植物生产的现状及发展研究

论植物生产的现状及发展研究进展

指导老师：钱虎君

种子121班高娜

学号11212126

2013年5月2日

植物生产的现状及发展研究进展

（南京农业大学农学院，南京210095）

摘要：植物生产指绿色植物进行光合作用，把太阳能转变为化学能以取得产品的生产。本文阐述了植物生产的基本知识，当前我国植物生产专业的研究现状。并对未来我们如何做好植物生产的研究推广做了展望。

关键词：植物生产研究现状研究推广

引言：作为一名农学系学生，深入了解植物生产的意义，现今我国植物生产的现状，未来植物生产发展的方向是一件很必要的事。本文参考各类文献，对植物生产各方面知识做了总结与阐述。希望能对自己将来的学习就业起到积极正面的作用。

一、植物生产概况

农业生产是人类利用生物有机体的生命机能来获得产品的生命活动。根据获得产品方式，可把农业生产划分为三类，即植物生产、动物生产和微生物生产。

而植物生产指依靠绿色植物进行光合作用，把太阳能转变为化学能以取得产品的生产。该过程所获得的产品称为第一次生物量或初级生物量。根据产品的不同，可将植物分为生产食物为主的和生产非食物的两大类。生产食物为主的植物包括粮食、糖料、油料、水果、蔬菜等。其中，除了可食用部分，不可直接食用的部分通过动物和微生物的利用、转化，部分地形成人类能直接使用的食物。这是发展腐生食物链农业的物质基础。而生产非食物的植物包括各种纤维植物，经济作物和药用植物等，产品为工业原材料和医药用品。

植物生产有以下6个特点：

1.对社会经济的广泛依赖性

由于人类长期而频繁的干预，生态系统中的动植物种群已发生很大变化，食物链趋于简化，层次性削弱。杖耕火种的原始农业，只从土地上攫取物质和能量，除了劳力以外没有物质和能量的人为辅助循环，是掠夺式的生产模式。我国的传统农业，通过精耕细作，施用有机肥料，用地养地地结合去维持土壤肥力，部分偿还农业生产中物质和能量的损耗。在现代农业生产中，由于社会生产的发展和科学技术的进步，有越来越多的能源和物质投入农业生产系统，加快和加强了农业生产中的物质和能量循环，迅速提高单位面积产量。

2.必须服从一定的生物规律

植物生产的主体是植物。植物是活的生物有机体，就必然受到生物规律的制约。植物的同化和异化、遗传和变异、个体和群体、生长和发育等规律都在生物有机体上发生作用，从而影响到植物的个体、群体和后代繁衍的数量和质量。发挥植物的增产潜力，关键是提高植物的光能利用率。目前，我国高产农作物的光能利用率在2%~3%。如果把光能利用率再提高1%，作物的产量就可以大幅提高。

3.受气候条件的控制

植物不仅服从有机界的规律，而且与周围环境构成能量转换和物质循环系统。良好的农业生态系统应具备和谐的结构和高级、经济的物质能量传输和转换体系，既能适应自然条件的弹性波动，又有净化环境的能力，能为人类提供优质、高额而稳定的生物产品和优美舒适的生活环境。农作物种类品种的单一化和种质资源的单纯化，对自然条件和栽培措施的要求越来越高，适应性和抗逆性逐渐降低，不稳定性日趋明显。

4.生产时间和劳动时间不一致性

劳动时间是指劳动作用于产品的时间；生产时间是指产品处于生产领域的时间。后者包括劳动没有作用于产品的时间。农业的生产时间长于劳动时间。农业劳动时间时断时续，而劳动过程间断期间生产过程照常进行。

按照生产时间和劳动时间不一致的特点，应认识到：（1）农业劳动主要是对农业生物有机体和外界环境起调节、控制作用，而不能取代植物光合作用本身。（2）作物的选择、耕种的安排、施肥灌溉、直至收获，都应因地因物制宜。技术水平的高低、劳动工具的优劣，对植物生长发育和对植物生产产品的数量、质量影响极大。（3）充分利用农业劳动的间断性进行生产条件的准备、农产品的加工及交换活动。

5.生产的季节性和地域性

作物生产的季节性是指作物的播种、管理和收获都受季节时令的制约。

产品的数量和质量往往都取决于这种操作是否把握最佳时节适时进行。错过时机就会造成减产，乃至劳而无获。人们认识了作物生长发育规律，根据需要可促进或延缓生长发育的过程；掌握作物不同时期对外部条件和管理技术的不同要求，也可发挥集约化劳动的作用，取得更大效益。

作物生产具有地域性。因各地区的纬度、地形、地貌、气候、土壤、水文等自然条件的不同，加上社会经济、生产条件、作物种类和技术水平的差异，构成了作物生产的地域性。因此，作物生产一定要根据不同地区的特点，充分利用自然资源和农业潜力，做到因地制宜，扬长避短，发挥优势。

6.生产的有序性、综合性

农业是一个经济、生态、技术相结合的复杂系统，其主要对象的生长发育各个环节不可中断和颠倒，有严格的顺序，这一特点要求对农业生产的发展进行整体研究，综合开发。作物产量的高低，品质的优劣，是多种环境因素和技术措施综合作用的结果。因此，在选育作物品种时要考虑满足多方面要求的综合性指标；在病虫害防治上要采取化学防治和生物防治相结合的综合措施；施用肥料上要注重有机肥料和化学肥料的配合应用。必须指出，采取任何一项措施，都要既考虑当前的影响，又要照顾长远的利益。

植物生产学的研究对象是栽培植物，统称为作物，主要包括农作物和园艺作物。一般将在大田栽培利用的植物称为农作物、大田作物或作物，而将栽培利用的园艺植物称为园艺作物。

植物生产学是为农业生产服务的一门综合性应用学科。它的任务是研究栽培植物生长发育规律、产量和品质的形成规律及其与环境条件的相互关系，并探讨建立实现高产、优质、高效栽培的基本理论和技术体系。

植物生产的实践活动，概括起来包括植物、环境、措施三大方面。可以说，植物生产学是研究植物-环境-措施三者关系的一门科学。

作物是植物生产学的研究对象。每种作物都有其自身的生育规律，如作物个

体生长发育的规律等。这些规律只有在一定的环境条件下才能表现出来。

环境包括自然因素、土壤因素、生物因素等。作物与这些因素有各种规律性的联系，环境条件的改变，直接影响作物生长发育和后代繁衍，关系着农产品的数量和规律。研究作物与环境之间的关系，可以为运用栽培技术措施提供理论论据。

措施是人为因素，是一种调控手段，人们通过主观努力，创造和利用各种影响作物生长发育和产量形成的因素，使作物向着人们所需要的方向发展。

作物、环境、措施三者的辩证关系贯穿在整个植物生产过程中。在应用中，三者关系处理好，则作物产量高，品质好，成本低；反之，则产量低，品质差，成本高。

二、植物生产发展概况

近年来，我国作物科学以作物生产高产、稳产、高效、生态、安全为生产目标，在作物育种与作物栽培领域获得多项突破性进展，在本学科的基础、应用基础和应用研究方面取得了重要的新进展和一批重大科技成果，并取得了良好的经济效益和社会效益，对国家链式安全和农业可持续发展做出了显著贡献，并同时推动了作物学科的发展进步。在党中央和国务院的高度重视下，在国家“973”、“863”、科技支撑计划、国家科技重大专项和自然科学基金等国家科技计划的支持下，两年来我国在作物优良品种选育、遗传育种技术和作物高产优质高效生态安全栽培与生理研究方向取得了一系列重大的新进展。

1.作物遗传育种学科跨越发展

（1）作物新品种的选育成果显著：针对作物生产高产、稳产、高效、生态、安全的生产目标，围绕着生物种业的新挑战，加速了新品

种的选育，选育出了一批不同作物的新品种，并在生产上发挥了

重要的作用。近年来，我国新品种选育成果显著，获得4项国家

科技进步奖一等奖，12项国家科技进步奖二等奖。

（2）优良新品种单产水平显著提高，品质明显改善，抗性持续增强：优良品种的选育正由表现性选择向基因型选择、由形态特征选择

向生理特性选择的转变，优质、高产、抗逆的有机结合已成为优

良品种培育的发展方向，以关键性状改良为主的新品种不断涌现，

优良新品种单产水平显著提高，品质明显改善，抗性持续增强。

（3）作物遗产育种理论和方法去的持续进展与突破：我国作物遗传育种在杂种优势利用技术，作物细胞工程育种技术、作物分子标记

育种技术、转基因育种技术等多方面取得了新进展、新突破。生

物育种新技术与国际前沿差距正在减小，生物技术育种技术已经

成为提高作物产量和品质的主要途径。主要作物转基因育种，分

子标记育种理论与技术、细胞工程与诱变育种进一步发展。

2.作物栽培学科快速发展

作物丰产高效、现代生产技术的耕作栽培取得新进展。

（1）作物丰产高效的关键技术及其集成研究与应用取得了重大进展

（2）作物一年两（多）熟协调高产技术研究与应用取得显著进展

（3）作物精确定量栽培技术研究应用取得重大进展

（4）作物栽培信息化技术取得重要突破

同时，作物学学科建设，人才队伍和基础研究平台建设取得长足发展。在学术建制方面，作物学学科已经发展成为一级学科，形成了作物遗传与育种学、作物种质资源学、作物栽培学、作物生理学、作物生态学、作物分子生物学和作物信息学等二级分支学科，相互交融配套发展成为门类比较齐全的现代作物学学科体系。在人才培养与学科队伍建设方面，进一步加大了国家各类人才计划对农业及粮食科技创新人才的支持力度和人才队伍建设的投入力度，通过人、财、物的综合配套，加强了杰出人才的引进和交流、高层次创新人才遴选和培养，创新团队培育，并在科研条件建设、重大项目立项、重大成果跟踪、国际合作交流和研究生培养等方面重点倾斜，使我国作物学科人才培养和队伍建设取得了日新月异的发展。在基础平台建设方面，近年来，我国从农业科技的公益性，多学科，多部门，区域化等特点出发，根据社会经济发展对农业科技的重大需求，按照加强收入、完善功能、合理布局、避免重复的原则，优先加强了已有涉农领域的国家和部省级重点实验室、工程技术中心、野外基地的建设，进一步改善了基础研究条件，完善了管理运行机制，切实发挥科技平台功能。

三、植物生产的研究和推广方向

课上说，我们要的是“顶天立地”。所谓顶天，便是研究要高到天上去，所谓立地，则指研究所得要能推广到实际农业生产中。

我国农业推广，从古代的劝农式、教田，至清末民国时期受西方资本主义影响而颁布的一系列法规。再到新中国成立后，我国实行社会主义制度，加入WTO，政治经济体制的一系列变化，促进了我国农村经济形式和内容的改变，农民的地位也发生了根本性的变化——由简单的生产者，变为融生产者、经营着、管理者为一体的经济人和社会人。农民要求推广人员提供商品生产的产前，产中产后系列化服务。由此，我国的农业也有了其自身特色。

最后谈和我们息息相关的高等农业院校的农业推广工作，具体有以下几点：

（1）在校内建立良种场，发挥试验研究，示范推广，良种繁育综合功能，经常接待农民、农民企业家、农业推广人员，使科研成

果及时转化为生产动力

（2）在校内外建立多学科综合技术开发区，以点带面帮助地方发展农村经济

（3）建立教学、科研、生产“三结合”基地，使广大师生面向农村、适应农村、服务农村。

（4）建立技术推广协作网，是科技成果迅速应用于大面积生产。

（5）选派知名专家、教授担任地方技术顾问，聘用骨干教师兼任地方科级领导干部，为当地发展农业，发展经济出谋划策。

（6）建立扶贫基地，组织师生帮助贫困地区脱贫致富

（7）通过技术转让，让新技术能被厂家规模生产

（8）开办农业推广专业，开设农业推广课程，编印农业推广教材为培养专业人才做出贡献。

（9）设立专门的培训机构，举办各种干部培训班。

（10）开展各种形式的科普咨询活动，将科技传播到农业生产第一线。

希望通过对植物生产更加深入的了解，我们在学习文化知识之后，能更加熟练的应用于生产，服务社会，完成我们每一个学子的终极目标。

参考文献：

中国科技技术协会，作物学学科发展报告2011-2012

张坤朋等，农业推广学，2012（9）

董树亭，植物生产学，2003（8）