旅游的产生和发展

旅游的产生及其发展

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第二章旅游的产生与发展（5学时）

从历史的眼光看，人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段。一是限定在有闲阶层中的古代旅游，其特征是以游乐为主，规模较小。二是开始普及到中产阶层的近代旅游，它源自于人本主义意识和科学技术进步，并直接促成了现代旅游业的出现。三是社会大众共同参与的现代旅游。

一、原始社会末期——人类旅行的起源时期

（一）迁徙和旅行

旅游现象是人类社会经济发展到一定程度的产物。对于旅游现象具体起源时间，有人认为起源于原始社会晚期，有些人则认为是在人类社会跨入文明阶段之后才产生的。

1、原始社会的迁徙活动

一般人认为，原始社会没有旅游，只有迁徙活动。

迁徙行为，是人们出于谋生的目的，或者出于自然原因（如气候、天灾等对生存环境的破坏），或者出于人为原因（如战争）的威胁而被迫离开定居地，在新的定居点定居下来，不再回到原来的定居点。如非洲原始人类向亚洲、欧洲的迁徙；亚洲东北部的爱斯基摩人、印第安人通过白令海峡向美洲大陆迁移，成为那里的原始居民。

迁徙与旅游的区别：（1）目的是为求生存而不是消遣游玩。（2）离开原来居住地而不是暂时的。

2、人类旅行的产生

旅行，是人们出于迁徙以外的任何目的，可以是经商、学习，也可以是旅游，离开自己的常住地到异地作短暂停留并按原计划返回的行为。

旅行与迁徙的区别：（1）目的不同；（2）离开后一般还要返回原来住地。

但旅行又不同于旅游。现代汉语中“旅行”(travel)和“旅游”(tourism)二词大体可以相通，但严格地说，二者是有区别的。

旅行与旅游的区别：(1)目的不同。单纯的旅游是指人们出于消遣性目的而暂时离家外出的活动；而旅行则是泛指人们出于任何目的，商务、求学、打工等，往来于不同地点间

的空间转移活动。（2）离开时间不同。旅游人们在完成目的地访问活动后，必须返回其原来的居住地；旅行则不一定。（3）容不同。旅行仅仅是为完成某个动机的一般空间流动过程，旅游则包含旅行和游览。有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游；旅游者同时是旅行者，旅行者不一定是旅游者。

所以，人类的旅游行为虽然孕育于人类的迁徙和旅行行为中，但迁徙和旅行都不是人类纯粹意义上的旅游行为。

旅行作为一种经济活动产生于原始社会末期，它是伴随商业活动的兴起而产生的。在早期人类历史上，有三次社会大分工。第一次是畜牧业与农业的分离，第二次是手工业从农业、畜牧业中分离出来，第三次是原始社会末期和奴隶社会早期，商业从农业、畜牧业和手工业中分离出来。商业的发展，促使商人到处奔走，旅行活动由此而开始。

二、奴隶社会时期——人类旅行的发展时期（原始社会末期——476年）

迁徙和旅行都不是人类纯粹意义上的旅游，旅游是人们处于闲暇状态中在异地进行的游览观赏行为，主要目的是为了满足精神文化的需求。

分析旅游的产生，与人的本性有关。从本质上说，人是一种天生的追求享受的动物。（向东主编《旅游概论》P20）旅游者是人类社会文明发展到一定程度之后才可能形成，因为旅游者的形成需要三个基本条件：可自由支配的闲暇时间、可自由支配的收入、出游的动机。

原始社会末期奴隶社会形成时期，旅行还没有形成一种广泛的社会现象。

（一）奴隶社会旅行发展的原因

到奴隶社会时期，旅行更加发达。原因：一是奴隶制建立，社会各行业分工更加细密，商业更加发达；二是奴隶制统一国家的建立，社会秩序相对稳定，空间移动的条件更加具备，为旅行活动的发展创造了条件。促使人们外出旅行的主要原因是产品交换和易货经商。

（二）奴隶社会旅行发展的表现：

人类进入奴隶社会后，有闲阶级形成，旅游产生。事例：古埃及、古希腊、古罗马。

1、古埃及、西亚——古代旅行的发展时期

表现：商务外交公务消闲

2、古希腊古罗马——古代旅行的全盛时期

在古代西方，古罗马帝国（前30年至前476年）的旅游最具有代表性。

原因：（1）疆域辽阔。以罗马为中心，最大时北到欧洲中部莱茵河、多瑙河一带，西到大西洋不列颠、西班牙，南据北部非洲，东达西亚两河流域，地跨欧、亚、非三洲，地中海成为帝国的湖；“条条大道通罗马”是其真实写照。（2）资源吸引力大。典型代表是闻名世界的“七大奇迹”（埃及金字塔、巴比伦空中花园、亚历山大灯塔、罗德港巨人雕像、宙斯神像、阿提密斯神殿、摩索拉斯陵墓），对人们有巨大吸引力。

①表现：商务外交公务消闲学术

②基督教：世界三大之一，BC世纪由巴勒斯坦人，耶稣创立，上帝耶和华与圣母玛利亚的独生子，12岁去耶路撒冷圣殿，自小聪明，30岁开始传教，并收12门徒，最后被当权者钉死在十字架上，12门徒中犹大的出卖造成。《最后的晚餐》13人，所以西方人忌讳“13”且耶稣受难之日为星期五，将两者视为凶日，但其信徒坚信耶稣已经复活升天，并继续传教。

③教派：天主教（西罗马）东正教（东罗马）新教（马丁.路德金改革14－16世纪）

④经典节日：《圣经》由《新约全书》和《旧约全书》两部分组成。标志为十字架。主要节日为复活节、圣诞节。

⑤基督教四传中国：唐朝贞观年（景教）－元朝－明清年间－鸦片战争后

三、封建社会时期——旅行活动一度陷于沉寂也有所发展（476年－14、16世纪）

（一）阿拉伯旅行——伊斯兰教

7世纪初，穆罕默德创立伊斯兰教后，建立了阿拉伯国家，8世纪中期形成地跨亚、非、欧三洲的大帝国唐称大食（1258年被蒙古人所灭）。辽阔的地域、特殊的地理位置（欧亚之间）以及原因，促进了其旅行活动的发展。

1、伊斯兰教：创立于7世纪初，创始人穆罕默德，是著名的家、思想家

政治家和军事家，生于阿拉伯半岛麦加城（今沙特境），公元630年，率领万人组成的穆斯林大军征服麦加，以麦地那为中心，统一阿拉伯半岛，建立政教合一的国家。

2、伊斯兰教规定，每个穆斯林一生必须到其圣地麦加朝圣一次

3、信仰经典节日：信仰安拉真主，信奉独一无二的主宰，无所不在永恒唯一。经典为《古兰经》和《圣训》。标记为新月。主要节日为开宰节、古尔邦节（宰牲节）、圣纪节

4、传入中国：

丝绸之路（陆路）：阿拉伯－伊朗－天山南部－河西走廊－中原

香料之路（海路）：阿拉伯－印度洋－印度－马六甲海峡－

历史上地跨三洲的大帝国：罗马帝国（前30年—284年—395年—476年）、亚历山大帝国（前324至前323年）、阿拉伯帝国（8世纪至1258年）、奥斯曼帝国（16世纪至1922年）。

（二）意大利商务旅行

11世纪，罗马教皇为转移部矛盾，发动9次十字军东征，从而控制了东西方贸易，商人为了谋利，开始了商务旅行。

意大利旅行家马可.波罗，本是经商前往中国经两河流域－伊朗高原－帕米尔到上都在元朝为官17年，任职期间游遍中国，回到威尼斯，在威尼斯与热那亚战争中被俘，狱中口述在的见闻，称道富有，满地黄金，成书《马可.波罗游记》，对以后开辟新航路的旅行产生相当的影响。

（三）开辟新航路探险旅游

476年西罗马帝国灭亡后，欧洲经过一段时间的混战和动荡，逐渐进入封建社会。中世纪的欧洲，是欧洲历史上最黑暗的时代。政治上，民族纷争，国家林立，大小领主拥有对自己土地上的绝对管理权，相互间攻伐不断，始终没有安宁的环境。在经济上，封建庄园自给自足，社会缺少需求。思想文化方面，罗马教会用神学控制人们思想。

11世纪之后，欧洲城市开始兴起，西方封建主对财富的追求，促进远航探险热潮，14－16世纪文艺复兴时期，西方资本主义开始萌芽，为了积累资本，寻找原料，抢占市场，西班牙河葡萄牙王室终于在15世纪出现开辟新航路的伟大的探险旅行活动。

1、达加码：受葡萄牙王室之命，延西非岸南下绕过非洲南端好望角到印度。

2、哥伦布：出生在印度，受西班牙王室之命，据“地圆说”另寻他途，希望到达中国和印度，少年喜欢航海，横渡大西洋发现了加勒比海诸海以为是到了印度，称当地土著居民为“印第安人”，发现了美洲新大陆。

3、麦哲伦：奉命率西班牙船队越大西洋－巴西岸南下－南美洲－今麦哲伦海峡－太平洋－菲律宾世界首次环球航行

总结：古代社会旅游活动的特点

1、从参加者看：多为帝王、官僚、贵族等统治阶级及其附庸阶级。他们人数不多，在人口中所占比重很小，因此此时的旅游活动不具有普遍的社会意义。

2、从旅游类型看：贸易经商旅行仍然占居主导地位。

四、古代旅行——近代旅游过渡（17世纪——19世纪中叶）

近代旅游业开始于19世纪中期，促成旅游近代化的主要原因是工业革命（燃机的出现可以作为近代旅游开端的标志），促成旅游向大众化旅游转化。

（一）工业革命对旅游发展的影响

近代社会，对人类社会生产发展影响最大的莫过于产业革命。产业革命或工业革命，指18世纪中到19世纪中叶西方主要资本主义国家机器生产代替手工操作的过程。对旅游的影响：

1、加速了城市化进程，导致居民产生返回大自然去的需要，外出旅游的人数增多。

2、改变了人们的工作性质。多样性农业劳动为单一性大机器工业劳动所取代，促使人们强烈需要改变工作环境。

3、带来了阶级关系的新变化。资产阶级的出现，扩大了外出旅游的队伍。

4、科技的进步，蒸汽技术在交通工具运输中应用，出现蒸汽动力的轮船（18世纪末）、火车（1814年，史蒂文森）等新式交通工具，使大规模的人群流动成为可能。

五、近代旅游的诞生（19世纪中叶——1945年）

（一）托马斯·库克的活动与近代旅游业的产生

1、1841年禁酒大会：1841年7月5日，利用包租火车方式，组织了一次570人规模的团队活动，从英国中部的莱斯特（托马斯·库克家乡是英国德贝郡的墨尔本，莱斯特是他现在居住的地方）前往洛赫伯勒去参加禁酒大会。

特点分析：发起、筹备和组织者，自始至终随团陪同照顾，是现代旅行社全程陪同的最早体现。

但是，这次活动还不能作为旅行社产生标志。因为：第一，活动的根本目的是参加禁酒大会，不是单纯的消遣旅游；第二，托马斯·库克组织这次活动也不是出于商业目的（只售出1先令的来回车票）。它只是为以后正式创办旅行社打下了基础。

关于世界上第一家旅行社诞生的时间，学术界有如下几种说法：

（1）1841年，世界上第一家旅行社——通济隆旅行社在英国成立，它的创始人是托马斯·库克。这是世界近代旅游业诞生的标志。托马斯·库克被誉为近代旅游业的先驱。（高教1998年第1版，高等院校旅游类专业教材，马勇《旅游学概论》24页）（2）1845年，托马斯·库克创办了世界上第一个旅行社——托马斯·库克旅行社。（高教1991年第1版，旅游中等职业技术学校试用教材，光坚《旅游概论》31页）（3）1865年，托马斯·库克父子公司正式成立，这是世界上第一家旅行社。（中国林业2000年第1版，向东《旅游概论》36页）

2、1845年莱斯特——利物浦消遣旅游活动：

特点分析：（1）性质：商业活动。（2）目的：观光消遣。（3）时间：长达1周。（4）工作方式：全陪、地陪，开创了旅游业务开展的基本模式。

3、1855年莱斯特——巴黎参观世博会旅游活动：

特点分析：（1）时间：4天。（2）费用：采用一次性包价，包括住宿费和往返交通费共为36先令，是世界上出国包价旅游开端。

4、1865年，托马斯·库克父子公司正式成立。

5、1872年组织了世界上第一次环球旅游。

总结：托马斯·库克组织旅游活动的开展标志了近代旅游业的诞生，随着旅行社业的发展，旅游业作为一个经济行业产生了，托马斯.库克被誉为近代旅游的创始人，近代旅游之父。

六、现代旅游的发展（1946年——）