酒店有线电视机房的管理制度

酒店有线电视机房的管理制度
酒店有线电视机房的管理制度

有线电视机房管理制度

1 :机房禁止堆放杂物,保证机房设备和办公桌面清洁、卫生、整齐。

2 :交换机周围及上方不得堆放物品,特别是液体物品。

3:不得在机房接绳拉绳晾晒衣物以及悬挂与工作无关的物品。

4 :机房内电气设备、供电线路必须由专职电工按规范安装。机房内禁止乱拉临时电源线,

必须使用拖地的临时线要采用双护套线。

5 :机房所有电源线必须采用铜芯线,在接头处安装线盒;电力线截面应与负荷相适应,不

准超负荷运行。

6 :机房的各类保险丝必须使用符合规定的保险丝,严禁使用铜、铁、铝线代替保险丝。

7 :机房严禁使用碘钨灯具,灯具与易燃物距离应大于0.5;灯具的镇流器不能安装在易燃

材料上,灯线的连接要采用固定的分路连接器。

8 :机电设备、电源变压器、动力配线架、通讯电缆配线架要干净整洁,无蜘蛛网、无尘

土,电缆桥架内线缆整齐,无积水无杂物。

9 :长期使用的电器设备应对其发热情况进行检查,避免发生火灾并加强防火措施。

10:机房内严禁吸烟;严禁使用各种炉具、电热器具;禁止存放和使用易燃易爆物品,不准用汽油等擦地板。

11:严格明火管理。明火作业(如电气焊接、喷灯、烤漆、搪锡、炼制等)要经保安部门批准、核发“动火证”,并制定安全防范措施。

12:按规范配备灭火器材,手提式灭火器必须摆放在明显位置。定期进行消防报警设施检查。13:机房内禁止拾携带食品进入。

14:机房的温度和湿度应严格控制在技术指标之内(温度:18-25℃,相对湿度:60%—80%)。15:机房管理人员负责设备性能的测试,及时排除故障,下班前必须做全面检查,不留安全隐患。

16:不得随意合闸拉闸,未经总工的批准不得擅自对有线电视临频前端设备进行停机和断电,有线电视临频前端设备维护必须在计划内完成。

17:未经主管及主管以上领导的批准,不得擅自调换和关闭节目。

18:未经主管及主管以上领导的批准,不得允许其他人员进入机房。

19:如遇紧急情况和突发事件必须在第一时间内通知总工、当班值班工程师、弱电值班工程师。

20.接收卫星传送的电视节目,只允许在本单位业务工作中使用,一律不得录制。严禁相关

管理人员将所接收的卫星传送电视节目用作私人用途并通过其他手段加以传播,一经发现除本单位内部严肃处理外将移送相关司法机关处理。

21:妥善保管好电视卫星机房钥匙,不得擅自转借、私自配制或交与非电视卫星机房工作人员。如果发现钥匙遗失,应及时向本单位主管领导报告,以便采取应急措施。

22.如在卫星信号接收传送过程中发现有诋毁国家形象、进行反动宣传等违法行为的信号插播传输,应及时录像取证,并通报市安全局主管部门(详情见反插播预案)。

23.对重大国事活动、重要节目、重点时间的卫星节目播出时段,应采取24小时值班监控制度,相关值班人员不得脱岗、离岗。

24.对本单位从事技术和业务工作的人员进行政治和业务能力的审查,做好教育、培训工作。

25. 如发现有陌生人试图强行进入电视机房的行为应坚决进行制止,并通报大厦保卫部门对相关人员采取措施,送交当地安全机关审查。

以上管理制度从即日起开始实施,如有违反者视情节轻重分别给于:口头警告、书面警告、严重警告、最后警告及解除合同的纪律处分。如有违规操作,并造成严重后果的即时开除并赔偿一却损失和追究其法律责任

电视机房重点时期值班表

根据上级主管机关通知,需在特定时期对电视机房进行重点监控,则由本单位委派主管经营副总一名,全权监督、主管机房安全事宜。在值班期间如发生任何隐患、事故应第一时间通知主管领导。并按预案、机房管理制度相关步骤处置。下列值班人员如不能当值,应通知主管领导,调整班次补充相应人员。

主管领导:xxx副总经理 xxxxxxx

防范卫星电视节目插播预案

1、总则

1.1 编制目的

为了确保卫星节目的安全接收,确保国家、省、市重大活动、重要节目、重点时段设备的可靠播出,将防范境外不法分子引用卫星电视宣传当成一项长期、艰巨的任务,保证卫星接收节目的健康、有序与和谐性。

1.2 编制依据

﹤广播电视管理条例﹥等相关法律法规

1.3适用范围

本预案适用于应对本单位区域内可能发生或者已经发生的安全播出事件。

2、安全播出应急处置预案

2.1有线电视机房应急处置预案

(1)机房必须有电源关断装置。当值班人员一旦发现播出异常或接到相关信息反馈后如:

(一)危害国家的统一、主权和领土完整的;

(二)危害国家的安全、荣誉和利益的;

(三)煽动民族分裂,破坏民族团结的;

(四)泄露国家秘密的;

(五)诽谤、侮辱他人的;

(六)宣扬淫秽、迷信或者渲染暴力的;

(七)法律、行政法规规定禁止的其他内容。

应立即切换信号或关断电源。要确保重大活动、重要节目、重点时段内卫星节目接收的合法性。

(2)对重点时间、重点活动等时段,应加强机房值班安全制度管理。机房坚持24小时值班,非机房工作人员未经批准不得进入机房。

(3)发现问题信号时,值班人员应想办法对违法宣传行为进行依法取证,并保证短时间内迅速切断信号源,同时向本单位领导报告。

(4)同时第一时间通知市安全局监管部门,电话:xxx xxxxx

(5)要对插播时间的事发时间或时间段、内容做文字记录,为司法机关的调查取证工作提供依据。

(6)在切断插播电视节目后应继续对节目进行监控,以防止非法信号节目通过大厦其他地点、途径并入卫星、有线电视管网进行非法宣传,如发现异常情况应会同保卫部门统一行动,坚决制止违法行为的进行。

(7)对重点时间、重点活动等时段,应加强机房值班安全制度管理。非机房工作人员未经批准不得进入机房。

(8)单位领导要加强督促和检查,把握关键环节,及时解决排查中发现的各种问题,消除事故隐患。

3. 本预案自印发之日起实施。主管领导、组织成员应认真学习、执行。

酒店网站管理制度

网站管理

1.酒店网站内容主要是酒店信息发布、网上订房、订餐、及酒店简介、最新政策。

2、工程部负责网站的日常管理和维护,所有信息发布由工程部负责按酒店各部门批复的信息对网站进行更新。

3、网站管理工程负责技术维护和正常运行,系统问题对工程部考核,信息更新不及时、信息错误、或造成损失和影响的对信息提供部门考核。

4、网站运行的监督监管运行由工程部监管,信息内容由营销部监管,人力资源部对整个网站系统进行监管。

5、工程部负责酒店所有发布信息的存档工作。

信息采集和发布

1、酒店经营、对外政策信息的采集和发布,酒店对外宣传内容、图片由营销部负责提供。

2、酒店管理信息、酒店简介等相关基础资料由办公室负责采集提报。

3、酒店人事招聘、店报、员工生活和酒店内部重大活动介绍等酒店对外宣传资料采集由人

力资源部负责提供。

4、网站发布和更新的所有内容都要经过酒店各相关连部门核实,报酒店同意后连同批复文

件一块交工程部执行。

5、工程部根据批复文件要求和信息更新内容对网站进行更新维护。

安全管理

1.网站日常管理由工程部指定一名专职管理人员负责网站的日常管理和网站信息的更新

工作。

2.所有信息发布更新必需有酒店批复文件,价格和政策变动要有财务部门审核。

3.任何人未经工程部允许不得私自修改网站信息和在网站上发布任何信息和图片。

4.工程部负责网站日常建设和维护,确保网站运行安全。

管理员职责

1、网站管理员至少每周对网站内容进行维护和巡查。

2、网站管理员在工作时间内要经常监视网站信息,防止有害信息的传播,发现有害信息应

及时处理,发现恶意攻击行为,应立即报部门,性质严重者报酒店办公室并报送公安机关进行查处。

3、在网站运行管理与维护工作中,凡因工作责任心不强,人为造成网站中断、信息传递延

误、泄密、病毒感染和设备器材损坏等,按其情节轻重、时间长短及后果,按照酒店有关规定给予责任追究,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

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定义、符号、缩

酒店客房部管理人员岗位职责

酒店客房部管理人员岗位职责 一、持积极的态度 在酒店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属,身为酒店管理人员应持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。 二、重视工作过程的控制 1、编制领班及服务员上班轮值表,负责区域的,制订月(周)工作计划,员工每月工作评估。 2、检查督导下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。 3、抽查已收拾完毕的客房,确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。客房部的清洁工作量大、时间紧,强调清洁中的注意事项,使服务员充分理解,杜绝“走捷径”等情况的发生,在布置任务后的及时检查。 4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见,做好提供记录服务。 5、掌握客人抵离情况。贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。 6、处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题。 7、督促设备故障的维修,保证房间处于正常状态。 三、加强对成品的保护 为加强对饭店成品的保护,可采取以下措施: 1、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理及对尚未接管楼层的检查。 2、加强对楼层的控制,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇到雨天时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。 3、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。 四、加强对钥匙的管理

酒店仓库管理规定

酒店仓库管理规定 1、仓库物资分类存放,分为日用品、布草、瓷器、厨房用品、进口用品等, 对易燃易爆物品另设立危险品仓库存放;所有物品实行编号挂卡,卡上标明物品 名称、规格、型号等。 2、在正常情况下,仓库物品的发放时间为每天上午x:xx至下午x:xx。 3、借用或领用的防台风物资、临时急用物资,应经有关领导批准后方可予 以领出;属借用的,仓库经办人应积极催收,对被损坏的物品要追究借用人的责 任。 4、仓库管理员对库存物品数量、单价要严格保密,对异常的进货单价要及 时反馈财务总监及仓库领班。 5、仓库物资要定期翻动盘点、灭蟑螂、灭鼠、喷洒消毒药水,防止虫害和 细菌的传播。 6、由于仓库管理员的失职造成火灾、物品被盗、丢失、变质、无故积压的 损失,均追究其责任,赔偿损失。 7、进入仓库人员一律禁止吸烟;仓库内不准使用电炉、电热壶、电饭锅等 电器;仓库管理员离开仓库时,要关闭电源,锁门,确保仓库物品安全。 1、工程配件用品应分类存放,分为五金、电器类、水暖配件类、化工类、 其他类,所有物件分类编号挂卡,卡上标明品名、规格、型号等,做到摆放整齐 卫生清洁。 2、经酒店有关领导审批借出的配件用品,仓管人员要积极负责催收,对被

损坏的,要追究借用人的责任。 3、属经常使用的配件用品(每件配件单价在100元以内的),库存量按一 个月内的耗用量计算;对库存的配件用品要定期盘点,防止积压。 4、仓库内禁止吸烟及使用家用电器;仓库管理员离开仓库时,要关闭电源、 锁门,确保仓库物品安全。 5、仓库管理员因失职造成配件用品被盗、无故积压或发生火灾等损失,要 追究其责任,赔偿损失。 1、食品仓储管理规定: (1)仓库食品分类存放,分为主食类、配料类、调味类、干货类、烟草类、酒类、冷冻类、直拨类(指到仓库验收后,由厨房直接领用的鲜活食品、蔬菜等); 除直拨类外,所有的食品都要编号挂卡; (2)必须用专用的清洁容器盛放食品,对肉类及其他容易受污染的鲜嫩食品不得置于地面;猪、牛、羊肉应做到无毛、无血污、无粪便,不带甲状腺、肾 上腺和病变淋巴结; (3)定型包装食品与散装食品要分架存放; (4)洗涤用品、药品等有强烈气味的物品及其他有毒、有害物品不能与食品同仓存放; (5)冷冻类食品要与容易吸湿、吸味的食品分开单独存放; (6)肉类及其制品和瓜果除马上加工使用外,一律进冷库冷藏;肉类及其制品存放室温应控制在-18?;蔬菜瓜果的存放温度应控制在0?至13?;鲜蛋存放应控制在0?至1?范围内。每三天对冷库除霜一次; (7)无关人员,一律不准进入仓库;

有线电视管理制度

甘肃建投建材有限公司管理体系文件 有线电视管理制度 GCIMC/MC1002-2013 编制:业务负责人审核:部门负责人批准:主管领导 1 目的 进一步规范公司有线电视管理工作,为公司有线电视管理过程符合相关要求并有效运行提供依据,更好的防范和规避业务纠风和风险。 2 适用范围 本办法适用于公司有线电视管理部门(以下简称管理部门)和安装并开通使用公司有线电视信号的用户。 3 职责 管理部门应严格执行并遵守《甘肃省广播电视管理条列》和国家关于有线电视的有关法律法规、条列。负责本制度的制订、修订和实施。 管理部门负责辖区有线电视系统及线路的维护、维修和监视,为用户接入信号,保证有线电视系统运转正常和和用户收视正常; 管理部门负责辖区有线电视用户的管理和收视费的扣缴、收缴、管理工作,建立相应的台账。 4 管理规定 有线电视线路管理 公司南院小区和北院小区的有线电视线路,统一由公司有线电视管理部门管理,对其进行日常的监视、检查和维护,线路安装、维修时,应填写《有线电视线路安装、维修日志》; 辖区内住户(用户)需安装或停用有线电视线路时,应向管理部门提出申请或报告,由其负责安装或中断信号传输。未经同意,辖区住户不得私自安装、转接、分流、改接、对接有线电视线路; 管理部门在接到辖区住户安装线路申请后,在环境条件允许的情况下,应在1-7个工作日内完成安装; 辖区内有线电视线路出现故障时,用户应及时向公司有线电视管理部门报告,管理部门在接到用户故障报告后,应在1-7个工作日内予以解决。未经同意,辖区住户不得私自维修有线电视线路; 管理部门在进行线路安装或线路维修时,不得损害房屋上的附属设施、其他线路和住户屋内的设施,同时对有线电视接收系统、线路和相关设备进行日常的巡查和监视; 辖区住户应爱护并自觉维护有线电视线路及其设施设备,不得故意损坏线路及其设施设备。住户在从事房屋装修改造或其他生产生活活动时,应保证有线电视线路及其设施设

酒店安全管理制度

* * 大酒店 内 部 安 全 防 范 规 章 制 度 编制人: 审核人: 二O一四年八月

**大酒店内部安全防范规章制度 酒店安全管理规定 为加强酒店安全管理、维护酒店财产和宾客员工的生命、财产安全,保障生产经营活动的顺利进行,根据国家有关法律,结合酒店实际情况,制定本规定。 酒店的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针,实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则,落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒(以下简称“五防”)为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则,酒店总经理是单位安全管理的主要责任人,实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。 成立酒店安全管理领导小组,组织成员为:组长: 副组长: 成员: 总经理安全管理职责 总经理应执行国家有关法律、法规和规章制度,全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是: 1.组织制定、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五防”措施,消除隐患。 2.对酒店员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。 3.组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改善酒店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 4.建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处置突发事件,确保酒店夜间安全运转。 5.负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。 6.建立健全奖惩制度,对酒店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。 财务部门管理职责 对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资产的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符; 参与酒店低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对可以进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费;

酒店库房管理制度范本

库房管理制度 1.库房采取专人负责,库管根据本餐厅的营业状况计算标准库存量,保证对所有库存类别的安全用量及备份量,严禁大量积压库存及因长期积存造成的或本占用及浪费现象的发生; 2.所有的库存物品必须建立健全严格的各类台帐并且定期对期末各类帐目的盘点数量登记入册,作为每期费用及成本核算的主要数据,以备经理随时核查; 3.库管人员应对帐目(库房内库存)负全责,要保证并达到每项来去帐目相符无短无缺,对出入库物品等要作到入库上帐及时出库见单发货登记并让签领人详细登记入册; 4.库管应对所有库存定期码货作到整洁及有序保证做到“先入先出”的原则严禁因疏于管理造成的积压及浪费保持良好通风,谨防虫蛀,鼠咬等现象; 5.库管人员应对所有存货及调料等用品的保质期限进行排查,保证存货品质临超出保质期限一月内及时上报经理或厨房长以便及时换货或采取其他措施; 6.精于管理易腐易潮及调料食品等,存货上架,常用品放在就近位置易于拿取,每项类别都用口区纸标明,作到一目了然,井然有序; 7.严格控制易耗物品的使用管理,协助经理作好各易耗品的成本控制工作并根据每日标准易耗限量对每日易耗取用与清耗的数量进行细心的排查, 如有超出以及严重现象浪费应及时上报经理并探讨易耗品的相关成本控制措施,保证恪尽职守为本公司节省每一笔费用; 8.库房内除正常领取物品及库物品以外严禁任何工作人员工作时间在库房内长时间逗留,库房禁烟,库房管理人员应随时提高警惕并掌握熟练的消防技能与消防知识。 注意事项: 1.库内禁止有“四害”,以免有一些物品腐烂变质、库管要负全责; 2.物品出入库,必须有出入库单,经库管员签字后方可生效; 3.入库时,库管员所开的入库单须与实际库存量相符,不得虚开; 5. 库内应注意防火安全,禁止吸烟; 6. 库管员应认真检查采购员所购买的物品,核对无误后,方可签字入库,不得有半点虚假; 7. 库管员在工作时间,不得擅自离岗; 8. 库管员每天应认真、详细填写库存日报表。 仓库管理工作流程 一、验收的物品入库

川投酒店有线电视管理制度(2)完整篇.doc

川投酒店有线电视管理制度1 第一章:总则 第一条:有线电视技术维护工作的基本任务是: 1、保证设备和电路运行正常,迅速准确地排除障碍。 2、保持设备和电路的性能符合标准。 3、保持设备完整,清洁,良好,延长使用年限。 4、在保证电视音像质量的前提下,节约能源,器材和维护费用。 第二条:有线电视通信系统是石化总厂三大通信网络之一,它和全厂职工紧密相关,是通讯处的重要服务窗口。因此必须实行专业化统一领导,分级管理的制度。 第三条:有线电视维护人员和管理人员,必须认真执行规程,并以此作为担任独立岗的必备条件。 第四条:有线电视的运行过程就是用户使用监督的过程,所有维护管理人员必须牢固树立用户第一,信誉第一的思想,各站必须密切配合,服从领导,听从指挥,努力做好本站天线设备维护管理工作,确保电路畅通。 第五条:各站必须遵照本规程的规定,组织有线电视的维护工作,并结合具体情况制订必要的考核方法和操作方法。 第二章:管理规程

第一节:管理组织 第六条:有线电视设备和电路的维护管理,采取集中统一领导,分级负责管理的原则,维护中心在通讯处统一领导下,负责管理本站的有线电视制备的电路及其维护工作。 第七条:各站天线班应设班长一人,并受本站站长的领导,天线班长应由具有丰富实践经验和较强的组织领导能力的人员来担任。其主要职责如下: 1.认真贯彻上级决议,搞好班组行政管理工作。 2.带领全班认真执行管理规程,不断总结,及时提出改进意见。 3.督促包机,包电路人员,落实检修测试作业计划。 4.每月检查包机,包电路人员的工作质量,并作为定奖的依据。 5.每月召开一次质量分析会议,布置下月检修作业计划。 6.协助包机人处理疑难障碍和质量问题。 7.搞好班组技术计术培训,不断提高业务素质。 8.认真填写综合分析报表,抓好班组技术管理工作。 9.定期向主管领导汇报设备和电路的运行质量。 10.天线班发生严惩障碍和事故就及时向领导和生产科汇报。

酒店客房安全管理制度(标准版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店客房安全管理制度(标准 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

酒店客房安全管理制度(标准版) 楼层服务员要做到四勤,即勤转、勤看、勤问、勤检查,发现不安全因素,立即处理。客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾袋中。 发现有陌生人在楼面俳徊,客房工作人员要礼貌地上前询问,发现可疑人员或可疑情况立即报告安全部,由安全部的人员前来处理。注意为住店客人保密,不要将客情告诉无关人员。 为防止内部人员作案,每班领用的客房总钥匙需进行登记。严格按照规定使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙,不要乱放或遗失,不要为不熟的人开房门,如果客人钥匙没有带,应当请客人亲自到前台去取。 服务员在生日清扫客房时,要注意检查客房区域和客房内的安全装置,如门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。另外,要注意检查客房内的电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况,

如有发现,立即报告。清扫完客房后,要将房门锁上。 客房服务员在打扫卫生的时候,如是有访客进入房间,应有礼貌地请访客在外等候。夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房,如果会客时间已过,应有礼貌地请客人离开,或报安全部和大堂经理处理,访客如需在店内留宿,应请访客前去前台按有关程序办理手续,客人外出,服务员要及时进房查看检查有无不安全因素。 严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备,一旦发现立即阻止并报告安全部。服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品,应立即报告安全部。 客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材,楼层领班应确保本辖区内的消防器材和设备完好,清洁,保证客房区域安全通道的畅通并保持消防通道的门处于关闭状态。 客人结帐离店时,收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房,清点房内的物品,检查客人有无将店内物品带走,房内有无不安全隐患,如发现客人的遗留物品应及时还给客人,如客人已离店,将物品上缴领导,如果发现可疑情况一定要逐级上报。

酒店客房管理制度

酒店客房管理制度 为配合客房各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。 一、严格遵守客房部管理制度 (一)自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 (二)要着工装、工牌上岗服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。 (三)客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。 (四)不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经领导同意不准私开房间,为他人提供住宿、休息及娱乐等。 (五)检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。 (六)不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。 (七)工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。 (八)认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。 酒店卫生管理制度 一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。二、内容1、卫生管理包括

个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。4、个人卫生管理标准:(1)员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予—元的处罚。(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予—2元的处罚。(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。

酒店仓库管理规章制度

酒店仓库管理规章制度 一、库房重地未经部门经理允许,任何人不得进入库房内,库房管理员每天必须按规定领取库房钥匙,如果库房管理员不在而必须 打开库房时,必须由部门经理指定的专人领取库房钥匙并登记,并 且由他人陪同才可进入库房,拿完所需用品后进行登记,及时归还 库房钥匙。 二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。 三、对客房部客用品的保管和收发负有重要责任,严格依据各楼层住客率发放客用品,严格控制数量。 四、库房员工应坚守自己的工作岗位,不准串岗、闲谈,必须遵纪守法,严格遵守酒店店的各项规章制度,以高度的责任心认真完 成本职工作。 五、保持库房的清洁和整齐,对物品分类码放,保证快捷及时的发放。 六、把好质量关,对劣质商品、过期食品拒绝收货,并上报经理。 七、收货时严格按领货单上清点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。 八、定期进行物品的盘点,对自己保管的物品经常检查——有无过期,发现问题及时解决,做到货帐相符。 (一)采购制度 1.订购的物资必须保质保量,配套齐全,严格审查产品质量、技术资料,所购物资必须有产品合格证或材质证明,比质比价择优选购。

2.按照采购计划要求的质量、规格、型号、材质、数量、生产厂家采购物资,并做到料齐全,到货及时 (二)仓库人员管理制度 1.保障库存商品销售供应,及时清理存货区域,及时发现缺货并通知相关管理人员以便补充货源。 2.及时保持与整理销售区域的卫生(包括货架、商品) 3.及时整理散货与退货,保证一个品种只有一包散货。 4.正确核对待发货物的价格,库存商品先进先出,防止积压货物。 5.调拨货物,仓管员要审查单价、货款总金额现价格不符或货款少收等,应立即通知开票人更正后发货。 6.严格办理物资交接手续,做好入库物资的交接和验收。 (三)物资验收入库 3.物资入库存,保管员要亲自同交货人交接手续,核对清点物资名称、数量是否一致,按物资交接本上的要求签字,应当认识签收 是经济责任的转移。 4.物资入库存,应先入待验区,未经检验合格不准进入货位,更不准投入使用。 5.材料验收合格,保管员凭发票所开列的名称、型号、数量、计量验收就位,钢材应涂色标志,入库存单各栏应填写清楚,并随同 托收单交财务科记账。 6.不合格品,应隔离堆放,严禁投产使用。如工作马虎,混入生产,保管员应负失职的责任。 7.验收中发现的总是要及时通知办公室处理。托收到而货未到,或货已到而无发票,均应向经办人反映查询,直到消除悬事挂账。 (四)货物保管

有线电视安装、维护管理制度

有线电视安装、维护管理制度 一、安装(含拆迁) 1、有线电视安装应按照科学规划,合理布设,控制成本,提高服务质量的要求进行施工。 2、补充绘制全城有线电视网络分布拓扑图,标明线路志向、附属设备位置、规格及相关数据。 3、网络施工和楼域有线电视集约安装要有合乎标准设计图纸,合理规范施工。一般应按楼、域绘制有线电视终端用户安装施工图,作为档案存查。 4、有线电视用户实行区域划分,事业人员包干管理、弄清底子,严禁私自挂接,管辖区域出现私搞乱接现象。追究相关管理人员的责任并限期拆除。 5、有线电视安装,实行成本核算。按每户用线15米,零散户照实核定,精确到5米,干线精确到10米,终端盒一只终端连线一根。 6、对新安装户要按照技术要求,结合实际情况,满足用

户意愿,确保安装规范,不留隐患,有利于今后网络升级改造和技术性管理规范。 7、对办理了安装(含拆迁)手续的用户应及时安装。一般性的应在24小时内处理,施工难度较大的不得超过72小时。 8、对完整安装(含拆迁)有线用户的施工人员在年度额定任务内每户发给施工补助费5元,超出额定任务每户发给施工补助费10元。县内检修维护不发差费补助。 9、新装用户及拆迁用户安装到位用后,安装人员及时通知用户管理部,为用户动态管理提供准确依据。 10、安装人员要注意节省使用器材,爱惜施工工具,器材、工具出入要填写出(入)库单,不得随意浪费器材、损坏施工工具。 11、干线附属设备维护更换要领新归旧,登记在册,严格管理,年终清对,集中注销。 12、对安装(含拆迁)有线用户中出现的失误、差错、无为浪费以及完不成任务等问题要视情况进行必要的处理或处罚。 二、维护

酒店客房安全管理责任制度

客房安全管理责任制度 安全责任制分工明确,责任清楚。安全条例规章健全,内容明确具体,岗位责任清楚。客房员工熟知安全知识、防火知识和安全操作规程,掌握安全设施与器材的使用方法,无违反安全管理制度的现象发生。 2、安全设施 客房烟感装置、自动喷淋灭火装置、房门窥视镜、防盗扣和安全门、防火通道、紧急疏散图、消防装置、报警装置、防火标志、楼道监控装置等安全设施、器材完好,安装位置合理,始终处于正常运转状态,没有因安全设施不全或发生故障引起安全事故的现象发生。 3、安全操作 客房员工严格、认真遵守安全操作规程,做床、清扫卫生间,提供日常服务中随时注意烟头、火柴和电器设备安全。登高作业有人扶梯。未经允许,无明火作业。因客房维修改造需明火作业时,必须取得保安部动火许可。整个客房操作服务中无违反安全操作规程现象发生。 4、安全防范 客房服务中掌握住客动态,禁止无关人员进入楼层。如遇陌生人时要主动问好、询问,避免发生意外,不轻易为访客开门。如遇可疑人员要及时报告上级领导。随时注意住客情况,发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具,装卸客房线路,迅速报告主管与保安部及时处理。发现客人携带武器、凶器和易燃易爆物品,及时报告,能够按酒店安全规章处理。客人酗酒或在床上吸烟,能够及时劝阻。如有残疾人士入住,随时注意客人动向,予以帮助。客房员工查房,发现设备损坏、物品丢失及时报告;发现黄色或反动书刊及时上交。整个客房服务中员工安全意识强烈,安全防范主动,防范措施得当,隐患处理及时,能够确保酒店及客人的人身和财产安全,无岗位安全责任事故发生。 5、钥匙管理 要严格执行客房钥匙管理制度,客人房卡忘在客房内要求开门,经客房中心与前台核实确认后方可开门。如客人丢失房卡,应及时通知保安部和前台,将丢失的房卡做作废处理,并补办新卡。如客房服务卡或钥匙丢失,应及时报告当班主管、客房部经理和保安部,并随时注意丢失钥匙的楼层情况,确认找不到钥匙后,由保安部将丢失的服务卡做作废处理,并补制新卡。金属钥匙丢失后,还应及时通知工程部,更换丢失钥匙的门锁锁芯。服务员清扫房间,坚持开一间做一间,逐门锁好。防止因客房钥匙管理不善而发生盗窃事故。 6、安全事故处理 遇有火灾隐患、自然事故和盗窃事故,应严格按大厦相关规章制度处理,及时发现火灾隐患并报告保安部,抢救疏散客人处理得当,尽力将事故消灭在萌芽状态。若需报警,应由保安部负责处理。发生盗窃事故,主管到场及时并保护好现场。自然事故应及时报告当班主管,根据事故发生的原因和情况做出妥善处理。所有事故处理应做到快速、准确、方法恰当。

客房部管理制度

客房部管理制度 为了促进客房管理水平及服务质量的提高,给客人提供一个较为舒服的住宿环境,特制订客房管理制度如下: 1、准守本酒店的《行政管理规范》和员工手册。 2、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即回答宾客所提出的问题。 3、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和酒店声誉的事。 4、各级管理人员需做到尽心尽职,现场监督,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。 5、每位员工要讲文明、讲礼貌、讲道德、讲纪律,自觉准守店规店纪;要爱岗敬业,积极进取,善于学习,勤奋工作,努力掌握服务技能,争做服务标兵。 6、员工提前10分钟到指定地点签到,一律不得代签。 7、上班时间必须按规定着装,要求仪表整齐,服装干净,工号牌佩戴在工装左上方。化淡妆,不留长指甲,不图指甲油,不佩戴奇异的饰品。 8、员工上岗时应精神饱满,面带微笑,要注重礼貌礼节,要使用礼貌用语,不准讲粗言秽语,更不能使用蔑视、侮辱、挑衅性的语言,要做到文明服务,礼貌待客,主动热情。 9、坚持“宾客至上”的服务宗旨,对待客人一视同仁,需同样热情有礼。

10、客房前台收银员要主动向客人介绍房间的价格,验明客人身份证或其他有效证件,登记清楚,留足押金方准入住。安排免费住宿者必须有总经理签字或者来电方可入住,未经领导允许,任何人任何情况下不准私自安排人员住宿或私自开房逗留、闲聊。违反着处以50-100元罚款。 11、不准非工作人员随意进入吧台内,吧台电脑要设专人操作不准无关人员私自操作,违反者处以20-50元罚款,收银员要严格执行财务政策并按照规定的价格收费,不经总经理批准不允许多收或打折。12、与客人谈话时,谈吐得体,态度温和,请字开头,谢字结尾,礼貌用语不离口,声音需清楚洪亮。 13、宾馆员工在工作时间内不得扎堆聊天,大声嬉笑,喧哗,打闹,唱歌,抽烟。吃有刺激性气味的食物和零食等。 14、当班时间不准脱岗,不准接打私人电话,不会客,不处理私事,如遇特殊情况,应向本部门主管请示,批准后方可离开。 15、严于律己,自觉准守酒店各项规章制度,做到不迟到,不早退,不旷工。 16、请假,病假必须按酒店有关规定办理请假手续,未经批准,不得擅自离开岗位。 17、楼层服务员禁止使用房间电话和各客房卫生间。禁止使用客用物品和棉织品,如果发现私自使用或私藏客用品和棉织品按偷窃处理。 18、客房服务员人员每天按程序、规定和要求清理房间卫生、整理床铺和物品等,要做到认真细致、完全彻底,不放过任何一个部位和死

有线电视机房制度

有线电视机房管理制度 1:机房禁止堆放杂物,保证机房设备和办公桌面清洁、卫生、整齐。 2:交换机周围及上方不得堆放物品,特别是液体物品。 3:不得在机房接绳拉绳晾晒衣物以及悬挂与工作无关的物品。 4:机房内电气设备、供电线路必须由专职电工按规范安装。机房内 禁止乱拉临时电源线,必须使用拖地的临时线要采用双护套线。 5:机房所有电源线必须采用铜芯线,在接头处安装线盒;电力线截 面应与负荷相适应,不准超负荷运行。 6:机房的各类保险丝必须使用符合规定的保险丝,严禁使用铜、铁、铝线代替保险丝。 7:机房严禁使用碘钨灯具,灯具与易燃物距离应大于 0.5;灯具的镇流器不能安装在易燃材料上,灯线的连接要采用固定的分路连接器。 8:机电设备、电源变压器、动力配线架、通讯电缆配线架要干净整洁,无蜘蛛网、无尘土,电缆桥架内线缆整齐,无积水无杂物。 9:长期使用的电器设备应对其发热情况进行检查,避免发生火灾并加强防火措施。 10:机房内严禁吸烟;严禁使用各种炉具、电热器具;禁止存放和使 用易燃易爆物品,不准用汽油等擦地板。 11:严格明火管理。明火作业(如电气焊接、喷灯、烤漆、搪锡、炼 制等)要经保安部门批准、核发“动火证”,并制定安全防范措施。12:按规范配备灭火器材,手提式灭火器必须摆放在明显位置。定期

进行消防报警设施检查。 13:机房内禁止拾携带食品进入。 14:机房的温度和湿度应严格控制在技术指标之内(温度:18-25℃,相对湿度:60%—80%)。 15:机房管理人员负责设备性能的测试,及时排除故障,下班前必须 做全面检查,不留安全隐患。 16:不得随意合闸拉闸,未经总工的批准不得擅自对有线电视临频前端设备进行停机和断电,有线电视临频前端设备维护必须在计划内完成。 17:未经主管及主管以上领导的批准,不得擅自调换和关闭节目。 18:未经主管及主管以上领导的批准,不得允许其他人员进入机房。 19:如遇紧急情况和突发事件必须在第一时间内通知总工、当班值班工程师、弱电值班工程师。 20.接收卫星传送的电视节目,只允许在本单位业务工作中使用,一律不得录制。严禁相关管理人员将所接收的卫星传送电视节目用作私人用途并通过其他手段加以传播,一经发现除本单位内部严肃处理外将移送相关司法机关处理。 21:妥善保管好电视卫星机房钥匙,不得擅自转借、私自配制或交与非电视卫星机房工作人员。如果发现钥匙遗失,应及时向本单位主管领导报告,以便采取应急措施。 22.如在卫星信号接收传送过程中发现有诋毁国家形象、进行反动宣传等违法行为的信号插播传输,应及时录像取证,并通报市安全 局主管部门(详情见反插播预案)。 23.对重大国事活动、重要节目、重点时间的卫星节目播出时段,应采取24小时值班监控制度,相关值班人员不得脱岗、离岗。

酒店客房管理制度-SOP

酒店客房管理制度 一、自觉遵守纪律,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 二、要着装上岗,戴好名牌,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。 三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。 四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经上级领导同意不准私开房间,为他人提供住宿、休息及娱乐等。 五、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。 六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准玩手机,看电视及做与工作无关的事情。 七、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

客房部仪容仪表规定仪表: 1、工作时间应穿着规定的工作服。 2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。 3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。 4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。 5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。 6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。 7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。 仪容: 1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。 2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。 3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。 4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。 5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。 6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。 仪态: 1、坐姿

酒店采购管理制度及工作流程

酒店采购管理制度及工作流程

东莞喜来登大酒店 采购部管理手册 目录 第一章…………采购管理制度 第二章…………采购部工作流程 第三章…………采购部各岗位职责及分工 第四章…………采购部相关工作表格. 喜来登大酒店采购管理制度

为使酒店的采购工作走上制度化、规范化,合理控制成本,加强内部工作协调和提高工作效率,特制定本采购管理制度: 一、采购管理部门 酒店设立专职采购部,隶属酒店财务部管理,接受财务总监、成本控制、集团稽查部及其它部门的监督,全面负责酒店的采购工作. 二、采购部工作基本要求 1.所有采购项目均需董事会签批授权及酒店财务部批准同意 2.所有采购物品均需比较至少三家的价格和品质,月结类物品 每月每一类至少有三家供货商提供报价单 3.所有采购物品的品质须保持一惯稳定 4.采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责 5.采购部须每半个月一次经过电话、传真、外出调查、接待 厂商等方式获取酒店使用的各类物品主要品种的价格信息并整理成价格信息库,以书面形式汇报给酒店财务部及董事会 6.所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登 记归档并妥善保管,有人员变动时须全部列入移交.上述资料及采购人员自购物品价格信息采购部每天须录入至采购部价格信息库. 7.采购时间要求:一般物品采购时间为3天;急用物品当天必 须采购回来;印刷品、客房一次性用品、布草等使用部门须

提前一个月下单采购 8.采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予 以报销 9.禁止使用部门自行采购物品或私自与供应商洽谈采购事宜 10.采购部负责跟进各协作厂商的货款及时签批支付事宜. 对到期的应付帐款,酒店应及时支付,以建立酒店良好形象,维护酒店财务信誉,同时也为日后的采购工作提供便利. 三、采购审批程序 1.申购单审批程序: 使用部门经理(仓库主管) 资产会计复查董事同 意采购部询价财务总监稽查部 行政办 董事会申购单返回采购部 2.单位价值1000元以下或批量价值在元以下的由采购部现 金自购的物品,采购部须事先货比三家,并在申购单上注明询价结果和选定的供应商,经董事会最后批准后方可采购.酒店财务部和集团稽查部将对价格及品质进行不定期抽查. 2. 单位价值1000元以上或批量价值在元以上的物品采购 审批程序: 采购部寻找至少三家厂商比较价格品质评定小组确定供货商采购部与供货商共同草拟合同或采购协议 财务审批行政办审批董事会审批盖章或签字

广电网络集团 公司有线数字电视营业厅工作制度

为提升服务水平、提高群众满意度,树立前沿窗口的良好社会形象,在结合营业厅工作实际的基础上,不断建立健全各项规章制度,用制度约束人,以达到服务规范化、工作制度化、管理科学化、不断提升服务档次的目的。 一、时间规范: 1、严格遵守正常作息时间,工作人员上班需提前10分钟到岗,下班后离岗。 2、因故需要请假的,需提前1天提出申请,经主管领导批准后方可休假;因特殊情况来不及请假的,必须电话请示。不按程序办理的按旷工处理。 3、无故旷工的,作待岗处理。 4、未按规定程序上班,擅自换班的,按旷工处理。 二、工作规范 1、熟悉并掌握有线电视业务知识,落实第一责任人“制度”主动、耐心解答顾客咨询。对顾客所反映问题超出自己职权范围的,要认真倾听,热心引导,快速衔接,并为顾客提供准确的联系人,联系电话。 2、对待顾客精神要饱满、态度要热情,来有迎声、去有送声、有问必答、百问不厌。必须使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“对不起”、“您走好”等文明用语,严禁说脏话和忌语。 3、严格执行各项收费标准,工作人员无权多收或少收用户费用。对私自增加或减免费用的,处以涉款金额三倍以上的处罚。 4、收费必须向用户提供公司统一的收费票据,不得给用户开白条等其它票据或不开票据。 5、对待票款要做到日清日结,帐款相符,不准坐收坐支、挪支挪用或欠条入帐。对一切形式的占用、挪用公款,按贪污公款论处,给予除名处分。 6、收费人员收费后,要在第一时间录入微机,及时开通信号。 7、用户交费时,要把微机资料与用户本填写资料核对一致后,方可入费,如发现不一致时,要征得领导同意进行变更,并在改动的位置签章。 8、工作人员每天对所办业务及所收款项进行核对,做到机、票、单、款统一,如出现错误,除自行补交差款(或退出多收款)。 9.工作人员不准私自更改微机中的用户资料和收费记录,违者做待岗处理。 10、不准在营业厅打牌、下棋、聊天、打游戏、干私活、吃零食、带小孩等从事与工作无关的事情。 11、不准利用大厅电话拨打声讯电话或占用大厅电话办私事、聊天。 12、营业厅人员如与用户发生口角或因服务态度造成用户投诉的、因工作失误,多收少收用户费用或因操作不当,录入资料错误的,当事人扣发当月效益工资,部门负责人扣发当月一半的效益工资。 三、整体形象规定: 1、工作时间工作人员必须穿着公司统一配发的工作服,自觉保持整洁、协调、得体、无污渍,并按规定佩证上岗。 2、保持卫生整洁的工作环境,实行每日值班制度。 3、接听咨询电话时要准确、详细、清楚地回答对方问题;如接到投诉电话要如实记录内容,并上报主管领导进行处理。 4、爱护公司财务,力行节约,减少浪费,损坏公司财物按原价赔偿并追究个人责任。 5、洁身自爱,待人诚实,与同事相处融洽,乐于助人,发挥团队精神。

酒店安全管理制度

酒店安全管理制度 总则 一、为了加强酒店的安全监督管理,防止和减少安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的规定,特制定本规定。 二、酒店设安全管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委员由酒店副总担任,以协管酒店工保部工作。安全管理委员会其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。安全管理委员会的常设办事机构为工保部,安全日常工作由工保部负责,档案管理由总经办负责。 三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类劳动安全管理制度和操作规程。 四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报总经办备案。 五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理小组,并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》(见附件一)进行妥善处置。 六、酒店劳动安全实行酒店、部门、班组三级管理。 七、酒店安全管理委员会的职责: 1、组织、指导各部门贯彻落实国家的安全方针和有关政策、规定。 2、教育各部门管理人员尊章守法,带头搞好安全。 3、听取各部门安全方面的情况汇报,发现问题及时找有关人员研究解决。 4、协调各部门安全工作,调查、布置、指导、检查安全情况,发现问题立即纠正。 5、负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况,对出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析,并提出处理意见和整改措施。 八、部门负责人安全职责: 1、在酒店安全管理委员会的领导下,对本部门执行安全规章制度的情况进行经常性的监督检查,对各岗位、设备的安全操作和安全运行进行监督。 2、向酒店安全管理委员会提交安全书面工作意见,主要包括:针对部门的安全隐患提出防范措施、隐患整改方案、安全技术措施和经费开支计划。 3、参与制定酒店和部门防止伤亡、火灾事故和职业危害的措施及危险岗位、危险设备的安全操作规程,并负责督促实施。 4、经常进行现场安全检查,及时发现、处理事故隐患。如有重大问题,应以书面形式

酒店客房管理规章制度

酒店客房管理规章制度 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。 三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。 四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。 五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。 七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。 八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。 九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。 客房部考勤制度 一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。 二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。 三、每人每周倒休一天,遇重要接

待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。 四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。 五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。 六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。 七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。 散客入住之步骤 当客人在酒店门前下车,行李员应主动上前迎迓,并接过客人的行李,把客人引领来总台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店

酒店库房管理制度及流程

库房管理制度 1.库房采取专人负责,库管根据本餐厅的营业状况计算标准库存量,保证对所有库存类别的安全用量及备份量,严禁大量积压库存及因长期积存造成的或本占用及浪费现象的发生; 2.所有的库存物品必须建立健全严格的各类台帐并且定期对期末各类帐目的盘点数量登记入册,作为每期费用及成本核算的主要数据,以备经理随时核查; 3.库管人员应对帐目(库房内库存)负全责,要保证并达到每项来去帐目相符无短无缺,对出入库物品等要作到入库上帐及时出库见单发货登记并让签领人详细登记入册; 4.库管应对所有库存定期码货作到整洁及有序保证做到“先入先出”的原则严禁因疏于管理造成的积压及浪费保持良好通风,谨防虫蛀,鼠咬等现象; 5.库管人员应对所有存货及调料等用品的保质期限进行排查,保证存货品质临超出保质期限一月内及时上报经理或厨房长以便及时换货或采取其她措施; 6.精于管理易腐易潮及调料食品等,存货上架,常用品放在就近位置易于拿取,每项类别都用口区纸标明,作到一目了然,井然有序; 7.严格控制易耗物品的使用管理,协助经理作好各易耗品的成本控制工作并根据每日标准易耗限量对每日易耗取用与清耗的数量进行细心的排查,如有超出以及严重现象浪费应及时上报经理并探讨易耗品的相关成本控制措施,保证恪尽职守为本公司节省每一笔费用; 8. 库房内除正常领取物品及库物品以外严禁任何工作人员工作时间在库房内长时间逗留,库房禁烟,库房管理人员应随时提高警惕并掌握熟练的消防

技能与消防知识。 注意事项: 1. 库内禁止有“四害”,以免有一些物品腐烂变质、库管要负全责; 2. 物品出入库,必须有出入库单,经库管员签字后方可生效; 3. 入库时,库管员所开的入库单须与实际库存量相符,不得虚开; 5、库内应注意防火安全,禁止吸烟; 6、库管员应认真检查采购员所购买的物品,核对无误后,方可签字入库,不得有半点虚假; 7、库管员在工作时间,不得擅自离岗; 8、库管员每天应认真、详细填写库存日报表。 一、验收的物品入库 1.凡经验收后的物资,除直拨的外,一律要进仓保管; 2.进仓后的物资,必须填制“入库单”,一式三份,其中的一份留仓库记帐, 一份交成本会计,另一份交结帐会计。同时将送货单交采购部; 3.物资经验收合格,办理进仓手续后,所发生的一切物资短缺、变质、变 形、霉烂等问题,均由仓库负责上报,经批准后按照相应程序处理。 二、保管与抽查 1.凡进仓的物品一律按物品的名称、型号、品种、规格等集中按固定的 位置码放。码放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要用层架平放; 2.对库存物资要认真瞧管、勤于检查、防鼠咬、防霉烂变质,将物资的损 耗率降到最低限度; 3.仓库保管员本身要经常对自己所管各类物资进行抽查、检查实物与卡 片或记帐就是否相符,若不符者要及时查找原因解决; 4.仓库保管员要经常检查库存物资的保持期限,将快到期物资提前1个月 汇报财务与采购部; 5.成本会计以及相关管理人员也要经常对仓库物资进行抽查、检查就是 否帐物相符,帐卡相符,帐帐相符与就是否有过期物资。 三、物资的发放 1.领用部门领物品时,必须填制领用单,经部门经理签字后方能领料; (领 料单一式三份,领料部门自留一份,库房管理员一份,凭单记帐,成本会计

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