星巴克公司的发展历程完整版

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星巴克公司的发展历程 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

星巴克公司的发展历程?星巴克是全球着名的咖啡连锁店,1971 年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987 年,现任董事长霍华德?舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992 年 6 月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸 39 个国家拥有超过13,000 多家咖啡店,拥有员工超过145,000 人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。星巴克看好中国市场的巨大潜力,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。自 1998 年 3 月在台湾开出第一家店和

1999 年 1 月在北京开出大陆第一家店以来,星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近 500 多家门店,其中约230 家在大陆地区。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。2005 年 9 月,公司出资 500 万美元设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困地区的教师和学生。其中首笔捐赠150 万美元已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。第二笔捐赠 60 万美元已与中国妇女发展基金会合作开展“水?妇女?健康与发展”项目。2005 年底,星巴克在上海成立星巴克企业管理(中国)有限公司,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。星巴克的使命宣言:将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则星巴克的指导原则提供完善的工作环境,并创造互相尊重和信任的工作氛围秉持多元化是我们企业经营的重要原则采用最高标准进行采购、烘焙,并提供最新鲜的咖啡时刻以高度热忱满足顾客需求积极贡献社区和环境认识到盈利是我们未来成功的基础星巴克全球:事实和数据 1971 年,星巴克在西雅图派克市场

成立第一家店,开始经营咖啡豆业务;1982 年,霍华德?舒尔兹先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监;1987 年,舒尔兹先生收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店;1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段;目前,星巴克在全世界39 个国家拥有超过13,000 家门店,145,000 名伙伴(员工)。星巴克中国大事记 1998 年 3 月,进入台湾,开出第一家店; 1999 年 1 月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国和华北第一家门店; 2000 年 5 月,进入华东,在上海淮海路力宝大厦开设华东第一家门店;进入香港,开出第一家店; 2002 年8 月,进入澳门,开出第一家店;同年10 月,进入华南,在深圳中信广场开设华南第一家门店; 2005 年4 月,进入青岛,开设中国第一家独资店;同年 9 月,进入东北,在大连开设东北第一家门店,进入西南,在成都开设西南第一家门店; 2005 年9 月,设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特别是西部地区的教育状况; 2005 年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆、香港、台湾和澳门地区的经营管理; 2006 年10 月,收购北京美大咖啡有限公司多数股权,获得北京和天津地区营运权;同年11 月,进入西北,在西安开设西北第一家门店;迄今已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设近500 家门店,其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。

星巴克的企业文化

星巴克的企业文化 关键词:星巴克企业文化 在21世纪的今天,随着全球的经济飞速和科学技术的不断进步,企业面临的竞争也日趋激烈,面对这种严峻的形势企业如何能立于不败之地,这是每个企业都必须要面对且思考的问题。都说“一年靠运气,十年靠经营、百年靠文化”随着经济全球化进程的加快,越来越多的企业面对日益激烈的市场竞争,都充分认识到到了构建企业文化对提升企业核心竞争力的重要性,一个企业的动力及凝聚力都来自于企业文化。 现代社会,企业文化已经渗入到各个领域,对于不同文化特征的重视正在形成千姿百态的行为,对于单一企业而言,企业文化渗透在企业活动的方方面面,随着企业的发展而发展。企业文化具有指导全体员工行为表现一致,引导员工、约束员工的作用,有利于员工进行企业优质产品与卓越服务的价值传递。 纵观国内外成功企业的发展不难看出,它们的背后都这优秀的企业文化作为支撑。如美国的通用电器公司、日本松下电器公司以及中国的北京同仁堂等。这些优秀的企业之所以能够长盛不衰的主要原因就是有着优秀的企业文化。 企业文化的含义:企业文化有广义和狭义两种理解。从广义上讲,企业文化是社会文化的—个子系统,企业文化梳理与提炼是一种亚文化。企业文化是指企业在创业和发展过程中形成形成的共同价值观、企业目标、行为准则、管理制度、外在形式等的总和。从狭义讲,企业文

化体现为人本治理理论的最高层次。特指企业组织在长期的经营活动中形成的并为企业全体成员自觉遵守和奉行企业经营宗旨、价值观念和道德总和。 接下里我要介绍的企业是一家非常成功的企业同时也拥有着非常优秀的企业文化的公司—星巴克。 一杯星巴克的咖啡价格大约三倍于纽约普通咖啡店的咖啡。然而这并不影响消费者慷慨,因为星巴克已经是是消费者在家庭和工作场所之外的“第三场所”。星巴克独特的企业文化为带来了源源不断的利润以及长远的发展。而作为三大饮料之一的中国茶,却并没有一个品牌可以拿得出手,这是个值得我们民族企业深思的问题。 一、星巴克的企业分析 (一)、星巴克简介 1、企业简介 星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,星巴克把一种独

星巴克公司背景

星巴克品牌调查报告 一、公司背景 星巴克咖啡公司创建于1987年。1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同时自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为‘星巴克企业’ 在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。今天的星巴克公司是北美地区一流的精致咖啡的零售商,烘烤商及一流品牌的拥有者。在北美,英国及环太平洋地区拥有1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司建立了战略伙伴关系。 品牌产品的解释 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随

心所欲,嗅觉的咖啡香味等。试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 二、公司发展 1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。 现在,星巴克已经在北美、欧洲和南太平洋等地开出了6000多家店,近几年的增长速度每年超过500家,平均每周超过10000万人在店内消费。预计2005年,星巴克在全球将有10000家店。目前,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。2003年7月,美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布:集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份,持股比例从原来的5%增至50%。由此,星巴克集团的子公司“星巴克国际”和台湾的统一(星巴克)集团,将从授权关系转为事业合作伙伴。上海统一星巴克咖啡有限公司总经理

星巴克公司整体分析报告

星巴克公司分析报告 文肖 国金2班 2010121211

目录 1、星巴克的创业背景和历程- - - - - - - - - - - - - - - p3 2、星巴克的生命周期- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p7 3、星巴克的融资策略- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p8 4、企业商业模式- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p8 5、企业的财务业绩- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p11 6、企业的发展与创新- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p13 7、企业的经营活动、投资活动及筹资活动- - - - -P14 8、企业的股票结构和资本结构,计算企业的价值p15 9、职业风险投资周期性分析与企业的融资渠道- - p17 10、职业风险投资项目分析- - - - - - - - - - - - - - - - - p17 11、收获创业企业分析- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p18 12、结束语- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p18

星巴克的创业背景和历程 咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987年,任董事长霍华德.舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程现碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,与中国经济共同成长。自1999年进入中国以来,星巴克已在包括香港、

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星巴克公司的发展历程 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

星巴克公司的发展历程?星巴克是全球着名的咖啡连锁店,1971 年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987 年,现任董事长霍华德?舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992 年 6 月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸 39 个国家拥有超过13,000 多家咖啡店,拥有员工超过145,000 人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。星巴克看好中国市场的巨大潜力,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。自 1998 年 3 月在台湾开出第一家店和

Starbucks星巴克公司简介

国际企业管理课程论文 星巴克企业战略管理分析 学生姓名 学科专业 学号 指导老师 2012年05月10日 目录

1 引言-------------------------------------------------------------3 1.1 公司简介---------------------------------------------------3 1.2 品牌背景---------------------------------------------------3 1.2.1 星巴克成长之路---------------------------------------3 1.2.2 品牌核心价值-----------------------------------------4 2 战略环境分析-----------------------------------------------------4 2.1 宏观环境分析-----------------------------------------------5 2.2 微观环境分析-----------------------------------------------8 2.3 S W O T分析-----------------------------------------------11 3 企业战略选择----------------------------------------------------12 3.1 国际市场进入战略------------------------------------------12 3.2 全球营销战略选择------------------------------------------13 3.2.1 差异化战略------------------------------------------13 3.2.2 多元化战略------------------------------------------14 4 未来发展战略----------------------------------------------------14 4.1 面临的危机及成因------------------------------------------14 4.2 未来发展措施与建议----------------------------------------15

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理 有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从ceo霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。 在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。 星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外

最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。 星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。比如说,一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后,可以参加支持中心的空缺职位面试。余华说,每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。 二、星巴克的招聘 1、招聘方式 校园招聘—管理培训生项目:在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中,开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。 毕业生在提交求职申请之后,还要完成星巴克的在线测评和面试。管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。

星巴克公司对麦当劳

星巴克是否应该接受麦当劳的合作提议?为什么? 答:不接受麦当劳的合作提议。具体原因分析如下: 首先:星巴克与麦当劳在品牌价值诉求上不同,顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。而麦当劳一直倡导销售欢乐一样,星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合"雅皮"的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!星巴克人认为他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正 是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文 化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销,而是独辟蹊径,采用了一种卓尔不群的传播策略--口碑营销,以消费者口头传播的方式来推动顾客群的成长。而麦当劳更符合快节奏生活的人们填饱肚子的基本需求。 第二:消费者定位不同 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训,如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。

星巴克的消费者除了可以喝咖啡外, 还可以像在超市里一样慢慢挑 选自己喜欢的星巴克商品。除此之外, 高科技的应用也使星巴克留住了消费者的脚步。星巴克与网络信息技术公司合作, 在店内设置了能够上网的区域, 让消费者在饮用咖啡的同时, 还可以将自己的智能手机、掌上电脑或笔记本电脑等接入网络, 实现网上办公或者在线娱乐。在星巴克提供的附加服务中, 音乐也是其中不可或缺的一个。店里经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏曲等。这些音乐给大都市中面临巨大工作和家庭压力的人们以精神上的慰藉, 舒缓了人 们的情绪。此外, 很多星巴克分店都安装了音乐试听柱, 备有耳机供 顾客试听歌曲, 消费者还可以根据自己的喜好对音乐进行编辑和收录; 或者在店里的电脑数据库存储的数千首歌曲中选择自己喜欢的 歌曲, 做成非常个性化的光盘, 现场制作成自己的音乐CD带回家。在星巴克这样为消费者营造的闲适、温馨、轻松、自由的环境里, 人们不由陶醉其中。原本打算只呆一会儿就走, 结果一下子呆了两三个小时, 咖啡也从一杯增加到两杯、三杯,。对星巴克来说, 人流量不增, 但咖啡的销量却能翻番。麦当劳认为, 客户滞留时间的延长, 会降低单 位面积的经营效率。她的市场定位是服务于需要快节奏消费的顾客。顾客希望快速点餐、快速用餐, 然后离开。但是, 星巴克却表达了相反的观点单位经营效率可以不随人流量的变化而增长。市场定位则是服务于需要慢节奏消费的顾客, 顾客希望在这里放松和休闲,呆上一 整天都没有关系。可以说, 一边是麦当劳的快节奏,一边是星巴克 的慢节奏, 不同的消费市场定位决定了不同的经营文化, 而不同的

星巴克的企业文化

星巴克的企业文化 关键词:星巴克企业文化 在21世纪的今天,随着全球的经济飞速与科学技术的不断进步,企业面临的竞争也日趋激烈,面对这种严峻的形势企业如何能立于不败之地,这就是每个企业都必须要面对且思考的问题。都说“一年靠运气,十年靠经营、百年靠文化”随着经济全球化进程的加快,越来越多的企业面对日益激烈的市场竞争,都充分认识到到了构建企业文化对提升企业核心竞争力的重要性,一个企业的动力及凝聚力都来自于企业文化。 现代社会,企业文化已经渗入到各个领域,对于不同文化特征的重视正在形成千姿百态的行为,对于单一企业而言,企业文化渗透在企业活动的方方面面,随着企业的发展而发展。企业文化具有指导全体员工行为表现一致,引导员工、约束员工的作用,有利于员工进行企业优质产品与卓越服务的价值传递。 纵观国内外成功企业的发展不难瞧出,它们的背后都这优秀的企业文化作为支撑。如美国的通用电器公司、日本松下电器公司以及中国的北京同仁堂等。这些优秀的企业之所以能够长盛不衰的主要原因就就是有着优秀的企业文化。 企业文化的含义:企业文化有广义与狭义两种理解。从广义上讲,企业文化就是社会文化的—个子系统,企业文化梳理与提炼就是一种亚文化。企业文化就是指企业在创业与发展过程中形成形成的共同价值观、企业目标、行为准则、管理制度、外在形式等的总与。从狭义讲,

企业文化体现为人本治理理论的最高层次。特指企业组织在长期的经营活动中形成的并为企业全体成员自觉遵守与奉行企业经营宗旨、价值观念与道德总与。 接下里我要介绍的企业就是一家非常成功的企业同时也拥有着非常优秀的企业文化的公司—星巴克。 一杯星巴克的咖啡价格大约三倍于纽约普通咖啡店的咖啡。然而这并不影响消费者慷慨,因为星巴克已经就是就是消费者在家庭与工作场所之外的“第三场所”。星巴克独特的企业文化为带来了源源不断的利润以及长远的发展。而作为三大饮料之一的中国茶,却并没有一个品牌可以拿得出手,这就是个值得我们民族企业深思的问题。 一、星巴克的企业分析 (一)、星巴克简介 1、企业简介 星巴克(Starbuck)就是全球著名的咖啡(Coffee Comp、)连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡与多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克的产品不单就是咖啡,咖啡只就是一种载体。而正就是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上就是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,星

星巴克企业案例

浅谈星巴克运营模式 星巴克现在这一连锁机构在39个国家拥有13000家店铺,凭借其强大的选址策略,供货商策略和服务创新赢得一系列成功的运营管理战略。短短20年的时候,星巴克已发展成为该行业的领头企业。2001年的销售额为26亿美元且利润达1.8亿美元。利润的年均增长率高达30%。其运营策略的理念值得我国部分企业借签和学习。 翻开星巴克咖啡的历史,霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)于1987年购买并开始了全球运营。经过二十年的发展,现在已经成为全球最有名的滴滤咖啡和速溶咖啡的连锁商店。星巴克的成功离不开舒尔茨的领导,其经营战略,产品战略也一直为业界所模仿。让我们从星巴克咖啡的运营战略角度对此进行析。 一、科学,系统化的选址方法 星巴克的成功离不开公司的正确的选址策略。在公司成立之初,就坚持完善自己的选址分析方法,并随着公司的成长逐步采用更加科学,更加标准化,更加正规的分析方法。星巴克最初的商店选址策略是在大的城区进行扩张,大型城区的大量潜在客流为星巴克提供足够的业务保障。而后期,为了公司的继续快速发展,星巴克对对最初的战略进行因时制宜的改变,对所在区域实施了一个地理人口统计系统,将其作为生产率和流程管理工具。该系统可以确定提前一天开设一家新店对整个一年所产生的影响。星巴克的地点获取过程包括许多要素,其中用到了空间模型、地理人口统计模型以及在上述模型基础上建立的销售预测模型。对于星巴克来说,科学的选址方法使得星巴克在开设分店时力争做到风险最小化。星巴克会根据其选址分析其新店的客流量,从而做出相对应的投资决策。客流量大且集中,星巴克的规模及数量也大,客流量小,其店的经营规模也相应减少。与此相互促进的是,在客流量大的黄金地段的集中开店,也加深了星巴克本身的口碑营销策略,节省了巨额的广告投入。 二、创新的供货商的管理策略 从建立之初发展到现在,星巴克因地制宜,实行的是全球采购与当地采购相结合的采购模式。一方面对某些重要原材料如咖啡,糖进行全球统一采购。全球整合起来的数量加强了星巴克对供货商的谈判实力。另一方面,大力培养当地

星巴克的目标与使命

星巴克的目标与使命 星巴克 一、公司简介 星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌等一系列。公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 二、目标与使命的描述和评价 (一)目标 1、描述:让星巴克成为全球领先的优质咖啡供应商,在不断拓展的同时,坚守本身的信念与原则。它的最终目标是,要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店那样,无处不在。

2、评价:星巴克作为世界领先的特种咖啡的零售商,消费主体主要是懂得享受的富有小资情调的城市白领,随着生活水平的日益提高,越来越多的人开始注重生活品质,在工作之余还希望有一个“第三生活空间”,星巴克就为人们提供了这种独特的体验。星巴克最终目标希望能像麦当劳一样,无处不在,这刚好能让更多的人体验到星巴克独特的企业文化,从而进一步的实现星巴克的全球化。在扩大规模之余,星巴克还是坚守本身的信念与原则,这对消费者来说也是诚信的一种体现,在留住老客户的同时也能吸引新的顾客,以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。当然,有利也有弊,如果像麦当劳那样无处不在,消费群体必然会发生变化,这就违背了星巴克的初衷,整体定位也会发生变化,不会再只是针对城市白领,而是更加的平民化。 (二)公司使命 1、提供完善工作环境,创造互相尊重,互相信任的工作气氛 一个好的品牌说到底是公司内外形成的一种精神联盟和一损俱损、一荣俱荣的利益 共同体。公司每个人之间的相互信任可以推动公司的高效发展。 2、让多样化作为经营的重要原则 多样化是一个公司扩大规模的一种途径也是丰富公司产品的一种方法。多样化经营 不仅可以使消费者充分体验公司主打产品更能使他们感受到各种延伸产品的趣味。 但是多样化既是一块美味蛋糕同时也可能成为完美的陷阱。 3、在咖啡产品购入、烘焙和保险运送过程中采用最高的质量标准 对质量的高标准也是对顾客负责任的一种表现,最高的质量同时也伴随着高的成

星巴克公司ERP使用情况报告

星巴克的供应链管理 2008-10-24 作者:rong来源:浏览次数:6906次评论 0 条 导读:星巴克咖啡公司位于美国的西雅图市,它是北美最大的咖啡生产商和零售商,销售已连续八年保持60%以上的增长速度。它的零售店铺从1987年的11家增长到2000家,每周接待 400多万顾客... 星巴克咖啡公司位于美国的西雅图市,它是北美最大的咖啡生产商和零售商,销售已连续八年保持60%以上的增长速度。它的零售店铺从1987年的11家增长到2000家,每周接待 400多万顾客,在世界各地的大城市都有分店。 星巴克公司ERP使用情况报告 星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。 部分星巴克店甚至与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。一般而言,星巴克咖啡的价格与其他类似当。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.5万间。2007年11月,星巴克表示将在该财政年度增设2500间分店,美国占1600间,比最初计划少约100间。 星巴克的分店大多数是总公司直营的,星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令,但这些规定也有例外。在大中华区的星巴克大多数是合资的,台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的,上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资,北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营,而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的 Coffee Concepts HK Ltd 经营,星巴克总公司倾向加码这些地区的持股,取得更大的主控权。沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。 自Schultz复行视事,重掌CEO大权后,星巴克已进入新一波的转型。“为传递咖啡‘作为一种生活中不可少的事物’的价值讯息,星巴克必须另辟蹊径。”他计划包括,配合公司高层主管的转型计划来执行IT活动,其中多为客户体验策略。例如,咖啡原料的质量确保是社会责任的主要部份。客户调查显示这点非常重要,而公司主管也认为这是竞争致胜的关键。星巴克有一套系统(利用Oracle数据库)来追踪咖啡豆来源及其它相关讯息。Gillett指出,“如果我们想增加公平交易的咖啡或咖啡豆数量,那我们就要导入一套系统,以便追踪到,哪些豆子是有公平交易认证的,哪些没有。没有技术支持,你就不能跟大家拍胸脯保证。” 星巴克规划数年的Oracle ERP全球布署项目也即将告成。他上任时花了几个月时间来了解公司运作,以及更重要的,ERP全球布署对公司业务流程和活动会有什么影响。他发现,许多公司导入ERP是用来取代人工操作,

星巴克的战略分析

星巴克的战略分析 公司简介: 星巴克于1983年由霍华德.舒而茨创立。起因是将欧洲风格的咖啡屋搬到美国去。 现在,星巴克已经成为一个强有力的品牌。目前,星巴克以每周超过2000万的顾客光顾全球4000多家咖啡店,其中有10%的顾客每天光顾2次。在过去5年中,星巴克的总销售量平均每年已超过36%的速度增长,利润也每年增长22%。 然而,星巴克的成功也引来了大批模仿着。如今似乎每个人都在打造平价咖啡品牌。如卡日波咖啡和速食店、麦当劳等。 为了在咖啡店日益增多的市场蓬勃发展,星巴克制定了迅速成长的战略。主要包括以下几个方面:

●增加更多的店面。目前,公司正以每周大约25家,每年52个星期的速度开设新店面。 ●在店里提供更多的食品种类。如三明治等,而且更根据当地的口味来增加食品的种类。 ●新的零售渠道: 1。与其他咖啡巨头合作,如与卡夫合作,共用一个品牌。星巴科负责烘烤咖啡和包装,卡夫负责营销和销售,将产品打入各大超市。 2。与航空公司合作,向其乘客提供星巴克咖啡。 3。与其他连锁商合作,如喜来登旅店、巴诺书店等合作,为他们提供产品。 4。开设网站,提供电子商务服务。 ●新的产品和店铺概念。与许多企业合作,将品牌扩展到其他领域。如与

百事可乐公司合作开发Frappuccino 饮料,将星巴克的牌子印上去。与Breyer’s合作,开发咖啡冰淇淋,现在已经成为一流的品牌。 另外,尝试新的店铺,如一些店面风格开成欧式风格的家庭小餐馆,以及波西米亚咖啡店(破旧的地毯、高速接入的因特网、生动的音乐和独特口味的咖啡) 国际成长。将美国制造的概念推广到全球,尤其是亚洲。 问题:1、星巴克采取了哪些发展战略? 2、你对当前星巴克的战略如何评价? 1。市场渗透:不对产品任何改进的情况下扩大对现有顾客的销售。(店铺扩张以及提高广告、价格、服务、菜单的

星巴克的企业战略管理方式

星巴克的企业战略管理方式 星巴克(Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。一百多年之后的1971年,3个美国人在西雅图把它变成一家咖啡店的招牌,经营着原产于世界各地、经过精心烘焙的咖啡豆。 要想确切地知道全球到底有多少家星巴克咖啡店是一件困难的事,因为星巴克目前仍然处在高速增长的时期,平均每天要开5家新店,一年要开1 800家咖啡店——光在中国的上海,每月就有一家新的星巴克咖啡店开张。1996年,星巴克第一家海外分店在东京营业,从此开启了星巴克的全球扩张之旅。截至2005财年,星巴克已经在北美、拉丁美洲、中东和太平洋沿岸拥有了13000家店。这条来自西雅图的小的“美人鱼”已经进化成为今天遍布全球30多个国家和地区的“绿巨人”。在星巴克的忠实顾客中流传着这样一句话:“我不在家,就在星巴克;我不在星巴克,就在去星巴克的路上。” (一)星巴克体验 雅斯培·昆德在《公司宗教》一书认为,星巴克的成功在于,在消费者需求的重心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”。星巴克的价值主张之一便是:星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验。星巴克在产品、服务和环境上都试图营造出自己的“咖啡之道”,即独特的“星巴克体验”。从而让一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着

迷。 1.产品 他们对产品质量达到了发狂的程度。无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符合最严格的标准,都要恰到好处。星巴克所使用的咖啡豆都是来自世界主要的咖啡豆产地的极品,并在西雅图烘焙。星巴克将咖啡豆按照风味来分类,让顾客可以按照自己的口味挑选喜爱的咖啡。“活泼的风味”——口感较轻且活泼、香味诱人,并且能让人精神振奋;“浓郁的风味”一一口感圆润,香味均衡,质地滑顺,醇度饱满;“粗犷的风味”——具有独特的香味,吸引力强。 2.服务 星巴克公司要求员工都掌握咖啡的知识及制作咖啡饮料的方法。除了为顾客提供优质的服务外,还要向顾客详细介绍这些知识和方法。在上海星巴克,有一项叫做“咖啡教室”的服务。如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克就会为这几个人配备一名咖啡师傅。顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题,咖啡师傅会耐心细致地向他讲解,使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时,体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。 3.环境 “星巴克体验”还包括店内浓郁而亲切、时尚且雅致的环境。星巴克公司努力使自己的咖啡店成为人们的“第三场所”(Third Place) -家庭和工作以外的一个舒服的社交聚会场所,成为顾客的另一个“起居

星巴克成功案例分析

星巴克案例 一、背景BACKGROUND 1、星巴克简介 星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G. Bowker,Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。1983 年,现任的星巴克总裁霍华德.舒尔茨,当时星巴克的一名销售管理人员,在他的一次欧洲之旅后,决定将意大利式咖啡馆的饮品以及相关经营模式引入美国。但其经营理念与星巴克高层发生冲突,舒尔茨于1985 年离开了星巴克,自立门户开了一家意式的每日咖啡馆,使用星巴克烘焙的咖啡豆来制作意大利式咖啡。而到了1987 年,星巴克发生财政危机出售,舒尔茨筹资购买了星巴克,并且将其改名为星巴克公司( Starbucks Corporation)。从这个时候开始,星巴克才逐渐从西雅图的小咖啡烘焙兼零售商,逐渐发展为目前全美最大的咖啡连锁店。 星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营

造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。 2、发展历程 星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1981年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公

星巴克企业文化

第 1 页 共 7 页 ………………………………… 装 … ……………………………订…………………………线……………… ………………………… … … ……… 此 处 不能书写 此 处 不能 书写 此处不能书写 此处不能书写 此处不能书写 此 处 不能 书写 此处不能书写 ------------------------------------------------------------------ 星巴克企业文化 摘要:一杯星巴克的咖啡价格大约三倍于纽约普通咖啡店的咖啡。然而这并不影响消费者的慷慨,因为星巴克是消费者在家庭和工作场所之外的“第三场所”。星巴克独特的企业文化为它带来了源源不断的利润以及长远的发展。而作为三大饮料之一的中国茶,却并没有一个品牌可以拿得出手,这是个值得我们民族企业深思的问题。 关键词:星巴克 企业文化 理念 一、 企业文化的含义 企业文化有广义和狭义两种理解。从广义上讲,企业文化是社会文化的—个子系统,企业文化梳理与提炼是一种亚文化。企业文化是指企业在创业和发展过程中形成的共同价值观、企业目标、行为准则、管理制度、外在形式等的 总和。从狭义上讲,企业文化体现为人本治理理论的最高层次。特指企业组织在长期的经营活动中形成的并为企业全体成员自觉遵守和奉行的企业经营宗旨、价值观念和道德规范的总和。 二、星巴克的企业分析 (一)、星巴克企业简介 星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。 title 星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖

星巴克介绍

一.星巴克(Starbucks)的创立 星巴克于1971年在西雅图创立。当时这还只是一家卖咖啡豆和香料的小公司,专门贩售世界顶级阿拉比卡豆,并以教育客人为职志,公司上下一对一地向上们的客人讲解什么是好咖啡。当时的星巴克只有四家小店面,其所贩售的咖啡豆是以重烘培技术制成。此时的星巴克仅售咖啡豆而不买咖啡,店内亦没设立座席(Schultz and Yang, 1999)。 二.星巴克的成长:米兰经验 1982年现任星巴克的总裁霍华德. 舒尔茨(Howard Schultz)结帐星巴克的行销业务。在1983年的春天,他被封排到米兰出席一项贸易大展,决定将意大利咖啡馆的气氛及饮品引进美国,星巴克才逐渐从西雅图的宁静小店,转变成国际性咖啡连锁店(Schultz and Yang, 1999)。 1984年4月,星巴克在西雅图市中心开了第六家店面,开始试卖咖啡饮料。这是星巴克历史上一大突破,因为它是第一家兼售咖啡豆和热腾腾咖啡饮料的店面,也是星巴克坐落商业中心地段的首家店。而开张当天也是美国人首次尝到拿铁(latte)的滋味(Schultz and Yang, 1999)。 1985年霍华德. 舒尔茨因与星巴克的雇主管理理念不合而请辞离去,自行开设咖啡店,取名为“每日咖啡”(亦称做“天天”)(Schultz and Yang, 1999)。 有关今天的星巴克企业的由来,应该这么说:创立于1985年的每日咖啡公司于1987年买下星巴克咖啡公司的产业,合并后更名为星巴克企业。 (Schultz and Yang, 1999)。 三.星巴克(Starbucks)名称及商标的由来 关于星巴克品牌名称的由来,是由星巴克的创始者之一鲍德温所取的,他将其开的咖啡店名和19世纪美国文坛杰出大师麦尔维尔的小说《白鲸》联系起来,该小说中有一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副,他的嗜好就是喝咖啡。这位大副的名字就叫史塔巴克(Starbucks) 星巴克商标中的美人鱼标志,则是希腊神话中的海上女神塞壬(Siren),传说中他的歌声极富魔力,谁听了都会为之着迷。在星巴克们是的装潢设计中,消费者总是可以发现塞壬女神,从绿色的圆圈中,她代表了人性的七情六欲与喜怒哀乐,噎着认为这可以让星巴克的品牌个性更添浪漫魅力(Schultz and Yang, 1999)。

星巴克企业文化的浅析

星巴克企业文化管理分析 班级: 姓名: 学号: 日期:

目录 摘要 (1) 关键词 (1) 一、企业文化的概述 (1) 1、企业文化的概念 (1) 2、企业文化的内容 (2) 3、企业文化的类型 (3) 二、星巴克的企业经营概况 (3) 1、品牌来源 (3) 2、企业简介 (4) 3、企业的独特之处 (4) 三、星巴克企业文化解析 (5) 1、顾客至上 (5) 2、员工优待 (6) 3、产品优选 (6) 4、环境体验 (6) 5、营销特色 (7) 四、星巴克在企业文化建设过程中的特色 (7) 1、企业物质文化特色 (8) 2、企业制度文化特色 (8) 3、企业精神文化特色 (8) 五、结论 (8)

星巴克企业文化浅析 摘要:本文通过星巴克的企业文化营的分析,从星巴克对咖啡质量的精益求精,小资情调的店内设计和对顾客至上的服务理念等方面叙述了星巴克如何把西方的古老饮料赋予新的文化内涵方式。从此基础上,提出我国的企业应当从哪些方面创新,用人情留住顾客,有针对人群,把握市场商机,借鉴星巴克的成功营销文化。 关键词:星巴克企业文化经营 一、企业文化的概述 1、企业文化的概念 广义的企业文化,指企业在生产经营过程中所创造的具有本企业特色的物质财富和精神财富的总和。狭义的企业文化,指企业在发展过程中形成的具有本企业特色的思想意识、价值观和行为习惯,其核心是企业的价值观。总的来说,企业文化是指企业在经营发展中所形成的物质文化和精神文化的总和,是企业管理中硬件和软件的总和。 以上种种说法和观点,对企业文化内涵进行了分析和界定,虽然观察问题的角度不同、涵盖面的宽窄不同、所强调的重点不同,以及他们各自表述不尽相同,但都从某个角度对企业文化进行了透视,揭示了企业文化的特征。我认为,企业文化的涵义是企业围绕企业生产经营管理而形成的观念的总和。它包括企业的经营理念、经营宗旨、发展战略、奋斗目标;员工品质、职业道德、行为规范;企业作风、品牌宣传、社会形象、信誉形象等。 2、企业文化的内容 企业文化的定义,其内容是十分广泛的,但其中最主要的应包括如下几点: (1)经营哲学 经营哲学也称企业哲学,是一个企业特有的从事生产经营和管理活动的方法论原则。它是指导企业行为的基础。一个企业在激烈的市场竞争环境中,面临着各种矛盾和多种选择,要求企业有一个科学的方法论来指导,有一套逻辑思维的程序来决定自己的行为,这就是经营哲学。例如,日本松下公司“讲求经济效益,重视生存的意志,事事谋求生存和发展”,这就是它的战略决策哲学。 (2)价值观念 所谓价值观念,是人们基于某种功利性或道义性的追求而对人们(个人、组织)本身的存在、行为和行为结果进行评价的基本观点。可以说,人生就是为了价值的追求,

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析 摘录:本文的分析对象是星巴克咖啡有限公司,以下将通过其公司概况,市场营销中的优势\劣势,发展战略及组织结构进行阐述。 关键词:优质完美体验需求

目录 1、公司背景介绍 2、公司组织结构 3、公司市场SWOT分析 4、公司营销战略及发展提议 1.公司背景介绍 1.1公司介绍 星巴克咖啡公司于1971年诞生在美国西雅图一家靠咖啡豆起家的咖啡公司,自1985年正式成立。它是零售、烘焙特色咖啡的世界一流公司。 星巴克公司是由美国的一家咖啡公司、台湾统一集团旗下的统一企业、统一超商与上海烟草集团卢湾烟草糖酒有限公司合作,共同在上海及其周边地区开设经营的星巴克咖啡门市。在中国,星巴克的全称是统一星巴克咖啡有限公司。 20世纪70,首家星巴克店开张。20世纪80年代,霍华德舒尔茨于1982年来到星巴克工作。并且寻找到咖啡店的商机。 20世纪90年代,星巴克开始扩张自己的领地范围他先是在美国的其他地区开花,接着欧走向了整个世界。其后,星巴克又向自己的伙伴提供本公司股票的买卖权。21世纪,星巴克公司已经在30多个国家的6000多个地方设立了业务机构。 1.2品牌价值观

星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化。星巴克认为他们的产品不但是咖啡,而且是咖啡店的体验文化,即专业、休闲又浪漫的“第三空间”体验。星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生成同客户之间的沟通。并使喝咖啡不仅仅是一种生理需求,更成为一种情感需求。 1.3产品价值观 经典咖啡和浓缩咖啡饮料、冰凉饮料、泰舒茶系列、食品。星巴克对其产品品质的要求几乎到了疯狂的地步,从咖啡豆的精挑细选到烘焙磨制,无疑不是最严格的程序。除咖啡外,还有默默诠释着咖啡的范畴,构成了和咖啡的完美味觉搭配,那就是星巴克的美食。星巴克追求每一次推出的美食都能让人有全新的感受。 2.公司组织结构 2.1商业组织结构 根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式,同麦当劳的全球扩张一样,星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种:合资公司、许可协议、独资自营。 2.2人力组织结构 董事会美国本部 其他大区域CEO 大中华区经理 京津地区经理 其他城市地区经理其他小区经理 市场部经理 人力资源部经理 运营部经理 北京市内小区经理 门店经理

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