世界水果

世界水果
世界水果

全世界的水果你能认出多少来???

青柚

阿基果看起来很。。。。。怪?我喜欢怪的!。。被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃。阿基果的果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子,好像人咧着嘴打哈欠露着牙似的。没

有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸,人误食后,会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状,严重的会一命呜呼

毛叶枣又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果

蛇皮果

西印度樱桃一般成人每天需要维他命C为50~60毫克,以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147~208毫克换算,每人每天只要吃1/3~1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量,又每天只要吃68~48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C,而达到预防感冒,延长癌症患者生命之疗效

山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

莱姆lime 一般翻译成酸橙,是一种长得象柠檬的芸香科柑橘属植物,香橙的近缘种。在我国长江南部,秦岭南坡以南各地均有栽种

黑柿这个超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(巧克力布丁果),味道也颇像巧克力味道,所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋,也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒,功能多样化

番荔枝(学名:Annona squamosa),又称林檎(广东潮州)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。

醋栗醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。同时具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。不仅可以生食,还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等

西番莲目前已知果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质

仙人掌果(Opuntia ficus-indica )为仙人掌属(Opuntia)植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

人参果好像还有做成人形的貌似很贵~ 富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质、维生素C 、维生素B10、维生素B、总氨基酸、必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克还有钼、镁、铁、锌、锰、钴

人心果爱心形的好有爱~ 原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。后陆续被引种到美国佛罗里达州加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。果实芳香爽口、口感绵密、齿后留香、营养丰富。除鲜食外还可加工制作果酱、果汁及果珍等,具有清心润肺的功效

刺角瓜很好奇里面的口感感觉粘糊糊的~ 表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心却是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香.。

费约果多年生长青小乔木,高1~7米。树叶厚,成橄榄形。春夏之季开粉白色花,秋季结果。果实通常为绿色,椭圆体,鸡蛋般大小。果实由于其内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特且芳香,果肉酸甜可口。靠近果皮的果肉沙质感较强。种子已经退化,小而柔软。虽然叫Feijoa,但和斐济(Fiji) 没有任何关系。是为了纪念出生在巴西的葡萄牙植物学家Jo?o da Silva Feijó 而命名的。

无花果,学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果,国内江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

五月茶这种植物是雌雄异体的。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱

药名:沙棘别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。

红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。

琼中绿橙本来以为绿色的应该是很酸的呢~ 以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。

沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,

其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关

云南叫法:羊奶果有酸的有甜的,一般小的红的甜,大的颜色偏黄较酸,通常是凉拌吃,放点盐巴辣椒粉就很好吃了。

桃金娘,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。

牛心番荔枝, 又名牛心果或牛心梨. 这个是清热解毒哒

冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

猴面包树学名叫波巴布树,又名猢狲木,别称猴面包树或酸瓠树,是大型落叶乔木。猴面包树树冠巨大,树杈千奇百怪,酷似树根,远看就像是摔了个“倒栽葱”。它树干很粗,最粗的直径可达12米,要40个人手拉手才能围它一圈,但它个头又不高,只有10多米。因此,整棵树显得像一个大肚子啤酒桶。远远望去,树似乎不是长在地上,而是插在一个大肚子的花瓶里,因此又称“瓶树”。

世界公认十大健康水果

世界公认十大健康水果 世界公认十大健康水果 美国《读者文摘》杂志介绍了10 种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。 有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药房方...... 第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A; 第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处; 第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏

健康有帮助; 第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率; 第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品; 第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康; 第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率; 第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高; 第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。 十大美容水果 1.奇异果含有丰富的维他命C、矿物质及食物纤维,更可分解蛋白质的酵素,有效防止黑斑和雀斑的产生,更可預防感冒、血管老化及消除疲勞等功效。 2.苹果含维他命A、B1、B2、C、E、萍果酸、柠檬酸、葡萄糖、纤维素及多种矿物质等,可以整腸利尿,消除疲勞,增進食慾及防止肌膚及細胞老化。 3.木瓜含丰富的维他A及C、酵素、胡萝卜素、柠檬酸、酒石酸等,對美容瘦身、潤肺、清痰、消化及便秘有良好的功效。

世界各地咖啡豆的种类

世界各地咖啡豆的种类 The manuscript was revised on the evening of 2021

世界各地咖啡豆的种类 目前全世界已知咖啡树的种类有数十种,但主要有三大原种——阿拉比卡、罗布斯塔及利比里亚种。因为品质与产量的因素,又以前两种最常见,其各自又可再细分为更多的品种分枝。 阿拉比卡(Arabica):又称阿拉伯品种,因其原产自阿拉伯半岛而得名(一说原产于埃塞俄比亚),其咖啡因含量1%―%,只有罗布斯达种的一半,因此也较健康。其分支包括第皮卡、波旁、牙买加蓝山等。阿拉比卡多生长在海拔900米-2000米高度之间;较耐寒,适宜的生长温度为15―24℃;需较大的湿度,年降雨量不少于1500毫升,同时,对栽培技术和条件也要求较高,不过由于其生长速度快、品质细腻、风味浓醇的特点,一直是世界产销量最大的品种,约占全世界产量的70%。 阿拉比卡咖啡最大的产地是南美地区。巴西、哥伦比亚、牙买加等全世界最主要的咖啡产地,所出产的品种就是阿拉比卡。另外在埃塞俄比亚、坦桑尼亚、安哥拉、肯尼亚、巴布亚新几内亚、夏威夷、菲律宾、印度、印度尼西亚等地也有大面积种植。 罗布斯塔(Robusta):原产地在非洲的刚果,有较强的苦味,香味差,无酸味,其风味比阿拉比卡种来得苦涩,品质上也逊色许多,再加上价格低廉,所以大多用来制造速溶咖啡或拼配咖啡。罗布斯塔的咖啡因含量2%―%,约为阿拉比卡咖啡的一倍。罗布斯塔多种植在海拔200-600米的低地,喜欢温暖的气候,要求温度是24~29℃,对降雨量的要求并不高,但是,该品种要靠昆虫或风力传授花粉,所以,咖啡从授粉到结果要9―11个月时间,相对阿拉比卡种要长。

世界各国名优特产一览表

世界各国名优特产一览表

世界各国名优特产一览表 世界各国名优特产一览表我们去世界各地旅游,应当购买当地最富代表性的物品留作纪念,可使您对旅程倍添回味。世界之大无奇不有,各地都有其独具代表性的特产,买上几件留作纪念,会留下许多关于旅游的美好回忆。以下"指南"供参考。 亚洲: 日本--和服、时装、手袋、磁性项链。 韩国--人参、皮衣、玩具 菲律宾--银器、首饰、木刻、手工艺品、芒果干。 泰国--宝石、鳄鱼肉、海味、椰子糖、牛肉干、猪肉干。 新加坡--鸡肉干、驱风油。 马来西亚--风筝、蜡染、豆蔻油、榴莲膏、橡胶。 印度尼西亚--海产、燕窝、木刻、印花、牛皮;木雕、银制品、铜或铜合金神像、工艺品和纪念品花色品种繁多 印度--宝石、地毯。中国香港:化妆品、时装、手机数码 中国台湾:糕点、小吃、水果 中国台湾小吃 欧洲: 英国--羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治

活陶瓷器、书刊、茄士羊羊毛、烟斗、皮鞋、苏格兰威士忌和格子呢、Wedgwood骨瓷,红茶;伦敦机场的古玩、陶器、绒布料。 荷兰--阿姆斯特丹的花种市场、陶瓷、钻石、木履、风车。Coster厂的钻石,古董,Gouda芝士,Delft蓝白瓷器,Leardam水晶,银器,Haagse Hopjes糖,木屐。梵蒂冈--圣彼德大教堂侧的邮政车购纪念邮票、圣物、银币、银市。意大利——罗马:丝绸、时装、皮革制品、念珠及宗教工艺品;佛罗伦萨:皮革制品、金银饰物、古玩、手工缝制之女性内衣;威尼斯:水晶及玻璃制品、皮革制品及丝质领巾领带。 德国-- 啤酒杯、摄影及音乐器材、光学及医学仪器、陶瓷制品、孜人牌剪刀、木刻制品、工艺品及古玩等。 比利时--在布鲁塞尔广场购精美手织花边、手织地毯、台布、服装及餐巾、各式巧克力、钻石、挂毯。 法国--在巴黎歌剧院附近的一二区购香酒类、香水、化妆品、时装、手表、皮革制品、瓷器、珠宝饰物、丝质制品、手袋、领带、领巾及艺术品。 捷克--水晶、玻璃、皮衣。瑞士--水晶、银器、不锈钢用品、瓷器、羊毛针织、皮具、钟表、十字牌军用刀、音乐盒、巧克力。奥地利--装饰木刻、皮革制品、水晶、手制布料。卢森堡——瓷器,水晶,首饰,花边,亚麻

《走进水果世界》教学反思

《走进水果世界》综合实践活动反思 “走进水果世界”这一主题活动开展了一段时间,在活动过程中,学生表现积极,参与热情。学生针对水果鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养,进行深入的调查和研究,使学生对水果世界有了较全面的了解。在调查过程中,学生、家长、社会成员共同参与,让学生在市场调查、小组合作的过程中学会交往、学会合作,既学到了知识又培养了实践活动的能力。整个活动让我们真正共同享受了劳动的快乐、品尝了丰盛的美食、体会了成功的喜悦。 一、选题 苹果圆圆,香蕉弯弯,橘子瓣瓣香,葡萄串串甜,梨儿带个把,石榴咧嘴笑,西瓜个大汁又多,桃子色香味鲜美……在我们的生活中,五颜六色、琳琅满目的水果是一道亮丽的风景线。它以其鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养受到学生的喜爱,虽然水果的种类繁多,但是学生可以选自己喜欢的几种进行深入的探究。学生通过调查研究对每天都吃的水果进行了解,了解它的营养及功效,更重要的是活动能使学生更全面、系统地掌握知识,能够促进学生的健康成长。我认为这样的主题有一定的开发和利用价值。 二、设计方案 培养学生在主题确定后,根据他们的兴趣和意愿,把主体细化成一个个可操作的子课题的能力。然后成立小组,分组设计制定活动方案,写清活动主题、小组名称、选好小组长、进行分工、做好活动准备(如设计好调查表格、策划采访问题、摄像活动中出现的困难等等)、定好活动内容步骤,设计好活动成果展示方式。为了使此次活动更顺利地进行,我们学校与家长取得联系,聘请家长为活动辅导员,让家长带孩子去果园或者水果超市,与学生一起查找有关水果的一些资料,教孩子练习怎样使用水果刀,等一些简单的制作水果拼盘的方法。家长表现积极,参与热情,给予了极大的支持和指导。 三、组织实施 小组分工合作,由组长分配任务,安排各组员通过查阅图书、上网搜索、观看电视、实地调查(水果店)、亲身访问(厨师)等途径搜集有效信息。在学习过程中,充分发挥探究性学习的特点,自己寻找问题,发现问题,自由结组,自行收集材料,自己进行一定程度的研究,从而获得许多关于水果的知识。 四、创新 水果不仅好吃,而且好看,尤其是经过一番雕刻以后,它就像一盘精美的艺术品展现在你眼前了。 我相信,只要我们平时注意观察,学习别人是如何制作的,或者阅读有关介绍烹饪知识的书籍,制作出的水果拼盘一定会更好。等到过年过节,亲朋好友欢聚一堂,你一展身手,一定会受到大家的啧啧称赞。 这次实践活动达到了预期的效果,学生通过自主探究学习的过程,不但学到了知识,学会了真诚的与人沟通,锻炼了动手操作能力,增强了小组合作的精神,增进了对社会的了解。更重要的是学会了总结、实践、研究问题的学习方法。

世界最为著名的十大咖啡品牌

世界最为着名的十大咖啡品牌 时间:2012-03-20 11:01:55 一个悠闲的午后,总是少不了的伴侣。现在咖啡的种类也随着人们的需求变得越来越多,究竟哪些咖啡才是它们之中的骄子呢? 一个悠闲的午后,咖啡总是少不了的伴侣。 特级蓝山咖啡 详细说明: ?产地:加勒比海&中美洲 ?烘培方式:City Roast ?特性:香醇丰盈,回味充分 ?选择风味属性与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔,调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡,特殊的烘焙设计采City Roast ,无论是在风味与口感方面,与纯正的牙买加蓝山咖啡都非常近似。 炭焙特级蓝山咖啡 ?产地:牙买加Jamaica ?烘培方式:City Roast ?特性: 1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。 2.香味:清香。 3.视觉:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,表面光滑硬度高。 牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪海拔6000英尺以上, 产量较约多出四至六倍,价格亦偏高;同样是蓝山咖啡,去卩不能以直接命名,虽是如此,但仍有许多国际上的专业买家,专门收购该系列产品,部分较着名的咖啡庄园仍然是在采收季节到来之前,就被咖啡行家收购一空,同样的海拔越高的地区咖啡豆品质越佳,滋味浓郁香醇,颗粒饱满, 圆润般的果香,微酸、甘、苦皆适中,是众多咖啡老饕的极品。 特级曼特宁咖啡豆 ?产地:印尼苏门答腊Indon esia Sumatra ?烘培方式:City Roast ?特性: 1.口感:香醇浓郁,性甘苦,没有柔和的酸味,却有苦味。 2.香味:焦糖般特殊香味,气味香醇。 3.视觉:经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色。 在蓝山尚未公诸于世的时代,是被认为世界第一的优良品,经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁,性甘苦没有柔和的酸味,却有苦味。生产量比较少,故价钱较一般性咖啡豆略高。曼特宁主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的“曼特林”最为有名。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。 特级哥伦比亚咖啡 ?产地:哥伦比亚Colombia ?烘焙方式:City Roast ?特性: 1.口感:良质的酸度及甘甜味,具有独特的酸味及醇味。

世界各国名优特产一览表

世界各国名优特产一览表 世界各国名优特产一览表我们去世界各地旅游,应当购买当地最富代表性的物品留作纪念,可使您对旅程倍添回味。世界之大无奇不有,各地都有其独具代表性的特产,买上几件留作纪念,会留下许多关于旅游的美好回忆。以下"指南"供参考。 亚洲: 日本--和服、时装、手袋、磁性项链。 韩国--人参、皮衣、玩具 菲律宾--银器、首饰、木刻、手工艺品、芒果干。 泰国--宝石、鳄鱼肉、海味、椰子糖、牛肉干、猪肉干。 新加坡--鸡肉干、驱风油。 马来西亚--风筝、蜡染、豆蔻油、榴莲膏、橡胶。 印度尼西亚--海产、燕窝、木刻、印花、牛皮;木雕、银制品、铜或铜合金神像、工艺品和纪念品花色品种繁多 印度--宝石、地毯。中国香港:化妆品、时装、手机数码 中国台湾:糕点、小吃、水果 中国台湾小吃 欧洲: 英国--羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治

活陶瓷器、书刊、茄士羊羊毛、烟斗、皮鞋、苏格兰威士忌和格子呢、Wedgwood骨瓷,红茶;伦敦机场的古玩、陶器、绒布料。 荷兰--阿姆斯特丹的花种市场、陶瓷、钻石、木履、风车。Coster厂的钻石,古董,Gouda芝士,Delft蓝白瓷器,Leardam水晶,银器,Haagse Hopjes糖,木屐。梵蒂冈--圣彼德大教堂侧的邮政车购纪念邮票、圣物、银币、银市。意大利——罗马:丝绸、时装、皮革制品、念珠及宗教工艺品;佛罗伦萨:皮革制品、金银饰物、古玩、手工缝制之女性内衣;威尼斯:水晶及玻璃制品、皮革制品及丝质领巾领带。 德国-- 啤酒杯、摄影及音乐器材、光学及医学仪器、陶瓷制品、孜人牌剪刀、木刻制品、工艺品及古玩等。 比利时--在布鲁塞尔广场购精美手织花边、手织地毯、台布、服装及餐巾、各式巧克力、钻石、挂毯。 法国--在巴黎歌剧院附近的一二区购香酒类、香水、化妆品、时装、手表、皮革制品、瓷器、珠宝饰物、丝质制品、手袋、领带、领巾及艺术品。 捷克--水晶、玻璃、皮衣。瑞士--水晶、银器、不锈钢用品、瓷器、羊毛针织、皮具、钟表、十字牌军用刀、音乐盒、巧克力。奥地利--装饰木刻、皮革制品、水晶、手制布料。卢森堡——瓷器,水晶,首饰,花边,亚麻

《水果世界》活动方案

《水果世界》活动方案 一、活动名称:走进水果世界 二、活动设计: 三、活动背景: 水果是人们喜爱的一种食品,它不仅给我们人体补充许多营养素,而且还能给我们补充许多微量元素。开学初,正值金秋时节,是各种水果成熟的季节。同学们都带了许多水果,中午在教室里吃。两位同学却因“梨”和“苹果”谁的维生素C含量高而发生了争执,请来老师评理,老师请同学们通过查找资料来帮助两位同学化解心中的疑团。的确,水果里的奥妙有不少呢。于是,以此为契机,确立了“走进水果世界”这个主题。 四、设计思路: 本着尊重学生、保护学习兴趣的原则,本学期我们选择了“走进水果世界”为主题的活动内容。选择这个主题学生较容易理解并容易通过多种渠道收集相关资料,了解更多有关水果的知识,培养学生收集信息分辨信息好坏的能力。 五、活动目标: 1、情感目标: (1)通过开展“走进水果世界”的综合实践活动,激发学生研究水果的兴趣。 (2)通过活动,培养对自己成果的喜悦感、成就感,树立起自信心。 (3)感受与他人合作、交流的乐趣。 (4)发展学生的问题意识、探究能力和创新精神,获得参与实践的

积极体验和丰富经验。 2、认知目标: (1)了解水果的颜色、味道、营养价值等知识。 (2)通过创意水果拼盘制作,对学生进行艺术的熏陶,培养动手实践的能力和创新能力,使学生获得美的享受。 3、能力目标: (1)学生在市场调查、小组合作的过程中学会交往、学会合作。(2)培养学生收集、整理资料及分析、使用资料的能力。 (3)发展学生的问题意识、探究能力和创新精神,获得参与实践的积极体验和丰富经验。 六、活动主体:三(4)班全体学生 七、活动准备: 学生分组搜集与水果有关的资料: 1、了解常见水果的颜色、味道。 2、水果的产地、价格等。 3、了解常见水果的营养价值。 八、活动过程: 1、选题——“走进水果世界”探究活动 2、设计方案——了解常见水果的颜色、味道、产地、价格、营养价值等情况。

世上最受欢迎的20种水果

世上最受欢迎的20种水果 世上最受欢迎的20种水果作者:https://www.360docs.net/doc/3215458409.html, 翻译:毛凯隆 本文所需信息来源于谷歌。 为了写出世上最空洞、又最易读的短文。我在谷歌上搜索了所有我能想到的,和能在特易购购物网找到的水果,并进行了统计。并写出了下列权威“世界流行水果名单”。 说明: 1、以下结论来自谷歌英国搜索引擎。搜索时我只使用水果本名。 2、在搜索有关苹果的内容时,我本想输入“苹果水果”,以避免搜索到苹果电脑和iPod的相关信息,但最后,我仍然只输入“苹果”一词。毕竟,水果对当代文化和制造业的影响也能反应水果受欢迎的程度。 3、以下是2010年7月19日的搜索结果,搜索结果可能因地区和时间变化而改变。第20名受欢迎的水果:石榴(搜索到的相关信息共有5450000条) 第二十名的水果竟然是神秘不起眼的石榴!水果菜鸟恐怕会抱怨:**,那么多籽吐都吐不完!我宁可吃橙子,也不吃这玩意……你是不是连籽一起吃啊?!

第19名受欢迎的水果:西柚(搜索到的相关信息共有8430000条) 自19世纪以来,西柚就越来越受欢迎。在此以前,人们仅用西柚来装饰房屋和花园。仅仅是为了健康,本人一年会吃一次西柚。 第18名受欢迎的水果:鳄梨(搜索到的相关信息共有9240000条) 理论上说,这玩意就是一颗包着一粒大籽儿的浆果,也算种水果吧!我喜欢在沙拉里放鳄梨。做成鳄梨酱也好吃!

第17名受欢迎的水果:杨桃(搜索到的相关信息共有11500000条) 杨桃长得像星星,却不能成为水果界的明星(才排到17名)。世上最有形的水果只能排到第17名。 第16名受欢迎的水果:悬钩子(搜索到的相关信息共有13600000条) 仅凭这搞笑的外形,悬钩子都不应该只排在第16位。不是有句谚语叫:“吹响悬钩子(译者注:即发呸声)”吗?

世界各地常见咖啡豆的种类

世界各地常见咖啡豆的种类 市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡: 巴西的咖啡果(Arabica)巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)秘鲁:查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达:机无(Kivu) 肯尼亚:肯尼亚AA 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 也门:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印尼:爪哇(Java)、曼特宁(Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS)

巴拿马:博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru)乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)多米尼加共和国:巴拉奥纳(Barahona) 萨尔瓦多、匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara) 坦桑尼亚:乞力马扎罗(Kilimanjaro) 波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco) 哥伦比亚:阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin) 埃塞俄比亚:哈拉(Harrar)、季马(Djimmah)、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti) 危地马拉:安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango) 哥斯达黎加:多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios) 中国:云南咖啡、海南咖啡 中国台湾:古坑咖啡 古巴:图基诺(Turquino) 夏威夷:可那(Kona) 牙买加:蓝山(Blue Mountain) 东帝汶:Maubbessee 喀麦隆:巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)

走进水果世界教学设计图文稿

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《走进多彩的水果世界》综合实践活动教学设计 卢龙县双望镇李黑石小学郝美红 一、活动背景 人们热爱大自然,大自然也给了人类丰厚的回报——在绚丽迷人的四季中,各种各样的水果纷纷显露身姿,他们以可爱的外形、甜美的味道、丰富的营养深受大家的喜爱。我课间与学生闲聊时发现:水果已成为人们生活中不可缺少的一员,许多家庭已把一些常见的、营养丰富的水果作为每天必吃的食物。学生们不仅喜欢吃水果,对不同水果的外形、营养、种植等也充满了好奇。于是,我和学生们就走进了多彩的水果世界,开展综合实践研究活动。 二、活动目的 1、认识各种水果、研究水果,对水果的知识有更多、更深入的认识,感受到大自然的神奇魅力,培养积极向上的生活热情,引起学生对身边事物的关注。 2、通过观察、调查访问、上网查找等活动方式,培养学生的观察能力、探究能力、收集处理信息的能力以及与人协作交往的能力。 3、学会开展研究活动的一般步骤与方法,获得实践体验,感受到成功的满足。 三、活动过程 (一)谈话导入 水果是我们的日常食品之一,它品种丰富、风味各异,深受大家的喜爱。同学们都很愿意去了解它、研究它。因此,近阶段我们全班分成三组分别对水果的外形、营养和种植进行了研究。从确定课题到现在也有一段时间了,同学们研究得怎么样有什么收获我想利用这节课让大家来交流一下。 (二)各组由组长带头交流研究情况 1、水果外形组

师:我发现同学们在这次活动中的收获都是很大的。像外形组的同学去了乐购超市、农贸市场等,拍回了许多漂亮的水果照片,还写下了调查心得。 下面就有请外形组的同学为大家汇报他们的调查情况。 组长:我们组是负责调查各种水果外形的。我们在搜集资料时,搜集了一些有关水果的谜语,不知大家有没有兴趣呢?我们小组已经为大家准备好了奖品,凡是答对的同学都能为你们小组获得一个水果。下面有请我们组的同学为大家出题 (1)谜语竞猜。 组长:在前几个星期天,我和王法如在我妈妈的带领下,去了湖塘的乐购超市,我们组的陆涛、王芳、陈辛可等分别去了南宅农贸市场以及路边的水果摊进行了调查。首先请大家欣赏我们拍摄的水果照片。 (2)出示市场调查员拍到的水果照片并介绍。 组长:我们小组的同学还根据水果的外形,创作了快板。请大家欣赏。 (3)展示学生创作的快板《说水果》 水果品种真不少,请听我们来介绍。 又大又圆的红苹果,金黄金黄的水晶梨。 香蕉弯弯一大把,圆滚滚的是西瓜。 草莓枇杷很新鲜,不妨买点尝尝鲜。 榴莲硬刺长满身,好象刺猬打个滚。 甜瓜黄里透着嫩,芒果菠萝红毛丹。 这里水果说不完,说——不——完! (4)出示水果价格调查表,谈调查心得。 组长:我们还把看到的、问到的水果价格一一记录下来,到学校后进行比较和汇总。(学生实物投影调查的表格)这是我们汇总后的表格,从这张汇总表上我们发现:同一种水果,进口的通常要比国产的贵,反季节的通常要比时令的贵,大型超市或批发市场要比小摊上便宜一点。我想,如果买同一种水果,根据不同情况还会付不同的价钱呢,没想到这里还有这么多的学问。

各种口味咖啡豆 咖啡豆品质产地及口感

咖啡豆口感系列 意大利咖啡 产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡豆为主。 特性:香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强。 由100%Arabica咖啡豆拼配而成,口感醇厚,有着迷人的花香味及野莓的芬芳,好似涂着一层奶油巧克力一般可口怡人。 蓝山咖啡 产地:蓝山 海拨一千公尺以上的蓝山山区,极品蓝山(最高级品):在海拔2256公尺的蓝山而得名,栽种在80~1500公尺之斜坡,级数分为NO.1,NO.2,NO.3。特性:香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。 是牙买加最著名的咖啡,咖啡中的极品。酸、甘、香均匀而强烈,略带苦味,口感和谐芬芳,风味极佳,有持久的回味。 经典哥伦比亚咖啡 位于南美洲西北部的哥伦比亚,是世界上第二大咖啡生产国。其出口的咖啡口感顺滑平和,异香扑鼻,带有水果的酸甜口味和坚果的香味,风味奇佳巴西咖啡(南美)位于南美洲东部的巴西,是世界上第一大咖啡生产国,占世界总产量的30%左右。巴西咖啡口感圆润均衡,易为大众所接受的咖啡品种之一。 ●味道的特征:温和、酸苦适中、香味柔和。 ●最佳煎培度:中度煎培

也门 (西亚) 摩卡咖啡 此品种产于埃塞俄比亚。摩卡是也门一个港口,咖啡因为从这个港口出口而得名。经清洗后之摩卡低酸度、浓度适中,香味馥郁、香滑如凝脂、余味似巧克力,是世界上最古老的咖啡品种之一。上质豆:金马塔里 ●味道的特征:微酸而后劲强,亦有甜味。 ●最佳煎培度:中度 ~ 深度 曼特宁咖啡 产于印度尼西亚苏门答腊岛的曼特宁,独特的地理土壤条件赋予其独有的特性,口味厚重、浓烈,醇度饱满,有着近乎巧克力的苦味和肉桂般的芬芳。 目前由世界各地进口的咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍主要产地及咖啡豆的特 ■哥伦比亚咖啡 (南美) 从低级品至高级品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇至令人爱不释手。 ●上质豆:哥伦比亚〃斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外,颗粒较大者 ) ●味道的特征:酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。 ●最佳煎培度:中度-- 深度 ■古巴咖啡 (西印度群岛) 古巴最引以为傲的良质大形高级咖啡豆。

世界水果

全世界的水果你能认出多少来??? 青柚 阿基果看起来很。。。。。怪?我喜欢怪的!。。被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃。阿基果的果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子,好像人咧着嘴打哈欠露着牙似的。没

有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸,人误食后,会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状,严重的会一命呜呼 毛叶枣又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果

蛇皮果 西印度樱桃一般成人每天需要维他命C为50~60毫克,以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147~208毫克换算,每人每天只要吃1/3~1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量,又每天只要吃68~48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C,而达到预防感冒,延长癌症患者生命之疗效

山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 莱姆lime 一般翻译成酸橙,是一种长得象柠檬的芸香科柑橘属植物,香橙的近缘种。在我国长江南部,秦岭南坡以南各地均有栽种

黑柿这个超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(巧克力布丁果),味道也颇像巧克力味道,所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋,也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒,功能多样化

咖啡豆产地和品种介绍

咖啡豆 要了解生产咖啡的国家,最理智实用之法,是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区:非洲、印度尼西亚及中南美洲。一般来说,邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定的豆子缺货,制造综合品的厂商买家,一般就会找附近的国家。做综合品的会说:我想用一个“中“的。这表示要清淡可口、充满活力的中美洲豆子。又或许加个“非洲“更有滋味。非洲是长满野味豆子的土地;又譬如用“印度尼西亚“作为基础。因为没有其它的豆子有如此富威力、饱满的口感。 豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质、栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、以及豆子处理的过程等。这些要素依地区而异,而烘培商及综合厂商寻找各区域的特性,使综合品有其独特的典型风味。你可以尝试追求自己梦想的咖啡。 ▼北美洲 古巴 古巴水晶山咖啡-Cubita Cubita Coffee 在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,品味与蓝山咖啡相似,可媲美牙买加蓝山。所以古巴水晶山成了牙买加蓝山相比较的对象,水晶山又被称为“古巴的蓝山”。

古巴水晶山代表咖啡是Cubita,中文名:琥爵咖啡。在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式处理咖啡豆,以确保咖啡的质量。Cubirta像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的特性。平衡度极佳,苦味与酸味很好的配合,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉。目前,水晶山 Cubita咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。 Cubita成了古巴大使馆的指定咖啡,被称为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。 ▼非洲 1.科特迪瓦 有人说它是仅次于巴西、哥伦比亚的世界第三大咖啡生产国,但有人却说是印度尼西亚。但可以确定的是其 Robusta原种生产量是占全世界第一的。 主要产地是在南部地方,生产Robusta原种的中型咖啡豆。 2.埃塞俄比亚 埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为“咖啡“这个名称由来的所在地是西南部的卡法,南部的希塔摩地方则是主要产地。东部高地哈拉,也和“哈拉“这个咖啡名称一样有名。 3.也门 有一个说法认为咖啡是被人由埃塞俄比亚带到也门来,才以此为据点,传播到世界各地去。 因是Arabica原种名的发祥地,又曾因所生产的摩卡咖啡而声噪一时,但如今以不再见得到当年的盛况了。 ▼亚洲

咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆分类及口味详解 咖啡豆口感系列 意大利咖啡 产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡豆为主。 特性:香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强。 由100%Arabica咖啡豆拼配而成,口感醇厚,有着迷人的花香味及野莓的芬芳,好似涂着一层奶油巧克力一般可口怡人。 蓝山咖啡 产地:蓝山 海拨一千公尺以上的蓝山山区,极品蓝山(最高级品):在海拔2256公尺的蓝山而得名,栽种在80~1500公尺之斜坡,级数分为NO.1,NO.2,NO.3。特性:香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。 是牙买加最著名的咖啡,咖啡中的极品。酸、甘、香均匀而强烈,略带苦味,口感和谐芬芳,风味极佳,有持久的回味。 经典哥伦比亚咖啡 位于南美洲西北部的哥伦比亚,是世界上第二大咖啡生产国。其出口的咖啡口感顺滑平和,异香扑鼻,带有水果的酸甜口味和坚果的香味,风味奇佳巴西咖啡(南美)位于南美洲东部的巴西,是世界上第一大咖啡生产国,占世界总产量的30%左右。巴西咖啡口感圆润均衡,易为大众所接受的咖啡品种之一。

●味道的特征:温和、酸苦适中、香味柔和。 ●最佳煎培度:中度煎培 也门 (西亚) 摩卡咖啡 此品种产于埃塞俄比亚。摩卡是也门一个港口,咖啡因为从这个港口出口而得名。经清洗后之摩卡低酸度、浓度适中,香味馥郁、香滑如凝脂、余味似巧克力,是世界上最古老的咖啡品种之一。上质豆:金马塔里 ●味道的特征:微酸而后劲强,亦有甜味。 ●最佳煎培度:中度 ~ 深度 曼特宁咖啡 产于印度尼西亚苏门答腊岛的曼特宁,独特的地理土壤条件赋予其独有的特性,口味厚重、浓烈,醇度饱满,有着近乎巧克力的苦味和肉桂般的芬芳。 目前由世界各地进口的咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍主要产地及咖啡豆的特 ■哥伦比亚咖啡 (南美) 从低级品至高级品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇至令人爱不释手。 ●上质豆:哥伦比亚·斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外,颗粒较大者 ) ●味道的特征:酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。 ●最佳煎培度:中度-- 深度

走进多彩的水果世界

《走进多彩的水果世界》综合实践活动方案 一、活动背景 人们热爱大自然,大自然也给了人类丰厚的回报——在绚丽迷人的四季中,各种各样的水果纷纷显露身姿,他们以可爱的外形、甜美的味道、丰富的营养深受大家的喜爱。水果已成为人们生活中不可缺少的一员,许多家庭已把一些常见的、营养丰富的水果作为每天必吃的食物。学生们不仅喜欢吃水果,对不同水果的外形、营养、种植等也充满了好奇。于是,我和学生们就走进了多彩的水果世界,开展综合实践研究活动。 二、活动目的 1、认识各种水果、研究水果,对水果的知识有更多、更深入的认识,感受到大自然的神奇魅力,培养积极向上的生活热情,引起学生对身边事物的关注。 2、通过观察、调查访问、上网查找等活动方式,培养学生的观察能力、探究能力、收集处理信息的能力以及与人协作交往的能力。 3、学会开展研究活动的一般步骤与方法,获得实践体验,感受到成功的满足。 三、活动过程: 第一阶段:确立主题、分解主题,小组分工,制订计划

(1——2周) 1、同学们喜欢吃水果吗?喜欢吃什么水果?你知道它是怎么储存的吗?其实水果里有很多的奥秘,想不想研究它? 2、学生根据“走进多彩的水果世界”这个主题,提出问题,经过筛选列出了四项内容进行调查,分成四个小组,分别是水果营养组、水果外形组、水果销售组、水果创意组。并根据学生的实际情况(家里是否有网络,是否能取得家人的帮助及学生的性格特点等) 3、教师指导讨论制定的方案(由于一年级的孩子太小,大部分学生不能独立的查阅资料,这就需要取得家长的帮助来完成。另外教师的指导是必不可少的。) *查阅报刊、书籍。 *上网查询。 *请教相关的人士。 第二阶段:搜集整理资料,实践调查,合作交流(3——4周) 水果营养组的同学搜集到自己喜欢吃的水果的营养价值及相关的故事。 水果外形组:是负责调查各种水果外形的。他们在搜集资料时,搜集了一些有关水果的谜语。该组同学还根据水果的外形,创编了快板《说水果》。

世界各国知名咖啡豆种类一览

世界各国知名咖啡豆种类一览 您喝咖啡的时候,是否注意到您所喝的咖啡是由哪种咖啡豆研磨出来的? 咖啡豆品种很多,风格各异,目前市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分,以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡,很多国家的有专业的咖啡公司,将本国咖啡豆烘焙研磨后,包装成品牌咖啡:巴西的咖啡果(Arabica)巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia) 秘鲁咖啡豆:查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 中国咖啡豆:云南咖啡、海南咖啡 台湾咖啡豆:古坑咖啡 刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 越南咖啡豆:鼬鼠咖啡(Weasel Coffee) 卢旺达:机无(Kivu) 肯尼亚:肯尼亚AA 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)

也门:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印尼:爪哇(Java)、曼特宁(Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS) 巴拿马:博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru) 乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka) 多米尼加共和国:巴拉奥纳(Barahona) 萨尔瓦多、匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara) 坦桑尼亚:乞力马扎罗(Kilimanjaro) 波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco) 哥伦比亚:阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin)

中国水果分布地区和上市时间以及进口水果

我国水果分布地区 香蕉:香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区;广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区,福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田和仙游等县(市、区),台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区,其次是台中和台东等地。我国海南产量最高;福建、广东次之。外观海南最好,适合挑外相的北方城市销售;口感福建较香较甜,适合挑口感的南方城市;所以福建一级蕉基本销往上海,二级蕉多数销往山东。香蕉是热带植物,在热带是“终年可收获”,在我国广东、海南地区,处于亚热带----热带区域,随纬度变化收获季节有异:广东一般在秋季,海南每年2--6月都有收获。 芒果:主产区海南,广东雷州半岛、广西、四川攀枝花。上品为青皮、大、小台农等;中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大;我国盛产芒果的是海南,海南主要集中在三亚、万宁、陵水一带7-8月成熟,四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品质很好。 荔枝:广东产量最高,海南、广西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟态势为5月初从海南三亚开始延往广东高州、东莞、增城、汕头;福建漳州、莆田的地球纬度西移,递次成熟,前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品;白蜡、兰竹等为中品;黑叶等为下品,但产量最大。 龙眼:主产区福建、广东、广西,福建莆田量大质好,销量南方较北方好。一般成熟都是六七月份。 杨梅:有两大产区:福建龙海、浙江余姚。福建上市最早,品种最好为“东魁”,价位最高。不易储存和运输,销量南方比北方好。一般在夏至后5天左右成熟 枇杷:主产福建南部和四川双流。云霄县最早,号称开春第一果,品种多为早钟,质好价高,多销南方城市,3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷;4月上市:福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷;5月上市:江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。产量最大为福建莆田长太镇,品种多为解放钟,果大好看,口感略差。南方城市有很大销量,北方大城市有一定销量。 木瓜:主产区海南,广东、广西、台湾、福建次之。海南木瓜卖相最好,较好的品种有夏

世界上含氨基酸最多的水果——椰子

说起椰子树,似乎其用途广泛,益处无穷。许多美味的食物均由椰子树的不同部位精心调制而成,那该棕榈树被称为一种“完美食物”便不足为奇了。椰子树属棕榈科植物,在世界诸多本土文化中被誉为“生命之树”,其原因主要在于该植物每个部位几乎都能用作健康疗法及烹调美味。下面就带你尽情享受大自然母亲赋予该植物的神圣特质吧! 1. 棕榈糖 棕榈糖取自椰子树的精华部位,其营养价值高、血糖指数低,常在食谱秘方中替代其他加工制糖作为调料。快去尝尝原汁原味的椰子晶体过足甜瘾吧,这种神奇的食物是不会轻易升高您的血糖浓度的哦! 2. 椰子全谷餐 椰子粉和巴旦木等多种五谷杂粮搭配的椰子巴旦木全谷餐。具有保护肌肤、控制体重、维持血糖水平、改善肠道健康、促进排便等功效。 3. 椰子汁 用吸管喝椰子汁,想必不止小编觉得酷炫吧?椰子汁是新型的原汁原味的超保湿佳得乐,可供运动员抑或是健康狂热者饮用。椰子汁含有高含量电解质、低卡路里,且钾含量是香蕉的四倍,在各大商场货架上随处可见。 4. 椰子油

椰子油用途极广,不胜枚举。数世纪以来,棕榈植物盛行地区都用椰子油来改善皮肤、发质、大脑、关节、心脏及免疫消化系统。该源自巨型核果的椰子油无疑属于超级绿色食品的范畴,对人体的健康保障发挥着积极作用。 在椰果中发现的月桂酸属中链脂肪酸,也是独特的饱和脂肪。该脂肪酸有助于促使成长期婴儿形成健康的免疫系统,而在植物王国,椰果的月桂酸含量最高。小编认为网络上或列有椰子油的愈1000种用途,从除臭剂到牙膏,从皮肤保湿霜到体内健康调理,无一不靠椰子油的特异性能发挥作用。 5. 椰奶 椰奶是小编最喜欢的冰沙添加剂。作为豆奶的替代品,椰奶在许多著名的咖喱饭菜中广为使用。椰奶有助于稳定神经,强健体魄,调节血糖浓度,降低胆固醇含量,缓解关节炎等疾病,而且还对发质、肤质大有裨益。

世界最全的咖啡知识(完整版)

世界最全的咖啡知识 拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。 如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。 星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。 欧蕾咖啡(Café Au Lait) 欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和F拿铁都不太相同。欧蕾咖啡的做

法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美. 作法:使用器具与材料. 深烘焙的咖啡豆适量. 牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用. 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1). 3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶. 4.将蒸热的牛奶倒进杯中. 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可. 卡布奇诺(Gappuccino/Cappuccino Coffee) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特浓

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