什么酒店是夜审

什么酒店是夜审
什么酒店是夜审

什么是夜审?

夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。夜间审核主要分为三个部分:客房收入、餐饮收入和康乐收入审核。

简单点说,酒店夜审就是由晚班的收银员来执行。第一、执行夜审,可推进酒店的营业日期,产生营业收入和相应报表。第二、将在住房置为占脏房、提醒房务是否要做卫生。第三、过完夜审,在住房会变为预离房(意在提醒下一班收银员要做宾客续住或退房工作。)第四、执行夜审会将所有在住房计入一天的房费。

在收银员执行夜审前需要认真核算在住房(也就是房态)是否登记完整,如果有手工房态的就可以进行核对,检查押金是否全部录入。房价是否有差价,如发现错误,应在夜审前修正。

为什么酒店要做夜审,夜审是一项非常重要和严肃的工作,首先要对即将过去的一天数据进行审核,检查错误,并修正错误。其次,夜审会将整理理系统一天中的营业数据。再次,客房的话为了上房费(给每间房录入一天的房费),最后为财务出统计报表。

1、酒店夜审时做什么工作?酒店管理系统软件如何做夜审?

夜审是对当天产生的所有账单进行逐一核对,并最后形成日报表、分类报表等等。主要的工作就在审上。所以说夜审一般工作就是在凌晨以后,况且随着酒店规模的扩大,夜审的工作量加大。软件系统的夜审分为自动夜审和手动夜审两种,自动夜审是系统自动完成夜审并形成报表。手动夜审是需要操作人员按照系统提示一步一步进行核对。建议采用手动夜审的方式,可以人为核帐。系统夜审的方法:财务管理→夜核房费→(查看每个房间的房价是否正确、查看“日房费审核清单”及“日消费清单”)→开始处理→开始夜核→系统自动将所有房费及消费进行审核统计→完成夜审。

2、酒店前台为什么要与客房部进行房态的核对?

前厅部,酒店客房销售的前线,总台卖房的时候需要了解房态,就是说,要知道哪些是已经入住了的,哪些是空房,哪些是脏房,哪些是待修房,等等。这就需要和客房中心核对房态了,核对完了才能正常销售客房,否则,前台接待员无法卖房。所以,总台必须和客房中心随时核对房态。

另外,现在是信息化时代,一般酒店都有电脑,有用于销售的一系列软件系统,比如:前台接待系统、收银系统、客房中心系统,等等。现在不像以前,总台必须和客房中心核对房态,现在的房态全部显示在两个岗点的操作系统上面,即:前台接待系统和客房中心系统,前台接待员和客房中心接线员当班时间只要看下电脑,房态都掌握了。当客人入住某一房间时,总台将登记信息(客人信息、房价等)输入该房,于是客房中心显示该房已入住,也可以看到此房相关信息,客人到总台退房时,收银系统在结账时将该房自动更改为脏房状态,于是客房服务员清扫房间,待领班查房后,客房中心将该房设置为OK房,于是总台的电脑也将显示出OK房状态。

3、在住客的房间,第二天都会自动变成脏房,是什么意思?如何取消?

我们软件软件系统对“住客房”房间在每天夜审后自动变成脏房,目的是为了更好的统计哪些房间需要打扫及如何统计楼层服务员的工作量而设置的。也是为了更好的对楼层服务员进行管理。自动形成的脏房一般是房务中心进行更改的,更改方法:右键脏房→置净房→选择已经清扫的客房后,点击“确定”即可。

酒店:针对客房中“付现”问题的处理?

酒店管理软件夜神解决方案

住店客人有时在进行个别消费时,使用的是现金付款,没有在退房时一起结算。我们统称为“付现问题”。针对付现问题我们软件系统中有两种解决方法:a.通过“非在住客人帐务”收取付现的费用。但是该方法不能将客人的消费体现在总帐中,即不体现房间帐务。 b.对付现的费用采用收取押金的方法操作,即客人的付现通过录入押金来操作,同时用录单将客人的消费品录入到客人账单中,即可完成付现问题,也能够在客人总账单中体现。

夜审时间定在凌晨00:00,必须准时吗?是否可以定在别的时间段?

假设酒店的夜审时间定在00:00,手动夜审(区分自动夜审)的时间可以拖延机分钟,不必非常的精确,但是绝对不能在00:00之前,必须是零点以后。夜审的时间并不是固定必须在零点,时间可以由酒店,财务,前台等各个部门,根据实际情况,设定一个合理的时间。夜审模式有2种,一种手动夜审,即设置一个夜审时间,到了这个时间,由具体人员手动过夜审,这类模式一般综合性酒店客房使用了比较多。房费是夜审之后附加上去的。另一种是系统自动过夜审,即到了具体时间,系统会自动统计时间模式,这类夜审在餐厅,洗浴,会所使用了比较多。

2020酒店创意年会活动策划方案

酒店创意年会活动策划方案【一】 惊喜的20xx,辉煌与伟大的20xx,在顺应全球金融危机渐缓复苏的历史机遇过程中,自信而果断、挺难而进,以坚毅、顽强、团结、激进精神奋进的某某某人,顺利的进入了...市场。 展望x年,某某某人继续深化与加强内部改革,根据现有的基础巩固市场,大胆创新,大气派,大手笔,大制作,威虎前进的20xx,一定属于自信、睿智、奋进、实效的某某某人! 此时此刻,就让我们全体某某某人激情释放,欢欣鼓舞吧! 晚会核心内容: 1、总结xx年公司开业至今发展心得,并对优秀团体进行表彰激励; 2、应20xx年整体形势作年度发展战略规划与动员; 3、统一思想,统一认识,上下一心,激发斗志,凝聚和提升核心战斗力与竞争力; 4、全员欢聚一堂,打开心扉,加强沟通,化解矛盾与误会,增进彼此了解与互信,融炼团队。 一、聚意 展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰 二、聚情 激情释怀信心憧憬 三、聚时 20xx年xx月xx日(农历腊xx月xx日;星期x)20:30 四、聚地

某某某酒店二楼大厅 五、聚会 (一)会前 各部门组织人员,经营部门安排好值班人员,做好安全防火防盗检查与具体落实工作。 (二)会中 1、安排公司各层领导及各部同仁就座 2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放 3、开场节目(以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛) 4、主持人开场白(激情澎湃引入主题) 5、酒店总经理致新年贺辞 6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册 7、节目穿插(已在征集中) 8、抽取三等幸运奖获奖号码 9、年终优秀团队表彰 (获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影) 10、节目穿插 11、抽取二幸运奖获奖号码 12、节目穿插 13、抽取特等幸运奖获奖号码 14、酒店领导任评委(各部门经理及经理以上级人员)

星级酒店夜审工作内容及流程

星级酒店夜审工作内容及流程 一、审核餐厅结算工作 1、检查各餐厅单据是否齐全 检查账单发票使用统计表,核对各站点账单发票连号使用情况,看各餐厅账单、发票、点菜单是否齐全。 2、核对账单、电脑、报表的一致性。 检查餐厅账单是否与点菜单明细相符。 检查点菜单是否有改菜未签字现象。 检查账单是否与电脑明细相符。 检查各班次报表是否与电脑及账单一致。 检查账单发票是否一致,是否有开错发票或多开的现象。 打出昨日房包餐统计报表,与当日收回的早餐券核对。检查是否有未到期或过期早餐券。检查收银员打印的PLU报表是否齐全,是否与报表相符。 3、检查签字权限。 折扣是否符合酒店规定,批准人是否有未签字现象。 打印出店当日ENT报表,检查ENT账单是否有宴请单并有签字有效人批准,有无超标现象。检查挂客帐账单及后台应收帐单是否有签字有效人签字,挂账金额是否超出规定。 检查司机费领款单签字批准人是否有效,司机费是否符合酒店规定。 4、根据当日海鲜单编制海鲜汇总表。 5、清点香烟,根据香烟单核对账单是否一致,并编制每日香烟销售汇总表。 二、审核前台结算工作 1、检查前台收银员的结账报表有无遗漏,各种单据是否齐全。 包括账单、明细单、订金传票、发票、支出凭证、DUEBUY单等。 2、应逐一核对结账账单与报表是否一致。 检查是否有客人退房前台未交的账单。 打印出当日收取押金汇总表,按房间号与交来的押金单进行核对。检查是否有遗漏。 对每间退房客人的结账方式进行核对,看与电脑记录是否一致。 看客人的汇总帐单是否与明细账单及电脑记录相符。 打印出酒店当日挂后台应收账报表,检查后台应收帐单是否齐全,是否有签字有效人签字,挂账金额是否超出规定。 3、检查收银员为客人所做的“扣减单据”、“支出单据”、“杂费单据”的书写原因是否准确,合理,签字权限是否有效。 押金单及支出单据是否有客人签字。如有客人遗失押金单应让客人在账单签字注明押金单遗失帐已结清。 扣减传票应有签字有效人批准。 杂项收入凭证正确填写原因。 4、收银员的现金报告是否与报表相一致。 5、按标准核对房价是否符合标准,不符合标准的是否有有效人批签。 每日在电脑中打出当日在店客人房价表,检查是否有低于酒店价格政策的房价,定价原因及签字有效人。 检查免费房是否有签字有效人批准及批准免费的时间。 6、核对前台杂项收入是否正确。 每日根据客房部送来的客房酒水汇总表进行核对,检查输入房间号及项目金额是否准确。减

酒店前台工作人工作流程及职责

酒店前台工作人工作流程及职责

御泉湾时尚酒店前台工作人员工作流程 根据酒店性质设定,我们酒店前台的各岗位未做明确的细分,只做了收银岗位和接待岗位的划分,可是前台各项工作流程需要大家熟知并能熟操,具体流程如下: 接待岗服务技能要求 一、接待散客入住程序及注意事项: 1 当客人进入大厅,距总台三米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:”您好!先生/女士,欢迎光临御泉湾时尚酒店。 (1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。 (2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。 2 确认客人是否预订(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。 (2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。可帮其联系。 (3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。 3 入住登记

(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。 (2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。 (3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。 (4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金,)。 (5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。 (6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。 (7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。注:1、入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟点房价和之后续住房价。 2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。 3、住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致, 以方便楼层。坚持姓氏称呼。 4、一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。 5、客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。 6、有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。 二、接待团队入住程序及注意事项

酒店活动策划方案

方案一:酒店活动策划方案 一、活动目的及意义: 根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点,在原有基础上加快商散客人上座率。 中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。 二、活动时间:2013-xx-xx2013-xxxx13 三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房 四、活动主题: 1、贺中秋超值奉送海参全家福健康伴您行 2、迎国庆海参盛宴海参集结号健康伴您行 五、活动宣传方案: 1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。 2、媒体选择: (1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。 1/4版*8期每周一、三、五发布。 《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。 1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。 (2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30〃*30天*3次/天

酒店前台服务流程图

酒店前台服务流程 一、前台工作程序中对客服务意识的规; 1、客人进店接待程序。 客人走进酒店大厅,距前台2米远处,主动向客人问好(先生/女士早上好、下午好、晚上好);请问您有预定吗?我们有标准间、大床间、套间,您需要哪种房型?请您出示证件,为您办理登记手续;请问先生/女士您住几晚?请签字确认一下您的房价,请收好您的证件、押金单、房卡、早餐卷;电梯在这边(同时用左手指出电梯方向);请慢走; 2、客人来接听程序。 (1)接酒店部:您好!前台,***很高兴为您服务; (2)接酒店外部:您好!印香酒店前台,很高兴为您服务; (3)接到客人预订时:(您好!您需要预订哪一种房型,我们有标准间、大床间、套间,价格分别是***元,您来的客人怎么称呼,留一下全名好吗?您几号到店,大约住几天,您大概什么时间到酒店,麻烦您留一下联系方式。和客人重复订单容。您到店时提预订人就可以入住,欢迎您的到来,再见。)认真填写预订单,字迹要工整,保留好客人联系方式,和客人确认的房价一定要写清楚,接待员签字,写好当天预订日期,将预订单在电脑上操作排房,次日及以后的预定也做在电脑上,不要排房号。(4)客人要有需要帮忙的,尽量要一站式服务,(“好的,您稍等我们马上帮您送到、您稍等马上配服务员到您的房间”,您稍等我

们为您查查看,稍后给您回话)。 3、客人到前台问询接待程序。 要认真聆听客人的问题,及时帮客人解决问题,遇到解决不了的及时与有关部门联系询问,最终给客人以满意的答复。 4、客人投诉接待程序。 首先认真聆听客人诉说,稳定客人情绪(您别生气,请稍等我核实一下,帮您解决),及时与当事人取得联系,了解当时情况,耐心帮客人解决,是酒店给客人造成不便时,及时向和人道歉(您的宝贵意见,我们会改正的,给您带来不便,请您原谅,对不起了)遇到解决不了的及时与大堂经理或前厅经理联系,(您稍等,我让酒店大堂经理为您解决),然后我们简单向大堂经理叙述经过,让大堂经理帮助客人近快解决。解决后向客人及时反馈处理意见(如酒店服务员给客人带来不便及时和客人反馈对当班当事工作人员的处理意见),并征求客人满意度。我们最终的目的是给客人以满意的答复,对酒店有好的映像,希望每位来到酒店的客人都能成为酒店的老顾客。 二、帐务处理的规 (一)押金现金的处理 1.客人进店交房费押金时统一按预付一天房费为标准收取,不得少 收、漏收。 2.收取客人押金时,一定要当客人的面点清,和客人核实押

餐厅活动策划方案

餐厅活动策划方案 1

餐厅活动策划方案 【篇一:餐厅店庆活动策划方案】 餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改进餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为更好的发展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 xx月xx日至 xx月xx日,共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元 加赠4碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。 3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖; 2、内部征文--我的选择--xxx餐厅 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,能够是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客

酒店前台标准操作手册

酒店前台标准操作手册 武汉喜莱酒店管理有限公司营运标准手册—前厅 武汉喜莱酒店管理有限公司 前 厅 营 运 标 准 手 册 武汉喜莱酒店管理有限公司营运标准手册—前厅文件名前台服务员岗位职责和工作内容 文件编码 SLQT001 页码 1--- 1 一、岗位职责: 为客人提供接待、预订、问讯结帐等前台相关服务。在任何工作时间内,为客人提供主动、热情、耐心、细致、高效、准确的服务,殷情待客。严格执行酒店各项服务标准和流程,努力树立喜莱酒店良好的品牌形象。 二、工作内容: 1、为客人办理入住登记手续,发放回收房卡 2、随时准确掌握和了解房态、价格信息,积极有效的推销客房。 3、负责办理换房手续。 4、保存收集住店客人资料。

5、负责办理客人离店结帐手续 6、向客人介绍喜莱会员制度,积极发展会员,并按制度为会员办理入住手续。 7、随时掌握当班预订状况,负责完成房间预订服务。 8、熟知酒店促销活动,积极向客人介绍。 9、为住店客人提供问讯、商务、贵重物品寄存、物品租借、行李寄存服务 10、正确有效的接待客人的问讯,提供相关的酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、 娱乐购物等各类信息。 11、负责酒店前台内的保洁卫生工作及设施设备的维护。 12、为宾客提供叫醒服务。 13、负责前台小商品的销售服务,并做好盘点交接工作。 14、耐心处理客人投诉,并及时向上级报告客人意见和诉求。 15、负责接待访客,办理访客登记手续。 16、负责住客损坏物品的索赔工作,并及时向上级报告。 17、做好客人遗留物品的登记、保管和核对工作。 18、负责制作酒店营业报表。 19、积极参加公司和酒店组织的各类培训和会议。 20、按规定开展对住客的催帐工作。 21、负责客用钥匙的保管,做好客用钥匙的收发和寄存。 22、按酒店规定及时核对房态和房帐,发现异常及时更改、上报。 23、做好前台交接班工作。 24、负责接受酒店设施设备的保修工作,及时联系维修人员。 25、按标准要求及时准确的将宾客资料输入到前台系统,按公安要求执行宾客资料信息

酒店夜审流程

夜审工作流程 夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。夜间审核的工作对象是各收 银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客 人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。因酒店部分营业点暂未开放,故此目前夜间审核主要分为四部分,其中包括:客房收入、餐饮收入、康体收入、俱乐部收入。 其工作内容包括: 一、审核各消费点的营业收入,并编制酒店营业收入报表。 二、完成系统清机。 三、抽查各收银点发票、备用金。 四、编制酒店相关报表。 其操作程序包括: 一、客房收入的夜间审核: 1将前厅收银员的班报报表与其上交的账单进行核对,看其上交的单据是否齐全。如不符应逐一查对及时处理,如不能处理则将未交和缺失的账单详细记录在“交班 本” 上,留给日审跟进处理。 2、核对收银员上交的每一张单据,查看收费是否合理、折免是否符合酒店规定、相关手续是 否齐全、是否有授权人签字。如不符合标准及时处理,如不能处理则将不符合标准的单据 详细记录在“交班本”上,留给日审跟进处理。 a、将账单与后附的R/C单进行核对,看其是否正确,其中内同包括:姓名、房号、房 价、抵店日期、备注等。 b、将账单明细与后附单据逐一核对,看其是否一致,收费是否合理,如:押金单、杂项 单、迷你吧单、赔偿单等。 c、如有换房时,手续是否齐全,原因是否合理,换房后房价有改动的,看其调整后的房价 是否正确,如高价房调低价房是否有前厅经理签字。 d、查看预订单上预订的房价、协议单位,是否有效。是否有有效签单人签字,如无签字是 否有营销人员担保。 e、核对团队登记单与宴会通知单,相关信息是否与实际相符。 f、免费房是否有“全免折扣申请表”,核对申请表上是否有授权人签字。 3 、核查收银员结账方式及入账科目是否正确,如不正确,则在过夜审程序前将其调整 正确,未调整的账目记录在“交班本”上,留给日审进行跟进调整。 4 、核查入住和离店时间,房租是否全部计入,应加收半日租的是否已经计收,延迟退 房或免半日租,是否有相关人员签字批准。如不符合标准,则将情况详细记录在“交班 本”上,留给日审进行跟进处理。 5 、核查当天入账明细,押金单是否连号使用,迷你吧单是否有错收、漏收现象,夜审 后手工加收房租是否合理。如不符合标准则将详细情况记录在“交班本”上,留给日审进行跟进处理。 6 、核对“迷你吧销售日报”“洗衣收入日报表”“商务中心营业报表”“商场销售 日报”的报表是否与后附明细单据相等,后附明细单据与电脑入账明细相等,三方数据一 致则在“迷你吧销售日报”签字确认。如数据不相符,及时处理,如无法处理则记录在“交班本”上,留给日审进行跟进处理。 7、将账单分以结账方式分类整理,待日审符合。 二、餐饮收入的夜间审核: 1 、查看各营业点上缴单据,是否齐全。其中包括:珑宫中餐厅、金海岸西餐厅、潮屋日韩料理、 金泰国宴厅、海景酒吧、雪茄吧、行政酒廊、送餐部。如不齐全则及时催收。 2、将餐饮收银员的班报报表与其上交的账单进行核对,看其上交的单据是否齐全。如不符应逐 一查对及时处理,如不能处理则将未交和缺失的账单详细记录在“交班 本”

酒店前台早中晚班接待工作流程

工作行为规范系列 酒店前台早中晚班接待工 作流程 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-28074酒店前台早中晚班接待工作流程Hotel front desk morning, middle and evening shift reception workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店前台接待早中晚班工作流程 酒店前台接待早班工作内容 ※检查仪容仪表,规范上岗 A)仔细查看每日活动报表 B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住 C)了解会议信息,核对会议用房数 D)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办 E)查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置 F)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况 G)核对房态,确保房态正确

H)查当天预离店客人,并知会收银员 I)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券 J)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑 K)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单 L)客人要求的叫醒时间是否已通知总机 M)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系 交班人:接班人: 酒店前台接待中班工作内容 ※检查仪容仪表,规范上岗 A)仔细查看每日活动报表 B)了解会议信息,核对会议用房数 C)口头与书面交接 D)查看各部门钥匙记录情况 E)整理预订,并估计当天售房状况 F)核对房态,确保房态正确 G)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下

酒店年会策划方案

酒店年会策划方案 一、活动目的: 1、增强员工的团队凝聚力,提升XX的竞争力; 2、对2015年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确2015年度工作方向和目标。 3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。 二、年会主题:一个团队一个梦想 三、年会时间:2015年月日下午时 领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐 四、年会地点:×××大酒店×楼××厅 五、年会组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。 六、参加人员:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。 1.会场总负责:××× 主要工作:总体工作协调、人员调配。 2.策划、会场协调、邀请嘉宾:×××

主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。 3.人员分工、布场撤场安排:××× 4.嘉宾接待、签到:××× 5.音响、灯光:×××(会前半小时检查音响、灯光等设备) 6.物品准备:××× 主要工作:礼品、奖品等物品的准备。 七、会场布置: 会场内: 方案: 1、舞台背景喷画: 内容: 文字内容: 2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。 3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。 会场外: 1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。 2、酒店入口处挂红布幅。

3、酒店内放置指示牌。 文字内容: 八、年会流程: 形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。备注 1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。 2.公司领导上台致辞。 3.嘉宾致辞。 4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。 外请演员表演节目、中间抽奖。 演出内容:年会节目单 时间:20xx年xx月xx日晚 地点:宴会厅

【实用】酒店前厅制度-工作流程

前厅部工作流程及标准 前厅主管工作程序 1.每班次提前10分钟到岗,了解当天的工作情况,并予以安排和部署。 2.检查各岗位、各班次的交班情况。 3.当班期间,做好现场管理的巡视工作。主要针对各岗位工作人员的仪容仪表、工作纪律、工作程序、卫生状况予以检查,发现问题现场予以纠正。 4.关注客人反映的问题,虚心听取客人意见,及时给予处理并上报前厅部经理。 5.检查当日散客、会议预订情况,并对房间做出合理有效的安排。6.了解VIP客人预定和入住情况,并及时向前厅部经理汇报,便于提前做好准备工作。 7.协调同其他部门的工作联系,做好前厅部经理的辅助工作。 总台接待员工作程序 1.总台接待员早班工作程序 1.1提前十分钟到岗,与夜班人员交接班。 1.2仔细阅读交班记录,清点早餐券及房间钥匙数量,掌握工作情况及注意事项。

1.3检查当日预订及离店情况。 1.4接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知,及时通知各相关部门。 1.5查看预订单,注意当日VIP客人、会议及散客预订,做好分房工作。 1.6确认会议及VIP客人房号,提前做好房间钥匙,及时通知楼层做好准备工作。 1.7推销大厦客房。 1.8客人入住后迅速把资料输入电脑。 1.9根据客人的需求为客人办理延住、调房手续。 1.10注意客人的退房情况,询问并记录客人对大厦、客房情况意见,定期汇总报至前厅部。 1.11核对客人交回的钥匙,及时取回遗留在房间的钥匙。 1.12将退房客人的客史档案,分类保存好。 1.13保持好前台卫生。 1.14写好交班记录与中班人员交班。 2.总台接待员中班工作程序 2.1提前十分钟到岗,与早班人员交接班。 2.2仔细阅读交班记录,清点早餐券及房间钥匙数量,掌握工作情况及注意事项。 2.3复查当日预订,接受市场营销部下达到前台的会议及订房通知,将重要内容及时通知相关部门。

装饰公司酒店活动流程(1)

外场活动标准流程 一、会场租赁标准 为满足活动要求,最大化的利用会场布置出最好的活动氛围,对会场租赁标准作出如下标准及规定: 1、会场必须有开放式大厅,避免完全是独立包间或隔断式的会场,优先选择视野开阔,少柱,少遮挡的会场; 2、会场宜选择当地较出名的中高档酒店或茶楼,地址位于市区中心位置,标志醒目,附近有地标型建筑最佳,且交通方便,停车方便; 3、会场必须能划分出舞台区域,用来布置投影仪、礼品、金蛋桌等,优先考虑有现成舞台和背景墙的会场; 4、优先考虑能提供投影设备、音响设备的会场; 5、优先考虑通道较短,无复杂分路的会场; 6、根据活动实际情况,会场大小宜以能布置20张以上谈判桌为准,且最好能提供免费的员工休息区; 7、提前7--10天确定活动会场。 二、外场活动负责人与企划部工作对接标准流程 注:如活动负责人未按要求提前向企划部申请活动,企划部无法保证完成活动物料筹备及场地布置方案。

三、活动流程:

四、活动总负责人及人员分工

五、会场各区域布置标准 1.进场区域布置 1.1活动主题横幅布置: 活动主题横幅宜悬挂在酒店或茶楼的大门门楣上,如果门楣不能悬挂,则考虑挂在进门后的门厅或通道内。 要求:悬挂有一定高度,横幅显眼,易被客户发现 参考图:悬挂在大门门楣上 参考图:悬挂在签到处背后

1.2POP导视牌布置 在酒店大门通往会场的路上,设置导视牌,为客户指示方向。 要求:导视牌应摆放在分路、楼梯或电梯口等客户容易迷路的位置,导视牌画面根据具体情况制作。若酒店方能提供导视牌,则提前一天通知酒店方制作导视画面,若需公司带导视牌,至少提前3天通知企划部制作导视牌画面。 1.3地毯铺设 地毯可以给客户营造一种非常隆重的感觉,让客户提前感受到热情活跃的活动氛围。如果酒店方的公共区域很大,且无直达会场的专用通道,或者通道非常长,则不适合铺设地毯。如果有通往会场的专用通道,且通道较短,地毯铺设总长度小于20米,则可以铺设地毯。 要求:地毯铺设在客户必经的通道上,如大门至楼梯/电梯通道,或者大门至签到处通道,采用一次性地毯,应提前量好铺设区域尺寸,提前将地毯裁剪拼接妥当,活动当天一早铺设,以避免地毯提前被污染或损坏。地毯应用地毯胶粘贴牢固、平整。 地毯参考图 1.4.展架 如果酒店大门到签到台处距离很远,或者要经过转弯,上楼等则需要布置展架。 要求:1、门型展架布置在大门内外,内容为活动介绍、公司介绍; 2、POP展架背景墙布置在客户通往会场的必经之路一侧,展架背景墙要连续布置,形成比较宏大的视觉效果,营造活动气氛,划分行走通道。 参考图:展架摆在门内或者门外 通道展架背景墙图片参考 2、签到处布置 2.1签到桌布置 要求:签到桌应该铺设桌布,签到桌旁立签到处POP展架1个,公司介绍门型架1个,活动介绍门型架1个 参考图:签到处布置

酒店前台工作流程

前台接待工作流程 早班:1、提前10分钟准时到岗,整理妆容及工作服,认真检查夜班工作是否合格 2、进行交接班,认真阅读交班本,特殊事项进行口头交班;交班后,认真检查当天 预订情况及订单,若有发现不妥之处及时与相关部门枋查修改,然后根据当天预订情况排房 3、与客房部枋对最新房态 4、及时补充前台工作所需物品 5、继续跟进上一班未完成工作 6、热情接待到店客人,为客人退房并协助大副或主管做好催收等其他工作 7、给客人办理入住、换房、换价等手续,并做好登记 8、与销售人员密切联系,时刻关注VIP客人和团队客人 9、协助大副或主管接待好当日贵客人,灵活推荐,尽量留住到店的每一位客人;遇 到困难问题勇于承担,对于客人交待的事情及时做好处理,当日事当日毕,本班 不能完成的事情做好交班,避免工作出现脱节,造成损失 10、与收银核对当天中午的退房情况,清点收回的房卡钥匙 11、14点30开始总结当班工作,检查当班入住客人的登记单与电脑录入情况是否相 符 12、详细填写交班,与中班进行工作交接,包括当天的预订情况、入住情况、VIP客 人、重要团队接待工作,及本班未完成的工作 中班:1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表 2、与早班交班 3、根据当天预订情况核对房态,查前有无错登房或漏登房,认真接待当日预订的客 人,快速为客人办理好登记入住 4、及时补充前台工作所需物品 5、继续跟进上一班未完成工作 6、下午6点根据电脑房态表填写好当日入住及续住客的早餐券,交给客房部发放至 房间 7、在当班过程中,如酒店店领导有重要通知,做好详细记录并交待下一班同事 8、随时掌握当日客房销售情况,了解预订客人未到店的原因,并做好记录 9、20点前写好第二天上早餐人数通知单,交给中餐厅 10、提前10分钟开始全面检查当天工作,与客房核对房态,检查电脑录入情况 夜班:1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表 2、与中班交班 3、检查当天预订及入住情况,了解现在可销售的房间数、房型及房价 4、根据宾客入住登记单核对电脑检查房价、付款方式、入住天数、房卡发放数量, 是否与电脑相同,准确无误 5、制作当天营业收入报表 6、检查前台当班用品的情况 7、将第二天的预订单清理出来,核对预订,将预订输入电脑,特别注意客人有无特 殊要求 8、将客人的叫醒服务输入电脑自动叫醒系统,做到及时、准确、无误 9、注意零晨12点以后入住客人的房价,并提醒客人退房时间为当天中午的12点 10、晚上休息后打扫前台卫生,整理个人仪容仪表,检查交班班有无漏写

最新酒店亲子活动策划方案_文秘知识

最新酒店亲子活动策划方案 亲子活动的目的是教会家长如何实施科学的亲子教育,增进亲子间的感情,从而达到促进婴幼儿全面发展的目的。在酒店如何举办亲子活动呢?下面是橙子整理的酒店亲子活动方案,欢迎阅读。 篇1:酒店亲子活动方案为了加强学生、家长、师生之间的亲情交流,促进相互了解,丰富孩子的业余文化生活,全面提升孩子的综合素质,培养孩子团队精神。同时为回报各界对界江国际大酒店的厚爱,界江国际大酒店将于12月26日举办“全家总动员,共度狂欢夜”大型亲子活动。活动时间:20xx年12月26日14:00—27日10:30 活动主题:感恩坚强团结 活动目的: 1、通过亲子互动,共同参加趣味游戏活动,促进学生和家长之间的密切配合,增进彼此的感情,让家长享受与孩子一起活动的欢乐。 2、给孩子一个不同寻常的圣诞节。 3、了解黑龙江流域文化,了解萝北历史文化。 4、激发孩子的潜能,开拓孩子的视野。 活动宗旨: 1、了解圣诞节的来历及习俗,感受圣诞节欢乐的气氛! 2、通过亲子互动活动,使孩子们和家长感受到集体游戏中的快1 / 19

乐!感受亲情的珍贵! 活动地点: 界江国际大酒店黑龙江流域博物馆 活动日程安排: 20xx年12月26日14:00 报到 20xx年12月26日15:00 界江国际大酒店拓展交流活动 20xx年12月26日 17:00 界江国际大酒店欢乐自助餐二层宴会厅 20xx年12月 26日18:30 界江国际大酒店“小鬼当家“联欢会 20xx年12月26日晚界江国际大酒店住宿 20xx年12月27日7:30 界江国际大酒店早餐二层宴会厅 20xx 年12月27日8:30-10:30 参观黑龙江流域博物馆 20xx年12月27日10:30 专车将来宾送回县城 活动费用: 三口之家198元(包含全部活动期间的餐费、住宿费、交通费、门票费) 活动内容: 为了让孩子们度过一个充满回忆带满欢乐促进与父母交流的圣诞节,让家长也分享孩子们的快乐,让孩子们在童话王国中有一份自己的角色。界江国际大酒店精心策划组织在圣诞节期间开展一系列文化娱乐交流活动。 活动分别从少年的才艺、团队协作精神、学习交流及家长教育交2 / 19

星级酒店客房房务中心工作流程

房务中心早班工作流程 工作时间:8:00—16:00 1、7:50分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房房中心开晨会; 2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问; 3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼)及签领情况,并将传呼及领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找; 4、检查夜班的卫生情况、文档归档情况、投诉汇总情况; 5、跟进夜班交班下来的特殊事项并及时进行处理; 6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作; 7、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因; 8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回; 9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐; 11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录; 12、保证每天及时将工程维修单传递至工程部; 13、完成上级交待的其它事项; 14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由下一个班次的文员签字后方可下班。 日常必做工作: 1、了解酒店VIP宾客特殊要求、会议客房的相关情况等; 2、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈(包括房态的及时记录、更改);

3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理经理办公室的各种发文或文档的整理与存档; 4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,不允许交下班次完成; 5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作; 6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等); 7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档工作内容: 房务中心中班工作流程 工作时间:14:00—22:00 工作内容: 1、14:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到; 2、根据领班工作安排,对区域内公共卫生进行清洁。 2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、传呼); 3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项; 4、15:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因; 5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙、传呼时,检查是否有破损并作好记录; 6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记; 7、17:30和18:00分两批进餐; 8、协助楼层作好对客服务工作; 9、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档; 10、完成上级交待的其它事项;

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程

酒店前台收银工作流程 酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务,那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢?今天就和大家壹起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍,希望对酒店类的朋友有所帮助。 壹、入住流程: 1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。 2.收取客人押金或涮卡。 3.开具押金收据单,红色壹联交客人保管。 4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。 5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。 6.按正常程序拿授权或查止付名单。 7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。 8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。 9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,俩房须分别注明"入××房"及"付××房"。 10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交和经理。卡纸不须上交保管,绿联和白联同卡纸保管于抽屉内。 二、退房流程: 1.向客人索回红色壹联的按金单,且根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。 3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。 4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部当下正查房。要壹声不吭让客人误会你的等侯是乎视和耽误他。 5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。 6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交和客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第壹行起有笔划上壹条线直到空栏的最后壹行,表示已无消费项目。 7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。 9.结算后的帐单红色壹联交予客人,白单和绿单钉在壹起放置壹旁以备估做表。 10.做退房客单结数表及数表: (1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。) (2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第壹项消费起至它的最后壹项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,之上俩种报表的结算所反映的情况必须是壹致的。 11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。 12.封收入的具体做法是: a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这俩联对照保险柜中的白色壹联及现金数,将客人原所押按金如数取出; b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。 13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥6000.00元。14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序和早班壹样,接着早班的报表做中班退房的结数表和入数表,将中班收入封存于壹信封中,且签上经手人姓名后粘死。

酒店年会策划方案3

酒店年会策划方案3 一、年会主题: 20xx年度年终总结会 二、年会时间 20xx年xx月xx日下午14点00分至21点30分会议时间:14:00——17:30 晚宴时间:18:00——21:30 三、年会地点 西国贸酒店一层多功能宴会厅 四、年会参会人员:公司全体员工 五、年会流程与安排 本次年会的流程与安排包括以下两部分: (一)年终大会议程安排 全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始; 大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告. 大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书.

大会进行第三项,副总经理宣读2014年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言. 大会进行第四项,总经理做总结性发言. 大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场 (二)晚宴安排 晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿明天更加美好. (背景音乐) 用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离. 娱乐时段: 文艺节目(2—3个节目) 游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子; 游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出; 文艺节目(2—3个节目); 游戏2:抢凳子;

用具:5把椅子,围成一圈; 游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音乐停,6个人抢坐,没有抢着的输; 文艺节目(2—3个节目) 游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链; 游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢. 游戏4:呼啦圈传区别针; 用具:呼啦圈3个、曲别针18个; 游戏规则:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人在转呼啦圈的同时,要将手里的6个曲别针连在一起,谁先将6个曲别针连在一起,谁就胜出; 游戏5:踩气球;用具:100个气球 游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出.

酒店前台接待岗位职责及工作流程

前台领班接待岗位职责及工作内容 1.【管理层级关系】 直接上级:部门经理 2.【岗位职责】 (1)负责前台的日常管理工作,以身作则并保证前台全体员工认真执行酒店各项规章制度。(2)制定、修改、完善前台管理程序及工作程序; (3)制定本岗位的培训计划,不断提高员工业务技能和文化修养,树立宾客服务的良好职业道德规范; (4)负责收集员工在工作中的各种案例,负责将客人的各种对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门; (5)负责检查和控制前台的服务质量; (6)与预订部、房务中心保持良好的沟通与协调,确保客人在订房要求得到及时的满足和保证,最大限度的提高客房住宿率; (7)与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系,确保团队、会议客人的各项要求得到尽快落;(8)与前台收银保持密切联系和紧密配合,确保住店客人的帐单准确无误; (9)负责对员工进行工作质量评估与考核; (10)做好对客服务用品的领用工作; (11)按时完成部门下达的其它各项指令。 3.【工作内容】 (1)参加经理主持的部门工作会议,并将会议精神及时传达; (2)主持整个前台及行政楼层管理工作; (3)制定并开展本岗位培训,提高员工业务技能; (4)每周召开分部培训及工作总结会; (5)对员工仪容仪表、环境卫生、设施设备情况进行检查,确保运转正常; (6)检查员工对当日客情及每日酒店活动熟悉情况; (7)根据当日工作情况进行合理工作分配,并对其工作质量进行检查; (8)当日散客、团队、会议的排房是否符合订单及特殊要求并落实好;

(9)抽查在店客人入住登记单的填写质量及电脑信息录入是否符合标准; (10)检查memo及通报的落实情况; (11)整理前台转交物品; (12)每日对员工进行绩效考核及评估,每月向经理呈报考核结果; (13)负责前台与其他部门的协调与沟通; (14)按时完成部门下达的其它各项指令。 前台接待岗位职责及工作内容 一、前台岗位职责与工作内容 【管理层级关系】 直接上级:前台领班 【岗位职责】 (1)销售客房; (2)为住店客人办理入住手续并安排房间包括散客、团队、常住客、预订客和非预订客人);(3)掌握住客动态及信息资料,控制房间状态; (4)为客人办理换房、调整房价等情况,并跟踪预离房间状态; (5)提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; (6)协调对客服务; 【工作内容】 1、岗前认真阅读交班本,了解并落实上一班移交的事项。查阅发文了解当天会议情况以提供各种问讯服务。 2、根据预订情况提前做好预订客人的房间安排并准备好房卡。 3、对预订的团队做好房间安排并准备好房卡,将团队相应信息送达客房及总机。 4、办理客人入住登记手续,确保资料的录入准确、及时。 5、办理住店客人用房及在店客人换房、房价变更手续。 6、核对并落实预订中特殊要求或VIP接待的落实情况。 7、积极推销并努力完成销售任务。 8、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见,并呈报大堂副理。

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