国家标准学科分类与代码表
学科分类与代码表
附件3 学科分类与代码表 110数学 110.11数学史 110.14数理逻辑与数学基础 110.17数论 110.21代数学 110.24代数几何学 110.27几何学 110.31拓扑学 110.34数学分析 110.37非标准分析 110.41函数论 110.44常微分方程 110.47偏微分方程 110.51动力系统 110.54积分方程 110.57泛函分析 110.61计算数学 110.64概率论 110.67数理统计学 110.71应用统计数学 110.74运筹学 110.77组合数学 110.81离散数学 110.84模糊数学 110.87应用数学 110.99数学其他学科 120信息科学与系统科学 120.10信息科学与系统科学基础学科120.20系统学 120.30控制理论 120.40系统评估与可行性分析 120.50系统工程方法论 120.60系统工程 120.99信息科学与系统科学其他学科130力学 130.10基础力学 130.15固体力学 130.20振动与波 130.25流体力学 130.30流变学 130.35爆炸力学 130.40物理力学 130.45统计力学 130.50应用力学 130.99力学其他学科 140物理学 140.10物理学史 140.15理论物理学 140.20声学 140.25热学 140.30光学 140.35电磁学 140.40无线电物理 140.45电子物理学 140.50凝聚态物理学 140.55等离子体物理学140.60原子分子物理学140.65原子核物理学 140.70高能物理学 140.75计算物理学 140.80应用物理学 140.99物理学其他学科 150化学 150.10化学史 150.15无机化学 150.20有机化学 150.25分析化学 150.30物理化学 150.35化学物理学
商品标识的国家标准
商品标识地国家标准 国家对商品地标识有明确地规定，必须符合国家地各项强制性地标准.标识主要是商品标签地规范和各种技术性指标地标志等.具体地要求如下： 食品标签地国家标准 1．食品地品名，必须采用表明食品地真实属性地名称；2．标签上必须有配料表，注明原料、配料、食品添加剂等； 3．净含物以及固形物地含量；4．制造者、经营者地名称、地址等； 5．食品地生产日期、保质期、保存期；6．贮藏方法、贮藏条件、质量等级等；7．产品执行国家地标准号；8．特殊地标注内容. 具体细节参照附录《食品标签管理规定》，其中宠物进口食品必须有中国国家检查机构出具地检验证明. 饮料、酒标签地国家标准 1．必须有商品地品名，名称符合国家相关标准地规定，不可以独创；2．标签上必须有产品地配料表，注明原料、配料、食品添加剂以及特殊酒类中地中草药成分等；3．注明酒精度，如啤酒用%（m/m），其他酒类用%(v/v) 注明；4．标明原汁地含量，啤酒用麦芽汁地含量，如12度，果酒用原果汁地含量，如50%；5．标明产品地净含量；6．必须有制造者、经营者地名称、地址；7．必须有生产日期、保质期、产品地标号（执行地国家标准）和质量地等级； 8．白酒需要注明香型，果酒、葡萄酒、黄酒需要标明类型和糖度，如半干白，或糖度7.0g/l. 化妆品标签地国家标准 1．化妆品必须有中文标识，而且标签地所有内容，均应简单明了，通俗易懂，科学正确； 2．化妆品标识不能出现“消炎”等医疗用语，或者与药品混淆地用语，一切有着夸大和虚假内容地标签，都说明这个化妆品地品质值得怀疑； 3．化妆品标签上都需用中文（无论是进品还是国内生产地）标明产品制造、包装、分装者地依法登记注册地名称和地址，进口化妆品还应标明在我国经销或代理商地登记注册名称和地址；4．标签上还应标明生产日期、生产批号和使用日期，日期应标注在产品包装地可视面； 5．进口化妆品还需标明进口化妆品卫生许可证批文号； 6．化妆品应标明生产企业地生产许可证号、卫生许可证号和产品批准号.常用地雪花膏、水包油护肤膏霜地引用标准是：GB7619（化妆品卫生标准）、GB/T13531.1（化妆品通用检验方法）、QB/T1685（化妆品产品包装外观要求）、QB/T1684（化妆品检验规则）；7．对于染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、防晒、祛斑等特殊用途化妆品，必须标注特殊用途化妆品卫生批准文号；8．化妆品要有安全警告、使用指南以及标明储存条件； 9．体积小又无包装，并且不便标注说明性内容地产品（如唇膏、化妆笔等），应标明产品名称和制造者名称. 家用电器标签地国家标准 参照附录《第一批实施强制性产品认证地产品目录》节选，进口电器要求有CCIB标签，国产电器要求有CCEE标签，通讯类产品同时要具备电信入网标签. 服装标签地国家标准 1．标签上必须有制造者地名称、地址，进口产品必须标明原产地以及代理商、进口
级学科分类代码快速查询
一级学科分类、代码快速查询
一、二级学科分类与代码代码一、二级学科名称 110 数学 110.11 数学史 110.14 数理逻辑与数学基础 110.17 数论 110.21 代数学 110.24 代数几何学 110.27 几何学 110.31 拓扑学 110.34 数学分析 110.37 非标准分析 110.41 函数论 110.44 常微分方程 110.47 偏微分方程 110.51 动力系统 110.54 积分方程 110.57 泛函分析 t10.61 计算数学 110.64 概率论 110.67 数理统计学 110.71 应用统计数学
110.74 运筹学 110.77 组合数学 110.8l 离散数学 110.84 模糊数学 110.87 应用数学(具体应用入有关学科) 110.99 数学其他学科 120 信息科学与系统科学 120.10 信息科学与系统科学基础学科 120.20 系统学 120.30 控制理论 120.40 系统评估与可行性分析 120.50 系统工程方法论 120.60 系统工程(各学科系统工程入有关学科) 120.99 信息科学与系统科学其他学科 130 力学 130.10 基础力学 130.15 固体力学 130.20 振动与波 130.25 液体力学 130.30 流变学 130.35 爆炸力学 130.40 物理力学
130.45 统计力学 130.50 应用力学(具体应用入有关学科) 130.99 力学其他学科 140 物理学 140.10 物理学史 140.15 理论物理学 140.20 声学 140.25 热学 140.30 光学 140.35 电磁学 140.40 无线电物理 140.45 电子物理学 140.50 凝聚态物理学 140.55 等离子体物理学 140.60 原子分子物理学 140.65 原子核物理学 140.?0 高能物理学 140.75 计算物理学 140.80 应用物理学(具体应用入有关学科) 140.99 物理学其他学科 150 化学 150.10 化学史
红曲红素简介
红曲红色素简介： 【制法】 (1)将红曲红曲霉接种于发酵培养液中,其发酵温度为32～34℃,调节pH值为6～8,发酵时间为60～90h。 在上述发酵过程中,pH值是变化的,发酵开始调节pH在7.3～7.8,最佳7.5；至发酵22～26h后,pH降为6.8～7.2,最佳7；至发酵46～50h,pH为6～6.5,最佳6.5；保持该pH至发酵结束。 (2)过滤发酵液(1),酸洗含上述菌丝和不溶水的红曲红色素滤饼,之后将滤饼溶入有机溶剂中,同时再向溶剂中加入适量的谷氨酸,调节pH值为9～11,搅拌,过滤,滤液通过可除去剩余谷氨酸的离子交换树脂,接着除去其中的金属杂质,过滤,得到猩红色含可溶水的红曲红色素滤液。 (3)喷雾干燥滤液(2),得到紫黑色改性红曲红色素粉状物。 【用途】本品适用于肉类、奶类制品,糖果,饮料,化妆品,医药等。 红曲色素是一种由红曲霉属的丝状真菌经发酵而成的优质的天然食用色素，是红曲霉的次级代谢产物。红曲色素，商品名叫红曲红，是以大米、大豆为主要原料，经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制而成的天然红色色素。 红曲色素合成： 红曲色素是由红曲霉经固体或液体培养生产的一种天然食用色素。故红曲色素的合成，关键在于红曲酶的培养，下面介绍红曲酶的几种常见的培养方法。 固体培养方案：其工艺流程可简化为安卡红曲浅盘培养→曲公槽→曲种→曲种槽→红曲。 现在红曲霉的培养, 以通风式自动制曲机进行固体培养为主体。用面包粉为培养基比用米做培养基的色素生成量增加5~ 6 倍, 而且培养日期缩短到7 天。( 用米培养需9 天) 。此外, 用面包粉培养的红曲比用米培养红曲易提取色素, 且原料价格低廉。 液体培养方案：由液体深层培养生产红曲色素, sp2号红曲霉是最好的色素生产菌。其最适条件: 培养基的pH 6.6 , 温度25 ℃ , 碳源是葡萄糖或乙醇; 氮源是多脉酵母膏, 谷氨酸单钠或酪酰氨基酸, 甘氨酸,L 一苏氨酸, L 一精氨酸, L 一丙氨酸和L 一酪氨酸。这些是促进色素生成的最佳物质。在深层培养中, 菌丝体形状与色素的生产量密切相关。如果菌丝体球形, 色素的生成量最高。 色素组成： 红曲色素是多种色素的混合物，主要有红色系和黄色系2 大类，这些色素都是聚酮类化合物。经元素定性、紫外线、红外线和可见光吸收光谱分析以及核磁共振谱分析，结果认为红曲色素是由化学结构不同、性质相近的红、橙、黄3 类色素组成，已知结构的有10 种。应用价值主要集中在6 种醇溶性的色素：红色的红斑红曲胺、红曲玉红胺，橙色的红斑红曲素、红曲玉红素，黄色的安卡红曲黄素、红曲素。另有2 种新的黄色素Xanthomonascin A 和YellowⅡ已被探明。红曲色素中的黄色成分约占5%，其性质比较稳定，但因其含量低，所以红曲色素呈现红色。 色素性质；
商品标识标注分类规定
前言 为了认真贯彻落实《产品质量法》、《标准化法》、《消费者权益保护法》和《产品标识标注规定》等，根据国家有关法律、法规及规定，参考国家对各类商品的分类规范，同时结合我公司的实际情况，本着确保商场的商品质量、维护消费者权益、规范管理商品标识标注和明示产品质量信息的原则，特制定本规定。 本规定主要明确各类商品依法当标明的内容，适用于物价质控部、配送中心、营运部及售后服务部等商品管理部门的商品管理与监控流程。 产品标识的基本内容 一、产品标识中应当包括的内容 产品名称、生产者名称和地址、产品标准号、产品质量检验合格证明（形式主要有三种： 合格证书、合格标签和合格印章） 二、根据产品特点和使用要求，产品标识还应当包括的内容 生产xx标记： 产品的规格、等级、数量、净含量、所含主要成份的名称和含量以及其他技术要求；生产日期和安全使用期或者失效日期；警示标志或者中文警示说明；安装、维护及使用说明。 三、产品标识中可以选择标注的内容 产品产地、认证标志、名优称号或者名优标志、产品条码。 四、进口商品标志 进口商品标志用于我国进出口商品检验、认证和质量许可制度，根据不同的要求，使用不同的标志。
◆标志分为认证标志和检验检疫标志。认证标志分为安全认证标志、卫生认证标志和质量认证标志。 检验检疫标志为圆形，正面文字为"中国检验检疫"及其英文缩写"CIQ"，背面加注9位数码流水号。凡符合国家和国际有关安全标准和规定的出口商品以及符合国家安全法规和标准的进口商品，应使用安全认证标志；凡符合国家食品卫生标准或有关卫生标准的出口商品，应使用卫生认证标志；凡符合国家优质产品标准或国外先进标准的出口商品，并符合进口贸易合同或国外厂商质量标准的进口商品，应使用质量认证标志。 食品类 一、允许免除标注内容： 包装容器最大表面的面积小于10c㎡时，除香辛料和食品添加剂外，可免除配料表、生产日期或/和保存期、质量（品质）等级、产品标准号，但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保持期或/和保存期； 二、基本要求 1、食品标签不得与包装容器分开； 2、所用文字必须是规范汉字； 3、所用的计量单位必须是国家法定计量单位为准，如质量单位： g或xx，Kg或千xx；体积单位： mL、ml或亳升，L或升； 4、凡属于应标明“QS”标志的产品应清楚地标注在商品的包装上（明细见前期培训资料）。 三、国产食品必须具备的中文标签标识内容 食品名称、配料表；净含量和固形物含量；制造者、经销者的名称和地址；生产日期（日期的标注顺序为年、月、日）；保质期或/和保存期；贮藏指
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学科分类与代码表 110数学 110.11数学史 110.14数理逻辑与数学基础 110.17数论 110.21代数学 110.24代数几何学 110.27几何学 110.31拓扑学 110.34数学分析 110.37非标准分析 110.41函数论 110.44常微分方程 110.47偏微分方程 110.51动力系统 110.54积分方程 110.57泛函分析 110.61计算数学 110.64概率论 110.67数理统计学 110.71应用统计数学 110.74运筹学 110.77组合数学 110.81离散数学 110.84模糊数学 110.87应用数学 110.99数学其他学科 120信息科学与系统科学 120.10信息科学与系统科学基础学科120.20系统学 120.30控制理论 120.40系统评估与可行性分析 120.50系统工程方法论 120.60系统工程 120.99信息科学与系统科学其他学科130力学 130.10基础力学 130.15固体力学 130.20振动与波 130.25流体力学 130.30流变学 130.35爆炸力学 130.40物理力学 130.45统计力学 130.50应用力学 130.99力学其他学科 140物理学 140.10物理学史 140.15理论物理学 140.20声学 140.25热学 140.30光学 140.35电磁学 140.40无线电物理 140.45电子物理学 140.50凝聚态物理学 140.55等离子体物理学140.60原子分子物理学140.65原子核物理学 140.70高能物理学 140.75计算物理学 140.80应用物理学 140.99物理学其他学科 150化学 150.10化学史 150.15无机化学 150.20有机化学 150.25分析化学 150.30物理化学 150.35化学物理学 150.40高分子物理 150.45高分子化学 150.50核化学 150.55应用化学 150.99化学其他学科180.24生理学 180.27发育生物学 180.31遗传学 180.34放射生物学 180.37分子生物学 180.41生物进化论
国家标准学科分类与代码表
学科分类与代码 共设5个门类、58个一级学科、573个二级学科、近6000个三级学科。 学科分类代码是基于一定原则对现实科学体系按其内在联系加以归类并以符合逻辑的排列形式表述出来且赋予代码的一种学科。《学科分类与代码》国家标准，是科学发展、教育、科技统计、学科建设等方面工作的一个重要依据。鉴于学科分类在科学发展中所具有的特殊地位，联合国、美国、德国和日本等国际组织与世界发达国家都很重视学科分类体系标准化工作，纷纷制定相应的学科分类与代码标准。 《学科分类与代码》使用说明 中华人民共和国国家标准学科分类与代码表GB/T13745-92。 Classification and code disciplines。 1.主题内容： 本标准规定了学科的分类与代码。 2. 适用范围： 本标准适用于国家宏观管理和科技统计。 本标准的分类对象是学科，不同于专业和行业，不能代替文献、情报、图书分类及学术上的各种观点。 3. 相关术语： 3.1 学科： 学科是相对独立的知识体系。 3.2 学科群： 学科群是具有某一共同属性的一组学科。每个学科群包含了若干个分支学科。 4. 分类原则： 4.1 科学性原则： 根据学科研究对象的客观的、本质的属性和主要特征及其之间的相关联系,划分不同的从属关系和并列次序,组成一个有序的学科分类体系。 4.2 实用性原则： 对学科进行分类和编码,直接为科技政策和科技发展规划,以及科研经费、科技人才、科研项目、科技成果统计和管理服务。 4.3 简明性原则： 对学科层次的划分和组合,力求简单明了。 4.4 兼容性原则： 考虑国内传统分类体系的继承性和实际使用的延续性,并注意提高国际可比性。 4.5 扩延性原则： 根据现代科学技术体系具有高度动态性特征,应为萌芽中的新兴学科留有余地,以便在分类体系相对稳定的情况下得到扩充和延续。 4.6 唯一性原则： 在标准体系中,一个学科只能用一个名称、一个代码。 5. 分类依据： 本标准依据学科研究对象，研究特征、研究方法，学科的派生来源，研究目的、目标等五方面进行划分。 6．编制原则： 6.1 本标准所列学科应具备其理论体系和专门方法的形成；有关科学家群体的出现；有关研究机构和教学单位以及学术团体的建立并展开有效的活动；有关专著和出版物的问世等条件。
食品中红曲色素的测定(食品安全国家标准)
食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 1 范围 本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。 本标准适用于果蔬菜汁饮料、碳酸饮料、风味发酵乳、果酱、腐乳、方便米面制品、糕点、饼干、固体饮料、果冻、熟肉制品、烘焙食品馅料等食品中3种红曲色素的测定。 2 原理 试样用无水乙醇或80%乙醇提取后，经填料为N-乙烯吡咯烷酮和二乙烯基苯聚合物（HLB）的固相萃取柱净化，通过反相色谱柱分离，以保留时间定性，外标法定量。 3 试剂和材料 注：除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T 6682规定的一级水。 3.1 试剂 3.1.1 甲醇（CH3OH）：色谱纯。 3.1.2无水乙醇（CH3CH2OH）：色谱纯。 3.1.3甲酸（HCOOH ）：色谱纯。 3.2 试剂配制 3.2.1 甲酸溶液（0.1%）：吸取甲酸（3.1.3）1 mL，加水稀释并定容至1 L，混匀。 3.2.2甲醇溶液（20%）：量取甲醇（3.1.1）20 mL，加水稀释并定容至100 mL，混匀。 3.2.3甲醇溶液（40%）：量取甲醇（3.1.1）40 mL，加水稀释并定容至100 mL，混匀。 3.2.4乙醇溶液（80%）：量取乙醇（3.1.2）800 mL，加水稀释并定容至1 L，混匀。 3.3 标准品 3.3.1 红曲红素标准品（C23H26O5），纯度≥99.0%。 3.3.2 红曲素标准品（C21H26O5），纯度≥97.0%。 3.3.3 红曲红胺标准品（C23H27NO4），纯度≥99.0%。 3.4 标准溶液配制 3.4.1 红曲红素、红曲素、红曲红胺混合标准储备溶液：分别准确（精确至0.01 mg）称取红曲红素0.25 g、红曲素5.0 mg、红曲红胺5.0 mg于50mL小烧杯中，加甲醇溶解，用甲醇转移到50 mL容量瓶中，定容，混匀，于4 ℃保存，其中红曲红素质量浓度为5000 μg/mL、红曲素100 μg/mL、红曲红胺100 μg/mL。 3.4.2 红曲红素、红曲素、红曲红胺混合标准曲线工作液：分别吸取混合标准储备溶液0.50 mL、1.00 mL、2.00 mL、5.00 mL、10.00 mL于25 mL容量瓶中，用甲醇溶液定容至刻度，混匀，于4 ℃保存。 3.5 材料
纺织品标识标签国家相关标准解析
纺织品标识标签国家相关标准解析 【适用范围】在淘宝网以下类目所发布的纺织品： （一）服装类：男装、女装/女士精品、女士内衣/男士内衣/家居服（不包括乳贴，插片/胸垫） （二）服饰配件类：服饰配件/皮带/帽子/围巾（包括但不限于围巾、丝巾、帽子、手套、披肩、布面料、毛线、手帕、领带、领结等） （三）母婴服饰类：童装/亲子装、孕妇装、孕妇裤/托腹裤、产妇帽/孕妇袜子/孕妇鞋（不包括孕妇鞋）、家居服/哺乳装/秋衣裤、哺乳文胸/内裤/产检裤、防辐射服 （四）家居类：床上用品（不包括蚊帐/床幔、“凉席/竹席/虅席/草席/牛皮席”、婴童蚊帐、婴童凉席、床品配件、电热毯）、居家布艺 （五）运动户外类：运动服/休闲服装、户外服装 【适用标准】 GB5296.4-2012《消费品使用说明第4部分：纺织品和服装》 GB18401-2010《国家纺织产品基本安全技术规范》 注：部分标识内容会涉及到相关产品标准 【相关术语定义】 （一）使用说明：向使用者传达如何正确、安全使用产品以及与之相关的产品功能、基本性能、 特性的信息。它通常以使用说明书、标签、铭牌等形式表达。 （二）耐久性标签：永久附着在产品上，并能在产品使用过程中保持清晰易读的标签。 （三）婴幼儿纺织产品：年龄在36个月及以下（身高100cm及以下）的婴幼儿穿着使用的纺织 品。 【内容要求解析】
【标注规范解析】 （一）号型或规格、纤维成分含量、维护方法三项内容须采用耐久性标签，其余内容宜采用除耐久性标签以 外的形式标注。 （二）特殊工艺的产品上耐久性标签的安放，可根据需要设置位置。如果采用耐久性标签对产品的使用有影响，例如布匹、绒线、袜子、手套等产品可以不采用耐久标签。 （三）纤维成分含量大于服装面积15%的部位都应该标注。产品上单个织物面积或多个织物总面积不超过产品表面积15%的织物可不标注纤维成分 （四）维护方法应该按照：水洗、漂白、干燥、熨烫、专业维护的顺序排列。 例如： （五）使用说明上的文字应该清晰、醒目，图形符号应直观、规范。
MMFSCNG食品添加剂红曲红
MM_FS_CNG_0456食品添加剂 红曲红 MM_FS_CNG_0456 食品添加剂红曲红 1.适用范围 本方法适用于以红曲米（Redkojic rice ，GB 4926食品添加剂.红曲米）为原料，经萃取、浓缩、精制而成以及以大米、大豆为主料，经红曲霉菌液体发酵培养制得的红曲红色素，在食品工业中作着色剂。 2.技术要求 2.1.感官性状 紫黑色膏状或固体粉末。 2.2.理化指标 3.1.鉴别试验 3.1.1.红曲红色素置可见光下扫描，在390、420、505nm 处呈现三个吸收峰，或在420、505nm 处呈现二个吸收峰。 3.1.2.红曲红在硅胶G 板上展层，以正己烷∶乙酸乙酯（9∶1）为展层剂，出现黄色斑点（R f ＝0.88）和一个在紫外光下呈荧光的斑点（R f ＝0.5）。以乙酸乙酯为展层剂，出现桔红色斑点（R f ＝0.2）。以甲醇：水（8∶2）为展层剂出现红色斑点（R f ＝0.98）。 3.2.色价 3.2.1.试剂 乙醇∶70％溶液。 3.2.2.试验方法 称取样品0.1g （精确至0.001g ），醇溶样品用70％乙醇溶液溶解，或水溶样品用水溶解，定容至1000mL ，摇匀。取此液置于1cm 比色杯中，用分光光度计于505nm 处，以70％乙醇溶液或水为空白对照，测定其吸光度。 3.2.3.计算 E . A ·V × 1 G 100 式中： E 1 c .m 505nm —— 样品色价； A —— 实测样品的吸光度；
G ——样品的质量，g； V ——稀释倍数。 3.2. 4.允许量 实验结果以两次平行测定结果的算术平均值为准。两次平行测定结果的允许差为±2％。 3.3.灰色 3.3.1.主要仪器和试剂 3.3.1.1.试剂 8％四水乙酸镁溶液：称取8g四水乙酸镁溶于92g水中，混匀； 24％四水乙酸镁溶液：称取24g四水乙酸镁溶于76g水中，混匀； 盐酸溶液：1:5(v/v)水混匀。 3.3.1.2.仪器 实验室常规仪器及下列各项： 分析天平：感量0.1mg； 瓷质坩埚； 电热板； 高温电炉：温控550±25℃； 干燥器； 组织捣碎机。 3.3.2.试样的制备 固体样品：取样品至少200g，研细，混匀，置于玻璃容器内； 粉状样品：取样品至少200g，混匀，置于玻璃容器内。 糊状样品：取有代表性的样品至少200g，混合均匀，置于玻璃容器内。 固液体样品：按固、液体比例，取有代表性的样品至少200g，用组织捣碎机捣碎，混合均匀，置于玻璃容器内。 肉制品：取去除不可食部分、具有代表性的样品至少200g，用铰肉机至少铰两次，混合均匀，置于玻璃容器内。 3.3.3.过程简述 3.3.3.1.坩埚的灼烧：将坩埚浸没于盐酸溶液(3.1.3)中，视坩埚的洁污程度加热煮沸10～60min，洗净，烘干，在550±25℃高温电炉中灼烧4h。待炉温降至200℃时取出坩埚，移入干燥器中冷却至室温，称量(精确至0.001g)。再次灼烧、冷却、称量，直至恒量(连续两次称量差不超过0.002g)。 3.3.3.2.称样 灰分大于10％的固体试样称取2g，精确至0.001g；灰分小于10％的固体试样称取3～10g，精确至0.001g；液体试样称取30～40g，精确至0.01g。 3.3. 4.测定 3.3. 4.1.含磷量较低的谷物食品、果蔬制品、淀粉及淀粉制品、茶叶、发酵制品、调味品 将盛有试样的坩埚放在电热板上缓慢加热，待水分蒸干后置于电炉或煤气灯火焰上炭化至无烟。移入高温电炉中，升温至550±25℃，灼烧4 h。待炉温降至200℃时取出坩埚。置干燥器中冷却至室温，迅速称量。再将坩埚移入高温电炉中按上述温度灼烧1 h，冷却，称量。重复灼烧1 h的操作，直至恒量(连续两次称量差不超过0.002g)。若残渣中有明显炭粒时，向坩埚内滴入少许蒸馏水润湿残渣，使结块松散。蒸干水分后再进行灰化，直至灰分中无碳粒。
学科门类及代码查询
学科门类及代码查询 01 哲学 0101 哲学 010101 马克思主义哲学 010102 中国哲学 010103 外国哲学 010104 逻辑学 010105 伦理学 010106 美学 010107 宗教学 010108 科学技术哲学 02 经济学 0201 理论经济学 020101 政治经济学 020102 经济思想史 020103 经济史 020104 西方经济学 020105 世界经济 020106 人口、资源与环境经济学 0202 应用经济学 020201 国民经济学 020202 区域经济学 020203 财政学（含∶税收学）020204 金融学（含∶保险学）020205 产业经济学 020206 国际贸易学020207 劳动经济学 020208 统计学 020209 数量经济学 020210 国防经济 03 法学 0301 法学 030101 法学理论 030102 法律史 030103 宪法学与行政法学 030104 刑法学 030105 民商法学(含：劳动法学、社会保障法学) 030106 诉讼法学 030107 经济法学030108 环境与资源保护法学 030109 国际法学(含：国际公法、国际私法、国际经济法) 030110 军事法学 0302 政治学 030201 政治学理论 030202 中外政治制度 030203 科学社会主义与国际共产主义运动 030204 中共党史(含：党的学说与党的建设) 030205 马克思主义理论与思想政治教育 030206 国际政治 030207 国际关系 030208 外交学 0303 社会学 030301 社会学 030302 人口学 030303 人类学 030304 民俗学（含：中国民间文学） 0304 民族学 030401 民族学 030402 马克思主义民族理论与政策
产品标识标注规定(国家)
产品标识标注规定 2006-06-16(1997年11月7日国家技术监督局监发[1997]172号发布) 第一条为了进一步规范产品标识，引导企业正确地标注产品的标识，明示产品质量信息，保护企业、用户、消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》等法律、法规的规定，制定本规定。 第二条本规定所称产品标识是指用于识别产品及其质量、数量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称。 产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。 第三条在中华人民共和国境内生产、销售的产品，其标识的标注，应当遵守本规定。 法律、法规、规章和强制性国家标准、行业标准对产品标识的标注另有规定的，应当同时遵守其规定。 第四条产品应当具有标识。 裸装食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。 第五条除产品使用说明外，产品标识应当标注在产品或者产品的销售包装上。 产品或者产品销售包装的最大表面的面积小于10平方厘米的，在产品或者产品销售包装上可以仅标注产品名称、生产者名称；限期使用的产品，在产品或者产品的包装上还应当标注生产日期和安全使用期或者失效日期。本规定的其他标识内容可以标注在产品的其他说明物上。 第六条产品标识所用的文字应当为规范中文。 可以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文应当小于相应中文。 产品标识使用的汉字、数字和字母，其字体高度不得小于
1.8毫米。 第七条产品标识应当清晰、牢固，易于识别。 第八条产品标识应当有产品名称。产品名称应当表明产品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对产品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对产品名称没有规定的，应当使用不会引起用户、消费者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）如标注“奇特名称”、“商标名称”时，应当在同一部位明显标注本条 （一）、（二）项规定的一个名称。 第九条产品标识应当有生产者的名称和地址。生产者的名称和地址应当是依法登记注册的，能承担产品质量责任的生产者名称和地址。 进口产品可以不标原生产者的名称、地址，但应当标明该产品的原产地（国家/地区，下同），以及代理商或者进口商或者销售商在中国依法登记注册的名称和地址。进口产品的原产地，依据《中华人民共和国海关关于进口货物原产地的暂行规定》予以确定。 有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： （一）依法独立承担法律责任的集团公司或者其子公司，对其生产的产品，应当标注各自的名称、地址； （二）依法不能独立承担法律责任的集团公司的分公司或者集团公司的生产基地，对其生产的产品，可以标注集团公司和分公司或者生产基地名称、地址，也可以仅标注集团公司的名称、地址； （三）按照合同或者协议的约定相互协作，但又各自独立经营的企业，在其生产的产品上，应当标注各自的生产者名称、地址；
产品标识标注规定(国家)
产品标识标注规定 2006-06-16 (1997年11月7日国家技术监督局监发[1997]172号发布) 第一条为了进一步规范产品标识，引导企业正确地标注产品的标识，明示产品质量信息，保护企业、用户、消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》等法律、法规的规定，制定本规定。 第二条本规定所称产品标识是指用于识别产品及其质量、数量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称。 产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。 第三条在中华人民共和国境内生产、销售的产品，其标识的标注，应当遵守本规定。 法律、法规、规章和强制性国家标准、行业标准对产品标识的标注另有规定的，应当同时遵守其规定。 第四条产品应当具有标识。 裸装食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。 第五条除产品使用说明外，产品标识应当标注在产品或者产品的销售包装上。 产品或者产品销售包装的最大表面的面积小于10平方厘米的，在产品或者产品销售包装上可以仅标注产品名称、生产者名称；限期使用的产品，在产品或者产品的包装上还应当标注生产日期和安全使用期或者失效日期。本规定的其他标识内容可以标注在产品的其他说明物上。 第六条产品标识所用的文字应当为规范中文。 可以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文应当小于相应中文。 产品标识使用的汉字、数字和字母，其字体高度不得小于1.8毫米。 第七条产品标识应当清晰、牢固，易于识别。 第八条产品标识应当有产品名称。产品名称应当表明产品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对产品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对产品名称没有规定的，应当使用不会引起用户、消费者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）如标注“奇特名称”、“商标名称”时，应当在同一部位明显标注本条（一）、（二）项规定的一个名称。 第九条产品标识应当有生产者的名称和地址。生产者的名称和地址应当是依法登记注册的，能承担产品质量责任的生产者名称和地址。 进口产品可以不标原生产者的名称、地址，但应当标明该产品的原产地（国家/地区，下同），以及代理商或者进口商或者销售商在中国依法登记注册的名称和地址。进口产品的原产地，依据《中华人民共和国海关关于进口货物原产地的暂行规定》予以确定。 有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： （一）依法独立承担法律责任的集团公司或者其子公司，对其生产的产品，应当标注各自的名称、地址；（二）依法不能独立承担法律责任的集团公司的分公司或者集团公司的生产基地，对其生产的产品，可以标注集团公司和分公司或者生产基地名称、地址，也可以仅标注集团公司的名称、地址； （三）按照合同或者协议的约定相互协作，但又各自独立经营的企业，在其生产的产品上，应当标注各自的生产者名称、地址；
红米、黑米、紫米
红米、黑米、紫米的营养价值 根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米；按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。 红米的营养价值 红米是糯米的一种，是特种稻米之一，其米色粉红，米粒特长，有香气， 营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等。 作用：红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米经过红曲霉菌发酵后，得到的红曲红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。 选购：挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。 清洗：红米装于盆内，加适量清水，淘洗2-3次，去净杂质即可。 烹调：可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。 禁忌：红米饭应该趁热食用，以免凉后有略硬的现象；肠胃功能不佳者，不宜多食。 红米南瓜鸡肉饭（电饭锅版） 红米一杯、南瓜若干、鸡肉丁50-100g、小米椒若干、小葱若干、料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽 做法
学科分类与代码表
学科分类与代码表
附件1 中华人民共和国国家标准学科分类与代码表 (GB/T13745-92) （国家技术监督局1992-11-01批准，1993-07-01实 施） 学科分类与代码表GB/T13745-92 代码名称 180 生物学 180.11 生物数学(包括生物统计学等) 180.14 生物物理学 180.1410 生物信息论与生物控制论180.1415 生物力学(包括生物流体力学与生物流变学等) 180.1420 理论生物物理学 180.1425 生物声学与声生物物理学180.1430 生物光学与光生物物理学180.1435 生物电磁学 180.1440 生物能量学 180.1445 低温生物物理学 180.1450 分子生物物理学 180.1455 空间生物物理学 180.1460 仿生学 180.1465 系统生物物理学 180.1499 生物物理学其他学科 180.17 生物化学 180.1710 多肽与蛋白质生物化学 180.1715 核酸生物化学 180.1720 多糖生物化学 180.1725 脂类生物化学 180.1730 酶学 180.1735 膜生物化学 180.1740 激素生物化学 180.1745 生殖生物化学 180.1750 免疫生物化学 180.1755 毒理生物化学 180.1760 比较生物化学 180.1765 应用生物化学 180.1799 生物化学其他学科 180.21 细胞生物学 180.2110 细胞生物物理学 180.2120 细胞结构与形态学 180.2130 细胞生理学 180.2140 细胞进化学 180.2150 细胞免疫学 180.2160 细胞病理学 180.2199 细胞生物学其他学科 180.24 生理学 180.2411 形态生理学 180.2414 新陈代谢与营养生理学180.2417 心血管生理学 180.2421 呼吸生理学 180.2424 消化生理学 180.2427 血液生理学 180.2431 泌尿生理学 180.2434 内分泌生理学 180.2437 感官生理学 180.2441 生殖生理学 180.2444 骨骼生理学 180.2447 肌肉生理学 180.2451 皮肤生理学 180.2454 循环生理学 180.2457 比较生理学 180.2461 年龄生理学 180.2464 特殊环境生理学 180.2467 语言生理学 180.2499 生理学其他学科 180.27 发育生物学 180.31 遗传学 180.3110 数量遗传学 180.3115 生化遗传学 180.3120 细胞遗传学 180.3125 体细胞遗传学 180.3130 发育遗传学(亦称发生遗传学) 180.3135 分子遗传学 180.3140 辐射遗传学 180.3145 进化遗传学 180.3150 生态遗传学 180.3155 免疫遗传学 180.3160 毒理遗传学 180.3165 行为遗传学 180.3170 群体遗传学 180.3199 遗传学其他学科 180.34 放射生物学 180.3410 放射生物物理学 180.3420 细胞放射生物学 180.3430 放射生理学 180.3440 分子放射生物学 180.3450 放射免疫学 180.3460 放射毒理学 180.3499 放射生物学其他学科 180.37 分子生物学 180.41 生物进化论 180.44 生态学 180.4410 数学生态学 180.4415 化学生态学 180.4420 生理生态学 180.4425 生态毒理学 180.4430 区域生态学 180.4435 种群生态学 180.4440 群落生态学 180.4445 生态系统生态学 180.4450 生态工程学
二级学科分类与代码表
二级学科分类与代码表（GB/T13745-92）
自然科学 （110～180） 110 数学 110·11 数学史 110·14 数理逻辑与数学基础 110·17 数论 110·21 代数学 110·24代数几何学 110·27 几何学 110·31 拓扑学 110·34 数学分析 110·37 非标准分析 110·41 函数论 110·44 常微分方程 110·47 偏微分方程 110·51 动力系统 110·54 积分方程 110·57 泛函分析 110·61 计算数学 110·64 概率论 110·67 数理统计学 110·71 应用统计数学 110·74 运筹学 110·77 组合数学 110·81 离散数学 110·84 模糊数学110·87 应用数学 110·99 数学其他学科 120 信息科学与系统科学 120·10 信息科学与系统科学基础学科 120·20 系统学 120·30 控制理论 120·40 系统评估与可行性分析 120·50 系统工程方法论 120·60 系统工程 120·99 信息科学与系统科学其他学科 130 力学 130·10 基础力学 130·15 固体力学 130·20 振动与波 130·25 流体力学 130·30 流变学 130·35 爆炸力学 130·40 物理力学 130·45 统计力学 130·50 应用力学 130·99 力学其他学科 140 物理学 140·10 物理学史 140·15 理论物理学 140·20 声学 140·25 热学 140·30 光学 140·35 电磁学 140·40 无线电物理 140·45 电子物理学 140·50 凝聚态物理学 140·55 等离子体物理学 140·60 原子分子物理学 140·65 原子核物理学 140·70 高能物理学 140·75 计算物理学 140·80 应用物理学 140·99 物理学其他学科 150 化学 150·10 化学史 150·15 无机化学 150·20 有机化学 150·25 分析化学 150·30 物理化学 150·35 化学物理学 150·40 高分子物理 150·45 高分子化学 150·50 核化学 150·55 应用化学 150·99 化学其他学科 160 天文学 160·10 天文学史 160·15 天体力学 160·20 天体物理学 160·25 天体化学 160·30 天体测量学
红曲红色素
红曲红色素 红曲红色素是一种什么物品呢，对于不了解该药品的朋友来说大家最想知道的就是该物品的作用，这篇文章针对大家关注的问题，下面就为大家讲讲红曲红色素作用是什么，希望接下来的文章内容能有效解决大家心中的疑惑，尽早了解该物品的性质，好好利用，恢复身体健康! 究竟什么是红曲红色素呢，红曲色素的作用是怎样的?用它可以做什么?帮助大家更好了解红曲红色素，接下来就为大家讲讲红曲红色素，希望对大家有帮助作用!红曲色素是一种由红曲霉属的丝状真菌经发酵而成的优质的天然食用色素，是红曲霉的次级代谢产物。 红曲色素，商品名叫红曲红，是以大米、大豆为主要原料，经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制而成的天然红色色素。 红曲色素的作用： 1在肉制品中的应用：由于红曲色素具有良好的着色性能和较强的抑菌作用，可替代亚硝酸盐作为肉制品着色剂，已广泛地应用于肉制品中。 2在调味品中的应用：糖化增香曲(酱油专用)就是以红曲为出发菌种而制得的复合红曲菌种，在酱油酿造中使用糖化增香曲，
可使原料全氮利用率和酱油出品率明显提高，同时酱油鲜艳红润、清香明显、鲜而后甜，质量优于普通工艺酱油。将红曲色素粉直接加入到酱醅中参与发酵，研究发现明显提高了酱油的红色指数，改善了酱油的风味。 3在酒类中的应用：丹溪红曲酒是采取压滤工艺生产的，保留了发酵过程中的粗蛋白、醋液、矿物质及少量的醛、酯等物质，具有香气浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富等特点。另外还有陆公红、永春、琅峰山等种类的红曲酒。 4在腌制蔬菜中的应用：在传统生产中常使用酱油作为着色剂加工腌菜，使酱腌菜的色泽更诱人。 5在面制品生产中的应用：红曲色素在面制品生产中的应用，如生产红曲饼干、红曲面包、糕点、红曲面条等。 红曲红色素作用是什么?相信大家读完上面文章内容后已经对相关问题有了比较基本的认识，要熟悉一种物品的性质才能更好的利用物品，一样的只有知道物品的作用之后大家才能找到在接下来的生活中好好利用物品，为自己的生活做出更好的贡献，才能提高自己的生活质量度!
国家自然科学基金学科分类目录及代码表
国家自然科学基金学科分类目录及代码表 A 数理科学 数学 A01 基础数学 A0101 应用数学 A0102 计算数学与科学工程计算 A0103 力学 A02 一般力学 A0201 固体力学 A0202 流体力学 A0203 交叉与边缘领域的力学 A0204 物理学Ⅰ A04 凝聚态物性I:结构、力学和热学性质 A0401 凝聚态物性Ⅱ: 电子结构、电学、磁学和光学性质 A0402 原子和分子物理 A0403 光学 A0404 声学 A0405 物理学Ⅱ A05 基础物理学 A0501 粒子物理学和场论 A0502 核物理 A0503 核技术及其应用 A0504 粒子物理与核物理实验设备 A0505 等离子体物理 A0506 B化学科学 无机化学 B01 无机合成和制备化学 B0101 丰产元素化学 B0102 配位化学 B0103 生物无机化学 B0104 固体无机化学 B0105 分离化学 B0106 物理无机化学 B0107 同位素化学 B0108 放射化学 B0109 核化学 B0110 有机化学 B02 有机合成 B0201 金属有机及元素有机化学 B0202 天然有机化学 B0203 物理有机化学 B0204
生物有机化学 B0206 有机分析 B0207 应用有机化学 B0208 物理化学 B03 结构化学 B0301 量子化学 B0302 催化 B0303 化学动力学 B0304 胶体与界面化学 B0305 电化学 B0306 光化学 B0307 热化学 B0308 高能化学 B0309 计算化学 B0310 高分子化学 B04 高分子合成 B0401 高分子反应 B0402 功能高分子 B0403 天然高分子 B0404 高分子物理及高分子物理化学 B0405 高分子理论化学 B0406 聚合物工程及材料 B0407 分析化学 B05 色谱分析 B0501 电化学分析 B0502 光谱分析 B0503 波谱分析 B0504 质谱分析 B0505 化学分析 B0506 热分析 B0507 放射分析 B0508 生化分析及生物传感 B0509 联用技术 B0510 采样、分离和富集方法 B0511 化学计量学 B0512 表面、微区、形态分析 B0513 化学工程及工业化学 B06 化工热力学和基础数据 B0601 传递过程 B0602 分离过程及设备 B0603 化学反应工程 B0604 化工系统工程 B0605