汉族的主要传统节日

主题：汉族的主要传统节日

一、学习任务

1、学习目标

了解中国传统的年节、民俗，主要是汉族的主要传统节日。了解民俗的概念，特别是江苏的传统民俗，主要掌握春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节的特色由来及典故。

2、案例导入

汉族的节日很多，主要有春节、清明节、端午节、元宵节、中秋节等等。过“春节”又称为过年，是汉族人千百年来的传统节日，也是一年中最隆重的节日。过年时，除夕要守岁，初一要拜年。汉族传统节日，主要有腊祭、祭灶、春节、元宵、社日、清明、端午、中秋、重阳等。在诸节日中，以春节最隆重。春节在农历正月初一，是一年的开始。这个节日的本意，在除旧布新，送往迎来。春节前的腊祭拉开了年节的序幕。腊祭本来是农事完毕后，打猎取兽祭祀祖先百神的节日。汉朝以立冬后的第三个戌日为腊日。南北朝以后，定在农历12月8日为腊日，俗称“腊八”。

二、知识点

汉族主要源于黄炎、东夷等部落联盟，同时吸收了周围的部分苗蛮、百越、戎狄等部落联盟的成分而逐渐形成。汉族以先秦华夏为核心，不断吸收其他民族的血统和文化，从而发展成拥有灿烂的古代文明和众多人口的民族。汉族不仅是中国也是全世界人口最多的民族，同时也形成了有民族特色的众多节日，在所有的传统节日中，最广泛、最隆重、最盛大、最丰富多彩的要算春节了。

一、春节

春节为一年的开始，即农历正月初一，是中国最隆重的传统节日，百姓俗称“过年”。关于“年”的来历，民间曾有一种传说：古时候大年三十晚上和年初一，有一种叫“年”的怪物，专门在这两天出来吃人。“年”凶猛异常，任何野兽都抵不过它，但一家挂红帘布和灶堂里正在烧火的人家平安无事，另有一家，几个牧童在比赛甩牛鞭子玩，半空中响起噼噼

啪啪声，“年”被吓跑了。所以，人家知道“年”怕红、怕光、怕响声。后来，等到年三十、初一时，家家户户就贴红纸、穿红衣服、挂红灯、敲铜锣、放爆竹，这样“年”就不会来了。

春节活动因时因地而异，一般春节活动从腊月二十三或腊月二十四（俗称官三、民四、过小年）开始，经过除夕、春节，直到正月十五元宵节结束。主要活动内容有：操办年货、做新衣、祭灶、扫尘、除夕守岁、贴门神、贴春联、挂年画、新年祝福、吃年糕、吃饺子、立春打春牛、闹元宵、玩花灯、扭秧歌等。

农历十二月二十九或三十日，也就是一年的最后一天，叫做除夕。除夕前几天，家家户户要忙于诸如打扫卫生、缝裁衣服、炊糕做馃、杀鸡宰鸭、备办年货诸事，孩子们也因年节能大饱口福、新衣斗艳而欢天喜地。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气息。

除夕当天下午，要以三牲、饭菜、年馃等供品，祭神祭祖，谓之“辞岁”。然后要贴大红春联、门联和年画，装饰布置房间。逢居丧人家不贴春联。除夕之夜，外出亲人均要回家团聚，吃“年夜饭”。旧时饭桌下放一小火炉，谓之“围炉”。“围炉”时，全家人不分贵贱、亲亲热热；席间禁忌说不吉利的话；倘若有亲人在外未归的，席上应为他留座位，摆上碗筷、酒杯，以示团聚；已婚女儿通常在夫家参加“围炉”，不上娘家团圆桌。围炉后，长辈要给儿孙分“红包”即压岁钱，后来逐渐发展，能挣钱的后辈也给长者“红包”。

另外，宴席结束，还要以三牲供果，敬奉厅中神和灶君，俗称“拜岁”，家务收拾停当后，合家欢聚一堂守岁迎春。守岁要“竟夕不眠”。是夜灯火长明，俗谓守岁可为父母长辈延年益寿，故又称“坐寿”。近年来，由于电视机的普及，守岁多是合家观看中央电视台“春节联欢晚会”，在扣人心炫的午夜钟声中，迎来充满希望的新一年。

贴门神，所谓“门神”即是粗线条的印画，画中的门神头戴将军盔，身披鱼鳞锁子，胸悬护身镜，足登云头靴，模样和京剧中的武将差不多，贴上门神以求避邪消灾、祈求平安。新中国成立后，贴门神的风俗由贴春联所代替。

贴春联起源于古代的桃符。春节挂桃符，是我国古代一种具有神话色彩的风俗，随着社会的进步和发展，桃符也是由最初的在桃木板上刻神的形象，演变成在桃木板上写上除祸祈福的吉祥话语，进而有发展成为写两句对偶的诗句，于是便产生了所谓“桃符联词”，从而初步发展为今天的春联。丁忧春联是新丧人家于丁忧期间不得贴红纸春联，在守孝的第一年春节须贴绿纸春联，第二年春节为粉红纸春联，联语皆为哀感句子。第三年春节可贴红纸春联，但是联语内容仍须与守孝有关。丁忧期满后，方可用不同对联。

挂年画也起源于古代的桃符。年画依然沿着绘画方向发展，基本内容先是以“驱除辟邪”为主，一张张新年画在驱邪避邪的同时，也给家家户户平添了欢乐的节日气氛。

新年祝福，人们总喜欢用大红纸写上一个大大的“福”字贴在房门上和照壁上，或客厅显眼的地方。有趣的是这个“福”字不是正贴，而是倒贴，“倒”与“到”谐音，说“福倒了”听起来就是“福到了”。

初一这天有很多禁忌，三餐不喝粥，避免出门遇雨；不扫地，不倒垃圾于户外，意为财不外泄；不打骂孩子；不讲不吉利话；忌打破碗碟用具；不能到井边挑水；不动针、不缝衣、不动刀等。如今很多青年已不忌讳，但仍有一部分人恪守遵行。

春节期间，亲戚朋友着新衣依次向祖宗或神祗祝年禧，与亲朋、邻友则曰“新春大喜”或见面“发财”诸吉利语。是日晨餐水饺，午饭开盛宴，商号闭户休息，停止交易。从此至初五日，路上行人绝少，人皆于村中进行拜褐及各种游艺活动。礼多禁忌，体现着人类原本的心理、愿望和幻想。

正月初一十一年中最隆重的节日。大节之中含着小节，是日为扫帚节。民间有扫地，忌往外泼水，但要往家抱柴的习俗。见家人抱一束柴火进家，一家人要马上打开大门，依恋声地叫道：“柴（财）来家啦！柴（财）来家啦！”于是全家欢喜。“柴”与“财”谐音，祈愿来年财源茂盛。

正月初二，“请女婿”。夫妻携带儿女，带着礼物到娘家，向岳父、岳母拜年。娘家备筵席请女婿，礼节十分隆重，现民间仍多循此俗。初五，商店恢复营业，小商贩走街串巷吆喝喊卖，家居开始打扫卫生，转入日常生活。

十五日夜（宵）举行的元宵节是我国传统节日中的大节。元宵节是一个有着两千余年传统的节日，颇为显要。元宵节的得名，因其节俗活动在一年的第一个月（元）十五日夜（宵）举行而来。元宵节也叫“灯节”、“灯夕”，因为这个节日的主要活动是夜晚放灯，故名。此外，元宵节也叫“上元”、“上元节”。鳖上灯杆、火树银花，这是元宵节最突出的景观，也最能概括此节的活动，即张灯。张灯是元宵最主要的节俗活动，其余观灯游赏以及灶火百戏都是直接或间接由此发展、引申而来的。现在，每届元宵节前后，无论乡村还是市镇，人们都要张灯结彩，观灯游赏，烟火也多是必不可少的。当代元宵节除灯火之外，更为突出的活动是各种社火，诸如舞狮子、耍龙灯、跑旱船、踩高跷、打腰鼓、扭秧歌，海外华人居住区也是年年搬演、盛行不衰。元宵节，可以算是中国狂欢节。

元宵节离不开“闹”，张灯、观灯、赛灯叫“闹花灯”，社火百戏叫“闹社火”，整个的活动叫“闹元宵”，仿佛不闹就不成其为元宵节不管南方北方，到了元宵节这一天，除了闹元宵还得聚吃元宵。元宵又叫“圆宵”、“圆子”，南方长叫“汤圆”、“水圆”，元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的。今天，元宵吃法就更加丰富了，不少人甚至开始了中西结合吃法，

比如巧克力就已经成为元宵馅之一。上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜，“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，表达了人们全家团圆幸福的心情。

一年中最热闹的春节活动就随着元宵节的结束而告一段落。

二、清明节

清明节又称聪明节、踏春节。清明节的民俗主要有扫墓、插柳、踏青、射柳、放风筝、荡秋千等。清明节是二十四节气之一，到了清明，黄河中下游及其以南地区平均气温一般在10摄氏度以上，我国大部分地区气温转暖，草木萌发，广大农村开始春耕。江南有“清明谷雨两相连，浸种耕田莫迟延的农谚。中国自古以农立国，所以对农业来说，清明节是一个重要的节气。后来演变成节日，清明节前两天为寒食节，所以人们常合并称为清明寒食节。清明节是二十四节气之中唯一具有双重意义的日子。

清明祭扫坟茔是和丧葬礼俗有关的节俗。据载，古代“墓而不坟”，就是说只打墓坑，不筑坟丘，所以祭扫就不见于文字记载。后来墓而且坟，祭扫之俗便有了依托。秦汉时代，墓祭已成为不可或缺的礼俗活动。因此后世把上古没有纳入规范的墓祭也归入五礼之中，“士蔗之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式”得到官方的肯定，墓祭之风大盛。不过明墓祭凄清悲切固然有，但至唐宋，宴乐游赏的风气也已形成。至唐代，寒食清明踏青扫墓的习俗已经合而为一了。

时值三春大好时光，清明扫墓这种户外活动已具备夜游的条件。唐宋元明如此，清也不例外。现代这种风习还是很盛的。

三、端午节

端午节，又名端阳节，即每年的农历五月初五。楚国大夫屈原为国劝主，楚顷蘘王不听，反听谗言，将其放逐。屈原在公元前278年的五月初五投泪罗江而死，人们为了纪念这位爱国诗人，将糯米团、雄黄酒投入江中，免被鱼吞尸体，以后成俗，在这一天吃粽子、喝雄黄酒、划龙船。现在湖南、湖北、广东等地利用其地理环境及旅游资源，将龙舟活动扩展为对外经贸洽谈，文化，体育和旅游活动的国际龙舟会。

此外。端午节还有许多别称，如夏节、盂兰节、女儿节、天中节、地蜡、诗人节等。端午节的别称之多，间接说明了端午节习俗起源的歧出。事实也正是这样的，关于端午节的起源，时至今日至少有四五种说法，诸如纪念屈原说、吴越民族图腾说、三代夏至节说、恶月日驱辟说等。其中主要是两种说法，端午节纪念屈原，这几乎是家喻户晓；说该节日与古人为避五月初五之一“恶”日有关，今天知道的人恐怕不会太多。但不管怎么说，端午节活动的主要内容，似乎都与这两种说法有关。如包粽子是为让江里的鱼吃饱了，不再去咬食屈原

的尸体，而划龙舟则是为了奋力相助，打捞屈原的尸体。人们在端午节更是内消毒，悬挂，饮雄黄酒、浴蒲艾汤，制“午时茶”，小孩子更是胸带“香袋子”，臂系“长命缕”、额涂雄黄酒，名目不少，而且目的只有一个，既避免在“恶”日受到外界邪祟侵害。这两种说法实际上却有着深层次的内在联系，即人们在端午节纪念屈原，并不仅仅停留在对他的高尚情操的敬仰，更主要的是希望这位以超升成神的“爱国诗人菩萨”，能护佑百姓度过“恶”日难关，永保平安，常有福之。因此可以这样说，端午节系列民俗活动，其本来的主题应是驱邪除祟，祈福求安。

粽子又叫角黍、筒粽，前者是由于形状有棱角、内锅糯米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经盛行。西晋周处《5》记载有“岳阳风土记》中记载：俗以孤叶裹糯米······煮之，和烂熟，于五月五日之，一名粽，一名。“可见这种食品是在每年端午节和夏至两个节日节日里食用。粽子还是有粽子买。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等在糯米中制成，也多见不夹别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

四、中秋节

中秋节，即每年的农历八月十五日。因节日恰逢一年秋季的中期，故称中秋。因这晚的月亮比其他月份的满月更远更亮，所以又叫做“月夕”、“八月节”。古代帝王有春祭日、秋祭日月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词记载。唐代这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节成为固定的节日，《唐代·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，此节盛行于宋朝，至明清时，已成为我国的过的主要节日之一。是夜，人们仰望朗朗明月，如玉如盘，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以中秋节又称“团圆节“。在这一天，人们要赏月、拜月、吃月饼、合家团圆，许多地方还在衍生出其他民俗活动。

我国明见过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。清袁枚《随园食单》中详细记载月饼的做法。到了近代，出现专门的月饼作坊，制作精细，馅料考究，外型美观，饼面还印有各种精美图案。月饼成为中秋节馈赠亲朋好友的最佳礼品。

广州潮汕各地中秋拜月的只要是妇女和小孩，有“男不圆月，妇女不祭灶”的俗谚。在

福建蒲城，女子过中秋穿行南浦桥，以求长寿。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径两三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌信息的传说。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔多用碎瓦或砖块砌成，顶端留塔口供投放燃料用。燃料有木、竹、谷、壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规则，把瓦塔烧的全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗，奖金或奖品。据传烧塔始于元朝末年，汉人反抗异族残暴统治者，与中秋起义时举火为号。

江南一带的中秋节民俗也是多种多样。南京人除了吃中求爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小塘芋头，浇一，美不待言。桂浆就是糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。无锡人中秋夜要烧香斗。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫美景。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。江西吉安在中秋节傍晚，各村以稻草烧一瓦罐的醋，香味飘满全村。安徽中秋节有儿童打中秋炮（以稻草扎成发辫状，浸湿后向石上打击发出巨响）、有火龙（插有香柱，以草扎成的龙，锣鼓队同行有边个村后再送至河中）的风俗。除此之外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月等。中秋节的传说如嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事也流传甚广。

五、重阳节

每年的农历九月初九，为传统的重阳节。《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也较重就。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中，则也明确提到重阳饮宴：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”到了唐代，重阳被证实定位民间的节日。明代重阳节，皇宫上下要一起吃花糕以庆贺，皇帝要亲自到万岁上登高，以畅秋志，此风俗一直流传到清代。九九重阳，因为与“久久”同音，就在数字中又是最大数，有长久长寿的含义，况且秋季也是一年收获的黄金季节，重阳佳节，寓意深远，人们对此节日历来有着特殊的感情，历代诗辞赋作中也有不少贺重阳，咏菊花的佳作。1989年，我们将每年的九月几日定位老人节，传统与现代巧妙结合，成为尊老、敬老、助老的老年人的节日。庆祝重阳节的民俗一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、便插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

古代民间有重阳登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉，唐代尤胜，杜甫的七律《登高》，就是写重阳节登高的名篇。登高，一般是登高山、登高塔。重阳

糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片皋搭儿女头额，口中念念有词，祝愿儿女百事俱高，乃古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）节之意。有的还在重阳糕上插一小红旗，并点蜡烛灯，这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思。用小红纸旗代替茱萸。如今各地在重阳节吃的软松糕类的都叫做重阳糕，重阳赏菊既饮菊花酒，相传起源于陶渊明。旧时文人是大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近，北宋京师开封重阳赏菊之风盛行，民间还把农历九月称为“菊月”。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。重阳佩插茱萸，在晋代葛洪《西游杂记》中就有记载。唐代已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾。或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多数妇女，儿童佩戴，有些地方男子也佩戴。除了佩戴茱萸，人们也有头戴菊花的，此后历代盛行。宋代，还有将彩曾剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。清代北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。

三、综合训练

1、单选题

1、我国人口最多的民族是＿＿，分布最广的少数民族是＿＿。（）

A、汉族、回族

B、壮族、汉族

C、满族、壮族

D、维吾尔族、回族

2、古代将每月的第一日称作（）

A.望

B.朔

C.上弦

D.下弦

3、春节是中国最隆重的节日，从（）那天开始人们便开始操办年货、做新衣、扫尘等活动来迎接春节的到来。

A.腊月二十三

B. 腊月二十

C.腊月十三

D.腊月二十四

4汉族的春节主要活动是（）

A、吃粽子 B.拜年 C.龙舟竞技 D. 吃月饼

5端午节的一般习俗是（）

A.吃粽子

B.拜月

C.插柳

D.赏菊

6中秋节是传统的中秋佳节，在中国的农历里一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也叫（）

A.孟秋

B.季秋

C. 中秋

D.仲秋

二、多选题

1汉族的传统节日端午节的主要活动有（）

A．贴春联 B.龙州竞技 C.插柳 D.吃粽子

E吃月饼

2清明节的主要活动有( )

A.携带酒食果品、纸钱等物品到墓地

B.喝雄黄酒，儿童不喝酒

C.为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜。

D.要贴五毒，贴符

3端午节也称端阳，此外还有许多别称，如（）

A. 五月节

B.浴兰节

C. 天中节

D.诗人节

4哪个朝代时，重阳节才被正式定为正式节日（）

A.唐朝时

B.清朝时

C.魏晋D宋朝

三、判断题：

1、到汉族渔民家作客，禁忌将鱼在盘子翻身，也不允许饭碗扣在桌上。（）

2、清明节是唯一一个具有双重含义的节日。（）

3、中秋节是每年的八月十五日。（）

4、重阳节是九月初九。（）

5、端午节又称之为诗人节。（）

6、清明节又叫做踏青节（）

7、重阳节是我国最隆重的传统节日。（）

8、端午节小孩子要挂“鸭蛋络子”。挂在胸前（）

9、中秋也称为仲秋。（）

10、中秋节一般都要吃粽子，和雄黄酒，儿童不能喝酒。（）

2、单选题

1、A

2、B

3、A

4、B

5、A

6、D

二、多选题

1、B D

2、A C

3、ABCD

4、A

三、判断题

1、√

2、√

3、√

4、√

5、√

6、√

7、×

8、√

9、√

10、×