商品肉猪苗的挑选
商品肉猪苗的挑选
育肥用的猪苗事先要进行选择，这样才可预测饲养肉猪的经济效益。
1、发育：初生——断奶达20千克的仔猪，发育良好，达到屠宰体重(90千克)日龄就早，饲料利用率就高，胴体质量优良。
2、身腰：选择身腰长的仔猪育肥、背膘薄、瘦肉多。
3、管围：管围的粗细与骨的粗细呈正比，骨骼大，肌健附着面积大，瘦肉率高。
4、肋开张与胴体深度：肋开张好，胸深，胴体深，消耗料少，胴体瘦肉率高。
5、后躯与前躯：后躯比前躯宽，说明腿臂发达;后躯比前躯高，背膘则薄。
6、背线和腹线：背线呈弓形，腹线平直，体躯紧凑好。
7、体表(皮肤、被毛)：体表有光泽，说明猪只健康而发育迅速。
年出栏100万头商品肉猪猪场及资金投入概算
年出栏100万头商品肉猪猪场及资金投入概算 一、测算依据 不同规模猪场的猪群结构 母猪规模（头） 100 200 300 400 500 600 配种及妊娠母猪 73 146 219 291 365 438 分娩哺乳母猪 25 51 76 101 127 152 后备种猪 27 53 79 105 131 157 公猪 4 8 8 12 16 20 哺乳仔猪 180 361 541 721 902 1082 保育仔猪 171 343 514 685 857 1028 生长肥育猪 528 1056 1583 2111 2639 3167 合计存栏 1108 2218 3324 4430 5541 6648 全年上市商品猪1751 3502 5254 7005 8756 10507 出栏率（%） 158 157.9 158.1 158.1 158.0 158.1 年出栏1万头为例 母猪年产胎次：365÷152=2.4胎 母猪年供肉猪：2.4×10×90% ×95% ×98%=20头 年需能繁母猪：10000 ÷20=500头 年需生产母猪：500 ÷85%≈ 600头 平均年产胎次：600 ×2.4 × 0.85/600=2胎 年需种用公猪：600 ÷25=24头（公母比1:25, 自然交配） 或：600 ÷150=4头（公母比1:150, 人工授精） 生产运行周期292天； 繁殖周期152天。其中：配种车间42天；妊娠车间75天；分娩车间35天。 生长育肥周期175天。其中：分娩车间35天；保育车间35天；肥育车间105天。 二、纯种猪场 需纯种猪场1个，饲养生产母猪1200头，年提供种猪和淘汰的商品猪12014头。其中：种 猪9000头，商品猪12014头。 三、扩繁场 需扩繁场7个，每一个场饲养生产母猪1200头，年提供种猪和淘汰的商品猪147098头。其 中：种猪63000头，商品猪84098头。 四、自繁自养户 1000000-（12014+84098）=903888头 每头生产母猪年可供仔猪17.51头(10507头÷600头=17.51头/能繁母猪) 出栏903888头商品肉猪需LY母猪51621头(903888头÷17.51头=51621头)
年出栏10万头商品肉猪建设项目_可行性研究报告
1.项目概况 1、建设规模 （1）种猪繁殖场（含祖代种猪）：占地面积115亩，饲养祖代基础母猪170头，父母代基础母猪1036头，年提供种猪3280头（其中：每年生产合格父母代种母猪1700头），商品仔猪20210头。 （2）种猪繁殖场：建成4座种猪繁殖场，每座占地90亩，饲养父母代基础母猪1036头，提供商品仔猪20210头。 （3）商品猪场：建成10座商品猪场，每座占地20亩，年出栏商品肉猪10万头。 （4）有机肥厂：建成日处理140.4吨猪粪，占地25亩，年生产优质有机肥2.8万吨，并兼有病死猪焚化处理车间。 2、建设目标 本拟建项目总体目标是：以相关配套设施建设为基础，通过科学饲养技术和“公司化”的运作模式，形成以“良种繁殖→饲料加工→饲养→有机肥生产→销售”的产业链，实现传统农业向现代化农业的转变。达到方案设计规模后，每年可提供10万头商品肉猪和2.8万吨优质有机肥。 根据产业发展规划，生产规模及生产能力分为两期实施。 （1）近期目标 建设种猪繁殖场3座（含祖代繁殖），年提供合格父母代种母猪1700头，年产仔猪60630头；建设商品猪养殖场5座，年出栏优质肉猪5万头；建设年产2.8万吨有机肥厂一座。 （2）中期目标 建设种猪繁殖场2座，年产仔猪40420头；建设商品猪养殖场5座，
年出栏优质肉猪5万头。
2.建设规模与产品方案 .2.1项目组成 本拟建项目由5座种猪繁殖场（其中1座包含祖代繁殖）、10座商品猪场和1座有机肥厂组成。 具体规划面积为： 1、种猪繁殖场：占地475亩，其中1座种猪繁殖场（包含祖代繁殖）占地115亩，其余4座每座占地90亩； 2、商品猪场：占地200亩，每座占地20亩，共10座； 3、有机肥厂：占地25亩。 2.2建设规模 表3.1主要建设内容和规模表 种猪繁殖场 建立5座种猪繁殖场，其中： 1座种猪繁殖场包含祖代繁殖部分，该场饲养祖代基础母猪170头，父母代基础母猪1036头，年提供种猪3280头（其中：每年生产合格父母代种母猪1700头），商品仔猪20210头。
肉猪成本计算
关于投资养猪场的预算评估 本养猪场以生产种猪为主，商品猪为辅。两年内规模控制在x～x头母猪，x头商品猪；三至四年规模控制在x～x头母猪，x头商品猪。首期投资金额控制在45～50万元。年实现利润的x万元。两年内还清代款，力争在18个月内还清代款。 一、肉猪成本及利润计算 商品猪出栏通常重量要在100公斤／头以上，周期为4个月左右。每头商品猪上市前大致的成本如下： ⒈饲料费用。小猪从断奶到上市，主要开支以饲料为之最，按当前饲料价格计算，约需饲料费用800元。 ⒉小猪成本。主要是分摊母猪成本，目前，母猪50公斤／头以内的重量价格为1500元；80～85公斤／头左右的母猪价格为3000元。一般养到100公斤左右可以生小猪。 母猪一年的饲料成本大约在1800元／头，另加上其他保健、疫苗等费用，大约需要2000元／头。 每头母猪的一般使用年限平均在三年，初产前的培育期饲料费用可用淘汰时的残值冲抵，即三年的成本费用约为：1500+3×2000=7500元，每头母猪三年内提供商品小猪数大约55头，每头商品猪约需承担母猪损耗费用7500÷55≈140元。 ⒊各种费用合计。饲料费800元+小猪140元+保健费用+其他费用（水、电、调温、工具使用等）=1200元。 ⒋肉猪的利润。按照目前市场价格为3.50元/公斤，一头肉猪以
100公斤为例，利润=3.5×100×2－1200=200元，所以，肉猪的利润为150～200元／头之间。 二、小猪成本及利润计算 一头母猪每年可产15～20只小猪，现小猪价格为450元，饲养成本为250元，利润为200 /头。 三、建猪栏的成本 按照可以养5窝x头肉猪，20头母猪的标准设计一个猪栏，其规格为x米×x米。参考06年的建筑成本计：材料费6万，人工大概1万元，合计7万元左右。 四、关于投资100头母猪的猪场预算 ? 投资目标：年出栏肉猪x～x头/年，争取x头/年； 经产母猪x头。 ⒈母猪价格：x×1500=x元 ⒉猪舍建设配套设备： 用地40亩左右，用电80千瓦左右（100千瓦变压器），用水120～200吨/日，土建生产建筑7000～8000㎡（100～200元/㎡），生活、后勤、管理建筑1000㎡（200～300元/㎡），污水处理（待定），道路、围墙等合计60～70万元 高床分娩床132个（15万元） 妊娠限喂栏368个（5万元） 保育舍高床（或半高床）：8万元 猪舍栏栅 10万元 猪舍卷帘10万元
年出栏10万头商品肉猪建设项目可行性研究报告审定稿
年出栏10万头商品肉猪建设项目可行性研究报告
1.项目概况 1、建设规模 （1）种猪繁殖场（含祖代种猪）：占地面积115亩，饲养祖代基础母猪170头，父母代基础母猪1036头，年提供种猪3280头（其中：每年生产合格父母代种母猪1700头），商品仔猪20210头。 （2）种猪繁殖场：建成4座种猪繁殖场，每座占地90亩，饲养父母代基础母猪1036头，提供商品仔猪20210头。 （3）商品猪场：建成10座商品猪场，每座占地20亩，年出栏商品肉猪10万头。 （4）有机肥厂：建成日处理140.4吨猪粪，占地25亩，年生产优质有机肥2.8万吨，并兼有病死猪焚化处理车间。 2、建设目标 本拟建项目总体目标是：以相关配套设施建设为基础，通过科学饲养技术和“公司化”的运作模式，形成以“良种繁殖→饲料加工→饲养→有机肥生产→销售”的产业链，实现传统农业向现代化农业的转变。达到方案设计规模后，每年可提供10万头商品肉猪和2.8万吨优质有机肥。 根据产业发展规划，生产规模及生产能力分为两期实施。 （1）近期目标 建设种猪繁殖场3座（含祖代繁殖），年提供合格父母代种母猪1700头，年产仔猪60630头；建设商品猪养殖场5座，年出栏优质肉猪5万头；建设年产2.8万吨有机肥厂一座。 （2）中期目标
建设种猪繁殖场2座，年产仔猪40420头；建设商品猪养殖场5座，年出栏优质肉猪5万头。
2.建设规模与产品方案 .2.1项目组成 本拟建项目由5座种猪繁殖场（其中1座包含祖代繁殖）、10座商品猪场和1座有机肥厂组成。 具体规划面积为： 1、种猪繁殖场：占地475亩，其中1座种猪繁殖场（包含祖代繁殖）占地115亩，其余4座每座占地90亩； 2、商品猪场：占地200亩，每座占地20亩，共10座； 3、有机肥厂：占地25亩。 2.2建设规模 表3.1主要建设内容和规模表 种猪繁殖场 建立5座种猪繁殖场，其中： 1座种猪繁殖场包含祖代繁殖部分，该场饲养祖代基础母猪170头，父母代基础母猪1036头，年提供种猪3280头（其中：每年生产合格父母代
年出栏10万头商品肉猪项目可行性研究报告
1总论 1.1项目背景 1.1.1项目名称 ***总局年出栏10万头商品肉猪建设项目。 1.1.2项目建设性质 新建项目。 1.1.3项目主管部门 ***总局。 1.1.4项目申报单位 ******分局。 1.1.5可行性报告编制单位 ***农业工程研究设计院。 1.1.6可行性研究报告编制依据 1、建设项目建议书； 2、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》国家计委、建设部发布； 3、《投资项目可行性研究指南（试用版）》[计办投资（2002）15号]； 4、关于印发《***标准化生猪生产技术要点（试行）》的通知云
农（牧）字[2005]44号； 5、《***建筑造价计价规则》***建设厅建标（2008）； 6、***建设厅标准定额处编发的有关文件汇编； 7、市场材料价格参照《***工程建设材料设备价格信息》。 1.1.7项目提出的理由与过程 近年来，我国生猪价格高位运行，影响了人民群众的正常生活、给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力，为了促使这一矛盾的解决，国务院和各级党委政府决定大力发展生猪生产，为确保市场有效供给，维护社会稳定，先后下发了《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》、《国务院关于促进肉猪生产发展稳定市场供应的意见》等文件，并出台了一系列扶持畜牧业发展的政策措施，畜牧养殖业迎来了全面发展的黄金时期。 同时，从猪肉市场变动分析，目前肉猪生产规模和基础建设仍然是“散、小、弱、大”（散户、小规模、基础弱、消费市场大）的特点，一旦受到自然和人为不利因素的影响，必然产生近年的“肉荒”局面。从我国和***畜牧业发展和肉食品消费结构来看，随着人民生活水平的不断提高，虽膳食结构有所改变，但以猪肉为主的传统消费习惯仍然占据主导地位（占肉类总产量和消费肉食品量的76%），且对低脂肪、高蛋白的瘦肉型猪肉及其制品，以及安全放心猪肉的需求量越来越大。 为进一步加快畜牧业健康、快速、持续发展，促进和带动农业增效和农民增收，全面建设小康社会，***委省政府出台了《关于把畜
商品猪
商品猪
ICS DB35 中国标准文献分类号 备案号： 福建省地方标准 DB35/T ××××—2009 代替DB35/T112.10-2001 瘦肉型商品猪 （征求意见稿） ××××-××-××发布××××-××-××实施福建省质量技术监督局发布
DB35/T ××××—2009 前言 本标准是对DB/T112.10-2001《瘦肉型商品猪》的修订。 本标准代替DB/T112.10-2001《瘦肉型商品猪》。 本标准由福建省农业厅提出并归口。 本标准由福建省质量技术监督局批准发布。 本标准起草单位：龙岩市新罗区畜牧兽医水产局、龙岩市龙马原种猪场、龙岩市质量技术监督局直属分局。 本标准主要起草人：廖秋华、魏泉龙、林东文、雷悦平、廖桂生。 本标准所代替标准的版本的历次发布时间为：DB35/T112.10-2001。
DB35/T ××××—2009 瘦肉型商品猪 1 范围 本标准规定了用于销售的瘦肉型商品猪的品种类型、体型外貌、体重和品质要求。 本标准适用于销售用的瘦肉型商品猪 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 3 品种类型 采用杜长大或杜大长三元杂交模式。即：长白♂×大约克♀大白♂×长白♀ 杜洛克♂×长大F1♀杜洛克♂×大长F1♀ 杜长大三元杂交杜
DB35/T ××××—2009 大长三元杂交 瘦肉型商品猪瘦肉型商品猪 4 外型分级 一级：头小、无明显腮肉，前后躯丰满，腹部小，体质结实，外形紧凑。 二级：头较小、稍有腮肉，前后躯较丰满，腹部较小，肢蹄结实。 三级：头较重、颈较粗，腮肉明显，后躯欠丰满，腹部较大，肢蹄欠结实。 5 体重分级 一级：体重在100～115kg。 二级：体重在90～99kg或116～125kg。 三级：体重在90kg以下或125kg以上。 6 活体膘厚分级 在最后肋骨距背中线4cm处用探刺尺测定活体膘厚。 一级：膘厚在1.8cm以下。 二级：膘厚在1.9～2.0cm。 三级：膘厚在2.0cm以上。 7 活体品质指标 7.1 胴体瘦肉率：60%以上。