奶山羊

奶山羊养殖

动物科学071 任晓丹 200701160501

1、奶山羊简介

奶山羊是乳用品种的山羊，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。羊奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。

奶山羊以产奶为主，产奶性能稳定，产奶量高，奶质优良，营养价值较高。一般泌乳期为7—9个月，年产奶450—600公斤，单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含乳脂3．6％、蛋白质3．5％、乳糖4．3％、总干物质11．6％。与牛奶相比，羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶，不仅营养丰富，而且脂肪球小，酪蛋白结构与人奶相似，酸值低，比牛奶易为人体吸收。·是婴幼儿、老人、病人的营养佳晶，是特殊工种、兵种的保健食品。

其体质结实，结构匀称，遗传性能稳定。头长额宽，鼻直嘴齐，眼大耳长。母羊颈长，胸宽背平，腰长尻宽，乳房庞大，形状方圆；公羊颈部粗壮，前胸开阔，腰部紧凑，外形雄伟，四肢端正，蹄质坚硬，全身毛短色白。皮肤粉红，耳、唇、鼻及乳房皮肤上偶有大小不等的黑斑，部分羊有角和肉垂。成年公羊体高80厘米以上，体重65公斤以上；母羊体高不低于70厘米，体重不少于45公斤。体形近似西农莎能羊，具有“头长、颈长、体长、腿长”的特征，群众俗称“四长羊”。公母羊均在4～5月龄性成熟，一般5～6月龄配种，发情旺季9～11月，以10月份最甚，性周期21天。母羊怀孕期150天，平均产羔率178％。初生公羔重2．8公斤以上；母羔2．5公斤以上。种羊利用年限5—7年。

2、奶山羊饲养的基本条件

2.1 品种的选择

品种及个体不同，产奶量差异很大。因此，要选择产奶量高的萨能品种、崂山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、躯干长、腿长、体高，行动敏捷活泼健壮。

2.2 幼羊的饲养

新生羔羊要求吃足初乳，初乳营养价值高，易消化吸收，且具有免疫抗病力，同时对羔羊的生长发育、生产性能产生一定影响。从出生到4日龄的羔羊，全奶是主要饲料，每天4次。40日龄～80日龄可将奶汁、草料并重饲喂，并添加少量食盐、骨汤。草料要适口性强、品质好、易消化。80日龄～120日龄的以草料为主，少量补饲奶汁。120龄断奶后的羊只，

主要以饲草养殖，少量补饲精料。

2.3 繁殖

山羊的繁殖是有季节性的，以秋季最为集中，一般生长到12月龄14月龄时就可配种，妊娠期为114天～159天，平均150天。

2.4 泌乳母羊的饲养

泌乳初期母羊的饲料要以优质饲草为主，可任其自由采食。在此基础上，可根据体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲变化等。灵活掌握精料和多汁饲料喂量。奶山羊在产后3O天～4O 天达到产乳盛期，在泌乳量不断上升阶段，体内贮存的各种养分不断付出，体重不断减轻，此时应充分满足日粮需求量，除每天喂给占体重1％～1.5％优质干草和一定数量精料外，应尽量多喂给青草、青贮饲料和部分块茎块根类饲料。在泌乳量下降时，应视膘情逐渐减少精料。奶山羊的整个饲养过程要保证充足的饮水和补盐,可采用盐槽让其自南舔食。

2.5 挤奶

每次挤奶前，要用热水将乳房擦洗干净。挤奶次数应根据乳量多少而定，日产乳3公斤以下挤奶2次，产乳5公斤挤奶3次。

2.6 适时干乳

奶山羊在泌乳近1O个月时，产奶量逐渐下降，这时就必须进行干乳，以使母羊能较好地恢复体况，保障母羊体内胎儿发育和下一个泌乳期的产奶量，增加羔羊出生重量。可通过减少精料、青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数达到干乳的目的。

2.7 创造适宜的生活环境

羊舍要求冬暖夏凉、空气清鲜、清洁干燥。要经常刷拭羊体，促进血液循环，提高泌乳能力，并保持乳品卫生。舍饲养羊每天要保证3小时的户外运动，对变形蹄要进行修整。羊舍附近防止噪音。夏季要防暑降温，冬季注意保暖防寒。

2.8 奶山羊羊舍的一般要求

１．舍址：要避风向阳，水源充足，地势高燥，排水良好，交通方便而有利于防疫。

２．舍内环境：地面干燥，光线充足，通风良好，清洁卫生。温度１０～２０℃，相对湿度７０～８０％，氨气含量不超过２０克／立方米。

３．羊只占舍面积：成年母年１．５平方米，青年母羊０．８平方米，羔羊０．３平方米，公羊２．０平方米，公羊单圈饲养者为４～６平方米，运动场面积为羊舍面积的２～３倍。

４．舍内地面坡度１％～２％，采光系数１∶１５。

５．通风：冬季最低量３０立方米／小时·只，夏季最佳量１２０～１５０立方／小时·只，最高空气流速０．５立方米／秒，要求空气体积６～９立方米／只。水分蒸发５０克／小时·只。

2.9 羊舍类型

１．公羊舍和青年羊舍——敞开式（图１）屋顶为双坡式，饲槽为单列式。在南方，高温高湿对奶山羊会引起极大的不适，发病率高，生产性能受到抑制。羊舍建设需能排除高温高湿、暴雨和强风的干扰和袭击。羊舍南北全部敞开或北部敞开，运动场设在北面，饲槽设在南面。为了防潮，易于清洁和控制寄生虫的传播，可设水泥或竹条漏缝地板，地板条宽８～１０厘米，厚３.８厘米，缝隙２.５厘米。在北方，冬季寒冷，羊舍南面可半敞开，北面封闭而开小窗户，运动场设在南面，单列式小间适于饲养公羊，大间适于饲养青年羊。

２．成年母羊舍——双列式（图１）成年母羊舍可建成双坡、双列式。在南方一面敞开，一面设大窗户；在北方，南面设大窗户，北面设小窗户，中间或两端可设单独的专用挤奶室。舍内水泥地面，有排水沟，舍外设带有凉棚和饲槽的运动场。舍内设有饲槽和栏杆。温暖地区，羊舍两端开门，较冷的地方，可一端开门，一端设挤奶室。整个羊舍人工通风，羊床厚垫蓐草。

３．羔羊舍——保暖式（图１）羔羊舍在北方关键在于保暖，若为平房，其房顶、墙壁应有隔热层，材料可用蛭石、锯末、刨花、石棉、玻璃纤维、膨胀聚苯乙烯等。舍内为水泥地面，排水良好，屋顶和正面两侧墙壁下部设通风孔，房的两侧墙壁上部设通风扇。室内设饲槽和喂奶间，运动场以土地面为宜，中部建筑运动台或假山。

2.10 奶山羊舍的设施和设备

１．饲槽：饲槽可用砖和水泥砌成，也可用木料制成。水泥饲槽一般靠羊的一面设有栏杆，木饲槽可单独放置在栏杆之外。成年母羊的饲槽，高４０厘米，深１５厘米，上部宽４５厘米，下部宽３０厘米。羔羊饲槽一般高３０厘米，深１５厘米，上部宽４０厘米，下部宽２５厘米。为了减少饲料的污染和干草的浪费，可采用干草架（见图２）。为了防止饲料污染所导致的腹泻可采用精料自动饲槽，羊只能从２０厘米宽的缝隙中采食精料。

２．栏杆与颈夹：羊舍内的栏杆，材料可用木料，也可用钢筋；形状多样，公羊栏杆高１.２～１.３米，母羊１．１～１.２米，羔羊１.０米，靠饲槽部分的栏杆，每隔３０～５０厘米的距离，要留一个羊头能伸出去的空隙，该空隙上宽下窄，母羊为上部宽为１５厘米，下部宽为１０厘米，公羊为１９厘米与１４厘米，羔羊为１２厘米与７厘米。每１０～３０只羊可安装一个颈夹，以防止羊只在喂料时抢食和有利于打针、修蹄、检查羊只时保定，

颈夹可上下移动，也可以左右移动。

３．挤奶设备：手工挤奶，必须有挤奶架（见图３）和带盖的挤奶桶。机械挤奶，可用能够移动的手推式挤奶器或专用的挤奶间。

４．喂奶设备：人工哺乳，可用奶瓶、搪瓷碗、奶壶等给羔羊喂奶，大型羊场可安装带有多个乳头的哺乳器。国外大型羊场，已有自动化的哺乳器，可自动供奶，自动调温，自动哺乳。

５．饮水设备：一般羊场，可用水桶、水缸、水槽给羊饮水，大型集约化羊场，可用饮水器，以防止致病微生物污染水源。

６．分娩栏：为了充分利用羊舍面积，可以安装活动分娩栏，在产羔期间安装使用，产羔期过后御掉。每１００只成年母羊应设８～１４个分娩栏，每个面积为３４平方米。喂奶间，运动场以土地面为宜，中部建筑运动台或假山。

3、奶山羊养殖存在的问题及主要对策和建议

3.1 存在的问题：

3.1.1 品种

我国奶山羊的品种良种化程度低，特别是近年来的品种退化现象严重：在80年代，我国曾建立有64个奶山羊生产基地县，并大量引进国内外优良品种进行杂交改良，效果显著。但是，在最近l0多年里，良种培育工作没有受到足够的重视，很少引进优质种羊，有关品种选育工作不力，导致品种退化，质量下降，生产徘徊不前。如一般品种好的奶山羊日产奶量可达2．5千克以上，而品种退化的羊仅为0．8～1．5千克。

3.1.2 饲养管理方式

在牧区、半牧区或边远地区，饲养奶山羊基本上是逐水草而牧，靠天养羊，舍饲所占比例极少，生产管理粗放，生态环境破坏严重。在农区，主要采用家庭式小规模分散饲养，一般是在房前屋后或沿围墙处搭建一简易棚舍，羊舍建筑十分简陋，主要是

进行系牧或放牧加补饲的饲养方式。大多数农户只是将饲养奶山羊作为一种家庭经营副业，因而饲养管理粗放，生产水平不高。

3.1.3 饲料与营养

奶山羊的饲料主要是天然饲草资源和农副作物秸秆饲料，也有部份人工牧草。在饲料的均衡生产、利用和开发上存在严重不足和不均衡，通常是有什么就喂什么，很少进行科学搭配和饲喂。由于全年饲料供给严重不足或不均衡，日粮的营养缺乏，导致大多数奶山羊的

营养状况(膘情)较差．产奶性能不高。在北方和南方部份地区，因多年来饲养牛、羊数量的盲目增长，天然草场早已不堪重负，生态环境不断恶化。特别是近几年来，年年抗灾保畜，小灾小减产，大灾大减产，已经严重危及人们的生存。

3.1.4 防疫治病在我国

由于奶山羊生产主要是农家小规模分散饲养，加之人们的传统观念和投人严重不足，科技力量薄弱，疾病防疫和防治技术体系非常薄弱，医疗技术服务网络、医疗药品和设备都很缺乏，以致一些常见疾病都无法得到有效控制在奶山羊产区，由于饲料和饲养管理等原因引起的营养性疾病及继发性疾病，病理性疾病常有发生，并造成大量羊只，特别是羔羊的死亡严重：

3.1.5 加工销售

羊奶因为有膻味，无论鲜奶还是奶制品，不如牛奶受消费者亲睐，山羊奶的脱膻问题一直没有得到很好的解决，影响了山羊奶的消费。山羊奶的加工主要用于生产奶粉，产品单一，开发力度小，使山羊奶在奶制品市场中份额所占小，不利于奶山羊的发展。

3.2 对策

3.2.1 提高认识，制定规划，调整布局，积极发展奶山羊生产

根据《中国食物与营养发展纲要(200l～20l0年)》，到2010年我国人均年需摄人食物中的肉、蜇、奶量将有大幅增长，其中增幅最大的是奶的消费量，将由2Oo0年的5．5千克增加到l6千克在这份纲要中，把奶类产业列为优先发展的重点领域，并指出，要扶持奶源基地建设，调整奶畜群结构，改善奶业基础薄弱的状况；大力加强奶业科学研究，提高奶业发展的科技含量；支持并形成若干个对全国具有带动作用的大型乳品加工企业集团，加快发展乳制品加工业，开发新的奶产品，促进奶产品的升级换代；加大对奶业发展的支持力度，尽快提高我国居民的奶类食品消费水平。这就为奶山羊生产提供了极好的发展机遇。各地政府应根据当地生产的实际情况，抓住机遇，

认真做好发展规划，调整布局，充分发挥现有生产潜力，积极发展奶山羊生产

3.2.2 加强组织管理工作

近30年来的奶山羊生产发展曲折．由盛而衰。在早期组织了大面积引种改良工作，初见成效．但在后期的组织和管理工作不够，科技推广工作没有落到实处，收效甚微。

3.3 建议

3.3.1 组织有关部门在正确的导向下，制订出科学的奶山羊区域发展规划，组织生产。

3.3.2 组织建立优良品种奶山羊扩繁基地，积极开展品种选育工作，保证良种供应。

3.3.3 建立以市场为中心，资源为依托，企业为龙头，农户为基础的多种形式的新型生产基地和适合于市场经济运作的新型生产关系，全面促进奶山羊生产的健康发展。

3.3.4 积极推广使用先进科学技术要促进改变当前传统、分散、落后的饲养方式，积极推广优良品种、杂交改良、人工控制发情、人工受精、高频繁殖、妊娠诊断、营养调控、羔羊早期断奶、羔羊培育、肥羔生产、疫病防治、产品加工和圈舍设计等方面的先进技术，促进奶山羊生产向科学化、规范化、集约化和产业化方向发展。同时，重视和扩大技术人才队伍，积极组织开展奶山羊的育种、营养、繁殖、疾病、饲养管理、产品加工等各片面的科学研究和推广工作。

3.3.5 羊奶制品的生产、加工和销售山羊奶的营养价值较高已成为人们不争的事实，无公害羊奶的生产，羊奶的去膻加工，新产品的开发是发展奶山羊生产的关键。生产各种奶粉、羊乳酸奶、羊奶发酵乳饮料、风味羊奶，液态奶、乳酸菌发酵干酪等以羊奶为原料的系列产品，开发利用如“西安钟楼小奶糕”、昆明的乳饼等地方名特色吃，同时加强新产品的开发，促进羊奶的消费，扩大市场空间。对于部份加工条件较羞的地区，生产过剩的山羊奶可采用“曲线利用法”，如通过饲养当地其它普通羔羊，牛犊、仔母猪、肉食性和杂食性特种经济动物、育雏期家禽的补饲等途径进行充分利用。针对目前不完善的销售网络系统，在市场大环境下，建立合理的购销关系，提高养殖户饲养奶山羊的利润空间，增强养殖的积极性。

4、提高奶山羊产奶量的技术措施

4.1 选好优良品种

纯种奶羊比杂种奶羊产奶多莎能奶羊是一个优良品种，全身白色，具有乳用家畜特有的楔形体型，母羊体重50～65 kg其平均年产奶量600～1200 kg，含脂率3．8％～4．0％。其繁殖率很高，一般达160％～220％，双羔最为常见．间有3～5羔的。西北农业大学1937年从美国引进瑞士莎能奶山羊后，经过数十年的本品种选育，培育成了具有体格大、产奶量高、繁殖力强、适应性广、遗传性稳定等优良特点的“西农莎能奶山羊”新种群。

4.2 选择优秀个体

选好个体是基础。要从羔羊抓起选留羊羔的标准应优先选亲代高产的后代，出生时间最好是在2—3月份，这时气温由冷回暖，青草逐渐增多．有利于生长发育，羔羊质量好。初生体重要大，健壮活泼，体形要求头长、颈长、身长、体高。母羊选择具有乳用型特有的楔子体型，体质健壮，体躯长，腹部大而不下垂，四肢粗壮，双眼突出有神．乳房发达而松软，

乳静脉粗，乳侧血管多,有益于产奶的外貌结构。

4.3 掌握年龄与胎次

母羊的产奶量，随年龄和胎次的不同而发生规律性的变化。第一、二胎处于上升阶段，第三胎达到高峰．第四胎维持高峰，其后逐渐下降，每胎平均下降7．2％。

4.4 掌握初配月龄

以纯种莎能奶羊为例．当育成母羊体重达到成年母羊体重70％～75％时，即40～45 kg 时，为初次配种最适宜时期，一般以生后12～14个月龄为标准。杂种奶羊可适当提前。这样安排可保证产奶10个月，干奶2个月．总生产奶量最高。

4.5 养好怀孕母羊

母羊怀孕期间，营养积蓄的多少直接关系着下一个泌乳期的奶产量。所以在怀孕期必须供给丰富的饲料饲养，使母羊身体健康，体重增加，分娩后可得到高而稳的产奶量。

4.6 尽量延长产奶高峰期

在一个泌乳期中．母羊的产奶量也呈规律性的变化。在第一泌乳月上升，第二、三泌乳月达到高峰(高峰期在40～90 d之间，其中在70 d左右最高)．以后逐月下降。一般低产羊的产奶高峰出现得早，下降得快；高产羊的产奶高峰出现得晚，下降得慢。产奶高峰期维持的时间越长，产奶量就越多。

4.7 保证充足饲料

每产1 kg奶需要粗蛋白质70～90 g，如果从饲料中获得的蛋白质满足不了泌乳需要时，必然造成母羊消瘦和产奶量下降。所以，对奶羊饲料供应的原则，除了维持生命外，还应供给产奶的需要。一只成年奶山羊，每天应配给粗饲料2．5～3 ，精料0．25～0．5 kg，糠麸类0．5～1 kg，多汁饲料、青贮饲料及各种青草树叶1．5N2．5 kg，食盐15～20 g，骨粉15～20 g。总之，饲喂奶山羊要科学搭配饲料，以粗、青饲料为主，做到精、粗搭配，干、青搭配，力求饲料多样化。

4.8 用交替饲养法来提高产奶量

具体做法是：在喂羊的饲料里逐渐减少精料喂量，而逐渐增加青粗饲料的喂量，若产奶量仍不减少，等持续10日左右，再把精料增加上去，如此反复地更换精粗饲料的饲喂量的饲养方法叫交替饲养法。这种饲养方法，能刺激奶羊多吃青粗饲料，提高饲料利用率和产奶量．并能降低成本。

4.9 科学饲养管理

奶羊对环境条件反应敏感．饲养管理好坏对产奶量影响很大。要注意保护乳房。挤奶前

热敷和按摩乳房，对提高产奶量有明显的作用。在产奶期要防止母羊受惊，保证充足饮水，注意羊体和环境卫生，搞好消毒工作。固定挤奶时问、人员、方法、地点，要一气挤完，不能挤挤停停。每天投草、挤奶、喂料、饮水、放牧、反刍、休息都要有一定的程序。加强羔羊和青年羊的培育，要特别重视抓好以下几个环节：在胚胎期注意饲料的质量和数量：在哺乳期要早吃、吃足初乳，吃好常乳，早吃草料，运动充足；在肓成期要喂给优质青草，加强运动，防止早配。对于泌乳羊，要防止泌乳高峰期的营养亏损，并要采用正确的挤奶技术。对于干奶羊，要注意干奶的时间、天数、方法和营养需要。对于怀孕羊，要防止其流产，并要作好产前准备和产后护理工作。对于空怀羊，要实行诱导泌乳。在奶山羊科学饲养管理方面，“抓奶先抓配，抓挤先抓喂，抓料先抓草，抓大先抓小”的经验值得学习和推广。

4.10 搞好放牧

奶山羊喜欢主人爱抚、体贴．如心情不快，会降低产奶量。应注意做到“人羊亲和”，放牧时严禁粗暴殴打。开始放牧时间由短到长，逐渐增加，放牧前尽量在家喂些于草，以免贪食青草过多，引起消化系统疾病。放牧应尽量选择地势高燥的地方，开始放低矮适口性较差的草，后放高而适口性好的草，这样能使羊增加采食量。放牧阶段，除正常补饲外，回家后不必再喂好草。此外，夏季要防止羊食露水草，一定要等露水下去后再开始放牧。炎热天，以树林河套或漫岗通风处放牧，严防雨淋与烈日暴晒。立秋后放牧，应防潮受凉，避免趟水过河。

4.11 适时干奶

奶山羊泌乳到一定时期必须要进行干奶．一般多为产前2个月左右。干奶可使母羊乳腺组织得到恢复，保证胎儿发育，为下一轮泌乳贮备营养。干奶的方法，一般采用减少精料、减少多汁青绿饲料、减少饮水、减少挤奶次数、加强运动，并用中草药麦芽煎服，促其断奶。停奶时，最后一次挤奶。一定要全部挤净，以防发生乳房炎。

4.12 圈舍适宜管理好

饲养奶山羊可舍饲、放牧，最好是半舍半牧。半舍半牧能使羊充分活动和休息。采食好，产奶多。搞好舍饲首先要设置适宜的圈舍，羊舍应建在地势高燥，通风向阳，就近水源的地方。要盖好舍顶，做到下雨不进水，飘雪不入圈。舍内设0．6～0．9 m高羊床，以利防湿防病。舍外要有宽敞的运动场，一个200 m 的羊舍可养300只奶羊。

提高奶山羊繁殖力的途径和方法

5.1 注重基础母羊群多胎性能的选育

母羊的多胎性能直接影响整个羊群的繁殖力。因此，应首先选择繁殖性能本身较好的母

羊组建基础群，以后各世代繁殖过程中不引进其它种羊，实行闭锁繁育。同时，应避免全同胞(亲兄弟姐妹)的近亲交配，第3世代群体近交系数控制在12．5％以内。

5.2 不间断地引入多胎基因

通过不问断地引入多胎性品种杂交改良，可有效、迅速地提高群体繁殖力。

5.3 选择多羔的公、母羊作种用

奶山羊的产羔率具有较稳定的遗传性。研究认为，多胎的公、母羊其后代也多。第1胎产羔多的母羊终生产羔也多。据西北农业大学莎能羊群的统计，第1胎产l羔的，5胎共产羔9．3只；第1胎产2羔的，5胎共产羔10．62只；第l胎产3羔的，5胎共产羔13．18只。第l胎产羔数与终生产羔数呈显著正相关。所以，加强对第1胎母羊产羔性能的选择，可不断提高羊群的产羔率。试验还证明，选择具有较高产羔率的公羊与产多胎母羊交配，比仅选择多羔母羊在遗传上更有效。

5.4 最大限度提高适龄母羊比例

及时淘汰不孕及流产母羊。如果让适繁母羊(2～5岁)比例在整个羊群中达到65％～70％以上，可大大提高羊群繁殖力。母羊一般到5岁时达到最佳生育状态，7岁老龄羊应逐渐减少，形成一个“金字塔”结构，使羊群始终处于一种动态的、后备生命力旺盛的状态。

5.5 提高种羊的饲养管理水平

配种季节应加强公、母羊的放牧补饲。配种前两个月应满足羊的营养需求，在抓瞟催情的同时，也要注意不能让繁殖种羊过度肥胖。公羊要合理利用，过度利用会使其性欲下降、精液品质差、受胎率低。母羊要及时抓住发情期，适时配种，提高受胎率。

5.6 实行2年3胎的产羔模式

2年3胎就是在良好的饲养管理条件下每8个月产一次羔，即每年8-9月配种，翌年1-2月产羔；3 4月配种，8～9月产羔；11～12月配种，翌年4-5月产羔。羔羊一般2-3月龄断奶。

5.7 诱产多胎

目前，我国已研制出诱产多胎类药物HC—A型双羔素。在配种前40天，肌注双羔素2mL，28～30天后再注射1次，用量2mL。10天后即可发情配种，可提高产羔率27．97％。此外，利用外源激素(如孕马血清)结合补饲催情的方法，可提高母羊的排卵率，增加双羔比例。外源激素的用法是：第l天注射孕马血清800国际单位，第2天注射前列腺素lmg，3天内有95％的母羊发情。此法必须与良好的饲养管理条件结合起来，才能收到良好的效果。

5.8 采用繁殖新技术

人工授精、冷冻精液技术的推广，大大提高了公羊的利用率。同期发情、超数排卵、胚胎移植、胚胎分割和细胞核移植等技术的应用，使母羊的生殖机能得到充分的发挥，从而提高了羊的繁殖效率。加强羊的早期妊娠诊断和防治不育症，可减少空怀，提高繁殖率。应用抑制素和公羊效应，可促进发情和排卵，有利于提高繁殖率。

6、奶山羊的疾病防制对策

6．1 羊传染性脓疱

6．1．1 发病特点

本病又称“羊口疮”，特点是在羊的口唇等处的皮肤和粘膜上，先发生丘疹、水疱，后形成脓疱、溃疡，最后结成桑椹状的厚痂块；部份病羊伴有眼结膜发炎，开始眼流水、发红，最后结膜变白变厚、瞎眼。其病原是传染性脓疱病毒，是一种嗜上皮性病毒。

6．1．2 防治措施

有患眼炎的，在患处涂抹青霉素粉，每天2次。用1％一2％高锰酸钾冲洗患部，之后再擦碘甘油或涂擦紫药水或涂擦青霉素软膏，每天2次。患病的羊要及时隔离，羊棚和工具要经常消毒，可用百毒杀、2％烧碱、菌毒净等。病羊不要放牧，改喂一些青嫩的草料。

6．2 羊支原体性肺炎

6．2．1 发病特点

本病又称羊传染性胸膜肺炎，多在冬、春季节发生，特别气温突变诱发本病，病羊有流鼻水、流眼水、咳嗽等症状，以发热，咳嗽，浆膜性和纤维蛋白性肺炎及胸膜炎为特征。其病原是丝状支原体。

6．2．2 防治措施

冬、春季节注意防寒保暖，加强饲养管理，增强羊的体质。每年冬、春季做好山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝灭活疫苗的接种工作。及时将发病羊隔离，污染的场地、用具等进行彻底消毒，病死的羊只应做好无害化处理。治疗可用土霉素，按每日每千克体重20—50 mg，分2次服完。也可用恩诺沙星注射液，肌注15 mg／kg体重，一日2次。

6．3 胃肠炎

6．3．1 发病特点

病羊表现食欲减少，舌有黄苔，排稀粪，排泄物腥臭。当虚脱时，病羊卧地，脉搏微细。整个病程体温升高。多发生在春季和连续下雨天，栏舍潮湿，卫生不良，羊采吃了太湿的草料或发霉饲料。

6．3．2 防治措施

做好日常卫生清洁消毒工作。不喂发霉变质饲料，湿的青料要晾干，含水份多的草料要先稍晾干再喂。治疗可用药用炭7 g、萨罗尔4 g、次硝酸铋3 g，加水适量，一次内服，连用313；或用青、链霉素肌肉注射，连用5日。

总之，我国奶山羊的发展既存在巨大的发展机遇，也存在很多迫切需要解决的问题，我们应该从实际情况出发，实事求是，切实加强奶山羊的生产，促进奶山羊的发展。