容易消化的主食有哪些【营养美味食谱大全】
容易消化的主食有哪些
文章导读
从营养学的角度来讲，每天人们要适当的使用一些面粉类的食物，只有这样才能满足人体对碳水化合物，膳食纤维以及必要的元素，一般我们在平时吃的饭菜中有肉也有青菜，但这些并不一定是容易消化的食物，可以多吃些水饺一类的，饼干一类的，这些都是容易消化，可促进吸收，又能预防胀气的食物。
1， \xa0从营养学角度来讲，第一水饺是用我们的精致面粉做的，现在的面粉已经都过于的精致，缺少了很多的纤维，也几乎没有纤维，所以属于我们的碳水化合物，同时也是属于中性脂肪，一般在肠胃的消化时间是3个小时。
2， \xa0里面一般我们都会放肉和蔬菜，那么肉类在身体里面是最难消化和吸收的，因为从营养的角度来讲这个是蛋白质，蛋白质在身体肠胃消化的时间是4个小时以上。蔬菜的消化时间是最少的，一般在身体停留2-3个小时，像水饺里面蔬菜肯定是比较少的，大部分是我们平时饮食当中最难消化的两种食物和营养素，所以应该少吃水饺，不利于肠胃消化，特别是肠胃不好的人，会加重肠胃的消化时间和负担。同时会增加胃酸的分泌。导致胃胀气和胃酸多，打嗝等破坏胃黏膜。所以如果没有蔬菜是纯粹的肉类水饺，那就更加难以消化，包括我们很多的饼之类的里面包裹着肉类，还有包子，这一类的都是很难消化的。所以最好的如果自己喜欢吃的就最好包蔬菜类的馅会比较有利于消化和身体健康。
3， \xa0另一方面，在吃一些饼干之类的，现在的饼干都是综合的油里面炸的或者是面包和蛋糕之类的，都是植物油加面食，面食都是精致面粉，植物油都是氢化过的植物油，没有任何的纤维，所以很缺少纤维，更何况是酵素。所以吃完以后往往会肚子感觉很胀气，鼓鼓的没办法消化。
中国饮食民俗
中国饮食民俗文化概述 姓名：韩欢静专业：08级信息管理与信息系统 摘要：饮食民俗是一种风俗习惯，一般包括节日食俗、日常食俗、少数民族食俗等。中国人饮食习俗主要以五谷为主食，蔬菜为辅，外加肉，还以熟食、热食为主；饮食方式上主要是聚食制，对一日三餐习以为常，另一大特点是使用筷子。 关键字：节日食俗日常食俗宗教信仰食俗少数民族食俗 饮食民俗是民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯，也叫饮食风俗。饮食民俗在中国有着特殊的地位，不是其他民族可以相比的。一般包括节日食俗、日常食俗、少数民族食俗等内容。下面具体说一下各方面。 一、节日食俗 1、春节食俗 春节是中国最重要的传统节日。节日期间，人们有互相拜年、喝年酒、吃年糕、吃饺子等风俗。人们在春节必食年糕的风俗，起源于春秋战国时期，盛于明代，是我国大江南北共有的民间食俗，寓意“年年高”。饺子也是一种不可缺少的佳肴，过去在除夕之夜子时吃饺子，含有“更岁交子”、“辞旧迎新”的意思，饺子味道鲜美，被誉为“东方第一美食”。喝年酒是拜年活动的重要组成部分，有请客酒、拜年酒、新婿酒、团拜酒。 2、元宵节食俗 元宵节是正月十五，是整个农历新年的欢喜结尾。这一天，人们挂灯笼、吃元宵、放鞭炮。元宵是用糯米粉制成的圆形食品，寓意新的一年合家幸福、万事如意，又有元旦完了之意。清同治年间湖南《巴陵县志》曰：““元夜”作汤圆，即呼食元宵，圆元语同，又有完了意。” 3、端午节食俗 端午节是农历五月五日。节日里，民间有赛龙舟、食粽子、饮雄黄酒、放艾草、挂香袋等活动。最主要的节令食品是粽子，有三棱形、方形、枕头形等，流传说是为了纪念屈原，南朝梁人吴均《续齐谐记》载“屈原五月五日投汨罗江而死，楚人哀之，每至此日竹筒贮米，投水祭之。”饮雄黄酒流传说是避虫毒，抗病消灾。 4、中秋节食俗 中秋节指农历八月十五，此夜月亮又圆又亮，人们合家团聚赏月。吃月饼、瓜果是中秋节最流行的习俗，原为祭月供品，节日美点，现表示团圆美满之意，月饼又称“团圆饼”。明田汝成《西河游览志余﹒熙朝乐事》：“民间以月饼相赠，取团圆之意。” 5、冬至节食俗 冬至日，标志冬天到来。冬至节，北方有“冬至饺子夏至面”之谚，认为冬天寒冷，耗热量多，应多吃营养食品，饺子为冬令佳品，朝鲜族必吃冬至粥。福建有冬至吃糯米丸之俗。 6、腊八食俗 腊八，亦称“佛成道节”。腊八日，民间有吃腊八粥之俗，是礼佛食品、民间小吃，也是腊八节的重要礼品。清同治年间湖北《长阳县志》载“用糯米、黏米、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、白豆，腊肉剁碎杂煮作粥者，名‘腊八粥’”。我国北方一些地方，人们不吃腊八粥，而吃腊八面。 二、日常食俗 1、餐制 在远古的“茹毛饮血”时代，并无食制，先民饥饱也无定时。殷商时，有了两餐制，那时“日出而作，日入而息”，比较重视早餐。战国时开始出现了一日三餐的现象，若你们不再日入而息，汉代时已有了早食、午餐、夜食之分，三餐制基本定式。
8大减肥主食热量 吃对主食更减磅
8大减肥主食热量吃对主食更减磅 什么减肥主食热量最低呢?下面，小编分享常见8大减肥主食热量排行榜，其中豆腐热量最低哦。你的减肥主食吃对了吗? 减肥主食1：水豆腐 热量：57大卡(100克) 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 减肥主食2：芋头 热量：79大卡(100克可食部分) 芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。 减肥主食3：包子 热量：120大卡(100克) 小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 减肥主食4：饺子 热量：240大卡(100克) 有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
容易消化的主食有哪些【营养美味食谱大全】
容易消化的主食有哪些 文章导读 从营养学的角度来讲，每天人们要适当的使用一些面粉类的食物，只有这样才能满足人体对碳水化合物，膳食纤维以及必要的元素，一般我们在平时吃的饭菜中有肉也有青菜，但这些并不一定是容易消化的食物，可以多吃些水饺一类的，饼干一类的，这些都是容易消化，可促进吸收，又能预防胀气的食物。 1， \xa0从营养学角度来讲，第一水饺是用我们的精致面粉做的，现在的面粉已经都过于的精致，缺少了很多的纤维，也几乎没有纤维，所以属于我们的碳水化合物，同时也是属于中性脂肪，一般在肠胃的消化时间是3个小时。 2， \xa0里面一般我们都会放肉和蔬菜，那么肉类在身体里面是最难消化和吸收的，因为从营养的角度来讲这个是蛋白质，蛋白质在身体肠胃消化的时间是4个小时以上。蔬菜的消化时间是最少的，一般在身体停留2-3个小时，像水饺里面蔬菜肯定是比较少的，大部分是我们平时饮食当中最难消化的两种食物和营养素，所以应该少吃水饺，不利于肠胃消化，特别是肠胃不好的人，会加重肠胃的消化时间和负担。同时会增加胃酸的分泌。导致胃胀气和胃酸多，打嗝等破坏胃黏膜。所以如果没有蔬菜是纯粹的肉类水饺，那就更加难以消化，包括我们很多的饼之类的里面包裹着肉类，还有包子，这一类的都是很难消化的。所以最好的如果自己喜欢吃的就最好包蔬菜类的馅会比较有利于消化和身体健康。 3， \xa0另一方面，在吃一些饼干之类的，现在的饼干都是综合的油里面炸的或者是面包和蛋糕之类的，都是植物油加面食，面食都是精致面粉，植物油都是氢化过的植物油，没有任何的纤维，所以很缺少纤维，更何况是酵素。所以吃完以后往往会肚子感觉很胀气，鼓鼓的没办法消化。
舌尖上的中国第一季第二集 主食的故事 文案旁白
舌尖上的中国第一季第二集主食的故事文案旁白 （选自《舌尖上的中国》，中央电视台纪录频道） 中国自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食 从南到北，变化万千的精致主食，不仅提供了人身体所需要的大部分热量，更影响了中国人对四季循环的感受，带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活 山西丁村----中原最古老的村落，主妇们最会制作面食 丁村人把加工成粉末状的谷物都称之为面 谷物加工的历史已有上万年 附近曾经出土过最古老的石磨盘，至今，同一形制的磨盘还在使用 石磨将谷物研成粉末，再用筛过滤掉粗粒杂质，真正意义上的面食才得以出现 山西是多山少川的内陆地区，蔬菜品种少,家庭主妇们没有条件在副食上进行调剂，为了提高全家人的食欲，只好在各种面食的制作手法上变换花样，一样面食百样吃，加工成餐桌上的美食 这些花样众多的精致面食，无不让人感到纤巧细手的灵动和聪明睿智的丰富想象 当丁村的大妈们正忙着为一场寿宴精心制作花馍的时候，黄土高原上的窑洞里飘来了阵阵面香 绥【suí】德汉子老黄刚刚蒸好了满满一笼屉黄馍馍 古老的糜【méi】子经过老黄的加工，变得十分香甜可口 （一二三四五六…十一十二十三） 从农历十一月开始，每隔三天，他都要骑一个半小时的车，到县城里去卖 （58了，我要好好干） 绥德县位于陕北丘陵沟壑地区 在今天的绥德，杂粮和小麦是餐桌上的主角，他们被陕北人变换成各种花样 （黄馍馍黄馍馍陕北的黄馍馍黄馍馍我亢家沟的绥德的第一名我做的最好吃黄馍馍一块没麻达..） 绥德盛产糜子，黄馍馍就是用糜子面做的馒头
糜子又叫黍【shǔ】，因为耐旱成为黄土高原最主要的农作物 8000多年前，黄河流域就开始种糜子 糜子蒸煮成饭，口感略差，但是这个本土食物在过去是陕北人最家常的主食 糜子分软硬两种，老黄将硬糜子与软糜子按七比三的比例混合，清水浸泡一夜之后上碾，还要再细细地筛一遍才能使用 但是老黄坚定地认为，用机器磨出来的糜子，远远不如在自家石碾子上碾出来的好吃 炒过的糜子会散发出自然的清香，这是老黄最引以为骄傲的制作秘方 揉完的糜子面，要在缸里发酵一夜，经验告诉老黄，包上被子效果最好 老黄把家安在窑洞里，这种中国黄土高原最古老的居住形式，可以追溯到4000多年前 一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞，有了窑，娶了妻，才算成家立业 老黄和老伴一次做700个黄馍馍，上碾、揉面、发酵前后要花3天时间，两个人从凌晨3点钟开始，一直要忙到晚上9点 老黄的馍馍做得实在，人也实在，一个一块钱，从不还价 在一年中最寒冷的两个月里，老黄能卖出15000个黄馍馍，刨去成本，一个冬天他的实际收入大约是8000元 老黄在这里养育了一儿一女。现在，孩子们都已经把家安在城市里，不再与土地打交道 然而，老黄不愿意离开，住着自己的窑洞，吃着自己种的粮食，老黄自足而踏实 千百年来，中国人从五谷中获得温饱，而这种碳水化合物营造出的满足感，正是亿万个像老黄这样在土地上辛勤劳作的农民提供的 辽阔的中国北方，成熟的小麦决定了大地的基本色 小麦，从河西走廊传入到中原，因为营养丰富，经过4000多年的本土化历程，成为中国北方栽培面积最广泛的农作物，这种原产于西亚的优良物种，已经成为中国人最重要的主食 将小麦面粉发酵后，在特制的火坑中烤熟，这种圆形面饼，含水份少，极耐贮藏，是维吾尔家庭常年必备的主食 新疆库车，人们用享受美食的方式来庆贺古尔邦节 馕是维吾尔族人最喜欢的主食
[生活必备]关于主食的3大误区
关于主食的3大误区 文/于康（北京协和医院临床营养科主任医师、教授） 粮食是不可替代的。每顿饭，要有足够的主食，以确保充足能量。没有能量的保护，蛋白质等营养素会被白白消耗掉。 热点导引 吃饭要吃主食，也就是吃饭要吃粮食。这本来是几千年来亘古不变的真理，在时尚频生的当代竟然成了人们心头的一个大大的问号。看看都是什么理由： 我正在减肥，已经一个月不吃粮食了，只吃蔬菜。 我有糖尿病，不能吃面和大米，淀粉里含糖，会升高血糖。 已经喝了那么多啤酒，吃了那么多肉，营养足够了，不用再吃粮食了。 外国人为什么身体好？牛肉加牛奶。中国人所以身体弱，就是吃粮食太多。 过去吃粮食是因为穷，现在经济条件好了，应该少吃粮食多吃肉…… 过去，有谁说“你不是个吃粮食的”，对方听了一定火冒三丈。意味着，人一定要吃粮食。不吃粮食真的不行吗？我肯定地告诉你——不行！ 主食的3大误区 多吃粮食会导致肥胖 很多人对粮食抱有错误的认识，认为吃粮食会使人发胖。有直销某品牌营养品的自称“大师”者说，粮食都是垃圾食品，除了产生热量，什么营养也没有，因此，人们大可不必吃粮食。鱼肉蛋奶，蔬菜水果，营养丰富充足，光吃这些就足够了，粮食就免了吧！这样，绝对可以减肥，因为，你没有摄入多余的热量——粮食。 其实这是一种误解，使人肥胖的根本原因不是粮食，而是摄入的总热量超出人体消耗的总热量。而不吃粮食，对人体是绝对有害的。 只吃蔬菜会越吃越瘦 在饮食中多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，确实有助于减肥。但只吃蔬菜水果的素食者，不一定会得到良好的减肥效果，甚至会惹出一身疾病。 更有一个令素食者不解的现象：光吃蔬菜也会越来越胖。 很多女性以为只要吃蔬菜就能减肥。事实上，只吃蔬菜不吃米饭的素食者，由于体内缺乏足够的脂肪，会形成强烈的饥饿感，相比正常的饮食，会进食更大量的蔬菜食物。最近，对素食者的研究表明，只吃蔬菜，不吃主食和肉类的素食者，很可能会越吃越胖，而且还有可能患病。有不少素食减肥者因身体出现不适前往医院就医。 多吃粗粮比吃细粮好
选择主食的原则
选择主食有哪些原则？ 祖国医学主张 “五谷为养” 的原则。 粮食应是人一天当中摄入量最大的食物类别， 它们 的营养质量对于人一天当中的营养供应也最为重要。 对于一般的成年人来说， 每天摄入 250 ～ 500 克主食就可维持机体的需要。 令人自豪， 也令人迷惑的是中国的主食花样繁多， 选择起来颇费心思， 往往陷入吃了上 顿不知下顿吃什么好的境地。建议选择主食时，尽量把握以下几点：
1 ．要注意粗细粮搭配 人们在膳食当中偏爱精白米和精白面粉， 市场上的食品， 无论是面包、 点心、 各种面食 品和米制品， 几乎都是用精米白面制成。 这种食品看起来花样繁多， 实际上是单调的——精 白米和精白面粉。因为，在米和面的精细加工中，谷粒中70% 以上的维生素和矿物质都受到 不同程度的损失， 纤维素损失更大。 膳食中适量补充一些粗粮、 豆类和薯类， 会弥补精白米
面当中所缺乏的养分。 豆类含有丰富的赖氨酸可以与米和面中的蛋白质营养互补。 粗粮因为没有经过精磨加工， 可以为人体提供较多的矿物质、 B 族维生素和膳食纤维。薯类里含有较多的维生素、矿物质 和膳食纤维，而且含有谷类所没有的维生素 C 。 特别是中老年人， 每天摄入的食物数量较少， 更应当注意品种的多样化和营养质量。 每 天最好能够吃到一两种粗粮，而且其品种经常调换，有利于维持膳食营养平衡。 粗细粮搭配吃最合理：如绿豆粥、二米饭（大米、小米）或大米加细小玉米茬。从营养 学上来讲， 玉米、
小米、 大豆等粗粮单独食用， 不如将它们与细粮按比例混合食用营养价值更高， 因为这可以使蛋白质起到互补作用。 我们在日常生活中常吃的八宝粥等， 是很好的粗 细混吃食物。 粗粮细吃： 粗粮普遍存在口感欠佳及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮 混起来吃解决这个问题。 “细、 多、 少” ： 细——胃肠功能较差的老年人 (60 岁以上 )
米制主食产品现状及发展趋势
米制主食产品现状及发展趋势 米制主食的历史变迁上世纪七十年代以前，我国居民的食物以粮食为主，其中主要以玉米、高粱米等粗粮占主导地位。这个时期的稻谷和小麦的加工水平较低，产量低，品质不高，总体来说这一时期的饮食特点是以解决温饱为主。 从七十年代末开始，人们的饮食目的开始逐渐从吃饱向吃好转变，大米的食用量逐渐增加，油炒饭、闷锅饭、滤米饭（把大米煮五、六分熟捞起再来蒸）等开始出现在人们的餐桌，但此时仍以加工精细度不高的大米为主，整体产品口感相对较差。 到了八、九十年代，主食的发生了巨大的变化，精加工的大米成为人们一日三餐的主要主食，人们对于主食的追求从吃饱逐渐过渡到吃好，主要表现在三个方面，即主食加工精细化、主食品类丰富化、于此同时消费者食用的主食占所有食品的比例也逐步下降。1主食加工精细化随着人们生活水平的不断提高，消费者对大米的各方面要求也越来越高，大米也从以前的散装的糙米开始转变为散装的精加工大米、再到包装精加工大米。消费者对大米质量的要求不仅体现在品质、口感上，对其感官要求也越来越高，尤其是经过精加工的品质优良，外表珠圆玉润、晶莹剔透的大米更受消费者青睐。2主食品类丰富化：随着人们对主食多样化的需求变化，
泰国米、盘锦米等注重产地和品种的大米开始出现在市场上，促进了人们选择的增加。此外米制主食开始走向市场，例如1992年三全公司发明了速冻汤圆，在我国开启了冷冻米制主食的工业化先河，此后方便米制主食（米粉、米线、米糕、汤圆）逐渐成为消费者餐桌上的日常食品。3主食食用占比下降：人们对于主食的食用量也在逐渐下降，副食食用量逐渐增加。据国家统计局统计，1995年我国城镇居民人均消费粮食97公斤，比1990年减少30公斤。这也是我国居民生活水平提高的表现之一。 2000年后，随着我国居民生活水平的逐渐提高，人们对主食的关注点不仅仅停留在多样化上，更多关注食品的美味、方便、营养健康等方面。1美味消费者对于大米的口味更加挑剔，东北五常米、盘锦米、宁夏米等成为消费者普遍认可的好大米，此外泰国米、印度米、日本米等国外主要大米食用国的大米也进入中国市场，为我国消费者提供了更多美味的选择。2方便消费者在食用美味大米的同时，也开始追求更加方便的制作方式，方便且美味的米制主食应运而生，米粉、米线、米糕、年糕、汤圆、自热饭、冷藏饭等开始占据市场，逐渐成为消费者餐桌上的日常食品。3营养健康精米虽然口味更好，但是由于谷物过度加工，营养成分流失严重，食用精米而又不重视营养改善，就会造成营养摄入不足和营养失衡的问题，造成人体机能障碍。现在普遍发生的高血压、心
一日三餐营养搭配必知
一日三餐营养搭配必知 是不是健康，主要看他的生活习惯。《黄帝内经》有云：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”相反“起居无常，起居无节，故半百而衰也。”所以健康的生活习惯就是最好的养生方式。医学上讲人体内的生理循环、新陈代谢是有规律的，其实就是自古而生的生活习惯，一旦“阴阳相错”，就会“变由生也”，酝酿成疾病。 1.注意你的用餐习惯 现代人随着生活节奏的加快，许多人都面临着生存的挑战。因为工作，因为学习，人们的用餐习惯也面临着眼中的问题和挑战。例如，生活用餐没有规律，不是忘了早餐，就是晚餐，其实这是一个非常严重的问题，也是一个非常不好的习惯。这个不良习惯会给身体带来很大麻烦。所以，要想拥有一个健康的体魄，就要注意你的用餐习惯： 1、早餐中的“两宜两不宜” 一是宜少不宜多：饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被充分的消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣储存于大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。 一是宜软不宜硬：在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则容易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。 2、每日饮食以午餐为主 每日饮食中最主要的一餐就是午餐。如果午餐不吃饱吃好，人往往会在繁重工作数小时后(特别是下午3～5点钟)出现明显的低血糖反应，表现为头晕、嗜睡、工作效率降低，甚至心慌、出虚汗等，严重的还会导致昏迷。所以午餐的作用可想而知，午餐的作用可归结为“承上启下”四个字：既要补偿早餐后至午餐前4～5个小时的能量消耗，又要为下午3～4个小时的工作和学习做好必要的营养储备。 所以在午餐的食物挑选上也要动一番心思，不能或有或无的凑合，午餐食物的选择大有学问。午餐所提供的能量应占全天总能量的40%，这些能量来自足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。这里向大家推荐几种午餐的理想食品： ①最佳的蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白
白云先生说主食没有营养,这是现代营养学的最大谬论
白云先生说主食没有营养，这是现代营养学的最大谬论 白云先生说主食没有营养，这是现代营养学的最大谬论现在主流的媒体，还有学校教的那些知识，都宣扬吃主食没营养，不过就是碳水化合物，吃多了主食，等于吃垃圾食物，等于慢性自杀。这样的现代营养学言论，蛊惑了很多人。很多人也按照这个观点去安排摄食结构，结果呢，身体越来越不好。问题出在哪里？因为这个说法，完全就是无知和荒谬的。主食不仅有营养，而且还是营养的关键。营养这个词，是出自中国医学术语。它和现代营养学意义上的这个素那个质的，完全没关系。 营养一词，为中医用语。营，指营气。养，营气以为濡养之意。 营气是什么呢，就是血。血的学名，就叫营血。 营气是怎么来的呢？水谷精微之气化汁取赤而来。 水谷精微之气又是啥？就是五谷和水。西方的现代营养学，简直就是低级的动物学问。虽然它以科学自居，可是它一点也不科学。 现代营养学里面，把谷物作为淀粉碳水化合物来解释和对待。然后又认为淀粉里面不含这个不含那个，所以没营养。 这种学问，只能说，低级得令人毛骨悚然。为什么谷物，也就是植物的种子，中医认为有营养呢。
因为只有气，才能生气。植物的种子，他以后要长成一棵大树大草的，可见里面蕴藏着无尽的生机之气。吃了谷物，消化掉他们的生机之气，然后你才能得气，气血才能足。你按照西方营养学的那套来饮食的话。 下场会是这样的：气虚，血虚。如果吃多了冷食和水果，那么还会痰饮体质。如果吃多了肉，那么你还会体毛粗壮，毛孔粗大，胃气上逆口腔异味，腋臭等。满脸痘痘，还会贫血。如果你是姑娘，因为长期不吃谷物，失后天之本，气血两虚。那么你显然，会贫乳，嘴上会长小胡子，月经也不正常，还会痛经。痛经的根本原因，就是气不统血。没气，没血，俩都没，都会痛。甚至，等你需要生娃的时候，你想怀上都很难，即便怀上了，也很容易掉，即便没掉生下来了，你的奶水也不足。你的孩子，也会先天不足，不足月，不足重。 而这一切，都是因为你不吃米饭不吃主食偏食造成的：气血不足。那为什么歪果仁不吃米饭不吃主食老吃肉就没事呢。这是几千年以来的不同生活方式进化造成的体质差异。 中国人和歪果仁的饮食差异，体质脾胃差异，就好比大熊猫和北极熊一样大。 让北极熊天天吃竹子试试，让大熊猫天天吃海豹试试。都会不适应。 所以不要老拿歪果仁吃肉喝奶不吃饭说事了。 那歪果仁真的是不吃谷物吗，其实他们不是不吃，而是他们
中国十大美食排行榜
中国十大美食排行榜 中国各地都有自己经典小吃，或是自古时就有，延留下来的，或是近代人发明的。不管如何，在中国几千年的发展过程中，特色小吃是层出不断。现在简单列一下，最受人们喜爱的小吃吧。 1. 麻辣烫 麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。 2. 牛杂 牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。牛杂美食流传至今，又以西关的牛杂最为美味，具有“广州美食甲天下，西关美食甲广州”之说，西关牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。 食在广州，味在牛杂。岭南第一锅牛杂，秉承超过百年的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献最正宗的西关风味，最地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后强身健体，滋阴补阳，属风味小吃的极品。同时，按照中医的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。岭南第一锅牛杂属正宗岭南风味，其味道以咸甜辣香和位而成，汤汁较浓，入口较香。 3. 关东煮 关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的最爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱由总部统一配送，简单轻松就可赚大钱！ 4. 鸭血粉丝 百年秦淮金陵小吃(又称金陵小吃)里最负盛名的仍然当数金陵鸭血粉丝汤，当你与恋人相依相偎，或是你携妻带子，或是你与同事风尘仆仆，来到那绿色环抱的名胜地，坐进那“百年秦淮金陵”小吃的名铺，那独特的小小厨室乾坤便扑入眼帘：鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起
高纤维主食都有哪些
高纤维主食都有哪些 如今生活水平不断的在提高，以及不在是过去穿暖吃饱的时代，越来越多的人开始注重饮食的健康了，很多人都讲究高品质的生活，平时一日三餐对我们是比较重要的，每天的饮食也是离不开主食的平时我们最长吃的基本都是大米白面，其实很多高纤维主食对我们身体也是有很多好处的，下面一起了解下高纤维主食都有哪些。 高纤维主食有益成分多.能有效预防癌症.高纤维主食和低脂肪食物有助防心脏病.吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥........使我们的身体变得更加健康。 代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。 富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。 有益功能 促进减肥。纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值；纤
维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到减肥目的。 吸收毒素。食物在消化分解的过程中，必定会产生不少毒素，这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮，日久引起粘膜发炎；吸收到血液内，可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、水分，对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用；同时，肠内容物中的毒素会被纤维素吸附，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量亦减少。 防治便秘。食物纤维体积大，可促进肠蠕动，其中的水分不易被吸收，从而有通便作用。 保护皮肤。血液中含有有毒物质时，皮肤就成了其抛弃废物的地方，面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的；经常便秘的人，肤色枯黄，也是因为粪便在肠中停留时间过长，毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰，也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减少毒素对肠壁的毒害作用，因而可以保护皮肤。 降低血脂。食物纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合，木质素可与胆酸结合，使其直接从便粪中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了血脂。膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用，降低了胆汁和胆固醇的浓度，并能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖；这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出，有助于减少冠心病的发生。
中国不同时期的饮食文化
中国不同历史时期的主食 摘要：中国主食的起源和发展不仅受到生产工具的限制，还受到农作物的类型和种植地区气候、地形等因素的影响，在奴隶社会，新石器的产生带动了人类对谷物的种植，旧石器时代谷物已经作为人类主食，先秦时代主食以黍、稷为主，到了汉代麦类才被广泛种植。中国主食经历了从“粒食”到“粉食”的发展，最终形成“粉食”、“粒食”并存的状态，受到中国南北气候差异、地形和文化的影响，形成“南米北面”的主食格局，其中“粉食”在中国主食文化中占据了重要地位，但是受到生产工具和技术的限制，中国的“粉食”产业却并未得到产业化发展。 关键词：中国主食；发展历史；分类；地域差异；产业化 主食是是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源，是人类饮食文化发展到一定阶段的产物1。中国主食的发展历史长达五千年之久，主食的烹饪和制作显然和主食的类别和制作工具密切相关，新石器时代，人类社会并无主食之说，因为这个时期人类的生产工具简单，而且食物单一，到了旧石器时代，生产工具进一步完善，谷物种植种类和数量增加，主食一说才出现。不同时期的主食有所差异，主要体现在主食的类别和食用方式上，战国时期以前，中国南方以水稻为主，北方以黍、稷为主，而且由于生产工具的限制，此时为“粒食”时期，即并未将食物磨碎为粉进行加工制作；战国时期以后，随着生产工具的进一步完善和发展，出现了“粉食”，到唐朝时饼、馒头等面食种类不断丰富，颇受欢迎，已经是“粉食”、“粒食”并存阶段；现在，中国的主食以水稻和小麦为主，其中小麦加工为粉进一步制作成面食，即有“南米北面”之说，而且面食在中国人民生活中的重要地位是其他事物所难以取代的，但是在缺乏创新、新兴技术和生产工具的中国工厂中，面食产业并未得到应有的发展和繁荣。 1中国主食发展历史 1.1主食的起源 主食的产生与人类对工具的使用具有密切关系，工具的发展与利用促进了人类对其主要粮食的开发和培育1。中国以谷类为主食的倾向，可追溯到旧石器时代晚期，山西下川文化遗址中出土了三件迄今发现的最早的石磨盘，“中间由于
舌尖上的中国——主食的故事
主食的故事 中国自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食。从南到北，变化万千的精致主食，不仅提供了人身体所需要的大部分热量，更影响了中国人对四季循环的感受，带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活。 山西丁村----中原最古老的村落，主妇们最会制作面食。丁村人把加工成粉末状的谷物都称之为面。谷物加工的历史已有上万年。附近曾经出土过最古老的石磨盘，至今，同一形制的磨盘还在使用。石磨将谷物研成粉末，再用筛过滤掉粗粒杂质，真正意义上的面食才得以出现。 山西是多山少川的内陆地区，蔬菜品种少。家庭主妇们没有条件在副食上进行调理，为了提高全家人的食欲，只好在各种面食的制作手法上变换花样，一样面食百样吃，加工成餐桌上的美食。这些花样众多的精致面食，无不让人感到纤巧细手的灵动和聪明睿智的丰富想象。 当丁村的大妈们正忙着为一场寿宴精心制作花馍的时候，黄土高原上的窑洞里飘来了阵阵面香。绥德汉子老黄刚刚蒸好了满满一笼屉黄馍馍。古老的糜【méi】子经过老黄的加工，变得十分香甜可口。从农历十一月开始，每隔三天，他都要骑一个半小时的车，到县城里去卖。 绥德县位于陕北丘陵沟壑地区。在今天的绥德，杂粮和小麦是餐桌上的主角，他们被陕北人变换成各种花样。绥德盛产糜子，黄馍馍就是用糜子面做的馒头。 糜子又叫黍【shǔ】，因为耐旱成为黄土高原最主要的农作物。8000多年前，黄河流域就开始种糜子。糜子蒸煮成饭，口感略差。但是这个本土食物在过去是陕北人最家常的主食。 糜子分软硬两种。老黄将硬糜子与软糜子按七比三的比例混合，清水浸泡一夜之后上碾，还要再细细地筛一遍才能使用。但是老黄坚定地认为，用机器磨出来的糜子，远远不如在自家石碾子上碾出来的好吃。 炒过的糜子会散发出自然的清香，这是老黄最引以为骄傲的制作秘方。揉完的糜子面，要在缸里发酵一夜，经验告诉老黄，包上被子效果最好。 老黄把家安在窑洞里，这种中国黄土高原最古老的居住形式，可以追溯到4000多年前。一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞，有了窑，娶了妻，才算成家立业。 老黄和老伴一次做700个黄馍馍，上碾、揉面、发酵前后要花3天时间。两个人从凌晨3点钟开始，一直要忙到晚上9点。老黄的馍馍做得实在，人也实在，一个一块钱，从不还价。在一年中最寒冷的两个月里，老黄能卖出15000个黄馍馍，刨去成本，一个冬天他的实际收入大约是8000元。 老黄在这里养育了一儿一女。现在，孩子们都已经把家安在城市里，不再与土地打交道。然而，老黄不愿意离开，住着自己的窑洞，吃住自己种的粮食，老黄自足而踏实。 千百年来，中国人从五谷中获得温饱，而这种碳水化合物营造出的满足感，正是亿万个像老黄这样在土地上辛勤劳作的农民提供的。 秋季，辽阔的中国北方，成熟的小麦决定了大地的基本色。小麦，从河西走廊传入到中原，因为营养丰富，
常见的主食有哪些不吃主食对身体的影响
常见的主食有哪些不吃主食对身体的影响 主食是我们每天吃饭所必需的食物对于人们来说每一天的饮食都离不开主食主食不仅仅给我们的身体提供了能量还提供了营养，所以对于人们来说吃主食是每天都要进行的事情那么对于我们的身体而言常见的主食都分别包括哪些呢? 主食是指三餐的主要热量来源，南方的主食是我们每天吃饭所必需的食物对于人们来说每一天的饮食都离不开主食主食不仅仅给我们的身体提供了能量还提供了营养，所以对于人们来说吃主食是每天都要进行的事情那么对于我们的身体而言常见的主食都分别包括哪些呢? 主食是指三餐的主要热量来源，南方的主食主要是米饭，而北方是面食，这些食材都是含有比较多的淀粉可以为人体提高热量的。主食是人体能量的主要来源，这些食材是我们三餐必须要吃的，大家应该要注意每天主食的补充，只有给身体补充足够的热量才可以满足我们身体的器官运作。 主食就是主要食品，指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。指组成当地居民主要能量来源的食物，对我们中国人来说即是谷类作物。谷类和薯类是中国人民主要的能量来源，我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。 主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等： 1、米饭：是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米
饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养; 2、小麦：小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用，小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物; 3、玉米：别名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料; 4、土豆：是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物; 5、甘薯：又名甜薯，主要分布在北纬40°以南。中国是世界上最大的甘薯生产国，栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。 扩展资料： 不吃主食的危害 WHO推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自蛋白质的能量为11%~15%。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量。 与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物贮备非常有限，如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应，将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重者会导致低血糖昏迷。 上述的这些主食都是我们平时在生活中比较常见的主食在平时
舌尖上的中国第2集《主食的故事》49：09 视频 解说词(修改文档 基本同字幕)
舌尖上的中国第二集《主食的故事》49:09视频解说词 （包括人物配音） （修改文档基本同字幕） 2013-04-13 21:09:06 来源：评论：0点击：581 中国自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食。从南到北，变化万千的精致主食，不仅提供了人身体所需要的大部分热量，更影响了中国人对四季循环的感受，带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活... 中国自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食（吃做场景）。从南到北，变化万千的精致主食，不仅提供了人身体所需要的大部分热量，更影响了中国人对四季循环的感受，带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活展示：《主食的故事》 （山西襄汾县） 山西丁村----中原最古老的村落，主妇们最会制作面食。丁村人把加工成粉末状的谷物都称之为面。谷物加工的历史已有上万年。附近曾经出土过最古老的石磨盘，至今，同一形制的磨盘还在使用（牛拉磨）。石磨将谷物研成粉末，再用筛过滤掉粗粒杂质，真正意义上的面食才得以出现。 山西是多山少川的内陆地区，蔬菜品种少。家庭主妇们没有条件在副食上进行调剂，为了提高全家人的食欲，只好在各种面食的制作手法上变换花样，一样面食百样吃，加工成餐桌上的美食。这些花样众多的精致面食，无不让人感到纤巧细手的灵动和聪明睿智的丰富想象。 当丁村的大妈们正忙着为一场寿宴精心制作花馍的时候，黄土高原上的窑洞里飘来了阵阵面香。绥德汉子老黄刚刚蒸好了满满一笼屉黄馍馍(边干边唱)。古老的糜【méi】子经过老黄的加工，变得十分香甜可口。 “一二三四五六七,八九十十一十二，十三……” 从农历十一月开始，每隔三天，他都要骑一个半小时的车，到县城里去卖。 （边骑三轮边说）“58（岁）了，我要好好干” （边骑三轮边打电话）“喂，到邓家搂了” （陕西绥德县）绥德县位于陕北丘陵沟壑地区。在今天的绥德，杂粮和小麦是餐桌上的主角，他们被陕北人变换成各种花样。 “黄馍馍，黄馍馍。陕北的黄馍馍” “黄馍馍，我亢家沟的，绥德的第一名。哎，我做的（黄馍馍）最好吃。” “黄馍馍” “一块（钱）” “没麻哒（没问题）” （驴拉碾）“我卖黄馍馍都七八年了”黄国盛说，“起步那阵儿买十个送一个，那时候挣五角钱，可好吃了，上午就卖完了，上去就卖完了，吃过的人都说人家的没麻哒（没问题）” 绥德盛产糜子，黄馍馍就是用糜子面做的馒头。 糜子又叫黍【shǔ】，因为耐旱成为黄土高原最主要的农作物。8000多年前，黄河流域就开始种糜子。糜子蒸煮成饭，口感略差。但是这个本土食物在过去是陕北人最家常的主食。
减肥必看!8大主食热量排行榜!
《最新减肥方案--- 减肥必看！8大主食热量排行榜》 什么减肥主食热量最低呢？下面，编辑分享常见8大减肥主食热量排行榜，其中豆腐热量最低哦。你的减肥主食吃对了吗？ NO.1 豆腐：57 大卡 (100克) 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
NO.2 芋头：79 大卡 (100克可食部分) 芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
NO.3 包子：120 大卡 (100克) 小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
NO.4 饺子：240 大卡 (100克) 有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
主食菜谱大全
主食菜谱大全 家中有小孩子的家长在做饭的时候，往往都会想方设法制作出许多不同的食物，因为小孩子的嘴巴都是比较挑剔的，不仅看重口感更看重卖相。在制作主食的时候，家长们也不要一味的每天给宝宝吃米饭，也可以适当的变着花样制作主食。今天就来一起看一看关于主食的一些相关菜谱。 一岁宝宝主食做法 青菜面 原料：龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可) 做法： 1.把龙须面放入烧开的水中，大火烧开，然后用小火煮至软烂。 2.把选好的菜叶洗净，用开水焯2-3分钟，捞出剁碎备用。 3.在面条停火之前加入处理好的青菜泥，然后再煮1-2分钟即可。 TIpS：这款青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养，让宝宝获得更全面的营养。 菠菜鸡肉面 材料：挂面，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量 做法 1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。 TIpS：菠菜的营养价值很高，每100克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。新妈妈们一定要多做给宝宝吃。 芝麻粥 原料：黑芝麻，大米 做法： 1.黑芝麻炒熟后研碎。 2.大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠。 3.加入黑芝麻粉，继续稍煮片刻，即成。 TIpS：黑芝麻中富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有润肺补肾，又利肠通便的功效，而且还可以使宝宝的头发变得黝黑。 山药粥 原料：鲜山药，大米 做法： 1.山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选细条的，越细越好。 2.取山药去皮洗净，切成小块。 3.大米和山药共煮，至粥烂如糊。 4.喂宝宝时注意把山药用勺压成泥。 TIpS：山药助消化健脾胃，补肺气，对于脾胃弱、经常腹泻、吸收差的宝宝很有帮助。
减肥期间吃什么作为主食好 推荐7种常见食物
减肥期间吃什么作为主食好推荐7种常见食物减肥期间吃什么作为主食 声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知 第一，玉米。 玉米非常适合在减肥期间吃。因为在减肥的过程当中很多人吃的东西都非常少，那么消化的系统就会出现问题，这个时候选择吃玉米是比较方便而且助消化。其实玉米是一种非常好的粗粮食物，对于很多女性来说也非常喜欢吃玉米。玉米不仅营养丰富，同时含有的热量也非常多，玉米带给我们的饱腹感也很强，可以当做主食来使用。最重要的是玉米还可以起到吸脂的作用，如果我们平时吃了一些油腻的食物，可以适当吃一些玉米帮助我们吸脂。 第二，豌豆。 豌豆是属于豆类的食物。豌豆含有丰富的蛋白质，胡萝卜素不仅能够帮助我们身体起到促进肠道运动的效果，同时还可以防治便秘的情况。水煮的豌豆更加的富含营养，饱腹感也非常强，而且含有的热量也很低。日常生活当中我们多吃一些豌豆，可以做些我们人体的新陈代谢功能，加速我们脂肪的燃烧。
第三，燕麦。 燕麦在减肥期间是一种很好的减肥食物，通常可以作为早餐来食用。吃它的时候用热水泡开燕麦，不仅健康，同时也很适合减肥减脂的人食用。燕麦是一种低糖高营养的食物。现在市面上很多的燕麦经过精细加工之后制成了麦片，让我们在使用的时候更加方便，口感也得到了改善。 第四，通心粉。 通心粉也是一种很好的减肥主食，相对于面条来说更加的健康。 第五，红薯。 红薯的含淀粉量虽然非常高，但很适合在减肥的时候吃，因为不仅可以增强我们的饱腹感，同时也可以帮助我们肠胃更好的消化。红薯含有丰富的纤维素以及多种维生素营养。
第六，土豆。 在减肥期间，土豆可以作为我们的减肥主食。土豆含有的淀粉量非常高，土豆的口感也非常的脆。土豆含有的大量淀粉以及蛋白质，能够促进我们肠胃的消化功能，让我们更好的新陈代谢。 第七，薏米。 薏米可以帮助我们身体去除湿气。不过薏米是偏寒性的食物，所以小编建议一周吃三次薏米就好了。在养生的角度里面看来，薏米具有很好的健脾效果，对于很多消化不好的人来说，薏米具有健脾胃的效果。夏天的时候吃薏米粥可以给身体达到祛湿的效果。薏米所含有的热量并不高但是却含有丰富的膳食纤维。薏米可以当做减肥主食，因为饱腹感强，可以让我们对其他食物减少摄入。 那么以上这些食物就是给大家推荐的减肥期间的主食，减肥并不代表着要节食。身体补充了足够的蛋白质以及能量才能够更好的帮助我们运动减肥。大家可以参考一下以上的食物，希望能够帮助到大家