生物化学维生素试题

维生素

1 哪种维生素的前身由绿色植物合成？

A 维生素A

B 生物素

C 尼克酸

D 维生素D

E 维生素B12 A

2 构成视紫红质的维生素A活性形式是:

A 9-顺视黄醛

B 11-顺视黄醛

C 13-顺视黄醛

D 15-顺视黄醛

E 17-顺视黄醛 B

3 维生素K与下列哪种凝血因子合成有关?

A 因子XII

B 因子XI

C 因子II

D 因子VIII

E 因子V C

4 维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分?

A NAD+

B NADP+

C 吡哆醛

D TPP

E FAD E

5 维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分?

A 乙酰辅酶A

B FMN

C NAD+

D TPP

E 吡哆醛 E

6 泛酸是下列那种酶辅酶的组成成分:

A FMN

B NAD+

C NADP+

D TPP

E CoASH E

7 CoASH的生化作用是:

A 递氢体

B 递电子体

C 转移酮基

D 转移酰基

E 脱硫 D

8 生物素的生化作用是:

A 转移酰基

B 转移CO2

C 转移CO

D 转移氨基

E 转移巯基 B

9 维生素C的生化作用是:

A 只作供氢体

B 只作受氢体

C 既作供氢体又作受氢体

D 是呼吸链中的递氢体

E 是呼吸链中的递电子体 C

10 人类缺乏维生素C时可引起:

A 坏血病

B 佝偻病

C 脚气病

D 癞皮病

E 贫血症 A

11 维生素C的化学本质是一种:

A 含有二个羧基的有机酸

B 含有一个羧基的有机酸

C 含有六碳原子的、二个烯醇式羟基的化合物

D 含有六个碳原子及一个羟基的化合物

E 含8个碳的有机酸 C

12 日光或紫外线照射可使:

A 7-脱氢胆固醇转变成维生素D3

B A1生成

C 7-脱氢胆固醇转变成维生素D2

D A2生成

E 维生素E活化 A

13 维生素D的活性形式是:

A 1,24-(OH) 2-D3

B 1-(OH)-D3

C 1,25-(OH) 2-D3

D 1,26-(OH) 2-D3

E 24-(OH)-D3 C

14 维生素K是下列那种酶的辅酶:

A 丙酮酸羧化酶

B 草酰乙酸脱羧酶

C 谷氨酸γ-羧化酶

D 天冬氨酸γ-羧化酶

E 转氨酶 C

15 维生素B6是在下列代谢中发挥作用:

A 脂肪代谢

B 糖代谢

C 氨基酸代谢

D 无机盐代谢

E 水代谢 C

16 除下列哪种物质外,其余均为呼吸链的组成?

A 泛醌(辅酶Q)

B 细胞色素

C C NAD+

D FAD

E 肉毒碱 E

17 典型的坏血病是由于缺乏下列哪种维生素所引起的?

A 硫胺素

B 核黄素

C 泛酸

D 抗坏血酸

E 维生素A D

18 泛酸是下列哪种生化反应中酶所需辅酶成分?

A 脱羧作用

B 乙酰化作用

C 脱氢作用

D 还原作用

E 氧化作用 B

19 转氨酶的作用活性同时需下列哪种维生素?

A 烟酸

B 泛酸

C 硫胺素

D 磷酸吡哆醛

E 核黄素 D

20 下列哪种化合物是辅酶A的前体?

A 核黄素

B 泛酸

C 硫胺素

D 钴胺素

E 吡哆胺 B

21 维生素E是一种什么化合物?

A 脂肪酸

B 丙基硫尿嘧啶类似物

C 生育酚

D 苯醌

E 前列腺素 C

22 与视蛋白结合形成视紫红质的物质是:

A 全反视黄醛

B 全反视黄醇

C 11顺视黄醇

D 11顺视黄醛

E 维生素A2 D

23 下列哪一种是脂溶性维生素?

A 遍多酸

B 尼克酸

C 胆钙化醇

D 叶酸

E 吡哆醇 C

24 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致?

A 胆碱

B 乙醇胺

C 硫胺素

D 丝氨酸

E 丙酮 C

25 下列哪种维生素参与呼吸链氧化磷酸化?

A 生物素

B 核黄素

C 硫胺素

D 钴胺素

E 泛酸 B

26 在NAD+或NADP+中含有哪一种维生素?

A 尼克酸

B 尼克酰胺

C 吡哆醇

D 吡哆醛

E 吡哆胺 B

27 磷酸吡哆醛参与

A 脱氨基作用

B 羧化作用

C 酰胺化作用

D 转甲基作用

E 转氨基作用 E

28 某些氨基酸脱羧的辅酶是

A 焦磷酸硫胺素

B 磷酸吡哆醛

C 黄素腺嘌呤二核苷酸

D 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸

E 生物素 B

29 丙酮酸脱氢酶体系中不含有下列哪种辅助因子?

A 磷酸吡哆醛

B 焦磷酸硫胺素

C 硫辛酸

D 黄素腺嘌呤二核苷酸

E 辅酶A A

30 与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是

A 生育酚

B 抗坏血酸

C 尼克酰胺

D 核黄素

E 生物素 B

31 下列有关维生素的叙述哪一个是错误的?

A 维生素可分为脂溶性水溶性两大类

B 脂溶性维生素可在肝中储存

C B族维生素通过构成辅酶而发挥作用

D 摄入维生素C越多,在体内储存也越多

E 尚未发现脂溶性维生素参与辅酶的组成 D

32 与红细胞分化成熟有关的维生素是

A 维生素B1和叶酸

B 维生素B1和遍多酸

C 维生素B12和叶酸

D 维生素B12和遍多酸

E 遍多酸和叶酸 C

33 硫辛酸的生化作用是

A 递氢体

B 转移酰基

C 递氢和转移酰基

D 递电子体

E 递氢和递电子体 C

34 下列哪一种酶的辅酶不含维生素？

A 谷草转氨酶

B 琥珀酸脱氢酶

C 乳酸脱氢酶

D 糖原合成酶

E 丙酮酸脱氢酶 D

35 下列哪一种酶的辅基含有核黄素？

A 乳酸脱氢酶

B 苹果酸脱氢酶

C 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶

D β-羟丁酸酸脱氢酶

E α-酮戊二酸脱氢酶体系 E

36 体内参与叶酸转变成四氢叶酸的辅助因子有

A 维生素C和NADPH

B 维生素B12

C 维生素C和NADH

D 泛酸

E维生素PP A

37 维生素PP的化学本质是:

A 嘧啶的衍生物

B 吡啶的衍生物

C 咪唑的衍生物

D 吡咯的衍生物

E 类固醇 B

38 下列有关NAD+的说法哪一项是错误的?

A NAD+含有尼克酰胺和腺嘌呤

B NAD+含有两个磷酸基

C NAD+含有两分子D-核糖

D NAD+是乳酸脱氨酶所特有的辅酶

E NAD+能可逆地加氢脱氢 D

39 下列哪一个维生素的作用能被氨喋呤及氨甲蝶呤所拮抗?

A 维生素B6

B 核黄素

C 维生素B1

D 叶酸

E 遍多酸 D

40 含有金属元素的维生素是

A 维生素B1

B 维生素B2

C 维生素B6

D 维生素B12

E 叶酸 D

41 下列辅酶或辅基中哪一个不含B族维生素?

A NAD+

B CoA

C CoQ

D NADP+

E FMN C

42 下列化合物中哪一个不含维生素?

A CoA-SH

B TPP

C NADP+

D UDPG

E FAD D

43 不含硫的维生素是

A 叶酸

B 硫胺素

C 硫辛酸

D 生物素

E 以上都不是 A

44 在叶酸分子中,参与一碳单位转移的原子是:

A N5、N6

B N7、N8

C N9、N10

D N5、N10

E N9、N8 D

45 下列有关NAD+的说法哪一项是错误的?

A NAD+含有尼克酰胺和腺嘌呤

B NAD+含有两个磷酸基

C NAD+含有两分子D-核糖

D NAD+是乳酸脱氨酶所特有的辅酶

E NAD+能可逆地加氢脱氢 D

46 6-磷酸葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖酸伴有

A FNM的还原

B NADH的氧化

C NAD+的还原

D NADPH的氧化

E NADP+的还原 D

47 下列维生素哪一个是辅酶A的前体?

A 核黄素

B 遍多酸

C 硫胺素

D 钴胺素

E 吡哆胺 B

48 下列有关维生素的叙述哪一项是错误的

A 维持正常功能所必需

B 是体内能量的来源

C 在许多动物体内不能合成

D 体内需要量少,但必须由食物供给

E 它们的化学结构彼此各不相同 B

49 下列哪一种维生素不能由肠道细菌合成？

A 维生素K

B 维生素B12

C 叶酸

D 生物素

E 维生素C E

50 下列哪一种维生素与能量代谢无关？

A 硫胺素

B 核黄素

C 抗坏血酸

D 尼克酰胺

E 遍多酸 C

51 缺乏维生素PP时会影响脂肪酸β氧化过程中的哪一步生化反应？

A 脂肪酰CoA的生成

B α、β-烯脂肪酰CoA的生成

C L，β-脂肪酰CoA的生成

D β-酮脂肪酰CoA的生成

E β-酮脂肪酰CoA的硫解 D

52 酮体的生成需要下列那一组维生素参与？

A 维生素B1、B2

B 维生素B6、B12

C 尼克酰胺和遍多酸

D 叶酸和B12

E 生物素和维生素C C

53 脂肪酸的合成需要下列哪一组维生素？

A 维生素B1、B2、B6

B 维生素B2、B6、B12

C 维生素B12、叶酸、维生素C

D 维生素PP、遍多酸、四氢叶酸

E 维生素PP、遍多酸、生物素 E

54 磷酸吡哆醛与酶蛋白结合是通过

A 氢键

B 疏水键

C 盐键

D Schiff碱

E 酯键 D

55 自然界存在的、具有生理活性的抗坏血酸是:

A D-抗坏血酸

B L-抗坏血酸

C D·L-抗坏血酸

D L-二酮古洛糖酸

E D-脱氢抗坏血酸 B

56 体内TPP不足可引起下列哪种代谢反应障碍?

A 氨基酸转氨

B 脂肪酸合成

C 柠檬酸脱氨

D 丙酮酸氧化脱羧

E 丙酮酸羧化 D

57 氧化脱羧作用中酶所需的辅酶是下列哪种物质?

A 生物素

B 5'-脱氧腺苷钴氨素

C 磷酸吡哆醛

D 抗坏血酸

E 焦磷酸硫胺素 E 58下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是:

A α-胡萝卜素

B β-胡萝卜素

C γ-胡萝卜素

D 玉米黄素

E 新玉米黄素A B

59 琥珀酸转变成延胡索酸时伴有

A FMNH2的氧化

B FMN的还原

C FADH2的氧化

D FAD的还原

E 维生素PP D

60下列那种维生素的前身是色氨酸？

A 维生素A

B 生物素

C 尼克酸

D 维生素D

E 维生素B12 C

1 维生素A1和A2的区别是

A 结构不同

B 维生素A2比维生素A1的活性大

C 维生素A1比维生素A2的活性大

D 理化性质不同

E A1和A2分别存在于海水及淡水鱼肝中 ACE

2 维生素D3

A 不能由人体合成，必须由食物供给

B 需要经肝及肾脏而变成为具有生物活性的形式

C 具有和胆固醇相同的环状结构

D 食物需要量冬季比夏季多

E D3的生理活性强于D2 ABCDE

3 硫辛酸的生化作用是

A 进行氧化还原反应

B 有抗脂肪肝作用

C 降低血阻固醇作用

D 对巯基酶类有保护作用

E 抗脚气病 ABCD

4 由泛酸组成的辅酶参与下列那种生化反应

A 脱羧反应

B 羧化反应

C 脱氢反应

D 转酰基作用

E 转氨基作用 D

5 体内参与叶酸转变成四氢叶酸的辅助因子有

A 维生素C

B 维生素B12

C NADPH

D 泛酸

E 维生素PP AC

6 能促进红细胞发育和成熟的维生素是

A 维生素B6

B 维生素B12

C 维生素PP

D 叶酸

E 维生素C BD

7 有生理活性的抗坏血酸是

A D-抗坏血酸

B L-抗坏血酸

C D，L-抗坏血酸

D L-脱氢抗坏血酸

E D-脱氢抗坏血酸 BD

8 下列哪些物质参与丙酮酸脱氢酶系？

A PLp

B Tpp

C 硫辛酸

D FAD

E CoA BCDE

9 维生素B1参加下列那些生化过程:

A 氨基酸脱羧反应

B α-酮酸的氧化脱羧反应

C 酮体生成

D 抑制胆碱酯酶活性

E 转酰基作用 BD

10 以下提法哪几项是正确的?

A 胶原合成需维生素C参加

B 维生素

C 能使α肽链上的脯氨酸及赖氨酸残基羟化

C 上述两残基羟化需Fe2+、O2及α-酮戊二酸参加

D 维生素C使Fe2+不被氧化

E 维生素C则氧化成脱氢抗坏血酸 ABCDE

11 现临床上发现有维生素过多症的维生素是:

A 维生素B1

B 维生素D

C 维生素C

D 维生素A

E 维生素B12 BD

12 缺乏叶酸时可影响:

A 核苷酸的合成

B 蛋白质的合成

C 磷脂的合成

D 脂蛋白的合成

E 糖蛋白的合成 ABCDE

13 关于维生素B1化学性质、本质或代谢中的正确叙述是

A 在酸性溶液中不易被破坏

B 分子中含有硫和氨

C 分子中含有一个嘧啶环

D 分子中含有一个噻唑环

E 在体内转变成焦磷酸硫胺素 ABCDE

14 人体肠道细菌能合成的维生素是

A 维生素K

B 维生素

C C 生物素

D 维生素PP

E 维生素D AC

15 属于水溶性维生素的有

A 维生素K

B 维生素B族

C 泛醌

D 维生素C

E α－生育酚 BD

16 下列哪些维生素或辅酶含环状分子结构:

A 烟酸

B 四氢叶酸

C 维生素D3

D 泛酸

E 生物素 ABCE

17 长期素食可能回造成缺乏的维生素有：

A 维生素A

B 生物素

C 尼克酸

D 维生素D

E 维生素B12 E

18 若供能能和蛋白质均足够多，正常人可以完全可以自行合成的下列哪些维生素？

A 维生素A

B 生物素

C 尼克酸

D 维生素D

E 维生素B12 CD

19 哪些维生素可以由人肠内细菌合成后吸收提供？

A 维生素A

B 生物素

C 尼克酸

D 维生素D

E 维生素B12 BE

1维生素(vitamin)

2NAD+和 NADP+

3FAD

4FMN

5磷酸吡哆醛(pyridoxalphosphate)

6硫胺素焦磷酸

7生物素(biotin)

8辅酶A(coenzyme A)

9维生素缺乏症

10维生素中毒症

11维生素A原

12视紫红质

13活性维生素D

14维生素E

15维生素B1

16硫胺素

17维生素B2

18核黄素

19泛酸

20四氢叶酸

21tetrahydrofolate FH+

22钴胺素

23维生素B12

24抗坏血酸

25溶性维生素(water-soluble vitamin)

26脂溶性维生素(1ipid vitamin)

27辅酶（coenzyme）

28辅基(prosthetic group)

29类胡萝卜素(carotenoid)

3011-顺视黄醛

31转氨酶(transaminase)

32维生素原

33视色素

34抗糙皮病因子

35pyridoxal phosphate PLP:磷酸吡哆醛（pyridoxal phosphate PLP）和磷酸吡哆胺（pyridoxamine phosphate PMP）

36叶酸（folic acid）

37内源因子

38α- tocopherol

39retinoic acid

1缺乏维生素A为什么会发生夜盲症?

2维生素A缺乏可引起什么症状?

3列表小结B族维生素与辅酶的关系,并写出各维生素的主要生理功能和相应的缺乏症. 4有的书认为维生素D是一个激素原，对吗?为什么?

51，25-二羟维生素D3有何生理功能？

6维生素E有何生理功能？

7TPP是何种维生素的衍生物?是什么酶的辅酶?其功能基团是什么?

8核黄素是什么酶的辅基?其功能基团是什么?

9NAD+、NADP+是何种维生素的衍生物?作为何种酶类的辅酶?在催化反应中起什么作用? 10叙述磺胺类药物抗菌的作用原理。

11生素B6有何生理功能？

12蛋白膳食丰富者何种维生素的需要量增多？

13叶酸是何种辅酶组成成分？此辅酶的作用如何？

14分析体内叶酸和维生素B12缺乏时对核酸合成和蛋白质合成的影响。

15为什么缺乏叶酸和维生素B12时会造成恶性贫血？

16治疗恶性贫血病时，为什么使用维生素B12针剂？

17叶酸由哪些种化合物缩合而成?又以何种形式在体内起作用?

18维生素C有何生理功能?

19为何维生素C又称抗坏血酸？

20叙述临床上用维生素C治疗皮下出血点的理论依据.

21参与代谢的下列各种辅酶，它们分别是由哪种维生素衍生而来的

(a)使一个酮酸(例如丙酮酸)还原成次级醇(例如乳酸)的反应中用的辅酶；

(b)使初级醇(例如乙醇)氧化为醛(例如乙醛)的反应中用的辅酶；

(c)在依赖ATP的羧化(例如丙酮酸羧化生成草酰乙酸)的反应中用的辅基；

(d)脱羧和转醛基(例如丙酮酸脱羧形成乙醛)的反应中用的辅基；

(e)转甲酰基或甲叉基(羟甲基)的反应中用的辅酶；

(f)转乙酰基或更长的脂酰基的反应中用的辅酶；

(g)从氨基酸的α碳上去除或取代基团的反应中用的辅基。

22treptococus faecalis 是存在于大肠中的一种细菌，需要叶酸。假如培养基中含有腺嘌呤及胸腺嘧啶，即使不含叶酸，此细菌仍生长得很好，，为什么细菌需要叶酸?为什么培养基中加入腺嘌呤和胸腺嘧啶，细菌没有叶酸也能生长?

23什么维生素A及D可好几个星期吃一次，而维生素B复合物必须经常补充?

24 肾性骨发育不全，或称肾性佝偻症，主要是骨骼矿物质排除过多引起的。即使给予肾病

患者均衡的饮食，仍然会有肾性骨发育不全发生。请问哪一种维生素与骨骼矿物质化有关?为什么肾脏受损会造成骨骼矿物质排除过多?

25 维生素的需要与作用有什么特点?

26 生素分类的依据是什么?每类包含哪些维生素?

27 维生素B6包括哪些化合物?

28 长期服用雷米封的肺结核患者易出现哪些维生素的缺乏?

29 哺乳动物肝脏在三氯甲烷和水的混合物中匀浆，维生素A，B6，C，D各分布在哪一相

中？

30 叙述维生素E的结构特点及其与性质、功能之间的关系.

31 有机辅因子是指什么物质?它们在哪些酶中起作用?

32 以水溶性维生素为组成成分的辅酶有哪些?举例说明其生化功能.

33 冰箱内鸡蛋可保持4—6周仍不会变坏，但是去除蛋白的蛋黄，既使放在冰箱里也很快

地变坏。

(a)是什么因素使蛋黄变坏的?

(b)如何解释鸡蛋蛋白可以防止蛋黄变坏?

(c) 这种保护模式对鸟类有什么益处?

34患维生素缺乏症的主要原因．

35生素K缺乏时患者有何表现？为什么？

36 维生素B1缺乏可引起什么症状？

37软化症是因维生素A缺乏，使眼球干燥及失去光泽，甚至造成失明。这种疾病危害儿童很多，但很少影响大人。在热带地区，每年约有10 000名年纪18—36个月的儿童，因为患此病而致瞎，而成年人即使食用维生素A缺乏的食物2年以上，才患夜盲症；当补充维生素A后，夜盲症很容易消失。请解释为什么维生素A缺乏对儿童及成年人的影响的差异会这么大?

38大部分动物体内缺乏消化纤维素的酶，但是反刍动物(例如：牛、马、羊)则可利用胃、肠道中微生物的作用把草及叶子消化掉。与大多数动物不同，反刍动物钴的需要量相当高。在澳洲，其土质含钴量低，所以牛、羊患有钴缺乏症。请解释为什么反刍动物钴的需要量比一般动物高出许多。

39为什么哺乳动物细胞在缓冲的盐溶液中只能存活几个小时?

40哪些B族维生素参与糖代谢，试从辅酶的形式、参与的代谢及其在反应中的作用等来总结。