水产养殖工程学复习资料整理

大地水准面：是以静止的平均海洋水面延伸并穿过陆地和岛屿，形成包围整个地球的闭合曲面。

导线点：导线测量是将地面上的控制点连成直线而形成连续折线，测量折线的边长和夹角，再根据起算数据计算出这些控制点的坐标。这种控制点称导线点。

等高线：地面上高程相等饿各相邻点连成的闭合曲线。

组合体：是两个或两个以上基本形体的组合。

固体废弃物：又称总悬浮固体，即单位水体中粒径大于1um的固体颗粒的总量。

高程：地面点到大地水准面的铅垂距离称为该点的绝对高程，简称高程，亦称海拔、标高，用H表示。

控制测量：是指在整个测区范围内测定一些起控制作用的点的精确位置，以统一整个测区的测量工作。

等深线：把河湖底上相同水深的点顺序连成的曲线称为等深线。

形体分析法：把一种复杂的工程形体分离为若干个基本形体的方法，称为形体分析法，它是画图、识图和标注尺寸的基本方法。

明渠均匀流：渠道在一定长度的情况下，它的断面形状、尺寸、渠底纵坡和渠道内表面的粗糙程度都沿水流方向不变，具有这种水力特性的水流为明渠均匀流。

相比普通网箱，深水网箱有哪些显著的优点？P331(1）可拓展养殖海域，减轻环境压力；2）改善养殖环境，提高鱼类品质；3）抵御风、浪、流的能力强；4）寿命长、适用范围广；5）集约化程度高、养殖容量大；6）科技含量和自动化程度高。

鱼礁礁体设计的基本原则？P359功能性、耐久性、稳定性、经济性、环保性。

简述封闭式循环水养殖系统运转的工艺流程？P283循环水系统主要包括鱼池、固体颗粒去处单元、生物滤池、增氧和循环泵等。另外根据养殖品种和水温情况，系统还需配备热交换设备和消毒设备等。

养殖水体消毒的目的及常用消毒方法？P308

在水产养殖系统中，由于养殖密度高，且系统需要与外界进行水体交换，病菌和容易被带入，并很快在系统中传播，因此，水体消毒是保证养殖水质的很重要环节。常用的消毒方法有加热、紫外线照射、臭氧消毒和化学药物消毒。

世界工厂化养鱼发展的特点；P251(1）养鱼设施和技术日趋高、新化；(2）工厂化养鱼日趋普及化；(3）工厂化养鱼日趋大型化；(4）工厂化养鱼已经产业化。

说明确定孵化用水体积、环道周长及环道数量的方法。P241

首先利用公式定出：最大孵化用水体积（m3）＝最大投卵量（万粒）/放卵密度（万粒/m3），计算出一次孵化用水（环内水体）体积；根据结果，结合初拟的环道断面尺寸，利用公式：环道周长（m）＝最大孵化用水体积（m3）/环道断面面积（m2），就可计算出环道周长；然后推算环道的直径或者长、短半轴，若数值大，采用两环或两环带一槽，如数值不大，采用单环或单环带一槽。

坡地上开挖鱼池，在图上画出鱼池与地面的交线？

地面线与鱼池断面线结合起来便可清楚地看到挖、填范围，以提供土方计算的依据。地面线就是填挖分界线，该线以上为填方面积，分界线以下为挖方面积，根据断面图可分别计算出填、挖方面积。

渠道选线的要求？P171

1）灌水渠应位于场地高处，排水渠设在场地最低处，以利自流灌排；2）渠道应尽量走直线，减少弯曲，缩短流程，力求工程量小，占地少，水流畅通，水头损失小；3）要尽量避免与公路、河沟及其他管渠交叉，以减少交叉建筑物；4）渠线应尽量避免通过土质松软。渗漏

严重的地段，无法避免时应采取砌石护渠或其他防渗措施；5）要便于支渠引水。

地下水养鱼应注意哪些问题？

地下水常常二氧化碳含量过高，并含有硫化氢、沼气等有毒气体，最不利的是含氧低，利用时应采取适当措施加以改善；利用地下水为水源时，要摸清地下水资源状况、开采计划、利用形状以及变化等，当水量不足时，如何用其他水源来补充。

砼配合比的设计任务是什么？砼配合比设计要确定哪3个参数？

砼配合比设计要确定水灰比、砂率和用水量或水泥用量。砼配合比的最终目的，就是正确地确定这3方面的关系，使混凝土拌和物满足工程质量要求，是其配合比设计的。

普通网箱常用的浮力装置有哪些？P319

金属容器；2）密封塑料桶；3）聚苯乙烯泡沫块；4）球形塑料浮子。

简述人工鱼礁的一般集鱼机理？P348

通过流场、生物、避敌等综合效应，围绕礁体逐步形成局部人工生态系，起到修复和改善近海生态环境的作用。鱼礁复杂的洞穴结构和投放后所形成的流、光、音、味以及生物的新环境，为不同的鱼类提供了索饵、避害、产卵和定位的新场所。鱼礁区鱼的行为主要表现为索饵和逃避行为。（1）鱼礁表面的附着生物以及鱼礁周围的浮游生物，成为一些鱼类的饵料来源；（2）鱼礁对声波的发射性能要好于其他介质；（3）鱼类本能会游向饵料充足、水流多变和有阴影的场所，鱼礁就给鱼类提供了索饵、修养和繁衍的一种优越生态环境。鱼类存在趋触性或趋固性，这也是人工鱼礁集鱼机理的重要方面。

TSS典型的去除方法？P290

沉淀池、离心分离技术、微网滤机、介质过滤、气浮分离。

生物净化的机理？P295

利用细菌把含氮有机物和氨氮转化为硝酸盐的过程成为生物净化（硝化）。硝化过程分为两个阶段，即氨氮氧化为亚硝酸盐和亚硝酸盐进一步氧化为硝酸盐，第一阶段是由亚硝化单胞菌完成的，第二阶段由硝化杆菌完成，每氧化1g氨氮需要消耗4.75g氧气和大约7.14g的碱度。

工厂化养殖的主要类型？P252

1）自流水养殖；2）开放式循环流水养殖；3）封闭式循环流水养殖；4）温流水养殖。人工繁殖育苗所需的主要设施设备有哪些？

提水设备、蓄水池、水塔、水质净化设备、催产池、孵化环道、孵化槽等。

将鱼池长度方向布置成东西向有什么优点？

鱼池水面的日照时间长，有利于提高水温，便于植物进行光合作用，促进天然饵料的繁殖；其次，当太阳高度角小时，池堤短边遮挡阳光的水面比长边少，为周边水温的提高创造了有利条件；再者，我国池塘养殖的绝大部分地区的气候情况，通常是南北向风力出现的频率高，风速大，如果南北向水面太宽，势必在大风时引起较大波浪，冲刷堤坡，严重时会造成池堤坍塌，池水漫溢，从而带来经济损失。

水泵的主要参数有哪些？P163

扬程、流量、功率、效率、转速、允许吸上真空高度

新建养殖场的建场步骤？

踏勘、测绘工作、技术经济论证、总体规划、基建投资的预算及经济效果的分析与评价、制定施工计划、放样施工、竣工验收。

常用5大水泥的名称是什么？

硅酸盐水泥、普通水泥（普通硅酸盐水泥）、矿渣水泥（矿渣硅酸盐水泥）、火山灰水泥（火山灰质硅酸盐水泥）和粉煤灰水泥（粉煤灰硅酸盐水泥）。

水准测量路线的形式有：（闭合水准路线）、（附合水准路线）、（支水准路线）。

测量工作的基本原则是“从整体到局部”、“ （先控制后碎部）”。

导线测量的外业包括：（踏勘选点）、（建立标志）、（量边）、（测角）和（连接测量）等。

图式的符号有3类，即（地物符号）、（地貌符号）和（注记符号）。

常用水泥的有效贮存期一般为（3）个月。

三合土是用（石灰）、（黏土）、（砂子）加水拌和而成。

测量水深的常用工具有（测深杆）、（测深锤）和（测深仪）。

按结构、工作原理和使用环境，养殖用水泵的分为（离心泵）、（轴流泵）、（混流泵）、（井用泵）和（潜水泵）。

鱼池经济土方计算的前提条件：（挖1m3填1.2m3）；（挖、填土方平衡）。

鱼池开挖的基本方法：（阶梯式下挖法）、（排水沟滚挖法）和（分段挖土法）。

孵化槽由（槽身）、（进水管）、（排水管）、（过滤纱窗）组成。

室外管道敷设方式有（埋地敷设）、（地沟敷设）和（架空敷设）。

水准测量中的测站检核有：（改变仪器高法）和（双面尺法）。

控制测量分为（平面控制测量）和（高程控制测量）。

平面控制测量的主要方法有（导线测量）、（三角测量）和（GPS测量）。

产生投影应具备的3个要素，即（投影线）、（投影面）和（物体）。

生石灰是主要成分为（碳酸钙）的石灰石。

养殖工程中常用的工程塑料有（聚氯乙稀PVC）、（聚乙烯PE）、（聚丙烯）、（聚苯乙烯）等。

根据电动机所采用的防水技术措施的不同，潜水泵分为：（半干式）、（充油式）和（湿式）。渠道水力计算的目的，主要是确定渠道的（断面尺寸）。

渠系建筑物包括（水闸）、（倒虹吸管）、（涵洞）、（跌水与陡坡）、（渡槽）、（量水堰）等。鱼池防渗的有效方法有：压实法、护盖法、淤填法、塑膜防渗法、施肥防渗法。

一般来说，地面坡度在（2.5％）以下适于开挖鱼池。

育苗池全部使用普通水泥425号以上，禁用（火山灰）水泥。

一般常用的热补偿有（L形补偿）和（方形补偿）两种。

循环水养殖系统主要包括（鱼池）、（固体颗粒去除单元）、（生物滤池）、（增氧）和（循环泵）等。

深水网箱一般由（网箱框架）、（网衣系统）、（固定系统）及（配套设施）组成。