橙子加热蒸有什么功效

橙子加热蒸有什么功效

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橙子加热蒸有什么功效

导语:对于大家来说水果是一种富含着很多的维生素的,同时很多的水果不论是生着吃还是煮着吃都是更多方面的有着很大的营养价值。其中就有很多的人

对于大家来说水果是一种富含着很多的维生素的,同时很多的水果不论是生着吃还是煮着吃都是更多方面的有着很大的营养价值。其中就有很多的人在生活中把橙子这种水果拿来蒸着吃,但是没用过的人就不是很了解橙子加热蒸有什么功效?下面就让小编给大家做一个详细的介绍,希望大家能够了解这个问题。

中医里,陈皮对于止咳化痰就非常有效用,而陈皮既是柑皮经过陈化处理最后变成的。盐蒸橙子中,蒸了橙子也意味着橙子的营养已经渗入到果肉中,所以效果更好。但建议宝宝偶尔食用,一岁以内的宝宝最好不用这个偏方。

用这个偏方辅助治疗咳嗽时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。

橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。

1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

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蒸水果的功效与作用

蒸水果的功效与作用 水果是我们日常生活中必不可少的一部分,但是我们通常都习惯洗净后直接食用,其实许多人不知道的是水果蒸着吃也有诸多的功效与作用。蒸山楂可以健脾开胃,蒸橙子可以止咳化痰,蒸苹果在止泻排毒易消化方面效果显著,蒸红枣则可以补血补元气,所以有需要的朋友们可以把水果蒸着吃。 一、蒸山楂 健脾开胃 山楂含有大量的有机酸,果酸等。生吃会对胃有刺激作用,还会有“哎呀,牙酸掉了”的感觉。 蒸熟后的山楂却又健脾开胃,消食化滞,活血化痰的食疗功效。 做法: 将山楂除去核,放在碗里,加冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。 二、盐蒸橙子 治咳嗽,秒杀止咳药 橙皮里含有止咳化痰的功效,但是又煮熟之后才会从橙皮中出来,尤其适合久咳不愈合额小孩子吃,完全没有副作用。 做法: 1、一个完整的橙子不用剥皮,顶部切开一片,撒上少量食盐,再用筷子在果肉上戳几个洞;

2、把切开的橙子盖重新盖上,放入锅中蒸,水开后15分钟关火,吃掉果肉,喝掉汤汁就好啦! 蒸柚子 清火,化痰,怯肠中恶气 柚子含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素,钙镁钠等人体必需元素。柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防老年人中风。 所以柚子肉加皮一起蒸着吃,才是最好的办法。 做法: 柚子划开后,留皮隔水蒸熟后加蜜糖食用。 三、蒸苹果 止泻排毒易消化 生吃苹果治疗便秘,熟吃却是治疗腹泻的。 因为苹果中含有果胶,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用;煮熟的果胶具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛,止泻的功效。 肉桂红酒煮苹果 养心安神,滋阴润燥,美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。 食材: 苹果1个;红酒300ml;百合些许;柠檬水一大杯;肉桂粉适量;冰糖适量; 做法: 1、苹果一个,去皮去核后切成大片,放入柠檬水中;

橙子的功效与作用-三只橙子童话故事

橙子的功效与作用|三只橙子童话故 事 从前,有一个国王和王后,他们要什么,有什么,可就是没有儿女。 有一天,国王说: “如果我们有了一个孩子,那么,我一定要在王宫前开辟一个喷水池,从喷泉里喷出来的将不是水,而是美酒,这美酒将整整地喷射七年。” 王后说: “我也要下令在这个喷泉旁边另开辟一个喷池,从里面喷出来的不是酒,而是金色的橄榄油。妇女们可以拿着勺子到这里来舀七年,让她们祝福我们的孩子。” 不久国王和王后果然生了一个非常可爱的孩子。幸福的父母履行了自己的诺言,在广场上造了两个喷水池。第一年酒和油的喷液比王宫的塔楼还要高,第二年低了些,……总之,国王的儿子一天比一天高,而喷泉的酒和油却一年比一年低。到了第七年,喷泉不喷了,里面的酒和油只是一滴一滴地流出来。 有一次,国王的儿子,到广场上去玩九柱戏。就在这时,从喷泉处走来一个头发花白的驼背老太婆。她带着一块海绵、两个陶罐。老太婆用海绵一滴一滴地时而吸酒,时而吸油,然后再把油和酒挤进陶

罐。老太婆不知挤了多少时间,好不容易把陶罐装满了。她刚想起身走,忽然“哗”一声,两只陶罐都成了碎块。 原来,国王的儿子本想用大木球打木柱,没料到却打中了陶罐。就在这时,喷泉停了,既没有一滴酒,也没有一滴油再流出来。 这时,国王的儿子刚巧满七岁。 老太婆说不出有多么伤心。她伸出枯瘦的手指,指着王子,嘟嘟哝哝地说: “国王的儿子,你听我说,由于你打坏了我的陶罐,我要诅咒你!当你满三个七岁时,你将会变得寂寞,寂寞会使你内心异常痛苦,直到你找到一棵长着三只橙子的树为止。当你找到树,摘下三个橙子时,你会口渴得想喝水,那时我们瞧吧,将会发生什么事!” 说完,老太婆幸灾乐祸地笑了一下,就慢慢走开了。 国王的儿子听了,也不把老太婆的话放在心里,继续玩他的九柱戏。过了半小时已经完全忘记了打碎的陶罐和老太婆的诅咒了。 时间比骏马跑得还快。当王子满三个七岁——二十一岁时,他竟真的想起了当年老太婆说的话,这时,他才感到非常寂寞,无论是打猎,还是热闹的舞会,都不能使他开心。他决心根据老太婆的话,去找长着三只橙子的树。 但是,他又有点犯愁了:我到哪里去找长着三只橙子的树呢?国王和王后知道后,就说: “难道我们会为自己的儿子吝啬三个橙子吗?就是三十个、三百个、三千个橙子,都不在乎!”

橙子镇静安神,6种香味有益健康!

橙子镇静安神,6种香味有益健康! 花、果、药的香味会对健康产生影响。下面就介绍以下几种味道,尤其会让你收获意想不到的健康惊喜。 ★1、薄荷:减轻头痛,提高反应力 研究发现,薄荷可以解决40种人体常见的健康问题,比如打嗝、咳嗽、感冒、恶心、呕吐、咽喉疼痛等,其清凉的味道也具有保健作用。美国嗅觉研究所的一项新研究发现,当薄荷通过嘴或鼻子被人体吸收后,视觉反应速度、记忆力和判断力都会增加,运动时的疲劳感也会下降。同时,它还是减轻压力和焦虑的良方。 美国纽约大学医学中心还发现,薄荷在止痛方面技高一筹。研究者向患者麻醉面罩喷洒薄荷油后,手术中麻醉药和术后止疼药使用量明显减少。美国威灵耶稣大学也得出相同结论,这证明薄荷具有缓解头痛的功效。

因此,当你精神紧张、焦虑、疲惫、头疼或运动时,在家中种一棵薄荷,或将一滴薄荷精油滴在纸巾或手绢上,香味能持续很久;也可将其滴在手腕上,或嚼一块薄荷口香糖,让清凉的嗅觉和味觉一起赶走坏情绪和不适感。 ★ ★

★2、肉桂:提高警觉力 肉桂是一种常用调料,可去腥解腻,对健康更是益处多多。研究称,肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现,肉桂味道可提高警觉力和判断力,尤其适合有车一族。研究人员建议,经常开长途车的人,可放一个用肉桂粉制成的香囊,或肉桂香味的空气清新剂。 从中医角度出发,肉桂可以补肾、散寒、强心。另外,肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此,平时饮食中可以多加一些肉桂,除了炖汤做菜,也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。

★ ★ ★3、香蕉和苹果:抑制食欲 美国芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”研究

橙子的营养价值

橙子的营养价值 橙子是一种非常受到欢迎的食物,不仅仅是孩子很喜欢这样酸甜的口味,很多老年人都了解橙子的营养价值的非常丰富,对于心脑血管都有很多的好处,可以预防毛细血管出现出血情况。而且对于生活中很容易出现的饱腹不消化情况也可以很好的处理。多种活性物质对于人体健康有非常积极作用和贡献。 橙子具有生津止渴的作用,可以很好的缓解胃部出现的不适,很多朋友在吃过油腻的食物之后吃一些橙子,可以可以明显的感觉到胃部不会因为油腻出现不适,对于老人和小孩都是很推荐的食物。橙子的营养价值非常客观! 橙子的营养价值 甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化

者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 橙子的作用 1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。 2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。 我们在生活中买到的大部分都是甜橙,这样的橙子的营养价值更高,很多女性朋友还可以用橙汁来敷面从而达到很好的美容美白效果。但是要注意橙子属于寒凉性的食物,对于月经期间的女性朋友是不建议过多的食用的,为了健康应该多注意一下。

八大死得快食物不能吃

八大死得快食物不能吃 以后不该吃的不能吃了。。。 建议您:还是花3~5秒存一下吧,以备不时之需!,以后不该吃的不能吃了。。。 【八大死得快食物】 1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。 2,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。 3,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。 4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。 5,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。 6,味精,每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。 8,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 【全球十大长寿食物排行榜】 1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。 2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。 3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。 4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。

蒸萸肉功效与作用

蒸萸肉功效与作用 山茱萸是日常生活中非常常见的一种中药材,它在治疗多种疾病方面都有显著的效果,其中包括补益肝肾,涩精缩尿、固经止血以及敛汗固脱,中医上经常将茱萸肉搭配不同的药材使用,可以起到不同的治疗效果,有需要的朋友们可以根据自身的需要多多了解相关的知识。 一、功效特点 本品酸涩主收,温能助阳,故能补益肝肾、涩精、缩尿、止汗,用于阳痿、遗精、尿频、汗出及妇女月经过多、漏下不止、头晕目眩、视物昏花等证。 二、功效主治 1.补益肝肾,涩精缩尿:用于肝肾不足,症见阳痿,遗精,腰酸,眩晕,目暗,耳鸣耳聋,小便频数者,常与补骨脂、当归等同用。 2.固经止血:用于妇女体虚、月经过多或漏下不止等证,常与乌贼骨、棕榈炭、茜草炭等同用。 3.敛汗固脱:用于大汗欲脱,或久病虚脱,可与党参、白芍、龙骨、牡蛎、甘草等同用,如来复汤。 三、鉴别应用 山茱萸与金樱子,均为酸涩之品,收敛固下以治下焦虚损之滑脱不禁病证.为其共同之处,然金樱子功专收敛,无补益作用,山茱萸收涩之中具补益肝肾之功,并能固摄元气以治虚脱,故除

下焦滑脱不禁之证外,凡肝肾不足之证及元阳欲脱之证,均为适用。 四、配伍应用 1.配牡蛎:两药配用功可敛阴止汗,固脱涩精。然山茱萸补肝敛汗,固精缩尿,常用于肝肾两虚引起的腰酸膝软、遗精滑泄、眩晕耳鸣,而牡蛎则重镇安神、平肝潜阳,煅用固涩收敛,常用之于神志欠安、心悸、失眠、头晕目眩、遗精、胃痛泛酸等证。两药各有特色,常配伍而治正气欲脱,症见虚汗淋漓,喘逆,怔忡,或自汗、盗汗、遗精、带下等证。 2.配五味子:二药均能温涩补肾,固精敛汗,而山茱萸偏于补肾固精止遗,五味子则偏于敛肺生津止咳,相配应用能敛肺补肾、固精止汗,可用于肺肾不足、阴阳俱虚的遗精、盗汗、自汗及气血耗伤的心悸气短、面色苍白、脉细弱等。 3.配白芍:二药皆为酸敛收涩之品,然一偏于补肾固精,一偏于柔肝养血,合用有滋补肝肾、止血、止汗的功效,可用于治疗崩漏、吐血衄血、失血过多的血虚气耗、正气欲脱之症,及自汗、盗汗、遗精等。 4.配补骨脂:山茱萸补益肝肾,涩精,止汗,用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、自汗盗汗、阳痿遗精、月经过多等;补骨脂功能补火壮阳,兼有收涩作用,为脾肾阳虚、下元不固常用之品,常用于肾阳不足而下元虚冷之阳痿、腰膝冷痛、脾肾阳虚的泄泻及虚寒喘咳等。二药都可温肾助阳且固经,相配则疗效更佳,治疗肝肾亏损之阳痿、遗精、遗尿、头晕、耳鸣等。

橙汁的功效与作用

橙汁的功效与作用 它含有丰富的维生素,还拥有以下七大作用,可以帮助你的身体保持健康。 预防心脏病作用 据研究机构研究显示,每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL(高密度脂蛋白)运送“坏”的LDL(低密度脂蛋白)至体外。这种类似的化学成分还可见于其它柑桔类汁液中,如柚子汁中。这项研究存在着极大的潜力,众所周知,通常情况下是很难通过食物来改变HDL的含量的。但也许将来就会实现这个愿望。研究人员对25位自愿者进行了胆固醇测试。这些自愿者在最初的四个星期内每天喝一杯橙汁,接下来的四个星期每天喝两杯橙汁,而在最后的四个星期内每天喝三杯。之后,那些胆固醇提高的自愿者停止饮用橙汁5周,再次测量他们的胆固醇水平。结果发现,LDL没有什么改变,而HDL的平均水平提高了21%,HDL与总胆固醇含量的比率降低了16%。 扩张血管作用 多喝橙汁――橙汁含丰富的维生素c。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素c 有助于血管扩张。 补钙作用 如果不喝牛奶,橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度,但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收,很适合老年人。 橙汁美容作用 推荐原因:皮肤的毛孔容易被堵塞,彻底地卸妆和清洁显得非常重要 功效:彻底清洁面部污垢和油脂,深层洁肤 方法:用洗面巾或化妆棉浸透橙汁后擦拭面部皮肤,让皮肤充分吸收橙汁,5分钟后用清水洗净即可。 提醒:敏感肌肤在使用前可把橙汁稍稍稀释,然后在手腕上试试会否过敏,再决定是否使用。另外,在使用橙汁洁肤后避免阳光晒。 黄粉和酸橙汁也可以帮助恢复晒黑的皮肤。酸橙汁是天然的漂白剂。 橙汁含有丰富的水分和维生素,同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪,其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择。 保护肠胃作用

水果糖水

水果糖水疗效及做法 药效说明做法盐 蒸橙子 治咳嗽,秒杀 一切止咳消炎药 橙皮里有两种成分具有止 咳化痰的功效,一个是那可汀, 一个是橙皮油。这两种成分,只 有在蒸煮之后才会从橙皮中出 来。尤其适合久咳不愈的小孩子 吃,完全没有副作用。 吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。 1、橙子洗干净,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部 平切开一片,往漏出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,便于盐渗进果肉。 2、把切开的橙子片重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸 15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。 热 蒸的柚子 清火、化痰、 祛肠中恶气 柚子含有非常丰富的蛋白 质、有机酸、维生素及钙、磷、 镁、钠等人体必需的元素。 柚子还具有健胃、理气化 痰、润肺清肠、补血健脾等功效, 能促进食欲、治疗消化不良等症 状,理气散结。可促进伤口愈合, 对败血症等有良好的辅助疗效, 容易上火的人,吃柚子可以降火 气、抑制口腔溃疡。 柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。 为什么蒸着吃: 1、只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度, 减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以,柚子加皮一起蒸着吃,才是最 好的吃法。 2、蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

肉桂 红酒煮苹果 平安果加点红酒煮开,再配 上养心安神,滋阴润燥的鲜百合 喝温肾补肾 1、青柠切片,泡在凉水中 2、百合洗净剥成片 3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放入泡有青柠的凉水中 4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖 5、大火煮开后加入苹果核百合 6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂, 既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛 荔 枝马蹄火龙果汁糖水 单独吃荔枝容易上火,但用 荔枝来煲糖水可以清火祛燥,加 入马蹄煲出来的糖水清甜好喝, 再淋入桃红色的火龙果汁,颜色 实在是惊艳。 马蹄250g,荔枝300g,火 龙果100g,冰糖适量。 1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好 2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用 3、红肉火龙果去皮取汁备用 4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中 5、大火烧开后用勺子舀去浮沫,改小火炖煮20分钟 6、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏2小时即可开吃 木耳雪梨汤 枇杷是止咳润 肺的好食材,用白 木耳和梨子清热解 毒,效果超赞 枇杷6个、梨子1个、多晶 白糖适量、枸杞适量、白木耳适 量、菠萝适量 1、准备食材 2、先把白木耳掰碎 3、枇杷和梨子去皮去籽,菠萝切片备用 4、先把白木耳放入电压力锅10分钟,加入一大碗水 5、压力锅消气后加入菠萝 6、加入梨子 7、加入枇杷 8、最后加入枸杞和白糖,再压3分钟(若不嫌麻烦,再改砂锅炖15分钟)

吃橙子的好处和坏处

吃橙子的好处和坏处

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吃橙子的好处和坏处 橙子性徽琼,味甘、酸,八肺经,有健脾和胃、行气化覆、生津止渴、促进消化的功效,对口渴心烦、饮酒过度、消化不良、胃气不调和、恶心呕吐、便秘等症状,都有一定的调理作用。这样看来,吃橙子的好处是非常多的,但需要注意的是,吃橙子方法不当,也是有一定坏处的,本文就为大家分析吃橙子的好处和坏处。 橙子酸甜可口,广受人们喜爱,而吃橙子的好处也不少哦!不管男女老少,都可以适当吃些橙子,对健康大有裨益。脑力劳动者常吃橙子,可以帮助维持大脑活力,缓解视力疲劳。儿童吃橙子,有助于开胃增高。女性吃橙子有利于美容养颜。除了这些,吃橙子的好处还有很多,不过不当使用橙子的坏处大家也应该注意哦! 营养健康|吃橙子的好处:橙子的营养成分 橙子富含多种有机酸、糖娄物质、橙皮苷、果糖、维生素C、维生素P、钙、磷、胡萝卜素等成分,尤其是大量维生素C、维生素P、胡萝卜素以及多种黄酮类物质,能有效抑制致体内癌细胞的生成,提升身体抵抗力,增强毛细血管的弹性,对多种常见的心血管疾病有着一定的防治作用。橙子中富含的纤维素和果胶,有助于肠道蠕动,排出体内毒毒,保持大便通畅。橙子散发出来的香味,能有效缓解紧张情绪等等。 ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------

那些治咳嗽、感冒的炖橙子,一次见效

那些治咳嗽、感冒的炖橙子,一次见效(收好,少受罪) 感冒、咳嗽吃冰糖炖梨、炖枇杷不管用的,赶紧来一发炖橙子。不严重时,吃一次就好了,家里有宝宝的,把方子收好,可以少受好多罪~ 橙子炖银耳 食材:橙子1个、银耳10g、冰糖适量 做法:1)准备好所有材料 2)银耳泡发好,橙子切片备用 3)将橙子,银耳和冰糖放入炖盅 4)加入适量水 5)放入隔水炖中,设置2小时 6)最后出炉即可 冰糖炖橙子

食材:橙子1个、冰糖适量 做法:1)橙子洗干净备用 2)将橙子切片 3)放入炖盅,再放入冰糖 4)接着加入适量水 5)放入隔水炖中,设置2小时 6)最后出炉,趁热吃即可 我的QQ是2267310548喜欢护肤,养生,喜欢情感日志,美食护肤丰胸,教育孩子相关知识的朋友可以加一下 燕窝炖橙子

食材:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量 做法:1)燕窝,橙子冰糖 2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净 3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。 4)洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。 5)橙子切开顶部当盖。 6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。 7)燕窝放进橙子里,加点点水。 8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。 9)放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用。 鲜橙炖瘦肉

食材:橙子1个、瘦肉80g、盐适量 做法:1)橙子,瘦肉,小半碗水。盐 2)橙子外皮用盐搓洗干净。 3)切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里 4)一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去。 5)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。 6)放适量盐调味趁热喝。临睡前2小时喝。 盐蒸橙子

橙子的营养价值及功效

橙子的营养价值及功效 橙子的营养价值及功效营养价值 橙子种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 功效 据美国一家研究机构研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)的含量,从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进hdl增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(ldl)到体外。 最近在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素c不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。 澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。 服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。 适用人群 所有人都适合食用。 适用量

一天一个即可,最多不超过3个。 特别提示 饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。 健康红绿灯 过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。 橙子的吃法香橙咕噜肉 今天用香橙做配料,做上一道香橙咕噜肉。味道浓郁,酱汁浓稠,是一道清爽开胃的下饭菜。 原料: 猪里脊300克、橙子2个、料酒适量、盐适量、番茄酱适量、清水适量、糖适量、白醋适量、淀粉适量 做法: 1、里脊肉切成片,加入料酒盐腌制10分钟。 2、橙子去皮,切成块。 3、取一碗加入番茄酱清水糖白醋淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁。 4、腌制好的肉片,加入干淀粉搅拌均匀,让每片肉都能裹上

最好止咳方法-盐蒸橙子

最好止咳方法-盐蒸橙子 最好止咳方法-盐蒸橙子 【最好的止咳方法——盐蒸橙子】!!!! 做法: 1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿; 2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法; 3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入; 4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右; 5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。 五月底的那次狂降温,柁柁中招了。虽然感冒很快就好了,但是咽炎时不时还是会来犯一下,特别是有时候睡下来没多久就咳两声,弄得家里人都很担心,他自己睡不好也难受。 前两天在微博上看到盐蒸橙子止咳的方子,昨天忍不住给他试了一下。果然昨天一整晚都没咳嗽了。 昨天边做边拍照,今天改进了一点地方补了两张图就传上来了,给各位做了妈妈的朋友借鉴一下。其实过程不是很复杂,一会就弄好了。娃儿可以吃,准妈妈也可以吃哟(yoyo 看过来,看到木有)!~~~~ 照片名称:01

照片描述:首先,准备一个好橙子。(这个季节本地橙子都木有了,所以买的新奇士橙。那个贵啊,那个坑爹啊!)先把外面洗干净。我是用盐搓了半天的。(建议不要用脐橙,原因下面会说到。) 照片名称:02 照片描述:切橙盅。就是把橙子横切一刀,上面小,下面大。

照片名称:03 照片描述:取一点盐(放在掌心约5毛硬币大小),均匀地抹在大部头的切开面上。用筷子垂直橙身戳几个洞洞,方便盐渗入。最好是每个橙瓣上戳个洞。

照片名称:04 照片描述:盖上橙盖。 照片名称:05 照片描述:放进合适的小碗中(保持橙身竖直)。上锅。

照片名称:06 照片描述:点火。大火开蒸,水沸后10-15分钟关火。 照片名称:07

最新各种蒸橙子美食家常制作教程

各种蒸橙子美食家常制作教程 橙子富含类黄酮和维生素C,可促进皮肤新陈代谢,增加皮肤毛细血管阻力,预防感冒。橙子具有解渴,润肺,清热,化痰的功效,橙子适合风热咳嗽的人食用。下面就是小编给大家带来的各种蒸橙子美食家常制作教程,希望大家喜欢! 水晶橙子冻一 材料 美汁源果粒橙汁200克、鲜橙2个、鱼胶粉10ml,凉开水30ml、朗姆酒1ml(没有可不放)。 做法 1、橙子洗净,放在桌面上用手轻轻揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。 2、小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下两个完整的半球形橙子皮容器。 3、鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆酒混合后静止片刻 4、接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中,搅拌均匀成果冻液。 5、将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中 6、放入冰箱冷藏室冷藏4小时以上,至果冻液凝固 7、取出,切成角状即可。 小诀窍 1、如果不怕麻烦,橙汁可以用挖出的橙肉榨成鲜橙汁(需要把渣

过滤掉,因为过多的渣会影响口感),加入适量的糖,稍稍加热至糖完全融化后,再根据橙汁的份量按比例适当调整鱼胶粉与凉开水的用量,再进行相同的操作步骤。 2、鱼胶粉是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉和琼脂都可以用来凝固液体,但用琼脂做果冻口感稍硬,没有用鱼胶粉做出的果冻更具爽滑和弹性的口感。 3、如果没有鱼胶粉可以用qq糖来做果冻,方法是将qq糖放入果汁中加热至融化后冷却即可。qq糖和果汁的比例大概是1:10。 4、切果冻时可以在刀刃上沾一点水,这样就不会黏刀了。 橙子蛋糕卷二 材料 橙子一个,低筋面粉40克,水28克,植物油32克,白糖40克,鸡蛋二个,水200克,白糖50克,模具8寸方形烤盘。 做法 1.蛋糕卷原料中的两个蛋白放在无油无水的容器中,分三次加入40克白糖,打至蛋白倒扣不倒,蛋白有少许小弯钩。 2.蛋糕卷中的两个蛋黄加入水,植物油,搅拌至发白。 3.加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。 4.先将一小半蛋白放入蛋黄糊中。 5.自下而上翻拌好。 6.再倒入蛋白中,混合均匀。 7.橙子洗净后,切成薄片,越薄越好。

柠檬和橙子的药用功效

柠檬和橙子的药用功效 橙子,属芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度;消化不良,胃气不和,恶心呕逆。外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。 橙子虽为水果,但她成熟的颜色让人觉得不招摇,很暖,很温和,这种暖色,留给人的心情也是惬意柔和,没有杂念的,最重要的,这也是一种收获,一种喜悦,一种成果,一种经历的标志,枫红橘黄的时候,橙子也正是熟了的时候,因此橙子相比其它的水果更章显着一种真诚,一种情至浓处的释放和对美好爱情的向往追求……橙子的谐义有:称(橙)心如意、诚(橙)心诚(橙)意、心想事成(橙)、事业有成(橙),功成(橙)名就,成(橙)双成(橙)对,比翼双飞,我爱你……的含义,带叶子的橙子(“青枝绿叶”),也带有吉祥的意思。另外橙子还含有约定的内义。因此相比其它水果橙子拥有特别特殊的含义。。对于情侣而言橙子表达的是彼此对于彼此感情的诚意,对于心慕的人橙子是内心感情的表白和寄托,对于即将分离的人那么橙子则是一种永古不变的约定,一种诚心诚意的内心独白和对未来比翼双飞的期待……男孩子要明白,能去爱一个女孩不仅是一种勇气和责任,更是一种能力,这是一件值得骄傲的事,所以不用感到任何的自卑和失落和怀疑,当感情到浓烈,送上一个橙子,这时更带有更深层的意义,心里只有你一个,期待得到你的珍惜对待,诚心诚意的感受,期待你的感受,愿意与你比翼,执子之手,与子携老…… 橙子营养分析: 1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;

橙子的功效与作用橙子的营养价值

橙子的功效与作用橙子的营养价值 橙子的介绍 橙子(学名:Citrussinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrusmaxima)与橘子(Citrusreticulata)的杂交品种,起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析,橙子的生命力指数为13.8750,防病指数为132.50,属于有效范围。 橙子的营养价值 甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 橙子的功效与作用 1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。 2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。 3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。 4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。 5、鉴别应用,橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。 橙子能多吃吗?

揭秘“盐蒸橙子”为何秒杀咳嗽药

揭秘“盐蒸橙子”为何秒杀咳嗽药 美雅养生网导读:入秋后,咳嗽的人越来越多,网上开始流传”盐蒸橙子治疗咳嗽秒杀咳嗽药”的说法,并有众多网友现身说法,证明有一定的疗效。下面美雅养生网为您揭秘”盐蒸橙子”为何秒杀咳嗽药,其功效原理是什么?一起来看看吧。 一、盐蒸橙子的做法: 1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。 2、在其顶部平切一刀,形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐,再用筷子戳几个洞,然后将切下来的”盖子”重新盖回去。 3、将橙子放进碗里蒸,不用加水,水沸后再蒸15分钟。 4、蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。 小提示: 1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。 2、盐不要放太多,太多口感很差。 二、盐蒸橙子的功效: 橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。那可汀是比较常用的镇咳

药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。 热咳吃橙子、寒咳吃橘子: 专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。 橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。 三、带你认识橙子的功效: 橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

橙子寒性还是热性

橙子寒性还是热性 橙子是一种常见的水果,橙子属于凉性的,适合热性体质的人食用,可以起到清热降火的作用。经常感觉食欲不振、消化不良、容易上火的人宜吃橙子。但是橙子吃的过多也容易上火,能够加重脾胃的湿气。一般每天食用一个橙子就好,过量食用容易导致体内寒气过重,造成肠胃不适。 橙子是热性还是凉性 橙子是凉性的。根据《本草纲目》中记载,橙子性味偏凉,味甘、酸,无毒,归肺经。汁水充沛,味道酸甜可口,具有生津止渴,开胃下气,解酒等功效,适合体质燥热者食用。 橙子上火还是下火 适当吃可下火橙子是寒凉性水果,一般来说,寒凉性的水果具有一定的降火清热功效,并且橙子中含有的水分及营养物质比较丰富,具有多种功效作用,适合经常上火、咳嗽有痰、便秘、消化不良、食欲不振的人群食用。多吃容易上火因为橙子中含有大量的碳水化合物,不宜过多食用,摄入过多的糖分容易加重脾胃的滋腻性,引起脾胃湿气加重,从而导致脾胃湿热上火。 吃多少橙子适合 建议一天一个即可。虽然橙子性味寒凉,食用可以起到降火去热的效果,但最好不要一次性食用过多,避免一起体内寒气过重,引起肠胃不适,因此建议每天吃一个就好。 风寒感冒不宜吃冷橙子

风寒感冒由于是受寒受冷所致,所以日常饮食当以温热为主,吃热橙子还是可以的,在感冒期间,呼吸道和人体机能都会降低功能,大量的胡萝卜素和维生素在冷吃的时候并不能被身体很好的吸收,再者橙子皮才真正具有止咳化痰的功效。如果把橙子加热,那橙子皮的营养成分也会被吸附在果肉里,这样治疗感冒咳嗽的效果会更好。 吃橙子的注意事项 橙子一般建议不要在饭前或空腹食用,以免橙子的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃药时,也建议在半个小时后再吃橙子。另外也建议患者避免着凉,多饮水,清淡饮食,适当体育锻炼,增强体质。

橙子的营养价值_橙子的功效与作用

橙子的营养价值橙子的功效与作用 橙子(Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种,起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析,橙子的生命力指数为13.8750,防病指数为132.50,属于有效范围。 橙子的营养价值橙子的功效与作用 橙子的营养价值: 甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,红萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,红萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。 橙子的功效与作用: 1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。 2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。 3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。 4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。 5、鉴别应用,橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

脐橙功效

脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳,是世界各国竞相栽培的柑桔良种。为优良的保健营养绿色食品,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。 1脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份. 2常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。 3脐橙含有的黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用,类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。 4服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。 注意事项: 1糖尿病患者,在餐后血糖稳定的情况下,可在两餐之间加餐进食脐橙1/2个或1个。 2喝牛奶前后1小时不宜使用橙子,以防止脐橙中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应,造成消化困难和营养成分浪费。 3橙子忌与槟榔同食。 4过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。 脐橙可预防胆囊疾病 美国医学界一项对1.3万名成人的调查研究显示,每日进食1~3个脐橙,可降低胆囊疾病的发病率,这可能与脐橙提供足量的维生素C有关。 另外一项研究还发现,每日饮用鲜榨橙汁3杯,持续1个月以上,可增加机体血清高密度脂蛋白(对人体有益处的脂蛋白)水平。其可能与橙汁中含有的类黄酮和柠檬素有关,它们能促进高密度脂蛋白的增加,并增加低密度脂蛋白(对人体有害处的脂蛋白)的排出。 对于血糖正常的人,每日可进食1~3个脐橙,来预防胆囊疾病。糖尿病患者,在餐后血糖稳定的情况下,可在两餐之间加餐进食脐橙1/2个或1个。 需要提醒的是,如果每天吃超过10个或更多脐橙,就可能出现手、足乃至全身皮肤变黄,甚至出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,即“胡萝卜素黄皮症”(俗称“橙橘病”)。得了“橙橘病”,停止进食脐橙后即可缓解。 此外,晨起空腹时也不宜食用脐橙,因为橙子中含有大量有机酸,可能对胃黏膜产生刺激,引发胃肠不适感。去皮的脐橙和鲜榨的橙汁均应尽快食用,否则其中的维生素C 等营养素可能因“暴露”在空气中时间过长而被破坏 脐橙营养价值 脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,

冬天怎么吃橙子

冬天怎么吃橙子 1、冬天怎么吃橙子 1.1、入菜做成橙汁炖排骨 每天吃个新鲜的橙子补充维生素,除此之外,橙子还能入菜。排骨洗净后用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀;再将橙子洗净,用刀刮出少许外皮切丝泡水,将橙肉榨汁;锅热后将排骨用中火煎至两面金黄,倒入鲜橙汁后加盐、糖焖半分钟,最后收汁装盘,再摆上切好的橙皮丝即可。做好的橙汁排骨清新又清爽,很好吃。 1.2、做成甜品橙子蒸鸡蛋 国家高级营养配餐师李健:橙子不单是一种可以吃的水果,由于其香味独特,用橙肉拌沙拉,吃煎鱼煎肉淋点鲜榨的橙汁,样样都行。除此之外,我还给女儿用橙子做甜品——橙子蒸鸡蛋。将橙子开个口,把里面的肉用勺子挖干净,将鸡蛋、橙汁及少量糖搅匀,就变成了糊状的了。接着将其放入橙子壳中,盖上切下来的橙皮,上锅蒸10分钟左右就好了。做好的橙子蛋羹酸酸甜甜,而且好看又好吃。 2、冬天橙子可以蒸着吃 冬天宝宝吃橙子的一个常见做法就是:蒸橙子。蒸橙子不仅适合胃寒的宝宝,还有化痰止咳的作用。所以宝宝冬天如果感冒咳嗽,家长可以弄蒸橙子给宝宝吃。 2.1、做法:如果有橙子干也就是陈皮效果会更好一点。把其皮蒸熟之后就可以使其营养物质得到很好的释放,可以很好的分挥出发

油物质,只要喝其汤就可了。 2.2、功效:蒸橙子只是民间的一个偏方,但是对于缓解由于风寒感冒引起的咳嗽流鼻涕等均有很不错的保健功效的。 3、冬天可以将橙子做成橙皮红糖饮来喝 冬天要适当多吃水果,橙子就是好选择,而其独特的香味也能令人顿时感到心旷神怡。除了橙肉,橙皮的健康功效也不可小觑,除了能促进肠胃蠕动,橙皮中富含的橙皮甙还有软化血管的作用。橙皮味道比较浓烈,和红糖一起做热饮很合适。先将30克新鲜橙皮用温水洗净备用,在锅内加一升水煮沸,再加入红糖煮沸3~5分钟,最后放入橙皮再次煮沸即可。在寒冷飘雪的冬日,试试给家人做杯温暖清甜的橙皮红糖饮吧。 怎么将橙子做成沙拉 1、如果是自制的,用多点色拉油就行,如果是外面买的,直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以,每次加一点点,加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点,然后再搅拌均匀再加。不能一次加的太多,就好像和芝麻酱似地。一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉酱中一般不含防腐剂,可算做一种“绿色食品”。 2、橙子沙拉的做法很简单,准备所需材料。将橙子去皮,切成小

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