果粒橙营销策划书

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前言

美汁源是可口可乐公司2004年4月份上市的一个品牌,是全球销量最大的果汁品牌之一。目前,该产品分销100 多个国家。果粒橙,精选每一个产自弗罗里达的阳光香橙,通过全橙深度榨取技术,致力于保留香橙中的营养成分,更一并融入了饱满的阳光果肉,不添加糖、防腐剂和人造色素。

美之源果粒橙定位于健康、绿色消费用户,于当代年轻人崇尚健康、绿色的生活观不谋而合!为此我们以株洲美之源果粒橙市场为目标市场,制定美之源果粒橙果汁促销策划方案,以扩大美之源果粒橙果汁在株洲的市场销售,树立起良好的企业形象。

在促销策划书中,针对美之源果粒橙果汁的上市促销背景做了介绍,同时进行了该果汁的市场现状描述。在对株洲地区消费行为做了抽样调查的基础上,进行了SWOT分析,发现机会分析存在问题,制定了切实可行的促销策划方案提高美之源果粒橙果汁的知名度和美誉度,达到提高美之源果粒橙果汁产品的销售的营销目标。

为达到美之源果粒橙果汁产品的促销目标,进行了周密的销售组合分析,并以“真正果肉营养健康”为主题策划美之源果粒橙果汁优惠促销活动。

目录

一、策划目的 3

二、营销环境分析 3

(一)环境分析 3

(二)文化环境 3

(三)美汁源果粒橙产品分析 4

(四)竞争者分析 5

(五)消费者分析: 7

三、市场机会和问题分析 7

(一)企业在市场中的优势 7

(二)企业在市场中的劣势 8

(三)企业在市场中的机会分析 8

(四)企业在市场中的威胁分析 8

(五)SWOT分析表 8

四、美汁源果粒橙促销方案 9

(一)产品策略 9

(二)价格策略 10

(三)渠道策略 10

(四)促销策略 10

六、战略的实施 11

七、预算 13

八、调整与评估 13

九、结束语 14

一、策划目的

1、通过此次市场营销策划,制定出一套切合实际的营销策划与实施方案,在目标群众中做宣传推广,使消费者更加认识、关注健康,关注美汁源果粒橙。

2、通过一系列的营销活动,刺激人们的购买欲望,增加美汁源果粒橙的市场份额、扩大销售量。

3、在固定消费群的前提下,挖掘更多的潜在消费群体,提高美汁源果粒橙在市场上的影响力,提高消费者的忠诚度。

二、营销环境分析

(一)环境分析

1、市场环境分析

随着中国全面建设小康社会以及城市化步伐的加快、社会餐饮业的发展、城乡居民的收入水平的逐年增高?饮料产业的消费群体将不断发展壮大?人均饮料消费数量将继续保持上升势头,饮料产业社会需求总量仍将保持较快的增长速度。据调查显示,果汁饮料的增长速度超出瓶装水和碳酸饮料的增长,不仅销售收入呈两位数增长,行业利润更是翻倍增长,在整个软饮料行业中,果汁饮料所占份额已经达到10%,同比增长达到45%。在果汁饮料市场,各品牌争奇斗艳。

2、特定消费人群:株洲市在校大学生

3、消费环境:年轻人对果汁的热爱非常强烈,果汁饮料是市场上除了茶饮料最为受消费者喜爱的一款饮料,而美汁源果粒橙的独特口感赢得消费者喜爱。

4、消费心理:消费者具有前卫、喜新厌旧,从众心理,个人消费习惯。

(二)文化环境

可口可乐公司成立于1892年,总部设在美国侨亚州亚特兰大,是全国最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商。

可口可乐公司是一家勇于承担企业社会责任的公司,它对全球每一个业务区域都做出了承诺:“让每个可口可乐的业务单位都成为当地模范企业公民,让可口可乐

业务所涉及的每一个人都能受益。”可口可乐公司的使命是:令全球人民的身体思想及精神更怡神畅快;让我们的品牌与行动不断激励人们乐观向上;让我们所触及的一切更具价值。

(三)美汁源果粒橙产品分析

1、产品品牌

在可口可乐公司,美汁源作为其旗下的系列品牌汁一,经过65年的专业生产,在果汁行业,已经位居前列。果粒橙是美汁源大家族中的一员,它精选每一个来自佛罗里达的阳光香橙,通过全橙深榨技术,致力于保留香橙中的营养成分,更一步融入了饱满的阳光果肉。

果粒橙不添加防腐剂和人造色素,让美汁源的果汁每一口都卓尔不凡,浓浓果香、口感醇厚,拥有营养丰富的果汁和真实的果肉果粒,给消费者带来耳目一新的感觉。既满足了许多消费者的个性需求,也带给了消费者追求安全健康的差异化价值。每日清晨喝一杯果粒橙,健康生活每一天。

2、产品特性

果粒橙便采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异。同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者感受到一种原汁原味的感觉。显然,和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁。

3、产品规格

4、营销渠道:小商店、大超市、网上购物

5、销售状况

美汁源是可口可乐公司旗下的一个品牌系列,可以说是出身豪门。但由于以上多方面问题的存在导致其知名度差,很少有人知道它的出身。在各大超市中,亚欧将果粒橙与可口可乐捆绑销售,品牌效应表现最为显著。

6、产品不足

“美汁源”作为全球最大的果汁品牌,在中国市场还没有得到消费者的普遍认同,很多人还是先入为主的比较认同很早在中国上市的一些老品牌。最段时间来爆出美汁源果粒橙含农药多菌灵,会致癌的消息,可口可乐承认使用致癌农药,但还称含有极其微量的杀菌剂的橙汁不会导致健康安全问题,请广大中国消费者放心。这种消息会引发消费者对美汁源的失望。

(四)竞争者分析

纵观目前中国果汁饮料市场,存在四股竞争力量,一支是包括汇源、哇哈哈等国内知名企业;一支是统一果汁鲜橙多,还有一支是农夫山泉的农夫果园,最后一支是康师傅各种饮料。接下来,我们将对以下几家的果汁饮料品牌来逐一比较分析。

1、汇源果汁

在果汁饮料行业,汇源果汁的市场占有率达到了10.3%,在消费者最喜欢的果汁饮料品牌中达到36.9%,排在第一位。虽然,可口可乐并购汇源的案件最终没有成功,但也凸显了汇源果汁今后的发展方向将从由下游生产环节逐渐向上游原料供应环节转移。如今果汁下游业务竞争已机场激烈,与此同时,在果汁产业的上游——原料领域,跨国公司目前还未有开始渗入。

目前汇源果汁的上游业务已遍布全国各地。资料显示,2006年开始,汇源就已经把建设上游水果基地低声道战略的高度,有计划、有步骤地进行全国布局。该布局从源头抓起,围绕水果基地的建设,逐步推进市场开发。而统一也在前不久宣布以1.59亿元买下按安德利果汁内资股总数的18.01%,收购完成后,统一持有安德利果汁全部已发行股本大约15%的权益,强化了与上游的联盟。

2、统一果汁

统一企业是台湾一家大型食品公司,在东亚、东南亚均有很高的知名度,也是台湾规模最大的食品业者汁一,它主要经营多果汁饮料系列:鲜橙多、苹果多、蜜桃多、葡萄多等等,“鲜橙多”是由统一公司率先引入国内果汁市场,凭借铺天盖地的广告,让“统一鲜橙多”在大江南北几乎家喻户晓。统一“鲜橙多”的品牌定位是:“统一鲜橙多,多C多漂亮”。其目标群体是年轻的时尚女性。

3、农夫果园

农夫果园能够成功的一大关键因素就在于其品牌的体验营销。就比如农夫果园的“摇一摇”不光片子本身的幽默感能调动观众的体验,而且还赋予这种饮料产品的一种娱乐化因素。因三种果汁混合而产生的果肉沉淀物本来属于一块产品短板,而其巧妙就在于通过“误解”诉求“喝前摇一摇”,将产品短板通过饮用方式的引导变成产品饮用特色,还增加了额外的趣味性。

农夫果园的“喝前摇一摇”也很明显是在卖一种消费过程的愉悦。除了较早进入市场的统一鲜橙多提出的利益诉求点、独特的USP,提出“多喝多漂亮”外,其他的品牌都没有提出明确的USP,但就是这种在平时看来是失误至少是不当的策略,却成为农夫果园成功的关键。

4、康师傅

康师傅和统一是台湾的两大快速消费食品的公司。在统一推出鲜橙多汁后,康师傅也迅速开发出康师傅每日C系列果汁,跟进速度汁快出人意料,市场效果也不错。在消费者最喜

欢的饮料品牌调查中,康师傅以10.8%的比例排在第四。前不久,康师傅加大了对饮品的整合。康师傅的母公司顶新集团以2.8亿美元,从其日本合作伙伴AIB中回购康师傅饮品公司9.999%股权。收购成功再加上已有的50%股权,顶新将持有康师傅饮品60%股权。业内人士分析,顶新回购康师傅饮品股权,是为了抢占果汁类健康饮料这个巨大的市场。

据康师傅饮品在第三季度的数据显示,其营业额上升了34.02%至7.036亿美元,占该公司总营业额的53.25%;前三季度的营业额累计上升28.82%至16.47亿美元,占该集团总营业额的48.85%。由此可见,康师傅饮品在集团的重要地位、

(五)消费者分析:

通过调查,我们将株洲大学生作为消费者分析。

1、消费者年龄:16-25岁

2、消费者习惯和心理:时尚、前卫、喜新厌旧,从众心理。

3、消费者购买力:大学生是消费美汁源果粒橙的主力军,购买力非常强

4、消费者需求:在娱乐休闲聚会的时候都可以看到美汁源果粒橙的身影,消费者对美汁源果粒橙的需求量是非常大的。

5、消费者特征:大学生消费者的购买力主要是日常的生活费。他们思想开放、前卫,在接受新事物、新产品上有着非凡的能力。在消费方面,不是基于理性的消费,感情上的因素占据着重要部分。

三、市场机会和问题分析

(一)企业在市场中的优势

1、可口可乐公司作为跨国公司,有相当雄厚的实力,因此有能力改变产品在市场中的现状。

2、产品本身特点:一粒粒真正的果粒,是最大的卖点。其衍生的概念和形象顺理成章的就是天然健康原汁原味,顺应了消费者的心理需求,并带给了消费者一种新的感受和体验。

3、包装的差异创新给顾客一个新鲜美好的形象,与众不同、透明硬壳塑料瓶给人厚重坚实的感觉,瓶上端的橙型设计容易引起别人想象,很富有个性。从侧面告诉消费者:我很高贵,不是一般的果汁。

4、食品安全。果粒橙通过了CFQ(国家食品质量监督检验中心)监督检验,通过CFQ监督检验的饮料品牌较少。所以,果粒橙通过了CFQ,让消费者更加的信任。

5、可口可乐公司的影响力和号召力可以增加更多的品牌的忠诚者。

6、产品价格比较便宜,适合各类消费者。

(二)企业在市场中的劣势

1、在果汁行业,它与第一名还有一定的差距,竞争对手多。

2、由于是特价果肉果粒,天然健康,因而无形中增加了一定的成本。

3、果粒橙是采取果汁加果肉的形式,这样会流失一些只喝纯果汁的顾客。

(三)企业在市场中的机会分析

1、随着消费者的认识发展,消费者对饮料的偏好程度已经逐渐从碳酸饮料向更为健康的果汁饮料过渡。

2、采用果汁加果肉的形式有别于纯果汁,符合饮料的发展趋势。

3、政府对于轻工业特别是对果汁轻工业的重视和支持。

4、我国人均果汁消费量的不断增长,饮品企业将得到更好的发展。

5、居民收入水平的不断提高,使饮料生产量和消费量的增长成为可能。

6、由于生活节奏的加快,果汁饮料将受到更多消费者的青睐。

7、有关资料还显示,消费者对果汁饮料的喜爱正从最初的注重口感和外观,向更加理性、更加科学的层面转变,变得更加看重新鲜、营养、美味、健康等多种重要因素。

(四)企业在市场中的威胁分析

1、新品种的不断崛起,造成市场不断饱和。

2、市场上不断推出新品,造成激烈的竞争。

3、消费者对产品的忠诚度逐渐降低,领导品牌面对新品牌的严峻的冲击。

4、果汁行业的整合将会持续进行,这将使部分企业能更好地壮大自己的实力。

(五)SWOT分析表

内部能力

外部因素

优势Strength劣势Weakness

1、品牌知名度高

2、可口可乐现有销售渠道

3、产品天然果肉

4、包装创新差异化

5、食品安全有保证

6、产品价格有优势

7、口感好、营养高1、在果汁行业在果汁行业主要竞争对手多

2、因天然果肉增加成本

3、流失一些只喝纯果汁的顾客

4、市场认知度不高

5、广告投入少,不为人知

6、货架产品摆放少,不引人注意

7、消费者对果汁饮料不信任

机会OpportunitiesSOWO

1、采用果汁加果肉的形式有别于纯果汁,符合饮料的发展趋势

2、消费者开始注重营养、健康等因素

3、品牌实力强

4、市场潜力大

5、消费水平提高,向健康饮料过渡1、扎根校园市场

2、提升品牌文化形象

3、突出健康果汁饮料优势,大力宣传

4.利用产品天然果肉自身的特点,来提高销售量。1、加强对目标市场的品牌美誉度建设

2、利用品牌效应,多做些广告,增加货架上的产品摆放。

3、利用消费者注重对营养,健康的要求,引导消费者对果汁饮料的认识。

威胁ThreatSTWT

1、牛奶类饮料的威胁

2、茶饮料的冲击

3、饮料产品易同质化

4、消费者的消费习惯难以改变1、加快学校市场的开发

2、坚持天然健康的特色,避免同质化产品的竞争

3、利用品牌名度和销售渠道,让消费者熟悉并且易接收产品。1、以口感、包装、价格、品质的优势扩大品牌影响力

2、提高产量加量不加价,增强产品可信度。

3、引进先进健康口感,健康生活每一天

四、美汁源果粒橙促销方案

(一)产品策略

美汁源果粒橙含有果粒果肉是具有非常大的优势,与其他饮料相比,这种准确的差异化市场切入,让美汁源果粒橙成为这一差异化市场的领跑者。

1、研发新技术,加强产品口感的真实感;

2、产品在推销时,主要突出产品的优势-有果肉的饮料,扩大与众多竞争者的差距;

3、产品包装设计主要突出与其他果汁的区别。

(二)价格策略

价格策略适当与否关系到推广产品能否顺利占领市场,打开销路以至于取得较好的经济效益。

市场上果汁饮料价格:420ml装超市售价平均2.8元/瓶,市场主流价格在3元;600ml 装价格为4.5元;1.25L价格在6元左右。美汁源阳光果肉果汁系列价格策略由大众成人饮品转化为平民化。由于市场上果汁的差异性小,这样做,易为顾客接受,能与竞争产品“和平共处”,也能带来合理的利润。采用优质优价的策略,吸引更多消费者的目光

(三)渠道策略

调整售点货柜和产品摆放,争取在售点的货柜开辟独立的区域摆放,在摆放时注意摆放的层次与梯度,要显眼和方便消费者取出产品。给经销商给予优惠以鼓励进货,扩大销售渠道。

1、大中型超市:突出它的市场地位,符合消费者的愿望,而且超市给予消费者安全感,在超市购买也会有保障;

2、接近学校的便利商店以及社区的小商店:可以满足学生族及社区居民的需求,也可以提供产品的销售量;

3、购物中心:购物中心服务齐全,能满足不同层次、不同类型的消费者。

4、加强消防渠道的促销和宣传力度,比如高档餐厅、KTV、网吧等地方联合销售活动,购买美汁源果粒橙赠送消费卷等活动。

(四)促销策略

对商场,除一般搭赠外,对一些好的点还做端架陈列、回报馈赠产品;对批发系统除一般搭赠外,还有集分返利;对餐饮渠道采用了较大力度的促销,精美的促销品很是吸引人;针对消费者果粒橙更多采用现场促销的方式,有赠饮,签售,有摸奖、游戏等,形式多样,吸引消费者参加。通过与消费者进行面对面的沟通来促进尝试性购买,并形成一种消费势能。这些都有力地促进了各渠道的前期铺货和正常走货,并增加了他们的销售积极性,形成良性循环。

1、广告宣传

主要包括车体移动广告、车站广告、户外广告、横幅、宣传单等方式进行宣传,在宣传上采用引导消费者的方式

2、营业推广

在每个节日的来临,可以通过超声来进行打折促销活动

3、人员推销

在超市可安置导购员与消费者进行交谈来推销产品,通过人员的推销,使双方自愿交易获得各自的利益

4、公共关系

赞助学校和企业的文化活动,让美汁源果粒橙与公司职员、学生群体保持良好的互动关系。

5、节日促销

每年有很多节日,我们可以在很多节目到来的时候,对产品进行打折,在原有的价格基

础上再给予优惠,进行折扣销售

6、数量折扣

对于一些大量购买的消费者,可给予数量上的优惠。

六、战略的实施

1、促销时间:2013年4月27日-2013年5月7日

2、促销地点:株洲红旗广场步步高超市

3、促销方式:

①进行知识竞答有奖活动,引起消费者对健康果粒橙的关注。以“多喝多营养,多喝多健康”为主题进行一次知识竞答有奖活动,知识是关于果粒橙的生活小常识和一些健康的生活理念,可分为三个等级的奖项,只有购买果粒橙才能参与竞答,买一瓶即可参与,设一等奖一名,可获二百元奖金;二等奖三名,可获得一百元奖金;三等奖五名,可获五瓶一点五升的果粒橙。

②宣传以扩大品牌影响力通过赠饮进行宣传。采取分杯赠饮+鲜橙赠送+宣传单页派发的方式,在人流量大的地方进行赠饮。

③促销以增加促销量和品牌影响力,产品:双联装即1.25升果粒橙+450毫升。价格折让:原价十二元每组,现价八元每组。产品促销:采用捆绑式促销方式,捆绑礼品有钥匙链、手机链、塑料杯、鼠标垫、圆珠笔等,都是家庭实用礼品。为使礼品价值最大化,让所有礼品都印有美汁源标志。

4、活动场景布置

①活动道具,在红旗广场步步高前面搭建舞台,上面搭配黄色横幅”美汁源果粒橙阳光健康“

②在下面设置5个柜台,上面有大伞,上面有美汁源果粒橙的图案。

③在墙上有美汁源果粒橙的活动宣传海报,可发在红旗广场附近、社区附近、学校附近。

④在超市、街道外面发美汁源果粒橙的活动宣传单

5、人员安排

①主持人2名

②促销导购员5名

③管理捆绑产品礼品人员2名

④保安3名

⑤询问处人员2名

⑥主管1名

七、预算

活动经费总计:1 6450元

八、调整与评估

除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案,发挥团队作战优势,团结一致,齐心协力方能做好工作;其次是有较强的执行能力,再者所有的活动安排和物料准备要紧扣活动主题,总负责人要清楚活动的每个环节,了解各块的进度,及时发现和解决活动现场出现的新问题;要对参与活动的人员进行详尽的培训,把活动的目的和主旨深入传达到每个人心中,充分调动每位员工的积极性和主人翁责任感.

所有的实施方案都是按照当前的市场环境和市场行情所制定,虽然考虑了一些市场的弹性变化,但是由于市场环境瞬息万变,所以方案计划实施过程中,应根据实践情况随机应变,随即调整,并将实施效果及时反馈,以便对实施过程客观评估与控制。

九、结束语

随着饮料行业的不断发展,美汁源果粒橙以健康阳光、天然果肉的形象出现在消费者眼

前,应发展自身的优势、抓住环境给予的机遇,迎接挑战,运用符合美汁源果粒橙本身的市场战略、营销组合策略而制定营销策划。

美汁源果粒橙的营销,需要我们的决策者、经营者、策划者更新观念,在任何困难时期给予更多的支持与关注。我们有充分理由相信,美汁源果粒橙以其口感和品质的独特优势在株洲乃至全国市场将会大显身手,产品将会覆盖整个饮料行业,成为株洲乃至全国卖的最火的饮料、消费者最满意的果汁品牌,并且成为行业中的“龙头老大“,带动市场经济上升一个新的增长点。

十、附件

关于大学生对饮料的需求的问卷调查

亲爱的同学,您好!

欢迎您参与本次调查问卷,希望占用您一点时间帮我们做一份关于美汁源果粒橙市场调查问卷。

奶茶店营销策划书

奶茶店营销策划书 前言 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

目录 一、行业分析 (1) (一)市场需求变化 (1) (二)市场竞争现状 (1) 二、消费者需求分析 (3) (一).选择奶茶时考虑因素 (3) (二)消费者对相关现象满意度的数据分析 (3) 三、SWOT分析 (6) (一)S(Strength)优势 (6) (二)W(Weakness)劣势 (6) (三)O(Opportunity)机会 (6) (四)T(Threat)威胁 (6) 四、解决办法 (7) (一)店面选址和店员组成 (7) (二)特色产品 (7) (三)特色经营 (8) (四)奶茶店的装修与设备 (8) 五、营销策略 (11) (一)产品策略 (11) (二)价格策略 (11) (三)分销策略 (11) (四)促销策略 (11) (五)宣传策略 (12) 六、财务预算 (13) 附录 (14)

美汁源果粒橙营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除美汁源果粒橙营销策划方案 篇一:美汁源果粒橙营销策划案 美汁源果粒橙营销策划案 策划人:赵忠乾20XX年3月 目录 第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景二、调研方式 三、美汁源果粒橙自身状况调查四、目标受众调查五、竞争对手调查 六、美汁源果粒橙与竞争对手的优劣势分析七、结论及建议第二阶段:策略推广阶段 一、推广目标二、推广方向三、推广受众四、推广流程 第三阶段:广告创意表现阶段告知期广告推广期广告 推广高潮期广告维持期广告第四阶段:媒体策略阶段 一、所处媒体竞争环境二、目标群体 三、目标消费者的媒介接触习惯四、媒介目标五、相应的媒体策略附录

第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景 国内的果汁饮料市场,从露露走红再到汇源崛起,市场表现基本是波澜不惊。20XX年3月,统一集团推出了统一“鲜橙多”一炮打红,不仅使其迅速登上果汁饮料市场龙头老大地位,而且使康师傅、农夫山泉、娃哈哈、屈臣氏等看到果汁饮料中蕴含巨大的商机,纷纷推出自己的产品,果汁饮料市场迅速成为巨头们争相掘金的金矿。 20XX年底,可口可乐在广州推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。作为果汁饮料的后进者,必须要找到差 异化的切入点。那么果汁饮料最大的卖点在哪里?消费者饮用果汁饮料最大的需求是什么?显然是“天然、原汁原味”。怎样通过产品把这一概念表达出来呢? 果粒橙便采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异。同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者感受到一种原汁 原味的感觉。显然,和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。 美汁源果粒橙在广州一上市便取得成功,准确的市场定

奶茶店营销策划书

奶茶店营销策划书 国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王「餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。 二、外部环境分析 (一)竞争者分析 1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。 2、竞争者4P分析: 厂产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。 价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。 七杯茶 I渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民 ' 促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销 厂产品:卖相和包装均较普通。 价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵奶熊奶茶店- 渠道:直接销售给附近的同学。 J促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销 一产品:卖相和包装很普通,味道一般

价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。 90°炭烧咖啡V 渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民 '促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。 我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。 三、顾客分析 (一)谁是我们现有的和潜在的顾客? 1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。 现有的顾客:主要是工大的学生为主。 潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。 2、地理特征:地段,流动人口数。 现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。 潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。 3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。 潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。 4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。 (二)顾客对我们奶茶的购买: 1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。 2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。 (三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶? 在店内直接购买或者网购。 (四)我们的顾客什么时候购买的奶茶? 1、季节差异:基本没有季节差异。 2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。 (五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶? 1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

美汁源果粒橙营销策划案

美汁源果粒橙营销策划案 策划人:赵忠乾 2006年3月

目录 第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景 二、调研方式 三、美汁源果粒橙自身状况调查 四、目标受众调查 五、竞争对手调查 六、美汁源果粒橙与竞争对手的优劣势分析 七、结论及建议 第二阶段:策略推广阶段 一、推广目标 二、推广方向 三、推广受众 四、推广流程 第三阶段:广告创意表现阶段 告知期广告 推广期广告 推广高潮期广告 维持期广告 第四阶段:媒体策略阶段 一、所处媒体竞争环境 二、目标群体 三、目标消费者的媒介接触习惯 四、媒介目标 五、相应的媒体策略 附录

第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景 国内的果汁饮料市场,从露露走红再到汇源崛起,市场表现基本是波澜不惊。2001年3月,统一集团推出了统一“鲜橙多”一炮打红,不仅使其迅速登上果汁饮料市场龙头老大地位,而且使康师傅、农夫山泉、娃哈哈、屈臣氏等看到果汁饮料中蕴含巨大的商机,纷纷推出自己的产品,果汁饮料市场迅速成为巨头们争相掘金的金矿。 2004年底,可口可乐在广州推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。作为果汁饮料的后进者,必须要找到差异化的切入点。那么果汁饮料最大的卖点在哪里?消费者饮用果汁饮料最大的需求是什么?显然是“天然、原汁原味”。怎样通过产品把这一概念表达出来呢? 果粒橙便采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异。同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者感受到一种原汁原味的感觉。显然,和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。 美汁源果粒橙在广州一上市便取得成功,准确的市场定位营销,再加上可口可乐的品牌效应,其销量很快超过了康师傅和统一,位居市场销量第一。而且在上海、天津等大城市也都取得了很大的成功。随着人们对健康要求标准的不断提高,更加富含营养的果肉饮料定会成为广大消费者的新宠。因此,美汁源果粒橙的前景是光明的。 但是,美汁源果粒橙在兰州的销售却不很乐观,热销局面难以打开。销量赶不上康师傅和统一,针对这一现象,我们对美汁源果粒橙在兰州的具体情况进行了全面调查。 二、调研方式 首先我们进行了网络调研,获得了一些关于美汁源果粒橙的基本资料。但是这些资料都是其在广州上市情况和销售状况,以及在上海、天津等地的销售情况,还有就是美汁源果粒橙与其他品牌的竞争情况,关于其在兰州的营销情况却无从

校园奶茶店的营销策划

营销策划 所在院系:经济与管理学院 专业班级:市场营销09-4 论文题目:校园奶茶店营销策划 组员姓名: 指导教师:董洪光

2011年12月25日 目录 1、企业简介 (4) 2、市场环境分析 (4) 2.1外部环境分析 (4) 2.1.1竞争者分析 (4) 2.1.2 经济环境和市场前景 (5) 2.1.3 文化 (5) 2.2、顾客分析 (6) 2.2.1 谁是我们的主要顾客 (6) 2.2.2 如何使用? (6) 2.2.3 如何购买? (7) 2.2.4 何时购买? (7) 2.3、内部环境分析 (7) 2.3.1 营销目标对象 (7) 2.3.2 吾饮良品文化 (7) 2.3.3 吾饮良品经营理念 (8) 2.3.4吾饮良品店面装修风格 (8) 2.3.5 成长历程 (8) 2.4、SWOT分析 (9) 2.4.1 S (Strength) 优势: (9)

2.4.2 W (Weakness) 劣势: (9) 2.4.3 O (Opportunity) 机会: (9) 2.4.4 T (Threat) 威胁: (10) 3、营销策划方案 (10) 3.1、营销目标 (10) 3.1.1 广告宣传活动 (10) 3.1.2 促销方案: (10) 3.1.3 营销目标 (11) 3.2战略和战术 (11) 3.2.1 促销目标 (11) 3.2.2 市场定位 (11) 3.2.3 营销组合策略 (12) 4.战略实施 (12) 4.1 营销组合 (12) 4.1.1产品 (12) 4.1.2价格 (13) 4.1.3 分销 (13) 4.1.4 促销 (13) 4.1.5 公关广告 (13) 4.2注意事项 (14) 4.3 参考文献 (14)

奶茶店营销策划范本

一市场分析 现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光,体现情趣,新鲜休闲”的观念,并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”,结合现在的行情来看,奶茶可以从这方面下手,保持自己时尚的包装,同时宣传“健康饮品,自然清新”的观念。 (一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 近两年奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,消费水平高低,也不论男女老少,奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。 口感新鲜、味美,奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,原材料价格一涨再涨,加上一些商家为保证利润,不段降低原料品质,导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。 随着人们生活水平的进一步提高,以及人们对奶茶的认识增强,将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大,我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。 然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。 (二)竞争状况,分析竞争对手 市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果,对企业经营

奶茶店进入校园营销策划案

“约会吧”进入校园营销策划书

目录 第一部分营销现状 (1) (一)大学生大多数乐意接受奶茶消费 (1) (二)校园周边奶茶市场竞争情况 (1) 第二部分 SWOT分析 (2) (一)机会(opportunities) (2) (二)威胁(threats) (2) (三)优势(strengths) (3) (四)劣势(weaknesses) (3) 第三部分行动方案 (3) (一)针对劣势和威胁的对策 (3) (二)定价方案 (4) (三)“约会吧”奶茶店的核心竞争力 (4) (四)“约会吧”奶茶店选址 (5) (五)“约会吧”奶茶店室内设计 (5) 第四部分营销策略 (6) (一)事件营销 (6) (二)宣传和促销策略 (6) 第五部分财务预算 (7) (一)开店前的资金预算 (7) (二)开店后的财务管理 (8) 附录:调查问卷 (1)

第一部分营销现状 (一)大学生大多数乐意接受奶茶消费 从21世纪初开始,奶茶店越来越频繁的出现在学校周边,校园周边的奶茶店行业已处于成熟阶段,其经营理念已经成熟.在这个阶段奶茶店的竞争点偏向于特色服务上。店铺多以混合经营为主,奶茶只作为盈利的一个方面。值得高兴的是奶茶这种现代元素与古典文化结合体,已经开始渐渐的深入人心,98%的大学生都在奶茶店消费过;但由于近年来奶茶店行业的蓬勃发展,校园周围有大大小小奶茶店数十家,但是被调查的多数学生表示:只要奶茶店有他们感兴趣的特色,很愿意去尝试。所以,开一家有特色的奶茶店有很大的市场潜力。 (二)校园周边奶茶市场竞争情况 现有竞争者主要有三类: 1、奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们长江大学周边奶茶2~3元/杯,但很少提供座位和桌子来方便学生交流,环境较差,但由于经营产品在品种和价格上都和我们基本相同,奶茶店是我们最首要的竞争者 2、高档KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。 这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们“约会吧”需要留意一下,价格趋近校园周边其他奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。 为了深入了解这个市场,给“约会吧”一个明确的定位,现对校园周边几个具有竞争力的奶茶店经营模式调查如下: 速七:位于南苑外的新风2号,主要经营咖啡、茶、果汁等,速七位于长大东区南门口与国际学院大门相对的有利地段,人流量大。门面用隔板隔出内外两半,门口这边的一半是柜台,负责帮客人点单,靠里面的一半是工作间,制作奶茶等产品,分工明确,给人一种方便快捷的感觉,价位采取中低策略。 四季花:位于南苑外的新风4号,主要经营咖啡、茶、果汁等,速七位于长大东区南门口与国际学院大门相对的有利地段,人流量大,摆放了几个高脚凳和

美汁源果粒橙广告项目策划方案

美汁源果粒橙广告策划方 案 第一部分:“美汁源”果粒橙是什么? ——产品概述 根据有关统计数据,自1998年以来,果汁市场以平均每年19%的速度增长。全球饮料行业霸主可口可乐在称雄碳酸饮料市场的同时,也瞄准了潜力巨大的果汁饮料市场,“酷儿”的成功更加坚定了其大举进攻果汁饮料的决心。2004年底,可口可乐推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。 與此前推出的“酷兒”不同,“美汁源”果粒橙主要是針對成年人,而且在價位上也和康師傅、統一等同類產品基本持平:450毫升裝的售價為每瓶2.5元,1.25升裝的為每瓶5.6元。 美汁源的故乡是美国的佛罗里达,在西班牙语中“佛罗里达”的意思是“多花的地方”,佛罗 里达也被称做“阳光之州”。1946年4月15日,第一批冷冻浓缩橙汁从美国佛罗里达装车运出,现代果汁制造业诞生了。 作为可口可乐公司旗下的系列品牌之一,“美汁源”经过59年的专业生产,已成为全球销量第一的系列品牌,产品分销全球100多个国家和地区。 果粒橙是“美汁源”大家族中的一员,是面向成年人、面向家庭的独特果汁型饮品。它采用“美汁源”特有的水果柔榨技术,去掉果皮和果核,保留了鲜橙丰富的果肉,其富含的水果纤维有助于消化和营养 吸收,并添加了有益健康成分的维生素C。 果粒橙作为“美汁源”旗下的一款成功果汁饮品,是第一个获得权威机构CFQ(中国国家食品质量检 验和监督中心)认证的饮料品牌。“美汁源果粒橙”主要是针对成年人,突出“特加真正果肉”,“嘴巴喜欢,身体喜欢”的原汁原味卖点,在价位上和康师傅、统一等同类产品基本持平。富含5%纯天然果肉的果粒橙在带给消费者全新的果汁口感的同时,也将给喜欢果汁的消费者送去健康和时尚。 第二部分:“美汁源”果粒橙在哪里? ——市场环境与竞争状况分析 一、果汁市场速描 (1)中等物价水准的市场:与全国同等规模的其他城市相比,的物价长期居于比较低的水平,使消费者形成了比较差的价格承受能力。同时,贫富差距很大,有钱的人和贫穷的人同时构成了这样一个消费市场。由于是西北大开发的焦点城市,也是西北的一个龙头城市,城市的影响力很大,有很多西部的外来务工人员。是我国科学研究、高等教育、国防科技和高新技术产业的重要基地,综合科技实力仅次于北京,上海,居全国第3位。拥有普通高等院校35所,民办高校50多所,是一个大学比较集中的城市,大学生已经成为的不可忽视的消费大军。这样使得更多各种档次的产品都有更多的市场机会。

奶茶店营销策划草案

奶茶店营销策划草案 注:起初自己选择加盟鲜果时间,所以这还是当初的草案。本策划需要对当地 的现状进行分析后才能加以改正使用,一个店里应当具备营销策划等有关内容文件,所以希望本草案对各位有用。不对的地方还请指正,本草案只是个人的看法。 ----豆芽 奶茶店营销策划草案一 一市场分析 现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光,体现情趣,新鲜休闲”的观念,并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”,结合现在的行情来看,奶茶可以从这方面下手,保持自己时尚的包装,同时宣传“健康饮品,自然清新”的观念。 (一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 近两年奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,消费水平高低,也不论男女老少,奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。 口感新鲜、味美,奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,原材料价格一涨再涨,加上一些商家为保证利润,不段降低原料品质,导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。 随着人们生活水平的进一步提高,以及人们对奶茶的认识增强,将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步

向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大,我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。 然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。 (二)竞争状况,分析竞争对手 市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果,对企业经营者来说,随时了解竞争对手情况,是自己立于不败之地的有效方法。 根据对其他品牌的调查我们得知,品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌,在市场上形成了固定的消费群。因而奶茶讲究健康,非常注重奶茶的品质、口感,在选料和制作工艺上严格要求自己,确保产品“原汁原味”,并在口味上不断推陈出新,满足顾客的消费新鲜感。可是大多数奶茶店都只注重效益,却忽略了消费者的心理需求。因而我们在保证奶茶新鲜的同时更加注重与消费者心灵沟通,满足她们需求,重点强调“营养、健康、自然、清新、养生”,等给顾客带来的欣慰感和满足感。奶茶融入了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉,在满足生理需求的同时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀,更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场,带来新的消费理念,营造新的消费时尚。 (三)消费者特点分析 其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。

美之源果粒橙调查问卷

美之源果粒橙饮料调查问卷 感谢您在繁忙的课业之余参加关于我们公司的产品——美之源果粒橙的问卷调查,对于下面的每一个问题,请您根据您的实际情况或您的看法从选项中选出合适的选项。本问卷的调查结果将予以严格的保密,只用于调查研究。在此对您的合作表示衷心的感谢! 过滤问题 1、您的性别: 〇男〇女 2、请问您是大几的学生: 〇大一〇大二〇大三〇大四 3、您每个月的生活费是多少: 〇500元以下〇500~1200元〇1200~2000元 〇2000~3000 〇3000元以上 4、请问您有买过美之源果汁的饮料吗: 〇有----继续访问〇没有----结束访问 正式问卷 5、您平时是否有喝饮料的习惯: 〇每天喝〇经常喝〇偶尔喝〇讨厌喝 6、您一般喝什么类型的饮料: 〇碳酸饮料〇果汁饮料〇茶饮料 7、您经常喝的果汁饮料是: 〇美之源果粒橙〇椰树牌椰汁〇统一鲜橙多 〇农夫果园〇露露杏仁露〇其他 8、您喜欢果汁饮料的类型是: 〇纯鲜果汁〇中高浓度〇优橙原汁〇植物蛋白果汁 9、您喜欢在什么场合引用果汁饮料: 〇口渴时〇外出或游玩时〇运动后〇吃饭后〇其他 10、您购买果汁饮料时您会选: 〇 250ML 〇550ML 〇 1.5L 〇 2L 〇2.5L 11.您是如何知道美之源果汁这个牌子的: 〇通告广告知道的〇由朋友推荐的〇超市促销了解到的

12、您购买美之源果粒橙通常是在哪里: 〇大型超市〇小型超市〇小卖部〇自动售货机 13、您对美之源果粒橙的广告印象如何: 〇很关注〇看了觉得很不错〇没有什么印象 14、您觉得美之源果粒橙之所以被广大消费者所接受的原因是什么: 〇消费市场广〇口感醇厚〇价格公道〇企业形象好 15、您喜欢的促销方式是什么: 〇买一送一〇打折优惠〇试饮活动 〇礼品赠送〇抽奖活动 16、在您选择果汁饮料时您会被什么样的包装吸引: 〇实惠量大的包装〇精巧细致的包装 〇独特的包装〇原装老牌的包装 17、与其他饮料相比,您选择美之源果粒橙的理由是什么(多选) : 〇品牌〇质量〇口感〇价格 〇营养〇包装〇广告 18、你认为本产品的价格怎样: 〇很便宜〇价格适中〇有点贵〇很贵 19、您觉得美之源果粒橙的不足之处是: 〇口味不喜欢〇包装吸引不了人〇价格不合适〇了解不多 20、您会期待并尝试美之源新推出的产品吗: 〇会〇不会 21、请您为美之源果汁即将新推出的果汁提出宝贵建议,感激不尽,谢谢!

[word]校园奶茶店营销策划书

[word]校园奶茶店营销策划书 策划人:温智旺 策划时间,2012.9.4 概要 校园奶茶店成功进驻我校,为了让奶茶店更好的服务广大师生的生活,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,现对本校潜在消费市场做一个调查和了解,更好的定位本店的产品价格,多方面了解消费者的需求,为本次校园奶茶店的营销策划做充分准备,让奶茶店的日后经营更为成功,让广大师生的生活更加有滋有味。 奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素,Vc、Vp、菸酸、叶酸等,、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和 麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。 前言 “奶茶”作为一种时尚饮品,越来越受到广大青少年的热捧,我们吕梁学院学院也迎合此契机,校园奶茶店成功进驻我校。为了方便广大师生的校园生活,我们将以亲民的价格,贵族的品质来对待每一位顾客,在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心,在寒冷的冬天温暖每一个人。 本店热诚欢迎每一位顾客的光临,祝大家学习进步,生活愉快。 策划目标 让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好地服务广大师生。 策划主题 吕梁学院校园奶茶店的营销策划。

市场分析 1、市场规模 吕梁学院在校学生约数千人,且我校即将迎来大 批新生,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数 据分析得出本校大多数学生的月消费水平在800元左 右,对于本店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平 都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的 消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。 2、竞争状况 本校目前校园内有2个小型超市,消费者在2个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围也没有此类型的奶茶店,就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。 3、销售状况 自奶茶店进驻本校以来,并没有取得一个令人十分满意的销售情况,广大师生对于本店的关注度不是太高,并没有取得预期的销售目标,产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。 奶茶店介绍 “OCOC”奶茶店。命名简洁醒目,易懂易记,富于内涵,情意浓浓。 ,一, 奶茶店简介 “OCOC”奶茶店。选址于学校学生餐厅二楼,目的在于给在校大学生留下美好生活的印迹,珍惜美好大学时光;品味生活的同时,也能达到养生的效果。因此“OCOC”为他们提 供温馨而舒适的环境。 1、产品特色

美汁源营销策划

美 汁 源 果 粒 橙 营 销 策 划 策划人:伊泽瑞尔 班级:营销 学号:666

目录 第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景 二、调研方式 三、美汁源果粒橙自身状况调查 四、目标受众调查 五、竞争对手调查 六、美汁源果粒橙与竞争对手的优劣势分析 七、结论及建议 第二阶段:策略推广阶段 一、推广目标 二、推广方向 三、推广受众 四、推广流程

第一阶段:市场调研阶段 一、果汁饮料行业现状及发展前景 国内的果汁饮料市场,从露露走红再到汇源崛起,市场表现基本是波澜不惊。2001年3月,统一集团推出了统一“鲜橙多”一炮打红,不仅使其迅速登上果汁饮料市场龙头老大地位,而且使康师傅、农夫山泉、娃哈哈、屈臣氏等看到果汁饮料中蕴含巨大的商机,纷纷推出自己的产品,果汁饮料市场迅速成为巨头们争相掘金的金矿。 2004年底,可口可乐在广州推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。作为果汁饮料的后进者,必须要找到差异化的切入点。那么果汁饮料最大的卖点在哪里?消费者饮用果汁饮料最大的需求是什么?显然是“天然、原汁原味”。怎样通过产品把这一概念表达出来呢? 果粒橙便采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异。同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者感受到一种原汁原味的感觉。显然,和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。 美汁源果粒橙在广州一上市便取得成功,准确的市场定位营销,再加上可口可乐的品牌效应,其销量很快超过了康师傅和统一,位居市场销量第一。而且在上海、天津等大城市也都取得了很大的成功。随着

大学校园奶茶店创业计划书

大学校园奶茶店创业计划书 奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大。以下是分享的大学校园奶茶店创业计划书,欢迎大家阅读! 一、计划摘要 近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位奶茶店创业计划书奶茶店创业计划书。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 1、具体说明 对于还是在校学生的我们,资金是.限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是.益于小店发展的。 2、计划的基本框架 目前,在学校附近已存在几家奶茶店,.些经营比较好,.些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营.限。经过市场调查,这种方

式虽然节省了消费者的时间,但是,.些人还是希望在店里.个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占.率时,考虑同时进行上销售。 复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于.些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都.数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,.求必应。 二、市场分析 1、市场情况介绍 本地区周边地区共.6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只.总数的16%,可见奶茶消费量是具.较高潜力的。 2、目标市场分析 进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占.率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化

奶茶店开店商业策划书

奶茶店商业策划书 一、开发可执行分析 1、政策 奶茶市场在饮料行业中的发展近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。进入90年代,世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速,2000年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。而作为茶饮饮料的衍生产品——奶茶,可谓是在短短几年就风靡了大半个中国。奶茶加盟体系让奶茶的这一产业变得规范了,奶茶的确是一个刚起步的行业,它的市场发展潜力是巨大的,同样它的利润空间也是巨大的,但我们要做好这一行业并不是简单的,它必定要经历一个复杂的发展历程,随着奶茶行业的不断规范和监管力度的不断增加,我们相信它同样会成为中国众多创业者的首选。 2、社会经济发展 (1)经过问卷调查、我们发现82%的学生喜欢喝珍珠奶茶,在有条件的情况下94%的学生每天至少能买一杯珍珠奶茶,注重珍珠奶茶的味道而不是价钱的学生比例为85%,也就是说只要价钱合理,这些学生都会购买珍珠奶茶。再加上我们许愿地理位置有喝奶茶的人存在,可见学院的操作性很强,只要我们在学院里把自己的奶茶店开展起来,我们一定能赢得更多学生和老师的亲睐。 (2)院部资助的销售场地、为了支持大学生的自主创业,院部免租

提供给我们销售场地,这里有ATM,超市,环境清幽,正是我们选择的理想场所,警体馆和田径场有我们一批固定的消费人群。再加上同学们对奶茶的喜爱,无形之中为为我们店面的开办提供了充足的客源。在没有课的时候,这里将是他们闲庭漫步必经的场所之一。 3、社会文化PEST 我国自改革开放以来经济形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们的生活水平不断提高,奶茶业发展具有潜力的发展前景,我国始终走和平发展之路,长期以来的政治局面稳定开办了一系列扶持大学生创业的律法规,促进了众多人民对生活质量提高的需求。伴随网络电子商务环境的发展使网络交易平台兴起,人们可以更多的了解这个行业,各方面的相关信息更加公开、透明化。 4、企业分析: 优势:(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。 (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。 (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周 期短,回报率高。 (4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。 (5)产品种类繁多,可选择性强。奶熊奶茶有奶茶类、果汁类茶饮

[小学]校园奶茶店营销策划书

[小学]校园奶茶店营销策划书 策划人:温智旺 策划时间,2012.9.4 概要 校园奶茶店成功进驻我校,为了让奶茶店更好的服务广大师生的生活,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,现对本校潜在消费市场做一个调查和了解,更好的定位本店的产品价格,多方面了解消费者的需求,为本次校园奶茶店的营销策划做充分准备,让奶茶店的日后经营更为成功,让广大师生的生活更加有滋有味。 奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素,Vc、Vp、菸酸、叶酸等,、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和 麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。 前言 “奶茶”作为一种时尚饮品,越来越受到广大青少年的热捧,我们吕梁学院学院也迎合此契机,校园奶茶店成功进驻我校。为了方便广大师生的校园生活,我们将以亲民的价格,贵族的品质来对待每一位顾客,在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心,在寒冷的冬天温暖每一个人。 本店热诚欢迎每一位顾客的光临,祝大家学习进步,生活愉快。

策划目标 让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好地服务广大师生。 策划主题 吕梁学院校园奶茶店的营销策划。 市场分析 1、市场规模 吕梁学院在校学生约数千人,且我校即将迎来大 批新生,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数 据分析得出本校大多数学生的月消费水平在800元左 右,对于本店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平 都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的 消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。 2、竞争状况 本校目前校园内有2个小型超市,消费者在2个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围也没有此类型的奶茶店,就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。 3、销售状况 自奶茶店进驻本校以来,并没有取得一个令人十分满意的销售情况,广大师生对于本店的关注度不是太高,并没有取得预期的销售目标,产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。 奶茶店介绍 “OCOC”奶茶店。命名简洁醒目,易懂易记,富于内涵,情意浓浓。 ,一, 奶茶店简介

美汁源果粒橙广告策划方案

美汁源果粒橙广告策划方案 前言 西安工业大学“我行我塑”广告策划小组因学术需要,对“美汁源果粒橙”进行广告策划活动策划。本策划从2006年3月开始,至2006年6月结束,历时3个月。现提交广告活动策划方案文本。 本策划文本包括市场调查与分析、广告策划、广告计划、促销活动计划、附录等组成部分,全面涵盖了本次策划运作的内容,为本次广告活动提供策略和实施方案的全面指导。 本策划书只作学术研究,不作商业用途。版权所有,希望尊重我策划小组劳动成果。 可口可乐公司 美汁源果粒橙广告策划方案 第一部分:“美汁源”果粒橙是什么? ——产品概述 根据有关统计数据,自1998年以来,果汁市场以平均每年19%的速度增长。全球饮料行业霸主可口可乐在称雄碳酸饮料市场的同时,也瞄准了潜力巨大的果汁饮料市场,“酷儿”的成功更加坚定了其大举进攻果汁饮料的决心。2004年底,可口可乐推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。 與此前推出的“酷兒”不同,“美汁源”果粒橙主要是針對成年人,而且在價位上也和康師傅、統一等同類產品基本持平:450毫升裝的售價為每瓶2.5元,1.25升裝的為每瓶5.6元。 美汁源的故乡是美国的佛罗里达,在西班牙语中“佛罗里达”的意思是“多花的地方”,佛罗里达也被称做“阳光之州”。1946年4月15日,第一批冷冻浓缩橙汁从美国佛罗里达装车运出,现代果汁制造业诞生了。 作为可口可乐公司旗下的系列品牌之一,“美汁源”经过59年的专业生产,已成为全球销量第一的系列品牌,产品分销全球100多个国家和地区。 果粒橙是“美汁源”大家族中的一员,是面向成年人、面向家庭的独特果汁型饮品。它采用“美汁源”特有的水果柔榨技术,去掉果皮和果核,保留了鲜橙丰富的果肉,其富含的水果纤维有助于消化和营养吸收,并添加了有益健康成分的维生素C。 果粒橙作为“美汁源”旗下的一款成功果汁饮品,是第一个获得权威机构CFQ(中国国家食品质量检验和监督中心)认证的饮料品牌。“美汁源果粒橙”主要是针对成年人,突出“特加真正果肉”,“嘴巴喜欢,身体喜欢”的原汁原味卖点,在价位上和康师傅、统一等同类产品基本持平。富含5%纯天然果肉的果粒橙在带给消费者全新的果汁口感的同时,也将给喜欢果汁的消费者送去健康和时尚。 第二部分:“美汁源”果粒橙在哪里?

奶茶店营销策划书

校园奶茶店营销策划书 策划人: 策划时间:

校园奶茶店成功进驻我校,为了让奶茶店更好的服务广大师生的生活,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,现对本校潜在消费市场做一个调查和了解,更好的定位本店的产品价格,多方面了解消费者的需求,为本次校园奶茶店的营销策划做充分准备,让奶茶店的日后经营更为成功,让广大师生的生活更加有滋有味。 奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

前言 ............................................................................................................................................. - 1 - 策划目标...................................................................................................................................... - 1 - 策划主题...................................................................................................................................... - 1 - 市场分析...................................................................................................................................... - 1 - 1、市场规模........................................................................................................................ - 1 - 2、竞争状况........................................................................................................................ - 2 - 3、销售状况........................................................................................................................ - 2 - 营销环境分析.............................................................................................................................. - 2 - 1、劣势与威胁.................................................................................................................... - 2 - 2、优势与机会.................................................................................................................... - 2 - 营销目标...................................................................................................................................... - 3 - 营销战略...................................................................................................................................... - 3 - 一、渠道策略...................................................................................................................... - 3 - 二、产品策略...................................................................................................................... - 3 - 三、促销策略...................................................................................................................... - 3 - 行动方案...................................................................................................................................... - 3 - 人员安排.............................................................................................................................. - 3 - 地点选择.............................................................................................................................. - 3 - 时间计划.............................................................................................................................. - 3 - 工具设备.............................................................................................................................. - 4 - 财务分析...................................................................................................................................... - 4 - 策划控制方案.............................................................................................................................. - 4 - 风险预测.............................................................................................................................. - 4 - 应急方案.............................................................................................................................. - 4 - 结束语 ......................................................................................................................................... - 4 - 附录 ............................................................................................................................................. - 5 - 数据资料.............................................................................................................................. - 5 - 问卷样本.............................................................................................................................. - 6 -

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