现代化猪场生产技术管理 操作规程

现代化猪场生产技术管理    操作规程
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现代化猪场生产技术管理

操作规程

二0一二年六月

企业文化

经营理念:推动中国农业产业化、市场化、现代化

企业宗旨:服务于人

企业目标:创立世界最适宜发展的农业科技企业

雄峰人目标:做时代英雄,攀事业高峰

企业精神:协作、竞争、学习、创新

企业价值观:因农业而存在,为农业而发展

信念:

第一节猪场建设

1.猪场选址原则

猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。

2.猪场布局

猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、

装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。

3.防疫环境与生物安全

猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。

4.粪尿处理与环保

建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。

5.猪场各类猪舍设计原则及参数

原则:产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏。

主要参数:以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周),每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周。

第二节猪场组织架构、岗位定编及责任分工

1、猪场组织架构图

猪场场长1人, 生产线主管1人,配种妊娠组长1人分娩保育组长1人,生长育肥组长1人

饲养员定编:

配种妊娠组4人(含组长)分娩组4人(含组长)保育组2人

生长育肥组6人(含组长)夜班1人。

后勤人员按实际岗位需要设置人数:如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。

2、责任分工

以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。

①场长

负责猪场的全面工作;负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系;负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务;负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题;负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划;负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作;做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;负责全场直接成本费用的监控与管理;负责落实和完成公司下达的全场经济指标;直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工;负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。

②生产线主管

负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作;负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施;负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;负责猪病防治及免疫注射工作;负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理;负责落实和完成场长下达的各项任务;直接管辖组长,通过组长管理员工,。

③组长

A、配种妊娠舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生

产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。

B、分娩保育舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

C、生长育成舍组长

负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。

及时反映本组中出现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表和周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作;负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作;服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务;负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量;负责生长、育肥猪的周转、调整工作;负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;负责生长、育肥猪的预防注射工作。

④饲养员

A、辅配饲养员

协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

B、妊娠母猪饲养员

协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

C、哺乳母猪、仔猪饲养员

协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

D、保育猪饲养员

协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。

E、生长育肥猪饲养员

协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责3个单元大约600头生长育肥猪的饲养管理工作.

F、夜班人员

每天工作时间为:白班的午休时间、夜间。一般为:午间11:30~14:00晚间17:30~次日早7:30,两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

猪的人工授精是指用器械采取公猪的精液,经过检查,处理和保存,再用器械将精液输入到发情母猪的生殖道内以代替自然交配的一种配种方法。

人工授精的优点:

1、有利于预防传染病。

2、提高公猪利用率。

3、有利于优良品种及优良父系的推广。

4、可以适时给发情母猪输精配种。

5、可以克服因公、母猪体形悬殊过大,不宜本交的困难。

6、可提高配种成绩

7、可降低成本

一.采精公猪的调教

1、先调教性欲旺盛的公猪,下一头隔栏观察、学习。

2、清洗公猪的腹部及包皮部,挤出包皮积尿,按摩公猪的包皮部。

3、诱发爬跨:用发情母猪的尿或阴道分泌物涂在假台畜上,同时模仿母猪叫声,也可以用其他公猪的尿或口水涂在假母猪上,目的都是诱发公猪的爬跨欲。

4、上述方法都不奏效时,可赶来一头发情母猪,让公猪空爬几次,在公猪很兴奋时赶走发情母猪。

5、公猪爬上假台畜后即可进行采精。

6、调教成功的公猪在一周内每隔一天采一次,巩固其记忆,以形成条件反射。对于难以调教的公猪,可实行多次短暂训练,每周4-5次,每次至多15-20分钟。如果公猪表现厌烦、受挫或失去兴趣,应该立即停止调教训练。后备公猪一般在8月龄开始采精调教。

7、注意:在公猪很兴奋时,要注意公猪和采精员自己的安全,采精栏必须设有安全角。

无论哪种调教方法,公猪爬跨后一定要进行采精,不然,公猪很容易对爬跨母猪台失去兴趣。调教时,不能让两头或以上公猪同时在一起,以免引起公猪打架等,影响调教的进行和造成不必要的经济损失。

二.采精

1、采精杯的制备:先在保温杯内衬一只一次性食品袋,再在杯口覆四层脱脂纱布,用橡皮筋固定,要松一些,使其能沉入2cm左右。制好后放在37`C恒温箱备用。

2、在采精之前先剪去公猪包皮上的被毛,防止干扰采精及细菌污染。

3、将待采精公猪赶至采精栏,用0.1%KMnO4溶液清洗其腹部及包皮,再用清水洗净,抹干。

4、挤出包皮积尿,按摩公猪的包皮部,待公猪爬上假台猪后,用温暖清洁的手(有无手套皆可)握紧伸出的龟头,顺公猪前冲时将阴茎的"S"状弯曲拉直,握紧阴茎螺旋部的第一和第二摺,在公猪前冲时允许阴茎自然伸展,不必强拉。充分伸展后,阴茎将停止推进,达到强直、“锁定”状态,开始射精。射精过程中不要松手,否则压力减轻将导致射精中断。

5、收集浓份精液,直至公猪射精完毕时才放手,注意在收集精液过程中防止包皮部液体等进入采精杯。

6、注意在采精过程中不要碰阴茎体,否则阴茎将迅速缩回。

7、下班之前彻底清洗采精栏。

8、采精频率:成年公猪每周二次,青年公猪每周一次(1岁左右),最好能固定每头公猪的采精频率。

三、精液品质检查

(一)本交公猪的精检原则:

1、所有在用的公猪每月必须普查精液品质一次。

2、精检不合格的公猪绝对不可以使用,公猪不够用采用人工授精

3、所有的后备公猪必须在精液品质检查合格后方可投入使用。

4、关于不合格公猪的复检工作,请按《五周四次精检法》进行复检。

(二)《五周四次精检法》

1、首次精检不合格的公猪,7天后复检。

2、复检不合格的公猪,10天后采精,再隔4天后采精检查。

3、仍不合格者,10天后再采精,再隔 4 天后作第四次检查。

经过连续五周四次精检,一直不合格的公猪建议作淘汰处理,若中途

检查合格,视精液品质状况酌情使用。

(三)公猪全份精液品质检查暂行标准

优:精液量250ML以上,活力0.8以上,密度3.0亿/ML以上,畸型率5%以下,感观正常。

良:精液量150ML以上,活力0.7以上,密度2.0亿/ML以上,畸型率 10%以下,感观正常。

合格:精液量100ML以上,活力0.6以上,密度0.8亿/ML以上,畸型率18%以下(夏季订为20%),感观正常。

不合格:精液量100ML以下且密度0.8亿/ML以下,活力0.6以下,畸型率18%以上(夏季订为20%),感观正常。以上四个条件只要有一个条件符合即评为不合格。

四、实验室的职能范围

1. 保证生产线的所有在用公猪每月至少精检一次,不合格的公猪请按《五周四次精检法》进行复检。

2. 做好精液计划,保证全场精液的正常供应,把好精液的质量关。

3. 每月至少向场长汇报一次全场公猪的精液品质状况。

4. 负责收集每周的人工授精周报表,每月装订一次。

5. 做好人工授精方面的物品消耗情况和精液使用记录,提前做好常用消耗品的采购计划交给场长。

6. 负责实验室内的清洁卫生、所有设备的日常护理和简单维修。

7. 负责生产线输精工作的指导及监督工作。

8. 人工授精成绩的分析和总结,及时发现问题,不能解决的问题及时向上级汇报。

五、精液的稀释和稀释倍数

稀释之前需确定稀释的倍数。稀释倍数根据精液内精子的密度和稀释后每毫升精液应含的精子数来确定。猪精液经稀释后,要求每毫升含1亿个精子。如果密度没有测定,稀释倍数国内地方品种一般为0.5~1倍,引入品种为2~4倍。

精液稀释应在精液采出后尽快进行,而且精液与稀释液的温度必须调整到一致,一般是将精液与稀释液置于同一温度(30℃)中进行稀释。

六、精液的保存

为了延长精子的存活时间,扩大精液的使用范围,便于长途运输,稀释后的精液需进行保存。

①常温保存:在15~20℃室温条件下,利用稀释液的弱酸性环境来抑制精子的活动,减少能耗。而稀释液中的抗菌素类药物可以抑制微生物繁衍,减少对精子的危害,使精液得以保存,保存时间为3天左右。

②低温保存:在0~5℃条件下,精子的活力被抑制,降低代谢水平,减少能耗,精子的存活时间得以延长。在低温保存下,10~0℃温度范围对精子是一个危险的温度范围区,如果精液从常温状态迅速降至0℃,精子就会发生不可逆的冷休克现象。所以精液在低温保存之前,需经预冷平衡。其具体做法为:每分钟降温0.2℃,用1~2小时完成降温全过程。此外,在稀释液内添加卵黄、奶类等物质也可以提高精子的抗冷能力。

在农村无冰源条件下,可以采用以下方法制造冷源:

①将食盐40g溶于1500mL冷水中,加入氯化铵400g,装入广口保温瓶内,其温度可以降至2℃左右。如果想长期维持低温,每隔2天重新添加一次氯化铵。

②将尿素60g溶于100mL冷水中,可以降温至5℃。如果将其溶于冰水中,可以降温至-5℃。

③将贮精瓶包裹结扎盛于塑料袋内,扎好袋口。将贮精塑料袋放于竹筒或竹篮等容器中,再将容器吊沉于井底保存。

七、输精

刚开始用人工授精的猪场多采用一次本交、两次人工授精的做法,逐渐过渡到全部人工授精。

输精前必须检查精子活力,低于0.6的精液坚决倒掉。

生产线的具体操作程序为:

1、准备好输精栏、0.1%KMnO4消毒水、清水、抹布、精液、剪刀、针头、干燥清洁毛巾等。

先用消毒水清洁母猪外阴周围、尾根,再用温和清水洗去消毒水,抹干外阴。

2、将试情公猪赶至待配母猪栏前(注:发情鉴定后,公母猪不再见面,直至输精),使母猪在输精时与公猪有口鼻接触,输完几头母猪更换一头公猪以提高公母猪的兴奋度。

3、从密封袋中取出无污染的一次性输精管(手不准触其前2/3部),在前端涂上对精子无毒的润滑油。

4、将输精管斜向上插入母猪生殖道内,当感觉到有阻力时再稍用力,直到感觉其前端被子宫颈锁定为止(轻轻回拉不动)。

5、从贮存箱中取出精液,确认标签正确。

6、小心混匀精液,剪去瓶嘴,将精液瓶接上输精管,开始输精。

7、轻压输精瓶,确认精液能流出,用针头在瓶底扎一小孔,按摩母猪乳房、外阴或压背,使子宫产生负压将精液吸纳,绝不允许将精液挤入母猪的生殖道内。

8、通过调节输精瓶的高低来控制输精时间,一般3~5分钟输完,最快不要低于3分钟,防止吸得快,倒流得也快。

9、输后在防止空气进入母猪生殖道的情况下,将输精管后端折起塞入输精瓶中,让其留在生殖道内,慢慢滑落。于下班前集好输精管,冲洗输精栏。

九、猪的稀释精液配制技术

随着养猪生产的发展和产业化进程的推进。人们对猪人工授精重要性的认识越来越深刻,在现代养猪生产和育种工作中,人工授精正成为一种非常重要的生产途径。近年来,由于大规模、高度集约化现代化畜牧业的出现,更进一步促进了人工授精的应用和发展。我国猪的精液稀释、保存与应用,在20世纪70~80年代已在全国各省区推广应用,并取得了良好的效果。现就猪人工授精的冷冻精液稀释配制技术简介如下,供广大同仁参考。

(一)猪精液稀释液的配制

常用的猪精液稀释液种类有很多,其配方有以下几种:

1、奶粉稀释液:奶粉9g,蒸馏水100mL。

2、葡柠稀释液:葡萄糖5g、柠檬酸钠0.5g、蒸馏水100mL。

3、“卡辅”稀释液:葡萄糖6g、柠檬酸钠0.35g、碳酸氢钠0.12g、乙二胺四乙酸钠0.37g、青霉素3万Iu、链霉素10万Iu、蒸馏水100mL。

4、氨卵液:氨基乙酸3g、蒸馏水100mL配成基础液,基础液70mL加卵黄30mL。

5、葡柠乙液:葡萄糖5g、柠檬酸钠0.3g、乙二胺四乙酸0.1g、蒸馏水100mL。

6、葡柠碳乙卵液:葡萄糖5.1g、柠檬酸钠0.18g、碳酸氢钠0.05g、乙二胺四乙酸0.16g、蒸馏水100mL,配成基础液,基础液97mL加卵黄3mL。

以上几种稀释液除“卡辅”外,抗生素的用量为青霉素1000lu/mL、双氢链霉素1000μg/mL。

(二)国外常用的3种稀释液的配制

1、BL-1液(美国):葡萄糖2.9%、柠檬酸钠1%、碳酸氢钠0.2%、氯化钾0.03%、青霉素1000Iu/mL、双氢链霉素0.01%。

2、IVT液(英国):葡萄糖0.3g、柠檬酸钠2g、碳酸氢钠0.21g、氯化钾0.04g、氨苯磺酸0.3g、蒸馏水100mL,混合后加热使之充分溶解,冷却后通入二氧化碳约20分钟,使pH达到6.5。

3、奶粉-葡萄糖液(日本):脱脂奶粉3.0g、葡萄糖9g、碳酸氢钠0.24g、α-氨基-对甲苯磺酰胺盐酸盐0.2g、磺胺甲基嘧啶钠0.4g、灭菌蒸馏水200mL。

配种怀孕阶段操作规程

1、配种、怀孕舍的主要工作任务

①确保防疫安全,加强环境控制,提高猪群福利;

②加强成本控制,树立节约意识;

③熟练配种,适时配种,合理投料,管理到每一头母猪,确保母猪膘体合理,发挥最好的生产性能,保持均衡生产;

④做好卫生和消毒工作,加强种猪的皮肤病的控制;

3、各程序的具体要求

①供水:猪只吃完料后要给予足够的饮水,放水时水流量不要太大,不可把栏舍、走道弄湿,必须节约用水。

②查情与输精(见人工授精章节)

③配种的顺序:正常断奶母猪的配种或试情、返情——后备母猪——棘手母猎。

④返情的检查:检查的最好时机是在每天早上喂料之后,检查时从母猪的后面使所有的母猪都站立起来,特别注意母猪的精神,外阴的变化及阴道的分泌物。发情的母猪精母兴奋、爬栏、嘶叫、接受压背及两耳不断竖立,外阴肿胀、潮湿、性兴奋增加时有透明粘液流出,有粘稠感,特别注意配种18-24天和38-44天的母猪,当然不可忽视其它的母猪,如流产、子宫阴道炎等疾病亦同时检查,便于其后进行处理。部分母猪表现返情可能会迟于21天,因为母猪配上种几天后胚胎死亡,最常见是发生在配种后一周内,因些这些母猪可能在第一次配种后24-28天时返情。

⑤对流产母猪的处理,对流产母猪注射缩宫素40单位,结合子宫冲洗,并进行适当治疗。

4、母猪的饲养管理

★后备母猪的饲养管理

⑴初配要求

①体重120-130㎏

②月龄7-8月龄

③第二、三次发情

④背膘P2 18-20?(P2:最后肋骨处距中线6.5?)

⑤与经产母猪共养30-50天.

⑵与公猪接触

①接触日龄:第一次接触时间应在165日龄;

②接触方式:直接接触;

③接触时间:2-3次/天,5-10分钟;

④公猪日龄与性行为:10月龄以上,性欲强;

★妊娠母猪的饲养管理

⑴妊娠早期:普通情况下,高水平的饲喂对窝产仔是有害的。

⑵妊娠中期:中期饲喂水平对仔猪的生产性能无差异。

④在配种、繁殖时有问题两次配种不孕,外阴特别小等。

⑤健康有问题四肢,全身患病难以健康,二次以上流产,四次返情,二次阴道炎子宫炎。

⑥进入配种舍90天未配上的后备母猪,48天未配种的断奶母猪。

⑦有遗传病患——疝、隐睾、锁肛、瞎乳头等。

⑧淘性不好、性格不佳。

产房的操作规程

一、环境卫生

1、空栏消毒

用清水将栏面、走道、栏底的粪便清冼干净,再用2%-3%的烧碱消毒,间隔4-6小时后再用清水干净。

2、临产母猪于产前一星期赶入产房,赶入产房后用1:500的百毒杀或1:1000的复合醛带猪消毒。

3、饲养期间注意保护产房卫生,干净定期消毒。

4、温度控制

初生仔猪的适宜环境温度为1-3天:30-32℃,4-7天:28-30℃,3周龄:25-28℃;湿度控制在65%-75%。

5、注意冬天保暖,夏天降温

二、接产操作

1、分娩判断

①观察档案卡。

②乳房有光泽,两侧乳房外涨并有乳汁排出时,大约在4-12小时内分娩。

③若有羊水破出,大约在2小时内分娩。

2、接产操作

①准备好碘酊、高锰酸钾、保温灯、接产工具(剪刀、断尾钳、断牙钳、细强)

②出现分娩症状后,用0.1%高锰酸钾水对产栏及母猪后躯进行消毒,同时在保温箱内铺好麻包,打开保温相内的保温灯。

③仔猪出生后,立即用草或毛巾把仔猪的口、鼻及全身粘液擦干净,然后在离腹壁3-4?处结扎并剪断脐带,再用2%-4%的碘酊消毒后放进保温箱。

④假死的仔猪要及时抢救,先将口、鼻内粘液或羊水倒出来,再抓住仔猪的后肢,拍打仔猪胸部至发出叫声即可。

⑤及时让仔猪吃到初乳,并将初生小的放在前面乳头,大的放在后面。

3、难产的处理及助产

①难产判断

A母猪出现分娩症状,有羊水排出强烈努责,半小时后仍无仔猪产出的母猪

B子宫收缩无力的分娩母猪。

C产仔间超过1小时的分娩母猪。

D子宫收缩正常,但由于胎心过大胎位不正,产道狭窄等造成母猪分娩不顺。

②处理

A和D种情况需采用人工助产,肋产人员需剪平指甲后用0.1%的高锰酸钾水消毒,用肥皂润滑手臂,伸入产道手掌心向上,五指并拢,随着子宫收缩节律慢慢进入,子宫扩张时抓住仔猪下颌或后腿慢慢将其往外拉。

B和C种情况可采用静泳注射催产素,但要注意子宫颈开张。

三、产房母猪的饲养

1、产前限料

结合母猪预产期产前3天按饲料递减的方式饲喂,逐渐降到临产时每天2.8㎏/头,产的当天不喂料。

2、产后上料

产后2天开始逐渐递增上料,产后10天要求平均料量达到每天4.5㎏/头,哺乳高峰期产后14天料量要达到6-6.5㎏,并维持7-10天的饲喂时间。

3、断奶控料

断奶前3天根据子猪生长情况及母猪的带仔情况灵活适当控料,逐渐降到临产时的8㎏左右,并在断奶当天不喂料。

四、仔猪饲养与护理

1、新生仔猪要在24小时内进行剪牙、断尾工作。(可以在断脐后一起进行但要注意断端的消毒)

2、寄养;接照“寄大不寄小,寄早不寄晚”的寄养原则,仔猪吃初乳36-48小时后进行寄养。

3、去势;对12-15日龄小公猪去势切口不宜过大,用力不要过猛,并且对周口进行消毒,并保持每阉一头刀片消毒一次。

5、补饲;5-7日龄仔猪补饲,将饲料放在料槽内,保持新鲜,清洁勤添小加。

6、仔猪饲喂,坚持少喂多餐。

7、转栏前2天禁止打疫苗,可在饲料中添加多维成VC抗应激,仔猪在24-28天断奶。

五、保健

母猪保健

1、对产前10天,产后10天的母猪在饲料中添加利高霉素2000㎎/㎏+阿莫西林,预防子宫炎至乳房炎的发生。

2、对初产母猪及体弱母猪在分娩后进行输液。(5%葡萄糖水500ml+青霉素800万IU+链霉素100万IU+地塞米松10 ml+缩宫素20W)

仔猪保健

1、在仔猪出生后3天、7天、21天肌肉注射长效土霉素0.5 ml、0.5 ml、1 ml。

不同阶段猪群投料规则

2020年猪场企业管理制度

猪场企业管理制度 为了规范管理,提高管理水平、技术水平和经济效益,保持猪场的先进与快速稳定发展,特制定以下规章制度。 一、责任分工 全场实行层级分工管理、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 1.场长 1)负责猪场的全面工作; 2)负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3)负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4)负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 5)负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划;

6)负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 7)做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 8)负责全场直接成本费用的监控与管理; 9)负责落实和完本场计划经济指标; 10)直接管辖副场长,通过副场长管理生产线员工; 11)负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 2.副场长 1)负责生产线日常工作; 2)协助场长做好其他工作;

3)负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 4)负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 5)负责猪病防治及免疫注射工作; 6)负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 7)负责落实和完成场长下达的各项任务; 8)直接管辖组长,通过组长管-理-员工。 3.组长 ⑴配种妊娠舍组长 ①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生。 ②及时反映本组中出现的生产和工作问题。

养猪场的规章制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除 养猪场的规章制度 篇一:规模化猪场各项管理制度 瑞金市鑫隆养猪场 规模化猪场各项管理制度 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动

态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日

生猪标准化规模养殖场建设规范

生猪标准化规模养殖场建设规范我市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专 业化生产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为 提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益,根据焦作市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验,特提出本规范。 1.选址与布局 猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。 猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土地,并为扩大生产预留空间。 猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上,距二级以下等级公路50米以上,距集中50人以上的居民点、工厂200米以上,距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上,距

屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。 猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向,避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。 猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域,并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦,坡度不宜过大,不宜建在低凹、风口处。 猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。水源丰富、水质良好,电力应充足、可靠。 2.设施与设备 猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开,净道与污道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。 猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70~80%。 2.2.1根据猪场生产实际和不同猪群特点,分类别建设猪舍,舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备,有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。 2.2.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向,

猪场安全生产管理制度(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 猪场安全生产管理制度 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-9709-67 猪场安全生产管理制度(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 1 总则 1.1 为加强生产工作的劳动保护,合理维护财产免遭不必要的损失,保护员工在生产过程中的安全与健康,促进工作全面顺利地向前推进,根据国家的有关法律法规,结合猪场的实际情况特制定本制度。 1.2 猪场的安全生产必须贯彻“安全第一、预防为主”的方针,贯彻执行经理负责制,各级管理者要坚持“管生产必须管安全”的原则,生产要服从安全的需要,实现安全生产和文明生产。 1.3 对在安全生产方面有突出贡献的部门和员工要给予奖励,对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者,要严肃处理,情节特严重者,触犯国家刑法、法律、法规的,交国家执法机关论处。 1.4 猪场安全生产包括两方面内容,一方面:指

规模猪场标准化综合技术规范20150923

ICS点击此处添加ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号F/ 福州市农业标准规范 Q/XXX XXXXX—XXXX 福州市生猪规模养殖场 标准化综合技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

前言 本规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规范由福州市农业局提出。 本规范起草单位:福州畜牧产业协会和福州畜牧兽医学会。本规范主要起草人:………………

福州市生猪规模养殖场标准化综合技术规范 1 范围 本标准根据规模化猪场的品种良种化,生产设施化,生产规范化,防疫制度化和粪污无害化规定了规模猪场的基本要求。 本标准适用于福州市规模化猪场的新建、改(扩)建。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 《粪便无害化卫生要求》 GB 8978 《污水综合排放标准》 GB 11607 渔业水质标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB l6548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823-1999 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 17824.1-2008 规模化猪场建设 GB/T 17824.3-2008 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 NY/T 65-2004 猪饲养标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则 NY/T 5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 1222-2006 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 HJ 497-2009 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 DB33/593-2005 《畜禽养殖业污染物排放标准》 《福建省跨省引进乳用动物种用动物检疫管理规定》(闽农医[2008]161号) 《病死动物无害化处理技术规范》(农医发〔2013〕34号) 《兽药管理条例》(国务院令第404号) 《中华人民共和国动物防疫法》(中华人民共和国主席令第七十一号)

养猪场规章制度

养猪场规章制度 一、员工守则及奖罚条例 (一)符合下列条件者受奖励: 1.关心集体,爱护公物,提合理化建议,主动协助领导搞好工作者。 2.在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 3.努力学习专业知识,操作水平较高者 4.认真执行猪场各项规章制度,遵守劳动纪律者. 5.胜任本职工作,生产成绩特别显著,贡献很大者。 (二)符合下列条件者受罚(警告、罚款、开除) 1、违反劳动纪律者。 2、违反操作规程者。 3、出现责任事故、造成损失者。 4、不爱护公物,损坏公物者。 5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。 6、对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。 7、以权谋私、化公为私者 8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。 9、盗窃、赌博者。 10、语言行为粗暴及欺骗者。 二、员工休请假考勤制度

(一)休假制度 1、员工每月休假4天,正常情况不得超休。 2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准,安排轮休。 3、有薪假:婚假7天,丧假(直系亲属)5天,产假45天,人流休假6天,上环休假3天,下环休假1天,女结扎休假13天,男结扎休假5天。 4、法定节假日上班的,可领取加班补贴。 5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休,省内可积休8天,跨省12天。 (二)请假制度 1.除正常休假,一般情况不得请假,病假等例外。 2.请假需写《员工请假单》,层层报批,否则作旷工处理;旷工1天,扣薪2天,连续旷工5天以上作自动离职处理。 3.员工请假期间无工资,因公负伤者可报公司批准,治疗期间工资照发。 4.生产线员工请假4天以上者由主管批准,7天以上者须由场长批准。 (三)考勤制度 1、生产线员工由生产线主管负责考勤,生产线主管、后勤人员由场长负责考勤,月底上报。 2、员工须按时上下班,迟到或早退2次扣1天工资。

猪场生产管理制度的主要内容

生产管理制度 为保障我场生产的顺利进行,提高生产效率,制定以下管理制度。 一、管理办法 1、我场实行场长负责制,生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效,全场所有职工,必须遵照执行。 2、技术副场长一名,场长因故不在现场,按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。 3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作,配合技术副场长开展各项管理工作。 4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。 5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。 二、工作人员规定 1、我场饲养员持有健康证,并定期进行健康检查,传染病患者不准从事养猪工作。 2、对新进员工,由我场技术员现场培训,技术员参加由区兽医站组织的培训。 三、饲养饲喂 1、按我场制定的操作规程规定,对不同猪群合理添加饲料,产房仔猪要少喂勤添 ,当日当次喂料应确保猪只能采食干净,防止饲料污染腐败。 2、根据饲养工艺进行转群时 , 按体重大小、强弱分群 , 分别进行饲养 , 饲养密度要适宜 , 保证猪只有充足的躺卧空间。

3、每天打扫猪舍卫生 , 保持料槽、水槽、用具干净 , 地面清洁。 4、每天观察猪群健康状态。 四、灭鼠、驱虫 1、定期投放灭鼠药 , 及时收集死鼠和残余鼠药 , 并做无害化处理;同时做好灭蝇、灭蚊工作。 2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制 , 选用药物符合国家对兽药相关规定。 投入品管理制度 一、疫苗、兽药的管理 1、疫苗和兽药由兽医负责使用保管,购进疫苗根据疫苗说明书要求

确定冷藏或冻藏。兽药一般常温保存。应保持兽药房的干燥、清洁、通风、整洁。定期对疫苗、兽药进行检查,确保所使用的疫苗和兽药在保质期内。 2、疫苗、兽药必须由正规厂家生产,有国家批准文号和生产批号或进口兽药许可证,不使用违禁药品和疫苗。不使用过期疫苗和药品,过期药品和疫苗应集中处理。 3、疫苗根据免疫程序和疫苗使用说明要求使用,兽药由兽医或在兽医指导下使用。各饲养员不得擅自对生病猪只用药。 4、兽医在对病猪用药时,遵循“早发现、早治疗”原则,根据临床症状或剖检症状确定可能病因,对症用药。通常用药一个疗程,依效果停药或换药。用药时按兽药使用说明、剂量要求,合理用药,不得任意加大剂量造成浪费。 5、育肥后期的商品猪,尽量不使用药物,必须治疗时,根据所用药物执行停药期,达不到停药期的应延长到停药期满再上市。 6、好免疫记录和用药记录。 二、饲料和饲料添加剂的管理 1、我场哺乳仔猪料、断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公司的产品,有国家批准文号和生产批号。大宗原料如玉米、豆粕、麸皮等自行采购。母猪料、公猪料、中猪料、大猪料自行加工。 2、饲料工人必须按照场部制定的饲料配方加工饲料,不得随意变更配方,配方变更时应经场长批准。 3、发现饲料原料霉变或结块应立即停止添加变质饲料原料,并报场

种公猪场生产技术操作规程

种公猪场生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了种公猪的术语与定义,场舍建设要求,引种,投入品使用,种公猪选择及饲养管理,调教及采精,种公猪利用强度要求,种公猪淘汰要求,卫生防疫、环境控制及运输,资料记录。 本标准适用于本辖区内规模养猪场和标准化人工授精站(供精中心)的种公猪饲养。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 17824.1 中、小型集约化养猪场建设 GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪场设备

GB/T 17824.4 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理 NY/T 65 猪饲养标准 NY/T 820 种猪登记技术规范 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB50/T 269 优质肉猪生产技术规程 《中华人民共和国畜牧法》 《饲料及饲料添加剂管理条例》 《中华人民共和国动物防疫法》 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 种公猪(Breeding boar) 生产性能、生长发育和外貌特征符合种用要求,用于配种的公猪(包括后备公猪、青年公猪)。 4 场舍建设要求 4.1 场(站、中心)选址要求

4.1.1 符合国家及重庆畜牧行政主管部门制定的良种繁育体系规划布局要求。 4.1.2 场址用地应符合当地土地利用规划的要求,周围3 千米内无大型化工厂、矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场。 4.1.3 场界距干线公路、铁路1千米以上;距城镇、居民区和公共场所不少于2千米;猪场周围应有围墙或自然防疫屏障,宜建立绿化隔离带。 4.1.4 场区土壤质量应符合GB 15618的规定;猪场水源充足,取用方便,便于防护,圈舍应保证充足的清洁饮水或安装自动饮水器,水质应符合NY 5027的规定。 4.1.5 场区应选择交通便利,水、电供应可靠,地势高燥、平坦,排水良好,易于组织防疫,便于排污的地方建设,在丘陵山地建场应尽量选择背风向阳坡,坡度不得超过25度。 4.2 场区布局要求 4.2.1 猪场内应设生活管理区、生产区、隔离区等,各功能区之间应设物理隔离设施。 4.2.2 猪场内管理区应处于上风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死猪处理区应处于生产区的下风向或侧风向处。 4.2.3 场区净道和污道分开,互不交叉。转猪车和饲料车走净道,出粪车和病死猪运输车走污道。

猪场财务管理制度

青神县吉强养殖家庭农场 财务管理制度 第一章总则 第一条:为加强青神县吉强养殖家庭农场财务管理,规财务工作,促进猪场经营业务的发展,提高猪场经济效益,根据有关财务管理法规制度和猪场章程有关规定,结合猪场实际情况,特制定本制度。 第二条:猪场会计核算遵循权责发生制原则。 第三条:财务管理的基本任务和法: (一)筹集资金和有效使用资金,监督资金正常运行,维护资金安全,努力提高猪场经济效益。 (二)做好财务管理基础工作,建立健全财务管理制度,认真做好财务收支的计划、控制、核算、分析和考核工作。 (三)加强财务核算的管理,以提高会计信息的及时性和准确性。 (四)监督猪场财产的购建、保管和使用,配合综合管理部定期进行财产清查。(五)按期编制各类会计报表和财务说明书,做好分析、考核工作。 第四条:财务管理是猪场经营管理的一个重要面,猪场财务部对财务管理工作负有组织、实施、检查的责任,财会人员要认真执行《会计法》,坚决按财务制度办事,并守猪场秘密。 第二章财务管理的基础工作 第五条:加强原始凭证管理,做到制度化、规化。原始凭证是猪场发生的每项经营活动不可缺少的书面证明,是会计记录的主要依据。

第六条:猪场应根据审核无误的原始凭证编制记帐凭证。记帐凭证的容必须具备:填制凭证的日期、凭证编号、经济业务摘要、会计科目、金额、所附原始凭证数、填制凭证人员,复核人员、会计主管人员签名或盖章。收款和付款记帐凭证还应当由出纳人员签名或盖章。 第七条:健全会计核算,按照统一会计制度的规定和会计业务的需要设置会计帐簿。会计核算应以实际发生的经济业务为依据,按照规定的会计处理法进行,保证会计指标的口径一致,相互可比和会计处理法前後相一致。 第八条:做好会计审核工作,经办财会人员应认真审核每项业务的合法性、真实性、手续完整性和资料的准确性。编制会计凭证、报表时应经专人复核,重大事项应由财务负责人复核。 第九条:会计人员根据不同的帐务容采用定期对会计帐簿记录的有关数位与库存实物、 货币资金、有价证券、往来单位或个人等进行相互核对,保证帐证相符、帐实相符、帐表相符。 第十条:建立会计档案,包括对会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料都应建立档案,妥善保管。按《会计档案管理办法》的规定进行保管和销毁。 第十一条:会计人员因工作变动或离职,必须将本人所经管的会计工作全部移交给接替人员。会计人员办理交接手续,必须有监交人负责监交,交接人员及监交人员应分别在交接清单上签字後,移交人员可调离或离职。 第三章资本金和负债管理 第十二条:资本金是猪场经营的核心资本,必须加强资本金管理。猪场筹集的资本金必须聘请中国注册会计师验资,根据验资报告向投资者开具出资证明,并据

猪场生产技术服务合同(标准版)

The obligee in the contract can accomplish the goal in a certain period by discussing the agreed rights and responsibilities. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 猪场生产技术服务合同

编号:FS-DY-40765 猪场生产技术服务合同 甲方:乙方:为提高猪场生产效益出发,受益方委托甲方派遣技术人员对乙方猪场进行养猪生产技术管理服务。甲乙双方协商达成如下协议: 一、甲乙双方职责1、乙方负责向甲方提供养猪生产的场地、设备、猪群以及疫苗、兽药、低值易耗品等生产必需品,负责处理和协调周边关系,保证正常生产的社会环境。2、甲方派技术人员向乙方猪场提供养猪生产技术管理服务、人员 培训等,负责改善猪场现场生产指标为主要工作目标。 3、乙方提供甲方技术场长以及技术员食宿。二、生产指标考核1、按每头基础母鼠年出栏17 头合格育肥猪考核,达到17 头(含)到18 头(不含) ,超出部分乙方向甲方支付报酬每头10 元,达到18 头(含)以上,超出部分乙方向甲方支付报酬20 元。未达到考核标准,达到16 头(含)以上,17 头以下(不含) ,少于部分甲方赔偿乙方每头10 元,低于16

头(不含) ,少于部分甲方赔偿乙方每头20 元。以饲料形式进行补偿。2、如遇重大疫情,自然灾害等不可控因素导致猪场严重受损,上述考核指标不予考核。三、管理层设置与管理方式1、猪场生产实行场长负责制,各生产阶段(配种妊娠舍、产仔哺乳舍、保育舍、育肥舍) 实行技术主管负责制。猪场设生产场长一人,由甲方派人员担任,负责全场的生产管理和日常工作的协调;技术员由甲方或乙方派人员担任,技术员负责所管辖单元的全面生产管理工作,负责日常的免疫和协助场长完成日常工作,所有技术员服从场长的统一管理。2、会计、统计、保管等人员由乙方派人担任,由甲方场长管理,在猪场管理制度和本合同规定的范围内完成工作。四、工资发放办法1、乙方技术员、饲养员和后勤人员工资根据猪场管理办法由甲方场长制作 工资表,由乙方负责发放。2、技术托管 2 个月后乙方猪场用甲方饲料超过60 吨时,不需支付猪场服务费用,若猪场用料在30-60 吨时乙方需向甲方支付驻场服务费用3000 元/月。3、员工激励办法,根据《现场管理办法》规定,每月各单元评选出生产成绩优秀的饲养员实行物质奖

养猪场管理制度_规章制度.doc

养猪场管理制度_规章制度 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务;

5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;

9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。

二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;

4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。

三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责

现代化猪场生产技术管理 操作规程

现代化猪场生产技术管理 操作规程 二0一二年六月 企业文化

经营理念:推动中国农业产业化、市场化、现代化 企业宗旨:服务于人 企业目标:创立世界最适宜发展的农业科技企业 雄峰人目标:做时代英雄,攀事业高峰 企业精神:协作、竞争、学习、创新 企业价值观:因农业而存在,为农业而发展 信念: 第一节猪场建设 1.猪场选址原则 猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。 2.猪场布局 猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、

装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。 3.防疫环境与生物安全 猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。 4.粪尿处理与环保 建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。 5.猪场各类猪舍设计原则及参数 原则:产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏。 主要参数:以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周),每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周。 第二节猪场组织架构、岗位定编及责任分工 1、猪场组织架构图 猪场场长1人, 生产线主管1人,配种妊娠组长1人分娩保育组长1人,生长育肥组长1人 饲养员定编: 配种妊娠组4人(含组长)分娩组4人(含组长)保育组2人 生长育肥组6人(含组长)夜班1人。

养猪场管理制度.doc

养猪场管理制度 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;

9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发

现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管-理-员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预

现代化规模化猪场生产管理模式

中国是世界上公认的养猪大国,猪存栏量及出栏量均居世界第一,约占全球的一半。但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主,生产水平低下,虽是养猪大国,但不是养猪强国或养猪发达国家。随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高,规模化养猪所占比例会逐渐增多,传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少,这将是中国养猪业未来的发展趋势,这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。近些年,中国规模化猪场发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个,但是这些规模化猪场相当一部分(至少三分之一以上)管理混乱、生产水平低、有规模无效益!笔者之便,曾走访服务过400余个规模化猪场,对此深有体会。怎样搞好中国的现代化规模化养猪?笔者认为,探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后,我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。本人在国内外规模化猪场20余年,并先后成功地主持创立了广东温氏及北京大北农创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式),尤其是水台模式非常成功,目前广东温氏的30多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的,并已初见成效。截止于目前,已有全国200多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。现将唐山大北农种猪场生产管理模式介绍给大家,以供规模化猪场管理者参考!不足、不完善之处还望同行专家指教!一.正规化管理1.企业文化管理一个成功企业的发展离不开企业文化,猪场也如此。我们所依托的大北农文化的核心理念是:科教兴农、争创一流、共同发展。改良猪的品种、共同养猪致富,是我们的宗旨;我们决心把大北农种猪场办成一流的种猪场,把猪场员工培养为一流的养猪人才;、员工、共同养猪致富并带动广大农民养猪致富;我们有远大的愿景;人是大北农发展唯一资源,培养人才为我们的第一要务;大北农人要认同大北农文化,要有成就自我的使命感;要通过事业感召人,文化凝聚人,培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人…建立建全高效的管理机制,改变陈旧观念,改变落后的低效的管理机制;造就一批适应现代化养猪的人才;我们的三大法宝是:企业文化、自主创业的管理体系、资智股份化;使员工树立主人翁精神,充分调动生产积极性;用文化管理企业,要有远大的目标,要有科学的方法;造就优秀,使员工立志大北农养猪事业,在大北农提供的广阔舞台上成就自我!2.生产指标绩效管理建立完善生产激励机制,对生产线员工进行生产指标绩效管理。规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的,如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间,每个车间里员工之间的是紧密相关的,有时是不可分离的,所以承包到人的方法是不可取的。生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去,所以对他们也不适合于搞利润指标承包,只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了,就是影响生产,往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细,以免造成结算困难,再说也突出不了重点,比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个:配种分娩率与胎均活产仔。3.组织架构、岗位定编及责任分工猪场组织架构要精干明了,岗位定编也要科学合理。一般来说,一个万头规模猪场定编20人,一条万头生产线生产人员定编16人(其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人),后勤及管理人员4人。责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。4.生产例会与技术培训为了定期检

猪场组织架构

猪场组织架构、岗位定编及责任分工 (河南正邦原种猪有限公司) 1、300头基础母猪猪场组织架构图及人员编制 1人 行政后勤3人:保安或门卫1人、厨师1人,水电维修工1人。 生产主管4人:配种舍主管1人、兽医主管1人、分娩保育舍主管1人、生长舍主管1人生产线饲养员10人: 配种妊娠舍3人:副配饲养员1人,饲养员2人 分娩保育舍3人:白班饲养员2人,夜班饲养员1人 生长育肥舍3人:饲养员3人 2、责任分工 以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 ⑴场长 1.负责公司的全面工作; 2.负责制定公司发展规划和战略目标;

3.负责审批财务预算和开支; 4.负责人事安排和各项规章制度的审定; 5.负责主持公司生产经营; 6.负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;及时协调各部门之间的工作 关系; 7.负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务; 8.负责外部环境的沟通和解决;做好员工思想工作。 ⑵生产技术部主任 1.负责猪场生产工作; 2.负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 3.负责编排全场的经营生产计划,做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动 态,及时向上反映员工的意见和建议; 4.负责直接生产成本费用的监控与管理; 5.负责落实和完成公司下达的经营生产指标;直接管辖生产线,通过生产线主管管理 生产线员工; 6.负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会; 7.负责制订各项管理制度。 8.负责公司内部之间的沟通工作,做好上传下达工作。 9.及时了解员工的思想动态,及时向总经理反映员工的意见和建议。 10.协助场长做好日常管理工作。 11.完成场长交予的其他工作。 (3)兽医主管

养猪场管理制度

养猪场管理制度(一) 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表

大型猪场管理制度1.doc

大型猪场管理制度1 规模化猪场薪酬管理制度 为使猪场管理正常化、规范化,充分体现“多劳多得”的分配原则,调动广大职 工的生产积极性,特制定本管理条例 一、全场生产任务: 全场年平均存栏约1000 头生产母猪(已参加配种的母猪均视为生产母猪),要求年出栏18600 头猪苗,即1 头母猪要提供18.6 头猪苗( 暂定) ,实际考核时,还要根据4 个月内的实际经产母猪调整猪苗指标。 二、配种组 ( 一) 、配种技术员 1 、定员1 人 2 、工作范围:母猪查情配种及周转。 3 、严格按作业指导书进行工作。 4 、工资计算和考核方法。 ( 1 )每4 个月结算一次,每月先预付工资800 元。 ( 2 )4 个月产活仔数达不到6800 头,则每月工资800 元;达到6800 头,则月工资1200 元;达到7200 头以上,则

月工资1400 元。 ( 3 )4 个月产活仔数超出7200 头,每超1 头奖 1.3 元。 (4 )报表未及时上交,每次每份扣5 元。 (5 )全年考核,年分娩率低于85% ,年窝产平均活仔低于9.3 头,则全年风险金不退。 ( 6 )连续 2 个考核期(8 个月)产活仔数平均每个月达不到1650 头,则更换配种技术员。 ( 二) 、定位栏饲养人员 1 、定员4 人 2 、工作范围:母猪配种,断奶母猪及怀孕母猪的饲养,猪舍及周围环境的卫生消毒工作。 3 、严格按照操作规程和作业指导书进行每天的工作。 4 、按时完成公司要求的报表。 5 、工资计算和考核方法。 (1 )每4 个月结算一次,每人每月先预发工资800 元。 (2 )每4 个月每1000 头生产母猪要求生产活仔6800 头,低于6800 头,则每人每月工资为800 元,达到6800 头,人均月工资1000 元。

规模化养猪场制度管理条例

规模化养猪场制度管理条例 -------------------------------------------------------------------------------- 范围; 1.1 本规范规定了自繁自养规模化养猪场的高效生产和优质商品猪的饲养管理技术及设施要求。 1.2 本规范适用于年出栏商品猪≥5000头,自繁自养规模化养猪场的生产管理、疫病控制以及商品猪的优质、安全生产。 2 规范性引用文件; 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 17824.1—1999 中、小型集约化养猪场建设 GB/T 17824.2—1999 中、小型集约化养猪场经济技术指标 GB/T 17824.4—1999 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理 GB/T 17823—1999中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB 13078饲料卫生标准 GB 16549畜禽产地检疫规范 GB 16567种畜禽调运检疫技术规范 GB 16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 16569—1996畜禽产品消毒规范 GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准 DB31/T 252—2000安全卫生优质农产品(或原料)产地环境标准 3 定义和术语 3.1 自繁自养规模化养猪场是采用先进的科学技术和生产工艺,实行集约化、高效率,连续均衡生产的专业化养猪场。 3.2 主要技术指标的计算 全年分娩窝数 3.2.1 猪场分娩指数=────────── 全年月平均母猪数 保育期末(63日龄)幼猪成活数 3.2.2 仔猪保育率(%)=─────────────────×100 断奶时仔猪数 育肥猪出栏数 3.2.3 育肥率(%)=──────────×100 保育期幼猪数 3.3 无害化处理 将病死猪及不符合卫生要求的屠体或其病变组织、器官等,经过处理,达到对人、畜无害的要求。 3.4 隔离 按《中华人民共和国动物防疫法》对一、二、三类疫病和人畜共患病的不同规定,分别采取扑杀、隔离、防治、净化等措施。 3.5 免疫程序

猪场标准化操作流程

一、生产规程 公猪舍操作规程 一、实行单栏饲养,远离母猪圈舍,使公猪安静,减少外界干扰。防止相互打架、爬胯和自淫现象的发生。 二、必须经常注意公猪的营养状况,使其全年保持肌肉坚实、精力充沛、性欲旺盛,发现过肥应减少饲喂量,增大运动量;发现过瘦,必须调整配合饲料的比例或增大饲喂量并减少配种次数。 三. 要求公猪每天至少要运动 1 小时,速度不宜太快,距离不少于 1000 米。非配种期加强运动,配种期也要适度运动,运动时间夏天应在早晨或傍晚进行,冬季应在中午进行,遇到特殊天气,停止运动。 四、每天刷拭公猪皮肤 2 次,保持皮肤清洁,促进血液循环,提高精液品质。 五、在配种准备期和配种期,每 10 天检查一次精液,根据精液品质的好坏,调整营养和运动以及配种次数。 六、夏季防暑降温,冬季保暖通风。 七、青年公猪每周配种 2~3 次,成年公猪每周配种五天休息一天。 八、做好配种记录,作为进行生产性能鉴定的依据。 九、每次喂前要清扫猪舍,每天清扫 6 次,上午、下午各出粪一次。 十、凡有皮肤病的公猪,应及时治疗,定期用 1% 有敌百虫溶液喷雾进行疥癣预防和消毒。 待配母猪舍操作规程 一、由分娩舍转入后,按性情、体质强弱及品种分群饲养。有肢蹄病的母猪单栏护理,及时治疗。 二、每天清晨和傍晚巡迥检查发情情况一次,发现发情母猪及时配种,配种后18~24 天要特别注意,母猪是否返情。如有应及时再配种。断奶三天内及时排挤母猪乳房内的乳汁,以防止乳房炎。 三,日喂 3 次。时间为: 8 : 00 、 11 : 30 、 18 : 00 四、按配种计划,完成纯繁及杂交任务。 五、对空怀母猪,每天早上、下午用试情公猪试情一次,这样不仅找到发情母猪还可刺激母猪发情。 六、做好妊娠鉴定工作,配种后 21 天不再发情的母猪,转入妊娠车间。 七、详细做好配种档案的登记记录工作。 八、断奶后不发情的,两个情期不孕的,以及瘫痪的,肢蹄病治疗无效或已失去种用价值的母猪,应经技术鉴定由领导签字后淘汰。 妊娠车间操作规程 一、母猪配种后经过 21 天,检查确认已怀孕,转入妊娠车间。 二,合理组群,把预产期、性情、体格大小、营养状况相近,品种相同的猪调整到一起饲养,防止咬架。 三、经常检查母猪的采食和排粪情况。如食量减少或不食,应及时检查治疗;如妊娠母猪便泌,适当加喂青饲料,保证饮水充足,在饲料中加入适当人工盐或大黄苏打片。 四.日喂两次,时间为: 8 : 30 、 17 : 30 。 五、禁喂发霉、变质、冰冻、带有毒性和带有强烈刺激性的饲料,以防止流产。 六.不得追赶、鞭打、惊吓妊娠母猪,冬天不得冷水冲洗。 七.冬季保暖通风、夏季防暑降温。

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