中国花艺与茶道的关系是什么.doc

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中国花艺与茶道的关系是什么

代茶道插花可是方插花的一奇葩,既延了方插花的人文

格,又融入了茶道之神性,具特点。她的清新、雅致,以及她的野趣,

越来越受到人青。

条是茶道插花最基本的要素之一,条的粗曲直、柔、疏密。形成了、逸、粗的造型。展了多姿多彩的茶道插花作品。花枝条千万化,表力非常丰富。柔美、、秀雅都可以寥寥数枝淋漓尽致的表达。

粗枝干表雄壮气。柔枝表温馨秀。的条人以洒自如、酣淋漓之美。而下的条有一泻千里之感。蜿蜒迂回的条又有溪水潺潺的韵味??

充分利用自然界千姿百的枝条是茶道插花的特点之一。

花韵宛若茶韵。品茶意在品韵,品茶是一种心境。在清寂的境中

以平和的心去品味人生,不求奢只一内心的宁静。

茶道插花有于大大紫的代插花,它不求浮之美,只求自然,它不求簇众多,只求寥寥点睛之笔。描淡写、清雅脱俗。花枝多用山野

花卉、野果、残枝。三两枝以不改其自然生形,置放在古朴花器内。

使其更具自然野趣美。

花器和几架也究。茶器即花器——茶、茶碗、茶杯、茶

桶(筒) 、盛上清水就可以养花枝材。插花作品配上茶几,茶。不增

美感,更脱俗雅致。

花性如茶性,她注重自然情趣。着力表花和枝自然形美,不揉造作,待每一片叶,每一枝花都是其自然之,巧妙合。使之各得其所、和共,宛若天成。毫无刻意造作之气,即便修剪也不毫人工痕迹。

花艺与茶艺在中国更多表现出禅意,历代高僧及智者无不极致修行,高深到无形,极致到无踪,潜于心,悟与意。

在中国,信仰似乎是奢侈品,多以寄托方式呈现,于是渐出禅意来释放。

小到掌心琴炉,大到空间场景,任何事、任何物都会涂抹禅意,或许是悟道或许是跟风,总之寻求的是境界,是否真实谁都无法验证。

境界这玩意多数是自己给自己的安慰,基本都是做给别人看的外衣,真正能修行到所谓境界的甚少。

也罢,国人有国人的方法,欧式风格也可以进入中国的夜总会,众人惊呼高档,设计者认为是混搭,我则认为是混蛋。

花艺与禅意,禅意与茶艺在中国历来有渊源和联系,也是传承的精神与表现的形式,

其实,禅在心,禅在意,走多远,悟多高,最终是修与行。

茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺

中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。蔡荣章先生也

认为:“如要强调有形的动作部分,则使用‘茶艺’,强调茶引发

的思想与美感境界,则使用‘茶道’。指导‘茶艺’的理念,就是

‘茶道’。”

饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高境界,煮水烹茶,无上妙道。

在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是目的,饮茶即道是根本。饮茶之道,重在审美艺术性 ; 饮茶修道,重在道德实践性 ; 饮茶即道,重在宗教哲理性。

中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,是艺术、修行、达道的结合。在茶道中,饮茶的艺术形式的设定是以修行得道为

目的的,饮茶艺术与修道合二而一,不知艺之为道,道之为艺。

中国茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术,更是人生的艺术。

茶艺即饮茶艺术,是艺术性的饮茶,是饮茶生活艺术化。中国是茶艺的发源地,目前世界上许多国家、民族具有自己的茶艺。中华茶艺是指中华民族发明创造的具有民族特色的饮茶艺术,主要包括备器、择水、取火、候汤、习茶的技艺以及品茗环境、仪容仪态、奉茶礼节、品饮情趣等。

“茶艺”一词是台湾茶人在二十世纪七十年代后期提出的,现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受,然而对茶艺概念的理解却存在一定程度的混乱,可谓众说纷坛,莫衷一是。

中国古代有“茶道”一词,并承认“茶之为艺”。

其“茶道”、“茶之艺”有时仅指煎茶之艺、点茶之艺、泡茶之艺,有时还包括制茶之艺、种茶之艺。中国古人虽没有直接提出“茶艺”概念,但从“茶道”、“茶之艺”到“茶艺”只有一步之遥。

插花和茶艺培训心得体会.docx

插花和茶艺培训心得体会 “领航工程”第三次培训心得体会 雷朝兵 今天,我们领航工程的第三次培训又开始了,回想上周我都是在忙碌中度过的,学院组织召开毕业生招聘会,我从打电话联系招聘单位每天打上百个电话,到借器材布置场地每天早上都是6点起来了,说实话周末本是想好好的睡一个饱觉的!但是我要参加领航工程的培训,我不能睡我不能半途而废,领航不是谁逼我去参加的是我自愿加入的,选择了他我就会坚持到底! 今天的活动可以说是美丽优雅,在前几天的活动通知里我看到了今天我们要进行插花和茶艺的培训,说实话插花这个词对我很陌生,我都不知道插花是什么所以带着一种好奇的感觉去参加这个插花培训,来到教室,看到桌子上好多花我只认识玫瑰,其他的我都不知道,我打小就不喜欢花,所以对花也没有什么了解,插花培训学校请到了园林园艺的老师给我们进行专业的培训,从理论开始,再到实践操作,由于我好久没有休息好,我在听老师讲理论的时候我听到一半就什么都请不进了,虽然强忍着不睡着但是我不知道老师再说什么,想想现在很后悔,为什么当时自己不站起来清醒清醒,这是一项很有用的技能。 老师的理论结束后我们开始了实际操作,我们自由分组去领到了所需要的花和工具,我们之前没有做好分工,但是在领到材料后,我们就自觉分工,一个人准备一种材料,为了能够做出最好看的插花,在插的过程中我们反反复复的做了好多次,看着这里不合适我们又重新弄,那不行了我们就重新拿了再补上去,弄到最后我们的花泥都被插了全都是小洞,导致最后我们插的效果没有其他组的好,但是我们也并不有什么心里阻碍,做的好与不好,那都是我们小组亲手做出来的,我们付出过,做不好只是因为我们还不熟练,后来我们各个组都拿着自己的成果拍照合影,展示自己的劳动成果!结束了早上的培训。 我们1点又开始了下午的茶艺培训,进到我们学校的大益爱心茶室,看到老师着装整齐,很专业的在那里等着我们的到来,内容形式也和上午一样,先学习理

关于花艺茶艺社的未来发展规划

关于花艺茶艺社的未来发展规划通过对花艺茶艺社将近半年的接触我对社团多少有点了解,我在此总结一下上半年花艺茶艺社的活动. 花艺社的会长秘书长对茶社的发展做了很大的贡献,甚至整个社团都是靠你们带起来的.我觉得上届的不足的地方有如下几点: 一.各个部门没有起到作用,有的部门形同虚设,,部长没有起到带头作用,我想下学期主要加强对各个部门部长的联系,形成一个系统的统一的团结的领导团队,这样各个社员的积极性才能更好的调动起来. 二.社团比较松散,纪律性不强,每次部门会议或活动爱参加就来参加不想来就不来,不请假不通知. 三.活动的影响力不够,宣传力度较小,还是达不到少数民族协会一样的影响力. 对明年我也有如下打算: 一.我想可以在我们社团也办一个像少数民族协会打跳一样的每周都有的活动,让全校都知道我们花艺茶艺社,我们可以每周有一个品茶活动,让同学们学会品茶赏茶,学习到更多有关茶的知识.每个月都可以办一个插花活动,这些活动可以不局限于社团内部的同学,可以扩大到全校来共同参加这些活动. 二.充分调动起来我们社团各个社员的积极性,让他们真正

的觉得自己已经融入这个社团,鼓励外联部去拉赞助,每个周或每个月对表现好的社员或部长进行小小的奖励.有社员过生日的时候可以给予点小礼物或小卡片. 三.把具有我们社团特色的茶艺表演队扩大,招收一些真正对茶艺爱好的同学参加到表演队,这样才会更有品质.我们把表演队带好了后可以到其地方演出,赚取演出费,给我们社团更多的资金,也可以给社团的社员发奖金,以鼓励他们对社团的努力. 四.我想每年都办一次茶文化节,糅合更多的元素,可以与其他社团合作,也可以,也可以邀请其他社团来参加,使茶文化节更有特色,规模可以扩大一点,全校的同学都知晓都可参加.扩大影响力. 五.明年社团也可去多做一点志愿活动,去小区做宣传活动等.

花艺与茶道课之作文

花艺与茶道课之作文 花艺与茶道课快要结课的了,正好趁今天心情不大好写点什么。 结合我选这课的原因及这学期我听课的表现,我表示很对不起老师对不起我自己,记得上学期选课的时候很是开心,因为可以依据自己所喜欢的去选合自己胃口的课了。当时选这课是因为我喜欢茶,不仅喜欢喝茶也喜欢茶文化以及与之相关禅师对于茶道的领悟。感觉他们特强悍。于是我乐颠的选了这课,当时想像中的老师是十分风趣十分有学问的男老师,我就爱听这样的老师讲的课,他能旁征博引的教给你一些东西,我高中同桌以前教我题目的时候都是不直接和我说答案而是引导我的。 上第一节课的时候我们宿舍四个坐在最后一排,这一节课我真的真的是很认真很认真的去听了的,虽然对于老师说的话有时候听不大清,可能是语速的原因吧,也可能是因为教室太大了回声的原因。不过依然从听懂的话语中感觉到了这个老师和我想象中的挺像的,老师第一节课在黑板上随便几笔就用粉笔描出了兰花,当时就特崇拜老师,随后老师把我们说的一阵笑,毫无疑问他够幽默。这不是在夸老师,真的是我当时想的。 慢慢的,我上课不大听的了,和她们一起坐在后面,课前去商店买点吃的啊,课上做做作业的啊,反正一切不认真听课的行为我们都做的差不多的了。覃彪喜在《读大学究竟读什么》一书中曾说过大学不逃课的学生不是好学生,当时特赞同,应该是叛逆心理比较重,而一般人都不是很赞同逃课啥的,所以当初次听到这话得时候比较能有共鸣的吧。可是现在觉得有的课还是不能逃的啊。 对于这个课呢,感觉开设这个课是有必要的,因为老师好好,虽然我本人没大听,但相信那些听了的肯定学的不少的吧。当我听到老师说以后在海大不会再看这么多课的时候,我当时就替海大以及未来的海大的学弟学妹们感到悲哀,海大的选修课也学了几门的了,感觉没几个老师有这么风趣的的了。老师,是不是我们这些人让你特别失望的啊,如果是因为我们的表现让你做出这种决定的话,感觉我们太罪恶了,或许学弟学妹们能从你那真的学到啥东西的呢,那样的话我们毁了他们一次可能学习的机会的了。望老师酌情考虑。额,我也不知道这写了啥,这算不算是作文的呢,其实我觉得更像是日记,可能因为我有记日记的习惯因而我写的可能也是很随性的写成日记的形式了吧,不过反回去看了一遍,发现真的没写啥,连我自己想表达啥我都没看出来。不知道老师能不能看,如果能看呢,就浪费老师时间的了。

中国历代茶艺插花文化发展简述

插花艺术课程论文——《中国历代茶艺插花文化发展简述》 姓名: 学号:130703130 院系:人文社会科学院 专业:广播电视新闻学 指导老师:

摘要:本文主要简述了中国自汉代到明清时期的插花艺术的发展历程,着 重称述了在发展历程中花道艺术和茶道艺术的发展联系,以及茶艺插花制 作的要求等。旨在通过对插花历史的研究,探究茶艺插花的发展。 关键词:插花历史、茶道、茶艺插花 爱花是人的天性,采花插花赏花更是自古以来中国人的传 统爱好。早在《诗经》里就有“桃之夭夭,灼灼其华”的审美表 达和“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”的真情表达。清代文 人涨潮在《幽梦影》里也曾写到:天下有一人知己,可以不恨。 不独人也,物亦有之。如菊以渊明为知己;梅以靖和为知己;竹 以子猷为知己;莲以濂溪为知己。这些虽然说得并不是采花插花 之事,但也能看得出历代对于花卉的独特审美,道出了中国插花 艺术的真谛。 历史表明,中国古代的插花艺术经历了宗教插画、宫廷插花、文人插花和民间插花四个阶段。但是到了文人这里,插花的艺术才真正具有了自然、社会、思想、情趣四位一体的审美意义,经历了从雅到俗,从大俗到大雅的转变。在叙述茶艺插花之前,细数茶道和花道各自的历史,就会发现他们在历史发展上的交融。 中国的插花文化最早可以追溯到汉代,在河北望都东汉墓道壁画中,就有一方几上盛有六枝红花的圆盆。现藏于大英博物馆的汉代花树陶盆,也具有着插花的雏形。 中国的饮茶文化比插花文化早很多,但是初步形成雏形基本都是

在汉代。很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。 图一:汉代花树陶盆 到了魏晋南北朝时期,但是连连战乱,社会动荡不安,人们尤其是文人雅士开始寻求政治之外的精神依托,沉迷于观赏草木。当时,佛教也相当盛行,民间的插花形式多于各种形式的佛事活动相结合,常见的就是佛前供花。《南史》中就有这样的记载:有献莲华供佛者,众僧以铜罂盛水,渍其茎,欲华而不萎。除了用于佛前供花的瓶花插花形式之外,文人还多用铜盘盛花,是为盘花。北周诗人梁庚就曾在诗中写到:“春色方盈野,枝枝绽翠英。依稀映翠坞,烂漫开山城。好折待宾客,金盘衬红琼。”诗人以金盘(即铜盘)盛放盛开的杏花,摆放在家中,当做宾客前来的装饰,当时人们对于插花的喜爱。 插花文化正式形成的时间大概是在魏晋时期,饮茶文化也在此时趋于成熟。随着文人饮茶风气兴起,许多有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶逐渐脱离一般形态的饮食走入文化圈。陆纳、桓温、齐武帝认为,饮茶不仅为了提神解渴,还有社会功能,成为以茶待客、用以祭祀并

花艺与茶道心得体会范文

花艺与茶道心得体会范文 插花是一门艺术,泡茶的每一个动作,每一个心态,都是与 我们的生活息息相关的。只要用心去体会,便会收获许多。 插花课上了解了花的品种,许多诗人喜爱菊花,看重的是它历尽 风霜而坚贞不屈的高尚品格。杜甫曾说“寒花开已尽,菊蕊独盈枝”。 元稹说得更直接:“不是花中偏爱菊,此花开后更无花。”这两句诗抒 写了自己的爱菊之情,盛赞菊花的坚贞品格。花也有自己的精神,了解 的花不同个性。 插花的方法也是各种各样,插花艺术虽与雕像、盆景、造园。建 筑等艺术学科有许多共同之处,但也有其自己的特点。插花特点时间 性强,随意性强,装饰性强,总之插花艺术是最接近生活环境、最容 易被人们所接受的一种美化方式,一种艺术修养及文化娱乐的活动。 插花的选材也很重要,考虑的是插花的目的和用途,还有个人喜好与 创作风格选择花材。选择花材是创作的开始,是艺术构思的过程,所 以不是盲目的。 插花的历史很是悠长,日本花道起源于中国,不仅流派众多,花 型有特色,技艺高妙,而且活动面很广,其国内上下和世界各地,都 有日本花道各大流派的分支机构,随起源与中国,但却演化成日本大 和名族特有的传统文化艺术之一,并且早已走向世界。 中国的插花种类,按照不同的容器、应用方式和特别形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、挂掉式、盆景式等。中国插花艺术在汲取 各国,各地区插花艺术的精华中,逐渐成熟起来。 花艺茶道中茶文化是必要的,茶文化包括茶叶品评技法、艺术操 作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其 过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。全世界有一百 多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺

插花和茶艺培训心得体会(最新)

“领航工程”第三次培训心得体会 雷朝兵 今天,我们领航工程的第三次培训又开始了,回想上周我都是在忙碌中度过的,学院组织召开毕业生招聘会,我从打电话联系招聘单位每天打上百个电话,到借器材布置场地每天早上都是6点起来了,说实话周末本是想好好的睡一个饱觉的!但是我要参加领航工程的培训,我不能睡我不能半途而废,领航不是谁逼我去参加的是我自愿加入的,选择了他我就会坚持到底! 今天的活动可以说是美丽优雅,在前几天的活动通知里我看到了今天我们要进行插花和茶艺的培训,说实话插花这个词对我很陌生,我都不知道插花是什么所以带着一种好奇的感觉去参加这个插花培训,来到教室,看到桌子上好多花我只认识玫瑰,其他的我都不知道,我打小就不喜欢花,所以对花也没有什么了解,插花培训学校请到了园林园艺的老师给我们进行专业的培训,从理论开始,再到实践操作,由于我好久没有休息好,我在听老师讲理论的时候我听到一半就什么都请不进了,虽然强忍着不睡着但是我不知道老师再说什么,想想现在很后悔,为什么当时自己不站起来清醒清醒,这是一项很有用的技能。 老师的理论结束后我们开始了实际操作,我们自由分组去领到了所需要的花和工具,我们之前没有做好分工,但是在领到材料后,我们就自觉分工,一个人准备一种材料,为了能够做出最好看的插花,在插的过程中我们反反复复的做了好多次,看着这里不合适我们又重新弄,那不行了我们就重新拿了再补上去,弄到最后我们的花泥都被插了全都是小洞,导致最后我们插的效果没有其他组的好,但是我们也并不有什么心里阻碍,做的好与不好,那都是我们小组亲手做出来的,我们付出过,做不好只是因为我们还不熟练,后来我们各个组都拿着自己的成果拍照合影,展示自己的劳动成果!结束了早上的培训。 我们1点又开始了下午的茶艺培训,进到我们学校的大益爱心茶室,看到老师着装整齐,很专业的在那里等着我们的到来,内容形式也和上午一样,先学习理论知识在进行实践操作,我们在那做着,老师就让工作人员给我们送来刚泡好的茶,我是一个非常喜欢喝茶的人我每天都喝茶,我也会品尝茶的味道,比起早上的插花我更喜欢茶,我很认真的听老师给我们讲的理论知识,首先是老师自己的自我介绍,从三个我是什么角色介绍了自己,后来老师进入主题给我们介绍茶艺,和与茶相关的知识,我记得最清楚的就是每天喝茶的人能够长寿,茶象征数字的一百零八,代表了喝茶的人能够长寿,能够至少能活到一百零八岁,茶是我们云南的经济支柱产业之一,喝茶也是我们南方人最大的一个爱好,虽然喝茶不一定就能够活到一百零八岁,但是也有很多益处的! 老师的理论课结束后,她给我们实际操作了一次,边做边解释,后来我们就开始做,开始做的时候他们把茶具弄的叮当响,动作挺僵硬,我还在边上看笑他们,但是到我来操作的时候我比他们做的还差,我僵硬的手都不会动,我想这种看似简单的东西不一定就是操作简单的,每种技能都有自己的深奥之处。

茶与茶艺实验报告

茶与茶艺实验报告 班级专业: 13级市场营销 学号: M51314014 姓名:周日育 课程地点:社科楼C602 指导老师:漆小迅 填制时间: 2015 年 6 月

一、实验名:茶具与品茶 二、实验目的:了解茶具,掌握各类茶具的使用方法;学会分辨、冲泡并品尝各类茶叶,掌握简单的茶与茶艺知识 三、实验器材用具: 1、茶具:茶道六君子一套,品茗杯若干,公倒杯一个,闻香杯若干,紫砂壶、玻璃茶壶、盖碗杯各一,直升杯、陶瓷杯各二,茶漏、茶盘、茶等 2、茶叶:各种茶叶若干 四、实验步骤: 1.干看:选取各大类茶叶样品:红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、压制茶、花草茶各一种;放入评茶盘中均匀晃动之后,通过视觉、嗅觉检查各类茶的外观形状、色泽、干香、老嫩、整碎、净度及中盘茶、面张茶、下脚茶的数量等;了解并能正确区分红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、压制茶、花草茶; 2.湿评:从各类茶中,各取2.5g放入评茶杯中,用开水均匀冲泡5分钟。将茶杯中冲泡好的茶汤倒入评茶碗中,依次,先闻其杯香、看茶汤色泽、用评茶勺取茶汤放入口中品评滋味(按老师演示的方法操作)、看叶底色泽,并用手指感受茶叶的厚薄及丰满程度,评定茶叶的优劣;

3.依据评审过程的感受,写出实验报告,要求写出每类茶的特点(色、香、味、形;其中色泽包括干茶色泽、茶汤色泽和叶底色泽;香气包括干香、热香、温香、冷香等) 五、实验报告: (一)绿茶:选用直升杯或盖碗,以80℃-90℃冲泡,5分钟,两道或三道. 1、太平猴魁:太汉族传统名茶,中 国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产 于安徽太平县(现改为黄山市黄山区) 一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外 形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白 毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不 卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分 达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减 肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。 2、西湖龙井:西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素 以“色绿、香郁、味甘、形美”四 绝称著。春茶中的特级西湖龙井、 浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖 削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无

茶席设计—插花

茶席设计—插花 插花,是指人们以自然界的鲜花、叶草为材料,通过艺术加工,在不同的线条和造型变化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。 插花是一门古老的艺术,寄托人们美好的情感。插花的起源应归于人们对花卉的热爱,通过对花卉的定格,表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。 中国插花历史悠久,素以风雅见称于世,形成了独特的民族风格,色彩鲜丽、形态丰富、结构严谨。 1.根据所用花材的不同分为鲜花插花、干花插花、人造花插花和混合式插花 (1)鲜花插花 全部或主要用鲜花进行插制。它的主要特点是最具自然花材之美,色彩绚丽、花香四溢,饱含真实的生命力,有强烈的艺术魅力,应用范围广泛。其缺点是水养不持久,费用较高,不宜在暗光下摆放。 (2)干花插花 全部或主要用自然的干花或经过加工处理的干燥植物材料进行插制。它既不失原有植物的自然形态美,又可随意染色、组合,插制后可长久摆放,管理方便,不受采光的限制,尤其适合暗光摆放。在欧美一些国家和地区十分盛行干花作品。其缺点是怕强光长时间暴晒,也不耐潮湿的环境。 (3)人造花插花 所用花材是人工仿制的各种植物材料,包括绢花、涤纶花等,有仿真性的,也有随意设计和着色的,种类繁多。人造花多色彩艳丽,变化丰富,易于造型,便于清洁,可较长时间摆放。 (4)混合式插花 2.按插花器皿和组合方式可分瓶式插花、盆式插花、盆景式插花、盆艺插花。 (1)瓶式插花

又叫瓶花,是比较古老而普通的一种插花方式,人们剪取适时的花枝配上红果绿叶,插于花瓶内。这种插花由于花瓶瓶身高,瓶口小,因此插时不需要剑山和花泥,只需将花枝投入即可,日常生活插花多属此种。 (2)盆式插花 又称盆花,即利用水盆进行插花,或利用其他类似于水盆的浅口器皿进行插花,由于容器较浅,需要借助花砧、泡沫、卵石等固定物才能完成作品,与瓶花相比,盛花的难度较大,需先造型,然后再根据造型,安插花枝和配叶。 (3)盆景式插花 是利用浅水盆创作的一种艺术插花形式,它利用盆景艺术的布局方法,使插花作品形似植物盆景。这种插花是利用插花树枝制作而成。制作时可在水盆中放置些山石等作为背景和点缀。 (4)盆艺插花 是将盆栽植物和鲜花花枝艺术地组合在一起,进行室内布置的一种植物装饰艺术。所用盆栽一般是小型室内植物。以观叶植物为例,它本身虽适于室内观赏,但无色彩鲜艳的花果,鲜花鲜果枝配插于观叶植物盆栽中,可以使它的色彩艳丽起来。另外,一些姿态欠佳的室内盆栽用鲜艳的枝叶花果来配插,还可以使它们的姿态完美起来。 3.插花器皿 花型设计的必需品花器的种类很多。陶瓷、金属、玻璃、藤、竹、草编、化学树脂等在材质、形态上有很多种类。花器要根据设计的目的、用途、使用花材等进行合理选择。 (1)陶瓷花器 花型设计中最常见的道具。突出民族风情和各自的文化艺术。 (2)素烧陶器 在回归大自然的潮流中,素烧陶器有它独特的魅力。它以自身的自然风味,使整个作品显得朴素典雅。 (3)金属花器 由铜、铁、银、锡等金属材质制成。给人以庄重肃穆、敦厚豪华的感觉,又能反映出不同历史时代的艺术发展。

茶艺与插花实验报告

茶艺与插花实验报告 在第一次课上,我们学习的是实验八——绿茶的冲泡技艺,在这堂课上,我通过学习碧螺春、竹叶青、大红袍等不同种类的茶的冲泡技艺,品茗自己和其他小伙伴们一起泡的茶,了解到了不同茶品的冲泡技巧的差异以及其独特的风味。在大二的时候,我选修过《茶道与茶文化》这门课程,对茶的相关知识有比较粗略的了解,在这几次实验课上,由于亲自参与了实践,和小组的其他成员一起泡茶,我进一步地了解了茶。 首先,我们看到了桌面上摆放的一套茶具。我很早以前逛过一家茶具专卖店,里面有着各种漂亮精致的茶具,可是当时只能看看而已,并没有使用茶具泡茶的机会。在第一次实验课上,老师介绍了茶具的各个组成部分,我觉得最美的是“玉手指”,它的造型有一种佛教的韵味,把茶漏放在上面后,很有观音手托净瓶的感觉。茶荷也很好看,边缘的弧面使得其整体看起来很像向里卷起的花瓣。老师接着介绍了一些关于绿茶冲泡技巧的基本知识。碧螺春、蒙顶黄芽要使用上投,六安瓜片和龙井要采用中投法。在之后的实践操作中,我发现自己更习惯直接用手来递送品茗杯,而不是使用茶夹,周围的成员也是有这个习惯,因为感觉茶夹如果使用不当的话很容易夹滑。在茶具的选择上也有一些要点需要注意,喝红茶、绿茶绿茶使用的是直升杯和白瓷杯,而在第二次课上喝乌龙茶和铁观音时使用的事紫砂茶壶以及配套的茶具。碧螺春的茶叶很有趣,是细细的,卷卷的样子,汤色是碧绿的,之后喝的一种茶,有一种青草的味道,味道很淡雅,又有茶的香味。 第二次课很有意思,因为可以自己制作奶茶。自己做的奶茶跟市面上出售的奶茶有本质的区别,就算是外面价格稍微高一点、正宗一点的奶茶(如台湾贡茶奶茶品牌),它的奶味一般都是盖过了茶味的,而自己制作的则相反。首先,我们要冲泡的是红茶。祁门红茶的茶叶闻起来有点酸,我觉得有那么一点陈皮的味道,它的汤色比较红,味道没有绿茶那么苦。我们自己带了饼干和锅巴作为茶点,边吃点心边喝茶,感觉很惬意。在冲乌龙茶的时候,起初我总是没办法拿好紫砂壶,手的姿势一直是错误的,后来再练习一下就好了很多。铁观音在二泡、三泡的时候味道比较淡,泡久了之后茶味就出来了。大红袍属于岩茶,它的味道真的是是最苦的,都类似于中药了,单枞茶的苦涩感没有大红袍那么重,有清香。最有趣的环节就是制作拉茶了。之前看过一个纪录片,里面印度人制作拉茶的那段让我印象深刻,左右手配合,让牛奶和茶水混合好,不仅制作过程有极强的观赏性,味道也不差。但我自己就做不好了,胳膊稍微抬高一点,就很容易把奶茶弄洒。喝了自己做的奶茶后才发现原来奶茶并不需要那么甜,也能很好喝。加了玫瑰花后就有一股淡淡的花香萦绕在鼻尖,很舒服。之后,我们又往奶茶里加了一点白兰地,酒味一下就出来了。

插花品茶之道

《插花品茶之道》课有感 插花是一门艺术,泡茶的每一个动作,每一个心态,都是与我们的生活息息相关的。只要用心去体会,便会收获很多。 插花课上了解了花的品种,很多诗人喜欢菊花,看重的是它历尽风霜而坚贞不屈的高尚品格。杜甫曾说“寒花开已尽,菊蕊独盈枝”。元稹说得更直接:“不是花中偏爱菊,此花开后更无花。”这两句诗抒写了自己的爱菊之情,盛赞菊花的坚贞品格。花也有自己的精神,了解的花不同个性。 插花的方法也是各种各样,插花艺术虽与雕像、盆景、造园。建筑等艺术学科有很多共同之处,但也有其自己的特点。插花特点时间性强,随意性强,装饰性强,总之插花艺术是最接近生活环境、最容易被人们所接受的一种美化方式,一种艺术修养及文化娱乐的活动插花的选材也很重要,考虑的是插花的目的和用途,还有个人喜好与创作风格挑选花材。挑选花材是创作的开始,是艺术构思的过程,所以不是盲目的。 插花的历史很是悠长,日本花道起源于中国,不仅流派众多,花型有特色,技艺高妙,而且活动面很广,其国内上下和世界各地,都有日本花道各大流派的分支机构,随起源与中国,但却演化成日本大和名族特有的传统文化艺术之一,并且早已走向世界。 中国的插花种类,按照不同的容器、应用方式和特殊形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、挂掉式、盆景式等。中国插花艺术在汲取各国,各地区插花艺术的精华中,逐渐成熟起来。 花艺茶道中茶文化是必要的,茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同,各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 茶的种类各式各样,茶树适合生长在热带或亚热带,属气候温和,雨量充沛,湿度高,光照适中,土壤肥沃的地方。中国茶叶产量很多,产地覆盖20个省区。茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。由于产地品种和制作方法的不同,各地出产了许多茶叶品种。依据制造方法和质量,大概将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶类。 泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受,先说泡茶。泡茶看似简单.其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等一行来到栊翠庵,妙玉亲手泡茶待客,她为贾母用旧年积存的雨水泡了“老君眉”,盛在五彩小盖盅里;而对宝玉、黛玉、宝钗更是另眼相待.泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,装入瓮中埋入地下,今夏才开的”。茶具则全是古代的珍玩,其讲究的程度真是令人大开眼界。茶叶,是确保冲泡好茶的物质基础。不同的茶叶具有不同的滋味和功效,因此每人可根据自身的喜好与具体情况,选择适当的茶叶。茶叶的用量与用水要有一定的比例,否则冲泡出来的茶汤过浓过淡都不相宜。水,是茶叶滋味和内含有益成分的载体。茶的色、香、味和各种营养保健物质,都要溶于水后,才能供人享用。清人在(梅花草堂笔谈)中说:‘茶情必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳。’因此好茶必须配以好水。茶具,能保持茶叶的香与味,衬托出茶叶的色与形,而且其本身往往还有艺术欣赏价值,因此是泡茶时不容忽视的一个环节。尤其是用茶待客时,就更必须精心挑选茶具,以体现对客人的热情和尊重。茶具的种类很多、特点各异,常用的有瓷器茶具、紫砂茶具、玻璃茶具等。瓷器茶具有白瓷和青瓷等品种,它不吸水,传热、保温性适中,白瓷茶具还能准确地反映出茶汤的色泽,其外观常绘有各种色彩的图案和纹饰。无论是白瓷还

中国花艺与茶道的关系是什么.doc

中国花艺与茶道的关系是什么 代茶道插花可是方插花的一奇葩,既延了方插花的人文 格,又融入了茶道之神性,具特点。她的清新、雅致,以及她的野趣, 越来越受到人青。 条是茶道插花最基本的要素之一,条的粗曲直、柔、疏密。形成了、逸、粗的造型。展了多姿多彩的茶道插花作品。花枝条千万化,表力非常丰富。柔美、、秀雅都可以寥寥数枝淋漓尽致的表达。 粗枝干表雄壮气。柔枝表温馨秀。的条人以洒自如、酣淋漓之美。而下的条有一泻千里之感。蜿蜒迂回的条又有溪水潺潺的韵味?? 充分利用自然界千姿百的枝条是茶道插花的特点之一。 花韵宛若茶韵。品茶意在品韵,品茶是一种心境。在清寂的境中 以平和的心去品味人生,不求奢只一内心的宁静。 茶道插花有于大大紫的代插花,它不求浮之美,只求自然,它不求簇众多,只求寥寥点睛之笔。描淡写、清雅脱俗。花枝多用山野 花卉、野果、残枝。三两枝以不改其自然生形,置放在古朴花器内。 使其更具自然野趣美。 花器和几架也究。茶器即花器——茶、茶碗、茶杯、茶 桶(筒) 、盛上清水就可以养花枝材。插花作品配上茶几,茶。不增 美感,更脱俗雅致。 花性如茶性,她注重自然情趣。着力表花和枝自然形美,不揉造作,待每一片叶,每一枝花都是其自然之,巧妙合。使之各得其所、和共,宛若天成。毫无刻意造作之气,即便修剪也不毫人工痕迹。

花艺与茶艺在中国更多表现出禅意,历代高僧及智者无不极致修行,高深到无形,极致到无踪,潜于心,悟与意。 在中国,信仰似乎是奢侈品,多以寄托方式呈现,于是渐出禅意来释放。 小到掌心琴炉,大到空间场景,任何事、任何物都会涂抹禅意,或许是悟道或许是跟风,总之寻求的是境界,是否真实谁都无法验证。 境界这玩意多数是自己给自己的安慰,基本都是做给别人看的外衣,真正能修行到所谓境界的甚少。 也罢,国人有国人的方法,欧式风格也可以进入中国的夜总会,众人惊呼高档,设计者认为是混搭,我则认为是混蛋。 花艺与禅意,禅意与茶艺在中国历来有渊源和联系,也是传承的精神与表现的形式, 其实,禅在心,禅在意,走多远,悟多高,最终是修与行。 茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺 中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。蔡荣章先生也 认为:“如要强调有形的动作部分,则使用‘茶艺’,强调茶引发 的思想与美感境界,则使用‘茶道’。指导‘茶艺’的理念,就是 ‘茶道’。” 饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高境界,煮水烹茶,无上妙道。 在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是目的,饮茶即道是根本。饮茶之道,重在审美艺术性 ; 饮茶修道,重在道德实践性 ; 饮茶即道,重在宗教哲理性。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,是艺术、修行、达道的结合。在茶道中,饮茶的艺术形式的设定是以修行得道为 目的的,饮茶艺术与修道合二而一,不知艺之为道,道之为艺。

插花茶艺实验实训指导书

插花与茶艺 实验(训)指导书 编订人: 插花与茶艺 课程名称:插花与茶艺 实验学时:16学时 适用专业:旅游管理、餐饮管理与服务

开课单位:公共服务系 一、实验目的和任务 1.实验教学的目的 通过《插花与茶艺技能》实训课程的教学与实践活动,使学生理论联系实践,初步掌握插花与茶艺操作的方法和技巧;熟悉插花与茶艺的基本程序和方法。通过循序渐进的教学与实训,培养既有插花与茶艺理论知识,又有操作技能和实际工作能力,能满足企业需要的高级技术型人才。 2.实验教学的要求 教学要求每个学员掌握红茶、绿茶、花茶、普洱茶和乌龙茶的冲泡技艺,主要有冰红茶、泡沫红茶及红茶清饮的冲泡;绿茶的玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法及各种名茶茶艺;花茶茶艺;普洱茶茶艺;乌龙茶的潮汕工夫、武夷山工夫、台湾工夫等茶艺;各地特色民族茶艺等技能。在花艺部分,主要实训餐厅花艺制作以及礼仪花卉的制作。在教学中,还要根据4川省的茶产业及花文化研究状况,不断改进教学内容,特别是要突出创新和地方特色。在教学方法上,突出实践,重点训练学生根据不同场合需要准备相应的茶艺花艺表演 二、实验所需仪器设备及实验地点 剪刀10个,花瓶6个,针碟10个、花泥2件,包装纸10包,鲜花10束,茶具16套,绿茶、花茶、红茶、乌龙茶茶叶各1斤。上课地点咖啡、调酒、插花综合实训室。 注:

1.实验设置要注意内容更新,体系设计科学合理,实验项目名称要准确规范。 2.实验要求为:必修、选修。 3.实验类型为:验证、综合、设计型。 四、考核方式及成绩评定 1、实验后,学生将实验结果等内容写出实验报告或以与实验内容相应的文本、图、表等形式表现出来,应符合实验教学的要求,并得到指导教师的认可。 2、指导教师对每份实验报告或其他结果表现形式进行审阅、评分。 五、教材及参考资料 教材:茶艺基础上海交大出版社 参考资料:插花艺术高等教育出版社 餐饮职业经理人、餐饮世界 实验一茶具认识 一、实验目的与意义 1、茶事茶艺活动中常用的礼仪。 2.让学生初步掌握茶具的不同材质及其特点。 3.提高学生的礼仪修养。 二、实验内容及要求 1.教师讲解示范。 2.学生分组练习。 实训内容与操作标准 1. 站姿训练 1)教师讲解示范 动作要领:直立站好,两脚脚跟相靠,两脚尖呈45o—60o分开;双腿并拢直立,身体 重心线应在两脚中间向上穿过脊柱及头部,挺胸、收腹、提臀、梗颈;双肩平正,自然放松;双臂自然下垂或双手自然交叉于腹前,右手放在左手上;双目平视前方,下頜微收,嘴巴微闭,面带微笑。 注意事项: (1)女性穿礼服或旗袍时,绝对不要双脚并列,而要让两脚之间前后距离5㎝左右,以一只脚为重心。

茶文化实验报告

茶文化实验报告(三) 实验名称:包装材料及酒类商品感官鉴定 作者:汪洁 学号:M01114196 指导老师:漆小迅

1. 实验目的和要求: (1)观察各种包装材料以及了解其用途。 (2)泡制红花茶并加入柠檬观察并品尝。 (3)品尝砖茶加牛奶合成的奶茶。 (4)观察及品尝各种品种的酒及区分同种酒不同品牌的区别。 2. 实验原理:略 3. 实验对象:(1)包装材料:三片罐、两片罐、塑料袋、塑料薄膜、复合纸、瓦楞纸 等。 (2)茶类:绞股蓝、红花茶+柠檬片、砖茶+牛奶 (3)酒类:啤酒(青岛和纯生)、黄酒(女儿红和古越龙山)、白酒(古井和绵足)、葡萄酒(古今和大圩)、香槟、鸡尾酒等 4. 实验材料:直升杯、紫砂壶、品茗杯、闻香杯、白瓷杯、查君子、高脚杯等。 5. 实验步骤: 5.1包装材料(了解各种包装材料的用途及区别) 拿出各种包装材料。 (1)观察纸质包装材料。 (2)观察金属质包装材料。 (3)观察塑料质包装材料。 5.2 品茶3种茶类 首先观察未泡制的茶。 (1)泡制绞股蓝 将绞股蓝泡制于直升杯中 ①将绞股蓝泡制于白瓷盖杯中。用查君子拨少许茶叶放入白瓷杯。 ②将壶里的茶倒入公平杯,再分到每个组员的闻香杯,观察茶色,闻茶香,品尝茶。 (2)观察已经泡制完成的红花茶,并加入柠檬品尝。 将老师泡好的红花茶倒入公道杯 ①将一片切好的柠檬加入泡制后的红花茶中,观察红茶的外观变化。

②将公道杯中的红茶倒入每个人的白瓷杯,观察加入柠檬片后的红茶的外观。 ③品尝红花茶+柠檬片的味道并做相应记录。 (3)品尝已经泡制好的砖茶+牛奶。 ①将老师已经泡制好的砖茶倒入公道杯中 ②在砖茶中加入牛奶,制成奶茶。 ③可以适量加入白糖观察及品尝。 5.3啤酒(青岛和纯生) 将啤酒倒于直升杯。 1)观察两种啤酒刚倒入杯中的气泡,并测算气泡消失的时间。 2)品尝两种啤酒,并记录感受。 5.4白酒(古井和绵足) 将两种白酒倒入小的高脚杯。 (1)品闻两种品牌白酒。 (2)用吸管沾少量白酒滴入口中,品尝并将感受记录下来。 (3)对比两种酒,并记下区别。 5.5黄酒(女儿红和古越龙山) 将两种黄酒倒入小的高脚杯中。 (1)品闻两种品牌黄酒。 (2)用吸管沾少量黄酒滴入口中,品尝并将感受记录下来。 (3)对比两种酒,并记下区别。 5.6红酒(古井和大圩) 将两种红酒倒入高脚杯中。 (1)观察红酒开瓶步骤。 (2)品闻两种品牌红酒。 (3)用吸管沾少量红酒滴入口中,品尝并将感受记录下来。 (4)对比两种酒,并记下区别。 5.6香槟 将两种红酒倒入高脚杯中。 (1)观察香槟酒的开瓶步骤。 (2)品闻香槟的香味。

花艺与茶道项目报告

大连东软信息学院《花艺和茶道》课程三级项目成果物 大连东软信息学院 《花艺和茶道》课程三级项目成果物 “花艺茶道雅集”活动设计方案 系所: 专业: 学生姓名: 联系电话: 学生学号: 任课教师: 完成日期: 学生上课时间 大连东软信息学院 Dalian Neusoft University of Information

目 录 1. 花艺设计布置方案…………………………………………1 2. 茶艺冲泡讲解文稿…………………………………………2 3. 花艺茶道活动项目总结报告………………………………3 附录: “花艺茶道雅集”活动项目设计方案主要内容和要求 序号 项目 内容 要求 1 花艺设计 花艺设计布置方案 体现出具体花艺造型及方法,并且按步骤拍照,制作过程清晰,文字表达场景感强 2 茶艺冲泡 茶艺冲泡设计文稿 为留学生分析中日茶道有哪些不同,并选择具有中国特色的茶叶进行沖泡介绍,描述具体的冲泡过程 3 活动总结 三级项目活动 设计总结报告 关于花艺和茶道感触和收获,以及对课程学 习和老师教学的合理化建议评价 花艺设计布置方案 一、 选择花材,花器,花材名称寓意(3分) 花材及其寓意: 洋兰:表示着欢迎及祝福 金鱼草:表示有金有鱼,金玉满堂,繁荣昌盛及活泼 玫瑰:象征着爱情 评分项目容 花艺设计 茶艺冲泡 活动总结 总 分 分 数 得分

康乃馨:象征母爱、宽容、亲情、思念 非洲菊:神秘、互敬互爱、有毅力、不畏艰难 百合:百年好合、百事百顺、百病愈合 满天星:清纯、关怀、思恋、真爱、纯洁的心灵 衬叶:新西兰叶、剑叶、八角金盘 花器:塑料花器、花泥 二、制作步骤(并附照片)(4分) 1.取适当花泥放入花器,浸泡花泥 2.插入主干花金鱼草 3.在前方插入斜入百合 得分

中国花艺与茶道的关系是什么

中国花艺与茶道的关系是什么 现代茶道插花可谓是东方试插花的一朵奇葩,既延续了东方试插花的人文艺术风格,又融入了茶道之神性,别具特点。她的清新、 雅致,以及她的野趣,越来越受到人们青睐。 线条是茶道插花最基本的视觉要素之一,线条的粗细曲直、刚柔、疏密。形成了简洁、飘逸、粗犷的造型。展现了多姿多彩的茶道插 花作品。花枝线条千变万化,表现力非常丰富。柔美、刚劲、秀雅 都可以寥寥数枝淋漓尽致的表达。 粗枝劲干表现雄壮气势。纤细柔枝表现温馨秀丽。飞动的线条给人以挥洒自如、酣畅淋漓之美。顺势而下的线条有一泻千里之感。 蜿蜒迂回的线条又有溪水潺潺的韵味…… 充分利用自然界千姿百态的枝条是茶道插花的特点之一。 花韵宛若茶韵。品茶意在品韵,品茶是一种心境。在清寂的环境中以平和的心态去品味人生,不求奢华只为一丝内心的宁静。 茶道插花有别于大红大紫的现代插花,它不求浮华之美,只求自然简洁,它不求团簇众多,只求寥寥点睛之笔。轻描淡写、清雅脱俗。花枝多用山野花卉、野果、残枝。三两枝以不改其自然生长形态,置放在古朴花器内。使其更具自然野趣美。 花器和几架也颇讲究。茶器即为花器——茶壶、茶碗、茶杯、茶桶(筒)、盛上清水就可以养花枝材。插花作品配上茶几,茶盘。不 仅增美感,更显脱俗雅致。 花性如茶性,她注重自然情趣。着力表现花和枝自然形态美,不矫揉造作,对待每一片叶,每一枝花都是顺其自然之势,巧妙组合。使之各得其所、和谐共处,宛若天成。毫无刻意造作之气,即便修 剪也不显丝毫人工痕迹。

花艺与茶艺在中国更多表现出禅意,历代高僧及智者无不极致修行,高深到无形,极致到无踪,潜于心,悟与意。 在中国,信仰似乎是奢侈品,多以寄托方式呈现,于是渐出禅意来释放。 小到掌心琴炉,大到空间场景,任何事、任何物都会涂抹禅意,或许是悟道或许是跟风,总之寻求的是境界,是否真实谁都无法验证。 境界这玩意多数是自己给自己的安慰,基本都是做给别人看的外衣,真正能修行到所谓境界的甚少。 也罢,国人有国人的方法,欧式风格也可以进入中国的夜总会,众人惊呼高档,设计者认为是混搭,我则认为是混蛋。 花艺与禅意,禅意与茶艺在中国历来有渊源和联系,也是传承的精神与表现的形式, 其实,禅在心,禅在意,走多远,悟多高,最终是修与行。 茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。蔡荣章先生也认为:“如要强调有形的动作部分,则使用‘茶艺’,强调茶引发的思想与美感境界,则使用‘茶道’。指导‘茶艺’的理念,就是‘茶道’。” 饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高境界,煮水烹茶,无上妙道。 在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是目的,饮茶即道是根本。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在宗教哲理性。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,是艺术、修行、达道的结合。在茶道中,饮茶的艺术形式的设定是以修行得道为目的的,饮茶艺术与修道合二而一,不知艺之为道,道之为艺。

花艺与茶道

花艺与茶道 听课感想 姓名:段琛璐 学号:2220143137 专业班级:电子信息工程三班

说真的,《花艺与茶道》这门选修课与我想象的有“点”出入,一开始天真的我以为是在某一个偏僻但却充满古朴文化气息的教室里,配上昏暗但又不失古雅的灯光,每个人,平心静气,相互一笑,席地而坐,前方摆着古色古香的茶具,中间放置释放幽幽并沁人心脾的龙涎香,我们在长胡子老师的朗朗教诲中,右手的大拇指与食指轻捏刻有古代图案花纹的紫砂杯,左手缓缓并优雅的帮扶着右手,随后,右手轻抬,淡雅或是浓郁亦或是幽香的茶水滑入咽喉,随后闭上眼睛,听着,风的走过,碧叶的摇曳,怦然的心动~~~~~~~ 然而,理想是丰满的,现实是骨感的,当理想碰上现实,理想壮烈的碎了一地,远航楼里一间硕大的教室里挤满了人,我呵呵一笑,还是太年轻啊,啧啧啧~~~~~,不过令我欣慰的是,花茶老师挺帅的。 言归正传,这是我听过的最真的、最能让我反省的、最让我不虚此行的课。老师不遗余力的讲述他的经历、观点、意见及见闻,他丰富的知识底蕴让我望尘莫及,井底之蛙的天下只是一本书,老师确是在无数本书的基础上并讲解了自己的观念,或许他爆粗口,但往往爆的却是我鼓起一千遍勇气都不敢去想的、去做的,像这样随心所欲的去做自己想做的事的人还有吗?不得不说,我在许多事面前就是一个弱者,不是畏惧困难,而是不敢踏出第一步,往往将雏形的梦想拘泥在鸟窝里,真为自己默哀,或许我也应该或者说早就应该去学会改变了吧,像老师一样淡定又不虚此行的去生活,去品味,我也应该踏出自己的一步吧。 在老师的每一节课上都似乎像一场修行,没有矫揉造作、木讷呆板,想其所想,言其所言,一切都像花谢了,自然会开那样自然,你会慢慢融入其中,恨不得将所有的属于他的知识全盘接收,但一想,似乎接收了又岂是我能消化了的,老师似乎不再和我们一样的境界了,他能看到好多我看不到的事情,但也却觉得他也是一样的入世者,会和我们一样不高兴会骂,不舒服会发牢骚,在实时交错中,我们品味着他,他也品味着我们,慢慢的我们的年少轻狂对上他的干练锐利,我们的天马行空对上他的口若悬河,我们在对碰中寻找灵感,在对碰中寻找心灵触动。 “一花一世界,一叶一菩提”这是老师在上课时提到的一句话,听罢这句话,我似乎开阔了许多,宇宙的奥秘不过在一朵寻常花中,知微而领天下之吾,“道生一,一生二,二生三,三生万物”,以小见大也,无处不有道,世界在哪里,就在一枝一叶上,不禁的,我便想到了“逝者如斯夫,不舍昼夜”,说的大概也是这个道理吧。 有人说,琴棋书画是生活的灵性,柴米油盐是生活的肉体。一首《琵琶语》能让我跨越古今,一盘象棋令我激情澎湃,一幅淋漓尽致的书画,说到底,还是道行太浅,我看不懂的说,总而言之,我也算是有点灵性和慧根的吧。孔子曰“质胜文则野,文胜质则史,文质彬彬,然后君子也”,我的粗俗理解,便是有文有质才可称之为君子,而这是缺一不可的,今日舍友说笑道“唯女子与琛璐难养也”,我微微一笑,然后大呼曰“你不仅把我从女生队伍里排除,还把我归入了小人的行列!”,不过现在想来,我谈不上孔子眼中的君子,但也不是“君子坦荡荡,小人长戚戚”中的小人,所以就姑且当个平凡的自己吧。 另一印象深刻的论述,便是老师关于中庸知道的讲解吧。“中庸之为德也,其至矣乎,民鲜久矣!”,我用一句话理解则是中庸之道贵在平衡吧,把握事物的两端以达到平心静气的境界,摒弃心浮气躁,寻找物外平衡,看似简单的说法,却需要一生去实践,然而,许多人明明理解,更知道怎样去做,然而并不想去实施,甘愿流连尘世,去喜怒哀乐,去体验酸甜苦辣,没人敢说哪一种生活是

2016年艺术插花竞赛试题

2016年艺术插花竞赛题 姓名考号 一、单向选择 (本大题共30小题,每小题2分,共60分) 1.影响植物萎蔫的主要外因是缺少() A.光照 B.养分 C.水分 D.乙烯 2.一般陈设在高处或几架上,需仰视观赏的插花花卉为()。 A.直立型插花 B.直上型插花 C.倾斜型插花 D.下垂型插花 3.欣赏插花作品的最佳距离为()。 —1m ——2m — 4.用于装饰环境或展览用的花篮是指()。 A.观赏花篮 B.悼念花篮 C. 生日花篮 D.探亲访友花篮 5.主题内涵丰富、意境深远、富有诗情画意为()的主要特点。 A.西方式插花 B.东方式插花 C.现代自由式插花 D.礼仪插花 6.插花的装饰设计讲究色彩和谐,造型别致,构图均衡,多采用()的构图形式。 A.对称 B.不对称 C.错落 7.剑山是()插花中常用的固定花材的工具。 A.日本式 B.东方式 C.西方式 8.适宜做焦点的材料是() A.百合 B.勿忘我 C.文心兰 D.满天星 9.养护插花作品最好的水质是()。 A.自来水 B.井水 C.凉开水 D.雨水 10.能给人草地、森林等联想,具有生命、希望、宁静安详特征的色彩是() A.红色 B.橙色 C.绿色 D.蓝色 11.美学中的黄金分割比例指() A. 1: B. 1: C. 1:2 D. 1: 12.属于主干直立造型的是() A.(半)圆球形形 C.新月型型 13.商品花篮在制作时,花泥要做()处理,以免花体损坏。 A.防移动 B.掩盖 C.插花 D.加水 14.中国插花崇尚() A.色彩 B.线条 C.构图 D.自然 15.插花中的修饰指的是() A.遮盖 B.重心 C.比例 D.填补 16.要插出作品的层次感,就要注意() A.上散下聚 B.上轻下重 C.高低错落 D.上小下大 17.塔形的主干和两侧枝宜选()花材 A.块状 B.点状 C.条状 D.面状 18.有朋自远方来送上()最能表达心意 A.花篮 B.花束 C.捧花 D.胸花 19.能给人草地、森林等联想,具有生命、希望、字静安详特征的色彩是() A.红色 B.橙色 C.绿色 D.蓝色

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