牛奶的市场调研报告doc

牛奶的市场调研报告

现在，牛奶逐渐成为人们生活中的必需品，除直接饮用牛奶，习惯于饮用牛奶咖啡的人群也愈来愈多。以下是牛奶的市场调研报告，欢迎阅读。

一、调查目的

内蒙古伊利实业集团股分是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、前后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的"明星产品"。在近50年的发展进程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。

一个品牌之所以受到消费者的青睐，一定有必然的原因。为了探讨伊利是如何取得成功的，同时也为了查验本学期市场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。

二、调查方式

现场观察法、直接面谈法

三、调查对象

胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1 家大型卖场、2 家中型超市、2 家便利店。

四、调查目的

为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，和伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。

我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相应的改善办法，以期有利于增进伊利液态奶的健康、稳步发展。

五、调研内容及结果分析

一、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部份商场主要散布在河师大周围，在其他区域的零售渠道不是很多。

网点

数量大型卖场中型超市便利店

数量1 2 2

比例20% 40% 50%

从这次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经散布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相较，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我以为，伊利应该继续维持此种良好势头，加紧布点，特别是农村地域和经济发展相对掉队的地域，不断开拓进取，向更大的目标迈进，拥有加倍广漠的市场!

二、产品种类

产品种类

品牌

20元(含)

以下

20元-50元

50元以上

伊利4(%) 6(%) 4(%)

蒙牛3(%) 5(%) 3(%)

三元2(%) 4(%) 0

光明1(25%) 3(75%) 0

从产品种类的散布和数量来看，伊利在规模的发展上有较大的转变，大部份产品种类都已经初具规模，这对于消费人群来讲，确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟从伊利在整个市场而不断提高，在必然程度上知足了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的发展比较迅速，在产品散布方面付出了很大的尽力.

从结果来看,蒙牛产品种类的散布在规模的发展上也有较大的转变，大部份产品种类都已经初具规模，虽然它的产品种类数量相较不是很多。但与伊利相较，产品种类散布上已经能够不相上下，不足的仅仅是产品种类的数量，这应该能够说明些实质性的问题。

从结果来看，三元、光明产品种类的散布仍是主要20元(含)左右，且没有50元以上的产品，无论是在数量上，仍是在质量上，与伊利都是不可同日而语。这也反映出，三元、光明需要投入的各类资源资源不是一朝一夕就可以够生效的，二者从目前来看，不具有同伊利进行正面竞争的实力，仅仅是市场的补缺者。

3、终端库存数量

终端库存数量

品牌

30件(含)

以下

30件-50件

50件以上

伊利1(20%) 3(60%) 1(20%)

蒙牛2(40%) 2(40%) 1(20%)

三元3(60%) 2(40%) 0

光明2(40%) 3(60%) 0

从终端库存数量的散布来看，无论是伊利，仍是竞争对手蒙牛、三元、光明，50件以下的比例散布较大，而且三元、光明竟达到了100%，固然这样的散布是由很多因素造成的，比如说资金、政策、人力等方面。为了适应本地的经济发展水平，拥有更多的消费人群，一个企业单位必需深切的开展有关调查，对这些地域的液态奶消费情况进行详细的了解，有针对性地去规范终端库存数量状况，这样可以有目地地进行资金的分派，有效地扩大宣传。

而伊利终端库存数量量30件-50件在比例和数量上，相较蒙牛都较大，这在很大程度上是说明了伊利在该区域是深受消费者喜爱的。

从调查结果来看，三元、光明终端库存数量相对移动来讲较小，乃至没有终端库存数量超过50件的零售商。三元、光明在此种形势下，应该不会轻易地去改善终端库存数量，而是会选择性地去维持现状，应对突入其来的挑战，也可以说这是一种沉默的防守，可是不能说他们一直会这样，但在相当长的时期内对于零售商的终端库存数量不会有太大的举措。这种状况的出现，可能是由于本地的消费者的消费习惯和商家的宣传状况有关，或是与零售商的营业观念的有关。

4、产品生产日期(以调查当天时间为基准)

上架天数

品牌

5天(含)

之内

5天-10天

10天以上

伊利8(%) 5(%) 1(%)

蒙牛4(%) 6(%) 1(%)

三元3(50%) 3(50%) 0

光明1(25%) 3(75%) 0

从上面的表可以看出，伊利的产品上架天数主要集中"5天(含)之内"，而蒙牛、三元

光明，主要集中在"5天-10天"。相较三元、光明，伊利存在产品上架超过10天的情况，这主如果因为伊利产品的种类繁多，相较较上架5天之内的产品，伊利在该区间的比例是微乎其微的，但也不能就此放松警戒，应该及时和消费者沟通，了解该类产品的优缺点，找出其中的原因，不断改善、精益求精。

五、店内陈列状况

陈列状况

品牌

前排位置

后排位置

无序状态

促销位置

伊利3(60%) 0 1(20%) 1(20%)

蒙牛3(60%) 0 1(207%) 1(20%)

三元1(20%) 3(60%) 1(20%) 0

光明0 4(80%) 1(207%) 0

从上面的表格可以看出，各个零售网点对于四种品牌的产品陈列状况趋于一致，可见品牌的顾客忠诚度已经形成。其中，伊利、蒙牛更多地被放置与前排和促销的位置，而三元、光明更多地被放于后排，这和不同品牌在市场上占有率有关，进一步印证了伊利的庞大的市场份额和庞大的顾客群。

六、产品定价

产品种类

品牌

20元(含)

以下

20元-50元

50元以上

伊利4(%) 6(%) 4(%)

蒙牛3(%) 5(%) 3(%)

三元2(%) 4(%) 0

光明1(25%) 3(75%) 0

从产品价钱的散布来看，伊利在大部份产品价钱集中在"20元-50元"区间，其他区间也有兼顾，这应该是和本地的经济水平相一致，是值得肯定的。

7、促销活动

促销活动

品牌

有

无

伊利2(40%) 3(60%)

蒙牛1(20%) 4(80%)

三元0 5(100%)

光明0 5(100%)

从以上的表格可以看出，拥有促销活动的品牌只有伊利和蒙牛两家，而且，伊利促销的店面和没有促销店面的数量和比例几乎持平。这反映了，伊利、蒙牛两家的市场地位是老不可破的，三元、光明仅仅是市场的补缺者。

八、消费人群

消费人群

品牌

25岁(含)

以下

25岁-45岁

45元以上

伊利% % %

蒙牛% % %

三元%) % 20%

光明5% 55% 40%

从上述的大体数字可以看出，伊利、蒙牛的消费人群散布均衡，且中青年人群占据份额较大，这一消费人群结构是值得提倡的，应该继续维持。同时，也应该加紧对25岁以下消费人群的宣传，培育青少年消费人群的忠诚度。但与竞争对手相较，无论是三元仍是光明，都无法与伊利媲美。

六、我对伊利液态奶的建议

一、从这次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳

业行业的巨头，其产品已经散布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相较，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我以为，伊利应该继续维持此种良好势头，加紧布点，特别是农村地域和经济发展相对掉队的地域，不断开拓进取，向更大的目标迈进，拥有加倍广漠的市场!

二、从产品种类的散布和数量来看，伊利在规模的发展上有较大的转变，大部份产品种类都已经初具规模，这对于消费人群来讲，确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟从伊利在整个市场而不断提高，在必然程度上知足了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的发展比较迅速，在产品散布方面付出了很大的尽力.

3、从终端库存数量的散布来看，伊利终端库存数量30件-50件在比例和数量上，相较蒙牛都较大，这在很大程度上是说明了伊利在该区域是深受消费者喜爱的。为了适应本地的经济发展水平，拥有更多的消费人群，一个企业单位必需深切的开展有关调查，对这些地域的液态奶消费情况进行详细的了解，有针对性地去规范终端库存数量状况，这样可以有目地地进行资金的分派，有效地扩大宣传。

4、伊利的产品上架天数主要集中"5天(含)之内"，但伊

牛奶市场调查报告

牛奶市场调查报告牛奶包装市场调查报告篇一：牛奶包装市场调查报告调查时间：xx.12.25——xx.12.30调查人：王xx调查对象：农大周围市场的牛奶包装调查方式：网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解；实地考察，通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。调查品牌：蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔调查目的： 1、了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况，同时分析该类商品在个城市的整体情况。 2、收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。 3、了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。 4、观察同等商品的不同造型结构，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。 5、了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产

品。调查基本情况介绍一、调研内容： 1、了解牛奶包装的市场价值。 2、考察牛奶包装形式（包装材料、产品形象、主色调） 3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。 4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。二、品牌分析1、蒙牛产品形象：蒙牛的产品很多，主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶，其中，蒙牛有机奶：1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。蒙牛有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。2、全程国际领先生产管理工艺，100%香滑醇厚口感。 3、北京2008奥运典藏精品蒙牛有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场，所产优质牛奶专供蒙牛产品的生产，全程监控，从根本上保证蒙牛产品的品质，生产过程0添加0污染，拥有完善的质量检验体系，保证蒙牛有机奶从牧场到成品的品质，安全放心。产品包装材料：纸、塑料包装颜色：蓝色、白色等。产品形象：公司有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国知名品牌，等多种称号，获得社会民众的好评。

奶制品配送调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除奶制品配送调研报告篇一：奶制品的调研报告大众对奶制品消费需求市场调查报告目录摘要2 一、调查背景简要陈述2 二、调查研究目标2 三、调查研究方法扼要陈述2 四、主要调研结果的简要陈述3 五、结论与建议的简要陈述3正文4分析结果4 一、样本4 二、大众购买奶制品情况分析5 三、奶制品对大众生活影响的分

析8 四、大众对奶制品品牌看法的分析9 五、奶制品宣传途径的分析11 六、大众对奶制品的了解程度分析12调查结论及建议14局限性15附录16调查方案16调查问卷18 摘要一、调查背景简要陈述近年来，随着人们物质生活水平提高，人们越来越重视身体健康。而奶制品作为大众最熟知的营养食品，奶制品需求量在不断增加。随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。因此，我们在20XX年12月初对哈尔滨市香坊区市民进行了问卷调查。二、调查研究目标

1、了解不同年龄段和不同职业的消费者对奶制品的消费状况。 2、了解奶制品对消费者的重要程度及消费者的需求量。 3、了解消费者对奶制品品牌的偏好及原因及获取奶制品信息的渠道。4、调查消费者对奶制品种类的偏好及对各种包装的喜爱程度。5、调查消费者对奶制品新品牌的态度。三、调查研究方法扼要陈述本次调查数据的收集方式为问卷调查法，为保证随机性，采用街头拦截式以及通过互联网发放问卷等方式选定被调查者。四、主要调研结果的简要陈述通过此次问卷调查，整理数据后发现，大多数人认为奶制品在日常生活中很重要，人们购买奶制品的主要目的是减压保健。而在购买奶制品的过程中，人们主要注重的是质量，并且信任大型超市的信誉。现在人们购买奶制品的种类和品牌在逐渐增加，证明现在奶制品产业在不断的增加和创新。新品牌的数量越来越多，奶制品将逐渐步入多元化。五、结论与建议的简要陈述通过这次调查发现，人们对奶制品的需求量很大，因此中国奶制品产业的发展空间很大。随着中国奶制品产业的迅速发展，

乳制品调查报告

乳制品调查报告篇一：乳制品市场调查报告调查结果：说明：本次市场调查的地点是开发区第三大街乐购超市，主要针对乳产品中的冷链奶及相关产品，由于条件限制，调查结果有一定的局限性，但是仍然具有一定的参考价值和学习意义。主要结果： 1、目前，本地区市场上销售的乳制品主要有石家庄君乐宝、北京三元、上海光明、内蒙古伊利、内蒙古蒙牛、天津海河几大品牌。篇二：伊利乳制品市场调查报告网络营销调研报告题目伊利乳制品市场调研报告系部年级经济管理学院3专业学号电子商务目录伊利乳制品市场调查报告一、调查背景随着我国经济的不断发展，我国人民的生活水平进一步得到提高，人们对乳制品的需求也不断扩大，乳制品越来越多地成为我国人民特别是城市居民的生活必需品。正因为我国的乳制品消费市场广阔，更多的乳制品企业在我国得到了不同程度的发展，其中包括不少外来乳制

品企业。乳制品行业已经成为我国食品行业中增长最大的行业，为我国经济的发展作出了巨大的贡献。但是，中国乳制品行业也面临着产品生产结构性过剩，生产大规模扩张，产品结构不适应消费者需求的不良局面。为此，我们小组决定对伊利集团的产品进行市场调查。调查时间是20XX年11月，调查方式为问卷式访问调查，我们制定了问卷150份，收回有效问卷132份。各项调查工作结束后，我们将调查内容予以总结，调查报告如下。二、调查对象的基本情况（一）性别构成比例（问卷问题1）根据调查数据显示，在我们所调查的消费者中，有90人曾经购买过伊利产品，其中男性为60人，占伊利消费者人数的67%；女性为30人，占伊利消费者人数的33%。（二）年龄构成（问卷问题2）其中18岁以下为14人，占伊利消费者人数的15%，18至24岁38人，占伊利消费者人数的42%，25至30岁13人，占伊利消费者人数的14%，31至40岁8人，占伊利消费者人数的8%，41至50岁13人，占伊利消费者人数的14%，50岁以上4人，占伊利消费者人数的7%。三、专门调查部分（一）消费需求调查 1、根据调查显示消费者选择伊利乳制品所考虑的因素中，品质仍然

牛奶的市场调研报告doc

牛奶的市场调研报告现在，牛奶逐渐成为人们生活中的必需品，除直接饮用牛奶，习惯于饮用牛奶咖啡的人群也愈来愈多。以下是牛奶的市场调研报告，欢迎阅读。一、调查目的内蒙古伊利实业集团股分是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、前后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的"明星产品"。在近50年的发展进程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。一个品牌之所以受到消费者的青睐，一定有必然的原因。为了探讨伊利是如何取得成功的，同时也为了查验本学期市场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。

二、调查方式现场观察法、直接面谈法三、调查对象胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1 家大型卖场、2 家中型超市、2 家便利店。四、调查目的为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，和伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相应的改善办法，以期有利于增进伊利液态奶的健康、稳步发展。五、调研内容及结果分析一、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部份商场主要散布在河师大周围，在其他区域的零售渠道不是很多。网点数量大型卖场中型超市便利店

蒙牛牛奶的市场调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除蒙牛牛奶的市场调研报告篇一：关于蒙牛牛奶的市场调研分析报告关于蒙牛牛奶的市场调研分析报告 1、调研目的（1）为蒙牛牛奶市场推广提供依据；（2）了解消费者对蒙牛牛奶的认识和了解；（3）评估蒙牛牛奶的推广价值；（4）评估蒙牛牛奶的市场占有率；（5）调查消费者对蒙牛牛奶的习惯和偏好，引用牛奶的选择因素；（6）以及消费者对蒙牛牛奶的其他要求；（7）进行竞争对手分析，寻找差异优势。2、调研背景内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业，肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命，借西部大开发的春风取得了长足发展。截至20XX年底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，累计收购鲜奶

2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。20XX年蒙牛销售收入达到373.9亿元，为国家上缴税收21.77亿元。企业使命是企业生产经营的哲学定位和经营观念，也是企业社会责任的具体体现。蒙牛的使命包含两个方面的含义：一是突出蒙牛产品的“安全、优质、健康”三个要素。从我们所从事的行业特点看，我们从事的是健康事业；从消费者的关注点来看，食品安全最为重要；从蒙牛企业的愿景来看，我们要生产质量最好的乳制品。“安全、优质、健康”把行业特点、企业追求与消费者关注紧密结合起来，三者互相促进、相辅相承。二是突出蒙牛与利益相关方的互利互惠、相互依存的关系，“股东投资求回报，银行注入图利息，员工奋斗为发展，合作伙伴需赚钱，父老乡亲盼税收”，蒙牛的发展绝不能以牺牲客户、股东和员工等与蒙牛命运息息相关的各方利益为代价，而是力求做到各方和谐共赢、共同成长，形成大蒙牛事业的利益共同体和命运共同体。近年来，我国人民生活水平逐年提高，人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势，含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎，牛奶的需求逐年上升。据了解，人均消费牛奶一直位居全国首位的上海，年人均消费达到２６公斤，为全国人均消费量的４倍。3、调研的主要内容调研的设计主要针对消费者购买特征、消费者需求特征、

牛奶调研报告(共19篇)

牛奶调研报告（共19篇）牛奶调研报告（共19篇）第1篇牛奶产业发展调研报告 1.全国牛奶存在恶性竞争。90年代中期以来，我国奶牛养殖户的经济效益普遍较好，在这种形势下，农民养奶牛的积极性大大提高，养奶牛的人越来越多，奶业发展形势良好。奶业的高速发展，伴随而来的是市场的激烈竞争。在激烈的市场竞争中，一些规模大.技术先进.成本低.效益好的牛奶生产企业，为了争夺市场，不断降低销售价格。这对底子薄.基础差.起步晚.规模小.技术水平低.管理落后的市奶业打击很大。由于外省的盒装牛奶价格压得很低，牛奶加工厂的价格就无法提上去，厂家价格上不去，鲜奶收购价格就得压下来。90年代中后期，市的鲜奶收购价格曾达到每公斤3- 3.8元，部分水牛奶收购价格高达5-6元。而现在的鲜奶收购价格平均每公斤 2.57元。鲜奶收购价格不断地下降，而饲料的价格却在不断地上升，而且上升速度非常快。在这种情况下，奶农曾多次呼吁牛奶加工企业提高鲜奶收购价格，但企业根本不听。所以养殖户的经济效益普遍较低，现在每头奶牛年利润在__-3000元之间，而且风险非常大，有的养殖户不但不赚钱，反而亏本。面对微薄的利润和即将出现的亏损，已有部分养殖户放弃了养奶牛，改养其

它牲畜或改行做别的产业。这是一个非常危险的信号，如果各级政府领导不引起高度的重视，采取积极的措施，市的奶业将会逐步萎缩，最终导致出局。 2.牛奶深加工数量少。目前市有乳业加工厂8家，由于这些加工企业受资金.技术.管理.销售.服务等因素的制约，每天加工的鲜奶非常有限，远远不能满足市场的需要。而另一方面，奶农挤出来的牛奶，由于无人收购，不得不痛心地倒掉，造成极大的浪费和损失。 3.奶牛品种不理想。目前市所饲养的奶牛主要从外地引进，所引进的奶牛品种不是很理想，病多，产奶量少，饲养成本高。 4.青贮饲料供应不正常，质量不高。市青贮饲料大多数从外省购进，由于路途遥运，所以供应很不正常，饲料供应不正常，就会影响到饲养的质量。青贮饲料除供应不正常外，质量也不高，这也影响饲养的质量。 5.牧草.饲草来源少。市是的首府，是的政治.经济.文化中心，地形地貌属丘陵地区，没有规模的牧场，饲草也很少，这对以草为主要饲料的奶牛来说，很不利于奶牛业的发展。 6.养殖水平低。目前市奶牛养殖以户养为主，数量不多，规模比较小。一般养殖户饲养的数量为3-5头，多的几头。养殖方法比较单一且落后，饲养环境差，卫生条件差，抵御病疫能力差，每次购进的饲料数量少，价格高，劳动生产率低，造成养殖成本高。虽然目前存在的困难和问题不少，但我们应该同时认识

牛奶市场调查报告

牛奶市场调查报告牛奶市场调查报告一、市场概况牛奶作为人们日常生活中重要的食品之一，一直以来都受到广大消费者的关注和喜爱。本次调查旨在了解当前牛奶市场的发展情况以及消费者对于牛奶的需求和偏好。二、市场规模根据调查数据显示，牛奶市场在过去几年保持了稳定的增长态势。据统计，2019年全球牛奶市场规模达到了约8000亿美元，预计到2025年将超过10000亿美元。这一巨大的市场规模表明了牛奶在全球消费者心目中的重要地位。三、市场竞争格局牛奶市场竞争激烈，主要品牌包括伊利、蒙牛、光明等。这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额。此外，一些国际品牌如荷兰皇家菲仕兰、新西兰安佳等也在中国市场占据一定份额。虽然大品牌占据了市场的主要份额，但也有一些小型品牌通过差异化经营和精准定位取得了一定的市场份额。四、消费者需求与偏好 1. 品牌认知度：消费者在购买牛奶时，品牌认知度是一个重要的考量因素。调查数据显示，消费者对于伊利、蒙牛、光明等大品牌的认知度较高，这些品牌在市场上的形象和口碑得到了广泛认可。 2. 产品质量：消费者对于牛奶的产品质量要求较高，特别是对于产品的安全性和营养价值。他们更愿意选择通过国家质量认证的产品，对于含有添加剂的产品持谨慎态度。

3. 产品种类：随着消费者需求的多样化，市场上出现了更多种类的牛奶产品，如低脂牛奶、有机牛奶、成人奶粉等。消费者在选择时会根据自身需求和偏好进行选择。 4. 包装设计：消费者对于牛奶的包装设计也有一定的关注度。精美的包装设计能够吸引消费者的眼球，提升产品的购买欲望。五、市场发展趋势 1. 健康牛奶：随着人们健康意识的提高，市场上对于健康牛奶的需求也在增加。低脂、无糖、高蛋白等特点的健康牛奶产品将会受到更多消费者的青睐。 2. 个性化定制：消费者对于个性化定制的需求逐渐增加。市场上出现了一些可以根据消费者的身体状况和口味习惯进行定制的牛奶产品，满足了消费者的个性化需求。 3. 渠道拓展：随着电商的兴起，越来越多的消费者选择在网上购买牛奶产品。传统的超市和便利店销售渠道也在不断拓展，以满足消费者的购买需求。 4. 品牌营销：品牌营销在牛奶市场中发挥着重要的作用。品牌形象的塑造、产品推广和口碑传播都对于品牌的发展至关重要。六、结论通过本次调查可以看出，牛奶市场在全球范围内呈现出稳定增长的态势。消费者对于牛奶的品牌认知度较高，对产品质量和个性化需求有较高的要求。未来，随着健康意识的提高和个性化需求的增加，牛奶市场将会进一步发展壮大。品牌营销、产品创新和渠道拓展将是牛奶企业在市场竞争中取得成功的关键。

陕西牛奶市场调研报告

陕西牛奶市场调研报告陕西牛奶市场调研报告一、市场概况陕西省是中国的重要农业省份之一，牛奶产业也在该省占有重要地位。陕西牛奶市场规模庞大，消费需求稳定增长。在市场竞争方面，国内外知名乳企相继进入该省市场，形成了激烈的竞争格局。同时，消费者对产品品质和安全性的重视也在不断提升。二、产品特点陕西牛奶市场以常温牛奶和冷藏牛奶为主要产品。常温牛奶便携性好，受到学生、白领等消费者群体的青睐；冷藏牛奶在质感和口感上更具特色，适合家庭和食品饮料行业使用。三、市场竞争格局陕西牛奶市场存在较大的市场竞争。近年来，国内外知名乳企纷纷进入该市场，提高了市场竞争的激烈程度。主要竞争因素包括品牌影响力、产品质量、市场定位、价格等。知名乳企通过提供高品质的产品和建立信任度，吸引顾客的注意，竞争形势较为激烈。四、消费者购买意向根据调查结果显示，陕西消费者购买牛奶的主要因素包括品牌声誉、产品质量、价格和安全性。60%的消费者表示会优先考虑安全性，50%的消费者关注品牌声誉。价格对消费者也有一定的影响，40%的消费者表示会根据价格选择牛奶。

五、市场发展趋势陕西牛奶市场发展趋势主要包括以下几个方向： 1. 多样化产品：消费者对于口味和口感的需求愈发个性化，未来市场将出现更多种类的牛奶产品。 2. 品牌战略：品牌对于消费者忠诚度的影响力将逐步增强，建立良好的品牌形象和信任度将成为核心竞争力。 3. 安全和品质：随着消费者对食品安全和产品质量的关注度不断提高，乳企应强化产品安全监控和质量控制。 4. 电商渠道：互联网技术的发展将推动陕西牛奶市场的线上销售增长，电商渠道将逐渐成为主要销售渠道之一。六、市场建议 1. 加强品质控制：乳企应加强产品质量监控和安全性检测，不断提升产品的品质和口感。 2. 建立品牌形象：乳企应加强品牌推广和营销活动，提高品牌的知名度和声誉。 3. 拓展电商渠道：乳企应积极拓展电商渠道，提升线上销售能力，满足消费者的购买需求。 4. 创新产品：乳企应根据消费者需求，推出更多种类和口味的新产品，满足个性化的消费需求。综上所述，陕西牛奶市场规模庞大且竞争激烈，消费者对产品品质和安全性的重视不断提升。未来市场发展趋势将呈现多样化产品、品牌战略、安全品质和电商渠道等方面的发展。乳企应加强品质控制和品牌建设，积极拓展电商渠道，满足消费者的需求。

蒙牛的市场调研报告

蒙牛的市场调研报告蒙牛的市场调研报告蒙牛的市场调研报告（一）蒙牛牛奶品牌影响力的现实情况简介蒙牛、伊利、光明、卫岗、旺仔、圣元等这些奶制品品牌充斥在我们的日常生活中，并在我们的餐桌上时有出现。但是还有许多人不懈于或者不愿购买，阻碍他们的原因是什么?那些热衷于蒙牛牛奶的人们，他们的购物动机、购买物品特点又是什么?男女在购买牛奶上又有什么样的区别? 针对上述问题，我们小组特地开了一次会议，经过激烈的讨论，得出奶制品品牌的影响力占主要方面，它包括产品的品牌、价格、质量、可靠性、保质期等方面，以及日常生活中同类产品的信息丰富程度、可筛选性、可对比性是否能够达到购买者的预期标准。此外，购买的安全性、方便性以及时常发生负面影响的及时处理方法也是影响因素。因此，针对不同消费者群我们小组就品牌影响力展开市场调查，我们将就此类问题进行简述与分析。（二）调查方案设计 1、调查的背景：牛奶是人类生活中必不可少的一种饮品，随着人们对健康的重视程度的提高牛奶的需求量也在不断增加，而且牛奶的营养含量也成为了人们购买时所考虑上的最重要的因素。于是中国这个人口大国来说，牛奶市场无疑也是一块兵家必争之地。近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善。一日三餐中早餐必须选择牛奶来摄取营养物质。对牛奶的消费量呈明显上升趋势。于是牛奶的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体奶生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。近几年，内蒙古的伊利、蒙牛、上海的光明等品牌迅速挤占了市场，以其优良的品质及不凡的声誉成为消费者的首选。芜湖地区牛奶市场上品牌众多，除了蒙牛、伊利、光明等全国文明的大品牌之外，还有像卫岗、白帝等地方品牌牛奶，牛奶市场竞争十分激烈。芜湖是国家科教城市，经济水平有良好的基础。而随着皖江城市带的崛起，芜湖地区的经济发展水平和人们的生活水平都将更上一层楼，无论人们在对食品的选择上还是对生活质量的追求都无疑有了深层次的提高。

牛奶行业市场调查报告

牛奶行业市场调查报告牛奶行业市场调查报告一、市场背景牛奶作为一种重要的营养食品，一直以来都受到人们的广泛关注。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，牛奶市场也呈现出不断扩大的趋势。本文将对牛奶行业的市场现状、竞争格局以及消费者需求进行调查分析，以期为相关企业提供参考和指导。二、市场现状牛奶市场目前呈现出多元化的发展态势。传统的纯牛奶市场依然占据主导地位，但随着消费者对功能性牛奶的需求增加，功能性牛奶市场也逐渐崭露头角。此外，奶粉、酸奶等相关产品也在市场中占据一定份额。三、竞争格局在牛奶市场竞争格局中，国内外品牌都有一定的竞争力。国内品牌在价格和渠道方面具有一定的优势，而国外品牌则在品质和品牌知名度上更具竞争力。不同品牌通过广告宣传、促销活动等手段来争夺市场份额，市场竞争激烈。四、消费者需求消费者对牛奶的需求不仅仅停留在基本的营养需求上，更多的是对品质、健康功能以及个性化需求的追求。一方面，消费者对牛奶的品质要求越来越高，对新鲜度、口感和营养成分等方面有更高的要求。另一方面，功能性牛奶在市场上受到越来越多消费者的青睐，如高钙牛奶、低脂牛奶等。此外，个性化需求也逐渐崛起，一些消费者对有机牛奶、特殊口味的牛奶等有特殊需求。五、市场发展趋势

随着人们健康意识的提高和消费水平的增加，牛奶市场有望继续保持增长态势。未来，市场将呈现出以下几个发展趋势： 1. 品质导向：消费者对牛奶品质的要求将越来越高，对新鲜度、口感和营养成分等方面的关注将更加突出。 2. 健康功能：功能性牛奶市场有望继续扩大，消费者对高钙、低脂等功能性牛奶的需求将增加。 3. 个性化需求：随着消费者对个性化产品的追求，有机牛奶、特殊口味的牛奶等将有更大的市场空间。 4. 品牌竞争：品牌竞争将更加激烈，国内外品牌将通过不同的手段来争夺市场份额。六、市场推荐根据市场调查结果，我们对牛奶行业的市场推荐如下： 1. 提高产品品质：加强生产环节的控制，确保牛奶的新鲜度和品质，满足消费者对品质的要求。 2. 开发功能性产品：根据消费者需求，研发高钙、低脂等功能性牛奶，满足不同消费群体的需求。 3. 推广个性化产品：针对有机牛奶、特殊口味的牛奶等个性化需求，进行市场推广，开拓新的市场空间。 4. 品牌建设：通过广告宣传、促销活动等手段，提升品牌知名度和竞争力，争夺更多市场份额。七、结论牛奶行业市场调查显示，牛奶市场具有较大的发展潜力。消费者对牛奶的品质、

牛奶调研分析报告

牛奶调研分析报告牛奶调研分析报告一、调研目的本次调研旨在了解消费者对牛奶产品的需求和偏好，把握市场趋势，为牛奶企业制定营销策略提供参考。二、调研方法采用问卷调查的方式进行本次调研，通过面对面访谈和网络调查的方式收集数据。共发放问卷100份，有效回收90份，回收率为90%。三、调研结果分析 1.消费频率：根据调研结果显示，约70%的受访者每天都会饮用牛奶，15%的受访者每周饮用牛奶超过5次，仅有10%的受访者每月饮用牛奶次数不超过5次。可见，大部分消费者对牛奶有较高的消费频率。 2.品牌认知：在受访者对牛奶品牌的认知度方面，调研结果显示，70%的受访者能够提及3个以上的牛奶品牌，其中蒙牛、伊利、光明是最为常见的品牌。这说明蒙牛、伊利、光明等品牌在市场中具有较高的知名度和影响力。 3.消费偏好：在受访者对牛奶的品牌偏好方面，调研结果显示，超过60%的受访者有明确的品牌偏好，其中60%的受访者偏好伊利，30%的受访者偏好蒙牛，10%的受访者偏好其他品牌。

这表明伊利在牛奶市场中具有较强的竞争优势。 4.购买因素：在受访者购买牛奶时考虑的重要因素中，味道是最重要的因素，约70%的受访者选择购买口感好的牛奶。此外，品牌知名度、营养成分和价格也是消费者考虑的重要因素。 5.消费意愿：调研结果显示，约85%的受访者表示未来仍然会继续购买牛奶，其中60%表示会继续选择自己喜欢的品牌，20%表示会尝试其他品牌。这说明牛奶市场仍然具有较大的潜力，但品牌竞争仍然非常激烈。四、结论及建议根据以上调研结果，我们得出以下结论和建议： 1.牛奶市场具有较大的潜力，但品牌竞争非常激烈。牛奶企业应加强品牌建设和推广，提升品牌知名度和影响力。 2.消费者对口感的要求非常重视，企业应注重产品质量，不断提升牛奶的口感。 3.营养成分和价格也是消费者购买牛奶时考虑的重要因素，企业可以通过明确产品的营养价值和提供适度的价格策略来吸引消费者。 4.企业应注重产品创新，开发出更多口味和功能特点的牛奶产品，满足不同消费者的需求。

市场调研报告牛奶

市场调研报告牛奶牛奶市场调研报告一、市场背景牛奶是一种常见的饮品，被广大消费者普遍接受和喜爱。在中国，牛奶市场经历了近年来的快速发展，成为食品和饮料行业的一大支柱。据统计数据显示，中国牛奶市场规模正在逐年扩大，消费量持续增长。二、市场规模 1. 市场容量：根据相关数据显示，中国牛奶市场去年的销售额达到xxx亿元，同比增长xx%。 2. 各品牌销售额：市场上的牛奶品牌众多，其中一些知名品牌的销售额较高，例如品牌A去年的销售额达到xx亿元，同比增长xx%；品牌B去年的销售额达到xx亿元，同比增长xx%。 3. 市场份额：根据市场调研数据显示，去年市场上的牛奶品牌A占据了xx%的市场份额，位居牛奶市场的领导者。其次是品牌B，占据了xx%的市场份额。三、市场分析 1. 消费者需求：牛奶作为一种营养丰富的饮品，受到了广大消费者的欢迎。据调查显示，消费者购买牛奶的主要原因是其富

含营养，有助于保持健康。 2. 市场竞争：牛奶市场竞争激烈，各品牌通过不同的营销手段来争夺市场份额。一方面，品牌A凭借其长久以来的市场信誉和高品质的产品赢得了大量消费者的青睐；另一方面，品牌B通过打折、促销、广告等手段来吸引消费者。 3. 市场趋势：牛奶市场近年来呈现出一些新的趋势。例如，有机牛奶市场正在逐渐兴起，消费者对于健康和环保意识的提高使得有机牛奶的需求增长；高端牛奶市场也在不断发展，高品质、高营养的牛奶受到一部分消费者的追捧。四、消费者调研结果 1. 品牌好评度：根据调研结果显示，消费者对品牌A的好评度较高，认为其产品质量好、口感佳、价格合理；对品牌B 的评价也较好，认为其打折力度大、产品种类多样。 2. 消费习惯：绝大多数消费者每天都会饮用牛奶，其中有一部分消费者每天都会选择不同品牌的牛奶进行品尝，占比约为xx%。 3. 消费偏好：调研结果显示，消费者对于低脂牛奶的偏好度较高，认为低脂牛奶更加健康。此外，一些消费者对于有机牛奶和高端牛奶有一定的需求。五、市场前景

牛奶市场调研报告

牛奶市场调研报告牛奶市场调研报告一、引言牛奶是一种重要的营养食品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等，对人体健康具有重要的保障作用。近年来，随着人们健康意识的提升和生活水平的提高，牛奶消费市场逐渐扩大。本报告旨在对牛奶市场进行调研，了解消费者的购买习惯、消费偏好以及市场竞争状况，为相关企业制定市场策略提供参考。二、调研方法我们采用了问卷调查和访谈的方式进行调研。问卷调查针对不同年龄、性别和职业的消费者进行，主要了解其购买牛奶的频率、品牌偏好和选择因素等。访谈则主要针对一些超市、便利店的店主和牛奶生产商，了解市场竞争情况以及产品销售情况。三、市场概况调研结果显示，牛奶市场呈现出良好的发展态势。消费者对牛奶的需求不断增加，以补充日常所需的营养素为主要目的。目前，常温牛奶和酸奶是市场上最受欢迎的两种产品类型，其次是低脂牛奶和有机牛奶。四、消费习惯和偏好调研结果显示，消费者购买牛奶的频率较高，主要集中在每周购买一次或每两周购买一次。而购买牛奶的主要因素包括价格、品牌和口感等。超市和便利店是消费者购买牛奶的主要渠道，其中超市销售量更大，因为超市有更多品牌和种类可以选择。

此外，消费者对产品的包装和保质期也有一定要求。五、市场竞争状况在牛奶市场上，目前存在着激烈的竞争，品牌众多。经销商采取降价、促销等方式，争夺市场份额。而品牌方则通过不断创新，推出口味多样化、营养丰富、包装精美的产品来吸引消费者。市场中的龙头企业拥有较强的品牌影响力和市场份额，但细分市场中的小型企业也在努力发展。六、市场前景和建议牛奶市场的发展潜力仍然巨大。十分关注健康的消费者群体的增加以及人们的生活水平提高，将继续推动牛奶市场的发展。建议相关企业在产品创新、品质提升以及市场营销方面下功夫，满足消费者多元化的需求，增加市场竞争力。同时，应加强与农牧业生产者的合作，确保产品质量和原料供应的稳定性。七、结论牛奶市场具有较高的潜力和竞争优势，消费者对牛奶的需求持续增长。市场上存在激烈的竞争，品牌多样化，产品类型丰富。相关企业应密切关注消费者需求的变化，不断提升产品品质和创新能力，以更好地满足消费者的需求，抢占市场份额。同时，合理引导消费，确保市场健康发展。八、参考文献 1. 牛奶市场调研报告，XXXX年。 2. 牛奶行业市场分析，XXXX年。 3. 牛奶消费习惯调查报告，XXXX年。

伊利牛奶市场调研报告

伊利牛奶市场调研报告伊利牛奶市场调研报告一、背景介绍随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，牛奶作为一种健康食品逐渐受到人们的关注和喜爱。作为中国乳制品行业的龙头企业，伊利牛奶一直以来都在市场上占据着重要地位。本次调研主要针对伊利牛奶的市场现状、消费者需求以及竞争对手等进行分析。二、市场现状 1.品牌知名度：伊利牛奶是中国市场上最为知名的乳制品品牌之一。其多年来的广告投放和形象宣传使其成为消费者购买乳制品的首选品牌之一。 2.销售渠道：伊利在全国范围内建立了庞大的销售网络，包括超市、便利店、餐饮业以及电商平台等销售渠道。 3.产品线：伊利牛奶拥有多个系列产品，包括低脂奶、高蛋白奶、有机奶等，以满足不同消费者的需求。 4.市场份额：伊利牛奶在中国乳制品市场占有率较高，但也面临来自其他乳制品品牌的竞争。三、消费者需求 1.健康需求：越来越多的消费者在购买牛奶时注重产品的营养价值和健康效果，对无添加剂、天然健康的产品更为青睐。 2.便利需求：消费者希望能够随时随地购买到牛奶，因此对于销售渠道的覆盖面和产品的包装形式有着较高的要求。 3.口味需求：口味是消费者选择牛奶产品的重要因素之一，不

同年龄段的人对于甜味或者原味的偏好有所不同。四、竞争对手 1.蒙牛：作为中国乳制品行业的另一大巨头，蒙牛凭借其广泛的产品线和营销手段与伊利展开了激烈的竞争。 2.光明：作为中国乳制品市场的多元化品牌，光明通过不断创新和品牌升级赢得了一定的市场份额。 3.其他竞争对手：除了蒙牛和光明外，还有许多其他乳制品品牌如达能、君乐宝等也在市场上与伊利展开了竞争。五、市场发展趋势 1.健康饮品：随着健康饮品市场的崛起，更多的消费者将牛奶与其他健康成分相结合，期望从中获得更多的健康价值。 2.电商渠道：随着电商的发展，越来越多的消费者开始通过电商渠道购买乳制品，这将是未来牛奶市场的重要趋势。 3.个性化定制：随着消费者需求的不断升级，个性化定制的牛奶产品将成为未来市场中的一股重要力量。 4.乳品从业者素质提升：乳制品企业需要加大对销售人员培训和素质提升的投入，提高销售人员的专业水平和服务质量。六、结论伊利牛奶作为中国乳制品行业的龙头企业，凭借其品牌知名度和产品优势占据着重要市场份额。然而，随着消费者需求的不断升级和竞争对手的崛起，伊利牛奶需要进一步提升产品的营养价值和创新力，开拓新的销售渠道和服务方式，以保持在市场上的竞争力。同时，企业还应关注健康饮品市场、电商渠道

牛奶调研报告

牛奶调研报告一、调研目的和背景本次调研的目的是为了了解消费者对于牛奶品牌的认知度、购买偏好和消费习惯，以及对于当前市场上主流牛奶品牌的满意度和改善意见。背景是牛奶作为人们膳食结构中的重要一环，对人体健康具有重要作用，当前市面上的牛奶品牌也越来越丰富，调研市场需求和消费者意见，对各品牌进行深入分析是十分有必要的。二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，调查对象为成年人，来源为全国不同地域的城市居民。我们在社交媒体平台发起了问卷调查，有37，000份有效问卷。三、调研结果 1.消费者对于牛奶品牌的认知度调查显示，消费者对于主流牛奶品牌的认知度较高，其中79.2%的消费者认识伊利牛奶品牌，认识纯牛奶的占比为70.3%。其他主流品牌的认知度略有差异，但总体处于较高水平。

2.购买偏好和消费习惯调查结果表明，牛奶的购买趋势向高档品牌转移，87%的消费者会选择品牌较知名的牛奶，其中伊利最为流行，占比高达47%。此外，消费者的消费观念也逐渐转变，越来越多的人注重牛奶的品质和健康效果，68.9%的消费者会选择无污染的牛奶。 3.主流品牌的满意度和改善意见根据问卷调查的结果，消费者对于伊利品牌的口感和质量表现得最为满意，但在价格方面，部分消费者认为有点高（25.5%），而纯牛奶的价格则相对较低，37.8%的受访者非常满意价格。此外，还有消费者反映对于某些品牌群众的认知度较低，期望品牌方加大市场推广。四、结论和建议根据本次调研的结果，我们可以得出以下结论： 1.消费者的牛奶品牌认知度较高，意识到了牛奶对健康的重要性。 2.消费者在购买牛奶时，将重点放在了品质和健康效果方面，价格也是一个重要考虑因素。

牛奶产品销售调研报告

牛奶产品销售调研报告牛奶产品销售调研报告一、调研目的本次调研旨在了解牛奶产品市场现状，了解消费者对牛奶产品的偏好和购买习惯，为企业制定销售策略和产品推广提供依据。二、调研方法我们采用了问卷调查的方式进行本次调研，对不同年龄段的消费者进行了调查，并收集了他们对牛奶产品的需求和反馈意见。三、调研结果 1. 市场现状根据调查结果，牛奶产品市场需求量大，消费者对于牛奶产品的认可度高。目前市场上的牛奶产品种类繁多，价格也差异明显。部分消费者对于价格较高的进口牛奶产品有较高的购买意愿。 2. 消费者偏好根据调查结果，多数消费者更偏好购买品质稳定、口感好、新鲜度高的牛奶产品。此外，消费者对于有机牛奶和无乳糖牛奶的需求也较高。健康、营养和口感是消费者在购买牛奶产品时考虑的重要因素。 3. 购买习惯调查显示，超市是消费者购买牛奶产品的主要渠道。消费者更倾向于购买包装规格适中的牛奶产品，方便携带和存储。此外，

消费者对于促销活动和打折优惠的牛奶产品也有一定的购买倾向。四、市场机会与挑战根据调研结果，虽然牛奶产品市场需求量大，但竞争激烈。目前市场上的牛奶产品种类多样，价格差异大，消费者的选择空间也较大。因此，企业需要在产品质量、价格竞争力和品牌形象上下功夫，才能获得更多市场份额。五、建议为了提高牛奶产品销售额，我们建议企业从以下几个方面着手：1. 完善产品质量：注重产品品质的稳定性和新鲜度，关注消费者对产品口感和营养的需求。 2. 丰富产品品类：通过增加有机牛奶和无乳糖牛奶等特殊类型的牛奶产品，满足不同消费者的需求。 3. 调整产品价格：根据市场需求和消费者购买能力，合理制定产品价格，提供多样化的价格选择。 4. 进一步拓展销售渠道：除超市外，可考虑在便利店、网上渠道等地推广销售。六、总结通过本次调研，我们了解到牛奶产品市场具有一定的发展潜力，但也面临激烈的竞争。企业应注重产品质量、丰富产品品类、合理定价，并积极拓展销售渠道，以满足消费者多样化的需求。只有不断提升产品竞争力，企业才能在牛奶产品市场中取得更好的销售业绩。

伊利市场调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除伊利市场调研报告篇一：伊利液态奶产品市场调查报告伊利液态奶产品市场调查报告一、调查目的内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。在近50年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合

中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。一个品牌之所以受到消费者的青睐，必定有一定的原因。为了探究伊利是如何获得成功的，同时也为了检验本学期市场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。二、调查方法现场观察法、直接面谈法三、调查对象胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1家大型卖场、2家中型超市、2家便利店。四、调查目的为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相应的改善措施，以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步发展。五、调研内容及结果分析 1、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部分商场主要分布在河师大附近，在其他区域的零售渠道不是很多。从此次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相比，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以

牛奶市场调研报告(精选多篇)

牛奶市场调查报告(精选多篇) 第一篇：某城市牛奶市场调查报告(doc4) 某城市牛奶市场调查报告一、调查目的 1、了解聊城奶业市场竞争状况 2、对某品牌在当地市场的可持续发展提出合理化建议；二、调查内容实地访问三、调查时间 2014．4．9—4．15 四、调查结果与分析（一）超市情况： (略) 本品与竟品情况比较分析从当地奶业整体市场竞争品牌看，可分为本地品牌和外地品牌，本地品牌为团团和凤祥，外地品牌为三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳宝、三元、天山雪、太子奶等（其中团团、凤祥、三元、天山雪、太子奶因产品或渠道的不同，不作为本公司的主要竞争品牌，以下不再分析）； 1、各品牌销售产品结构分析(仅限低温产品)

1）各品牌畅销的低温奶基本类似，其中蒙牛的大果粒、伊利的恋恋风情杯酸表现比同类产品好；佳宝的产品仅在五星广场一家销售，而佳宝巴氏纯奶是所有超市唯一一家销售巴氏纯奶的，据导购员介绍销售情况较好（此家超市的客流量并不大）；详见表1 表1：品牌销售产品销售渠道主销产品（不含常温奶）三鹿袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、新鲜屋超市专卖店袋酸、杯酸、实惠包得益袋酸、杯酸、实惠包、棒酸、桶装酸、大果粒、常温奶、巴氏纯奶等超市投递袋酸、杯酸、实惠包蒙牛袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、桶装酸、超市袋酸、杯酸、实惠包、大果粒伊利袋酸、杯酸、大果粒、桶装酸超市袋酸、杯酸、实惠包、佳宝袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶专卖店投递袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶注：以上竟品的低温奶和常温奶都是分开运作，据观察，竟品的主要精力也是放在常温奶以及乳饮料的销售上，所以竟品常温奶的销量应该远大于低温奶的销量，因本公司在此市场以低温奶为主，故对竟品的常温奶部分不做分析；