东明县风俗人情 李慧

概述

东明县置县于西汉建元元年（前140年），始称“东昏”，公元九年（新王莽建国元年）改为“东明”。县建制历三置两废，四设治所，一次迁徙，1490年（明弘治三年），才设县于今县城址。

东明全县辖13个乡（镇），406个行政村，耕地面积6.7万公顷。人口72.1万人，其中非农业人口8.8万人。人口72.1万人，以汉族为主，回族及其他少数民族7680人。

东明地处中原油田腹地，富含石油、天然气，石油已探明储量为2209万吨，天然气探明储量为163亿立方。境内有马厂、徐集、桥口、白庙、新霍、三春等油气田，原油日产能力在400吨左右，天然气日产能力在30万立方左右。东明天然气多属干气，甲烷含量和燃烧值均高于大庆和胜利等油田。

东明县地处鲁西隆起、华北凹陷带结合部，是地热异常的高值区，其大地热流和地层温度都是华北地区最高的。经地质勘察，地层深度达到1500米时，热储层温度可达60度，地层深度达到2500米时，热储层温度可达85度。按布设5眼井计算，日开采量8400米3/d，可开采322年。

东明县属北温带季风性大陆气候，四季分明，春季日暖花开，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季冰雪风寒。东明是黄河入鲁第一县，境内流长76公里。东明县境属黄河冲积平原，地形由西南向东北缓缓倾斜，农副产品种类齐全，量大质优，主要有小麦、玉米、花生、西瓜、大豆、桐木、青山羊、鲁西黄牛等，曾被评为全国商品粮

生产基地县，是国务院首批命名的“中国西瓜之乡”。

全县现有林业用地25万亩，林地面积23万亩，林木蓄积量147万立方米，林木覆盖率21%，农田林网103万亩，林业产值3.5亿元，是全国平原绿化先进县。全县大牲畜存栏12.6万头，生猪26.8万头，山绵羊85.8万只，家禽198万只，肉类总产2.3万吨。水产开发面积8万亩，放养面积3.8万亩，鱼产量1.45万吨，渔业总产值1.4亿元；稻藕面积4.2万亩，总产量8万吨。

在东明土地上，曾先后孕育了先秦思想家、文学家庄周，西汉丞相陈平，晋代名相卞壶，隋末农民起义将领单雄信，唐初大将徐懋功，中唐经济改革家刘晏，唐末农民起义领袖黄巢。宋大臣张齐贤，明兵部尚书石星，文学家穆文熙等一批彪炳史册的历史名人。在抗日战争和解放战争中，东明县人民前赴后继，英勇参战，不怕牺牲，为革命抛头颅洒热血，涌现了杨履谦、李宜亭、孙自瑞、张岸等革命先烈。

东明民俗文化

民俗文化是一个地方历代相传，积习已久而形成的一种文化形态。它表现了这个地方人民的思想感情和生活情趣。这里人豪饮善乐；人们白事饮酒、红事饮酒，平常三五人一聚也饮酒，并伴有划拳，酒令讲笑话。一到年节，可说家家有酒香、户户有人醉。红事高兴欢快，白事唢呐助阵、悲衰惨惨。这里又是著名的戏曲之乡，有豫剧、大平调、四平调、两夹弦、坠子书，洋琴等剧种广流传。这里人虽不尚穿，

但旧时有多种花样，象农家妇女的纺织——鲁锦和印花，非常流行。小吃亦颇多，有香肚、牛肉、水煎包、烧饼、油条、羊肉汤等。这里民风纯朴，邻里和睦，有长有幼，玩笑间透出的是一种团结与亲昵。

服饰

20世纪80年代初。衣料多以涤纶、弹力尼、的确良为主，棉布为辅，毛料始现，花色品种不再是单调的灰、蓝、黑、白、绿。20

世纪90年代，男女流行西装、领带、皮鞋、羊毛衫、茄克衫、牛仔裤、喇叭裤、T恤衫、毛呢大衣、风衣，羽绒服开始上市。21世纪初，衣料品种繁多，样式多样，男士穿名牌套装盛行，个性服装在青年男女中多见。人们穿着打扮总的发展趋势是美观、时尚、舒适。

饮食

境内人饮食习惯把粮食称为五谷杂粮，又叫主食和副食。粮食类称主食，其他食品习惯称副食、副食又分“荤”“素”两类。“荤”指肉类；“素”指水果蔬菜，也包括蛋、奶、食用菌类。粮食有粗细之分，习惯上称小麦为细粮，其余皆称粗粮。东明人饮食习惯是一日三餐。早饭以甜淡为多，如米饭，粥等；午饭面条、馒头、炒菜的多；晚饭俗称“喝汤”，如米汤，甜汤，还伴有馒头和炒菜，东明人的习惯是先吃馍菜后喝汤。

居住

20世纪80年代中期。农民大都有院落。内建主房和配房。主房

多为砖瓦房，木质门窗，房内刷白灰，铺水泥地面。配房一般比主房建的面积小，标准低，多做厨房或储藏室。90年代中期，住房制度改革，房屋商品化。90年代末，县城开始建住宅楼房，使用面积在60~100平方米。进入21世纪，县城开始建住宅小区，小区一般建3~6层楼房或小别墅，小区空地绿化，居住环境优美宜人。

娱乐

20世纪80年代，电视逐渐进入家庭，县城居民的娱乐方式以看电视、看录像、听收音机，参加文体娱乐活动为主；农村民间娱乐活动以打扑克、下象棋等传统项目为多。90年代中后期，唱卡拉OK、打台球、跳舞、玩电子游戏在青少年中兴起。21世纪初，互联网、有线电视进入家庭，上网玩游戏、聊天，看电视，唱歌、跳舞、舞剑、打太极、散步、垂钓、假日外出旅游建身的人越来越多。文体娱乐活动形式渐趋多样化。

传统节日

办年货

除了上街打年货外，大年三十前三到五天，家家户户就开始自制年货了，像磨豆腐（一般是做成水豆腐、油豆腐、“让豆腐”等等豆腐系列）、煎油果（就是类似街上卖的那种糯米油饼）、打糍粑等等，这些基本都是不太能守的食品。像腊肉、水酒等这些东西，早在过年前一两个月就做完了。

除夕

大年三十，应该算是全家最忙的了。早饭后，父母就开始杀鸡宰鸭准备年饭，小成员们搞卫生、贴春联、贴年画。

中午吃饭前，家里的男成员们（男人不在的，女主人代替）提着供品到祖宗坟上去祭拜，祖宗为上，年饭也得让他们先吃啊！扫墓回来后，家里的女成员也基本把年饭都准备好了，放完鞭炮后，一家人就开始吃团圆饭。团圆饭是在中午，所以叫年饭，而不是“年夜饭”。

初一

新年第一天，做的很多事情，都得有讲究。按老一辈的说法，初一是否喜气祥和，预示着新的一年是否顺顺利利。

初一要“驱寒”（音译，还有“出行”的音译，实际的书面语言，本人至今不确定），这恐怕是这里特有的风俗。“驱寒”，也就是凌晨燃放鞭炮，迎接新年，不过有很多讲究。一、时间不能选在凌晨0点，不能选在天完全亮或早饭后，而是在天麻麻亮，大概在凌晨4-6点之间；二、“驱寒”的一般只能是男成员，而且起来驱寒的要自己醒来，而不是被叫醒的；三、驱寒的鞭炮一定得够长（越长表示鸿运越长久）、一挂鞭炮得一次性放完（鞭炮一气呵成放完，表示新年诸事顺利）；

四、“驱寒”放完的鞭炮不能让小孩捡，也不能在吃晚饭前清扫。等等这些，让“驱寒”变得尤为重要和神圣。所以，如果哪家过的不如意、不顺利，老一辈的还时常会蹦出句：“看来是初一没有…驱好寒?啊”。

早饭也有讲究，一般吃的是大年三十的剩饭（这表示“年年有余”）、面条或粉条（表示祝老人长寿、全家鸿运长久）

初一要讲究祥和与吉利，所以说话有忌讳，不能带“死”字，，也

不能骂人吵架。

其实这些N多的老“讲究”，都是祖辈遗留下来的习俗，有些迷信有些愚昧，但除了那些在后辈人无法接受的规矩，仍然不会有人刻意去改变它、去打破它，就像过生日吹蜡烛许愿一样，都是祈祷自己和家人在来年平平安安、顺顺利利，祈祷全家来年有好的收入，遵循一下老规矩也无妨。

拜年

在家乡，拜年算是一项长期的“工程”和任务，占据了“过年”时间这个绝大部分。亲戚多的，基本要从初一开始，到元宵节，都得是走家串户的拜年的过程中。

“初一崽，初二郎”，初一一般是向爷爷奶奶、叔伯邻居拜年的，初二开始就是去外婆、舅舅姨姑家拜年了，而且通常是一家得吃一餐饭，碰到晚上的还得夜宿，所以亲戚多，地点分布又广的，拜年花的时间就特别长。要说明的是，出去拜年的一般是男主人带小孩，女主人得在家接待来拜年的客人。等所有亲戚都来拜完了，女主人就可以叫上自己的姐妹一起回娘家拜年了。

娱乐活动：

过年时期，乡亲们最富有的就是时间，自娱自乐的活动也很多。老年人自发组织的戏班子搭起了戏台自演自唱；年轻后生的舞龙队挨家串户拜年贺喜；小青年们组织的村镇篮球赛也是精彩纷呈；村村放起了各色孔明灯……等等等等，全民参与、老少同乐，其趣融融！

尤其是放孔明灯，这应该算是我这一辈从小到大，感触最深的过

年娱乐活动了。在每个村组，一般是几个大人组织，为小孩们做好孔明灯，几个“孩子王”便组织小孩们拿几个器具，挨家挨户的“凑油”，一路唱着童谣：“凑油放风灯，养猪三百斤，凑油放一放，养猪壮又壮”。每个人都希望新年有好收成，也便不在乎那点“油”了！小孩们提着“凑”来的油，淋在绑在孔明灯的布条上，点上火，孔明灯就腾空而起了。在组织者的一声令下，孩子们就朝着跟着孔明灯追去，孔明灯飞的不远的，基本能被孩子们追到，再拿回来重放，捡到孔明灯的就走在最前头，被其他小孩簇拥着，享受着“英雄级”的待遇。所以每个人追起孔明灯来，也特别卖力。也有飞的很远的，追不到了，大家就放弃，要是落在其他村组，免不了一场纷争，最后还得双方的大人来协调。直到元宵夜，所有的孔明灯都必须放出去，这项活动也便宣告结束。

随着现在的后辈们与外界社会接触的增多，家乡的N多风俗都有所改变。大年三十晚的夜空中，燃放着越来越多、越来越绚烂的烟花；除夕夜，有人家开始学着煮饺子、吃馄饨；凌晨0点，开始有人家放鞭炮，真正意义上地“辞旧迎新”；拜年不再是耗尽大半个月的时间，串过主要几个亲戚家的门就算结束了；等等……

传统节日文化

灯节

正月十五是过了“大年”后的第一个月圆日，夜即宵，所以叫“元宵节”，俗称“正月十五”。道教称“上元节”民间因当日看灯、散灯，

所以又称“灯节”。本地称之为“小年下”。晚上点灯笼，在家门、路口、井台放烟花、鞭炮。为了对死者的祝原和怀念，还要到祖坟上放灯台（用粗面做成，上有洼坑插谷杆加上一些植物油点燃，后来多用蜡烛代替）。灯节为三天，十四为“试灯”，十五为“正灯”，十六为“了灯”。十六日早晨，太阳未出前，拿家中的旧家具放到烘堆上烧掉，称“烧穷气”。并到田地里拔豆茬，边拔边说：“正月十六拔豆茬，金子银子往家爬”。这是旧社会贫苦农民对一年中衣足食的美好想象和期望。

青龙节

农历二月初二，旧称龙抬头。因该节在惊蛰前后，万物复苏，故有龙抬头之说。即在头天傍晚用草木灰在院子里围上几个大圆圈，一旁画个梯子，圈中心埋上几粒粮食，象征是粮囤，意思祈祷当年风调雨顺，五谷丰登。二月初二那天早饭，家家户户吃凉粉。这一天人们不到地里干活，怕触动龙头，女的不纺线做衣，怕刺瞎龙眼，其实这都是迷信。民间有煎粘糕、吃水饺的习俗。

清明节

也称寒食节。境内人有野外游玩，谓之踏青，也叫春游。大多数人到亲人陵墓前祭扫，称“扫墓”。民间又称鬼节，早晨各家门两边都插柳条，意为死者招魂，人们带上锨、黄纸给已故亲人潜坟、烧纸，以祭念亡灵。学校、机关、企事业单位多在这天组织为革命烈士祭扫陵墓、献花圈、缅怀烈士功绩，进行革命传统教育。

端午节

农历五月五日为端午节，又名端五节、重五节、端阳节。因古代“端”为“初、始”的意思，“午”与“五”同音，所以又将“端午”称“端五”又常把午时当做“阳辰”，所以又称端阳节。古人把五月五日看作是恶月恶日，诸事不吉，就常在家门前插艾、挂菖蒲，喝雄黄酒，戴香囊，以用来趋吉避凶。是纪念爱国诗人屈原的节日。这天有吃粽子的习俗。

农历六月初一

因为从大年初一开始至六月初一正好是第六个“初一”，又有人称之为“六月节”。这时，夏粮入囤，秋忙未到，家家户户做糖果、包饺子、炸油条改善生活，以庆贺丰收的习俗。

七夕节

七月七，又称“乞巧节”“七巧节”。现在有人称为中国的情人节。这个节日源自于牛郎与织女一年一度在银河相会的日子。传说这天所有的喜鹊都到天河上去搭桥，促使牛郎、织女相会。另有七月七，织女泣之说，也叫“雨日”，说雨是牛郎织女的相思之泪。

中元节

七月十五称“中元节”，它与正月十五“上元节”和十月十五“下元节”前后相连，号称“三元节”。中元节又称“祭鬼节”，和清明的“收鬼节”、十月一日的“放鬼节”相呼应，号称“鬼三节”。每逢这

天人们都要祭祀自己的祖先。失去父母的儿女，要到墓地或殡仪馆为过世的亲人烧纸祭奠。

中秋节

民间俗称“八月十五”或“八月节”，书面称“中秋节”，因为农历八月十五是秋季中间的一个月，而十五又是月正中的一天，晚上恰是月圆之夜，称“望”，和初一的“朔”相对应。八月十五是当地的第二大传统节日，讲究合家团圆。节前节后人们都要携月饼等礼物看望长辈或亲朋好友，俗称走亲戚。这天晚上全家人团聚赏月。中秋节前后亲朋好友、同学同事习惯聚会宴请。

重阳节

农历九月初九是“重阳节”，也叫“老人节”，俗称“九月九”。过去人们对此节不大重视。20世纪90年代，特别是国家把此日定为老人节后，行政、企事业单位领导，节前常带上礼品、礼金，慰问敬老院或离退休的老人。

祭祖节

十月一日也称寒衣节，汉族人称之为祭祖节、放鬼节等。同宗后代多在此日祭扫祖墓；出嫁女儿回娘家为已故亲人“上香烧纸”。20世纪90年代后，县实行殡葬改革，填坟头者渐少。

冬至

冬至是二十四节气之一，是“交九”的第一天，数九寒天的开始。冬至这天是一年中白天最短、夜间最长的一天。“吃了冬至饭，一天长一线。”以后白昼就渐渐变长了。这天人们习惯吃包子，当地人称吃“扁食”。

腊八

农历十二月初八，早饭习惯吃枣米粥。

祭灶

农历十二月二十三日称祭灶节，当天蒸粘糕，买灶糖，并在灶神像前烧香，摆祭台，祈祷灶神给人间带来人畜兴旺，五谷丰登。

冬至

冬至是二十四节气之一，是“交九”的第一天，数九寒天的开始。冬至这天是一年中白天最短、夜间最长的一天。“吃了冬至饭，一天长一线。”以后白昼就慢慢变长了。这天人们习惯吃饺子，当地人称吃“扁食”。

新兴节日

元旦节

1月1日为“元旦节”，俗称“阳历年”。法定假日1天。杨关、单位多悬挂“欢度元旦、庆祝新年”横幅和烦乱祝贺，有些单位举办元

旦文艺晚会等活动。20世纪90年代后，农村逐渐开始接受这个节日，亲朋好友举杯庆贺。元旦前夕，人们互赠贺年卡。进入21世纪，利用手机短信、电子邮件等相互祝福。

国际劳动妇女节

1991年3月8日，为第一个国际劳动妇女节。我国1922年开始纪念“三八”节。1949年10月，将每年的3月8日法定为中国妇女节。机关单位为女同志放假半天，有时召开妇女表彰大会，兴办丰富多彩的文体活动等，以示庆贺。

植树节

1979年，全国人民代表大会常务委员会确定3月12日为植树节。之后，各级党政领导带头植树，并组织干部、工人、军人、农民、学生开展义务植树活动，以绿化美化环境。

国际劳动节

5月1日为国际节。一般由工会、共青团、妇联等群众团体组织不同形式的文体活动。很多城镇青年选择此日结婚。2000年后，成为法定假日，假期3天。

青年节

5月4日是青年节。为纪念中国1919年“五四运动”设立的。各级共青团组织举行庆祝会、报告会、演讲会、举行入团仪式、表彰先进

等活动。对团员青年进行革命传统教育和爱国主义教育。

国际护士节

1912年，国际护士理事会把南丁格尔的诞生日（即5月12日）定为国际护士节，旨在激励广大护士，以“爱心、耐心、细心、责任心”对待病人，做好护理工作。本县从80年代中期才开始过这一节日，县卫生部门和医疗机构一般都组织护士开展知识竞赛、技术比武、礼仪表演、演讲比赛、文艺晚会等活动，并表彰优秀护士。

国际儿童节

6月1日为国际儿童节，学校多于当天组织儿童加入少先队，组织学生、幼儿园儿童开展联欢会、看电影等活动。团委、妇联、教育等部门开展直言慰问中小学、幼儿园，赠送节日礼品，捐助困难儿童等活动。

中国共产党诞生纪念日

7月1日是中国共产党诞生纪念日。各级党委举行纪念会，请老党员、老英雄作报告，回顾党的历史，进行革命传统教育，举行新党员入党仪式，组织赏回顾个人成长史，召开优秀基层党组织和模范共产党员表彰会及民主生活会。

中国人民解放军建军节

8月1日是中国人民解放军建军节，简称“八一”建军节。该日，

军队举行庆祝和拥政爱民活动。党政机关及民政部门开展拥军优属活动。

教师节

1985年起，法定公历9月10日为教师节。该日，县委、县政府一般召开尊师重教先进单位和教育先进苍老表彰大会，慰问离退休教职工。社会各界开展多种形式尊师重教活动。

国庆节

10月1日为中华人民工和国国庆节。国家规定放假2天。2000年，改为法定假日3天。境内国家机关、个事业单位、学校、厂矿等部门都要升国旗、插彩旗、挂宫灯、拉条幅，举行隆重的欢庆活动。

中国记者节

2000年起，国家规定每年11月8日为中国记者节。节日期间，广播、电视、报纸等新闻工作者都举办丰富多彩的庆祝活动。

社交礼仪

一、称谓

20世纪80年代后，社会上互称同志、师傅。口头称谓主要有：父系方面，称曾祖父为老爷爷，曾祖母为老奶奶；称祖父为爷爷、祖母为奶奶；称父亲为爹、爸爸，也有对父亲喊大大、伯伯的，称母亲为娘、

妈；称伯父为大爷、伯母为大娘，叔父、母为叔、婶子；称姑、姑夫为姑、姑父，也有的称姑父为叔、大大的。母系方面，称外祖父为姥爷，外祖母为姥娘，舅父、舅母为舅、妗子；对岳父、岳母称大爷、大娘，也有随妻子称爸爸、妈妈的；同辈人中对年长的称哥、女子、姐姐等，当面称姐夫为哥，对同辈年龄小的和晚辈往往直呼其名，也有按其在家里的排序称呼的，如排行老二称“二小儿”或“二妮儿”。社会上对年龄较大的称大爷、大娘、大叔、姨、大婶，同龄人多称同志或大哥、兄弟、大姐、妹妹；20世纪90年代始，城镇称先生、女士、夫人、太太、姑娘、小姐者渐多。

二、问候

熟人见面互称“你好”。邻居或本村人在吃饭时见面，一般问“吃了吗”，回答是“没咧”或“吃了”。初次见面称“久仰”，回答“久仰、好久不见了”。和客人见面称“欢迎”、“请进”、“屋里坐”，客人进屋说“请坐”，回答说“谢谢”、“别客气”“麻烦你了”。陪同客人称“奉陪”，中途退出说“对不起，失陪了”，回称“您忙罢”、“请便”。客人归去自称“告辞了”、“我走吧”，回答“照应不好，请多担待”。送客出门称“慢走”、“走好”，回称“打扰了”、“回去罢”。与客人所至手告别称“有空再来”、“再见”，回称“再见”，“有空到我那里啊”等。

人生礼仪

婚姻旧时婚嫁受儒家思想影响较深，讲究父母之命，媒妁之言，男女双方都没有婚姻自由，而且礼仪甚多，一般要经过六个程序：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、迎亲六个程序。

婚嫁习俗

过去民间的婚姻制度，多为娃娃亲。从三、四到十六七岁不等即行计婚。其过程是1、媒人说合，双方父母同意，俗谓“父母之命，媒约之言”。2、先问恳，后传启，男女允贴十二拆全红贴。“传启”

仍同问恳样式，但为正式聘。男为女家购买首饰彩礼，女家为男家回压文具或钱。建国后已基本停办，只用一次恳贴，即为订婚契约。3、男冠女笄，双方家长议妥完婚，男家向女家索取年庚，俗称抄年命。去时拿一红贴，女家把女方的生时八字写到贴上，男家根据抄回的生时请人看好选择结婚吉日。4、吉期选好后，把对新娘的要求和禁忌等写在贴上，一式两份，，一份送给女方，俗称“送好”。另一份男方留存，作新娘到门使用，俗谓“婚书单”。结婚吉日选好后，由男方发启，请女方家长商议祝媒人，谢月老日期。由男方下贴摆宴女家作陪。此项建国后多不实行。整个结婚过程一般是，结婚头天晚上，女方举行装箱宴，凡给女方赠送礼品的女眷都请来，一面为新娘送行，一面为新娘装箱。门上贴大红出闺对联。旧时陪送的嫁妆，一般是五件，一柜一橱，一箱一橱，一个抽屉桌，富有的八件，另加方桌，两把陡椅。特富有的陪送金银。贫、佃者便只有一个小包袱了。男方在结婚头天下午，门上贴大红喜联，晚上由哥或其他儿女双全的男人铺床，

晚辈男童压床。结婚之日，富人家使用两顶轿，由新郎乘一顶，迎亲至女家。花轿到男家门，先围轿放鞭炮。由娶女婆打开轿帘，送女婆扶新娘下轿，走在铺地红毯上，至院中拜天地，入洞房行礼，俗喝“交心酒”。成婚三日后，新妇拜公婆，尊长及亲属，受拜者须封拜礼钱。然后由新娘、新郎到女家拜见亲族，俗称“回门”。贫者使不起轿，迎亲时用大车扎一彩车，新郎不去迎娶，按不述程序，把新娘接回，行结婚礼便行了。甚贫者常收一幼女至家扶养，名日童养媳，至宜婚年龄，即拜天地结成夫妻。结婚谓之大喜，东明习惯是，结婚第二天女方到男家“送饭”，或日“道喜”。

建国后，提倡恋爱自由，婚姻自主，喜事新办，已成风气。又形成了多种结婚形式。举行婚礼已不在遵守旧俗，旅行结婚，在饭店举行婚礼者已有多数。但在农村，从相亲，订婚，商定结婚日期到结婚，仍有很多沿用旧俗，并索要彩礼及衣物，少者几百元上千元，多者几千元到上万元，并且随生活水平的提高且愈来愈多。迎娶时，由过去的大车、花轿、自行车、拖拉机变为时兴的轿车、少则三五辆，多者八九十余辆不等。办酒席，少者几桌十几桌，多则几十桌不等。逐渐形成奢侈浪费之风。、

出生

小孩出生后，女婿到岳父家报喜，回来时岳母给鸡蛋，生男给双，生女给单。第三天，小孩的姥姥来瞧看女儿和小孩，一般留住三天，并商量做“九”事宜。第九天大办酒席，亲戚、朋友、邻居带来糖、鸡蛋、布料等礼物，主人设宴招待。

庆寿（过生日）

儿女给父母做寿一般从六十六岁开始，在生日前一天庆贺，不庆正日。从这年开始，以后不能间断。做寿那天儿女带鸡、肉等物品，到父母那里，吃饭时还要喝面条，意思是祝愿老人长寿。民间至今尚流传着“六十六，割块肉”的说法。

给小孩做生日，

平时很简单，到生日那天煮上几个鸡蛋，让小孩吃就可以了，又有扎尾巴之说。

丧葬祭奠

旧时候一般是在人死亡之前更换衣服，死后入殓，棺材放在堂屋正当门，名为寿终正寝。棺前点“长明灯”，再到十字路口放一份黄纸，叫“压魂”，意思是到土地爷那里报到。族戴孝守灵，一般在家放三天，也有放七天或十四天的。在埋葬的前一天晚上送盘缠，即用桔杆和纸扎成车马，放到十字路口浇掉并在灵堂祭奠，也叫辞灵。当天夜间儿女们不能入睡。殡葬当天，棺材用架子抬或用车拉，出门后进行路祭，由乐队伴奏，亲属按长幼先后进行。埋葬时先由长子在墓坑四角各埋一锨土，长儿媳四角各抓一把土，拿回家放在屋门后，老年人死后，儿孙戴孝，即头顶白布折成的孝帽，曾孙帽上系蓝布，玄后三年家门有帖春联。丧葬文化

旧时，对丧葬礼节非常重视，受孝道影响，对先人的丧事怀着竭诚的心情，尽力而为。否则，就是对先人的不孝。经移风易俗活动，

仍部分沿用旧有风俗。初丧：父母亡后，按照死者岁数，用纸若干张扎成纸钱，绑到柳杆上竖立门外，俗称“纸骨朵”，然后备棺木殓，只盖棺不加扣。成服：灵柜、放灵堂，搭灵棚，孝子，妇、侄、孙等换上孝衣、帽、鞋、以礼成服。通丧：分头向亲友发出讣告，亲友第二天即去吊孝，议定日期出殡。一般在家停放3-7天。开吊：殡葬的前一天晚上，作乐演礼祭奠，客先奠，孝子后奠，名为与亡灵送路。出殡上午，备好灵舆、纸俑、俗称社火。纸人、纸马、金山、银山、纸房、摇钱树等名目繁多。亲友街坊凡来吊孝祭奠者，拿着祭品祭礼（香、烛、纸钱、鞭炮、锦幛、供品之类）。出殡：孝子女、至亲等到灵堂向死者遗体告别，给死者净面，然后盖棺加扣，孝子举哀，接着鼓乐前奏，义杠行灵柜于灵舆，直向墓穴。安葬：墓穴一般东南向，孝客进行墓祭礼，然后埋土，孝子谢义扣、葬礼结束。贫穷者则不拘礼节，席卷泊包入土为安。之后，大摆宴席，封待亲朋。少则几桌十几桌，多者几十桌上百桌。穷者造成经济生活困难。有权有势者，可乘此发财。三天后，孝子须到墓地园坟。逢七到坟上烧纸，俗称“五七”“十七”。然后是“百天”“一年”“二年”三周年祭期。三年守孝期满，须将先人亡灵请至家中，进行大祭，请礼相，祝大宾的习俗，又要花费许多财钱。三年内孝子禁忌百日内不剃头，自家过年时不贴红对联。

建国后，这些旧俗虽有所改造与制止，但大部仍在沿用。改土葬为火葬后，机关职工采用戴黑纱、送花圈等多种形式办理丧事。