滞销商铺整改建议方案

滞销商铺整改建议方案
滞销商铺整改建议方案

顾山商铺整改方案建议

一、滞销原因分析

1、位置过于偏僻,人流量过低,不利于店铺经营;

2、顾山镇的发展方向是与北国连接,项目位置未来商机大打折扣,不利于吸引

投资;

3、商铺普遍面积偏大,总价略高,客户在投资成功了不高的情况下,更不容易

出手;

4、目前投资回报率处于较低水平,在3%附近,不如购买理财产品;

二、项目整改建议

商铺拆分住宅:以一楼作为商业销售总价降低,商业使用面积大大提高,二楼拆分作为住宅销售面向居住客户。

三、可行性分析

1、项目作为小产权房,产权灵活,不用拘泥于原有格局;

2、拆分商业后商铺总价大大降低,客户容易出手;

3、目前住宅市场火爆,顾山住宅项目销售入住率都很高,在售住宅项目销售价5000元/㎡左右;

4、目前顾山商品房丹桂园、金泽花园等在售库存200套左右,处于较低水平,

住宅市场有一定空间;

5、面积缩小后,价格略微提升可收回、甚至超过改建成本;

四、整改执行方案

A、产品规划

1、以最容易改建的销售部二楼开始作为住宅销售(销售部开个侧门即可),先实现去化;

2、其他沿街商铺先规划设计面积,产品以120㎡附近为主;先登记意向客户,在有足够意向客户后统一改建开盘销售;

B、宣传方案

1、主题:

全底商!只有一层楼的商铺!超底价3500元/㎡,总价30万商铺到手;

顾山独一份,住宅均价2998元/㎡;

错过了开始,还有一个结局;清盘发售2998元/㎡;

2、宣传途径

现在户外、单页、朋友圈转发,新馨花苑业主转发送小礼品;

081004商铺销售方案

商铺推广策划案 通过对市场的调查,及对省内各大商业项目的走访,我公司根据本项目的特点,结合高青县具体情况,本着“快速、高效”的原则,对项目进行深入分析,争取为双方创造更大的利润空间,由此形成如下销售方案,以便双方深入讨论,及早落实。 第一部分销售政策 根据我公司操作多个大型商业项目的经验,商业项目有个共同的特点——销售成功与否关键是看第一轮宣传推广,如果能够取得“开门红”的理想效果,则整个项目至少成功了一半。 而在这之中,最重要的则是项目的销售政策,政策制定的合理与否直接关系着客户的购买信心与欲望。好的销售政策能够把意向客户汇聚到一起,形成“旺销”的势头,相反,不好的销售政策则会把部分意向客户拒之门外。 基于此,我公司认为,对于本项目来说,销售政策乃是整个项目推广初期工作的重点。根据对高青市场的了解,目前大多数客户处于“观望”状态——如果有很多人购买,那么会因此带动一大部分人群,产生“羊群效应”。因此,只有打动第一批客户,使之对项目产生好感,起到“意见领袖”的作用,形成“二级传播”,则项目成功指日可待。 如何打动第一批客户?我公司认为,要给与其足够的购房信心,

在推广宣传方面;在现场销售方面等,但是最重要也是最有效的是利用“价格”这一有力工具。只要使得第一批客户产生“物超所值”的心理,这部分客户就会产生购买行为,也会因此带动周边的意向购房群体! 因此,我公司为本项目量身定做以下销售政策: 销售方式: 采取发放VIP购房卡(每套房源一张卡)的方式,客户交5000元诚意金排号预约。 排号时不定房源,开盘时统一选房,但销售现场可为其控制意向房源。 统一日期开盘,按照VIP卡先后顺序选房,若选房成功,认购金冲抵房款;若客户未能成功选房,则诚意金无息退还。 优惠策略: 按照VIP卡排号,前50名客户每套房源交5000顶10000; 第51——100名客户每套房源交5000顶8000。 开盘前,每套房源附带赠送开业基金5000元,直接抵到房款里面。 开盘前,一次性付款客户每套房源可享96折优惠,按揭贷款客户可享97折优惠。 购买3套以上(含3套)额外再享受20元/㎡的优惠。

门店整改方案PPT

篇一:店铺问题及整改方案 店铺问题及整改方案 篇二:门店整改计划 门店整改计划 一、合理利用资源开拓市场,加强营销、捆绑销售 二、制作新餐牌、新门头、新形象(围绕中高端) 三、制定餐厅管理架构、配置人员表 四、制定门店管理制度,岗位职责 五、出品质量、服务水平统一培训计划 六、加强门店内部管理、加强部门沟通配合 七、制定营销推广方案,推广自身品牌口味及环境 八、制定出品部门成本管控及内务管理计划 九、制定员工考核及奖惩计划 市场竞争、地理环境分忻 迎宾菜场店于年月日开业,地处南湖路与水西门大街交界商圈。使用面积15平米,12年销售业绩。 门店是围绕迎宾菜场的小区性商圈,商圈周围无写字楼及高档休闲聚客点,顾客主要来源蓓蕾村、迎宾村、艺苑村,购买能力较低。 水西门大街左侧商圈教发达,就地理位置而言,过马路的概率很小,商圈内顾客年龄分布80%为中老年人,消费行为以买菜顾客顺便购买,购买力度小,门口拥挤,不方便排队购买。门店对面及人流上流均有公车站,共有5路公车经过,其中三路为长线。马路红绿灯不明显,横穿马路过路的较多,拦截一部分客流。 顾客一般选择自行车或电动车到门口,平均到店时间为15分钟,停车不方便,人流拥堵。菜市价格一般,顾客比较注重价格,品牌意识不强,现有顾客注重口感和品牌。 一、品牌环境缺陷 机会点:连锁包子店就是要给人高服务,高品质,高环境的品牌印象。而本店面的店面形象太差,展示效果不够突出,品牌底蕴不够。 改进行动:改造围绕环境及品牌,最好拥有属于自己的特色,做到人无我有,人有我精。注意品牌的定位:市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等---建议走传统路线。 二、出品质量、口味及速度改进 机会点:本门店产品包装上没有自己的特色,而且做出来的种类或口味要有独到的一面,且店面缺乏有竞争力的饮品。产品出品的速度价速较慢。 改进行动:品种上研发新品种,顾客口碑好的品种,如果不受时令限制,可以转为长期产品,对销量低及口味不适合的产品及时下架或隔年或隔季销售,新产品上市可伴随搞活动,增加品牌知名度,增加市场占有率。 包装上建议有创新,如在包子地步垫隔油纸,用纸袋包装支持环保等,也可以用传统的手绢包装等来增加特色。 三、服务水平、质量、流程问题 机会点:门店的服务水平,可能只有外面大排档的服务水平,根本没有经过专业的服务培训,连基本的服务水准,礼节礼貌都没有。再加上中高档需要具有一些高素质及形象较好的服务员去服务客人。营业员年龄及素质不高。 改进行动:招聘年龄在18-25岁的营业员,最好文化水品高中以上。 培训:制定员工的培训方案,定期培训。

商铺营销策划方案

目录 一、项目基本概况 ()市场分析 二、项目的SWOT分析 (一)优势点 (二)局限性 (三)威胁点 (四)机会点 三、商业模式分析: ( 一 )综合性商业模式 (二)主题性商业模式 (三)专业性商业模式 四、项目整体定位 (一)项目的经营业态定位 (二)价格定位 (三)客户定位 五、营销推广 (一)推广主题 ( 二 )项目形象包 (三)总体宣传策略 (四)销售策略 城龙花园裙楼商铺市场定位与推广策略一、项目基本概况 城龙花园位于龙岗中心城龙城大道与龙福路交汇处,共分四期开发,目前一、二期已入伙。其裙楼商铺计有 总占地面积5万平方米, 35 间,总面积约1944.35 总建筑面积11 万平方米, 平方米,商铺目前基本上 空置。 二、项目的SWOT分析 虽然本项目地段位置较为优越,但现实又存在着一些影响项目形象的因素,以至裙楼商铺目前处于滞销状态。所以我们只有充分认识到该项目的优缺点,并充分发挥其的优势,才是本项目在后期的营销过程中制胜的关键所在。 (一)优势点(S): 1、项目当前交通较为便利,地处龙城大道与龙福路交汇处; 2、项目地处龙岗中心城一级黄金旺地,发展前景看好; 3、本项目目前为现楼,满足部分自用型商家即买即用的需求,降低购买者的置业风险; 4、商铺层高 5.4 米,设有夹层,可融合商铺、仓储、家居为一体; 5、项目开发商母公司城建集团在深圳具有一定的知名度,对项目的推广具有一定的优势; ◆发挥优势: A、在项目裙楼的运作过程中,充分渲染项目的区位优势、交通的便利; B、在项目裙楼的运作过程中,强调该区域的发展前景和由此带来的商机; C、在项目的推广时,利用城建集团的品牌优势,增加置业者与投资者的信心; (二)局限性(W) 1、项目所处地段目前人气不旺,尚不具备以人气带动商铺销售的条件; 2、本项目周边是长着茅草的待开发地块,因而显得较为荒凉,对发展商业略为不足; 3、该项目以建成多时,但裙楼商铺一直滞销,造成一定的负面影响;

天猫店整改方案

天猫店整改方案 一、定位篇 所有的运作方式都是由产品的定位来决定的,同行在卖什么?在卖什么价?产品想面对什么人群?卖什么价格?先确定好所有这些事情,才能确定后面所有东西的方向。 因为我们以真藤家具为主,所以仿藤的尽量不要去碰,以免引起消费者品牌认知混乱。目前我们仿藤的只做了吊篮,不要再增加别的仿藤产品了。所有行业,以价格去区分的话,消费群都如一个哑铃一样,中间细长,两头短粗。作为商家来说,最省力的方式应该是两头,最难做的就是中间。价格低的路线的,价格低的不过多陈述,这里简单说下价格高的怎么做,市场上,家具里价格高的都是哪些,从材料上看,如红木等实木的高于复合板的,从风格上来说,欧式的高于现代等其他的。材料我们是藤的,没法打破消费者认知,那在藤家具里,市场上普通卖的是田园风格的,颜色大多数是擦色。所以如果以白色、欧式来区分市场上的产品的话,走价格高的路线就完全没有问题。 我们的产品,走的是价格中的路线,这是最难做的,难在你比别人贵,你就得说出个贵的理由,这需要对产品特别熟悉、装修需要一定档次、产品具有一定质量。 二、产品布局篇 设计一到两款产品,力求低价为主,主要目的引流。 其他一般销量宝贝,尽量迎合大众需求,以提高整体销量及利润。 非常卖产品,具有独特竞争力的产品,以高价为主,进一步提高利润。 三、装修篇 1、店招 因为你卖得贵,所以一定要突出你的质量保证、服务及销量等,给客人以信心。如3年质保、2000城区包安装、热销一万件等。 2、首页 ①首页宝贝不要标价格,只有价格有优势的时候标出来才有意义,针对我们这种价格不占优势,宝贝又比较普通的就更没有意义了,以后有修改价格的话,首页也要做相应的修改,增加自己的工作量。 ②首页展示的产品,应该是店铺内有特色,价格有优势的产品。同时图片力求突出卖点。如宝贝拍摄时应有模特展示,一是整体美观性,二是客人的代入感,三是便于客人认知大小。 3、主图 主图的重要性通俗点用案例来讲,就是如果你是开青楼的,你应该派最漂亮的小姐站在门口,穿最性感的衣服、摆最性感的动作、最要命的声音来吸引文人墨客进店。通过一定的优化,客人经过了你店门口,能不能进店,门口的小姐是最重要的。可以通过直通车测图的方式,一星期换一次更优的图片。注意几个技巧:1、因为只有一张主图,应力求更多的表现宝贝,如三件套,拍摄时一张上应有模特,以示大小,2、另一张换个角度,以让客人更多了解产品,3、多种颜色的如吊篮,可以一起放在主图里,以尽可能满足不同需要的客人。就像青楼门口的小姐,也是有好几个的。 4、详情页

店铺业绩下滑及整改措施

店铺业绩下滑及整改措施 ?? 1、天气下雨:统计进店率,调解卖场氛围,做产品知识培训,陈列跟换 2、客流很少:统计进店率,分析进店顾客,提升试穿率,卖场可以做一次大扫除 3、导购状态不好:沟通状态不好的原因,是生活还是工作,进行调整、跟进 4、货品问题(畅销款补不到货、断码严重):开发类同款的卖点,进行重组搭配销售 5、VIP消费下降:每周短信回访、了解顾客的需求,购买时适当送点小礼品 6、连带:提升导购的搭配能力、备选意识的加强,成套给顾客试穿 7、要求打折:介绍产品的优点和做工,和其他同类品牌对比,利用空余时间到其他品牌去试穿衣服,了解别人的优质服务,优点可以学习 8、卖场没有活动(缺少赠品):根据店铺的需求和做好促销计划的同时适当配一些对销售有提升的赠品" 9、衣服做工、质量差:每上新款陈列完后,导购修剪衣服线头和确保衣服没有次品的情况下上架,有问题的收进仓反映到公司从而提升做工和品质感

10、备货不足:上货3天内做完新款的FAB和搭配,同时看中畅销款补货,或是一周内根据销售补货,每次搞活动前补足货品 11、库存掌握不熟:每周考核库存一次,交接班会议中店长通报库存较大的款和畅销款的库存量 12、试穿率低、成交率低:培训导购与顾客的沟通和赞美顾客,从中了解顾客的需求,提高试穿和成交率。空场店长带领导购一起做销售演练' 13、销售技巧弱:针对销售较差的导购,店长在现场做销售培训和导购在接的每一顾客店长或销售强的导购帮助总结和分析每一单从中得到提升 14、团队配合差:大家讨论配合之间存在的问题,通过沟通和班次的调整,利用互补来进行调整 15、专业知识不强:通过公司的培训和定时的检查 16、非销售语言较少,不了解顾客的需求:规定每进店顾客都要赞美2点以上,空场做演练 17、空场店铺氛围没有调整好:利用空场,做销售演练、导购试穿卖场衣服做FAB和培训 18、店铺人员的调动,人员不稳定:让员工有较强的归属感 19、店长的管理能力:通过培训提升店长的能力 20、附加推销和备选做的不够到位:规定店铺对每一顾客试穿做好两套左右适合的款作为备选,可以利用收银后做推销和利用配件类产品

酒店管理整改方案

酒店管理整改方案

酒店整改方案 一、餐饮工作方面的整改; 多加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。 具体整改以下三点: 1、从思想教育入手 培养服务员要以主人翁的身份去工作,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。 2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不变培养酒店的“回头客”。而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不但能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户-“回头客” 3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量顾客对服务的要求一方

面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失,只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。 (1).对酒店执行总经理负责,执行上级各项指令。 (2).对酒店实行全面管理,确保为顾客提供优质服务,协助上级完成目标管理和目标利润。 (3).负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。 (4).制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序,负责制定店面装饰计划并组织实施。 (5).加强现场督促,营业时间坚持在第一线,对重要顾客及宴席予以特别关注。 (6).与厨部沟通,就出品想厨师长提供意见,以改进出品质量及服务。 (7).做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”,记录酒店经营情况及其它情况,并向上级领导汇报。 (8).实行培训计划,调动员工积极性,确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。

酒店整改方案

酒店整改方案

一、酒店现状分析 当前,本酒店餐饮主要是以会议和培训作为主营业务,接待项目较单一、餐饮消费属于接待层次偏低的状况。据初步了解,周边如滇池度假旅游区怡景园、煤疗、铁疗、滇池温泉花园酒店、望湖酒店、云天化酒店等,大都在硬件软件上明显高于本酒店,凸显专业规范。可见本酒店在度假区的竞争对手如此之多,如不进行变革那将会失去竞争力。 二、酒店发展规划 本酒店的十二五规划,酒店领导高瞻远瞩的提出打造一支符合国际五星级度假型酒店并建设一支高素质的专业队伍,此规划的提出是酒店质变的体现与方向。餐饮部将从单一接待的经营项目,转变为具备养生餐、婚宴接待、散客接待、商务宴请、团拜、会议、自助餐、冷餐会等多种接待能力的部门。为实现此目标,餐饮部只有将从思想意识上了解改革的必要性和改革的内容,方能树立明确的方向。 三、整改的必要性: 未来餐饮业的发展将受到民营企业的强烈冲击,在竞争激烈的后餐饮时代,今后的餐饮业只能是一个品牌经营与资本对话的年代。酒店十二五规划的提出,必然要求餐饮部打造一支专业化、高素质的队伍。可是,经过分析餐饮部的现状,发现离目标相距甚远,本酒店当前不具备科学灵活机动的管理运营模式,不具备竞争力满足市场需要。那么如何从经营范围以培训班和会议为主,走上具有高质量综合接待能力道路将是世纪王朝酒店餐饮部面临的一大难题。因此,无论是对于酒店还是隶属于酒店的餐饮部而言,改革势在必行。只有经过改革,才能使酒店的品质提升。

四、机遇和利好: 1、地理优势 位于风景旖旎、四季如春的滇池国家旅游度假区,紧靠风景秀丽的西山、滇池、云南民族村,地理位置得天独厚。 2、资源优势 面积大,有利于拓展经营项目,清净自然。 五、整改方案 为了充分发挥有利的地理优势和资源优势,餐饮部建议采取以下几方面的改革实现十二五规划的目标。 (一)组织结构调整 餐饮部是酒店第一大部,如何做好酒店餐饮我们得首先了解餐饮的特性,其次为餐饮定位,再者就是为其制定合理的餐饮组织结构。当前,酒店虽处于过度转型期,硬件设施暂时不会更新,可是,在12.5规划启动之前,能够先进行软件的转型改变为12.5奠定夯实的基础,首当其冲的就是引进先进酒店的管理模式,形成合理的组织结构。本人经过近一月细致观察得出如下结论:问题:组织结构不合理,责权不明确。 竞争者:酒店管理较多采用金字塔式的层级管理制度,以餐饮部为例:

商铺销售策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除 商铺销售策划方案 篇一:商铺营销招商方案 朗坤房产商业营销方案 商铺销售及招商方案 第一部分:项目商业经营规划 商业地产的营销策略的目的是提高商业价值,提高销售利润,因此销售策略无非也就三点:定位、炒作、政策。定位是商业用途上、档次上、业态上等方面的定性商业位置;炒作是利用地域性、差异性、集中性的提升商业地块的价值;政策是在销售、招商上对于不同种类的客户给予不同的政策。如果说定位是商业地产上的“育种”,炒作就是商业地产的“精心培育”,那么政策就是商业地产的“果实”。三者密不可分,缺一不可! 一、商业定位 商业项目的前期定位,要根据区域市场的居民消费水平,消费偏好决定!整体项目定位为社区商业,为项目住宅配套。 二、项目主题概念提炼

商业项目的策划时已引入了“城市客厅”、“绿色商务”、“城市休闲广场”的概念,因此对商铺的定位可延续原有的理念。 商铺招商方案主题一:坤怡园、绿谷商业“城市客厅”——人气 业主的第二客厅,依据其超前的运营管理水准和开发商独具匠心的开发思路,将成为乌鲁木齐高铁新区的“城市客厅”,成为人们休闲购物心之所向的地方。项目所处的小绿谷,是乌鲁木齐高铁新区建设景观最具代表性的区域之一,无论是现状,还是远景规划,都是乌鲁木齐当之无愧的“城市客厅”,并成为展示高铁新区新形象的一个窗口。绿谷商业项目的启动无疑将带动本片区甚至整个城市建设和经济 发展,成为人们新的生活聚集地。 商铺招商方案主题二:坤盛园、坤和园“城市休闲生活广场”——氛围 城市园林休闲空间拥有商业广场、叠级树池、春主题雕塑、玉柱喷泉叠水、望秋亭、水景墙、秋主题雕塑、景观柱灯、特色风格雕塑、休闲广场等,景观丰富,彰显从容与健康。同时商铺的功能定位为购物休闲一体化的商业中心,将生活与休闲完美结合,突显现代城市人们的生活方式。 商铺招商方案主题三:博香苑核心区的时尚中心——活力

店铺问题与整改方案

店铺问题及整改方案 职位名称所在部门汇报日期呈递服务区域 问题及解决方 店铺问题及解决方案 通过近期的观察及与店铺员工的沟通,从以下几点分析店铺的问题。陈列,服务,货品,人事管理,竞品信息。 1.目前店铺陈列处于吸引顾客力度不够,店铺员工长时间在店铺 呆,对于本店的货品处于一种视觉麻木的状态。评判店铺陈列好坏的尺度在于顾客对产品的触摸率的高低。在于店长的沟通当中,所反映的主要是对比于其他店铺来说,达衣岩的产品颜色普遍偏暗。所以在实际操作中,可让店铺的员工携带自己的朋友来店铺(注:必须是没做过服装的朋友)做好一组陈列后,问朋友好看与否,如果答案是否定的,继续更换,直到更换到朋友说挺不错的时候,这组陈列达到预定效果。 2.目前店铺员工处于闭门造车的状态,上班,下班之后各自回家, 学习的能力相对较为薄弱。店长可组织定期带员工去商业氛围比较浓厚的地方去考察及学习。例如:二七广场。因为每家店铺都会有好的一方面在里面,拿陈列来说。生意比较好的店铺,我们可以看看别人的组合陈列,颜色组合,款式组合,上下装组合灯等,在吸取了这些之后可以回到店铺琢磨出适合自身店铺的陈列组合方式。 3.达衣岩的陈列组合方式为:31313或32323外加点挂,中岛。 这就要求店铺的员工必须熟知店铺的产品,对货品的结构有相当大的了解,根据目前所反应出来的问题,员工以至于店长来说。 对货品的抱怨心理较大。我们家的衣服颜色不如别家鲜亮,我们家的衣服基础款过多,我们家的衣服厚的太多。所以买的人不多。当员工对货品失去信心的时候,再好的一盘货也不会卖好。 所以就要求: A,店长加强对员工的思想引导,在整个竞品的颜色都比较鲜亮的时候,我们的产品其实是独树一帜的。相对于别家的 产品,这才是我们的魅力所在。这才是区分消费群体最大 的源头。在店铺时间久的老员工都知道,达衣岩的产品上 身效果会比挂在那边的时候好看很多。证明我们家产品的 卖点是很多。在通过理念宣导的同时,结合FABE(产品 的特性,优点,好处及证明)洗涤保养知识,穿着场合, 适合的群体,可搭配性等及几方面。要求店铺开始着手试 穿店铺衣服,讲解上述问题,以PPT的形式出现。配上自 身穿着产品时的照片,3天一个周期,定时上交到督导 处,

“珠江”临街商铺营销推广执行方案

“珠江”临街商铺营销推广执行方案

珠江荣域临街商铺营销执行方案第一部分项目分析 1、项目概况 2、项目产品定位 第二部分销售策略 1、销售总体策略 2、入市时机和销售前提 3、内部认筹及解筹 4、销售策略 第三部分宣传推广策略 1、营销目的 2、推广时间表 3、阶段推广执行细节

4、媒体投放 前言 本案作为郑州西南区一个经济适用房小区临街商铺项目,应有系统的推广思路。如何在竞争激烈、政策千变万化的房地产市场,以最小的资金投入,在最短的时间内,博得最高的投资回报,是本案推广的出发点和最终目的。 因此,在本案的推广中,始终坚持两点: 一、要重视关系营销和客户资源管理,注重进行客户口碑宣传。 二、本案的经济适用房形象促进商铺销售,以经济适用房塑造企业形象,以商铺赢企业利润。

第一部分项目分析 1、项目概况 1.1 项目位置 本项目位于郑州西南郑密路与区域支线张魏寨北路交叉口的西南段,区位属于典型的都市 发展改善型居住带,地段商业及相关生活配套设施还都处于十分落后的阶段,本案位于郑 密路西侧,长江路、嵩山路、航海路环绕。 1.2 整个小区建筑面积85000平方米,其中临街商铺近万平米,整个商业街呈“U”字型分布, 只有一面临主干道;其它两面则面向内街,商业经营价值相对不高,这将直接影响这部分铺面的销售价格。 地段整体属于典型的城市中低档改善型居住区域,虽有一两个定位较高的项目,但它们仍 很难改变区域的主体属性。这使得项目很难走区域集中零售经营型商业体的模式;同时项 目的商业面积又大大高于社区生活服务配套的需求,这使得项目仅靠服务型商业体又不可

酒店管理整改方案(完整版)

方案编号:YT-FS-9864-31 酒店管理整改方案(完整 版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

酒店管理整改方案(完整版) 备注:该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 尊敬领导: 我店是xx商务酒店,自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,酒店发展势头良好。在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的安全制度。 通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。因此我们马上召开会议,并制定了相关整改办法及措施。整改内容如下: 一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》和《治安管理条例》严格服从《旅馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。

二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。因此,我公司严厉杜绝一味追求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。 总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为我们今后的安全管理工作进一步指明了方向。我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展治安安工作。 再次对贵单位的长期支持和扶助表示衷心的感谢。 这里填写您企业或者单位的信息 Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here

天猫店铺整改方案

天猫店铺整改方案 篇一:天猫店整改方案 天猫店整改方案 一、定位篇 所有的运作方式都是由产品的定位来决定的,同行在卖什么?在卖什么价?产品想面对什么人群?卖什么价格?先确定好所有这些事情,才能确定后面所有东西的方向。 因为我们以真藤家具为主,所以仿藤的尽量不要去碰,以免引起消费者品牌认知混乱。目前我们仿藤的只做了吊篮,不要再增加别的仿藤产品了。所有行业,以价格去区分的话,消费群都如一个哑铃一样,中间细长,两头短粗。作为商家来说,最省力的方式应该是两头,最难做的就是中间。价格低的路线的,价格低的不过多陈述,这里简单说下价格高的怎么做,市场上,家具里价格高的都是哪些,从材料上看,如红木等实木的高于复合板的,从风格上来说,欧式的高于现代等其他的。材料我们是藤的,没法打破消费者认知,那在藤家具里,市场上普通卖的是田园风格的,颜色大多数是擦色。所以如果以白色、欧式来区分市场上的产品的话,走价格高的路线就完全没有问题。 我们的产品,走的是价格中的路线,这是最难做的,难在你比别人贵,你就得说出个贵的理由,这需要对产品特别熟悉、装修需要一定档次、产品具有一定质量。

二、产品布局篇 设计一到两款产品,力求低价为主,主要目的引流。 其他一般销量宝贝,尽量迎合大众需求,以提高整体销量及利润。 非常卖产品,具有独特竞争力的产品,以高价为主,进一步提高利润。 三、装修篇 1、店招 因为你卖得贵,所以一定要突出你的质量保证、服务及销量等,给客人以信心。如3年质保、XX城区包安装、热销一万件等。 2、首页 ?首页宝贝不要标价格,只有价格有优势的时候标出来才有意义,针对我们这种价格不占优势,宝贝又比较普通的就更没有意义了,以后有修改价格的话,首页也要做相应的修改,增加自己的工作量。 ?首页展示的产品,应该是店铺内有特色,价格有优势的产品。同时图片力求突出卖点。如宝贝拍摄时应有模特展示,一是整体美观性,二是客人的代入感,三是便于客人认知大小。 3、主图 主图的重要性通俗点用案例来讲,就是如果你是开青楼

商铺销售执行方案

商铺销售执行方案 一、营销环境分析 1、项目商铺非“现金牛”产品,难做到速销 项目商铺最大价值点为新华路及临街优势,但目前该区位仍在发展中,未来规划鲜见抢眼前景,故,相对市中心区域及市区繁华地段临街商业,其自身价值不构成“现金牛”产品,稀缺度不高,并非市场热捧产品,如果按照传统得开盘销售思路,难以做到速销。 既然难以做到“热销”开盘,以自然销售方式更适合项目实情。 2、投资客群分散,商铺体量不大,无法实现高位蓄水 根据前期项目积累得商铺客户分析,客户分布散、需求性质区别较大,即使蓄客时间加长,也较难有效快速增加有效来访客户;加之项目商铺得体量不大,大面积大投入得做推广事倍功半。 3、同类型商铺,“捂着卖”销售方案占多 城区与项目同类型商铺,如沿江路科艺蓝湾、中房共与城,红旗路御景东方等项目, 商铺开盘无不采用“捂着卖”得销售方式,不正式公开开盘,直接公布销售信息后逐步去化,随着销售速度平稳推进,价格逐步提升; 4、销售信息传播渗透需要一定时间,口碑传播最有效 一般大型居住片区得社区商业及非繁华路段得临街商铺销售通常会有一年左右得 销售周期,商铺销售信息经口碑传播效果更佳。 结论: 1、不搞正式得开盘活动,确定一个时间节点即开始销售; 2、加大渠道建设,多渠道、多途径增加销售信息得发布形式; 建议:其于以上分析,结合开发公司得分析意见,我司提出两种方案选择: 二、第一方案:“捂着卖” 1、通知客户到售楼部瞧铺约谈,了解需求 将客户资料进行整理成不同档次,6月15日起,电话逐个通知客户上门购铺约谈,了解客户购买需求,价格承受能力,并将每个客户得资料整理分析归档。从诚意度大、实力强得客户开始,逐个电话约谈。 ?现场带瞧。购买商铺意向强烈得客户,现场带瞧,在现场打动客户; ?将有意向购买2间以上铺面得客户做详细登记;

门店整改方案建议

门店整改建议 一、合理利用资源开拓市场,加强营销、捆绑销售 二、制作新餐牌、新门头、新形象(围绕中高端) 三、制定管理架构、配置人员表 四、制定门店管理制度,岗位职责 五、出品质量、服务水平统一培训计划 六、加强门店内部管理、加强部门沟通配合 七、制定营销推广方案,推广自身品牌口味及环境 八、制定出品部门成本管控及内务管理计划 九、制定员工考核及奖惩计划 市场竞争、地理环境分忻 迎宾菜场店于年月日开业,地处南湖路与水西门大街交界商圈。使用面积15平米,12年销售业绩。 门店是围绕迎宾菜场的小区性商圈,商圈周围无写字楼及高档休闲聚客点,顾客主要来源蓓蕾村、迎宾村、艺苑村,购买能力较低。 水西门大街左侧商圈教发达,就地理位置而言,过马路的概率很小,商圈内顾客年龄分布80%为中老年人,消费行为以买菜顾客顺便购买,购买力度小,门口拥挤,不方便排队购买。门店对面及人流上流均有公车站,共有5路公车经过,其中三路为长线。马路红绿灯不明显,横穿马路过路的较多,拦截一部分客流。 顾客一般选择自行车或电动车到门口,平均到店时间为15分钟,停车不方便,人流拥堵。菜市价格一般,消费者比较注重价格,品牌意识不强,现有顾客注重口感和品牌。 一、品牌环境缺陷 机会点:连锁包子店就是要给人高服务,高品质,高环境的品牌印象。而本店面的店面形象太差,展示效果不够突出,品牌底蕴不够。 改进行动:改造围绕环境及品牌,最好拥有属于自己的特色,做到人无我有,人有我精。注意品牌的定位:市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等---建议走传统路线。 二、出品质量、口味及速度改进 机会点:本门店产品包装上没有自己的特色,而且做出来的种类或口味要有独到的一面,且店面缺乏有竞争力的饮品。产品出品的速度价速较慢。 改进行动:品种上研发新品种,顾客口碑好的品种,如果不受时令限制,可以转为长期

商铺推广经典策划案

商铺推广经典策划 案 1

商铺推广策划案 经过对市场的调查,及对省内各大商业项目的走访,我公司根据本项目的特点,结合高青县具体情况,本着”快速、高效”的原则,对项目进行深入分析,争取为双方创造更大的利润空间,由此形成如下销售方案,以便双方深入讨论,及早落实。 第一部分销售政策 根据我公司操作多个大型商业项目的经验,商业项目有个共同的特点——销售成功与否关键是看第一轮宣传推广,如果能够取得”开门红”的理想效果,则整个项目至少成功了一半。 而在这之中,最重要的则是项目的销售政策,政策制定的合理与否直接关系着客户的购买信心与欲望。好的销售政策能够把意向 2

客户汇聚到一起,形成”旺销”的势头,相反,不好的销售政策则会把部分意向客户拒之门外。 基于此,我公司认为,对于本项目来说,销售政策乃是整个项目推广初期工作的重点。根据对高青市场的了解,当前大多数客户处于”观望”状态——如果有很多人购买,那么会因此带动一大部分人群,产生”羊群效应”。因此,只有打动第一批客户,使之对项目产生好感,起到”意见领袖”的作用,形成”二级传播”,则项目成功指日可待。 如何打动第一批客户?我公司认为,要给与其足够的购房信心,在推广宣传方面;在现场销售方面等,可是最重要也是最有效的是利用”价格”这一有力工具。只要使得第一批客户产生”物超所值”的心理,这部分客户就会产生购买行为,也会因此带动周边的意向购房群体! 因此,我公司为本项目量身定做以下销售政策: 销售方式: ?采取发放VIP购房卡(每套房源一张卡)的方式,客户交5000元诚意金排号预约。 ?排号时不定房源,开盘时统一选房,但销售现场可为其控制意向房源。 ?统一日期开盘,按照VIP卡先后顺序选房,若选房成功,认购金冲抵房款;若客户未能成功选房,则诚意金无息退还。 3

国际商铺销售执行方案

国际商铺销售执行方案 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】

风尚国际商铺销售执行方案 第一部分:项目商业经营规划 一、整体商业定位 鉴于楼盘的本身情况和惠州市的发展现状,我司建议将风尚国际商业定位为中档偏高商业物业。 由于惠州本地人群的购买和消费水平尚不成熟,惠州商业项目缺乏有力的购买力支撑。如果定位为高档商业风险较大。因此,我司认为定位为中档偏高商业物业比较容易实现,有助于项目整体计划的实施,加快资金的回笼。同时这也是适合惠州实际情况的。我们并不能以价格来划分物业档次,而是针对目前市场竞争激烈的现状,以近似于中档产品的价格入市,但是在产品设计、营销包装及物业管理上是以中、高档形象入市,突出特色,目的是提高产品的综合性价比,给客户以物有所值之感,迅速占有市场。同时,项目采取大众化的经营定位。一个商场要在经营上取得成功,并非一定要走特色化经营路线。大众化的经营定位与特色化的经营定位本身并无孰优孰劣之分,而要视乎商场所处的经营环境来定。采用大众化的经营定位,往往可以取得较为稳定的收益,经营风险相对小很多。二、主题概念提炼 由于风尚国际整个项目在策划时已引入了“城市客厅”、“绿色商务”、“城市休闲广场”的概念,因此对商铺的定位可延续原有的理念。 主题一:“城市客厅”--人气 风尚国际不仅将成为风尚国际业主的第二客厅,依据其超前的运营管理水准和开发商独具匠心的开发思路,将成为惠州市的“城市客厅”,成为人们休闲购物心之所向的地方。项目所处的麦科特大道,是惠州现代城市建设景观最具代表性的区域之一,无论是现状,还是远景规划,都是广州当之无愧的“城市客厅”,并成为展示惠州新形象的一个窗口。风尚国际商业项目的启动无疑将带动本片区甚至整个城市建设和经济发展,成为人们新的生活聚集地。 主题二:“城市休闲生活广场”--氛围 4300平方米的城市园林休闲空间拥有商业广场、叠级树池、春主题雕塑、玉柱喷泉叠水、望秋亭、水景墙、秋主题雕塑、景观柱灯、特色风格雕塑、休闲广场等,景观丰富,彰显从容与健康。 同时商铺的功能定位为购物休闲一体化的商业中心,将生活与休闲完美结合,突显现代城市人们的生活方式。 主题三:核心区的时尚中心--活力 风尚国际地处惠州市CBD核心,北接麦地路,西接麦兴路,东接数码广场,周边大型购物中心、酒店林立,共同构筑了风尚国际的黄金格局,风尚国际将成为麦科特大道上最为活跃的因素。 三、商业功能定位 风尚国际商铺应打造成包容时尚、文化、休闲、娱乐、购物等综合功能的休闲生活广场,以此来满足惠州市中产阶级休闲文化需求,从而达到满足自由、放松、交流、时尚和购物等多种生活目的。 随着人们消费水平的提高,单纯的购物服务已难以满足顾客的需要,利用双休日和节假日进行休闲、娱乐型购物消费已成为一种趋势,因此,我们可以在主营零售业的基础上引入娱乐、休闲及其他服务行业以方便顾客,带旺商场。我司建议的功能如下: 功能内容 百货珠宝、眼镜、服装、饰品、鞋帽、主题性专卖、家居、皮装、电子 超市日常生活用品 餐饮冷饮、咖啡店、酒吧、茶艺馆 娱乐小型影视厅、卡拉OK、歌舞厅、游戏机、保龄球 休闲书店、音乐城、文化廊、水族馆 服务美容美发、桑拿、洗衣店、摄影冲印、健身、足疗保健 修理家电维修 商务商务服务中心、银行、证券、基金 对于零售业,我们的要求是中高档的零售企业和知名品牌。餐饮以简洁式、休闲式为主,主要是为了实现商场的购物人群的便利,但为保持环境清洁,拒绝有厨房的餐饮行业。

店铺业绩差整改方案doc

店铺业绩差整改方案 篇一:服装店男装业绩整改提升方案项目落地 招远店整改建议 1、进店率 A、店员行为懒散,对于过往目标消费群体不进行喊宾邀请进店 B、 VIP顾客缺少维护及缺少开发,上半年仅送出3张VIP卡;业绩过度依赖自然客流 C、卖场灯光昏暗、产品不突出 D、卖场氛围不足,如POP展示、裤架折扣牌等解决方案: A、店员心态沟通,要求每班对过往目标群体进行喊宾截流邀请进店 B、加强VIP开发,办理条件为:产生消费即赠送,并享受折上9.5折优惠 C、微信VIP顾客;如:1、关注山东爱登堡微信公众账号成为VIP,出示享受优惠; D、下午4-9点期间,打开卖场部分射灯,照射卖场 E、制作POP物料,布置卖场,如裤架:爱登堡新款7折;新品上市等; 2、试穿率 A、商品结构(1.商务装滞销、2卖场春装长袖生命周期已过继续存在卖场、3、SKU数

较少、与竞品无竞争力) B、卖场陈列未进行有效的卖场规划,定期的陈列维护及调整。 C、员工主动性较差、服务态度差 D、对商品不熟悉、面料等解决方案 A、商品风格可转型往年轻时尚品类上货;减少成熟、商务类上柜;可根据GXG、杰克琼斯畅滞销品类款式等结合上货、亦可差异化上货,例:杰克琼斯主打花色类T恤、衬衫、GXG主打简约翻领T恤,我专柜可上简约类T恤、大格子、小格子衬衫; B、警惕丝光棉类库存积压,适当做出让价优惠出清,增加流水,转换现金补充畅销款; C、鉴于店铺销售不佳情况下,小码裤子少铺,适当增加36等中间码数量; D、要求店员加强对上衣类商品推荐及考核店员商品知识 E、每周5回传店铺陈列照片至督导处店铺卖场图片,督导审核并提出调整方法 F、导购学会沟通、询问消费者需求,服务流程标准落地,做到服务100% 备注:数据参照【招远出差报告】数据分析 3、成交率 A、商品专业知识欠缺使用(吊牌价、折扣价、顾客适合尺码) B、销售技巧不足,缺少互动(沟通心理、赞美、对比) C、试穿搭配不专业解决方案 A、加强专业知识使用、对高价商品及滞销产品进行重

店铺问题及整改方案

店铺问题及整改方案 职位名称所在部 门汇报日期 呈递服务区域问题 及解 决方店铺问题及解决方案

通过近期的观察及与店铺员工的沟通,从以下几点分析店铺的问题。陈列,服 务,货品,人事管理,竞品信息。 1.目前店铺陈列处于吸引顾客力度不够,店铺员工长时间在店铺呆,对于本店 的货品处于一种视觉麻木的状态。评判店铺陈列好坏的尺度在于顾客对产品的触摸率的高低。在于店长的沟通当中,所反映的主要是对比于其他店铺来 说,达衣岩的产品颜色普遍偏暗。所以在实际操作中,可让店铺的员工携带 自己的朋友来店铺(注:必须是没做过服装的朋友)做好一组陈列后,问朋 友好看与否,如果答案是否定的,继续更换,直到更换到朋友说挺不错的时 候,这组陈列达到预定效果。 2.目前店铺员工处于闭门造车的状态,上班,下班之后各自回家,学习的能力 相对较为薄弱。店长可组织定期带员工去商业氛围比较浓厚的地方去考察及学习。例如:二七广场。因为每家店铺都会有好的一方面在里面,拿陈列来 说。生意比较好的店铺,我们可以看看别人的组合陈列,颜色组合,款式组 合,上下装组合灯等,在吸取了这些之后可以回到店铺琢磨出适合自身店铺 的陈列组合方式。 3.达衣岩的陈列组合方式为:31313或32323外加点挂,中岛。这就要求店铺 的员工必须熟知店铺的产品,对货品的结构有相当大的了解,根据目前所反 应出来的问题,员工以至于店长来说。对货品的抱怨心理较大。我们家的衣 服颜色不如别家鲜亮,我们家的衣服基础款过多,我们家的衣服厚的太多。 所以买的人不多。当员工对货品失去信心的时候,再好的一盘货也不会卖好。 所以就要求: A,店长加强对员工的思想引导,在整个竞品的颜色都比较鲜亮的时候,我们的产品其实是独树一帜的。相对于别家的产品,这才是我们的魅 力所在。这才是区分消费群体最大的源头。在店铺时间久的老员工都 知道,达衣岩的产品上身效果会比挂在那边的时候好看很多。证明我 们家产品的卖点是很多。在通过理念宣导的同时,结合FABE(产品 的特性,优点,好处及证明)洗涤保养知识,穿着场合,适合的群体, 可搭配性等及几方面。要求店铺开始着手试穿店铺衣服,讲解上述问 题,以PPT的形式出现。配上自身穿着产品时的照片,3天一个周期,

商铺销售策划提案

商铺销售策划提案 (2007-07-21 10:09:35) 分类: 本项目位于漳浦县新的规划中心——龙湖路的中间地段,从西湖公园南大门到实验二小,直面实验二小。从地理位置这一角度来看,目前此地段繁华程度不够,而且已建成商铺还未形成市场规模。因此针对该项目进行细致准确的市场定位——高档品牌家居装饰材料商业区。并针对商铺的经营主题和商铺未来的经营前景进行细致和适当的宣传,从而促进和带动商铺更好、更有利的销售。(一)项目定位的SWOT分析 项目优势: 1)区位:本项目位于漳浦未来的城市商业副中心,东西贯通,交通便捷。 2)规划:是目前漳浦县域内,唯一的高档品牌家居装饰市场,并能够形成很强的市场聚集效应;在新旧的消费观念转换上,本项目更倍受现代消费者的关注。 3)硬件:项目所在的龙湖路宽度将达24米,完全超出家居装饰业必备硬件要求的20米。 4)理念:营造出与漳浦县原有的消费观念不同的高档次高品质的现代消费经营理念。 5)人气:本项目的周围存在大量的显性消费者和隐性消费者,这些利于未来市场的蓬勃发展 项目劣势: 1)项目在漳浦县域内及周边城镇的影响力不够,没有形成一种感召力。稍有了解的大多数经营者和投资者对本项目的认知度不够,对商铺未来的价值很迷茫,多数都抱着持币观望的心理。 2)项目的对面是实验二小,对专营市场的形成起了一定的冲淡作用。 3)对于中低档产品的商户来说,本项目的销售和租赁价格相对老城过高,使这些商户在投资上形成一些困难。 4)在地理位置上,老城的装饰市场辐射区域占县域的南部大部分,截断了项目市场的部分终端客户。 市场机会: 1)目前,漳浦县城内没有一个完善的高档品牌家居装饰市场,并且一些经营商户规模较小,分布零散,不易形成市场规模。 2)县域内的房地产业正在蓬勃发展,在建项目的市场容量大,而且待建的项目将陆续上演,从而形成了一个深厚的市场容量。 3)现有漳浦市场的家居装饰商品,已有多数品质已不能满足现代人的消费需求。 4)老城经营家居装饰产品,在终端消费者心目中定位为中低档产品。 5)对于家居装饰的品牌商户,在租赁和出售的价格上相对于周边的城市具有很强的合理性。 6)现在漳浦市场上的多数商户为追随性经营,追随的对象多数为品牌商户和有感召力的商户。7)现在漳浦县域内原有商铺经营的灵活性导致商业的经营缺乏统一性,商业氛围的形成仅依靠市场的调节由经营者自发形成,商铺的换租率表现频繁。 市场威胁: 1)富丽花园家居装饰市场对本项目的直接威胁。主要表现在终端产品的档次和市场的规模。 2)未来规划的家居装饰业,对本项目的潜在威胁,威胁的大小直接取决于定位是否同质化。

酒店整改方案

酒店整改方案 一、酒店现状分析 目前,本酒店餐饮主要是以会议和培训作为主营业务,接待项目较 单一、餐饮消费属于接待层次偏低的状况。据初步了解,周边如滇池度假旅游区怡景园、煤疗、铁疗、滇池温泉花园酒店、望湖酒店、云天化酒店等,大都在硬件软件上明显高于本酒店,凸显专业规范。可见本酒店在度假区的竞争对手如此之多,如不进行变革那将会失去竞争力。 二、酒店发展规划 本酒店的十二五规划,酒店领导高瞻远瞩的提出打造一支符合国际 五星级度假型酒店并建设一支高素质的专业队伍,此规划的提出是酒店 质变的体现与方向。餐饮部将从单一接待的经营项目,转变为具备养生 餐、婚宴接待、散客接待、商务宴请、团拜、会议、自助餐、冷餐会等多种接待能力的部门。为实现此目标,餐饮部只有将从思想意识上了解改革的必要性和改革的内容,方能树立明确的方向。 三、整改的必要性: 未来餐饮业的发展将受到民营企业的强烈冲击,在竞争激烈的后餐 饮时代,今后的餐饮业只能是一个品牌经营与资本对话的年代。酒店十

二五规划的提出,必然要求餐饮部打造一支专业化、高素质的队伍。可是,通过分析餐饮部的现状,发现离目标相距甚远,本酒店目前不具备科学灵活机动的管理运营模式,不具备竞争力满足市场需要。那么如何从经营范围以培训班和会议为主,走上具有高质量综合接待能力道路将是世纪王朝酒店餐饮部面临的一大难题。 因此,无论是对于酒店还是隶 属于酒店的餐饮部而言,改革势在必行。只有通过改革,才能使酒店的 品质提升。 四、机遇和利好: 1、地理优势 位于风景旖旎、四季如春的滇池国家旅游度假区,紧靠风景秀丽的西山、滇池、云南民族村,地理位置得天独厚。 2、资源优势 面积大,有利于拓展经营项目,清净自然。 五、整改方案 为了充分发挥有利的地理优势和资源优势,餐饮部建议采取以下几方面的改革实现十二五规划的目标。 (一)组织结构调整 餐饮部是酒店第一大部,如何做好酒店餐饮我们得首先了解餐饮的特性,其次为餐饮定位,再者就是为其制定合理的餐饮组织结构。目前,酒店虽处于过度转型期,硬件设施暂时不会更新,但是,在12.5 规划启动之前,可以先进行软件的转型改变为12.5 奠定夯实的基础,首当其冲的就是引进先进酒店的管理模式,形成合理的组织结构。本人通过近一月细致观察得出如下结论:问题:组织结构不合理,责权不明确。竞争者:酒店管理较多采用金字塔式的层级管理制度,以餐饮

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