温泉论文

贵州职业技术学院

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管

理

论

文

经济与管理系09级酒店一班

姓名：宋虎

温泉旅游开发问题及温泉旅游的发展趋势

一、“超大型休闲娱乐温泉”——第四代温泉旅游开发模式的提出

“第四代温泉”的概念是基于中国的温泉旅游开发阶段提出。事实上，目前许多地方的温泉旅游开发已经纷纷戴上“第四代”的帽子，甚至于有的地方还出现“第五代”、“第六代”的称号，让人为之咋舌。这中间固然有一些宣传的成分，但就真正的温泉旅游发展形态而言，“第四代”才刚刚出现苗头。

就中国的温泉旅游产业而言，其发展经历过如下三个阶段：第一代温泉是解放后由中央政府及各部委建立了上百所的冠以工人温泉疗养院等名称的温泉疗养阶段，也就是“公休疗养”模式，主要以重工业基地辽宁省为多如辽宁省的丹东五龙背温泉、营口熊岳温泉、鞍山汤岗子温泉等；第二阶段是改革开放以后，由公费休养性质转变到休闲度假性质的温泉山庄阶段，该阶段最大的特点是“游泳池＋澡堂”的模式，如辽宁省熊岳温泉疗养院、大连市安波温泉疗养院；第三阶段是上世纪90年代开始的，以综合性的旅游休闲活动聚集形成的，特点在于规模较大、功能复合、温泉形态和游客类型多样化，也就是现在目前最为流行的“露天温泉”模式，珠海御温泉当属于这一阶段温泉中的典型代表。

由此笔者提出的第四代温泉——“超大型休闲娱乐温泉”，将在解决温泉开发模式雷同、淡旺季差异、产业链延伸有限方面进行突破。第四代温泉本质上将是一种“规模温泉”，它将以大型温泉旅游区这样的形态出现。在投资、建设、运营都将比现在的温泉具有更大的投资规模优势、人力运营优势和智力支撑优势。温泉旅游将从一种养生旅游产品快速过渡到以休闲娱乐为主的旅游产品形态，温泉洗浴成为游客旅游行为中的一个亮点，而非核心，更多的旅游行为将集中在游乐、休闲上面。

二、第四代温泉的五大特征

从当前的形势来看，经济水平的不断提高、温泉消费市场竞争越来越激烈、温泉消费者越来越成熟这三个趋势是不变的，那么温泉开发市场就越来越需要开发商具有规模优势和提供差异性温泉服务产品的能力，开始进入到强者为王的时代。而这个阶段出现的“第四代温泉”在很大程度上是一种规模温泉的概念，其特征主要有如下五个方面：

1、产业链突破——第四代温泉成败的关键

从成熟走向精细化，再走向差异化是温泉的发展趋势，温泉景区在新的竞争中必须在延伸产业链上下工夫，方能在市场竞争中占有一席之地。温泉游越来越热、温泉景点也越来越多，这让温泉开发商们已不满足“只收个门票钱”，许多温泉纷纷打出健康牌、夜泡牌、康体娱乐牌等。但从产业角度来看，温泉旅游产业基本上是“以下游产业为主导，横向产业为补充，上中游产业基本没有”的格局。温泉的下游产业非常发达，包括围绕温泉资源的沐浴、桑拿、按摩、SPA、康复、健身、体检等；横向产业随着国内休闲模式的提升越来越密切；上游产业（勘测、开采、设备设计等）数量也相对较少，中游产业则被容纳到旅行社等零售商渠道，不能自成体系，更加是没有。从温泉的发展历程来说，温泉上中游产业的突破还时机未到，而当下游产业开发类型都差不多的时候，规模化成为制胜的关键。同时，第四代温泉的产业突破点在于横向产业，这同样也是“超大型休闲娱乐温泉”的成败的关键。

2、休闲娱乐唱主戏——温泉主题以玩为贵

用一句话来概括第四代温泉的这一个特性：“谁能让温泉玩起来，谁就是温泉旅游的王者”。温泉作为一种融合观光、商务、健康、保健、休闲和度假等功能于一体的时尚旅游形态，正在逐渐取代滨海旅游，成为一种更大众更时尚的旅游模式。随着国内休闲模式的升级，中国进入到“以玩为贵”的年代。温泉旅游在休闲、度假、商务和保健等方面已经有一套比较完善成熟的做法。但正是拘

泥于这样一种成熟的做法和对温泉是一种高档旅游产品的片面认识，导致在温泉旅游开发中，始终把大众娱乐项目认为是一种与温泉旅游开发背道而驰的项目而弱化甚至舍弃。珠海海泉湾其成功的很大原因就是在休闲娱乐上进行的大胆突破，其投资建设在很大一部分是用于休闲娱乐项目的建设。这种突破让我们看到，原来“温泉旅游所做的一切无非都是让游客玩的开心”。

3、产品精细定制――主题套餐构成产品体系

细分市场是温泉旅游大众化发展的必然趋势，市场需求决定产品和服务特色。根据调查表明，目前的大部分温泉在产品和市场细分上做的远远不够。虽然温泉洗浴产品很多，但大多产品泛泛无奇，十几个不同类型的洗浴汤池一搞，游客一来，依次洗一遍，毫无细分特色。在第四代温泉中，针对中年男性、两性、家庭群体、老年保健和中小型商务群体的定制温泉旅游产品将会日益受到追宠，而这些类型丰富的细分产品将自成体系，各自有着自己独特的细分客户，从而形成定制化、经典化的套餐。

4、科技助推温泉康疗——专业康疗成就温泉真正价值

说到温泉，许多人可能会立刻联想到泡汤休闲，不过，在不久的将来，可以预见，中国的温泉将朝向欧洲盛行的医疗功能方向发展。欧洲的温泉热潮起源于医疗用途，相关研究也已超过100年，临床医学证明，不同成分的温泉疗效各异。专业的康体疗养中心不仅需要配有专业的医师和教练，而且设备齐全，除温泉浴池外，一般还需配备水疗设备、健身房、桑拿房和美容室等。同时还应提供一系列物理治疗的办法，例如电磁疗法、运动疗法、呼吸疗法和营养疗法等等。

5、温泉房产——时尚的温泉生活模式

温泉房产的升级和以温泉住宅为核心的温泉生活模式成为第四代温泉一个重要的标志。目前绝大多数的温泉住宅的开发模式依然沿袭的常规住宅开发模式，并未很好地研究温泉休闲方式与居住生活方式的关系，温泉资源未能深度开发，利用程度低，未能很好地成为住宅的增值要素。仅仅打造了社区配套的温泉泳池、温泉会所和水疗中心，却未能打造居民的整体温泉休闲生活。而在第四代温泉中，温泉休闲产业链的下游部分如康复、水疗、温泉消费品等，将出现在温

泉房产的周围，而这些大量协作性很强的商业产业，将围绕温泉休闲形成商业物业集群，而被这种商业休闲载体包围的温泉房产将逐步成为时尚、交际、高档、幸福的生活代名词

三、温泉旅游创新的经营理念

1、什么是经营？

经营就是企业的龙头，是管企业的方向、目标、战略（谋略）的大事，通俗的说就是"做对的事情"。

2、创新是时代的主旋律。

创新是企业成功的必然之路，是企业品牌的灵魂。创新的经营理念是企业决胜千里的秘诀。在御温泉，我们认为创新的经营理念就是“把简单的东西复杂化”。

3、什么是企业经营理念？

经营理念是企业对本企业经营活动，用理性科学的思维而形成的具有战略指导意义的观念。经营理念是企业文化的核心。它具有感染力、凝聚力、影响力，对企业的行为、企业的活动、企业的形象传达有一种统摄作用。经营理念包括企业价值观、企业精神、企业道德、企业哲学、企业目标等。

4、制定企业发展目标。

既然经营是管方向的，那就必须制定企业的发展目标，没有目标的企业是不会成功的。盲目的经营，盲目的生产肯定破产。首先是制定企业发展规模的长远目标（远景规划），并根据长远目标制定实现总目标的阶段目标，即中期和近期目标。

5、市场区域定位。

中小规模的温泉旅游区的市场区域定位，应在半径车程3小时经济圈内，即度假区周边具有消费群体总和在1000万以上的人口。游客可乘汽车和火车往返。大规模和高档的温泉度假区的市场区域定位，可面向全国或世界各国，它的美誉度和接待能力可让游客乘飞机前往。

6、市场客源定位。

各种规模的温泉度假区都可接待观光旅游者，可提供观光旅游酒店服务，即当天或过夜就离开，这部分游客多属旅行团队（低档消费，门票和餐饮为主）；都可接待大、中、小休闲度假旅游者，可提供2天以上的休闲度假服务，这部分游客多属金领、白领阶层和有消费能力的人士。

四、温泉旅游卓越的管理模式

1、什么是管理？

管理就是企业日常运行的具体事务，通俗的说就是“把事情做对”，或者可以理解为是企业经营中的战术和策略（方法和手段）范畴。管理不是目的，管理是为经营服务的，管理是执行。管理必须在企业创新的经营理念指引下，形成一套卓越的成熟的模式、机制、制度，使其竖能传代、横能复制。管理是基础，管理有很多手段，但管理的真谛是“使人的价值最大化”。御温泉认为，卓越的管理模式就是“把复杂的事情简单化”、“大事整成小事”。

2、制定达成战略目的的各项措施。

对应企业总目标和阶段的目标，制定各项合理的规章制度，形成竖能传代、横能复制的管理模式和机制。科学有效的管理机制和模式应涉及各个方面，但最主要的是"目标管理、绩效考评"和激励机制、人力资源管理机制。

3、温泉旅游的人力资源管理。敬业的专业人才（温泉度假企业成功经营四大要素之四）。

21世纪将是人力资源竞争的世纪，企业竞争实质是人才的竞争。人力资源是提高旅游企业效益质量的关键。"事在人为"，所以我们应在人上下功夫。我认为在选人和用人上有两条标准：一是德，即敬业，要求"先做人、后做事"二是才，即在某个领域、某个方面有专长和专才。在御温泉，我们认为"才就是材"、"只要你是块材，都能成才"。"人才是资本不是成本"，虽是一字之差，但它决定着企业的成败和兴衰，因为资本永远追求最大化，成本永远追求最小化。旅游企业需要更多的忠诚客户，但必须首先有忠诚的员工才能获得。

御温泉对内"员工第一"，对外"客人第一"。企业管理者管理事务很多，但最主要的就是管人！把人管好了，一切事都好办了。管人要管人的什么？就是管人的积极性，员工的积极性和潜能的创造性发挥了，一切事都好办了。怎么管人的积极性？就是要制定切实可行的激励机制。激励是人的本能需求。所谓以人为本，就是这个道理。

4、温泉旅游的人性化服务（包括服务定位、水质卫生和安全措施等）。

客人不是上帝是皇帝。在服务行业都盲目的追从外来语称客人是上帝，我认为这种说法不科学，因为服务是实的而不是虚的，上帝是西方追求的神话，无法对它服务到位，而皇帝古今中外，历来都存在，对皇帝的服务主要体现尊重，这是服务行业对客人服务的关键所在。另外，中国人还有一种说法，"谁去见上帝了"意味着是不吉利的，所以不宜说客人就是上帝。

温泉旅游的服务定位：温泉在历史上都是皇帝及达官贵人所用，而今天开发温泉旅游也是给"皇帝"用，这个皇帝是谁？就是广大宾客，这就是温泉旅游的服务理念。御温泉根据这一理念，将服务定位到"情字风格，御式服务"。并由此发展到"十个一"服务，即一条毛巾、一双脱鞋、一支白手套。综上所述，市场经济中企业成功的四大要素即：需求的优质产品；创新的经营理念；卓越的管理模式；敬业的专业人才。

专家表示，目前温泉旅游已从规模发展阶段向品质发展阶段过渡，要规范发展，就要建立温泉产品开发标准，合理规划开发，使温泉旅游能够健康、稳定、可持续发展。