三叶青生产技术规程

DB3311 丽水市地方标准规范

DB 3311/ T53—2016 三叶青生产技术规程

2016-03-09发布2016-04-09实施

前言

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由丽水市农业局提出并归口。

本标准起草单位：丽水市农业科学研究院、浙江汉邦生物科技有限公司、浙江医药高等专科学校。本标准主要起草人：吉庆勇、朱波、华金渭、程科军、彭昕、钟洪伟、程文亮。

本标准属首次发布。

三叶青生产技术规程

1 范围

本标准规定了三叶青生产的术语定义、基地要求、种苗生产、栽培管理、收获与产地初加工、贮藏及档案管理等内容。

本规程适用于丽水市区域内三叶青生产技术。

2 规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 15618 土壤环境应符合

GB 5084 农田灌溉水质标准

GB 3095 环境空气质量标准

GB 4285 农药安全使用标准

GB／T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则

GB 18877 有机-无机复混肥料

《中药材生产质量管理规范（试行）》（2002年）

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

三叶青

三叶青为葡萄科崖爬藤属植物三叶崖爬藤（Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg），民间称金线吊葫芦。用于治疗高热、肝炎、风湿性关节炎及病毒性脑膜炎等多种疾病。

3.2

直接栽培

三叶青种苗种植在大田、林下。

3.3

容器栽培

三叶青种苗种植在固定容器内。

3.4

母本株

品种特性纯正、生长健壮、品质优良，作为采集插穗繁殖种苗的植株。

4 产地选择

宜选择生态条件良好，海拔在200 m～800 m、年均温在-5 ℃～38 ℃之间的高畦、利于排水的熟化梯田，禁选低洼排水不良、连片、雨季易积水的平原区域水田或刚开垦的山地；水源清洁，要求周围5 km内无“三废”污染等其他污染源，并距离交通主干道200 m以外的生产区域，不应在非适应区种植。土壤环境应符合GB 15618 规定的二级标准；灌溉水质应符合GB 5084 规定的旱作农田灌溉水质量标准；环境空气应符合GB 3095 规定的二级标准。

5 种苗生产

采用扦插育苗方法。

5.1 插穗选取及处理

在母本株上选择生长健壮的二年生枝条，修剪成2 节～3 节的插穗，上部留一叶，扦插前用生长激素IBA500mg/L+甲基托布津（70%粉剂）500 倍液整段浸1 min处理，于2 月上旬～6 月下旬或10 月中旬～12 月下旬扦插。

5.2 基质及方法

以70%细泥土+20%泥炭+5% 珍珠岩+3%缓释肥+2%草木灰作扦插基质，用50 孔穴盘扦插。

5.3 插后管理

5.3.1 遮阴

扦插前架好遮阴棚架，覆盖遮光率50%～60% 的遮阴网。

5.3.2 保湿

扦插后在穴盘上架好塑料拱棚,保持塑料棚内温度20 ℃～30 ℃和湿度60%～80%之间。

5.3.3 施肥

插穗基部有根原体出现后，每半个月追施一次浓度0.25% 磷酸二氢钾的叶面肥。

5.3.4 炼苗

扦插2 个月～3 个月后，适当延长通风和提高光照，以提高种苗适应外部环境的能力。

5.3.5 出圃

生长健壮、无病虫害，根系发达，根3 条以上，叶3 张以上，叶片嫩绿或翠绿即可出圃。

6 栽培管理

6.1 直接栽培

6.1.1 整地做畦

翻耕前，亩施腐熟栏肥或专用有机肥250 kg～400 kg、磷肥50 kg 、草木灰50 kg 或三元复合肥（N:P:K=12:18:21）50 kg ，耕深25 cm，耙细整平。做龟背形畦，宽50 cm～60 cm、高25 cm～35 cm。畦之间开排水沟，使沟沟相通，排水良好。

6.1.2 移栽

4 月上旬～

5 月下旬或10 月中旬～11 月下旬，即可移栽。株距30 cm、行距25 cm～30 cm定植。

6.2 容器栽培

6.2.1 容器袋选择

选择材质为无纺布袋或底部有排水孔的塑料袋，袋的尺寸为口径25 cm～30 cm，高30 cm～35 cm。

6.2.2 基质装袋

以70%园土+20%腐熟栏肥或专用有机肥+5%磷肥+5%草木灰或三元复合肥（N:P:K=12:18:21）作栽培基质。配置好的基质装入容器中，装至袋口拍平即可。按照2只袋一排排列在种植畦上。

6.2.3 栽种

4 月上旬～

5 月下旬或10 月中旬～11 月下旬栽种，每个容器2 株定植，栽后压实，浇透定根水。

6.3 栽后管理

6.3.1 设施准备

在定植前，覆盖透光率45%～65%的遮阴网，海拔越高，遮阴率越低。

6.3.2 浇水保苗

定植初期，3 d～5 d浇水一次，保持地面湿润，不积水。

6.3.3 补苗

定植1 个月后，要对苗进行一次检查，发现枯苗、缺苗，应在每年种植季节及时补苗，以保证全苗。

6.3.4 除草

幼龄期每年5 月～11 月人工除草2 次～3 次。1年后每年人工除草1次，不使用化学除草剂。6.3.5 施肥

每年追肥2 次，第1 次在2月～3 月植株抽芽前，第2 次在11 月～12 月块根膨大期，每亩用三元复合肥（N:P:K=12：18：21）15 kg，用水溶解后灌根。

6.4 病虫害防治

6.4.1 主要病虫害

三叶青主要病害霉菌病、茎腐病及虫害蛴螬等。

6.4.2 防治原则

坚持贯彻保护环境、维持生态平衡的环保方针及预防为主、综合防治的原则，采取农业防治、生物防治和化学防治相结合，做好三叶青病虫害的预防预报工作，提高防治效果，将病虫害危害造成的损失降低到最小。

6.4.3 农业防治

采用优良品种，按本标准生产。加强生产场地管理，保持环境清洁，合理灌溉，科学施肥。适时通风、降湿。

6.4.4 物理防治

采用杀虫灯、沾虫板等诱杀害虫、宜用防虫网隔离。

6.4.5 生物防治

采用稀释300 倍～500 倍的竹醋液防病避虫。采用信息素等诱杀害虫，使用生物农药、天敌等防治病害虫。

6.4.6 化学防治

选用已登记的农药或经过农业技术推广部门试验后推荐的高效、低毒、低残留的农药品种，避免长期使用单一农药品种；优先使用植物源农药、矿物源农药及生物源农药。禁止使用除草剂及高毒、高残留农药，禁止使用农药的种类见(附录B)。

6.4.7主要病虫害防治用药方案

具体防治方案参见附录B。

7 收获与产地初加工

7.1 采收时间

三叶青种植2 年～3 年后，藤的颜色呈褐色，块根表皮呈金黄色或褐色时可采收，可在晚秋或初冬采挖。

7.2 初加工

取三叶青地下块茎，除去杂质、洗净、干燥或切厚片干燥。

8 贮藏与运输

8.1 仓库要求

清洁无异味，远离有毒、有异味、有污染的物品；通风、干燥、避光、配有除湿装置，并具防虫、鼠、畜禽的措施。

8.2 方法

应存放在货架上，与墙壁保持足够的距离，不应有虫蛀、霉变、腐烂等现象发生，并定期检查，发现变质，应当剔除。

8.3 运输

产品运输工具应清洁卫生、干燥、无异味，不应与有毒，有异味、有污染的物品混装混运。运输途中应防雨、防潮、防暴晒。

9 档案管理

生产单位应保存完整、真实的产地环境质量资料，管理和销售记录。管理和销售记录包括投入物品的品种、来源、数量、购买时间与地点、用法、使用时间，种植管理操作的时间、方法，收获与产地初加工的时间、方法、操作人员，产品销售等

10 标准化生产模式图

三叶青标准化生产模式图参见附录A。

附录A

（资料性附录）

三叶青标准化生产技术模式图

种植基地穴盘育苗成品苗霉菌病茎腐病产量与基地条件施肥

药材（地下块根鲜品）200～300kg/亩、施肥方法：整地前将混合均匀的肥料撒在土地表面，然后将地深翻30～35cm 每亩按照以下肥料配比（kg/亩）腐熟或最好采用专用有机肥250～400

1

附录B

（资料性附录）

三叶青主要病虫害防治方法

B.1 禁止使用的农药

六六六、滴滴涕、毒杀芳、二溴氯丙烷、杀虫眯、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、氟虫腈、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷铵、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫眯、三氯杀螨醇、氯黄隆、胺苯黄隆、甲黄龙、福美砷、福美甲砷、毒死蝉等其他高毒、高残留农药及除草剂。

注：资料来源于中华人民共和国农业部公告第194号、第199号、第274号、第1157号、第1586号、第2032号，“关于进一步加强中药材管理的通知”（食药监[2013]208号）。

B.2 三叶青主要病虫害防治方法

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