心奶奶的这九个字。让我们都来和好书交朋友,让好书陪伴我们成长道路上的每一天。 《好书推荐会》到此结束。

好书分享活动方案

好书分享活动方案 篇一:好书推荐活动方案 “我最喜爱的一本书”好书推荐活动实施方案 一、活动背景 知识是人类进步的阶梯,知识的传播永远离不开书,每本书都有精华,每本书都有我们值得汲取的部分,如何让那些陌生的书籍成为学生喜爱,并产生共鸣的读物,让读书成为一种时尚。 二、活动目的 引导读者找到喜爱的好书好读物,让更多的同学走进图书室,读更多的书,让读书成为一种习惯。 三、活动主题 好书共享,你我共阅 四、活动时间 10月初至11月底 五、活动方式 至6年级每班推荐2名同学,每人

负责推荐一本自己最喜欢的书,写成300—400字的演讲稿,每周星期三的班务处理时间在广播站发表1—2分钟演说。从下周广播时间开始,按照4、5、6年级的顺序,每周4人发表演讲。 2.高年级各班的班长在收听广播时,要把所有同学推荐的书名写在黑板上。低年级的板书请班主任老师代劳。 3.学生感兴趣的书籍可以自行去书店购买,推荐的书目也将成为学校采购图书的参考。 六、评奖方式 1.奖项设置:一、二、三等奖各评12名。 2.评奖办法:各班采取投票的方式选出四本最喜欢的书,综合大家的投票情况评出一二三奖。 2014年10月8日教务处 1 篇二:好书我推荐活动方案 天坛山供水站 “好书我推荐”读书活动方案

为不断提高学习型单位和学习型党组织建设水平,决定在天坛山供水站全体干部职工中开展“好书我推荐”读书活动。现制定活动方案如下: 一、活动目的 通过“好书我推荐” 读书活动,进一步掌握干部职工的学习情况,不断加强对干部职工读书兴趣的引导和培养,使大家分享读书的快乐,不断提升干部职工阅读品味,积极营造天坛山供水站“爱读书”、“读好书”、“会读书”的良好氛围。特别是结合天坛山供水站纪念建党95周年纪念活动,积极开展“红色阅读”活动,不断提高干部职工理论素养,培养党员干部健康生活情趣。 二、活动内容 1、干部职工推荐好书。4月下旬至5月上旬,党支部和各科室读书小组积极开展“好书我推荐”活动,组织党员和干部职工确定自己读过的感触颇深的好书、自己最想阅读的好书、最值得给同事推荐的好书,填写《天坛山供水站“好

中医药膳学A

《中医药膳学》试题 A 卷 一、单项选择题(每小题 1 分,共40 分)1.药膳的组成是 A药物为主,食物为辅 B 药食的比例相当 C食物为主,药物为辅 D 食物为主,调味品为辅2. 我国最早的首设“食治”专篇的著作是 A黄帝内经 B 难经 C 千金要方 D 饮膳正要 3. 苦味的作用是 A发散,行气,行血 B 补益,和中,缓急止痛 C清热,燥湿,泄降 D 软坚,泻下 4.酸味的作用是 A软坚,泻下 B 发散,行气,行血 C补益,和中 D 收敛,固涩,生津 5. 具有发散,行气,行血作用的味是 A甘味 B 酸味 C 辛味D 苦味 6.淡味多用于 A外感表证 B 阴阳俱虚C水肿尿少 D 气血虚证7. 下列除哪项外,均是寒凉药食的作用 A清热 B 泻火 C 凉血D 回阳 8.平性是指 A无毒之品 B 作用范围广泛的药食 C毒性不显著的药食 D 寒热之性均不明显的药食9.下列哪种食物归脾胃经 A粳米 B 杏 C 芝麻D 枸杞子 10.升降浮沉的特点是A升浮药食上行向外,沉降药食上行向内 B升浮药食下行向内,沉降药食上行向外 C升浮药食上行向内,沉降药食下行向外 D升浮药食上行向外,沉降药食下行向内 11.可以降低或消除副作用的配伍关系是 A相须相使 B 相杀相畏 C 相恶相反D 相杀相反 12.可以降低或消除副作用的配伍关系是 A相须,相使 B 相杀,相畏 C 相恶,相反D 相杀,相反13.人参与莱菔子同时服用,属于哪种配伍 A相须 B 相使C 相杀D 相恶 14. 下列哪种食物属于辛辣 A黄豆 B 葡萄C 红糖D 辣椒 15. 下列哪种病症适宜稍喝冷饮 A气郁血瘀 B 肠胃实热 C 气血虚弱D 脾胃虚寒 16.下列哪种病症不宜食用海鱼 A虚劳 B 哮喘C 胸痹D 心悸 17.粳米的功效是 A健脾益气 B 养心安神 C 下气消积D 健脾渗湿 18.小麦适用于 A心烦失眠 B 脾虚湿阻 C 气滞血瘀D 肾虚腰痠 19.下列哪项不是香菇的功效是 A养血活血 B 理气化痰 C 健脾开胃D 解毒抗癌 20.苹果的功效是 A益胃生津 B 清热化痰 C 清热化湿D 健脾止泻

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