土壤肥料学资料讲解

土壤肥料学资料

名词解释：

土壤：是陆地表面由矿物、有机物质、水、空气和生物组成，具有肥力且能生长植物的未固结层。

土壤肥力：土壤具有能供应和协调植物生长发育所需要的养分、水分、空气热量的能力。

土壤有效肥力：把在一定农业技术措施下反应土壤生产能力的那部分力称为土壤有效肥力，又称经济肥力。

肥料：凡能够直接供给植物生长的必须的营养元素的物料，称为肥料。土壤矿物质：岩石分化形成的矿物颗粒统称为土壤矿物质。

土壤粒级：根据各个土粒的当量粒径的大小，可将土粒分为若干组，称为粒级，一般将土粒分为石砾、砂砾、粉粒和粘粒四级。

土壤质地：把土壤中各个粒级土粒含量（质量）百分率的组合。

土壤有机质：存在于土壤中的所有含碳的有机质化合物的总称。

毛管悬着水：只当地下水埋藏较深时，降雨或灌溉水靠毛管力保持在土壤上层未能下渗的水分。

田间持水量：毛管悬着水达到最大是的土壤含水量就是田间持水量。土壤质量含水量：土壤中水分的质量与干土质量的比值，又称重量含水量。

土水势：表示土壤水分在土—水平衡体系中所具有的能态。

土壤水吸力：质土壤水的负压力。

土壤通气性：指土壤空气与近地层大气进行气体交换以及土体内允许气体扩散的流动的性能。

土壤热容性：指单位容积或单位质量的土壤在温度升高或降低1℃时所吸收或释放的热量。

土壤氧化还原电位：之土壤中氧化剂和还原剂在氧化还原电极上所建立的平衡电位。

土壤孔隙度：单位容积土壤孔隙容积占整个土体容积的百分数。

土壤相对密度：单位容积的团体土粒（不包括粒间孔隙）的干重与4℃时相同体积水重之比。

土壤容重：单位容积土体（包括孔隙在内的原状土）的干重。

土壤耕性：指土壤在耕作时所表现的特性。

土壤胶体：土壤中最细微的颗粒，胶体颗粒的直径一般在1—100nm。土壤吸收性能：质土壤吸收和保留土壤溶液中分子和离子悬液中的悬浮颗粒、气体以及微生物的能力。

土壤阳离子交换量（CEC）：阳离子交换量（或吸收容量）是指在一定PH条件下1000g干土所能吸附的全部交换性阳离子的里摩尔数。

土壤缓冲性：土壤溶液抵抗酸碱度变化的能力叫土壤缓冲性。

截获：指植物根在土壤中伸长并与其紧密接触，使根释放出H离子和碳酸根离子与土壤胶体上的阳离子和阴离子直接交换尔被跟吸收的过程。

离子拮抗作用：指介质中某种离子的存在能抑制植物对另一种离子吸收或运转的作用。

离子协同作用：指介质中某种离子的存在能促进植物对另一种离子吸收或运转的作用。

复混肥料：其成分中含有两个或两个以上的植物营养元素的化学肥料。

复合肥料：指有化合物（化学）作用或混合氨化造粒过程制成的，工艺流程有明显的化学反应。

有机肥料：指农村中利用各种有机物质，就地取材、就地积制的自然肥料的总称。

绿肥：直接用作肥料的新鲜绿色植物体。

反硝化作用：指硝酸盐或亚硝酸盐还原为气态氮（分子态氮和氮氧化物）的作用过程。

基础知识点

土壤肥料科学家：

1、德国化学家李比希，代表农业化学派，提出“植物矿质营养学说”。

2、德国地质法鲁，代表农业地质学派，提出“植物矿质淋溶学说”。

3、俄罗斯的道库恰耶夫，创造土壤发生学派，提出土壤进化观点。

4、英国洛桑试验站的腊赛尔提出“土壤是植物生长的载体”。

可持续研究我国土壤肥料：

（1）土壤肥力（2）提高土壤利用率（3）高产作物营养特性与高效施肥综合配套技术（4）植物营养基因型差异（5）植物根际微生态学（6）植物养分和水分交互作用（7）设施农业下的植物营养特性

五大成土因素：母质、气候、生物、地形和时间，

其中最重要的是生物。

成土的主要岩石：岩浆岩、沉积岩、变质岩。

岩石的分化：物理分化、化学分化、生物分化。

母质的类型：残积物、坡积物、洪积物、冲积物、湖积物、海积物、风积物、黄土、红土。

土壤矿物成因分类：原生矿物和次生矿物。

土壤粒级分类：石砾、砂砾、粉粒和粘粒。

土壤质地分类：

（1）国际制土壤质地分类（2）前苏联制土壤质地分类（3）我国制土壤质地分类；我国将石砾含量分为三级：砂土、壤土和黏土。土壤质地与肥力的关系：

（1）砂土类：由于粒间孔隙大，毛管作用弱，通气透水性强，内部排水通畅，不易积聚还原性有害物质。

（2）黏土类：粘质土由于粒间孔隙极小，多为极细毛管孔隙和无效孔隙，故通气不良，透水性差，内部排水慢，易受渍害和积累还原性有毒物质。

（3）壤土类：由于砂粘适中，兼有砂土类、黏土类的优点，消除了砂土类黏土类的缺点，是农业生产质地比较理想的土壤。

土壤质地的改良：

（1）增施有机肥聊（2）掺砂掺粘，客土调剂

（3）翻砂压淤，翻淤压砂（4）引洪放淤，引洪漫沙

（5）很据不同质地采用不同的耕作管理措施

土壤微生物：细菌、放线菌、真菌、藻类、原生动物

土壤动物：蚯蚓、线虫、其他土壤动物

土壤有机质三种形态：

（1）新鲜有机质（2）半分解的有机质（3）腐殖质

土壤有机质的组成：

（1）糖类化合物（2）纤维素和半纤维素（3）木质素

（4）含氮化合物（5）脂肪、树脂

腐殖质的性质：带电性、吸水性、稳定性

影响土壤有机质转化因素：

（1）有机质的碳氮比和物理状态（2）土壤水热状态

（3）土壤通气状况（4）土壤酸碱性

土壤有机质对土壤肥力的作用：

（1）土壤养分的主要来源（2）改善土壤物理性质（3）提高土壤保肥性（4）促进作物的生长发育（5）有助于消除土壤的污染

土壤毛管水分为：毛管支持水和毛管悬着水

土水势的组成：基质势、压力势、溶质势、重力势

作物对土壤水分的需求：

（1）水分是作物的重要组成部分（2）土壤水分是影响出苗率的重要因素（3)作物不同生育期对土壤水分的要求不同

土壤的热特性：（1）土壤热容量（2）土壤热导率（3）土壤导温率土壤热量来源：太阳辐射能、生物能、地热能

土壤水分的调节：

1、土壤水分平衡：（1）计算土壤日耗水量（2）确定灌溉时间

2、土壤水分调节：（1）控制地表径流，增加土壤水分入渗

（2）减少土壤水分蒸发（3）合理灌溉（4）提高土壤水分对作物的有效性(5）多余水的排除

3、土壤温度调节（1）合理耕作与施用有机肥（2）以水调温（3）覆盖与遮荫

土壤孔隙类型：非活性孔隙、毛管孔隙、通气孔隙

土壤结构类型的划分：

块状结构、核状结构、柱状结构、片状、团粒结构

良好团粒结构具备的条件：

（1）有一定的结构形态和大小（2）有多级孔隙（3）有一定的稳定性（4）有抵抗微生物分解破碎的能力

团粒结构对土壤肥力的作用：

（1）能协调水分和空气的矛盾（2）能协调土壤有机质养分的消耗和积累的矛盾（3）能稳定土壤温度、调节土热状况

(4）改良耕性和有利于作物根系伸展

团粒结构的形成：

1、土粒的粘聚（1）水膜的粘结作用（2)胶结作用（胶体的凝聚作用）

2、成型动力（1）干湿交替作用（2）冻融交替作用

（3）生物作用（4）土壤耕性的作用

创造团粒结构的措施：

1、农业措施（1）深耕与施肥（2）正确的土壤耕作（3）合理的轮作制度（4）调节土壤阳离子组成

2、土壤结构改良剂的应用

土壤耕性：耕作难易程度、耕作质量的好坏、宜耕期长短

土壤物理机械性：

1、粘结性和粘着性：（1）土壤质地（2）土壤含水量（3）土壤结构（4）土壤腐殖质含量（5）土壤代换性阳离子的组成

2、可塑性：（1）水分含量（2）土壤质地（3）代换性阳离子、（4）土壤有机质

3、土壤胀缩性

土壤耕性与改良土壤耕性：

（1)防止压板土壤（2）注意土壤的宜耕状态和宜耕期

（3）改良土壤耕性

土壤胶体的特性：

（1）土壤胶体比表面和表面能（2）土壤胶体电荷

（3）土壤胶体有凝聚和分散的作用

土壤吸收性能类型：

（1）机械吸收能性（2）物理吸收性（3）化学吸收性

（4）物理化学吸收性（5）生物吸收性

土壤酸性：

活性酸度、潜性酸度（交换性酸度、水解性酸度）

土壤缓冲作用的重要性：

（1）缓冲性和适宜的植物生活环境（2）缓冲性和酸碱度改良

土壤酸碱反应与植物生长：

（1）影响土壤养分的转化和供应（2）影响粘粒矿物的形成

（3）影响土壤物理性质（4）影响作物生长

我国主要土壤类型：

（1）砖红壤土类（2）赤红壤土类（3）红壤土类

（4）黄壤土类

土壤污染源：

（1）污水灌溉（2）施肥（3）施用农药（4）工业废气

（5）工业废渣

土壤污染防治：

（1）加强对土壤污染的调查和监测（2）彻底消除污染源

（3）增施有机肥料及其他肥料（4）铲除表土或换土（5）生物措施（6）采用人工防治措施

植物必需营养元素的三条标准：

（1）如缺少某种元素，植物就不能完成其生活周期

（2）如缺少某种元素，植物呈现专一的缺素症，其他营养元素不能代替它的功能

（3）在植物营养上直接参与代谢作用，并非由于他改善了植物生活条件所产生的间接作用

17种必须营养元素：

氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯、碳、氢、

氧、镍

必需营养元素含量组成：

大量营养元素、中量营养元素、微量营养元素

土壤养分向根部迁移的方法：截获、扩散、质流

根外营养的特点：

（1）直接供给植物养分（2）养分吸收转化比根部快

（3）促进根部营养、强株健林（4）节省肥料

影响根外营养效果的因素：

（1）溶液的组成（2）溶液的浓度及反应（3）溶液湿润叶片的时间（4）叶片养分吸收（5）喷施次数及部位

养分重新转移必须经过四个步骤：

（1）在细胞中与ATP结合被激活（2）共质体运输

（3）运载到韧皮部（4）在韧皮部中运输和分配到别处

植物生理生化特征对吸收养分的影响：

（1）根系离子交换量（2）酶活性（3）植物激素和植物毒素

环境因素对植物吸收养分的影响：

光照、温度、通气、酸碱度、水分

离子间的相互作用：离子拮抗和离子协同

施肥基本原理：

（1）养分归还学说（2）最小养分率（3）报酬递减率

（4）限制因子率（5）最适因子率

施肥种类及方法：

种类：（1）基肥（2）种肥（3）追肥

方法：（1）撒施（2）条施（3）穴施（4）分层施肥（5）随水施肥（6）根外追肥（7）环状或放射状施肥

土壤氮素的形态：土壤无机态氮和土壤有机态氮

氨态氮肥的性质：

（1）易溶于水（2）不易流失（3）与碱性物质接触后挥发加剧（4）可进行消化作用，转为硝态氮

氮肥种类：

氮肥：碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、液氨

硝态氮费：硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙

酰胺态氮肥：尿素、石灰氮

土壤作物供需平衡法：

（1）目标产量（2）形成单位产量作物所需要吸收的氮量

（3）土壤氮素供应量

磷的营养功能：

（1）磷参与植物体内许多重要化合物的结构

（2）磷参与植物体内许多代谢过程

（3）磷增强植物抗逆性

磷的种类：

水溶性磷：过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸二氢钾、磷酸铵、硝酸磷常见磷肥性质：

（1）其加工技术简单，适合于中小型生产，就地销售

（2）除含磷外，还同时含有硫、钙等其他多种营养元素

（3）可以利用工业副产品硫酸进行生产

土壤中钾的形态与有效性：

（1）矿物态钾（2）非交换态钾（3）交换态钾

（4）水溶态钾

钾的营养功能：

（1）促进酶的活化（2）促进糖代谢（3）促进蛋白质合成（4）增强光合作用（5）增强植物的抗逆性

（6）钾对植物产量与质量的影响

钾肥的种类：硫酸钾、氯化钾、草木灰

影响土壤微量元素有效性的因素：

（1）土壤PH（2）土壤Eh（3）土壤水分状况（4）土壤有机质（5）土壤质地（6）土壤微生物（7）吸附作用

复混肥料的特点：

优点：（1）养分种类多，含量高、副成分少（2）物理性状好（3）节省包装，储运和施用费用

缺点：（1）养分比例固定，不能完全适用于任何土壤和作物

(2)难以满足不同施肥技术的要求

有机肥的种类：粪尿肥、堆汇肥、绿肥、杂肥

影响堆肥腐熟的因子：

（1）水分（2）通气（3）养分（4）温度（5）PH值

绿肥在农业中的作用：

（1）有利于提高土壤肥力（2）绿肥是防风固沙、保持水土的有效生物措施（3）有利于生态环境保护（4）绿肥是促进农牧业发展的纽带合理施用磷肥至少有几个内容：

（1）科学合理的确定磷肥用量（2）水旱轮作条件下，磷肥重点分配在旱作上（3）磷肥尽可能与土壤混合均匀（4）提高磷肥当季利用率，减少土壤磷的积累（5）有机肥必须施入土中，做到土肥相融

各种营养元素的却素症：

1、氮缺乏：

（1）整株植株矮小，瘦弱（2）叶片细小直立、叶色转为淡绿色、浅黄色、及至黄色，从下部老叶开始出现症状

（3）叶脉叶柄有些作物呈紫红色（4）茎细小、分枝少基部为黄色（5）花稀少，提前开放（6）种子、果实、少且小，早熟、不充实（7）根白色而细长，量少，后期呈褐色

2、磷缺乏：

（1）植株生长迟缓，矮小、瘦弱、直立、分枝少（2）花芽分化延迟，落花落果多，多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶色为暗绿

3、钾缺乏：

（1）通常茎叶柔软，叶片细长、下披（2）老叶叶尖和叶缘发黄，进而变褐，逐渐枯萎（3）在叶片上往往出现褐色斑点、甚至成为斑块，严重缺钾时，幼叶也会出现同样的症状（4）根系生长停滞，活力差，易发生根腐病