最新当前养猪模式问题调研报告

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公司 农户合作养猪的常见疑问解答

“公司+农户”合作养猪模式常见疑问解答: 1、问:我们农户是否属于帮公司养猪?养大一头猪公司给多少钱? 答:首先肯定农户不是帮公司养猪,农户是跟公司合作养猪,是属于合作的关系。温氏公 司养猪是以“公司 +农户”的模式和农户合作养猪,公司利用资金、技术、管理、市场的优势 结合农户的土地、劳力资源优势,双方资源共享、风险共担、互利双赢。农户在温氏养猪模式产 业链中只是做了其中饲养的一个环节罢了。其它的猪苗、饲料、药物、技术、销售还是公司 在做,因此农户不属于帮公司养猪这样一个角色。至于养户养大一头猪公司能赚多少钱?这个 很难说,公司只能说确保公司整体农户平均毛利在80-100 元 /头。不可能保证每个农户每头猪都赚 80-100 元。 2、问:为什么农户利润有高有低?公司是怎么操作的? 答:农户利润有高有低是很正常的,如果农户利润都很高或都很低那才是不正常的。因 为相同的猪苗、饲料、药物、技术和统一的肉猪收购价。在不同的猪舍位置、受不同的地理环 境、水质、温度,环境卫生不同、饲养员管理程度的不同都会对肉猪的生长产生很大的影响, 也因此每个养户的生产成绩不同,所获取的利润是不相同的,猪养得大、药费低、上市率高、 料肉比低利润肯定高,反之利润就低。 公司对每个阶段平均利润是有保障的,不管市场情况发生什么变化,公司都能保证整体 农户的平均利润。主要是通过补贴的形式进行利润平衡,不同时期根据不同的整体生产成绩来 决定当时的补贴多少。 3、问:猪养多久才卖?一年能养多少批出栏? 答:肉猪上市是综合体重、饲养天龄、耗料包数及当时市场情况来决定,一般是进苗后 135天左右上市。公司确保一年能出栏两批以上。 4、问:现在为什么排苗期那么长?并且还排不够猪苗? 答:公司在刚发展阶段,都会碰到要么养户发展快,猪苗供应不上;要么养户发展慢,猪 苗投放不下的困难。这都是暂时存在的,一般一年半后基本解决。我们富川公司就是碰到前者 的暂时困难。 对于排苗方面,公司对养户都会妥善安排,公司原则是前 3 批进苗的养户,按实际规模的 70%投放猪苗,主要是考虑新养户经验欠缺,各方面的管理都还不是很熟悉,为了确保每批 都能养好猪,获取好的回报,同时累积饲养经验,因此所有前 3 批都不投满。 3 批以上的养户才能按实际规模全额投放。 5、问:对于老板式养猪、合伙式养猪,公司是否允许或持什么态度? 答:公司向来都不提倡和不主张老板式投资养猪或合伙式养猪,因为大家都很清楚,养猪行 业是低回报行业,利润较低。如果请人养猪,本身利润才100 元 /头的幅度,扣除人工工资、 杂费、饲料运费等费用,就基本不剩什么利润了,因此作为投资来说,这就不是一个好的项目。 合伙养猪也是一样的道理,本身利润不高,还要两个人分,一个人能分多少啊,况且合伙养猪 在饲养过程中会经常相互埋怨对方,最后会连好朋友都没得做。因此公司规定一个家庭养殖的 最大规模为 500 头。超过 500 头以上规模的农户公司都不批准建设。 6、问:现在我养了一批了,想扩建猪舍,公司批不批我们扩建? 答:公司不鼓励在2010 年 6 月份前扩建猪舍,因为目前饲料厂没有建好,饲料供应较为 紧张,要解决饲料和猪苗的供应问题自少要2010 年下半年才能得到解决。

全球与我国各省生猪养殖概述

2010年全球及中国各省生猪养殖概述 一、全球养猪业发展概况 养猪业是畜牧业的重要组成部分,人类养猪的历史久远。猪肉是人类生存,延续不可缺少的动物性营养食品,是世界消费最广泛的红肉。所以,养猪生产在畜牧业乃至整个农业生产中始终占居重要位置。 世界养猪生产的发展是随人类的文化、经济和人们生活水平的发展而不断提高的。现代家猪都是从人类狩猎所余的野猪驯化而来,我国在距今约七、八千年前的新石器时代前就已驯养猪;埃及于三千五百年前才开始养猪;欧洲于罗马时代后,猪才成为主要家畜;美洲大陆本来没有猪,是十六世纪欧洲移民带入的。现在养猪业主要分布在亚洲(中国、日本),欧洲(丹麦、荷兰、法国、德国、英国、西班牙等),北美和中美洲(美国、加拿大、墨西哥),南美洲(巴西大洋洲、澳大利亚),非洲(养猪业欠发达)。并且,驯养成具有一定特色的品种猪:2000多年中国两汉古代优良猪种,欧洲罗马猪,18世纪英国巴克夏、约克夏猪,欧美等杜洛克、波中猪,20世纪60年代丹麦瘦肉型长白猪。 现代养猪生产的发展起始于西方,二次大战后的40年代国外逐步形成了规模化、专业化的商品猪生产,至70年代开始了趋向于集中化、集约化、专业化

和工厂化,并随动物科学和其他相关学科的发展,养猪生产从种猪繁育到肥育,从屠宰到产品加工逐步形成了完整的现代养猪生产体系。所以,养猪界认为,1971~1981年是养猪存栏数大发展期,增加了9.11%,猪肉产量增加34.31%,而1982~1992年为养猪生产效益提高期,存栏数增加21.3%,猪肉产量却增加了99.84%,几乎翻一番。这以后至今,养猪业继续朝着高产、高效、优质的方向不断的发展。 二、世界各国养猪情况 1、近几年欧美主要国家养猪水平发展 从1990年到2003年,全球猪肉产量稳步上升,1990年约为7000万吨,到2003年达到了近1亿吨。其中亚洲占56%,欧盟占25.6%,美国占17.1%,非洲占0.80%,大洋洲占0.5%。以中国为主的亚洲占了世界猪肉产量的一半以上。OFUVAL FAOSTAT提供的数据显示,世界肉类的消费比例分别为:猪肉39%,鸡肉31%,牛肉25%,羊肉5%。猪肉的人均消费量,欧盟最高,达到46.2kg,中国为36.6kg。美国是全世界猪肉生产大国之一,也是全世界第二大猪肉出口大国,每年出口的猪肉占世界出口总量的10%以上。 2000年全美国存栏生猪5934万头,屠宰生猪9793万头,并以Iowa州最多,年生产肉猪1450万头。二十多年来,美国养猪业的显著变化之一就是养猪规模不断扩大,养猪生产者不断减少,从而保证在养猪经营者数量减少的同时,仍能维持一定的猪肉生产量。有数据显示,2004年,欧盟15国的猪屠宰量为20228万头,其中约70%来自德国、西班牙、荷兰、法国、丹麦等5个主要养猪生产国。 从世界养猪生产的发展趋势看,今后的猪肉主要产地仍是西欧、北美和中美洲、亚洲主要是中国、日本、台湾等,但大多数发达国家猪的生产力已相当高,猪肉生产趋于稳定,而发展中国家猪肉生产和消费正在快速增加,这是因猪肉的产量和消费主导因素是社会经济文化的发展和养猪生产力的水平提高。 2、发达国家生猪生产的发展特点 养猪业趋向工业化:养猪场数量逐年减少,养猪规模不断扩大,工业化水平不断提高。如美国从80年到86年间猪场总数从67.04万个减少到34.7万

丹麦畜牧业发展介绍

丹麦畜牧业发展介绍 丹麦是传统的农业国家,以作物种植、家畜饲养为主。几百年以来,农业一直是丹麦的主要产业,虽然从事农业的人口持续的下降,农业在丹麦的社会里仍然扮演着非常重要的角色。畜牧业在丹麦农业中占主导地位,产值约占农业总产值的3/4。丹麦是畜牧业强国,在世界上以其专业化、机械化、规模化和高效率著称,特别是劳动生产率居世界前列(饲养1万头生猪平均仅需3个劳动力),素有“欧洲食厨”之称。畜牧业又以养猪为主,产值占畜牧业的40%。因此,专业化养猪是丹麦畜牧业的重中之重。丹麦作为世界猪肉的四大产地之一,占有世界市场17%的份额。丹麦养猪业是世界公认的“高科技产业”,基因生物技术、电脑自动控制系统等在生猪业中得到广泛应用,在猪群疾病控制、饲养管理、遗传育种等养殖管理技术方面世界领先。 丹麦的畜牧业主要包括以下几个: 1、养猪业和猪肉生产业 丹麦号称“猪肉王国”,专业化养猪十分发达,历来是世界上最重要的猪肉输出国之一。丹麦是一个仅536万人口的国家,但猪肉产量次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西等大国,位居世界第七,而出口量世界第一,在国际市场上具有强劲的竞争力。最近几年,丹麦一直是世界最大的猪肉出口国。1994年,丹麦的猪肉出口突破了77万吨,一举超过荷兰,成为世界猪肉出口第一大国;近几年里,猪肉出口维持在70万吨以上,创汇维持在22到23亿美元

的水平,继续在欧盟和在世界上高居首位。丹麦猪肉出口的主要对象是欧盟国家,占64%左右。1/3的猪肉出口到欧盟以外的地方。丹麦的猪肉产量占世界总产量的1.83%左右,占世界猪肉出口总额的23%。据丹麦统计局统计,丹麦全国养猪场数量逐年减少, 2001年降为14387个。其中,生猪出栏量超过1万头的农场有136个。2001年生猪存栏数为1261万头;生猪屠宰量为2091万头;生产猪肉183.75万吨,其中85%供出口,出口额达288.9亿丹麦克朗(约合34.81亿美元),占丹麦出口总额的7%,占农产品出口的54%。国内市场销售额约为57亿丹麦克朗。主要国际市场为欧盟,占全部出口的62.3%,其中,德国20.3%、英国19.4%、意大利8.8%、法国5.2%, 其它欧洲国家11.1%。欧洲以外国家,日本14.9%、俄罗斯6.9%、中国及中国香港3.9%、美国3.4%。丹麦是欧盟中能够把猪肉出口到美国、日本的少数国家之一,其成功的秘诀是在各个环节坚持极其严格的兽医卫生标准。出口猪肉主要以冷冻或冷藏的分割肉为主,火腿肉和罐头制品出口也占有一定的份额。为了满足零售市场需求,直接进入零售市场的猪肉,都是剔骨、去皮、低脂肪的分割肉,零售部门不需再加工。 2、养牛业产业 养牛业在丹麦所占比重也相当大。丹麦的专业养牛农户占总数的56%,奶牛业和肉牛业分别约占畜牧业产值的26%和18%。奶牛农场的平规模从1982年的27头增加到1998年的55头。由于欧盟的限产政策从80年代以来,丹麦牛的头数从300万头下降到1998年的198万头,

简述我国现有的几种养猪模式的主要特点,并阐述自繁自养场的生产

12级动物科学2班林兴涛学号:201230360215 养猪学作业5 题目:简述我国现有的几种养猪模式的主要特点,并阐述自繁自养场的生产成本构成及主要收入来源 1、我国现有的几种养猪模式的主要特点 (1)多元化模式 其特点是:多元化产业化经营,围绕养猪相关产业上下游延伸、拓展, 兼营饲料、动保、养猪、屠宰、深加工等相关产业,产业链比较健全,综合市场抗风险能力强,大都是一些很有实力的集团公司,如广东温氏以养猪养鸡业为主,正在发展动保业、屠宰业、深加工业;河南牧原、海南罗牛山、天津宝迪以养猪业为主,正在发展屠宰业、深加工业、饲料业等。 (2)专业化模式 专业化模式也可称其为单元化模式,与多元化养猪模式相对应,其特点是:只从事养猪产业,基本不经营养猪相关产业链中其它产业,即使其兼营饲料业等也主要是自给自足。国内绝大部分养猪企业、规模猪场都是采用这种模式。 优点是:便于集中人力物力财力,易于养猪专业化;对于其中的一些高端种猪场来说,有利于养猪专业水平的提高,更有利于打造自己的种猪品牌。 缺点是:与多元化模式相比,养猪市场不好时,无以祢补亏损,市场风险大;综合竟争力与盈利能力差;受相关产业的制约,综合抗风险能力差。如中山白石、长江食品、深圳农牧、广西农垦、北京华都、北京育种中心等。 (3)公司独立自养 这种模式的特点是:全部猪场自建、自养,固定资产投资大,环保压力大,但管理及疫病风险最低,食品安全性有保障。以独立生产的专业化公司为主的牧原模式也应属于这种模式,河南牧原公司环保工作做得很好,综合采用水泡粪工艺、沼气等环保工程,但其环保投资过大。 公司独立自养模式又分为一条龙养猪模式、阶段性养猪模式。大型养猪企业(集团)多采用一条龙养猪模式,自建自繁自养原种猪场、祖代场、父母代场(包括生长育肥阶段)。

养猪企业经营模式分析

养猪企业经营模式的分析 摘要:目前中国正处于养猪生产方式的重要转型时期——大型企业逐渐成为主导力量,但其具体的经营模式各有不同。文中选择了广东温氏食品集团有限公司、江苏立华牧业有限公司和河南牧原食品股份有限公司三家国内具有代表性的且有不同经营模式的生猪养殖企业,从其生产管理、经营模式、组织架构、赢利途径等作了比较,以厘清在不同资源(资金、土地、管理和技术等)配置条件下养猪企业的合适经营模式,为养猪企业的发展提供参考。 中国是一个养猪大国,但不是一个养猪强国,现代养猪生产中的主要环节如种源、饲料技术、疫病防控技术等与养猪发达国家相比还有相当的差距。近20年来,通过引进、合资等方式,中国的养猪生产水平有了迅速的提高,饲养的品种、饲喂的饲料、疫病的防控等基本与国外同步,但在养猪生产方式上因国情不同,导致与国外生产方式有较大差别。如目前美国多以大型企业为主,大企业养猪占生产的主要份额,少部分为小散户以联合体的方式提供存在。欧洲多以小企业生产联合体的方式进行养猪生产。我国目前正处于养猪生产方式重要的转型期,以小规模农户养殖的方式不断减少,大型企业如温氏等成为养猪生产的中坚力量。温氏 2014年上市肉猪数达1280万头,名列世界第二。但大多数中国养猪企业还是以小而散为主,近几年来牧原、雏鹰等养猪企业先后上市,在资本的推动下中国养猪企业发展迅速。目前温氏、立华、牧原等企业在养猪生产模式上各有不同,有必要对其生产模式、经营方式、组织结构、赢利途径等作一比较,以厘清在不同资源(资金、土地、管理等)配置条件下养猪生产经营的合适模式,为养猪业的发展提出一个参考。 1公司简介 1.1广东温氏食品集团有限公司(下称“温氏集团”或“温氏”) 温氏集团采用“公司+农户”的经营生产模式。由公司供应农户商品仔猪、饲料、兽药等物化生产资料,对产品实现统一回收。公司还提供统一技术与管理标准;其中技术标准包括免疫程序、保健程序等,管理标准指的是各类猪种各阶段的饲养方案。农户按统一标准,自行搭建猪舍进行商品猪养殖,待商品猪

丹麦养猪业现状考察

丹麦养猪业现状考察 应丹麦绿带公司(Green Belt Demark)和挪威康斯堡(Kongsberg)市政厅的邀请,2010年9月9日—18日,以四川省畜牧食品局杨昌明局长为团长的考察团一行6人对丹麦和挪威两国的现代畜牧业情况进行了为期10天的访问考察。考察团先后与丹麦农业和食品委员会(The Danish Agriculture & Food Council)、丹麦丹育国际(DanBred International)生猪育种公司、挪威康斯堡市(Kongsberg)市政厅进行了深入交流,实地考察观摩了丹麦绿带(Green Belt)、丹育国际和丹麦索拉旺(Solvang)种猪场。对丹麦的生猪生产情况有了较为全面的了解,所见所闻所思,受益匪浅。 一、丹麦畜牧业概况 丹麦位于波罗的海和北海之间,国土面积4.3万平方公里,人口550万,是工农业发达的北欧国家。2009年人均国民生产总值达6.3万美元,世界排名第五位。丹麦农业和畜牧业在世界上以其专业化、机械化、规模化和高效率著称,特别是劳动生产率居世界前列。全国现有耕地271万公顷,从业人员12万,占总人口的2%。每年创造的农业总值可以养活3个丹麦,生产的农产品2/3用于出口,农产品出口额占丹麦全部货物出口额的13%,素有“欧洲食厨”和“猪肉王国”之称。 丹麦高度发达的农业以畜牧业为主。2009年畜牧业产值占农业总产值的90%左右,畜牧业产值中养猪业占40%、奶牛业占26%、肉牛业占15~20%,丹麦农业人口收入的77%来自畜牧业。 丹麦是世界公认的“养猪王国”。 2009年全国有养猪场5819个,出栏生猪2740万头,屠宰加工生猪2500万头、出口活猪200多万头,猪肉产量152万吨,人均占有量280千克。猪肉产量次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西等大国,位居世界第七。尽管猪肉产量仅占世界的1.8%,但却是世界上最大的猪肉出口国,猪肉出口量占全球猪肉贸易总量的30%,年创汇33亿美元,出口量位居世界第一。猪肉产量的80%出口到欧盟和日本、美国、中国等。在出口的产品中,充分考虑各国居民的消费习惯,里脊肉主要出口到日本、猪排主要出口到美国,内脏、头、蹄等出口到中国市场。 二、丹麦现代生猪养殖业的主要特点

中国养猪行业发展环境分析(中企智业)

深圳中企智业投资咨询有限公司

第一节中国宏观经济环境分析 (2) 一、GDP历史变动轨迹 (2) 二、居民消费价格指数分析 (2) 三、城乡居民收入分析 (3) 四、社会固定资产投资分析 (4) 五、进出口贸易历史变动轨迹 (5) 六、2017-2021年我国宏观经济发展预测 (6) 第二节中国养猪行业政策环境分析 (8) 一、养猪行业监管管理体制 (8) 二、养猪行业相关政策分析 (9) 三、上下游产业政策影响分析 (16) 第三节中国养猪行业技术环境分析 (18) 1

2 第一节 中国宏观经济环境分析 一、GDP 历史变动轨迹 2017年前三季度国内生产总值593288亿元,按可比价格计算,同比增长 6.9%,增速与上半年持平,比上年同期加快0.2个百分点。分产业看,第一产业增加值41229亿元,同比增长3.7%;第二产业增加值238109亿元,增长6.3%;第三产业增加值313951亿元,增长 7.8%。三季度,国内生产总值同比增长6.8%,经济连续9个季度运行在6.7-6.9% 的区间,保持中高速增长。 图表- 1:2012-2017年9月中国国内生产总值统计分析 数据来源:国家统计局 二、居民消费价格指数分析 前三季度,全国居民消费价格同比上涨1.5%。其中,城市上涨1.6%,农村上涨1.1%。 分类别看,食品烟酒价格同比下降0.6%,衣着上涨1.3%,居住上涨2.5%,生活用品及服务上涨0.9%,交通和通信上涨1.1%,教育文化和娱乐上涨2.5%,医疗保健上涨5.7%,其他用品和服务上涨2.6%。在食品烟酒价格中,粮食价格上涨1.5%,猪肉价格下降8.7%,鲜菜价格下降8.8%。9月份,全国居民消费价

养猪场可行性报告

养猪场可行性报告 我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。据统计,目前,我国规模养 猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,XX年全国生猪存栏, 散养户占生猪出栏总量70%,由于小养殖户饲养的品种 落后、技术落后、饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风 险的能力非常差。受去年严重疫情影响很多养殖户也只 能望价兴叹,市场猪肉供应将仍然非常紧张。再次,目 前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于高盈利区。今 年政府给了养猪业大力支持,引种的、扩群的也很多, 但由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需 求大的影响,很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状,第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,行情会越来 越稳定,养猪利润空间将处在20%~30%之间。随着国家 宏观政策调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加 快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将越来越稳定,猪价 涨跌幅度将越来越小,周期也会越来越短,养猪业将慢 慢进入稳定利润时期。优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流,以后我国的养猪业必将走向规 模化、大型化,朝着优质、高效、安全的目标发展。 项目风险分析任何投资项目都存在风险,特别是养

殖,因为它涉及很多方面因素,受很多条件影响。总的 来说:生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量 高的行业,同时还受市场波动、疫情威胁等影响。由于 养猪业一直被认为是农业高污染行业,猪尿、粪水以及 恶臭、有害气体等污染环境和土壤,影响猪场环评。在 资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污染治 理投入、防疫设施投入和猪群投入,且因猪群生长周期 较长(一般6个月左右),一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大,首先是目前生猪价格波 动仍然较大,直接影响经济效益;再次是饲养成本包括 人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病 风险。特别是重大传染病风险,将对猪场构成毁灭性打击,最后还有区域性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些,只要我们提高生产水平,降低生产风险,从 饲养工艺和防疫灭病两方面入手,不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率,采取综合措施,降低发病率、死亡率;同时加强内部核算,提高集约化管理水平,加 强环保配套,全面应用生态养殖,将极大降低各种风险,提高经济效益。 一:项目建设规模及目标项目总规模是年稳定生猪存栏1000头(其中母猪100头,公猪5头)。到XX 年出栏优质瘦肉型商品猪XX头左右。项目分两年XX年出

中国养猪业现状与发展研究

中国养猪业现状与发展研究Profile of China pig industry and development 中国畜牧业协会猪业分会会长 President, China National Swine Industry Association 正大集团农牧企业中国区副董事长 Vice Chairman of Chia Tai Group Agro-industry Business China Area 姚民仆 Yao Minpu

目录Content 一、中国养猪业现状 Profile of current China pig industry 二、中国养猪业存在的主要问题与对策 Main problems and strategies facing China pig industry 三、中国养猪业发展趋势与展望 Prospect of China pig industry

p 中国养猪业现状------基本情况 Profile of Current China Pig Industry ?In 2008,pig inventory is 463million heads,slaughtered 609million heads,5.17%and 7.88%respectively higher than previous year. 2000-2008全国生猪出栏与存栏情况单位:百万头610565612604 573 557541533519416 420 418 414 421 433 419 440 463 100 200300400500600700200020012002200320042005200620072008 出栏存栏

阳泉市发展生态化养猪场的调研报告

阳泉市发展生态化养猪场的调研报告 阳泉市农业局畜牧业管理科姚惟波 生态养猪法现在的叫法有很多,如:“自然养猪法”“生物环保养猪法”“零排放养猪法”“懒汉养猪法”“发酵床养猪技术”等等。生态养猪最核心的问题是粪便零排放,即不用人工除粪尿,不用水冲洗圈舍,冬季不用煤电取暖,是集环保、生态、健康、省工为一体,生产无公害猪肉的一种饲养方式。阳泉市盂县仙人乡岭底村的瑞峰养猪场和仙人乡北坡村大学生村官办的养猪场便是采用这种方式养猪。下面我们分情况来看此种新型养猪方法在阳泉市是否能够得到有效应用及推广: 一、生态养猪法简介 生态养猪法主要是以秸秆、锯末、稻壳等垫圈料,添加天然盐、微生物、营养剂等物质混合形成发酵床,通过生物发酵技术分解猪的粪便,对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互栢促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养猪系统工程。 1、对环境的影响。生态养猪和过去的水泥地面猪舍、水冲粪便、煤电柴草取暖、人工清粪便,尤其是规模大些的猪场把大量猪粪尿随意排放造成环境的极度污染相比,最大的好处是粪尿的零排放、无污染。一个投资500万元的猪场,要另外加200—350万元投资去处理污水;一个年饲养500头母猪,出栏万头肉猪的规模化猪场日排出污水量为100—150吨,年排出污水量3.65-5.48万吨,鉴于现在某些养殖场户负责人大多只重视经济效益,对生态环境保护的意识还不够,种种因素导致了对养殖场周围环境和人居环境造成极大的污染和影响。在阳泉市就曾发生过由于环境污染造成大型猪场搬迁和面临关闭的事例,由此可见养殖业对环境的要求还是较高的。而生态养猪法完全靠菌体利用猪粪便和垫料做为营养来源发酵分解粪尿,由于粪尿完全分解了不需要冲洗,这样就可以解决过去水资源的浪费和改变猪粪便的处理方式,在极大程度上对保护环境起到了不可忽视的作用。 2、生态养猪法种种优点。生态养猪法在冬季菌体发酵的热量可解决取暖的问题,发酵床在零下20℃时,舍内温度仍保持在10—15℃之间,对于中型以上的猪这个温度完全可以安全过冬,不需要任何能源的消耗。这样的发酵床就等于给猪铺了电褥子,在建场初始就不用考虑做地暖。其次垫料和猪粪尿的混合物在微生物作用下,迅速发酵分解产生的热量可达40—50℃或更高,这大大抑制了病原菌的繁殖,有利于杀死寄生虫、病源菌和有害微生物,保证猪只的健康。如:兰耳病病毒在56℃时20分钟就可被杀死;伪狂犬病病毒在4—37℃时1—7天就会失去活性;猪瘟病病毒在60℃条件下2小时失去活性,而垫料经过翻动发酵最高温度可达65-70℃,对病毒的生存条件而言首先就过不了温度这一关,所以这一项必备条件又对猪病的防治节约了成本。再就是猪粪便通过微生物发酵利用,把其中的养分又转化为菌体蛋白被猪吃掉,还可节省部分饲料。 一些涉及生态养猪法的专业性表述在本文里就不再提及了,总的概括起来可以给生态养猪归纳为好记的零、一、二、三、四优点。即,零排放、一增收、二提高、三减少、四节省。零就是粪便零排放,全部降解;二提高是提高阳泉市大量过剩而又无法处理的玉米秸的转化,过去农村把玉米秸作为冬季取暖的主要能源,而现在玉米秆却成为难处理的东西,农民只好大量焚烧,这样不但污染大气环境而且造成土地的板结。三减少是:一减少环境污染,二减少疾病的发生,三减少药物的消耗。四节省是:一是省水,二是省农源(煤、电、气),三是省劳动力,四是省料。 二、生态养猪法在阳泉市的可行性 首先是自然环境方面,阳泉市地处黄土高原东缘,属山西东部山地。境内地貌以山地为主。气候属于暖温带大陆性季风气候。其气候特点是:日照充分,热量适中,季节更替明显,昼

大北农高效养猪模式

大北农高效养猪模式 一、种公猪的饲养管理及保健方案 1、饲喂方法:种公猪饲喂哺乳母猪料即大北农的 H306,后备公猪自由采食到90KG体重,注意防止过肥,否则XY将受到严重影响,肢蹄病发生率升高。100KG-200KG以上的公猪饲喂量在2.5-3.0KG。有条件的地区可适当喂些胡萝卜或优质青饲料,但不宜过多,以免造成腹大下垂,影响配种。 2、运动:能使公猪的四肢和全身肌肉受到锻炼,使公猪体质健壮、精神活泼、增加食欲,提高XY和精子活力。一般来说,每天运动2小时,上午和下午各1小时。运动不足,公猪贪睡、肥胖,XY降低,四肢软弱,影响配种效果。公猪栏最好带有外圈,给公猪足够的活动空间,能够晒一晒太阳。公猪舍最适宜的温度宜在 18-20℃。 3、防止自淫:公猪自淫是受到不正常的性刺激,引起性冲动而爬跨其它公猪、饲糟或围墙而自动射精,容易造成阴茎损伤。公猪形成自淫后体质瘦弱、XY减退,严重时不能配种。防止公猪自淫的措施是杜绝不正常的性刺激,后备公猪和非配种期公猪应加大运动量或放牧时间,公猪整天关在圈内不活动更容易发生自淫。 4、刷拭和修蹄:每天定时用刷子刷拭猪体,热天结合淋浴冲洗,可保持皮肤清洁卫生,促进血液循环,少患皮肤病和外寄生虫病。这也是饲养员调教公猪的机会,使种公猪温驯听从管教,便于采精和辅助配种。 5、对种公猪要合理利用,定期检查公猪精液的质量:一般1~2岁的青年公猪,每3天配种1次,2~5岁的种公猪可每天配种1次。在配种季节到来前20天,检查精子的数量、密度、活力、颜色和气味等。在配种季节即使不采用人工授精,也应每隔10天检查一次精液。根据检查结果调整配种次数、营养和运动量,保证配种期的高受胎率。 二、消毒:周期性的冲洗圈舍用“卫康”或“农喜福”间隔七天消毒一次。 三、驱虫:用帝诺芬每季度驱虫一次,每次连续饲喂7天。 四、防疫: 1、猪瘟苗:每年春、秋各防一次,若做大北农脾淋苗 2头份/头。 2、乙脑苗:每年4月份防一次。

中国养猪业发展现状

中国养猪业发展现状 中国养猪业经过九十年代两次明显的涨落,让更多人的更为理性、更为成熟,更加明白盲 目和冲动,使企业受到的打击更大。 在市场逐渐趋于好转时,更多人又开始犹豫了,是投资、技改,还是再观望一下。吃一堑,长一智,人之本能,为避免养猪业再出现大的波折,维持良好的发展势头,有必要与同行进行有关养猪业发展的探讨和交流。 一、中国养猪业的现状 1.存栏数下降。经过1998年东南亚金融危机风暴的洗礼,一部分管理不善的猪场倒闭,农村散养户因养猪不赚钱而宰杀了一批母猪,使目前母猪群体减少,商品猪存栏减少。同期比较,较1998年下降10%左右。全国规模猪场的存栏量占整个存栏量不到1%。 2.原料价格同样主导着养猪业。高价格的原料限制了一部分人养猪。猪粮比价是说明盈 亏的一个重要指标。但成本控制得越好,技术水平越高,抗风险能力就会越强。近期国家对进口原料的宏观调控,将有助于大家渡过难关。 3.投资心理更趋成熟是有目共睹的事实。为了最大限度地减少风险,事前均进行了大量 的调查,进行了分析并制定了可行性报告,在选择是生产种猪还是商品猪,是供内需还是 出口,是深加工还是卖活体均比较慎重。在投入技术改造、开发和完善销售体系方面也做 了大量的工作。 4.生产安全、健康、无污染食品成了大家的共识。通过这种办法有利于提高出口竞争优势,激活国内市场,改变供需平衡关系,使养猪生产者和猪肉消费者均获利。前者是经济效益,后者是社会效益(放心肉)。国家在这方面也做了大量的工作,有的是强制执行, 可见这是大势所趋,相信在不长时间内会有收益。 5.产、供、销一体化格局的形成将使卖猪难的问题得到缓解。很多省市都有经营较好的 肉联加工厂、火腿肠加工厂(公司)与农户联合,这样一方面农户销售收入得到了保障,另 一方面,技术方面也有大公司的支持,相对来说,抗风险能力增强了。 6.西部大开发将拉动西部各省市的消费。养殖业发达的地区可以充分利用这次契机在资金、种猪、技术、管理等方面支持西部。西部经济的发展将改善人们的消费习惯和饮食结构,以猪肉为主的消费形式还要维持很长一段时间,其市场潜力是巨大的,所以养猪业是 大有可为的。 7.行业协会的规范将有利于养猪业的发展。在一些省市成立了养猪协会和种猪测定中心,对维护良好的种猪市场秩序起到指导作用,人们有更多的机会进行技术交流和合作,同时行业协会和种猪测定中心还担起了技术推广、种猪推广、经验交流等任务。

关于现阶段生猪养殖情况的调研报告

关于现阶段生猪养殖情况的调研报告 发布日期:2012-09-27 作者:罗圩乡徐海 云 字号:[ 大中小 ] 在中国人的饮食结构中,猪肉是最为重要的肉类食品。今年以来,猪肉和各类生猪价格呈走低态势,猪粮比价一度跌破6∶1的盈亏平衡点。猪价在滑落,生猪饲养成本却在不断增长,广大中小生猪养殖户逐渐陷入困境,为了了解生猪养殖户经营状况,笔者最近走访了罗圩乡几个生猪养殖大户。 一、现状 (一)利润降低。从反馈的情况来看,与去年同期相比, 各家的利润率都有不同程度的下滑。剖其原因有三:一是饲料价格上扬。据了解,目前麦麸价格为0.88元/斤,今年最高时期达到0.92元/斤,而去年同期不到0.8元/斤;玉米价格为1.3元/斤,下乡从农民手中直接购买的话为1.25元/斤,从国库购买进价为1.27元/斤,今年最低价格为1.17—1.18元/斤,而去年同期价格仅为1.12元/斤;5月底以来,豆粕期货涨幅已超过30%,价格一度逼近4800元/吨。饲料占养猪成本的80%左右,高扬的饲料价格削弱了养殖户的利润空间。二是用工、运输等成本的增加也剥去一部分利润。三是生猪出栏价格下滑进一步侵占了养殖户的利润。 (二)风险加大。尽管有即将到来的国庆、中秋等节日 消费拉动,生猪价格出现短期反弹,但2013年春节前国内外粮食价格及生猪市场投放量较难预测,风险系数较大。 (三)规模缩小。因饲料、用工、水电、运输等成本增加,加之未来的不确定因素较多,几家普遍缩小规模,减少生猪存栏数,采取守势观望的态度。 (四)融资困难。现在几家养猪场规模尚小,经营风险系数较高,且前景不明朗。生猪养殖场贷款笔数多,额度小,银行的经营成本较高,收益与成本不成正比,因此银行不敢贷款、不愿贷款已成不争的事实。 二、生猪价格下降原因分析。 (一)外肉冲击国内市场。近年来,中国进口猪肉数量 急剧上升,拉低了国产猪肉的价格。 (二)生猪猪场补栏,规模扩大。近两年,在猪肉价格 不断上涨及国家利好政策的带动下,国际投资资本大举进攻生猪养殖行业,国内一些大企业、大集团也纷纷转投生猪养殖业,致使市场生猪投放量猛增,猪肉价格整体上呈滑落趋势。

最新养猪合作模式推广

养猪就怕冇好品种,猪发病不能及时发现和医治,这些以前农民养猪所担心的问题,下一步都有可能得到解决。今天,我就来给农民朋友讲一讲正大集团正在全市推广的标准化养猪模式,农民朋友可要听好了,也许对你蛮有帮助。 以前传统法子养猪,不但设备简陋,环境差,一旦猪得了病,农民往往束手无策讨哑气,养猪效益自然就差。正大集团推广的标准化养猪模式,就是以公司加农户的合作形式,采用正大集团五良配套的标准化模式,即采用正大优良品种、正大优质饲料和科学的饲喂程序,采用封闭饲养、冬能保暖、夏能降温且能自动控制的标准化猪舍,采用同源引种、全进全出等先进的管理方法,并进行全程技术指导。它具有与产业化配套、投资小见效快、适应广大乡村、便于管理等优点。农民朋友再也不用为猪的品种、疾病等问题发愁了。具体的模式有两种:一种是以农民专业合作社为形式的大型养殖模式,即农民专业合作社提供按正大高标准建造的猪舍(包括养殖设备等固定资产),1200头规模的种猪场,农民投资总固定资产30%约200万元,1000头的肥猪舍,农户投资总固定资产的30%约18万元,其余70%均可在政府和正大集团的帮助下从国家开发银行获得贷款,并组织饲养,收取代养费;或将标准化猪场承包给正大集团,收取承包费;也可按正大标准自行修建自行饲养,正大集团提供全程的技术服务、销售服务;另一种为比较适合农民的小型养殖模式,即农民按正大标准建造120头规模的肥猪舍,以合作或自养方式进行肉猪养殖。 据了解,种猪场的建设目前已在兴国高兴、于都仙下启动,在建小型标准化猪舍5栋。预计到2014年,赣州可达到年出栏生猪200万头的规模,将给养殖户带来2.6亿元的收益。( 介绍了正大集团积极推广“四良配套”养殖理念及“政府+银行+农户+公司”四位一体的养殖模式,带动企业(农民合作社)发展标准化育肥猪代养园区(农民建设按照正大集团的标准建设育肥猪园区,正大提供仔猪、饲料、疫苗药品及技术服务,待肥猪出栏后,公司收回所有猪只,农户获得稳定的收益,公司在城市进行肉食品品牌化经营运作)。延安地区目前已建设了洛川、枣园、安塞等三个规模为2200头的育肥猪园区,目前长势优良;该项目改善了猪产业原有的养殖模式,从而为提升整体猪产业水平起到示范作用。战略定位分析 从战略成本管理角度看, 战略定位分析是指通过对企业的战略环境进行分析。确定要采取的竞争战略, 明确成本管理的方向和重点, 建立与企业战略管理相适应的成本管理战略。准确地判断企业所面临的竞争环境, 是企业确定战略定位的关键,其中包括宏观层面的政治、法律和经济等环境, 市场层面的行业发展状况、供应商和销售商的议价能力、竞争者的优势以及企业自身的核心竞争力、内部所具有的强势与劣势等。因此, 战略定位方法就是通过对于战略环境的调查分析, 使企业明确其自身在竞争市场中所拥有的机会、面临的威胁和企业本身的强势和劣势, 从而以此来确定企业的竞争战略。

中国养猪业发展趋势及发展方向分析

中国养猪业发展趋势及发展方向分析 中投顾问发布的《2016-2020年中国养猪业深度调研及投资前景预测报告》根据农业部《全国生猪产业发展规划2016-2025》,未来10年我国猪肉消费仍然占肉类消费的60%;养猪业从过去10年年增长%,未来10年将下降到1%-2%;饲料产量从过去10年年增长%,未来10年将下降到%。养猪业的发展向产业互联网、适度规模养殖、生态养殖、健康养殖等方面发展。 (一)养猪生产区域布局加快,重心向北方和粮食主产区转移 养猪业总体进入低速发展阶段,环境刚性约束,生产区域布局从东部向北方和粮食主产区转移。中国东西部地区土地辽阔、饲料资源丰富,是生猪养殖重点发展的区域。重点是发挥成本优势,建设一批高标准的、种养结合养殖基地;要做大做强加工龙头企业,实现产加销对接;加强良种繁育体系建设,保障种源供给;针对区域内气候特点,探索生猪养殖的科学模式。中国中部和西南部是生猪养殖的主产区,重点是持续稳步发展,成为稳定国内猪肉供给的核心区域。江苏、浙江、福建、广东等沿海省份生猪产业发展主要制约因素在于环境压力较大、养殖发展空间受限,重点是稳定养殖规模,提升现代化装备水平和生产效率,加强生猪养殖粪污无害化处理与资源利用,因地制宜发展生猪生产,部分满足本地区消费需求,确保区域内猪肉自给率稳定。 (二)适度规模的家庭农场将成为中国未来养猪业的主体 尽管规模化养殖是养猪业发展的方向,但中国人口众多,生猪消费量巨大。建设大型养猪企业投资大,对环境的污染治理成本高,防疫难度大,对人多地少的中国来说难以全面推广。真正要解决中国的猪肉供应问题,发展适度规模的家庭猪场是较好的模式。适度规模的家庭猪场是以家庭成员为主的经营单元,一般出栏500-3000头,整个收入以养猪为主。其优势是经营灵活,有土地,生产成本低,污染治理和猪病防治较容易;同时,专业从事生猪的饲养,防疫、设备、种猪更新交由大中型的专业公司。这种适度的规模经营将能够有效克服养猪业生产的瓶颈,提升产品的安全性,提高经营效益,实现规模化养殖与效益并行。针对中国的实际,北方人均土地面积大,可以建设环保比较好、硬件设施较好的家庭猪场;南方人多地少,可以依靠龙头企业、行业协会,发展养殖大户,通过社会化组织去协调解决。中投顾问发布的《2016-2020年中国养猪业深度调研及投资前景预测报告》预计未来我国养猪产业,大型和超大型养猪企业占30%,中小型的家庭农场和养猪大户占70%。中国家庭猪场通过硬件、人才、设备的改进,整合社会化资源,有巨大的发展空间,可以推动中国养猪业由养猪大国转变为养猪强国。 (三)农牧结合的生态养猪模式 生态养猪模式是未来方发展方向。生态养猪的要求:一是要按照农牧结合、种养平衡的原则,坚持科学布局畜禽养殖,该减的减到位,该禁的坚决禁,不超量不超限,努力实现畜禽养殖与环境容量相匹配。二是要推进清洁养殖,加快完善粪污处理利用设施,推广清洁生产工艺和精准饲料配方技术,最大限度减

一篇文章读懂中国养猪场托管或服务模式的现在和未来(喻正军博士)

一篇文章读懂中国养猪场托管或服务模式的现在和未来(喻正军博士) 2014-10-28 10:52阅读:211 来源:喻正军作者:猪爱一生 [导读] 前不久,我写了一篇《转眼一瞬间:不一样的五年!在华农or扬翔》,在网上引起朋友们广泛关注,来电、来信的朋友一时间都对我为何辞职,为何从事养猪托管服务十分疑惑和关心, 前不久,我写了一篇《转眼一瞬间:不一样的五年!在华农or扬翔》,在网上引起朋友们广泛关注,来电、来信的朋友一时间都对我为何辞职,为何从事养猪托管服务十分疑惑和关心,其实,大家的关心恰恰正是体现了大家对中国养猪服务模式和托管服务的兴趣,下面通过这篇文章,我给大家介绍一下我对中国规模化猪场托管服务模式的几点感悟和探讨。 近几年,各种类型的养猪服务公司如雨后春笋般建设起来,所有与行业相关的人都认为这是一个朝阳行业,但是心态和想法却各有不同:无非有人觉得时机成熟,有人觉得为时尚早,有人很心急,有人看热闹,这是一个新生事物刚刚兴起之时的正常状态,估计这个状态会持续很久,关于猪场托管服务的话题的热度也会持久不衰。 一、是什么推动了中国的托管服务 1. 资源配比不平衡:在中国,各地区的资源配套差异很大,经济发展不平衡,土地资源配套不平衡。经济发达地区调整产业结构,逐步退出养猪业;各地区猪肉需求与各供养猪的地域之间形成矛盾,造成养猪产业慢慢向经济欠发达地区转移,而人才却向中心城区和经济发达地区集中。 2.人才培养、就业与需求不平衡:当前的很多高校毕业生,培养的学生到企业,根本用不上,还需企业再培养。毕业生一方面认为自己是大学生,什么都会,但实际却达不到企业的工作技能的要求形成了矛盾。现在的企业大学和养猪服务培训公司可以很好解决这个问题,关键是学生是否有这种心态,提前去接触和认真学习养猪方面的知识。即使农业大学和职业技术学院能够改变培养模式和教育方式,但以后毕业求职的大学生中普遍是90后的天下,这些年轻人由于生活在信息和网络时代等他们大学毕业后,很难稳定地在一个封闭的环境中长期生活和工作,可以预知,在地处偏僻缺乏有效沟通交流和培训的几百头或一千多头的猪场中,没有多少大学生愿意干下去。 3.养殖技术巨大差异:对于养猪技术,很多人认为其实不是什么高深技术,但事实远非如此,养殖技术中,确实有很多新产品、新技术和新手段,光人工授精就有“深部输精”和普通输精之分,前者可以显著带来窝均产仔数,但很多老板并不认可这个技术重要性,片面强调增加了财务成本;更何况随着生物科学技术发展通过基因工程技术产生的许多效果更好的疫苗和新的产品。国内外关于培训的技术差异也很大,国内以“传帮带”为主,而美国、加拿大采取的是以教练式的“以学员为中心”的高效培训模式,培训效果非常的好,但问题

大型养猪场建设项目可研报告

生态养猪场建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1 项目概况 1.项目名称:湖南省**县富民生态养猪场建设项目 2.项目选址:**县**镇佳民村 3.项目性质:新建 4.投资规模:5304.2万元 5.承办单位:**县富民畜牧科技开发有限公司 6.项目法人: 7.建设规模与产品方案: 本项目建成后,年可出栏商品猪10000头,销售猪仔20000万头,外销饲料1500吨,肉品4250吨。 8.主要建设内容: ⑴新建各类猪舍11816㎡,包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育肥舍、病猪隔离舍、售猪舍、后备母猪舍、引种隔离舍。 ⑵新建兽医诊断实验室(人工授精实验室)114㎡,消毒室、更衣室、淋浴室150㎡;饲料车间及仓库房1300㎡;屠宰用房3400㎡,500T冷库600㎡,办公用房840㎡;员工宿舍960㎡;食堂320㎡;门卫、接待室100㎡,有机肥厂房(贮粪池)450㎡;设备维修、锅炉房等其它用房200㎡,建筑面积8524㎡。 ⑶新建900m3沼气池二座,计1800 m3及相配套的污水处理设施,生物净化处理设施,建造事故应急池及沼液贮存池,无害化处理设施

(安全填埋井2个)。 ⑷相关水电、道路、围墙、绿化亮化等配套工程和设备工程。 9.投资估算与资金筹措: 本项目估算总投资5304.2万元,含建安工程费用1601.8万元,设备购臵安装、种猪购买费用1027万元,工程建设其他费用1398万元,不可预计费120.8万元,建设期利息156.6万元,流动资金1000万元。 1.2可行性研究报告编制单位 单位名称: 资质等级: 资质证书: 发证机关:中华人民共和国国家发展和改革委员会 1.3 项目编制依据、原则、研究范围 1.3.1 项目编制依据 1.《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》(国发[2007]22号); 2.农业部关于贯彻《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》的通知(2007/08/03); 3.**县统计年鉴; 4.湘西州统计年鉴; 5.《投资项目可行性研究指南》; 6.《商品猪场建设标准》;

新时期关于养猪模式问题的调研报告简易版

The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编订:XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 新时期关于养猪模式问题的调研报告简易版

新时期关于养猪模式问题的调研报 告简易版 温馨提示:本报告文件应用在个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。 一、养猪模式回顾 1、自然养殖阶段 猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到 20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模 式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长, 料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各 种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户 的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生 病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、 营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对 肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段 进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为独立学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等药物组成。所谓的全价饲料,其营养

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