饺子文化翻译
饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。相传为古代医圣张仲景发明。饺子的制作是包括：1）擀皮、2）备馅、3）包馅水煮三个步骤。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。民间有“好吃不过饺子”的俗语。中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子吃的习俗，寓意吉利。对崇尚亲情的中国人来说，“更岁交子”吃饺子，更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。
Dumplings are one of the Chinese people’s favorite traditional dishes. According to an ancient Chinese legend, dumplings were first made by the medical saint---Zhang Zhongjing. There are three steps involved in making dumplings: 1) make dumpling wrappers out of dumpling flour; 2) prepare the dumpling stuffing; 3) make dumplings and boil them. With thin and elastic dough skin, fresh and tender stuffing, delicious taste, and unique shapes, dumplings are worth eating hundreds of times. There’s an old saying that claims, “Nothing could be more delicious than dumplings”. During the Spring Festival and other holidays, or when treating relatives and friends, Chinese people like to follow the auspicious custom of eating dumplings. To Chinese people who show high reverence for family love, having dumplings at the moment the old year is replaced by the new is an essential part of bidding farewell to the old and ushering in the new year.
First made by Zhang Zhongjing, a medical saint in ancient Chinese legends, dumplings are one of the Chinese people’s favorite traditional food.
There are four steps to make dumplings: 1) make dumpling wrappers out of dumpling flour;
2) prepare the dumpling stuffing; 3) make dumplings; and 4)boil them.
With thin and elastic dough skin, fresh and tender stuffing and unique shapes, dumplings are delicious, even worth e ating hundreds of times. There’s an old saying that claims, “Nothing could be more delicious than dumplings”.
During the Spring Festival and other holidays, or when receiving relatives and friends, Chinese people like to follow the custom of eating dumplings that is considered auspicious. In the eve of a New Year, they have dumplings to show high reverence for family love, which is an indispensable part of bidding farewell to the old and celebrating the New Year.
中国文化翻译练习30篇(讲义)
1、中国酒文化Chinese Wine Culture 中国人在7000年以前就开始用谷物酿酒。总的来说，不管是古代还是现代，酒都和中国文化息息相关。长久以来，中国的酒文化在人们生活中一直扮演着重要的角色。我们的祖先在写诗时以酒助兴，在宴会中和亲朋好友敬酒。作为一种文化形式，酒文化也是普通百姓生活中不可分割的部分，比如生日宴会、送别晚宴、婚礼庆典等。 （1）中国人在7000年以前就开始用谷物酿酒。Chinese people began to make wine with grains seven thousand years ago. （2）总的来说，不管是古代还是现代，酒都和中国文化息息相关。 Generally speaking, wine has a close connection with Chinese culture in both ancient and modern times. （3）长久以来，中国的酒文化在人们生活中一直扮演着重要的角色。 Chinese wine culture has been play ing a quite important role in Chinese people’s life for a long time. （4）我们的祖先在写诗时以酒助兴，在宴会中和亲朋好友敬酒。 Our Chinese ancestors used to enjoy themselves by
drinking wine while writing poetry, or to make a toast to their relatives and friends during a feast. （5）作为一种文化形式，酒文化也是普通百姓生活中不可分割的部分，比如生日宴会、送别晚宴、婚礼庆典等。 Wine culture, as a kind of culture form, is also an inseparable part in the life of ordinary Chinese people such as birthday party, farewell dinner, wedding, etc. 2、中国书法Chinese Calligraphy 中国书法历史悠久，它不仅是汉字的传统书写形式，也是体现自我修养和自我表达的艺术。作者的内心世界通过美妙的字体得以体现。书法在中国艺术中拥有举足轻重的地位，因为它影响到了其它的中国艺术形式，比如古典诗歌、雕塑、传统音乐及舞蹈、建筑及手工艺品。作为传统的艺术瑰宝，中国书法被全世界人民所喜爱，且越来越受到欢迎。 （1）中国书法历史悠久，它不仅是汉字的传统书写形式，也是体现自我修养和自我表达的艺术。Chinese calligraphy is not only a traditional Chinese characters writing with a long history, but also an art of self-cultivation and self-expression. （2）作者的内心世界通过美妙的字体得以体现。
中西文化的差异及其对商务英语翻译的影响论文
中西方文化差异对翻译的影响的分析 摘要：翻译与文化有着密可不分的联系。文化的共性使翻译成为可能,但其语言文化的个性又给翻译活动设置了障碍。由于民族历史、社会制度、生活习惯等方面的差别,我国汉族文化与英、美等西方文化之间存在很大差异,这种差异造成思维方式不同,具体体现在汉、英两种语言上的表现包括词语理解与运用、词义内涵、联想意义及句式结构的不同等方面。为此,分析其理论原理,通过引用例句做进一步的探讨,并就某些方面提出相应的解决方法,是十分必要的。而且在当今全球化竞争日益激烈的形势下，如何把中英文翻译地更准确更贴近两种语言文化氛围，这是值得广大英语学习人士共同讨论一番的。 关键词：文化差异全球化翻译 正文：翻译是用一种语言把另一种语言所表达的内容、信息和风格忠实、流畅、艺术地再现出来的实践活动。美国翻译理论家奈特指出:“所谓翻译,就是指从语言到文体在译语中用最贴切而又最自然的对等语再现原语的信息。”翻译作为语际交际, 不仅仅是语言的转换过程, 而且也是文化移植的过程。在很大程度, 它与文化因素、背景知识有很大的关系。王佐良曾说:“翻译的最大困难是两种文化的不同。”吕淑湘也说, 翻译家必须是一个杂家。“杂”就是指知识要广博。可见,解决好翻译中的文化差异问题,了解背景知识是保证译作成功的关键。文化在人类社会扮演着一个非常重要的角色.文化是一个社会物质文明与精神文明的总和。而语言是文化的载体,语言是文化的一面镜子.语言甚至是文化的一部分,特定的文化背景产生特定的语言。换句话说语言的学习过程也就是了解一种文化的过程。翻译作为语际交际, 不仅仅是语言的转换过程, 而且也是文化移植的过程[1 ]。在很大程度, 它与文化因素、背景知识有很大的关系。王佐良曾说:“翻译的最大困难是两种文化的不同。”吕淑湘也说, 翻译家必须是一个杂家。“杂”就是指知识要广博。可见,解决好翻译中的文化差异问题,了解背景知识是保证译作成功的关键。英语翻译不能脱离文化的教学。随着全球经济、政治和科技的一体化,多元文化并存势在必行,文化在各国交流与往来中变得极为重要。受其影响,文化成为文学翻译作品中的一个重要因素。在今天的社会中,翻译已不再仅仅被看作是语言符号的转换,而被看作是一种跨文化交际的行为。翻译成为了一种文化模式的转换。人们用“intercultural communication(跨文化交际) ”、“intercultural cooperation ( 跨文化合作) ”、“acculturation(文化交融) ”等一系列术语来替代“翻译”(郭建中,2000 , P277) 。因此,怎样更加准确、恰如其分地处理文学翻译中的文化差异是创造完美翻译作品的关键。。语词的翻译要求译者在广泛地、准确地了解他国文化中的观念、信仰、习俗、价值标准等方面的同时，忠实传达本国文化的价值与灵魂，才能真正做到不同文化间的交流。从事英语翻译要注意文化信息的传递，在实际工作中，文化信息有时很难传递到译入语中，结果对等的标准就不能完全做到。一般来说，文化差异对翻译的影响有如下几个方面： 一.传统文化的不同对翻译的影响：列如一外国游客在中国旅游，由于饮食和天气等缘故，导致身体不适，去医院看医生，医生给出的诊断结果是：由于吃多了辣制食物，出现上火。这时问题就出现了，到底怎样把“上火”这个词翻译成外国游人容易理解且易于接受的词语呢？一般如果对于中国人来说“上火”一词，是在熟悉不过了，然而对于一个初来乍到的外国人你仅仅说一个“hot”，他们该怎样去理解呢？所以当然在英文当中也有不少的此类的与文化有很大关联的词语，譬如，meet one’s w aterloo （一败涂地），对于学习英语的我们来说，如果你不懂语言出处的相关历史，我们很难翻译出它的真正意思，其实这句话
关于英汉互译中的文化差异现象及处理方法
关于英汉互译中的文化差异现象及处理方 法 " 论文关键词：历史文化差异宗教文化差异习俗差异思维模式审美观 论文摘要：翻译是在接受语中制造出原语信息的最近的自然等值物，首先是在意义方面，其次是在文体方面。翻译不仅仅是语言符号的转换，更是文化模式的交流。每个民族都有自己的文化，在历史、习俗、思维和宗教多方面都具有特殊性。译者要仔细在两种文化中寻找对应的表达方式，做出各种必要的转换，以传递原文中真实的文化信息。 Nida说“翻译是在接受语中制造出原语信息的最近的自然等值物，首先是在意义方面，其次是在文体方面。”翻译不仅仅是语言符号的转换，更是文化模式的交流。语言是文化的一部分，是社会发展、历史衍变的产物，作为文化的载体、信息传递的工具，地位举足轻重。不同民族具有不同的地域文化、历史文化和宗教文化,这些文化差异导致英汉表达法的不同。要掌握一种语言就要熟悉其背后的文化特殊性,就要洞察本民族文化与其他民族文化的差异。为使译文读者得到和原文读者基本相同的文化信息，在翻译中遇到两种文化的差异时，译者就要仔细在两种文化中寻找对应的表达方式，做出各种必要的转换，以传递原文中真实的文化信息。 1.1 历史文化差异
历史文化是由特定的历史发展进程和社会遗产的沉淀而成。不同的历史渊源使各民族间形成了相互不同的性格气质和生活方式。中华文化博大精深,孕育了丰富的具有浓厚民族色彩和鲜明文化个性的成语和历史典故。如“三个臭皮匠,抵上一个诸葛亮”, 诸葛亮在中国家喻户晓，他是智慧的象征。但西方人未必知道他。若直译为“Three cobbles equal Zhuge Liang.”译文读者就会很迷惑,因此,应采取直译和增译相结合的方式,译为“Three cobblers with their wits combined equal Chuge Liang the mastermind. ” 或者采用意译的方式译为, “Two heads are better than one.”与英语中的“Two hands are better than one.”相对应。 西方也蕴藏着大量的历史文化典故。如Achilles’ heel、Penelope’s web、a Pandora’s box等。儒教、道教、佛教是中国的三大宗教，在中国民众中有深远的影响。英美人多信仰基督教,认为世界是上帝创造的,世上的一切都是按上帝的旨意安排的，翻译时应注意。如，《红楼梦》中刘姥姥说“谋事在人，成事在天”。Hawkes 译为“Man proposes, God disposes.”（谋事在人，成事在于上帝。）这就把刘姥姥的宗教错认为是基督教了。杨宪益的翻译“Man proposes, Heaven disposes. ”，则更为贴切，更符合刘姥姥的信仰。 1.3 习俗差异 风俗文化是指贯穿于日常社会生活和交际活动中由民族的风俗习惯形成的文化。中国人见面寒暄多问“你到哪儿去？”“你干什么
从奈达的五类文化因素谈英汉文化词的对比及翻译_陈琳琳
从奈达的五类文化因素谈英汉文化词的对比及翻译 陈琳琳 （湖北大学外语学院 湖北武汉 430062） [摘 要]语言植根于文化中，人们的世界观反映在他们的语言里。文化因素对语言的影响波及词汇层、语言层直到语境层。本文基于奈达的五类文化 因素来谈汉语文化负载词的文化伴随意义及其翻译问题。笔者认为，在处理文化 因素时，应考虑译作在预期读者中的可接受性，从而实现翻译的跨文化交际功能。 [关键词]文化负载词；文化伴随意义；翻译目的；读者因素 1.语言、文化与翻译 在西方关于“文化”的众多定义中，19世纪最有影响的定义是 人类学家Edward Tylor在《原始文化》（1871）中提出来的。据《文 化学辞典》（1988），Tylor给文化下的定义为：“Culture is that complex whole which includes Knowledge，belief，art，moral，law，custom，and any other capabilities and habits acquired by man as a member of society.”（所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人获得的其它任何能力、习惯在内的一种综合体。） 语言与文化密不可分。语言是文化的载体，同时它也受到文化 的制约。正如Juri Lotman 所说：“没有一种语言不是根植于具体的 文化之中的；也没有一种文化不是以某种自然语言的结构为中心 的。”（Susan Bassnett：2004）而在在洪堡特那里，语言反映世界 观。（潘文国，）语言反映人们的文化认知，也有着传达文化意义的 功能。因此，在翻译中如果不谨慎处理，会给跨文化交际带来困难。 从读者接受的角度来讲，不能传达文化意义的翻译无法在读者中引 起应有的文化共鸣，这对原作来讲是一个很大的损失。因此，在处 理翻译中词汇的文化伴随意义时，我们一定要考虑到读者因素，只 有这样才能达到相应的翻译目的，发挥翻译的跨文化交际作用。 例如，随着2008北京奥运会应运而生的“福娃”，这五个可爱 的娃娃，名字分别是“贝贝”“晶晶”“欢欢”“迎迎”和“妮 妮”，看到他们，中国的民众就会想到“北京欢迎您”，作为吉祥 物的这五个中国小精灵承载了中国公民想要传递给世界人民的“和 平、友谊、进步、和谐”等理念。但是“福娃”最初的译名 “Friendlis”仅有“友好、友谊”的指称意义，并没有传达给外国人 上述所承载的特殊的民族文化特色，不利于我们借助奥运会这一盛 会宣传我国的民族文化。因此可以采用异化翻译的策略，翻译成Fuwa，另外附加注释。这样，外国读者在看到Fuwa时才会具体地把它和那五个可爱的中国吉祥物联系在一起，进而联想到它们的特殊文化意义。Fuwa保留了“福娃”的文化蕴含意义，达到了更好的翻译效果。 翻译的最大困难往往不是语言本身，针对语言所承载的文化底 蕴，我们应坚持“文化传真”的翻译基本原则。无论我们采取何种 翻译策略，都应既考虑原文的文化特色，又顾及译作的可读性。 下文在奈达五类文化因素的基础上，浅谈翻译中如何应对词语 搭配的伴随意义传达问题。笔者认为，在处理这类问题时，译者可 根据自己的翻译目的和预期读者来选定相应的翻译策略。 2.奈达的五类文化 奈达将语言中的文化因素可以五类：（1）Ecology生态学；（2）Material Culture物质文化；（3）Social Culture社会文化；（4）Religious Culture宗教文化；（5）Linguistic Culture语言文化。 2.1生态文化。生态文化包括动植物、地理环境、气候变化等 等。从地理位置上讲，中国是个大陆国家，地大物博，幅员辽阔。 而英国是个岛国，四面环水，因此在英语中有这样的表：all at sea （不知所措），burn one’s boats（破釜沉舟），sail before the wind （顺风航行）等。而汉语中呢，有“挥金如土”来形容一个人花钱 大手大脚，英语中则说spend money like water.汉语中形容一个人很 能喝水或喝酒，说他“牛饮”，英语中则说drink like fish. 从生态环境讲，不同民族对动物的喜好各异。汉语里，“狗”总带有贬义，比如汉语里常用“狐朋狗友”来比喻勾结在一起的一帮坏人；用“狼心狗肺”来比喻一个人心肠像狼和狗一个凶恶狠毒。与此相反，英美国家人士却常把狗看作是人类的朋友。英语中关于狗的表达几乎都是褒义的，如“lucky dog”（幸运儿），“Every dog has his day”（人人皆有得意日），“Love me，love my dog”（爱屋及乌），“Barking dog never bite”（会叫的狗不咬人）等。 在《红楼梦》中，有这样一段话： “他素昔眼空心大，是个头等刁钻古怪的丫头，今儿我听了他的短儿，‘人急造反，狗急跳墙’，不但生事，而且我还没趣。……” 杨宪益、戴乃迭和霍克斯的译本对狗的传译迥然不同： 杨译：“…‘Desperation drives men to rebel and a dog to jump over a wall.’…” 霍译：“…，it will be a case of ‘the desperate dog will jump a wall，the desperate man will hazard all’；…”（转引自：邵志洪，2005） 在这里两种译文看上去差别不大，都有直译的成分。原文中，宝玉的丫鬟将红儿比作狗，应该含有侮辱的涵义。杨宪益和戴乃迭的译文针对的国内读者，所以不必大费笔墨去解释“狗急跳墙”的比喻意义，读者应该能明白文字背后隐含的意义。而霍克斯的读者是英文读者，他们无法理解这个习语的意思，但译者添加了desperate 一词，应该能很好地传达原作的意思。 2.2物质文化。物质文化指的是不同的文化里特有的物质产品，它们都是文化的载体。比如中国的长城，各国独特的食物和衣着等等。比如中国的饺子、混沌、包子、豆腐等等，在英语中都没有对应的表达。因此，现在大家都似乎都能接受它们的音译名了，这样才体现了它们的“中国特色”。 请看一下例句：“人家是醋罐子，他是醋缸，醋瓮！……” 杨译：“…If other women are jealous，she’s a hundred times…” 霍译：“…They call jealous people “vinegar bottles”，don’t they? Well，she’s not just a bottle full of vinegar； she’s a storage jar – a whole cistern – full of it! …”（转引自：邵志洪，2005） 汉语里形容一个人爱嫉妒，叫吃醋。因此，醋缸子、醋瓮还有爱嫉妒的文化伴随意义。杨译采用了意译的手法，保留了原文的文化意义，但丢弃了文化形象，对原文来说是种损失。霍译采取了直译和增译的手法，既保留了原文里文化特色，有成功地传达了原文的意思，笔者认为比杨译更出色。 2.3社会文化。社会文化包罗万象，涉及到人们生活的方方面面。比如说风土人情、传统、社会规则、宗教信仰、道德准则、历史背景、意识形态等等。比如不同的文化有不用的节日和庆祝风俗，不用的打招呼的方式，不同的称呼方式，另外还有人们赋予颜色词不用的含义。不同文化里的人们对颜色的认知是不同的。 在汉语里，红色总是和“吉利”“好运”“喜庆”相连，是个有着褒义词，中国文化把婚丧嫁娶称作“红白喜事”。过年要贴对联，对联写在红纸上。哪家有人娶媳妇嫁女儿都要、贴大红喜字。再比如：“开门红”（to begin well/to make a good start），本命年要穿红色的衣服来避邪等等。但是英语文化里，红色却有着截然不用甚至相反的文化伴随意义。西方文化中，红色总是和革命、激进和血腥联系在一起，带有政治色彩。英语“see red”表示“火冒三丈”或“大发脾气”，“to wave a red flag ”是做“惹人生气的事”。汉语中的“眼红”用来形容一个人有嫉妒心理，而相应的英语表达却是green-eyed。例： （1）辜负了，红粉朱楼春色阑。 杨译：Her power and red chamber，her youth and beauty wasted. 144
中国文化汉英翻译材料(1)
Exercise I. Translate the following sentences into English. 1.如今，作为东方艺术的一颗璀璨的明珠，京剧不仅在中国各地喜闻乐见，而且已被全世界人民广泛接受。 2.根据所表演角色的性别、年龄和社会地位的不同，演员角色分成四类：生（男角）、旦（女角）、净（花脸男角）、丑 （丑角）。 3.京剧的独特艺术魅力使它经久不衰：它创造了一种台上台下演员观众相互交融的美学欣赏与享受。 4.他曾成功地塑造了许多古代中国妇女的形象，完美地表现了她们的温柔、优雅和细腻。 5.梅兰芳也是把京剧介绍到国外的第一人。 6.作为中国的文化瑰宝，京剧必将获得全中国和全世界人民越来越多的喜爱。 Key to Exercise I. 1.Today, as one of the glowing pearls of oriental arts, not only has Beijing Opera been widely enjoyed all over China, it has also been well received all over the world. 2.According to the gender, age and social position of the different roles which they play, actors and actresses are divided into four categories: sheng (male roles), dan (female roles), jing (male roles with facial paintings) and chou (clowns). 3.The uniqueness of Beijing Opera makes its artistic charm so everlasting: the creation of an aesthetic co-appreciation between the actors and actresses on stage and the audience off stage. 4.Mei Lanfang had created very successfully various images of ancient Chinese women and expressed their tenderness, elegance and subtlety. 5.Mei Lanfang was also the first person who introduced Beijing Opera to foreign countries. 6.Being a great treasure of the Chinese culture, Beijing Opera will surely be more and more appreciated by people in China and in the whole world. Exercise II. Make a web advertisement in English, based on the information given in Chinese. 著名的京剧武生徐力先生最近接受了我们舞蹈学校的邀请，担任高级舞蹈教员。武生是京剧中的一个重要生角。武生的特点是武艺好，身手矫健敏捷。武生演员常通过在舞台上翻滚武打（tumbles, tweists, and somersaults）来表现他们高超的武艺。武生的动作准确有力，是大量艰苦训练的结果。 中国古典舞蹈和民族舞蹈的舞台技巧和身段（floor skills and postures）大多来自中国传统戏曲的武功（acrobatic skills）。我们舞蹈学校非常荣幸能够请到徐先生教授女子班毯子功(floor skills)和男子班的功夫课。有关课程安排请点击此网址。 Key to Ex. II Make a web advertisement in English, based on the information given in Chinese. A Rare Opportunity The famous Beijing Opera performer of Wu Sheng (acrobatic male role), Mr Xu Li, recently accepted an engagement with our Dancing School. Wu Sheng is a very important role in Beijing Opera. It requires a high level of acrobatic skills. Wu Sheng actors often show off their skills with tumbles, twists, and somersaults on the stage. These skills and movements require great precision in timing and strength, which takes a lot of training and exercise. Many of the floor skills and postures of classic and ethnic Chinese dances were originally from the acrobatic skills of traditional Chinese operas. Our dancing school is very fortunate to have Mr Xu Li to teach our Floor Skills class for girls and Kungfu class for boys. For class schedule, please click HERE. Exercise III. Translate the following sentences into English. 1.齐白石以革新水墨画和毕生献身于这项中国的传统艺术形式而闻名于世。 2.他在几天后把那幅画重画了很多次，但是总比不上他当天即兴完成的作品。 3.兰亭序的极高的艺术价值促使更多书法家临摹王羲之的字体。 4.一个好的书法家所写出来的字必须充满生气，活力并具备完美的形体。 5.书法是一门艺术，它需要清醒的头脑以及对毛笔有全面的掌握。 6.这个年轻演员认识到自己的演技还差，无法与他老师的演技相提并论。 Key Exercise III.
翻译中的文化观
姓名：方守义学号：201420270 班级：外应一班On Cultural Differences and Translation Methods Abstract:Language is the carrier of a culture. It contains rich cultural information. Therefore translation is not merely to convert one language into another, and it is also a communication activity which involves converting one type of culture into another. Cultural factors begin to gain more and more attention of translators. we find that cultural differences pose major barriers in translating. A thing which is self-evident in one culture has to be painstakingly explained in another. The most serious mistakes in translating and interpreting are usually not the result of verbal inadequacy, but of wrong cultural assumptions. Hardly can any text be successfully translated without appropriately dealing with the differences between source and target cultures. Therefore in this paper I intend to analyze the differences between Chinese and Western cultures as reflected in translation, then to put forward some translation methods(domestication and foreignization) in dealing with them. Key words: cultural differences; domestication; foreignization 1. Cultural Differences 1.1 Different Geography Geographical culture refers to the culture formed by the area, natural condition and circumstances the country lies in. In ancient Greece, the long winding seashore along the islands, which led to Asia Minor. Relations among the people were not so strictly classified. The geographical conditions and features in each country have also played an important role in determining the national characteristics in language expressions. Different nations use different expressions and words for the same phenomena and objects. It is because the different geographical conditions and features in each country reflect different life experiences. 1.2 Different Ways of Thinking The Chinese people are known to the world by their intuitive, whole and dialectical way of thinking. The westerners have had a frame in their heads before speaking or writing, while the Chinese people usually express their ideas free from any fetters. Different ways of thinking affect the accuracy of translation. The English stress formal logic, and the English syntactic structures emphasize hypostasis .While the Chinese do not stress formal logic as much as the English do, Chinese syntactic structures emphasize parataxis, which causes great difficulty in Chinese-English
论文化因素对英汉翻译的影响
论文化因素对英汉翻译的影响 院系 专业班级 姓名 _ 学号 年月日
目录 摘要 (2) ABSTRACT (3) 引言 (4) 一、绪论 (6) (一) 文化的概念 (6) (二) 翻译的概念 (6) 二、分论 (6) (一) 文化内涵的差异对翻译的影响 (7) 1 宗教文化的差异对翻译的影响 (7) 2 历史文化的差异对翻译的影响 (8) (二) 生活方式的差异对英汉翻译的影响 (6) (三) 价值观的差异对翻译的影响 (10) 三、结语 (11) 参考文献 (12)
文化（culture)是一个内涵丰富而又复杂的概念。语言是文化的重要组成部分，是文化的载体和核心，也是文化赖以语言传播的物质表达形式。翻译是两种语言之间的转换活动，是信息和思想的交流，是语言表达的艺术再创造，而不是文字上的对译。语言与文化的密切关系注定了翻译与文化的密切关系。翻译是把一种语言转换成另一种语言。不言而喻，两种语言转换的过程中必然涉及到两种文化。翻译实质上是不同文化间的交流。 本文在阐述文化和翻译概念的基础上，试从中西文化的相似和差异性，包括不同的文化内涵、生活方式以及价值观等方面，对此问题进行深入的分析和探讨，指出两种语言翻译中应注意的文化问题。 关键词：英汉翻译；文化因素；影响
Culture is a complex conception. Language is a very important part of culture. It is the core of culture. Translation is a transfer activity of two languages. It is the exchange between information and thoughts, but not the direct translation. The close relationship between the language and the culture means the close relationship between the translation and culture. In fact, translation is a kind of tool for us to communicate. This article tries to point out the problem, what cultural factors should be noticed during the translation, will be analyzed and discussed from the aspects of similarity and difference of eastern and western culture, including different cultural connotation, life-style, outlook on values in foundation of explaining idea of culture and translation. Key words: English-Chinese Translation; Cultural Factor；Effects
浅谈英汉翻译中的文化差异
浅谈英汉翻译中的文化差异 [摘要]要在两种语言之间进行翻译,除了通晓两种语言文字之外,还必须深刻理 解两种文化之间的差异。本文拟从文化与翻译的关系的角度、以中西文化差异为突破口，对这一问题进行探讨并在此基础上对一些文化差异较大的语言现象提出建议性的翻译方法。 [关键词]文化；文化差异；翻译 根据《现汉》，“文化”有三个定义：1.人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,特指精神财富,如文学、艺术、教育、科学等;2.考古学用语,指同一历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。同样的工具、用具、同样的制造技术等，是同一种文化的特征，如仰韶文化、龙山文化；3.指运用文字的能力及一般知识,学习∽ / ∽水平。 而美国1974年出版的The New World Encyclopedia给“Culture”一词下的定义是:It is the totality of the spiritual, intellectual, and artistic attitudes shared by a group, including its tradition, habits, social customs, morals, laws and social relations. Sociologically, every society, on every level, has its culture. The term has no implications of high development.对比这两种定义,不难发现中国人与英美人对“文化”的理解不是完全相同的。英语的Culture定义排除了物质文明发展水平的高低，它只强调艺术、文学、观念、习俗等精神财富，而汉语的“文化”则包括“物质财富”。 据上所述，文化包括了人类生活的方方面面，它包含了人类创造的一切财富，而语言是人类最杰出的创造物之一，因此，语言是文化的产物，同时，又是文化的载体。文化的发展能促进语言的发展，而文化要靠语言来传播和继承。作为记录人类思想和历史的工具，每一种语言都有其独特的文化特色和文化内涵，而翻译就担负着在语言和文化中进行转换、促进交流的重任。正如刘宓庆（1995,316）所说:“语言中几乎处处有所谓‘文化符号’,留待译者‘解码’(decoding)。”在翻译中，译者首先要对原文中的文化符号进行解码。这些文化符号源自我们身处的社会环境，只有悉心分析，敏锐观察才不会有所错漏。在解码之后，译者还需用译语将原文的文化信息重新编码。这一过程则更为不易，要求译者对译语语言和文化有精深通透的了解和把握。正如王佐良先生所言，译者处理的是个别的词，面对的却是两大片文化。（1984：34）美国翻译理论学家尤金.奈达指出:“翻译是两种文化之间的交流，对于真正成功的翻译而言，熟悉两种文化甚至比两种语言更重要，因为语言只有在其文化背景中才有意义。” 因此，在翻译工作中，译者除了深厚的语言功底外，还应具备广博的文化知识，才能使两种语言达到真正的交流。尤其是掌握汉英两种语言所反映的中西文化差异这方面的知识更加重要。由于这一问题的广泛性、多变性和复杂性，要进行全面探讨是不可能的。本文仅从以下几个方面对此进行一下论述：
浅谈英汉翻译中的文化因素
Contents 1 1.0 Introduction of culture (1) 2.0 Language, Culture & Translation ......................................... .2 2.1 Idioms (2) 2.1.1 English and Chinese idioms sharing the same meanings and cultural images (2) 2.1.2 English and Chinese idioms sharing the similar meanings but different cultural images (3) 2.1.3 Translation of idioms not restricted to only one version (3) 2.2 Communications with peopl e of different background (4) 2.2.1 Communications in a restaurant (4) 2.2.2 An embarrassing answer (4) 2.3 Animals that bear different cultural connotations (5) 2.4 Colors that have different cultural bearings (6) 2.4.1 B lue (6) 2.4.2 White (6) 2.4.3 Black (7) 3.0 Conclusion (7)
中国文化常识翻译王天竹
概述 中华民族是一个古老的民族，也是一个有深厚文化底蕴的民族。中国的传统艺术门类繁多、雅俗共赏，从悠扬动人的民间音乐到细腻缠绵的地方戏曲，从疏洁淡雅的水墨画到刚柔并济的书法，无不闪烁着智慧之光，令人赞叹不已。 舞狮 舞狮大约起源于南北朝时期，到了唐朝，狮子舞已发展为上百人集体表演的大型歌舞。 舞狮在中国是一项传统体育项目，也是一种传统文化艺术，从北方到南方，从城市到乡村，逢年过节及庆典盛事，都可以看到欢快的舞狮。民间认为舞狮可以很好地把百姓的欢喜心情表达出来，也最能烘托热闹气氛。舞狮尤以广东地区一带最为盛行。用来舞动的狮子外形威武，动作刚劲，神态多变，广东人称它为“醒狮”。 中国百姓对狮子有图腾般的崇敬感，狮子在民间有很多传说，其位置仅次于龙，因此舞狮也就带有了不少神秘色彩。人们相信狮子是吉祥瑞兽，而舞狮能够带来好运，所以每逢节日和喜庆活动，都会舞狮助兴，祈求吉利和如意。专用于节庆场合纳福迎祥的舞狮，代代相传，从古代民间传统的娱乐活动，发展成为具有健身功能的体育运动。舞龙和舞狮的热闹场面在中国的电影中也是很常见的。 吉祥图案 中国民间，流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子，人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品，以表示对幸福生活的向往，对良辰佳节的庆贺。 中国的吉祥图案始于距今3000多年前的周代，后来在民间流传开来。今天，吉祥图案任然是中国人生活中不可缺少的内容。 中国的吉祥图案内容及其广泛，这里介绍最常见的几种：：“双喜”字，是双喜临门，大吉大利的意思，民间常在办喜事时采用。 “寿”字，字头经过加工美化，变成对称的图案，是长寿的意思。“福寿双全”，是由蝙蝠和寿字组成的图案。“蝠”与“福”同音。表示幸福长寿。 两个“有”字组成的对称图案，意思是顺也有，倒也有。在中国农村常用来贴在收藏谷物的器具上，表示丰收富裕。“百吉”，也叫“盘长”。它无头无尾，无始无终，可以想象为许多个“结”，谐“百吉”之音，作为百事吉祥如意的象征，也有福寿延绵，永无休止的意思。“五福捧寿”，图案中5个蝙蝠环绕一个寿字。五福是长寿、富贵、康宁、道德、善终。“四合如意”，4个如意从四面围拢勾连起来，象征诸事如意。 小孩儿满月与抓周 在中国，小孩儿的满月酒和抓周仪式独具特色。在孩子的成长过程中，这两
英汉翻译中的文化差异
摘要：翻译是用一种语言把另一种语言所表达的内容、信息和风格忠实、流畅、艺术地再现出来的实践活动。文化的共性使翻译成为可能，但其语言文化的个性又给翻译活动设置了障碍。本文从思维模式、价值观念、文化风俗、地理环境等方面论述了翻译过程中遇到的英汉文化的差异。 关键词：翻译；文化；差异 文化是人类在认识世界和改造客观世界的社会活动中相互联系、相互影响、相互作用时建立起来的，是一个社会的物质文明和精神文明的总和。翻译与文化有着密可不分的联系。语言是文化的重要组成部分，也是文化赖以传播的物质表达形式。要将某一民族的语言及文化传播和扩散到异域。最有效的途径就是借助翻译。因此，文化、语言同翻译三者之间处于一种相辅相成、相互依存和相互影响的关系。 英汉民族有着截然不同的历史发展背景，在地域生存环境、生活习惯、宗教信仰、价值观念等方面都有着很大的差别，使得英语和汉语在应用中出现很多差异。 一.思维模式的不同 中国传统的宇宙观是“天人合一”，即人与自然是处于统一和谐的整体结构中，表现为人对自然的顺从及崇拜，认为人是自然的一部分。体现在思维模式上就是整合型思维，是一种整体优先的认知活动，体现在语言上就是整合型句式，它首先注重整体形象，然后再注重细节，为先整体后局部。汉语承受细节上的模糊，取得整体上的清晰。与此对应，西方文化坚持“天人相分”即“主客相分”的哲学观点。认为人是万物的中心，人与自然是相对分立的，人应处于支配和改造的地位。西方人认为整体是由个体构成，思维时往往以个别部分为起点，然后把这些部分拼合成一个整体，即分异型思维，也称解析式思维，体现在语言上就是分异型句式。例如： （一）我常见许多青年的朋友，2）聪明用功，3）成绩优异，4）而语文程度不足以达意，5）甚至写一封信亦难得通顺，6）问其故则曰其兴趣不在语文方面。倘若完全按原文的句法特征将其译成英文，可能是： （二）I have come across a great many young friends， 2）Bright and diligent，3）Do exceedingly well in studies， 4）but they are rather weak in Chinese， 5）even can’t write a smooth Chinese letter. 6）When asked why， they’ll say they are not interested in Chinese. 请看张培基先生的译文： I have come across a great many bright and diligent young friends who have done exceedingly well in their studies， but are rather weak in Chinese. They cannot even write a letter in correct Chinese. When I asked them why， they said they were not interested in the Chinese language. 英语的从句前必须根据其语法功能用when， where， who，that， an等表示关联词将其与主句衔接起来.这也是汉语语法隐含性（covertness）的一种表现。而英语的语法呈外显性（overtness），体现了英美人重个体，重分析的思维方式。 二.价值观念的不同 西方人空间对抗感很强，特别注重个人空间，也称“个人隐私”（privacy）.他们认为个人的事不必让别人知道，更不愿别人干涉。所以，英美人的话题常从无伤大雅、公开性的天气谈起，年龄、收入、体重等都是很敏感的“privacy”。在个人隐私方面，中国人的观念比较淡薄，因此常常引起cultural shock。 这种不同还表现在对待其它事物方面，比如在中国人眼中龙象征着吉祥、权威、高贵和繁荣，“龙腾虎跃”、“龙飞凤舞”、“龙凤呈祥”、“生龙活虎”、“龙马精神”都带有褒义色彩，