一天的食物教案
《一天的食物》教学设计
教学目标
1．积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法
2．能通过简单的统计分析，发现我们一天所吃食物的问题和规律3．能用多种方法对食物进行分类。
4．发展学生的科学观念：用不同的分类标准可以把食物分成不同的类以及科学分类的观念
教学重点：通过记录、统计，发现我们一天所吃食物的规律和问题教学难点：食物的科学分类
教学准备：一天的食物记录纸、实物投影仪。
一、导入新课：
谈话导入：今天很高兴能给同学们上课，我们这儿有个习惯，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了几种食物啊？”你们早饭就吃的很丰富，相信昨天一天吃的就更加丰富了，愿意和大家一起交流一下吗？今天我们就来一起研究我们一天的食物（出示课题）二、探究活动：
活动一：记录一天的食物
1、师：那么我们一天要吃多少种食物呢，要研究这个问题
我们首先要把昨天一天吃的食物记录下来，想一想应该怎样记？2、提示记录要求：记录要实事求事，不要遗漏。
按早餐、中餐、晚餐、其他来记录，小组分工每人记一个。像肉包子
这种食物记作肉和面粉2种食物。不会写的可以用拼音。统计出小组内一天共吃了几种食物。
（学生记录、老师巡视）
3、交流：哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物？（投影展示2个小组的食物）
问：通过刚才的交流你们有没有发现每天吃的食物有没有规律和问题？
小结：我们一天要吃几十种食物，一天中吃的最多是米饭、水等，每餐都吃的是米饭。
活动二：给食物分类
1、整理食物，提出要求：刚才我们发现一天的食物中有很多的相同食物，我们把这些食物整理一下好吗？请小组边讨论边把食物记录表格上，每张卡片写一种食物，把字尽量写得大一点、工整一些，看哪一组最先完成？边整理边讨论怎样交流才能让其他同学听清楚？
2、学生分组整理、讨论。
3、一小组上前尝试汇报交流（把食物贴在黑板上）说说理由
4、师：刚才的小组把食物分成了几类，用分类的方法对食物进行统计是一种很好的方法，分类关键是什么？（要有一个统一的标准）（教师指导）
5、师：请同学们根据自己的生活经验，确定一个分类标准，对食物进行分类。
6、再次汇报交流，请用不同分类方法的小组汇报，师适时补充板书
7、小结：我们给食物进行分类可以有多种方法，可以按个人的喜好分、食物的结构分、按味道分、按食物的来源分、可以按生活习惯分等，不管怎样分，只要在同一次分类的过程中保持分类标准的统一性都是可以的。
8、再次分类：看书，教师要考考你们，植物类的食物和动物类的食物你们还可以怎样进行分类。
三、总结：
通过记录一天食物和给食物分类，现在你们还有什么问题想了解或研究的呢？（学生回答后出示思考：我们从食物中获得了哪些？）（如果有时间还可以请其他小组的上来补充黑板上汇报不一样的食物，把它们按分类标准贴上去。）
板书设计：一天的食物
分类标准
味道：1、甜2、酸： 3、苦：4、辣：5、咸：
生活习惯：1、肉类：2、水产：3、调味品：4、蔬菜：5、水果：
食物来源：
1、来自植物的食物（素）：
2、来自动物的食物（荤）：
《一天的食物》教学反思
《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。
本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动，这两个活动之间有相辅相成，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。从教学内容来看，本节课需要学生了解一天的食物，并对我们的食物进行分类。在确定教材中我把分类作为本节课的重点和促使学生发展的切入点。在确定教学目标的时候，不仅考虑到本节课的教学内容和内涵，更要考虑本节课在单元中的作用，为后续学习打下什么基础作用，理解整个单元教材这样安排的意图。
分类是学生在关注食物中自然而然采用的方法，而本堂课也确实是学生第一次真正意义上接触分类，因此分类的要求不必要太高，让学生在活动中自己发现分类的问题所在，让学生感受到分类标准的确定意义很大，充分利用生活经验对我们的食物进行简单的分类，以便我们更好的关注我们的食物，为后续的学习打下基础。
在本堂课的学习中，学生遇到困难有二：一是如何比较完整的记录一天的食物；二是如何对记录的内容在小组中进行交流——提出分类的问题；对于前一个问题，我稍做引导即可解决，我是要求学生根据三餐来记录，按每一个食物的名称来记录等。由于食物的数量很多，如何交流和描述，如何进行整理，并且整理的内容可为下个阶段的学习利用，教师需要根据学生的特点和需求确定教学策略。我在执教过程中，借助记录表中的食物，让学生根据食物的孰食和生食，动物类
和植物类，及生活习惯，进行分类。以讨论交流的主要形式，让学生能动起来，并且随着学生思维的发展，让学生感到有趣和有效。活跃了课堂气氛，调动了学生的积极性，激活了学生的思维，而且大大节省了活动准备的时间，收到了事半功倍的效果。
二是学生分类中遇到的困难。课前估计学生分类的标准和名称更多来源于生活中对食物的分类，学生分类中存在以下几下问题：分类标准不统一；分类后的子项不是并列关系；分类后的子项有重叠现象。鉴于这样的情况，我在教学中采用三个层面的活动，逐层指导加深：第一次分类：让学生自己去尝试分；通过引导学生对自己的第一次分类的交流中感受到自己的分类中存在的问题。
第二次分类：统一标准的分类；师生共同确定分类标准体系。让学生明确标准的层次性。
第三次分类：让学生按照统一的标准利用食物记录卡片汇报。展示汇报。
《一天的食物》教学设计
陈秋月
2014.4
《一天的食物》教学反思
陈秋月
2014.4
《一天的食物》说课稿
一、教材结构
记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自己早中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法
二、教材分析
教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。
给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物（荤食）。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。
三、设计理念
这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关。孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日
常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。
四、重点过程
1、课前谈话。
通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。
2、说一说自己的收获。
在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。
3、动一动：
给一天的食物分一分类。在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。在汇报分类情况时，各组也只要说出分类的依据，分类结果只要合理都予以肯定。就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学，让学生不仅了解了食物的丰富性，还让学生学会了能够用多种方法对食物进行分类。最后通过情景
认识，实物操练，让学生对人们常用的“荤、素”这种分类方法有较深的认识。最后是，想一想：有什么收获？还想研究什么？通过学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾，对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。
《一天的食物》说课稿
陈秋月
2014.4
第12课 动物为什么要吃东西
第12课动物为什么要吃东西 教学目标: 科学知识目标 1、了解不同的动物吃不同的食物，能够按照动物的食性不同进行正确的分类。 2、知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。 能力培养目标 培养学生收集整理资料，自主学习的能力。 情感态度价值观 培养学生的科学探究兴趣，增进对大自然的感情。 教学重点： 知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。 教学难点： 按照动物的食性不同进行分类。 教学准备：PPT课件，《各种动物的食物》视频 教学安排：2课时
第一课时 教学过程 一、导入： 刺猬冬眠后真的不需要吃东西吗？冬眠的动物可以几个月不吃不喝，它真的不需要吃东西吗？今天，我们来学习第十二课《动物为什么要吃东西》（板书课题）。 二、新课： （一）动物吃什么？ 动物都要吃食物吗？这些动物要吃些什么东西？ 出示PPT课件，引导学生观察，看这些动物吃什么？ 1、植食动物：以植物为食物的动物叫做植食性动物。 2、肉食动物：以其他动物为食物的动物叫做肉食性动物。 3、杂食动物：以植物和其他动物为食物的动物叫做杂食性动物。 巩固复习：给课件上三幅图中的动物分类。 （二）动物为什么要吃东西？ 出示PPT课件，引导学生观察，分析动物吃的食物能起到哪些具体的作用? 1、动物运动需要能量，生长需要营养，所以动物必须吃食物。
2、食物在动物的身体里会转化成身体需要的物质和能量，支持动物的生长、运动和维持体温等作用。 （三）资料：小动物，大食量 出示PPT课件，引导学生观察，并指导阅读P71资料“小动物，大食量”。 四、拓展 （一）、播放视频：《各种动物的食物》 （二）、了解简单的食物链 草→田鼠→蛇→老鹰→死后被分解，变成植物生长所需要的营养→草 五、板书设计 一、动物吃什么？ 二、动物为什么要吃东西？ 动物运动需要能量，生长需要营养，所以动物必须吃食物。 三、小动物，大食量 六、总结
最新教科版小学科学四年级下册《一天的食物》教案
《一天的食物》教案 教学目标 科学概念： 我们一天要吃很多种食物；食物可以分成不同的类别。食物可以来源于植物，也可以来源于动物。 过程与方法： 经过简单的统计分析，发现有价值、能研究的问题和规律，初步掌握调查记录的方法，并能用自己的方法对事物进行分类。 情感态度与价值观： 培养探究和合作意识，激发学生对“食物”的探究兴趣。 教学重点 了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备 1、实现对几个学生一天所吃的食物进行跟踪调查，了解本校四年级学生所吃食物的情况。 2、设计早、午、晚餐统计的调查记录表，供学生小组活动使用。 3、准备一些写有食物名称的卡片，供分类使用。 教学过程 一、引入新课 1、（猜谜语） （1)一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜（猜一食物） （2）底下平平，上面圆圆，白白香香，松松软软。（猜一食物） （3）四四方方一块田，一块一块卖铜钱。（猜一食物） （4）麻屋子，红账子，里面睡个白胖子。（猜一植物） 2、食物对于我们人的生长发育来说十分重要，米饭、馒头、豆腐、花生、牛奶……这些都是我们常吃的食物，我们这儿有个习惯，碰到熟人都会用“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们午饭吃了吗？”“那你们午饭吃的什么食物呀？”（指名回答，适时提出疑问：像包子、碗面算是几种食物？） 3、你们午饭就吃的这么丰富，相信昨天一天吃的食物就更加丰富了，愿意和大家一起交流一下吗？（愿意）今天我们就来一起研究我们一天的食物。（板书：一天的食物）
二、探究过程 （一）记录一天中吃的食物 1、谁愿意和大家一起交流一下昨天你都吃了哪些食物？（指名回答，师适时指导） 2、师：我们吃了这么多丰富的食物，为了便于小组内交流，我们把它们记录下来好吗？ 老师为每个同学都准备了一些卡纸，在写之前请先看看老师给同学们的温馨提示：（出示课件） （1） （2）记录要实事求是，记录不是比谁记得多，吃得好。 （3） （4）不要漏写，不会写得字可以用拼音代替 （5）把自己一天吃的每种食物都写在卡片上，每张卡片只写一种食物，重复吃的要分多次记录。 3、学生分小组活动，记录完后，各小组将卡纸按照早餐、午餐、晚餐的 顺序贴在塑料展板上，并在微机上统计每一个小组的食物种类和吃的最多的食物。 4、小组汇报成果。 5、师小结。 （二）、给食物分类 1、过渡语：从同学们对一天的食物的统计表中可以看出，我们每天要吃 很多种食物，并且吃的最多的是谷类，这么丰盛的食物，我们该怎样进行分类呢？哪个同学想到了好办法？（指名回答） 2、现在把组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么？ 温馨提示：（出示课件） （1）把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。 （2）在这竖行的排头位置，用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。以小组为单位进行汇报。 （3）组长分好工，看看哪个小组分得又快又准。 3、小组长带领组员汇报小组合作成果。
四年级科学《一天的食物》说课稿
四年级科学《一天的食物》说课稿 一、说教材结构 观察研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。记录一天的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐，以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物，从而发现食物的多样性和主要种类。这是本单元教学指向的一个十分重要的目标，也是一个很有价值的教学目标。本课是这一单元的第一课时，在本课的教学活动中，希望学生在完成小组内的统计后，发现原来我们一天中吃的食物是如此的丰富，这会帮助学生在后面的学习中陆续发现我们要获得丰富的营养物质，最后在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方。作为帮助学生建立健康饮食的意识，本节课要培养学生积极的研究态度，而不是在研究的初始阶段就让学生进行反思。 二、说教材内容 教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。 给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“主副食”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都是较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的
分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物（荤食）。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。 三、说设计理念 这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关。孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。 四、说重点过程 1、比一比：课前导入活动。通过课前对比交流的谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。 2、说一说：自己的一日三餐。让学生分组交流自己的一日三餐，进行一次统计，并能在老师的引导下对所收集的资料进行处理，学生对自己的经历都有了一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。 3、动一动：给一天的食物分一分类。在这个过程中我试图
最新整理小学科学教案一天的食物导学案(有思维导图).docx
最新整理小学科学教案一天的食物导学案(有思维导 图) 1、一天的食物 教材分析 《一天的食物》是《食物》单元的起始课，通过让学生回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现我们一天中吃到的食物是那样的丰富，而且还可以划分出不同的类别。 结合本单元的教学重点，本课的教学活动要从一天的食物开始，表现人与食物之间的关系，要以分类为手段，紧密结合孩子的生活实际，让孩子们认识到生活中要合理搭配食物，为孩子们在后面的学习中建立膳食营养搭配原则，建立健康饮食的意识打下良好地基础。 学情分析 四年级的学生已经知道，食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物。关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本单元学习的基础。但孩子们对于食物的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面。通过本单元的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。 科目小学科学年级四年级下册设计者陈娉 课题一天的食物课型新授课案序第三单元 学案导案 学习目标科学概念
1、我们一天要吃很多不同的食物还保持身体健康； 2、食物可以分成不同的类别。 过程与方法 1、记录一日三餐所吃的食物，通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的； 2、能通过对食物的分类，认识到生活中我们吃的很多食物，常常是搭配着吃的。 情感、态度、价值观 在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法，激发学生继续探究的兴趣。 教学重点 记录一天的食物，发现一天中所吃的食物是非常丰富的；通过分类，认识到我合理搭配食物的膳食营养原则。 教学难点 将“混合类”食物拆分为多个食物各类，认识食物搭配原则。 教学准备 多媒体课件，一天食物记录表，午餐食物分类表。 自 学自主学习一、课前预习 收集前一天所吃的食物。 二、知识回顾（播放视频） 1.请同学们仔细看，认真听。你看到了什么？知道了什么？（人为什么要吃东西啊？）你听到了什么问题？（一天中，我们要吃多少食物呢？）我们就从一
四年级科学一天的食物教学设计
四年级科学一天的食物教学设计 教学目标 科学概念： 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康; 食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述; 通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观： 在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类; 在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 教学重点、难点 通过记录一天的食物，发现问题和规律。会给多种的食物进行分类。 教学准备 进行食物记录的卡片纸(每人20张)、食物分类记录单(每组1份)教学过程 一、导入新课 师：俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些
都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我 们真的了解食物吗?从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我 们健康之间的关系。让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的 研究吧!(板书:一天的食物) 二、探究新知 1、记录一天中吃的食物。 师：以昨天为例，大家都吃了些什么食物呢? 学生发言。 师：这么多食物我们该怎么来记录呢? 引导学生讨论记录的方法：如按餐别进行记录、按生熟进行记录…… 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物?零食 是否要记录?喝过的水要不要记录等; 学生小组讨论记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。 注意：把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人 20张，每一个人有自己的编号，便于区分)。 小组汇报，师记录(或统计表)。 师提出问题，学生思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么? 一天中，我们要吃多少种食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的 食物有哪些? 学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇总。 师：看了我们的统计，你们有什么想法? 生：我们每天要吃很多种食物。 2、给食物分类
食物中的营养物质说课稿
食物中的营养物质说课稿 一、教材分析 本节课位于人教版新教材第四单元第二章第一节，通过本节的学习，不仅知道人与生物圈中的其他生物是相互联系，而且为学习第二章人体的营养及其后面的内容打下基础。 二、 教学目标 1.说出人体需要的主要营养物质。 2.了解糖类、脂肪和蛋白质的作用及食物来源。 3关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生圈 中其他生物的观点。 重点： 了解糖类、脂肪和蛋白质的作用及食物来源。 难点： 三、 教法 讲授法、讨论法、提问法 教学手段
多媒体课件 四、 学法 1 、学习方法 1 ）分组讨论法。 2 ）归纳总结法。 3 ）动眼观察、动脑思考、动口表达。 4 ）积极参与课堂活动。 2 、能力培养 培养学生综合分析能力、语言表达能力、对比观察能力、团队协作能力 五、教学程序 1 、课前准备 教师：
做多媒体课件 学生： 课前预习 课时分配：2 课时 2 、教学过程 1 ）问题导入 2 ）新课学习 3 ）课堂小结
4 ）反馈达标 学习内容 学生活动 教师活动 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 一、 糖类 作用： 是构成人体细胞的成
分之一， 能为生命活动提供 能量， 是人体主要的供能物 质。 食物来源： 谷物类（水稻、玉米）、根 茎类（红薯、）、食糖等 二、脂肪 作用： 是构成细胞的成分之 一，是重要的供能物质，一般是备用的能源物质 认真听题，积极思维并举手回答。 结合自己写的常吃的两种食物， 查阅教科书第 38-39 页 “
见食物成分表 ” ， 将其营养成分 写下来。 讨论：①食物中含有哪些营养物质呢？ ②不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？比较、归纳得出结论。 ③讨论细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与体细胞所含物质有什么联系？在老师的启发下讨论得出答案。 在教师指导下看书自学与同学交流。 举出含糖类较多的食物， 写在图 iv-17 的旁边，举出含 脂肪较多的食物，写在图 4-18 的旁边，再举出含蛋白质较多设疑、提问、引入
《 我们的食物》教案
【课题】我们的食物 【教学内容】青岛版四年级科学上册第一单元第一课 教学目标： 1．能调动自己感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能对多种食物的比较，尝试设法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。 2．愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立环保意识，从关爱自己周围的大自然做起。3．知道食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然界。想知道有关食物的更多 知识，保持旺盛的求知欲；简要了解我国各民族食物异同与家乡的美食。 教学重点：了解食物的多样化及其来源。 教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备： 学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。 教师准备：实物投影仪、一天食物情况统计表格教学过程，或相关录像资料。 教材分析：本课是第一单元的第1课以图片和食物统计表的形式，让学生认识食物种类的多样性，引导学生给食物分类，思考食物的来源。让学生意识到大自然给人类提供了丰富的食物，我们应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。以情境图“我是美食小导游”的活动，来引导学生了解地方名吃，体验食物的多样性。让学生用观察、搜集资料的方法来认识一些食物，调查当地的饮食习惯，为后面的学习奠基，本课也是从食物的角度进行生命的教育，并在合作探究中学会分享、欣赏、尊重他人的劳动成果。 学情分析：学生已经有了三年级科学探究一定的经历，对科学的学习有了一定的基础知识，也积累了一些简单的科学探究的方法。不过，对平时所吃的 食物没有经过细致地观察、研究，本课就是从学生司空见惯的饮食入手，科学的探究食物中的科学。 教学过程： 一、创设情境，提出问题 师：放食物课件或展示食物的实物投影给学生看，引起学生的思考 同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？
一天的食物教学设计
一天的食物教学设计 教学内容： 教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物（荤食）。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。 教学目标知识与技能： 1、我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康； 2、食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 1、使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述； 2、通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感态度与价值观： 1、在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类； 2、在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 教学重点： 通过记录一天的食物，发现问题和规律。会给多种的食物进行分类。 教学难点： 通过记录一天的食物，发现问题和规律。会给多种的食物进行分类。 材料准备： 进行食物记录的卡片纸（每组20张）、展板 教学流程： （一）导入 师：俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们了解有关食物的什么问题？或者，你想要了解有关食物的什么问题呢？生：。。。。 师：从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。今天，就让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧！ （二）记录食物
《食物中的营养》说课稿(精选3篇)
《食物中的营养》说课稿（精选3篇） 《食物中的营养》说课稿 在教学工作者开展教学活动前，常常要写一份优秀的说课稿，说课稿有助于提高教师理论素养和驾驭教材的能力。快来参考说课稿是怎么写的吧！下面是为大家整理的《食物中的营养》说课稿，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 《食物中的营养》说课稿1 我说的课的题目是四年级下册第三单元《食物》中的第2课《食物中的营养》。我将从以下几个方面进行说课。 一、教学过程： 首先谈话导入新课，先提问学生吃过什么食物，食物中有哪些营养，各个营养成分的鉴定，随后是几个拓展活动： 做个游戏，淘米水和牛奶的区分。 查资料，标签，就少去了。 二、课前准备： 买许多食品，也到菜摊买了许多菜，才发现虽然同样是锅巴，却有三种不同的营养成分不同。 三、未预料到的： 先操作没有脂肪的食物，再操作含有脂肪的食物，就不会把手弄污。 纸上纤维质的，居然也会变色。
学生对碘酒的兴起趣更浓，而对脂肪检验没兴趣。 不要认为糖类都变蓝，所以，我就用蔗糖做了一次，让学生明白仅仅淀粉遇到碘酒变蓝。 四、讲课中严重错误： 在演示淀粉实验时，要着重强调变蓝含有淀粉，不变蓝的不含有淀粉；演示脂肪实验时，也犯同样的错误。 五、活到老学到老： 我在备课时，在资料中查到香蕉和莲藕都含有淀粉，我就专门买了些香蕉和莲藕，而在实验中，香蕉有微弱的变蓝，而莲藕没有任何反应。 学生的兴奋度太高了，课前武老师也来制止学生不要过激，下课时停都停不下来。虽然是预料中的事，但由于学生的过度配合而造成课的进行困难。 《食物中的营养》说课稿2 我今天说课的内容是教科版四年级下册《食物》单元的第二课《食物中的营养》。我将从教材分析，教学目标和重难点，教学准备，教学方法，教学流程及设计意图这五个方面进行说课。 教材分析 1、课程分析 本课是《食物》单元的第二课，是承上启下的一课。本课的活动将学生由“我们吃什么”的问题引入到“食物带给了我们什么营养”上来，最终将丰富的食物与丰富的营养之间的关系，呈现在学生
2020新教科版四年级上册科学2.4一天的食物 教案
2.4一天的食物 教学目标： 1.知道我们一天要吃各种各样的食物来保证身体的正常工作，保持身体的健康。 2..引导学生使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。 3.在对食物的记录与分类细致地进行思考分析，懂得我们一天中所吃的食物是非常丰富的。 4.认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。教学重点： 知道我们一天要吃各种各样的食物来保证身体的正常工作，保持身体的健康。 教学难点： 引导学生使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。 教学准备： 食物记录的卡片纸、学生活动手册、记录表、教学课件等。 教学过程 一、导入 除了呼吸之外，要维持人体生命活动，还有一项很重要的活动也是从外界获得能量的，这就是饮食。我们每个人每天都要吃很多的食物，食物能够
给我们提供维持生命的能量。这节课，我们就来探讨我们一天的食物。板书课题：2.4一天的食物 二、聚焦 出示图片：我们一天吃了很多的食物？ 观察图片，结合自身情况介绍自己一天的食物。 问：你能说一说这一天你都吃了那些食物吗？ 答：吃了肉类、蔬菜类、水果了、奶类等等。 问：每天吃的食物有什么特点？ 答：很丰富。 问：为什么要吃这么多食物呢？ 答：食物可以给我们提供营养。 问：你知道食物都能给我们提供那些营养吗？ 答：可以提供糖、脂肪等。 三、探索 出示饮食图片：你能说一说这些食物中都包含了哪些食材吗？
教师强调食物中隐藏的食材：其实这些食物中除了刚才同学们说的材料外，我们在烹调这些食物时还使用了植物油、盐、味精、在炒饭里面还有大虾，这些都是上面这几类食物中包含的食材。 出示老师一天的饮食情况图片 问题：大家看这是老师一天的食物，你能说说老师这一天都吃了哪些食物吗？ 组织学生与同学交流自己一天的饮食情况。 提出要求： 1.写一写：把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。 2.说一说：同学之间说一说都自己一天都吃了那些食物。
《食物中的营养》优质公开课说课稿
《食物中的营养》说课稿 一、教学分析： 《食物中的营养》是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上进一步对食物中所含有的营养成分进行探究，是让学生懂得营养全面合理的重要性的基础。因此，是承上启下的一课，也是十分重要的一课。通过这一活动，要让学生认识人体所需要的营养是从食物中得到的，其成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。完善一天的食物记录，辨别食物中的营养物质，属于“实验能力”的系列。 二、学情分析 1、学生在日常生活和对上一节课的学习中，对一天的食物已经有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食物获取营养的，这是我们能顺利进入并完成本课的知识基础。 2、四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为熟练的运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究，这是学习本课的能力基础。 3、在生活中，学生们对食物中所含有的营养成分的认识还相当有限，部分学生甚至一无所知，这是学习本课的障碍，同时也说明了学习本课的必要性。 三、教学目标 科学目标： 了解食物中的主要营养成分,及其对人体的重要性,学会用简单的实验方法检验食物中的营养成分。 能力目标： 1、能够根据食物中所含有的营养成分的不同对一天中的食物进行分类。 2、培养学生实验能力：初步学会用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。情感目标： 通过对食物中的营养成分的了解，让学生意识到养成不挑食的饮食习惯的重要性。帮助学生建立严谨细致的研究态度,养成乐于倾听他人的发言，善于与同伴交流的习惯。 德育目标：
培养学生具有爱心，学会帮助别人，乐于帮助人，为困难的人群奉献爱心。 四、教学重点： 知道食物中含有那些营养成分。 五、教学难点： 用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 六、教学方法： （一）说教法 1、实验探究法：让学生在实验探究过程中多层次的进行生生之间、师生之间的交往与对话，着力培养学生的创造性与“交互”的主体性，培养学生的实验能力。 2、开放式教学法：在教学中运用收集资料，创设情境，提供材料等教学手段，不断的激发学生的学习潜能，充分发挥学生的主体作用，使学生真正做到主动地、自主地和创造性的学习。 3、多媒体演示法：让学生获得丰富的表象，为学生提供形象思维的材料培养学生实验能力，以利于激发学生的学习兴趣和欲望。 （二）说学法： 本节课根据学生年龄特点，认知规律及学习目标，指导学生掌握以下几种学习方法： 1、合作学习交流探究的方法：本节课运用小组合作的学习方法，便于发挥学生之间的互补作用，培养学生参与合作的精神。 2、发现法：通过查找资料、分组讨论，加深对科学探究的一般过程的认识，进一步提高提出问题、发现问题、处理信息和分析探究结果的能力。 3、质疑讨论法：如食物中含有这么多的营养，那么我们没天只吃一种食物行吗？让学生在试验的基础上，提出问题进行讨论交流，营造平等、和谐、互相组中的氛围，使学生敢于发表自己的看法又善于倾听别人的意见。 五、教学过程 （一）、创设情境，引趣揭题 好的开头是成功的一半，恰当的导入能激发学生的学习兴趣，为新课教学创设最佳的学习氛围，开课时我就选择食物图片吸引学生的眼球从而引出食物，揭
最新小学科学四年级上册《我们的食物》教案 (2)精编版
2020年小学科学四年级上册《我们的食物》教案(2)精编版
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案 一、教学目标： 1．知识与技能。 能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。 2．过程与方法。 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。 3．情感、态度与价值观。 意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。 二、重难点分析： 学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。 三、教学准备： 师生共同准备常见的食物图片、影片，有关地方风味名吃的资料网站。学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。 四、教学过程： 1．激情导入， （1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。（课件出示游戏）（2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。板书课题。 [设计意图]激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。 2．开心钥匙 （1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。 （学生在电脑上进行图片拖拽选择） 学生选择：馒头、米饭、面条……
芹菜、白菜、萝卜…… 鸡、鱼、肉、蛋…… 香菇、木耳…… （2）研究来源 再想一想，这么多的食物。你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？ 学生说各种食物的营养（奖励金钥匙） 我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗？结合学生的回答板书：植物：动物：微生物：小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。我们和大自然息息相关。因此我们要合理开发和利用大自然。 想一想：我们能这样吃吗？（课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。（出示国家保护动物被扑杀的图片。让学生产生震撼。） 出示明星成龙公益广告：“没有买卖就没有伤害” 学生讨论谈感受。 [设计意图]意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。 （3）寻宝过关 丰富的食物分类 小组活动。学生将食物图片进行分类，教师巡视。 试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）来源、肉和素、主和副、生和熟…… 3．魔力比拼 （设计情景）2012年美食小导游。（学生浏览查找美食资料网站） 学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）
《一天的食物》教学设计
《一天的食物》教学设计 土门关乡加汝尔小学汪生虎 教学目标 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康； 食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述； 通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观： 在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类； 在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 教学重点、难点 通过记录一天的食物，发现问题和规律。会给多种的食物进行分类。 教学准备 进行食物记录的卡片纸（每人20张）、食物分类记录单（每组1份） 教学过程 一、导入新课 师：俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧！ (板书:一天的食物) 二、探究新知 1、记录一天中吃的食物。 师：以昨天为例，大家都吃了些什么食物呢？ （1）、这么多食物我们该怎么来记录呢？首先按照餐别进行记录 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； 独立活动：要求学生对一天的食物按餐别在卡片上进行记录。（一张卡片纸记录一种食物，可以正反面记录） 说一说： （2）、学生小组将昨天吃的食物在组内交流记录： 注意：重复吃的食物要分多次记录。小组把每位组员的食物汇总在小组汇总表上，然后汇报。 问题：从这些汇报中，我们可以看出些什么？一天中，我们要吃多少种食物？吃的最多的是什么食物？每餐吃的食物都有哪些？ 引导学生讨论记录的方法：如除了按餐别进行记录、还可以按照生熟、动植物类、主副食等进行记录…… 2、给食物分类 （1）我们把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。 出示要求：把认为是同一类食物的卡片放到一起并说出按什么类分的。 以小组为单位进行汇报。(指导学生在黑板上贴卡片)
一天的食物 说课稿
一天的食物说课稿 一、教材结构 记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自己早 中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法二、教材分析 教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物（荤食）。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。三、设计理念这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关。孩子们为了认识和解释这些内容，也
要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。四、重点过程 1、课前谈话。通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。3、、动一动：给一天的食物分一分类。在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。在汇报分类情况时，各组也只要说出分类的依据，分类结果只要合理都予以肯定。就这样通过实践、交流、实践、交流螺旋上升式的教学，让学生不仅了解了食物的丰富性，还让学生学会了能够用多种方法对食物进行分类。最后通过情景认识，实
小学科学四年级上册《1我们的食物》教案
我们的食物 教学目标： 1.了解人类需要的主要营养及其来源。 2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。 3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的康健意识。 教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备： 1.学生准备： （1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前合适指导记录和制作卡片的方法） （2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？） 2.教师准备： 实物投影仪、全班一天食物情况统计表格 教学过程： 一、认识食物、了解食物 （1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你 昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学
向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说 你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。 （2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上） （3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定） （4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？ 小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。 （5）汇报讨论的结果，并扼要板书。 （6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物从头分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持康健？ （7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个） （8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？ （9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？ 二、统计、评价全班一天所吃的食物情况 （1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面） （2）请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。 （3）分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。
食物中的营养说课稿
食物中的营养》说课稿 明德小学白小英 我说课的题目是四年级下册第三单元《食物》中的第2 课《食物中的营养》。我将从以下几个方面进行说课。 说教材： 食物中的营养》是教科版四年级下册第三单元《食物》中 的第二课。是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上 进一步 对食物中所含有的营养成分进行探究，是让学生懂得营养 全面合理的重要性的基础。因此，是承上启下的一课，也是十分重要的一课。通过这节课的活动，要让学生认识人体所需要的营养是从食物中得到的，其成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水，在能力方面属于“实验能力”的系列，本节课的内 容将为后面的学习打下基础。全堂课分为三部分：1、食物中含 有那些营养成分；2、辨别食物中的营养成分3、在一天的食物中， 我们能获得哪些营养。 学情分析】 1、学生在日常生活和对上一节课的学习中，对一天的食物 已经有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食物获取营养的，这是我们能顺利进入并完成本课的知识基础。 2、四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为熟练 的运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究，这是学习本课的能力基础。 3、在生活中，学生们对食物中所含有的营养成分的认识还 相当有限，部分学生甚至一无所知，这是学习本课的障碍，同时也说明了学
习本课的必要性。 教学目标】 1.知道人体所需营养来自食物。 2.掌握人体维持健康所需营养包含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水六大类。 3.能尝试通过自己的分析、推理、实验检验食物中含有的营养成分。 4.逐步了解没有一种食物包含所有的营养，初步渗透合理、全面选择食物的生活态度，同时激发进一步研究食物、营养的探究兴趣。 教学重点】知道食物中含有那些营养成分。 教学难点】用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 二、说教法： 1、实验探究法：让学生在实验探究过程中多层次的进行生 生之间、师生之间的交往与对话，着力培养学生的创造性与“交互”的主体性，培养学生的实验能力。 2、开放式教学法：在教学中运用收集资料，创设情境，提 供材料等教学手段，不断的激发学生的学习潜能，充分发挥学生的主体作用，使学生真正做到主动地、自主地和创造性的学习。 3、发现法：通过查找资料、分组讨论，加深对科学探究的 一般过程的认识，进一步提高提出问题、发现问题、处理信息和分析探究结果的能力。 三、说学法： 本节课根据学生年龄特点，认知规律及学习目标，指导学生掌握以下几种学习方法：
《中文听说读写》II第十二课12课 吃饭 教学设计
《中文听说读写》II第十二课12课吃饭教学设计 一、教材分析 1．教学内容 本课时系教材《中文听说读写》II第十二课。本部分的主要活动是读懂菜单，在中餐馆点菜、在餐厅买饭、付帐等，能准确描述爱好、味道，增加学生的词汇以及增强学生实际运用中文的能力。 2．教学重点、难点 (1)教学重点 ①虚拟出外就餐，通过阅读菜单和表格，学生能了解各种肉、菜、菜名、味道、调料、烹调方式，培养外出在餐馆就餐的口语能力。 ②学生能在口头及书面表达中正确运用形容词重叠、多/少+verb、结果补语、“来”作为代动词。 ③学生能根据英语阅读材料，翻译成汉语，并能纠正错误信息的表达。 (2)教学难点 ①学生通过文中给出的线索，猜出词义 ②学生活动：学生做为餐馆管理者完成社会调查，了解一家餐馆营业额下降的原因，做出一份餐厅整改计划书。 二、教学目标 1. 知识目标 (1)学生能理解并运用出外就餐的词汇如，饿、渴、饭馆、盘等 (2)学生了解中餐就餐规则习惯、菜品种类等，能够独立点餐。 2. 能力目标 (1)学生能够读懂菜单，并通过文中给出的线索，猜出词义。 (2)学生能够以书面形式简单介绍餐厅的基本情况，如路程远近，饭菜价格及质量、服务、特点等。 3. 情感目标 通过对餐厅的比较，学生外出就餐时能做出理智选择。 三、教学步骤 Step One Lead-in ①现在有家在ＦＲＥＭＯＴＮ中国餐厅，我们简称它为A餐厅，做午餐和晚餐为主。在yelp 上的评价不好，生意越来越差，面临关门。现在老板三顾茅庐请您这个商业奇才出山，来拯救他的餐厅。 你受命于危难之时，请你来拯救这家餐厅吧。 A餐厅在yelp上的评价是这样的： （Decent food, but non-existent service, to say the least. You ask for something, and it is forgotten SERVICE SUCKS AT THIS PLACE!）
一天的食物教学设计教学内容
《一天的食物》教学设计 农垦红兴隆分局局直二小王岩 教材分析： 《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。作为一个单元的起始课，该如何把握教学内容和确定教学目标。本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动，这两个活动之间有相辅相成，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。从教学内容来看，本节课需要学生了解一天的食物，并对我们的食物进行分类。在确定教学目标的时候，不仅考虑到本节课的教学内容和内涵，更要考虑本节课在单元中的作用，为后续学习打下什么基础作用，理解整个单元教材这样安排的意图。 教学目标 科学概念： 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。 食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。 通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观： 在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 教学重点 通过记录一天的食物，发现问题和规律。 教学难点 会给多种的食物进行分类。 教学准备：记录纸、食物分类记录单、笔、实物投影仪、各种各样的食物等 教学过程： 一、导入新课： 师：同学们，老师给大家带来了一兜礼物，你们想知道是什么吗/（各种各样的食物） 师：喜欢吗？想吃吗？等我们的活动结束后，大家一起分享，好不好？ 师：其实不光你们喜欢这些可口的食物，老师也喜欢。“民以食为天。”吗。 食物对于我们人的生长发育来说十分重要，你们不断地长高，活动也越
来越多，为了满足身体的需要，我们就要吃各种各样的食物。 师：那同学们你们今天早上吃早餐了吗？都吃了什么？谁能站起来给大家说一说？ （2.3个学生回答老师适时提出问题，） 老师：我们一顿饭就会吃这么多的食物，那一天吃的岂不是更多了吗？。那好，就从调查一天吃的食物来开始我们对食物的研究吧。 师：《一天的食物》（板书） 二、探究活动： 师：下面和大家分享一下王老师的一顿晚餐。（出示课件） 师：同学数一数，老师这顿饭吃了多少种食物？ 师：谁知道“地三鲜”都有哪三鲜? 学生回答。 教师出示课件：地三鲜=茄子+土豆+辣椒。算三种食物。 师：小结，对于这种“混合类”的食物，我们要学会拆分看它主要是由几种食物组成的。 （一）、记录一天的食物 师：那好，我们对食物有了一定的了解，请大家将昨天一天的食物记录拿出来。 师：老师很想知道你们是怎么记录的？ 学生回答。 师：请各小组在昨天预习的基础上，再将昨天一天吃的食物记录下来，并统计一共吃了多少种食物？吃的最多的是什么食物？ 师：在记录前首先请同学们看一下注意事项：（课件出示温馨提示：第一，要实事求是，按照早、中、晚三餐和零食的顺序记录。第二，重复吃的食物要多次记录，要拆分记录“混合类”的食物（比如：肉包子应记为肉和面粉）。不会写的字用拼音。第三，各小组，抓紧时间，看哪个小组最先完成。） 师：在明白要求之后，小组的活动就可以开始了。 （学生记录、老师巡视） 交流：好，哪个小组先来汇报一下。 问：你们小组一共吃了多少种食物？吃的最多的是什么食物？（2-3组起立汇报）。 小结：经过刚才的活动，同学们记录下了我们一天里吃的食物，并且找出来了一天里吃的最多的食物是什么?那么，面对这些种类繁多眼花缭乱的食物我们能不能想办法给它们整理一下？用什么办法去整理？ 学生回答。（分类） （二）：给食物分类 1、整理食物，提出要求：