仪器分析的应用和原理

1. 仪器分析的概述

仪器分析是一种专门应用于化学和材料科学领域的实验技术，通过使用各种仪

器和设备，对物质的成分、结构和性质进行检测、分析和表征。仪器分析广泛应用于生物医药、环境保护、食品安全、材料研发等领域。

2. 仪器分析的原理和分类

仪器分析的原理基于物质与辐射、电磁波、电子束等相互作用的特性，并通过

测量物质在这些相互作用中所产生的信号，获得关于物质组成和性质的信息。根据测量的信号类型和原理，仪器分析可以分为光谱仪器、电化学分析仪器、色谱仪器等。

2.1 光谱仪器

光谱仪器是利用物质在光谱范围内吸收、发射、散射光，来获得关于物质组成

和性质的信息的仪器。常见的光谱仪器包括紫外可见分光光度计、红外光谱仪、质谱仪等。这些仪器可以用来分析物质的成分、结构、浓度等。

2.2 电化学分析仪器

电化学分析仪器是利用物质在电化学过程中产生的电流、电势等电化学信号，

来获得关于物质组成和性质的信息的仪器。常见的电化学分析仪器包括电位计、电导率计、电解质测定仪等。这些仪器可以用来分析物质的离子浓度、氧化还原能力等。

2.3 色谱仪器

色谱仪器是利用物质在流经固定相或液相柱中时与固定相发生相互作用而分离

的原理，来获得关于物质组成和性质的信息的仪器。常见的色谱仪器包括气相色谱仪、液相色谱仪等。这些仪器可以用来分离和分析物质的成分、纯度、相对含量等。

3. 仪器分析的应用举例

仪器分析在各个领域都有广泛的应用，以下是几个典型的应用例子。

3.1 生物医药

在生物医药领域，仪器分析被用于药物的合成、分离纯化和品质控制等方面。

例如，色谱仪器可以用于药物中成分的分离和检测，质谱仪器可以用于分析药物的结构和纯度。

3.2 环境保护

在环境保护领域，仪器分析被用于监测和分析土壤、水体和大气中的污染物。例如，气相色谱仪可以用于检测空气中的有害气体，光谱仪器可以用于测定水体中的重金属离子浓度。

3.3 食品安全

在食品安全领域，仪器分析被用于检测和分析食品中的化学添加剂、农药残留和重金属等有害物质。例如，红外光谱仪可以用于鉴别食品中的添加剂，电化学分析仪器可以用于测定食品中的重金属离子浓度。

3.4 材料研发

在材料研发领域，仪器分析被用于材料的成分分析、表面形貌观察和物性测试等方面。例如，扫描电子显微镜可以用于观察材料的表面形貌，X射线衍射仪可以用于分析材料的晶体结构。

4. 结论

仪器分析作为一种重要的分析手段，具有广泛的应用前景。通过光谱仪器、电化学分析仪器、色谱仪器等，我们可以对物质的成分、结构和性质进行准确、快速的分析和表征，为各个领域的科研和工程提供支持。随着科学技术的不断发展，仪器分析将在更多领域发挥重要作用。

仪器分析质谱的应用与原理

仪器分析质谱的应用与原理 1. 仪器分析质谱简介仪器分析质谱是一种常用的分析技术，通过对物质分子的分析，可以得到其分子结构和组成，以及相应的质量信息。本文将介绍仪器分析质谱的应用领域和基本原理。 2. 仪器分析质谱的应用领域仪器分析质谱广泛应用于许多领域，包括但不限于以下几个方面： •环境监测：仪器分析质谱可以用于对大气、水体、土壤等环境中的污染物进行快速准确的检测和监测，有助于环境保护和治理。 •食品安全：通过仪器分析质谱，可以检测食品中的农药残留、重金属和有害物质等，保障人们的食品安全。 •医药研发：仪器分析质谱在新药研发和药物代谢动力学研究中发挥重要作用，通过分析药物在体内的代谢情况，可以为药物疗效、副作用以及使用方法提供依据。 •石油化工：仪器分析质谱被广泛应用于石油化工行业，可用于原油、炼油产品、润滑油等的成分分析和质量控制。 •生物医学研究：仪器分析质谱可用于蛋白质组学、代谢组学等生物医学领域的研究，帮助揭示疾病的发生机制以及新药的研发。 3. 仪器分析质谱的基本原理仪器分析质谱基于粒子的质量-荷电比，通过对分子进行离子化、加速、分离和检测，从而获取质谱图谱。仪器分析质谱的基本原理可归纳为以下几个步骤： 1.离子化：样品通过离子源进行离子化，一般可以采用电离或者化学方法。常见的电离方法包括电子轰击电离（EI）、化学电离（CI）等。 2.质谱分析：离子化后的样品离子通过加速器进行加速，并通过磁场或电场进行分离和选择，最终进入质谱仪中。 3.质量分析：进入质谱仪的离子按照其质量-荷电比被分析仪分离和检测。常见的质谱仪有质子化飞行时间质谱仪（TOF-MS）、四极杆质谱仪和离子阱质谱仪等。

仪器分析方法的原理及应用

仪器分析方法的原理及应用 1. 仪器分析方法简介仪器分析是一种利用仪器设备进行化学分析的方法，与传统的化学分析方法相比，仪器分析具有快速、准确、灵敏和自动化等特点。仪器分析方法广泛应用于各个领域，包括环境监测、医药研发、食品安全、材料分析等。 2. 仪器分析的原理仪器分析的原理基于物质的性质与测量信号的相关性。常见的仪器分析方法包括光谱分析、电化学分析、质谱分析等。 2.1 光谱分析原理光谱分析是利用物质对特定波长的光的吸收、发射或散射现象进行分析的方法。它基于物质与光的相互作用的特性，通过测量光的强度变化来推断样品中物质的含量或性质。常见的光谱分析方法包括紫外可见光谱、红外光谱、拉曼光谱、荧光光谱等。这些方法在不同波长范围内对样品进行激发或检测，通过测量不同波长的光信号来获取样品的信息。 2.2 电化学分析原理电化学分析是利用电化学方法进行分析的一种手段。它基于物质在电场或电流作用下的电化学反应，通过测量电流、电压等电学信号来分析样品的组成和性质。常见的电化学分析方法包括电解析、电位法、极谱法等。这些方法通过测量电化学反应产生的电信号来确定样品中某种物质的含量、反应速率等信息。 2.3 质谱分析原理质谱分析是利用质谱仪对样品中不同离子的质量-电荷比进行分析的方法。它基于物质在电磁场中消耗或释放能量的特性，通过测量样品中离子的质量-电荷比来分析样品的组成和结构。质谱分析方法包括质谱仪、质谱质点法、质谱图谱法等。这些方法通过将样品原子或分子离子化后，利用电场、磁场或进一步的离子反应分析样品成分。 3. 仪器分析方法的应用仪器分析方法在不同领域都有广泛的应用，下面列举了一些典型应用场景：

仪器分析的应用和原理

仪器分析的应用和原理 1. 仪器分析的概述仪器分析是一种专门应用于化学和材料科学领域的实验技术，通过使用各种仪器和设备，对物质的成分、结构和性质进行检测、分析和表征。仪器分析广泛应用于生物医药、环境保护、食品安全、材料研发等领域。 2. 仪器分析的原理和分类仪器分析的原理基于物质与辐射、电磁波、电子束等相互作用的特性，并通过测量物质在这些相互作用中所产生的信号，获得关于物质组成和性质的信息。根据测量的信号类型和原理，仪器分析可以分为光谱仪器、电化学分析仪器、色谱仪器等。 2.1 光谱仪器光谱仪器是利用物质在光谱范围内吸收、发射、散射光，来获得关于物质组成和性质的信息的仪器。常见的光谱仪器包括紫外可见分光光度计、红外光谱仪、质谱仪等。这些仪器可以用来分析物质的成分、结构、浓度等。 2.2 电化学分析仪器电化学分析仪器是利用物质在电化学过程中产生的电流、电势等电化学信号，来获得关于物质组成和性质的信息的仪器。常见的电化学分析仪器包括电位计、电导率计、电解质测定仪等。这些仪器可以用来分析物质的离子浓度、氧化还原能力等。 2.3 色谱仪器色谱仪器是利用物质在流经固定相或液相柱中时与固定相发生相互作用而分离的原理，来获得关于物质组成和性质的信息的仪器。常见的色谱仪器包括气相色谱仪、液相色谱仪等。这些仪器可以用来分离和分析物质的成分、纯度、相对含量等。 3. 仪器分析的应用举例仪器分析在各个领域都有广泛的应用，以下是几个典型的应用例子。 3.1 生物医药在生物医药领域，仪器分析被用于药物的合成、分离纯化和品质控制等方面。例如，色谱仪器可以用于药物中成分的分离和检测，质谱仪器可以用于分析药物的结构和纯度。

仪器分析方法的原理及应用

仪器分析方法的原理及应用仪器分析方法是利用各种仪器设备进行测试和分析样品的化学组分和性质的方法。它以仪器设备的高灵敏度、高选择性和高稳定性为基础，通过测定物质的一些特性，来推断样品中所含化学物质的种类、数量和质量分数。仪器分析方法广泛应用于化学、医药、环境、农业、食品、生命科学等领域，成为现代化学分析的重要手段。仪器分析方法的原理主要基于现代电子技术、光学原理、质谱原理等。其中，光学原理广泛应用于分子吸收光谱、荧光光谱、紫外-可见光谱等方法中。分子吸收光谱利用物质吸收特定波长的电磁辐射时，分子发生电子跃迁，从而产生吸收峰。从吸收峰的特征可以判断分子的存在和浓度。荧光光谱则是利用物质在激发态与基态之间的跃迁，发射出特定波长的荧光辐射。紫外-可见光谱则是通过物质对紫外和可见光的吸收程度来研究其特性。电化学方法则是利用物质与电极的电化学反应来进行分析。如电位滴定法、电化学传感器等，利用物质在电位变化下发生的反应来测定其浓度。电化学方法主要用于测定有机物、无机物以及化学电池中的正负极材料的电位和电流等。质谱方法是利用质谱仪对样品中的分子进行分离和测定。质谱仪通过将样品中的分子转化为正离子、负离子或中性分子，并将它们高速加速和分离之后，利用质量分析仪测定其质荷比，从而得到分子的质谱图，进而推导出样品的化学成分。在环境领域，仪器分析方法可以用于测定空气、水、土壤和废物中的污染物质的种类和含量，从而评估环境质量，指导环境保护。

在食品领域，仪器分析方法可以用于检测食品中的添加剂、农药残留、重金属等有害物质，确保食品的安全性和质量。在医药领域，仪器分析方法可以用于药物的纯度鉴定、成分分析和质量控制，以及药物代谢产物的检测等。在化学领域，仪器分析方法可以用于合成反应过程的监测和控制，以及新化合物的结构鉴定。在生命科学领域，仪器分析方法可以用于分析细胞和组织中的生物分子，研究其结构和功能。

仪器分析的原理及其应用

仪器分析的原理及其应用 1. 仪器分析的概述仪器分析是一种利用科学仪器对物质成分进行定性和定量分析的方法。它依赖于现代科学技术和仪器设备，通过测量和分析样品的性质和特征，来获取有关样品组成、结构和性质的信息。 2. 仪器分析的原理仪器分析的原理基于物质与光、电、磁等能量的相互作用。根据具体的仪器和分析方法的不同，分析原理也有所差异。以下是常见的仪器分析原理： •光谱分析：利用物质对电磁波的吸收、发射或散射等现象，通过测量和分析光的强度和频率，可以得到样品的成分和结构信息。常见的光谱分析方法包括紫外可见吸收光谱、红外光谱和质谱等。 •电化学分析：利用物质在电场或电流作用下的电化学反应，测量和分析电流、电势或电荷的变化，来推断样品的成分和性质。常见的电化学分析方法有电位滴定、电位法和电化学波谱等。 •色谱分析：利用物质在移动相（液相或气相）和静相（固相或涂覆相）之间分配和迁移的差异，实现对样品分离和分析的方法。常见的色谱分析方法包括气相色谱、液相色谱和薄层色谱等。 •质谱分析：利用物质在质谱仪中经过聚焦、加速和扫描等过程后，不同质量的离子以不同的比例经过检测器，得到质谱图谱，从而获得样品组分和结构信息的方法。 •核磁共振分析：通过应用外磁场和射频辐射，探测样品中原子核的共振行为，测量核磁共振信号的强度和频率，获得样品的成分和结构信息。 3. 仪器分析的应用仪器分析在各个领域都有广泛的应用，其中一些主要应用领域如下： 3.1 化学分析 •分子结构分析：利用光谱分析等仪器方法，确定有机分子和化合物的结构和功能基团。 •药物分析：通过质谱分析、液相色谱等仪器方法，对药物的成分进行分析和鉴定，保证药物质量和安全性。

26种仪器分析的原理及谱图方法大全

26种仪器分析的原理及谱图方法大全 1.紫外吸收光谱 UV 分析原理：吸收紫外光能量，引起分子中电子能级的跃迁谱图的表示方法：相对吸收光能量随吸收光波长的变化提供的信息：吸收峰的位置、强度和形状，提供分子中不同电子结构的信息 2.荧光光谱法 FS 分析原理：被电磁辐射激发后，从最低单线激发态回到单线基态，发射荧光谱图的表示方法：发射的荧光能量随光波长的变化提供的信息：荧光效率和寿命，提供分子中不同电子结构的信息 3.红外吸收光谱法 IR 分析原理：吸收红外光能量，引起具有偶极矩变化的分子的振动、转动能级跃迁谱图的表示方法：相对透射光能量随透射光频率变化提供的信息：峰的位置、强度和形状，提供功能团或化学键的特征振动频率 4.拉曼光谱法 Ram 分析原理：吸收光能后，引起具有极化率变化的分子振动，产生拉曼散射

谱图的表示方法：散射光能量随拉曼位移的变化提供的信息：峰的位置、强度和形状，提供功能团或化学键的特征振动频率 5.核磁共振波谱法 NMR 分析原理：在外磁场中，具有核磁矩的原子核，吸收射频能量，产生核自旋能级的跃迁谱图的表示方法：吸收光能量随化学位移的变化提供的信息：峰的化学位移、强度、裂分数和偶合常数，提供核的数目、所处化学环境和几何构型的信息 6.电子顺磁共振波谱法 ESR 分析原理：在外磁场中，分子中未成对电子吸收射频能量，产生电子自旋能级跃迁谱图的表示方法：吸收光能量或微分能量随磁场强度变化提供的信息：谱线位置、强度、裂分数目和超精细分裂常数，提供未成对电子密度、分子键特性及几何构型信息 7.质谱分析法 MS 分析原理：分子在真空中被电子轰击，形成离子，通过电磁场按不同m/e分离谱图的表示方法：以棒图形式表示离子的相对峰度随m/e的变化提供的信息：分子离子及碎片离子的质量数及其相对峰

各种仪器分析及原理

各种仪器分析及原理仪器分析是通过使用各种仪器设备来进行物质分析的一种方法。不同的仪器有不同的原理和应用，下面将介绍几种常见的仪器及其原理。一、光谱仪器 1.紫外-可见分光光度计：利用物质吸收可见光或紫外光的特性测定溶液中物质的浓度。原理是测定物质在特定波长下的吸光度与浓度之间的关系。 2.红外光谱仪：通过测量物质在红外辐射下的吸收或散射特性来确定物质的结构和组成。原理是不同化学键振动或分子转动会引起特定波长的吸收。 3.质谱仪：通过将物质分子离子化，并根据它们的质量电荷比进行分析。原理是通过加速带电粒子在磁场中的运动轨迹和速度来测量粒子的质量。二、电化学仪器 1.pH计：通过测量溶液中氢离子浓度的变化来测定溶液的酸度或碱度。原理是利用玻璃电极和参比电极在溶液中的电势差来计算酸碱度。 2.电位差计：用于测量两个电极之间电势差的仪器。原理是通过测量两个电极之间的电势差，来确定水溶液或其他溶液中的电离物质浓度。 3.电导仪：测量电解质溶液中电导率的仪器。原理是通过测量电流在导体中的传导来计算电解质的浓度。三、色谱仪器

1.气相色谱仪：通过将混合物分离为组分，并利用物质在固定相和移动相之间的分配系数进行测定。原理是利用气相中组分分配的不同，从而分离和测量混合物中的各种组分。 2.液相色谱仪：通过将混合物分离为组分，并利用物质在固定相和移动相之间的分配系数进行测定。原理是利用液相中组分分配的不同，从而分离和测量混合物中的各种组分。四、质谱仪质谱仪是一种用于分析样品中各种化学物质的仪器，它通过将样品中的化合物离子化，并根据它们在电磁场中的差异来分析。原理是将离子加速到高速，通过电磁场的转向来分离出质量差异较大的粒子。五、核磁共振仪核磁共振仪是一种用于分析样品结构的仪器，它利用核自旋在外部磁场中的共振吸收信号来测量样品的性质。原理是通过给定外部磁场和射频辐射下，观察样品反馈的核磁共振信号，从而分析样品的结构和组成。六、质量分析仪质量分析仪是一种用于测量样品中不同质量的分子的仪器。根据不同的原理，质量分析仪可以分为质量光谱仪、飞行时间质谱仪、离子阱质谱仪等。以上只是列举了一些常见的仪器及其原理，实际上还有很多其他类型的仪器。这些不同的仪器在分析和测量物质性质和组成时，都有各自的特点和适用范围，可以满足不同领域的需求。

各种仪器分析的原理及选择

分析方法缩写分析原理谱图的表示方法提供的信息紫外吸收光谱UV 吸收紫外光能量，引起分子中电子能级的跃迁相对吸收光能量随吸收光波长的变化吸收峰的位置、强度和形状，提供分子中不同电子结构的信息荧光光谱法FS 被电磁辐射激发后，从最低单线激发态回到单线基态，发射荧光发射的荧光能量随光波长的变化荧光效率和寿命，提供分子中不同电子结构的信息红外吸收光谱法IR 吸收红外光能量，引起具有偶极矩变化的分子的振动、转动能级跃迁相对透射光能量随透射光频率变化峰的位置、强度和形状，提供功能团或化学键的特征振动频率拉曼光谱法Ram 吸收光能后，引起具有极化率变化的分子振动，产生拉曼散射散射光能量随拉曼位移的变化峰的位置、强度和形状，提供功能团或化学键的特征振动频率核磁共振波谱法NMR 在外磁场中，具有核磁矩的原子核，吸收射频能量，产生核自旋能级的跃迁吸收光能量随化学位移的变化峰的化学位移、强度、裂分数和偶合常数，提供核的数目、所处化学环境和几何构型的信息电子顺磁共振波谱法ESR 在外磁场中，分子中未成对电子吸收射频能量，产生电子自旋能级跃迁吸收光能量或微分能量随磁场强度变化谱线位置、强度、裂分数目和超精细分裂常数，提供未成对电子密度、分子键特性及几何构型信息质谱分析法MS 分子在真空中被电子轰击，形成离子，通过电磁场按不同m/e分离以棒图形式表示离子的相对峰度随m/e的变化分子离子及碎片离子的质量数及其相对峰度，提供分子量，元素组成及结构的信息气相色谱法GC 样品中各组分在流动相和固定相之间，由于分配系数不同而分离柱后流出物浓度随保留值的变化峰的保留值与组分热力学参数有关，是定性依据；峰面积与组分含量有关反气相色谱法IGC 探针分子保留值的变化取决于它和作为固定相的聚合物样品之间的相互作用力探针分子比保留体积的对数值随柱温倒数的变化曲线探针分子保留值与温度的关系提供聚合物的热力学参数

仪器分析知识点

仪器分析知识点仪器分析是一种广泛应用于科学研究和工业生产中的技术手段，通过使用各种仪器设备对物质进行定性和定量分析，以获得有关样品组成、结构和性质的信息。本文将介绍几个仪器分析中常见的知识点。一、光谱分析光谱分析是通过物质与辐射相互作用而产生的光信号，来获取有关物质的信息的一种方法。光谱分析可以分为吸收光谱和发射光谱两种类型。 1. 吸收光谱吸收光谱是指物质对特定波长或一段波长的光的吸收能力的研究。常见的吸收光谱技术包括紫外可见吸收光谱、红外吸收光谱和核磁共振吸收光谱等。这些技术可以用于分析物质的组成、浓度和结构等。 2. 发射光谱发射光谱是指物质在受到能量激发或热激励后发出的光的特性的研究。常见的发射光谱技术包括荧光光谱、原子发射光谱和拉曼光谱等。这些技术可以用于分析物质中的元素、结构和痕量成分。二、质谱分析质谱分析是通过测量物质中离子的质量和相对丰度，来确定物质的化学组成和结构的一种方法。质谱分析通常包括样品的进样、离子化、离子传输、质量分析和信号检测等步骤。

质谱分析的常见技术有质子传递质谱、飞行时间质谱和电子轰击离子源质谱等。这些技术可以用于分析物质中的有机化合物、无机元素、蛋白质和代谢产物等。三、电化学分析电化学分析是通过测量物质在电化学过程中的电流和电势来研究物质的性质和反应机制的一种方法。电化学分析通常包括电极制备、电解质的选择、电位测量和电流测量等步骤。电化学分析的常见技术有电位滴定、电流滴定和循环伏安法等。这些技术可以用于分析物质的氧化还原性质、溶液中的离子浓度和反应动力学等。四、色谱分析色谱分析是通过物质在固定相和流动相之间的分配和分离行为，来确定物质的成分和浓度的一种方法。色谱分析通常包括样品的进样、分离、检测和定量等步骤。色谱分析的常见技术有气相色谱、液相色谱和超高效液相色谱等。这些技术可以用于分析物质中的有机化合物、杂质和残留物等。综上所述，仪器分析涉及的知识点非常广泛且复杂，从光谱分析到质谱分析，再到电化学分析和色谱分析，每个领域都有其独特的仪器和技术。掌握这些知识点不仅仅是了解科学背后的原理，还能够应用于实际的科学研究和工业生产中。

仪器分析及其方法

仪器分析及其方法仪器分析是指利用各种仪器设备进行样品分析的科学技术领域。它是现代分析化学的重要分支，具有高准确度、高灵敏度、高选择性等特点，广泛应用于环境监测、药品检测、食品安全等领域。仪器分析的方法主要包括物质分离、物质识别与测定、物质结构研究等方面。下面我们详细介绍几种常见的仪器分析方法。一、光谱分析法：光谱分析法利用物质与电磁波相互作用的原理，通过测量样品在不同波长或频率下的吸收、发射、散射等光谱特性来进行分析。常见的光谱分析方法有紫外可见吸收光谱法、红外光谱法、核磁共振光谱法等。二、电化学分析法：电化学分析法是利用电化学基本原理，通过物质与电极界面的电化学反应产生的电流、电势等信号来进行分析。常见的电化学分析方法包括电位滴定法、极谱分析法、循环伏安法等。三、色谱分析法：色谱分析法是以固定相与流动相之间的分配作用对物质进行分离与测定的方法。常见的色谱分析方法有气相色谱法、液相色谱法、超临界流体色谱法等。四、质谱分析法：质谱分析法是利用物质的质量与电荷比在磁场中的运动轨迹和谱图进行分析的方法。常见的质谱分析方法有质谱仪法、飞行时间质谱法、离子阱质谱法等。五、核素分析法：核素分析法是利用放射性核素的独特性质进行分析的方法。常见的核素分析方法有放射计数法、伽马射线分析法、中子活化分析法等。

六、电子显微镜分析法：电子显微镜分析法是利用电子束与样品相互作用所产生的信号来进行分析的方法。常见的电子显微镜分析方法包括扫描电子显微镜、透射电子显微镜等。七、光电分析法：光电分析法是利用光电效应测量电流或电压信号进行分析的方法。常见的光电分析方法有光电比色法、光电导比法、光电堆积法等。这些仪器分析方法各具特点，可以根据不同样品的性质和需要选择相应的方法进行分析。仪器分析方法的发展使得分析结果更加准确、灵敏，缩短了分析时间，提高了工作效率，大大推动了科学研究和工业生产的进程。

icp光谱的工作原理及应用

ICP光谱的工作原理及应用一、ICP光谱简介 ICP（Inductively Coupled Plasma，电感耦合等离子体）光谱是一种基于光谱分析原理的仪器分析技术，它利用电感耦合等离子体产生高温等离子体，将样品中的元素激发成高能态，然后通过光谱仪检测其特征光谱，进而分析样品中元素的种类和含量。二、ICP光谱的工作原理 ICP光谱的工作原理可以分为四个步骤： 1. 电感耦合等离子体产生 ICP光谱通过射频电源产生高频电场，使氩气在电感耦合器内形成等离子体。等离子体通常在8000-10000 K的高温下运行，能够激发样品中的元素。 2. 样品进样和气体分解样品溶液通过进样系统进入等离子体，进样系统通过快速喷射和蒸发技术将样品分解成微小颗粒，并将其引入等离子体中。其中，气体分解的主要目的是将样品转化为气体状态，以提高离子化率。 3. 元素激发和辐射高能态的等离子体通过碰撞将样品中的元素激发到高能级，并在激发态离子退激过程中发出特征光谱。不同元素的激发能级和瓦特级之间存在特定的关系，因此可以根据这些关系来进行元素的定性、定量分析。 4. 光谱分析和数据处理 ICP光谱仪使用光栅和光电倍增管等光电元件，将样品发出的特征光谱分解为不同波长的单色光，并利用光电倍增管将其转化为电信号。经过放大和滤波等处理后，最终得到光谱图谱，通过图谱分析来定性和定量分析样品中的元素。三、ICP光谱的应用 ICP光谱作为一种高灵敏度、多元素分析的技术，被广泛应用于以下领域：

1. 环境分析 ICP光谱可用于环境样品中重金属元素的分析，如水体、土壤、废水等。通过分析这些样品中的重金属含量，可以评估环境质量，控制污染物的排放，并为环境保护提供科学依据。 2. 食品安全 ICP光谱可以用于食品中有害元素的检测，如砷、铅、汞等。通过检测食品中有害元素的含量，可以保障食品安全，预防食品中毒和慢性中毒的发生。 3. 地质矿产 ICP光谱可用于矿石、岩石等地质样品中元素含量的分析。通过分析这些样品中的元素含量和组成，可以了解地质矿产资源的丰度和分布情况，为矿产勘探和开采提供依据。 4. 医药和生命科学 ICP光谱广泛应用于医药和生命科学领域，用于药物中金属原子含量的分析，以及生物样品中微量元素的测定。这些分析结果可以用于药物质量控制和临床诊断。 5. 精细化工 ICP光谱可用于精细化工领域中，用于金属催化剂的研发和质量控制。例如，在有机合成反应中，催化剂的含量和活性对反应的效果和选择性有重要影响，ICP 光谱可以帮助确定催化剂的成分和活性。结论 ICP光谱作为一种高效、高灵敏度的分析技术，被广泛应用于环境分析、食品安全、地质矿产、医药和生命科学、精细化工等领域。通过了解ICP光谱的工作原理和应用，我们可以更好地理解这一技术在实际分析中的作用和优势。

仪器分析实验报告

仪器分析实验报告引言：仪器分析是现代科学研究中重要的一环，它通过使用精密的仪器设备，结合相应的分析技术，对物质的成分、结构和性质进行准确而全面的研究与分析。本实验旨在通过对某种物质的全面分析，展示仪器分析的应用及其重要性。一、实验目的本实验的主要目的是利用多种常用仪器设备进行物质分析，包括质谱仪、红外光谱仪、核磁共振仪等，以便全面了解目标物质的结构和组分。二、实验原理 1. 质谱分析质谱分析是一种利用质谱仪分析目标物质的化学成分和结构的方法。它通过将物质分子中的粒子进行电离，并根据其质量-电荷比进行区别和测量。通过分析质谱图，可以判断样品的分子量、它的含量等。

2. 红外光谱分析红外光谱分析基于物质吸收不同波长的红外辐射的特性。通过红外光谱仪，可以分析物质中的化学键类型，识别功能团，从而研究物质的结构和性质。 3. 核磁共振分析核磁共振分析利用物质中原子核的共振吸收来研究物质的结构和组成。该方法通过让样品在强磁场中受到长度和频率固定的射频脉冲照射，从而获得样品吸收的一维、二维、多维数据，用于分析分子间的连接关系、原子间的距离和角度，以及确定各原子之间的化学环境等。三、实验过程 1. 样品制备选取目标物质，并采取适当的方法进行样品制备，以保证样品的纯度和适配性。 2. 质谱分析

将样品注入质谱仪进行分析，获取质谱图。根据质谱图的峰位置和峰强度，可以初步判断样品的分子量和组成。 3. 红外光谱分析将样品放入红外光谱仪，检测物质吸收红外辐射的情况。比对样品的吸收峰位和峰形，可以初步推断物质中的化学键类型和官能团。 4. 核磁共振分析将样品放入核磁共振仪，利用核磁共振吸收信号进行分析。通过解析核磁共振谱图，可以进一步推断样品的结构和力学性质，例如化学环境、原子位移等。四、实验结果与分析根据实验所得的数据，我们得到了目标物质的质谱图、红外光谱图和核磁共振谱图。通过对谱图的解析和比对，我们初步确定了样品的组分、化学键类型、官能团等重要信息。五、结论

化学分析方法与仪器的原理与应用

化学分析方法与仪器的原理与应用化学分析是在化学研究和化学生产中都非常重要的方向，化学分析技术的发展得益于化学仪器的不断革新，高端仪器的普及使得化学分析技术更加精准、快速和经济。本文将从化学分析方法和仪器的原理、分类、应用等方面进行探讨。一、化学分析方法的原理与分类 1. 化学分析方法的原理化学分析方法是指通过不同的化学反应来检测物质的量或质量分布。常见的化学分析方法有定量分析和定性分析两种。以定量分析为例，这种方法是根据已知标准物质（定量分析标准溶液）的特性，通过与待测物质反应得到反应前后溶液的差异，计算出待测物质的浓度的过程。定量分析方法的核心是标准物质的准确制备和待测物质与标准物质之间反应的选择和条件的掌控。 2. 化学分析方法的分类

化学分析方法包括经典化学分析法（又称湿法）和仪器分析法（又称干法或现代分析化学）。经典化学分析法依赖人工操作、物理过程和相互作用的变化，例如滴定分析、比重计法、沉淀分析和燃烧分析等。仪器分析法依赖于先进的设备和仪器来测量微量或超微量的物质，例如光谱分析、电化学分析、质谱分析等。随着科学技术的不断发展和坚持推进，分析化学的技术也在不断的进步和改进。二、常用化学分析仪器的原理与分类 1. 光谱仪器光谱仪器是一类检测样品的光学技术仪器，其原理是根据物质的吸收或发射光谱，来分析物质结构、组成和特性的技术。常见的光谱仪器有紫外可见光谱仪、红外光谱仪和拉曼光谱仪等。光谱仪器广泛应用于药物研究、核能研究和环保检测等领域。 2. 电化学仪器

电化学仪器是一种利用电化学原理来研究物质或者进行分析检测的仪器。包括电化学分析仪、电化学辅助组装和电化学实验仪等。它主要是运用物质在电场影响下的电化学过程与一些表观或者基本物理性质之间的关系，通过测量电流、电位和阻抗等电气量参数，来分析样品中的成分和特性。 3. 质谱仪器质谱仪器是一种分析方法，其原理是利用物质的质量与坐标分布之间的关系，将物质分离并分析其组成成分的过程。其基本结构包括离子源、分子分离器和检测器等组成部分。质谱技术广泛应用于食品安全、环境保护、新材料研究和地球化学等领域。 4. 物化分离仪器物化分离仪器主要是通过化学和物理知识的应用，将混合的样品分离成为单一的物质或化合物，从中获取相关的信息。常见的物化分离仪有色谱仪、气相色谱仪和液相色谱仪等。在药物研究、医学诊断和残留检测等领域中得到广泛的应用。

化学分析技术的原理和应用

化学分析技术的原理和应用化学分析技术是化学领域中十分重要的一部分，通过对物质的定量和定性分析，可以为化学研究提供必要的支持和依据。本文将分析化学分析技术的原理和应用，以及不同的分析方法及其适用场景。一、原理 1.物质的定性分析：定性分析是根据物质的特性和化学性质，通过各种试剂和化学反应的方法，检测物质的化学成分，判断其组成和性质。这种分析方法的主要原理是利用物质的物理特性或者化学特性和试剂产生的化学反应，识别出物质的组成成分。比如，用铁盐试剂反应，可以检测出物质中是否含有硫酸根。 2.物质的定量分析：定量分析是根据物质的数量关系，通过重量和体积的测量，计算出物质的含量和浓度。这种分析方法的主要原理是利用化学反应中物质量守恒的规律，通过重量和体积的数据，计算出物质的含量和浓度。比如，利用重量法，可以计算出溶液中的某个化合物的摩尔质量。

3.仪器分析：仪器分析是通过使用各种化学仪器和设备，对物质的组成和性质进行分析。这种分析方法的主要原理是利用仪器分析的原理和方法，对物质中的成分进行检测和分析。比如，利用光谱分析仪，可以对物质的质谱、拉曼光谱、红外光谱等进行分析。二、应用 1.质量分析应用：质量分析是针对物质的更深层次的分子识别和分析，它应用于化学、物理、生物等领域。比如，利用质谱分析，可以快速地鉴定出物质的结构和分子量。 2.光谱分析应用：光谱分析是为了测定物质分子的结构和性质，通过光的相互作用，产生不同的电磁辐射，进行分析的方法，它应用于物理、化学等领域。比如，利用拉曼光谱，可以非破坏性地检测物质的结构和组成。 3.电化学分析应用：电化学分析应用于分析物质的电化学性质和电子结构等，这种分析方法广泛应用于电池开发、金属腐蚀、电化学催化和环境保护等领域。比如，利用循环伏安法，可以快速地测定材料的电容和电阻。

现代仪器分析及应用

XRD分析：是利用X射线的被动性和晶体部构造的周期性进展晶体构造分析。 ICP分析法：采用电感耦合等离子体〔ICP〕为光源的原子发射光谱测定物质的化学成分的方法。 GC-MS分析法：将气相色谱仪器〔GC〕与质谱仪〔MS〕通过适当接口相连接，借助计算机技术，进展联用分析的方法。 TEM分析法〔透射电子显微镜〕：将加速和聚集的电子束投射到非常薄的样品上，电子与样品中的原子碰撞而改变方向，从而产生立体角散射形成明暗不同的影像的分析方法。原子吸收分光谱法(AAS)：是基于被测元素基态原子在蒸汽状态对其原子共振辐射的吸收进展元素定量分析的一种方法，具有灵敏度高、准确度高、选择性高、分析速度块等优点，但不能多元素同时分析。 IR分析法：是根据不同物质会有选择性的吸收红外光区的电磁辐射来进展构造分析，对各种吸收红外光的化合物的定量和定性分析的一种方法，可以定性定量鉴定分析物质、进展物质构造分析。 BET分析：BET法是BET比外表积检测法的简称，比外表积是指每克物质中所有颗粒总外外表积之和。SEM分析法〔扫描电子显微镜〕：扫描电子显微镜是利用细聚焦电子束在样品外表逐行扫描时激发出来的各种物理信号来调制成像的，主要用于观察固体厚试样的外表形貌，具有很高的分辨力和连续可调的放大倍数。〔色谱分析中的〕标准参加回收：在测定样品的同时，于同一样品的子样中参加一定量的标准物质进展测定，将其测定结果扣除样品的测定值，以计算回收率通常回收率(记作R) 计算的定义公式： R = 〔加标试样测定值- 试样测定值〕/ 加标量×100 原子发射光谱分析法：原子发射光谱法是是利用元素发射的特征谱线的位置和强度进展定性和定量分析的一种光学方法。根据流动相与固定相极性的差异，将色谱分为正相色谱：流动相极性低，固定相极性高的分配色谱。反相色谱：流动相极性高，固定相极性低的分配色谱。制备Cu/ZrO2催化剂：催化剂的制备方法主要有共沉淀法、浸渍法、沉淀沉积法、溶胶-凝胶法、热熔融法和混合法等。通过程序升温复原〔TRP〕技术表征催化剂的复原特性，采用BET、XRD、TEM及XRF等方法对催化剂的比外表积、孔容、晶像、外表形貌以及活性组分进展表征。化学分析方法主要有：重氮化法、偶合法、中和法、卤代法、银量法。 1、重氮化法：含有伯氨〔—NH2〕的有机中间体，可以采用重氮化法分析其含量，即在酸性条件下用亚硝酸钠标准溶液滴定其氨基化合物： Ar-NH2+2HCl+NaNO2→Ar-N2+Cl-+NaCl+H2O 2、偶合法：偶合法分析的反响为： Ar-N2+Cl-+Ar-OH→Ar-N=N-Ar-OH Ar-N2+Cl-+Ar-NH2→Ar-N=N-Ar-NH2 偶合反响发生在羟基〔氨基〕的邻位或对位。对于某些含羟基〔—OH〕、氨基〔—NH2〕或两者均有，但

蛋白质仪器分析原理及应用

蛋白质仪器分析原理及应用蛋白质是生物体内最为重要的大分子物质之一，在维持生命活动中起着至关重要的作用。蛋白质的结构和功能研究对于生物科学的发展具有重要意义。蛋白质分析技术是研究蛋白质结构和功能的重要手段之一，而蛋白质分析仪器则是实现这一过程的关键工具。蛋白质分析仪器可以综合运用多种技术原理，包括光学原理、质谱原理、电化学原理等，通过测量蛋白质样品与其他物质之间相互作用的特性和性质，来获得蛋白质的结构及其他相关信息。蛋白质分析的常用仪器包括质谱仪、色谱仪、光谱仪等。质谱仪是一种能够测量分子质量和其它性质的仪器，是蛋白质分子结构分析的重要手段。通过质谱仪可以测量蛋白质的分子质量、组成以及结构信息。质谱仪可以将蛋白质样品中的分子离子化，并进行质谱分析。质谱仪可以分析蛋白质样品中的氨基酸序列、修饰和不同蛋白质之间的交联。色谱仪是一种能够根据物质在固定相和流动相中的相互作用，将混合物分离的仪器。色谱仪可以通过对蛋白质样品的分离获得关于蛋白质的结构和成分信息。蛋白质分离技术主要有凝胶过滤色谱、凝胶层析色谱、离子交换色谱、透析薄层层析等。其中凝胶电泳是常用的蛋白质分离技术，通过电泳迁移速度的差异，将不同的蛋白质从混合物中分离出来。

光谱仪是利用物质对光的吸收、散射、发射等性质进行分析的仪器。蛋白质中的氨基酸分子具有特定的吸光特性，可以利用紫外光谱、红外光谱、荧光光谱等技术来分析蛋白质的结构和性质。紫外光谱可以用来确定蛋白质的吸收峰、蛋白质的含量以及蛋白质的结构特征。红外光谱可以用来研究蛋白质的二级结构和构象变化。荧光光谱可以用来研究蛋白质的构象、结构和功能。蛋白质分析仪器的应用十分广泛。在生物医学领域，蛋白质分析仪器可以用于研究与疾病相关的蛋白质结构和功能，以及筛选新的药物靶标和药物分子。在食品安全领域，蛋白质分析仪器可以用于检测和鉴定食品中的蛋白质成分和污染物。在环境监测领域，蛋白质分析仪器可以用于检测和监测水、空气等环境中的蛋白质污染和危害物质。在农业领域，蛋白质分析仪器可以用于研究与作物生长和发育相关的蛋白质结构和功能，以及提高作物的产量和品质。总之，蛋白质分析仪器是研究蛋白质结构和功能的重要工具，能够通过多种技术原理来获取蛋白质的结构和性质信息。他们在生物医学、食品安全、环境监测和农业领域等方面有着广泛的应用前景。

现代化学仪器分析方法及其应用

现代化学仪器分析方法及其应用现代化学仪器分析方法的发展为化学领域的研究提供了强有力的支持。这些先进的仪器能够提供准确、快速和敏感的分析结果，广泛用于材料科学、环境科学、食品安全等领域。本文将介绍几种常见的现代化学仪器分析方法及其应用。一、质谱仪质谱仪是一种能够实时检测和定量分析样品中的分子结构和组成的仪器。它利用样品中的分子在高能量电子轰击下分解成离子，根据离子的质量-电荷比进行分析。质谱仪广泛应用于化学、生物、医药等领域。例如，在药物研发过程中，质谱仪可以确定化合物的分子结构、分子量，从而帮助研究人员验证合成目标的成功率。二、核磁共振仪核磁共振仪是一种利用核磁共振现象来研究物质结构和性质的仪器。核磁共振指的是在外加磁场和射频辐射作用下，原子核会发生能级跃迁，从而产生共振信号。核磁共振仪广泛应用于有机化学、生物化学等领域。例如，在有机化学中，核磁共振仪可以通过分析化合物中不同原子的信号强度和化学位移，确定化合物的结构和组成。三、气相色谱仪气相色谱仪是一种用于分离和检测混合物的分析仪器。它利用样品中化合物在固定相和流动相之间的分配系数不同来实现分离，并通过检测器对化合物进行定量分析。气相色谱仪广泛应用于环境监测、食

品安全等领域。例如，在环境监测中，气相色谱仪可以快速分析空气、水体中的有机污染物，帮助监测人员了解环境质量。四、液相色谱仪液相色谱仪是一种利用样品溶液中化合物在固定相和流动相之间的分配系数不同来实现分离和定量分析的仪器。它广泛应用于生物化学、食品安全等领域。例如，在药物研发中，液相色谱仪可以用于分析药物中的杂质，确保药物的质量和安全性。综上所述，现代化学仪器分析方法的应用范围十分广泛，为各个领域的研究提供了有力的工具和支持。质谱仪、核磁共振仪、气相色谱仪和液相色谱仪等仪器的发展和应用，不仅提高了化学分析的准确性和速度，也推动了科学研究的进步。随着技术的不断创新和发展，相信化学仪器分析方法将在未来发挥更加重要的作用。

仪器分析的发展与应用

仪器分析的发展与应用高分子材料科学与工程1102班 1104240201 王子奡

仪器分析的发展与应用一、仪器分析的发展历程：经过19世纪的发展，到20世纪20～30年代，分析化学已基本成熟，它不再是各种分析方法的简单堆砌，已经从经验上升到了理论认识阶段，建立了分析化学的基本理论，如分析化学中的滴定曲线、滴定误差、指示剂的作用原理、沉淀的生成和溶解等基本理论。 20世纪40年代以后，一方面由于生产和科学技术发展的需要，另一方面由于物理学革命使人们的认识进一步深化，分析化学也发生了变革，从传统的化学分析发展为仪器分析。现代仪器分析涉及的范围很广，其中常用的有光学分析法、电化学分析法和色谱法。光学分析法是基于人们对物质光谱特性的认识而发展起来的一种分析测定方法。17世纪牛顿将白光分成了光谱以后，科学家对光谱进行了研究。19世纪前半期，人们已经把某一特征谱线和某种物质联系了起来，并提出了光谱定性分析的概念。在此基础上，德国化学家本生和物理学家基尔霍夫合作设计并制造了第一台用于光谱分析的光谱仪，实现了从光谱学原理到光谱分析的过渡，产生了一种新的分析方法即光谱分析法。19世纪后半期，人们又对光谱定量分析的可能性进行了探讨。1874年，洛克厄通过大量实验得出结论，认为光谱定量分析只能依据光谱线的强弱。到20世纪，用光电量度法测定了光谱线的强度，后来，光电倍增管被应用于光谱定量分析。与此同时，利用物质的吸收光谱的吸收光度法，也得到了发展。电化学分析法是利用物质的电化学性质发展

起来的一种分析方法。首先兴起的是电重量分析法。美国化学家吉布斯把电化学反应应用于分析化学中，用电解法测定铜，后来这种方法被广泛应用于生产中。电重量分析法存在着耗时长、易氧化等缺点，化学家在研究中把物质的电化学性质与容量分析法结合起来，发展了一种新方法，这就是电容量分析法。电容量分析法中发展较早的是电位滴定法，其后，极谱分析法和库仑分析法也相继发展起来。色谱分析法是基于色谱现象而发展起来的一种分析方法。1906年，俄国植物学家茨维特认识到所谓色谱现象和分离方法有密切联系，而且对分离有重大意义。他用这种方法分离了植物色素，并系统地研究了上百种吸附剂，奠定了色谱分析法的基础。20世纪30年代，具有离子交换性能的合成树脂问世，解决了一系列疑难问题，提高了色谱分离技术。由于单纯的分离意义不大，20世纪50年代，人们开始将分离方法和各种检测系统联接起来，分离分析同时进行，于是人们设计和制造了大型色谱分析仪。除了上述的方法以外，现代仪器分析法还有磁共振法、射线分析法、电子能谱法、质谱法等等。仪器分析是根据被测组分的某些物理的或物理化学的特性，如光学的、电学的性质，进行分析检测的方法，因此，它实际上已经超出了化学分析的范围和局限，成为生产和科学各个领域的工具。分析化学中的分析是分离和测定的结合，分离和测定是构成分析方法的两个既独立又相联系的基本环节。分离是使物质纯化的一种手段，而纯化的背后是物质的混合性。化学家所说的物质，是某种单质或化合物。是以纯粹的形式存在的物质。可是，无论是天然存在的还

研究过程中的仪器分析技术与应用

研究过程中的仪器分析技术与应用在科学研究中，仪器分析技术是极其重要的一部分。通过仪器分析技术，人们可以对各种样品进行定量和定性的分析，帮助研究人员了解样品的物理和化学性质，进而推动科学的发展。一、仪器分析的意义与发展仪器分析技术的发展可以追溯到几个世纪前，那时的仪器主要以光学仪器为主。然而，随着科学研究的深入和技术的进步，越来越多的先进仪器被开发出来，从而推动了仪器分析技术的不断发展。仪器分析技术的意义在于它可以提供精确、可靠和快速的实验结果。传统的化学分析方法往往需要较长的时间和复杂的操作步骤，而仪器分析则能够节省时间和人力成本，提高实验效率。同时，仪器分析可以提供更加准确和可靠的数据，减少实验误差的产生。二、常见的仪器分析技术 1. 光谱分析技术光谱分析技术是一种基于物质与电磁辐射的相互作用关系来对物质进行分析的方法。常见的光谱分析技术包括紫外可见分光光度法、红外光谱法和核磁共振等。光谱分析技术可以提供非常详细的样品信息，对于物质的组成、结构和功能的研究具有很大的帮助。 2. 质谱分析技术

质谱分析技术是通过对物质中离子的质量和数量进行分析，以达到对物质的定性和定量研究的目的。质谱仪是常用的工具，通过将样品中的化合物离子化，然后通过质谱仪分别测量质荷比和质量信号强度，进而推断出样品中的各种组分和相对含量。 3. 色谱分析技术色谱分析技术是一种基于物质在固定相和流动相之间的分配与吸附行为进行分离和分析的方法。常见的色谱分析技术包括气相色谱、液相色谱和超高效液相色谱等。色谱分析技术在石油化工、食品安全和环境监测等领域得到广泛的应用。 4. 激光分析技术激光分析技术是利用激光的特殊性质进行分析的方法。激光分析技术包括激光诱导击穿光谱、激光拉曼光谱和激光诱导荧光等。激光分析技术具有高灵敏度、高分辨率和非常短的分析时间等优点，在材料科学、生物医学和环境检测中得到广泛应用。三、仪器分析技术的应用领域仪器分析技术在许多领域都得到了广泛的应用。在生命科学领域，仪器分析技术可以用于研究生物大分子的结构和功能，以及研究细胞和组织的变化。在材料科学和工程领域，仪器分析技术可以帮助研究人员了解材料的性能和特性，从而指导新材料的设计和制备。在环境科学领域，仪器分析技术可以用于检测和分析大气、水和土壤中的各种污染物，为环境保护和治理提供科学依据。

仪器分析的应用精品资料

仪器分析的应用

仪器分析的应用 13级生技426 仪器分析，它是以物质的物理和化学性质为基础建立起来的一种分析方法。利用较特殊的仪器，对物质进行定性分析，定量分析，形态分析。仪器分析方法所包括的分析方法很多，目前有数十种之多。每一种分析方法所依据的原理不同，所测量的物理量不同，操作过程及应用情况也不同。其基本分类有：电化学分析法、核磁共振波谱法、原子发射光谱法、气相色谱法、原子吸收光谱法、高效液相色谱法、紫外-可见光谱法、质谱分析法、红外光谱法等。还有它的基本特点有：灵敏度高、取样量少、在低浓度下分析的准确度较高、快速、可进行无损分析、能进行多信息或特殊功能的分析、专一性强、操作较为简便、仪器设备较为复杂和昂贵。因此，仪器分析在多方面均可应用，比如：在食品安全检测、水质分析、医药研究、日常生活等等。仪器分析在食品安全检测中的应用随着社会的进步和人民生活水平的提高，食品安全问题也越来越受到人们的关注。但是食品中残留有农药，非法添加剂，重金属等安全问题仍然存在，屡禁不止，人们的健康面临着很大的隐患。我们在好好反省的同时，建立起完善的监督体系，更要加强对食品安全的检测与监督。但是，一般的样品基质复杂，检测组分含量低，使用常规的化学分析方法很难达到检测要求，但是仪器分析却能完成这个任务。我们可以借助气相色谱仪对蛋白质、氨基酸、核酸、糖类、脂肪酸、农药多残留进行定性或者定量分析；液相色谱仪不仅可以对食品中各类营养成分及含量进行分离和测定，还能对食品中残留的一些有害的微量物质及在视屏腐败过程中产生的各种毒

素进行分析，近年来，很多新型专用的高效液相色谱仪进入了人们的视线，如氨基酸分析仪、糖分析仪等，分别在检测食品中污染物质、营养成分、添加剂、毒素等方面得以充分应用。仪器分析在水质分析中的应用随着科学技术的进步，现代化手段在水质监测分析中得到了广泛的应用。分析方法从分光光度法、电位法发展到原子吸收法、原子荧光光谱法、气相色谱法和液相色谱法等；手动和半自动实验方法、分析仪器也正逐步被计算机控制技术与网络通信技术融合的在线或自动分析检测所代替。现代分析仪器为水质分析检测和科学研究提供了强有力的手段，目前水质分析呈现出向仪器分析方向发展的趋势。除常规分析仪器应用于水质分析外，为满足水质分析项目的特殊需要，一些水质专用测量仪器也相继出现。主要有以下几种： 1、浊度仪：利用光透过法、光散射法等测定水样混浊程度的仪器； 2、油分测定仪：利用红外吸收法、浊度法、紫外吸收法或荧光法原理开发的专用于油分测定的仪器； 3、测汞仪：以原子荧光法和冷原子吸收法为测定原理，专用于测量汞元素的仪器； 4、生化需氧量(BOD)测定仪：用测压式和生物膜电极测量水样