《水能溶解一些物质》教学设计

《水能溶解一些物质》教学设计

一、科学教育理论指导

科学课程的性质定位于“以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程”。科学课程基本理念第二条提出：“学生是科学学习的主体。”就是让学生在学习科学的过程中自己发现问题，提出问题，探究问题，解决问题。这样比单纯的讲授和机械训练更有效。学生经过发现、实践探究、作出结论等动手动脑过程，思维、情感、意志能够得到有效的发展。基本理念第三条提出：“科学学习要以探究为核心。”“探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。”“亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”因此，本课教学为学生准备了较充足观察、实验器材，引导学生以小组为基本单位，展开探究活动。通过学生自主参与观察、实验、交流、讨论、阅读以及教师的讲解、评价和小结来达成教学目标。

二、地球与宇宙领域教学内容与教学方法梳理

《水能溶解一些物质》是四年级上册《溶解》单元教学内容。在地球与宇宙领域中属于地球的概貌与地球的物质部分——地球的物质之二：“水”的教学内容。让学生知道水能溶解一些物质。

本课运用了观察实验、交流讨论和讲解等教学方法。在学生分组观察、实验发现记录的基础上，组织学生交流讨论达成共识，通过讲解使全体学生共同提高认识。使学生在获取知识的同时学习到探究方法，发展探究能力。

三、学情分析

学生在三年级学习了《温度和水的变化》单元知识，对水的特性有一定认识；学生已具备简单的观察和实验能力。本课为学生准备足够的观察实验器材条件，组织引导学生积极主动参与探究活动是学习的关键。

四、教学目标

1、科学概念：

一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。

不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

2、过程与方法：

观察和描述食盐、沙、面粉在水中容易溶解和不容易溶解的现象。

能用过滤的装置分离几种固体与水的混合物。

3、情感、态度、价值观：

体验研究溶解和不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

在观察比较活动过程中，意识到仔细的观察才会使描述更准确。

五、教学重点：观察、描述食盐、沙、面粉在水中主要现象特征。

六、教学难点：比较食盐、面粉、沙在水中的变化和有哪些相同和不同。

七、教学准备：分组材料：食盐、沙（净沙）、面粉各一份，装水烧杯三个，搅拌棒1，水槽 1、漏斗1、过滤纸3、铁架台1.

八、教学过程：

（一）食盐在水里溶解了

1、分组观察实验：准备量杯清水（约150毫升），取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个杯内，不搅拌，静静观察，比较它们在水中的变化。过一会再搅拌观察它们的变化。

2、学生汇报观察到的现象：食盐在水中的变化是怎样的？沙在水里呢？

（评价，纠正汇报：食盐在水中容易溶解，沙在水中不容易溶解）

3、组织讨论：根据哪些现象可以判断“食盐在水中溶解，而沙在水中不容易溶解？

板书：食盐：融化了，看不到颗粒。

沙：颗粒沉入水底，看的见颗粒。

（二）面粉在水中溶解了吗

1、讲解：食盐在水中容易溶解，变成肉眼看不到的微粒，而且均匀的分布在水中，这样的液体我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不容易溶解，沙沉入水底，分布不均匀，我们则把它叫做沙和水的混合物。（板书：食盐溶液沙和水的混合物）面粉在水中会怎样呢？

2、学生实验：取一小匙面粉，放入盛水的杯中，静静观察一会，看看面粉在水中的变化，然后再搅拌，静置一会，观察面粉在水中的变化。

3、组织学生交流汇报：面粉入水后、搅拌、静置后的状态。

（评价观察仔细、描述贴切的同学）

4、讨论：面粉、沙、食盐在水中的情况有什么相同和不同？面粉在水中是溶解了还是没有溶解？

5、用过滤方法比较：

九、评价设计：对学生学习的评价，采用激励性评价。体现在各个教学环节中，肯定学生积极行为、表扬某一方面表现优秀的小组和个人，激励学生积极参与各项活动，引导学生步步深入进行探究学习。

十、板书设计：

水能溶解一些物质

食盐溶液肉眼看不见颗粒无沉积或漂浮分布均匀溶解

沙沙和水的混合物能看见颗粒沙沉积在水底分布不均匀不溶解

面粉面粉和水的混合物能看见颗粒面粉沉积在水底分布不均匀不溶解