锡纸花甲粉做法配方【图文】

记叙晚餐同学之间发生的事的作文：花甲粉与关东煮

记叙晚餐同学之间发生的事的作文：花甲粉与关东煮记叙晚餐同学之间发生的事的作文：花甲粉与关东煮运动会就要开始了，我要参加跳高比赛，于是和班上另外两个要参赛的同学——小睿和大宇约好下午一起去学校旁边的体育场练习。下午5:40下课，并没有同往常一样冲向食堂快速解决晚餐。我们出了校门，兴致甚高地来到了体育场，却发现跳高的器材不允许随意使用，只得作罢。既然都出了校门，那便在校外吃晚饭好了。走进油烟街，我们便开始为吃什么而争论不休，我想吃麻辣烫，大宇想吃老麻抄手。这时，正好路过一家新开的花甲粉店子，我们三个都停住了脚步。好吧，那便试试这一家。虽说从小在长沙长大，我却从来没有尝试过花甲粉。因为每次提出试一试的建议，便会被老爸以不卫生的理由否定。我们各自点了一份微辣的锡纸花甲粉，在小店外面找一个桌子坐下了。没多久，一个店员端着一碗花甲粉匆匆走来，

眼神迅速扫过我们这一桌，便将花甲粉在我面前放下：“美女优先。”(我是这一桌唯一的女生)，又匆匆走开。他似乎很像那些个江湖上的餐馆或驿站中手脚麻利的店小二，一家店子只他一个店员却也一切照常，井井有条。我看向面前的这份锡纸花甲。锡纸里有着约一碗分量的汤，汤是鲜亮鲜亮的红色，光是看着就让人垂涎。看着看着，便有些恍惚，我拿起筷子夹起粉，这里用的是那种细而透明的粉丝，塞进嘴里—— “讲不讲礼貌啊，要等别人的也上了才能开吃懂不懂!” 一句突然的“谴责”叫我没有心里准备地猛吸一口空气，许是因为汤很热，辣椒的味道随着空气直入鼻腔，我无法控制的咳了起来。许久，我缓过神来，看向桌上的另外两人，眼神幽怨：“好吧。” 心不甘情不愿地放下筷子，开始了漫长的等待。直到6:10，小睿和大宇的花甲粉才上桌，我才能够没有心理负担地拿起筷子，安心品尝。平时在学校，总是或多或少地有一种压迫感，时时刻刻抓紧着，此时我们却谁都没有提时间，一边慢慢吃着，一边闲聊，从花甲粉聊到意大利面，从意大利面聊到班上的.琐事。我不大习惯吃这种粉丝，用长沙嗦粉的方法一嗦，这种与以往不同的辣椒味便会冲进喉咙，极呛人。于是，我吃着，眼泪不停的流。吃了几口，干脆自暴自弃地弃粉条而求花甲。

烤箱烤花甲

烤箱烤花甲花甲是一种非常好吃的食物，花甲的做法有很多种类，现在比较流行的就是烤花甲。但是平时我们在外面吃到的制作的花样，都是使用不同的材料进行烘烤的。如果自己在家进行制作烤花甲的情况下，应该是非常卫生健康的。即使经常使用也不会有太多的意外发生。那么烤箱烤花甲应该怎样做呢？【主料】：蛤蜊2斤，细粉适量，木耳适量【辅料】：油适量，生抽2勺，盐半勺，蚝油少量，剁辣椒适量，蒜泥适量，姜片3片步骤： 1、细粉提前用水泡软，木耳泡发后洗净备用，蛤蜊提前半天用盐水泡着，让其把沙吐干净。 2、将泡好的蛤蜊放入锅中煮沸的水里，放两片姜片去腥，开口后捞起备用。 3、将油、生抽、盐、蚝油、剁辣椒、蒜泥搅拌均匀，调成酱料备用。 4、将细粉与木耳平铺在铺了锡纸的烤盘里。 5、把蛤蜊平铺在细粉与木耳上面，把酱料均匀的淋在蛤蜊上面，然后放入烤箱，上下火200度，根据细粉与木耳的烹饪时间来决定，一般10~15分钟左右就可以了。小贴士：蛤蜊记得要先用盐水泡最少半天哦，主要是要吐沙。

以下是花甲的营养价值: 1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。 2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。 3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。扩展资料：花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色，外套窦弯入。

花甲的做法大全

花甲的做法大全花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。现在小编就来教教大伙怎么制作。 1、爆炒花甲材料：花甲、葱、小红椒、蒜、姜、盐、白酒、生抽、蚝油做法： ①将买来的花甲放在清水中，让花甲把体内的沙粒吐干净。 ②把生姜蒜洗干净，然后切好备用。 ③将洗干净的花甲捞出，放入锅里，倒入清水，煮至开口捞出备用。 ④在锅里倒入清油，放入生姜蒜和小辣椒爆香。 ⑤倒入花甲反复炒制。 ⑥加入调味品，撒上葱花装盘即可。 2、花甲粉材料;花甲、粉丝、蒜蓉、青菜、青虾、金针菇、红辣椒、鱼丸、豆泡、盐、蚝油、鸡精、酱油、味精、花椒油、香菜做法： ①把花甲放在清水中40分钟，再将花甲洗干净。 ②用水把粉丝泡好。 ③把虾清洗干净。 ④在锅中倒入清油，放入生姜蒜爆香。 ⑤蒜蓉出锅后放入开水，加入酱油，蚝油，盐，鸡精，味精调味。 ⑥将粉丝和其他配料一同放入锅中。 ⑦把炒好的蒜蓉和煮好的汤一起放入锡纸内，跟菜花甲一起煮。 ⑧最后放入香菜进行点缀即可装盘食用。

3、清蒸花甲材料：花甲、盐、油、蒜蓉、姜做法： ①将花甲洗干净，加点盐，吐出沙。 ②将花甲装盘整齐码在盘子中。 ③将油、盐、糖等佐料进行搅拌，均匀的浇在花甲上。 ④把它放进蒸箱里设定5分钟、100度蒸好即可装盘食用。

4、香辣花甲做法工具/材料花蛤150克，白蛤150克，郫县豆瓣酱一勺，花椒16，葱20克，姜十克，料酒十克。操作方法： 1、超市里买来的蛤，自由组合花蛤和白蛤两种，回来放入清水中，让它吐一阵子脏东西，泡半小时以后换两次水。锅里烧开水放入花白蛤焯水。焯好的标志就是贝壳口张开。捞出来以后放流水下进行冲洗，然后沥干水分。 2、准备葱丝和姜片。调料使用郫县豆瓣酱，准备几个干辣椒。 3、炒锅里放油，油五成热时放入花椒粒，郫县豆瓣酱。接着下入葱丝和姜片。炒出香味以后。放入花蛤和白蛤，大火翻炒均匀。放入料酒酱油翻炒一下。装盘出锅即可。 5、龙门花甲的做法花甲是一道美味的海鲜，我个人是比较喜欢的，尤其喜爱龙门花甲今天我给大家带来一种方法，在家制作好吃的龙门花甲。工具/材料花甲，锡纸，油，盐，味精，辣椒等

开心花甲粉(绝密配方)

开心花甲技术配方（绝密资料）

前言感谢大家选择我们的开心花甲配方，本配方是经过精心研究制作出来的，请大家首先对配方抱有充足的信心。其次我想声明一点，任何小吃的制作都不是一蹴而就的，需要经过反复琢磨与练习，才能制作出满意的味道，大家要坚持到底，不要半途而废。多大的付出，就有多大的回报。在此，预祝每位学员能够学有所成、万事如意！！！本技术共分九大教学内容目录一、需要的工具列表二、需要的调料列表三、花甲的选择及处理四、奇香红油的制作及注意事项五、百年老汤的制作与储存六、开心花甲制作全过程七、花甲利润分析八、选址技巧及经营方式九、爆炒花甲制作方法（赠送）（注：大家在动手制作之前，首先将调料买齐，缺一不可。其次要反复阅读此资料，掌握好每个细节，必定事半功倍）

一、需要的工具列表主要工具：烧烤专用烤炉（燃料、烧电、烧气、烧炭均可，推荐无烟烤炉，可淘宝搜索购买）一台；熬汤的锅一个；大炒锅一个；漏勺一把；锡纸；菜板一个；菜刀一把；锅碗瓢盆多个。

二、需要的调料列表主料：龙口粉丝鲜活花甲配料：味精白糖老姜大蒜香葱海南黄灯笼辣酱太太乐鸡精李锦记蚝油川老汇牌子郫县豆瓣酱友加香辣酱排骨味王吉香居豆豉家乐海鲜口味汤料（推荐使用这些品牌如果非要换品牌，一定要挑选质量过硬的大厂商调料）（部分调料配图）

大料：干红辣椒、花椒、八角、陈皮、桂皮、小茴香、草果、白寇、孜然、良姜、香砂、香叶。香料准备：八角：微辣中伴有微甜，八角是制作卤菜不可少的调味品，也五香粉的主要原料桂皮：又称肉桂、官桂或香桂，香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，增加食欲花椒：花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲草果（拍碎）：味辛，性温，燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食香砂：辛温行散，芳香化湿，化湿行气，温中止泻陈皮：气香，味辛、苦，理气降逆、调中开胃、燥湿化痰小茴香：健胃、散寒、行气、止痛，五香粉的原料之一装入纱布袋，纱布袋预留出2/3 空间，因为煮的过程中会膨胀。建议不入纱布袋，直接撒入。（料包用之前可以用温水浸泡20分钟使用）

水晶花甲粉,每天一碗就是这么爽

水晶花甲粉，每天一碗就是这么爽也许有很多人喜欢吃日本菜、法国菜、欧洲菜，喜欢追求一种异域风情的饮食体验。但不管你是身居何位，有什么样的经济基础，都不可能今天日本、明天欧洲的飞来飞去，你接触最多的依然还是那些家常饭菜。而说到家常饭菜，你可知道如今有一种米粉品牌生意火爆？它就是馋掉牙水晶花甲粉，一个将海鲜花甲和米粉相结合的美食品牌。水晶花甲粉是馋掉牙精心打造的一款新型米粉，它采用和传统米粉截然不同的创意，以蟹脚、鱿鱼、基围虾、八爪鱼等海鲜花甲与米粉相结合，保证了海鲜米粉的精致口感。水晶花甲粉散发着浓郁的海鲜味道，更有优质米粉的嫩滑与爽口，丰富的口味层次让顾客无比心动，顾客满意度更高、回头率更高。水晶花甲粉的外观非常精致，水晶餐具与海鲜的花红柳绿相结合，在视觉上就颇具诱惑力，让消费者食欲大振。不仅如此，馋掉牙水晶花甲粉还充分利用了海鲜花甲的营养成分，对人体具有滋补养颜、美容保健的神奇功效。事实上水晶花甲粉的每一款食材都是经过严格的质量管理和保鲜处理的，在烹制过程中更是杜绝任何食品添加剂的应用，确保食品的营养不流失，口味更出众。为了满足民众的多元化饮食需求，馋掉牙水晶花甲粉还不断推动产品结构升级，给大家准备了水晶馋味花甲、锡纸馋味花甲、泡菜砂锅、菌菇砂锅、香辣砂锅、麻辣砂锅、老长沙米粉、桂林米粉、重庆米粉、云南过桥米线、秘汁嘟嘟烤肠、奥尔良烤翅、湛江烤生蚝、扇贝、红柳枝烤串、铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板胡椒饭、木瓜牛奶、手抓饼、蒸饺等海量美食，让顾客吃得更过瘾。所以你千万不要小瞧馋掉牙水晶花甲粉，它可不是一个单一的产品，而是一系列精致美食的组合。如果你对美食感兴趣，或者想要更好的生活体验，不如就从水晶花甲粉开始吧。 1

锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法

锡纸蒜蓉粉丝的做法的做法锡纸蒜蓉粉丝是比较有名的一道菜，制作方法也很简单，除了直接把蒜蓉粉丝放在锅中，也可以加上一些排骨，玉米，胡萝卜等等自己爱吃的水果和蔬菜，这样会让粉丝更加鲜嫩，因为现在我们吃的粉丝多数都是红薯粉，红薯粉中可以增强人体抵抗力，吃法也很多，还不会使人发胖。红薯粉丝营养价值红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油（油食品）酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。红薯粉丝根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥（减肥食品）食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性（女性食品）把红薯当作驻颜美容（美容食品）食品。红薯生食脆甜，可代替水果（水果食品）；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可

当蔬菜（蔬菜食品）。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。 1.猪骨玉米红萝卜汤底，这个是锡纸花甲粉“秘密武器”，有耐心的可以自己煲好汤底，懒的可以去超市挑自己喜欢的口味浓汤宝。 2.泡好粉丝 3.蚝油，花生油，蒜容，酱油，拌入花甲螺，鱼丸和粉丝，加适量汤底，用锡纸碗装好（最安全是用2个锡纸碗双层防漏水） 4.烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好，大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。 5.喜欢辣的可以加辣椒，喜欢葱的可以加葱。

适合穷人的创业项目介绍

如今的经济发展速度可以用“快速”、“飞速”来形容了。经济发展的越来越快，人民生活水平越来越高，大家的生活压力也是越来越大。生活中面对职场的压力下，很多人对自己的未来都没有了明确的方向，很多时候职场的生活已经不能够满足当下人们对生活水平的满足了。这个时候，就会有很多朋友想要做点小生意。那么，适合穷人的创业项目有哪些？一起来了解一下吧！重庆小面说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。小面是以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面，在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。一部《舌尖上的中国》揭开重庆小面的神秘面纱，顿时全国各地出现不计其数的重庆小面馆，但是依然潜力巨大。

钵钵鸡钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇。“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡口味麻辣，原料多样，方便快捷，是年轻人非常喜爱的小吃。由于钵钵鸡的原料都是提前制作，对店面要求不高，一两平米的场地就可以开始做生意，一般选择在人流量大的步行街或者旅游景点。

花甲米线花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。花甲鲜嫩，汤味香浓，这是成就一碗好花甲的前提。因为一层锡纸的包裹，加上浓浓的热气让花甲米线别具特色与吸引力。花甲米线由火锅米线演变而来，因为减少了火锅米线浓重的麻辣，花甲米线瞬间变成颇具男女老少欢迎的美食。冷饮奶茶前景不错。品种非常多，各种调和果汁、鲜榨果汁、原味奶茶、港式奶茶、甜品、冰激凌......天气炎热，逛街口渴都是随手一杯饮品在手。技术含量相对较低，资金投入可大可小，是餐饮行里公认利润非常高的项目。缺点是季节性对生意的影响比较明显且大街小巷已经基本被各式饮品店占据，只要有合适的位置还是值得尝试一下。适合穷人的创业项目有哪些？以上内容便是对这个问题的解答。有想开店的朋友们，可以在文章下方留下联系方式！投资有风险，加盟需谨慎

开心花甲技术配方(绝密资料)

开心花甲技术配方（绝密资料）开心花甲技术配方（绝密资料）本技术共分九大教学内容目录一、需要的工具列表二、需要的调料列表三、花甲的选择及处理四、奇香红油的制作及注意事项五、百年老汤的制作与储存六、开心花甲制作全过程七、花甲利润分析八、选址技巧及经营方式九、爆炒花甲制作方法（赠送）（注：大家在动手制作之前，首先将调料买齐，缺一不可。其次要反复阅读此资料，掌握好每个细节，必定事半功倍）一、需要的工具列表主要工具：烧烤专用烤炉（燃料、烧电、烧气、烧炭均可，推荐无烟烤炉，可淘宝搜索购买）一台；熬汤的锅一个；大炒锅一个；漏勺一把；锡纸；菜板一个；菜刀一把；锅碗瓢盆多个。二、需要的调料列表主料：龙口粉丝鲜活花甲配料：味精白糖老姜大蒜香葱海南黄灯笼辣酱太太乐鸡精李锦记蚝油川老汇牌子郫县豆瓣酱友加香辣酱排骨味王吉香居豆豉家乐海鲜口味汤料（推荐使用这些品牌如果非要换品牌，一定要挑选质量过硬的大厂商调料）（部分调料配图）大料：干红辣椒、花椒、八角、陈皮、桂皮、小茴香、草果、白寇、孜然、良姜、香砂、香叶。香料准备：八角：微辣中伴有微甜，八角是制作卤菜不可少

的调味品，也五香粉的主要原料桂皮：又称肉桂、官桂或香桂，香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，增加食欲花椒：花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲草果（拍碎）：味辛，性温，燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食香砂：辛温行散，芳香化湿，化湿行气，温中止泻陈皮：气香，味辛、苦，理气降逆、调中开胃、燥湿化痰小茴香：健胃、散寒、行气、止痛，五香粉的原料之一装入纱布袋，纱布袋预留出2/3 空间，因为煮的过程中会膨胀。建议不入纱布袋，直接撒入。（料包用之前可以用温水浸泡20分钟使用）部分常用大料的认识注：以上所提到的配料，如果当地市场没有卖的，全部都可以在淘宝网上进行搜索，例如搜索“李锦记耗油”，全部都可以找到。三、花甲的选择及处理花甲是开心花甲主要食料，因此花甲的干净程度的重要性性，不用说，大家都知道了。下面介绍几种清洗花甲的方法，大家可以挑选一种最适合自己的，用来日后操作使用。洗花甲方法(一) 在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。洗花甲方法(二) 在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

十秒到米线设备

十秒到米线设备摘要：花甲是餐厅中重要的美食，炒花甲、花甲汤等各种烹饪方法，因为花甲口味鲜美，营养丰富，大家都喜欢。现在流行一种吃法——锡纸花甲米线，是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，这种花甲米线不仅味道鲜美，还具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。锡纸花甲米线一经推出便受到了消费者的喜爱。投资者也纷纷想投资一家锡纸花甲米线店，那么锡纸花甲米线加盟多少钱? 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！花甲是餐厅中重要的美食，炒花甲、花甲汤等各种烹饪方法，因为花甲口味鲜美，营养丰富，大家都喜欢。现在流行一种吃法——锡纸花甲米线，是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，这种花甲米线不仅味道鲜美，还具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。锡纸花甲米线一经推出便受到了消费者的喜爱。投资者也纷纷想投资一家锡纸花甲米线店，那么锡纸花甲米线加盟多少钱?

锡纸花甲米线又称十秒到米线，用料讲究，选用优质健康大米制作而成米线，晶莹剔透，口感爽滑有嚼劲，加上鲜美的花甲，汤鲜味浓，营养价值极高。那么这个十秒到米线加盟多少钱?这个花甲粉好吃吗?当然好吃啦。十秒到米线拥有强大产品研发团队，将米粉与不同食材和配料相搭配，制作出不同口味米粉美食，款款都能受到热力追捧。提起十秒到米线，相信吃过的朋友都赞不绝口。十秒到米线加盟店是小本投资，万元即可创业，10㎡开店，2人经营。十秒到米线加盟市场大，投资小，没有地域的限制，丰富的品类满足南北方人的需求，十秒到米线仅米线系列就有10多个口味，还有锡纸饭、小吃、饮品等美食，自然能够轻松无忧的销售产品，能够成功的实现自己创业致富的梦想。

烧烤锡纸花甲的做法

烧烤锡纸花甲的做法烧烤锡纸花甲这道美食可以说是很多人们都非常喜欢的，尤其是在夏天的时候人们总是想要吃这种美食的，这样的话就会感觉到自己的胃口大开的，不过要是自己在烧烤的过程中火候没有掌握好的话就会使得自己烤出来的花甲吃起来没有那么鲜嫩的，所以尽量还是采取大火烤三分钟左右的。 1.烤架烧热备用; 2.蛤蜊刷净置烤架上，大火烤3-5分钟至壳开; 3.放小块奶油在蛤蜊肉上，滴少许葡萄酒; 3.续烤2分钟至香味溢出即可。[1] 配料：蛤蜊500克跑净泥沙，大蒜三五瓣拍扁切碎，大葱少量切碎，辣椒按个人口味适量切碎，猪肥肉三十克切碎，花椒十余枚，花生油十五克。将花生油倒入锅中，放入花椒大火爆炸，捞出抛弃，放入辣椒和肥猪肉爆炒，以肥肉萎缩发黄之时关火，静置一二分钟后开中火，油开放入大蒜和大葱爆炒一下，大葱微黄时放入蛤蜊，爆炒，蛤蜊会析出水分变成汤汁，不停翻炒，约三分至五分钟后汤汁收缩浓稠，翻炒至汤汁欲干，或剩少许汤汁时起锅盛出，趁热即食。 3、烤蛤蜊用自制的，专为烤蛤蜊用的金属网格，把用海水洗好的蛤蜊排列在上，蛤蜊口必须朝上，放置在炉子上，最多可放五六层，

但每十来秒都要按顺序替换最下层的到最上层，周而复始。只要被烤制的一大排蛤蜊全部张口，都会立即被用当天现取的干净海水冲一下，滋滋蒸发过后，不用盐也不用味精，就已经咸鲜十足了。冲过海水，立即再放在火炉上稍翻烤两次，烤至微干即可盛出装盘[10]。 1、王好古：“蛤粉乃肾经血分之药，故主湿嗽、肾滑之疾。” 2、《本草衍义补遗》：“蛤粉治痰气，能降、能消，能软、能燥。” 3、《纲目》：“蛤喇粉寒制火而咸润下，故能降焉;寒散热而咸走血，故能消焉;坚者腝之以咸，取其属水而性润也;湿者燥之以渗，取其经火化而利小便也。” 4、《本草经疏》：“蛤粉味咸气寒无毒。为诸痰之要药。盖痰未有不由火气上炎煎熬津液而成，咸能软坚润下，得之则火自降，痰结自消矣”。[12]

开心花甲粉汤底配方

开心花甲粉汤底配方花甲粉是一种比较常见的美食，并且它吃起来有着一股浓浓的海鲜味，因为我们在做花甲粉的时候它的最主要的材料除了粉丝以外还有一些别的海鲜食物，这种食物对我们人体是具有一定的营养价值的，但是如果这种食物的汤底调的不好的话，吃起来也不是很美味，那么开心花甲分汤底配方是什么？一、需要的工具列表主要工具：烧烤专用烤炉（燃料、烧电、烧气、烧炭均可，推荐无烟烤炉，可淘宝搜索购买）一台；熬汤的锅一个；大炒锅一个；漏勺一把；锡纸；菜板一个；菜刀一把；锅碗瓢盆多个。二、需要的调料列表主料：龙口粉丝鲜活花甲。配料：味精白糖老姜大蒜香葱海南黄灯笼辣酱太太乐鸡精李锦记蚝油川老汇牌子郫县豆瓣酱友加香辣酱排骨味王吉香居豆豉家乐海鲜口味汤料（推荐使用这些品牌如果非要换品牌，一定要挑选质量过硬的大厂商调料）大料：干红辣椒、花椒、八角、陈皮、桂皮、小茴香、草果、白寇、孜然、良姜、香砂、香叶。香料准备：八角：微辣中伴有微甜，八角是制作卤菜不可少的调味品，也五香粉的主要原料桂皮：又称肉桂、官桂或香桂，香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，增加食欲花椒：花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲草果（拍碎）：味辛，性温，燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食香砂：辛温行散，芳香化湿，化湿行气，温中止泻陈皮：气香，味辛、苦，理气降逆、调中开

胃、燥湿化痰小茴香：健胃、散寒、行气、止痛，五香粉的原料之一装入纱布袋，纱布袋预留出2/3空间，因为煮的过程中会膨胀。建议不入纱布袋，直接撒入。（料包用之前可以用温水浸泡20分钟使用）三、花甲的选择及处理:花甲是开心花甲主要食料，因此花甲的干净程度的重要性性，不用说，大家都知道了。下面介绍几种清洗花甲的方法，大家可以挑选一种最适合自己的，用来日后操作使用。洗花甲方法(一)在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。洗花甲方法(二)在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。洗花甲方法(三)先将花甲洗干净，然后用筛子盛起，放在冰箱里1小时，这样花甲不但不会死，而且还全部张口吐出沙泥了。洗花甲方法(四)把花甲放在铁容器里，大力的颠颠它们，反复几次很干净。另外也可以在水里放铁钉，让花甲在里面泡几个钟，这样也能够把花甲给洗干净。

花甲粉的汤底配方

花甲粉的汤底配方花甲这种东西大家应该都有吃过，其实简单而言就是那种海鲜之类的东西，比如说牡蛎、蛏子等等，一般我们吃花甲粉时候都是混合着粉丝一起煮的，花甲粉里面的蒜蓉一般而言是非常多的，而且花甲粉闻起来也特别的香，这都是因为它的汤底比较入味，那么花甲粉的汤底配方是什么呢？一、需要的工具列表主要工具：烧烤专用烤炉（燃料、烧电、烧气、烧炭均可，推荐无烟烤炉，可淘宝搜索购买）一台；熬汤的锅一个；大炒锅一个；漏勺一把；锡纸；菜板一个；菜刀一把；锅碗瓢盆多个。二、需要的调料列表主料：龙口粉丝鲜活花甲。配料：味精白糖老姜大蒜香葱海南黄灯笼辣酱太太乐鸡精李锦记蚝油川老汇牌子郫县豆瓣酱友加香辣酱排骨味王吉香居豆豉家乐海鲜口味汤料（推荐使用这些品牌如果非要换品牌，一定要挑选质量过硬的大厂商调料）大料：干红辣椒、花椒、八角、陈皮、桂皮、小茴香、草果、白寇、孜然、良姜、香砂、香叶。香料准备：八角：微辣中伴有微甜，八角是制作卤菜不可少的调味品，也五香粉的主要原料桂皮：又称肉桂、官桂或香桂，香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，增加食欲花椒：花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲草果（拍碎）：味辛，性温，燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食香砂：辛温行散，芳香化湿，化湿行气，温中止泻陈皮：气香，味辛、苦，理气降逆、调中开

花甲的秘制酱料配方-

花甲的秘制酱料配方? 花甲由于营养价值丰富，很多人都喜欢吃花甲，吃过花甲的人都知道，做花甲的时候酱料是关键的一部，酱料不好吃，做出来的花甲肯定味道也就一般，如果酱料做的好，不用说花甲的味道肯定好，但是一般人做花甲很难做出外面的味道，那花甲的秘制酱料配方是什么?下面介绍花甲的秘制酱料配方让大家在家里也能吃到外面的味道。制作花甲调料：红椒颗粒，青椒颗粒、香菜、辣椒油(跟红油一模一样做法，辣椒粉是250 克辣椒粉多加一点辣椒精)、泡椒、豆豉、小葱、鸡精、味精、剁椒(糍粑辣椒)、红油、秘制酱、山胡椒。醋、酱油、花椒粉、孜然、十三香。盐。注：醋，酱油，盐，(安口味加，如果当地吃得不咸可以不加，吃得咸自己加就行了，醋也是加了醋没有那么辣尤其是麻辣味的。) 秘制红油配料：芹菜段100、洋葱片80克、大葱段60、剁椒(糍粑辣椒)、辣椒粉100克、生芝麻8克、菜籽油400克、一滴香、香料：(紫草6 克，良姜4克，香叶5克，八角2个，小茴香2克，山奈3个) 1、油下锅烧到无泡沫，依次放入芹菜、洋葱、大葱。

2、炸香炸干之后打捞出来， 3、放入香料炸干打捞出来。 4、辣椒粉加入一点芝麻和刚刚加过的一滴香，剁椒2克左右 5、将菜籽油倒入辣椒粉搅拌。然后盖住。秘制香辣酱： (秘制调料制作方法) (A)配料:泡椒500克，大蒜仁100克.生姜50克.香葱头50克，洋慈80克，西红柿50克 (B)酱料:芝麻酱150克，花生酱200克，番茄酱30克，海鲜酱30克，排骨酱30克， (C)调料:辣椒油40克，花椒粉30克，特鲜1号10克(武汉小丑娃牌).鸡精100克，味精80克.白糖20克，盐20克。色拉油500克. (1)将A料剁细。 (2)将B料各类酱类混合搅匀。 (3)色拉油500克入锅加热倒入A配料妙香后，再加入B酱料小火炒制，收干水分后。最后加入C调料搅拌均匀即可。豆豉： 1、锅烧烫倒入25克豆豉，然后加入10克郫县豆瓣 2、炒热就装起来备用。高汤： 1、水15斤水加入1500克鱼，姜片10克。料酒8克。没水了再次加入10斤水熬制，重复3次，味道淡了再次加鱼，熬成老

花甲的营养价值

花甲的营养价值花甲的介绍花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲的营养价值 1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。 2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。花甲的功效与作用中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。花甲适用人群 1. 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。花甲的搭配禁忌？花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。花甲+甘草：忌同食。花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。花甲的做法大全 1、花甲豆腐汤原料：蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml 左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。做法： 1、蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用; (水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙) 2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香; (此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出) 3、倒入一碗高汤大火煮开; 4、放入切块的豆腐煮开; 5、再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟; 6、最后调入盐和白胡椒粉即可。 2、花甲肉拌黄瓜原料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。做法： 1、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开; 2、取出蛤蜊肉; 3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用; 4、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块; 5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎;

蒜蓉花甲粉丝

蒜蓉花甲粉丝蒜蓉花甲粉丝这道美食是非常常见的，吃起来的话味道也是相当鲜美的，不过许多人都不知道该如何去烹饪这道菜肴的，其实做起来还是比较简单的，但最好是选择新鲜的食材去烹饪的，这样的话味道上面就会变得更加好吃一些的，而且还可以在其中加入一些葱姜蒜的，这种增添香味的。食材主料花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个辅料油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个步骤 1.姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。 2.砂锅加热，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。 3.倒入花甲，煸炒均匀。 4.加入适量的盐。 5.汤开了之后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。 6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。小贴士 1.花甲提前要泡一段时间，吐尽沙子，可以在水里放点盐，

这样会吐沙吐的更加干净。 2.食用前加点醋风味更佳。食材花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。步骤 1.花甲洗净备用，粉[1]先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了 2.高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。 3.待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。食医结合，我国的烹饪技术与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的

重庆花甲米线技术培训

重庆花甲米线技术培训摘要：每顿喝点暖乎乎的汤汤水水什么的更好了!比如花甲粉，比如海鲜米线都是我们暖身的好选择呢!那么花甲米线怎么样?好吃吗?开一家这样的米线加盟店可以成功吗?花甲米线加盟，需要怎么的投资成本呢?跟着小编往下瞧~ 滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！每顿喝点暖乎乎的汤汤水水什么的更好了!比如花甲粉，比如海鲜米线都是我们暖身的好选择呢!那么花甲米线怎么样?好吃吗?开一家这样的米线加盟店可以成功吗?花甲米线加盟，需要怎么的投资成本呢?跟着小编往下瞧~ 花甲米线加盟费多少钱?要想成功，首先就要找准方向。创业无疑是当下非常好的选择，很多人俨然走上了这样的道路。花甲米线开拓了加盟经营的业务，想要创业还不赶快行动起来?对于花甲米线加盟商来说，资金是非常重要的，加盟之前，首先需要了解花甲米线加

盟费，如果你还不知道的话，不妨看看下面的内容!花甲米线加盟需要的费用纸需数万元。花甲米线加盟费多少钱?加盟商的实际情况不同，投资花甲米线的费用也是不同的，奋斗店(20平米以下)，合作费用18800,。而代理店(20平米以上)只需42000。相信不论是奋斗店还是精品店总会有一款适合你。了解每一笔自己的具体流向，在创业的时候才会更好的迈向成功，降低失败的风险。花甲米线，一份色香味俱全的美食让小伙伴们喜欢的不得了!花甲米线加盟费多少钱?加盟一家这样的品牌店铺，让你的收益快速的增长，让你的鸿利变成别人羡慕的对象! 如果此时你对花甲米线加盟项目感兴趣，不如点击屏幕下方致电咨询或在白龙马餐饮加盟网：http://www.blmcy.com/ 与我们取得联系，我们会在靠前时间内为您提供最新的花甲米线加盟资讯!

花甲的做法大全家常

花甲的做法大全家常关于【花甲的做法大全家常】家常面条做法大全_简介家常面条做法大全编辑很多单身贵族们最节省时间和省事的填饱肚子的主食莫过于是面条了,特别是在冬季的晚上来一碗热乎乎的热汤面,安慰了多少单身们... 美食杰-家常菜谱大全_简介美食杰-家常菜谱大全是一本介绍美食菜谱的软件,集成25万余篇菜谱及语音搜索、个性化定制功能。软件大小:13.08MB... 家常菜:罗勒炒花甲_简介家常菜:罗勒炒花甲是以花甲、罗勒为主要食材,油、盐、豆豉、蒜为辅料的普通家常菜。... 花甲炒鸡蛋_简介花甲炒鸡蛋是以花甲、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,

口感鲜美。...... 花甲炒鸡蛋是以花甲、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜... 炒花甲螺_简介炒花甲螺是以花甲螺巍为原料的菜品。...... 2做法编辑 1.买回的花甲螺放淡盐水泡个把小时时间根据土泥状况。泡完后反复冲洗。尽量把泥沙冲... 心食谱_简介菜谱大全家常菜谱美食论坛食疗大全我的收藏我的厨房菜谱编辑猪猪肉排骨猪蹄...蛏子瑶柱花甲生蚝海胆蚬子基围虾乌贼梭子蟹珍宝蟹补品燕窝 ... 微波炉花甲_简介原料花甲做法1.清洗干净花甲2.姜切成蓉3.加入姜蓉和耗油搅拌均匀4.用锡纸包好5.放微波炉烤25分钟即可... 家常菜谱大全HD_简介

《家常菜谱大全HD》是一款大小为147.00M的美食佳饮类软件。...... 最全最流畅的家常菜谱大全,一次下载,所有信息离线...◆全文搜... 儿童早餐食谱大全_简介做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。.... 家常菜(菜肴)_简介家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。...

公司员工12月户外烧烤活动策划方案

公司员工12月户外烧烤活动策划方案为了丰富员工的业余生活，让大家在紧张的工作之余能够充分放松，促进加深员工之间的交流和沟通，并加强团队文化建设，同时也让12月份生日的同事有个难忘的生日会，公司特组织员工开展户外烧烤活动。具体方案如下：一、活动时间：20**年12月2日（周六）二、活动地点：X园三、参与人数：预计56人四、行程安排 1、集合时间：14：30 在公司打卡集合，一同前往活动地点，15：00签到。 2、活动时间：15：00-18：00 烧烤时间，期间由于烧烤炉有限，所以安排了一些棋牌活动、团队小游戏等，组织大家一起参与。 3、生日会时间：18：00-18：30 唱生日歌，切蛋糕，大合照。五、经费预算序号项目费用备注 1烧烤炉450元150元/个，共3个 3烧烤工具542元 4烧烤食物1260元合计2672元

附1：人员安排表时间内容人员所需物资 10：00购买物资 Z Z 公车 13：30送工作人员及物资到活动地点 Z 公车 14：00-15：00洗菜、腌制肉类、串食物 AZ 盆子、竹签、调味料、刀、剪刀、一次性手套 14：00-14：30布置场地 XX 绳子、胶布、剪刀、自制横幅 14：30-15：00起火、煮凉茶 CC 炭、炭精、打火机、报纸、烧水壶、罗汉果、菊花 15：00组织签到 W 签到表、笔 15：00-18：00组织娱乐活动 C 棋牌道具 18：00-18：30组织生日活动 W 蛋糕、打火机 15：00-18:30摄影 LL 相机、手机附2：物资清单序号名称预计费用备注 1烧烤网30元 2打火机4元 3木炭300元 4竹签30元 5毛刷24元 6水果刀24元

龙虾尾、花甲配土豆粉

龙虾尾配土豆粉制作理由：两种夜宵产品有机融合，一菜两料，呈现不同风味，口味咸鲜香辣，适合广大消费群体不同的需求。制作流程： 1 取土豆粉300克放入煮粉锅中，水开后再煮3分钟。 2 西蓝花30克淖水烫熟（水中加盐5克），放在锡纸盘边，中间放煮好的土豆粉。 3 龙虾尾500克凉水下锅，加入料酒20克，煮熟捞出洗净。（龙虾尾可选小点的，价格低） 4 蒜苗30克洗净，切4厘米的段，玉米煮熟切小段。 5 锅中倒入红油20克，烧至三成热时，放入小米椒5克炒香，倒入调好的海鲜汁250克烧开，放入玉米略烧，再加入蒜苗、龙虾尾，湿淀粉勾薄欠，不要太稠，淋红油20克出锅，装入提前准备好的锡纸盘中（放在土豆粉上面）附图

花甲配土豆粉制作流程： 1 取土豆粉300克放入煮粉锅中，水开后再煮3分钟。 2 西蓝花30克淖水烫熟（水中加盐5克），放在锡纸盘边，中间放煮好的土豆粉。 3 去新鲜的花甲（俗称花蚬子）500克放入加盐的水中自行吐净泥沙，捞出放入凉水锅中加热至外壳张开，立即捞出冲凉，挑出闭嘴的花甲。 4 蒜苗30克洗净，切4厘米的段，玉米100克煮熟切块。 5 锅中加入红油30克，烧热至三成，放入小米椒5克爆香，加海鲜汁200克烧开，先放玉米略烧，再放入玉米花甲，湿淀粉5克勾薄芡，

不要太稠，淋红油20克出锅，装入提前准备好的锡纸盘中（放在土豆粉上面）。注：海鲜汁的制作 1 锅中倒入色拉油1.5千克，油温约4成热时，加入郫县豆瓣酱500克，红干椒用水泡软后打碎300克，小火炒干水分，再加入美乐香辣酱，黄咖喱酱各300克，辣妹子酱150克，黑胡椒碎、番茄酱、豆豉各50克，咖喱块200克炒出香味，撒入香料粉（桂皮10克、草果20克、八角、小茴香各10克、山奈、白豆蔻各5克炒香后打成粉）翻炒均匀成酱料。 2 取酱料500克加入清水2千克烧开，捞出渣料即可。附图

A02锦州烧烤

锦州烧烤技术手册

锦州烧烤技术手册目录一、羊肉类小羊肉串（原味）大羊肉串烤羊排、羊腿炭烤小羊腿炭烤羊腰子炭烤羊枪炭烤羊蛋炭烤羊蹄二、牛肉类牛肉串牛板筋牛腰子烤牛外脊筋烤熟筋、筋皮生肉串三、鸡肉类鸡翅中生烤鸡头熟烤鸡头、鸡爪生烤香辣鸡爪鸡脆骨烤鸡脖、盐焗鸡脖鸡心盐焗鸡胗香辣鸡胗美味鸡架烤鸡皮烤凤尾四、猪肉类蜜汁猪肉串猪尾巴麻辣排骨串五花肉卷金针蘑烤油边爆烤猪蹄五、海鲜类烤鱿鱼炭烤海兔炭烤多春鱼烤棒鱼干盐焗大虾炭烤鳕鱼炭烤偏口鱼炭烤油扣鱼炭烤鱼丸、虾丸、黑鱼丸、鱼豆腐蒜蓉扇贝炭烤生蚝六、炭烤类炭烤韭菜炭烤豆角炭烤尖椒炭烤干豆腐卷炭烤金针蘑炭烤鲜蘑炭烤茄子炭烤土豆片炭烤地瓜片炭烤大蒜炭烤小馒头炭烤奶香面包炭烤鸭舌蘸汁心管炭烤蚕蛹炭烤香肠、热狗肠锦州烧烤小料配方七、锡纸炭烧类锡纸炭烧鱼汁配方锡纸鱼调料油锡纸炭烧鲫鱼锡纸炭烧鲶鱼锡纸炭烧框晶鱼锡纸多宝鱼锡纸炭烧鲈鱼锡纸炭烧香辣酱配方锡纸炭烧金针蘑锡纸炭烧日本豆腐锡纸花甲粉锡纸炭烧肥肠锡纸炭烧大豆腐锡纸鸡爪锡纸蒜蓉大虾锡纸炭烧油边锡纸手撕猪心锡纸黄蚬子锡纸酸菜锡纸排骨锡纸炭烧蔬菜酱配方锡纸炭烧鸡蛋黄纸、锡纸烧鸽子配方 B料原味鸽子锡纸炭烧筋皮锡纸炭烧牛蛙鸡汤配方（卤酱）烧烤辣酱调制烧烤蔬菜酱调制孜然调制配方红油制作蒜蓉制作麻辣涮肚底料配方麻辣涮肚汤调制麻辣烫烧烤炉子比例与尺寸八、马勺系列马勺熬制料油配方马勺小料配方马勺虾仁马勺海兔马勺毛肚马勺肉片马勺猪心管马勺筋皮马勺血豆腐生卤串汁配方生吃三文鱼生吃小仁鲜生吃虾生卤基围虾、皮皮虾、花盖蟹配方生卤海螺九、吊炉系列腌制十、铁板系列铁板鱼酱的做法铁板鲫鱼铁板刀鱼铁板酿尖椒铁板大虾铁板开背虾铁板黄花鱼铁板豆腐或酿肉铁板金针菇铁板牛蛙