酒店客房部各类表格精编

酒店客房部各类表格精编
酒店客房部各类表格精编

酒店客房部各类表格精

Document number:WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986

酒店客房中式铺床评分表

第———轮工号:———日期:年月日

酒店客房预订统计表

年月日

表人:

酒店客房铺床考核评分表姓名:

酒店客房毛毯、床罩清洗记录表

XX年度

酒店客房领班查房表

日期:楼层:

酒店客房空调过滤网清洗记录表

XX年度

酒店客房服务技能操作考核评分表

姓名: 序号:

操作要求:

1、整个操作时间为2分30秒,每提前10秒加1分,每超过10秒扣1分。

2、铺床不能绕床走,不能跪床、跑动、每违例一次扣2分。

3、操作轻松、潇洒有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分(1-2分)。

4、每一次、第二次甩单定位、甩毛毯定位偏离中心线扣1分只扣一次,不重复扣分。

5、参赛(应考)者比赛计时起点位置在床尾。

得分()=100-()-()+

()+()-()

扣分超时间提前分印象分违例分

项目考核组长:考评员:

酒店客房订房统计表

年月日

制表人:

酒店客房地毯清洗记录表

XX年度

酒店客房低值易耗品价目表

每间标准房配备费用共计:

酒店客房部设施设备巡检表

酒店前厅部管理制度

酒店前厅部管理制度 (一)前厅部管理制度: 1、员工在工作中,必须服从部门管理人员的安排,若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。 部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。 以下内容只有回复后才可以浏览 (二)商务中心工作程序: 1、复印程序: 1)主动热情迎接客人,介绍收费标准。 2)接过客人的复印原件,按客人的要求,选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3)将复印原件在复印平面上定好位置,检查送纸箱纸张是否准备好,按动复印键。 4)需放大或缩小的复印,按比例调整尺寸,查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。 5)复印完毕,取出复印原件交给客人,如原件是若干张,注意不要将顺序搞乱。 6)问明客人是否要装订文件,替客人装订。 7)根据复印张数和规格,开立帐单。帐单一式三联,开好后,将二、三联撕下,第二联交财务结帐处,第三联交客人,如客人不要,立即碎掉。 8)如客人要挂帐,请客人出示房卡,并签字。 9)如客人要开发票,将发票第二联交给客人,第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10)、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序: 1)主动、热情迎接客人,介绍收费标准。 2)接过客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流览原稿,看是否有看不清的地方或字符。 3)告知客人大概完成的时间。 4)文件打出后,必须请客人校对。 5)修改后,再校对一遍。 6)将打好的文件交给客人,根据打字张数,为客人开单收费,请客人签字后,将帐单转前台收银。 7)填写“商务中心日复印、打字报表”。

客房部常用表格表格格式

委托代订饭店客房合同表格 散客价与团队房价表 房价表单价:美元/间 餐费表

房间流量控制表

团队订餐单 订票单

制表人审核 散客定餐单 订车单 客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________

抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________ 接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式( )现付/签单入房数( )报帐__________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________ 职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注:

酒店客房部周工作计划表模板

酒店客房部周工作计划表模板 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0642

酒店客房部周工作计划表模板 1.员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。 2.客房的卫生质量 经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。 3.做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。 4.工作车上物品的摆放及工具的清洁 发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无

干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。 针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划: 1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。 2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。 3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。 4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。 总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位,现如今入住率不是很高,所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。 XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改

酒店前厅部工作表格

酒店前厅部工作表格集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ______Voucher No. 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 REASON: 经手人核准人 PREPARED BY: APPROVED BY: 贷方冲减FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期

PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST:午餐/LUNCH:晚餐/DINNER: 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE 临时住宿登记表FO4.7 REGISTRATION FORM OF TIMPORARY RESIDENCE

酒店客房部各类表格

酒店客房部各类表格

:

订车单

客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________ 接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________ 职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注: 客人遗留物品登记表

重要客人预报表

改 备注: ________ 经手人:签字______ 保证预定□□取消签字______ 预抵达达团队客人乘车预定实际到接车定时间间接车人备注代号姓名人数日期达日期时间号航班班1..2 接车预定单 ______ 签字. 星期预报住房状况

酒店客房部员工考核表

酒店客房部员工考核表 酒店客房部员工考核表(卫生班) 姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准 (1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分, 表生 5 ,3,女发不得过肩~不得染指甲留长指甲~仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分, 10 (1)落落大方~干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好~衣着合适 ,2分, ,3,发式与着装相适应 ,1分, (1)无迟到、早退现象 ,2分, 1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分, ,3,请假次数相对较少 ,1分, 行 (1)挺胸收腹~两眼目视前方 ,1分, ,2,男两手后备~两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。 ,1分, ,3,女两手交叉腹前~两脚成30 规 ?站立姿势。 ,1分, ,4,行走目视前方~两手自然下垂。,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。 ,3分, ,2,按规章制度办事。 ,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。 ,1分, 4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。 ,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。 ,1分, ,1,礼貌待客~不骂人、不讲脏话~文明 礼貌。 ,1分, 5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。 ,1分,

,3,语气适中~言谈适度~讲话不过火。 ,1分, 床铺:铺法正确~床单及枕套无污点、干净、 无毛发、整体效果好、床垫定期翻转。 杯子:每天消毒、摆放整齐。 房门:锁灵活、无手印~房号牌光亮干净。 地毯:干净、无污迹。 抽屉:干净无灰尘~使用灵活。 木家具:干净无灰尘~使用灵活。 地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。 镜子:镜面明亮~位置端正、无手印、无灰 1、房间内的 18 尘。 卫生标准灯具:灯泡、灯罩清洁~使用正常、无尘。 空调:空调格的清理~定期清洁保养。业衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘~每天清洁保 养。 务窗帘:干净完好~使用正常。 垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。技窗玻璃:清洁明亮~窗台、窗框干净~开启 自如。 能客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。 电视:定期保养电视格子使用正常。 48 分 2、计划卫生 3 落实当日计划卫生 ,3分,

【实用】酒店前厅制度-五星级酒店—房务部之常用表格

前厅部常用表格来自资料搜索网( ) 海量资料下载

贵宾赠品申请单 NO: 贵宾: A B C 客人姓名:__________________________ 国籍: 公司名称及职称:____________________________________________________________________ 到达日期:__________________________ 退房日期:____________________________________ 预期到达时间: _____________________ 预期离店时间:________________________________ 交通安排:__________________________ 保安安排:____________________________________ 用房数量:__________________________ 房号:____________________________________ 生果: A B C 饮品:欢迎饮品 酒吧:特级酒吧摆设普通酒吧摆设 管家部:鲜花 A B C 备注:________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 名片:________________________________________________________________________ 申请:_____________________________ 批准:______________________________ 日期: ___________________________ (白)财务部、(红)餐饮部、(绿)管家部、(黄)前台、(蓝)大堂副理

酒店前厅部工作表格精编

酒店前厅部工作表格精 编 Document number:WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ______ Voucher No. 房号 Room No.: _________日期 Date: __________ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码 日期 GUEST NAME: ROOM NO.: DATE:

原因 REASON: 经手人核准人PREPARED BY: APPROVED BY: 贷方冲减 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期NAME: ROOM NO.: DATE: Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字

押金收据 DEPOSIT RECEIPT 房间号码 日期 ROOM NO.: DATE: 支出传票 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码 日期

NAME : ROOM NO.: DATE : Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/内部自用房预订单 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房内部用房ROOM 客人姓名 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST : 午餐/LUNCH : 晚餐/DINNER :

酒店客房计划卫生实施计划表

客房计划卫生实施计划表为了保证客房的清洁保养工作的质量,坚持日常卫生和计划卫生工作相结合,不仅省时、省力、效果好,还能有效的延长客房设备的使用寿命。 概念:客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上,拟定一个周期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不宜清扫或者清扫不到,不彻底的地方全部打扫一遍。 一、客房计划卫生: 1 、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。 2 、每天计划卫生由主管制定计划卫生表,由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪,并根据计划定期检查。 2 、每月计划卫生有部门主管安排,由领班协助落实并分配到个人,并进行逐项检查。每天进行抽查,月末进行评比。 3 、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排,由领班协助落实并分配到个人,并进行逐项检查。 4 、全年计划的计划卫生由部门经理安排,由主管协助落实并分配到领班,并进行逐项检查。 二、具体实施细则 (一)日常计划卫生 1 、地毯局部污渍处理 2 、壁纸脏迹处理 3 、浴帘更换 4 、防滑垫清洁 5 、检查洗发水 (二)周计划卫生 1 、马桶水箱清洁 1 )将马桶水箱盖放于大理石台面上。 2 )用牙刷刷水箱内壁及水箱底部,必要时用全能清洁剂,然后放水冲刷。 3 )小心刷洗,不要损坏内部机件。 2 、电话消毒 工具:白布抹布、酒精。 方法:将酒精倒少许在抹布上,擦拭话筒及话机。 3 、冰箱除霜:将冰箱温档拧到“ O'处。四小时后冰霜融化,用干抹布将水擦拭干净。将饮料按标 准码放归位。 4 、卫生间地面、地漏、马桶底座 5 、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上,擦拭家具表面,使之均匀。 6 、地漏喷药

(三)月计划卫生 1 、卫生间排风扇 2 、空调岀风口及回风口 3 、窗槽、窗框、窗玻璃 4 、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位,吸地角与地毯接缝处毛絮;将床拉岀半米距离,一人将床垫尾部拾起,另外一人吸尘。 5 、筒灯、灯具的灯口、电器的电线 擦拭筒灯时用干抹布;清洁灯口和电线时,先拔下电源,然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。 6 、顶棚盖板:用干抹布擦拭表面灰尘。 7 、家俱后、沙发边角地毯吸尘、地脚线抹尘 8 、热水壶将热水壶撤到工作间操作;将去锈灵倒至热水壶三分之一处,盖上壶盖晃动,使溶液充分作用;将去锈灵倒岀,用清水反复冲刷热水壶,至无异味止;冲刷时注意壶底部不要沾水;去锈灵可反复使用。 9 、冰箱清洁 (四)季度计划卫生 1 、床垫翻转每个季度第一个星期一完成,翻转顺序 第一季度床尾右侧W字样。 第二季度将床垫从右面向左翻转180度,床尾左侧M字样。第三季度将床垫从床头向床尾翻转 180度,床尾左侧W字样。 第四季度将床垫从左向右翻转180度,床尾右侧M字样。每年每季度按此重复循环交替。 2 、床裙拆洗,将床裙撤岀送洗衣房洗涤、熨烫。 3 、根据地毯的颜色深浅、污染程度进行地毯干洗。 4 、壁纸吸尘。 (五)半年计划卫生 1 、纱帘拆洗、护垫拆洗、沙发清洗。 (六)年计划卫生 1 、厚窗帘清洗。 2 、地毯抽洗 (注:文档可能无法思考全面,请浏览后下载,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

酒店客房部工作计划

酒店客房部工作计划 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

2019酒店客房部工作计划范文 【篇一】 一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。 1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。 2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。 3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。 4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。 二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自20xx年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。 三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。 (一)成立宾客服务中心

酒店前厅部年度工作计划样本(实用版)

酒店前厅部年度工作计划样本 (实用版) Sample of annual work plan of Hotel Front Office Department ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

酒店前厅部年度工作计划样本(实用版) 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也

可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时

酒店客房部计划规划方案卫生表.docx

客房周计划卫生表 日期项目 1、卫生房间墙面、玻璃门 星期一2、卫生间地面、 3、防滑垫刷洗。 1、清理面盆上方镜面、 星期二2、清理刷面盆去水口。 3、五金洁具的除沙处理 星期三1、房间窗边、窗轨清洁 标准 地面墙面玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍. 五金洁具光亮无尘无水渍。 注意镜边的清洁,镜面需光亮无水渍、 面盆内外壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及 毛发,不锈钢件需保持光亮无水渍。 房间天花边角干净无尘无蜘蛛网、 窗轨轨道干净无尘。 备注 1、每天通道吸尘 清理及垃圾桶、楼梯 打扫。 2、每日工作车整 理、布草的统计。 3、每日地漏毛发 的清理。 4、每日对房间配 备的消耗品及时补

1、地脚线齐、 客房大小配置细打扫。 星期四 2、床头、床头柜、桌面、电视机、灯 具、开关、等细打扫、 1、家俱去污打蜡(包括卫生间的物品客房里大小物件、床头、桌面、电视机、窗、地 星期五 盒)面、 注意家具底、窗帘底的边角位置卫生和沙发边缝 星期六1、沙发椅子边缝吸尘,地毯边角刷毛 内的杂物。 水箱内无锈渍、无砂粒。 星期日1、马桶、水箱细致卫生 马桶边角、螺丝口卫生干净无污渍 客房月计划卫生表 日期项目标准备注

1-3 号 清理通道地毯角线、 楼梯地面吸尘, 定期作地面的刷洗。 地面、角线无杂物无泥土 清洁时根据天气情况由主管作安排清洁。 能正常使用,水壶内无水垢,表面 用清洁剂时注意兑水及注意比例、 无水渍,壶把手及底座无积尘。 水壶除垢 勿弄湿电器线路,以免损坏水壶。 4-6 号 冰箱能使用正常,内无异味,内外 电冰箱除污 清洁冰箱时切勿使用尖利的工具和 干净无尘,无污渍,酒水食品表面 使用热水进行除冰。 无积尘。 清洁墙面 房间墙面无尘、无污渍、无破损。 7-10 号 / 清洁垃圾桶 桶内、外干净无杂物,无渍。 消防箱、应急灯、明亮无水渍、无 人员充足时安排刮玻璃,领班随住 11-14 号 清洁公共设施、房间窗玻璃 污渍灰尘。 客情况作安排。 17-18 号 清洗沙发椅 无明显污渍,洗后及时吹干。 由领班统计有明显污渍的椅子,视

酒店客房部日常工作标准表格.doc

精品文档 工程维修单 年月日报修部门:联系人:部门经理签批: 工程部签收:分部维修员: 派工时间:月日时分 完工时间:月日时分 耗用材料: 报修单位验收: 维修地点维修内容 备注

顾客遗留物品记录表房号姓名入店日期离店日期物品详述 拾物位置拾物者交客房部日期时间接收经手人顾客取回日期时间返还经手人备注

紧急通知 URGENT NOTICE 尊敬的先生 /女士: 本酒店将于月日时至月日时进行下列事项,给您还带来不便之处,敬请原谅。 多谢合作! Dear sir/madam: We will make the items bellow from//:to/ / :. Thank you for your cooperation. □清洗外墙□清洗室外窗玻璃 Clean the outside wall clean the windows □装修改造施工□暂时停电 Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调 Suspension of water supply hot□ cold□suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修 Examine the lift examine the telephone system

客房保养进度表 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期

精品文档 房态检查报告表 楼层:日期: 再次入住夜床服 房号住房空房入住客外宿行李走客房故障房备注 住客时间行李务时间

酒店前厅部工作表格

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ______ 房号 Room No.: _________日期 Date: __________ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 原因 REASON: 经手人核准人 PREPARED BY: APPROVED BY: 冲减申请FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 NAME: ROOM NO.: DATE:

Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期 支出传票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期

Approved by批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST:午餐/LUNCH:晚餐/DINNER: 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE

酒店客房部一周工作计划表格(新版)

编号:YB-JH-0039 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 酒店客房部一周工作计划表格 (新版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

酒店客房部一周工作计划表格(新版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 1.员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少, 致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未 能及时调整过来。 2.客房的卫生质量 经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问 题,以至于影响整个OK房的质量。 3.做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行, 使得员工在时间和体力上都比较消耗。 4.工作车上物品的摆放及工具的清洁 发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无 干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

星级酒店前厅部关于客户预订服务工作流程表

预订工作服务流程 (一)预订管理制度 1.目`の:为了及时、准确地向客人提供预订服务,满足客人需求,规范预订服务管理流程,提高对客`の优质服务、 (二)工作内容 1.目`の:规范酒店预订服务流程,提高酒店服务水平、 2.服务内容 2.1按客人要求帮助客人预订,准确按照价格体系表不同时间段`の价格报价;2.2对中介公司网站`の维护,合作公司后台管理`の维护(更新、核对房价、后台关房、开房`の输入等工作) 2.3关于价格调整等其他会刊资料`の传真或Email及跟进等工作、 2.4对于房态`の`の变动随时以电话或传真或通过后台进行开、关房,防止订房与住店客人用房发生冲突、 2.5 预订客人支付保证金`の归类,管理(与财务部、前台接待作好对接工作)2.6协议回传`の处理、 (三)预订单回复规范文字及流程以及一些预订注意事项 1.预订单回复规范文字及流程 为在接受预订时做到统一性、规范性,减少差错及投诉、提高工作效率,现前厅部对所有预订单在进行确认回复时按不同时间段进行相对应`の处理、 1.取消单 2.NOSHOW单 3.延住单

5.担保单 6.已核单 8.客房仅保留时间 8.1凡房源紧张时(凡涉及到“广交会”、上级通知时需要盖上此章,主要针对订房公司或客人`の预订单上注明客人到店时间为18:00后而未交保证金`の情况下需特别注意要盖上此章)、 9.信用卡担保发至邮箱 9.1如告知客人在规定日期内提供信用卡担保,需用邮箱传送信用卡资料时需盖此章、要求提供`の信用卡内容有(卡种、卡`の正反面复印件、卡号、有效期、持卡人`の签名模式) 9.2提供信用卡担保后需要问清客人定金是否冲抵房费,如不抵冲,应在相应`の预订备注上面注明“不抵冲房费”`の字样、 (五)预订工作流程以及其它预订注意事项、 预订工作流程 1.预订组接收来自各种方式`の预订:包括来店预订、电话预订、信函及网络预订等,接到预订电话或收到预订信函,要按照规定`の程序、操作要求及时接收、处理、 2.接受客房预订信息 2.1来店预订:客人来店要求预订房间时,需热情、礼貌待人,按客人预订房型`の要求报价或者带客人参观房间,看完后需礼貌让客人稍等,并查核相关`の实时销售报表,确定能否接受预订,是否能够满足客人要求`の条件、 2.1.1若是能够接受客人预订,预订员应及时向客人反馈信息,并与客人再次核实

酒店专用各类表格

员工考勤表 年月 序号 日期 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 规格:A4

备注:R:休息B:病假S:事件K:旷工A:其它N:年假C:产假T:探亲H:婚假J:加班部门经理:部门主管:考勤员: 规格:18.8cm×26.5cm 查房表 房号进房时间出房时间查房内容

检查人经理 规格:19.5cm×10.5cm 楼层领料单 编号品名规格型号单位申请数量实发数量单价金额 领料人发料人领料日期 规格:10cm×19.5cm

地毯清洗报告单 申请单位: 申请内容: 申请单位主管填表人填表时间 接单人接单时间 处理结果 工作人: 完成时间: 验收签字: 备注: 一式三联 规格:26.8cm×19.5cm 楼层领班交接班本

日期出勤领班—A—B—病事假—本班次离店房号 本班次预低房号 本班次到店房号 本班次VIP房号 本班次工作内容及 特殊服务事项记录 交下班次记录总 钥 匙 交 接 时间 交班人 接班人 交班前房间状况统计

规格:16.6cm×21cm 员工请假报告单 姓名:部门:填写日期: 假别:起止日期:自年月日至年月日止 事由及申请天数: 所在部门审批意见:饭店领导审批意见: 备 注 1.请假三天以内,由部门经理批准; 2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准; 3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准; 4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。

酒店客房部各类表格(DOC 71页)

酒店客房部各类表格(DOC 71页)

酒店客房中式铺床评分表 第———轮工号:———日期:年月日 满分 项目要求评分标 准 仪容仪 表 (5分)

酒店客房预订统计表 月日 当日次日后日房类 续住预订续住预订续住预订单人房 商务房 标准房 商务套房 共计 备注 制表人:

酒店客房铺床考核评分表 标准标准分得分备注 一、拉床10 1、拉床动作 5 2、整理床垫,拉正对齐 5 二、床单10 1、甩单一次成功,每重甩一次扣1分 2 2、正面朝上 2 3、塞边、四角包紧、平整、有角度内角45度外角90度(每边角1分) 2 4、表面平整无松动 2 5、中线居中,左右前后长短均匀。(每误差1厘米扣1分) 2 三、套棉被10 1、四角紧贴,对齐,丰满 3 2、四边紧贴到位 3 3、被子平服,无折皱,无脱空 4 四、铺棉被20 1、甩被一次成功(多甩一次扣1分) 4 2、棉被位置与床头平齐 4 3、中线与床单中线对齐(每误差1厘米扣1分) 4 4、被子均匀地罩在被套里,四角定位准确,被面平整,系带不外露(一个 4 角1分) 5、左右均匀,自然下垂,与地面平行,床面平整(一边2分) 4 五、套枕头10 1、四角饱满,开口折叠好(每枕5分) 5 2、枕头丰满,枕面呈弧形(每枕5分) 5 六、放枕头10 1、叠放在床头的棉被上,居中 (每误差1厘米扣1分) 5 2、正面朝上,开口背离床头柜。枕头的“十字”烫线应全部突出(反向每 5 枕扣2分,烫线不突出扣1分) 七、床形整理:结束后床形挺括、美观、平整10 八、总体印象分20

1、整体感观——美观10 2、操作程序正确,熟练(如布件落地,污迹,破损,毛发各扣2分)10 九、操作时间: 定为3分钟,每超过10秒扣2分。 完成时间:分秒减总分:100 酒店客房毛毯、床罩清洗记录表 XX年度 日期楼层数量经手 人 日 期 楼层数量经手 人

酒店前厅部工作表格

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ______ 房号 Room No.: _________ 日期 Date: __________ Cashier 收款员 Guest ’s Signature 宾客签名 变 更 通 知 单 FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名 房间号码 日期 原因 REASON : 经手人 核准人 PREPARED BY : APPROVED BY : 冲 减 申 请 FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期

Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 押 金 收 据 FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房 间 号 码 日 期 支 出 传 票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期

Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/内部自用房预订单 FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERV ATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM 内部用房/HOUSE USE ROOM 客人姓名 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIV AL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST : 午餐/LUNCH : 晚餐/DINNER : 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人 部门经理 总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白 前厅部—粉 财务部—蓝 SALES&MARKETING —WHITE FRONT OFFICE —FINK FINANCIAL--BLUE

酒店表格大全方案

酒店表格大全

目录 订房表/1 日入住宾客名单统计表/2 宾客住宿登记表/3 宾客换房要求登记表/4 宾客离店登记表/5 宾客退房登记表/6 委托代办服务表/7 收银服务管理表单/8 房间钥匙跟踪表/9 餐饮部卫生检查表/10 厨房交接班管理表/11 餐饮现场点单表/12 餐厅每日运营台账表/13 宴会接待通知表单/14 宴会日运营登记表/15 宾客酒水领取表单/16 送餐预订登记表/17 公关效果评估表/18 市场营销预算表/19 商务客户意见登记表/20 客房用品配备表/21 客人遗留物品登记表/23

客人借用物品记录表/24 来访人员登记表/25 设备维修记录表/26 人员需求登记表/27 人员面试登记表/28 月度考核评比表/29 员工培训考核表/30 晋升管理审批表/31 日用品采购登记表/32 日用品采购审批表/33 食品采购登记表/34 食品采购审批表/35 食品供应商调查表/36 采购人员绩效考核表/37 物品盘点表/38 内部缴款单/39 前台收银登记表/40 财务部营业日报表/41 财务支付管理表/42 采购用款申请表/43 工资发放记录表/44 卫生清洁日报表/45

保洁员值班表/46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/47 公共区域卫生检查记录表/48 公共区域清洁班工作交接表/49 客衣登记表/50 设备维修登记表/51 设备保养登记表/52 设备设施报废审批表/53 设备设施报废登记表/54 工程维修预算表/55 工程维修验收表/56 娱乐中心营业计划表/57 娱乐中心服务价格表/58 娱乐中心利润统计表/59 健身中心营业计划表/60 健身中心设备申购表/61 娱乐中心服务监督表/62 健身中心服务监督表/63

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