2岁宝宝营养餐食谱

2岁宝宝营养餐食谱
2岁宝宝营养餐食谱

2岁宝宝营养餐食谱篇一:2岁宝宝每日营养食谱举例

2岁5个月宝宝每日营养食谱举例A 8:00 早餐

牛奶200毫升

馒头片1~2片

煎鸡蛋1个

10:00 早点

鱼肝油3滴

钙剂l克

香蕉1个

11:30 午餐

米饭50克

香菇炒油菜(油菜50克、香菇50克) 西红柿汤

15:00 午点

牛奶200毫升

全麦饼干

18:00 晚餐

花卷1个(50克)

红烧鲤鱼(鱼50克)

素炒芹菜(菜50克)

肉丝汤1碗

2岁5个月宝宝每日营养食谱举例 B

8:00 早餐

虾仁

小白菜

挂面汤甩鸡蛋(虾仁10克、挂面50克、鸡蛋1只)

10:00 早点

果汁一杯

饼干

11:30 午餐

馅饼(肉20克、冬瓜末50克、白菜30克、韭菜lO克)小米粥(小米、桂圆、葡萄干)

15:00 午点

豆浆l杯(200毫升)

威化饼干2块

18:00 晚餐

小馒头1个(50克)

肉炒青椒(肉50克、青椒50克、西红柿10克)

鸡蛋汤1碗

2岁5个月宝宝每日营养食谱举例 C

8:00 早餐

牛奶200毫升

馒头片1~2片、煎蛋角(鸡蛋1个、肉末30克) 10:00 早点

鱼肝油3滴、钙剂l克

橘子1个

11:30 午餐

米饭(米50克)

肉末蘑菇炒油菜(蔬菜50克,肉20克)

西红柿汤

15:00 午点

牛奶200毫升

全麦饼干

18:00 晚餐

花卷1个(50克)

红烧鲤鱼(鱼50克)

素炒芹菜(菜50克)

酸辣汤(榨菜,鱼头)

2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 1

8:00 早餐

牛奶200毫升

芝麻烧饼1个

10:00 早点

香蕉1个

鱼肝油3滴,钙l克

11:30 午餐

馅饼(面粉50克,肉末50克,葱20克,白菜20克)小米粥(小米10克)

15:00 午点

牛奶200毫升

膨化玉米花10克

18:00 晚餐

米饭1碗(米50克)

猪肝炒黄瓜(猪肝30克,黄瓜30克,木耳10克)

胡萝卜蛋汤(胡萝卜20克,蛋1个)

2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 2

8:00 早餐

牛奶200毫升

芝麻烧饼1个

10:00 早点

桃或梨1个

11:30 午餐

馅饼(面粉50克、肉末50克、葱10克) 小米粥(小米20克)

15:00 午点

豆浆200毫升

虾片(20克)

18:00 晚餐

米饭1碗

黄瓜炒鸡蛋(黄瓜30克、鸡蛋30克)

凉拌猪肝1盘(熟猪肝50克)

酸辣汤(榨菜,鱼头)

胡萝卜紫菜汤(胡萝卜20克、紫菜10克) 2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 3

8:00 早餐

番茄

香菜挂面汤l碗

小花卷1个

10:00 早点

Vc果汁1杯

钙质饼干5块

11:30 午餐

米饭1碗,黄瓜炒鸡蛋

15:00 午点

素炒腰果百合(腰果2克、百合20克、芹菜10克) 肉炒豆腐(N50克、豆腐30克、胡萝卜10克) 18:00 晚餐

鸡蛋炒米饭1碗

虾仁菠菜1碗(虾仁10克、菠菜30克)

2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 A

8:00 早餐

牛奶200毫升

肉包子1个

10:00 早点

苹果1个

鱼肝油3滴

钙剂1克

11:30 午餐

肉卷1个(面50克、肉末20克、葱l克)

蒸蛋羹l碗(蛋1个)

冬瓜汤(冬瓜20克、虾皮10克)

15:00 午点

牛奶200毫升

芝麻饼1个

18:00 晚餐

卤面条1碗(面50克、肉片20克、西红柿20克、黑木耳5克) 2岁7个月宝宝每日营养食谱举例B

8:00 早餐

牛奶200毫升

面包2块

鸡蛋1个

10:00 早点

鸭梨1个

鱼肝油3滴

钙剂1克

11:30 午餐

米饭1小碗

海米油菜1盘

西红柿鸡蛋汤l碗

15:00 午点

鲜橙汁200毫升

雪饼2块

18:00 晚餐

八宝粥1碗

2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 C

8:00 早餐

牛奶200毫升

果酱馒头1~2片

10:00 早点

豆腐脑1碗

鱼肝油3滴

橘子1个

11:30 午餐

米饭1碗(米50克)

酥鱼(鱼50克)

炒绿豆芽(豆芽50克)

小白菜虾米皮汤(菜10克,虾米皮10克)

15:00 午点

膨化米花l0克

18:00 晚餐

猪肝片炒面条(面50克、肝20克、黄瓜30克、木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克、豆腐20克)

篇二:1-2岁宝宝营养食谱宝典

1-2岁宝宝营养食谱宝典

香菇鸡茸蔬菜粥

原料:鸡胸一块、干香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小

块、大米50克

调料:盐1/4茶匙(1克)

做法:

1、将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2、干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3、胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。

5、待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6、最后,放入芹菜末即可。

营养提示:香菇还含有多种维生素,尤其是维生素D,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

豆腐鱼头汤

适用宝宝:1.5岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小

匙,大豆油适量,盐少许

做法:

1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐

中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

鸡蓉豆腐汤

适用宝宝:1.5岁起材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许做法:

1.鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2.豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和

抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

丝瓜豆腐羹

适用宝宝:1.5岁起

材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许

做法:

1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。

3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。

温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。

混合果蔬汁

适用宝宝:1.5岁起

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克做法:

1.将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。

2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。

温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、

胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。

菜脯蛋

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡蛋3个,碎萝卜干20克,葱末15克,大豆油少许,盐少许

做法:

1.萝卜干洗净,沥干水,放入热油锅炒香。

2.鸡蛋打入碗内搅匀,加入葱末、盐、萝卜干搅拌均匀。

3.锅内放油,烧热,倒入蛋液,煎至两面金黄色即可。

温馨小提示:萝卜干含有维生素C、维生素B1、维生素B2及矿物质钾、钙等等,与鸡蛋混炒后,营养更全面,而且味道也不错,非常有特色,宝宝吃起来也会觉得香喷喷的,很下饭。

鸡蛋炒番茄

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙做法:

1.鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。

2.起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。

温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,

能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。叉烧肉滑蛋适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡蛋2个,叉烧肉30克,香菇10克,花生油适量,水淀粉、盐、香油各少许做法:

1.鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。叉烧肉切片,香菇洗净后切片,都放入鸡蛋碗里,加盐调匀。

2.炒锅内放花生油烧热后,倒入鸡蛋,两面煎至金黄色,倒入适量水,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等,加入香菇和鸡蛋后,更是营养丰富,是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源,很适合宝宝吃。

油菜豆腐

适用宝宝:1.5岁起

材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙

做法:

1.海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。

2.油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。

3.再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,

随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。

温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。

东坡豆腐

适用宝宝:1.5岁起

材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许

做法:

1.豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。

2.锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。

3.锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。

温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。

香椿豆腐

适用宝宝:1.5岁起,生病时,特别是溃疡、结疮等时不要吃。

材料:香椿芽20克,豆腐50克,肉末10克,大豆油适量,盐少许,米酒1小匙做法:

1.香椿芽洗净,切碎;豆腐冲洗后,压成豆腐泥。

2.上油锅烧热后,下入香椿芽,爆香后下入肉末,然后放入豆腐、加入米酒,翻炒3分钟左右,加盐调味即可。

温馨小提示:豆腐富含蛋白质和多不饱和脂肪酸以及各种矿物质、维生素、营养不输肉类,并且可以生津润燥。香椿能清热化湿,用豆腐佐食,可以祛除肠胃湿热,增强宝宝食欲。

盐酥香鸡

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡腿肉80克,淀粉少许,植物油适量,老抽2滴,盐少许,香油1滴,料酒1小匙,胡椒粉少许

做法:

1.鸡腿肉洗净,切小块,放入碗中加入老抽、盐、料酒、香油腌渍入味,然后沾上淀粉后备用。

2.锅内倒油,烧热后,放入沾满淀粉的鸡肉炸至金黄色,捞出来后,沥干油,撒上胡椒粉,即可。

温馨小提示:鸡肉内蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。而且它的蛋白质中,含有的人体所必需的氨基酸,营养价值很高。宝宝吃了,可以滋补养身体,还能提高免疫力,促进宝宝健康成长。

鸡丝冻

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡胸肉80克,小黄瓜、西兰花各30克,琼脂10克,盐少许

做法:

篇三:两至三岁宝宝每日营养食谱

两至三岁宝宝每日营养食谱早餐(7:00):稀饭米25克肉松10克

早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30:青菜土豆肉沫饭(大米50克、肉沫50克),卷心菜虾皮汤(卷心菜25克,虾皮少许)

午点(3:30):赤豆卷(面粉25克、赤豆5克、糖10克),牛奶100毫升

晚餐(7:30):胡萝卜鱼丸碎菜面(胡萝卜25克、鱼丸25克、面条25克)

2岁7个月宝宝每日营养食谱举例A

8:00 早餐牛奶200毫升芝麻烧饼1个10:00 早点香蕉1个

鱼肝油3滴,钙l克11:30 午餐

馅饼(面粉50克,肉末50克,葱20克,白菜20克)小米粥(小米10克)15:00 午点牛奶200毫升膨化玉米花10克18:00 晚餐米饭1碗(米50克)猪肝炒黄瓜(猪肝30克,黄瓜30克,木耳10克)

胡萝卜蛋汤(胡萝卜20克,蛋1个)

2岁3个月宝宝每日营养食谱举例A

2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 C

8:00 早餐牛奶200毫升豆粉10克

烙饼(面粉10克,鸡蛋1个)10:00 早点橘子1个鱼肝油3滴11:30 午餐

肉卷(面50克、肉末20克、葱10克)

红红豆腐(猪血20克、豆腐20克)

丝瓜蘑菇汤(各20克)15:00 午点牛奶200毫升蛋卷1个18:00 晚餐

米饭1碗(米50克)

炖牛肉、炒扁豆、洋白菜豆腐汤(洋白菜20克、豆腐20克)酸菜粉条汤(酸菜30克,粉条10克,肉片10克)

8:00 早餐牛奶200毫升果酱馒头1~2片10:00 早点豆腐脑1碗鱼肝油3滴橘子1个11:30 午餐

米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)

炒绿豆芽(豆芽50克)

小白菜虾米皮汤(菜10克,虾米皮10克)15:00 午点膨化米花l0克18:00 晚餐

猪肝片炒面条(面50克、肝20克、黄瓜30克、木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克、豆腐20克)周三

2岁8个月宝宝每日营养食谱举例3

2岁1个月宝宝每日营养食谱举例2

2岁1个月宝宝每日营养食谱举例1

8:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片10:00 早点白启水1杯饼干2块11:30 午餐米饭1小碗清蒸鱼(50克)豆腐(30克)青菜(30克)15:00 午点牛奶200毫升梨1个

18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(鸡蛋1个)

肉片炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)

2岁1个月宝宝每日营养食谱举例4周六

早餐(7:00):蛋花粥(米30克、蛋10克),馒头片(20克)早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块

午餐(11:30):青菜肝末胡萝卜饭(米50克、青菜50克、胡萝卜25克、肝末40克),黄豆芽豆腐汤(黄豆芽10克,豆腐20克)午点(3:30):芝麻元宵(芝麻粉10克、糯米粉10克、藕粉

10克、糖10克)晚餐(7:30):碎菜煮干丝饭(米25克、干丝10克),青菜肉圆汤(青菜25克、肉末25克)24个月宝宝一日食谱举例1

早餐8:00 豆浆200毫升、豆沙包1个

早餐10:00水果1个

午餐11:30小花卷1个、蔬菜拼盘(芹菜10克、胡萝卜10克、苹果半个、西红柿1个)年占1气:00牛奶1杯钙量饼干2块晚餐18:30 末蘑菇挂面(肉末10克、鲜蘑10克、木耳10克、鸡蛋挂面50克)

24个月宝宝一日食谱举例2

早餐8:00 红豆粥1碗、鸡蛋1个

早餐10:00 果汁l杯、鱼肝油数滴

午餐11:30 软米饭、酱茄子、肉炒菜花午点15:00 牛奶1杯、芝麻甜酥饼干晚餐18:00 馅饼1个、蒜泥菠菜、西红柿鸡蛋汤1碗2岁6个月宝宝每日营养食谱举例2

8:00 早餐牛奶200毫升

饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴11:30 午餐

三鲜包子(肉终20克,虾肉10克,鸡肉10克)

素炒三丝(芽菜30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)

赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐米饭1碗(50克)红烧鲤鱼(鱼30克)

凉拌菜(黄瓜20克、胡萝卜20克、紫菜10克)

冬瓜汤(冬瓜30克、虾米皮10克)

8:00 早餐牛奶200毫升肉包子1个10:00 早点苹果1个鱼肝油3滴钙剂l克

11:30 午餐

肉卷1个(面50克,肉末20克,葱lO克)

蒸蛋羹1碗(蛋1个)

冬瓜汤(冬瓜20克,虾米皮10克)

15:00 午点牛奶200毫升曲奇饼1个18:00 晚餐

卤面条1碗(面50克,肉片20克,西红柿20克,木耳5克)

2岁1个月宝宝每日营养食谱举例3

8:00 早餐牛奶200毫升

饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴钙剂l 克

11:30 午餐

三鲜包子(肉末20克,虾肉10克,鸡肉10克)

素炒三丝(豆芽30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)

赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐

红烧鲤鱼(鱼30克)

凉拌菜(黄瓜、胡萝卜各20克,紫菜10克)

冬瓜汤(冬瓜30克,虾米皮10克)

2岁4个月宝宝每日营养食谱举例1

8:00 早餐牛奶200毫升

馒头20克,鸡蛋1个苹果1个10:00 早点

鱼肝油3滴,钙剂1克11:30 午餐

饺子(面50克、肉末30克、虾米皮10克、韭菜30克)15:00 午

800个小炒一天吃一个叫你吃三年

已经是第一篇 | 下一篇:宝宝营养餐 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精香醋,炒熟即可。 2、红烧茄子: 1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。 2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味 3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦! 3、鱼香茄子: 原料: 茄子2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖. 制法:

1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, 再放醋. 醋放到和糖一样平. 2. 将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。 3. 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中 的调料拌炒, 即可盛入盘中。 4、青椒炒鸡蛋: 做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,一下,即可出锅。加美女陈小雨QQ 783144

宝宝各阶段幼儿营养餐

各阶段幼儿营养餐 0~3个月新生儿喂养 新生儿主要是*母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素,其比例恰当、均衡,易消化,生物利用率高,含有大量免疫物质,具有很强的防病、抗病能力,所以母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品:在母乳不足的情况下,可采取混合喂养;若无母乳可采用人工喂养。 母乳喂养:喂奶时间不固定,般每隔三个半小时左右喂一次,每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵,应让新生儿尽量多次吸吮。 人工喂养:在不能得到母乳的情况下,应采用鲜牛奶或经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品),按指定的食用方法喂养。每天喂6~7次,每4小时左右喂一次。 混合喂养:‘般喂母乳后,可接着喂牛奶或配方奶粉(米粉),也叮在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。 喂水:一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水,每天可喂23次,每次40毫升左右(可逐渐增多)。混合喂养和人工喂养,从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁),上下午各喂次。 由于母乳、牛乳中维生素D含量少,可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。 4-6个月婴儿营养餐 4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力,开始出牙。在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生长的需要,因此除坚持乳类喂养外,还应及时补充体内所需的营养素,应逐渐添加辅食。 4个月婴儿曰参考食物: 奶类:母乳、牛乳及其他乳制品,900毫升~1000毫升 谷类:米糊、米汤,2匙~3匙(20克~30克) 蛋类:蛋黄泥,1/4个~1/2个(12克~25克) 豆类:豆浆、豆奶,4匙(40毫克左右) 水果:西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁,100毫升 蔬菜:菜水(菠菜、西红柿)、土豆糊,100毫升(克) 水:温开水 (注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。 4个月婴儿营养餐谱 5个月婴儿营养餐谱

4-6岁儿童营养食谱

4-6岁儿童营养食谱 克,花椒油50克,高汤500克,酱油50克,料酒15克,白糖150克,味精5克,水淀粉50克,大料5瓣,葱20克,姜10克。 制法:①将牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。②将西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成水象眼块,放在另一锅内,加入白糖100克煮透,倒出备用。③将煮透的牛肉捞出晾凉,切成2厘米见方的块,锅内加油少许,放入大料,炸成金黄色,再放 入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀,放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。 特点:牛肉酥烂,味甜咸略带酸味。 制作关键:煮牛肉时汤要宽,且不要中途添汤。 儿童营养食谱之肉丝炒菠菜 【所属菜系】儿童营养食谱 原料:瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。 配料:植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。 制法:①将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。②将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。 特点:鲜嫩、咸香。 制作关键:肉丝要切得短些,菠菜要用旺火炒。 儿童营养食谱之白菜炒木蟹肉 【所属菜系】儿童营养食谱 原料:猪肉丝(肥瘦)150克,鸡蛋150克,净白菜帮1公斤,水发木耳250克。 配料:植物油150克,酱油40克,精盐20克,料酒10克,水淀粉50克,高汤(或水)300克,葱、姜末各10克。 制法:①将白菜帮去掉边叶,坡刀片成大片,再顺切成3厘米长的丝,用少许油煸炒一下,出锅控净水分;鸡蛋打入碗内,用少许油炒熟。②将油放入锅内,下入肉丝煸炒断生,加入葱姜末、酱油、料酒再炒拦一下,投入木耳、白菜丝、炒熟的鸡蛋,搅匀,加入少许高汤(或水)、味精、精盐,开后勾芡即成。 特点:色泽美观,味道鲜美,营养丰富。制作关键:此菜关键是先将白菜丝用少许油煸炒一下,控去汤汁,再与其它原料同炒,这样炒出的木犀肉色味俱佳。 儿童营养食谱之酱烧茄子 【所属菜系】儿童营养食谱

1岁宝宝科学食谱及进食时间

1岁宝宝科学食谱及进食时间

上午: 早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (7点,不宜迟) 早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早9点) 午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午11点半) 下午: 午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午2点半) 晚餐:软饭(米40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点) 晚点心:牛奶(200毫升) (晚9点) 说明:一岁孩子的奶量不宜过多,400~500毫升为宜。每天保证一只蛋。菜粥和面条中的荤菜可选择鱼类、肉糜、白切猪肉末、鸡、鸭胸脯肉、虾、膳丝、肝末(泥)等,前三种荤菜每周可以多吃几次,河虾较热,不宜经常食用。蔬菜可

时间6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一奶、面包片、鸡蛋/ 饼干、果汁/ 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥/大米软饭、炖鱼/ 奶 星期二奶、蛋黄、馒头片/米粉、水果/青菜鸡肉面奶、水果/小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤/奶 星期三奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤/奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶 星期四奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤/奶 星期五蛋、奶、小肉包子/馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉/奶 星期六奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉/奶 星期日豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包/奶

各阶段婴儿食物参考

0——3个月新生儿喂养 新生儿主要是母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素,其比例恰当、均衡,易消化,生物利用率高,含有大量免疫物质,具有很强的防病、抗病能力,所以母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品:在母乳不足的情况下,可采取混合喂养;若无母乳可采用人工喂养。 母乳喂养:喂奶时间不固定,?般每隔三个半小时左右喂一次,每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵,应让新生儿尽量多次吸吮。人工喂养:在不能得到母乳的情况下,应采用鲜牛奶或经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品),按指定的食用方法喂养。每天喂6~7次,次每4小时左右喂一次。 混合喂养:?‘般喂母乳后,可接着喂牛奶或配方奶粉(米粉),也叮在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。喂水:一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水,每天可喂2?3次,次每次40毫升左右(可逐渐增多)。混合喂养和人工喂养,从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁),上下午各喂?次。由于母乳、牛乳中维生素D 含量少,含量少可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。 4——6个月婴儿营养餐 4 6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力,开始出牙。在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生长的需要,因此除坚持乳类喂养外,还应及时补充体内所需的营养素,应逐渐添加辅食。 4个月婴儿曰参考食物: 奶类:母乳、牛乳及其他乳制品,900毫升~1000毫升 谷类:米糊、米汤,2匙~3匙(20克~30克)

蛋类:蛋黄泥,1/4个~1/2个(12克~25克) 豆类:豆浆、豆奶,4匙(40毫克左右) 水果:西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁,100毫升 蔬菜:菜水(菠菜、西红柿)、土豆糊,100毫升(克)水:温开水(注:在医生指导下可服小儿鱼肝油)。 4个月婴儿营养餐谱 时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 20:00 星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶 星期二奶奶、米汤菜水或果水奶奶苹果泥奶 星期三奶奶、蛋黄泥西红柿汁奶奶胡萝卜泥奶 星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶 星期五奶豆奶、米糊苹果汁奶奶胡萝卜泥奶 星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶苹果汁奶 星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶 5个月婴儿营养餐谱 时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 睡前星期一奶青菜汁、奶、米糊苹果泥(水)奶奶枣泥奶 星期二奶蛋黄、奶、米糊橘子汁奶奶苹果泥奶 星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶 星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶 星期五奶青菜汁、奶、米糊苹果水奶奶枣泥奶 星期六奶奶、米糊西红柿水奶奶香蕉泥奶 星期日奶奶、胡萝卜泥苹果泥奶奶橘子汁奶 6个月婴儿营养餐谱

1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全(40道)

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全 1、滑炒鸭丝 原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。 做法: 1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。 2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。 3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。 4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。 5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。 Tips: 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。 特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。 2、奶香薯球 原料:红薯、酸奶 做法: 1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;

2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味! 3、把调好的红薯泥团成红薯球!

4、在红薯球上淋上酸奶即可! 5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!

提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝 雪菜豆腐 原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许 做法: 1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。 2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。 3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。 4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

1岁宝宝营养餐

1岁宝宝营养餐 一岁宝宝曰参考食物 谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克 肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克 鱼类:鱼、虾,30克~40克 豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克 蛋类:鸡蛋、鸭蛋,50克 奶类:母乳、牛乳及代乳品,450毫升 蔬菜:白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克 水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克 一岁宝宝营养餐谱(一) 时间6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一奶、面包片、鸡蛋/ 饼干、果汁/ 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥/大米软饭、炖鱼/ 奶 星期二奶、蛋黄、馒头片/米粉、水果/青菜鸡肉面奶、水果/小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤/奶 星期三奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤/奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶 星期四奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤/奶 星期五蛋、奶、小肉包子/馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉/奶 星期六奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉/奶 星期日豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包/奶 一岁宝宝营养餐谱(二) 时间6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一蛋奶、馒头片豆奶、水果、点心/大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/ 馄饨、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶 星期二蛋奶、面包/ 饼干、水果小馅饼、紫菜虾皮汤青菜鸡汤面/ 小肉包子、小白菜汤/ 奶星期三蛋奶、饼干/ 藕粉、点心、水果/鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/ 红豆软饭、肉炒茄子、水果/饼子、木耳鸡蛋汤/ 奶 星期四豆腐脑、小花卷点心、水果汁/ 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/ 包子、紫菜虾仁汤奶 星期五蛋奶、鸡蛋软饼/ 水果、饼干/ 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉/小米粥、煎鱼/ 奶 星期六蛋奶、点心/ 香蕉、饼干/ 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/ 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/ 小馄饨/奶 星期日蛋奶、饼干/ 糕点、水果鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤/小糖包、土豆炖牛

婴幼儿膳食指南

婴幼儿膳食指南 2008年4月8日,《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》由中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布,婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。注:婴幼儿平衡膳食宝塔与膳食指南并非独立的理论体系,而是密切联系、相辅相成的。 目录 1指导意义 2婴幼儿平衡膳食宝塔 3内容说明 4婴幼儿平衡膳食宝塔的应用 1 指导意义 中国婴幼儿平衡膳食宝塔以对中国婴幼儿不同生长时期身体发育特征和饮食习惯的研究分析为基础,以合理膳食为原则,注重食材的全面性和均衡性,通过宝塔的形式将婴幼儿不同生长阶段每日身体所需的油、脂肪、动物蛋白、蔬菜水果、谷类、母乳和乳制品进行专业标示,目的在于为爸爸妈妈们喂养宝宝提供科学和权威的标准参照,也为进一步增强中国宝宝的体质提供科学依据。 2 婴幼儿平衡膳食宝塔 一、0—6月龄婴儿平衡膳食宝塔 0-6月龄婴儿喂养指南 1. 纯母乳喂养 2. 产后尽早开奶,初乳营养最好 3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D 4. 给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K 5. 不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养 6. 定期监测生长发育状况 母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,按需喂奶,每天喂6_8次以上,可在医生指导下使用少量营养素补充品,如维生素D或鱼肝油。

二、6—12月龄婴儿平衡膳食宝塔 6-12月龄婴儿喂养指南 1.奶类优先,继续母乳喂养 2. 及时合理添加辅食 3. 尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品 4. 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为 5. 定期监测生长发育状况 6. 注意饮食卫生 三、1—3岁幼儿平衡膳食宝塔 1-3岁幼儿喂养指南 1、继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样 2. 选择营养丰富、易消化的食物 3. 采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食 4. 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养 5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖 6. 每天足量饮水,少喝含糖高的饮料 7. 定期监测生长发育状况 8. 确保饮食卫生,严格餐具消毒 3 内容说明 一、婴幼儿平衡膳食宝塔共分五层,宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在婴幼儿各生长阶段合理膳食中的地位和应占的比重。 宝塔没有建议食糖的摄入量,婴幼儿不应吃太多的糖和含糖食品,多吃糖有增加龋齿的危险。

6岁宝宝营养菜谱做法大全

6岁宝宝营养菜谱做法大全 6岁的孩子处在学龄前,身体的成长速度不亚于三岁前,所以,营养的要求依然很高,妈妈们如何做出更美味的菜肴,满足孩子的胃口,让孩子在6岁的阶段同样应该加强营养的补充,利于其生长发育。下面就推荐几款6岁宝宝营养菜谱。 6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜 材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克 制作方法: 一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。 二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。 6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克 制作方法: 一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。 二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块 三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。 6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼 材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量 制作方法: 一、鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。

幼儿园一周食谱

幼儿园小班一周食谱 周一 早餐:芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋 加餐:牛奶 午餐:米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤 午点:橘子 晚餐:金银花卷萝卜汆丸子 周二 早餐:小蛋糕牛奶(鲜)五香芸豆 加餐:牛奶 午餐:米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤 午点:苹果 晚餐:牛奶千层饼酱肉(回民牛肉)青菜粥 周三: 早餐:鸡蛋饼馄饨汤(回民牛肉) 加餐:牛奶 午餐:米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤 午点:苹果梨 晚餐:牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤 周四 早餐:麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋 加餐:牛奶 午餐:猪肉圆白菜水饺(猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉)

午点:香蕉 晚餐:米饭萝卜汆羊肉 周五 早餐:西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉 加餐:牛奶 午餐:米饭肉片豆腐(回民鸡肉)鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤 午点:雪花梨 晚餐:猪肉包(茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉)小枣玉米南瓜粥 幼儿园中班一日食谱 幼儿园食谱之——早餐: 幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。 幼儿园食谱之——上午点心 上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的时刻。 幼儿园食谱之——午餐 幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。 幼儿园食谱之——下午点心

婴儿各阶段营养需求(精)教学文案

婴儿各阶段营养需求 想要宝宝长得健康、长得壮, 至少必须做到两点:均衡的营养与足够的睡眠。婴儿出生几个月后,每天体重会增加约 25克,家长必须确保宝宝能够摄取足够的营养, 才能供应快速生长的需要。母乳即是最佳的营养来源, 对于新生儿到 6个月的宝宝来说, 母乳不但能提供足够且均衡的营养,还能增进宝宝的免疫能力。过了 4个月之后, 就要逐渐添加辅食,饮食必须以能提供热量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和微量元素为主。不过每个婴儿对营养的需求不同, 家长应该针对宝宝的具体情况来调整他们的饮食。 一、 0-12个月宝宝营养阶梯 第一阶梯:出生至 3个月 1. 以母乳或其他乳类喂养为主, 从母乳或配方奶中获得充足的热量和营养。 2. 补充维生素 D 应从出生后第 3周开始。母乳喂养儿每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴, 3个月时增至 4滴,每天分 2次喂食。 3. 从 2个月开始, 宝贝能够添加的辅助食品只是富含维生素 C 的新鲜果汁或果蔬汁,如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。能更好地促进铁在肠道吸收,防止宝贝发生贫血。 喂养 Tips : * 2-5个月时先在果汁中兑水,每次喝一汤匙,逐渐增至 2-3汤匙。 每天上、下午各喂 1次, 6个月后可饮用纯果汁。 * 果汁加热时间不宜过久, 温度不宜过高, 以免维生素 C 被破坏。 * 尽量让宝贝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为,均衡的营养来自不同的水果,这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。

发现宝贝皮肤过敏或出现腹泻,应暂时停止喂食。 * 由于配方奶中已补充维生素 D , 可根据各个品牌配方奶中所含的维生素 D 量及婴儿奶量,计算是否还需加添多少维生素 D 。第二阶梯:4-5个月 1. 浓鱼肝油滴剂应从每天 4滴逐渐增至 6滴,分 2次喂食。 2. 菜汁、果汁应从 3汤匙逐渐增至 5汤匙,分 2次喂食。 3. 开始给宝贝吃煮熟的蛋黄。从 1/4只开始,先压碎后放入米汤或奶中调匀后喂食,待适应后增至 1/2只。 4. 从 4个月半起, 在母乳喂养的基础上,给宝贝添加富含铁的纯米粉 (按说明 ,或每天 1汤匙很烂的无米粒稀粥。如果宝贝消化情况良好, 从 5个月起烂粥增至 2-3汤匙, 再加上半匙菜泥, 分 2次喂食。 喂养 Tips : * 刚开始添加米粉时可用小汤匙喂食,将米粉送到宝贝唇边吸吮。 * 泥糊状食物添加时要由少到多,由一种要多种。 * 添加新的食物最好在上午。 * 一种食物添加后,最好持续喂 3-5天再更换另一种食物。 * 宝贝患病时停止添加新食物。 第三阶梯:6个月 1. 从这时起到 12个月,浓鱼肝油每天保持 6滴左右,分 2次喂食。 2. 菜汁、果汁增至每天 6汤匙,分 2次喂食。 3. 煮熟蛋黄增至每天 1只,可过渡到蒸蛋羹,每天半只。

婴幼儿营养食谱大全

婴幼儿营养食谱大全 牛奶藕粉 【原料】牛奶5毫升,藕粉2克,水半杯。 【制作】 1、把藕粉和水、牛奶一起放入锅内均匀混合。 2、用微火熬煮,注意不要粘锅,边熬边搅拌,直至透明糊状为止。 鲜橘汁 【原料】鲜杼、白糖、温开水各适量。 【制作】 1、将鲜橘子洗净,切成两半,放在果汁机上榨出橘汁。 2、用加入温开水和白糖即成。 鸡蛋面片汤 【原料】面粉、鸡蛋、青菜各适量,香油、酱油、精盐各少许。 【制作】 1、面粉放入盆内,倒入鸡蛋液,和成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用。菠菜择洗干净切末。

2、锅内倒入适量水,放在火上烧开,下入面片,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐,滴入香油即成。 西瓜汁 【原料】西瓜瓤100克,白糖10克。 【制作】 1、将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤取汁。 2、汁内加入白糖,调匀即成。 疙瘩汤 【原料】面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜叶、香菜、高汤各适量,精盐、香油各少许。 【制作】 1、将面粉与鸡蛋清和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。 2、虾仁切成小片,香菜、菠菜切末待用。 3、将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐,沸后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、菠菜末,滴入香油即成。 清水煮荷包蛋

【原料】新鲜鸡蛋1个,水250毫升,醋少许。 【制作】 1、将小锅内加入250毫升水,倒入醋,烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。 2、将鸡蛋徐徐倒入微开的水中,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏心时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。 肉末菜粥 【原料】大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。 【制作】 1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。 2、将青菜洗净切碎。 3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。 【特点】粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。

3至6岁儿童营养食谱

3至6岁儿童营养食谱 其实一个小孩子的生长和发育,是需要各种各样的营养成分的,主要不外乎六种,即蛋白质、脂肪、碳木化合物、维生素、无机盐和水等。但没有任何一种食物能包含所有人体需要的营养成分。举例说,新鲜蔬菜含有较多维生素及矿物质,但脂肪、蛋白质的含量则较少;鱼、肉含脂肪、蛋白质虽较多,但又缺乏维生素,而维生素是维持身体健康、促进生长发育和调节生理功能必需的有机化台物。所以为了小孩子身体的正常发育,为了增加对疾病的抵抗能力,他们吃的食物应该多样化,荤素配搭,取长补短。 三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素,食谱的烹调方法也要留意。避免营养的损失,应多采用容易消化的食物。此外,食谱的品种要多样化,时常将各类品种更换或交替配搭,这样才可以引起小孩子的食欲,并可促进消化及吸收的能力。另外也应该培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯,要吸收多种营养,使他们健康地成长。 营养均衡的基本要求 1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。 2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系,如果摄入某种营养素超量,非但对人体无益,甚至还有害。 3、饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。 4、调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。 儿童膳食的最佳搭配 儿童膳食应当做到以下5个搭配: 1、动物性食物与植物性食物搭配。 2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素) 3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮) 4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥) 5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳) 除做好以上搭配外,每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类,每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物,另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用 使孩子聪明的营养食物 人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。出生时脑重量为400克左右,达成人的25%。6岁时孩子的大脑神经系统发育已达成人的85%,8岁时,智力可达成人的80%。可见,学龄前是孩子智力快速发育的阶段。 胎儿期大脑发育所需的营养主要通过母体获得,母体营养的均衡完整与否将决定胎儿的脑部与神经系统发育。 其实,智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说

0-3岁婴幼儿各阶段食谱

0-3岁婴幼儿各阶段食谱(转载)https://www.360docs.net/doc/a66346434.html,/d128133893.htm 总的来说遵循从少到多,从细到粗,从稀到稠,从一种到多种的规律。再就是宝宝有腹泻、便秘症状时不可以添加。下面是我找来的食谱,看过了,没什么问题。 3-4个月婴儿辅食 人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁,每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿 不加盐和糖。 1.1 番茄汁 原料:番茄半个 制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮; 将去皮的西红柿切碎; 用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。 注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。 1.2 胡萝卜汁 原料:胡萝卜1根 制法:胡萝卜洗净,切小块; 放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟; 过滤后将汁倒入小碗。 1.3 油菜汁 原料:油菜叶6片 制法:在小锅内加50毫升水煮沸; 将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火; 晾温后,过滤倒入小碗。 1.4 黄瓜汁 原料:黄瓜半根 制法:将黄瓜去皮; 用檫菜板檫好; 用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。 1.5 苹果汁 原料:苹果半个 制法:将苹果削去皮和核; 用擦菜板擦出丝; 用干净纱布包住苹果丝挤出汁。 1.6 草莓汁 原料:草莓3-4个水1勺 制法:将草莓洗净; 切碎,放入小碗,用勺碾碎; 倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。 注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。 2 4-6个月婴儿辅食 在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的

3岁宝宝营养餐食谱及做法超简单

3岁宝宝营养餐食谱及做法超简单 3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。下面准备了3岁宝宝营养餐食谱,希望对您有帮助! 早餐:鲜奶果麦片 材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升 制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。 除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。 早点:小烤饼 材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。 制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。 午餐:全麦三明治 材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。 制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。 除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配:综合果汁 材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升 制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。 午点:米粉汤 材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。 锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。 晚餐:香菇炒猪肝 香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。 制作方法 1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。 2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。 3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。 4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

儿童营养餐(精)

春季长个食谱让您的孩子增高加速 黄金苹果 用料:苹果1个,炸蔬菜粉(可用普通面包粉、芡粉代替)适量,鸡蛋1个,植物油、白糖适量。 做法:苹果去外皮,洗净,切小块。 鸡蛋磕入炸蔬菜粉中,打成糊,放苹果块及少许白糖搅拌,做成生苹果糊。 起油锅烧至中等油温,放入生苹果糊,以文火炸黄即可。 营养解说:体内缺锌的儿童,不仅身体矮小、性发育迟缓,而且智力低下、思维迟钝。苹果中含有丰富的锌,对儿童的生长发育和智力发育皆有好处。 糖醋红曲排骨 用料:排骨500克,红曲5克,白醋、料酒、盐、白糖、大料、葱花、姜各适量,胡椒粉少许。 做法:排骨洗净,剁成3厘米见方的小块,倒入料酒、大料、葱、姜、盐、胡椒粉,拌匀腌制20分钟,入油锅中炸至五成熟捞出,入开水锅中,漂去油质备用。 锅置火上加水,投入沥干水分的排骨,加入糖、料酒、白醋、红曲,至烂熟时,用旺火把卤汁收干即可。 营养解说:此菜补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益力气,能促进儿童骨骼发育,预防软骨病 凉拌空心菜 用料:空心菜200克,培根2片,醋少许,盐适量,香油、生抽、姜末少许。 做法:空心菜择洗干净后,放入加了盐的滚水中焯一下,捞出来沥干水。 将处理过的空心菜切段,培根切成丝,放在大碗里,加醋和姜末以及香油、生抽拌均匀即可。 营养解说:空心菜含有很多种营养成分。在嫩梢中,蛋白质含量比同等量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。 蟹肉烧豆腐

用料:蟹100克,豆腐150克,植物油、酱油、淀粉、盐、葱花、姜片、料酒各少许。 做法:蟹洗净,蒸熟,剥出蟹肉;豆腐切成小块。 锅置火上,放油烧热,先下葱花、姜片炒出香味,再将豆腐倒入,用大火快炒。 将蟹肉倒入,并加入料酒、酱油、盐急炒,快熟时,将淀粉加水调成汁,倒入调匀,烧开锅即可。 营养解说:这道菜营养丰富,钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素B含量高,有利于儿童生长发育 春季一周食谱 周一食谱 早餐:牛奶玉米面夹心糕五香蚕豆 10点:苹果一个 午餐:燕麦米饭虾皮紫菜汤 牛油局虾仁鸡蛋番茄圆白菜 午点:香蕉、金桔两个(小班一个) 晚餐:猪肉包 餐后果:蛇果 春季幼儿园一周食谱 周二食谱 早餐:南瓜小米蛋花粥,蛋花筒 10点:香蕉 午餐:金丝卷桃仁馒头油爆双丝(土豆,胡萝卜) 茄汁鱼片黑豆浆 午点:木瓜,圣女果 晚餐:米饭玉米浓汤红焖栗子鸡什锦菜花 周三食谱 早餐:牛奶小馒头鹌鹑蛋三个芝麻小菜(白芝麻,竹叶青,胡萝卜) 10点鲜桔水 午餐:红薯米饭西红柿鸡蛋汤金果绿叶(豆腐,牛肉,油菜)蛋焖绞瓜 午点:火龙果,苹果 晚餐:佛水包,果味三角包粉蒸杂粮肋排 周四:

宝宝营养食谱大全(图文) 47P

乳粥 原料: 牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。 制作过程: 先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。 特点: 补虚损,健脾胃。适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。 鹌鹑粥 原料: 鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。 制作过程: 鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。 特点:

补五脏,益气健脾。适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。 田鸡粥 原料: 田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。 制作过程: 田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。 特点: 补虚羸,利水。适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。 小米粥 原料: 小米30-50克,红糖适量。 制作过程: 将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。

特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。 注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。 鸡肝糊 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。 原料: 鸡肝15克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。 制作: 1、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。 特点:味甜咸,呈糊状。 三色饭

将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃来个大杂烩,风味各不相同呦。 材料(4人量):米饭......600克、鸡肉松:鸡肉绞馅 (200) 克、白糖......1大匙、酱油......2大匙、酒......1大匙、炒鸡蛋:鸡蛋......4个、白糖......1大匙、盐...1/5小匙、青豌豆:青豌豆 (40) 克、盐………少量 做法:(在做这个饭时主要分为三大步骤) 1、先做鸡肉松:把鸡肉绞成馅,再仡搁上白糖、酱油和酒,炒至松散。 2、炒鸡蛋:相信大家谁都会炒,再这里就不多说了,但在炒时要搁上白糖和盐(千万别望了)。 3、青豌豆:先将它切成细丝,用火煮出色泽,再沥去水分撒上盐进行搅拌。最后把它们都有盛到米饭上就万事大吉了。 牛奶蛋 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可以促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。 原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。 制作:

高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。 食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。 午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。 晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。 加餐:时令水果。

宝宝营养餐

以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月宝宝 74~100适合12到24个月的宝宝 1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。6.青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

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