围产期奶牛管理要点
围产期奶牛管理要点
2014-05-19 06:21 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：25 [ 字号：大中小] Ilan Dagoni 以色列著名兽医专家韩超默沙东动物保健大客户经理
一、围产期的概念及重要性
1.围产期的概念
我们把奶牛的每一个胎次分成干奶期和泌乳期两部分，泌乳期和干奶期的节点就是分娩，分娩之前是干奶期，分娩之后是泌乳期。围产期主要是产前及产后三周。产前三周为围产前期，产后三周是新产牛阶段。
2.围产期的重要性
成功的围产期饲养管理对于下一胎次获得高产和高的繁殖水平起到非常重要的作用，而围产期饲养管理不当所犯下的错误，会持续影响到下一胎次奶牛的生产性能。同时，干奶期有将近5～6周的时间，干奶早期定义为干奶前期。我认为干奶前期非常重要，它对整个围产期的顺利过渡以及后续的成绩产生非常重要。
(1)造成奶量减少的因素
另外，围产期的饲养管理不仅影响产奶量，也影响到牛的繁殖性能，表1是以色列牧场的一个报告，它展示了很多因素会造成奶量的损失，而且这些因素和管理有关系。比如新产牛的阶段;产后疾病的高发;膘情控制的不合理;应激状态，包括天气热的时候分娩;干奶期的时间过长或过短等，都会造成后续奶量的损失。
从表中可以看出，第一胎305天的产奶量能达到10吨多，这个阶段有262头犊牛出生，其中，87头奶牛是在夏季产犊。夏季产犊牛的胎次奶量相对于平均10.2吨的水平要低将近五百多公斤。我们可以看到右边的大于二胎牛数据，305天的产奶量达到13685公斤，而在这个阶段里总共有344头牛产犊，其中有93头牛是在夏季产犊，我们看到夏季产犊牛的奶量相对于平均的13吨，降低了将近1吨的水平，就是降低了982公斤。所以随着胎次越高，夏季应激时，牛群胎次的产量会影响得更大。所以，夏季的时候尽量减少牛的分娩，同时在夏季最热的时候让干奶期的牛也减少。这样，可以顺利让奶牛度过干奶前期，围产后期包括产后三周新产牛阶段。使奶牛在这些阶段少一些，否则会对胎次整个奶量影响非常大。
从表中可以看出，二胎牛干奶期的长短会影响它们的产量。我们发现大于二胎的344头牛，这些牛平均的奶量是13.6吨，其中105头牛，它们干奶期低于58天，也就是说，干奶期不够长，那么这105头牛的胎次奶量，每头牛每一胎次降低了760公斤。所以，干奶期短的话会降低下一胎次整个的奶量。
表1 造成奶量减少的因素
(2)产后疾病和产奶量
从下图可以看出，健康牛和存在产后疾病的牛产奶量的关系。首先我们看到健康牛只，相对于产后疾病牛，不仅分娩早期的奶量是快速上升的，而在整个胎次，奶量也是一直增加的。所以，健康牛相对于有过这种产后疾病的牛来说，整个胎次的奶量会提高很多。
表2产后疾病和产奶量关系
(3)影响繁殖和发情的因素
表3 影响繁殖的因素
这张表格，主要是针对于影响二胎牛繁殖的因素列出来，其中有星号的这些因素主要是在围产期发生的，包括围产前期和围产后期。这里，我们重点把围产期存在的问题列了出来，这些问题能够影响到这一胎次牛的繁殖水平。我们可以看到256头二胎牛，其中有分娩疾病的有52头。我们从表中可以看出，健康牛第一次配种受胎率达到38.2%，而这些有产后疾病的牛，第一次配种的受胎率仅仅是23.1%，所以差距特别明显。另外，有过繁殖疾病的牛，在150天以内空怀率能够达到41.2%，而健康牛在150天以内的空怀率仅仅是26.9%。就是说，产后150天以内，有过繁殖疾病的牛，相对于健康牛来说它们空怀率能够增加一倍。此外，健康牛平均空怀天数是107天，而有过产后疾病的牛达到了120天，空怀天数增加了13天。
奶牛场管理规章制度
奶牛养殖场管理制度 一人员管理制度 （一）门卫管理制度 1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。 2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。 3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。 4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。 （二）职工管理守则 1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。 2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。 6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。
二卫生防疫与消毒制度 1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻“预防为主”的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生，控制动物传染病和寄生虫病的传播。 2、职工进入生产区要穿戴工作服，经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。 3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查，如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。 4、奶牛场不得饲养其他畜禽，特殊情况需要养狗，应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。 5、定点堆放牛粪，定期喷洒杀虫剂，防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理，并做好器具和环境等的清洁消毒工作。 6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。 7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节（挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触）的器具和人员等。 8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种，疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。 9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。 10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药，严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质；禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。 11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括：患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括：药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、
围产期奶牛管理要点
围产期奶牛管理要点 2014-05-19 06:21 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：25 [ 字号：大中小] Ilan Dagoni 以色列著名兽医专家韩超默沙东动物保健大客户经理 一、围产期的概念及重要性 1.围产期的概念 我们把奶牛的每一个胎次分成干奶期和泌乳期两部分，泌乳期和干奶期的节点就是分娩，分娩之前是干奶期，分娩之后是泌乳期。围产期主要是产前及产后三周。产前三周为围产前期，产后三周是新产牛阶段。 2.围产期的重要性 成功的围产期饲养管理对于下一胎次获得高产和高的繁殖水平起到非常重要的作用，而围产期饲养管理不当所犯下的错误，会持续影响到下一胎次奶牛的生产性能。同时，干奶期有将近5～6周的时间，干奶早期定义为干奶前期。我认为干奶前期非常重要，它对整个围产期的顺利过渡以及后续的成绩产生非常重要。 (1)造成奶量减少的因素 另外，围产期的饲养管理不仅影响产奶量，也影响到牛的繁殖性能，表1是以色列牧场的一个报告，它展示了很多因素会造成奶量的损失，而且这些因素和管理有关系。比如新产牛的阶段;产后疾病的高发;膘情控制的不合理;应激状态，包括天气热的时候分娩;干奶期的时间过长或过短等，都会造成后续奶量的损失。
从表中可以看出，第一胎305天的产奶量能达到10吨多，这个阶段有262头犊牛出生，其中，87头奶牛是在夏季产犊。夏季产犊牛的胎次奶量相对于平均10.2吨的水平要低将近五百多公斤。我们可以看到右边的大于二胎牛数据，305天的产奶量达到13685公斤，而在这个阶段里总共有344头牛产犊，其中有93头牛是在夏季产犊，我们看到夏季产犊牛的奶量相对于平均的13吨，降低了将近1吨的水平，就是降低了982公斤。所以随着胎次越高，夏季应激时，牛群胎次的产量会影响得更大。所以，夏季的时候尽量减少牛的分娩，同时在夏季最热的时候让干奶期的牛也减少。这样，可以顺利让奶牛度过干奶前期，围产后期包括产后三周新产牛阶段。使奶牛在这些阶段少一些，否则会对胎次整个奶量影响非常大。 从表中可以看出，二胎牛干奶期的长短会影响它们的产量。我们发现大于二胎的344头牛，这些牛平均的奶量是13.6吨，其中105头牛，它们干奶期低于58天，也就是说，干奶期不够长，那么这105头牛的胎次奶量，每头牛每一胎次降低了760公斤。所以，干奶期短的话会降低下一胎次整个的奶量。 表1 造成奶量减少的因素 (2)产后疾病和产奶量 从下图可以看出，健康牛和存在产后疾病的牛产奶量的关系。首先我们看到健康牛只，相对于产后疾病牛，不仅分娩早期的奶量是快速上升的，而在整个胎次，奶量也是一直增加的。所以，健康牛相对于有过这种产后疾病的牛来说，整个胎次的奶量会提高很多。 表2产后疾病和产奶量关系
干奶期及围产期奶牛饲养管理技术
干奶期及围产期奶牛饲养管理技术 干奶期及围产期奶牛饲养管理技术 ■河北农业大学动物科技学院李建国 1奶牛泌乳阶段的划分 1.1中国 干奶期:停止挤奶至分娩前15天 围产期:母牛分娩前,后各15天以内的时间 泌乳盛期:产后16天～10O天 泌乳中期:产后101天～2()()天 泌乳后期:产后201天～干奶 1.2美国 干奶期:产后60大～产前14天(21天) 过渡期:产前14(21天)～产后21天 旧产前期(产前21天～分娩),产后期(分娩～产后21 天) 泌乳早期:2卜70大 干物质采食高峰期及泌乳中期:70~200天 泌乳后期:140”305天 2干奶期奶牛的饲养管理 2.1饲养管理目标 恢复乳腺,调控体重,满足母体及J]~JL营养需要,提高免 疫力,肢体保健.减少代谢病的发生. 2.2干乳期的长短 干乳期的长短,根据母牛的年龄,体况,泌孚L性能而定～ 股是45~75天,均为50~60天.初胎或是早配母牛,体弱 及老龄母牛,高产母牛(年产乳6000~7000千克以上)以及饲 养条件较差的母牛,需要较长的干乳期(60~75大).而体质 强壮,产乳量较低,营养状况较好的牡龄母牛.则干乳期缩 短为45天 2.3干奶的方法 干奶方法逐渐干奶法快速干奶法 2.4注意问题 ▲不论逐渐干奶法还是快速干奶法,最后一次都应挤得 非常彻底.然后用消毒液对乳头进行消毒,向乳头内注入青 霉素软膏,然后用火棉胶将孚L头封住,防止细菌由此侵入乳 房引起乳房炎. 32囡衄 ▲在停止挤奶后的3～4天应密切注意干奶牛乳房的情 况,这段时问乳房出现肿胀现象,千万不要按摩乳房和挤 奶,几天后乳房内乳汁会被吸收,肿胀萎缩,干奶即告成功.
奶牛场兽药使用管理制度
文档从互联网中收集，已重新修正排版，word格式支持编辑，如有帮助欢迎下载支持。 奶牛场兽药使用管理制度 1、严格遵守《兽药管理条例》及相关法规。 2、兽药采购由专人负责，采购的兽药应为具有批准文号或经农业部批准注册进口的兽药产品，其质量符合国家兽药质量标准。 3、严格按照规定的作用、用途、用法和用量使用兽药。 4、禁止使用人用药、假劣兽药、原料药和其他禁用药品。 5、兽药保管期间要经常检查，防止受潮、霉变、虫蛀，及时清除过期失效药品。 6、严格执行休药期制度，未规定休药期的兽药执行不少于7天弃奶期。 7、做好兽药购进及使用记录档案，并保存二年以上。 8、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应时，立即向兽医行政管理部门报告。 1word格式支持编辑，如有帮助欢迎下载支持。
饲料和饲料添加剂使用管理制度 1、严格按照《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关规定使用饲料和饲料添加剂。 2、使用的饲料添加剂和预混合饲料产品应为持有 使用的饲料原料和饲料产品来源于疫病洁净地区，无霉烂变质，饲料产品具有产品批准文号或进口登记证，发现不合格饲料和变质饲料及时进行无害化处理，并做好记录。 2、饲料和饲料添加剂要少存勤进，存放在阴凉干燥处，专人保管，专人调配。 3、加药饲料和不加药饲料要分开保存，标志明显，并作好饲料更换及加药记录。 4、饲料贮存场地不使用灭鼠、杀虫等化学药物。 5、饲料如经发酵处理，添加的微生物制剂应是《饲料添加剂品种目录》中规定的微生物品种或农业部批准的新饲料添加剂。 6、制药工业副产品不作为饲料原料。禁止将原料药直接添加到饲料中。 7、除乳制品外、哺乳动物源性饲料不得用作奶牛饲料。 8、精料补充料、浓缩料、添加剂的使用遵照产品标签规定的用量用法和注意事项。 9、自配饲料要建立详细的饲料生产记录。建立饲料和饲料添加剂档 2
养殖业奶牛场规章制度
药物管理制度 1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。 2、药品的质量验收；包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。 3、搬运、装卸药品对应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。 4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。 5、药品出库应开《药鼎领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。 6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。 7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
有毒有害物质防护措施 1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。 2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。 3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。 4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。 4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。 5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
奶牛场建设与管理方法
奶牛场建设与管理方法 近年来，随着人民生活水平不断提高，人们对鲜奶的需求量不断增加，这为投资发展奶牛场创造了良好条件，但由于许多奶牛场科学饲养管理水平低，致使奶牛产奶量低，经济效益差。为此，笔者深入奶牛场进行调查，认为以下几个方面是奶牛场建设管理过程中应注意解决和加强的一些问题，现阐述如下： 1、奶牛场的设计和建造 牛舍是饲养奶牛的工作场所，也是奶牛生存的空间，科学而合理的建造牛舍不仅为我们从事奶牛饲养工作提供舒适方便的场地，提高劳动效率，更能给奶牛创造一个优良的环境条件，这对奶牛减少疾病，保证健康，充分发挥生产性能都有重大意义。 建舍场地选择 奶牛场要选择地势干燥、向阳、易于排水、交通方便、没有传染病威胁的地方，由于冬季春季风向多偏西北风，牛舍以坐北朝南或朝东南为好，对于交通、堆放草料及火源等方面充分考虑统筹安排后方可确址。 牛舍的设计和建设 牛舍要采取双列对尾式设计，如有集中榨乳处也可采取对头式，舍门应在南侧开中门，牛舍屋顶为双坡式屋顶，这
种形式可适用于较大跨度的牛舍，天棚要有一定厚度，并且要选用耐腐蚀和吸水性能好的材料建造，这样的天棚能保证隔热保温性能好，还能避免舍内潮气凝聚滴水，天棚距地面的高度应掌握在280-300cm，过低牛舍内空间小，空气污浊且舍内显得阴暗压抑，过高则空间大，舍温容易降低而不利于保温，一般按舍内奶牛头数确定天棚高低，牛多则适当提高，反之则可低些。舍顶上要留通气孔，通气孔应设在尿道沟正上方屋顶上，这样通气时冷热空气交汇形成的水滴直接滴入尿道沟内，通气孔装有活动盖板，根据天气及舍内空气质量，温度和湿度决定开放或关闭。采光窗应宽大明亮，位置应尽量高，以便照到北列奶牛，朝阳的窗户设置要多于阴面，这样夏季既方便空气流通，冬季又可减少阴面窗户散热，每头成奶牛牛床宽为120cm，长为180cm，北方寒冷，地面潮凉，牛床上应铺硬质木板，木板表面刨糙，防止平滑造成奶牛滑倒，牛床前高后低，坡度为1-1.5%，牛舍外要设运动场，为保证运动距离，运动场应参照每头牛20平方米设计，夏季运动场应设凉棚，并放置足够数量的水槽，保证奶牛随时有足够饮水。 2、奶牛的选择和鉴定 在奶牛场的生产过程中或是奶牛场外出选购奶牛时，无论是成牛，育成牛还是犊牛在选择和鉴定上都是不可忽视的。在有资料和记录详细的奶牛场，选择的准确性可能更可
奶牛围产期阶段的饲养管理要点
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/2412988129.html, 奶牛围产期阶段的饲养管理要点 作者：李丹 来源：《农村实用科技信息》2013年第05期 摘要：本文主要向大家介绍奶牛的饲养管理要点及技术。 关键词：奶牛；围产期；饲养 1 围产前期的日粮组成 精粗饲料搭配比例由干乳前期的35∶65提高到40∶60，一般喂给泌乳旺盛期给量的1/3 左右（3～4 kg）的精料。此期适当增喂精料，除保证胎儿迅速发育所需营养外，可以为瘤胃 微生物适应产后采食大量精料打下基础。但喂精料过多又将导致产后食欲减退，因此，必须掌握好饲喂量。 为了减少产后代谢疾病（乳热症、酮病）的发生，对有乳热症病史的母牛，可采取产前低钙饲养方法（酸饲养标准低20 %的钙），提高奶牛动用体内钙的能力，防止乳热症极其重要。但在产犊以后应迅速提高钙的含量，以满足产奶时的需要。为了降低奶牛产后胎衣滞留病的发生，可增加日粮中维生素E和硒的水平，但不应超过推荐需要量。研究表明：在围产期注射硒和维生素E，正确补给可降低胎衣不下发病率50 %以上。 2 围产前期奶牛的饲喂 通常奶牛在产前会减少采食量，有时在分娩前15 d就开始减食，分娩前的几天最严重。 因此，临产前奶牛日粮粗饲料应以优质、易消化的干草为主，每头每天4.0～4.5 kg，可用东北羊草、秋白草或加部分苜蓿干草、谷草等，但过多喂青贮饲料会导致奶牛过肥，应适当控制喂量。喂给足够数量的干草和青贮，除满足奶牛营养需要外，在此期间，也可少量喂给一些糟渣类饲料和块根类饲料，每头每天喂量原则上不超过5 kg。 3 临产奶牛的管理 奶牛预产期的前15 d转入产房任其自由活动。为了保证安全接产，必须安排有经验的饲 养员管理。产房事先用来苏儿或新洁尔灭消毒，对奶牛的后躯、外阴部、尾部用2 %来苏儿或0.1 %高锰酸钾水刷干净，牛床铺垫清洁褥草（稻草、锯屑等）。保证产房的清洁卫生，减少病原微生物的感染。临近分娩时出现一系列的分娩征兆，如外阴部肿大并松弛，尾根两侧和耻骨之间开始有松弛下降，乳房肿胀等。饲养员必须做好助产接产的准备工作。 4 围产后期的日粮组成
干奶期及围产期奶牛的饲养管理
干奶期及围产期奶牛的饲养管理 日期：2011-02-12 11:33 编辑：ａｄｍｉｎ来源：荷斯坦网查看：95 次 核心提示：干奶期及围产期奶牛的饲养管理 胡朝阳韩国林北京四方畜牧科技发展有限公司 一、干奶期及长短 干奶期指泌乳牛停止挤奶至临产前的一段时间。干奶期一般为 45-60天，少于40天或长于70天对下一胎次的泌乳量都会有不利影响。 二、干奶期的作用 乳腺组织修复；体况恢复及营养物质贮备；瘤胃机能恢复；乳腺疾病的治疗。没有干奶期的母牛下一泌乳期的产量将减少25-38%。 三、干奶的方法 1、逐渐干奶法：在预定干奶前的1-2周采用停止按摩乳房、减少停奶次数，改变日粮结构等办法，使泌乳量逐渐下降至4-5kg时，一次挤尽干奶（一般较少用）。 2、快速干奶法：在预定干奶之日不论产量多少，由挤奶员将奶挤净，由兽医用含长效抗生素的干奶油剂进行乳头封闭。在干奶前后2-3天减少精料喂量，不喂多汁精料块根料。 干奶前2周进行隐性乳腺炎检查，对“++”以上乳区治疗后干奶，干奶后的2周及临产前的2周注意奶牛乳房的察看，防止乳腺炎的发生。 四、干奶牛的饲养 1、干奶期分干奶前期（干奶期前40天）和干奶后期（产前3 周至分娩—即围产前期）两个阶段，干奶牛应根据不同阶段实行分群饲养。 2、干奶牛饲养应达到的目标：保证胎儿生长发育良好，保持合适的膘情——8成膘（五分制3.5分），控制产后代谢病的发生。 3、干奶前期牛的饲养：日粮以粗饲料为主，干物质采食量为奶牛体重的1.8-2.2%，精粗比20-30%:80-70%（NDF/DM=40-55%），日粮粗蛋白为12-13%，能量1.6-1.8NND/kgDM，Ca0.6%，P0.4%，Ca:P=1.5:1。粗料主要利于瘤胃正常功能的恢复与维持，以青贮玉米、青干草、羊草为主，长干草的喂量应保证5kg/天，精料喂量为2-4kg/日，精料喂量主要取决于粗饲料质量及母牛体况。对干奶时膘情差的牛加强饲养，膘情好的牛要控制饲养，防止肥胖。过肥的重胎牛，产道狭窄，容易难产，且产后多数食欲不振，易引发酮病。干奶牛日粮中不使用碳酸氢钠缓冲剂。干奶牛应给予适当运动。 五、围产期的饲养管理 分娩对奶牛生理上是一个极大应激，如果饲养管理不当，会发生一系列代谢疾病，影响母牛下一胎产量及繁殖。围产前期由于胎儿较大挤压瘤胃容积，分娩前血浆中雌激素水平升高，使奶牛干物质采食量下降，下降的幅度30-40%，但因胎儿发育需要，母牛的能量需要是增加的，导 致奶牛大量动用体脂，血浆中NEFA（非酯化脂肪酸）浓度升高，NEFA在肝脏合成甘油三酯，若合成超过转动时则在肝脏积累容易形成脂肪肝。同时雌激素与糖皮质升高使奶牛免疫力下降。
镁在围产期奶牛日粮中的作用
镁离子 (Mg) 在围产期奶牛营养中的作用 刘庆平博士 所有生物都需要镁离子。镁离子是机体内第七大元素。体内大约含有 0.05% 的镁离子，其中60％到70％储藏在骨骼中。其余存在于软组织和体液中。镁离子在体细胞中的浓度位居第二，仅次于钾离子的浓度。镁离子在体内具有极其重要的功能，如骨骼和牙齿的健康，神经和肌肉活动，酶的激活，能量、蛋白和脂肪的代谢。而且，镁离子与其他矿物质元素之间有着极其重要的互作关系（McDonld, 1992)。 镁离子的吸收 反刍动物镁离子的主要吸收发生在瘤、网胃中，其平均吸收率为25 到 31.2％(McDowell, 1992, Hurley et al., 1990 and Zinn et al., 1996)。不同来源的镁离子，它们对反刍动物的生物学效价会变化很大。 Peeler (1972) 发现镁离子的可利用率为饲草 10 到25％，谷物30％到40％。对于老龄反刍动物，饲草中镁的真实利用率在11％到37％之间变动（ARC，1980）。无机来源的镁离子，以氧化镁为例，其吸收率为 50％ (Goff, 2000)。在奶牛日粮配合中，一般认为菱镁矿和白云石中的镁离子是不可消化和吸收的。在正常瘤胃pH 下，矿物质来源的镁离子如氧化镁的溶解度很低。而硫酸镁和氯化镁中的镁离子溶解度高，因此，在瘤胃中的吸收率也高 (Ammerman et al., 1995 and Goff, 2000)。 瘤胃 pH Fenner (1979) 报道低瘤胃pH 情况下，瘤胃中的有机酸浓度高，镁离子的溶解度提高，因此，瘤胃镁离子吸收率也提高。 Goff (2000) 指出瘤胃 pH 会直接影响镁离子的溶解度。当瘤胃 pH 提高到 6.5 以上，镁离子的溶解度迅速下降。放牧的反刍动物瘤胃 pH 较高，因为牧草中的钾含量高，而且由于牧草的刺激，放牧动物的唾液分泌多。而唾液的缓冲能力很强。饲喂高精料日粮的反刍动物，瘤胃 pH 通常低于6.5。镁的溶解度一般较为适宜。 镁皂的形成 Palmquist (1980) 发现不饱和脂肪酸增加瘤胃中钙和镁的皂化物的形成，因此降 低它们的吸收率，增加钙和镁离子从粪便中的排泄。而且，Goff (2000) 报道牧草中的不饱和脂肪酸会和镁离子形成不溶性盐类。 镁与其他离子之间的互作 早期的研究表明 (Talmage and Kraintz, 1956, Samiy et al., 1960 and Clark, 1968 and 1969) 日粮中的 Mg 能够显著地影响 Ca 和 P 的吸收和排泄，因此，直接参与到了维持机体 Ca 和 P 的动态平衡。Samiy 等 (1960) 建议在肾小管中 Ca 和 Mg 的重新吸收机理相同。因此，
[教材]奶牛场管理制度[1]
[教材]奶牛场管理制度[1] 奶牛养殖场管理制度 一人员管理制度 (一)门卫管理制度 1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。 2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。 3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。 4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，接班后不擅离工作岗位，夜班不得高枕无忧睡大觉，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。 (二) 职工管理守则 1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。 2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。 6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。 (三)财务制度 1、严格遵守国家规定的财经制度，树立核算观念，建立核算制度，各生产单位、基层班组都要实行经济核算。 2、建立物资、产品进出、验收、保管、领发等制度。 3、年初年终向职代会公布全场财务预、决算，每季度汇报生产财务执行情况。 4、做好各项统计工作。
(四)技术人员职责; 1、制定牛场年、季、月生产计划和各类牛群的生产任务，包括产奶、产犊，选种、选配，草料消耗，牛群增重及药品计划。 2、协助场长改进工作，提出各阶段保证生产任务完成的技术措施和技术要求，实施技术指导并检查各项技术措施的执行情况，发现并及时解决技术措施实施中出现的问题。 3、负责牛群疫病防治、饲养管理及育种工作，不断提高牛群品质，增进牛群健康。总结牛群配种、发病、检疫及不同个体牛只生产性能的提高和减产的原因，并提出技术改进意见。 4、负责制定饲料调配，定量和贮存技术、总结饲养技术经验，推广应用先进的饲养技术，实行科学养牛，准确填写牛群档案及各项生产计划资料记录。 5、准确称量和记载牛的产奶量、乳脂率，日增重等。 6、对养牛生产中出现的事故，及时向场领导提出报告，并承担应负的责任。 7、培养提高牛场职工技术水平，及时向场长汇报工作，当好参谋。 (五)饲养人员职责 1、饲养员应熟悉所管牛群的基本情况，熟记牛号、年龄(月龄、胎次)、出生日期、膘情、发情配种和妊娠情况。 2、掌握一定的饲养管理知识、发情鉴定及疾病观察知识，严格按操作规程饲养管理牛群。 3、根据牛群膘情、采食量、体质状况等生理特点区别饲养。根据具体情况搞好分群饲养工作。 4、以先粗后精，勤添少喂为原则，不喂霉烂、变质、冰冻饲料。注意草料中异物，不空槽、不断草。 5、坚持刷拭牛体，保持圈面及周围环境卫生，注意观察奶牛的精神、食欲、二便等情况，发现异常及时报告兽医，配合技术人员做好检疫、配种、称重、体测及疾病治疗护理工作。 6、坚持每班次清理舍内牛槽，经常清理补饲槽，确保舍内牛槽清洁卫生、无杂物。 7、牛粪必须按指定地点堆放整洁，不得乱倒。 (六)兽医职责 1、做好全场的卫生防检疫、疾病预防与治疗工作。 2、每天必须在上槽时巡视牛群，发现问题及时处理，不得坐等就医，做到以预防疾病为主。 3、认真细致地进行疾病诊治，充分发挥自己的技术水平和聪明才智，及时解决问题，并参加会诊。
奶牛围产期饲养管理要点
奶牛围产期饲养管理要点 发布时间：2012-02-29 作者：王虎 访问次数： 12 围产期一般指奶牛产前21天至产后14天，其中前三周为围产前期，也称为干奶后期，后两周为围产后期也叫泌乳初期。围产期奶牛经历了干奶、日粮结构变化、饲养环境改变、分娩、产奶等生理与代谢变化，饲养管理好坏直接影响着整个泌乳周期产奶性能的发挥和经济效益的提高。由于很多养殖户不懂围产期奶牛的需要，与产奶时喂法相同，缺乏必要的调整和变化，造成了一系列疾病和经济损失。为此，现将奶牛围产期的饲养管理技术介绍如下，供广大奶农参考。 一、围产前期 1.限量补钙。对分娩前半个月内的奶牛要实行低钙日粮饲养，使日粮中的钙含量减至平时喂量的1/3～1/2。这种喂法可使奶牛骨骼中的钙质向血液中转移，这样可有效地防止奶牛产后麻痹症的发生。 2.精粗平衡。不要把牛喂得太饱，以免在分娩后的前几天奶牛患酮尿病，这一阶
段精料的最大饲养量不可超过奶牛体重的1%。另外要保证足量的粗饲料，每天饲喂2～3公斤优质禾本科干草，以促进瘤胃及其微生物区系功能发挥，防止真胃移位。 3.日粮种类前后尽量一致。围产前期的日粮种类与围产后期的日粮种类尽量调整为一致，特别是可能出现适口性问题的饲料，如过瘤胃脂肪等添加剂的逐渐添加，以减少产后日粮结构改变对奶牛产生的应激。 4.提高日粮蛋白水平。日粮粗蛋白水平应调整为12%～15%，提高围产前期日粮蛋白质含量可以提高乳蛋白产量和百分比，降低酮病、胎衣不下的发生率。 5.添加阴离子盐。为了预防产后低血钙症，以及减少由此引发的一系列代谢紊乱如干物质采食量降低、胎衣不下、产乳热、真胃移位、酮病等，现在应用最广泛，也是比较简便有效的方法便是添加阴离子盐，使奶牛尿液pH值降低到 6.0～6.5，即能达到最佳效果。在添加阴离子盐2～3天后，就可以对尿液pH值进行测定。测定方法是：饲喂后2～4小时采集尿样，用pH试纸测试。 6.饲料中增加镁磷含量。低血镁和低血磷也常常造成围产期奶牛乳热的发生。围产前期给奶牛饲喂含镁量为0.35%～0.40%的日粮可以防止产后血镁浓度的降低，每头奶牛每天饲喂40～50克磷，可满足磷的需要量。 7.严禁饲喂缓冲剂，并控制食盐喂量。因为钠与钾是强致碱性阳离子，一方面会提高粗粮阴阳离子平衡值，容易引起低血钙，另一方面也会大大增加产后乳房水肿的发病率。
奶牛场防疫总则
1.总则： 本草案制定的目的在于养健康的奶牛，产优质的绿色奶，为消费者负责，为企业负责。 卫生、防疫工作是奶牛场生产管理的基石，各项制度必须首先服从于卫生、防疫工作。 卫生、防疫工作是奶牛场不间断的、严肃认真的日检工作。 卫生、防疫工作是本公司奶牛规模化养殖顺利进行的必要保证。 奶牛场卫生、防疫工作的第一责任人是奶牛场场长，场长必须亲自挂帅，在董事长的领导下，组织、落实、检查、考核各项卫生防疫工作。 防疫人员、兽医必须履行自己的职责，严格执行卫生防疫制度，严格监督场区卫生防疫制度的实施。 卫生、防疫规章制度是规奶牛场全体员工工作的准则，执行程度直接决定奶牛健康以及疫病的发生与否。因此，全体员工务必严格遵守，相互监督。 1.1 本规追求的目标： l.1.1 杜绝传染源、切断传播途径、避免疫情发生。 l.1.2 当发生疫情时，组织工作严密、技术措施迅速有效到位，把疫情于第一阶段扑灭，把疫病产生的损失降到最低点。 1.1.3 建立疫病环境检测点，建立疫病信息来源渠道，在周围大环境产生疫病 可疑迹象时，采取紧急措施。 1.2 卫生、防疫工作的容及技术要点： 1.2.1 容：奶牛场卫生工作条例 奶牛场防疫工作条例 疫情期防疫应急方案 技术要点：环境的监测 环境防疫技术
牛群防疫技术 2.奶牛场卫生工作条例： 2.1 建立卫生制度： 2.1.1奶牛场场长是卫生工作第一负责人。 2.1.2兽医、防疫员是卫生防疫制度执行的监督者。 2.1.3 划分卫生包干区（点），责任落实到人。 2.1.4奶牛场每位员工都有权利和义务维护和执行卫生防疫制度。 2.1.5 定期与不定期检查，每月至少二次，进行评比，并做到奖优罚劣，要有 记录，每次并在部管理板报或会议上宣布。（奖惩机制以及办法见副表）2.2 齐全卫生设施： 2.2.1 食堂卫生设施完善，并符合《食品卫生法》要求。 2.2.2 配备专供职工安全、卫生的饮用水设施。 2.2.3 供水管道、蓄水池每年至少清洗一次。 2.2.4 不断改善职工集体宿舍的居住卫生条件。 2.2.5 厕所整洁，有条件可以水冲式，有专人或值日保洁，做到厕所无臭味， 便池无尿碱，防止夏季蚊蝇的滋生。 2.2.6 垃圾定点处理，选到隐蔽及下风向；条件好的，垃圾箱（房）密闭化， 生活垃圾袋装化、垃圾日产日清。 2.2.7 有计划实施污水粪便处理工程，做到达标排放。污水处理专人专管，设 备完善，性能良好，并有备用设备。 2.2.8 下水管道疏通有专人负责。做到阴井畅通无阻塞，阴井旁无垃圾堆放， 阴井盖齐全。 2.2.9 奶牛场配备专门洗涤工作服的设备，并由专人洗涤、消毒。 2.2.10 配备有职工集中更衣的房间，并安装紫外线灯具，消毒密集有效。 2.2.11 奶牛场工作人员所用水龙头均为脚踏式，并配备洗手消毒液。
奶牛围产期
奶牛围产期需科学管理 奶牛围产期是指奶牛分娩前后的一个月时间，它包括妊娠后期和泌乳初期。由于奶牛在这一阶段生理方面发生了较大变化，抵抗力下降，稍有不慎极易患病，甚至会影响到整个泌乳期的产奶量。因此加强奶牛围产期的饲养管理显得十分重要。笔者建议广大奶牛养殖户要从三个方面入手，完善各项管理措施，确保奶牛健康度过围产期。 合理调整饲喂方式 总的原则是要保持精粗料平衡，控制钙盐含量。①精料的饲喂量可按干奶期的标准饲喂，以每天3千克~5千克为宜，但具体用量还应因奶牛自身实际情况而定，最大饲喂量不可超过奶牛体重的1％。过多地饲喂精料，不但增加了饲料成本，而且还会引发难产、酮病等疾病。对乳房变化不大、体形偏瘦的奶牛，可适当增加一些精料，但要防止催奶过急。②产前15天内食盐的投喂量要由原来的每天100克下降到50克，转入产房后，也要适当降低食盐的用量，以促进奶牛产后食欲的恢复。③对产前15天的奶牛要实行低钙日粮喂养，使奶牛日粮中
的钙含量减至平时的1/3~1/2，加速奶牛骨骼中的钙质向血液转移，有效防止产后麻痹的发生。 完善奶牛管护措施 ①奶牛进入围产期后，有条件的养殖户要设立产房，产床要干燥、通风、安静。②适当增加奶牛产前运动，为分娩做好准备。分娩以自然分娩为主，如需助产，一定要严格消毒。③奶牛产后应立即喂饮益母水或温热红糖水，并将其赶起站立，促进奶牛产后恶露的排除。④在产后1天~2天时间内，饲喂玉米面、麸皮等易消化的精料和优质的青干草。对胎衣不下的奶牛，可结合奶牛全身治疗进行子宫处理，防止并发症的发生。同时，要随时观察和监护，尽量减少消化道代谢疾病的发生几率，做到多产奶、少生病，为产后60天配种做好充足的准备。 科学控制挤奶数量 奶牛产后能否把握好挤奶数量，直接影响着奶牛的身体健康和泌乳机能的发挥，掌握不好容易诱发母牛产后代谢障碍。因此，必须科学控制。一般来讲，在奶牛产后第1天，挤奶量应为日产奶量的1/3。从产后的第2天起，逐渐增加奶牛的挤奶量。待奶牛的泌乳和消化机能基本恢复后，再实现正常挤奶。一般情况下，产后3
奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响
奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响 2014-06-20 07:23 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：6 [ 字号：大中小] 叶锋杨萌倪丽丽北京东方联鸣科技发展有限公司 随着奶牛产奶量不断增加，繁殖率下降，产犊间隔延长和营养代谢疾病等问题日趋严重，已成为奶牛场死淘率持高不下和经济效益降低的重要原因。报道表明，代谢疾病和繁殖障碍尽管发生在泌乳前期，实际上起始于干奶期和围产期。因此，围产期奶牛管理在降低代谢疾病、增加产奶量和提高繁殖率上，其重要性要超过泌乳早期。寻找解决围产期问题的方法是大家共同关注的课题。 围产期奶牛瘤胃功能的变化 干奶期奶牛瘤胃微生物为适应以粗料为主的日粮，表现为大量纤维分解菌增殖，淀粉分解菌群减少，伴随着乳酸利用细菌的菌群减少。乳酸生成细菌可随日粮中非纤维碳水化合物(NFC)的增加而迅速增加，但乳酸利用细菌需3~4周的适应才能达到有效防止瘤胃乳酸积累的细菌数量。由于分娩后乳酸利用细菌的能力尚未形成，日粮改为高精料的日粮很可能导致瘤胃乳酸的累积，就容易引起瘤胃酸中毒与蹄叶炎等疾病。 此外，瘤胃乳头状突起的数量和长度影响瘤胃吸收挥发性脂肪酸(VFA)的面积。干奶期奶牛瘤胃乳头状突起由于低NFC日粮而缩小一半，瘤胃要减少50%的吸收面积，而重新饲喂精料后乳头状突起的全部伸长，从0.5厘米到1.2厘米，恢复需要4~6周时间。分娩时，日粮NFC突然增加，瘤胃VFA的产生量远大于吸收能力，导致瘤胃VFA累积和亚临床性瘤胃酸中毒，降低采食量和养分消化，甚至引起产后蹄叶炎。 瘤胃功能的变化在奶牛围产期前后幅度较大，应激反应强烈，极易发生代谢紊乱。 围产期奶牛能量代谢的特点----葡萄糖营养 围产期奶牛能量代谢特点：能量摄入减少而需求增加导致能量负平衡。反刍动物的能量代谢不同于其他动物，主要靠瘤胃微生物发酵产生的乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸供能。 葡萄糖是动物代谢活动快速应变需能的最有效营养素，是大脑神经系统、肌肉、脂肪组织、胎儿生长发育和泌乳等代谢的唯一能源。通常葡萄糖的来源有两个途径：一是从胃肠道吸收;二是体内生糖物质(乳酸、甘油、生糖氨基酸、丙酮酸、丙酸等)转化。单胃动物主要靠前者(外源性葡萄糖)，反刍动物主要靠后者(内源性葡萄糖—糖异生)。反刍动物摄入的碳水化合物大部分无法直接利用，体内所需要的葡萄糖90%来自糖异生作用，最主要的生糖物质是瘤胃微生物发酵产生的丙酸，其余部分从甘油、氨基酸和乳酸转化。日粮中的丙酸进入三羧酸循环，通过糖异生作用转化为葡萄糖。奶牛大约50%的葡萄糖靠丙酸异生提供。另外有少量过瘤胃可溶性多糖(淀粉)进入小肠分解为葡萄糖。但反刍动物葡萄糖营养和代谢的特点仍以内源生成葡萄糖为主。围产期奶牛体内糖主要用于妊娠后期胎儿生长发育和自身能量代谢的需要，以及产后乳汁中乳糖的合成和组织器官的需要。妊娠后期胎儿消耗的葡萄糖可占母体所产生葡萄糖的46%，而泌乳高峰期消耗的葡萄糖则高达85%。 干物质摄入减少，能量负平衡的实质是生糖先质(葡萄糖前体物)丙酸的缺乏。 奶牛能量负平衡(NEB) 围产前期到临近产犊，奶牛的内分泌发生急剧变化，胎儿营养需求增加，初乳开始分泌，
奶牛场防疫消毒管理规定和疫情应急方案
广西北部湾现代农业有限公司 奶牛场防疫消毒管理规定 第一章总则 第一条为加强对奶牛场的防疫、检疫管理，保障员工身体健康和奶牛业生产发展。根据《中华人民共和国动物防疫法》、《奶牛场卫生及检疫规范》以及《中华人民共和国食品安全法》等有关要求，结合本场实际情况，特制定本规定。 第二条本规定适用于奶牛场。在本牛场生产中应坚持“防病重于治病”的方针，防止和消灭奶牛疾病，特别是传染病、代谢病，使奶牛更好地发挥生产性能，延长使用年限，提高养牛的经济效益。第二章防疫的基础条件 第三条新建奶牛场选址基本符合国家有关防疫规定和养殖的规定。场址必须地势高燥，环境幽静，与主要交通干道和居民聚居点距离符合国家要求，生产区与办公（生活〕区严格分开，中间建有隔离带。奶牛场四周应建有效的防疫沟或隔离墙，防疫沟必须定期疏浚，保持清洁通畅。道路两旁、牛舍前后、放牧场周围都应植树绿化。 第四条奶牛场大门口、生产区通道应设不小于6m×3m×0.3m、
3.8m×3m×0.1m的消毒池，消毒池内应常年保持2%——4%氢氧化钠溶液等消毒药。栏舍入口应设有消毒垫，生产区通道口应建有更衣室、洗手消毒盆和紫外线消毒设施。 第五条奶牛场应建立隔离牛舍和贮粪池，隔离牛舍应置于奶牛场生产区之外，并有严格的生产管理和消毒防设制度；贮粪池应紧挨隔离舍，池内添加相应的消毒药，并经常补充，池要设盖，避免溢出粪水。 第六条奶牛场应设有兽医室，并配备有相应经验的兽医人员和必要的消毒器械、常用药品和盛放生物制品的专用冰箱。 第三章工作人员 第七条奶牛场全体工作人员每年必须进行一次健康检查，取得健康证之后方可上岗。新来人员应先行体检后方可上岗。严禁患有肺结核核、布氏杆菌病、病毒性肝炎等传染性疾病和其他有影响食品卫生的人员进入本场从事养殖生产工作。 第八条进入奶牛饲养区的工作人员，必须穿戴定期更换清洗消毒的工作衣、帽、鞋，工作衣、帽、鞋须保持整洁，不准穿出生产区。外来人员和非本场生产车辆不得进入生产区。本场车辆进入生产区的，必须对车辆进行严格消毒，驾驶员和随车人员必须更换工作衣、帽、鞋，并严格洗手消毒。
夏季奶牛场管理要点
夏季奶牛场管理要点 2012-04-23 访问量：371徐刚上海光明荷斯坦南京牧场场长[ 字号：大中小] 上海光明荷斯坦南京牧场场长 养牛感悟 牛养久了，感觉人离不开牛了，也愈发有些像牛了，如同牛的脾性，喜欢安静、规律、目标清晰的工作、思考和生活，与牛共舞，必须务实，养牛不必华丽，但求简练和科学，养牛的回报在于为她们付出的多少，在于学习、思索和行动落实的多少。 属相马籍贯江苏扬州牛龄9年 毕业学校南京农业大学学历本科 业余爱好羽毛球 最大心愿牧场效率比肩以色列牧场。 工作中最有成就感的事情单产稳步提高。 在牛场最喜欢做的事情在牧场的小森林散步和思考。 主要工作经历2002年毕业于南京农大动物科技学院畜牧专业，毕业后一直从事牧场技术管理工作;2006年调至上海光明荷斯坦南京光明牧场工作至今。
牛场基本情况牛场技术伙伴 存栏量680头挤奶机伐利 泌乳牛340头冻精上海奶牛育种中心 平均单产9.4吨牧草美国KM 乳脂肪率3.45% 兽药上海光明荷斯坦 乳蛋白率3.1% 饲料上海光明荷斯坦 体细胞数25万/ml 细菌数 5.4万/ml 夏季的奶牛场管理在日常生产、人员、安全、设备维护等各方面都与其他季节有不同特点，夏季最大特点是气温高，湿度高，极端气温可达40℃以上，而奶牛适宜的温度是10-20℃，高温高湿会对牛群产生巨大热应激，同时给设备、人员管理带来较大难度。热应激从5月份就可出现，直到10月初，时间长，范围广，影响大，热应激给牛只生理带来很大影响，导致食欲下降，体质下降，产量下降25%以上，可造成早产、流产增加，犊牛死亡率、产后疾病大幅增加、繁殖间隔延长等，给牧场效益造成极大损失。 因此，夏季管理要点首先在于防暑降温，这是夏季牧场最重要的工作，防暑降温工作做好了，牛群食欲就好，牛吃得下，日粮营养工作才可以正常进行，牛群体质和健康才有保障，作为牧场之本的牛只资产才得以保全，产量才有保障，防暑降温搞不好，牛都在喘，吃都吃不下，配方再好都等于零。 除防暑降温外，人员、机电设备管理、生奶质量、青贮玉米制作和饲料仓库管理等工作也是夏季奶牛场生产管理中的重点。 一、防暑降温 防暑降温工作主要由以下方面构成： 1.硬件的准备 (1) 遮阳棚搭建凉棚，减少太阳直射，材料可因地制宜，如防晒网、彩钢瓦等。 (2) 牛舍通风良好，保持牛舍内外通风良好，可以降温和减少舍内不良气味。 (3) 牛舍内降温系统牛舍内配备风机和喷淋设备，风机需要送风量大的风扇，对于安装密度和角度，要保证每头牛都能吹到风，理想风速不低于2m/s。喷淋是利用水蒸发带走热量的原理来实施降温的，通过喷头对牛身进行短时喷水，淋湿牛身，通过风机强力送风，
牛场管理制度框架
牛场管理制度框架 合理的规章制度，是提高牛场生产管理水平和调动工人积极性的有效措施，是办好养牛场的重要环节。我国各养牛场一般都建立有以下几种规章制度：一是岗位责任制，使每个工作人员都明确其职责范围，有利于生产任务的完成；二是建立分级管理分级核算的体制，充分发挥各组织特别是基层班组的主动性，有利于增产节约，降低生产成本；三是制定简明的养牛生产技术操作规程，使各项工作有章可循，有利于互相监督，减产评比；四是建立奖惩制度。其中养牛生产技术操作规程是各项规章制度的核心，是提高养牛生产，促进养牛业大发展不可缺少的有效措施和重要保证。 一、日常工作规章制度框架 （一）职工守则 1、以经济建设为中心，努力学习，不断提高自己的政治、文化、科技和业务素质。 2、团结同志，尊师爱徒，服从领导。 3、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 4、树立集体主义观念，积极为股份制养牛合作社的发展和振兴献计献策。 （二）劳动纪律 1、严格遵守合作社内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。
、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。2． 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护 集体财产。 （三）防疫消毒制度 1、坚持防重于治原则，要制定完善的防疫计划。即根据各种传染病 在本地区目前和以前发生与流行情况，结合本地具体条件，制定切实而合理的防疫计划。 2、加强兽医监督，防止传染病由外地带入本场。场门设消毒室（池），并经常保持有效消毒作用。对新购入的牛，必须隔离检疫，观察一段时间后，在确定无病情况下，方可归入本场。 3、制定严格的消毒制度：严格的消毒制度，是及时切断传染源，有 效控制疫病的发生和传播的主要措施。 （1）要对整个牛舍和用具进行一次全面彻底的消毒，方可进牛。场门、生产区入口处消毒池内的药液要经常更换（可用2的氢氧化钠液），保持有效浓度、车辆、人员都要从消毒池经过。 （2）严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进 入生产区。从外面进入牛场内的人员要进行严格消毒。 （3）牛舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。每天都要打扫干净， 牛舍每月消毒一次，每年春、秋两季各进行一次大的消毒。常用消毒药物有：可佳消毒液、10—20的生石灰乳、2—5的烧碱溶液、0.5
奶牛场建设与管理
奶牛场建设与管理 奶牛场建筑设计和设施设备对奶牛生产和健康有着明显的影响。多年来，研究人员对奶牛生产和奶牛场建设的研究成果已经得到广泛应用，奶牛场的设计和建设因而得到不断改进。奶牛生产者总是希望以最少的牛场建设投资来换取最大的奶牛产奶量、繁殖率和奶牛健康，通常的做法是尽可能延长挤奶厅工作时间以降低牛均固定投入。这种情况下，奶牛场需要精心管理以保证建设投资的安全。 奶牛场设计必须考虑的几点要素： ▲最大限度地方便奶牛接近饲料和饮水是设计的一个关键因素。 ▲奶牛舍型式的选择很重要——不能单纯考虑散栏式牛舍的原始投资成本。 ▲限定奶牛离开饲料和饮水的时间——使奶牛在挤奶过程中的应激降到最小。 ▲奶牛舍设计时要避免不利于奶牛合理分群、转群和正常运动的建筑瓶颈。 ▲奶牛场设计应将奶牛在待挤区和牛舍内的热应激降到最小。 ▲硬化地面是奶牛生产管理的需要，软质地面对奶牛是必需的。 挤奶中心（挤奶厅、待挤区和返回狭道） 减小奶牛在挤奶过程中的应激非常重要，因而挤奶厅系统的设计和建造应考虑将奶牛离开饲料和饮水的时间尽可能降到最低。合理设计挤奶通道和挤奶厅出口的尺寸可以减少奶牛往返挤奶厅的通行时间。目前，鱼骨式、并列式和转盘式挤奶厅是挤奶厅建筑的主流型式。转盘式挤奶厅要扩大容量比较困难，而并列式和鱼骨式挤奶厅扩大容量就容易的多。 典型的挤奶厅容量设计为：每天2次挤奶，每次挤奶时间10小时；每天3次挤奶，每次挤奶时间6.5小时；每天4次挤奶，每次挤奶时间5小时。以此为标准的挤奶厅设计容量包括了清洁和设备维护的时间。设施及牛群规模的确定应基于每个泌乳牛群的挤奶时间：60分钟/每天2次挤奶；40分钟/每天3次挤奶；30分钟/每天4次挤奶。在此挤奶时间框架内确定的牛群规模大小可以最大限度地缩短奶牛离开饲料和饮水的时间。 待挤区是奶牛面对的最大挑战。待挤区应考虑降温措施以降低奶牛在此区域的热应激。待挤区容量设计基于每头奶牛1.35 m2（一群奶牛需要的最小空间）。如果待挤区是非水冲式设计，则应增加25％的设计面积，以便在赶牛门向前推进到第一群奶牛挤奶接近完成时容许第二群奶牛进入待挤区(Smith et al., 1997)。 返回狭道的宽度取决于挤奶厅一侧的牛位数量。如果牛位数量在15头以下，则狭道净宽度0.92m就可以；如果在15头以上，那么返回狭道理想的净宽度应为1.5－1.8m(Smith et al., 1997)。 牛舍到挤奶厅的通道宽度应根据牛群大小来确定。通常情况下，每个泌乳牛群小于150头的情况下通道宽度应设计为4.3m；牛群在150－250头时，通道宽度增加到5.5m；251－400头时为6.1m；牛群大于400头时，通道宽度应达到7.3m (Armstrong 2001)。