连锁门店巡店记录表

连锁门店巡店记录表

门店抽查令传播时尚绽放魅力

抽查人审核财务

日期门

耗电节能

(单项5分)

门店陈列

(单项3分总分24分)

流水台

(单项6分)

橱窗美观

(单项5分总分25分)

信息安全

(单项5分总分30分)

门店卫生

(单项2分总分10分)

电脑设备保养

(单项2分总分20分)

得分责任人室外低于18度室内不开

空调,温度不低于25度

吊牌无隐

藏/无吊牌

服装线头

粘有污渍

服装拉链没拉

扣子没扣整齐

仓库杂乱

不关门

不整齐

不美观

裸模广告张贴不标准

海报 POP 招聘信息

政策薪酬业绩总部信息

财务数据门店数量

商品货架门窗台面

收银台不整洁

显示器键盘功放音响主机网线

网卡 POSS机指付通小票打印机

比率总结

口节电 % 口陈列无吊牌 % 外露吊牌 % 服装线头 % 服装污渍 % 仓库杂乱 % 仓库不锁 %口流水台不整齐 % 不美观 %口信息安全政策薪酬 % 业绩 %总部信息 % 财务数据 % 门店数量 %

比率总结口门店卫生商品 % 货架 % 门窗 % 台面 %收银台不整洁 %

巡店总结

备注:此表格适用于所有下店后台人员及特殊身份的巡查员

此表的分值为考核分,单栏单项分数的累积总和为120分

巡店时发现上述问题的任一项均按单项分值进行扣分,得分栏的数字=单栏单项扣分分数的累积

10分以下批评教育为主,10分以上处罚标准为分/20元,30分以下处罚标准为分/50元,30分以上处罚标准为分/100元

此栏分数作为销售总经理考核门店人员工作的参考数据,同时作为财务部纠察对不文明不合理的现象开处罚单的原始凭据

巡店流程及内容

巡店流程及内容 一、明确下店目的: 了解店铺事发情况、如生意下滑或是促销活动不成功…… 二、巡店具体内容: 携带你要解决的问题,进行市场调查 1、观察地区的人流量 2、本区品牌现有的竞争对手 3、其他品牌的促销手断与推广内容 4、当地消费群体消费习惯 5、当地主要商业区域地段或中心 6、享受其他品牌的各项服务 7、店铺自身操作程序(员工状态、货品情况) 8、本店现有推广内容的状况 9、本店老板的意识 10、本店经营状况(需了解实际的成本支出) 巡店步骤包括以下部分: 步骤 1:店外检查 人流量及流向 l观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。l观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。 步骤 2:观察促销员 在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。在这是,你需要选择一个合适的位置。 ◆外表形象:着装、发型是否规范 ◆服务技能:l主动、热情的迎送顾客l能够很好的影响周围顾客 ◆销售技能: l良好的沟通技巧l及时展示产品l熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。 步骤 3:巡查店面 店外陈列要素的使用l 门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁l 是否可以得到竞争对手的陈列位置。 在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项: l检查店面陈列情况—产品陈列区域(专柜、陈列架)—产品陈列空间(专柜内的产品摆放)—产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)—POP的种类及使用—店内陈列要素的整洁—记录可以改进之处

巡店检查表(qsc检查内容)

巡店检查表(QSC检查内容) 检查门店:检查日期及时间: 店长:值班经理:合格率:Q(Quality质量)部分 序号检查内容是否所见事实 1.产品的温度是否正确 2.产品的分量是否正确(距杯口1cm) 3.产品的色泽是否正确 4.奉客产品的种类是否正确 5.产品等待时间是否合理 6.产品是否有异味 7.杯具是否破损 8.产品是否有异物 9.产品的组织状态是否正常(过稠、过稀) 10.产品味道及口感是否正常 11.产品的品象是否正确 12.所有工作站上的成品在保存期限内 13.所有工作站上的原物料在保存期限内 14.是否按公司的操作标准制作产品 15.是否使用公司指定的原物料 16.店内是否售卖其它非公司产品 17.是否有非本区域专供物料 18.冰柜中无交叉污染的现象,储存容器干 净完好盖子能密封 19.储物架上所有产品是否按公司规定正 确的储存并先进先出使用 20.所有货品是否做到离地、离墙保存 21.原物料的储存是否做到成品、半成品合 理分开 S(Service服务)部分 序号检查项目是否实所见事 22.顾客上门及离开是否使用礼貌用语 23.欢迎顾客是否愉悦而且清楚 24.是否主动促销产品 25.是否做到微笑服务 26.所有价目表上的产品都能供应 27.顾客招呼时是否有人反映 28.是否给错产品 29.是否亲切回答顾客问题 30.服务员是否聚集嘻笑、聊天 31.是否在第一时间给顾客正确的找零 32.服务员是否专心服务 33.是否使用公司规定包装 34.包装是否无渗漏或破损且分别使用产 品指定用杯

35.是否正确执行公司指定的促销企划案 36.是否因自身原因造成顾客投诉现象 37.收银流程是否正确 38.员工安全的操作各项设备 39.产品是否按公司规定价格售卖 C(Cleanese卫生)部分 序号检查项目是否所见事实 40.店面外围是否清洁,盆景是否维护良好 41.招牌是否完整(标识、名称、字号) 42.招牌是否按时间开启 43.门窗是否清洁 44.门窗挂饰是否整齐 45.桌面上是否保持清洁干燥 46.地面是否清洁 47.清扫用具是否摆放整齐且归位摆放 48.各项设备是否清洁完好且无灰尘堆积 49.员工服装是否整洁且规范 50.员工身上是否有异味(包括臭味,烟味及 过浓的香水味) 51.员工指甲是否整齐,双手是否整洁 52.有无蚊虫,苍蝇及蟑螂 53.器具是否清洁 54.器具是否足够 55.店内是否有异味 56.店内照明是否正常 57.音响是否正常,音量是否适当 58.顾客所能观察到的地方,物品是否摆放 整齐 59.各操作台及收银位置是否清洁整齐 60.各操作台是否有专用摸布(条件允许应 该定时消毒) 61.是否正确放置私人物品 62.是否有员工在店内进食或吸烟 63.执行清洁及设备维养计划 64.是否正确使用消毒水配置/更换 65.员工有良好的洗手消毒 66.水槽使用后是否清洁且无结垢 店长签字: 检查人签字: 所在区域督导员签字: 检查日期及时间:

巡店记录表

巡店记录表 1:超市入口处水沟通知保洁处理干净 2:超市入口处POP美工负责装饰 3:通知外租柜婴童,内衣超出的货架搬进去 4:保洁拖把,扫把找个地方放好,不要卖场随便乱放 5:食品,百货堆头,通道预留一米四,量好尺寸,调整好,美工找些堆头陈列照片以供参考怎么打堆头,堆头尽量做六连堆,有需要用的空箱子,原封箱找固定仓库存放 6:食品礼品袋找个固定的箱子固定的地方放好 7:食品百货关于寄仓。高低不一致,摆放部整齐,乱放 8:百货寄仓商标统一朝外高度统一 9:百货:球部好卖的退掉,牌面有俩三个就可以,没必要积压库存 10:百货:盒裤防盗扣钉在盒子上 11:百货:维达活动结束地贴撕掉,百货的堆头枕头被子重新打堆 12:食品:糕点区域上完货寄仓要恢复原样,没有恢复原样的搞好在下班13:食品:散称包装的炒货要上牌面,果冻豆干之类的慢慢缩小牌面 14:生鲜:干货区杂乱部干净,枸杞变黑枸杞, 15:生鲜:冰柜鱼的品质不好的退回供应商 16:食品:散称台的边宽不允许突出外面 17:生鲜:保洁必须每天清扫水沟包括冰台下面的卫生 18:水果区域:水果加完货把货放好,不允许放通道,其卫生六点至九店又脏又乱 19:值班人员每天必须检查生鲜区域的卫生,脏了找防损主管 20:生鲜:通知水果老板自己安排员工打扫水果蔬菜地下的卫生 21:食品:牛奶区价格签乱放,箭头签全部取掉,注:价格签对准左下角,让促销员对价格签重新整理一下,角落区域不允许堆货 22:生鲜货架底下的柜子门坏了找老刘及时叫人来修理, 23:生鲜区域非正常上货垃圾箱及时处理掉,不允许堆放在卖场,装连倦袋的架子没干的全部收掉 24:干货区域。黑木耳,枣。。。。。。。。。四周拿打包袋装好,四周打一圈 25:干货区域:马劳模通知退货,虾皮该打包的打包,该退货的退货 26:生鲜:小伍追踪切肉机什么时候到 27:收银台对面的冰柜清掉一个,冰箱清掉俩个 28:地砖:空心地砖通知老刘及时叫人来修补 29:通知收银员十号晚上收银台边边角角也要搞卫生,收银员吃的绝不允许带进卖场

大区督导巡店检查表(qsc检查内容)

大区督导巡店检查表(QSC检查内容) 检查门店:检查日期及时间: Q(Quality质量)部分 检查内容是否所见事实序 号 1.产品的温度是否正确(冰豆浆5—10 摄氏度热豆浆70摄氏度以上) 2.产品的分量是否正确(距杯口1cm) 3.产品的色泽是否正确 4.奉客产品的种类是否正确 5.产品等待时间是否合理 6.产品是否有异味 7.杯具是否破损 8.产品是否有异物 9.产品的组织状态是否正常(过稠、过 稀) 10.产品味道及口感是否正常 11.产品的品象是否正确 12.所有工作站上的成品在保存期限内 13.所有工作站上的原物料在保存期限内 14.是否按公司的操作标准制作产品 15.是否使用公司指定的原物料 16.店内是否售卖其它非公司产品 17.是否有非本区域专供物料 18.冰柜中无交叉污染的现象,储存容器 干净完好盖子能密封 19.储物架上所有产品是否按公司规定正 确的储存并先进先出使用(例如:生 豆用白色透明整理箱储存) 20.所有货品是否做到离地、离墙保存 21.原物料的储存是否做到成品、半成品 合理分开 S(Service服务)部分 序 检查项目是否实所见事号 22.顾客上门及离开是否使用礼貌用语 23.欢迎顾客是否愉悦而且清楚 24.是否主动促销产品 25.是否做到微笑服务 26.所有价目表上的产品都能供应 27.顾客招呼时是否有人反映 28.是否给错产品

29.是否亲切回答顾客问题 30.服务员是否聚集嘻笑、聊天 31.是否在第一时间给顾客正确的找零 32.服务员是否专心服务 33.是否使用公司规定包装 34.包装是否无渗漏或破损且分别使用产 品指定用杯 35.是否有赠积分卡或其它活动卡 36.是否到店面周围商圈发放传单 37.是否正确执行公司指定的促销企划案 38.是否因自身原因造成顾客投诉现象 39.收银流程是否正确 40.员工安全的操作各项设备 41.产品是否按公司规定价格售卖 42.是否提示顾客外带豆浆要在2小时内 饮用口感最佳 C(Cleanese卫生)部分 序 检查项目是否所见事实号 43.店面外围是否清洁 44.招牌是否完整(标识、名称、字号) 45.招牌是否按时间开启 46.门窗是否清洁 47.门窗挂饰是否整齐 48.桌面上是否保持清洁干燥 49.地面是否清洁 50.清扫用具是否摆放整齐且归位摆放 51.各项设备是否清洁完好且无灰尘堆积 52.员工服装是否整洁且规范 53.员工身上是否有异味(包括臭味,烟味 及过浓的香水味) 54.员工指甲是否整齐,双手是否整洁 55.有无蚊虫,苍蝇及蟑螂 56.器具是否清洁 57.器具是否足够 58.店内是否有异味 59.店内照明是否正常 60.音响是否正常,音量是否适当 61.顾客所能观察到的地方,物品是否摆 放整齐 62.各操作台及收银位置是否清洁整齐 63.各操作台是否有专用摸布(条件允许 应该定时消毒)

督导巡店

多店管理--如何做好店铺巡查? 巡店管理是一座架于公司与店铺之间相互沟通的桥梁,提高公司与店铺整体营运能力,使各项运营标准与公司保持高度一致,充分利用公司资源。巡店是公司的例行工作,是督导的重要工作职责,发现问题,解决问题,是巡店工作的初衷和根本任务。 督导实地考察和跟进店铺的运作状况,确保品牌运营的标准型和一致性;发现店铺存在的问题和不足,提供改进建议和实地辅导;听取店铺员工的建议和困难,进行反馈并解决。比如员工状态不好,可能会对顾客态度不好,其中的原因可能是员工的付出没有得到公司的认同;员工的积极性不高,有可能是公司管理上出现了问题,这时要和店长沟通解决方案,促使问题的解决等。这样我们可及时发现并解决店铺存在的问题与公司管理细节上的不足,提供有效沟通平台,加强店铺与公司之间工作上的协调。 目前在巡店中主要出现的问题有三方面: 问题一、巡店标准不统一; 问题二、督导人员严格依照巡店表评分标准进行客观评分; 问题三、巡店以扣分为目的,挑毛病,找麻烦! 带来的负面影响是:标准不统一,容易造成店铺管理上的混乱,使员工产生逆反心理,对督导提出的问题不去解决。严格按照评分标准评分没有针对性,容易挫伤员工的积极性,直接影响到店铺的销售业绩。以扣分为目的的巡店,往往适得其反,不但不会给员工带来实质性的帮助,而且员工也不会改。 这些都是因为我们对巡店所要达到的目的不明确,对巡店的流程不了解造成的,督导可能没有透过现象看清问题本质,没有找到问题的症结。要进行高效的巡店,首先就要明确巡店的内容,制定出差计划,收集资料,再者从店长到员工,建立店铺管理流程,制定行动方案,并严格按流程跟进。我们通过对一些服装行业督导及货品AD进行采访,总结出高效的内容和流程。 巡店内容 巡店主要包括人员状况货品状况店铺运营和陈列 巡店前 巡店前需要做一些准备工作,以促使巡店管理的顺利进行,督导在做巡店管理时,不能到了出差时间或者为了出差而出差,而应当是带着目标,为解决问题而出差。 准备工作:资料收集→制定拜访计划书 资料的收集 1、区域客户信息:生意额大小,分别的销售区域,店铺数量及分布。 2、各城市间路程,各城市间预计路途时间,区域交通信息(列车、大巴时刻表)。 3、交通信息:各城市间路程,各城市间预计路途时间,区域交通信息。

商场巡场记录表

商场巡场记录表 巡场工作规范1.0 巡视范围及路线:1.1 巡场范围:万达广场内场、外场、主力店及停车场。1.2 路线:广场室内步行街——广场主力店——外广场——地下停车场 2.0 巡视频次: 2.1 步行街每天 4 次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视;2.2 主力店及地下停车场每周不少于一次; 2.3 营运副总经理(营运部经理)每周一14:文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 21 00---17:00 组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。3.0 巡视内容: (包括主力店、步行街和多种经营点位)3.1 营业状况:3.1.1 检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。3.1.2 检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。3.1.3 检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 22 3.1.4 商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人, 是否及时处理投诉及纠纷。3.1.5 检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。3.1.6 检查商品是否应季,商品是否丰满。3.1.7 检查各商铺是否按万达广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。3.1.8 检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。3.1.9 检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 23 有《施工许可证》,是否按要求施工。3.1.10 检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。 3.1.11 了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。 3.1.12 及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。 3.1.13 检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。3.1.14 检查各区域的温度,广场内有无异味。3.1.15 及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 24 时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。 3.1.16 对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。3.1.17 做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。 3.1.18 检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。 3.1.19 检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道具应立即清除或更换。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 25 3.1.20 检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。 3.1.21 检查DM 展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮60*120 服装和生活配套50*70 高度120)3.1.22 检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。3.1.23 主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老 体弱、孕妇予以重点关注。3.1.24 及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 26 3.1.25 检查商铺是否违规使用音响设备。3.1.26 检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。3.1.27 观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。3.2 清洁卫生:3.2.1 检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 27 3.2.2 检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。3.2.3 检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。3.2.4 检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。3.2.5 检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 28 餐饮区商铺。 3.2.6 检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。3.2.7 检查是否有顾客不文明行为, 如吸烟等,及时礼貌地予以制止。3.2.8 雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,

巡店流程

督导巡店工作流程 巡店是督导进行对美体师管理的一种有用的管理方法,也是督导的日常工作的主要内容之一。 通过实地的巡视,我们可以全面地了解店面的情况:店面陈列、美体师的实际表现、促销活动的执行、店主对我们的支持程度、门店服务以及市场情况等,从而发现提高销量和终端销售份额的机会,同时为我们制定改进的行动计划打下基础。 那么,怎样才能通过有效的巡店来达到我们所制定的目标呢? 总结众多优秀市场督导的经验,我们得出了以下的巡店步骤: 巡店步骤包括以下部分: 步骤1:店外检查 步骤2:观察美体师 步骤3:巡查店面 步骤4:跟进促销活动的执行情况 步骤5:进行现场辅导 步骤6:与店主沟通 步骤7:完成记录与报告 二、明确巡店目的和做好准备 当你回到办公室,一个典型的早晨,大约会是这样的: 1)重温巡店路线以确保与巡店计划相符 这样,可以确保你可以按照计划进行巡店、保证对不同方向巡店频率的均衡。 2)利用《每日巡店报告》,确定当日的巡店目标 —对每一个美体师,确定你的工作目标(如:销售技能辅导、服务技能辅导、产品知识辅导等) —对每一个门店,对下列各个方面,评估并计划至少两项改进内容:店面陈列、促销活动的执行、顾客服务、竞争对手信息的 收集、协调与商场的关系等。 3)确定并准备所需的巡店和辅导材料

4)个人形象的准备 5)进店前再次准备 在进入门店前,复查一下你的计划和巡店目的。翻阅以前的“巡店记录报告“对一些关键的信息如客户情况、客户需求、促销人员情况、限制、机会等等,加深记忆。 复习一下你准备使用的工作方式,并预计会出现的问题,最后,检查以确保你认为这次巡店准备的材料都在手。利用之一复习,加深你对巡店要达到的目的的记忆。 三、巡店步骤 步骤1:店外巡查 在店外我们需要巡查以下方面的内容: ◆人流量及流向 ●观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。 ●观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位 置是否合理 ◆店外陈列要素的使用 ●门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁 ●是否可以得到竞争对手的陈列位置 步骤2:观察美体师 在进入门店后,督导应该让自己先在美体师不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。在这是,你需要选择一个合适的位置。 ◆外表形象:着装、发型是否规范 ◆服务技能: ●主动、热情的迎送顾客 ●能够很好的影响周围顾客 ◆销售技能: ●良好的沟通技巧

门店巡店检查表.doc

环境卫生检查表 检查门店:检查人:检查日期:年月日 序号检查内容评价评价描述(有照片请填写照片编号) 1桌面餐巾纸遵循先进先出规则,表面无污渍、油渍□达标□不达标 2所有logo正面面向顾客□达标□不达标 3桌面餐前无垃圾杂物,无油渍且在桌子中间□达标□不达标 4落台柜无灰尘、杂物、垃圾,灯具无灰尘□达标□不达标 5收银区摆放有序,整齐,地面干净,分类明确□达标□不达标 6迎宾区地面、大堂地面(含沙发底下)无垃圾、杂物□达标□不达标 7桌椅整齐在一条线(桌子已固定情况除外)□达标□不达标 8自助茶水台准备充分,摆放有序,杯子干净无水迹□达标□不达标 以上项目考评标准为任意一项门店有2处不合格即评定为不达标。被检查门店负责人签名:_____________ 风险控制检查表

检查门店:检查人:检查日期:年月日序号检查内容评价评价描述(有照片的填写照片编号)

1门店内消防标志清晰,未被遮挡□达标□不达标 2餐厅内灭火器全部有效□达标□不达标 3严禁员工在厨房、储物间、餐厅抽烟□达标□不达标 4门店有防滑提示牌并且在使用□达标□不达标 5门店厨房与前厅连接处有防油处理□达标□不达标 6员工懂得灭火器的使用方法(现场随机抽查2名员工)□达标□不达标 7所有灭火器、疏散指示灯均不被遮挡。□达标□不达标 8厨房操作过程无违规操作,人离火关□达标□不达标 9抽油烟机、灶台、打荷台无油污、油垢,挡火板无油渍□达标□不达标 安全工作作为门店工作的重点,以上项目有一处不合格即为不达标。被检查门店负责人签名:____________ 食品卫生管理检查表 检查门店:检查人:检查日期:年月日 序 项目检查内容评价评价描述 号 1 食品入库要验收、登记。验收时要检查食品的质量卫生状况, □优秀□达标□不达标 数量及票证

门店规范管理检查表

门店规范管理检查表 检查门店:广灵大药房店检查时间: 年月日项目检查内容分值考评说 明得分备注 1、均统一穿着工服,干净整洁,佩戴工牌,(工服、发型干净整洁,工牌端正) 3 不合格扣3分 2、仪容仪表得体大方(淡妆即可),无佩带夸张饰品(婚戒除外),不留奇异发 型 3 任一项不合格扣1分形3、站姿自然挺拔,没有不良举止(闲聊、补妆、嚼 口香糖、打私人电话、靠墙倚桌等) 3 每发现一种过失扣1分象 卫4、门店内外地面干净,无积水,无纸屑,无头发丝,无脚印,无杂物等 5 每发现一种过失扣1分生305、门头无灰尘,玻璃门窗应洁净、无指印和擦痕;店 内无蜘蛛网和灰尘 4 每发现一种过失扣1分 6、收银台整洁,抽屉内整齐,无杂物、废纸,垃圾桶套有垃圾袋,无过夜垃圾,垃圾分5 每发现一种过失扣1分无溢出 7、门店内所有道具无污迹、无灰尘、无乱张贴 5 每发现一种过失扣1分 8、洗手间干净整洁,无异味,墙壁无杂渍,拖把扫把等清洁工具摆放整洁。 2 每发现一种过失扣1分 1、整个门店产品陈列丰满、整齐(美感)、且商品干净整洁、完好无破损,无 破包,3 每发现一处过失扣1分无残缺 2、畅销药品没有缺货现象,滞销药品及时返仓,过期药品是否退回公司处理掉。 3 每发现一处过失扣1分 3、价格标签是否与所陈列商品一一对应,有没有商品没有价签或货签不对 应。 3 每发现一处过失扣1分

4、堆头药品陈列是否整齐醒目,是否是高毛利商品,是否经常更新。 3 每发现一处过失扣1分 5、店堂照明灯具正常工作,直接照射到产品和陈列上,让顾客感觉舒服,整 洁明亮 3 每发现一处过失扣1分营6、无随意张贴招聘及公司无关信息等现象 3 每发现一处过失扣1分运7、电视广告促销。POP海报整洁、无过期破损现象,相关产品放置在附近。 3 每发现一处过失扣1分促 8、播放公司规定的音乐,音量适中。LED播放的内容及时更新。电视广告促销是否开销403 每发现一处过失扣1分启 9、顾客进店时店员立即接待顾客。面带微笑,目光与客户正面接触,声音清 晰明朗“您分 4 每发现一处过失扣2分好~”顾客离店时能够有礼貌地送别 10、在帮忙顾客找货换货,是否积极主动,语言礼貌表示尊重。是否告之药品使用方法4 每发现一处过失扣2分及适用症。 11、收银员唱收唱付用语标准、齐全。收银时不做其他事情(如:接电话……) 4 每发现一处过失扣2分 12、了解促销活动并清楚知道当前促销对业绩的帮助和不足,促销海报是否及放时发放4 每发现一处过失扣2分完毕 1、是否有召开早会/交接班会,有专用的本子进行记录,按要求记录重要提示,且均有规5 每发现一处过失扣2分阅读并签名章 2、员工是否按规定时间出勤,调班,考勤是否记录,有无迟到早退现象,中 途有无脱制3 每发现一处过失扣1分岗现象。度15 3、员工私人物品(衣物、水杯、饭盒等)是否入柜,禁止摆在台面上。 3 每发现一处过失扣2分分 4、上班期间是否做与工作无关的事情,如玩手机,看书看报、打毛衣、扎堆聊天等。 4 每发现一处过失扣2分 1、备用金、零钱准备合理,帐实相符 5 每发现一处过失扣1分安

商场巡场工作内容

商场巡场工作内容 The manuscript was revised on the evening of 2021

商场巡场记录表 巡场工作规范巡视范围及路线:巡场范围:万达广场内场、外场、主力店及停车场。路线:广场室内步行街——广场主力店——外广场——地下停车场巡视频次:步行街每天 4 次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视; 主力店及地下停车场每周不少于一次;营运副总经理(营运部经理)每周一 14:文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 21 00---17:00 组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。巡视内容: (包括主力店、步行街和多种经营点位)营业状况:检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 22 商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人, 是否及时处理投诉及纠纷。检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。检查商品是否应季,商品是否丰满。检查各商铺是否按万达广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 23 有《施工许可证》,是否按要求施工。检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。检查各区域的温度,广场内有无异味。及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 24 时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道具应立即清除或更换。文件编号: WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 25 检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。检查 DM 展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮 60*120 服装和生活配套 50*70 高度 120)检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老 体弱、孕妇予以重点关注。及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 26 检查商铺是否违规使用音响设备。检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。清洁卫生:检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 27 检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 28 餐饮区商铺。检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。检查是否有顾客不文明行为, 如吸烟等,及时礼貌地予以制止。雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,协助清除积雪。商品情况:检查各商铺的店内 POP 摆放是否符合广场的管理要求,包括内容、书写形式,

商场巡场工作内容培训讲学

商场巡场工作内容

精品资料 商场巡场记录表 巡场工作规范 1.0 巡视范围及路线: 1.1 巡场范围:万达广场内场、外场、主力店及停车场。 1.2 路线:广场室内步行街——广场主力店——外广场——地下停车场 2.0 巡视频次: 2.1 步行街每天 4 次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视; 2.2 主力店及地下停车场每周不少于一次; 2.3 营运副总经理(营运部经理)每周一 14:文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 21 00---17:00 组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。 3.0 巡视内容: (包括主力店、步行街和多种经营点位) 3.1 营业状况: 3.1.1 检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。 3.1.2 检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。3.1.3 检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 22 3.1.4 商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人, 是否及时处理投诉及纠纷。 3.1.5 检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。 3.1.6 检查商品是否应季,商品是否丰满。 3.1.7 检查各商铺是否按万达广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。 3.1.8 检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。3.1.9 检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 23 有《施工许可证》,是否按要求施工。 3.1.10 检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。 3.1.11 了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。 3.1.12 及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。 3.1.13 检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。 3.1.14 检查各区域的温度,广场内有无异味。 3.1.15 及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 24 时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。 3.1.16 对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。 3.1.17 做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。 3.1.18 检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。 3.1.19 检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道具应立即清除或更换。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 25 3.1.20 检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。 3.1.21 检查 DM 展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮 60*120 服装和生活配套 50*70 高度 120) 3.1.22 检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。 3.1.23 主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老 体弱、孕妇予以重点关注。 3.1.24 及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 26 3.1.25 检查商铺是否违规使用音响设备。3.1.26 检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。 3.1.27 观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。 3.2 清洁卫生: 3.2.1 检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 27 3.2.2 检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。 3.2.3 检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。 3.2.4 检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。 3.2.5 检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是文件编号:WDSY/JNW-WI-YY0202 版本状态:A/0 28 餐饮区商铺。 3.2.6 检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。 3.2.7 检查是否有顾客不文明行为, 仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢2

超市巡店操作规范

精心整理市场督导巡店 巡店步骤 步骤1:店外巡查 在店外我们需要巡查以下方面的内容: ◆人流量及流向 l l ◆ l l 步骤2 现, ◆ ◆ l l ◆销售技能: l良好的沟通技巧 l及时展示产品 l熟练使用促销工具及促销品

通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。 步骤3:店内巡查 在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项: l — — — —POP — — l l. l l检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好记录。 l了解品牌的首推率:观察店铺内店员向顾客的首推情况,建议通过与店员的沟通来增加我们产品的首推率。

每次巡店时,都必须检查以上方面的情况,如果客户了解到你的建议是由准确的记录和反映其实际情况的数字为基准所定的,那么,他对这一建议的信心会大大增强。 步骤4:跟进促销活动的执行情况 促销活动是我们在店内促进销售很重要的一项活动,我们需要确保所有的促销活动都得到有效的执行。 在跟进促销活动的执行情况时,我们需要了解: — — — — — — — — — — 步骤5 步骤6:与商店沟通 通过以上的巡店步骤,我们对促销员的表现,对客户的店面陈列、销售、促销活动的执行等方面有了一个完整的了解,我们也需要与商店有关人员进行沟通。 在这一步骤中,我们主要希望得到以下两个方面的信息: l了解促销员情况

—向商店负责人进行相关情况的反映 —提出有关的建议 —了解客户对此的看法,并作出回应 —订立行动计划 —记录并报告 步骤7:完成记录与报告每次巡店结束后,应该有详细的报告,记录你今天巡店的成效, l l l l l

地块场巡场工作纪要

设计部巡场例会会议纪要 会议名称设计部施工现场巡场例会会议时间2017年07月第二周会议地点施工现场会议室会议主持 各项目经理及设计管理 中心各专业负责人抄送部门宝鸡项目公司成本管理部会议记录王明明 参与人员黄涛、黄新华、现场监理、总包方技术代表 在建项目施工现场沟通记录 编号现场施工问题设计建议下发结论 1 地下车库水施无消防水池剖面图。 2 地下车库水施中无FL1-0管线走向。 3 1#楼、2#楼P001序十三:消火栓系统试验压力为1.55MPa,自动喷淋系统试验压力为:1.65MPa,而地下车库图纸P001试验压力分别为1.85MPa、0.82MPa,二者不符。 4 1#楼、2#楼无各户内给水总阀门,是否 增加。 5 1#楼、2#楼一层排水(厨、卫、阳)是 否需单独排出。 6 1#楼、2#楼厨房均未设置地漏,是否增 加。 7 1#楼、2#楼住宅户内给水管线均未设计

热水管线。 8 1#楼P207屋面缺少立管TL1-1、TL1-4、TL1-6。且TL1-4在水箱占地位置范围内。 9 1#、2#楼标准层均有一消火栓位于消防 疏散步行楼梯内,其位置是否合适。 10 1#楼P201中YDL4、6分别单独排入雨水井,而YDL3、5为合并排入。YL5、6为分别单独排入雨水井,而YL7、8为合并排入,可否进行合并优化。 11 1#楼P201阳台排水YDL均排入雨水井,P403系统图为排入污水井,二者不符。 12 1#楼商业屋面排水(YL1-5、6、7、8) 立管是否为外墙明敷。 13 1#楼P201中WL1-5立管与商业卫生间给水管线、排水立管(1-17至1-19轴间)均穿过变电所。 14 1#楼P504商业给水自动排气阀三通处DN20减压阀及阀门为何作用?建议取消。 15 地下车库水施P501A,蓄水池连通管管

高效巡店体系这样建

连锁药店必须建立统一标准,依靠各专业、多层级的督导构成的巡店组织,同时结合多种巡店方式与工具,才能可能构建完整的巡店体系。 高效巡店体系这样建 ○周圣强 巡店是药店的核心工作。通过巡店,能使总部和门店建立联接,一方面保证各项运营标准在门店执行落地,一方面了解和满足门店需求。 数量上不断增长的药店,正成为驱动巡店变革的重要因素——单体药店的巡店管理是通过老板、店长的口头指令实现的,很少有成文的标准和检查表,此为一级巡店;当由单店发展至同城有8至10家门店的小型连锁时,通常会由专职督导执行巡店,督导由最优秀店长升任,开始使用一些简单的检查表格,并且出具巡店报告,此为2级巡店;当发展成30至40家门店的中型连锁时,往往出现跨城市经营,通常需要设置专门的门店督导部,由督导经理进行巡店,具备了简单的巡店标准,此为3级巡店;大型连锁拥有的门店成百上千家,跨越数省,通常会实行4至5级巡店。 巡店面临的主要问题 目前,连锁药店巡店实操中经常出现异常现象,难以实现门店营运能力和业绩提升。概括来看,主要包括如下: 1.以考核为目的、标准不统一和长官意志 现象:为抓好现场定考核,服务定考核,单品定考核,会员定考核,质量管理定考核,损耗定考核,企划标识定考核;为完成每个考核巡店,总部与区域、营运部门与行政部门各有检查表,标准不统一,导致各级管理人员到门店指导评价,要求不一,造成门店管理混乱,店长和员工不知道听谁的,对督导提出的问题不去解决。店长只关心应付考核项,放弃销售业绩以保检查通过。 2.督导评分不客观,流于形式 现象:评分标准没有针对性,督导与店长看关系评分。门店提前得知督导巡店,临时突击应付检查。门店反感抵触,挫伤员工积极性,影响销售业绩。让员工感觉找茬,不但不能解决实际问题,还适得其反。不能反映门店日常的真实水平,掩盖问题得不到改善,尤其针对服务巡店,知情演戏。 3.共性问题反复出现 现象:A门店出现的问题,督导花大量的精力和时间帮其整改到位,但B、C门店相继爆发相同问题,且如果一段时间关注A店不够,同一问题便会反复出现。 虽然门店流程和标准反复培训、检查、督促和习惯化,但由于连锁药店店长和核心员工流动频繁(调动或离职),往往需要重头再来。督导忙于救火队员的事务工作状态,无法聚焦突破业绩、提升瓶颈和推进核心工作。 4.效率低 现象:督导巡店准备,乘车到店,现场检查、拍照,填写检查表,与店长确认整改项,

门店巡店检查表

门店巡店检查表

————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期: ?

环境卫生检查表 检查门店: 检查人: 检查日期:年月日 序号检查内容评价评价描述(有照片请填写照片编号) 1 桌面餐巾纸遵循先进先出规则,表面无污渍、油渍□达标□不达标 2 所有logo正面面向顾客□达标□不达标 3 桌面餐前无垃圾杂物,无油渍且在桌子中间□达标□不达标 4 落台柜无灰尘、杂物、垃圾,灯具无灰尘□达标□不达标 5 收银区摆放有序,整齐,地面干净,分类明确□达标□不达标 6 迎宾区地面、大堂地面(含沙发底下)无垃圾、杂物□达标□不达标 7 桌椅整齐在一条线(桌子已固定情况除外) □达标□不达标 8 自助茶水台准备充分,摆放有序,杯子干净无水迹□达标□不达标 以上项目考评标准为任意一项门店有2处不合格即评定为不达标。被检查门店负责人签名:_____________ 风险控制检查表

检查门店: 检查人: 检查日期:年月日 序号检查内容评价评价描述(有照片的填写照片编号) 1门店内消防标志清晰,未被遮挡□达标□不达标 2餐厅内灭火器全部有效□达标□不达标 3 严禁员工在厨房、储物间、餐厅抽烟□达标□不达标 4 门店有防滑提示牌并且在使用□达标□不达标 5 门店厨房与前厅连接处有防油处理□达标□不达标 6 员工懂得灭火器的使用方法(现场随机抽查2名员工)□达标□不达标 7所有灭火器、疏散指示灯均不被遮挡。□达标□不达标 8厨房操作过程无违规操作,人离火关□达标□不达标 9 抽油烟机、灶台、打荷台无油污、油垢,挡火板无油渍□达标□不达标 安全工作作为门店工作的重点,以上项目有一处不合格即为不达标。被检查门店负责人签名:____________ 食品卫生管理检查表 检查门店: 检查人: 检查日期:年月日 项目序检查内容评价评价描述

相关文档
最新文档