清真认证审核总结

清真认证现场审核要求总结

1、在索要清真食品供应商资质时应重点关注：相关认证资格证书的的颁发机构是否有效，必须是“国内认证机构实施认证或国内协会监制，只有这样在中国才有效的资质。

《中华人民共和国认证认可条例》：第十三条，规定“境外认证机构在中华人民共和国境内设立代表机构，须经批准，并向工商行政管理部门依法办理登记手续后，方可从事与所从属机构的业务范围相关的推广活动，但不得从事认证活动。”

2、审核老师提出内部管理的要求，企业应高度重视，建立自律机制。保证清真食品安全，应建立“五个有”：

1）有机构，设置清真事务办公室，或设置兼职机构，负责清真食品的管理职责。

方法：可以体系维护小组的职责中增加对清真食品的监督管理职责。

2）有人员，不同岗位负责人（如采购、生产、质检、仓储等）对清真食品的进行分管。

方法：可以在HACCP小组的职责描述中增加对清真食品的监管。

3）有制度，建立清真食品管理制度，（如何管理质量，就如何管理清真）方法：可以在质量管理制度中对清真食品管理进行描述。

4）有培训，可进行“清真食品基础知识“的培训。并保持记录。

方法：可以同体系知识的培训一同进行。

5）有检查，主要了解人员的清真意识情况。

方法：可以同内审一起作，了解人员的清真意识。

以上“五个有”作为下次审核的重点关注项目汇报。

清真食品认证通则

清真食品认证通则 1 范围本标准规定了清真食品认证通则的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业资质要求、清真食品原材料的要求、清真食品加工规范要求及清真食品的标志、包装、运输、存储。本标准适用于清真食品生产经营企业，是规范清真食品生产经营资格、生产准备、操作、包装、运输、存储、销售的认证通则，是清真食品生产经营企业使用“清真(HALAL)食品”标识名称应当遵循的基本准则，也适用于清真食品安全管理监督。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2760食品添加剂使用卫生标准 GB 7718预包装食品标签通则 GB/T 17237畜类屠宰加工通用技术条件 GB 14881 食品企业通用卫生规范 3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准： 3.1 穆斯林，阿拉伯语音译，指信仰伊斯兰教的人。 3.2 穆斯林饮食规约，在清真(HALAL)基础上发展、形成的世界穆斯林所通用饮食规约。 3.3清真(HALAL) 伊斯兰教指称的“合法性”行为。 3.4清真食品，伊斯兰教法许可的食品。 3.5穆斯林禁忌成分，穆斯林饮食规约所禁忌的物品及其衍生物。 4 总则 4.1 本标准旨在严格保证清真食品的纯洁性，保障清真食品的质量安全。 4.2 本标准应符合国家和地方清真食品管理法律法规。本标准认证的清真食品应符合国家和地方清真食品卫生标准、质量标准、出入境管理标准和出口国的相关标准。 4.3 本标准促进与世界穆斯林国家和地区的认证相关标准对接、互认。 4.4 本标准是清真食品的标准化生产、投入品监管、关键点控制、清真安全保障的技术规

质检人员工作总结

质检人员工作总结质检人员工作总结(一) 20XX年，在我厂各领导的有力组织下，通过各部门密切配合，随着新产品的不断开发成功，使得20XX年上半年成为了防盗门厂有力的进步的半年。面对市场，我厂更加的重视产品的质量，将“王力以质量为主导，人人注重品质，确保：制造精良产品，符合标准要求，提供优质服务，满足客户要求，王力不断改进，直至卓越超群”深入到日常生产中。做为承担公司质量控制的职能部门，我部虽然进行过成员调整，但全体成员仍然保持原有的团队精神，努力在平凡的岗位上做好自己的工作，各项工作都以公司的质量方针为指导中心，并且坚持贯彻ISO质量管理体系，半年来，部门各项工作有条不稳的进行，主要有以下方面的工作： 1、加强了质检人员工作岗位管理和培训工作：适当加强思想沟通工作，发扬工作热情，把生产的辅助工作做好，同时，加强各岗位相互间的在职培训工作，使部门各人员都掌握多种质检技能，并与20xx年6月组织2位人员到金华培训ISO9000质量体系认证，并取得相关证书，要求部门人员，尽力做到一专多能，弥补了工作量大时人力不足的缺陷，保证了部门的工作正常运转。 2、在生产流程的控制方面：严格控制原材料、半成品、成品的检验，注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作，加强与技术中心，生产部，经销部等部门的沟通工作，排除沟通不及时现象，产品控制过程做好质量检验报表，实现生产过程中产品的可追溯性，以顾客为主，为产品的售后服务工作打下了良好的基础，在产品检验工作的过程中，对流程的控制，主要采取全面的质量质量的管理方式，包括工作质量，以及全面的过程管理和全员参与的方式，不仅在生产过程，而且向前后两侧延伸，包括对产品的设计，生产，储存过程的监控，来提高产品的质量，加强生产所的现场监督，对生产所的监督主要是对现场成品和半成品以及废品的管理。

2012年上半年民族宗教工作总结及下半年工作计划

2012年上半年民族宗教工作总结及下半年工作计划我街道辖区范围内共有少数民族人口211人，其中户籍人口105人，暂住人口106人，人数较多的少数民族有满族、回族、朝鲜族、苗族、壮族、维吾尔族、土家族等。社区居住有20人以上少数民族户籍人口，中心小学、学校分别有少数民族学生8人和7人。辖区内有5所宗教活动场所。一、2012年上半年主要工作（一）民族工作。以市、区民族工作会议精神为指导，牢牢把握“共同团结奋斗、共同繁荣发展”的民族工作主题。坚持依法行政，切实维护民族团结和社会稳定。做好少数民族扶贫解困工作。 1、开展帮扶活动。街道成立少数民族权益保障工作站，服务人员由街道统战干事、社区统战联络员和志愿者等组成。为少数民族同胞提供民族政策、有关法律法规咨询等服务。此外，通过社情民意恳谈会、三方例会等多渠道了解少数民族群众的困难和需求，对困难少数民族家庭积极开展多形式的帮扶活动。 2、建立“街道民族联谊协会”。由汉族群众和少数民族群众等共同组成，搭建各民族相互融合交流的平台，定期、不定期组织联谊活动，促进民族感情的健康发展，增进各民族之间的相互了解。 3、加强对清真食品市场监督检查。上半年多次会同工商、食品、卫生等部门对全街道范围内清真餐馆进行不定期食品安全检查，发现问题及时处理，确保食品安全。（二）宗教工作。认真贯彻落实和宣传党的宗教信仰自由政策和《宗教事务条例》。加强宗教法制建设，依法管理宗教事务。 1、促进宗教场所的规范化建设。街道统战工作针对辖区宗

教教场的特点，把宗教场所的规范化建设作为一项重点工作内容。要求场所组织机构建全、制度完整，财务收支公开，消防安全管理措施有力。每月一次开展对宗教场所的消防安全检查，对场所的重大节日——如开光庆典等活动，实行报告制度，做到严格把关，精心组织部署，确保活动健康文明安全。年初与村宗教场所负责人签订了《管理工作目标责任书》、《安全工作目标管理责任书》坚持谁主管、谁负责的原则，落实管理责任制，促使稳定。与此同时，积极做好党报党刊进庙宇工作。二、2012年下半年工作安排 1、进一步深入贯彻落实党的民族政策、大力营造民族团结和社会稳定的良好环境。着力为少数民族同胞解难事、办实事、做好事。扎实做好少数民族考生的加分工作和民族成份审定工作。 2、加强清真餐馆管理。 3、开展民族团结进步宣传活动。 4、依法管理宗教活动场所。一要抓好各项规章制度的完善和执行。二要严厉打击利用宗教场所进行非法传教活动，宣传党的宗教政策。三是尤其做好规范化建设。二0一二年七月九日

三体系认证工作总结[工作范文]

三体系认证工作总结篇一：体系认证总结报告 XXXXX电力工程有限公司体系认证总结报告 20XX年12月28日公司体系认证贯标，50430、19001、18001、14001，这几个标准在国内范围内广泛应用，具有很强的权威性、指导性和通用性，体现了企业的可持续竞争发展的思想。三体系分别立足于质量管理，环境管理和职业健康安全管理，这三个关键生产要素，利用PDCA过程循环管理模式，对企业进行规范化、系统化的管理，提升企业核心竞争力，是对我们企业以往管理体系的补充和完善。企业要在市场中经营，管理体系应符合这些标准的要求，这是最起码的要求，获得了体系认证就意味着取得了进行国内范围内市场竞争的通行证。 1、各职能部门应该提高思想认识，立足本公司现状，落实这次体系认证审核指出的不足，加以改善，各主管领导应该以身作则。 2、针对各职能部门作出的体系认证审核资料，各部门领导应该归档，并结合本部门自身特点贯彻执行。例如，综合办对各工程材料供应商的评审，制定其相关评审记录、评

审表，合格的纳入公司合格供方名册，并再下一次供应材料时作出复审记录及复审表。 3、我认为公司应坚持安全第一，质量第二，效率第三的方针，所以公司安环部要首当其冲，加强安全管理，制定安全小组或设专职安全员，不定期检查，对不符合安全操作规程及制度的应予以惩戒，另外要贯彻执行这次体系认证审核的材料、记录、标准等并加以完善。例如，公司新员工入职的三级安全教育培训，各计量器具及检验器具的年检，施工现场重大危险源的识别及交底等。 4、这次认证已经明确了各职能部门的分工，要按分工履行其职责，不能有嫌麻烦，没用，对我公司不适用的态度，所以领导层应层层落实生产责任制，制定各部门的质量、环境、职业健康安全目标，以保证公司的总目标的实现，各部门应作出年度目标完成情况统计，综合办负责收集分析，最后汇总出公司总的目标的完成情况。公司要发展就要有目标有方向。 5、公司应组织季度内审，检查各部门运行情况及目标完成情况，这就要求我们各部门根据标准的要求规范我们的行为，完善我们的记录，以求达到公司安全第一，质量第二，效率第三的方针目标，这样年复一年，日复一日公司的管理水平一定会有很大改观。管理体系的运行及运行质量应与年度经济责任制挂钩，

河北省清真食品管理条例

河北省清真食品管理条例【法规类别】饮食【发文字号】河北省九届人民代表大会常务委员会[第32号] 【发布部门】河北省人大(含常委会) 【发布日期】1999.11.29 【实施日期】2000.05.01 【时效性】现行有效【效力级别】省级地方性法规河北省九届人大常委会公告（第３２号）《河北省清真食品管理条例》已由河北省第九届人民代表大会常务委员会第十二次会议于１９９９年１１月２９日通过，现予公布，自２０００年５月１日起施行。１９９９年１１月２９日河北省清真食品管理条例（一九九九年十一月二十九日省九届人大常委会第十二次会议通过）第一条为尊重少数民族风俗习惯，加强对清真食品的管理，发展少数民族经济，维护民族团结，根据宪法和国家有关法律、法规的规定，结合本省实际，制定本条例。

第二条本条例所称清真食品，是指按照回族等有清真饮食习惯少数民族的风俗屠宰、加工、制作的肉制品和其它食品。第三条凡在本省行政区域内从事生产、加工、制作、储运、销售（以下简称生产经营）清真食品的单位和个人及各单位内设的清真食堂、清真灶、清真专柜、清真车间，均适用本条例。第四条县级以上人民政府民族事务行政主管部门负责本条例的实施。工商、卫生、经济贸易、技术监督等部门依照各自职责，做好清真食品的管理监督工作。第五条各级人民政府应当鼓励、支持兴办各种所有制形式的清真食品企业和摊点，并根据国家有关规定，在投资、税收、信贷等方面给予优惠。第六条生产经营清真食品的单位应当具备下列条件：（一）从业人员中有清真饮食习惯的少数民族人员应占一定比例，具体比例由各设区市人民政府视情况确定；（二）主要管理人员中必须配备有清真饮食习惯的少数民族人员；（三）原料采购、主要烹饪、仓库保管等关键岗位必须配备有清真饮食习惯的少数民族人员；（四）清真食品的运输车辆、计量器具、检验工具、储藏容器和加工、出售场地必须专用。第七条生产经营清真食品的个人必须是有清真饮食习惯的少数民族公民。

2018年质检工作总结范文4篇

2018年质检工作总结范文4篇时间荏苒，岁月穿梭，转眼间xx年就要在紧张和忙碌中过去了，回顾这一年来，我作为公司质检部一名检验员，有很多进步，但是也存在一些不足之处。半年来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，本人就上半年的工作总结如下：一、工作收获 1、首件检验我严格按照控制计划要求，做到不漏检，不少检。 2、巡检巡检是一项细致的工作。“细节决定成败”，在巡检的过程中，对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关 3、异常反馈在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题。二、感想及体会 1、态度决定一切工作时一定要一丝不苟，仔细认真。不能老是出错，有必要时检测一下自己的工作结果，以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训，不断提高工作效率，并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误，受到领导的批评，但是我并不认为这是一件可耻的事，因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误，而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里，他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象，我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。 2、勤于思考岗位的日常工作比较繁琐，这就需要我们一定要勤于思考，改进工作方法，提高工作效率，减少工作时间。 3、不断学习要不断的丰富自己的专业知识和技能，这会使我的工作更加得心应手。一个人要在自己的职位上有所作为，就必须要对职位的专业知识熟知，并在不断的学习中拓宽自己的知识面。三、自身的不足

县“两会”和元旦春节期间清真食品专项整治工作总结

县“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作总结县“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作总结为了进一步净化我县清真食品市场，保障全县广大穆斯林群众吃到放心的清真食品，为全县营造风清气正社会环境，使广大群众度过一个安宁祥和的节日。根据区、市宗教局有关文件要求，认真做好“两会”和元旦、春节期间清真食品安全工作，我县组织民族宗教、工商、公安、伊协等部门在全县开展清真食品联合执法专项整治活动。现将我县“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作总结如下：一、统一思想，加强领导为了确保“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作取得实效，县委、政府高度重视，并制定印发了《关于认真做好“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作的通知》，县委常委、统战部部长何怀生任组长，县委统战部常务副部长张宝华、县工商局副局长李志杰、县公安局副局长马增贵、县伊协秘书长吴忠明任副组长，组织民族宗教、工商、公安、伊协等部门在全县开展清真食品联合执法专项整治活动，要求各成员单位要进一步增强政治意识、大局意识、忧患意识、责任意识，充分认识做好清真食品专项整治工作的重要性，坚决克服麻痹松懈思想，使专项整治工作顺利进行。二、广泛宣传，统一行动为了进一步开展“两会”和元旦、春节期间清真食品专项整治工作的重要

意义，宗教局认真贯彻执行党的民族政策及《清真食品管理条例》相关规定，提高认识，统一思想。自X X年12月27日至XX年1月20日对全县的418家生产经营清真食品大型宾馆饭店、滤布商场超市、农贸市场销售专区、专柜、销售点、生产加工清真食品的小作坊、食品摊贩进行检查，并在春节期间进行巡查。检查组在检查中采取边检查边宣传边整改的方法。一是对已取得《清真食品准营证》的企业商户是否按《条例》要求规范经营进行检查，对5家不规范的商户下达限期整改通知，要求个体业主及时换领新的《清真食品准营证》，严格按照条例要求开展生产经营活动；二是对未取得《清真食品准营证》擅自使用“清真”标示字样商户，15家进行拆除，其中当场进行强制拆除“清真”字样，并在电视上进行曝光3家；三是加强《清真食品管理条例》宣传，共发宣传资料800多份，并在回族聚居乡镇设置了穆斯林文化宣传墙，广泛宣传党的民族政策、《清真食品管理条例》等；四是加强节日期间的监督巡查工作，建立工作责任制，保障通讯、信息渠道畅通，确保应急机制高效运转，按照“谁分管、谁受理、谁处置”的要求，及时妥善处理突发事件，为“两会”和元旦、春节期间营造一个良好和谐社会环境。三、几点体会加强清真食品管理工作，规范清真食品生产、加工、销售等企业，是体现“宁夏回族自治区清真食品管理条例”重要性，加快县域经济发展的重要内容，通过专项检查，有利

靖康源清汤肉2(食品安全企业标准)

靖康源清汤肉 1范围本标准规定了靖康源清汤肉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜（冻）羊肉、牛肉、驴肉为原料，经精选、浸泡、清洗、切块、预煮、冷却、切片，腌制、在经分装、真空包装、高温灭菌，配以脱水蔬菜包（脱水白萝卜、脱水蒜苗、脱水香菜）、粉丝包、调味料包、辣椒油包经包装等工序制成的方便食品靖康源清汤肉。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 317 白砂糖 GB 2707 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品 GB 2720 食品安全国家标准味精 GB 2721 食品安全国家标准食用盐 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.30 食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB 4789.36 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌0157：H7/NM检验GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.9 食品安全国家标注食品接触用金属材料及制品 GB 4806.10 食品安全国家标注食品接触用涂料及涂层 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氯化物的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 7900 白胡椒（ISO959-2:1998,IDT）

价格认证中心2018年工作总结

价格认证中心2018年工作总结一、抓住发展机遇，积极拓宽工作领域。在巩固原有工作领域的基础上，克服困难、迎难而上，靠政策法规和自身努力进一步拓宽工作领域，扩大业务量。力求在创新中求发展，在发展中求突破。一是主动出击，把业务范围延伸到涉案价格鉴证以外。继区级机关公务用车改革结束后，价格认证中心与有关单位、部门取得联系，争取到了市某银行公务用车的评估、拍卖业务。对涉改的18辆汽车进行了现场勘察和鉴定评估，评估标的额93.6万余元。二是转变机制，把道路交通事故车物损失鉴定工作推向纵深。以车损评估换点、新成立雪浪交警中队为契机，积极协调各方面关系，适时调整具体工作方法，与交警部门共同查找工作中存在的问题，适时开展车损业务。今年上半年共办理车物损鉴定24件，鉴定金额17.3万元。工作人员在现场勘察的基础上，掌握第一手资料，选取恰当的评估方法，出具客观公正的报告。为事故等级的确定、赔偿、调解、处理提供了很好的参照依据。二、加强规范管理，扎实做好涉案财产价格鉴证。涉案物品价格鉴证是一项责任重、风险大的工作，在涉案物品的价格鉴证工作中，始终把公平、公正、守规、守纪放在核心地位，今年以来我们都严格按照《江苏省涉案物品价格鉴证操作

规程》开展价格鉴证工作，特别是从今年5月份开始，按照省、市有关文件要求，刑事案件出具的价格鉴定结论书要按十四项版式书写，不再用原来的简易文书格式，我们对工作人员进行了较为系统的培训，每个报告都坚持做到资料齐全、程序合法，计算准确，结论真实，确保了鉴证案件质量，把风险规避到最低限度。今年1-6月份共为公安机关办理价格鉴定206起，标的额150万元，还为质监局办理价格鉴定6起，标的14.5万元。准确有效的打击了犯罪，为稳定社会治安、改善本区投资环境作出了积极的贡献。 2018年个人工作总结三、重视规范化建设，树立良好的社会形象。以争创全省规范化价格认证中心活动为载体，不断强化价格认证中心的规范化建设和管理。一是加强制度建设，出台了《委托受理和登记制度》、《错案追究制度》等制度。二是严格按照国家和省局的有关规定，进一步规范价格认证和鉴定工作程序，努力提高工作质量和效率。今年5月份，还获得了以省物价局价格认证中心副主任张钰为组长的省级创建规范化认证中心检查验收团来检查指导价格认证工作。他们通过听汇报、查资料、询问、当场测试等方式逐项考核创建规范化价格认证中心的各项工作，对认证中心硬件设施和软件建设给予了肯定。他们认为区价格认证中心班子强，工作措施得力，人员精神面貌好，整体素质高，是一支特别能吃苦，善团结，勇拼搏，敢于打硬仗的认证队伍。四、发挥价格协会作用，架起沟通与交流的桥梁。

关于进一步做好清真食品管理工作的实施方案11111111111111111111111111

关于进一步做好清真食品管理工作的实施方案 **县总人口19.1万人，有维吾尔、汉、回、柯尔克孜等19个民族，其中：维吾尔族95%以上，有清真餐饮习惯的少数民族约占97％，全县共有清真食品经营点121个，其中，第一批申请清真标志牌的餐饮点有11家。多年来，**县认真贯彻落实党的民族宗教政策及《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》（以下简称《条例》），各族群众的风俗习惯得到了尊重，清真饮食业也获得了蓬勃发展，极大地方便了各族群众的日常生活，为我县扩大开放，搞活经济、促进团结发挥了重要作用。但是，由于管理和督促检查等工作方面的一些问题，我县个别餐饮行业未经批准，擅自悬挂“清真”标志，给我县清真餐饮行业带来一些负面影响。为充分尊重少数民族的风俗习惯，管好清真食品市场，促进清真餐饮业的健康发展，巩固民族团结和社会稳定的太好局面。现就做好清真食品管理工作制定方案如下。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入学习贯彻《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》精神，以科学发展观统领清真食品管理工作，积极教育引导清真食品行业，立足市场经济规律，加快发展，促进**县经济和社会政治稳定。二、领导机构为进一步做好清真食品管理工作，特成立**县清真食品管理工作领导小组。名单（略）领导小组下设办公室，办公室设在**县民宗局，办公室主任由阿克尼亚孜〃巴克同志兼任。三、实施的依据 1、宪法依据。《中华人民共和国宪法》第四条规定：“中华人民共和国各民族一律平等，国家保障各少数民族的合法权益、利益，维护和发展各民族的平等、团结、互助关系，禁止任何民族的歧视和压迫，禁止破坏民族团结和制造民族纠纷行为”。“各民族都有保持或改革自己风俗习惯的自由’’等条款，我国宪法这一规定是制定本实施方案的根本法律依据。 2、法规依据。国务院颁布的《城市民族工作条例》第十八

(可编辑)2020年度质检工作总结

2020年度质检工作总结：2020-04-15质量检测是对各方面的一种保障，质量是决定着成败的，今天给大家带来了20xx年度质检工作总结，希望对大家有所帮助。 20xx年度质检工作总结篇一一、创新思路、完善机制，全面完成20xx年目标任务一年来，全市质监系统以经济建设为中心，牢牢把握强化源头质量监管这条主线，积极探索新形势下加强源头质量监管工作新路子，突出工作重点，完善工作机制，有力地推动了目标任务的顺利完成。一是完善了整体联动机制。建立了划片监管的工作体制，实行质量、打假、特种设备安全监察三责合一，稽查机构、技术机构和行政管理部门在监管与服务中做到密切配合、信息共享、整体联动，提高了工作效率。二是完善了督查督办机制。每月召开工作例会，每季度召开系统工作调度会，整体把握全系统目标任务完成情况，对一些重要工作实行重点督办，加强了对县局、分局的工作指导。三是完善了部门协调机制。结合源头监管方案的实施，加强与政府、部门、基层单位的协调与配合，采取联席会议、报告、移送、联合整治等方式，丰富了监管手段，形成了监管合力。四是完善了考核激励机制。年初市局将年度各项工作列入目标考核内容，规定完成时限，明确责任单位和责任人，半年进行一次考评，年终进行全面考核，考核结果作为奖惩依据，并依照规定予以兑现。完善的工作机制，促进了各项工作任务的全面完成，为营造公平竞争的市场环境、放心满意的消费环境和安全可靠的投资环境发挥了积极作用。名牌发展战略稳步推进。确定9家企业11种产品为名牌产品培育对象，制定了切实可行的名牌产品培育计划，加强引导和扶持。经过精心培育，XX集团、XX新型建材有限公司的3种产品喜获安徽名牌称号，是我市历年来一次性获得省级名牌产品最多的一年。至此，全市已拥有XX等11种安徽名牌产品。名牌效应使优良资产和生产力要素不断积聚，企业核心竞争力不断增强。认证认可工作态势良好。认真贯彻国务院《认证认可条例》，积极引导企业加强质量体系建设，推进ISO9000、ISO14000等质量体系认证，强力推行3C认证，提高质量管理水平和质量保证能力。组织开展了ISO9000系列质量管理体系内审员与计量检测体系培训，帮助6家企业通过了质量管理体系认证，完成了6家实验室机构计量认证/审查认可监督评审。截至目前，全市已有43家企业通过了ISO9000质量体系认证，分别(本文权属所有，更多文章请登陆https://www.360docs.net/doc/983273313.html,查看)有1家企业和1种产品通过了HACCP食品安全体系认证和产品认证，为我市企业产品提高竞争力奠定了技术基础。标准化工作迈上新台阶。帮助、指导企业制修订产品标准27项，新发展条形码系统成员16家，完成产品采标标志数3个，帮助2家企业建立了标准体系。完成了《XX风景区服务质量要求》和《XX风景区解说要求》2项服务业地方标准初稿。精心打造农业标准化这一亮点工程，推进我市农业产业化进程。制定发布5项省地方标准，建成农产品质量标准体系1个，开展了XX国家级农业标准化示范项目建设，完成XX示范项目建设并以优异成绩通过省级验收，XX单产由示范前的50公斤/亩增长到100公斤/亩，产值由不足20xx元/亩上升到4000元/亩以上，全市面积由示范前的4000亩发展到现在的16000亩，并通过示范区建设逐步辐射到XX等市，实现单产增长一倍，面积翻了两番。经过精心挑选和项目论

关于商务局食品安全工作总结

关于商务局食品安全工作总结今年以来，我局认真贯彻落实区、市、县食品安全委员会下达的食品安全目标和责任，不断完善和强化畜禽定点屠宰管理，加大专项整治执法检查力度，进一步规范了肉食品流通秩序。现将一年来的工作情况总结如下：一、主要工作开展情况（一）认真开展牛羊肉定点屠宰专项整治工作按照县食品安全委员会关于印发《全县牛羊肉定点屠宰专项整治工作方案》文件要求，我局结合实际制定了《牛羊肉定点屠宰专项整治工作方案》，联合相关单位在全县范围内开展了为期一个月的牛羊肉定点屠宰专项整治工作，整顿规范我县牛羊肉定点屠宰工作，严防不合格肉品通过定点屠宰场流入市场损害消费者利益。专项整治行动期间共出动执法人员30余人次，出动执法检查车辆3车（次），向牛羊经营户发放公告通知50余份，检查肉品经营单位和业主30多户。打击取缔私屠滥宰点2个。（二）狠抓定点屠宰企业规范化管理一是督促和指导定点屠宰企业进一步健全完善和实施肉品进出厂检验检疫、台账登记、病害畜禽无害化处理等各项规章制度；二是要求企业严格按照屠宰操作规程和技术要求进行屠宰，对经检验检疫合格的肉品在出厂前做好相关记录，并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售，对经检

验不合格的肉产品及时进行无害化处理，禁止流入市场销售；三是监督屠宰企业严把牛羊关，积极配合畜牧部门严格查验畜禽产地检疫合格证明，全面落实好检疫检测制度。四是督促屠宰场使用自治区商务厅统一印制的肉品品质合格章，进一步规范定点屠宰，维护肉品安全。（三）做好重大节日期间肉食品安全监管工作为确保全县人民度过安全、祥和的节日，我局突出重点，在“春节”、“五一”、“中秋”、“十一”等每个节日期间都精心组织食品安全大检查，并要求企业强化内部管理，严格执行值班制度，发现疫情，及时上报我局，并启动应急预案。并将节日期间屠宰场的各项安全工作做出了具体的安排，把安全生产落实到每个环节。确保肉食品安全工作。截止10月底，安排节日期间生产安全及肉品安全工作检查5次，共出动执法人员15人次，车辆3辆，检查对象涉及三家定点屠宰场和3家超市、覆盖全县13个乡镇集贸市场。（四）扎实做好各屠宰场h7n9禽流感防范工作为防止h7n9亚型禽流感在我县蔓延，我局于4月7日，在全县范围内开展屠宰场动物疫病防范工作。监督县内各屠宰企业购买消毒药品，对屠宰场进行全面消毒，要求其严格执行屠宰场定期消毒制度。并临时关闭了XX县利民市场临时家禽屠宰点，组织人员对该屠宰点进行了全面的清扫和消毒，最后对该屠宰点张贴了关闭封条。并于4月25日出台

清真产品-清真食品通则

GCC标准化组织（GSO）GSO 2055-1/2015 (E) 清真产品-第一部分-清真食品通则

清真产品-第一部分-清真食品通则 GSO董事会批准日期：29/5/1430h (24/5/2009) 发布状态：技术法规

海湾合作委员会标准化组织（GSO）是海湾合作委员会成员国的区域或国家标准机构。GSO的主要职能之一是通过专门技术委员会（TCS）制定发布海湾标准和技术法规。GSO 通过TC（5）委员会的技术方案《食品和和农产品标准技术委员会》，更新了《GSO技术规程》第1号。GSO2055-1\2009“清真食品第一部分一般要求”，技术法规已由阿联酋起草。本技术规程已于23/01/1437h（05/11/2015）召开的GSO董事会第22次会议上通过，该标准取代GSO2055-1/2009。

清真产品-第一部分-清真食品通则 1.领域本标准只针对清真食品的通用要求，清真食品食品链的每个阶段都应遵守，包括：接收、准备、预制、包装、包封，说明卡及其卡的清晰阐述、流通、运输、分配、储存、展示、清真食品的服务。 2.附加资料 2.1 GSO 993 依据伊斯兰教法断法动物屠宰要求。 2.2 GSO 2055-2 清真产品-第二部分-清真证书颁发机构要求。 2.3 GSO 2055-3 清真产品-第三部分-清真证书颁发机构关于认可机构的要求。 2.4 GSO/CAC/RCP 58 肉类健康运行记录。 2.5 GSO 1694 饮食健康通用规定。 2.6 GSO 9 包装食品原料卡。 3.术语和定义就本标准而言，下列术语和定义如下： 3.1 伊斯兰教法指降世给先知穆罕默德 (愿真主赞美他)有关信仰、情感

认证工作总结

热烈祝贺公司顺利通过 ISO9000质量管理体系认证为规范公司管理制度、增进内部沟通、增强社会诚信度和市场竞争力，推动安粮实业向更高的目标发展。经石红总经理提议，2008年年底公司成立伊始即着手开展ISO9001质量体系认证工作。公司的质量管理体系经过8个多月的运行，在全体员工的共同努力下，经过内部审核、管理评审以及中国质量认证中心安徽评审中心的认证审核，确认了我公司质量管理体系符合GB/T19001-2008 idt ISO 9001:2008标准的要求。2009年8月21日，公司获得了由中国质量认证中心颁发的《质量管理体系认证证书》。一、质量管理体系的建立和文件的发布为建立质量管理体系，公司成立了由6人组成的领导小组，具体负责这项工作的开展。建立质量管理体系是一项全新的工作，从2008年12月份开始，在认真学习了ISO9001标准和有关的法律、法规后，由总经办负责按照体系标准的

要求先后编写了《质量手册》和《程序文件》。之后总经办又根据公司现状对原有的各项管理规定进行了修改，形成了一套新的《作业文件》。质量管理体系文件于2009年3月11日正式颁布，至此，公司的质量管理体系基本建立并开始运行。质量管理体系文件充分覆盖了我公司业务流程的全部要素，为体系的正常有效运行提供了保证。二、全员参与培训和学习文件公司邀请中国质量认证中心安徽评审中心的李老师对全体员工进行了ISO9001标准基础知识的培训，使大家了解了质量管理要求、原则和重要性。全体员工认真学习了《质量手册》，同时结合自身业务，就公司建立质量管理体系的必要性和管理体系的基本知识进行了学习和讨论，提高了全体员工的质量意识。此外，公司还委派方嘉亮、杨小宇、孙永梅3位员工参加了中国质量认证中心安徽评审中心组织的ISO9001质量管理体系内审员培训，获得了内审员资格。三、质量意识的提高和加强通过8个月的宣传培训、学习讨论以及质量管理体系的运行，公司全体员工对“以客户为关注焦点”的认识有了很大的提高，质量意识得到明显加强。质量管理体系的建立，使全体员工进一步理解了公司质量管理方针的内涵，明确了公司的质量目标，努力将各项日常工作融入到质量管理体系中，使质量意识成为大家的自觉行动。在体系贯彻过程中，

清真认证说明

张经理，您好我方帮贵司申请的是马来西亚IFRC HALAL认证机构颁发的IFRC halal证书。伊斯兰教食品研究中心（IFRC）是马来西亚政府授权组织，是World Halal Council（简称WHC）世界清真委员会的成员。 WHC是一个世界清真认证联盟组织，获得WHC的成员资格代表着IFRC授予的清真证书在全球通用。伊斯兰教食品研究中心（IFRC）主要为食品原料企业、食品加工企业、和其它与食品相关的企业进行Halal认证的机构。相关知识：（一）“Halal”在阿拉伯语中的意思为“守法的”、“禁止的”。所有用于生产Halal食品的原料都必须通过Halal认证。产品或原料必须在较高的清洁和卫生标准下加工，生产和包装。如果产品或原料被任何非Halal物质污染的话，就绝对不能用于Halal 食品的生产。全世界有超过14亿的穆斯林由于宗教原因必须每天食用Halal食品，而不信伊斯兰教的人也选择Halal食品，是因为其卫生、纯净和健康，所以说世界上每四个消费者中就有一个是Halal食品的消费者。

在主要的穆斯林国家中进口食品必须要经过Halal认证，在其他一些国家，也要求Halal认证以满足穆斯林消费者的需求。（二）Halal中宗教禁忌在伊斯兰教中，除了以下六种以外，其余的均可以申请Halal ： 1、酒精和毒品 2、血（液态或凝固的） 3、食肉的动物和鸟类 4、死去的动物和鸟类（指自然死亡） 5、祭祀用的食品 6、猪及其衍生产品以下是我方为贵司申请halal认证的流程，价格，时间的等方面的资料，请参考： IFRC Halal认证流程： 1，支付预付款，填写申请表（申请表要完整如实填写），申请表请见附件 2，提交申请表并由机构审核，如果申请表通过审核，机构就颁发电子版的合同和证书草稿件。 3，工厂确认合同和证书草件是否有误 4，按照机构给的发票上的银行账号支付认证费用给总部机构 5，在机构收到认证费用后的3-4天会颁发电子版的正版证书，正版（纸质）随后有国外机构直接邮寄到贵司。由于路途原因，一般需要15个

内蒙古自治区呼和浩特市清真食品管理办法

内蒙古自治区呼和浩特市清真食品管理办法（2010年修正本）（1998年8月27日呼和浩特市第十届人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过 1 998年9月28日内蒙古自治区第九届人民代表大会常务委员会第五次会议批准根据2010年8月27日呼和浩特市第十三届人民代表大会常务委员会第十九次会议通过 2010年12月2日内蒙古自治区第十一届人民代表大会常务委员会第十九次会议批准 2010年12月20日呼和浩特市第十三届人民代表大会常务委员会公告第11号公布自公布之日起施行的《呼和浩特市人大常委会关于修改部分地方性法规的决定（一）》修正）全文第一条为了尊重食用清真食品和少数民族的风俗习惯，加强清真食品的管理，根据《中华人民共和国民族区域自治法》和国家有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。第二条本办法所称食用清真食品的少数民族是指回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、塔吉克族、乌孜别克族、塔塔尔族、东乡族、撒拉族、保安族等具有清真饮食风俗习惯的民族。本办法所称清真食品，是指按食用清真食品的少数民族的风俗习惯生产的肉食、肉制品、乳制品、冷食、糕点、糖果等食品。第三条本办法适用于本市行政区域内生产、经营清真食品的各类企业、个体工商户以及单位内设的清真餐厅（以下简称生产、经营清真食品的企业、单位和个体工商户）。生产、经营清真食品的企业、单位和个体工商户必须同时遵守《中华人民共和国食品安全法》、《内蒙古自治区食品摊贩和城乡集市贸易食品卫生管理条例》等法律法规。第四条市和旗县区人民政府民族事务工作部门，是监督管理本辖区内清真食品生产、经营的行政主管部门，负责本办法的组织实施。卫生、工商、城建、公安等部门，按照各自的职能协助民族事务工作部门做好清真食品的监督管理工作。第五条生产、经营清真食品的企业和单位其主要领导或分管领导必须有一名保持清真饮食习俗的少数民族人员，其中私营企业和个体工商户的法人代表必须是保持清真饮食习俗的少数民族人员。第六条生产、经营清真食品的企业、单位和个体工商户，从业人员中具有清真饮食习俗的少数民族人员应当占有一定比例。其中，从事肉类制品的，不得低于从业人员总数的4 0％；从事餐饮业的，不得低于从业人员总数的30％；其他不得低于从业人员总数的5％。第七条生产、经营清真食品的企业和单位其原料和成品采购、保管的主要人员，必须由保持清真饮食习俗的少数民族人员担任；储存、生产、加工、销售等主要岗位和环节，必须由保持清真饮食习俗的少数民族人员监督。

县质监局XX年认证认可工作总结

县质监局XX年认证认可工作总结 XX XX年，XX县质监局在市局的正确领导下，以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照省局、认证处的工作部署和市政府实施“质量兴市”战略的要求，创新思路，攻坚破难，把加强认证监管作为保障产品质量安全，切实履行质监职能的重要基础性工作，发挥了认证认可在服务地方经济社会又好又快发展中的突出作用。现将我县XX年认证工作情况总结如下：一、主要工作深入开展“质量兴市”活动，推动认证在经济社会各领域的全面应用 1、发挥认证认可的重要抓手作用，全力实施“质量兴市”战略。XX年我县根据省、市质量兴市战略部署，以质量振兴带动经济振兴，提高经济增长质量和效益，促进经济持续快速健康发展；县委县政府高度重视“质量兴市”战略，对“质量兴市”工作进行了全面安排部署，先后下发了《XX 县质量兴县实施方案》等一系列文件，成立了以县长蓝应尚为组长、县委常委、副县长钟鸣为副组长的领导小组。制定了一系列政策措施，建立了质量兴县工作联席会议制度，工作责任制、考核制度等。同时安排了十万元专项资金用于推

动我县质量兴县工作，建立实施了县长质量奖等制度。以认证认可作为重要抓手作用，围绕我县产品质量、工程质量、服务质量与生态环境质量，积极推进质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、能源管理体系及良好农业规范、食品农产品、节能、节水等资源节约型产品认证工作。目前，全县已通过工业产品生产许可证管理的企业14家，3C 强制性认证企业1家、获得质量管理体系认证企业13家、获得环境管理体系认证企业4家，获得职业健康安全管理体系企业2家，获得有害物质管理体系1家，“绿色食品”称号1个，并顺利通过“国家级农业标准化示范区”1个。 2、联合工商等部门、新闻媒体、企业等单位，采取多种方式，多层次、全方位开展“世界认可日”宣传活动。 3、加快推进有机产品认证、gap认证，采取有效措施确保认证质量，促进食品农产品认证的健康发展。 4、建立违法违规信息和产品不符合信息收集、处理和通报、后处理制度并加强落实，使之形成闭环管理。实行“区域监管”责任制，全面推进认证执法监管体系建设 1、在全市推广认证执法监管试点经验，全面落实《江西省加强认证执法监管体系建设工作实施方案》。 2、积极推进认证执法监管信息化网络建设，加强对数据库的综合利用，将国家认监委下发的数据库全部录入在

餐饮服务食品安全工作总结

餐饮服务食品安全工作总结今年以来，在局领导的正确领导下，在机构改革不到位、体制不理顺，人员不足、装备缺乏等困难情况下，餐饮科从大局出发，克服重重困难，认真履职，强化日常监管，完善机制，扎实开展餐饮服务食品安全工作，全县餐饮服务食品安全保障水平进一步提高，人民群众食品安全意识进一步增强。无重大食品安全事故发生。现将上半年年以来的各项工作总结如下：食品综合协调方面:一、宣传贯彻国务院《食品安全工作整顿方案》。在全县食品安全工作会议上，分管县长强调要按照《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》要求，加强对食品安全整顿工作的组织领导，制定了惠民县《2011年全县食品安全整顿工作实施方案》，逐级落实整顿工作任务和责任。卫生、农业、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门要按照国务院的要求，做好食用农产品质量安全、食品生产和进出口、食品流通、餐饮消费、禽畜屠宰和声称具有特定保健功能的食品的集中整顿。二、在全市的食品安全责任目标考核中取得好评。三、进一步加强乳品和乳食品监督管理工作。据市安委会《关于进一步加强乳品和乳食品监督管理工作的通知》要求，成立了惠民县问题乳粉清查工作领导小组，领导小组办公室设在县食品药品安全委员会办公室，组织工商、质监、卫生、等相关部门，再次开展乳品和乳食品监督管理工作专项整治行动，彻查并坚决销毁问题奶粉，排查风险

隐患，加大追查力度，严肃追究责任，维护人民群众的身体健康和生命安全。四、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作.按照全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组的部署和要求，结合全县实际，制定了《惠民县击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》。五、加强日常监管和保障节假日食品安全。各乡镇人民政府、县食品安全委员会成员单位按照各自的职责，提高认识，加强领导，突出重点、强化责任，加强节日期间食品安全监管，确保节日期间食品安全。一是加强重点品种的监管，对节日期间人民生活必需品和节日大宗食品，如粮油、肉及肉制品、蔬菜、水产品、豆制品、奶制品、饮料、酒类、清真食品等，进行了一次市场排查，严禁质量不合格和不符合卫生标准的食品在市场中流通。二是以农村和城乡结合部、农贸市场、食品批发市场、超市、学校食堂、小餐馆、可举办婚宴和会议的大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位，加强食品生产流通环节监督检查。三是抓好餐饮业经营环境卫生和使用肉、粮油等原料的来源索证情况及质量安全的检查。六、认真组织《食品安全法》宣传活动。开展了形式多样，内容丰富，主题鲜明的食品安全宣传咨询活动，各部门、乡镇通过张贴宣传标语，将《食品安全法》的基本精神和主要内容送入"机关、学校、企业、社区、农村"，强化食品生产经营者的诚信意识，提高消费者的维权意识。