DB13_T2438-2017草莓集约化穴盘育苗技术规程

ICS67.080.01

B 21 DB13 河北省地方标准

DB13/T 2438—2017 草莓集约化穴盘育苗技术规程

2017-03-29发布2017-06-01实施

前言

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由邯郸市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：河北农业大学。

本标准主要起草人：张彦萍、张广华、刘海河、郭红军、周宏宇、纪朋涛、王梅。

草莓集约化穴盘育苗技术规程

1 范围

本标准规定了草莓集约化穴盘育苗技术规程的术语和定义、前期准备、母株栽培管理、子苗移栽与管理、病虫害防治和成品苗的包装运输。

本标准适用于草莓穴盘苗的集约化生产。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 4285 农药安全使用标准

GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则

NY/T 496-2010 肥料合理使用准则通则

NY/T 2725-2015 氯化苦土壤消毒技术规程

NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

集约化穴盘育苗

指利用穴盘育苗技术进行高效率、高质量的规模化专业化育苗。

3.2

脱毒草莓种苗

经指示植物小叶嫁接法或分子检测法鉴定，确认脱除了草莓斑驳病毒、草莓镶脉病毒、草莓皱缩病毒、草莓轻型黄边病毒的脱毒核心材料（或脱毒苗）在隔离条件下生产的原原种苗、原种苗。

3.3

原种苗

用原原种苗繁殖的第一代苗。

3.4

生产苗

用原种苗或在生产田中选取的优质苗繁育的用于生产草莓的种苗。

3.5

母株

用于繁殖子苗的植株。

DB13/T 2438—2017

4 前期准备

4.1 草莓穴盘育苗场地选择

选择具有喷灌设备，水、电、路设施畅通，空气、土壤和灌溉水质量应符合NY 5010的要求。

4.2 设施与穴盘

4.2.1 设施与设施消毒

4.2.1.1 设施

在有遮阳和通风降温条件的日光温室、连栋大棚或大棚中进行，设施配套应有防虫网、遮阳网和水肥控制系统。

4.2.1.2 设施消毒

采用高锰酸钾+甲醛消毒法。每亩设施用1.65kg高锰酸钾、1.65kg甲醛、8.4 kg开水消毒。将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，产生烟雾反应。封闭48h后打开通风口，待气味散尽后即可使用。

4.2.2 穴盘选择与穴盘消毒

4.2.2.1 穴盘选择

选用长54.6cm×宽27.5cm×高5cm～8.5cm规格的穴盘，每个穴盘繁殖草莓苗32株，苗龄30天～35天。

选用长54.6cm×宽27.5cm×高5cm～8.5cm规格的穴盘，每个穴盘繁殖草莓苗50株，苗龄35天～45天。

4.2.2.2 穴盘消毒

用过的育苗盘，喷洒40%甲醛100倍液，然后在上面覆盖一层塑料薄膜，密闭7天后揭开，用清水冲洗干净后晾干即可使用。

4.3 基质配制与装盘

4.3.1 基质配制

选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料，草炭、蛭石、珍珠岩按体积比2:2:1混合配制

或草炭、蛭石按体积比2∶1混合配制；然后每立方米混合基质加入50%多菌灵可湿性粉剂0.2kg，用于基质消毒，加水调至基质湿度为85%左右待用。配好基质应进行pH值调试，一般pH值应为6.5～7.0。

4.3.2 基质装盘

子苗扦插前将含水量85%以上的基质装入穴盘中，稍加振压，抹平即可。

5 母株栽培管理

5.1 母株选择

选择品种纯正、生长健壮、结果性好、品质好的无病植株。生产上应使用脱毒草莓原种苗作为母株，1年～2年更新1次。

DB13/T 2438—2017 母株质量标准为有3片以上新叶，矮壮、已经长出5条以上新根、无病虫害。

5.2 定植时间

母株移栽时间以春季3月～4月份或秋季10月～11月份为宜。

5.3 常规育苗母株管理

5.3.1 地块选择

选择地块平整，土质肥沃，排灌方便，7年以上未种植过草莓，远离草莓生产地块。如选择6年以内种植过草莓地块，需进行土壤处理。

5.3.2 土壤处理

采用氯化苦土壤消毒，操作技术符合NY/T 2725-2015的要求。

5.3.3 苗床准备

每亩施腐熟有机肥5000kg，耕匀耙细后做成宽1.2m、高15 cm～20cm、畦沟宽25cm～30cm的高畦。

5.3.4 定植及定植后管理

5.3.4.1 定植方式

母株双行定植在畦中间，株距为30cm，每亩种植草莓母株3000株～3100株。栽植时应去掉母株的残叶和老叶，栽植深度要求深不埋心、浅不露根，使苗心茎部与地面平齐。

5.3.4.2 水肥管理

采用微喷带或地插微喷。地插微喷选择单侧G型喷头，喷水量70 L～80 L/h，每10m2安装1个，主要用于供水和补给营养液。7月中旬以前以平衡肥为主，宜采用配方为“20-20-20+TE”的水溶肥，每亩2kg～3kg兑水喷施，10天～15天1次，共2～3次。

5.3.4.3 赤霉素处理

匍匐茎抽生时，喷施赤霉素1次～2次，间隔7天～10天，浓度为50mg/L，用药液量为10mL/株，重点喷心叶，选晴天中午温度高时喷施。对于繁殖力强的品种，则不需喷赤霉素。

5.3.4.4 摘除花序、病老残叶

及时摘除种苗的花序、枯黄老叶及病叶。匍匐茎伸出长至一定长度出现幼苗时，将其均匀摆布。为获取高质量子苗，一般繁殖苗量应控制在6万株/亩以下。

5.4 高架育苗母株管理

5.4.1 苗架构造

苗架包括栽培架、栽培槽、栽培基质。栽培架底座和顶部宽均为30cm，高1.4m，架长度根据设施长度设计，由镀锌钢管焊接而成。在架台顶部搭建“T”形栽培槽，槽上口内径25cm～30cm，下口内径18cm～20cm，高20cm～25cm，栽培槽采用隔热效果好耐老化的成型泡沫板制作。母株栽培架在连栋大棚内南北方向摆放，两排栽培架之间的距离为0.8 m。

5.4.2 栽培基质配制

DB13/T 2438—2017

栽培基质配置见4.3.1条。

5.4.3 定植方式

母株双行定植在槽中间，株距为15cm～20cm，每亩种植草莓母株6300株～8400株。栽植时应去掉母株的残叶和老叶，栽植深度应深不埋心、浅不露根，使苗心茎部与基质面平齐。

5.4.4 水肥管理

采用滴灌管理，每2棵母株由1个滴灌箭头负责滴灌供水和补给营养液，营养液配方为山崎草莓配方。匍匐茎形成一级子苗时，对母株进行叶面追肥，10天1次；在4月中旬、下旬对母株各喷施1次50 mg/L 的赤霉素，促进抽生匍匐茎和子苗发生。子苗大量发生期间，保持基质湿润，加大肥水管理。匍匐茎子苗发生后悬挂在育苗架两侧，子苗由栽培架上的母株供应营养。

5.4.5 去除花序

母株整个生长期及时去掉花序。为获取高质量子苗，一般每亩子苗产量控制在40万株以内。

6 子苗移栽与管理

6.1 取子苗

6月初～7月中旬，分3～4批次取子苗。子苗标准为一叶一心或两叶一心，无根或已有少量初生根。取苗时通常在幼苗上留3cm～5cm长的匍匐茎待用。

6.2 子苗移栽前处理

移栽前促根。促根方法是将幼苗整齐摆放到平底容器内，用80%可湿性粉剂萘乙酸兑水配制成15 mg/L浓度的水溶液浸泡幼苗根部位10 h～12h后，将水倒掉静放10 h～12h，然后用清水浸泡幼苗根部位10 h～12h后，将水倒掉静放10 h～12h，清水浸泡反复3～4次，即可诱导出草莓初生根或不定根。

6.3 子苗移栽

子苗不定根长到0.7 mm～1.3 mm时，将苗体呈45o斜扦插到装有营养基质的穴盘中，每孔扦插一株幼苗。如子苗不定根长大于5mm，剪去多余不定根后扦插。扦插前用70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液浸泡10min后，再将子苗移栽到穴盘容器中，边移栽边浇定根水。移栽后覆盖薄膜保湿，并用50%遮阳网遮光5天进行驯化，缓苗后撤除遮阳网和薄膜。

6.4 子苗移栽期管理

6.4.1 温湿度管理

育苗期间注意通风降温，尽可能降低棚内湿度，保持温度在22℃～28℃，夏天雷雨大风天气应及时关闭大棚。棚内保持白天20℃～26℃，夜间15℃～20℃。随外界温度的升高，逐步加大通风量。

6.4.2 水肥管理

采用滴灌浇水。早晨观察叶面水分，无水珠则早晚应各浇水1次，基质保持湿润状态。8月中旬开始控水，叶片不打蔫不浇水，定植前7天一般不浇水。

8月中旬前，为使草莓苗快速达到优质壮苗标准，每7天随浇水浇施一次营养液；8月中旬后，草莓育苗管理方向转向促进花芽提早分化，适当控制水分，不施或15天～20天施一次营养液。

DB13/T 2438—2017 6.5 壮苗标准

植株完整，具有4片～6片发育正常的叶片，短缩茎直径0.7cm以上，叶柄粗短，苗重20g以上，根系发达，白根6条以上，无病虫害。

7 病虫害防治

7.1 防治原则

按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持农业防治和物理防治为主，化学防治为辅的原则。农药施用严格执行GB 4285、GB/T 8321的规定。

7.2 农业防治

选用抗病品种，使用脱毒草莓种苗，及时清除穴盘病株残体，并带出棚外销毁，将病株穴盘基质集中到指定地点进行堆沤消毒处理。加强栽培管理，合理施肥、浇水，增加植株的抗逆性。

7.3 物理防治

育苗设施门口和防风口应设置40目防虫网，设施内张挂规格为20cm×30cm的黄板诱杀害虫，每亩30～40块。

7.4 生物防治

利用天敌防治害虫，采用生物源农药防治病虫害。

7.5 药剂防治

7.5.1 病害防治

7.5.1.1 炭疽病

可用25%吡唑醚菌酯悬浮剂2000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行叶面喷施。

7.5.1.2 白粉病

发病初期用30%的醚菌酯悬浮剂2000倍液和4%嘧啶核苷水剂1000倍液交替使用，隔7天～10天喷一次，连喷2次～3次。

采用电热硫磺熏蒸防治，熏蒸器皿应挂吊居中，高度150cm，每日熏蒸时间2 h～3 h。

7.5.1.3 蛇眼病

用70%代森锌可湿性粉剂350倍液、14%络氨铜水剂300倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替使用。10天1次。

7.5.1.4 细菌性叶斑病

可用2%农抗120水剂200倍液、90%新植霉素可溶性粉剂4000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液，隔7天～10天喷一次，连喷2次～3次。

7.5.1.5 红中柱根腐病

DB13/T 2438—2017

发现病株及时拔除，并浇灌58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂或72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液，隔5天～7天一次，连续防治2次～3次。

7.5.2 虫害防治

危害草莓的虫害为蓟马、蚜虫、白粉虱等，可用2.5%联苯菊酯乳油2500倍液、4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2500倍液、10%吡虫啉可湿粉剂2000倍液，交替喷雾防治。

7.5.3 农药合理使用

按照GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则执行。

8 成品苗的包装和运输

8.1 包装

带穴盘运输的秧苗可直接装入与穴盘尺寸相应的包装箱；离穴盘运输的秧苗装箱前在箱内铺保湿薄膜，提苗时勿伤及秧苗，保持根坨完整，整齐码入箱内，盖严封好待运。

8.2 运输

运苗车辆要求具备保温、防雨功能，成品苗最好5h内运到目的地，便于尽快定植。采用可调温的箱式货车运输，运输时间最长不超过2天。

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