稻鱼共生“广西三江模式”及其再生稻栽培技术探讨
Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2020, 10(7), 480-486
Published Online July 2020 in Hans. https://www.360docs.net/doc/419427302.html,/journal/hjas
https://https://www.360docs.net/doc/419427302.html,/10.12677/hjas.2020.107072
“Sanjiang Model in Guangxi” of Rice-Fish
Symbiosis and Cultivation Techniques
of Ratooning Rice
Zhaoshun Tang1, Jinwang He2*, Aiqiu Chen2, Lan Yang2
1Agricultural Technology Extension Station of Chengcun Township, Sanjiang Dong Autonomous County,
Guangxi, Sanjiang Guangxi
2Agricultural Technology Extension Center of Sanjiang Dong Autonomous County, Guangxi, Sanjiang Guangxi Received: Jun. 26th, 2020; accepted: Jul. 9th, 2020; published: Jul. 16th, 2020
Abstract
This paper briefly introduces the origin, innovation and development of the “Sanjiang Model in Guangxi” of rice-fish symbiosis. The cultivation techniques of ratooning rice were discussed from the aspects of the variety of the first cropping rice, the selection of the paddy field, the sowing and seedling raising, the management of water and fertilizer, the pest control, the harvesting time and the height of the stubble of the ratooning rice. The purpose of this paper is to provide reference for the wide application of this technology.
Keywords
Hilly and Mountainous Areas, Rice-Fish Symbiosis, Ratooning Rice, Cultivation Techniques
稻鱼共生“广西三江模式”及其再生稻
栽培技术探讨
唐兆顺1，何金旺2*，陈爱秋2，杨澜2
1广西三江侗族自治县程村乡农业技术推广站，广西三江
2广西三江侗族自治县农业技术推广中心，广西三江
收稿日期：2020年6月26日；录用日期：2020年7月9日；发布日期：2020年7月16日
*通讯作者。
唐兆顺 等
摘
要
文章简要地介绍了稻鱼共生“广西三江模式”的由来和创新发展情况，并从头季稻品种、稻田选择、播种育秧、水肥管理、病虫害防治、收割时间及再生稻的留桩高度等方面对其再生稻栽培技术进行了探讨，旨在为该项技术大面积推广应用提供参考、借鉴。
关键词
丘陵山区，稻鱼共生，再生稻，栽培技术
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1. 引言
近年来，广西壮族自治区农技部门大力发展以“一水两用、一田多收、种养结合、生态循环、绿色发展”为主要特征的“稻渔立体生态综合种养”模式，以绿色发展的理念推动农业供给侧结构性改革，使得稻田单位产出大幅提高，农田生态环境得到有效保护，从而实现了农田稳粮增收和农业产业的提质增效。
三江侗族自治县地处云贵高原边缘，属中亚热带、南岭湿润气候区，全年平均气温为17℃~19℃，南北气温相差1℃~2℃；雨热同季，寒暑分明，晨昏多雾，四季宜耕；一年四季，春多寒潮阴雨，夏有暴雨高温，伏秋易旱，冬有寒霜。该县属丘陵山区，土地面积2454 km 2，其中山地占77.2%、低丘陵占13.5%、河谷盆地占0.6% [1]。全县现有耕地面积1.27万km 2，其中水田面积8560 km 2。境内河流纵横，属珠江上游西江水系的一部分，雨水丰富，具备发展特色农业的自然基础条件。目前，以“5 + 2”[即“两茶(茶叶、油茶)一木(杉木)”“种稻养鱼” + 中草药和小黄牛]为主的特色农业开发工作已得到稳步推进，涌现出了一批特色农业示范村屯和基地，而“种稻养鱼”就是其中最具地方特色的产业之一，并被列入当地县、乡镇两级扶贫特色产业项目。
三江族自治县现有保水田面积6667 hm 2，为发展种稻养鱼提供了得天独厚的条件。该县各族群众自古以来就有在稻田里放养鱼类(以鲤鱼为主)的习惯，当地稻田产出的“高山稻鱼”因肉质鲜美、鱼汤清甜而受到消费者的青睐。自2014年起，该县大力发展种稻养鱼“3721工程”，即利用3a 时间，在全县推广标准化种稻养鱼4667 hm 2，打造三江“高山稻鱼”和“高山鱼稻”两个绿色生态品牌，使农户年人均增收1000元，对全县传统的稻田养鱼模式进行技术升级创新：对田埂和水渠进行硬化，对入田道路和农田四周环境进行亮化、美化，已使农田长年有水，既可种稻又可养鱼，还具备了旅游观光功能。由于实行“稻鱼共生”，鱼类在稻田内既能起到除草、除虫、松土作用，其粪便又能肥田；在稻田中开挖的鱼凼、鱼沟能增强田间的通风透光性，不仅能提高水温，有利于水稻分蘖，而其“边际效应”(亦称“边行优势”)，还能促进水稻增产。
该县的“种稻养鱼”以传统“一季稻 + 鱼”模式为主，全县推广面积为5000 hm 2，占全县水田总面积的58.41%。该模式是对稻田进行改造，硬化并加高田埂，在田间开挖鱼凼、鱼沟，扩大稻田养殖水体，然后进行“种稻养鱼”：一年种一季稻谷并结合放养田鱼。笔者从三江侗族自治县创建现代特色农业示范区工作领导小组办公室和市场监督管理局获悉：截止目前，该县已建成5个稻田养鱼标准化核心示范Open Access
唐兆顺等
基地，核心示范区面积192 hm2，平均单产稻谷460.0 kg/667m2、鲜鱼52.0 kg/667m2，比示范区项目实施前每a增收3000元以上/667m2，农户年人均增收1000元以上。同时，示范基地农业环境得到明显改善，土地资源利用率达95%以上。2016年被广西壮族自治区水产畜牧兽医局定义为稻田综合种养“广西三江模式”，2017年三江稻田鲤鱼获国家农产品地理标志登记证书，依法实施保护，广西壮族自治区、柳州市曾多次在此召开“种稻养鱼”现场会，其“稻渔综合种养”扶贫特色产业获得了国家农业农村部重点推介，引来了全国各地代表的现场观摩。2019年7月28日，全国稻渔综合种养产业扶贫现场观摩活动在此举行，来自全国14个省份的100多名代表到此现场观摩了“稻渔综合种养”产业扶贫示范点，当地的“稻渔综合种养”模式获得了代表们的称赞，并认为该模式在全国稻作区均具有重要的推广应用价值。
当地农技部门在总结传统“一季稻+ 鱼”(一年仅种一季稻谷和收获一次稻田鱼)模式的基础上进行创新发展，形成了“一季稻+ 再生稻+ 鱼”模式：在一季稻收获后再蓄留一季再生稻，并在稻田中继续养鱼。再生稻是在一季稻成熟之后，只割去上部约2/3的稻穗，留下1/3稻桩，经施肥、管理，让其再长出第二季稻谷。由一季稻蓄留的省去了购稻种、播种育秧、犁耙田、插秧等环节，只需投入尿素20~30 kg∕667m2和少量的生物农药，生长时间(从出苗至成熟收割60~70 d)也只有头季稻(从播种至成熟收割140~150 d)的40%~50%，就能获得相当于头季稻50%~60%的产量，而且稻米市场售价高，是名副其实的“懒人稻”“高效稻”。目前该模式已发展到800 hm2，并取得良好的经济、社会、生态效益，同时还在当地的扶贫攻坚中发挥着重要作用：
1) 经当地农技部门组织专家组对示范区测产验收，“一季稻+ 再生稻+ 鱼”模式平均单产稻谷
845.0 kg/667m2 (其中头季稻545.0 kg/667m2、再生稻300.0 kg/667m2)、鲜鱼78.8 kg/667m2，比传统“一季稻+ 鱼”模式平均增产稻谷385.0 kg/667m2、鲜鱼26.8 kg/667m2，分别增产了83.7%和51.9%；平均单位面积产值4806.0元/667m2，增加了2816.0元/667m2，提高了141.5%；扣除成本445.0元/667m2(其中稻种45.0元/667m2、鱼苗130.0元/667m2、农药60.0元/667m2、农家肥110.0元/667m2、鱼饵料100.0元/667m2)，平均单位面积净产值4361.0元/667m2，净产值提高了182.3%，经济效益十分显着。
2) 种稻养鱼通过配套推广“三增”技术(即硬化增加田埂高度，开挖鱼凼、鱼沟增加水体空间)，不
仅扩展了稻田养殖水体空间，同时还增加了优质水稻品种的种植、优质鱼种的养殖和农家肥、农家饵料的投入，从而实现了“三减”(即减少化肥、农药用量和用工数量)，既降低了种稻的成本，又减轻了对农田水、土的污染，生态效益也极为明显。
3) 稻田养鱼后几乎不再使用化肥、农药和除草剂，大大提高了稻米和水产品的品质和安全性，从而
也大幅地提高其市场销售价格。自该项目实施以来，当地的“高山稻鱼”田头交易价格一直保持40~50元/kg，比外来同类品种价格高出一倍以上；生产出的稻谷市场售价头季稻达3元/kg、再生稻达4元/kg，分别比常规种植的同一产品的市场价格高于0.4元/kg和1元/kg。鱼、稻产品除了在本县市场畅销以外，还远销到桂林、柳州、广州等区内外，打造、形成了三江“高山稻鱼”和“高山鱼稻”两个绿色生态品牌。
4) 当地通过“农业企业(合作社) + 贫困户”的产业化经营方式建设的稻田立体生态综合种养示范基
地，贫困户分享到发展“种稻养鱼”产业带来的成果，使得该模式在产业扶贫脱贫中发挥着主导作用。
2. 稻鱼共生“广西三江模式”再生稻配套栽培技术
现对稻鱼共生“广西三江模式”中的再生稻配套栽培技术进行探讨，为该项技术在“种稻养鱼”田大面积推广应用提供参考、借鉴。
2.1. 头季稻品种选择
宜选用头季产量高、再生能力强、抗性好、适应性广、米质优的超级稻、杂交稻中迟熟品种(组合)
唐兆顺等
组合作头季稻种植。经试验示范，目前适合在该县“种稻养鱼”田蓄留再生稻的超级稻、杂交稻组合主要有“中浙优8号”“中浙优12号”“Y两优302”“野香优688”“野香优703”和“隆两优黄莉”等，而“汕优63”和“中浙优1号”等组合因种植多年导致种性、抗性退化，现已退出备选品种行列。
经该县农技部门于2018年在程村乡大树村夏村屯山背塅开展的7个杂交稻品种(组合)再生力对比试验结果显示，其中有3个组合的再生稻单产较高，分别为“隆两优黄莉”332.1 kg/667m2、“中浙优12号”319.4 kg/667m2、“野香优688”285.8 kg/667m2，可作为当地种稻养鱼田蓄留再生稻的杂交稻主推品种(组合)；其他4个组合的再生稻单产均不理想，分别为“荃优丝苗”161.0 kg/667m2、“星火优1354”253.6 kg/667m2、“绿海优688”228.1 kg/667m2，不宜用于蓄留再生稻。又于2019年10月24日在程村乡大树村夏村屯山背塅对“野香优703”“野香优3号”“中浙优10号”和“桂育9号”4个杂交稻组合的再生稻进行了测产验收，其中“野香优3号”和“野香优703”2个组合的单产接近或超过300 kg/667m2 (分别为380.1 kg/667m2和296.8 kg/667m2)，适合蓄留再生稻;“中浙优10号”和“桂育9号”2个组合的单产则不足250 kg/667m2 (分别为232.1 kg/667m2和228.87 kg/667m2)，亦不宜用于蓄留再生稻。
2.2. 稻田选择
选择能灌能排的保水田来蓄留再生稻。排水不通畅的田块因不利于露晒田而不宜蓄留再生稻。
2.3. 播种育秧
春季旬平均气温升达12℃的初旬为头季安全播种期，秋季旬平均气温降达24℃(高海拔地区为23℃)的终旬为再生季安全齐穗期(在此时段齐穗，80%保证率不会出现日平均气温连续三日以上<22℃的危害水稻开花受精的低温)。因此，宜在春季旬平均气温升达12℃的初旬抢晴播种。近几年来的试验示范结果表明，该县头季稻适宜的播种时间是3月19~24日，最迟不超过4月3日[2]。宜采取防寒育秧方式进行育秧，播种量掌握在湿润育秧田为每100 m2播种2.25 kg、旱育秧田每100 m2播种4 kg，稀播匀播播后覆盖塑料薄膜进行保温防寒。至2、3叶龄时趁晴暖天气进行揭膜炼苗，结合每100 m2秧田用5%多效唑15 g兑水50 kg进行稀释喷洒，以促进秧苗分蘖，控制苗高，至4.5~5.5叶龄时移栽到大田。
根据吴敏芳等人的研究，主茬移栽时选用插单株和宽行窄株(33 cm × 17 cm)插植方式可以保证头茬和再生茬产量维持在一个较高的水平[3]。
2.4. 水肥管理
2.4.1. 水分管理
①坚持露晒田。由于稻田随着稻株和鱼苗的生长发育而逐渐加深水层，并最终保持在15~20 cm。在长期淹水的情况下，头季稻根系发育受阻，至灌浆成熟期遇到刮大风和强降雨时很容易倒伏。因此，必须坚持露晒田，以强根壮秆。
头季稻宜进行2次露晒田。第一次是在插秧之后15~20 d，第二次是在头季稻齐穗后15~20 d施完促芽肥之后进行，使根系能充分接触到空气中的氧气，刺激新根(白根)的生长发育，只有头季稻保持强大的根系，再生稻产量才有保证。可在露晒田之前将鱼群赶入鱼坑，然后排干田水进行露晒田。
②不能断水过早。头季稻收割时稻田要保持浅水层，再生稻才能出得苗。因此，头季稻成熟期一定不能断水过早。尤其需要注意的是具有“二次灌浆”特性的两系杂交稻，如断水过早还会影响其进行“二次灌浆”而导致减产。
2.4.2. 科学施肥，即适时适量施好促芽肥和促苗肥
种稻养鱼田在头季稻施基肥时，已施用大量的农家肥(猪牛栏粪、沼渣和沼液等)和一定数量的生物有
唐兆顺等
机肥，加上鱼粪肥田，其收割后稻田仍有较多的残余养分。因此，即使不施或只施少量的化肥作促芽肥和促苗肥，其再生稻亦能获得一定的产量。如笔者于2011年在该县丹洲镇江荷村开展的超级稻“中浙优8号”不同促苗肥用量试验结果显示，在不施化肥和只施少量化肥(尿素3.5 kg/667m2)作促苗肥，再生稻单产分别为232.8 kg/667m2和281.4 kg/667m2。但杂交稻尤其是超级稻根系十分发达，吸肥能力强，为了获得较高产量，仍需补施部分化肥。同时，为了保证再生稻米的品质和食用安全性，提高产品的市场竞争，可比按常规方式种植的再生稻减少化肥用量30%~50%。
再生稻促芽肥宜在头季稻齐穗后15~20 d，即成熟前10~15 d施用；促苗肥宜在头季稻收割后2~3 d 施用。
笔者通过多年多点试验示范，得出该县种稻养鱼田头季稻促芽肥和促苗肥的适宜用量均为杂交稻用尿素7~10 kg/667m2、超级稻用尿素10~15 kg/667m2。这样的施肥水平，再生稻单产可达到300~400 kg/667m2。如笔者于2011年在该县丹洲镇江荷村开展的超级稻“中浙优8号”不同促苗肥用量试验结果为：用尿素10 kg/667m2和15 kg/667m2的再生稻单产分别达到了373.3 kg/667m2和414.0 kg/667m2，而过低或过高单产均不足330 kg/667m2，如用尿素6.5 kg/667m2、17.5 kg/667m2和20 kg/667m2的再生稻单产分别为326.2 kg/667m2、322.4 kg/667m2和317.4 kg/667m2，这一结果符合“肥料报酬递减律”。
给头季稻、再生稻促芽肥和促苗肥，适时喷施“920”：在头季稻齐穗后25 d和收割后2~3 d施促芽肥当天露水干后亩用“920”1~1.5 g兑水50 kg均匀喷施，再生稻破口期(始穗期)或抽穗60%~70%时每667m2用“920”1.5~2 g兑水50 kg均匀喷施。据有关试验结果，稻桩喷“920”比对照(喷清水)增产23.7%
[4]。再生稻始穗至抽穗20%时，用“920”1 g、喷施宝5 ml和磷酸二氢钾250 g兑水50 kg喷洒稻株，
可促进抽穗整齐和安全抽穗结实[5]。
2.5. 病虫害防治
主要做好稻飞虱、卷叶虫、稻瘟病、纹枯病等病虫害的防治。
头季稻的生长季节往往与早稻同期或介于早稻和中稻之间。如介于早稻和中稻之间，则在客观上就成了病虫的桥梁田，因此，应加强病虫测报，实行低指标早防，将危害率降低到最小程度，特别是加强对稻飞虱的防治，以保持稻桩活力，提高再生苗的出苗率和出苗整齐度。当头季稻苗数达到20~22万苗/ 667m2时即进行露晒田，以控制无效分蘖，增强稻株的抗病能力；抽穗灌浆期重点防治穗颈瘟、纹枯病和稻飞虱。
再生稻封行时应重点防治稻飞虱和稻蝽蟓，以提高再生稻的蓄留有收率和单产[6]。
为了确保农产品质和其安全性，病虫害防治应以农业防治和物理防治为主。
2.5.1. 农业防治
①在3月中旬前及时灌水进田并翻耕耙沤，减少螟虫基数，减轻虫害。
②使用强氯精浸种，预防恶苗病和稻瘟病。
③使用吡虫啉拌种，预防稻飞虱和稻蓟马，并对预防矮缩病有一定的效果。
2.5.2. 物理防治
①有条件的育秧期覆盖防虫网，防止飞虱和螟虫为害，特别是对预防矮缩病有很好的效果。
②一般每2 hm2安装1盏频振式杀虫灯，以控制害虫数量。
③使用性诱剂诱杀害虫，以减少害虫密度。
④使用黄板诱杀稻飞虱、叶蝉、潜蝇等。
2.5.
3. 生物防治
在农业防治和物理防治效果不理想时，可考虑应用生物农药进行防治(见表1) [7]。
唐兆顺等Table 1. Applicable bio-pesticide varieties and dosage in fish-farming and rice fields
表1. 养鱼稻田适用生物农药品种及用量
农药品种主要防治对象施药量(商品药量) 兑水量/kg?hm?2喷施次数/次施药距收获时间/d
短稳杆菌三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟1200~1500 mL/hm2675 ≤2≥10
核型颗粒体病毒三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟750倍液675 ≤2≥10苏云金杆菌三化螟、二化螟1500~5250 g/hm2750 <3 ≥14氨基寡糖素稻瘟病、稻纹枯病、矮缩病1000倍液675 ≤2≥10寡雄腐霉菌稻瘟病、稻纹枯病、恶苗病7500倍液675 ≤2≥10春雷霉素稻瘟病60 g/hm2675 ≤2≥21枯草芽孢杆菌稻瘟病、稻纹枯病360~450 g/hm2675 ≤3≥10菇类蛋白多糖水稻矮缩病300倍液675 ≤3≥10井冈霉素纹枯病、稻曲病1500~2250 g/hm2675 ≤2≥14
2.6. 适时化控防倒伏
而于拔节前7 d，每667 m2喷施5%立丰灵(调环酸钙化合物) 60 g，以抑制基部节间伸长，亦可增强头季稻茎秆抗倒伏能力。
2.7. 适熟收割头季稻，适高留桩
经试验示范结果表明，在头季稻85%~90%成熟时收割有利于再生芽萌发且出苗整齐度高。如笔者于2011年在该县八江乡八斗村八斗小屯开展的超级稻中浙优8号头季稻不同成熟度收割试验结果显示，在头季稻85%成熟时收割再生稻单产可达320.8 kg/667m2、头季稻90%成熟时收割再生稻单产可达332.6 kg/667m2，而其他处理(头季稻75%、80%、95%和100%成熟时收割再生稻单产均低于300 kg/667m2)。
经多年研究，在稻鱼共生系统田间持续15~20 cm淹水情况下，主茬基部多数节位的潜伏芽不能萌发生长，只有1~2个高位节位能够发芽，主茬母茎产生再生苗的能力是基本恒定的，即每个母茎大约是1.1~1.5个再生蘖，所以前茬收获时留茬的高度和留下多少有效穗的茎数对再生茬的产量有很大的影响。据吴敏芳等人的研究表明，在长期淹水的稻鱼系统中再生稻的留茬高度应该在40 cm [3]。
但该县农技部门于2018年在程村乡大树村夏村屯山背塅开展的头季稻不同留桩高度对比试验结果为：再生稻单产自倒2节处割为217.6 kg/667m2、自倒3节处割为283.5 kg/667m2；自倒4节处割为283.5 kg/667m2、自倒5节处割为270.3 kg/667m2。由此可见，再生稻单产以自倒3节和倒4节处割的2种留茬高度产量较高。另据石朝和等人的研究，头季稻留桩高度为27 cm时单产最高，达160.9 kg/667m2；留桩高度33 cm时次之，单产为136.4 kg/667m2。而留桩过低(10 cm及20 cm)或过高(40 cm)单产均不理想，分别比留桩高度27 cm的减产63.02%、29.05%和32.91%。综合来看，头季稻适宜留桩高度以27~33 cm 为宜，这样即可完全留下倒2节[5]腋芽，对夺取再生稻高产极为有利。这是由于稻株腋芽自上而下萌发，高节位腋芽具生长优势，是构成再生稻有效穗的主体部分，故应遵循“留2 (倒2节)，保3 (倒3节)，争4、5 (倒4节、倒5节)，再加5~6 cm的保护段”[5]的原则进行适高留稻桩。
2.8. 适时收割
再生稻成熟不一致，应在80%以上的谷粒成熟时再收割。
唐兆顺等
3. 结语
该县农技部门依托当地得天独厚的自然条件和各民族群众的稻田养鱼习惯，对全县传统的稻田养鱼模式进行了技术升级创新，形成了“一季稻+ 鱼”的稻鱼共生“广西三江模式”。并在此基础上再进行创新发展，形成了“一季稻+ 再生稻+ 鱼”的稻鱼共生模式，从而取得良好的经济、社会、生态效益，该模式在当地的扶贫攻坚中发挥着重要作用。对稻鱼共生“广西三江模式”中的再生稻配套栽培技术主要从选用适宜的超级稻、杂交稻中迟熟品种(组合)组合作头季稻种植，选择能灌能排的保水田来蓄留再生稻，于清明节前进行头季稻播种育秧并进行合理密植，坚持露晒田且稻田不能断水过早，适时适量施好促芽肥和促苗肥，对稻飞虱、卷叶虫、稻瘟病、纹枯病等主要病虫害以农业防治和物理防治为主、生物农药进行防治为辅，适时化控防倒伏，适熟收割头季稻和适高留桩以及80%以上的谷粒成熟时收割再生稻等8个方面进行了探讨，旨在为同行“抛砖引玉”，共同完善该项实用技术，使其得到大面积推广应用。
基金项目
第九批国家农业标准化示范项目(国标委农[2016] 15号)。
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春小麦高产栽培技术
xx栽培 教学目的与要求： 了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点： 重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(TriticumL.)有冬小麦、春小麦；大麦属(HordeumL.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。
一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期： 小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期： 出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间： 播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～ 25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段： 出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段： 拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化 同时进行的并进阶段；此期是穗粒数的决定时期。 3、生殖生长阶段： 抽穗至成熟，以开花受精和籽粒形成、灌浆成熟为主的生殖生长阶段。是决定粒数的关键时期。
稻鱼共生综合种养技术
稻鱼共生综合种养技术 作者：张云勇 来源：《云南农业》 2019年第3期 1 稻田选择 选择稻田相对集中、单块面积333.5 ㎡以上,光照充足,无旱涝影响,保水能力强,水源充足,能排能灌,大雨不淹,水质清新无污染,肥力高中性或微碱性的壤土和黏土稻田。 2 养殖鱼类 适宜养殖的鱼类有鲤鱼、草鱼等。 3 稻田改造 3.1 加高、加固田埂 移栽、放鱼前修补、加固、夯实田埂,做到不渗水、不漏水。田埂应高出稻田平面50 cm 以上,田埂宽40 ~ 50 cm。 3.2 开挖鱼凼(溜)、鱼沟 根据稻田形状和面积,开挖鱼沟、鱼凼。沟、凼(溜)面积占稻田面积的6% ~ 10%。鱼沟离 田埂1.5 m,可挖成“一”“~”“十”等形状,沟宽60 ~ 80 ㎝,深50 ~ 60 ㎝。鱼凼(溜)面积 一般为5 ~ 20 ㎡ , 深度为1.2 ~ 1.5 m。溜埂高出稻田平面20 ~ 30 ㎝ , 并使沟、凼(溜) 相通。3.3 进、排水口及防逃设施。 进、排水口开在稻田相对角的田埂上,宽度一般为30 ~ 60 ㎝。安装塑料网、金属网或竹 篾编织的拦鱼栅,拦鱼栅呈“⌒”或“∧”形,入泥20 ㎝。 4 水稻种植 选择优质、高产、抗病、抗倒伏、适应性强的优质水稻品种,如楚粳28、楚粳37、楚粳40、丰优香占等。适时育秧,扣种稀播,亩播种量25 ~ 30 ㎏。适时早栽,根据不同田块肥力水平、 不同品种生育特性、秧苗素质、秧龄和目标产量,合理确定基本苗。秧龄控制在40 ~ 50 d,叶 龄5 ~ 6叶,单行条栽,行株距为14 ㎝×20 ㎝,亩栽2.5万丛, 丛栽1 ~ 2 苗。 5 鱼种投放 秧苗返青后7 ~ 10 d 投放鱼种。投放规格为鲤鱼25 ~ 40 g / 尾,草鱼40 ~ 60 g / 尾, 每亩投放鱼苗12 ㎏,鲤、草混养按4 ∶ 1 比例投放。投放鱼种时用3% ~ 5% 食盐水浸泡5 ~ 10 min,进行鱼体消毒。注意鱼苗投放与水稻除草间隔时限在20 d 以上,最佳投放时间为5 月 中旬, 养殖至控沟时间不少于70 d。 6 综合管理 6.1 科学管水
春 小 麦 的 栽 培 技 术
春小麦的栽培技术 春小麦其生育特点可概括为“三短、三少、一早”。三短即生育期短，冬小麦从播种到收获约260天左右，春小麦仅95天左右，如从出苗期计算，春麦生育期只占冬麦的三分之一；营养生长期短，冬小麦秋播气温由高到低，日照由长到短，通过春化阶段缓慢，除去越冬期，营养生长期长达70天左右。而春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期不足20天。因此，就形成了分蘖期也短的发育特点。三少即主茎叶片少，冬小麦主茎叶片10片～13片，春小麦仅7片～9片；分蘖少，由于春小麦分蘖期短，分蘖少，分蘖成穗率也低，主要靠主茎成穗；次生根少，而且根浅根弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。一早即穗分化早，一般三叶期生长锥开始分化，进入伸长期，四叶进入二棱期，五叶小花原始体分化。 根据春小麦这些生物学特性，在种植管理上就为前重型栽培体系的确立提供了重要的科学依据。 春小麦高产栽培技术要点 集中概括为：“两足一早，两浅一密，巧用肥水，治蚜保粒重。” 两足一早：即底墒足，底肥足，早播种。底墒足，是指春麦地均应秋耕冬灌，为早种作好准备。底肥足是指在秋耕前施足有机肥的基础上，播前施足氮磷化肥。春麦田和冬麦地一样，普遍缺氮，严重缺磷，加之施肥习惯上的重氮轻磷，致使当前麦田氮磷失调严重，并已成为春麦生产上的主要限制因素。春小麦比冬小麦对磷素更为敏感，而且春小麦生长发育快，三叶期开始穗分化，又值离乳阶段，生殖生长和营养生长并进，需要吸收大量肥料。此时脱肥，一是容不得时间追补，二是即使追补也不能弥补脱肥所造成的减产损失。所以底肥一定要施足，要增施磷肥，调整氮磷比例，一般公顷产量为4500千克(300公斤/亩)左右，应施二铵300千克(20公斤/亩)左右，混尿素75千克～105千克(5～7公斤/亩)。早播种就是顶凌播种；当日平均温度达2℃～4℃，白天化冻6厘米～7厘米，夜间仍然冻结时播种。天津地区一般应掌握2月20日播种，3月5日前结束。 两浅一密：即浅施肥，浅播种，合理密植。施肥深度以7厘米～
高效稻鱼共生系统
二里乡青田鱼养殖简介 “高效稻鱼共生系统”的内涵（田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，鱼稻共生，鱼粮共存）是把种植业和水产养殖业有机结合起来的立体生态农业生产方式，它符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求。 稻田养鱼实现了在同一稻田内既种稻又养鱼，稻田养鱼、鱼养稻，合理的改善了水稻的生长发育条件，促进了稻谷的生长，实现稻鱼双丰收的目标。 收到了“一田多用、一水多用、一季多收”的最佳效果。提高了资源利用效率，有效地节约了水、土资源。改善了土壤通透性，提高土壤肥力，控制了水稻病虫害。它具有投资少、收益大、见效快、增粮、节地、节水等优点，是促进农村经济发展，使广大农民增收的有效途径之一。 稻田养鱼在遵义市被誉为“四小工程”：小粮仓，稻田养鱼稳定了粮食生产；小银行，实施稻田养鱼后1亩稻田可增加500-1000元的收入；小化肥厂，实施稻田养鱼后氮、磷、钾的含量增加70％左右；小水窖，实施稻田养鱼后每亩稻田增加蓄水80-100立方米，连片实施1000亩，相当于建一座小二型水库，可以抵御15-20天的干旱。 同时又被誉为：“四增”、“四节” “四增”: 增粮、增鱼、增肥、增收。 “四节”：节地、节肥、节工、节支。 青田鱼的特性 (1)形态特征。青田鱼又名瓯江彩鲤，是浙江省青田县著名的特产，为一种变种的鲤鱼，主要有四种颜色（黑、红、白、花）。隶属于鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属。体侧扁，
鳞片柔软可食，腹略圆。口角有须两对。 鲤鱼是分布最广的经济鱼类之一，由于长期的自然和人工选育。形成了许多不同的亚种和品种，丰富了人工养殖资源。目前，我国除野鲤外，尚有三元鲤、散鳞镜鲤、荷包红鲤、芙蓉鲤、湘鲤、岳鲤、黄河鲤、丰鲤、建鲤和颖鲤等多个品种。 (2)栖息习性。属底栖性鱼类。一般喜欢在水体下层活动，很少到水面。它们对外界环境适应性较强，可以生活在多种水体中，性温顺，但比较喜欢栖息在水草丛生的浅水处。冬季在水草多的深水中越冬。 (3)适应性。对水温和水质的适应性很强，在全国各地均可养殖。 (4)食性。是典型杂食性鱼类，但偏动物性。摄食方式为吞食。在自然条件下，鱼苗阶段主要以浮游动物为食，夏花以后开始吃底栖生物。体长7～17厘米时，能吃甲壳类、昆虫幼虫、植物组织及藻类。食物组成通常有季节变化，春夏以植物性食物为主，秋季以动物性食物为主，冬季则吃高等植物种子。在人工养殖条件下，以人工配合饲料为主。 (5)生长。青田鱼生长快，体长增长在1～2龄时最快，体重增长则以4～5龄最快。雌体生长比雄体快。增产效果显著。是一个速生优质品种，当年能养成商品规格。 (6)繁殖。青田鱼产黏性卵，繁殖习性与鲢、鳙不同，不仅可在江河中产卵，而且也能在湖泊、水库、池塘等静水中产卵，这是鲤鱼分布广的重要原因。 青田鱼的产卵季节因地而异，在长江和淮河流域，一般是从3～4月开始，华北地区4～5月，产卵时期一般持续2个月左右，产卵最适水温为18～22℃。
再生稻高产栽培技术
再生稻高产栽培技术 城厢镇农技推广站潘彩楼 再生稻是利用头季稻收获后稻桩（茎杆）上的腋芽萌发成穗收获一季水稻的耕作方式，不需播种、育秧和插秧和犁耙田，具有省种、省工、省肥、省水、省药，时间短、见效快、效益高特点。过去，由于缺乏再生稻专用品种，加上管理粗放，产量极低，很少在南方双季稻地区推广。随着新技术的推广应用及新型品种的选育成功，南方双季稻作区再生稻生产展现出新的发展前景。 一、选用良种 选择茎秆粗壮，叶片挺直，脚叶少，耐肥抗倒、抗虫抗病，穗大粒多，产量潜力大、再生力强的大穗型籼粳杂交稻种植,是夺取南方双季稻作区再生稻高产量的前提。甬优系列籼粳杂交稻是宁波市农科院和宁波市种子公司联合选育的新型杂交稻新品种。属弱感光性籼粳杂交稻组合，其中，甬优6、12号生育期随着播种期提早而延长，随着播种期推迟而缩短；甬优1540生育期随日照长短而变化，短日照环境生育期短，长日照环境生育期长。故其在南方双季稻作区作早稻再生稻栽培，具有其它感温型品种无可比拟的优越性！播期提早生育期延长可充分利用春夏秋季温、光、水资源实现早稻及再生稻超高产，是南方双季稻作区一个极具开发潜力的再生稻超高产优质杂交水稻品种。 1、甬优1540：早稻生育期125天，再生稻80-85天，早稻产量潜力1300-1500斤/亩，再生稻产量潜力800-1000斤/亩。 2、甬优6号：早稻生育期140-145天，再生稻75-80天，早稻产量潜力1500-1800斤/亩，再生稻产量潜力800-1000斤/亩。 3、甬优12号：早稻生育期140-145天，再生稻75-80天，早稻产量潜力1500-1600斤/亩，再生稻产量潜力800-1000斤/亩。 二、强化头季稻栽培 （一）适期早播嫩秧浅栽 籼粳型杂交稻在本县再生栽培适播期为①甬优1540：3月21日（春分日）。②甬优6、12号：4月10-20日。播种期不宜提早或推迟，否则，成熟期过早或过迟，不利于再生稻产量的提高。播种后8－12天，秧苗长至两叶一心时开始抛秧。大田耙后沉浆10－12小时再抛栽（沙质土随耙随抛）。抛秧后8天及时进行查苗移密补缺。 （二）重施基肥全层施放沉浆抛秧 甬优系列籼粳杂交稻作早稻再生稻栽培，生育期长，产量高，需肥量大。一般亩施纯N 16-18kg，P 2O 5 8-10kg、K 2 O 15-17kg。耕前或耙前将100%的农家肥、磷肥，70%的氮肥，30% 钾肥作基肥施用，基肥一般亩施放腐熟农家肥800kg，过磷酸钙50kg（或磷酸二氢铵15kg），尿素20（15）kg，氯化钾10kg。施后一犁多耙，使肥、泥充分混合,做到土壤全层有肥，大田耙后沉浆10－12小时再抛栽（沙质土随耙随抛）。立苗后及时追施分蘖肥及除草剂，亩用尿素8kg、氯化钾7-8kg与除草剂混合施放；主茎倒数叶龄3.5叶抽生时施用穗肥（约在
稻鱼共生“广西三江模式”及其再生稻栽培技术探讨
Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2020, 10(7), 480-486 Published Online July 2020 in Hans. https://www.360docs.net/doc/419427302.html,/journal/hjas https://https://www.360docs.net/doc/419427302.html,/10.12677/hjas.2020.107072 “Sanjiang Model in Guangxi” of Rice-Fish Symbiosis and Cultivation Techniques of Ratooning Rice Zhaoshun Tang1, Jinwang He2*, Aiqiu Chen2, Lan Yang2 1Agricultural Technology Extension Station of Chengcun Township, Sanjiang Dong Autonomous County, Guangxi, Sanjiang Guangxi 2Agricultural Technology Extension Center of Sanjiang Dong Autonomous County, Guangxi, Sanjiang Guangxi Received: Jun. 26th, 2020; accepted: Jul. 9th, 2020; published: Jul. 16th, 2020 Abstract This paper briefly introduces the origin, innovation and development of the “Sanjiang Model in Guangxi” of rice-fish symbiosis. The cultivation techniques of ratooning rice were discussed from the aspects of the variety of the first cropping rice, the selection of the paddy field, the sowing and seedling raising, the management of water and fertilizer, the pest control, the harvesting time and the height of the stubble of the ratooning rice. The purpose of this paper is to provide reference for the wide application of this technology. Keywords Hilly and Mountainous Areas, Rice-Fish Symbiosis, Ratooning Rice, Cultivation Techniques 稻鱼共生“广西三江模式”及其再生稻 栽培技术探讨 唐兆顺1，何金旺2*，陈爱秋2，杨澜2 1广西三江侗族自治县程村乡农业技术推广站，广西三江 2广西三江侗族自治县农业技术推广中心，广西三江 收稿日期：2020年6月26日；录用日期：2020年7月9日；发布日期：2020年7月16日 *通讯作者。
超级水稻的高产栽培技术
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/419427302.html, 超级水稻的高产栽培技术 作者：胡子通 来源：《农民致富之友》2013年第22期 [摘要] 农作物作为支撑中国经济向前发展的重要载体，对于维持市场物价平稳有着重要 的作用。粮食的丰产和高产对于提高增加农民的收入和丰富城市居民餐桌有着重要的保障作用，因此研究粮食作物的高产栽培技术不仅对我国的农业有着重要的帮助，而且对于我国整体经济实力的提升有着极大的促进作用。本文主要分析了超级水稻实现高产的栽培技术流程， 希望通过作者的分析能为水稻高产种植技术的推广提供一定的帮助。 [关键词] 水稻高产栽培技术研究 [中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0167-02 目前，我国的水稻种植遍布全国各地，产量每年也不断的增加，特别是中科院院士袁隆平的杂交系列超级水稻研究成功之后，为我国水稻增产做出了巨大的贡献，实现了水稻亩产1千公斤的宏伟壮举。但是农户在种植过程中，缺乏相应的技术和实现高产的栽培措施，导致产量不很理想。因此向农户推广超级水稻高产栽培技术就显得十分有必要了。本文主要结合晚稻深两优5814品种的种植为实际例子，来讨论超级水稻的高产栽培技术。 一、适时播种，培育种苗 1.品种和培养田的选择 深两优5814在本地全生育期117-119天，穗大粒多，米质优，抗逆性强，增产潜力大， 目前占全镇水稻播种面积70%以上，全县播种面积达6万亩，培育秧田应选择光照充足、灌溉方便、排水便利、土地肥沃、土层深厚的地块，培育壮秧采用塑料软盘育秧抛秧技术，一般大田亩用秧盘45片，保证大田插植1.7-1.8蔸苗。 2.浸种催芽 浸种工作开展之前应将水稻种子在晴朗的天气下充分的晾晒2-3个小时，然后将种子洗净去掉秕谷放入清水中浸泡8小时左右，再次将浸泡好的种子转入到含有咪鲜胺或强氯精的溶液中浸泡4小时左右，由于晚造温度较高，将种子捞出后放在通风透气的竹筐进行催芽工作。以后看种子干燥程度用清水淋2-3次，等到种子萌发露白就可以进行播种工作了。 3.选择合适播种时间进行播种插秧 根据本地的气候特点进行播种，深两优5814品种在晚造播种时，播种的时间一般选在7 月上旬进行播种。每亩大田种子的用量为1.25公斤左右，播种时应该采用稀播培育，植株生
再生稻高产栽培技术
再生稻高产栽培技术 再生稻是利用水稻收割后稻桩上的潜伏芽（休眠芽、再生芽）萌发，在适宜的温、光、水、肥条件下培育出的一季稻。它具有以下特点：①一种两收，种一季可收两季，既不需要再播种、育秧，又不需要翻耕犁田和中耕；②生育期短，我国一般为50～60天, 这有利于增种增收, 发展三熟, 促进稻田的综合开发利用；③产量高，杂交水稻有分蘖优势强的特性，也表现在再生稻上，再生季一般每公顷产量2250～3000千克, 最高单产可达每公顷7500千克以上; ④省种、省工、省时、省肥、省水、省药；⑤栽培技术简便、容易掌握；⑥米质优，再生稻生长季一般温差大，米质好。因此说，再生稻是一种费省、效宏的稻作形式。用杂交稻培育再生稻，实现头季与再生季都高产，是杂种优势再利用的良好途径。 我国是再生稻利用最早的国家，早在1700年前就有记载。70年代, 随着杂交水稻的培育成功, 杂交稻的再生利用也开始进入生产。近几年来，随着杂交稻面积的扩大，杂交稻再生利用也迅速发展起来，尤其是在四川、福建、湖北等地，发展再生稻已成为“两季不足，一季有余”的地区充分利用温光资源、改革耕作制度、增产粮食的一条有效途径。全国再生稻的应用面积已由1987年的22.7万公顷发展到1990年的66.7万公顷, 到1995年,已达到80余万公顷。据分析，我国再生稻适宜面积约200～333.3万公顷,还有广阔的发展前景。要使再生稻获得高产，必须根据各地的生态特点，选择高产组合和相应的高产栽培技术。 1. 确定再生稻的适宜种植区域 再生稻主要是在双季稻温光条件不足、种一季稻温光又有余的地区和部分双季稻区发展。再生稻能否种植，必须根据当地的自然气候条件结合杂交组合再生稻的生育特点来确定，主要是看当地头季稻收割以后到冬种前有没有2个月左右的空闲时间，或者是杂交组合收割蓄留的再生稻能否安全齐穗。要做到这一点，首先要了解春季日均温稳定通过12℃的初日至秋季连续3天日均温在23℃以上终日之间的天数和活动积温能否满足杂交水稻播种至再生稻齐穗的生育需要。不同组合这个阶段需要的活动积温有一定的差异。凡组合所需的安全生育天数、积温和某一地区所提供的热量条件相吻合，该地区就可以蓄留再生稻。根据各地经验，一般年均温18℃以上、水稻安全生育期180天、春早、秋迟的地区、杂交水稻生育期130～150天, 能满足蓄留一季再生稻的要求。
迷你鱼菜共生系统制作
迷你鱼菜共生系统制作 小小3平米的鱼菜共生系统，1年可以结出100多斤瓜果蔬菜以及三四十只可以吃的鱼——的确是收获颇丰！不管是叶菜还是瓜果类，都可以在鱼菜共生系统中茁壮成长。 和土壤种植比起来，水耕的栽培方式对于城市家庭来说有诸多好处： ?避免土壤中带进的虫卵； ?下大雨时不会造成土壤从花盆里被冲出、阻塞阳台水管； ?避免更换营养液时倒掉的废水造成的水体污染； ?用养鱼的水取代营养液，回收鱼类产生的废物； ?节省水； ?不会因为忘记浇水或者浇水过多而导致植物死掉。 有这么多好处的鱼菜共生，究竟有什么奥秘呢？ 什么是鱼菜共生系统？ 鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。让动
物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式，更是有效解决农业生态危机的最有效方法。 鱼菜共生耕作体系有以下几种模式： 1、闭锁循环模式：养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后，以循环的方式进入蔬菜栽培系统，经由蔬菜根系的生物吸收过滤后，又把处理后的废水返回至养殖池，水在养殖池、滤液床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。 2、开环模式：养殖池与种植槽（或床）之间不形成闭路循环，由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流，每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。 根据种植部份的技术差异又分为以下几种共生方式： 1、直接漂浮法（比如艾维农庄的鱼菜共生）：用泡沫板等浮体，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培；这种方式虽然简单，但利用率不高，而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在，需对根系进行围筛网保护，较为繁琐，而且可栽培的面积小，效率不高，鱼的密度也不宜过大。 2、养殖水体与种植系统分离（如下图）：两者之间通过砾石硝化滤床设计连接，养殖排放的废水先经由硝化滤床或（槽）的过滤，硝化床上通常可以栽培一些生
[春小麦高产栽培技术的具体实施]春小麦高产栽培技术
[春小麦高产栽培技术的具体实施]春小麦高产栽培技术深松与翻、耙、卡相结合，化学灭草与防病健身相结合，氮、磷、钾与微量元素相结合，灌水与化控追肥相结合；指的是耕作、施肥、除草、灌水等项技术措施实施中的方法与技巧。各项措施相互结合，每项措施相互联系，构成了小麦综合配套高产栽培模式。 1 春小麦高产栽培模式的实施 春小麦大面积采用“以松为主，两定三改，多元结合”优质高产栽培模式过程中，豆茬深松秋施肥这一项措施就可以增加产量两成以上。 全程施肥的重点在于叶面肥的应用，全程根外追肥2～3次。根外迫肥的品种有磷酸二氢钾+尿素、强力增产宝、丰产素、络合微肥、多氮液肥、新华液肥、壮丰胺等；特别在干旱年份根外追肥效果更明显。 精量播种、适期灌溉。意思是说在有灌溉条件的地块，要求精量播种，适当加大施肥量，这是该模式的重要内容之―，也是项目推广的一项常规措施。根据旱情掌握适宜的灌溉时期和适宜的灌水量，是灌溉技术的关键。―般应抓好三叶期至拔节期的坐胎水和开花期之后的灌浆水。
春小麦优质高产栽培模式中的重中之重是“深松”，它涵盖了合理轮作、科学耕作和精细整地这三项针对土壤基础的重要内容。它改良了土壤环境、培肥了地力；使得种植小麦乃至轮作中的其它作物持续获得高产。 2 春小麦栽培技术实施方案 2.1 播种前的技术规程及其立体施肥：包括选茬、整地、选种及其种子处、立体施肥技术等。 (1)选茬及整地技术：应选择地势平坦、土壤肥沃、保水保肥且成区连片的地块。选择前茬为有深松基础的豆茬或玉米茬，采用秋耙茬或旋耕，耙深18～22cm，旋耕深度14～16cm；对没有深松基础的地块实行深松，深松深度在35cm以下。整地标准：耕层细碎、疏松，上虚下实，地面平整。l0m内高低差不超过±3cm，地表无大土块，耕层无暗坷垃，10cm土层内每平方米直径大于3cm的土块不超过1块。 (2)选种及其种子处理：当前主选品种龙麦29和龙麦30。种子精选后达到：纯度>99.5％，净度>99％，发芽率>90％。种子包衣：用50％多菌灵种子量的0.3％+50％福美双种子量的0.3％进行湿拌
稻鱼共生的概念和要求是以保护水质与土壤为先
稻鱼共生的概念和要求是以保护水质与土壤为先，水稻是不打农药、不用除草剂、不施化肥的，主要以绿色防控和物理防控为主的稻鱼共生农作方式。稻鱼共生的生态系统在我国可追溯至两千年前的汉朝，两千年来在我国西南地区的田里养不养都有鱼，但由于城市化的进程及农药化肥的使用，这一生态系统被破坏，甚至濒临灭绝。为改变这一现状，华宇农业于2014年开始养殖稻花鱼，华宇农业始终秉承着生态、绿色、健康的生产模式，为各界朋友提供安全、放心的良心食品。 稻花鱼有近千年的历史，起源于北宋时期，当时作为贡品进献朝廷，后来因其营养价值高，流入民间后广为流传。不过随着我国城市化进程的加快，民间稻田养鱼在逐渐消失。而江安县华宇农业本着追溯历史，还原生态，让广大消费者品尝稻曾经那生态绿色的稻花鱼而努力，从而开创了底蓬稻花鱼。 底蓬稻花鱼从小就生长于富硒水稻的稻田里，这样稻田养出的稻花鱼是淡水鱼中的上品。味美、性和、肉细、鳞片软、鳞可食。特别是鱼肝，味美肥糯、堪称一绝，味道和普通的塘鱼有天壤之别。其富含丰富的蛋白质、微量元素和15种人体必需氨基酸，能有效预防骨质疏松，有利于健脑、提高智力，对健体、防衰老、防动脉硬化、保护视力、美容养颜颇有益处。 江安县华宇农业专业合作社创立于2014年年底，基地坐落于连天山脉底，紧邻江安县天然风景区“仁和百竹海”，依山而建，绿水青山的原始生态环境。2015年江安县华宇农业专业合作社流转了160余亩开始了水稻种植和稻田养鱼。通过两年的努力，现已打造出200余亩的“稻鱼共生生态示范基地”。2017年华宇农业成功引进中国科学院南京土壤研究所的土壤改良技术，为华宇农业的科学发展提供了坚实基础。同时，华宇农业为拉动就业，脱贫攻坚奉献了自己的力量，也赢得了老百祥称赞的口碑。江安县华宇农业最终发展成为一个现代农业+生态农业+功能农业+观光农业为一体的“三生互动园”。
春小麦栽培技术
春小麦栽培技术要点 1．条施肥，肥托种。在播种前，把肥条施在地下9厘米深处，然后把种子播到3～4厘米深处，麦苗在三叶期麦粒养分耗尽时，恰好肥料供应上。 2．施足底肥。若冬前作准备，每亩施有机肥2000公斤、磷铵15公斤、尿素15公斤，均匀撒到地里，立即进行耕翻，做到“胎里富”，耕深达到20～25厘米。冬前未做准备，每亩施标准氮肥30～50公斤（因地力不同适当增减）、标准磷肥30～50公斤，钾肥及微肥适量。 3．适时早播，缩小行距。春小麦播种越早越好，小麦在春化阶段抗冻能力较好，一般不会出现冻害。春小麦分蘖少，个体较小，采取密植更能获得高产。一般行距17厘米左右为宜，或大小行，大行20厘米，小行13～15厘米。播种量依据种子千粒重、发芽率及亩穗数而定，一般亩穗数35万穗左右为宜，这样播种量20公斤左右为宜，地力差或墒情差可适当增加播量。 4．早管理。春小麦3叶期胚乳养分用尽，又值穗分化和分蘖期，需要大量的养分。春季雨水少，麦苗覆盖不了地面，地面裸露大，跑墒快。因此，春小麦管理要早追肥、早灌水，促进早分蘖。二叶一心灌头水，地力差的结合浇水追施碳铵35～40公斤，或尿素15公斤，地力好的施肥推迟到起身拔节期。原则上头水后二水要紧跟，间隔10～15天。二水后，三水要缓，一般在第二节间定型、无效分蘖死亡后再灌三水。 5．浇好灌浆水。灌浆期注意雨天、大风天不浇水，防止小麦倒伏。小麦扬花后按间隔15天左右浇一水。 6．注意病虫害防治。由于春小麦茎叶较冬枝嫩，更容易遭受病虫害侵袭。因此，春小麦比冬小麦更要加强病虫害防治。 专家建议：麦田应提早追肥抓紧保墒去年冬季天气的特殊性表现为降温之早和雪情之大都打破了历年纪录，北方麦区在“小雪”节气之前，先后下了大雪到暴雪，这使大多数麦苗在弱小和分蘖少的状态下就提前进入了冬眠状态，并使得今年麦田水肥管理有其特殊性。今春麦田苗情长势复杂虽然冬前麦苗有大雪覆盖，不会受冻和受旱，但随着雪融化，年后麦苗处于无覆盖状态，加上春节前后的天气频繁降温，在持续低温条件下，麦苗可能会遭受冻害，尤其是一些晚播麦田和冬性较弱的小麦品种。春节前专家对于北京地区麦田调查已发现，有少部分的死苗现象。但经仔细观察主要是地上部茎死，并非是整株冻死。随着土温上升后根系的活动，这些麦苗还有返青的可能。总之，与往年不同的是，今年麦苗在冬前的生长期普遍缩短，麦田积温不够，麦苗缺乏适当低温（指1℃-5℃）的阶段性锻炼，导致今春北方麦田普遍呈现弱小苗多、壮苗少和基本无旺苗的状况。针对当前麦田的上述特殊情况，专家认为：今春麦田水肥管理，比往年复杂，原则上要比往年适当提早，但是在具体落实时，既不能盲目地过早施肥灌水，又不要采用简单化的“一刀切”作法，而要体现出因地情和因苗情分别制宜的科学性。通过采用适时、适量和适法的水肥管理措施，以达到促进各类麦苗春后复壮和最终实现高产的目的。麦田应按苗情类型分别施肥春后麦苗将进入从返青至开花的中期生长阶段，既长蘖、根、茎和叶，又进行小穗、小花的分化，完成多器官建成，贯穿营养生长和生殖生长同时并进，是一段快速生长的时期。这时如何通过适时适量的施肥调控达到增穗、壮秆和穗大穗齐的目标，应该按苗情类型分别施肥。“弱苗”麦田的主要特点是群体较小、总茎数不超过70万；年前营养生长平均不到4片叶；叶色发黄，根系较少；对于这样的麦田要适当早施追肥，提前到起身初期，即返青后期春天第一叶伸长时进行追肥，这次施肥的目的是为了增加穗数。主要施用速效氮肥，有些麦田如果年前底肥未施复合肥的，
稻鱼共生、轮作技术
稻鱼共生、轮作技术 2010年主推技术4：稻鱼共生、轮作技术 “稻鱼共生”和“稻鱼轮作”是根据水稻、鱼虾的共生互利特点及两物种生长发育对环境的需求，合理配臵时空，充分利用土地资源的一种生态种养结合模式。我省稻田养鱼历史悠久，青田的稻田养鱼还被列入世界农业文化遗产。近几年来，随着稻田养殖技术进步，我省稻田养鱼方式发生较大变化，已从过去的粗放型养殖向稻鱼提质增产型的稻鱼共生、稳粮增效型的稻鱼轮作方式转变，形成了“亩产千斤粮、300斤鱼、1000元利润”的典型稻鱼共生模式和“早稻—秋季虾—春季虾”一年三轮作的稻虾轮作模式、“养一轮甲鱼种一季稻”的鳖稻轮作等模式，促进了粮食稳定和农民的增收，实现了稻鱼的双丰收。 【增产增效情况】稻鱼共生生态养殖模式，鱼类每亩可增产10千克以上，水稻增产4%以上；稻虾轮作模式，水稻亩产量400~500千克，虾亩产50~60千克，实现亩利润3000元。 【技术要点】 （一）稻鱼共生模式 1．技术特点。通过加高和固化田埂提高水位、改水稻密植为适当稀植、选种高分蘖能力的水稻品种、改依赖化肥生产为通过加强鱼虾投饲增肥增产等措施，以建立稻田良性循环的生态体系，实现“亩产千斤粮、300斤鱼、1000元利润”，达到少施化肥农药、提高稻虾品质、增加稻鱼产量和效益目标。 2．配套技术。 （1）种养设施改造。首先，养鱼稻田要选择不渗漏、保水性强，水源充足、水质好、进排水方便、光照条件好，并尽量能集中连片的低洼田畈，便于管理。其次，须加宽田埂并夯实，以水泥抹面，石砌田埂以水泥勾缝或浆砌，防止田埂崩塌；田埂高出稻田0.4~0.6米，确保可蓄水0.3米以上。在进、排水口安装拦鱼栅，可用60~80目过滤网片拦截，防止逃鱼；水源条件较差的田块，可在进水口处开挖一个10~20米2的鱼坑，深度0.5米以上。养鱼稻田不开沟，但养蛙和养殖甲壳类稻田要按稻田养鱼规范进行挖沟，形成水陆两栖生态环境，沟内可种植水草。 （2）水稻品种的选择与栽培。稻田养鱼一般以种植单季稻为好，水稻品种选择要求茎秆粗壮，株形中偏上，分蘖力、抗病虫害能力强的优质丰产水稻品种，可选两优培九、能优异号、中浙优1号等，具体品种要视各地气候等种植条件而定。 （3）鱼虾苗种放养。①鱼苗鱼种。养殖品种以适合稻田环境生活的田鱼、泥鳅为主，稻田秧苗返青后就可放养鱼种。养殖田鱼每亩放养尾重15~100克的冬片鱼种300～800尾，或大规格夏花鱼种1000～1200尾；如果采用套养方式，可放养冬片鱼种500尾，夏花鱼种800~1000尾，既可出产成鱼150公斤，又可培育鱼种100公斤，解决翌年鱼种供应问题。养殖泥鳅每亩放养3～4厘米鳅种2.5万尾左右。用3~5%有食盐水消毒10~15分钟后小心地放入稻田中。②小龙虾。稻田养殖小龙虾，放养方式有3种。一是将亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖。一般每亩放养20～30尾/公斤的亲虾20～50公斤；二是直接从市场购买或人工捕捉小龙虾幼虾放养，一般每亩放养250～600尾/公斤的幼虾60～120公斤；三是以放养当年人工繁殖的小龙虾稚虾为主，放养时间在7～9月份，每亩放养稚虾1.5～3.5万尾。
春小麦高产栽培技术
春小麦栽培 教学目的与要求：了解小麦生产的意义；理解小麦的生长发育和小麦产量形成特点；掌握春小麦播种技术；掌握春小麦田间管理关键技术；理解小麦收获与贮藏技术。 教学重点与难点：重点是春小麦播种技术；春小麦田间管理关键技术。难点是春小麦田间管理关键技术。 教学内容： 第一节小麦的栽培学基础 麦类作物属禾本科(Gramineae)，—年生或越年生草本植物，包括小麦属(Triticum L.)有冬小麦、春小麦；大麦属(Hordeum L.)有裸大麦、皮大麦；燕麦属(Avena L.)有裸燕麦、皮燕麦；黑麦属(Secal L.)小黑麦。 小麦属于禾本科(Gramineae)小麦属(Triticum)。目前栽培的主要有普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦、圆锥小麦、波兰小麦、东方小麦。我国栽培小麦以普通小麦为主。 1.小麦是世界主要的粮食作物，面积和产量居第一。 2.小麦对温光反应的不同，使小麦具有广泛的适应性。 3.可早春播或秋播，提高光能利用率，增加复种指数和土地利用率。 4.营养价值高，含丰富蛋白质（9—18％）、氨基酸（0.3—0.4％）故加工特性好。 5.小麦是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。 6.小麦籽粒水分含量低（11—13％），在11％水分下可以较长时间储藏而不霉烂变质，生产过程可以高度机械化，有利于提高劳动生产效率。 一、小麦的生育期和生育时期 小麦的一生是指从种子萌发到新种子成熟所经历的时间。 小麦的生育期：小麦从出苗到成熟所经历的天数。春小麦70～90天，冬小麦270～280天。 以小麦一生各器官形成的顺序和外部形态特征的阶段性变化，可划分为若干个生育时期：出苗期、三叶期、分蘖期、拔节穗期、抽穗开花期、灌浆成熟期。 黑龙江省小麦不同地区播种期不同，中部和南部较早，北部较晚，各区生育时期出现的时间差异很大。全省播种期为3月中旬～4月下旬。根据播种日期推算出小麦各生育时期的出现时间：播种到出苗15～25d；出苗期到分蘖期10～15d；分蘖期到拔节期15～25d；拔节期到抽穗期为15～25d，再经过2～5d开花；开花期到成熟期30～38d。 二、小麦的生育阶段 1、营养生长阶段：出苗至拔节，以长根、茎、叶、蘖为主，此阶段决定穗数的关键时期。 2、“两长”并进生长阶段：拔节至抽穗，是根、茎、叶的生长与幼穗分化
稻鱼共生综合种养技术
洋葱能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 稻鱼共生综合种养技术 张云勇 （武定县农业技术推广服务中心，云南武定 651600） 1稻田选择 选择稻田相对集中、单块面积333.5㎡以上，光照充足，无旱涝影响，保水能力强，水源充足，能排能灌，大雨不淹，水质清新无污染，肥力高中性或微碱性的壤土和黏土稻田。2养殖鱼类 适宜养殖的鱼类有鲤鱼、草鱼等。3稻田改造3.1加高、加固田埂 移栽、放鱼前修补、加固、夯实田埂，做到不渗水、不漏水。田埂应高出稻田平面50 cm 以上,田埂宽40～50 cm。3.2开挖鱼凼（溜）、鱼沟 根据稻田形状和面积，开挖鱼沟、鱼凼。沟、凼（溜）面积占稻田面积的6%～10%。鱼沟离田埂1.5 m，可挖成“一”“～”“十”等形状，沟宽60～80 ㎝，深50～60 ㎝。鱼凼（溜）面积一般为5～20㎡,深度为1.2～1.5 m。溜埂高出稻田平面20～30 ㎝,并使沟、凼（溜）相通。3.3进、排水口及防逃设施。 进、排水口开在稻田相对角的田埂上，宽度一般为30～60 ㎝。安装塑料网、金属网或竹篾编织的拦鱼栅，拦鱼栅呈“⌒”或“∧”形，入泥20 ㎝。4水稻种植 选择优质、高产、抗病、抗倒伏、适应性强的优质水稻品种，如楚粳28、楚粳37、楚粳40、丰优香占等。适时育秧，扣种稀播，亩播种量25～30 ㎏。适时早栽，根据不同田块肥力水平、不同品种生育特性、秧苗素质、秧龄和目标产量，合理确定基本苗。秧龄控制在40～50 d，叶龄5～6叶，单行条栽，行株距为14 ㎝×20 ㎝，亩栽2.5万丛,丛栽1～2苗。5鱼种投放 秧苗返青后7～10 d 投放鱼种。投放规格为鲤鱼25～40ｇ/尾，草鱼40～60ｇ/尾，每亩投放鱼苗12 ㎏，鲤、草混养按4∶1比例投放。 投放鱼种时用3%～5%食盐水浸泡5～10 min，进行鱼体消毒。注意鱼苗投放与水稻除草间隔时限在20 d 以上，最佳投放时间为5月中旬,养殖至控沟时间不少于70 d。6综合管理6.1科学管水 移栽至返青期，水深保持3～5 ㎝；鱼苗投放后，水深保持在10 ㎝左右，注意预防水蛇、猫、鼠捕食鱼苗；水稻生长中后期，水深保持在15 ㎝以上。6.2科学施肥 亩施腐熟农家肥1500 ㎏、普钙40 ㎏、硫酸锌2 ㎏，或三元复合肥（N∶P 2O 5∶K 2O = 15∶15∶15）40 ㎏作底肥；移栽栽后7～10 d 结合化学除草，亩施尿素10～15 ㎏作分蘖肥；破口期前5～7 d 亩施尿素6～8 ㎏、氯化钾10～12 ㎏作穗肥。6.3病虫害绿色防控 重点对“两虫（螟虫、飞虱）三病（稻瘟病、白叶枯病、稻曲病）一鼠”的绿色防控。化学防治水稻病虫害时，使用高效、低毒、低残留农药；严格掌握农药的安全使用量，施农药时尽量喷施在水稻茎叶上，粉剂农药要在清晨露水未干时喷撒，水剂农药应在露水干后喷雾；施药前稻田水深应在15 ㎝以上。杀虫剂可选择1%甲维盐、杀虫单、杀虫双，禁用菊酯类（高效氯氰菊酯等）、有机磷（乐果、甲胺磷）、毒死蜱等杀虫剂，杀菌剂可选择叶枯唑（叶枯灵、叶枯净）、稻瘟灵、井岗霉素，施药时农药交替使用。7捕捞 水稻进入蜡熟期（控沟）时就可以放水捕鱼。捕鱼前疏通鱼沟、鱼溜，缓慢放水，使鱼集中在鱼沟、鱼溜内，在出水口设置网具，将鱼顺沟赶至出水口一端，让鱼落网捕起。规格达到100ｇ／尾以上的鱼即可上市出售，其他鱼放回稻田继续饲养或转入其他水体饲养。 收稿日期：2018-12-23 85
超级稻品种超高产栽培技术
超级稻品种超高产栽培技术 超级稻具有生势强盛、超级高产、米质好等优点。我市近年来超级稻生产发展较快，为适应各地超级稻生产的发展，现根据亩产量600公斤以上的目标，制订出超级稻超高产栽培管理技术措施，提供给各地农民参考： 一、适时抛植 适当延长本田营养生长期，是超级稻获得高产的基础措施之一，因此，应适时抛植，做到匀抛、浅抛，合理密植，确保禾苗早生快发，平衡生长。要求耙田后经过6～8个小时沉浆后才进行抛秧，秧龄在3.8～4叶时抛植，每亩抛1.8～2.0万科左右。即亩抛434孔55～60盘左右。 二、规范施肥 根据超级稻穗大、粒多、粒大的特点，管理上要求做到前期早够苗、中期不疯长、后期巧施肥。以实现穗大粒多结实率高等特点，为此，要求做好： 1、重施基肥，每亩重施腐熟农家肥或各种作物茎杆1500公斤做基肥，亩施30公斤优质复合肥（氮：磷：钾比为15：15：15）或每亩施碳铵30～35公斤、过磷酸钙35公斤再加硫酸锌1公斤于起耙前全层施下，也可用省农科院土肥所出的控释肥65公斤于起耙前全层施下（施用控释肥在抛植后视生长情况可于生长中期补施一次肥即可）。 2、早施分蘖肥，抛植后至够苗期的主要目标促禾苗早生快发，
及早搭起丰产的“禾架”。要求抛植后4～5天每亩用碳铵15公斤加过磷酸钙15公斤加20％抛秧好除草剂70～80克均匀撒施；抛后8～10天每亩用尿素7.5公斤加氯化钾10公斤撒施，促禾苗分蘖、壮蘖；抛秧后15～18天视禾苗长相情况，每亩适施尿素5～6公斤加氯化钾7.5公斤做平衡肥；要求精细管理，并于抛后25天达到够苗的预期目标。 3、中期管理，该期的管理目标：一是壮蘖、壮茎、增强植株营养抗性，增加田间有效穗数，提高成穗率，促进穗大粒多；二是促进颖花分化，减少颖花退化，施好孕穗肥（壮胎肥）。抛植30～35天后每亩施复合肥7.5～8公斤或尿素4～5公斤加氯化钾7.5～10公斤左右壮穗（如果叶色不顺调，此次肥可减半于颖花退化期分次施用）。 4、后期管理，本期肥料管理应注意避免施肥过氮出现禾苗贪青，导致有机物转化，确保叶片转色顺调，提高结实率，增加千粒重。要求在始穗期和齐穗期结合除虫防病每亩用磷酸二氢钾0.15公斤加尿素0.25公斤兑水100公斤喷施各一次。 三、科学用水 科学用水是保证稳产高产的一个重要措施，在整个超级稻生长期间可采用“浅水抛植活棵，薄露发根促蘖，够苗露晒控蘖，疯长贪青重晒田”的水分管理原则。通过“以水调肥，以水控肥，以水调气”的措施促进禾苗平衡生长。要求水稻抛秧后保持浅水，如果遇到阴雨天气，应排水露田，以促进分蘖和生根。抛秧后25天达到基本够苗时，要及时排水露晒田，以多露轻晒为主，晒田可以抑制无效分蘖，
黑龙江春小麦的高产栽培技术
黑龙江春小麦的高产栽培技术 黑龙江春小麦的高产栽培技术 小麦是我国粮食系统中的重中之重，是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮之一。小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，尤其是东北地区种植的小麦，由于土壤肥沃，生长时间长，气候温度适宜，春小麦品质优越，下面就对黑龙江省的春小麦高产栽培技术进行简要介绍。 一、小麦的生育特点 1、生育期短，春小麦从播种到收获约90多天。 2、营养生长期短，春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期约20天。 3、分蘖期短，从出苗到拔节经历的时间很短，分蘖少，分蘖成穗率非常低。 4、根系浅而弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。 5、穗分化早，一般4叶即进入二棱期，5叶小花分化。 二、播前准备 1、选用优良品种：依据市场要求，选择经审定推广的优质、高产、抗逆性强的小麦品种、熟期类型应注意早、中、晚适当搭配，以利于适时收获。选用半矮秆、产量潜力高的品种，黑龙江省北部地区适宜选择：克旱16、垦九10、龙辐麦19、克丰10、克丰12和龙麦33号。 2、选择地块：选择地势平坦、耕性良好、排灌配套、土层深厚、土壤肥沃的地块。示范同时坚持合理轮作，优先选用大豆、芸豆等豆类作物做前茬，其次是阔叶经济作物地。 3、施足基肥：春小麦的播种期早，东北地区一般在3月下旬至4月上旬播，此时底土仍在结冻中，苗期气温低，土壤微生物活动弱，养分分解缓慢，因而苗期常表现为速效养分不足，这就形成了春小麦