对星巴克营销策略分析(精)
《旅游市场营销》课程大作业——-“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克”案例:
阅读案例,结合课程所学相关知识,查阅相关资料对案例问题进行作答(20分
星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但是这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求,在它的杯子中装满的不仅是咖啡，还有浓郁的咖啡文化。
当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏醒了。尽管盘踞着微软和波音两大世界顶尖公司，但对于西雅图的市民来说,这座城市的一天是从一杯咖啡开始的。事实上，无论是西雅图、纽约、东京，还是北京，越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯.
“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克。”痴迷于星巴克的人会这样解释。而一项研究表明，消费者所追求的商品不仅要满足最基本的要求,还要帮助他们传达出其他信息,比如他们是什么样的人或是他们想成为什么样的人。同样,消费者还认为,小小的奢侈有助于他们管理生活中的压力,并更好地调配自己的时间,达成愿望。
出于这样的原因,星巴克得以进入《福布斯》的奢侈品排行榜,位置甚至超过知名化妆品品牌雅诗兰黛。
一个美国人在意大利的奇遇
1983年，星巴克的前任总裁舒尔茨出差到米兰参加商展.他走在街头，发现浓缩咖啡馆一家接一家,而且都挤满了人.意大利人早也来、午也来,到了傍晚下班还是先到咖啡馆转一圈才回家。大家一进门好像就碰到了熟悉的朋友,在歌剧音乐中彼此聊了起来。
事实上美国人已经在自家的壁炉旁喝了上百年的咖啡，而那时的星巴克也已经卖了10多年咖啡豆。但是，所有人都没有意识到,放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓.大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的时刻。
“我们有一个憧憬：为咖啡馆创造迷人的气氛，吸引大家走进来，在繁忙生活中也能感受片刻浪漫和新奇.”舒尔茨把星巴克打造成办公室和家以外的第三空间,但是对于入门门槛不高的咖啡生意而言,星巴克还要持续不断地发现潜在的那些“第三空间”.
第N个第三空间
事实上,星巴克在如何发现消费者的新需求的工作，从选址那一刻起就已经开始了。比如在中国，星巴克选择在商业区。这里的白领们因更多地接触国际文化而更需要和更容易接受咖啡饮品,同时他们也更需要有一个调节压力的“驿站"。但在欧美，人们在家里就有喝咖啡的习惯，星巴克要满足的是人们走出家庭之外享受咖啡的需求，因此那里的星巴克主要集中于社区。而这个社区有着更丰富的概念,它是一个功能更加综合、丰富的区域,是欧美人除了工作圈之外的一个非常重要的社交场所。在北京，星巴克甚至做到在道路两边各开一
家，这样人们就省去了过马路的麻烦，或者一家店里客人多没有空位的无奈。虽然这样做,有时会导致单一店铺的经营业绩下降,但从整体上看，星巴克的收入增加了。
在北京，如果你是一位星巴克的发烧友，一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生,除此之外,“星巴克各分店每周必须为顾客开设一次咖啡讲座。”美大星巴克咖啡公司的杨亦农这样解释.
原因很简单,“对于大多数中国消费者来说，对咖啡的了解远不及茶。人们需要专业的指导，来了解和接受咖啡这种对大多数中国人来说较新型的饮品，以及与之相关的新的生活方式。在这一点上，星巴克做到了。”
而对于那些已经爱上星巴克的顾客来说,在店里享受咖啡的美味显然已经不能满足他们的需求。星巴克开发了各种系列产品，从各种咖啡的冲泡器具,到多种式样的咖啡杯。比如“家庭咖啡制作套装”就是专门针对这类顾客开发的产品。
“为了达到最好的口感,制作咖啡时咖啡与水的比例关系应为每10克咖啡配180毫升水。这对大多数消费者来说，是很难掌握的一件事情。所以我们专门设计了10克咖啡勺。”
事实上，星巴克还在持续不断地发现消费者的新需求，而这种需求也超越了最基础的咖啡产品。凤凰卫视著名主持人陈鲁豫就是咖啡加甜点这一组合的坚定倡导者，如果顾客还不知道如何搭配的话,顾客可以向任何一家星巴克寻求帮助，在这里他们能够接受到专门的指导，“当然,我们所做的一切都是要让顾客享受到最极品的咖啡。”
星巴克甚至将自己的用心拓展到食品领域之外。咖啡豆销售商出身的星巴克在全球范围内大开咖啡店的同时，也没忘记自己的老本行,但是他们比过去20年做得更出色。咖啡豆放置时间长了会流失香味,这是让许多消费者头疼的一个问题，而星巴克则推出了香味锁(flavor lock，可能很多人没有注意到在咖啡包装袋上有一个星巴克的圆形标志,而这里就是这个锁的位置.它的功能就是人们只可以将袋中的空气挤压出来，而外面的空气却不能进入袋中。这样就在最大程度上保证了咖啡豆保存期间的原味。
而除了咖啡豆、饮料和食品之外，在美国的星巴克店里,顾客还可以购买音乐光盘,或者在店里的电脑数据库存储的数千首歌曲中选择自己喜欢的歌曲，做成非常个性化的光盘。只要花6。99美元,就能买五首歌曲,超过五首的每首要再加一美元。而中国的星巴克则推出了更加本土化的服务,在中秋节、圣诞节等节日期间消费者将可以购买有着精美礼盒的礼品套装。虽然这在星巴克整体营业额中所占比例还比较小，但是这两年来一直呈上升趋势。星巴克正欲将自己再打造成一个“礼品中心”。这样顾客不仅可以在店内品味星巴克的饮料和享受幽雅的环境，同时他们购买礼品,还把“星巴克体验”带给更多的人，成为传递星巴克文化的“多米诺骨牌”之一。
如何持续发现消费者的需求
星巴克是如何做到保证持久品质并不断推陈出新,满足消费者不断变化的需求呢?这里有隐藏着很多决定成败的细节上的努力。例如，你是否注意过星巴克咖啡杯上的几个小方格?也许很多人根本没有注意过这些细节。其内容包括低咖啡因、牛奶、糖等等。它们的作
用不可小觑。顾客在点咖啡时，告诉合作伙伴，星巴克对自己员工的称呼、自己的要求,合作伙伴就按照顾客的要求制作咖啡,并在小方格处做出标记.也就是在这个过程中,星巴克不断发现消费者的需求动态。
当星巴克把纯正的意大利式咖啡介绍到美国后，迅速得到了市场的追捧。但是要把这种最难量化的感觉，日复一日、在全球9000家门市精准复制，并不是一件容易的事。这样，大量培训是必不可少的。仅仅在2001年，星巴克就进行了上百万小时训练,平均全球每人每天要接受近1小时的训练。培训的内容包括咖啡知识与制作技能两个主要部分。其中酿制咖啡的每个细节都要进行反复练习，直到每个动作都成为习惯。每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁的牛奶至少要加热到华氏150度，但是绝不能超过170度……
“试着把牛奶加热到华氏190度时的感觉,你就会明白顾客抱怨的原由了。”星巴克试着这样告诉自己的员工们。当然还有更多的细节,如商品陈列的方式、甚至是打开咖啡豆包装袋、贴上包装卷标这样的地方，都有明确的规定。比如装好1磅的咖啡豆后,卷标一定要贴在星巴克标志上方1英寸,然而，顾客的需要并不会单纯地停留在咖啡的味道上，当顾客走进来时，10秒钟之内就要得到合作伙伴的眼神接触.
在星巴克的总部西雅图有一份“全球咖啡资料手册(global coffee menu board”,将星巴克几十年里最受欢迎的经典咖啡产品汇聚起来,在全球的所有星巴克店里都可以找到这些统一质量标准的产品。而新产品在经过了一段时间的销售,确定为长期饮品后才会被加入手册
咖啡篇
功夫咖啡——-就是浓咖啡（espresso,非常小一杯,高浓度兴奋剂.
奶特咖啡-—-加很多奶的咖啡，也叫拿铁咖啡（latte。女孩子会比较喜欢.
泡沫咖啡—-到处都有的卡布其诺。
美式咖啡———某种意义上相当于黑咖啡,和冰咖啡差别不大，但质量更好，口味上更加柔和细腻。
摩卡咖啡——是日本MM的最爱,是那种满满一杯又非常漂亮的东西。
焦糖玛其雅朵-——制作工艺的复杂程度仅次于摩卡。尤其是冰焦糖玛其雅朵简直就是美味到家。
茶篇
其实星巴克的茶是很有讲究的,很多人都能把星巴克的咖啡如数家珍，但能清楚地分辨星巴克的茶的人却并不多。就连星巴克的服务生大多也不是很清楚.一般在点单时,大家只说来杯热茶或冰茶,其实星巴克的茶有五种口味。由于服务生也不是特别在意这个，所以大
多时候如果你不是特别要求,他们都是随便取一种。五种口味的茶有两个极端，一边是传统的红茶，即伯爵红,另一边是果味茶，剩下的三种口味在这两个之间，依次向果味过渡,颜色也逐渐减淡。
星冰乐篇
夏天到星巴克基本就喝这个了,一大罐用吸管吸,里面是加入奶油和冰块调成的冰咖啡，有咖啡星冰乐、绿茶星冰乐、野莓星冰乐、椰香摩卡星冰乐等.
问题：
1.作为一个市场跟进者，进入的又是一个充满竞争的完全成熟的市场，星巴克靠什么从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌?
2.文中体现了何种产品组合策略（具体结合文章指出？如何对旅游产品进行产品策略组合？
3。如果你是星巴克咖啡店的中国区管理者，在日新月异的中国咖啡品牌市场竞争中,为星巴克咖啡在中国的品牌提升提出一些创新性的建议及可行性对策（可查阅相关资料后作答。
1。作为一个市场跟进者,进入的又是一个充满竞争的完全成熟的市场,星巴克靠什么从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌?
星巴克之所以发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌我觉得从根本上在于他的营销策略。
首先,1,目标市场定位非常好，这也是4c分析中的(customer分析。他的市场定位不是一群普通的大众而是一群注重享受生活,注重品味富有情调的城市白领.城市白领，生活压力大，早上一杯芳香的咖啡有助于他们提振精神，工作归来时一杯浓郁的咖啡有助于其缓解压力，舒缓心情。消费者认识到了这一点,而星巴克也认识到了这一点,他明白自己的消费者到底在一天的工作中需要什么,他们要的是温馨，是内心的一种和谐,于是星巴克发现了在家庭和公司外
的“第三空间”。
而在白领之间又进行了细分市场,例如功夫咖啡———就是浓咖啡（espresso,非常小一杯,高浓度兴奋剂。更适于工作压力大的白领.奶特咖啡,是很多女孩喜欢的，还有美式咖啡，摩卡咖啡(日本人比较喜欢这都是细分市场的体现。
2,选址策略的创新,销售产品的地址紧跟市场地位之后，“星巴克在如何发现消费者的新需求的工作，从选址那一刻起就已经开始了。”对地址的选择根据不同地方的不同特点.亚洲美洲侧重点都有所不同.
3,注重沟通(communication星巴克注重沟通环节,其中就有客人与客人之间的沟通,例如当消费者来到星巴克时，他们会发现这是一个心灵交换的空间,散发自己心
情的场所，另外高品质的服务态度与质量也是一种沟通,是员工和消费者之间的沟通，这样更让消费者感到亲切,有一种归属感。
其次,在产品(product创新策略,星巴克保证持久品质并不断推陈出新,例如,顾客在点咖啡时，告诉合作伙伴,星巴克对自己员工的称呼、自己的要求,合作伙伴就按照顾客的要求制作咖啡，并在小方格处做出标记。就是在这个过程中,星巴克不断发现消费者的需求动态。同时夏天时在星巴克喝“星冰乐篇”,就是用吸管吸一大罐，里面是加入奶油和冰块调成的冰咖啡，产品随季节也有变化.可以说市场是动态的，而星巴克时时刻刻都能准确地跟上这动态，为满足消费者不断变化的需求奠定了基础，也成为星巴克立于不败之地的原因所在.另外在制
作咖啡的前的每一步都严格把关,冲泡的时间和温度都有严格的限制，这样保证了产品的质量,稳稳抓住了顾客的心.
再者,价格(price策略（撇脂战略：由于目标市场定位于白领阶层,白领阶层属于中上层收入者,而且咖啡在中国具有时尚性的需求特点，可以采用撇脂战略,星巴克维持高价格,这是其价格策略的体现.
下面是材料反映的星巴克的一些具体的营销策略。
一，最明显的策略就是文化营销
“这不是一杯咖啡,这是一杯星巴克。”痴迷于星巴克的人会这样解释。可见在消费者心中的星巴克已经超出了咖啡的范畴,应经成为了一种文化(这也是他能够维持高价的原因。到底什么是星巴克的文化呢？我们可以从他的氛围中看出来，“我们有一个憧憬:为咖啡馆创造迷人的气氛，吸引大家走进来，在繁忙生活中也能感受片刻浪漫和新奇。"舒尔茨如是说。可以说在一定程度上星巴克是在做文化。于是当你进入星巴克后你会发现放松的气氛、交谊的空间、心情的转换，在这里都能实现,于是你陶醉了,你成了星巴克的忠实消费群体里忠实的一员.二，服务营销。
1,星巴克的服务趋于本土化，在美国的店里,你可以录制属于自己的光盘，在中国的传统节日里（中秋节,等你可以购买星巴克精美的礼品。另外在咖啡店里你也
可喝到茶,而且有五种茶，这是非常有特色的服务.联想到肯德基初入香港时以失败而告终,究其原因就是没有充分考虑到,中国文化的传承性,与地域文化的差异性，在研究了中国文化后进军中国市场方得以成功。星巴克初次进军
中国就得以成功,很大程度上有赖于其对中国文化的研究，避免了走入肯德基后路。
2，注重服务的细节,大量培训是必不可少.仅仅在2001年,星巴克就进行了上百万小时训练，平均全球每人每天要接受近1小时的训练.培训的内容包括咖啡知识与制作技能两个主要部分。每杯浓缩咖啡要煮23秒，拿铁的牛奶至少要加热到华氏150度，但是绝不能超过170度……还有咖啡杯的小方格.已经不必多说了，细节决定成败，星巴克做到了，而且做的是那样的淋漓尽致，那样的滴水不漏。
三,体验营销，顾客不仅可以在星巴克店内品味星巴克的饮料和享受幽雅的环境,同时他们购买礼品,还把“星巴克体验”带给更多的人,成为传递星巴克文化的“多米诺骨牌"之一.这是星巴克体验营销的具体体现吧。
四,口碑营销
由以上我们可以推出星巴克还有一种营销,那就是“口碑宣传”宽松愉悦的氛围，舒适的环境，高雅的风格,细致的服务，周到的体验,这些怎不会引起口碑宣传？怎能不会让消费者一传,十十传百？怎能不会增加星巴克的消费者数?而且也提升了星巴克的品牌形象.
2。文中体现了何种产品组合策略(具体结合文章指出？如何对旅游产品进行
产品策略组合?
答：一:扩大产品的组合策略星巴克由一家主要业务卖咖啡豆的到企业进军咖啡饮品，扩大了产品的组合广度,增加了产品组合.另外在星巴克的店里“除了咖啡豆、饮料和食品之外，在美国的星巴克店里，顾客还可以购买音乐光盘,或者在店
里的电脑数据库存储的数千首歌曲中选择自己喜欢的歌曲,做成非常个性化的光盘。”也足以体现了其产品在日益的丰富。
二; 产品差异化战略,我觉得星巴克的咖啡与别的咖啡的味道也差不哪去,他们都是同类产品。维持高价而且还能够买的很好我觉得在于他对产品的包装。什么是包装呢?在于他懂得环境的重要性，他可以把店面及设施做的非常的温暖，拥有放松的气氛、交谊的空间、心情的转换.摇曳的灯光，舒缓的音乐让你陶醉其间。以至于喝一杯星巴克成为一天的开始。以上这些都是可以体现到的。总之星巴克要的是宽松愉悦的氛围,是消费者到此地能够找到的一种归属感,是一种文化，这是与其他咖啡店所不能望其项背的.这就是星巴克与其他咖啡店区别所在。
三；改革现有产品战略,星巴克在先前只是卖咖啡豆，处于整个咖啡行业的中低端。由卖咖啡豆到加工咖啡豆再到可以品尝的咖啡，延长了产业链,这是对其产品进行深加工的体现，改革现有的业务,也可以理解为上面所说的扩大产品组合的策略。
四:高档产品战略，星巴克从一开始就走了高价战略,同是咖啡而价格要比同类产品。因为其针对的目标市场是白领阶层，高价也是对白领阶层的一种认可,一种肯定。它代表了白领一族,并且诠释者白领一族。
如何对旅游产品进行产品策略组合?
一，根据具体的情况扩大或缩小产品组合，如果要对旅游产品进行,求精求专,实现旅游产品生产专业化,就要缩小产品组合淘汰一些过时的旅游路线,维持或开拓市场占有率高,产品销售率高，利润高的旅游路线。如要以规模取胜的话，就要增加旅游线路,开发有潜力的旅游线路,走扩大产品组合的路线。
二，如果旅游企业要走改革现有产品的策略，就要对现有的线路进行改造，例如增减线路经过的旅游景点，或者改变旅游的方式,小幅改变旅游的线路.
三，走高档战略的话,旅游企业就要开发高档的旅游产品,提高购买旅游产品的门槛,让可消费者感受到独特与新奇。走低档的策略则可以在旅游项目中增加一些低档的旅游项目使旅游产品趋于大众化
3。如果你是星巴克咖啡店的中国区管理者,在日新月异的中国咖啡品牌市场竞争中,为星巴克咖啡在中国的品牌提升提出一些创新性的建议及可行性对策（可查阅相关资料后作答。
一,在文化方面应更注重融入中国的本土文化，我觉得在星巴克咖啡店,他们更多的是在宣传美国的文化、美国的价值观。现在人们对于美国文化是新奇的,易于接受，可中国的文化是博大精深的，许多国人对于自身的文化没有充分的认识,可能会有一天国人会向往自己以往的文化，强调回归自我，真正理解“民族的就是世界的意义"。那时对于星巴克可能会有不小的影响。
二,可不可以把大学生纳入星巴克的消费者群体？虽然星巴克走的是高档的路线,可是如果对大学生实行一些优惠,让他们进入星巴克,去体验是有助于为星巴克的长远发展积聚力量的,今日大学生大部分都是明日的白领,这对培育忠实市场是有很大的帮助的。
三,我认为星巴克在中国不仅要注重和同类咖啡竞争，还要和其替代品进行竞争，中国是一个古老的国度，其有着悠久的历史文化,其中茶文化就是其中之一。在我国我觉得茶和咖啡是可以互相进行替代的,而且让这个古老国度的人们由习惯喝茶到习惯喝咖啡是有很长的路要走的。在以前欧洲人喝我们的茶叶,而现在我们爱喝他们的咖啡,现在茶叶和咖啡并存。有些人喜欢喝茶，有些人喜欢喝咖啡,一些喝茶的人不喜欢喝咖啡，一些喝咖啡的人不喜欢喝茶。现在有一些国外的研究说咖啡中的咖啡因可以遗传,并且无保健作用,而茶却是可以保健的,有疗养的功能。随着人们对保健的需求增长很可能对咖啡产业有所影响.另外一些中国的名茶也开始走出地方的界限，开拓市场,所以星巴克应该提前做好相应的准备。
星巴克咖啡公司市场营销策略分析
星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc 【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店，以浓郁的美式咖啡，舒适优雅的环境，以及优质的服务著称。 一、品牌定位 星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。星巴克的咖啡定位是高档的、专业的，以及不同地区的口味需求。其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化，并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动，比如节日和社会公益等。 二、产品策略 星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点： 1.突出咖啡产品。星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的，多 数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。 2.不断创新。在进一步满足消费者口味和需求的基础上，星巴 克推陈出新，不断推出新品种和新口味的产品，比如拿铁咖啡、风味咖啡等。 3.营造扩散效应。通过一些创新产品和服务，比如星巴克的咖
啡搭配和试喝，带动其它产品的销售和推广。 三、价格策略 星巴克的价格主要受到两个因素的影响：竞争对手的价格和消费者的购买力。定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价，背后是其所推崇的高品质定位，以及相同的高品质标准和操作流程。同时，在适当时候，星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动，吸引消费者前来购买。 四、推广策略 星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。即使是在已经取得成功的市场上，星巴克也不断加大自己的市场推广力度，加强自己的品牌影响，尤其是打造自身的形象和特色。星巴克还采用客户体验和互动式推广策略，比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发，就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。 五、位置策略 星巴克在位置策略上非常出色。一般情况下，星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地，比如商业中心、写字楼、旅游景点等，以便尽可能多的吸引顾客。 六、服务策略
星巴克市场营销分析
星巴克市场营销分析 星巴克的中国市场营销策略研究 星巴克在短短的二十多年时间中创造了世界上最具价值的咖啡品牌,星巴克取得成功的道路很大程度上得益于其独特的价值观和文化,使顾客享受到独一无二的星巴克体验。在这个物质经济时代已经过去,情感经济时代来临的今天,体验营销更加符合消费需求日趋差异性、个性化、多样化的消费者需求,成为营销界最有效和持久的营销方式。掌握体验营销不仅对推进企业发展,增强企业核心竞争力有十分重要的作用,更符合了当今经济发展和消费者的需求。 一、绪论 (一)研究背景 “如果我不在办公室,就在星巴克,不在星巴克,就在去星巴克的路上。”俨然成 了都市人生活的流行语。星巴克(Starbucks)倡导的“第三生活空间”概念,让咖啡这一古老的消费品拥有了时尚的灵魂,成为城市里的潮流地标,白领阶层和社会精英的生活特征。星巴克这个咖啡品牌创建于1971 年,短短二十几年,星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到遍布全球四十多个国家和地区,连锁店达到一万多家的“绿巨人”。今天,星巴克公司已成为一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者,它的扩张速度让财富、福布斯等世界顶级商业杂志津津乐道[1]。虽然中国目前的咖啡消费水平低于世界平均水平,但是星巴克看好中国经济的高速发展所带来的潜力巨大的咖啡消费市场,并把中国市场定位于其在美国市场之外最重要的海外市场。自1998 年和1999 年在台湾和北京开出第一家店以来,星
巴克已经在中国大陆、香港、澳门和台湾开了500 多家门店。但是在中国市场上的迅速扩张也使其陷入重重危机,由于星巴克目前存在的一些问题和中国市场竞争的加剧,星巴克未来在中国市场的发展也有着较大的不确定性,在这个背景下,本文对星巴克的营销战略的发展和变化进行研究,并分析星巴克在中国的市场营销策略。 (二)研究意义 随着我国加入世界贸易组织,我国的经济高速发展,社会财富得到了巨大的积累。人们不仅仅满足在物质上的需求,更加注重在生活的品质和精神上的要求。中国大部分企业目前仍然处于一种水平低下的竞争,缺少企业文化和核心竞争力,而星巴克作为体验营销的典范,在二十几年的时间里迅速发展为全球知道咖啡品牌,其对体验经济时代消费需求的把握,对品牌经营策略的运用和核心竞争力的打造都值得我们学习和研究。通过对星巴克的营销策略和遇到的问题的研究,总结星巴克成功的经验和失败的教训,并针对星巴克目前的危机提出相应的解决策略。 (三)星巴克简介 1；星巴克发展 星巴克咖啡公司最早成立于1971 年,在最开始,它只不过是经营美国西雅图几家 咖啡店的小公司而已。星巴克发展的最初,得益于舒尔茨早期的战略和理念,公司始终追求“市场第一”的战略,从太平洋西岸到芝加哥再到加利福尼亚广建分店。在星巴克现任董事长舒尔茨的经验下,从1987 年到1992 年,星巴克由原来的11 家连锁店扩张到190 家的庞大规模。1992 年,星巴克的股票开始在华尔街上市,之后星巴克在继续高速扩张,到1999 年,其
营销星巴克市场营销策略
营销星巴克市场营销策略 1. 市场分析 星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一，其主要市场是美国和中国。在美国，星巴克的市场份额超过了40％，而在中国，星巴克也拥有着超过50％的市场份额。这些事实表明，星巴克在其主要市场上已经处于领先地位，但同时，与其竞争的品牌也在不断加强。 1.1 竞争对手分析 在美国市场上，星巴克的竞争对手首先是麦当劳、肯德基、唐恩都乐等快餐品牌，这些品牌在快速、方便取餐的优势上相对较强。此外，咖啡品牌上也存在着较大的竞争压力，如美国本土著名品牌Blue Bottle Coffee、Stumptown Coffee Roasters等。在中国市场上，星巴克的竞争对手主要集中在本土品牌上，如蓝湾咖啡、瑞幸咖啡等。 1.2 市场趋势分析 随着人们生活水平的提高，消费者对于娱乐和社交的需求也在逐渐增加，而不仅仅是单纯的购物需要。因此，星巴克除了提供咖啡和蛋糕等产品外，还可以提供Wi-Fi、桌游等娱乐和社交场所。此外，对于健康饮食的需求也变得越来越高，星巴克可以在产品选择和宣传中模糊咖啡店的界限，向健康生活提供更好的支持。 2. 市场营销策略 2.1 客户群体定位 星巴克的客户群体主要分布在中坚阶层和高端消费群体中。这部分群体通常更有消费能力、更注重品质、更加注重生活品味和舒适感等。在咖啡市场上，，但同时其产品价格较高，不适合大众消费市场。因此，星巴克可以继续保持对中高端消费者的吸引力，通过不断创新满足其更广泛的需求以扩大市场。 2.2 产品创新和品牌推广 星巴克的品牌已经成为了全球咖啡文化的代表，因此品牌推广将继续贯穿整个营销策略。同时，产品创新也是星巴克的一个重要方向，例如推出季节性咖啡和美食、引入可持续发展咖啡、使用本地食材等，这些都有助于不断吸引顾客和提升品牌形象。同时，抓住消费者健康生活需求的趋势，开发更多健康饮品和食品，也是一条不可忽视的路线。
星巴克营销策略
星巴克营销策略 星巴克是全球领先的咖啡连锁企业，其成功的营销策略为其在竞争激烈的咖啡市场上树立了独特的品牌形象。以下将从产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略四个方面介绍星巴克的营销策略。 在产品策略方面，星巴克注重创新和个性化。他们不仅提供传统的咖啡饮品，还推出了各种新颖的特色饮品，例如星冰乐、抹茶拿铁等，以满足不同消费者的需求。此外，星巴克也积极推广自己的咖啡豆产品，以便消费者在家中也能享受到星巴克独特的咖啡口感。 在价格策略方面，星巴克采用了稍高于市场平均水平的定价策略。尽管价格高于竞争对手，但星巴克通过提供高品质的咖啡和舒适的环境给消费者带来独特的体验，吸引了高端消费人群。此外，星巴克也会定期推出促销活动，如买一送一和折扣券等，以吸引更多消费者。 在推广策略方面，星巴克利用社交媒体和口碑营销来建立品牌形象。他们在社交媒体平台上发布各种有趣的内容，与消费者进行互动，并通过用户生成的内容来推广自己的产品。此外，星巴克还与一些知名的品牌合作，例如与香奈儿合作推出联名款咖啡杯，以增加品牌的知名度和吸引消费者。 在渠道策略方面，星巴克采用了直营店和特许经营店两种经营模式。直营店主要位于大型商业区和繁忙街道上，以便吸引更多的顾客。特许经营店主要位于办公区和旅游景点附近，以更
好地满足特定群体的需求。同时，星巴克还通过在线购买、外卖配送等方式增加销售渠道，方便消费者购买星巴克产品。 综上所述，星巴克的营销策略在产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略上都具有独特性。通过不断创新和个性化，提供高品质的咖啡产品和舒适的消费环境，星巴克成功地树立了自己的品牌形象，并吸引了广大消费者。
星巴克的市场分析
星巴克的市场分析 市场概述： 星巴克是全球最大的咖啡连锁企业，以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境 而闻名。该公司成立于1971年，总部位于美国西雅图，并在全球80多个国家和地区拥有超过30,000家门店。星巴克的市场份额在咖啡行业一直保持领先地位，其 成功的关键在于其独特的品牌定位和市场策略。 目标市场： 星巴克的目标市场主要集中在城市地区，特别是在繁忙的商业区和购物中心。 他们的主要消费群体包括年轻专业人士、学生和咖啡爱好者。星巴克致力于为这些消费者提供高品质的咖啡和舒适的社交场所，以满足他们对品味、品质和社交体验的需求。 竞争分析： 星巴克在全球范围内面临着来自多个竞争对手的竞争压力。主要竞争对手包括 麦当劳、雀巢咖啡和其他咖啡连锁品牌。这些竞争对手通过提供类似的产品和服务，试图吸引星巴克的目标市场。然而，星巴克通过其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境，成功地树立了差异化竞争优势。 市场趋势： 随着人们对咖啡文化的日益关注和对高品质咖啡的需求增加，咖啡市场呈现出 稳步增长的趋势。消费者对咖啡的品质和口味要求越来越高，他们愿意为一杯优质的咖啡支付更高的价格。此外，随着移动支付和外卖服务的普及，星巴克也积极采取措施来满足消费者的便利性需求。 市场营销策略：
星巴克采用多样化的市场营销策略来吸引和保留消费者。他们通过社交媒体、广告宣传和品牌合作等方式来提高品牌知名度。此外，星巴克还注重创新，推出了多种新产品和服务，如星冰乐、手冲咖啡和星巴克会员计划，以满足不同消费者的需求。 市场份额： 星巴克在全球咖啡市场中占据着领先地位。根据最新的市场调查数据，星巴克在美国市场的份额约为40%，在中国市场的份额约为30%。这些数据表明，星巴克在全球范围内仍然是咖啡行业的领军企业。 未来发展： 星巴克在未来的发展中将继续寻求增长机会。他们计划进一步扩大在亚洲和新兴市场的业务，并加大对数字化技术和创新的投资。此外，星巴克还将继续关注可持续发展和社会责任，通过减少环境影响和支持社会公益事业来增强品牌形象。 结论： 星巴克作为全球最大的咖啡连锁企业，在市场分析中展现出了强大的竞争力和市场地位。通过独特的品牌定位、高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境，星巴克成功地吸引了目标市场的消费者。未来，星巴克将继续致力于创新和可持续发展，以保持其在全球咖啡市场中的领先地位。
星巴克品牌营销策略
星巴克品牌营销策略 星巴克是一家全球知名的咖啡连锁店品牌，以其独特的品牌营销策略而闻名于世。下面将从产品、定价、渠道、促销和品牌形象等方面介绍星巴克的品牌营销策略。 首先，星巴克的产品策略着重于咖啡品质和多样化的产品线。其咖啡产品采用高品质的咖啡豆，以提供顾客独特的咖啡体验。除了咖啡，星巴克也提供茶饮料、糕点、三明治和其他小吃，以满足不同消费者的需求。此外，星巴克也加入了一些特殊的季节性产品来吸引消费者，如节日限量版咖啡等。 其次，星巴克的定价策略是高品质和独特体验的代价。星巴克的咖啡相对其他咖啡店来说定价较高，这主要是因为星巴克强调品质和体验。顾客在星巴克享受到的不仅仅是一杯咖啡，更是温馨舒适的环境、专业的服务和社交活动的场所。星巴克创造了一种独特的品牌价值，使消费者愿意为这种体验而支付更高的价格。 第三，星巴克通过多个渠道来推广和销售其产品。除了实体店之外，星巴克还通过在线商店和移动应用程序向消费者销售咖啡和相关产品。这种多渠道销售策略为消费者提供了更加便利的购买方式，并扩大了品牌在市场上的覆盖面。 第四，星巴克的促销策略注重社交媒体和活动的运用。星巴克利用社交媒体平台，如Facebook、Instagram和Twitter等，与 消费者建立联系，并传播品牌形象和促销信息。此外，星巴克还定期推出一些活动和促销活动，如特价优惠、购买赠送和折
扣券等，以吸引和留住消费者。 最后，星巴克重视品牌形象的塑造和传播。星巴克致力于成为一个符合社会责任的品牌形象，通过可持续发展、公益慈善和员工福利等方式来树立其社会形象。此外，星巴克还通过在电视、网络和电影等媒体中的合作和宣传来提高品牌的知名度和影响力。 综上所述，星巴克通过产品、定价、渠道、促销和品牌形象等方面的营销策略，成功建立了一个独特而强大的品牌。星巴克的品牌营销策略不仅仅是为了销售咖啡，更是为了创造和提供一个与品牌关联的独特体验和社交场所，使消费者通过星巴克的产品和服务来满足更高层次的需求。
星巴克体验营销策略
星巴克体验营销策略 星巴克体验营销策略 星巴克作为世界知名的咖啡连锁品牌，一直以来都以提供高品质的咖啡和独特的体验而受到消费者的喜爱。星巴克成功的一个重要原因是他们的体验营销策略。下面将重点介绍星巴克的体验营销策略并分析其背后的原因。 首先，星巴克致力于创造一个独特的咖啡店环境。星巴克的咖啡店设计独特而舒适，通过使用暖色调和舒适的座椅、木质家具等元素，营造出温馨友好的氛围。此外，星巴克也注重细节，比如店内放置的音乐、投影仪播放的音乐视频等，都能给消费者带来愉悦的感觉。这些环境设计和细节营造，让消费者在星巴克店内享受到的不仅仅是咖啡，更是一种心灵上的愉悦和舒适。 其次，星巴克重视产品的品质和选择。星巴克以咖啡为核心产品，而且他们追求的是高品质的咖啡。星巴克在全球范围内展开了定期的咖啡豆采购，以确保提供新鲜的咖啡豆，并对其进行精密烘焙。此外，星巴克还提供多种口味的咖啡和其他饮品，以满足不同消费者的需求。这些高品质的产品和多样化的选择，使得消费者在星巴克可以享受到不同口味和风味的咖啡，满足个性化的需求。 再次，星巴克注重员工的培训和服务质量。星巴克的员工被称为“巴力贾”，他们接受了专业的咖啡培训，了解咖啡的各个方面，并能为消费者提供专业而友好的服务。星巴克强调员工与
顾客的互动和沟通，使得消费者在星巴克不仅仅是购买咖啡，更是获得一种社交和交流的体验。员工的友好和专业服务，使得消费者在星巴克能够感受到被重视和被关怀的感觉。 最后，星巴克注重社会责任和可持续发展。星巴克致力于打造一个可持续的咖啡供应链，鼓励种植者采用环保的种植方式，并保证供应链的透明和公正。此外，星巴克也注重回馈社会，通过捐助和志愿者活动等方式参与社会公益事业。这些社会责任和可持续发展的努力，使得消费者对星巴克的品牌形象更加青睐，愿意选择星巴克作为他们每天享受咖啡的首选。 综上所述，星巴克的体验营销策略凭借其独特的店内环境、高品质的产品、专业的服务、社会责任和可持续发展等方面的努力，成功地为消费者创造出一个享受咖啡和社交的场所。这些策略的成功实施使得星巴克成为全球最受欢迎的咖啡连锁品牌之一。
星巴克市场营销策略
星巴克市场营销策略 星巴克作为全球咖啡品牌的代表，拥有独特的市场营销策略，下面将为您详细介绍星巴克的市场营销策略。 首先，星巴克注重品牌定位和品牌形象的打造。星巴克致力于提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境，以满足消费者对品质和体验的需求。通过提供高端氛围、现代设计和舒适的座位等，星巴克成功地树立了一个高端咖啡品牌的形象，吸引了一批追求品味和品质的消费者。 其次，星巴克注重社交媒体和数字化渠道的运用。星巴克利用社交媒体平台如Facebook、Instagram和Twitter等，与消费者 保持密切的互动，通过发布新品、推广活动和与消费者互动，增加品牌曝光和影响力。此外，星巴克还推出了自己的手机应用程序，通过手机应用程序可以订购咖啡、积分兑换、获取优惠券等，提高了消费者的便利性和消费忠诚度。 再次，星巴克重视产品创新和多样化。星巴克不断推出新的咖啡产品、饮品和糕点等，满足不同消费者的口味和需求。比如，推出了糖尿病人士可饮用的低糖咖啡和乳糖不耐受者可享用的无乳制品的饮品。通过持续的产品创新和多样化，星巴克能够吸引更多的消费者，并满足不同消费者的需求。 此外，星巴克注重社会责任和可持续发展。星巴克致力于通过可持续采购的方式，改善咖啡农的生活条件和环境保护。星巴克还推出了一系列社会责任项目，如咖啡种植师资培训计划和青少年就业机会计划等，致力于社会福利和公益事业。通过关
注社会责任和可持续发展，星巴克赢得了消费者的好感和忠诚度。 总的来说，星巴克通过注重品牌形象的打造、社交媒体和数字化渠道的运用、产品创新和多样化，以及社会责任和可持续发展等多方面的市场营销策略，成功地树立了一个高端咖啡品牌的形象，并吸引了大量忠诚消费者。
星巴克新媒体营销策划方案
星巴克新媒体营销策划方案 一、背景分析 随着互联网和移动设备的普及，新媒体正逐渐成为企业营销的重要渠道。作为全球知名的 咖啡连锁品牌，星巴克在全球范围内拥有庞大的粉丝群体和忠诚度高的消费者群体。然而，随着竞争的加剧和消费者需求的变化，传统的营销方式已经不能满足市场需求。因此，星 巴克需要制定一套新的媒体营销策划方案，以提高品牌的知名度和影响力。 二、目标定位 1. 增加品牌曝光度：通过新媒体渠道推广星巴克的品牌形象和产品特色，增加品牌的曝光度。 2. 提高用户转化率：通过新媒体的互动性和社交化特点，吸引潜在用户和忠实用户参与互动，提高用户转化率。 3. 增强用户忠诚度：通过新媒体平台上的专属优惠和福利活动，增加用户与品牌的互动， 提高用户忠诚度。 三、策略分析 1. 移动优先战略：考虑到移动设备的普及率，星巴克应将重点放在移动互联网上，推出适 用于手机和平板电脑的应用程序和网站，以提供方便快捷的服务和用户体验。 2. 社交媒体整合：利用社交媒体平台的特点和影响力，如微信、微博、Instagram等，整 合现有的社交媒体资源，与粉丝互动，提高品牌曝光度和用户参与度。 3. 精准投放广告：通过用户数据分析和定位，制定精准的广告投放策略，将广告推送给潜 在用户和目标受众，并提供个性化的产品和优惠。 4. 数据驱动营销：通过大数据分析和数据挖掘，了解用户需求和行为习惯，为用户提供更 好的产品和服务，以提高用户满意度和忠诚度。 5. 创新营销活动：结合线上和线下资源，推出创新的营销活动，如线上线下联动、影片短 片制作等，吸引用户参与和分享，增加品牌知名度和用户转化率。 四、具体方案 1. 移动应用和微信公众号建设 (1) 开发一款适用于手机和平板电脑的移动应用程序，提供在线订购、积分兑换、店内导航、优惠信息等功能。
星巴克公司在中国市场的营销策略分析
星巴克公司在中国市场的营销策略分析 随着中国经济的持续快速发展，越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。美国的星巴克公司也抓住了这个机会，并在中国市场上开展了营销业务。在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。 1.品牌塑造 星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。星巴克在品牌设计上十分用心，将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传，星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。 此外，在星巴克门店内，店内装饰也是重点之一。星巴克在中国市场注重环境营造，门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感，更比如门店内的装饰艺术品连同香气，构成了协调一致的体验。在营销方面，星巴克也采用了差异化策略。星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品，以及顾客选择星巴克的主要理由。 2.多元化的产品 星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。除了种类繁多的咖啡饮料，星巴克还提供各种新颖的小食和甜点，其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点，广泛地吸引了更多的顾客。 在保证咖啡质量的同时，星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品，以满足中国市场的多元化需求。此外，星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物，进一步加强了品牌的影响力。 3.营销渠道
在中国市场的网络淘宝商家中，星巴克的产品销售量一直保持着高位，在中国 线下业务中，星巴克也在引入数字技术。比如，星巴克推出了自己的手机应用程序，让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。通过使用星巴克 App ，顾客不仅能够 在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动，还可以用手机实现结账和手机订单。此外，星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动，吸引了更多的年轻消费者。 4.顾客服务 顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。来自美国的积极主 义文化为星巴克的中国管理团队带来了不同于其他品牌的管理理念，从而让员工更加注意到顾客的需求和服务质量。在星巴克的中国门店内，员工对顾客保持礼貌和热心的态度，使得星巴克成为了很多人聚会和商业洽谈的首选场所。 此外，星巴克重视顾客反馈和意见，提供了小礼品和网站反馈系统，让顾客有 机会对产品品质、服务和其他方面的经验进行反馈。顾客服务这一策略的营销效果在星巴克企业形象中所体现的影响尤为突出。 总结 在全球化和科技进步的时代，星巴克在中国市场的营销策略成功展现了自己的 品牌差异化、多元化产品、强大的营销渠道和顾客服务等多个方面的优势。这些策略让星巴克在中国市场得以逐渐占领市场份额，并成为了当地消费者口味和消费习惯的引领者，也成为了中国应用了营销策略成功的优秀案例。
星巴克文化营销策略研究
星巴克文化营销策略研究 之，咖啡已经不仅仅是一种饮料，更是一种精神上的寄托，也是繁华 都市中的一抹恬静。但是随着这个新行业的诞生及快速发展，伴随着咖啡 饮品的盛行，各种各样的问题也接踵而至。现在，咖啡产品市场已形成规 模并具有巨大潜力，例如星巴克这类的海外品牌在中国大陆扎根并不断开 拓市场。解决洋品牌在国内的水土不服，以及国内品牌粗制滥造的社会现 象及问题已经更值得关心。 1星巴克的研究背景 1.1星巴克的发展 星巴克（Starbucks）诞生于美国西雅图，靠咖啡豆起家，自1985年 正式成立以来，从不打广告，却在近三十年时间里一跃成为巨型连锁咖啡 集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目。星巴克除了做好自己的主打产品咖 啡以外，还提供茶、面包及蛋糕等商品以供销费者选择搭配，让每一位来 到星巴克的客人都有一种如至宾归的感受，所以星巴克给消费者更多的是 一种忙碌中的恬静，仿佛身置森林中的绿洲体验。正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。其实，咖啡的消费很大程度上是一 种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境 文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验，而星巴克正是利用了这点， 配合上店铺中的装饰—木质家具，深色的沙发和墙纸，无时不刻的给予顾客一种舒适之感。另外不得不说的是星巴克独具特色的美人鱼标志，其圆形的墨绿色外观轮廓甚至一度被追捧，成为现代咖啡企业的领军 标志。 1.2品牌文化及美人鱼的演变
星巴克的品牌文化不仅是星巴克的标识，而且有自己的内容，是其基 本内容的标识，是代表星巴克特定文化意义的符号。星巴克把典型美式文 化逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉的咖 啡香味等。试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的街头，轻轻啜饮一 口香浓的咖啡，这非常符合“雅皮”的感觉体验，在忙碌的都市生活中何 等令人向往！星巴克的成功在于，将消费者需求的中心由产品转向服务， 再由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”。 星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到 灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的 脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。二十几年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿色美人鱼”，已经成为了星巴克企业文化的一种象征。 2文化营销的概念介绍 2.1文化营销的概念 文化营销强调企业的理念、宗旨、目标、价值观、职员行为规范、经 营管理制度、企业环境、组织力量、品牌个性等文化元素，其核心是理解人、尊重人、以人为本，调动人的积极性与创造性，关注人的社会性。在 文化营销观念下，企业的营销活动一般奉行这些原则：给予产品、企业、 品牌以丰富的个性化的文化内涵。 文化营销也是把商品作为文化的载体，通过市场交换进入消费者的意识，它在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种文化要素。文
星巴克的中国市场营销策略研究
星巴克的中国市场营销策略研究 星巴克的中国市场营销策略研究 随着全球经济一体化的不断加深，国际市场成为越来越多企业开拓业务的必经之路。作为美国知名连锁咖啡品牌，星巴克于1999年进入中国市场，并快速发展壮大成为中国咖啡市场的 领导者。本文旨在通过对星巴克在中国市场的营销策略进行研究和分析，探究其在中国市场取得成功的原因。 1. 具有品牌溢价的产品定位 品牌价值是企业在市场竞争中的一项重要资产。星巴克在中国市场的产品定位具有品牌溢价的特点，对顾客传递了高质量、高品质的印象。星巴克在进入中国市场前，经过调研和分析，发现中国市场缺乏高品质的咖啡文化和氛围，便通过产品策略和市场定位，加强了自己在消费者心中的品牌定位。星巴克不仅提供高品质的咖啡产品，还在店内环境、产品包装、服务质量等多个方面进行差异化经营，让中国消费者感受到了星巴克品牌的独特魅力。 2. 创新的餐饮业务模式 在中国市场，星巴克不断创新餐饮业务模式，适应中国消费者独特的文化和消费习惯。例如，中国人喜欢和朋友聚在一起，星巴克通过设计拼桌和提供桌游等服务满足了这一需求。另外，中国消费者较为注重节日和假期的消费习惯，星巴克推出了配合各种节日和假期的特别版咖啡和周边产品，吸引了更多消费
者的注意和购买。 3. 多样化的营销推广方式 在中国市场，星巴克采取了多样化的营销推广方式，提升了自己在消费者心中的品牌知名度和美誉度。例如，星巴克通过社交媒体和各大电商平台进行自我品牌营销，打造了自己的品牌形象。此外，星巴克还不断引入国际知名的咖啡师和拉花大师为中国消费者展示咖啡文化和艺术，提升了消费者对于星巴克咖啡的期待和信任。 4. 全球化的管理模式 作为一家国际连锁咖啡品牌，星巴克实行全球统一的管理模式。星巴克在中国市场的管理模式同样遵循这一原则，保证了产品品质、服务标准和营销推广策略在全球范围内的一致性。此外，星巴克注重人才的培养和发展，严格执行全球化的招聘、培训和管理制度，提高了中国员工的工作质量和服务水平。 尽管在进入中国市场的早期，星巴克也遇到了经营上的挑战和风险。但是，星巴克逐渐把握了中国市场的特点和消费者需求，通过不断创新和改进，成功在中国市场站稳了脚跟，成为中国咖啡市场的领导者。作为一个成功的案例，星巴克的中国市场营销策略为其他企业在海外拓展业务提供了有益的经验和启示。 5. 本地化的产品策略 为了迎合中国民众的口味和文化，星巴克也不断本地化产品，
星巴克在中国的营销策略
星巴克在中国的营销策略 星巴克在中国的营销策略主要包括定位策略、产品策略、渠道策略和推广策略。 首先，星巴克在中国的定位策略是将其打造为高品质咖啡和社交体验的场所。星巴克通过提供优质咖啡豆和现场烘焙的方式来强调其高品质咖啡的优势。此外，星巴克还鼓励顾客在店内聚集并提供充电器、免费无线网络等设施，为顾客提供便利的社交体验。 其次，星巴克在中国的产品策略主要是根据中国市场的需求和口味偏好进行调整和创新。例如，星巴克推出了一系列中式和季节限定的咖啡和茶饮品，如绿茶星冰乐、红豆绿茶拿铁等，以迎合中国人对茶饮的喜爱。此外，星巴克还与中国本土的企业合作推出了一些特色产品，如与茅台集团合作研发的咖啡酒等，以吸引更多的中国消费者。 再次，星巴克在中国的渠道策略是通过不同类型的门店和各个城市的布局来覆盖更广泛的消费者群体。星巴克在中国不仅开设了大型连锁店，还推出了小型“城市商务人士店”和移动咖啡车等多种形式的门店，以满足不同人群的需求。此外，星巴克还积极进军中国二线和三线城市，并在传统商业区和新兴商业区都设立了门店，以便更好地服务于不同地区的消费者。 最后，星巴克在中国的推广策略主要是通过线上线下相结合的方式来提高品牌曝光和吸引顾客。星巴克通过在社交媒体上开设官方账号，并与中国明星和网红合作，积极开展线上活动和
互动，加强了与年轻消费者之间的互动和连结。此外，星巴克还通过在重要节日和活动期间推出优惠活动和限时商品等方式来吸引顾客。 总的来说，星巴克在中国的营销策略是以高品质咖啡和社交体验为核心，在产品、渠道和推广等方面进行差异化和创新，以满足中国消费者日益增长的咖啡文化需求，并取得了良好的市场表现。
线上线下融合星巴克的市场营销战略案例分析
线上线下融合星巴克的市场营销战略案例分 析 星巴克是一家全球知名的咖啡连锁品牌，以其高品质的咖啡和舒适的环境吸引了无数消费者。随着互联网技术的发展，线上线下融合的市场营销战略成为了各行业企业的宠儿。本文将以星巴克为案例，进行线上线下融合的市场营销战略分析。 一、线上线下融合背景 随着移动互联网的普及，人们的购物行为发生了巨大的变化。越来越多的消费者习惯通过线上渠道进行购物，传统的实体店面面临着巨大的竞争压力。为了适应市场的变化，星巴克积极布局线上线下融合战略，将传统的线下咖啡店与线上渠道相结合，为消费者提供多元化的消费体验。 二、线上线下融合的具体实践 1.星巴克官方App的推出 星巴克推出了官方App，消费者可以通过手机下载App，实现会员积分查询、咖啡点单、线上支付等功能。通过这一举措，星巴克将线下的实体咖啡店与线上的移动终端相连接，提高了消费者的便利性和粘性。 2.星巴克的社交媒体营销
星巴克大力发展社交媒体营销，不仅在微博、微信等平台开展定期活动，与消费者进行互动，还通过社交媒体传播星巴克品牌文化，提升品牌影响力。通过社交媒体的传播，星巴克吸引了更多的年轻消费者，并积极借助社交媒体平台推广线下门店。 3.星巴克的线上线下互动体验 为了提供更好的消费体验，星巴克通过线上渠道与线下门店进行互动。消费者可以通过官方App线上点单，然后在指定门店取货，同时还可以享受线下门店的优惠活动。这种线上线下互动的体验，不仅增加了消费者的便利性，也提升了消费者对星巴克品牌的认同感。 三、线上线下融合的市场营销效果分析 1.扩大消费者群体 通过线上渠道，星巴克得以接触到更多的消费者。尤其是年轻一代更加习惯于线上购物，线上线下融合战略为星巴克吸引了更多的年轻消费者。这些年轻消费者对咖啡的需求不断增长，为星巴克带来了更大的市场空间。 2.提升品牌影响力 通过社交媒体的传播，星巴克不仅提高了品牌知名度，而且提升了品牌影响力。社交媒体平台让星巴克可以与消费者进行实时互动，帮助消费者解决问题，提升用户满意度。这种积极的互动，为星巴克树立了良好的品牌形象，吸引了更多的消费者。 3.提高消费者忠诚度
星巴克营销策略分析
一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式 根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看，星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况: 1。星巴克占1０0%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地； 2。星巴克占5０％股权，比如在日本、韩国等地; ３.星巴克占股权较少,一般在５%左右，比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地; 4。星巴克不占股份,只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地; 这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情，而且是同一个时间一起做．” 二、以直营经营为主 30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。 星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性；而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径，可以说，他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。 因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。 三、不花一分钱做广告 “我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。
星巴克认为，在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱.“我们的员工犹如”咖啡通“一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑．这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处！” 另外,星巴克的创始人霍华？舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性，他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法，将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。 四、风格:充分运用“体验” 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训，如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求.另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”,如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。 “认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,是星巴克快速崛起的秘诀。注重“oneatatime”(当下体验）的观念,强调在工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。 星巴克还极力强调美国式的消费文化,顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,随意组合。这也是星巴克营销风格的一部分。
对星巴克营销策略分析(精)
《旅游市场营销》课程大作业——-“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克”案例: 阅读案例,结合课程所学相关知识,查阅相关资料对案例问题进行作答(20分 星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但是这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求,在它的杯子中装满的不仅是咖啡，还有浓郁的咖啡文化。 当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏醒了。尽管盘踞着微软和波音两大世界顶尖公司，但对于西雅图的市民来说,这座城市的一天是从一杯咖啡开始的。事实上，无论是西雅图、纽约、东京，还是北京，越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯. “这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克。”痴迷于星巴克的人会这样解释。而一项研究表明，消费者所追求的商品不仅要满足最基本的要求,还要帮助他们传达出其他信息,比如他们是什么样的人或是他们想成为什么样的人。同样,消费者还认为,小小的奢侈有助于他们管理生活中的压力,并更好地调配自己的时间,达成愿望。 出于这样的原因,星巴克得以进入《福布斯》的奢侈品排行榜,位置甚至超过知名化妆品品牌雅诗兰黛。 一个美国人在意大利的奇遇 1983年，星巴克的前任总裁舒尔茨出差到米兰参加商展.他走在街头，发现浓缩咖啡馆一家接一家,而且都挤满了人.意大利人早也来、午也来,到了傍晚下班还是先到咖啡馆转一圈才回家。大家一进门好像就碰到了熟悉的朋友,在歌剧音乐中彼此聊了起来。 事实上美国人已经在自家的壁炉旁喝了上百年的咖啡，而那时的星巴克也已经卖了10多年咖啡豆。但是，所有人都没有意识到,放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓.大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的时刻。
分析星巴克的市场竞争战略
分析星巴克的市场竞争战略 星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌，拥有庞大的市场份额和广泛的品牌影响力。为了在竞争激烈的市场中保持率先地位，星巴克采取了一系列市场竞争战略。本文将分析星巴克的市场竞争战略，并探讨其成功的原因。 一、产品多样化战略 星巴克不仅提供传统的咖啡饮品，还推出了各种口味的茶饮、果汁、糕点等产品，以满足不同消费者的需求。此外，星巴克还推出了季节性产品，如圣诞节限定款式，吸引了更多的消费者。这种产品多样化战略使得星巴克能够吸引更广泛的消费群体，提高销售额。 二、高品质咖啡豆供应链战略 星巴克致力于提供高品质的咖啡产品，为此建立了完善的咖啡豆供应链。星巴 克与全球各地的咖啡农合作，确保从咖啡豆的种植、采摘到烘焙的每一个环节都符合高品质标准。这种供应链战略保证了星巴克咖啡的口感和品质的一致性，赢得了消费者的信任和忠诚度。 三、店铺布局和位置战略 星巴克在全球范围内拥有大量的门店，其店铺布局和位置战略非常重要。星巴 克的店铺通常位于繁忙的商业区、购物中心和交通枢纽等地，以便吸引更多的顾客。此外，星巴克的店铺设计也非常注重细节，舒适的环境和独特的装饰吸引了大量的消费者。这种店铺布局和位置战略使得星巴克成为人们喝咖啡、社交和工作的理想场所。 四、数字化和挪移支付战略 随着挪移支付的普及，星巴克积极采用数字化技术来提升用户体验和便利性。 星巴克推出了自己的挪移应用程序，顾客可以通过手机预订和支付，还可以获取优
惠券和积分。这种数字化和挪移支付战稍不仅提高了用户便利性，还匡助星巴克积累了大量的用户数据，为市场营销和个性化推荐提供了支持。 五、社会责任战略 星巴克向来以来都非常注重社会责任，致力于可持续发展和社区贡献。星巴克采购可持续种植的咖啡豆，支持农民的生计和环境保护。此外，星巴克还通过各种社区项目和慈悲活动回馈社会。这种社会责任战稍不仅提升了星巴克的品牌形象，还吸引了更多有社会责任感的消费者。 综上所述，星巴克的市场竞争战略包括产品多样化、高品质咖啡豆供应链、店铺布局和位置、数字化和挪移支付以及社会责任等方面。这些战略的成功得益于星巴克对消费者需求的深入洞察和持续创新，以及对产品质量和用户体验的高要求。星巴克通过不断优化战略，保持市场竞争优势，并继续在全球范围内扩张。