农产品价格变动对农业生产的影响

一、农产品生产价格变动情况

选取粮食作物：小麦、玉米、水稻；畜禽产品：生牛奶、鲜鸡蛋；淡水养殖业：鲤鱼，共六种农产品为调查对象进行调查，7月份生产价格如下：

小麦、玉米、水稻三种农产品价格较之去年同期，均有不同程度的上涨。其中小麦价格2.7元/公斤，同比增长4.0%；玉米价格2.2元/公斤，同比增长10%；水稻价格2.9元/公斤，同比增长3.6%。

生牛奶价格4.5元/公斤，同比增长12.5%；鲜鸡蛋价格8.0元/公斤，环比增长5.3%，同比下降4.8%。

淡水鲤鱼价格10.1元/公斤，同比增长3.1%。

二、农产品价格变动对农业生产、农民收入的影响

一方面农产品价格持续上涨，提高了农民的生产积极性，农民农产品出售收入明显增加，家庭经营一产业现金收入得到较快增长；另一方面化肥、农药、饲料等重要生产资料价格的上涨，农民增收困难。

（一）积极影响。

一是增加了农民收入。上半年农民现金收入6751元，比上年同期增加759元，增长12.7%，其中农民家庭经营的第

一产业现金收入为2690元，比上年同期增加195元，增长7.8%。

二是调动了农民发展规模养殖、特色产业的积极性。

（二）消极影响

一是削弱了农民种粮积极性。一方面化肥等农资价格上涨，使种植业生产成本增加，农民种粮增收困难；另一方面农户普遍认为现在粮食价格低，投入多收益少，远不如外出打工或种植其他经济作物来的实惠，农民种粮热情不高。

二是加大了农民增收的难度。上半年农民家庭经营的一产业现金收入为2690元，同比增长7.8%；上半年农民家庭经营的一产业生产费用支出为1700元，同比增长10.4%。生产成本的增加，抵消了大部分农产品价格上涨的实惠，农民增收难度大。

三是减少了农业投入。面对价格不断上涨的农业生产资料，农民增产不增收甚至增产减收现象突出，农民种养积极性受到打击，对未来收入预期下降，种养意愿明显减弱，使农业生产发展缺乏后劲。

三、几点建议

第一，加强对农业生产技术的指导。有针对性地开展种养知识培训，尤其在农业生产关键时期，组织农业技术人员

深入村社，指导农民科学养殖、种植，提高农民科学种养能力。调查户普遍希望政府能够多一些养殖技术培训，学习一些防治病虫害的知识，提高养殖存活率，实现增产增收。

第二，积极落实国家惠农政策。加强政策宣传，使农民群众了解种粮补贴、良种补贴、农资补贴、能繁母猪补贴等惠农政策，并积极落实，提高农民农业生产的积极性，调动农民的农业生产热情。

第三，继续加大农业劳动力的转移力度。随着农村经济的发展，农民收入呈现多元化趋势，发展农村第二、三产业，已经成为促进农民增收的又一重要途径。

农产品价格研究--微观经济学学期论文

学期作业论文论文题目：农产品价格研究小组排名： 2012年6月4日

目录内容摘要 (2) 1. 前言 (3) 2. 对农产品价格的形成与变动机制的分析 (4) 2.1农产品价格的形成机制 (4) 2.2农产品价格的变动机制 (5) 3. 农产品最低收购价格制度 (6) 4. 农产品市场出现大小年现象 (6) 5. 如何稳定产品的价格 (9) 5.1供给方面 (9) 5.2市场方面 (9) 5.3政府做好宏观调控 (10) 6. 结语 (12) 参考文献 (13)

内容摘要近年来，我国农产品价格频繁波动，但总体呈现上涨的趋势。即每年都会出现价格高点，随后又有所下降，但很难再降到去年同期的水平。而这种价格的波动给人们的生产生活产生重大影响的同时，也对整个社会经济产生重要的影响，因而受到了各界人士的高度关注。研究农产品价格波动问题，对稳定农产品价格，建立农业长效发展机制，对促进经济稳定发展有举足轻重的影响。本文主要从农产品价格的形成机制、变动机制、最低收购价格制度等方面来分析了农产品市场的具体情况，向读者详细阐述了农产品在近几年的价格波动规律和整体的发展趋势。另外，本文还就如何稳定农产品价格提出了我们自己的见解，从而可以找到稳定农产品价格的切实可行的方法。关键词：农产品；价格；价格波动；大小年

1. 前言农业是人类的衣食之源，生存之本，是国民经济的基础。我国是世界上人口最多的国家，农产品问题事关农民收入和社会稳定大局。“民以食为天”，农产品价格关系到广大人民的切身利益，是我国政府密切关注的经济问题。市场经济条件下，农产品价格是调节农产品，包括食品供需的主要信号1。农业生产由于地域、时间，市场信号等因素的影响，导致农产品价格出现周期性波动是一种正常现象。但是近年来，我国农产品市场上出现了“过山车”式的异常波动，形成农产品市场的“大小年”现象。农产品价格的形成和变动很大程度上受制于市场上的供需。由于我国农业生产实行家庭联产承包责任制，农业生产分散、规模小、技术落后，还未形成现代化的规模生产，仍然难以摆脱自然因素的影响，农产品供给波动很大。同时由于市场信息不对称，造成供需不平衡的恶性循环使得农产品价格频繁波动。入世后，我国市场与国际市场休戚相关，农产品价格的异常波动也不可避免的受到国际市场的影响。国内农产品价格的波动不仅受到国际农产品价格的传导的影响，生物能源发展计划、金融危机等的影响也显而易见。与此同时，政府为了维护广大农民的利益，稳定农业生产，对农产价格实行了最低收购价格制度。使得农产品价格的波动成为国内外市场，政府政策互相叠加的产物。农产品价格的“大小年”现象，不仅影响了城镇居民的正常生活，而且对市场经济的持续健康发展有着诸多的消极影响。近年来，随着农业生产机会成本的增加，农产品价格波动带来的农业生产收益的减少，很多农业生产者停止从事农业生产转为非农业人口，从而给我国的农产品供给甚至社会安定带来一系列问题。在这样的大背景下，从农产品价格的形成机制、变动机制入手，深入剖析农产品价格“大小年”现象的原因，结合最低收购价格制度寻找稳定农产品价格的出路具有积极的现实意义，也是促进我国市场经济持续健康发展，建设和谐社会的题中之义。 1 胡延松农产品价格形成机制和波动性 [J]. 经济导刊 2010年第09期.

农产品整体上涨的深层次原因剖析

农产品整体上涨的深层次原因剖析 2010年以来,全球农产品价格飞涨重新引发了人们对粮食问题的担忧。截至目前,我国农产品中大豆较去年7月初的价格上涨了15%,玉米上涨了26%,白糖涨40%,小麦涨23%,而棉花则上涨了73%。在2月中旬大宗商品价格达到峰值时,大豆、玉米、白糖、小麦以及棉花的涨幅更是分别达到23%、30%、53%、35%和95%。同样,世界各国也普遍面临农产品价格飙升的挑战,如俄罗斯的小麦、美国的玉米棉花以及巴基斯坦和印度的白糖等,甚至于韩国的白菜和以色列的番茄都因为大量减产而供不应求,价格飙升数倍或数十倍。本文认为,本轮农产品价格集体上涨应该是危机压抑后的价值回归,全球农产品尤其是中国长期受到耕地、人口增长以及劳动力成本上升等因素的影响,这些因素是长期支持粮价高企的根本动力。 2010年以来,全球农产品价格飞涨重新引发了人们对粮食问题的担忧。通过分析笔者认为,本轮农产品价格集体上涨应该是金融危机压抑后的价值回归,全球农产品尤其是中国长期受到耕地、人口增长以及劳动力成本上升等因素的影响,这些因素是长期支持粮价高企的根本动力。一、耕地资源趋于饱和 1.全球耕地增长潜力有限土地是人类赖以生存的基础,是发展经济和农业最重要的资源。自20世纪60年代以来,世界耕地面积和谷物播种面积增长缓慢,世界耕地面积由1961年的12.7亿公顷增加到2008年的13.8亿公顷,仅增加了%。面积增长率更是从1988年就开始缓慢下滑,尤其是在1992年达到14.02亿公顷的峰值之后,全球耕地面积开始不增反

降。1988年之前,世界耕地总面积呈现较快增长态势,1988年之后虽然仍在继续增长,但增长速度明显放缓。根据FAO统计数据,在1989—2008年的20年间,世界耕地面积不仅没有增长,还下降了%。目前除巴西耕地面积尚有增长潜力之外,世界其他农业生产大国,如美国、阿根廷的耕地面积增长潜力非常有限,发展中的中国耕地面积扩大的可能性也很小。另外,尽管巴西有较多土地资源能够开发用于耕种,但若大规模开垦很可能会破坏其热带雨林环境,对全球气候环境产生不良影响。耕地是提供粮食的保证,耕地面积趋于饱和甚至减少,无疑为粮食生产埋下隐患。保护现有耕地不受侵占是保证世界粮食供应的基础,而要提高世界粮食产量还需要增加新的耕地,但就目前状况来看,世界各粮食主产国有人耕种的耕地面积趋于饱和,通过提高耕地面积来增加粮食产量的潜力较小。 2.我国耕地面积受多因素限制中国国土面积约960万平方公里,仅次于俄罗斯和加拿大,略大于美国,但当前人口数量高达亿,相当于俄罗斯的近10倍、美国的4倍以上和加拿大的40倍。不仅如此,我国土地资源环境以及耕地资源都不尽如人意,其中可耕种地面积仅占全部国土面积的%左右。据国家统计局数据,建国后我国耕地面积在1957年达到峰值,随后出现了第一次大幅下降,第二次大的滑坡发生在1965—1977年,第三次减少集中在1980—1988年,第四次耕地面积缩小始于1992年。“十五”期间,全国耕地面积净减少9240万亩,年均减少1848万亩,人均耕地面积减少15%。从1996年到2005年,全国耕地面积从亿亩减少到亿亩,至2010年年末中国耕地面积仅为亿亩,中国人均耕地面积由

影响生鲜农产品物流运输成本的因素

影响生鲜农产品物流运输成本的因素作者：指导教师：二〇一二年一月

影响生鲜农产品物流运输成本的因素摘要：民以食为天，吃得物美价廉始终是人们关注的焦点。随着生活水平的提高，人们对生鲜农产品的新鲜度、品种、安全等等的要求越来越高，而在生鲜农产品的运输过程中，随着这些要求指数的提高，成本问题的提高随之而来。由于我国现在的物流效率低下，导致了生鲜农产品不能物尽其值，生鲜农产品在运输过程中损失严重，这样既损害了生产者的利益，也是的消费者为此付出更高的价格。为保证生产者和消费者的根本利益，增强生鲜农产品的市场竞争力，降低物流运输成本势在必行。本文针对几个物流运输成本的影响因素进行简单的理论分析以及简单的数据分析，建立计量经济学模型，得到显著因素，从而通过对各因素的改善降低运输成本。 Abstract: the people，eat too cheap and fine is always the focus of attention. With the improvement of living standards, the people to fresh produce, breed, practicing the requirement of safety and so on more and more high, but in the fresh produce transport process, as these requirements index rise, the costs of improving follows. Because our country now of the logistics efficiency is low, the lead to the fresh produce can't things out of its value, fresh produce in transport and severe losses, such already damaged the interests of producers and consumers pay is higher prices. To ensure that the fundamental interests of producers and consumers, enhance the fresh produce market competitive power, reduce logistics cost is imperative. In this paper several logistics transportation cost . 关键词：生鲜农产品物流运输计量经济学 Key words: Fresh agricultural products logistics transportation econometrics

关于农产品整体上涨的深层次原因剖析(doc 8页)

农产品整体上涨的深层次原因剖析 2010年以来,全球农产品价格飞涨重新引发了人们对粮食问题的担忧。截至目前,我国农产品中大豆较去年7月初的价格上涨了15%,玉米上涨了26%,白糖涨40%,小麦涨23%,而棉花则上涨了73%。在2月中旬大宗商品价格达到峰值时,大豆、玉米、白糖、小麦以及棉花的涨幅更是分别达到23%、30%、53%、35%和95%。同样,世界各国也普遍面临农产品价格飙升的挑战,如俄罗斯的小麦、美国的玉米棉花以及巴基斯坦和印度的白糖等,甚至于韩国的白菜和以色列的番茄都因为大量减产而供不应求,价格飙升数倍或数十倍。本文认为,本轮农产品价格集体上涨应该是危机压抑后的价值回归,全球农产品尤其是中国长期受到耕地、人口增长以及劳动力成本上升等因素的影响,这些因素是长期支持粮价高企的根本动力。 2010年以来,全球农产品价格飞涨重新引发了人们对粮食问题的担忧。通过分析笔者认为,本轮农产品价格集体上涨应该是金融危机压抑后的价值回归,全球农产品尤其是中国长期受到耕地、人口增长以及劳动力成本上升等因素的影响,这些因素是长期支持粮价高企的根本动力。一、耕地资源趋于饱和 1.全球耕地增长潜力有限土地是人类赖以生存的基础,是发展经济和农业最重要的资源。自20世纪60年代以来,世界耕地面积和谷物播种面积增长缓慢,世界耕地面积由1961年的12.7亿公顷增加到2008年的13.8亿公顷,仅增加了7.96%。面积增长率更是从1988年就开始缓慢下滑,尤其是在1992年达到14.02亿公顷的峰值之后,全球耕地面积开始不增反降。1988年之前,世界耕地总面积呈现较快增长态势,1988年之后虽然仍在继续增长,但增长速度明显放缓。根据FAO统计数据,在1989—2008年的20年间,世界耕地面积不仅没有增长,还下降了1.4%。目前除巴西耕地面积尚有增长潜力之外,世界其他农业生产大国,如美国、阿根廷的耕地面积增长潜力非常有限,发展中的中国耕地面积扩大的可能性也很小。另外,尽管巴西有较多土地资源能够开发用于耕种,但若大规模开垦很可能会破坏其热带雨林环境,对全球气候环境产生不良影响。耕地是提供粮食的保证,耕

农产品价格简要概述

第十章价格农产品价格的相对水平会阻碍到农业资源的配置，进而阻碍到农业生产水平和生产模式，价格关系也阻碍着相对盈利水平和经济刺激。相对盈利水平是各种资源的物质生产力的函数，也是投入物与产生物的比价关系的函数。换言之，提高所施用的肥料的物质生产率以及提高稻米与肥料的比价，都能够增强对稻米生产的刺激。在传统农业中，除非资源生产率随着资源使用量的多少而变化它一般被定义为常量。因而，价格政策的运行恰好与静态的生产环境相矛盾。本章要紧探讨传统农业中的价格问题和价格政策。假如价格在差不多静态的技术环境中发挥作用，那么在不同程度上孤立地考虑价格政策也是合乎情理的。通过研究来确定，在传统农业中，是否能够仅仅依靠价格政策促进生产的进展，是十分重要的。在农业现代化和技术进步的过程中，人们也同样会注意到价

格政策。在这种情况下，不应该单独考虑价格政策而应该联系各方面的变化加以考察。在本书的农业现代化部分，第十章(考察改进农业生产的研究)、第十一章(新生产要素的供应)、第十四章(研究市场运销问题)，还将涉及到价格政策，其它许多章节也都与价格政策有潜在的联系。与其它提高资源生产率的政策相比较，在现代化过程中，价格政策能够发挥更重要的积极作用。的确，当这一章将要得出有关价格政策在传统农业中的作用的几个使人沮丧的结论的时候，这一章也将使人们认识到价格政策在现代化过程中的重要意义。 10.1供给对价格的反应中的农业企业的替代尽管差不多原理是一样的，但价格变化对一种农作物替代另一种农作物的阻碍和作用，在某种程度上与价格变化对整个农业生产的阻碍有所不同。首先，价格促使生产模式转变的效果，取决于价格变化在实际上改变不同企业的相对盈利水平的程度，而且，还取决于物质的、技术的因素以及基础资源的经济性质。其次，假如存在新的盈利性关系，农民是否对此有所反应取决于他们的差不多态度。同一种文化的不同个人对盈利水平的变化的反应有明显的不同，不同文化的人们对盈利水平变化的反应的一般倾向可能也有专门大的不同。

农产品价格变动、

农产品价格循环周期变动农产品价格循环周期变动，是指市场价格发生变动引起需求量变动，而农产品生产不能立即作出反应，只有等到下一个生产周期才能调整生产，调整了之后可能又会出现新一轮子的变动，如此周期性的循环。造成农产品价格循环周期变动的原因主要有三个：①农产品生产周期相对长，不可能像工业品那样根据市场供需状况和价格信号立即调整生产结构和生产量，改变市场供需状况。②当前大多数农产品还是由亿万分散的农户进行生产的，这种小生产与大市场的格局，使生产结构和生产数量难以迅速适应市场需求的变化。③当前，大多数农民仍处于封闭状态生产经营，还没有养成以市场为导向的经营观念，搜集不到市场供需变化的准确信息，只凭直观感觉决策，往往是某种农产品当年市场价格高，下一年便一哄而上；当年市场价格低，下一年又一哄而下，使生产总是滞后于市场供需。根据农产品价格循环周期变动趋势，广大农产品生产者一定要重视市场供需变化状况，掌握准确的信息，科学安排自己的生产，避免生产的大上大下。有人总结出农产品的生产应当“赚钱产品的生产不要赶，赔钱的产品生产不要丢”的经验，是很有道理的。广大农产品生产者和经营者，一定要认清农产品价格的季节性变动和循环周期变动的规律，适时、适量安排生产，以争取价格竞争的主动权。影响价格变动的因素主要有两个方面，一是企业外部因素，主要包括：社会劳动生产率、市场的供求关系、社会经济状况、顾客需求、竞争者行为、市场结构、政府干预；二是企业内部因素，主要有：产品成本、产品特征、销售渠道与促销宣传、企业的整体营销战略与策略。但是对于农林产品来说，目前影响价格变动的因素，主要有以下几方面：(1) 国家经济政策虽然国家直接管理和干预农产品价格的种类已经很少，但是国家政策，尤其是经济政策的制订与改变，都会对农产品价格产生一定的影响。①国民经济发展速度。我国自改革开放以来，整个国民经济发展速度加快，每年以8 ％左右的速度递增。其中，工业与农业生产发展速度是国民经济的最基本的部分，二者发展中的比例直接影响到农产品价格。如果工业增长过快，农业增长相对缓慢，则造成农产品供给缺口拉大，必然引起农产品价格上涨；相反农产品增长过快，供给加大，则农产品价格下降。②国家货币政策。国家为了调整整个国民经济的发展，经常通过调整货币政策来调控国家经济。其表现为：如果放开货币投放，使货币供给超过经济增长，货币流通超出市场商品流通的需要量，将引起货币贬值，农产品价格上涨；如果为抑制通货膨胀，国家可以采取紧缩银根的政策，控制信贷规模，提高货币存贷利率，减少市场货币流量，农产品价格就会逐渐回落。多年来，国家在货币方面的政策多次变动，都不同程度地影响农产品价格。③国家进出口政策。国家为了发展同世界各国的友好关系，或者为了调节国内农产品的供需，经常会有农产品进出口业务的发生，如粮食、棉花、肉类等的进出口。农产品的进出口业务在我国加入WTO 之后，对农产品的价格会带来很大影响。④国家或地方的调控基金的使用。农产品价格不仅关系到农民的收入和农村经济的持续发展，还关系到广大消费者的基本生活，因此国家或地方政府就要建立必要的稳定农产品价格的基金。这部分基金如何使用，必然会影响到农产品的价格。除上述之外；还有其他一些经济政策，如产业政策、农业生产资料供应政策等，都会不同程度地影响着农产品的价格。尤其是我国加入WTO 之后，农产品价格必然会发生较大变化。，(2) 农业生产状况农业生产状况影响农产品价格，首先是指我国农业生产在很大程度上还受到自然灾害的影响，风调雨顺的年份，农产品丰收，价格平稳；如遇较大自然灾害时，农产品歉收，其价格就会上扬。其次，我国目前的小生产与大市场的格局，造成农业生产结构不能适应市场需求的变化，造成农产品品种上的过剩，使某些农产品价格发生波动。再次，就是农业生产所需原材料涨价，引起农产品成本发生变化而直接影响到农产品价格。(3) 市场供需

影响农产品价格因素

小麦——3.影响小麦价格的几点因素中文站 English站纽约 10-13 05:29:56 东京 10-13 19:29:56 伦敦 10-13 10:29:56 2008年10月13日星期一公司首页· 公司简介服务特色公司动态营业部专栏分析师团队联络方式交通导航信息公示走进大陆· 北京营业部大连营业部郑州营业部上海长寿路营业部福州营业部广州营业部天津营业部柳州营业部上海中山北路营业部上海中山北二路营业部营业部专栏· 市场聚焦动态信息综合信息大陆评论外盘早间报道信息中心·

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农产品价格上涨原因及后果分析

农产品价格上涨原因及后果分析摘要：近年以来，我国小宗农产品价格出现了全国范围的大幅上涨，从根本上说是由于供给不平衡。如果这种价格的大幅上涨得不到有效地控制，那么农民、消费者乃至我国的宏观经济都将深受其害。我们将在这里对这一问题进行原因的探究并分析它所带来的后果。关键词：农产品、价格上涨、原因、后果近年来，我国农产品的价格波动非常大。最早是绿豆，从往年最高6.8元每公斤一度上涨到24元每公斤，后来是大蒜、生姜、棉花、大豆油的价格，都在成倍的上涨，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”、“油不得”、“盐王爷”、“棉花掌”相继成为网络流行语，这些戏谑深深的夹杂着百姓的无奈。农产品是每个人每天生活的必需品，与绝大多数公众生活成本密切相关。因此，相对于其他商品而言，公众对这类商品价格的感知更为敏感，更为关注。农产品价格作为一个重要的民生内容，无论是对于政府还是社会来说，首要的问题，都应当是弄清原因，即这种上涨是属于市场正常活动还是人为操纵导致的市场扭曲。对于农产品价格的上涨，国内的学者主要有两种不同的看法，麻志周（2004）、苏振生（2004）、夏建周（2005）、以及蒋平、陈锡文（2006）等学者认为，国内粮价上涨的原因在于农产品供给量减少，而农产品供给量的减少是由于耕地面积减少，根底面积减少在于耕地的减少；刘正山（2006）等人则通过OLS回归分析得出结论：不能简单将农产品产量与播种面积或耕地面积挂钩，不能认为保有了一定的耕地面积或保证了一定的播种面积就必然保障一定数量的农产品产量，从而主张通过农产品补贴、技术进步等手段解决农产品供给问题。一、我本人认为，农产品价格的上涨归根结底还是有效供给、需求不平衡造成的。现在对供给、需求方面进行概括性的加以分析。 1.供给方面 ①农业的比较利益下降，生产要素从农业部门流出，造成供给不足。近年来第二、三产业GDP中的贡献率不断攀升，而农业的地位在持续下降。农产品价格的持续下跌和固定资产投资增加引发的工业产品价格上升，我国农产品与工业产品之间的价格“剪刀差”已经日趋扩大，影响了农民收入增加、农业资本的积累。城乡收入差距扩大，进而影响了农民的积极性。随着农业现代化的推进，农业生产对生产资料的依耐性增强，上游产品价格上升，农业生产资料支出成为农产品成本的主体。政府虽停征农业税以减轻农民负担，甚至还对农业提供了大量补贴，但是农业生产资料价格上涨却束缚了农业生产的发展。2004年和2005年分别上涨了10.6%和8.5%，农业生产资料价格上涨对对农产品价格上涨的推动率达到了82.38%。我国农业是以农户小规模家庭经营为基础的，市场集中程度低，产业内数量众多的农户市农产品价格的接受者，在销售中讨价还价的能力不

农产品价格波动原因及调控对策

农产品价格波动原因及调控对策本文分析了目前出现的农产品不正常价格波动现象原因，提出了改进措施：发挥政府“看得见的手”的作用；实行农产品保护政策；减少农产品成本波动；减少流通中间环节；打造农产品自主品牌，树立品牌效应；保持正常的经济发展速度；加大农业投入，开发新技术。标签：农产品；价格波动；原因；措施一、农产品价格波动的原因 1、农产品供给弹性和需求弹性的影响从经济学角度讲，农产品是一种缺乏需求弹性的商品，需求弹性较小，而供给弹性较大。这就意味着，对农产品的需求的变动随价格变动幅度较小，而供给随价格变动变化较大。因此，当价格下降时，需求增加小，产量减少大，因此，需求增加的幅度小于产量下降的幅度，因此，农民亏损，反之，农民受益。因此，也就出现了所谓的“谷贱伤农”、“菜贱伤农”。数据显示，从1979年到1987年，农产品产出的平均弹性系数为0.3即价格提高10%，产量增加3%，而对于供出售的农产品，价格的刺激更大，平均弹性系数为0.67。农产品这种供需弹性不平衡的现象，导致供过于求时，价格猛跌，供小于求时，价格猛涨。这是农产品价格波动的一个主要原因。经济学家曾提出蛛网模型，用动态分析的方法，引入时间变化的因素，连续考察属于不同时期的需求量、供给量和价格之间的相互作用，论述关于某些商品的价格与产量变动相互影响引起规律性的变动。对于生产周期比较长的农产品的产量和价格在偏离均衡后的实际波动过程及结果，是关于动态分析的理论。如图其中，P、Q、D、S分别是价格、产量、需求函数、供给函数，t是时间。第一期p1由Q1决定，由此决定Q2，Q2又决定了P2，第三期的Q3，由P2决定，以此类推。蛛网模型可由供给弹性与需求弹性的关系分为三种类型：收敛型蛛网模型、发散型蛛网模型、封闭型蛛网模型。其中，发散型蛛网模型可以解释农产品价格不稳定的状态。发散型蛛网模型是指供给弹性大于需求弹性时，波动逐渐加剧，越来越远离均衡点，无法回复均衡。 2、价格对农业生产指导作用的滞后效应

近期我国农产品价格变化情况及趋势分析

近期我国农产品价格变化情况及趋势分析近几个月来，我国CPI不断上涨，并于9月达到3.6%，创下23个月的最高增幅，其中农产品价格上涨尤为明显，成为推动CPI上涨的重要因素。今年政府经济工作的三大重点任务之一——防通胀面临重大的压力和挑战。分析最近一段时间以农产品价格变化原因及其走势，有效采取应对措施，对确保实现今年物价上涨控制在3%左右的宏观调控目标，具有重要意义。近期农产品价格变化特点今年以来，从粮食、“菜篮子”产品到棉花等主要农产品，均出现价格普遍上涨的态势，9月份，全国农产品批发价格指数达到171(以2000年为基期，下同)，同比增长5.3%。不同农产品领涨不同季节，呈现价格轮番上涨的格局，其中大蒜、生姜、绿豆等小宗农产品价格上涨迅猛，只有大豆、油料等少数品种价格上涨相对温和。 (一)“菜篮子”产品价格整体上涨从今年初到9月份，我国“菜篮子”产品批发价格呈现V字型走势。价格指数在春节所在的2月份达到172.9的高点后，逐步走低并下降到6月的最低点155.6，进入7月以后，农产品价格指数迅速攀升，并于8月达到174.8，创下金融危机以来的新高。分品种看，6月份以来，猪肉价格开始摆脱二季度低迷的状况，出现较大幅度恢复性上涨，并带动牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋和鲤鱼价格整体上涨。今年9月中旬，猪肉的平均价格比4月上涨29.4%，超过2009年底阶段性高位的水平；白条鸡价格比4月上涨10.8%，鸡蛋价格也上涨29.4%，牛肉、羊肉价格涨幅超过3%。受6、8月份南方大范围洪灾的影响，6月至9月，蔬菜价格平均上涨了11%。 (二)粮食价格稳步上升，主要品种创历史新高 2004年以来，在国家不断加大强农惠农政策、市场需求等多种因素的共同作用下，主

农产品价格波动的特征及影响因素分析

农产品价格波动的特征及影响因素分析【摘要】本文采用Census X12季节分解法和主成分分析法，对近年来湖南农产品的价格波动进行了实证分析。研究结果表明，近年来湖南农产品价格整体上呈波动上涨趋势。农产品价格主要受需求、供给（成本）、金融因素、外部价格因素影响，且这四大因素与农产品价格呈正向相关关系。【关键词】农产品价格Census—X12 主成分分析最近几年来，农产品价格呈现剧烈波动趋势，其中农产品价格指数在2008年一季度达到了140.42，为近几年最高值，随后在2009年二季度又迅速回落至80.56。农产品价格剧烈波动严重影响了价格水平稳定，不利于经济的平稳运行和居民生活水平的稳步提高。因此，研究农产品价格波动的特征及其机制原理，具有显著的现实意义。基于此，中国各省农业发展现状参差不齐，本文以湖南省为样本，研究农产品价格波动的特质及其机制原理。湖南，素有“鱼米之乡”之称，是传统的农业大省和产粮大省，其粮食产量、肉禽类产品、淡水鱼类等农产品位居全国前列，所以选取湖南省作为研究的样本，具有典型的代表性。一、国内外研究现状综述在已有的文献研究中，徐雪高（2008）在《新一轮农产品价格波动周期：特征、机理及影响》中，运用H-P滤波法，将农产品价格波动分为了六个周期。最近一个周期，农产品价格上涨主要是由国际价格的传导、生产成本的推动、加工需求的拉动、突发因素的扰动引起。罗锋（2011）在《外部冲击对我国农产品价格波动的影响——基于SV AR模型的实证研究》中，发现国际农产品价格波动的贸易传导影响最大，外部需求和国际投机资金对国内农产品价格有较强的影响。巫国兴（1997）在《我国农产品价格波动研究》中指出，农产品价格的运动轨迹表现为阶梯式跳跃性上涨与回落相间的阶段性波动，价格总水平呈上升趋势。程国强（2008）在《新一轮农产品价格上涨的影响分析》中，发现猪肉价格上涨对CPI具有明显的推动作用，猪肉价格每上涨10%，CPI就会上涨10%，不同农产品价格之间存在传导性和同步性。顾国强（2011）在《中国农产品价格波动特征分析——基于国际市场因素影响下的局面转移模型》中采用马尔科夫局面转移向量误差修正模型（MS-VECM），发现中国农产品价格受到国际市场因素的影响较大，两者局面转移呈现一致性。中国农产品价格波动具有长期平稳性，高位运行为短期现象。关于国际农产品价格波动，税尚楠（2008）在《世界农产品价格波动的新态势：动因和趋势探讨》中提到促成近年农产品价格暴涨的主要因素是用粮食生产能源创造了新的需求。胡冰川（2009）在《国际农产品价格波动因素分析——基于时间序列的经济计量模型》中着重分析了石油价格在生物质能源发展前后与农产品价格之间的关系。傅晓（2009）在《国际农产品价格波动的特点、规律与趋势》中，认为国际农产品价格波动走势与原油价格、全球GDP年增长率走势接近，与美元指数、世界粮食库存与消费量的百分比走势基本相反。综上所述，现有的文献集中对农产品价格波动的特征、影响因素、机制原理进行分析，得出总体运行的特点与趋势。尤其研究国内农产品价格时，缺乏从具体的某一地域、省份进行研究，因此本文选取湖南省为研究样本，探讨农产品价格波动的特点及其影响因素。

农产品价格简要概述

第十章价格农产品价格的相对水平会影响到农业资源的配置，进而影响到农业生产水平和生产模式,价格关系也影响着相对盈利水平和经济刺激。相对盈利水平是各种资源的物质生产力的函数，也是投入物与产生物的比价关系的函数。换言之，提高所施用的肥料的物质生产率以及提高稻米与肥料的比价,都可以增强对稻米生产的刺激。在传统农业中,除非资源生产率随着资源使用量的多少而变化它一般被定义为常量。因而,价格政策的运行恰好与静态的生产环境相矛盾。本章主要探讨传统农业中的价格问题和价格政策。如果价格在基本静态的技术环境中发挥作用，那么在不同程度上孤立地考虑价格政策也是合乎情理的。通过研究来确定，在传统农业中，是否能够仅仅依靠价格政策促进生产的发展,是十分重要的。在农业现代化和技术进步的过程中，人们也同样会注意到价格政策。在这种情况下,不应该单独考虑价格政策而应该联系各方面的变化加以考察。在本书的农业现代化部分,第十章(考察改进农业生产的研究)、第十一章（新生产要素的供应)、第十四章(研究市场运销问题)，还将涉及到价格政策,其它许多章节也都与价格政策有潜在的联系。与其它提高资源生产率的政策相比较，在现代化过程中，价格政策可以发挥更重要的积极作用。的确，当这一章将要得出有关价格政策在传统农业中的作用的几个使人沮丧的结论的时候,这一章也将使人们认识到价格政策在现代化过程中的重要意义。 1０.1供给对价格的反应中的农业企业的替代尽管基本原理是一样的，但价格变化对一种农作物替代另一种农作物的影响和作用,在某种程度上与价格变化对整个农业生产的影响有所不同。首先,价格促使生产模式转变的效果，取决于价格变化在实际上改变不同企业的相对盈利水平的程度，而且，还取决于物质的、技术的因素以及基础资源的经济性质。其次，如果存在新的盈利性关系,农民是否对此有所反应取决于他们的基本态度。同一种文化的不同个人对盈利水平的变化的反应有明显的不同，不同文化的人们对盈利水平变化的反应的一般倾向可能也有很大的不同。如果所选择的某种商品能用农民自己支配的一定量的资源生产出来,而且,投入－产出的比率与投入物-产出物的现有比价很接近，那么，盈利水平就会随价格变化而变化。因此如果每斤棉花的价格是小麦的10倍，（比如说:每斤棉花3元，每斤小麦3角),一位农民能用他支配的资源生产的小麦恰是棉花的10倍,如果其它因素不变，无论是多生产棉花,还是小麦,他都不感兴趣。相对比价的微小变化就会改变两种作物盈利水平的顺序。相反,如果资源的性质使这个农民生产的小麦是棉花的20倍，仍以上述比价关系为准，那么,要使小麦种植向棉花转移相对价格就必须大幅度地变化。如果我们认识到农业中共同作用的互补关系能够给合并的企业群体带来比单个企业的专业化更大的优势，那么这个例子就变得更现实。根据价格导向的变化来选择企业的类型常常是很有帮助的。基本土地资源(包括土壤、气候、地形）对决定商品替代的生产比率有一系列重要影响。不论在高收入国家，还是在低收入国家,基本土地资源比较适宜于种植某些特定的作物，而不太适宜于其他物的生长。因此，即使价格波动大,对相对盈利水平也几乎没有什么影响。

如何正确应对农产品价格变动

如何正确应对农产品价格异常农产品作为居民生活必需品，具有不可替代性。农产品价格作为市场价格的一部分，深刻影响着供需方的利益诉求。农产品价格是一把双刃剑。价格走低，势必影响农民的收入，进而降低他们的种养积极性，不利于市场供给，尤其一些培育周期较长的食材，一旦进入紧缺期，价格指数次上涨不是不可能；另一方面，价格持续上涨，严重影响低收入者的正常需求，甚至影响到他们的生活水平。短期的农产品价格涨跌市场可以自己消化。有盈必有亏这是市场不二的规则，抛去自然因素等因素的影响，短周期的价格异常完全可以复位，回归到正常的峰值。但是，农产品价格持续走低或者走高，必然影响极大。可能是由于自然灾害导致的供给减少，或者某一食材的用途增加等等，都不可能短期消失负面影响。我们讲要增加农民的收入，同时也要照顾低收入者。应对异常价格，各方要务必冷静、理性对待。对农民而言，要正确认识市场规律，不盲目跟风也不盲目退出。正常情况下，过热或者过冷都会恢复平衡，任何的盲目行动都会带来巨大损失。尤其对于生产周期长，没有市场经验的农产品来说更是如此，个中道理不言自明。因此，价格过热时不要眼红，一股脑扑上去；价格低迷时，也不要迅速退出，综合判断，理性分析，才能提高科学决断能力。对低收入者来说，应适当规避高峰。比方说选择相对合理的替代品，暂时隔断需求，可以有效减少生活成本；对于刚性需求，积极寻求替代食材，或者减少用量等等。当然，价格低时也不要盲目囤积，否则可能就得不偿失了。总之，低收入者应对农产品价格异常也要理性点。政府在其中的作用不言而喻。虽然我们强调让市场在资源配置中发挥主导作用，但是，农产品不同于其他工业产品，具有其特殊性，因为同为天下子民，政府需要照顾双方的利益，而不是偏向一方。最合理的做法当然是谁亏补谁。建立专项支持资金，农产品价格持续走低时补贴农民，保护好供给源头；相反，对低收入者不利时补贴相应的生活费。这些补贴资金可以是税收所得或者其他财政收入，数额不要太大，目的是减少异常扩大带来的风险。只有做到不偏不倚，公正对待，合理适时插手，才是民生之最大福祉。一切问题解决的根本原则是公平合理。针对农产品的价格异常，各方应当用冷静、理性的头脑科学处理，防止一时的激愤或者冲动造成不必要的后果。政府作为其间明眼人，更要合理协调各方利益，确保农民和低收入者都尽量少地面临巨大损失的风险。

浅析农产品价格疯涨的原因、影响及解决措施

浅析小宗农产品价格疯涨的原因、影响、及解决措施【摘要】：近期来，我国小宗农产品价格出现了全国范围的大幅上涨。这种大幅涨价如果不能得到有效控制，农民以及消费者乃至我国的宏观经济都将深受其害。因此，必须逐步完善农产品流通体系，加强市场监管力度，构建稳定农产品价格上涨的长效机制和价格波动预警机制与措施，控制价格上涨。【关键词】：农产品疯涨预期解决措施【正文】一、小宗农产品价格现状今年我国部分小宗农产品价格涨势凶猛。绿豆价格在严打之下仍旧反弹，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”成为今年的网络流行语。这些戏虐夹杂着老百姓深深的无奈。在去年冬季和今年春季的农产品物价疯涨中，绿豆、大蒜、玉米屡创天价，不断挑战老百姓的惊讶底线。据齐鲁证券调研报告显示，在期货市场上，郑州白糖主力合约上涨至5763元/吨；大连1号大豆主力合约涨至4301元/吨；大豆豆油期货主力合约收于9222元/吨，较上周上涨1.8%，较上个月上涨10.2%；大连粗大豆油现货价格由9月21日的7850元/吨涨至10月22日的8850元/吨，涨幅达13%。然而，最让人惊讶的是郑州期货交易所的棉花价格已经达到23932元/吨，环比上月上涨40%，同比去年翻了一番，同时创下国内10多年来，国际棉价15年来最高记录。小宗农产品到底涨成了什么样？拿糖来说，在云南的糖产区，一日几价。11月4日，500克袋装冰片糖零售价7块，第二天就涨到了8块。云南糖价可谓是逐月上涨，8月才4000块一吨，9月就5000一吨，10月6000，11

月将近8000，短短几个月就实现了翻番。另外，据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2010年10月15日--22日，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.5元,环比下降0.7%，同比上升46.3%。与上周比，10种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下降，其中菠菜降幅超过10%。菜花价格比去年同期高出70%。监测的4种水果（西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨）均价为每公斤3.6元，环比上涨3.8%，同比上涨23.6%。猪肉平均价格为每公斤17.75元，环比下降0.19%，同比上涨10.32%；牛肉平均价格为每公斤30.18元，环比下降0.08%，同比上涨3.30%；羊肉平均价格为每公斤32.36元，环比下降0.19%，同比上涨6.34%；白条鸡平均价格为每公斤12.82元，环比下降2.26%，同比上涨9.84%；鸡蛋平均价格为每公斤7.89元，环比下降1.13%，同比上涨14.94%；二、价格疯涨的原因分析（一）供求的不平衡

农产品市场价格调查分析报告

前言物价上涨，尤其是农产品的价格的上涨对居民生活水平的影响比较大，关系到日常生活水平、市场购买力以及生活的各个方面。作为消费者，大部分人都不能接受飞速上涨的物价，都更希望政府或相关部门能够从实际出发，抑制物价上涨。“民以食为天”，日常生活是每个人必不可少的一部分，希望吃到绿色、健康、无污染、廉价的农产品是我们每个人的共同愿望。农产品市场价格调查分析摘要：为了了解了HX农产品大概的市场价格行情。我们进行了本次调查。由于没有对不同时间段的农产品价格的调查，所以本文主要对不同销售渠道的价格差异的对比进行分析。并且提出了价格调控的几点建议。调查研究对象、内容、方法和过程 1.调查研究方法。此次调查研究方法为走访调查法。 2.调查研究内容。此次调查研究内容主要分为：粮食类、蔬菜类。 3.调查对象。此次调查对象为：食堂、SN超市、XL超市。 4.调查过程。此次调查时间为2015年6月8日，主要环节为：（1）实地走访；（2）统计和分析调查表；（3）总结（写调查报告）

一.调查结果及分析 1.调查结果单位：元/斤 2.调查分析从表中可以看出，食堂价格与超市价格每一个类别都有差异（当然这其中也有由于调查的原因，数据的对比性存在一定的缺陷），基本上食堂的都比超市的要高一点（可能是价格更新时间较慢）。而XL超市又比SN超市要稍低一点，不过两个超市都有一个共同的特点，价格有很多都会在整数的基础上降低0.02元，所以可以看到有许多尾数是0.48、0.98的。时鲜蔬菜的价格集中在2～5元一斤左右。

3.原因 (1)所处环境不同食堂在采购各种农产品时，一般量大，且对质量有一定要求，但是可能是通过固定渠道购进，存在各方面的因素，所以才会出现这种情况。而超市特别是一些大型的超级市场处于垄断竞争的市场环境中，由于经营管理水平等的不同，其所提供的产品和服务有一定的差异，导致价格与食堂相比有所不同。并且超市是通过电子设备进行称重计价，所以有条件降价0.02元，以此吸引顾客。（2）农产品价格波动因素在调查过程中我们发现，像青椒、茄子价格最近有一定的上涨幅度，如土豆，6月1日XL超市为1.48元一斤，而6月8日为1.98元一斤。而食堂的价格可能是更早以前的。二.影响农产品价格波动的因素： (1)季节及气候的影响农业生产受自然因素的影响较大，虽然随着现代科技的发展，大量反季节的农产品出现在市场上，但总的来说，农产品的生产还是要受到季节周期的影响，而天气因素是当前科技水平还无法控制的，极端天气的出现会影响农产品的产量，影响供给量，从而影响价格。 (2)贮存、运输成本的影响由于大部分的农产品容易发霉、变质、不易贮存，如水产品类的农产品，如果没有相配套的良好的设备，在运输途中就会变质。现代化的贮存设施会延长农产品的新鲜度，但也会增加农产品的成本，所以农产品的贮存、运输成本会对农产品的价格产生一定的影响。

农产品价格上涨原因

对四川农业生产资料价格上涨的思考国家统计局四川调查总队2009-02-05 10:22:13 民以食为天，国以农为重。作为国民经济稳定发展的重要保障，农业的重要性不言而喻。围绕农民的减负增收问题，近年来中央采取“多予、少取、放活”的方针，出台了一系列惠农政策；但由于油、电、煤、等基础产品，以及化肥、饲料等农资产品价格出现了大幅度上涨，使农业生产成本大幅度提高。为何政策的步伐跟不上农资上涨飞奔的脚步？目前的现实就是，国家政策带给农民的好处，让农资价格的迅速飙升抵销了许多。当前由于农资价格的持续上涨，不但弱化了党和政府惠农政策的实效、加重了农民的负担，而且也严重挫伤了农民的种植生产积极性。本课题拟从抑制农资价格的上涨具有重要意义，农资价格上涨的原因，分析目前市场的现状，既有市场供求关系和成本上涨推动的合理部分，也有管理机制不完善，受国际国内市场原油、煤炭能源紧缺，供应紧张以及生产、运输成本上涨等因素的综合影响。通过实证分析，研究提出有一些什么措施和启示，让农民充分享有国家政策带来的好处，激励农民生产的积极性；通过政策调整、引导和解决生产和流通中存在的改革与配套的问题，为政府部门提供决策性参考意见。一、抑制农资价格的上涨具有十分重要的意义农业生产资料是确保农业丰收的重要基础原材料，抑制农业生产资料价格的上涨，促进农业生产发展，保证农民增收具有非常重要的意义。虽然2007年以来的农产品涨价令农民收益不菲，但价格上涨这把双刃剑也让农民利益受损。（一）农资价格上涨，减少了农民的既得利益。农资价格的持续上涨，不仅增加了农业的生产成本和现金支出，而且也降低了农民家庭的实际收益。统计表明，2008年一至三季度四川全省主要农资购买价格比去年同期上涨18.2%，生产成本陡升，部分农户对加大投入已是心灰意冷。以眉山市仁寿县为例，今年一至三季度农民人均现金收入达3110.48元，同比增长28.3%。同期农民人均家庭经营支出用于种植业的生产费用也增长了20.6%。经测算，农资涨价直接增加了农产品生产的成本，小麦每亩综合成本将上涨32.1元左右，玉米每亩综合成本最少增加42.0元，水稻每亩增加40.2元，致使农户每户多支出200元 -300.0元。（二）农资价格上涨，影响了农民的生产积极性。今年以来，农资市场涨价风潮同样来势凶猛。虽说春耕物资供应充足，但价格上升相当惊人。2月份四川化肥价格上涨12.4%，农资价格一直保持着“阶梯式”上涨的态势，导致了种粮成本的“水涨船高”，种粮比较效益下降，同时，大大超出部分农户的承受能力，直接挫伤了农户的种粮积极性，现在青壮年外出打工者日益增多，实际种地的农民已经很少了，农民对农业生产投入的预期收益明显降低。