羽衣甘蓝形态特点及对环境条件的要求是什么
羽衣甘蓝栽培历史和营养价值如何？
羽衣甘蓝十字花科芸薹属甘蓝种的变种，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，原产欧洲地中海沿岸的希腊等国，在欧、美一些国家栽培历史悠久。近年来从美国、荷兰、德国等国家引进，在北京、上海等城市郊区作为特菜种植。羽衣甘蓝适应性广，抗寒、耐热和耐肥水，栽培容易，并且一次定植多次采收，采收期可长达6个月，在全国大多数地区都能种植。其叶形奇特、叶缘呈羽状深裂，美观漂亮，其中彩色品种有很高的观赏价值，可作为盆栽蔬菜种植出售，也可种在园区的路边及花坛中美化环境。
羽衣甘蓝在营养生长期茎较短、粗且坚硬，到第二年生殖生长时期抽薹开花时，裂片互相覆盖面似皱褶，有些品种的裂片卷曲有如西兰花的小花苞。叶的颜色也因品种不同而有差异，有叶色紫红、鲜红或红中间绿，形状如莲花的观赏品种，作为食用栽培的一般为绿色。
羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。
羽衣甘蓝形态特点及对环境条件的要求是什么？
羽衣甘蓝一般株高30-40厘米，第一年为营养生长期，茎短缩，坚硬，密生叶片。第二年开花后花茎高达120厘米，直立无分枝。根系发达，主根粗大，根系主要分布在30厘米深的耕作层内。叶为长椭圆形，较厚，被有蜡粉，卷皱多，叶缘羽状分裂，裂片互相覆盖而似皱褶，叶片长约20厘米。叶柄较长，约占今叶氏的1／3。叶的颜色因品种而异，有紫红、鲜红或红中间绿，可作观赏作物栽培，作为食用栽培的多为绿色。总状花序，异花授粉。果实角果，扁圆什形，种了圆形，褐色，千粒重约4克。
羽衣甘蓝喜温和的气候条件，耐寒性强。种子在3～5℃条件下便可缓慢发芽，20～25℃时发芽最快，30℃以上不利于发芽。茎叶生长最适宜温度18～20℃，夜间为8～10℃，但能耐-4℃的低温，生长期间能经受短暂的霜冻，温度回升后仍可正常生长。也较耐高温，在30～35℃条件下能生长，但叶片纤维增多，质地变硬，品质降低。
羽衣甘蓝属长日照作物，在生长发育过程中，具有一定大小的营养体，在较低温度条件下完成春化阶段并在长日照条件下开花结实。在营养生长期间（未完成春化阶段以前）较长日照和较强的光照有利于生长。但在产品形成期间，要求较弱的光照，强光照射会促进叶片老化，风味变差。
羽衣甘蓝喜湿润，但在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱，而在产品形成期则要求较充足的土壤水分和较湿润的空气条件。在土壤相对湿度75%～80%，空气相对湿度80%～90%情况下，生长良好，产量高，品质佳。土壤水分不足会严重影响叶片生长，产量将明显降低。
羽衣甘蓝对土壤的适应性较广，但在富含有机质的壤土中栽培更有利于提高产量和品
质。适宜中性或微酸性的土壤，不宜在低洼易涝的地块种植。喜肥，需肥量多。由于采收期长，所以必须满足其对氮素肥料的要求，并配合施用磷、钾和微量元素。
羽衣甘蓝有哪些类型与品种？
栽培较多的羽衣甘蓝主要有两个类型，一是卷叶类型，具有卷皱的蓝绿色叶片，植株较矮，早熟；另一为细叶类型，植株较高，展开度较大，皱褶不多，叶灰绿色。两个类型风味略有不同，有的学者认为卷叶类型适于食用，而细叶类型适于作饲料。根据叶片的颜色可分为红紫叶和白绿叶两大类。红紫叶类的心叶紫红、淡紫红，茎部紫红色，种子红褐色；白绿叶类的心叶呈白绿色或绿色，茎部绿色，种子黄褐色。目前栽培的品种均从国外引进，表现适应性较强且品质较好的有：
1．观赏品种—一花羽衣甘蓝
花羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物，经过多年筛选种植后，日本易名为叶牡丹，寓意为祝福。叶牡丹株形美观，容易栽培，观赏期长，冬季11～12月均可观赏，最适于花坛冬季美化和盆栽，也可作切花与其它装饰。播种期为7月中旬至8月上旬，定植期8月中下旬，观赏期11～12月。定植株距25厘米～30厘米，行距50厘米，肥料以底肥为主，追肥在10月上旬进行。
2、食用栽培种
1）东方绿嫩从国外引进，植株中等高，生长旺盛，叶深绿色，无蜡粉，嫩叶边缘卷曲成皱褶，嫩绿色，品质极佳，耐贮存，耐寒，耐热，耐肥，晚抽薹，采收期长。可春秋露地栽培，也可以在冬季于温室或阳畦栽培。从播种至始收约50天。春播如果管理较好，可一直延续采收，产量很高。
1．沃特斯从美国引入，适于鲜食和加工。植株中等高，生长旺盛，成长叶无蜡粉，深绿色。嫩叶边缘细裂卷曲，绿色，质地柔嫩，风味浓。耐寒性耐热性较强，喜肥，抽薹晚，采收期长，可春秋栽培。
2．穆斯特从荷兰引入。植株生长茂盛，中等高，叶片绿色，羽状细裂，卷曲度大，外观美，耐寒性耐热性较强，比其他品种少出现黄叶现象。适于秋冬季栽培。
3．阿培特从荷兰引入。植株生长势较强，中等高，叶片灰绿色，叶腋卷曲度大，品质细嫩，风味好，采收期长。适应性、抗逆性强，耐寒耐热，适于春秋栽培。嫩叶经加工后能保持其鲜绿的颜色和独特的风味。
4．科仑内从荷兰引入。植株生长迅速整齐，中等高。耐寒力强，也很耐热，耐肥，品质佳。早熟种，多春播。
5．温特博从荷兰引入。植株生长势强，中等高，叶片深绿色，叶缘卷曲皱褶。早熟，耐霜冻能力很强，长江流域可秋冬露地栽培，冬、春收获
棚室羽衣甘蓝怎样育苗？
棚室栽培羽衣甘蓝在茬次上基本和紫甘蓝一样。北方地区春、秋季种植在露地，春、秋、冬季在保护地均可种植。每667平方米用种量为20～25g。。3）
冬春日光温室栽培7月下旬至8月下旬播种，9月下旬至10月中旬定植，10月下旬至翌
年3月收获。
4）春改良阳畦栽培1月上旬至中旬播种，2月上旬至下旬定植，3月下旬至6月收获。春保护地栽植于12月～翌年2月播种育苗，1～3月定植，3～6月收获；春露地栽植于2月中下旬播种育苗，3月下旬～4月上旬定植，5月初～6月收获；秋露地栽植于7～8月播种育苗，8～9月定植，9～11 月收获；秋保护地栽植于8～9月播种育苗，9～10月定植，10月～翌年5月收获。各地还可根据具体气候条件，市场需求情况和茬口安排，灵活确定
种植期。羽衣甘蓝分直播和育苗移栽两种情况。667平方米用种子50克左右。①直播:按栽培紫甘蓝的要求施入底肥，耕翻耙耢搂平后，按1.2米宽做畦。每畦种2行，按株距30～40厘米开穴，每穴点种5～6粒种子，覆土1～1.5厘米。出苗后分2～3次疏间苗，最后每穴留下1株。②育苗移栽:按一般要求配制营养土，制作苗床，搂平踏实，浇水造墒，趁水没有渗完撒土，进一步找平床面。撒播后筛撒覆土0.5厘米厚。出苗后疏间苗，苗距1厘米左右。长有2片真叶时分苗，苗距12厘米，长有5～6片真叶时定植。日历苗龄约30～40天。
怎样栽培棚室羽衣甘蓝？
因需肥量大加之采收期长，因此需施足基肥并多次追肥。基肥每667平方米施用腐熟细碎有机肥2000kg以上，撒均、深耕、整平，做成6～8m长、1.2m宽的平畦或高畦（适宜粘重
的土壤），每畦定植2行，行距60cm，株距40cm，每667平方米栽2800株左右。缓苗后中耕松土1～2次，以提高地温，促进根系生长，并结合除草。前期少浇水，使土壤见湿见干；长有10片叶以后浇水次数增多，经常保持土壤湿润，但每次浇水量不要过大，以小水勤浇为好，有利于生长；有条件时最好安装滴灌设施。冬季保护地栽培要做好保温防寒工作，羽衣甘蓝耐寒性强，但为保证旺盛生长，保护地在定植前15d左右或根据外界环境条件，当外界环境气温低于5℃时，要覆膜。揭苫后要进行通风换气，排除室内湿度，保持昼15～20℃，夜5～10℃
怎样采收羽衣甘蓝
从播种至采收约55-65天，从定植到采收要25-30天，外叶展开10-20片时,
保留8～10片基部成长叶，开始陆续采收嫩叶，采收宜在露水干后进行，以嫩叶长至15～
20厘米，叶缘皱褶、重叠未展开前鲜嫩叶片收获为宜，此时产量高，品质也好，每次每株可收2～3片叶，可连续采收1～2个月。当植株基叶开始老化时，则需重新留4～5片新叶作为母叶，制造养分供植株生长所需，以促进嫩叶的不断发生，新叶充分成长后，摘除老化的茎叶。洋芥兰在广州一般可采收至5月中旬，亩产可达1500～2000公斤。
羽衣甘蓝的种植技术
①整地筑畦。田间栽培忌重茬地，宜选用地势高、土层厚、质地疏松、富含腐殖质和排水良好的田块，深翻后经烈日曝晒，以达到土壤消毒的目的。在定植前3周施入腐熟有机肥与少量复合肥，按照20厘米×40厘米株行距，每畦种两行的要求整成畦面。 ②定植。定植前下将畦天浇1次水，待水渗下、土不粘时，按20厘米×40厘米的株行距定植，做到随挖苗随定植，浇1次透水。 ③摘心、抹芽和搭设网架。当植株长出5~6对叶片时就要摘心，促发侧芽，根据计划切花产量确定保留侧芽的数量，一般每株5~6个侧芽，其余的全部抹去。摘心后，需及时搭设网架，以便枝条固定在网上。 ④遮雨栽培设施。由于丝石竹对水分的要求比较严格，因此必须采用遮雨栽培设施或温室栽培，防止直接被雨淋，更不能被暴雨袭击。设施要通风，光照要充足。 ⑤肥、水管理。a.肥：根据长势确定追肥次数与用肥量，一般每隔15天左右追施1次氮、磷、钾的稀薄复合液肥。b.水。幼苗期土壤湿度要高，这个阶段要多浇水；生育中期，减少土壤湿度，适当控制浇水；现蕾后，土壤湿度保持在半墒状态；要控制浇水，否则花茎软弱不挺。
⑥适时采收。当主花枝上有半数开放时，先剪主花枝，下部侧花枝可分期分批采收。亦可通过分期播种定植或摘心处理调节花期。 羽衣甘蓝栽培技术 ?英文名：Flowering ?学名：Brassica oleracea var. acephalea f. tricolor ?原产地：西欧 ?科属：十字花科甘蓝属 特性：二年生草本花卉，株高30cm，抽苔开花时达150cm，耐寒，喜阳光，喜凉爽，极好肥好水。大规模生产的羽衣甘蓝全部用种子繁殖。应用较广泛的品种“名古屋”、“大阪”、“东京”、“俏丽”、“红白鸥”等系列。颜色有红、白、玫红等色。有波浪叶、圆叶及皱叶，“名古屋”为皱叶品种，最受大众欢迎。一般羽衣甘蓝四月抽苔开花，六月种子成熟。自收种子变异度大，不宜再次种植。 播种育苗：羽衣甘蓝种子每克200－400粒。长江流域一般在立秋前后播种，主要用作“元旦”及“春节”用花。
食用羽衣甘蓝 补充全面营养
食用羽衣甘蓝补充全面营养 食用羽衣甘蓝补充全面营养 时间：2013-11-13 14:50 [导读] 对于忙碌的白领来说，一日三餐不规律是常有的事，有的白领只吃素食，还有的白领只把零食当饭吃；更有的白领昼夜颠倒、三餐错乱……营养专家介绍，这样会造成营养不良，更甚者还会带来健康问题。 正文内容 对于忙碌的白领来说，一日三餐不规律是常有的事，有的白领只吃素食，还有的白领只把零食当饭吃；更有的白领昼夜颠倒、三餐错乱……营养专家介绍，这样会造成营养不良，更甚者还会带来健康问题。 许多白领会问，如果有营养失衡的现象，该怎么办呢？其实可以在膳食中补充些羽衣甘蓝，会有不错的效果。
羽衣甘蓝，别名无头甘蓝，海甘蓝，是十字花科芸薹属甘蓝种中以采收成长的嫩株或采摘卷曲的羽状嫩叶为蔬菜的一个变种，为二年生草本植物，原产于欧洲南部地中海北岸，意大利、罗马、英国、希腊等国很早就已种植。 羽衣甘蓝是一种极其容易种植，而且营养价值又特别高的蔬菜，羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。 其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西兰花媲美。它还富含钙和膳食纤维，为人体全面补充维生素、矿物质及膳食纤维。 那么羽衣甘蓝该如何食用呢？羽衣甘蓝凉拌和煲汤是吸收其应用最好的方法。下面小编就介绍两款羽衣甘蓝食谱。 食谱一：凉拌羽衣甘蓝 原料：羽衣甘蓝嫩叶300克、蒜末、生抽、精盐、香油各适量。
做法：在沸水中加少许盐。把已洗净的羽衣甘蓝放入略焯下水，捞出用凉开水冲冷，沥去水，加入蒜末、生抽、精盐、香油拌匀即可。 食谱二：涮羽衣甘蓝 原料：羽衣甘蓝嫩叶300克，猪骨汤或涮火锅汤足量，蚝油、生抽、香油各适量。 做法：把羽衣甘蓝洗干净后放入盘中，食时入煮沸的肉汤里泡制转青绿色捞出，蘸调料（用蚝油、生抽、香油混合搅拌或用自己喜爱的调料都可）。并喝汤。 羽衣甘蓝不仅可以做成膳食，还可将它磨成粉冲调，Noguchi野口青汁羽衣甘蓝营养粉就是不错的选择。Noguchi 野口青汁羽衣甘蓝营养粉（选用原产于欧州的羽衣甘蓝，现完全日本种植，富含钙和膳食纤维，为人体全面补充维生素、矿物质及膳食纤维。1天1杯，均衡营养每一天。 Noguchi野口青汁羽衣甘蓝营养粉 人体所需的营养，其实最好来自于我们每天所摄取的天
盘点一下加拿大超市里那些我们不认识的菜
盘点一下加拿大超市里那些我们不认识的菜 生活在加拿大的你，有没有这样的买菜经历？去到西人超市买菜，看到一堆叫不出名的菜而感到一头雾水？跟我们一起来认识一下那些北美超市经常出现，而你又不认识的菜吧！ 罗勒（英文：Basil法文：Basilic） 罗勒又叫九层塔。没有印象？回想一下你去越南餐厅吃越南牛肉粉的时候，服务员是不是每次都会给送一上一碟像似树叶的配菜？对，它就是罗勒叶。罗勒作为一种调料，它的香气非常浓烈（香味类似茴香），因此很多人喜欢把它直接放入滚烫的牛肉汤中用来调味。罗勒主要分布于亚洲热带，具有消食、活血、解毒等药用功效。罗勒叶也是台湾名菜“三杯鸡”的重要调料哦。据说三杯鸡起源却是在江西，传说与文天祥有关。三杯，是一杯酒一杯酱油一杯油，类似传统红烧，罗勒的清香在酱汁的调和下不再那么突兀，也使得口感厚重的肉类多了一份清新。 欧芹（英文：Parsley法文：Persil） 注意！这绝对不是我们平时做菜用的香菜。这种菜叫欧芹。一首著名的老歌《斯卡保罗集市》(Scarborough Fair)里唱道，Parsley,sage,rosemary and thyme，说的就是西式料理当中常用的四种香草。可想而知，欧芹在西方文化的重要性。欧芹的味道比我们平时香菜的味道要淡一些，经常作为意大利面、烤肉等一些西餐调料。各位在西餐厅里吃意大利面的时候，有没有留意到，面条上面会撒有一些绿色的调料？对，那就是欧芹了。 温馨提示：欧芹的样子跟香菜非常相似，大家买的时候不妨拿起来闻一下以便区分。 雅枝竹（英文：Artichokes法文：Artichauts） 雅枝竹是意大利菜的常用配料。雅枝竹长得有点像仙人掌，非常粗造，而且还带刺。但是我们吃的是它最嫩、最矜贵的花蕊部分。要吃到花蕊那是要经过繁复的步骤，先要用刀子把雅枝竹的叶子和中间带刺的部分去掉，把剩下的松软部分放到橄榄油中油炸，出锅后再加上盐或者黑胡椒等调料调味。制作雅枝竹要经过多重步骤，最后才吃到它最鲜嫩的花蕊部分，那滑嫩滋味难以形容。 韭葱（英文：Leek法文：Poireau） 这不是大葱么！怎么可能是不认识的蔬菜呢？事实上虽然它们长的很像，但它其实叫韭葱！韭葱别名又叫扁葱、扁叶葱。在古希腊、古罗马时已有栽培，直到20世纪30年代才传入中国，样子和味道都与青蒜苗很相似。韭葱一般以焖煨、炖煮再搭配上调味料食用，用来做回锅肉的话，味道也非常不错。 温馨提示：在超市里卖的韭葱一般都比较老，选购的时候建议先摘去根部的老叶。
沉水植物特性地总结
黑藻 又称水王荪，水鳖科，黑藻属，多年生沉水草本。茎具分 枝；叶轮生，线形，质薄，无柄；雄花浮于水面，雌花伸 出水面；果线形，平滑或具瘤点，种子长圆形；花、果期8-10月。 多分布于泥沙质或含多量腐质的泥沙中，常见于各池沼中。耐碱性，喜温而耐热，冬季不能生长，初春萌发。营养体分支能力很强，茎秆任何高度茎节上均能产生分枝和不定根。耐污，净化能力中等。 适宜浅水绿化，水下植被的良好材料，常作为中景、背景使用，是良好的沉水观赏植物。 轮叶黑藻 是黑藻的主要类型，水鳖科，黑藻属，属多年生沉水植物。茎细长呈圆柱形，表面具纵向细棱纹，质较脆，叶呈螺旋状紧密排列，为略显透明的淡黄绿色，狭披针形，通常4-8枚轮生，边缘锯齿明显，无叶柄。 既耐寒又耐热，在15～30℃的温度范围内生长良好。自然界常见于水塘中，适应各种水质。生长快速，能迅速吸收水中大量的肥料，净水能力强。 苦草 苦草，水鳖科，苦草属，多年生无茎沉水草本，匍匐枝 纤细；叶长条形，随水深浅而长短不一，质薄，全缘或
先端具细锯齿；花浮于水面；果线形；花期8-9月，果期9-10月。 较耐热、耐碱性，有较强的适应风浪能力。生物量密布水底，呈莲座式生长，生长点在泥面之下，由泥中叶腋内的腋芽长出分枝。光补偿点很低，能够较好的适应弱光照条件。 苦草植株叶长、翠绿、丛生，是植物园水景、风景区水景、庭院水池的良好水下绿化材料。 金鱼藻 金鱼藻科，金鱼藻属，多年生草本的沉水性水生植物， 别名细草、软草、鱼草。全株暗绿色。茎细柔，有分枝。 叶轮生，每轮6-8叶;无柄;叶片2歧或细裂，裂片线状， 具刺状小齿。花小，单性，雌雄同株或异株，腋生，无花被;总苞片8-12，钻状;雄花具多数雄蕊;雌花具雌蕊1枚，子房长卵形，上位，1室;花柱呈钻形。小坚果，卵圆形，光滑。花柱宿存，基部具刺。花期6-7月，果期8-10月。 金鱼藻多年生长于小湖泊静水处，曾经于池塘、水沟等处常见，金鱼藻无根，全株沉于水中，因而生长与光照关系密切，当水过于浑浊，水中透入光线较少，金鱼藻生长不好，但当水清透入阳光后仍可恢复生长。在2%～3%的光强下，生长较慢。5%～10%的光强下，生长迅速，但强烈光照会使金鱼藻死亡。金鱼藻在pH值7.1～9.2的水中均可正常生长，但以pH 值7.6～8.8最为适。金鱼藻对水温要求较宽，但对结冰较为敏感，在冰中几天内冻死。金鱼藻是喜氮植物，水中无机氮含量高生长较好。金鱼藻适宜水深在1米范围之内。 狐尾藻 轮叶狐尾藻，小二仙草科，狐尾藻属，多年生粗壮沉水草本。茎光滑，圆柱形，根状茎生于泥中；叶轮生，无柄，丝状全裂；穗状花序，生于水上，顶生或腋生；花无柄，雌雄同株，常4朵轮生于花序轴上；果球形，有4条纵裂；花期6-8月。
羽衣甘蓝形态特点及对环境条件的要求是什么
羽衣甘蓝栽培历史和营养价值如何？ 羽衣甘蓝十字花科芸薹属甘蓝种的变种，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，原产欧洲地中海沿岸的希腊等国，在欧、美一些国家栽培历史悠久。近年来从美国、荷兰、德国等国家引进，在北京、上海等城市郊区作为特菜种植。羽衣甘蓝适应性广，抗寒、耐热和耐肥水，栽培容易，并且一次定植多次采收，采收期可长达6个月，在全国大多数地区都能种植。其叶形奇特、叶缘呈羽状深裂，美观漂亮，其中彩色品种有很高的观赏价值，可作为盆栽蔬菜种植出售，也可种在园区的路边及花坛中美化环境。 羽衣甘蓝在营养生长期茎较短、粗且坚硬，到第二年生殖生长时期抽薹开花时，裂片互相覆盖面似皱褶，有些品种的裂片卷曲有如西兰花的小花苞。叶的颜色也因品种不同而有差异，有叶色紫红、鲜红或红中间绿，形状如莲花的观赏品种，作为食用栽培的一般为绿色。 羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。 羽衣甘蓝形态特点及对环境条件的要求是什么？ 羽衣甘蓝一般株高30-40厘米，第一年为营养生长期，茎短缩，坚硬，密生叶片。第二年开花后花茎高达120厘米，直立无分枝。根系发达，主根粗大，根系主要分布在30厘米深的耕作层内。叶为长椭圆形，较厚，被有蜡粉，卷皱多，叶缘羽状分裂，裂片互相覆盖而似皱褶，叶片长约20厘米。叶柄较长，约占今叶氏的1／3。叶的颜色因品种而异，有紫红、鲜红或红中间绿，可作观赏作物栽培，作为食用栽培的多为绿色。总状花序，异花授粉。果实角果，扁圆什形，种了圆形，褐色，千粒重约4克。 羽衣甘蓝喜温和的气候条件，耐寒性强。种子在3～5℃条件下便可缓慢发芽，20～25℃时发芽最快，30℃以上不利于发芽。茎叶生长最适宜温度18～20℃，夜间为8～10℃，但能耐-4℃的低温，生长期间能经受短暂的霜冻，温度回升后仍可正常生长。也较耐高温，在30～35℃条件下能生长，但叶片纤维增多，质地变硬，品质降低。 羽衣甘蓝属长日照作物，在生长发育过程中，具有一定大小的营养体，在较低温度条件下完成春化阶段并在长日照条件下开花结实。在营养生长期间（未完成春化阶段以前）较长日照和较强的光照有利于生长。但在产品形成期间，要求较弱的光照，强光照射会促进叶片老化，风味变差。 羽衣甘蓝喜湿润，但在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱，而在产品形成期则要求较充足的土壤水分和较湿润的空气条件。在土壤相对湿度75%～80%，空气相对湿度80%～90%情况下，生长良好，产量高，品质佳。土壤水分不足会严重影响叶片生长，产量将明显降低。 羽衣甘蓝对土壤的适应性较广，但在富含有机质的壤土中栽培更有利于提高产量和品
沉水植物特性总结
又称水王荪，水鳖科，黑藻属，多年生沉水草本。茎具分 枝；叶轮生，线形，质薄，无柄；雄花浮于水面，雌花伸 出水面；果线形，平滑或具瘤点，种子长圆形；花、果期 8-10月。 多分布于泥沙质或含多量腐质的泥沙中，常见于各池沼 中。耐碱性，喜温而耐热，冬季不能生长，初春萌发。营养体分支能力很强，茎秆任何高度茎节上均能产生分枝和不定根。耐污，净化能力中等。适宜浅水绿化，水下植被的良好材料，常作为中景、背景使用，是良好的沉水观赏植物。 轮叶黑藻 是黑藻的主要类型，水鳖科，黑藻属，属多年生沉水植物。茎细长呈圆柱形，表面具纵向细棱纹，质较脆，叶呈螺旋状紧密排列，为略显透明的淡黄绿色，狭披针形，通常4-8枚轮生，边缘锯齿明显，无叶柄。 既耐寒又耐热，在15～30℃的温度范围内生长良好。自然界常见于水塘中，适应各种水质。生长快速，能迅速吸收水中大量的肥料，净水能力强。 苦草 苦草，水鳖科，苦草属，多年生无茎沉水草本，匍匐枝 纤细；叶长条形，随水深浅而长短不一，质薄，全缘或 先端具细锯齿；花浮于水面；果线形；花期8-9月，果期 9-10月。 较耐热、耐碱性，有较强的适应风浪能力。生物量密布 水底，呈莲座式生长，生长点在泥面之下，由泥中叶腋内的腋芽长出分枝。光补偿点很低，能够较好的适应弱光照条件。 苦草植株叶长、翠绿、丛生，是植物园水景、风景区水景、庭院水池的良好水下绿化材料。 金鱼藻 金鱼藻科，金鱼藻属，多年生草本的沉水性水生植物， 别名细草、软草、鱼草。全株暗绿色。茎细柔，有分枝。 叶轮生，每轮6-8叶;无柄;叶片2歧或细裂，裂片线状， 具刺状小齿。花小，单性，雌雄同株或异株，腋生，无 花被;总苞片8-12，钻状;雄花具多数雄蕊;雌花具雌蕊1 枚，子房长卵形，上位，1室;花柱呈钻形。小坚果，卵 圆形，光滑。花柱宿存，基部具刺。花期6-7月，果期8-10月。 金鱼藻多年生长于小湖泊静水处，曾经于池塘、水沟等处常见，金鱼藻无根，全株沉于水中，因而生长与光照关系密切，当水过于浑浊，水中透入光线较少，金鱼藻生长不好，但当水清透入阳光后仍可恢复生长。在2%～3%的光强下，生长较慢。5%～10%的光强下，生长迅速，但强烈光照会使金鱼藻死亡。金鱼藻在pH值7.1～9.2的水中均可正常生长，但以pH值7.6～8.8最为适。金鱼藻对水温要求较宽，但对结冰较为敏感，在冰中几天内冻死。金鱼藻是喜氮植物，水中无机氮含量高生长较好。金鱼藻适宜水深在1米范围之内。
多种水生植物及特点
水生植物 初步认为凤眼莲是含砷污水的监测植物，同时又是含砷、汞，镉污水的净化植物。芦苇，蒲草是抗污能力较强的植物，并能吸收积累污水中的砷、汞、镉。水生植物对砷、汞、镉的忍耐力大小是因其植物生活型不同而异，一般为挺水植物>飘浮、浮叶植物>沉水植物。积累量为沉水植物>飘浮、浮叶植物>挺水植物，不同部位浓缩作用也不同,一般为:根> 茎> 叶,各器官的累积系数随污水浓度的上升而下降[。植物对重金属元素的吸收积累受温度和pH值等生态因子种植水烛( Typhaangustifolia) 和灯芯草( Juncus effuses) 的人工湿地基质中氮、磷的含量分别比无植物的对照基质中的含量低18 %～28 %和20 %～31 % ,可见水烛和灯芯草吸收利用了污水中部分的氮和磷物质 池杉( Taxodium ascendens) 人工湿地对污水中总氮和氨氮的净化效果明显地好于对照,对重金属亦具有良好的去除作用。 风车草( Cyperus alternifolius ) 能吸收富集水体中30 %的铜和锰,对锌、镉、铅的富集也在5 %～15 % 湿地中宽叶香蒲和黑三棱是摄取同化、吸附富集高速公路径流油类、有机物、铅和锌的较适宜植物种类。 现在国际上公认的湿地淡水水生植物优势品种有宽叶香蒲、芦苇、苦、软水草和狐尾藻。 凤眼莲：（又名水葫芦）多年浮水草本。须根发达且悬垂水中治污：水葫芦能治污水：水葫芦的吸污能力在所有的水草中，被认为是最强的。在适宜条件下，一公顷水葫芦能将800人排放的氮、磷元素当天吸收掉，水葫芦还能从污水中除去镉、铅、汞、铊、银、钴、锶等重金属元素。对As敏感，当水中含As（砷）0.06ppm，经2小时叶片即出现伤害症状，可用来监测水中是否有As（砷）存在；凤眼莲还可用来净化水体中的Zn（锌）、As（砷）、
羽衣甘蓝露地栽培技术
羽衣甘蓝露地栽培技术 一、品种选择 1.京引104203：从美国引进的优良品种。植株较高，生长势较强，叶片深绿色，叶缘卷曲度大，为椭圆形毛刷状。该品种抗逆性强，耐寒，耐热，采收期长，春季播种的如田间管理好可延续采收到冬季。 2.京引10426：从美国引进的新品种。植株为高生型，叶片绿色，叶缘卷曲度大，外观好。该品种抗逆性强，采收期长。 3.穆斯博：从荷兰引进的优良杂种一代。植株高度中等，生长繁茂，叶片绿色，叶缘卷曲度大，外观好，与其它品种相比很少发生黄叶现象。该品种耐寒性、耐热性均较强。 4.科仑内：从荷兰引进的早熟优良杂种一代。植株高度中等，生长迅速而整齐，播种后50ｄ即可采收。该品种耐寒性、耐热性均强，耐肥水，高产优质。一般于3月中旬播种可陆续采收至9月下旬。 二、栽培季节：一般于3月下旬至4月上旬保护地育苗，5月上中旬定植于露地，6月上中旬开始采收。 三、播种育苗
1.播种：春季保护地育苗用消过毒的肥沃的园田土作苗床土，每平方米施绿鑫宝牌生物复合肥500ｇ或充分腐熟的有机肥5ｋｇ，将肥料与床土拌均过筛，灌水沉实后条播或撒播。条播时按5～6ｃｍ行距开约1ｃｍ左右深的浅沟播种，撒播时注意下种要均匀。播后覆细土1ｃｍ左右，并覆盖地膜。 2.苗床管理：播种后保持土壤湿润，温度保持在20℃左右。出苗后撤除覆盖物，白天温度保持在15～18℃，夜间温度不低于10℃。2～3叶期分苗，营养面积5～6ｃｍ见方，用营养钵育苗的不分苗。当苗龄为30～30ｄ，5～6片真叶时即可移栽。 四、定植：栽培羽衣甘蓝应选择肥沃的壤土或沙壤土地块，定植前每公顷施充分腐熟的鸡、猪粪等有机肥30～45ｔ。翻耕整地后起50～55ｃｍ宽的垄或做成1.0～1.2ｍ宽的小高畦。覆膜，打孔定植。畦作的每畦栽双行，垄作的栽单行，株距45～50ｃｍ，密度3.75～4.50万株/ｈｍ2，定植后浇足水。 五、棚内管理 1.中耕管理：定植缓苗后应及时中耕松土，可提高地温，减少水分蒸发，促进根系生长，并消灭杂草，一般在植株封垄之前中耕2～
生吃蔬菜的正确方法
生吃蔬菜的正确方法 你吃的生蔬菜都正常消化了吗？ 许多人餐中吃过生蔬菜后，通常会有消化不良的反应–如放屁、腹胀、腹痛。（在下一次吃生蔬菜时，请留意一下你胃部的感受。） 原来我们的感觉和喜好背后是有道理的哦，因为不是所有蔬菜都适合生食！尤其是： ?十字花科蔬菜应该煮熟才吃，因为它们里头的某些化学成分会阻碍我们体内甲状腺激素的分泌。现代社会越来越多人超重或肥胖，其中一个重要原因是他们的甲状腺机能有不同程度的减退（由甲状腺激素分泌不足引起）。因此，不摄入那些会阻碍甲状腺素分泌的物质现在便显得尤为重要了。 甲状腺机能减退可表现为：手脚冰凉，头发变少，疲劳，性欲冷淡，毛发粗糙干燥，便秘，减重困难，抑郁，等等。 十字花科蔬菜里头会导致甲状腺肿的物质，在煮熟后会减少三分之二。发酵并不能减少这些物质，但由于发酵蔬菜（如德国泡菜）通常只是作
为调味品食用，因此，如果饮食中同时富含碘，少量食用这些物质是不成问题的。 应避免生吃的十字花科蔬菜有： 芝麻菜，西兰花，甘蓝，椰菜花，卷心菜，芜菁，羽衣甘蓝，白菜，球芽甘蓝，芜菁甘蓝，水田芥（西洋菜） 有时我们的蔬果露或沙拉里头会含有这些蔬菜，对大多数人来说偶尔吃一下不会有什么坏处，但明智的做法是不去养成生吃这类蔬菜的习惯。 ?某些绿叶菜 有些绿叶菜中含有一种叫草酸的化学物质。草酸对口腔与肠道会造成重大刺激，它还阻碍铁和钙的吸收，并可能促使肾结石形成。 好在，轻度的蒸煮便能去除草酸 - 只要记得把蒸煮后的水倒掉。 含草酸的蔬菜包括：菠菜，莙荙菜（chard），欧芹，韭菜，马齿苋，甜菜叶 大家知道菠菜富含铁质，但是生吃菠菜不一定能给你补铁，因为菠菜里还含有阻碍铁吸收的草酸。如果你想顺利地消化吸收菠菜里的铁，那么
光照条件对两种沉水植物生长特性的影响研究
光照条件对两种沉水植物生长特性的影响研究重庆市多深水湖泊,光照不足为深水区沉水植物的恢复带来困难。人工补光技术解决了沉水植物生长受水深限制的问题,为沉水植物的生态恢复提供了技术支持。 人工补光技术光源的选择是该技术最重点和需要解决的问题,不同的沉水植物所需的光照强度、光照时间和光照种类不同,研究各沉水植物的最适光照强度、光照时间和光照种类,对实现深水区沉水植物的人工补光具有一定的科学和经济价值。本文以沉水植物苦草、伊乐藻为研究对象,采用室内静态模拟试验,研究光照强度、光照时间和光照种类对沉水植物生长特性的影响,在单因素试验的基础上,通过L9（33）正交表设计的方法,观察苦草的生长指标、生理指标和水质指标的变化,对苦草的最优光照条件进行分析。 通过响应曲面设计,观察伊乐藻的生长指标、生理指标和水质指标的变化,预测伊乐藻的最优光照条件,探讨水质氮转化机理,为沉水植物苦草、伊乐藻的人工补光光源选择提供理论依据。研究得出的主要结论如下:苦草的光补偿点小于300lx,伊乐藻的光补偿点在1300lx3000lx之间。 苦草在光强5600lx,光照时间16h、红光的光照条件组合下生长最佳,且光照强度对苦草的株高有显著影响;光照强度5600lx、白光、光照时间8h时,苦草系统对总氮、硝氮和溶解性PO43-的去除率最高,且光照强度对苦草系统总氮去除率和溶解性PO43-去除率有 显著影响;光强2700lx,光照时间16h、蓝光的光照条件组合下最有利于苦草光合色素的合成。伊乐藻在光强7000lx,光照时间12h、红光的环境因子组合下生长最佳,光照强度、光照时间和光照种类对伊乐藻株高有显著影响,光照强度、光照
常用水生植物种类总结
常用水生植物种类总结
分株、扦插（花序）、播种繁殖。 梭鱼草 雨久花科梭鱼草属，也称海寿花，为多年生挺水草本植物。引入我国，得到广泛应用。梭鱼草耐寒性一般， 在我国长江流域及 以南地区可安全过 冬。适宜浅水生长， 不耐旱。在长江流域 3月萌芽，花期5-9 月，10月后休眠。花 期长，株高0.8-1.2m。 分株、播种繁殖。 常规品种有蓝色花 和百色花两种，称为 蓝花梭鱼草和白花 梭鱼草；还有一种优 良品种剑叶梭鱼草， 比常规梭鱼草高达， 叶片更挺拔直立，花 蓝紫色，耐寒性更 强，观叶效果更佳， 但观花效果稍逊于 常规梭鱼草。 梭鱼草不耐旱，需常年在 浅水或湿润地生长，不宜 配置在潜流碎石基质人工 湿地中。在生态浮岛上长 势良好，根须发达且入水 较深，净化效果好，经过 效果好。 灯芯草 灯芯草科灯心草 属。多年生挺水或湿生草本植物。在我国各地野外均有分布。灯芯草极耐寒，在我 国大部分地区的冬 季为常绿或半常绿， 适宜浅水或沼泽生 长，不耐旱。灯芯草 株从紧密，叶细二直 立，株高0.6-1m。 分株、播种繁殖。 灯心草属植物有数 十个品种，以灯芯草 最为常见和常用，在 工程上以高杆灯心 草草为主，比常规品 种高大，根系发达。 茳芏（jiangdu）、香 根草均为湿生或陆 生草本植物，热带植 物，不耐寒，在华南 地区是很好的生态 修复植物和去污净 化植物，在碎石基质 人工湿地中得到广 泛应用。 灯芯草耐寒性极强，全年 常绿或半常绿。在工程应 用上是填补冬季景观效果 和提高冬季净化水质能力 的优良品种。在表面流人 工湿地中生长良好，在碎 石基质人工湿地生长缓慢 难形成优势种群；不适宜 在生态浮岛上生长。 菰 慈姑 泽泻科慈姑属。多年生挺水草本纸娃娃。在我大部分慈姑品种耐 寒性强，在我国南北 地区均可安全露天 过冬。适宜浅水生 长，不耐旱。在长江 流域4月萌芽，花期 6-9月，10月休眠。 分株、播种、顶芽扦 插繁殖。 慈姑独株冠幅大，形 态优美，株高 0.6-1m，是优良的观 叶植物。 狭义上的慈姑通常 指以蔬菜生产栽培 为主的华夏慈姑。 工程应用上有欧洲 慈姑、野慈姑、矮慈 姑。 华夏慈姑、欧洲慈 姑、野慈姑均属于慈 姑中高大的品种，外 形差异不大。矮慈姑 外形差异较大，初期 沉水生长，叶片条 形，植株矮小，繁殖 在单纯景观应用时不比枪 挑具体品种，兼具蔬菜经 济价值是宜选用华夏慈 姑。 慈姑适合在浅水型表面流 湿地生长，其球茎特性和 需有明水的生长习性，导 致其在碎石基质人工湿地 和生态浮岛上均不宜使 用。 华夏慈
水生植物的特性及适用范围
水生植物的特性及适用范围 水生植物的概念 定义：某种植物在它生命里全部或大部分的时间,都是生活在水中,并且能够顺利的繁殖下一代,我们就称为水生植物。 作用：可以起到净化水质和吸收有害物质的用途以及可以海里刮伤时侯用来绑住伤口。 水生植物的定义有很多种，一般是指适合在水中长期生长的植物，其根部非常之发达，以便跟好的吸收水中的营养物质及氧气。随着我国工农业的快速发展及人口的增多，很多水域都被不同程度的污染了，一些相关人士就将一些净化能力强的水生植物用于各水域的净化中。人们根据水生植物生长所需水的深度对其进行了分类，分别为沉水植物、浮水植物、挺水植物和漂浮植物四种。 沉水植物：其根茎是生长在水域的泥土中，植株也是完全沉没在水中的，因其整个植株生长在水中，需最大限度的吸收水中的氧气及营养物质，所以叶片都为细长或丝状，且比较薄，而细胞相比来说却是较大的，如眼子菜类、金鱼藻类、黑藻类、苦草类等；浮水植物又称浮叶植物：它们的根茎生长在水中的泥土中，应为茎都非常的细弱基本上是不能直立的，所以它们的叶片是漂浮在水面上的，如睡莲、王莲、萍蓬草、芡实等；挺水植物：它们的根茎也是生长在水中的泥土中，但与浮水植物不同的是它们植株高大且有力，茎或叶柄直立挺拔，挺出水面，如荷花、香蒲、水葱、梭鱼草、水竹芋等；漂浮植物：此植物的根不再像以上三种植物的生长在泥土中了，整个植株都是漂浮在水面上的，它们会随着水流四处漂泊，如浮萍、水鳖、大漂、水葫芦等。 但是从另一个角度分析的话，还可以将水生植物分为沼生植物和湿生植物两个生活型。前者在浅水或湿泥中的生命力会非常旺盛，虽然是浅水，但是不能完全将其脱离出水进行栽培，如荷花；而后者在浅水中可以短期的生长，但同时也适合在陆地上进行栽培，黄花鸢尾、千屈菜、柳树等都属于湿生植物了。 适应特点 与陆地环境迥然不同。水环境具有流动性、温度变化平缓、弱、含氧量少等特点。水生植物在长期演化过程中，形成了许多与水环境相适应的形态结构，因而能够繁衍自己，并在整个植物类群中占据着一定的位置。 水环境的光照强度微弱，所以水生植物的叶片通常较薄，有的叶片细裂如丝或是呈线状；有的呈带状；有的叶子宽大呈透明状，叶绿体不仅分布在中，还分布在表皮的细胞内，并且叶绿体能够随着的流动而向迎光面，这样就可以有效地利用水中的微弱光照进行光合作用。 水环境中的含氧量不足空气中的1／20，为了适应缺氧环境，水生植物都具有发达的通气系统。莲藕叶片的气孔可通过空气中的氧，氧进入叶片，其氧浓度高于莲藕各个器官的氧浓度，氧则通过叶柄那四通八达的通气组织向地下扩散，以保证地下器官的正常呼吸和代谢的需要。这种通气系统属于开放型的。金鱼藻的通气系统则属于封闭型的，植物体内可贮存自身呼吸时释放的二氧化碳，以供光合作用的需要，同时又能将光合作用所释放的氧贮存起来，以满足呼吸时的需要。 水生植物四周都是水，不需要厚厚的表皮来减少水分的散失，所以表皮变得极薄，可以直接从水中吸收水分和养分。如此一来，原本从土壤中吸收水分和养分根也就失去原有的功能，使水生植物的根不发达。有些水生植物的根，功能不在吸收水分和养分，
蔬菜营养功效大全
菜心 别名：菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等 营养价值：富含钙、铁、镁、磷、钾等多种营养成分和维生素、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、尼克酸 功效：菜心性微寒，经常食用有除烦解渴、清心润肺，利尿通便、清热解毒之功效。常吃菜心可降血脂，美容养颜，促进消化。 烹饪方法：炒食、白灼、蒸煮 芥蓝 别名：白花芥蓝 营养价值：芥蓝含有丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪、植物醣类和硫代葡萄糖苷功效：芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、除邪热、下虚火、解劳乏、清心明目的功能；芥蓝中富含硫代葡萄糖苷，其降解产物萝卜硫素是迄今发现蔬菜中最强有力的抗癌成分；芥蓝中另一种独特的成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用；芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等。 烹饪方法：可炒食、汤食，或作配菜 小白菜 别名：不结球白菜、青菜、油菜 营养价值：含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。 功效：小白菜性平，味甘。常食小白菜，能促进胃肠蠕动，助消化，健脾利尿，可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病；小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜；小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益；小白菜汤有利于减肥。 烹饪方法：可炒菜、煮汤 上海青 别名：青菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜、小棠菜、汤勺菜、汤匙菜、青江菜
营养价值：每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.08毫克，维生素C 40毫克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克 功效：上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘 烹饪方法：可炒菜、汤料、馅料、涮料 生菜 别名：春菜、鹅仔菜、叶用莴苣、莴仔菜 营养价值：生菜富含水分、蛋白质、碳水化合物、维生素C和一些矿物质营养，特含甘露醇、莴苣素、干扰素诱生剂等物质 功效：生菜性凉，味甘，有清热安神、清肝利胆、养胃之功效；适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜神经衰弱者患者食用；生菜因其含有膳食纤维和维生素C，能够消除多余脂肪，适宜肥胖者、高胆固醇者食用，生食、常食可有利于女性美容及保持苗条的身材；其茎叶中含有莴苣素，味微苦，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱及肝胆病等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。 烹饪方法：可炒菜、做沙拉生食 油麦菜 别名：莜麦菜、香麦菜 营养价值：油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品。 每100克油麦菜，含能量：15.00千卡、蛋白质1.4克、碳水化合物1.5克、脂肪0.4克、水分95.7克、膳食纤维0.6克、灰份0.4克、胡萝卜素360微克、视黄醇当量60 微克、维生素B2 0.1毫克、烟酸0.2毫克、维生素C 20毫克、钾100毫克、钠80毫克、钙70毫克、镁29毫克、铁1.2毫克、锰0.79毫克、锌0.43毫克、铜0.08 微克、磷31毫克、硒1.55微克 功效：油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜
沉水植物修复的技术特征
沉水植物修复的技术特征（图） 文章来源：蓝白蓝网 2010-05-11 09:34 沉水植物的根或根状茎生于底泥中，茎、叶全部沉没于水中，仅在开花时花露出水面。它们的根有时不发达或退化，植物体的各部分都可吸收水分和养料，通气组织特别发达，有利于在水中缺乏空气的情况下进行气体交换。 这类植物的叶子大多为带状或丝状，如苦草（Vallisneria）、金鱼藻（Ceratophyllum）、狐尾藻（Myriophyllum）、黑藻（Hydrilla）等。 苦 草狐尾 藻 沉水植物的根能吸收底泥中的N、P，茎和叶能吸收水体中的N、P，比其他水生植物具有更强的富集N、P的能力。其生长过程使水体的pH、Eh以及藻类含
量的变化，使铁磷、有机磷等主要化学形态磷的释放得到明显的控制，同时沉水植物的生长使沉积物中总磷水平也有明显的降低。沉水植物不仅可以吸收富营养化湖水中的磷，亦可抑止沉积物和上覆水中的碱性磷酸酶活性（APA），并抑制沉积物的再悬浮，使上覆水中各种形态磷浓度均保持在较低的水平，对于控制内源磷释放有抑制作用。 挺水植物修复的技术特征（图） 文章来源：蓝白蓝网 2010-05-11 09:39 挺水植物即植物的根、根茎生长在水的底泥之中，茎、叶挺出水面。常分布于0~1.5 m的浅水处，其中有的种类生长于潮湿的岸边。这类植物在空气中的部分，具有陆生植物的特征；生长在水中的部分(根或地下茎)，具有水生植物的特征。常见有芦苇(Phragmites australis)、蒲草(Typha angustifolia)、荸荠(Eleocharis tuberosa)、水芹(Oenanthe javanica(Blume) DC.)、茭白(Zizania latifolia)、莲(Nelumbo nucifera)、石菖蒲(Acorus graminei)等。
羽衣甘蓝9件事
羽衣甘蓝9件事 在德国北部，当地人喜欢吃羽衣甘蓝配Pinkel香肠（Kohl mit Pinkel），玩丢茶包游戏（Teebeutel-Weitwurf，译者注：玩家用嘴叼着茶包系绳，用力将茶包向远处甩去），在纽约羽衣甘蓝是时髦的蔬菜。美国总统奥巴马的夫人也喜欢它。而有些德国政治家却对它敬而远之。 1. 羽衣甘蓝与Pinkel香肠如何成为绝配？ 临近圣诞，不仅仅是圣诞红酒大行其道，这也是羽衣甘蓝的季节。不过这种蔬菜显然只在德国西北部大受欢迎。尤其是不莱梅和奥尔登堡周边地区，“羽衣甘蓝配Pinkel香肠”是冬季餐桌上的明星，当然Pinkel香肠跟撒尿（pinkeln）完全没有任何关系。“Pinkel”最初的意思是“压缩在一起”或者“短粗的东西”，如果你看到这种香肠，就能明白为何它如此得名了。这是一种熏制香肠，主要用肥猪肉、猪腿肉，猪油和燕麦粒制成。 2. 米其林大厨点化羽衣甘蓝 尽管名声在外，但羽衣甘蓝在德国并不是一种流行甚广蔬菜。整个德国的羽衣甘蓝种植面积只有1000公顷，主要集中在北威州和下萨克森州。与之相比，胡萝卜的种植面积是他的十倍。高级餐厅的菜单上
也很难发现羽衣甘蓝——尤其在德国南部尤其如此。不过这也有个出名的例外：纽伦堡的“Essigbrätlein”餐厅有一位米其林星级大厨安德烈·科特（AndreeKöthe）妙手点化了羽衣甘蓝。他用羽衣甘蓝的汁液调制酱汁，后者将其叶子煎至酥脆可口。 3. 为什么羽衣甘蓝在美国成为时髦菜 美国人很早以前就发现了羽衣甘蓝的美食潜力。比如纽约的餐馆，如果没有本地原产的羽衣甘蓝，就算不上正宗。这种蔬菜被做成沙拉、用在意大利面上、甚至和面包搭配。明星们喜欢来一杯羽衣甘蓝制成的健康饮料，他们相信这能帮助身体排毒。 4. 奥巴马夫人喜欢羽衣甘蓝 也许羽衣甘蓝在美国人气旺，是因为第一夫人也对它青睐有加。米歇尔·奥巴马积极为美国孩子的肥胖问题奔走呼号。因此她很喜欢安排媒体在她的菜园里拍照，不久前她甚至还制作了一支自己和萝卜跳舞的视频。羽衣甘蓝是她喜爱的蔬菜。但做法当然是美国式——炸成蔬菜片。在一档电视节目中，她将其称为自己的健康零食。 5.羽衣甘蓝竟威胁仕途发展
水生生物认知实习报告
水生生物认知实习报告 一、实习目的 1.熟悉常见水生生物种类及典型特征 2.了解水生生物的鉴别和分类方法 3.了解常见水生生物分布特点与分类地位 4.了解环境对生物生存与形态的影响 二、实习地点 从陕西省新民良种场至黄河滩路途 三、实习时间 5月3号至5月9号 四、实习内容 本次实习内容主要是从陕西省新民良种场至黄河滩路途中采集大型水生植物和水生动物，并且对其进行观察其典型特征，鉴别和分类。 五、主要收集的水生植物 （一）挺水植物 1.狭叶香蒲 狭叶香蒲俗称水烛、蒲草。香蒲科、香蒲属。典型特征：多年生挺水植物。直立茎圆形，叶行，负面平背面稍呈弧形，呈“D”型。叶基部呈鞘状。花序肉穗状，宛如柱状，比较典型。广泛分布，生长于水边湿地或池沼、河溪的浅水中。
2. 藨草 藨草莎草科、藨草属。多年生草本植物。茎三棱形，实心，叶杆生。花序假侧生，花柱基部膨大，苞片似杆的延长。花序具辐射枝。小穗单生活丛生与辐射顶端稍凹，具短尖头。喜生于潮湿多水之地，常于沟边塘边、山谷溪畔或沼泽地，喜水湿，怕干旱，耐阴。 3.荆三棱 荆三棱：莎草科、瀌草属。多年生挺水植物。花序顶生，伞状或头状，花序下面有禾叶状苞片。具地下块茎，呈匍匐状，顶端生有球状块茎。秆有节，有秆生叶。栖息于水边湿地或浅水中。我国南北各地均有分布，是极其难根除的农田杂草。 4.水芹 水芹俗称水英、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。伞形科、水芹菜属。 多年水生宿根草本植物。茎直立，中空具槽，茎基匍匐，节上生有须根，中空，具纵棱。叶互生，二回羽状复叶，小叶片基部常相连。水芹植物上叶全同形。植株高30-80cm。复伞形花序。生于浅水处、水沟旁或水边湿地，或栽培于水田中。是冬 5.水蓼 春季主要蔬菜品种之一。水蓼俗称辣蓼草、辣蓼、蓼子
花卉栽培 农林
《花卉栽培》复习题 一、名词解释 温室；又称暖房，指有防寒、加温和透光等设施，供冬季培育喜温植物的房间。 荫棚；为园林植物生长提供遮阳的栽培设施 温室花卉指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需要在温室内保护越冬。 一年生花卉种子发芽后，在当年便开花结实，完成生命周期而枯死的为一年花卉。 二年生花卉；秋播花卉：又叫二年生花卉，指在两个生长季内完成生活史的植物 宿根花卉；地下部分的形态正常，不发生变态的多年生花卉。 球根花卉；地下部分变态肥大的花卉。 促成栽培人为利用各种栽培措施，调节环境因子，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志开放。提前开花的叫促成栽培。 抑制栽培；人为利用各种栽培措施，调节环境因子，使花卉在自然花期之外按照人们的意志开放，延迟开花的叫做抑制栽培 春化作用；、春化作用：某些植物个体发育过程中要求必须通过一个低温周期，才能获得成花的能力，这个低温周期就是春化作用，也叫植物的感温性 换盆就是把盆栽的植物换到另一盆中去的操作。 翻盆将盆花自盆中取出，用原盆装新土重新上盆。 转盆在单屋温室及不等式温室光线多由南方射入，为了防止植物偏向一边生长，破坏匀称的株型，应该在隔一定的天数后转换花盆的方向，是植物均匀生长。 间苗：在播种出苗后，幼苗拥挤，予以疏拔，以扩大幼苗的营养面积，即扩大其间距，使幼苗间空气流通，日照充足，生长茁壮。 蹲苗为使幼苗更好地生长,在一定时期内控制施肥和灌水,进行中耕和镇压,使幼苗根部下扎,生长健壮,防止茎叶徒长 定植将移栽过的种苗最后种植在盆、钵等容器待应用，或依设计要求直接种植在应用地土壤中。 摘心花卉植物培养中，用手掐去植株顶芽，不伤及其余芽的操作过程。
14 高营养的羽衣甘蓝
高营养的羽衣甘蓝 译者：e ggboy 发表时间：2012-11-24浏览量：2160评论数：0挑错数：0 羽衣甘蓝是一种高营养，主要的类似圆白菜叶片状的绿色蔬菜。它也是最受大家欢迎的芸苔科蔬菜中的一员，和甘蓝菜，圆白菜有着千丝万缕的联系，并且被形容为无头的白菜。 植物学上这种绿色植物被命名为Brassica oleracea L.（属无头品种群） 羽衣甘蓝叶野生的羽衣甘蓝植株 （照片提供：i like plants）（照片提供：Lorri37） 羽衣甘蓝很可能起源于东欧和小亚细亚地区（小亚细亚：安纳托利亚，大体上相当于土耳其的亚洲部分），如今几乎所有的寒温带地区都有种植。这种植物长到3至4英尺的高度，深绿色的叶片像玫瑰花一样的方式围绕着直立，粗壮的主茎生长。 一些品种的羽衣甘蓝在这个星球的生长取决于土壤类型，气候等因素。 1.B lue Max: 它具有非常吸引人的带有褶皱的蓝绿色叶片。 2.G eorgia: 它也被叫做Georgia LS 或是G eorgia Southern. 它有蓝绿色和轻微发皱的叶片。 3.V ates: 植株紧凑，叶片光滑呈现深绿色 4.C hampion: 低生长植物，具有光滑，深绿色的叶子，节间短 5.F lash:它具有光滑，深绿色的叶子，呈一个的非常均匀Vates型。 6.H eavy-Crop: 它有非常大，轻微发皱的蓝绿色叶片。叶片之间的节间间距很近，所以要 把它们聚束起来会更加困难。 羽衣甘蓝对健康的益处 ?极具营养价值的羽衣甘蓝叶只含有非常低的卡路里（每100克只有30卡的热量）并且没有胆固醇。不管怎样，这些呈绿色的叶子含有非常好的可溶的和不可溶的膳食纤维，帮助控制低密度脂蛋白胆固醇（LDL cholesterol ）水平，并且保护机体免受痔疮，便秘以及结肠癌等疾病的侵袭。 ? ?被广泛认为的健康食品-羽衣甘蓝富含强效抗癌特性的植物营养素这种宝贵的资源, 如2-吲哚-甲烷(DIM)和萝卜硫素（sulforaphane）已经被证实对前列腺癌，乳腺癌，宫颈癌，结肠癌，卵巢癌有好处，这是凭借其对肿瘤细胞生长的抑制和对癌细胞的细胞毒作用来实现的。 ? ?2-吲哚-甲烷（Di-indolyl-methane）也被发现是有效的免疫调节剂，抗细菌和抗病毒的特性是通过增强γ-干扰素的受体和产生来发挥作用。 ? ?叶片也是叶酸极好的来源，可以提供166微克或推荐日摄取量(RDA)的41.5%。叶酸对DNA合成很重要，当在围孕期给予叶酸能防止婴儿神经管缺陷。 ? ?新鲜的羽衣甘蓝富含维生素C。每100克能提供推荐日摄取量的59%。维生素C是一种强大的天然抗氧化剂，能提供对自由基损伤和流感样病毒感染的保护。 ?
水文特征对水生植物的影响(一)
水文特征对水生植物的影响(一) 摘要水位、水流等水文特征是影响水生植物的重要因素。水生植物对水位变动的响应主要包括形态特征、生物量、物种分布和物种结构的改变。另一方面,水位变动被认为是一个环境干扰因子,适度的水位变动有利于增加物种多样性;长期的水位变动在植物群落演替上扮演重要的角色。水流不仅能影响水生植物群落结构和物种分布,还能影响其繁殖传播、新陈代谢过程和形态特征。 关键词水文特征;水深;水流;水生植物;影响AbstractHydrologicalcharacteristics,suchaswaterlevelandwaterflow,aresignificantfactorsinfluencin gmacrophytes.Macrophytesexhibitaseriesofchangesincludingmorphologicalcharacteristics,biomas sallocationpatterns,distributionpatterninresponsetowaterlevelfluctuations.Also,waterlevelfluctua tionscanbeconsideredasanenvironmentdisturbancefactor.Undermoderatewaterlevelfluctuations,t hespeciesdiversitywillincrease,andperennialwaterlevelfluctionsplayanimportantroleincommunity succession.Waterflowcanaffectstructureofthecommunityandspeciesdistribution,aswellastheprod uction,metabolicprocessesandmorphologicalcharacteristicsofmacrophytes. Keywordshydrologicalcharacteristics;waterdepth;waterflow;aquaticplants;effects 在水生生境中,水文因子常常是影响水生植物生存的主要因子。如水位通过改变净光能合成直接影响水生植物,通过改变底泥特性、水体透明度、风浪的作用而间接影响水生植物,适度的水位波动有利于植物物种多样性的提高,是决定水生植物分布、物种结构和生物量的重要因素1-2]。在流动水体中,水生植物还会受水体波动作用以及水流等多因素的影响。单向性的水流所产生的机械应力对水生植物的结构与分布都有重要的影响3]。综合国内外的相关文献,从水位以及水流对水生植物的影响进行归纳总结。 1水位对水生植物的影响 在自然生境中,水位很少保持不变,面对这种动态条件,植物通常会产生形态可塑性以及改变地下生物量和地上生物量的分配方式确保生存。对于整个群落而言,水位变动产生的影响也很显著。水深及水位波动主要在以下几方面对水生植物产生影响。 1.1形态可塑性 以无性繁殖为主的水生植物,尤其是具有较遗传延展性的个体,能够通过形态可塑性来适应水深在时空上较大的变化。如在深水里,蓖齿眼子菜(Potamogetonpeczinatus)的生活型从原来的毛刷型变为聚合型4]。这种形态可塑性是有利的,能够增强植物的功能5]。各种生活型植物对于水深的变动呈现不同的形态可塑性。挺水植物对水位梯度的可塑性,主要包括生长形态、繁殖和生物量分配模式的改变。形态方面,主要包括叶柄伸长、异型叶的产生,茎长、茎数、茎直径、匍匐茎直径和匍匐茎等级的改变6-8]。如芦苇(Phragmitesaustralis)幼苗在淹没状态下其节间距会增长。这种增长有2个可能的机制,由于向周围水体释放的截短而导致乙烯浓度升高的或是由于溶氧减少导致乙烯产生增高的一种协调9]。在淹没期间,部分淹水植物所有的被淹没的叶子都会衰老,只有末端的叶子会偶尔幸存。繁殖的变化主要包括花期、花序长度、花瓣宽度以及繁殖器官干重等的改变。如芦苇在水位下降后其种子有很高的萌发率9]。浮叶根生植物的形态可塑性主要表现在叶和花。如水位上升,浮叶植物荇菜(Nymphoidespeltatum)的叶柄迅速伸长,但是支撑叶片的叶柄和茎变得更脆弱10]。浮叶植物菱(Trapabispinosa)有相对发达的根系统,在一定范围内的水位变动下,菱仍能固定在底泥中,而且幼叶能通过叶柄的伸长维持在表面11]。水位的升高导致花以及芽苞被水淹,无法形成种子,水位降低并不会影响花和果实的产生。沉水植物的形态可塑性也很显著,如苦草(Vallisneriaspiralis)在深水中具有较高的株高,叶更长更薄,因为在光强较弱的深水中合成单位干物质需要更多叶面积去获得光资源。而在水较浅时,光强太大会抑制其生长,叶子变成紫红色来调节对所需光资源的摄取12]。